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最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇一
今天中午,又到了每周一次我们国际部特有的“家长进课堂”活动时间。上周我们就知道今天请到的是王思程的妈妈,她要教我们包饺子。
我以前不会包饺子,虽然我很爱吃饺子。阿姨带了很多饺子皮和饺馅,在老师的帮助下,我们每人分到了四块饺皮。第一次,我小心翼翼地拿起饺皮,迫不及待地放入一大勺肉,我想吃肉多的饺子,谁知捏的时候却怎么也捏不上,我学着阿姨的样子蘸了一点水,可还是捏不上。我捏这边,肉馅就从另一边往外冒,我捏另一边,肉馅又从这边冒了出来。哎,包饺子可真难啊!就在我看着它一筹莫展的时候,我发现我的饺子开着口,咧着嘴,好像在嘲笑我:让你贪心,放了这么多肉馅,我的肚子可撑不下呢!
后来,我把肉馅放少了些,才终于把饺子捏到一起去。可老师看了说不行,没有捏紧,下锅后肯定会坏掉的,于是我只好又捏了几遍,直到确定它包好了,才放心。我照葫芦画瓢,又包了三个,每一个都很可爱,像弯弯的月牙。
后来,老师和阿姨一起挑了一些包的好的饺子下了锅,我的饺子也入选了,我真开心呀!在我们望眼欲穿的等待中,热腾腾的饺子终于出锅了,不然我的口水要流到三千里外了。我们每人先分到了两个饺子,然后就狼吞虎咽地吃起来,我从来没觉得饺子这么好吃!
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最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇二
今年除夕,按往年习惯要包饺子。所以,外婆早就准备了材料,取出面粉,用水一和,然后使劲在盆里揉起来。
当时我很好奇,也想亲手试试。外婆告诉我包饺子的步骤:第一步:先把面粉发酵,然后等待成型;第二步:擀面皮;第三步:将肉馅放入饺子皮内;第四步:把饺子皮对折并捏紧成型,放进锅里煮,约十五分钟后即可食用。
我听了步骤之后,就洗干净双手有模有样的拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子皮挤破了,馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”,放在外婆包的饺子中间,实在感到不好意思。我心想:毕竟是第一次包饺子,多包几个也许会好点,在外婆的耐心指导下果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,外婆把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘扬,我连忙揭开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到鲜香可口美味极了。
尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,这一刻,我真的感觉自己长大了!
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇三
在成长的记忆中,每个人都有自己一生难忘的事。在我的记忆中,那一次包饺子,给我的童年增加了几分乐趣。
去年除夕那天,我刚起床,就发现奶奶在厨房里包饺子,我心想,寒假作业有项内容不正是让我们学包饺子吗?今天奶奶在包饺子,我就顺便完成一下作业,还能吃到自己包的饺子,两全其美啊!于是,我对奶奶说:“奶奶,你让我包几个饺子呗!”奶奶点点头,就让我自己先包着。
开始包饺子啦!这么简单,我肯定包的好,只见我先拿了饺子皮,用手沾了点水,抹到饺子皮上,随意用筷子搅了很多芹菜和肉,快速地把肉和芹菜混在一起,放在饺子皮上,然后把饺子皮捏成了半圆形,又按了几下边,一下子饺子就完成了。
我看了一下,妈呀!馅全部都掉到桌子上了,奶奶见我狼狈不堪的样子,笑着帮我演示了一遍如何包饺子,只见奶奶慢慢地沾了点水,用筷子搅了一些芹菜肉馅,不慌不忙地,用她那熟能生巧的手,把馅搅到了饺子皮上,把饺子皮一翻,又捏了几下,一个完美的饺子便完成了。
看了奶奶的成品,我接着学着奶奶的样子,不慌不忙又小心地包了个饺子,奶奶见了,夸赞到:比上次有进步,接着又说:但馅弄少了,听了奶奶的建议,我又反复地包了几遍。
当我包完最后一个饺子,奶奶一看,就点点头对我说,好样的,以后一定要记住,做什么,都要仔仔细细、认认真真地,才能做好。
做饺子计划完成了,看着自己的成品,我开心地笑了。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇四
星期天的下午,妈妈说:“今天我们包饺子吃,好吗?”我高兴地说:“好呀!”妈妈在厨房先把面和成一个面团,拿盆盖起来,然后调好饺子馅儿。过了一会儿,妈妈把面团揉成一个长长的圆条,又把圆条切成一个个小椭圆形,再把小椭圆形压成小圆片,最后再把小圆片擀成大圆片,就开始包了。我看见妈妈又忙又累,我心想我可以帮妈妈包饺子呀!我就对妈妈说:“我帮你包饺子,可以吗?”妈妈说:“你还不会包饺子呢!等你再大一点了再说。”我说:“我可以学,你就让我包嘛!”最后妈妈还是同意了。
我洗干净手,学妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小勺子挖馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,要少放点。”经过我反复努力,我终于包出了一个我满意的饺子。
妈妈看饺子包出了很多,就开始煮饺子了。过了一会儿,妈妈端出了热气腾腾的饺子。我一边吃着自己包的饺子,一边心里美滋滋的。我感觉我吃到了最美味的饺子,而且我还学会了包饺子。今天是我最开心的一天!
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇五
以前只有在过年过节的时候才吃饺子,如今,饺子已成为我们的家常便饭。可是我还不会包饺子呢,今天我就要来试试学习包饺子。
一放学,我就嚷嚷着要包饺子,奶奶就拿着面团和馅走了出来,边走边说:“好,好。”开始包饺子了,我不会包,就看着奶奶包。只见奶奶先从大面团上掰下一小团面团,然后用手搓成一个球型,再压扁,拿着饺子皮“转”了起来。我迫不及待地拿了一个面团,也学着奶奶的样子包了起来。我在“转”饺子皮时,“转”出来的“小碗”的边凹凸不平。我把“小碗”再捏成面团,又做了一个,但还是凹凸不平。我觉得很烦,很想放弃。这时奶奶看见我的样子,说:“别灰心,包饺子是需要耐心的,有耐心才能包得好。”听了奶奶的这番话,我又重新做起来,一次又一次,“小碗”的样子不断改变,终于有模有样了。奶奶看了,露出了欣慰的笑容。
接下来,奶奶又教我包馅。奶奶说“先在饺子皮中间放适当的馅,不要太多也不要太少。然后再把饺子皮两边一捏,中间再‘封’起来就行了。”奶奶边说边给我做示范。我也学着包了起来,可是都露馅了,我垂头丧气地说:“唉,怎么老是包不好,还是不包了吧。”可是想起奶奶的话,我又鼓足气,重新包了起来,这次,我一个比一个有进步。然后我把我最满意的饺子兴奋地拿给奶奶看,奶奶说:“嗯,不错不错,看来你已经会包饺子了。”吃着自己包的饺子,我的心里甜滋滋的。
这次学习包饺子,让我明白了两个道理,第一个道理是:自己做的饺子比现成的饺子吃起来更有滋味,自己做事比别人代替你做事更有意义。第二个道理是:只要坚持不懈就能成功。我想:包饺子是这样,做其他事也是这样的吧。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇六
春节时期,每家每户都要包饺子,我们家也一样,我原本一点儿也不想去凑热闹,可老妈却说,如果不学会包饺子,年夜饭不许吃肉,我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候,姑姑、奶奶都已经在包了,我和妈妈赶紧加入了队伍,我将手轻轻地沾上水,从一堆饺子皮中撕下来一片,因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子,右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿,可能是因为我用筷子的手法不准确,好几次都太少了,我使劲地从碗里挑几块大的,把馅马上放在饺子皮上,用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水,然后从边上包了起来,可是最后馅全露了出来,我赶紧把饺子拆开,才明白是因为馅太多了,饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”,温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点,但却不可以太多,否则饺子皮会装不下的。”说完,就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时,我又包了一次,馅没有呢漏,下面我又连续包了几个,却发现了一个新问题,我包的饺子一个个都像毛毛虫似的,特别难看。我又去询问奶奶,奶奶这次没有说什么,而是直接亲手演示,在奶奶心灵手巧的小手中,一个个“小宝宝”出生啦,比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦,奶奶包饺子时,是一个褶接一个褶的,而我却是一点一点地挤出来的,当然难看了。明白了这一点,我包起来就顺利多了,一个接一个,过了一个半小时就完成了。
晚上,妈妈把热腾腾的水饺端了出来,我吃着饺子,心里升起了一股自豪感,看来只要认真去做,就没有什么是完成不了的。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇七
凡是做什么事都有第一次,下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。
有一次妈妈正在包饺子,我看着觉得很有趣儿,我便问妈妈饺子怎么包?妈妈告诉我,说,用擀面杖把面擀成皮儿,然后把馅儿放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀!于是我对妈妈说我也想包饺子,可以呀,妈妈说,我开始了行动。
我学着妈妈的样子,把饺子馅儿放到饺子皮上,然后用手捏了起来,可是包好后我发现,饺子上有个小洞,真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑,我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞,我问妈妈它怎么坏了?妈妈笑着对我说,你馅用的太多了,妈妈接过饺子让我重新包一个,这次我很用心,馅用了少一点,饺子包好了,但是我发现它不是立着的,而是躺着的,妈妈包的花边整整齐齐,活像一排排小元宝,而我的花边歪七扭八的,像挨了几天饭的小老鼠,妈妈告诉我馅放的太少了,我说这也太难了,多了露馅儿,少了就躺下,妈妈说做事不能只求速度,更重要的是质量,你多包几个就好了,我开始一个两个不知包了多少个,我发现我包的饺子能站住了,这时我兴高采烈的说我会包饺子啦!
饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感,我也明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能学会。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇八
今天上午十点,我问妈妈:“今天吃什么饭?”妈妈回答说:“今天我们吃饺子。”我兴奋的说:“好哇!好哇!我也要学包饺子。”这时,妈妈从冰箱里拿出一盆和好的面,妈妈先把面团搓成一根又粗又长的绳子,再把“绳子”切成一块一块的面团,再把面团使劲的按一下,然后用擀面杖把那个小面团擀成面皮,擀出来的的面皮又薄又圆,真好看!我就对妈妈说:“妈妈,快点教我包饺子好吧?”妈妈回答说:“好吧!”我高兴地一蹦三尺高。妈妈用左手拿起一张面皮,用右手拿起筷子夹一点馅,把馅放在面皮的中央,用手把饺子皮对折合拢,就这样一个饺子就麻利的出来了。我看见妈妈的动作做得很快,我想一定很简单。我就对妈妈说:“原来包饺子这么简单呀!”妈妈问:“你能包好吗?”我说:“能,一定能包好。”说完我就照着妈妈的样子包了起来,馅想一个调皮的小娃娃一样从皮儿的左边跑了出来,我赶紧捏了一小块面王左边一捏,馅又从右边跑了出来,我又捏了一下块面往右边一捏,终于补好了。谁知这件事被爸爸看到了,爸爸嘲笑我说:“你好像在补车胎。”说完拿起一张面皮,说:“馅不能放的太多,也不能放的太少。”爸爸边说向我展示自己的才艺,调皮的馅儿偏偏不给爸爸面子,从皮儿的一头跑了出来,我哈哈大笑,笑得我肚子都痛了。妈妈在一旁风趣的`说:“你俩别逞强了,你们包的你们吃,我包的我吃。”我俩一起说好。
经过我们的努力,一群怪模怪样的饺子侧着身子躺子盖帘上,好像在说:“这俩家伙太坏了,把我们包成这副模样。”我们把包好的饺子放进锅里,过了十分钟,我们打开锅,妈妈看了看说:“这咋跟一锅馄饨似的?”我们不好意思地笑了。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇九
今天是大年三十的晚上,也就是中国的传统节日——除夕夜。妈妈说我们今晚要包饺子,我兴致勃勃地跟妈妈学包饺子。
妈妈拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。妈妈先包了一个饺子给我做个示范,当时我就觉得太简单了,就迫不及待拿起饺子皮,用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央,把饺子皮对折,然后再用右手捏住饺子皮的右边,我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来,我又腾出手来去捏住左边,饺子馅又从右边钻了出来,我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边,一使劲,就把饺子的“肚子”弄破了,饺子馅从破洞里漏了出来。
我灵机一动,又拿出一张饺子皮把破洞补起来,得意洋洋的拿给妈妈看,还对妈妈说“怎么样?不错吧!”妈妈没有说话只是把她包的饺子给我看了一下,我羞愧极了,静静地坐在沙发上,我刚坐下,妈妈就过来对我说:“儿子没有做好可以重来,直到做好为止,不要轻易放弃。”听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇十
这天,妈妈在家包饺子。
我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。
我学着妈妈的样貌,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,但是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自我包的,简直就是天壤之别呀!
在妈妈的帮忙下,我经过反复练习,总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就必须能做好。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇十一
我学会了包饺子,是奶奶教我的,我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个一样。看到我自己包的“”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇十二
妈妈水饺包得多,一个一个排排坐,好像一群白天鹅,一只一只跳银河。耳边传来妹妹奶声奶气的声音,我跑过去一看,原来今天包水饺啊!奶奶已经把馅做好了,馅里有我最喜欢的笋干和荸荠,妹妹一脸高兴,笑眯眯地看着我说:姐姐你看,我会包水饺了!我急忙洗了手兴奋地说:我来我来,我也会包!
我拿起一张水饺皮,舀了一勺馅,然后把皮对折捏紧,一个水饺就包好了。可是,我包的水饺像个挺着大肚子的胖娃娃,坐不住只能躺着,水饺的花边也捏不好,我有点懊恼。妈妈看出我的心思,就拿了一张水饺皮放慢速度边包边讲解。我认真地听着,接着又试包了几个。妈妈你看,我的水饺能坐住了,也有一点花边啦!我开心地说。妈妈微笑地点点头:真棒!只要多多练习就一定能包好。我心想:看别人包很容易,可一到我手上就不听话,看来做什么事都不容易呀!
我又继续练习,水饺包得一个比一个漂亮,像一个个弯弯的月牙儿,戴着蝴蝶边的小帽子。包的速度也快了,从原来的两分钟到现在五十秒包一个。不一会儿,水饺全包好了,妈妈说:现在可以煮喽!我先把水烧开,一个个水饺像跳水运动员一样一个劲地往锅里跳,接着又变成了花式游泳,不停地翻滚。浓浓的香味钻进我的鼻孔,令我垂涎三尺。终于水饺熟了,我开心地一蹦三尺高,一边大口呼着热气,一边一口一个地狼吞虎咽起来。
这次包水饺使我明白了:世上无难事,只怕有心人。只要用心对待每一件事,你终会收获意外之喜。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇十三
今天早上吃过早餐后,奶奶说:“我们中午吃饺子好吗?”我一听高兴极了。哈哈!我可以学包饺子了!
我学着奶奶的样子把手洗干净,挽起袖子,按照奶奶的吩咐用碗装了半碗清水放在餐桌上。开始包饺子了,只见奶奶拿起一张饺子皮用左手托着,右手用筷子夹了适量的肉馅放在饺子皮上面,接着沾了点水涂在饺子皮的边上,然后把饺子皮对折,最后把饺子皮的两个“角”拉在一起再往下一弯,一个小“耳朵”就出来了。我迫不及待的拿起一张饺子皮学着奶奶的样子包起来。可是怎么捏都不好看。简直丑死了。我有些灰心了,奶奶对我说:“没事,再来!失败是成功之母。”听了这句话,我的自信心又回来了。我又耐心地按奶奶教的方法包起来,终于,一个不怎么好看的饺子出炉了,虽然卖相不好,但是比起第一个已经好很多了。慢慢地,越来越顺手了,终于很漂亮的饺子被我包出来了。
午饭时间到了,我吃着自己包的饺子心里甜滋滋的呢!我终于学会了包饺子,我真是太开心了!
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇十四
春节快到了,家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的,摆放在那里就像列队的士兵,也激起了我对饺子的兴趣。
有一天,我见妈妈又在包饺子,便走过去让妈妈教我。刚开始包时我怎么也包不好,饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一次放太多,现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间,再把饺子皮对折,然后把饺子皮顶端捏紧,最后再捏饺子的两个角。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。我一边赞叹,一边也照样子尝试起来。果然,比前面包的饺子好多了。于是我信心大增,又连着包了好几个。
后来,我还玩起了花样,把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子,而且还懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,还要讲究一定的方法。
最新我学会了包饺子四年级(通用15篇)篇十五
星期天,我在家里跟奶奶学包饺子,我非常高兴。
开始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一个个漂亮的饺子在奶奶的手中诞生了,看得我心里痒痒的,我拿来一个皮就包了起来,我学着奶奶的样子,先放上馅儿,然后把饺子皮对折起来,小心翼翼地捏着边儿,可是捏着捏着,馅儿露了。于是我又拿来一个皮包起来,这回我少放了一点馅,结果我顺利地包上了,我非常高兴,可是我把饺子往面板上一放,它去像没长骨头似的躺下了,我生气地对奶奶说:“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思,笑着对我说:“孙女儿,先别恢心呀,万事开头难,你再包几个试试,你一定会包得比奶奶包得还好看。”听了奶奶的话,我一下子找回了自信,我又接着包了起来,因为有了上两次的经验,我这次包得比上两次包得都好。于是,我包了一个又一个,看着自己包的饺子,我很开心,这时,奶奶摸着我的头对我说:“孙女儿,你包的饺子越来越像,也越来越好看了。”听了奶奶的夸讲,我高兴地跳了起来。
我学会了包饺子心里很高兴,更让我高兴的是从这件事中我懂得了坚持就是胜利的道理。
今天下午,妈妈问我晚饭吃什么?我脱口而出:“吃饺子!”“那快来帮忙!”“好的。”
我和妈妈去菜市场买来虾仁、芹菜和猪肉。回到家,我目不转睛地看着妈妈拌馅儿。馅拌好了,我抢过饺子皮,用勺子铲了一大块馅,放在饺子皮中间,可怎么也包不回来。我生气地说:“妈妈,我懒得包了,你自己包吧!”妈妈笑着说:“怎么?千金下厨房,一会儿就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐。”妈妈熟练地把饺子皮放在手掌上,把一些馅放在皮中间,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一张饺子皮,照妈妈的样子做起来。妈妈看了我的“杰作”,说:“你看,我包的饺子胖胖的,可你的呢,却那么苗条,难道你的饺子觉得三鲜馅不好吃?要好好做呀!”我惭愧极了。后来,我越来越用心,饺子包得越来越胖,越来越漂亮,包得越来越快了。
半晌,饺子包好了,妈妈把它下入锅中。过了好一阵子,一股清香飘入我的鼻子。我流着口水揭开锅盖,一个个白白胖胖的饺子浮出水面,我盛了一大碗。我夹起一个咬了一口,“啊!真好吃!”我把饺子吃了个精光。
“妈妈,我明天还要吃饺子!”我开心地叫着。