优秀作文往往能够引起读者的共鸣和思考，让人们更加深入地思考问题和解决困惑。现在，就让我们一起来欣赏一些优秀作文的片段，希望能够激发大家写作的热情和想象力。
我学会了一道菜（精选21篇）篇一
这个寒假，整天宅在家里，无聊之余向妈妈学做饭。这不，我也学会了一道快手菜鸡蛋番茄盖浇饭。
今天妈妈有点累，终于轮到我大显身手了！
我先把一个又大又红的番茄洗干净，切成小块。然后拿出两个鸡蛋，在碗边一磕，谁知用力过猛，把鸡蛋捏碎了。妈妈鼓励我再试一次，这次我吸取了经验，轻轻一磕，两手一掰，鸡蛋顺利地滑进碗中，成功了！我心里暗暗高兴。
紧接着我小心翼翼地打开燃气灶，锅中倒好油，在等待油热的同时，我不停地搅拌蛋液。这时只见油冒烟了，我赶紧倒入蛋液，只听嗤得一声！蛋液快速的膨胀起来，像一朵盛开的太阳花，好神奇！我用筷子顺时针快速搅拌，因为妈妈告诉我这样炒出来的鸡蛋比较嫩。一阵香气扑鼻而来，我忍不住尝了一口，真香啊！把切好的番茄倒进去不停翻炒，并加入盐和十三香，少许水，不一会儿就冒出了红色的汤汁。
可以起锅了，我迫不及待地把炒好的鸡蛋番茄倒进早已盛好米饭的盘中，这样一盘香喷喷的盖浇饭就做好了，你们也快来试试吧！
我学会了一道菜（精选21篇）篇二
今天，我决定自己烧糖醋里脊。因为老妈烧的糖醋里几有一些怪味，所以才自己烧。
我从楼外楼专卖店里买了一盒半成品的糖醋里脊。我打开煤气炉时，心想：我要不要先放一块里脊试一试。我点着了火加了点油，把一块里脊放进锅里，大约30秒后。我一看，啊，里脊不见了，锅里多出个黑包公。我赶紧把煤气关了，拿出黑包公，把他扔进了垃圾桶中。
我看一下说明书，说明书上写着：请用小火这四个字。噢原来是这么一回事呀！我又打开了煤气，调成小火，加了点油。我怕再出错，就放了三块里脊。一炸，哇，一阵香气扑来。我赶紧把炸好的里脊放到盘子里。我把剩下的里脊都放了进去。哇，又是一阵香气扑来。我把全部的里脊都放到盘子里。
原来很多事情只要自己努力都是可以学会的。所以我们遇到事情要自己想想办法，不能依靠别人。
我学会了一道菜（精选21篇）篇三
今天，我和妈妈去买菜，回家做一种特殊的作业：做一道菜，我们做的菜名是：“洋葱炒鸡蛋。”
首先，我拿了几个洋葱，用刀小心地切，终于切好了，只是有些辣眼。又开始打鸡蛋，我慢慢地拿起四个鸡蛋，磕破后，打到碗里搅拌均匀，开始炒鸡蛋。我小心翼翼地用铲子翻炒，生怕油溅到手上，不一会鸡蛋就炒熟了。
下面又来炒洋葱头，洋葱头并没有把我喷到，我放了一小勺盐，之后，把盘子里炒好的鸡蛋再次倒在锅里炒。
过了一会儿，全家人最期盼的“洋葱炒鸡蛋”做好了，我们都上桌来吃饭。啊！真香呀！我们齐口说道，这真是一道独一无二的菜呀！
这次，做菜让我懂得了父母的辛苦，同时也让我学会了做菜的技术。
我学会了一道菜（精选21篇）篇四
今天，我的`第一道菜从和妈妈去超市备食材开始。拧着妈妈教我精挑细选出来的西红柿和鸡蛋，我兴致勃勃地回到家。
我先把西红柿和鸡蛋洗干净，接着，小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗里，用筷子向一个方向、用力把蛋清和蛋白打散备用。我用刀把两个西红柿切对半，除去绿色的蒂，再在妈妈的指导下把它们切成大小均匀的小片。哦，对，也备点大蒜。ok！
准备就绪！打火，热锅，倒油，接下来是把打散的鸡蛋炒成型。我怕热油溅起伤到我，于是把装蛋的碗抬得高高的。妈妈见状，急得大叫道：“不要抬那么高！不要抬那么高！”我急忙把高抬的碗放低，把蛋液倒入油锅。妈妈吁了口气，边指挥边告诉我：“抬太高，油更容易溅起，更容易伤到人！”“用筷子将凝固的蛋液翻动一下。”不一会儿，蛋液都凝固了，我把它重新装回碗了，将蒜末扔进锅里的余油中后。白白的蒜末在热锅里散发着香味，这下，我放入了西红柿。西红柿是那么鲜红，在热锅和我手中的铲子的挤压下，西红柿变软了，出汁了，有的已成糊状，是时候让鸡蛋入锅了。将蛋和西红柿炒匀，我又加入了适量的盐，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。
我费了九牛二虎之力，终于第一道菜就出炉了。全家人品尝着我炒的菜多了一种味道，它叫幸福。
我学会了一道菜（精选21篇）篇五
今天，我向妈妈学做了一道菜，那就是胡辣汤。我妈妈做的胡辣汤和别人卖的胡辣汤不一样，因为那是妈妈亲手做的，味道独一无二。
妈妈教我先往锅里接一点水，等水煮开后，放入调料。我问妈妈可不可以放一些粉条。妈妈说可以放，于是我就拿了一些粉条放到了锅里。再把调料里的面粉放进碗里，接一些水，用搅拌机搅匀，之后再把面粉倒进去，而且还可以放一些菠菜，这样更有营养。然后，放入一勺盐和鸡精，在尝一尝味道怎么样，如果甜的话在放入一点盐，咸的话就加一点水。这样就可以“对付”甜或咸问题了。等熟了之后，就可以盛碗了。我吃的津津有味，觉得这是最好喝的`一次了，但还有一点小瑕疵。以后尽量去完善，成为完美的。
虽然，第一次做的胡辣汤不怎么样，但我觉得自己动手做的饭是世界上最好吃的饭。所以，我决定，以后每星期都向妈妈学做一道简单的菜，成为家里的“小厨师”。
我学会了一道菜（精选21篇）篇六
学做菜是一个有趣的过程，下文为大家整理了我学会了做菜200字作文，希望对大家有帮助。
每次看到妈妈三下五除二就做好一盘西红柿炒鸡蛋的时候，我都觉得真容易。轮到我自己做却不是那么回事了，还是姥姥指导我完成的。
我从*箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。首先磕鸡蛋，我拿起一个鸡蛋，在碗沿上把它的中间磕开一个小小的洞，想从洞那里把蛋壳掰开，可怎么也掰不开，最后还是姥姥让我再磕一下后才打开的。打第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的经验，使劲地磕了一下，结果“喀”的一声蛋壳全裂开了，蛋清流到了桌子上。哎，打个鸡蛋也是技术活，真是看起来容易做起来难哪！然后，我学着姥姥的样子把鸡蛋打散，好几次都差点洒出来，好在有惊无险。接着，在蛋液里放了一点盐，又搅了搅。最后，我把洗好的西红柿切成了三角块，放在盘子里。
一切准备就绪后，倒油，点火，烧锅，在姥姥的帮助下我记住了油的多少和火的大小。油渐渐热了，我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。鸡蛋嗤啦嗤啦地响着，贴着锅的一面慢慢凝固了，浓浓的香味从锅里飘出来。我用铲子把它轻轻翻过来，鸡蛋就成了一个“饼”的形状。随后，我把西红柿倒进锅里，一边翻动，一边用锅铲把“鸡蛋饼”切成小块。西红柿的形状很快就变得不规则了，看样子可以出锅了。我兴奋地大喊一声：“西红柿炒鸡蛋，新鲜出炉！”
一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋在我的手里诞生了！而且大受欢迎，不一会就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的经历让我更有信心去尝试做别的菜了。
今天中午，我要跟姑妈学习怎然么样炒出一盆好吃的青菜，我先把又嫩又绿的青菜洗好，然后把他切成一截一截的备用。
接下来，在姑妈的指导下我就准备开始炒青菜。姑妈帮我打开煤气灶，我先往锅倒了一些油，再把锅摇了摇，等油热了以后，我就把切好的青菜放进了油锅中，然后不停地用铲子翻炒着，等快成熟的时候，我觉得菜好像少了很多，我问姑妈：“为什么菜会越炒越少呢，而且有这么多的水冒出来？”姑妈回答说：“因为青菜含有很多的水分，一经过加热，水就会冒出来，所以青菜看起来越来越少”。等青菜成熟的时候，我加入了盐和味精，一盘香喷喷的青菜就做好了。
吃午饭的时候，我吃着自己做的青菜，心里开心极了！
我学会做菜的时候，我刚好满11周岁。那时我想学做菜，可妈妈没时间，我就自学做菜。因为我第一次做菜，所以很害怕会发生什么事情。我一开锅，就按照妈妈平时做的样子。先放油，可我并不知道要放多少，想去问妈妈，可是又怕会打扰到妈妈，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放进锅里，就霹雳*啦的响了起来。
等到不响的时候，就过去炒了炒，然后盖上锅盖。等了很久，我一开锅，就那盘子装了起来，拿给妈妈品尝。结果妈妈说：“女儿啊，怎么这么淡啊！你是不是没放盐啊？”我听了，才想起还没放盐。妈妈又说：“哎呀！到了晚上，我来教你怎样做菜吧！”我听了，连声说：“yes！”
到了晚上，妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：鸡蛋炒西红柿。首先准备2个鸡蛋、3个西红柿，在把鸡蛋壳剥开，放在碗里，用筷子搅均匀了，然后放盐，在搅均匀，这样就可以了。后来，把西红柿分别切开4半。然后，把锅的火打开，在放不多也不少的油，再把鸡蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻过来，等全部都熟了，用铲子切成一小块，用盘子装起来。再把西红柿放下去炒，快熟了的时候，就放半勺盐，炒好了，就可以了。”我听了，立即就按照妈妈说的做。过了一会儿，我做的菜好了，拿给妈妈品尝，妈妈说我做的菜还可以。
我学会了一道菜（精选21篇）篇七
我和弟弟都很喜欢吃一道菜，西红柿炒鸡蛋，今天妈妈有点小忙，我就想着减轻妈妈的负担，我来自己烧这道菜，给妈妈一个惊喜！
可是想法很简单，做法呢？我犯了难，怎样才能烧出色香味俱全的西红柿炒鸡蛋呢？想着有次妈妈在做这道菜的时候，我因为好奇就看到妈妈做过，想想自己还是有先见之明，不然现在真的无从下手，嘿嘿，说干就干，我先从冰箱拿出两个西红柿洗干净，再学着妈妈的样子用小刀在西红柿的顶部划了个十字的样子，把西红柿放在锅里煮一下去皮，妈妈说过这样炒出来的西红柿就不会有皮吃在嘴里不舒服了。鸡蛋打好，我要开动了，锅里先放了油，接着把鸡蛋倒进锅，开始翻炒，待鸡蛋炒成金黄色抄起，炒西红柿，最后鸡蛋和西红柿一起翻炒，出锅，一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋出国了！
妈妈一到家我就呈现了我的劳动成果，妈妈眼前一亮，问：“丫头，这是你做的？”“当然了，快尝尝，怎么样？”我立马拿出筷子给妈妈夹了。“不错、不错”，我家丫头长大了，”听着妈妈夸奖，我高兴的合不拢嘴！
我学会了一道菜（精选21篇）篇八
今，我同爸爸去体育馆游水，我开心得很，想起今终于能够去游水了。到游泳池，我迫不及待的入了水，问爸爸：“拿甚麽工具游?”爸爸说拿泳板练习游水，我感觉极其稀奇，怎么不拿游泳圈游?开始游水了，刚开始爸爸使我把脚朝上蹬，可我学习了非常长时间还是蹬不上来，爸爸说“要是腿蹬不上来，游起来就常常呛水，并且整个人会沉到下面，而且极其费力。
”之后我细细练才能蹬的上来，随后爸爸让我学憋气，说道：“憋气是把头泡在水里，一定不能吸气，等不行的那时在浮上来吸气，这样才呛不了水。
”我试了试只可以憋气一会会。之后我开始游水了，先前我只可以游一两米并且常常呛水，遭罪死了，经过非常长时间现在能游十三四米，不比之前常常呛水，并且只有时呛水，并且我还额外学会了蛙泳、我学会了爬泳和“狗趴”。游水对肺有好处，小孩常常游水还可以长个，还有散热、减肉的作用，今年的假期我终于学会了游水，也长个了许多。我明白了遇到难处不吓人，自信就是你胜利的一个好帮手。
希望你以后再遇到繁难时，一定会用自信面对难处，深信自己的能力就绝对做到，就一定会胜利。
我学会了一道菜（精选21篇）篇九
星期天，我在家休息。中午的时候，我看见妈妈走进厨房准备做饭，我灵机一动，可以让妈妈教我炒菜呀！我的很多同学都会做，我也要像他们一样学炒菜。
我缠着妈妈教我炒菜，妈妈无奈的答应我。妈妈答应我后，从冰箱里拿出一袋未剥的毛豆给我，让我把它们剥完。我本能的拒绝，但妈妈说了一句让我无法拒绝的话，想学做菜就要从最基本的做起。
于是我接过那袋毛豆，剥了起来。我剥了好久终于剥完了，兴冲冲的去找妈妈教我做菜，妈妈却说：“去把毛豆洗一洗。”“啊？怎么还要洗菜呀？”我疑惑地问道。“不把菜洗干净，吃了会生病”。妈妈和我说。
我把菜洗干净之后，妈妈终于教我炒菜了。妈妈先让我把洗干净的毛豆放在热水里煮一会，五分钟之后捞了起来，放在盘子里。妈妈又切了一点辣椒，姜片放盘子里备用。妈妈拿出一个铁锅，放在灶台上，让我打开火，并将锅里倒入油。过了几分钟油热后，妈妈又让我把毛豆倒入锅中爆炒，接着将辣椒、姜片倒入锅里一起炒，然后倒入调味料，最后关火，将锅里的菜盛到盘子里，一盘炒毛豆就做好了。
菜做好之后，我和妈妈一起尝了尝，有一点辣，因为我放错辣椒了。本来我以为做菜很简单，可是动手之后才发现，原来做菜这么难啊！
我学会了一道菜（精选21篇）篇十
最近我特别高兴，因为煮饺子，所以我很开心。
做法很简单，因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给你们。先把锅洗干净，再添水，然后点火烧水，在烧水的时候可以打调料，再等到水开，这可是有窍门的哟，你用耳朵仔细听，当你听到水嘟嘟响的时候说明水没有开，请你不要着急，在响声过后水不响时说明水开了，用我妈妈的一句话叫“开水不响，响水不开。”
然后放饺子，把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推，这样是不要让饺子沾锅，要是沾锅了就会把饺子皮弄破，就不好吃了，要是看见锅盖大气冒起的时候，你就往锅里放点冷水，并推一下，盖上锅盖。这样一共要点三次冷水。到第四次时不用点水了，可以关火起锅了，一盘热气腾腾的饺子起锅了。
简单吗？大家一起和来试试吧，给爸爸妈妈也煮一盘饺子吧。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十一
太阳炙烤着大地，蝉儿在树上“吱！吱！”地叫个不停，在家里我们也热得满头大汗，无奈之下，爸爸带着我和妈妈去河里游泳降温。
来到河边，哗！河里真热闹啊！有的在跳水，有的孩子在水里嬉戏，还有的在岸上休息……我迫不及待地换上游泳衣，带上游泳圈，扑进了水里。哇！好凉快呀！
看见爸爸在水里像一条鱼自由自在的游来游去，我好羡慕啊。爸爸也看出了我的心思，笑着对我说“你把游泳圈扔了，自己学着游吧。”于是，我变把游泳圈扔在了岸边，一头扎进了水里。“哎哟！”刚下水，我就连呛了几口水，赶紧爬到岸边去了。
爸爸看见我在岸边畏缩害怕的样子，笑着对我说：“学习游泳不仅要有勇气，更要先掌握游泳的方法，来！别怕，我教你！”说完，爸爸便摆出一副教练的姿势，在水里用手扶着我的身子，让我用手向后划水，同时用脚向后用力蹬，手脚同时合拢同时张开。一开始，我胆子小，动作也不协调，又生怕掉进水里，我一边学，爸爸就在一边不停的鼓励，我慢慢的放松了，动作也协调了，就这样反复的练习，我慢慢的可以向前面游了，爸爸鼓励我说：“不要害怕，坚持就是胜利，你一定能行！”听了这番话，我更加有信心了，完全把害怕放在脑后，用尽全力前进。
啊！我终于游到了岸边，我激动的对着爸爸说：“！我会游泳了！”我和爸爸都开心的笑了。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十二
分享能够驱走冬日的寒冷；分享能使心中的花朵生机勃勃；分享能够架起友谊的桥梁；分享是快乐的源泉。那天，与人分享也是一种快乐。
记忆中，那天的天空像被人们用刷子刷了一遍似的呈现出的蓝色，如丝绸，如锦缎。云朵像被贴上去的装饰品一样，非常精致。也许天空是应了我的心情吧，因为那天是元旦，妈妈会给我非常非常多的零食！我终于可以大吃一顿啦！
到了下午，我兴高采烈地，一蹦一跳的去上学。这时天空又被人们贴上一朵火红的太阳花，让它在那儿尽情地绽放自己的生命。这时，我已经不知不觉地走到了学校，同学们都欢呼雀跃地像鸟儿似的飞奔到了教室，当然我也在其中。到了班里映入眼帘的是一些花花绿绿的彩带和一些气球，一切都是那么美。同学们在教室里熙熙攘攘的，脸上都洋溢着笑容，一个不协调的音符映入我的眼帘——一个人在哭，这么高兴的日子，竟然会有人在哭。这让我惊讶不已。
我仔细一看那不是王梓萌吗？一定是有人欺负她了，不然她不会一个人在那儿哭的。我气不打一处来，愤怒地走到她身边，我关心的大声问道：“是谁欺负你了吗？”她摇摇头说：“是我没有带零食，所以就……”她又哭了起来，这时我心里的天使和魔鬼起来斗争，天使友好地说：“我们应该帮助她，毕竟她是多么需要朋友的帮助。”魔鬼说：“零食还不够自己吃呢！所以就不能帮她！”就这样她们争吵着，我的脑袋都快被吵爆炸啦！但最后自私的浪潮翻滚而来，正助魔鬼一臂之力，她胜了。我把王梓萌丢在一边，可是我的心却不能平静下来，不一会儿心里意识到了自己的不对，我悄悄地坐到了她的身边，轻轻地说：“王梓萌，你和我一起吃我的零食吧？”她没有理我，我又大声的说了一遍，她说：“谢谢！”她抬起头，那红肿的眼睛中渗透出感激之情。
我们一起录视频；一起看节目；一起吃零食。笑容在她的脸上绽放开来，又荡漾起快乐的涟漪。
这天分享，分享也给我带来了快乐，也让我感觉奇妙无比。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十三
汤饼一杯银线乱，蒌蒿数筋玉簪横。我喜欢黄庭坚的诗句。今天，我最大的收获就是学会了做面条。
一到教室，老师就给我分配了任务。走进厨房，我就迫不及待地把葱花、香菜、生菜择好，清洗干净，然后切成小段。我想象着它们漂游在美味的面汤里的样子，心里顿时乐开了花。我忙把这些绿油油的片段连同花生油、盐巴、生抽放进瓷碗里。
面条里如果放个荷包蛋，那当然是既营养又美味。开始煎蛋了，老师示范了一次。我拿起鸡蛋，敲了三次，也不见它破裂。第四次，终于见到裂缝了。我举起那枚鸡蛋在空中晃了好几次，迟迟不肯下锅，仿佛它就是一枚定时炸弹。噼噼啪啪的油声更让我不敢靠近油锅，在老师的帮助下，蛋液终于跳进了锅底。我胆怯地拿着锅铲想将蛋白来个鲤鱼打挺，结果翻转了一半，荷包蛋成了一个难为情的蛋饺。
接下来是烧开水。五分钟左右传来了咕咚咕咚的声音，水沸腾了。我舀了半碗开水放进瓷碗里，一股浓香弥漫开来。接着，我轻轻地取出大约一两陈克明细挂面，慢慢地放进开水里，随后，面条跳起了摇摆舞。我偶尔加入一点冷水，慢慢地搅动，三分钟后，开始捞面条。我轻轻地捞了又捞，好不容易才捞干净。
一碗香气四溢的面条做好了。我吃了一口，软嫩滑爽，筋道无比，回味无穷。
果然，劳动是生命的法则，也是它最美的果实啊！
我学会了一道菜（精选21篇）篇十四
每当我看到健儿像鱼儿一样在水中穿梭，我心里很是羡慕，就下定决心要学会游泳。我便到宁江游泳池去学习游泳了。
当作好了热身运动后，别人都跳下水，而我却站在池边久久不敢下去。教练好像看出了我的畏惧，一把把我推下水去，我咕咕的喝了几大口水，只觉得七窍都进水了。眼睛也睁不起，耳朵也仿佛聋了。身心从外到内都凉透了，吓得全身发抖，幸好背着背漂才没沉入水底。我慢慢地学习蛙泳的蹬腿的动作，好不容易挨到了下课。接连几天我都找各种理由不想去，妈妈总是耐心的说；“没什么好怕的，我相信你一定能学会的。”可我就是不去，甚至拿出杀手锏，眼泪像断了线的珠子滚落下了，“妈妈，今天我肚子痛，能不能不去？”妈妈终于按捺不住满腔的怒火，二话都不说地就把我扔到车上，向游泳池冲去，接着又把我拉下来推到游泳池边。我知道这次是赖不掉了，只得硬着头皮下了水，把一切的害怕都抛到了脑后，作好了淹死算了的准备。可是说来也奇怪，上了这节课我竟然找到了游泳的感觉。后来几节课我再也不怕水了，主动第一个跑到一米八处去跳水，再也不是无精打采，而是聚精会神的看教练教的每一个要领，认真的模仿他的每一个动作。不久蹬腿和呼吸，当教练叫我加起手游得时候，真没想到我不要任何的辅助东西游起来了，只听到教练说；“对了好的”，我竟高兴的不知所措，忙抬头看站在岸上的妈妈，只见妈妈也竖起了大拇指。此时此刻往日所有的泪水都化做甜蜜。游泳，并爱上了游泳。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十五
我一开始下水学游泳的时候很害怕，因为我从来没有学过游泳。有一个会游泳的大姐姐在旁边，她可以不用游泳圈游泳，她教我怎么游泳。大姐姐没有教妹妹，因为妹妹一开始就会游泳，所以有时候妹妹还会教我游泳。
后来我也可以不用游泳圈游泳了，那个姐姐看到游泳很开心。我一直还会游泳，可惜我现在已经不常去游泳。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十六
每一个人都会受到别人的帮助，但不一定所有被别人帮助的人会回报。在我很小的时候妈妈就教会我读书写字。使我在知识的海洋里，像小鱼一样遨游。但我从来没有回报过她，连声谢谢都没有。
记得有一次，我发高烧，浑身难受，爸爸还出差不在家，我和妈妈住在外婆家里。妈妈对我百般关爱，嘘寒问暖。整夜守候在我身边，用酒精给我擦身体降温。那时正是三伏天，妈妈忙得满头大汗，我心痛的对妈妈说：“妈妈，你睡一会吧！我好多了。”妈妈毫不在乎的说：“我不困，只要你快些好，妈妈累点苦点都没关系。“我感激地望着妈妈说：“妈妈我难受了。你还是休息一会吧。”妈妈笑着对我说：“太好了，我们终于战胜了病魔。睡觉吧。”妈妈轻抚着我的头，为我唱起摇篮曲，我甜甜地睡着了。第二天早上看到妈妈面容憔悴，疲惫不堪地样子我好心痛。
妈妈，我一定好好读书，以后一定回报您对我的爱，不辜负你对的培育。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十七
我这个孩子从小就不认真，怎么也改正不了，自从妈妈教育了我，我这毛病现在好多了，学习成绩也逐渐上升了。
事情发生在我上三年级的时候。快要期中考试了，可我呢，还一点儿不紧张，到了数学考试时就被一道题难住了。我绞尽脑汁，最终才解答出来，我很骄傲，可是当考试后和同学们对答案的时候，我被他们的话惊呆了——我错了许多。考试卷发下来了。我是倒数第12名，我想：这下可惨了。
我难过极了，慢悠悠地回了家。妈妈问我成绩，我只好低沉地如实回答，妈妈顿时气愤起来，可她沉思了一会儿说：“我今天要教一教你。”然后把我叫到书桌旁坐下。妈妈严肃地对我说：“你这种不认真的毛病该改一改了！掌握了正确的方法，才能提高学习成绩。比如在做课文填空题时，填好后再读几遍，看看通顺不通顺；做完数学计算题，先验算，再从验算上检查。”我坐在一边认真地听着，心里默默地记着。“你来做一个单元测试题吧。”妈妈对我说。我不情愿地答应了。按照妈妈教我的方法，测试题很快做完了，我检查了两遍，然后拿给妈妈看。妈妈改了改，一题没错，她的'脸开始由“阴转晴”，显得很高兴：“不错不错，考试的时候也应该这样。”
到了第五单元考试时，我就像做家庭作业一样，认认真真地去做，而且作文也写得很长。过了两天，试卷发下来了，作文满分30分，我得了29分，语文知识满分70分，我得了66分，总成绩第一名！这是我几年小学生活中的第二次。我兴高采烈地回到家，把这件“大事”向妈妈“报告”，全家人高兴得不得了。我想：这个第一名不是普通的第一名，而是一个母亲对孩子辛勤教育的结果。
这件事虽然已过去了一年了，但它让认真。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十八
今天，我和爸爸一起去杭州游泳馆游泳。之前，我专门报了游泳班，跟着教练学会了蛙泳的基本动作，但是还没有彻底会游，所以我很高兴和爸爸继续学游泳。
晚上的杭州游泳馆里面挤满了人，就像锅里的饺子一样。我们先在1。2米深的池子里游来游去，爸爸教我怎么样把蛙泳的动作做到位，力争每次游得远一点。爸爸让我把手和脚的力气用足，我使出了吃奶的劲，拼命地往前游。开始我还带着浮袖，然后慢慢丢掉一只，接着就换气、蹬腿、往前游。爸爸见我进步很大，竖起大拇指夸我，最后我成功地丢掉了另一只浮袖。练习一段时间后，爸爸鼓励我从1。2米深的地方游到1。5米深的地方。我一鼓作气，自己游到了爸爸的身边，又从爸爸身边游到了岸边。爸爸一直在夸我，我也很自豪，只要努力不放弃，就能够学会一件事情。
上次，爸爸教我学自行车也是这样的。一开始不怎么会，然后自己不断的练习，很快就能够找到感觉，然后一天不到就学会了自行车。
今年的暑假真的非常快乐，游泳。
我学会了一道菜（精选21篇）篇十九
星期二，爸爸带我学游泳，我很害怕，爸爸就扶我下去，爸爸扶着我的游泳圈，爸爸说“手要划，脚要蹬”。
然后，爸爸放开了手，我一直在游泳，我往后面看吓了我一跳，爸爸放手了，然后，妈妈说呀回家了，爸爸说：我是一只汗鸭子，我都笑了。
我学会了一道菜（精选21篇）篇二十
标知识技能通过自我展示，了解自己的特点，看到自己的进步，增强自信心。过程方法读中理解让学生感知态度情感感受学习有苦也有乐教学重点通过自我展示，了解自己的特点，看到自己的进步，增强自信心。体味学习给自己带来的乐趣，为自己的进步感到高兴。
教 学 过 程 设 计。
教 师 活 动。
学 生 活 动。
方 案（一） 谈话导入：
1.请同学说说自己学会了什么。
a)在学习这些技能的过程中你遇到哪些挫折？
b)你是怎样坚持学会的？
c)你认为是什么使你成功的？把你学习成功的经验介绍给我们，让我们学习学习。
d)成功后你的心情是怎样的？
e)成功的快乐只有谁才能得到？
（三）教学延伸。
1.我们来看王楠、马琳、李菊、白杨等等乒乓球名将登台领奖的图片。
（四）深化导行。
1.学习中，遇到了困难，我们该怎么办？
2.交流交流自己在学习中得到的乐趣。
3.教师深化教育：学习有苦也有乐。成功只属于不怕困难，热爱学习的人。
（五）总结。
1.学了这篇课文，你学会了什么？
（六）布置作业。
把你第一次做成功的一件事的过程写下来，让同学们学习。
不怕困难，不怕失败，坚持不懈等学生讨论交流学生写板书设计。
学习有苦有乐。
｝成功。
不怕困难。
我学会了一道菜（精选21篇）篇二十一
每个人的一生中都会学到各种技能，如弹钢琴，下围棋，画画等，要说什么那应该就是游泳了吧。今天，我换好游泳衣，就进了泳池里面。泳池的水真冰啊！像是在冰柜里一样，冻得我一直发抖，不禁抱紧了身体。这是第10节课了，教练让我们巩固换气。于是我一边蹬腿，一边在水里吐气，一不小心，呛了一口水，我大叫起来，把头露出水面，抹抹鼻子和脸，再试一下！这次虽然成功了，但是却游不出多远。于是教练把我叫去说了几点后就跑开了，我只好不断的练习。我觉得练习够了，就为自己寻了一块空旷的地方，尝试游到对岸，我一路咕噜地吐气，换气，终于到达了对岸。做事只要有恒心，就一定会成功！