学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)

时间:2025-08-20 作者:琉璃

学校是我们每个人都会经历的地方,它承载着我们的求知欲和成长的希望。想知道如何写一篇独特而有意义的学校总结吗?不妨看看以下的学校总结范文。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇一

为加强我校精神文明建设,强化教师宿舍区域的文明管理,为广大教师创设良好的学习、工作、生活环境,根据学校实际情况,特制定本规定。

学校招聘的外省市教师;本市或本区路途较远有特殊困难的教职工,经向学校申请获准后,均可入住我校教师宿舍。

教职工一旦获准入住教师宿舍,应本着“自我管理、自我服务、自我教育”的精神,在学校总务处的统一管理下,自觉服从学校安排。

1、凡入住教师均应在学校总务部门统一安排下占好床位,原则上不得私自调换。宿舍楼内其他空房间、空床位由学校总务处统一计划管理,不准擅自占用。经学校批准其他教师需要入住或教师宿舍需要调整时,入住者必须予以配合。

2、入住者每人配钥匙一个,不得随意转借。教师丢失宿舍钥匙经向学校总务处汇报后再由学校总务部门进行登记并付款修配。

3、入住教师因职务调动、辞职、结婚或其他原因需要搬离教师宿舍,应提前一周告知学校总务处,在一周内做好搬离和腾空原入住宿舍的床位,并退还宿舍钥匙等其他学校物品。

4、入住者有正常使用宿舍内公共设施、设备的权利,同时,也要有妥善保护、保管教师宿舍楼内各项设施、设备的责任和义务。

(1) 严禁在教师宿舍走廊、墙壁上乱涂乱刻乱画,不张贴不健康、黄色yin秽的宣传物品。

(2) 严禁在墙壁上私自刻、凿、钉钉子等,不得自行拆装宿舍楼内的电器设备及使用功能。

(3) 教师宿舍楼内的电视机、固定电话机、淋浴等设施、设备不得私自拿出宿舍楼外,违者后果自负。

(4) 有故意毁坏教师宿舍公共设施、设备的行为,根据学校有关条例,除进行批评教育以外,还应进行相应的赔偿。

5、积极倡导入住者养成讲文明、讲卫生、爱劳动的良好个人习惯和道德品质。入住教师要团结互助、互相关心,不排挤、不诋毁、不辱骂他人,努力把学校教师宿舍形成学校精神文明建设的主阵地。

6、自觉维护公共场所卫生环境,养成良好的卫生习惯。禁止往楼梯走廊内泼水或向窗外门外倒水、堆放垃圾;宿舍楼内做饭要听从学校统一安排,禁止将剩饭菜倒入盥洗池内,禁止在宿舍走廊内堆放废弃物和悬挂有碍观瞻的物品。

7、加强安全防范和自我保护意识,注意防火、防盗。在宿舍楼内禁止存放各种有毒、易燃、易爆物品,禁止焚烧废弃物,禁止酗酒、赌博、打架斗殴,禁止大声喧哗以及其他各种有碍他人学习休息的活动。教师宿舍内除正常使用电视机、收录机、电风扇外,禁止使用电炉、热得快、电热杯等电加热和电制冷、电炊器具。不准私接电线。违反规定对他人和公共财产造成损失的必须照价赔偿。

8、教师宿舍应着厉行节约的原则,按时熄灯就寝。不无休止地使用学校电器设施。

9、健全教师宿舍“室长”管理制度,制订室长管理职责。室长从入住教师中推荐产生。并实行“总务处宿舍管理负责人——室长——入住教师”管理体系。

10、总务处是教师宿舍的管理服务部门,负责教师宿舍管理、设施维护、日常服务工作。

11、学校教师宿舍纳入学校卫生环境检查范围,由政教处、总务处、室长组成检查小组每周进行一次检查打分。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇二

第2条保持宿舍清洁卫生,不得乱丢果皮杂物,不得乱倒饭菜,不得往楼下倒水、抛物。

第3条未经宿舍管理人员批准,不得私自调换床位,不准留宿外人。

第4条上班前要自觉关灯、关风扇,用水后要自觉关水龙头。

第5条晚上12时前必须回到宿舍休息,并且12时准时熄灯。

不准在宿舍喝酒、吵架、打架、赌博;严禁异性同宿。

第6条伙房作业人员必须讲究卫生,衣着整洁,不随地吐痰,经常清洁伙房地面、墙壁、炊具、餐具,将米、肉、菜认真清洗干净。

第7条、伙房作业人员盛饭盛菜必须一视同仁,凭卡供应,尽量公平均匀。

第8条凭公司饭卡用餐,非本公司员工,非经公司领导特别批准,一律不准在公司食堂用餐。

第9条遵守秩序,文明就餐,自觉排队,不得插队拥挤,不得吵闹喧哗。

严禁非伙房人员擅自进入伙房打饭、盛菜。

必须在食堂内用餐,不得将饭菜端出食堂以外地方用餐;。

第10条爱护公物,讲究卫生,不得故意损坏餐桌、炊具、餐具,不随地吐痰,不乱倒饭菜。

第11条严禁在伙房、食堂内吸烟、喝酒、嬉戏、吵架、打架。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇三

宿舍布置规范化是为了保证宿舍的文明、整洁、美观、舒适、有序。宿舍布置规范要求如下:

1.整体布置:室内家具和生活用具定点摆放。宿舍布置力求美观大方,格调健康高雅。

床铺、书桌、脸盆、水桶、热水瓶、家具、卫生洁具等物品,本着美观、有序、方便生活的原则统一定点摆放。

2.墙面:墙面布置要统一、美观、健康。所有张贴物均用透明胶固定,不要使用浆糊、胶水、图钉等。

3.床面:

白天床上蚊帐须统一摘下。

起床后,须叠被并放置在面向门口方向的位置,枕头置于被子上面。床面不要堆放杂物。

床下鞋子等物品须放置整齐。

4.桌面:物品须摆放整齐,桌面不要堆放纸箱等大件物品。

5.地面:保持地面清洁干燥,果壳废纸等应放在垃圾桶里。地面上不乱堆放脸盆、酒瓶、衣物及其它杂物。

6.其它:

脏衣服不要长时间堆放。

毛巾等生活用品要统一挂放。

室内不得乱拉电线绳索晾晒衣服,衣服也不能挂在蚊帐杆及铁丝上。室内要经常通风,保持空气清新,预防疾病传播。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇四

1、学校实行半封闭式管理,学生住宿实行男、女生分区定位住宿。凡住宿的学生应严格按管理员安排的宿舍铺位入住,不得擅自调换床位、宿舍,不得擅自动用、搬弄他人物品,妥善保管好自己的财物和宿舍钥匙,学期结束前将钥匙转交舍长,由舍长统一上交管理员处。

2、尊重管理人员,服从管理人员的管理。服从宿舍长安排,自觉维护宿舍成员的利益。

3、按时就寝,就寝后严禁吹、拉、弹、唱,高声谈笑,吵闹喧哗等有碍于他人休息睡眠的活动。晚上上完课后1小时内应洗漱完毕,严格作息时间。不得到其它宿舍串门、留宿。

4、学员不得随意寄宿它处,如有特殊情况必须向宿舍管理员请假。宿舍内不得留宿外人,特殊情况应报生管处批准。因病休息于宿舍,应有专业老师的签字,并在生管处登记。

5、搞好宿舍卫生,每天起床后要整理内务,并保持宿舍整洁。学生宿舍卫生由宿舍长每天安排宿舍成员轮流值日,做到一天一小扫,每周六一大扫。保持好室内外整洁,室内物品摆放有序,床下无脏物,墙上无污垢,门窗明亮,严禁往走廊、窗外倒水,抛扔杂物。有换洗衣服的学生,课外应尽快清洗完毕,并拧干晾好,坚持开窗通气,保持空气新鲜。

6、不得在墙上乱涂抹刻画,严禁贴挂黄色庸俗图片。宿舍区内不准高声叫嚷,不准打球,不准说脏话,打闹等。

7、注意安全,离开宿舍时关好门窗。严防事故,不准在宿舍点蜡烛,不准私接电源,不准在床上蹦跳打闹。并做好防火、防盗工作。

8、男女学生一律不允许进入异性宿舍,否则将给予严厉处分。

下列情况之一,给予通报批评的处分:

1)未经允许在外留宿一次者;。

(2)打架斗殴;。

(3)有偷窃行为;。

(4)吸烟喝酒;。

(5)看黄色等不健康书刊;。

(6)赌博行为;。

(7)私自接纳他人留宿;。

(8)向室外、楼下扔物品、倒污水:

(9)损坏公物、私接电器情节严重者;。

(10)不尊重管理人员或不服从宿舍长安排,影响宿舍成员的利益。(11)其它违纪行为。

1、室内公物管理责任到人,入住时登记造册,宿舍长签字确认,负责人保管使用,结业时验收。

2、爱护宿舍公物,发现破坏行为,必须立即制止,并及时报告宿舍长,宿舍公物的自然损坏,应到生管处登记,学校派人维修。

3、宿舍公物损坏或丢失,由责任人赔偿。查不出责任人,由室内全体人员分摊。

4、损坏公物的赔偿办法:

(1)不慎损坏,主动承认者,照价赔偿;。

(2)不慎损坏,学校查获者,按原价的二倍赔偿:

(3)故意损坏,事后又主动认错者,按原价的二倍赔偿;。

(4)故意损坏,学校查获者,按原价的三倍赔偿,并给予相应的纪律处分。

开展创建“文明宿舍”活动。每月对男女生宿舍在卫生、纪律各方面表现突出的各评出一个示范宿舍,给予表彰、奖励。表彰将以锦旗形式体现,奖励将以现金形式体现,金额为100元,由生管处负责表彰及奖励发放。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇五

1、各教师必须按照学校对宿舍的分配,不得私自随意调动。

2、教师不得随意让自己的朋友等校外人员在校住宿,也不得带学生在校住宿。

3、教师宿舍必须经常保持卫生干净、摆放整齐,门窗干净,宿舍周围(走廊卫生干净).

4、教师宿舍必须注意节约水电,爱护好公共财物,坚决杜绝“长流水”,“长明灯”现象。

5、教师将自己的衣服晾在走廊时,请及时将地板上的滴水托干,防止摔跤。

6、教师住在学校要统一维护校舍的卫生以及舍校的财产安全。

7、教师之间要和睦相处、互相帮助、互相学习,不得发生吵架。

8、不得在走廊、阳台等处高空乱抛物,一经发现将取消本周评比资格。

9、宿舍走廊、楼梯、其它空地,不准堆放杂物,必须保持通道畅通,有垃圾及时提放于一楼垃圾桶内。

10、各楼层走廊卫生,由各层宿舍人员负责,保证门前无积水无垃圾。

以上10点希望住宿在学校的教师能够严格遵守,共同创造一个和谐、干净卫生的生活环境!

xx学校。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇六

为了构建平安和谐的宿舍生活环境,确保大家的人身安全,根据校、院里的相关规定的要求,每晚必须对各宿舍进行查房记录工作。具体规定如下:

一,要求各班除了安排自律委员进行查房工作外,还应该安排其他班委协助查房,必须保证男、女生宿舍至少有一名班委负责查房(这些查房的班委的名单和联系方式要与年级自律部共享)。

二,查房时间:周日到周四每晚的11点之前;周五、周六每晚的11:30之前。

三,各查房人员必须如实上报查房情况,自律部将不定时地对宿舍进行查房工作;望各位负责查房的同学能认真执行。

四,负责查房人员及时报告晚上请假外出的同学。

五,请假要求:平时的请假就归到到班级的正常请假里;周五、周六晚上外出请假的需到各班自律委员那拿周末请假条(一式两份)。填写清楚后,提早找辅导员签字请假。周五中午时将请假条交给自律委员。自律委员确认后把假条交到自律部,方便大家查房。

六,如有申请周末请假的同学必须向辅导员提出书面申请,由辅导员确认签字后,交于自律部留底。(注:申请人必须是家住福州或闽侯的同学,必须得有父母或监护人的亲笔签字才行。)。

七,没有请假私自外宿的同学一经查实将予以通报批评。

八,查房人员在查房时可进行熄灯提醒。望广大同学能积极配合查房工作。

有关晚上熄灯要求。

为了节省大家的电费支出和电力资源;确保大家及我们室友的休息的时间和权利,我们应该规范大家的晚上熄灯行为。

一,熄灯时间的规定:周日到周四每晚的11点之前;周五、周六每晚的11:30之前。

二,各宿舍由室长主要负责晚上的熄灯工作。

三,我们的自律委员会在查房时提醒大家熄灯时间。我们也会进行相应的熄灯提醒工作。

四,若没有准时熄灯且屡教不改的宿舍将予以通报批评。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇七

为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围,保证住校学生有一个良好的生活和休息环境,保证学生正常的学习和学生的身体健康,保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。

负责人:学校鄢xx老师以及当日上晚自习老师

2、私自更换房间者,每人次扣2分;

3、带外来人员到宿舍就寝者,每人次扣5分;同时,取消其住宿资格;

1、地面(3分):干净,床底无杂物,宿舍内无卫生死角;

2、窗户和窗台(2分):窗玻璃干净无尘土、无贴画等,窗台干净无尘土且不乱放其他物品。

4、物品(2分):各人相关物品必须摆放整齐,不得乱放;

5、墙壁(1分):墙壁无乱写乱画、无贴画、无铁钉、无乱挂物品。

其他:

1、在宿舍内外乱扔垃圾、乱倒脏水者,每人次扣1分;

2、损坏宿舍公物者,扣宿舍全体2分;

3、在床、门、窗户、墙壁等处乱涂乱画者,扣1分;

4、在宿舍打牌,玩游戏者每人次扣10分。

2、每个寝室每天必须安排值日生,在舍长的督促、指导下,负责本寝室本天的卫生情况;

3、宿舍纪律的.检查、管理由管理人员及教师检查完成,并且纳入管理范围。

4、宿舍卫生由学校集中检查,卫生每周抽查一至二次,结果以量化的标准计分。

5、根据每周积分情况,第一名宿舍评为“文明宿舍”,并发放奖金(10元),最后一名宿舍每人次罚一元(上交给班主任)。

附宿舍人员表:

104吴xx(宿舍长)陈xx刘xx刘xx张xx

105简xx(宿舍长)陈xx陈xx刘xx王xx

202易xx(宿舍长)陈xx陈xx袁xx

注:每个宿舍配备:一电热壶,一扫把,一簸箕,一拖把,一垃圾桶

望各位老师对本条例进行补充!

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇八

第一条 为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特订本办法。

第二条 员工申请住宿条件

(一)营业所人员于辖区内无适当住所或交通不便者,可以申请住宿。

(二)凡有以下情况之一者,不得住宿

1.患有传染病者。

2.有不良嗜好者。

(三)不得携眷住宿。

(四)需遵守本公约。

第三条 本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件,倘若员工离职,(包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋的使用权当然终止,届时该员工应于离职日起三天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。

第四条 宿舍统由所长(或职位最高者。职位相当以年资长者)担任宿舍舍监,其工作任务如下:

(一)一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电,煤气,门户。

(二)监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭(尤其夜晚及台风)。

(三)备置员工资料(如血型、紧急联络人……)

(四)有下列情况之一者,应通知主管及管理部门:

1违反宿舍管理规则,情节重大者。

2留宿亲友者。

3宿舍内有不法行为或外来灾害时。

4员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。

第五条 员工对所居住宿舍,应尽管理人责任,不得随意改造或变更房舍。

第六条 员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用,若经发觉,即停止其居住权利。

第七条 营业所所长或总公司得经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。

第八条 有关宿舍现有的器具设备(如电视、煤气炉、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本公司以完好状态交与员工使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。

第九条 住宿员工(含出差员工)应遵守下列规则:

(一)服从舍监管理、派遣与监督。

(二)室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。

(三)室内不得使用或存放危险及违禁物品。

(四)个人棉被、垫被起床后须叠齐。

(五)烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸及其易燃物品不得放置寝室。

(六)换洗衣物不得堆积室内,其余衣、鞋必须收入柜内。

(七)洗晒衣物需按指定位置晾晒。

(八)电视、收音机的使用,声音不得放大,以免妨碍他人安宁。

(九)就寝后不得有影响他人睡眠行为。

(十)宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。 (十一)夜间最迟应于23时前返回宿舍(注意关闭门窗),否则应向舍监报备。 (十二)贵重物品应避免携入,遗失由各自负责。

(十三)不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

(十四)污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。

(十五)各房间的清洁由住宿人轮流清洁整理。

(十六)对水、电、煤气的使用,应遵照下列规定:

1水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。

2煤气使用后务必关闭,轮值人员于睡前应巡视一遍。

3沐浴的水、电、煤气用毕即关闭,浴毕应清理浴池。

4沐浴以20分钟为限。

(十七)不得于床上抽烟,不得于宿舍内吃槟榔或其他不良物品。

(十八)员工不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其他不良或不当行为。

第十条 住宿人员需排轮值人员,负责公共地区的清洁,物品的修缮,水、电、煤气、门窗等的巡视,管理及其他联络事项。

第十一条 住宿员工有下列情况之一者,除取消其住宿权利(退宿)并呈报管理部议处:

(一)不服从舍监或所长的监督、指挥者。

(二)在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。

(三)蓄意破坏公用物品或设施等。

(四)擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。

(五)经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。

(六)违反宿舍安全规定者。

(七)无正当理由经常外宿者。

(八)有偷窃行为者。

第十二条 迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,应先经舍监或主管人员检查。

第十三条 员工住宿应向警察单位办理流动户口登记。

第十四条 本公约经呈总经理核准后公布实施,修改亦同。

钥匙管理规定

第一条 为管理办公场所物品的整洁及安全,特定本管理规定。

第二条 总公司钥匙由行政部(办公室)统筹管理、复制,部门钥匙由部门负责人管理。

第三条 总公司大门钥匙分配四把,各部门大门钥匙分配二把。

第四条 如因公需使用钥匙,得向保管人说明使用目的,用毕后应立即归还。

第五条 部门负责人负责管理钥匙的使用,不得任意复制或允许同仁借予他人使用,否则负连带赔偿责任。

第六条 钥匙保管人应遵守下列条件,否则所受损失由保管人负担责任,并视情节轻重论处或依法查办。

(一)离职时应将钥匙缴交行政部(办公室)负责人。

(二)钥匙遗失时,应立即向管理单位报备。

(三)非经管理单位同意不得复制。

(四)不能任意借予外人使用。

第七条 办公场所的桌、抽屉等钥匙应由行政部(办公室)、部门由部门负责人统一保管一套,并依类保管,以备急需。

职工宿舍文明守则

为加强公司宿舍区的文明建设,使职工有一个清洁、宁静、安全、文明的生活环境。特制订职工宿舍文明守则如下:

(一)保持生活环境的整洁卫生,不随地吐痰,乱丢果皮、纸屑、烟头等。一切车辆(含自行车)要按指定的位置摆放整齐。

(二)宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它庞物,不允许养狗。

(三)讲文明礼貌,不随地大、小便,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水。不准弄脏和划花墙壁。

(四)养成良好的卫生习惯,垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

(五)注意安全,不要私自安装电器和拉接电源线,不准使用明火炉具(用电炉具)及超负荷用电。

(六)预防火灾,严禁在宿舍区燃放烟火和鞭炮。

(七)自觉维护宿舍区的安静,在中午、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。

(八)美化环境,爱护花草树木和一切公共设施。

(九)各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。

(十)遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。 以上规定希望广大职工自觉遵守,违者按公司住房管理规定的条款给予处理。

员工食堂管理规定

(一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

(三)遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。

(四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。

(五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

(六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

(七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

(八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。

(九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管-理-员要经常督促、检查,做好防盗工作。

(十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。

为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:

1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。

3、定期安排员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。

4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。

5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍舍长报告。

6、不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍,否则宿舍舍长有权令其立即离开,并对当事人进行行政处罚。

7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。

8、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。

9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,违犯者处以行政处罚。

10、服从宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。

11、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。

12、员工遇到问题和困难,可告知店长或宿舍舍长,店长或宿舍舍长应尽量给予帮助。

13、有如下行为者将受到处罚:

口头警告:

1)随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。

2)乱扔垃圾,造成下水管道堵塞。

3)用力关门,产生较大声音,影响到其它同事休息。

4)在房内堆积大量脏衣物,不及时清洗,发出异味。

5)在宿舍内存放有刺激性气味的物品。

6)在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机或手机,影响到其它同事作息。

7)私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。

8)未经许可使用他人的私人物品。

9)超过晚上12点回宿舍且不携带钥匙,影响到其他同事休息。

枫之狂餐饮管理有限公司内部培训资料

书面警告:

1)不服从宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。

2)拒绝管理,与宿舍管舍长发生争执。

3)未经许可,私自调换房或床位。

4)裸露身体,在宿舍东走西逛。

最后警告:

1)偷窃公私财物。

2)在宿舍内聚众赌博、打架等。

3)不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。

4)未经许可带外来人员在宿舍住宿。

5)受到严重书面警告和最后警告的员工将处以严厉的行政处罚或被取消住宿资格。

枫之狂餐饮管理有限公司

2012年5月1日

员工宿舍、食堂是工人们的'生活基地,是集体的福利设施,直接关系住宿员工及用餐人员的生活和工作,安全用电安全防火更是全体人员生命保障的必备条件,为加强管理、互相监督、自觉遵守,特制定以下四大制度。

一、人员管理办法:

1、所有各班组人员进住本宿舍,都必须由职工填写职工资料入住表,并要求每名工人有身份证复印件一份,本人免冠相片2张(相片后面每张写明姓名),然后连同入住表交到公司行政部后勤办公室存档备用。

2、分期分批根据需要,为职工办理暂住证、工作证等。

3、班组应定期对职工进行法制教育、安全教育、纪律教育、提高广大职工的整体素质。

4、互相关心,发现个别职工生病应引以注意,及时请医送药,严重的要报告行政部后勤办公室,以便及时送医。

二、员工宿舍管理制度

1、全体员工必须遵守宿舍规章制度,服从行政部后勤管理办公室的领导与管理,爱护宿舍内的公共财物。

2、一切配备用物属非正常使用损坏的(如嬉耍、打闹)一律照价赔偿。

3、注意卫生、倡导文明、告别陋习、和睦相处。

各班组人员住宿应设立打扫“卫生轮流表”并推选一位负责人,负责对宿舍的管理、监督。每天清理的生活垃圾应由班组自己购买垃圾袋,装后拿到门口,由行政后勤部派专人清理拉往垃圾坑。

4、不准携带禽兽和其他有碍卫生的物品进入宿舍。

5、不准随地吐痰、不乱丢果皮、纸屑、杂物、烟火和茶渣,若有过失自觉及时纠正,注意自身举止形象。

6、浴房、厕所应自觉注意卫生洁净,便后应冲水,须知注意卫生利人利已。严格禁止乱丢肥皂盒、牙膏壳、旧衣服、洗衣粉袋、茶渣和硬物,以免污秽厕所影响美观。凡便后不冲水和乱丢以上杂物者,一经发现给予相应的罚款。

7、注意卫生清洁,定期洗涤床铺用品,员工各人床铺应打点整齐,衣服应收管整洁,不乱挂乱放,以免影响光线有碍观感,保持室内干整。

8、使用私人电视机或音响,应注意其噪音不影响他人正常休息,在以下时间应控制音量噪声。

9、严禁在宿舍内使用电炉、电热器具,一经发现一律没收,并罚款。严禁擅自拉接电线或安装电器设备。夜间使用照明灯、电风扇,睡前应熄灯或切断电源,若发现有漏电现象,应马上停止使用并报告检修。

10、提高警惕,注意安全、防火防盗、以身作则。

私人物品和私人证件等,应妥善保管,丢失责任自负;禁将易燃易爆、剧毒和放射性等危险物品带入宿舍,严禁在宿舍内斗殴、赌博、吸毒等违法犯罪活动。不准粘贴、传播淫秽书画、照片和播放淫秽录音录像,不准在宿舍内酗酒、喧闹影响他人休息。

11、适逢停电,使用蜡烛照明或燃点蚊香应小心谨慎,最好用瓷器或铁具盛放,不要直接点在木制品上,不要在床上吸烟,以防火患。

弘扬正气、见义勇为,发扬主人翁精神,敢于向一切违纪违法行为作斗争,维护集体利益。

三、食堂管理制度

员工食堂是集体的福利设施,公司提供厨房场所、设施,日食三餐煮饭工作自行解决。食堂直接关系员工的日食三餐和身体健康,必须保持内外环境整洁卫生。

1、讲究卫生、保持清洁、严防病从口入。

2、每餐食用餐具等,事先必须反复洗干净,彻底清除隐患。

3、厨房及餐厅、桌面设施餐前餐后必须进行清理,保证厨房及餐厅卫生洁净。

4、卫生杂物桶、生活垃圾桶应每天进行二次以上清洗,保证无“异味”。

5、每天夜餐后应熄灯、关电、关煤气阀、锁好门确保安全。

四、用水管理制度

节约用电用水,禁止铺张浪费,是人人有责的大事,安全用电、防火防灾,是法制管理的铁定规范。

1、各班组宿舍用电、食堂用电、用水,实行自行负责制费用支出由班组逐月派人同行政后勤部抄表签认,每月抄表时间定为月底,班组派人应固定,不要随便更改。

2、宿舍内用电要注意安全,同一宿舍有多个员工水电使用超出公司规定用量,由住宿员工按住宿人员基数比例分摊,自分开结算,以免混淆。

3、厨房用电用水,同样以电表、水表计核,厨房原则上以煤气为主,禁止一个插座超负荷使用多个电饭锅,以免引起电险产生事故。

行政后勤部

第一条 为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,保证入住员工人身安全及财物安全,特订本办法。

第二条 员工申请住宿条件

(一)公司所有员工,可以申请住宿。

(二)凡有以下情况之一者,不得住宿

1.患有传染病者。甲类传染病、乙类传染病病毒性肝炎

2.有不良嗜好者。

(三)不得携眷及外来人员住宿。

(四)需遵守本制度。

第三条 本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件,倘若员工离职,(包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋的使用权当然终止,届时该员工应于离职日起两天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。

第四条 宿舍统由班长(或职位最高者。职位相当以年资长者)担任宿舍室长,其工作任务如下:

(一)一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电,门户。

(二)监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭(尤其夜晚及下雨)。

(三)备置员工资料(如血型、紧急联络人……)

(四)有下列情况之一者,应通知主管及行政部:

1违反宿舍管理规则,情节重大者。

2留宿外来人者。

3宿舍内有不法行为或外来灾害时。

4员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。

第五条 员工对所居住宿舍,应尽管理人责任,不得随意改造或变更房舍。

第六条 员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用,若经发觉,即停止其居住权利。

第七条 行政部等主管部门得经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。

第八条 有关宿舍现有的器具设备(如电视、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本公司以完好状态交与员工使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。

第九条 住宿员工(含出差员工)应遵守下列规则:

(一)服从室长管理、派遣与监督。

(二)室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。

(三)室内不得使用或存放危险及违禁物品。

(四)个人棉被、垫被起床后须叠齐。

(五)易燃物品不得放置寝室。

(六)换洗衣物不得堆积室内,其余衣、鞋必须收入柜内。

(七)洗晒衣物需按指定位置晾晒。

(八)电视、收音机的使用,声音不得放大,以免妨碍他人安宁。

(九)就寝后不得有影响他人睡眠行为。

(十)宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。

(十一)夜间最迟应于22时前返回宿舍(注意关闭门窗),否则应向室长报备。

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(十二)贵重物品应避免携入,遗失由各自负责。

(十三)不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

(十四)污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。

(十五)各房间的清洁由住宿人轮流清洁整理。

(十六)对水、电、煤气的使用,应遵照下列规定:

1水、电不得浪费,随手关灯及水龙头。

2水、电轮值人员于睡前应巡视一遍。

3沐浴的水、电用毕即关闭,浴毕应清理沐浴场所。

4沐浴以20分钟为限。

(十七)不得于宿舍内抽烟,不得于宿舍内吃槟榔或其他不良物品。

(十八)员工不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其他不良或不当行为。

第十条 住宿人员需排轮值人员,负责公共地区的清洁,物品的修缮,水、电、门窗等的巡视,管理及其他联络事项。

第十一条 住宿员工有下列情况之一者,除取消其住宿权利(退宿)并呈报行政部议处:

(一)不服从室长的监督、指挥者。

(二)在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。

(三)蓄意破坏公用物品或设施等。

(四)擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。

(五)经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。

(六)违反宿舍安全规定者。

(七)无正当理由经常外宿者。

(八)有偷窃行为者。

(九)宿舍内不得使用50瓦以上的电器(电饭煲、电磁炉、热得快、取暖器等)

第十二条 迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,应先经室长或主管人员检查。

第十三条 员工住宿应向派出所单位办理流动户口登记。

第十四条 本公约经呈经理核准后公布实施,修改亦同。

优托电子(巴东)有限公司行政部

2011年6月10日

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职工宿舍文明守则

为加强公司宿舍区的文明建设,使职工有一个清洁、宁静、安全、文明的生活环境。特制订职工宿舍文明守则如下:

(一)保持生活环境的整洁卫生,不随地吐痰,乱丢果皮、纸屑、烟头等。一切车辆(含自行车)要按指定的位置摆放整齐。

(二)宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它庞物,不允许养狗。

(三)讲文明礼貌,不随地大、小便,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水。不准弄脏和划花墙壁。

(四)养成良好的卫生习惯,垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

(五)注意安全,不要私自安装电器和拉接电源线,不准使用明火炉具(用电炉具)及超负荷用电。

(六)预防火灾,严禁在宿舍区燃放烟火和鞭炮。

(七)自觉维护宿舍区的安静,在中午、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。

(八)美化环境,爱护花草树木和一切公共设施。

(九)各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。

(十)遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。

以上规定希望广大职工自觉遵守,违者按公司住房管理规定的条款给予处理。

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三、员工食堂管理规定

(一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

(三)遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。

(四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。

(五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

(六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

(七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

(八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。

(九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管-理-员要经常督促、检查,做好防盗工作。

(十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。

四、钥匙管理规定

第一条 为管理办公场所物品的整洁及安全,特定本管理规定。

第二条 公司钥匙由行政部(办公室)统筹管理、复制,部门钥匙由部门负责人管理。

第三条 公司大门钥匙分配四把,各部门大门钥匙分配二把。

第四条 如因公需使用钥匙,得向保管人说明使用目的,用毕后应立即归还。

第五条 部门负责人负责管理钥匙的使用,不得任意复制或允许同仁借予他人使用,否则负连带赔偿责任。

第六条 钥匙保管人应遵守下列条件,否则所受损失由保管人负担责任,并视情节轻重论处或依法查办。

(一)离职时应将钥匙缴交行政部(办公室)负责人。

(二)钥匙遗失时,应立即向管理单位报备。

(三)非经管理单位同意不得复制。

(四)不能任意借予外人使用。

第七条 办公场所的桌、抽屉等钥匙应由行政部(办公室)、部门由部门负责人统一保管一套,并依类保管,以备急需。

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学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇九

第一条 为使员工宿舍保持良好、清洁、整齐的环境和秩序,以保证员工得到充分的休息,维护生产安全和提高工作效率,特制订本办法。

第二条 住宿条件

1. 员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。

2. 凡有以下情形之一者,不得住宿:

1) 患有传染病者。

2) 有吸毒、赌博等不良嗜好者。

3. 不得携眷住宿(入住夫妻房者除外)。

4. 保证遵守本公约。

第三条 入住手续:员工填写住宿申请表,由人力资源部签章确认后,将申请表交给宿舍管-理-员,并服从统一的住宿安排。

第四条 申请宿舍必须按时归宿,一个月内累计五天不住,收回宿舍。

第五条 水电费用:每个宿舍每月水电费用合计不得超出50元,超出部分由住宿人员分摊,从当月工资中扣除。

第六条 员工离职(包括自动辞职、被免职、解职、退休等),应于离职日起3天内搬离宿舍,不得借故拖延。

第七条 宿舍设立管-理-员,其工作任务如下:

1. 监督管理一切内务、分配清扫、保护整洁、维持秩序、水电煤气管理及门户人员管制。

2. 监督值班人员维护环境清洁及门窗关闭。

3. 掌管住宿者如紧急联络人等方面的资料,以备不时之需。

4. 有下列情形之一者,应通知主管:

1) 违反宿舍管理规则,情节重大。

2) 留宿亲友。

3) 宿舍内有不法行为或外来火灾。

4) 员工身体不适以至病重,应通知其亲友并及时送医。

第八条 员工对所居住宿舍不得随意改造或变更。

第九条 员工不得将宿舍之一部或全部转租或出借予他人使用,一经发现,即停止其居住权利。

第十条 公司行政主管应经常视察宿舍,住宿员工不得拒绝。

第十一条 宿舍所有器具设备(如电视、玻璃镜、卫浴设备、门窗、床铺等)住宿员工有责任维护其完好。如有损坏,照价赔偿。

第十二条 住宿员工应遵守下列规则:

1. 服从管-理-员管理、派遣与监督。

2. 室内禁止私自接配电线及其它电器。

3. 室内不得使用或存放危险及违禁物品。

4. 起床后棉被叠放整齐。

5. 烟灰、烟蒂不得丢弃地上,室内不得存放易燃物品。

6. 换洗衣物不得堆积室内,暂不用的衣、鞋必须收入柜内。

7. 洗晒衣物指定位置晾晒。

8. 使用电视、收音机,声音不得放大,以免妨碍他人休息。

9. 就寝后不得影响他人睡眠。

10. 宿舍不得留宿亲友,外人拜访应登记姓名、进出时间。

11. 夜间最迟应于23时前返回宿舍。否则应向管-理-员报告。

12. 贵重物品应避免携入,违反规定放入室内而致丢失者责任自负。

13. 不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉物品。

14. 废物、垃圾等应集中倾倒于指定场所。

15. 房间清洁由住宿人轮流负责。

16. 节约用水随手关闭水龙头。节约用电,人去灯灭。

17. 不得在床上抽烟。

18. 不得于宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

第十三条 住宿人员轮流值班,负责公共地区的清洁,公共设施的修缮,水、电、门窗等

的安全巡视,发现问题及时报告并立即采取措施。

第十四条 住宿员工发生下列行为之一,即应取消其住宿资格并呈报其所在单位和总务处

议处:

1. 不服从管-理-员监督、指挥。

2. 在宿舍赌博、打麻将、斗殴、酗酒。

3. 蓄意破坏套用物品的设施。

4. 擅自自爱宿舍内接待留宿外人。

5. 经常妨碍宿舍安宁、屡教不改。

6. 严重违反宿舍安全规定。

7. 无正当理由经常外宿。

8. 有偷窃行为。

人员核查。

第十六条 管理人员应按规定及时向公安户籍管理部门为住宿者办理临时户口登记。

第七章 员工食堂管理制度

第一节 总 则

第一条 目的。

为了提高食堂管理的整体水平,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围,维护和确保员工的身体健康,特制订本制度。

第二条 范围。

食堂工作人员和全体员工。

第二节 采购制度及存储制度

第三条 严把采购质量关,杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期

的或卫生法禁止供应的其他食品。

第四条 采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,以便查验,不得采购三无产品。

第五条 严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质。

第六条 食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠、防潮。

第七条 食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48小时,严禁提供隔夜饭菜。

第三节 卫生管理制度

第八条 食堂工作人员个人卫生。

1. 食堂工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服。不得

留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯、耳环等。

2. 工作时要穿戴白色工作服、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作

服或围裙擦手、擦脸。

3. 工作人员每半年进行一次健康检查,体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工

作的某种疾病,不能在食堂工作。

4. 行政部对食堂工作人员建立健康档案,负责对从业人员的健康体检证明进行验证。

第九条 食堂餐具及环境卫生。

1. 对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒

柜或消毒机中消毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。

2. 食堂应认真执行食品卫生规定,做到厨房、餐厅环境卫生整洁,桌凳、地面干净,

炊具摆放条理。

3. 垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净,及时清理卫生死角,坚持消灭鼠害、虫害和

苍蝇等。

4. 在保证每天清理的基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大

扫除,保持食堂清洁。

第四节 就餐管理制度

第十条 食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,在追求大众菜、多样化的基础上不断翻新花

样,做到色、香、味、形俱佳。

第十二条 员工应按先后顺序自觉排队就餐,不许插队。

第十三条 员工就餐采用刷卡形式,食堂食品一律不准带出食堂。

第十四条 员工就餐应一律在窗口处拿取食物,不得进入操作间自已打饭和动手拿食物。 第十五条 就餐人员必须按自己吃饭的量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

第十六条 就餐时不能将饭、菜残渣丢在地板上,若有掉落在地板上,自己则应及时清理干

净,以防别人滑到。

第十七条 食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

第十八条 就餐后,全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不得倒入洗碗槽

内,以免造成阻塞。

第十九条 员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得堆放在桌面上。

第二十条 爱护食堂公物,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或

拿作他用。对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,还按其性质作相应处

理。

第二十一条 洗完餐具后,必须及时关好水龙头,不浪费水资源。

第五节 餐卡管理

第二十二条 办卡。

1. 在职的员工由公司统一办理餐卡,每人限办一张,收取工本费10元,不收伙食管

理费。

2. 原卡丢失、损坏需重新办理就餐卡者,收取工本费10元。

第二十三条 退卡。

1. 退卡须凭本人证件办理餐卡注销退伙手续。

2. 不办理注销手续者,员工食堂管理中心有权将该餐卡注销。

3. 办理退伙手续时,只退餐费(工作不满一月,公司充值费用按比例退),卡费凭卡

退,损坏不退。

第二十四条 使用。

1. 员工就餐时持餐卡直接刷卡使用。

2. 员工持有的餐卡须保持清洁,以保证餐卡的正常使用。

第二十五条 挂失、解挂。

1. 餐卡丢失,凭本人证件到餐卡室办理挂失。

2. 餐卡找到后凭本人证件到餐卡室解除挂失。

第二十六条 充值。

1. 公司长白班每月提供 元餐费,倒班员工提供 元餐费,直接充入餐卡,使用不

足可以自行充值。

2. 员工凭餐卡到指定地点充值。

3. 充值处:员工食堂、餐卡管理室。

第六节 安全制度

意外事故的发生。

常督促、检查,做好防盗工作。

发的食物中毒事件,视事件的后果程度给予领导与食物中毒事件有关人员及造

成事故的直接责任人给予相应的行政处分,直至开除公职,必要时可移交司法

部门处理。

第七节 考核制度

第三十二条 食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度,坚守工作岗位,未经同意不得擅自

离开工作岗位。

第三十三条 对食品卫生制度及其执行情况进行监督检查;对菜肴、米饭等主要食品卫生制

度及其执行情况进行督促检查;对菜肴等食品烹饪和出售过程中有碍食品卫生

的环节进行分析、评估,发现问题及时反映、汇报。

堂从业人员要做上岗前和经常性的岗位职能培训。加强对食堂工作人员职业道

德教育,提高食堂工作人员的素质。

第三十五条 行政部对食堂所有的管理人员和从业人员定岗定编,并制订落实岗位职责。以

服务规范和岗位职责对管理人员和从业人员进行考核。

第三十六条 发放“满意度调查表”,对食堂卫生、饭菜质量等进行公开的问卷调查,并进

行公示,增强测评的透明度,作为对食堂工作考核的重要依据。

员工宿舍、食堂是工人们的生活基地,是集体的福利设施,直接关系住宿员工及用餐人员的生活和工作,安全用电安全防火更是全体人员生命保障的必备条件,为加强管理、互相监督、自觉遵守,特制定以下四大制度。

一、人员管理办法:

1、所有各班组人员进住本宿舍,都必须由职工填写职工资料入住表,并要求每名工人有身份证复印件一份,本人免冠相片2张(相片后面每张写明姓名),然后连同入住表交到公司行政部后勤办公室存档备用。

2、分期分批根据需要,为职工办理暂住证、工作证等。

3、班组应定期对职工进行法制教育、安全教育、纪律教育、提高广大职工的整体素质。

4、互相关心,发现个别职工生病应引以注意,及时请医送药,严重的要报告行政部后勤办公室,以便及时送医。

二、员工宿舍管理制度

1、全体员工必须遵守宿舍规章制度,服从行政部后勤管理办公室的领导与管理,爱护宿舍内的公共财物。

2、一切配备用物属非正常使用损坏的'(如嬉耍、打闹)一律照价赔偿。

3、注意卫生、倡导文明、告别陋习、和睦相处。

各班组人员住宿应设立打扫“卫生轮流表”并推选一位负责人,负责对宿舍的管理、监督。每天清理的生活垃圾应由班组自己购买垃圾袋,装后拿到门口,由行政后勤部派专人清理拉往垃圾坑。

4、不准携带禽兽和其他有碍卫生的物品进入宿舍。

5、不准随地吐痰、不乱丢果皮、纸屑、杂物、烟火和茶渣,若有过失自觉及时纠正,注意自身举止形象。

6、浴房、厕所应自觉注意卫生洁净,便后应冲水,须知注意卫生利人利已。严格禁止乱丢肥皂盒、牙膏壳、旧衣服、洗衣粉袋、茶渣和硬物,以免污秽厕所影响美观。凡便后不冲水和乱丢以上杂物者,一经发现给予相应的罚款。

7、注意卫生清洁,定期洗涤床铺用品,员工各人床铺应打点整齐,衣服应收管整洁,不乱挂乱放,以免影响光线有碍观感,保持室内干整。

8、使用私人电视机或音响,应注意其噪音不影响他人正常休息,在以下时间应控制音量噪声。

9、严禁在宿舍内使用电炉、电热器具,一经发现一律没收,并罚款。严禁擅自拉接电线或安装电器设备。夜间使用照明灯、电风扇,睡前应熄灯或切断电源,若发现有漏电现象,应马上停止使用并报告检修。

10、提高警惕,注意安全、防火防盗、以身作则。

私人物品和私人证件等,应妥善保管,丢失责任自负;禁将易燃易爆、剧毒和放射性等危险物品带入宿舍,严禁在宿舍内斗殴、赌博、吸毒等违法犯罪活动。不准粘贴、传播淫秽书画、照片和播放淫秽录音录像,不准在宿舍内酗酒、喧闹影响他人休息。

11、适逢停电,使用蜡烛照明或燃点蚊香应小心谨慎,最好用瓷器或铁具盛放,不要直接点在木制品上,不要在床上吸烟,以防火患。

弘扬正气、见义勇为,发扬主人翁精神,敢于向一切违纪违法行为作斗争,维护集体利益。

三、食堂管理制度

员工食堂是集体的福利设施,公司提供厨房场所、设施,日食三餐煮饭工作自行解决。食堂直接关系员工的日食三餐和身体健康,必须保持内外环境整洁卫生。

1、讲究卫生、保持清洁、严防病从口入。

2、每餐食用餐具等,事先必须反复洗干净,彻底清除隐患。

3、厨房及餐厅、桌面设施餐前餐后必须进行清理,保证厨房及餐厅卫生洁净。

4、卫生杂物桶、生活垃圾桶应每天进行二次以上清洗,保证无“异味”。

5、每天夜餐后应熄灯、关电、关煤气阀、锁好门确保安全。

四、用水管理制度

节约用电用水,禁止铺张浪费,是人人有责的大事,安全用电、防火防灾,是法制管理的铁定规范。

1、各班组宿舍用电、食堂用电、用水,实行自行负责制费用支出由班组逐月派人同行政后勤部抄表签认,每月抄表时间定为月底,班组派人应固定,不要随便更改。

2、宿舍内用电要注意安全,同一宿舍有多个员工水电使用超出公司规定用量,由住宿员工按住宿人员基数比例分摊,自分开结算,以免混淆。

3、厨房用电用水,同样以电表、水表计核,厨房原则上以煤气为主,禁止一个插座超负荷使用多个电饭锅,以免引起电险产生事故。

行政后勤部

为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:

1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。

3、定期安排员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。

4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。

5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍舍长报告。

6、不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍,否则宿舍舍长有权令其立即离开,并对当事人进行行政处罚。

7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。

8、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。

9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,违犯者处以行政处罚。

10、服从宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。

11、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。

12、员工遇到问题和困难,可告知店长或宿舍舍长,店长或宿舍舍长应尽量给予帮助。

13、有如下行为者将受到处罚:

口头警告:

1)随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。

2)乱扔垃圾,造成下水管道堵塞。

3)用力关门,产生较大声音,影响到其它同事休息。

4)在房内堆积大量脏衣物,不及时清洗,发出异味。

5)在宿舍内存放有刺激性气味的物品。

6)在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机或手机,影响到其它同事作息。

7)私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。

8)未经许可使用他人的私人物品。

9)超过晚上12点回宿舍且不携带钥匙,影响到其他同事休息。

枫之狂餐饮管理有限公司内部培训资料

书面警告:

1)不服从宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。

2)拒绝管理,与宿舍管舍长发生争执。

3)未经许可,私自调换房或床位。

4)裸露身体,在宿舍东走西逛。

最后警告:

1)偷窃公私财物。

2)在宿舍内聚众赌博、打架等。

3)不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。

4)未经许可带外来人员在宿舍住宿。

5)受到严重书面警告和最后警告的员工将处以严厉的行政处罚或被取消住宿资格。

枫之狂餐饮管理有限公司

2012年5月1日

为了加强食堂管理,不断提高服务质量,改善员工生活,特制定本规定。

一、食堂工作人员要认真负责,热情服务,虚心听取就餐人员的合理意见,不断提高饭菜质量。

二、严格按照食品卫生法搞好食堂及个人卫生,定期进行体格检查,不采购、销售腐烂变质的蔬菜食物,杜绝食物中毒事故。

三、食堂工作人员要严格遵守总公司各项规章制度,不得损公肥私,不徇私情,食堂账目要做到日清月结。

四、食堂要设生、熟刀板,有防尘,防蚊蝇措施,盛装熟食要使用专用器皿,对地面、餐桌、蒸笼等各种炊事用具要经常擦洗。

五、遵守就餐时间,对因工作不能按时就餐的,做到随到随做,热情服务。

六、食堂要有防蝇灭鼠措施,保证职工的身体健康。

卫 生 管 理 制 度

卫生总体规划与职工生活卫生要那日工地总体规划,落实卫生专职管理人员,落实门前责任制。

一、施工现场食堂必须符合下列要求

1.食堂应距厕所,卫生箱以及其他有毒有害物质场所30米以外,并做到四周平整、清洁、无污水。

2.按规定设置污水排放设施,日常生活垃圾要及时清理干净。

3.门窗安装纱门、纱窗、档鼠板,食物的采购,制作应符合食品卫生的规定,生熟食品分开制作设立标志,禁止采购销售腐烂变质的食物。

4.食品、炊事用具和餐具放置有序并及时消毒。

5.工作人员必须穿戴白色工作服(帽),保持个人卫生,炊事和生活管理人员每年进行一次健康检查,持卫生防疫部门颁发的健康合格证上岗。

二、施工现场宿舍要符合下列规定:

1.工程开工前,应根据用工数量建好临时宿舍。

2.宿舍四周排水畅通,室内通风良好,屋檐离地面高度不能低于2.5米。

3.宿舍应保持卫生整洁,被褥、床铺整齐。夏季应有防蚁蚊措施,禁止使用微风扇,冬季应有防寒保暖措施,禁止使用电褥子、电炉子及火盆考暖。

4.宿舍必须设置单人床或上下双人床,禁止职工睡通铺。

5.正在施工的建筑物内不得安排人员住宿。

三、施工现场卫生应符合下列要求:

1.饮用水必须符合国家卫生标准。

2.厕所卫生应设专人负责,定期进行冲刷、清理、消毒,防止蚊蝇滋生。

四、施工现场饮用水要符合下列要求:

1.饮用水必须符合国家卫生标准。

2.施工现场必须设立保温开水桶,并加盖加锁,防止污染。

3.施工现场不得喝生水,严禁共用一个器皿饮水。

五、施工现场人员应注意个人卫生,养成良好的生活习惯,保持整洁,注意不吃不洁净食物,不随地大小便。

六、施工现场发现有传染病患者,应立即报告建设行政主管部门和卫生防疫部门,由卫生防疫部门组织有关人员进行现场处理和对患者进行隔离诊治,防止疫情扩散。

七、施工现场文明卫生领导小组每周组织一次检查,对查出的问题要及时整改,对于保持良好的区域场所要进行表彰奖励。

宿 舍 管 理 制 度

为使本公司宿舍管理规范化、合理化,充分保证入住员工的人身、财产安全和正常居住要求,给员工创造一个安静、舒适的住宿环境,树立公司良好形象,特制定本制度。

1、员工需按照公司的分配进行入住,每月1号发放日常用品,请自行领取。

2、由公司交予员工的宿舍钥匙,员工应妥善保存,不得随意转借、私自拷贝。

3、员工离开宿舍应确保门窗关好、锁牢,以保障自身财产安全。

4、员工离开宿舍应确保水源、电源关闭,预防无人状态下的漫水、费电、火灾。

5、员工不得随意移动消防器材和安全装置。

6、不得在宿舍内存放易燃、易爆物品,不得在室内燃放烟花爆竹。

7、员工未经公司允许,不得擅自调换房间。

8、员工不得擅自改变房间格局,不得擅自改变水路、电路分布。

9、员工宿舍内禁止进行偷窃、斗殴、赌博等违法活动以及任何形式的商业活动。

10、未经公司允许,宿舍不得留宿他人。

11、宿舍内禁止饲养家禽、家畜等动物。

12、宿舍内进行的娱乐活动要适度,不得制造剧烈震动、巨大噪音。

13、员工应按照值日表自觉安排值日,保持宿舍干净整洁,如发现卫生不打扫

者,对当天值日人员处以20元的罚款。

14、员工应自觉爱惜宿舍内的建筑、器具、设备设施等一切物品。

15、禁止在宿舍的墙壁、地面、天花板上进行打孔、挖洞等损坏其完好性的行

为,违者罚款50元/人次。

16、宿舍内安全设备、水电设施、家具、工具无法正常使用,应及时报告项目

部进行维修,因不及时报告、擅自拆卸维修造成的后果,由员工自行承担。

17、宿舍内设施及物品因违规使用、故意破坏等造成的人为损坏,其换新、维

修、清洁等过程产生的一切费用由损坏者承担。若无法明确责任,则费用由其使用者共同承担。

一、宿舍管理办法

第一条 为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特订本办法。

第二条 员工申请住宿条件

(一)营业所人员于辖区内无适当住所或交通不便者,可以申请住宿。

(二)凡有以下情况之一者,不得住宿

1.患有传染病者。

2.有不良嗜好者。

(三)不得携眷住宿。

(四)需遵守本公约。

第三条 本公司提供员工宿舍系现住人尚在本公司服务为条件,倘若员工离职,(包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋的使用权当然终止,届时该员工应于离职日起三天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。

第四条 宿舍统由所长(或职位最高者。职位相当以年资长者)担任宿舍舍监,其工作任务如下:

(一)一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电,煤气,门户。

(二)监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭(尤其夜晚及台风)。

(三)备置员工资料(如血型、紧急联络人……)

(四)有下列情况之一者,应通知主管及管理部门:

1

2

3

4

第五条 员工对所居住宿舍,应尽管理人责任,不得随意改造或变更房舍。

第六条 员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用,若经发觉,即停止其居住权利。

第七条 营业所所长或总公司得经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。

第八条 有关宿舍现有的

器具设备(如电视、煤气炉、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)本公司以完好状态交与员工使用,如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。

第九条 住宿员工(含出差员工)应遵守下列规则:

(一)服从舍监管理、派遣与监督。

(二)室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。

(三)室内不得使用或存放危险及违禁物品。

(四)个人棉被、垫被起床后须叠齐。

(五)烟灰、烟蒂不得丢弃地上,烟灰缸及其易燃物品不得放置寝室。

(六)换洗衣物不得堆积室内,其余衣、鞋必须收入柜内。

(七)洗晒衣物需按指定位置晾晒。

(八)电视、收音机的使用,声音不得放大,以免妨碍他人安宁。

(九)就寝后不得有影响他人睡眠行为。

(十)宿舍不得留宿外人或亲友,如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。

(十一)夜间最迟应于23时前返回宿舍(注意关闭门窗),否则应向舍监报备。

(十二)贵重物品应避免携入,遗失由各自负责。

(十三)不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。

(十四)污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。

(十五)各房间的清洁由住宿人轮流清洁整理。

(十六)对水、电、煤气的使用,应遵照下列规定:

1

2

3

420分钟为限。

(十七)不得于床上抽烟,不得于宿舍内吃槟榔或其他不良物品。

(十八)员工不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其他不良或不当行为。

第十条 住宿人员需排轮值人员,负责公共地区的清洁,物品的修缮,水、电、煤气、门窗等的巡视,管理及其他联络事项。

第十一条 住宿员工有下列情况之一者,除取消其住宿权利(退宿)并呈报管理部议处:

(一)不服从舍监或所长的监督、指挥者。

(二)在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒。

(三)蓄意破坏公用物品或设施等。

(四)擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。

(五)经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者。

(六)违反宿舍安全规定者。

(七)无正当理由经常外宿者。

(八)有偷窃行为者。

第十二条 迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,应先经舍监或主管人员检查。

第十三条 员工住宿应向警察单位办理流动户口登记。

第十四条 本公约经呈总经理核准后公布实施,修改亦同。

二、钥匙管理规定

第一条 为管理办公场所物品的整洁及安全,特定本管理规定。

第二条 总公司钥匙由行政部(办公室)统筹管理、复制,部门钥匙由部门负责人管理。

第三条 总公司大门钥匙分配四把,各部门大门钥匙分配二把。

第四条 如因公需使用钥匙,得向保管人说明使用目的,用毕后应立即归还。

第五条 部门负责人负责管理钥匙的使用,不得任意复制或允许同仁借予他人使用,否则负连带赔偿责任。

第六条 钥匙保管人应遵守下列条件,否则所受损失由保管人负担责任,并视情节轻重论处或依法查办。

(一)离职时应将钥匙缴交行政部(办公室)负责人。

(二)钥匙遗失时,应立即向管理单位报备。

(三)非经管理单位同意不得复制。

(四)不能任意借予外人使用。

第七条 办公场所的桌、抽屉等钥匙应由行政部(办公室)、部门由部门负责人统一保管一套,并依类保管,以备急需。

三、职工宿舍文明守则

为加强公司宿舍区的文明建设,使职工有一个清洁、宁静、安全、文明的生活环境。特制订职工宿舍文明守则如下:

(一)保持生活环境的整洁卫生,不随地吐痰,乱丢果皮、纸屑、烟头等。一切车辆(含自行车)要按指定的位置摆放整齐。

(二)宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它庞物,不允许养狗。

(三)讲文明礼貌,不随地大、小便,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水。不准弄脏和划花墙壁。

(四)养成良好的卫生习惯,垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

(五)注意安全,不要私自安装电器和拉接电源线,不准使用明火炉具(用电炉具)及超负荷用电。

(六)预防火灾,严禁在宿舍区燃放烟火和鞭炮。

(七)自觉维护宿舍区的安静,在中午、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。

(八)美化环境,爱护花草树木和一切公共设施。

(九)各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。

(十)遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。

以上规定希望广大职工自觉遵守,违者按公司住房管理规定的条款给予处理。

四、员工食堂管理规定

(一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

(二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

(三)遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。

(四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。

(五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

(六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

(七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

(八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。

(九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管-理-员要经常督促、检查,做好防盗工作。

(十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十

1.员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。2.凡有以下情形之一者,不得住宿:

1)患有传染病者。

2)有吸毒、赌博等不良嗜好者。3.不得携眷住宿(入住夫妻房者除外)。4.保证遵守本公约。

第三条入住手续:员工填写住宿申请表,由人力资源部签章确认后,将申请表交给宿舍管理员,并服从统一的住宿安排。

第四条申请宿舍必须按时归宿,一个月内累计五天不住,收回宿舍。第五条水电费用:每个宿舍每月水电费用合计不得超出50元,超出部分由住宿人员分摊,从当月工资中扣除。

第六条员工离职(包括自动辞职、被免职、解职、退休等),应于离职日起3天内搬离宿舍,不得借故拖延。

第七条宿舍设立管理员,其工作任务如下:

1.监督管理一切内务、分配清扫、保护整洁、维持秩序、水电煤气管理及门户人员管制。

2.监督值班人员维护环境清洁及门窗关闭。

3.掌管住宿者如紧急联络人等方面的资料,以备不时之需。4.有下列情形之一者,应通知主管:

1)违反宿舍管理规则,情节重大。2)留宿亲友。

3)宿舍内有不法行为或外来火灾。

4)员工身体不适以至病重,应通知其亲友并及时送医。

第八条员工对所居住宿舍不得随意改造或变更。

第九条员工不得将宿舍之一部或全部转租或出借予他人使用,一经发现,即停止其居住权利。

第十条公司行政主管应经常视察宿舍,住宿员工不得拒绝。

第十一条宿舍所有器具设备(如电视、玻璃镜、卫浴设备、门窗、床铺等)住宿员工有责任维护其完好。如有损坏,照价赔偿。第十二条住宿员工应遵守下列规则:

1.服从管理员管理、派遣与监督。2.室内禁止私自接配电线及其它电器。3.室内不得使用或存放危险及违禁物品。4.起床后棉被叠放整齐。

5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上,室内不得存放易燃物品。6.换洗衣物不得堆积室内,暂不用的衣、鞋必须收入柜内。7.洗晒衣物指定位置晾晒。

8.使用电视、收音机,声音不得放大,以免妨碍他人休息。9.就寝后不得影响他人睡眠。

10.宿舍不得留宿亲友,外人拜访应登记姓名、进出时间。11.夜间最迟应于23时前返回宿舍。否则应向管理员报告。

12.贵重物品应避免携入,违反规定放入室内而致丢失者责任自负。13.不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉物品。14.废物、垃圾等应集中倾倒于指定场所。15.房间清洁由住宿人轮流负责。

16.节约用水随手关闭水龙头。节约用电,人去灯灭。17.不得在床上抽烟。

18.不得于宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

第十三条住宿人员轮流值班,负责公共地区的清洁,公共设施的修缮,水、电、门窗等的安全巡视,发现问题及时报告并立即采取措施。第十四条住宿员工发生下列行为之一,即应取消其住宿资格并呈报其所在单位和总务处议处:

1.不服从管理员监督、指挥。

2.在宿舍赌博、打麻将、斗殴、酗酒。3.蓄意破坏套用物品的设施。4.擅自自爱宿舍内接待留宿外人。5.经常妨碍宿舍安宁、屡教不改。6.严重违反宿舍安全规定。7.无正当理由经常外宿。8.有偷窃行为。

第十五条住宿者迁出应将床位、物品、抽屉等清理干净,带出物品应先交管理员或主管人员核查。

第十六条管理人员应按规定及时向公安户籍管理部门为住宿者办理临时户口登记。

第一节总则。

第一条目的。

为了提高食堂管理的整体水平,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围,维护和确保员工的身体健康,特制订本制度。第二条范围。

食堂工作人员和全体员工。

第二节采购制度及存储制度。

第三条严把采购质量关,杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。

第四条采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,以便查验,不得采购三无产品。第五条严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,以免串味、走味或变质。第六条食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠、防潮。

第七条食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48小时,严禁提供隔夜饭菜。

第八条食堂工作人员个人卫生。

1.食堂工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯、耳环等。

2.工作时要穿戴白色工作服、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸。

3.工作人员每半年进行一次健康检查,体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工作的某种疾病,不能在食堂工作。

4.行政部对食堂工作人员建立健康档案,负责对从业人员的健康体检证明进行验证。第九条食堂餐具及环境卫生。

1.对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒柜或消毒机中消毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。

2.食堂应认真执行食品卫生规定,做到厨房、餐厅环境卫生整洁,桌凳、地面干净,炊具摆放条理。

3.垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净,及时清理卫生死角,坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。

4.在保证每天清理的基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大扫除,保持食堂清洁。

第十条食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,在追求大众菜、多样化的基础上不断翻新花样,做到色、香、味、形俱佳。

第十一条食堂应按时开饭不得提早或延迟开饭,早餐时间:6:30-8:00,中午开饭时间为11:30-13:00,晚上开饭时间为17:00--18:30,夜餐23:00-24:00。

第十二条员工应按先后顺序自觉排队就餐,不许插队。

第十三条员工就餐采用刷卡形式,食堂食品一律不准带出食堂。

第十四条员工就餐应一律在窗口处拿取食物,不得进入操作间自已打饭和动手拿食物。第十五条就餐人员必须按自己吃饭的量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

第十六条就餐时不能将饭、菜残渣丢在地板上,若有掉落在地板上,自己则应及时清理干净,以防别人滑到。

第十七条食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。第十八条就餐后,全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不得倒入洗碗槽内,以免造成阻塞。

第十九条员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得堆放在桌面上。

第二十条爱护食堂公物,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作他用。对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,还按其性质作相应处理。第二十一条洗完餐具后,必须及时关好水龙头,不浪费水资源。

第五节餐卡管理。

第二十二条办卡。

1.在职的员工由公司统一办理餐卡,每人限办一张,收取工本费10元,不收伙食管理费。

2.原卡丢失、损坏需重新办理就餐卡者,收取工本费10元。第二十三条退卡。

1.退卡须凭本人证件办理餐卡注销退伙手续。

2.不办理注销手续者,员工食堂管理中心有权将该餐卡注销。

3.办理退伙手续时,只退餐费(工作不满一月,公司充值费用按比例退),卡费凭卡退,损坏不退。

第二十四条使用。

1.员工就餐时持餐卡直接刷卡使用。

2.员工持有的餐卡须保持清洁,以保证餐卡的正常使用。第二十五条挂失、解挂。

1.餐卡丢失,凭本人证件到餐卡室办理挂失。2.餐卡找到后凭本人证件到餐卡室解除挂失。第二十六条充值。

1.公司长白班每月提供元餐费,倒班员工提供元餐费,直接充入餐卡,使用不足可以自行充值。

2.员工凭餐卡到指定地点充值。3.充值处:员工食堂、餐卡管理室。

第六节安全制度。

第二十七条使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程或操作说明书,防止发生事故。第二十八条严禁带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生。

第二十九条食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。

第三十条对各类可能引起的食物中毒必须引起高度重视,须建立食物中毒应急预案。第三十一条若发生中毒事件,责任人需承担的责任。经过医院鉴定,是由食堂卫生原因引发的食物中毒事件,视事件的后果程度给予领导与食物中毒事件有关人员及造成事故的直接责任人给予相应的行政处分,直至开除公职,必要时可移交司法部门处理。

第七节考核制度。

第三十二条食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度,坚守工作岗位,未经同意不得擅自离开工作岗位。

第三十三条对食品卫生制度及其执行情况进行监督检查;对菜肴、米饭等主要食品卫生制度及其执行情况进行督促检查;对菜肴等食品烹饪和出售过程中有碍食品卫生的环节进行分析、评估,发现问题及时反映、汇报。

第三十四条xx部对食堂管理人员要进行法律法规知识和相关食堂卫生知识的培训;对食堂从业人员要做上岗前和经常性的岗位职能培训。加强对食堂工作人员职业道德教育,提高食堂工作人员的素质。

第三十五条行政部对食堂所有的管理人员和从业人员定岗定编,并制订落实岗位职责。以服务规范和岗位职责对管理人员和从业人员进行考核。

第三十六条发放“满意度调查表”,对食堂卫生、饭菜质量等进行公开的问卷调查,并进行公示,增强测评的透明度,作为对食堂工作考核的重要依据。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十一

为规范食堂管理工作,创造优质文明的就餐环境,保证员工餐饮卫生和身体健康,特制定本制度。

2、范围。

适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。

3、职责。

3.1站内领导小组负责食堂工作的全面管理,监督执行食堂管理制度;3.2站内经管员负责食材、炊具等采购,并进行成本核算,炊事员负责食品加工、炊具管理和食堂、餐厅卫生,保证员工炊食安全卫生。

4、控制要求。

4.1就餐时间:

4.5严格遵守供餐时间的规定,做到不早开,不早关,对用餐者服务周到、公平合理;

4.8员工吃多少打多少,不应剩菜、剩饭,杜绝浪费现象;4.9员工要爱护食堂餐具、用具,防止损坏。

5.1食堂工作人员要把好饮食卫生关,防止员工因在食堂就餐而发生疾病的情况;

5.2米要经仔细淘洗,不得有砂粒等异物,副食类要细心清洗,不得有异味;

5.6禁止在操作台上抽烟,防止将烟灰落入饭菜内。

5.7各种餐具、容器要做到"四过关",即一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水),各种铁、铝、木质用具及刀,要物见本色、无锈、无油污,用后擦洗干净,装熟食品的容器应放置在橱内或架上,不得直接放在地面上。

6、环境及个人卫生管理。

6.2炊事员在工作时间应衣帽整洁,自觉地养成良好的卫生习惯,做到"四勤",即:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,男同志勤刮胡子,每年要进行一次体检,食堂工作人员凭健康证上岗。

7.3制订火灾和中毒应急预案,炊管人员应熟悉预案内容,并能正确使用灭火器;

7.4每月进行成本核算,严格控制采购、验收、加工、制作、出售和保管等环节,避免浪费现象,7.5食堂设立意见薄,虚心听取员工意见,后勤管理部随时了解员工意见,帮助、督促炊事员改进工作,提高服务质量。

为搞好宿舍管理,保障员工有一个舒适、卫生、安全的住宿休息环境,为了员工的身体健康,特制定本制度。

1、凡本公司站内员工享有免费居住宿舍的待遇,凡入住人员必须自觉遵守本规定;

2、每个宿舍分别负责本宿舍的安全、卫生、财物和人员的动态管理;

3、宿舍作息时间为:

早晨6:00以前起床,晚上22:00熄灯休息;

4、员工应自学遵守作息时间,上班时间无特殊情况不得回宿舍;

6、员工住宿必须服从统一分配的房间、床位入住,不得私自更换房间或床位;

12、本制度自发布之日起执行。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十二

为确保员工宿舍卫生区域整洁美观,给全体员工营造一个洁净、优美、舒心的休息环境,特制定本实施方案。

一、卫生责任范围。

1、各宿舍室内卫生由各入住人轮流打扫,个人区域卫生自行负责。

2、个人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干净。

二、员工住宿制度。

1、新入职的员工须办理相关手续,在管理人员的安排下方可入住,不得自行搬入宿舍。入住后不得私自搬、调宿舍,如确有需要,应报予管理人员安排。

2、员工对所居住宿舍,保持原有结构的安全完整,不得随意改造或变更房舍,如有故意破坏,由现住人员负担该项的维修费用或照价赔偿。

3、自觉节约用水用电,出门应关灯关水,水电费宿舍人员均摊。

4、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得已任何理由争吵、打架、酗酒。

5、住宿人员离职或被取消住宿资格时,应于一日之内搬出宿舍,并于离职前通知行政部,办好退宿手续,交接完成后方可离职。

6、三、卫生管理要求。

1、员工入住期间,应维护本舍环境清洁,轮流打扫卫生(值表贴于门后),行政部会不定期对各宿舍督导。如发现有个别不特不注意个人卫生的床位,将在用相片形式在公布栏中公布,被行政公布2次以上的人员,按公司宿舍管理规定以10~100元/次罚款,以示警告。

2、每个宿舍设宿舍长一名,负责宿舍卫生、安全和公共事务的处理,并服从公司一同管理,上情下达,下情上传。

3、宿舍卫生做到‘八净’、‘六无’。‘八净’即地面、墙壁。门窗、环境、床、卫生间、洗面盘等每天保持干净。‘六无’即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果皮、无异味。

4、床上用品做到‘三齐’,即每天被褥放整齐,床单拉平整齐,枕头摆放整齐。

5、使用和保管电器,严禁昼夜长明灯。用电器出现异常或损坏应及时保修,并说明责任。

6、注意室内通风。每天根据天气情况启闭窗。正常天气时,开窗通风。

7、宿舍清理的垃圾每天及时送到垃圾桶里,不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。

8、保持卫生间卫生。便后要放水冲。洗衣粉等包装袋要放在垃圾桶内。下水道如有堵塞现象要及时清除,人为造成下水道堵塞的,疏通费用由责任人承担。

9、保持宿舍的清洁。不能乱吐泡泡糖,乱丢垃圾,乱画墙壁,不得乱泼污水等。

10、宿舍内外禁止养家禽、家畜或宠物。

1、自觉遵守各项消防安全制度,严禁随意挪动消防灭火器。

2、严禁在宿舍出口堆放杂物,保障各出口、通道的通畅。

3、使用和保管好电器,做到人离灯灭,断电源。

4、禁止员工在宿舍范围内燃放烟花鞭炮。

5、出入房间随手关门,注意提防盗贼。

1、行政部每周不少于两次对寝室区进行全面巡查,发现有违反宿舍管理规定及卫生管理制度者按公司规定进行处理,并做日常巡查做通报。

2、公司每月将评比出最佳宿舍与最差宿舍,具体工作将由行政部负责以下规定组织安排:。

(1)、工作程序:

1、每月集中评比时间及检查人员名单。

2、到宿舍检查。

3、汇总评分表、组织专人进行统计。

4、报公司审核统计结果及奖惩事宜。

5、通报评比结果奖惩记录。

6、档案整理。

(2)、评比方法:按照卫生评比细则,根据本次全面性宿舍检查结果(分值比重80%),结合日常巡查记录(分值比重20%),进行综合评比,评选出“月度优秀宿舍”。

1、总观:布局合理,物品摆放整齐,毛巾。牙具、盘集中统一放置。无乱挂衣物、乱扯绳或铁丝现象。

2、地面:室内打扫干净,无垃圾、纸屑、积水,鞋子摆放整齐。垃圾桶倒倒干净。

3、墙面:墙面清洁,无痕迹,不乱贴乱画,不钉钉子,墙面墙角无蜘蛛网。

4、铺面:被子折叠规范,摆放统一,枕头,床单平整,床上无杂物,衣服放置好,不乱丢乱放。

5、卫生间:物品挂放整齐;水池、地面清洁无积水,卫生间内无异味,无泡放过久的衣物。

6、其他:室内保持空气新鲜,无异味,门窗玻璃清洁,不违章用电。

六、宿舍奖惩办法:

1、在评比中表现突出的宿舍,对该宿舍公告表扬,并给予一定奖励。

2、惩罚:

(1)、在每次评比中最后一名的宿舍将公布于全公司;

(2)、每次检查不合格的宿舍接到书面整改后于期限内完成整改。

(3)、对于两次及以上的检查不合格者,对其成员名单通报批评并罚款10~100元。

3、其他:

任何宿舍成员若打架、斗殴及有不配合工作人员检查等行为,将取消‘’月度优秀寝室”评比的资格。

六、附则:

1、本制度由总经理批准后生效实施。公司行政部负责最终解释。

2、本制度自公司颁发之日起执行。

苏州大骐数据科技有限公司。

行政部。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十三

教师宿舍卫生管理在学校整体卫生管理中占有及其重要的位置,也是直接体现教师文明素养的一个方面,作为教师为人师表,首先就要自己做到,为此,我校特要求以下几点。

1、各教师必须按照学校对宿舍的分配,不得私自随意调动。

2、教师不得随意让自己的朋友等校外人员在校住宿,也不得带学生在校住宿。

3、教师宿舍必须经常保持卫生干净、摆放整齐,门窗干净,宿舍周围(走廊卫生干净).

4、教师宿舍必须注意节约水电,爱护好公共财物,坚决杜绝“长流水”,“长明灯”现象。

5、教师将自己的衣服晾在走廊时,请及时将地板上的滴水托干,防止摔跤。

6、教师住在学校要统一维护校舍的卫生以及舍校的财产安全。

7、教师之间要和睦相处、互相帮助、互相学习,不得发生吵架。

8、不得在走廊、阳台等处高空乱抛物,一经发现将取消本周评比资格。

9、宿舍走廊、楼梯、其它空地,不准堆放杂物,必须保持通道畅通,有垃圾及时提放于一楼垃圾桶内。

10、各楼层走廊卫生,由各层宿舍人员负责,保证门前无积水无垃圾。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十四

为了完善宿舍管理的制度和措施,进一步提高学生宿舍管理的质量和水平,为同学提供一个秩序良好、整洁卫生、舒适安全,具有健康氛围的生活环境,特制定本制度:

(2)按照指定的宿舍、寝室、床号入住,不得擅自变动。

早6:50起床,7:10离寝。

中午无特殊情况不经老师允许不得擅自回宿舍。

下午13:40―16:25为上课时间。晚上20:10就寝。

(1)禁止走读生进入宿舍。

(2)异性学生不得进入寝室。

(3)学生亲属及同学来校,禁止进入寝室,要到门卫室进行登记。

(1)寝室要排出值日表,离寝之前将寝室卫生打扫好,待卫生小组检查合格后方可锁门离开,并且要求全天保持好宿舍卫生。

(2)寝室钥匙在副校长值班室。

(3)爱护公物。自然损坏,及时保修;人为损坏,照价赔偿;有意损坏,加倍赔偿。

(4)学生未经允许不准在校外住宿。

(5)严禁留宿外人在学生宿舍住宿。

(6)学生上课、课间、自习和学校组织的其他活动期间,不准回宿舍,寝室没人时要锁好门。

(7)注意保管好自己的财物、严防丢失,节约用水用电,做到人走灯熄,水龙头关好。(8)严禁在宿舍私接电源,禁止使用电褥子、各种电器、煤油炉、酒精炉、蜡烛或燃烧杂物等。

(9)严格遵守作息时间,按时熄灯、就寝、起床。熄灯后不许做影响他人休息的活动。如:大声讲话、听收音机、串床唠嗑、洗漱、打电话等。

(10)保持宿舍内的肃静,严禁在宿舍和走廊喧哗、打闹、摔东西、打球等影响他人休息的行为。

(11)宿舍内禁止进行娱乐活动。

(12)宿舍内不得就餐。

(13)不得私自将棍棒、管制刀具等物品带入宿舍,床铺上下,禁止存放火柴、打火机等易燃易爆物品。

(1)被褥、物品摆放整齐。

(2)水杯放在窗台上,摆放整齐。

(3)洗漱用具放在脸盆内,脸盆应放在床下两侧,毛巾可挂在床头。

(4)鞋子头外跟内放在床下,摆成一线。靠近床梯的为上铺学生的放鞋处,远离床梯的为下铺学生放鞋处。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十五

1.组织炊管人员要认真学习并严格执行《食品卫生法》。建立卫生检查制度,要把食堂的环境卫生、食品卫生及炊事人员的个人卫生列入到正常的管理工作中,使食堂卫生工作经常化、制度化。

2.食堂的饮食卫生工作必须达到《食品卫生法》相关内容的要求。特别要做到生熟分开,并有明显标记;对存放直接入口的食物容器,使用前必须洗净、消毒;炊具、用具用后必须及时清洗、消毒。

3.炊事人员上岗需穿工作服,戴工作帽及戴口罩,保持个人卫生和内外环境清洁卫生,必须进行每年一次健康检查。对患有传染病或个人卫生不好的炊事人员要及时调整,或在患病期间及时调离食堂。

4.做到生熟食品隔离,并有防蝇、防鼠、防尘设施。

5.利用各种宣传工具,对员工进行防病教育,食品卫生教育。发动员工,搞好环境卫生和个人卫生。

6.定期检查食堂各种设备的卫生设施,不合格的要及时改进或更换。

7.综合办公室负责食堂卫生监督、检查及管理。

1.宿舍内布置要整洁,床铺、地面保持干净,不得乱丢烟头、果皮等杂物,衣帽、鞋袜、工具等不得乱摆乱放。

2.室内外要经常打扫,随时清理垃圾杂物,做到门前“三包”,剩菜等垃圾杂物必须倒入指定的垃圾桶内。

3.严禁赌博或变相赌博,违者罚款2000元,情节严重者交司法机关处理。

4.严禁斗殴、酗酒闹事、打人、骂人等不文明行为。

5.非本宿舍员工不得留宿,更不准留宿妇女。

6.不准贮放汽油、油漆、爆竹、刨花、木片等易燃易爆危险物品。

7.照明线路,应由专职电工架设、安装维修,非专职电工不得乱拉乱接、维修电源线路等。

8.严禁使用电炉、电热毯、电热器等电器。

10.广大员工必须做到互相关心、互相爱护、互相帮助,做一个讲公德、讲文明、讲卫生的合格员工。

11.对于违反上述规定者,项目部将根据实际情况给予处罚。

1.门卫值班人员必须坚守工作岗位,不得擅离职守。

2.严格执行佩带胸卡出入制度,外来人员须出示证件并登记后方可进入本工地,严禁无关人员和儿童进入工地。

3.严格监督进入现场人员正确配戴安全帽。严禁穿拖鞋、硬底鞋、高跟鞋及赤脚、赤膊裸背进入工地。

4.严禁赌博、酗酒、打架、斗殴等丑陋现象发生。

5.做好建筑施工材料、机械设备守护、保卫工作,严防偷盗行为。所有车辆、人员出入须经检查,确认无疑后方可放行。

6.加强现场巡视,严防火灾发生。发现火灾隐患及时督促整改,并及时报告项目经理部。

7.协助有关部门加强对协议工的教育和管理,协助督促做好工地文明施工及卫生工作,搞好工地环境卫生,严禁乱丢、乱倒垃圾。及时向项目经理部反映有关情况。

8.加强对企业标识保养维护,发现异常立即报告综合办公室。

9.协助公安派出所做好外来协议工管理工作。发现打架斗殴、偷盗等恶性事件,及时报告项目部;情况紧急立即报警。

学校食堂宿舍管理制度(实用16篇)篇十六

教师宿舍卫生管理在学校整体卫生管理中占有及其重要的位置,也是直接体现教师文明素养的一个方面,作为教师为人师表,首先就要自己做到,为此,我校特要求以下几点。

1、各教师必须按照学校对宿舍的分配,不得私自随意调动。

2、教师不得随意让自己的朋友等校外人员在校住宿,也不得带学生在校住宿。

3、教师宿舍必须经常保持卫生干净、摆放整齐,门窗干净,宿舍周围(走廊卫生干净).

4、教师宿舍必须注意节约水电,爱护好公共财物,坚决杜绝“长流水”,“长明灯”现象。

5、教师将自己的衣服晾在走廊时,请及时将地板上的滴水托干,防止摔跤。

6、教师住在学校要统一维护校舍的卫生以及舍校的财产安全。

7、教师之间要和睦相处、互相帮助、互相学习,不得发生吵架。

8、不得在走廊、阳台等处高空乱抛物,一经发现将取消本周评比资格。

9、宿舍走廊、楼梯、其它空地,不准堆放杂物,必须保持通道畅通,有垃圾及时提放于一楼垃圾桶内。

10、各楼层走廊卫生,由各层宿舍人员负责,保证门前无积水无垃圾。

以上10点希望住宿在学校的教师能够严格遵守,共同创造一个和谐、干净卫生的生活环境!

xx学校

xx年3月

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