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包饺子的五年级（实用14篇）篇一
在星期四的那一天，我们班每一个同学都把两元钱给了班长，你一定非常好奇，我们为什么要把钱给班长吧！那就让我和你说说吧！
的不得了，就连睡觉都睡的很迟，害得我早上起来没精神。
包饺子的那一天，我们班的同学，把什么作料都带齐了，什么油盐酱醋……都带的一个也没落下。所以，我也不列外，我也带上了许多的东西，碗、筷子、味精、盐、保鲜膜、酱油、一个也没有落下，终于让我们等到了包饺子的那节课，我们小组里一共有六个人。
我开始包的时候没有一次是立的牢的，包了10多次之后，终于不管怎么包都里的住了。“包好的饺子快点拿来，我们要烧了！”这个是老师说的。我们连忙跑过去把包好的饺子放进了大锅子里头，因为老师说要做两个怪味的饺子，所以今天，我们不希望“中奖”。
“好！来排队”一声以后，只见我们班的人就像捡钱似的，拼了命的向前跑过去，我也不例外，也连忙冲向前去，一边跑，一边嘴里还在祈祷，不要吃到怪味饺子，不要吃到怪味饺子。直到听见老师叫了一声“好！”我下去时才放下一点心来，便小心翼翼的`用筷子夹着饺子，轻轻把皮弄开，看看，我又没有“中奖”，直到把饺子全吃完了，才肯安心。
在这一天，我知道，只有自己亲手去做，去体会，这样的东西才是最好，最记得住的。我想这次包饺子的事，我这辈子也忘不了。
包饺子的五年级（实用14篇）篇二
人生有很多的第一次，第一次上学，第一次独自睡觉，第一次一个人在家……但最让我难忘的还是第一次包饺子。
今天上课时，老师说今天我们一起来包饺子，同学们高兴地欢呼起来，我想：这可是我第一次包饺子，千万不要在大家面前出丑。
老师先做示范，只见老师先拿起一张面皮放在手心里，放入了适量的肉馅，将面皮对折，从头到尾捏在一起，捏成月牙形，然后用拇指和食指夹住饺子的边缘，用力向中间一挤，一个漂亮的饺子诞生了。
我学着老师的样子，拿起一张面皮，夹起一大块肉馅放在面皮中央，谁知，饺子馅根本不听我的指挥，一捏，肉馅调皮的从两边钻了出来，还渗出了水，我赶紧找来一点面皮把洞补上了。
放的肉馅太多了，我这次吸取教训，这次一定要少放点，我又用筷子夹起一小团肉馅，包起来，咦，饺子怎么扁扁的，像一架张开翅膀的飞机。
没想到，看起来容易做起来难，这几个简单的步骤，我却不得要领。大家包的又圆又鼓，像一个个挺着大肚子的将军。再看看我的，好像打了败仗的战士。
我想：只要我坚持不懈就一定能成功，我又拿起一张面皮，兴致勃勃的包了起来，经过一次一次的尝试，终于包出了一个个鼓鼓的饺子。
看来功夫不负有心人，经过我的不懈努力，我学会了包饺子，虽然有点累，但心里美滋滋的。
包饺子的五年级（实用14篇）篇三
今天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。
我没包过饺子，于是，我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就ok啦！
原来包饺子那么简单啊！于是，我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不知道，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
今天，我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
包饺子的五年级（实用14篇）篇四
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如第一次做饭，第一次走夜路，第一次得奖……它们让我明白了许多道理，但第一次包饺子给我的启示最深。
那天早晨，妈妈买来一些饺子皮和肉馅，我觉得包饺子很好玩，于是，我就对妈妈说：''妈妈，让我来帮你包饺子吧。''妈妈说：‘‘去去去，你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放，妈妈不耐烦，只好答应了。
开始包饺子了，我舀了一些肉馅放在饺子皮上，想把饺子的边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子沾一点水在上面，这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下，嘿！别提了，还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物，爸爸见了，说：“你看，你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了，说：“嗯，好呀，既然你这么有志气，就让我来教你吧。”说完，妈妈便教了起来。
“首先，你要把饺子皮端在手上，再把肉馅放在上面，记住，千万别放多，接着再用筷子沾一点水在上面，最后把饺子的`四边粘好，这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做，果然不错，一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了，在一旁笑着说:"哎，丑小鸭真的变成天鹅了。”当时，厨房里充满了笑声。
这件事虽然过去了很久，但我永远也忘不了，因为它不仅让我学会了包饺子，还让我得到了启示:只要功夫深，铁杵磨成针！
包饺子的五年级（实用14篇）篇五
每年的大年三十儿，太姥姥家都会聚集很多人，太姥姥所有的子女以及子女的子女都会来到太姥姥家，大家一起干活、聊天，欢聚一堂。按习俗，大年三十是要吃饺子的，我简直开心极了因为我最喜欢吃饺子了。
饺子虽然好吃，但是包饺子可不是一件容易的事。一大早，舅奶奶就从菜市场买回来韭菜和大肉。中午吃了午饭，小姨奶奶就把馅拌好，二姨奶奶负责和面。准备齐全了，大人们都会上阵包饺子，你们两个擀皮儿，我们几个包，分工合作。今天我也强烈要求加入包饺子的队伍，大人们一开始嫌我碍事，但是看我系好围裙，挽起袖子，洗净小手，一副跃跃欲试的样子，哈哈大笑，同意我加入了战斗。
我先观察婶婶包饺子的动作，然后有样学样。左手拿起一张饺子皮，右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋，我用了很大劲才加了一点儿，我把面皮的口子捏住，第一个饺子就包好啦！等我把饺子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的，站也站不住。我想：“下次我多放一点馅不就行了吗？”于是，我又拿起一张皮儿放在我面前的案板上，用筷子夹了一大坨肉馅儿馅放在皮儿上，然后把皮儿对折捏口，可是皮儿好像跟我抗议似的，我一捏肉馅全露出来了，弄了我一手黏糊糊、滑溜溜的肉馅儿。我不甘示弱，又拿起第三张皮儿，夹了像弹珠那么大的肉馅，小心翼翼的捏好皮儿，这次饺子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在说：“祝贺你大功告成，继续加油！”哈哈，有了成功经验，我的动作越来越熟练，不一会儿我的面前已经摆了一长溜战利品！虽然和大人们包的一比，我的饺子以各种姿势，坐得歪歪扭扭，但是我依然自豪极了！
那天晚上，我吃着自己的作品，心里有说不出的开心。我会包饺子喽！这个年三十儿真是让我难忘。
包饺子的五年级（实用14篇）篇六
大年三十到了，家家户户都要包饺子，根据中央电视台的说法，这一天全中国人包的饺子可以围绕着地球绕2圈。
一大早奶奶和妈妈就开始准备包饺子的材料，我和妹妹也来帮忙了。大家欢欢喜喜的忙了起来。下面我介绍一下包饺子的流程吧。
第一步要把馅调好。首先，准备好肉馅，把猪肉或者羊肉剁的碎碎的，这样方便包，也方便入味。然后准备蔬菜，这样荤素搭配有营养，我们家准备的是芹菜馅的，加上大葱和姜，也象征着我们勤奋、聪明和健康。这也要细细地剁碎。最后是用油和调料把馅调好。
第二步要活好面。奶奶说活面是个是技术活，有谚语说“软饺子，硬面条”、活面要“三光：手光、面光、盆光”，这几项都做到了，面就活好了。我又一个个详细问问了意思。
最后一步就是包饺子了，奶奶擀面皮，妈妈、我和妹妹包。刚开始的时候我不会，妈妈就耐心的教我。慢慢的我也会包了。奶奶擀的很快，我们三个都赶不上，为了加快速度，于是就开始了比赛，妹妹负责运送面皮，我和妈妈紧张的包，终于我们赢了。最后我又用开水烫了6个硬币，把幸运币包到饺子里面去，谁吃到，来年就有运气和有财气，妈妈又包了一些糖的甜饺子，谁吃到来年就能甜甜蜜蜜的。奶奶说这是我们的风俗，在过去大家都对来年充满希望，希望有一个好彩头。
包饺子的五年级（实用14篇）篇七
今天妈妈说：“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了，先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面，揉成圆，再左擀擀右擀擀，一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的，我便妈妈说：“妈妈让我来吧！”
妈妈就让我擀，可是我擀的皮不是薄的可怜，就是厚不成样子；不是破出几个洞洞，就是造型怪异，反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自己在妈妈面前太丢脸了，便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我，我也不回答。可是一想是我自己要包的呀，我只好又回到了厨房，妈妈这次不是让我自己擀，而是握着我的手一起擀，于是我越来越有感觉了，我让妈妈放开手自己擀了几次，也擀得有模有样了，就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了，我和妈妈一人拿了一张饺子皮，我挑了一些馅儿开始包了，可是我弄左边，馅就从右边露出来；我弄右边的，馅就从左边露出来；我从两边弄，馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了，我又看看妈妈，她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了，妈妈也注意到了我的目光说：“包的不太好吧，我教你。”我便跟着妈妈学了起来，挑馅儿不能太少，也不能太多了，少了挺不起来，多了皮就包不下，弄的时候也要注意不能不均匀，不然就会倒掉。在妈妈的帮助下，我包了许多漂亮的饺子，晚上我吃着自己包的饺子，开心极了。
我还懂得了世上无难事，只怕有心人。
包饺子的五年级（实用14篇）篇八
上课了，教老师拿着肉馅儿走进教室，问同学们：“带上小碗，勺子，擀面杖了没有？”同学们异口同声地回答说：“带了”。“接不来，我们就包饺子吧！”老师说音刚落。同学们全都乐开花了！
首先，老师把带来的面团都揉成了长长的长条，像一条长长的“响尾蛇”，又切成一段一段的，并说：“我先给你们示范一下。”老师从里面拿出一个来，揉得圆圆的，又用手按了一下，变成了一个面饼，又用勺子拿了肉馅，放到饺子皮上，封住口，一个饺子诞生了，看着老师的饺子，同学们个个跃跃欲试。
我学着老师的样子，先擀面，再放肉馅，最后封住口，同样是包饺子，可是，老师包得就好，我们却不是破了皮，就是漏了馅。饺子皮的样子更是五花八门，有的像大葱，有的什么也不像。我每次都认认真真地包，但是每次都以失败告终，我的信心渐渐没有了，但是我不想做一个半途而废的人，我又继续包。经过我的多次努力，终于包了一个像样的饺子。
我们包完了饺子，老师准备地水也煮开了，老师怕开水烫着我们，只能让我们站到远处观察，只见老师轻轻地把饺子放到锅里，饺子顿时沉入了水底，过了几分钟，饺子渐渐地漂上了水面，一个个饺子就像再水里游泳，多么自在，很快饺子熟了，老师给我们每人盛了两个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，心想：“真香，太好吃了！”
我想对那些不想吃苦，还想成功的人说：“只要有付出，就会有收获，你只要踏踏实实的.做事，你就会成功！”。
包饺子的五年级（实用14篇）篇九
今天上午，我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了，看都看会了。可母亲却说不好掌握。太小瞧人了，我可是用橡皮泥做过n次了，肯定没问题。
到厨房里，奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖，中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖，奶奶开始往面板上撒面了。撒完面，奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面，从上面切了一块下来，开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片，就可以开始擀饺子皮了。
奶奶叫我先用手捏住剂子的一边，然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀，转完一圈，饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮，中间厚，两边薄，包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事，完成起来有点困难。不是把皮掂烂了，就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败，终于有一两个作品横空出世了。
我把饺子皮拿给母亲，母亲说：“你擀得不错么。”然后母亲又接着说：“其实，擀饺子皮虽然有一定的技巧，但是最重要的就是练习。这就像你学习一样，永远没有捷径可走，只能是循序渐进。所以，态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美，只要你有一个认真的态度就行。”
包饺子的五年级（实用14篇）篇十
我最喜欢吃自己包的饺子了，听老妈说，今天小黄叔叔他们来我们这儿包饺子。我十分高兴，想包一个最好吃的饺子。
小黄叔叔他们来了，休息了一下后，小黄叔叔说：“包饺子开始了！”我们就各就各职的做起来。姨奶奶就在厨房里压饺子皮，老妈等人就在餐桌上包饺子。我呢？也不闲着，一会儿“运输”饺子皮，一会儿包饺子，可开心了。老妈看着我包的第一个饺子，笑着说：“你报的不是饺子，是“小笼包”，看我包吧！”老妈首先把肉馅放到饺子皮里。然后把饺子皮对折。最后，把对折后的两个饺子皮压成一张皮。老妈包饺子的速度十分的快，也包的好。我又看了一下其他人的速度，又快又好。而我呢？既不快，又不好。我想：可能我不出好吃的饺子了。我又跑到姨奶奶那儿看做饺子皮，还时不时的跟她一起做。我们又忙得热火朝天。
饺子全包好了，过了许久，热气腾腾的饺子端上来了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜欢的陷的饺子，大家都非常开心。我不仅吃了别人包的饺子，还吃了我自己包的“小笼包”。老妈吃了我后来做的饺子，连声称赞，我听了，心了美滋滋的。
包饺子的五年级（实用14篇）篇十一
今天，我跟妈妈说：“我们今天来包饺子吧！”妈妈点了一下头，我笑的不亦乐乎。
饺子皮买来了，饺子皮又簿又圆。该做饺子馅了，先把肉切均匀，在放菜，香干，葱，等……然后在放少量盐，酱油，味精，最后用筷子把馅拌均匀。拌完后，一阵阵淡淡的香味向我扑过来，恨不得扑上去吃上一口。
开始包饺子了，我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹馅。包完一个像一个圆鼓鼓的肚子，哎呀！露馅了，我放在桌子上，然后继续开始包，包完了一碗又一碗，终于包完了。真像一朵朵白色的鲜花绽了开来。
开始煮饺子了，先把锅里的水烧开，放入饺子，过了一分钟，锅里的水沸腾起来，像一个个小孩淘气的蹦蹦跳跳，又像一朵朵白色的`鲜花从土里钻出来。妈妈在锅里加了一点少许的冷水，我问妈妈为什么？妈妈说:“这样煮熟的快一点。”就这样妈妈加了两三次冷水。过了一两分钟，淡淡的香味从锅里飘了出来，真香呀！我咽了咽口水。饺子出锅了盛到了碗里，香喷喷的。放了酱油，味精，麻油，蒜泥，葱，醋，辣椒，浇到饺子里，那香味没得说。我吹了吹，咬了一口，好吃的不得了，我一下子吃了有六个多，吃的津津有味。
包饺子中度过了愉快的一天，真难忘呀！
包饺子的五年级（实用14篇）篇十二
因为每年舅妈家拜年的人特别多，所以在过年之前我们准备包许多饺子。今天下午舅妈就准备了一大盆馅儿，和了好几块面，这可够我们一晚上包了。
首先舅妈拿出一块面，切成四条，然后搓一搓分成好多小球，再把小球压扁擀成圆圆的饺子皮。我和妹妹、舅舅也一起开工啦。
开始的时候挺新鲜的，过了一会儿，我和妹妹就包得不耐烦了，想去玩一会儿。可是舅舅批评我们说：“做事要有始有终，怎能半途而废呢?”
然后我们看到舅舅那么认真，我俩也开始认认真真包了起来。而且舅妈教我们包麦穗儿饺子，我们有说有笑的，包了一晚上，终于包完啦!
当圆滚滚的饺子上桌后，我吃着自己包的饺子无比的开心，通过这次包饺子我体会到任何成就都是辛苦劳动的结果，就像这一个个香甜美味的饺子。
包饺子的五年级（实用14篇）篇十三
暑假里的一天，晴空万里，我的心情格外激动，因为妈妈要教我包饺子啦！
妈妈先把馅和饺子皮准备好。她先包了一个给我看，还没等我看清楚，饺子就像一位威武的将军挺立在盘子里。我学着妈妈的样子，先拿出一块饺子皮，在里面放了一些菜，将饺子皮慢慢合拢，两边一捏，一个饺子就包好了，可是我包的那个饺子，就像一个在战场上打了败仗的士兵，我非常懊恼地说：“看来我是学不会包饺子了。”
这时，妈妈对我说：“不要放弃，你再多包几次，而且要多多练习，一定可以包好的。”听了妈妈的话，我的心一下子宽慰了许多。我又包了一个，果然这次包得要比上次好得多，可还是有缺点，因为饺子馅太多了，饺子破了一个小口子。没关系，我的手感越来越好，信心十足地包了一个又一个。啊，我的饺子终于也像模像样啦！
我高兴得一跳三尺高，可是我们不能骄傲，俗话说得好，骄傲使人落后，谦虚使人进步。一会儿，满满一盘饺子出现在我面前，心里别提多骄傲了！
饺子下锅啦，一个个像白胖胖的鸭子在开水中沉浮着，翻滚着，真有意思。
“吃饺子了！”品尝着美味。
可口的饺子，我的心情格外美丽，因为我学会包饺子啦。
包饺子的五年级（实用14篇）篇十四
我姥姥是包饺子的高手，平时，她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。
包饺子主要有三道工序，或者叫三个环节。一是和面，二是盘馅，三是包。也有先盘馅，后和面的，没有必须遵守的次序。
先取出适量的饺子粉放到盆子中，慢慢加水，用手搅拌，先是面絮，后成块，用力挤压，反复不断。一定要先硬后软，不能一步到位。等到面揉得软硬适中后，已经是面光、盆光、手光。和好面后，用湿布盖上，让面醒一醒，姥姥说，这样包出来的饺子才筋道，口感好。
下一步，盘馅。馅的种类很多，五花八门，大体上有两类，肉馅的和素馅的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的，姥姥很早就把韭菜择好，洗干净，控好水，切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油，用筷子搅拌成稠糊状，再将切好的韭菜放入肉馅内，反复搅拌均匀，直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时，面也醒得差不多了，再揉几下就能用了。将面取出，在案板上撒上面粉，把面块分成乒乓球粗细的棍状，用刀再切成小团，大小要均匀。再撒上些面粉，避免它们粘在一起。拿出一个，用手掌挤压，变成一个饼状，用擀面杖在上面擀，使饺子皮均匀的展开。还要不停的，有节奏的左右压擀面杖两端，这样擀出来的皮中间稍厚，周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好，下面就进入包的环节了。左手持皮，右手用筷子夹馅放在饺子皮中，太多，皮包不住，馅太少，则不好吃，然后，放下筷子，把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压，力量也要适中，两手指一捏，皮就合拢，看不到馅了。包好后，排列整齐，放在拍子上，等到锅中的水一开，就可以下饺子了。点滚三次，饺子浮到水面，就熟了，盛入盘中，上桌。
所有的工序，我都在姥姥的指导下尝试，可惜我和面时，满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起，擀的饺子皮像“小褥子”，我包的饺子，总是“露馅”。但是，全家人都说，吃我包的那些饺子，别有一番滋味。