在幼儿园中班的学习生活中，孩子们开始进行更加系统和有组织的学习。幼儿园中班的教师们付出了很多心力，以下是一些他们的教学心得分享。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇一
1．说出关节的各结构名称及其作用。
2．知道体育锻炼对关节的影响和有关脱臼及其急救的知识。
能力目标。
明确观察目的，有序地观察关节的结构，分析各部分结构的功能，培养学生观察及分析能力。
情感目标。
1．通过关节的结构及功能的学习，使学生树立结构与功能相适应的辨证观点。
2．在分组观察和讨论活动中，使学生学会相互协作。
关节在运动中起杠杆的作用，因此有关关节的内容，是本章的重点之一。而关节的基本结构和功能，是本节的教学重点，关节的牢固性和灵活性的统一是本节的难点。按照从感性到理性的认识规律，先让学生观察关节，获得关节结构的感性知识，在这基础上再引导学生分析关节的牢固性、灵活性是由哪些结构体现？来突破重点和难点。
学习骨连接的知识时，主要让学生弄清楚关节的结构和功能。谈到骨连接，学生首先反应出来的就是关节。可以先问问学生，人可以做各种复杂的动作，但人的一块骨能否做出动作呢？人的整体位移和局部的活动都是由不同的骨连接在一起完成的，让学生说说他们最熟悉的动作的完成需要哪些骨的参与（学生说不出具体名称不要紧，重要的是学生能知道一个动作的完成要靠不同骨的共同作用）。告诉学生骨和骨组成了骨的连接，其中活动自如的骨连接有一个专用名称那就是关节。关于关节的结构，有条件的学校最好分组实验，观察猪的关节，观察时让学生结合课本上关节的结构示意图，辨认各部分名称。教师最好出示观察内容的提纲和思考讨论的问题指导学生由外到内观察：
1．用镊子拉一拉关节囊，体会其坚韧性，思考其作用？
2．观察相邻两块骨面的形状有何不同？哪是关节头？哪个是关节窝？
3．观察关节面的颜色与其他部位的骨有何不同？软骨覆盖在关节面上有何作用？
4．用手摸一摸关节腔有什么感觉？这对运动有什么意义？
这样使观察目的性强，有利于学生观察能力的培养。
同时可以启发学生针对关节面接触的面积是大有利还是小更有利，进而思考关节面为什么形成关节头和关节窝，而不是两个平面或是两个头、两个窝等问题，让学生从关节的功能上理解其结构组成上的特点以及结构与功能相适应的关系。
有关关节的牢固性和灵活性，可先让学生活动几个关节（如肩关节、腕关节、指关节、肘关节），体验关节的牢固性和灵活性，然后再由学生自己总结出关节的哪些结构特点体现了牢固性和灵活性。这样做。不仅可以激发学生的学习兴趣，还可以培养学生的思维能力。（不能进行分组实验的学校，教师一定要作好演示实验，并要利用挂图和模型进行讲述。）。
在学生掌握关节结构功能的基础上，安排学生观察课文中的图iv－19，再结合实例简述骨连结的三种形式。
先复习骨的结构和成分，然后提出：骨坚硬、富有弹性、适于运动，但是骨本身不能产生运动，只有在肌肉收缩的牵引下才能产生运动。假如肌肉附着在一块骨上，肌肉收缩能产生运动吗？肌肉只有附着在不同的骨上，形成活动的骨连接，才能产生运动，这种活动的骨连接叫做关节。
关节在运动中起着支点的作用。
引入新课后，让学生逐一活动肘关节、腕关节、膝关节等，使学生从外形上认识关节的多样性、牢固性和灵活性。接着指出关节为什么如此灵活牢固呢？下面我们通过实验寻找答案。
让学生观察准备好的关节，出示观察内容的提纲和思考讨论的问题指导学生由外到内观察：
1．对照课本关节的结构示意图，辨认各部分名称。
2．用镊子拉一拉关节囊，体会其坚韧性，思考其作用？
3．观察相邻两块骨面的形状有何不同？哪是关节头？哪个是关节窝？
4．观察关节面的颜色与其他部位的骨有何不同？软骨覆盖在关节面上有何作用？
5．用手摸一摸关节腔有什么感觉？这对运动有什么意义？
讨论：
1．关节的基本结构包括哪几部分？
2．为什么关节能够既灵活又牢固？
学生观察完毕后利用挂图让学生汇报观察结果，有条件的学校可让学生上讲台用实物投影仪汇报。
并总结关节的结构，边总结边板书（见板书设计）。
然后引导学生概括关节的牢固性、灵活性由哪些结构决定的。
得出：关节的牢固性是由关节头、关节窝的结合，关节囊的坚韧性是由关节周围的一些韧带决定的。它的灵活性是由关节面上光滑的软骨，关节腔内的滑液，关节囊和一些韧带有一定的伸展性决定的。
理解关节结构和功能的统一。
演示骨连接方式的挂图，指出颅骨之间的连接是不活动的，有利于保护脑；椎骨之间的连接是微活动的，这与脊柱支持等功能有关。不活动连接和半活动连接都不能与关节的活动相比，因此各种范围大的活动和复杂的动作，都是以关节为支点进行的。
引入：如何提高关节的牢固性和灵活性？
应指出，经常进行体育锻炼可以使关节囊增厚，周围的韧带增粗，肌肉力量加强，这就增强了关节的牢固性。长期锻炼可使关节囊和周围的肌肉、韧带的伸展性加强，灵活性也增强。教师可举运动员、舞蹈演员等例子说明。
引入：关节的牢固性是有一定限度的。如果用力过猛或不慎摔倒，可能使关节头从关节窝里脱出来而造成脱臼。
脱臼：是指关节头从关节窝中脱出来。此时，关节囊拉紧，如乱活动会加重伤势，应赶快请医生诊治，使关节复位。
最后教师可提出问题巩固课堂内容。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇二
1、尝试发现身体各个部位的关节。
2、懂得一些保护关节的办法。
经验准备：对身体里的骨头有初步的认识。
课件准备：“火柴人和小朋友”组图；“身上的关节”组图；“保护关节”组图。
一出示组图请幼儿判断火柴人是否能模仿动作。
——这位小朋友都做了哪些动作？
——火柴人可以模仿这些动作吗？
二出示组图引导幼儿发现身体各个部位的关节。
1、出示图片“身上的关节-人体骨骼图”，简单介绍关节的概念。
2、出示图片“身上的关节-关节帮我做动作”，引导幼儿看图做动作，发现身体各个部位的关节。
三出示组图引导幼儿了解保护关节的方法。
——关节虽然能帮我们完成许多动作，但它们也很容易受伤，我们要懂得保护关节。
——这些做法对吗？为什么？
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇三
因为最近天气转凉，早晚温差比较大，幼儿很容易感冒。为了让幼儿身体健健康康的，特设计本节课，让幼儿懂得怎样预防感冒，了解预防感冒的基本知识，懂的身体健康的重要性，同时希望幼儿在学习之后，更懂得讲卫生，爱清洁，多锻炼身体，让感冒远离自己。
1、通过学习这一课，让幼儿指导感冒后身体会不舒服。
2、了解基本的预防感冒的小常识，懂得身体健康的重要性。
3、培养幼儿养成讲究卫生的好习惯。
预防感冒的图片：开窗通风、勤洗手洗脸、锻炼身体。
1、出示感冒的图片，让幼儿观察图中的人都怎么了?
2、说说感冒的感受。
(1)你得过感冒吗?感冒的时候有什么感觉?哪里会不舒服?
(2)幼儿相互交流讨论后指名回答。
(3)小结：我们平时感冒有发烧、流鼻涕、咳嗽、鼻塞等基本症状，(教案出自：教案网)严重的时候，小朋友不能上幼儿园。
1、我们的小朋友都有过感冒的经历，那我们为什么会感冒呢?请小朋友互相说一说?然后老师会致命让小朋友说。
2、小结：小朋友们都说得很对，如果我们在平时不讲卫生，不爱吃饭，天气变化时不注意增减衣服都很容易感冒。
过渡：接下来呀，老师给小朋友们带了一个好听的故事叫《小猪嘟嘟》，请小朋友认真听，听完后告诉老师：
(1)小猪嘟嘟他为什么感冒了?(小猪嘟嘟他不讲卫生，不爱活动，爱到人多的地方去，所以感冒了。)过渡：我们刚才说感冒很不舒服，那在平时我们应该怎样预防感冒呢?请小朋友们互相讨论一下。讨论完举手告诉老师。
那我们怎么来保护自己，不让自己和别人传染上感冒呢?(幼儿自己说)老师也给大家总结了一些预防感冒的方法。
1、出示图片，理解预防感冒的方法。
(1)平时多锻炼身体，增强身体的抵抗力。
(2)室内经常开窗通风换气。
(3)多吃蔬菜水果。
(4)多喝水。
(5)根据冷热适时增减衣服。
师：为了我们能有一个健康的身体，我们在平时要多运动，那你们想不想和老师一起做运动?(想)(6)律动《小手拍拍》。
今天的活动到这里就结束，，我想问问你们，你们快乐吗?(快乐)那我们就一起来幸福拍拍手吧。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇四
活动目标：
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、明白蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动重点：明白从蔬菜的食用部分，比较异同点，构成蔬菜概念。
活动过程：
1、这天有赵老师与小朋友们一齐来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）。
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）。
5、小朋友明白了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样貌的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、能够做菜也能够生吃）那我们就应吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师能够说说白菜的样貌。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样貌。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，能够把芽和周围的肉削干净，才能够吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇五
目标：
1、学习寻找合适的地方并脚从高处往下跳，懂得从高处跳落的自我保护方法。
2、尝试用椅子搭高跳，培养幼儿勇于挑战困难的品质。
3、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
4、了解五官的作用，掌握保护五官的方法，培养幼儿自我保护的能力。
准备：不同高度的椅子、桌子若干、幼儿穿合脚的球鞋、垫子若干、音乐磁带。
过程：
师：小朋友到老师身边来，找个合适的位置，让我们一起来活动活动身体吧。
鸟飞、蹲站、膝盖绕圈。脚腕运动。轻跳。
1、引导幼儿想出多种跳的方法。
师：现在我们要用椅子来练习跳的本领，请你试试看你能怎么跳，带上你的椅子选择一个合适的地方去跳跳吧。
五分钟。
集中师：你是怎么跳的。介绍一下你的好方法。
(个别幼儿展示)重点讲解方法。
讲评某一幼儿动作：她好在什么地方?她的脚是怎样的?落地时声音怎么样?
(双脚并拢、轻轻的跳落、脚尖着地。)。
师：有这么多跳的方法，今天我们就练习其中的一种，双脚并拢从高处往下跳。(老师边说边跳。)好再去合适的地方练习一下吧。
幼儿一起学习正确的方法。
再次分散练习。
教师巡回指导正确的方法：提醒幼儿双脚轻轻落地，就练习一种方法。
2、鼓励幼儿搭高椅子跳。
幼儿自由练习。教师个别指导保护，纠正不正确的姿势，鼓励胆小的幼儿大胆练习。
a鼓励幼儿从高凳子上往下跳。
师：小朋友老师给你们准备了高低不同的椅子，请你再去试试看。
这次要求不但脚尖轻轻的着地，还要稳稳的落地。好、去试试吧。
指导语：你落地时真稳，象体操运动员一样的。
你跳的不错落地时还要再稳一点。
b引导幼儿搭高往下跳。
师：有没有信心向更难的挑战?请你想想怎样可以再增加点高度?马上请一个小朋友去搭，(这么高啊。真有点的危险的。大家想想要怎么保护他呀?想想看这么高还需要谁的保护?)。
勇敢的孩子们让我们再去试试吧。
放松运动。刚才我们玩的很累了，现在我们来做做放松运动，你觉得刚才那里比较累了来放松一下，让我们来动动手，动动脚动动腰吧。
1、挑战高度的感受。
你刚才从这么高的地方跳下来有什么感觉。
2、谈谈保护的方法。
小结：也许你觉得从这么高的地方跳下来很刺激，但是这个活动也有点危险的，你要注意保护自己，也要保护别人，今天我们小朋友都很勇敢，挑战了不同的难度，下次如果你还要玩这个游戏的话，一定要有大人和垫子的保护。
现在让我们去教室里喝点水，擦擦汗，休息一下吧。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇六
活动目标：
1、学习寻找合适的地方并脚从高处往下跳，懂得从高处跳落的自我保护方法。
2、尝试用椅子搭高跳，培养幼儿勇于挑战困难的品质。
3、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。
4、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
不同高度的椅子、桌子若干、幼儿穿合脚的球鞋、垫子若干、音乐磁带。
活动过程：
师：小朋友到老师身边来，找个合适的位置，让我们一起来活动活动身体吧。
鸟飞、蹲站、膝盖绕圈。脚腕运动。轻跳。
1、引导幼儿想出多种跳的方法。
师：现在我们要用椅子来练习跳的本领，请你试试看你能怎么跳，带上你的椅子选择一个合适的地方去跳跳吧。
集中师：你是怎么跳的。介绍一下你的好方法。
(个别幼儿展示)重点讲解方法。
讲评某一幼儿动作：她好在什么地方?她的脚是怎样的?落地时声音怎么样?
(双脚并拢、轻轻的跳落、脚尖着地。)。
师：有这么多跳的方法，今天我们就练习其中的一种，双脚并拢从高处往下跳。(老师边说边跳。)好再去合适的地方练习一下吧。
幼儿一起学习正确的方法。
再次分散练习。
教师巡回指导正确的方法：提醒幼儿双脚轻轻落地，就练习一种方法。
2、鼓励幼儿搭高椅子跳。
幼儿自由练习。教师个别指导保护，纠正不正确的姿势，鼓励胆小的幼儿大胆练习。
a鼓励幼儿从高凳子上往下跳。
师：小朋友老师给你们准备了高低不同的椅子，请你再去试试看。
这次要求不但脚尖轻轻的着地，还要稳稳的落地。好、去试试吧。
指导语：你落地时真稳，象体操运动员一样的。
你跳的不错落地时还要再稳一点。
b引导幼儿搭高往下跳。
师：有没有信心向更难的挑战?请你想想怎样可以再增加点高度?马上请一个小朋友去搭，(这么高啊。真有点的危险的。大家想想要怎么保护他呀?想想看这么高还需要谁的保护?)。
勇敢的孩子们让我们再去试试吧。
放松运动。刚才我们玩的很累了，现在我们来做做放松运动，你觉得刚才那里比较累了来放松一下，让我们来动动手，动动脚动动腰吧。
1、挑战高度的感受。
你刚才从这么高的地方跳下来有什么感觉。
2、谈谈保护的方法。
也许你觉得从这么高的地方跳下来很刺激，但是这个活动也有点危险的，你要注意保护自己，也要保护别人，今天我们小朋友都很勇敢，挑战了不同的难度，下次如果你还要玩这个游戏的话，一定要有大人和垫子的保护。
现在让我们去教室里喝点水，擦擦汗，休息一下吧。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇七
幼儿进入大班，运动能力不断增强，动作更趋灵活，但对身体关节的作用及保护方法了解很少，容易造成运动中关节拉伤、摔伤和碰伤。本活动通过幼儿自身的活动和有趣的关节游戏、关节表演等内容，让幼儿在趣味浓厚的游戏中去发现"关节"、认识"关节"及了解"关节"在人体中的作用，提高自我保护意识，学会在运动中保护关节的方法。
1.了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
2.积极的`参与活动，大胆的说出自己的想法。
会动的关节。
(一)通过有趣的游戏活动,探索身体上的部分关节,知道关节能使身体弯曲。
(二)知道保护关节的简单常识。
(一)教师事先在手上画好"亲亲一家人"。
(二)知识准备：幼儿初步了解四肢各部位的名称(如肩膀、胳膊、膝盖、手腕等)。
(一)开始部分。
1.师幼问好。
2.谈话导入。
师：拇指是爷爷，胡子一大把;食指是奶奶，带着老花镜;中指是爸爸，排队站中央;无名指是妈妈，笑着把我夸;小指就是我，聪明又可爱;五指握握紧，亲亲一家人。
(二)基本部分。
1.认识关节。
教师边讲边示范：原来，手臂除了有皮肤、肌肉之外，里面还有骨头，在骨头与骨头相连接的能够运动的部位，我们叫它关节。
2.找找身上主要的关节，并学习其名称。
(1)幼儿寻找身上的主要关节。
(2)出示人体关节分布图，学习关节名称。
人体主要的关节有指关节、腕关节、肘关节、膝关节、踝关节、趾关节、肩关节、髋关节等。
(3)师引导幼儿体会各关节的作用。
师引导幼儿耸耸肩，转转手腕，伸伸手指，弯弯胳膊，扭扭腰等，让幼儿体会关节可使身体弯曲的作用。
3.认识关节的作用及重要性。
(1)出示情境图，引导幼儿找出哪些关节参与运动了。
(2)引导幼儿讨论关节对人体运动的重要性。
4.讨论怎样保护关节。
(1)幼儿观看图片，师引导幼儿说说这样的行为会导致什么后果。
(2)师幼总结保护关节的方法。
师：那我们该怎样保护我们的关节呢?
师：因此我们平时时多吃钙制食品，给关节补充足够的营养;要经常锻炼身体，锻炼的时候不能太用力，以免损伤我们的关节;活动时注意不硬拉、拽同伴的胳膊,不推撞同伴;体育活动中注意互相躲闪，避免摔伤;跳跃或提拿重物时注意保护好自己的关节,不使关节拉伤或扭伤。
(三)结束部分让关节动起来吧!----师幼做韵律操。
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇八
1.播放表演舞蹈的录像带，引导幼儿欣赏表演者的舞姿和服饰。
2.提议幼儿一起跳舞，跳舞前，老师在地上铺上几张大卡纸，并把几块海绵分别放进红色、黄色和绿色的水彩里。
3.请幼儿脱下鞋袜，踏在海绵上，当两只脚都沾了颜色后，随着音乐在大卡纸上自由跳舞。
4.跳完舞后，老师帮助幼儿把脚洗干净，引导幼儿自己穿鞋袜。
5.请幼儿说说跳舞的感受，并讨论如果脚受伤了，不能做哪些活动，如何保护自己的双脚。
6.等大卡纸干透后，老师协助幼儿剪下脚印制作拼贴画。
7.请幼儿试着找找自己的脚印，然后观察脚印上的纹理。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇九
1、感冒的感受。
出示感冒图片，让幼儿观察图中的人怎么了？
2、说说感冒的感受。
你得过感冒吗？感冒的时候什么感觉？哪里会不舒服？
幼儿相互交流讨论后回答。
小结：我们平时感冒有发烧、流鼻涕、咳嗽、鼻塞等基本症状，严重的时候，小朋友不能上幼儿园。
3、人为什么会感冒。
我们的小朋友都有过感冒的经历，那我们为什么会感冒呢？请小朋友互相说一说？
小结：小朋友们说的很对，如果我们在平时不讲卫生，不爱吃饭，天气变化时不注意增减衣服都很容易感冒。
过度：接下来呀，老师给小朋友们带了一个好听的故事叫《小猪嘟嘟》，请小朋友认真听，听完后告诉老师。
小猪嘟嘟为什么感冒了？（小猪嘟嘟他不讲卫生，不爱活动，爱到人多的地方去，所以感冒了。）。
过渡：我们刚才说感冒很不舒服，那在平时我们应该怎样预防感冒呢？请小朋友互相讨论一下。讨论完举手告诉老师。
4、预防感冒小常识。
那我们怎么来保护自己，不让自己被别人传染上感冒呢？（幼儿自己说）老师也给大家总结了一些预防感冒的方法。
出示图片，理解预防感冒的方法。
平时多锻炼身体，增强身体的抵抗力。
室内经常开窗通风换气。
饭前便后要洗手。
多喝水，多吃蔬菜水果。
根据冷热适度增减衣物。
师：为了我们有一个健康的身体，我们在平时要多运动，那你们想不想和老师一起做运动？（想）。
律动《小手拍拍》。
5、播放《健康歌》随歌曲做动作，体验健康的快乐。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十
1、不怕困难，尝试用头顶“运食物”，体验成功游戏的乐趣。
2、能用头顶运物，保持身体平衡向前走。
3、能与同伴合作玩接力游戏，体验合作游戏的乐趣。
8个箩筐，苹果、橙子、茄子、南瓜等食物。
一、热身活动。
――跟着音乐做列队练习，列队完毕做热身操。（脚腕、下肢、手臂等运动）
――双手打开，踩直线跟随音乐走。
二、“运食物”游戏。
1、自主探索：尝试运用各种食物及物品。
――这里有4箩筐的食物，请你们想一想，怎样才能把这些东西运到前面的那4个箩筐？要求走动的`过程中不能用手拿食物。
――请几个幼儿上来用自己的方式试一试。
――将幼儿分为两大组，分别练习运不同的食物。
2、重点突破：头上放物品双手展开，双脚交替向前走。
――教师示范头顶运食物：双手展开，两脚交替向前走，注意保持身体的平衡。
――幼儿自由练习，教师指导，鼓励幼儿不怕困难,勇于挑战。
3、趣味游戏：“运食物”。
（1）教师介绍游戏方法：将幼儿分为4个小组。幼儿站在跑道的起点上沿着直线走，头顶放食物双手打开双脚交替向前走，走20米左右换另外一个幼儿，依次接力往终点方向走（在运食物的途中如果东西掉地的话得从起点重来一次），到达终点把物品放到箩筐里，然后起点那边的幼儿接着继续运食物，规定时间5分钟，运得最多食物的小组获胜。
4、表扬活动中能遵守规则、会合作的小组。鼓励未获胜的幼儿不气馁、多练习、总结经验，不断进步。
三、放松活动。
――随音乐做腿部及手部放松动作（轻敲、捏、抚摸等）。提示幼儿擦汗、换衣服。
游戏环节：运食物踩直线交替向前走，可采用跑道上的线条或教师画出规定的线条。
幼儿熟悉游戏的玩法后，可以让幼儿运更多的物品，或者用身体的其他部位来运物品。
益智区：引导幼儿用身体部位来运物品，注意保持身体平衡，锻炼幼儿的身体协调能力和平衡力。
给幼儿游戏的过程拍照，并将照片贴在教室内。
家长可以引导幼儿玩一些类似走平衡木的游戏，锻炼幼儿的身体协调能力和平衡力。
在平时生活当中过一些小桥或者独木桥的时候，提醒幼儿保持身体平衡，不要害怕，鼓励幼儿大胆往前。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十一
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。
1．导入活动
在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
2．学习活动。
筷子的使用方法有一定的标准，因此，在幼儿第一次练习前，不同强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。
3．实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里为幼儿提供薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4．活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）
结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。
6．最后可和筷子做游戏
1.将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。
2.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。
根据幼儿的发展需求，幼儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。
在活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十二
1、通过课件营养金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。
2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐，并主动和同伴交流。
3、对食物搭配感兴趣，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
1、健康金字塔课件。
2、各种食物图片、盘子，营养师服装。
3、布置好自助餐场景。
（一）幼儿尝试第一次挑选自助餐
2、师幼讨论挑选自助餐的规则？（教师在幼儿回答的基础上进行小结：在挑选自助餐的时候要排队，不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到，但数量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪费）
3、幼儿挑选自助餐。师：请小朋友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。（教师注意观察幼儿的挑选情况，并将几名幼儿的自助餐拍成照片。）
5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐，搭配得不太合理，为什么呢？接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔"，听了营养师的介绍就知道了。
（二）借助课件"营养金字塔"，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1、出示图片，介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔，共有几层呢？
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。
小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢？就是今天吃鱼，明天吃肉，后天吃虾什么的，小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。
小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选，但不要太多。
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃，最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。
2、总结：这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面，还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等；其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。
（三）鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。
1、选一名幼儿学做小小营养师，设计一份营养餐。
师：听了营养师的介绍，你们知道怎么搭配自助餐了吗？现在谁愿意当营养师，设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看？（出示金字塔图，教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上）
2、小朋友介绍自己的营养餐，师幼评价。
师：你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗？
3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物，提出操作要求。
师：刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理，现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。
（四）帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅，你们学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
小百科：营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十三
走廊、塑胶场地等
目标：培养幼儿正确的拍球技能，通过练习让每位幼儿学会这一技能。
玩法：幼儿人手一个皮球，自由练习。
2、投篮
皮球、波波球、纸球等；篮架、塑料大筐
课间练习、集体游戏
走廊、庭院等
目标：培养幼儿的弹跳能力，手眼协调能力。
玩法：
1、跳起身子，将球投入篮球架内。
2、在一定距离，将球投准到指定的塑料大筐里。
3、滚地雷
皮球、波波球等
课间自发游戏、集体游戏
活动室：室外
目标：培养幼儿快速的.躲闪能力，体验合作游戏的快乐。
玩法：课间幼儿5~6人一组围成圆圈游戏，一人当“野鸭”，其他幼儿拿到球后滚向“野鸭”，以打到后一次游戏结束。
集体游戏时方法同上。
4、传球
（头顶、侧身向后传球）
波波球、纸球等
集体游戏
室外
目标：培养幼儿动作灵活性及反应的灵敏度。
玩法：幼儿排成四队每组第一个幼儿将球从头顶上、侧身传球给第二个幼儿，第二个幼儿再将球传给第三个幼儿，依次类推，直至最后一名幼儿。哪个组第一个完成就为胜利。
5、运西瓜
波波球、纸球等；
塑料大筐
集体游戏
室外
目标：培养幼儿跑的技能。
玩法：幼儿分成五组，a处放一个筐（起点），里面装满球，b处放一个空筐（终点），让孩子从a处取一个球拿出，抱在手里跑到b处投入筐中，然后返回，第二个幼儿出发，依次进行游戏，直到最后一个幼儿完成任务。
6、乌龟顶球
波波球、纸球等；垫子；球门
集体游戏
室外
目标：培养幼儿的爬行能力。
玩法：幼儿分成两队，人手一球，按照次序一一手脚着地曲膝边向前爬，边用头向前顶球，直至把球顶入球门。（根据幼儿的掌握情况，适时调整球门距离。）
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十四
我园刚刚开设早餐，由于很多幼儿在家都不吃早餐，只是简单带点，又或者是来得晚吃不上早餐，针对这些情况，我设计了本次活动，使幼儿知道早餐的多样化和营养搭配，及其早餐的重要性，激发幼儿对早餐的渴望。
认知目标：初步理解早餐对身体健康的重要性。
情感目标：熟悉各种早餐的名称，激发幼儿对早餐的渴望。
能力目标：掌握简单的`早餐搭配的方法，体验动手制作早餐的乐趣。
教学重点：让幼儿知道早餐对身体的重要性。
教学难点：早餐的搭配方法，动手制作早餐。
保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。
通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称，并导入活动。
1、情景表演，幼儿分别扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍自己所含的丰富营养。
2、谈话活动――早餐的搭配教师提问
（1）小朋友你们都认识了哪些食物朋友?
（2）它们对我们的身体有哪些好处?
（3）小朋友除了这些早餐食物，你们还知道有哪些早餐食物?
（5）有没有好的办法?
（6）原来可以在早餐时选择几种食物，搭配在一起吃，到底怎样才是合理的搭配呢?
是啊，看见这些漂亮的早餐我很开心，想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养，小朋友不但要吃早餐，而且各种食物要搭配在一起吃，这样才是美味又健康的早餐!
1．小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。
2．分享、品尝自己动手制作的早餐。
幼儿扮演的食物介绍的非常好,很吸引其他的幼儿.动手制作早餐时，幼儿都参与了活动，但是在活动后我感觉到很多不足，应该多方面考虑，如果在制作早餐前就分好小组，不是以点名的形式进行，而是以小组比赛的方式进行，那样就会更积极，踊跃。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十五
1、知道定时的睡觉、按时吃饭是人体的需要，常吃零食会影响身体不利。
2、初步的了解人体生物钟，能够说出什么时间该做什么事情。
3、愿意按时的进餐，控制零食和正常的作息。
活动准备：1、闹钟一个2、熊宝宝大图片或长毛绒玩具一个，熊宝宝的肚子上有一个可以拨动时针的钟。
3、幼儿用书：《肠胃小闹钟》。
1、出示闹钟，表演熊宝宝的一天生活。
早上闹钟响了，熊宝宝起床了，该吃饭了。
中午闹钟响了，熊宝宝肚子饿了，该吃午饭了，吃完午饭该吃午觉了。
晚上的时间到了，熊宝宝肚子饿了，该吃晚饭了，吃完晚饭看一会电视熊宝宝就瞌睡了，该睡觉了。
2、引导幼儿讨论为什么要定时间睡觉、按时吃饭、让幼儿初步理解人体生物钟的含义。
熊宝宝为什么这些时候要做这些事情？
讨论：你有过到时候就想吃饭、就像睡觉的感觉吗？
3、让幼儿看小熊表演，并了解常吃零食会影响正餐的食欲。
表演：小熊早上、中午乱吃零食，老师拨动小熊肚子上的钟提示生物钟的蓄乱，到吃饭时间就不想吃。
小熊这样乱吃零食，身体会有什么感觉。
讨论：如果我们不遵守人生生物规律会怎么样？
4、引导幼儿讨论：如果爸爸妈妈饭菜还没有做好，自己肚子饿了怎么办？
可以先吃一两块饼干，但不能多吃，或在大人的允许下先吃菜，或者帮助爸爸妈妈做一些事情，争取大家能够快一点吃到饭菜。
5、让幼儿完成幼儿用书上的练习“这是该做什么”加深对人体生物钟的了解。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十六
健康（身体锻炼）
1、能从高度为20―30厘米的地方向下跳，发展的下肢力量。
2、通过尝试与探索，掌握跳的动作要领。
3、能克服困难，大胆勇敢地参加活动。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的`良好情感。
1、贴有大树图片的高低不同的椅子若干（30厘米左右），布置成一片树林。
2、小虫卡片若干，小鸟的胸饰人手1个，猫的胸饰1个。
3、音乐磁带、录音机。
一、准备活动："小鸟游戏操"。
――幼儿扮小鸟，教师扮鸟妈妈，听音乐四散在场地中央活动身体。如整理羽毛（上肢运动）、游戏（下蹲运动）、与同伴打招呼（体转运动）、喝水（腹背运动）等。
二、幼儿练习向下跳的动作。
――教师：今天我们要练习怎样从树上跳下来，每人找一棵树（椅子）站上去，然后从上面跳下来，试一试怎样才能跳得又轻又稳！
――每位幼儿自由选择一棵树，从树上跳卜来，边跳边探索怎样跳得又轻又稳。
――请2一3位幼儿示范跳的动作。引导幼儿讨论"怎样跳得义轻又稳"。
――教师示范并且讲解动作要领：两只小脚稍并拢，小腿一弯纵身跳，脚掌轻轻落下地。
――幼儿自山练习。教师重点辅导和鼓励能力弱的幼儿，纠止幼儿不正确的姿势。
三、游戏"小鸟找食"。
――教师介绍游戏的玩法和规则：教师在地上撒许多与"小虫"，幼儿从树上跳下来。四散在地上捉"虫"，教师扮演猫抓小鸟。小鸟要很快飞到树上，当猫走了之后，小鸟再轻轻地跳下来，继续捉虫吃。如果有小鸟被猫捉走了，鸟妈妈带着其他的小鸟，趁着猫睡着的时候营救被捉的小鸟――幼儿重复游戏，教师根据幼儿的情绪和身体状况调整游戏次数。
四、幼儿听音乐，自由做动作，最后学小鸟飞回活动室。
本课教学前、教学中、教学后，我尽量带给孩子们“关怀与温暖”。希望他们也能在我的潜移默化中学会去“关怀与温暖”别人，“关怀于温暖”身边的一切事物。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十七
1、探索游泳圈的多种玩法，培养幼儿的尝试精神和创造意识。
2、发展幼儿的走、跑、跳、平衡、投掷等基本技能，训练协调性和灵敏性。
3、让幼儿体验与同伴一起玩耍的乐趣。
1、青蛙头饰若干
2、游泳圈若干
3、相关的背景音乐
一 、小朋友（青蛙宝宝）在老师（青蛙妈妈）的带领下进入场地
青蛙妈妈：宝宝们，今天天气真好！跟妈妈到池塘里去游泳，好吗？（音乐声中，青蛙宝宝和妈妈背着游泳圈做各种游泳动作。）
（评析：教师以“青蛙妈妈”的身份参与活动，使得教师改变了以往的角色，而成为幼儿活动的参与者、支持者。这为幼儿自主性的发挥打下了基础。）
二、小青蛙玩游泳圈
1、激发幼儿对游泳圈的兴趣。
青蛙妈妈：刚才游泳时，游泳圈帮了许多忙，我们真要谢谢它呢！（如：抱抱、拍拍、靠靠、摸摸、把游泳圈高高的举起，抱着游泳圈轻轻的转一圈等。）启发幼儿进行相应的亲近动作表示感谢。
（评析：这一环节，在教师的启发下，幼儿进一步对玩泳圈产生了浓厚的兴趣。）
2、幼儿自由玩游泳圈（个别玩、小组玩、大组玩、集体玩）
（2）青蛙妈妈鼓励引导青蛙宝宝想玩游泳圈的方法。 抛接游泳圈 滚动游泳圈 游泳圈套在身上 游泳圈自转 游泳圈垒高 游泳圈拼图（教师进行个别指导或带全体孩子集中学3―4个动作）（评析：在这一环节中，幼儿能积极想象、大胆创新，教师给与了充分的肯定，从而使幼儿主动性发挥到了极至。）
3、玩“游泳圈接龙”游戏
（1）青蛙妈妈：如果把这些游泳圈一个一个都连起来，那一定很好玩的，我们来试试吧！（鼓励小青蛙和妈妈一起合作把游泳圈一个一个接起来）
（2）青蛙妈妈：看看，这么多游泳圈连接在一起，象什么呀？（幼儿自由回答：象小路、象火车、象带子、象长龙等）
（3）青蛙妈妈：对，象一条小路，我们在小路上走走看！（引导幼儿在“小路”上变速往返走，提示幼儿行走的技巧、脚尖落地、掌握平衡等，让幼儿自由感受开火车、玩带子、舞长龙等玩法。）
（评析：在幼儿的想象力发挥到一定的时候，教师适时提出新的问题让幼儿去面对、去挑战，使幼儿的兴趣点得以延续，多数幼儿对于新的挑战已跃跃欲试，充分感受到了体育活动的乐趣。）
三、放松活动
1、青蛙妈妈：宝宝们，我们刚才在小路上行走过了，也开过火车，又舞过长龙，和游泳圈一起玩得真开心，也很累。来，让我们坐在游泳圈上休息一下吧！（幼儿随着轻音乐坐在游泳圈上做各种放松动作）
2、青蛙妈妈：作观天气状，哎呀，天要下雨啦！我们赶快背着游泳圈回家吧！（随着“下雨”音乐，小青蛙一起背着游泳圈做游泳动作回家。） （评析：自然界的现象“下雨”在这里加以运用，既符合故事情节又能激发幼儿的兴趣。幼儿听到“雨声”都帮着 “青蛙妈妈”抬泳圈，忙得不亦乐乎。游戏化的教学过程非常符合幼儿的年龄特点。）
评析与反思：
在这一活动中，孩子们都十分投入，因为这是一个来源于他们自身兴趣的活动。在实施过程中，教师以“青蛙妈妈”的身份参与活动，没有过多地对他们的活动进行干预，而是充分调动幼儿与游泳圈亲密接触的热情，幼儿通过自己的大胆尝试，初步感受到游泳圈的不同玩法，激发了幼儿对体育活动的兴趣，发展了动作协调性。在自由玩圈时，教师对能积极想象和大胆创新的幼儿给与充分的肯定，从而使幼儿主动性发挥到了极至。最后，教师采用“下雨了”结束教学活动，既符合故事情节又能激发幼儿的兴趣。整个活动改变了以往一板一眼，照搬教材的状况，每个幼儿在活动中都大胆探索，积极投入，每个人都有了不同程度的收获。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十八
1、在活动中感知小脚的特点和功能，产生初步的探索兴趣。
2、通过操作活动，让幼儿懂得如何保护自己的小脚。
1、场景布置：小脚丫乐园（有沙子、地砖、鹅卵石、海绵）；
2、小组操作材料：毛巾、肥皂、钉子、火、笑娃、哭娃等等五套
3、律动磁带：《大鞋和小鞋》
一、脚步律动导入，引起兴趣。 师：今天老师和我们小朋友一起用小脚来跳个舞，好吗？
二、赤足坐在地毯上，认识双脚的结构。
1、脱袜子（儿歌）。
2、初步认识脚趾、脚背、脚心。
3、小脚为什么会有臭味？怎样让我们的小脚变得香香的呢？
三、通过体验和感受，引导幼儿认识脚的功能。
1、小脚有什么本领呢？请幼儿去小脚丫乐园走一走、踩一踩会是什么样的感觉。
2、幼儿赤脚体验踩在沙地、海绵、鹅卵石、地砖上的感觉。
3、活动后谈话小结：我们的小脚真有用，除了能帮我们做很多的事情，还能感觉冷、暖、硬、软、光滑和粗糙等。
四、通过小组操作，引导幼儿知道如何保护好自己的小脚。
1、（出示笑的小脚和哭的小脚图片）小脚为什么会笑？小脚碰到哪些东西会哭呢？哪些东西是小脚喜欢的？哪些东西是小脚不喜欢的？分别送到它们的身边。
2、幼儿小组合作操作送卡片。
3、和幼儿一起讲述。
4、引导幼儿讨论在生活中该如何保护好自己的小脚。
五、结束活动。
1、穿袜子（儿歌）
2、摸过脚，脚上的细菌都到手上了，怎么办？我们一起去洗手吧！
组织幼儿印脚印。看看自己的小脚印和别人的小脚印有什么不一样，可以告诉老师和你的好朋友。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇十九
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
活动重点：
学习配菜及自主取放工具材料。
活动难点：
培养分享合作及关心他人的情感。
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜（凉拌菜）及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢？”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽！”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇！原来孙叔叔是个大厨师呀！你一定会做好多好吃的吧！”孙叔叔说：“是呀！今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头“好吃！好吃！”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜？咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎！”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作？
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不够？”另一个回应：“那你就得再加点糖！”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐！”
“你放鸡精了吗？孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的`菜没你的好吃，你尝尝缺什么味？”
“哇！太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放！”
“哎！你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容：
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝，使劲向上跳起，同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。
从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题？切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么？教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证？相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析：
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得！更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇二十
1、了解故事内容及其意义。
2、知道吃饭时要细嚼慢咽。
3、培养良好的用餐习惯。
1、幼儿用的餐具或玩具餐具。
2、教师自备小熊、小兔、小猴或其他小动物布偶。
《午餐时间》故事内容；
午餐时间到了，小熊一心只想玩，加上今天的饭里有他最讨厌的红萝卜，所以，当其他小动物都专心高兴地吃午餐时，小熊却一会儿用汤匙玩饭菜，一会儿拿着玩具跑来跑去。
过了一会，小熊的好朋友小狗、小兔吃饱饭，收拾好餐具准备出去散步了。小熊看到了很着急，一直嚷着：“不要留下我一个人，等等我！”但是，小兔提醒他说：“老师说要把饭菜都吃完，才可以离开。”小熊连忙对小狗、小兔说：“等等我一下，我马上就吃完了。”小熊匆忙地把饭菜扒进嘴里，嚼都没嚼就吞进肚子。然后把餐具一丢，就跟着小猴、小兔出去了。
美国多久，小熊就抱着肚子蹲在地上，大声叫着：“我的肚子好痛哦！我的肚子好痛哦！”大家都害怕了，不知道小熊到底发生了什么事，只能赶快扶起他去找老师求救了。
（一）、教师先和幼儿一起回忆、描述今日中午的用餐情形（上午则回忆前一日中午的用餐情形），以引导幼儿进入“午餐时间”的学习情境。
(二)、教师配合餐具，以布偶讲演幼儿用书上的故事。
（三）、教师提问并讨论：
1、动物幼儿园午餐时间发生了什么事情？（此问题是引导幼儿回想故事情节中特别的'部分――如小熊没有好好吃饭。。。）
2、你认为小熊为什么会肚子痛呢？
3、吃饭的时候应该要怎么样才不会像小熊一样肚子痛呢？
（四）教师总结：教师引导幼儿从故事和日常生活实例的共同讨论中归纳用餐时的好习惯，并由教师总结与提醒。
1、定时定量。
2、细嚼慢咽。
3、不挑食、不偏食。
4、要专心用餐，不边吃边玩。
幼儿园健康中班教案参考（精选21篇）篇二十一
1、引导幼儿了解饮食卫生与人体健康的密切关系，知道蛔虫病是怎么回事。
2、知道怎样预防蛔虫病的相关卫生知识。
1、录音机、磁带。
2、图片：胖、瘦不同的两个圆圆纸偶娃娃、水果等。
1、出示纸偶娃娃圆圆，以自我介绍的形式出场。
圆圆：“大家好，我叫圆圆，你们看我长得胖乎乎的，是不是很可爱呀？”
幼：“可爱。”
圆圆：“可是这不是现在的我了，现在的我已经变成这个模样了，小朋友们，请你们说一说，现在的我是什么样子的好吗？”
幼：“瘦瘦的。”
圆圆：“那你们猜猜胖胖的圆圆为什么会变瘦了呢？”
幼1：“不吃饭。”
幼2：“挑食，吃了不卫生的东西了。”
师：小朋友的答案可真多呀！现在请圆圆把自己变瘦的故事讲给大家听好不好呀？
2、听录音故事，并逐一出示图片。
教师根据故事情节提问幼儿，引导幼儿回答问题并讨论。例：
师：“圆圆原来为什么很胖？现在为什么经常肚子疼？”
幼1：“吃干净的东西，好好吃饭圆圆就会很胖。”
幼2：“吃了没有洗干净的水果，肚子就疼了。”
3、围绕故事展开讨论，圆圆为什么变瘦？怎样预防蛔虫病？
师：“日常生活中自己应该怎样做？你的身边有没有像圆圆那样的孩子？”
4、教师总结：小朋友日常生活中应该注意哪些卫生问题。
1、知道水源自于地下水和天上的雨水，经过工厂的加工、过滤等程序，才能饮用。
2、了解水中有许多我们眼睛看不见的微生物，知道不能喝生水。
3、乐意观察生活，观察各种仪器，感受观察带来的快乐。
4、使幼儿知道水能解渴，应多喝开水。
5、教育幼儿节约用水，保护水资源。
1、显微镜若干台。
2、带领幼儿参观自来水厂，了解水加工、处理的过程。
1、组织幼儿进行谈话活动：水从哪里来。
我们喝的水是从哪里来的？（幼儿经过谈论后，得知水可以从天上的雨水那里来，也可以从江、河、湖里得来）
江河里的水、天上的水可以直接饮用吗？为什么？要经过怎样的'处理才能饮用？（引导幼儿结合经验水加工、处理的过程）
2、教师小结：
我们饮用的水是江河里的水，自来水厂的叔叔阿姨用一些特殊的设备把这些江河里的水经过加工、过滤使水边得干净、再传输到地下水管中，水龙头和这些水管连接着，通过水龙头我们就能用到这些干净的水了。
3、了解水中的物质成分。
教师：虽然这些水变干净了，但是是否可以直接饮用了呢？为什么？
4、教师小结：
自来水虽然经过了加工处理，但里面有些微生物对我们身体是有害的因此要将自来水再进行高温消毒杀死一些微生物，这样的水饮用起来就很安全了。