酒店的商业计划书做（汇总16篇）

一个好的计划书应该有明确的目标，详细的计划，以及可行的实施方案。以下是小编为大家收集的计划书范文，供大家参考和借鉴。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇一

第三，市场分析。

动词（verb的缩写）人事计划。

不及物动词销售计划。

八、附录。

1.我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫都市快餐厅，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。

2.市区快餐店位于威海路商业步行街。它最初是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店老板是餐厅经理厨师时代他们三人都有6年的餐饮经验，凭借我们的智慧、才华和对事业的执着，他们一定会在行业内领先。

4.店铺需要xx万元的创业资金，其中x万元已经筹集到位，剩余xx万元已经贷款给银行。

1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。

2.该店将在3年内设立3家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团，将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。

第三，市场分析。

1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；大约50%的学生在附近的学校，商店工人和社区居民。游客数量充足，消费水平中低。

2.竞争对手:。

市里的快餐店附近有四大竞争对手，其中一家比较大，另外三家是小快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。&times&times快餐店同时经营中西餐厅，价格昂贵，顾客少。另外三家小快餐店卫生差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。

1.快餐店主要面向大众，所以蔬菜价格不算太高，属于中低价。

2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样，价格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。

4.随时准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。例如，今年设定的目标是“送食物回家”服务。

5.运营时间:早—迟到了。

6.对于以上计划，我们会共同努力，各尽所能。我们将在健康、服务、价格、营养等方面进行合作。，争取更多的客户。

动词（verb的缩写）人事计划。

1.店铺开业初期，最初计划招聘多少全职员工(包括厨师)和多少临时员工(包括厨师)如下:。

申请人被邀请来我们的商店面试，他们的个人资料附在《招聘员工登记表》上。

2、面试、笔试、体检合格者，将与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员的整体素质，所有招聘的人员都需要接受为期两个月的培训，具体内容如下:。

1、制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2、实施培训计划，学习劳动纪律和各项规章制度。

3、岗位考试，不合格者暂停学习，扣除工资的20%，直至合格。三次考试不及格的，扣除当月所有工资福利。

不及物动词销售计划。

1.开展一系列宣传工作，在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略，还会发放调查问卷，根据消费者的需求，改进我们的产品和服务。

2.引入会员制、季卡、月卡，吸引更多客户。

3.每月累计消费1000元的，可在每月月底参加大抽奖，获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。

4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券，200元的会得到价值20元的礼券，以此类推。

店内所有账目必须及时入账，费用和收入必须入账或入账后才能使用。记账采用复式记账法，用科学的方法管理，避免会计混乱。每天的收入要及时统计，所有的点餐菜单和收据都要一式两份保存和记录，以便核对和记录。店内所有物品均为店内固定资产，不得随意销毁或带走。每月总收入，不包括所有费用，存入银行；如果每月结算后收入高于计划，工资会适度调整，以调动大家的工作积极性。如果在工作期间发现酒店财产被无故破坏，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1、我方固定资产xxx万元。

桌椅(套装)。

营业面积平方米。

冷藏柜(套)。

几个厨房部件。

2)每天的营运资金是多少？

(主要用于紧急情况和临时采购)。

3)对于账务，要做到日账、月账、季账、年末总账，这样在账本上就能一目了然企业的盈亏情况，避免经营管理的盲目性。

注意:由于我们刚开始做生意，各种费用要慎重，但要保证食品质量，尽量降低价格。

八、附录。

附录1法律要求。

文档为doc格式。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇二

餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时，从几方面的考虑和调查分析得出，，换回大的效益，再以回笼的资金扩大市场，发展经济。

快餐自主经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于年轻上班一族和在校大学生，学生和上班一族就是本店的顾客，应该怎样服务于顾客，首先，要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客，所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店，竞争就等于无。

二、新都周边的市场调查。

从周围餐馆的分析：

1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营，没有多大特色，菜品都是以川味和火锅为主.

2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营，一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错，但味道已经过时，最重要的两个都个致命缺点，就是性价比不高。

两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右，在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。

3、周围的餐馆很少用到营销策略，除德克士有很多策略都可以象德克士学习。

在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流，扩大自己的市场。争取在一两年时间内，赚取本金后还有一部分利润，用这部分利润来扩展市场。

四：店铺主要策划。

找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇三

20xx——20xx第二学期学的是餐饮管理。同时还学习了企业财务管理、旅游统计原理与实务、旅游会计、区域经济学、旅游电子商务等经济类和实践类专业。

三、市场评估中的目标客户描述:。

在酒店经营初期，我们的目标客户主要分为三类:。

1、南京居民。因为酒店位于南京，主题比较新颖，广告会吸引大量好奇的当地人的注意力，他们会选择留在酒店体验。

2、旅游团和各类游客。聚智贤酒店将在开业之初与南京各大旅行社建立良好的客户关系，让来南京的旅游团入住我们酒店。聚智贤酒店作为一家文化体验酒店，其主题文化亲吻南京的情怀，作为南京历史文化的缩影，相信会吸引大量游客来南京旅游。

3、对历史和文化感兴趣的学者和学生。聚脂仙湾酒店作为一家文化体验酒店，以渡江为主题，但却完整地再现了唐、清、民国时期的住宿、餐饮、休闲生活文化。作为创业者，我们也是一个对历史文化感兴趣的群体，有一些研究。我们会尽量还原和介绍历史，为对历史文化感兴趣的群体提供便利，让他们有机会融入其中，体验各个朝代的美好时光。

四、想办特别宴会的人。

注重服务质量，让客户有宾至如归的感觉。比竞争对手更有竞争力，很难保证再注入率。竞争对手的客户群庞大，可以保证入住率。酒店可以给顾客带来新鲜感，满足他们的好奇心。而市场一旦形成，就很容易被模仿和复制。

五、销售计划。

1.制品。

2.价格。

3.位置。

(1)选址细节:。

(2)选择这个地址的主要原因:这两个地区都是经济中心，人口流量大，消费水平高。这方面的人学识渊博，心胸开阔，乐于接受和尝试新事物。酒店在这方面很容易整合，可以快速收回成本和利润。此外，鼓楼区虽然不是一流的cbd，但也在保证客流在数量的前提下，还可以节省酒店成本，是好选址的第二选择。

(4)选择这种销售方式的原因:酒店销售的产品主要是酒店服务，这决定了酒店产品生产和销售的同步性。而且，酒店顾客——最终消费者对酒店产品的评价，主要来源于他们对酒店所享受的各种服务的直观感受。鉴于顾客的这种直观感受，酒店可以通过顾客反馈的形式来提高酒店的服务水平。进一步提高客户满意度和盈利能力。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇四

如果没有好的摘要，你的商业计划就不可能卖给投资者。我们建议你首先编制一个摘要，用它来作为你的全部计划的基本框架。它的基本功能是用来吸引投资者的注意力，所以摘要不要过长，不超过两页的篇幅，越短越好。想看一下实例，请查阅“摘要”栏目。

本公司的宗旨是[此处插入宗旨说明。在商品经济社会中，任何商业机构都要有其宗旨或任务，没有宗旨就等于不知道该做什么事情。你必须先明确贵公司或你想设立的公司的宗旨是什么]。

本公司是一家[处于创始阶段/处于高赢利发展阶段/商品增值转卖]的公司。[你公司名称]的法定经营形式是[独资/合伙或有限合伙/专业公司/直属分社/专业分公司/有限责任公司]，法定地址：[标明主要营业地址]。

最近大部分时间[指出具体时间段]，我公司在[具体的商品或服务名称]销售方面取得了成就，具体表现为[利润/损失/收支平衡/市场扩大/销售量提高]。从预期财政分析来看，我公司可望在[xxxx]年销售收入达到[x]元，税前利润为[x]元，[xxxx+1]年销售收入为[x]元，税前利润为[x]元。我们之所以能够达到这个目标是因为我们的资金主要用于[叙述资金用途，比如：1)为新产品打开市场;2)建设或扩建厂房与设施以适应增长的市场需求;3)增设零售网点或其他销售措施;4)为新产品增设科研开发题目，或研究改善现有产品]。

本公司生产下列商品[按生产线以最畅销或最有前景的顺序列出产品名称，简单一些]：

简单对以下几个问题进行说明，比如公司的现况(指出贵公司在工业行业或技术方面的竞争情况和竞争对手，等等)，市场机遇(xxxx年预计市场总收入可达到xxx元，由于市场需求增长加之企业改善，xxxx+n年可增至xxx元，200x年可增至xxx元)。

现在[你公司名称]处在需要[有何需求，或下步打算]的状态下。为实施我们的计划，我们需要[总金额为xxx元的贷款或投资]，用于下列目的：

说清楚，你为什么需要这笔资金?

为了建设发展设施或生产设施，增加生产，扩大仓储能力以适应顾客的需求。

增加销售量以促进和改善我们的产品或服务。

为了增加分销渠道/零售网点/区域销售/销售办事处/或生产电子产品/直接邮递业务，等等。

由于新订单的大量涌入和会计覆盖面的扩大，需要改善客户的支持与服务系统，以适应增长的需要。

在新的市场规划形势下，新增的雇员需要努力适应不断发展的形势。

增强科研开发强劲性，以便生产适销对路的产品，同时也为了提高我们的竞争优势。

我们的产品和服务：

[你公司名称]目前提供[具体数量]种产品：[列出产品名称和资源名称]。

我们的主导产品包括[上述列出产品的编号]。总体说来，我们现在的生产线处于[起步/发展/成熟]阶段。

我们产品所使用的技术包括[外部提供的其它技术]正在[说明具体行业或企业名称]中广泛使用。

目前，我们的[产品/服务名称]处于[起步、发展、成熟]阶段。我们计划按着这种[产品/服务名称]继续扩大我们的生产线，发展项目包括[请列出扩展的项目]：

在[产品生产过程中，或延伸服务范围过程]中，主要的关键因素是[列出主要因素]。

市场定位(目标市场)：

我们把我们的市场定位在[生产和销售书写及绘图仪器，低脂肪奶酪等产品，请界定你的市场导向]。根据市场资源，根据[资料来源]的调查显示，[最近的日期]这个市场的[批发额或零售额]大约为[x]万元;根据[资料来源]的推测显示，该市场到[200x]年将发展到[x]万元。

竞争：

我们直接与[竞争者名称]展开竞争。[或者，我们没有竞争对手]，但是我们的[产品或服务]在市场上是有选择性的。我们的[产品或服务]是一流的，因为，[写明原因]，同时，我们的确具有竞争优势，这是因为我们的产品[进入市场的速度快，形成了名牌产品，生产成本低，等等]。

管理：

我们的管理层有下列人员可保证实现我们的计划。

[姓名]，[男/女]，[具体职位]。[他/她]具有[具体年数]年的工作经验，有[具体年数]年的市场经验，有[具体年数]年的产品开发经验，有[具体年数]年的[其它训练科目]的经验。

[姓名]，[男/女]，[具体职位]。[他/她]具有[具体年数]年的工作经验，有[具体年数]年的市场经验，有[具体年数]年的产品开发经验，有[具体年数]年的[其它训练科目]的经验。

资金需求：

我们正在寻求[资金的具体数量]万元的[分期贷款、权益或其他融资方法]资金支持，这笔资金用于[详述资金用途以及为何本项目能赚钱]。我们采用[利润分红、二次融资、出卖公司或者公开上市]等方法，在[y]年之内偿还这笔贷款或投资。

资金筹措方法：

关于资金筹措方法，必须能让投资者清醒地了解站在你的立场上的想法，尤其是目前国内企业或企业家不了解国际融资方法，这点特别重要。假如你把他(或她)弄得很尴尬，或使用难以操作的方法，你将走入死胡同。你必须提供一个快速敏捷高效的融资环境。

销售汇总：

请参阅第九章的图表样式及精英杰公司提供的计划实例。

财务历史数据：xx。

财务预计：xx。

资产负债汇总表：xx。

在[n]年内我们将偿还资金，方法是[将公司卖给一个竞争对手，公司支付，公开上市，利润分配，等等]。或者其它方式[另外的偿还方法]。我们希望能在[x年x月]实现这一计划。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇五

可持续发展企业的十条要素：

具有以下特征的初创型企业通常能预见到它的.成功和其成为一个可持续发展企业的可能性。

1、清晰的目的。

在一张名片的背后就能够把公司的业务描述清楚。

2、巨大的市场。

针对一个正在迅速增长或变化的现有市场，一个有望形成上百亿人民币价值的市场给予一家初创型企业一定的时间和出错的空间去获得丰厚的利润率。

3、充足的客户。

目标客户能够为一个独到贴心的产品或服务迅速决策并乐意付出溢价。

4、专注性。

客户最愿意购买一个价值定位清晰明了的简单产品。

5、切中要害。

瞄准了一个让客户有切肤之痛的要害问题，然后用一个让客户心服口服的产品或服务去带给客户欣喜。

6、创新性思考。

不断地挑战约定俗成、走一条离经叛道的路、创造前所未有的方案，超越竞争对手：道高一尺，魔高一丈。

7、团队dna。

公司的dna在成立的头3个月里就形成了，所有的团队成员在他们各自的领域里都是最聪明或最机灵的，“a”级的创始人吸引“a”级的团队成员。

8、敏捷。

静悄悄地奔跑往往能够赛过那些庞然大物。

9、节俭。

精打细算、把钱花在最重要的地方，追求利润最大化。

10、小火力，大爆发力。

初始投入只是一笔小资金，这迫使公司强化专注性和纪律性。撬动一个充满了渴望好产品的客户的巨大市场要不了多少初始火力。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇六

商业计划书(businessplan），是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。商业计划书是一份全方位描述企业发展的文件，是企业经营者素质的体现，是企业拥有良好融资能力、实现跨越式发展的重要条件之一。

内容简介。

风险投资简称是vc在我国是一个约定俗成的具有特定内涵的概念，其实把它翻译成创业投资更为妥当。广义的风险投资泛指一切具有高风险、高潜在收益的投资；狭义的风险投资是指以高新技术为基础，生产与经营技术密集型产品的投资。根据美国全美风险投资协会的定义，风险投资是由职业金融家投入到新兴的、迅速发展的、具有巨大竞争潜力的企业中一种权益资本。

“风险投资”这一词语及其行为，通常认为起源于美国，是20世纪六七十年代后，一些愿意以高风险换取高回报的投资人发明的，这种投资方式与以往抵押贷款的方式有本质上的不同。风险投资不需要抵押，也不需要偿还。如果投资成功，投资人将获得几倍、几十倍甚至上百倍的回报；如果失败，投进去的钱就算打水漂了。对创业者来讲，使用风险投资创业的最大好处在于即使失败，也不会背上债务。这样就使得年轻人创业成为可能。总的来讲，这几十年来，这种投资方式发展得非常成功。

在投资领域方面，20世纪90年代，vc在中国所投资的企业几乎全部都是互联网企业，比如现在耳熟能详的新浪、搜狐、阿里巴巴等互联网企业都是在这一时期得到风险投资的青睐。但与以往扎堆投资互联网行业不同，目前新一轮vc投资潮热衷传统项目，教育培训、餐饮连锁、清洁技术、汽车后市场等都是投资热点。传统行业一旦形成连锁品牌，很容易形成整体效应，而且像餐饮连锁、连锁酒店等行业在中国市场前景广阔，属于成长性很好且回报非常稳定，受到风投青睐势在必然。

随着中国经济持续稳定地高速增长和资本市场的逐步完善，中国的资本市场在最近几年呈现出强劲的增长态势，投资于中国市场的高回报率使中国成为全球资本关注的战略要地。

《风险投资商业计划书》基于产品分析、把握行业市场现状和发展趋势、综合研究国家法律法规、宏观政策、产业中长期规划、产业政策及地方政策、项目团队优势等基本内容，着力呈现项目主体现状、发展定位、发展远景和使命、发展战略、商业运作模式、发展前景等，深度透析项目的竞争优势、盈利能力、生存能力、发展潜力等，最大限度地体现项目的价值：

——作为项目运作的行动指导工具。《风险投资商业计划书》内容涉及到项目运作的方方面面，能够全程指导项目开展工作。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇七

1、据厦门市旅游局的数据，今年1-3月，厦门市共接待国内外游客1035.88万人次，同比增长10.6%，旅游总收入150.43亿元人民币，同比增长12.87%。

数据显示，接待过夜的国内外游客601.34万人次，占接待总人数的58.05%，同比增长9.39%;而去年曾厝垵年游客流量近380多万人次。

2、曾厝垵被厦门市定位为文教旅游区，东至白石炮台与黄厝接壤，西至胡里山炮台，南至环岛路与大担岛隔海相望，北至御屏山西姑岭，三面环山，一面临海，面积约为6.5平方公里，风景秀丽。

曾厝垵就在厦门环岛路边上，每年1月的国际马拉松赛都在这里举行。

位于厦门市思明区，从火车站、机场过去交通都很方便。

火车站直接坐旅游2线，在海边下车走一小段路就到村里了。

厦门机场到曾厝垵，直接说环岛路曾厝垵司机都知道。

大概费用50元左右。

二、客源分析。

1、客栈主要客源定位在经济、实惠、方便、安全卫生。

主要以自驾游客、结伴游、个人游等为目标人群。

2、自驾游客：人数从两人到多人不等。

一般情况而言，都有相应安排和准备，这类客人经济状况良好。

3、结伴游：这类情况年轻人比较多，也有相当部分会选择旅游淡季结伴而行，他们人多不会太多考虑，要求经济实惠卫生，有网络可用相对安全就行，是客栈的主要客源。

对他们要建立口碑，长线等回头客。

有相对固定熟悉的客栈住处。

4、个人游：这类人群一般都是个人出来散心，在情感、工作上面不顺心，找个地方来改善和寄托的。

他们较无目的和安排，要求经济实惠卫生，有网络可用相对安全的住处。

5、背包客等：主要是以那群好登山、徒步、探险等寻找刺激的人为主，目的在于通过游历认识世界，认识自我，挑战极限等。

要求有网络，安全卫生就可以了。

三、客栈定位及装修风格。

客栈的定位是个性化的家庭旅馆，致力于为客户提供一个温馨，舒适的住宿环境。

装修风格2个备选方案：1:，恬淡田园风格，沉醉在午后花影藤风。

重在对自然的表现。

2，地中海风格，享受碧海蓝天的清爽。

具有着独特的美学特点，选择自然的柔和色彩，在组合设计上注意空间搭配，充分利用每一寸空间，集装饰与应用于一体，在组合搭配上避免琐碎，显得大方、自然，散发出的古老尊贵的田园气息和文化品位。

四、客栈怎么样盈利之营销策略。

(1)短期策略。

直接各类旅游网站发帖上做广告是我们向广大来厦门旅游的朋友传递信息的一种经济有效的方法。

现在很多客栈酒吧咖啡馆书店均采用此营销方法，它已被证明是一种成功的方法。

(2)长期策略。

当客栈做到一定的成熟情况后，我们可以采取用出书出摄影集的情况来为清吧打广告，让更多人知道它的存在，对它感兴趣。

上面的那些短期策略也是我们的长期策略之一。

可以请人来对客栈做以采访，继而推广客栈的知名度。

我们可以在时机成熟的时候拍个记录片，因为我们这样的组成方式本来就是一个有意义的卖点。

(3)竞争性推销策略。

不定时的举办打折活动，承包一些旅游服务，组织一些旅游踏青。

(4)网络营销。

五、投资估算、客栈规模。

意向出租的民房为300平方，有个院子50平方，月租金1万5。

房间15间，装修费用为40万上下，房租为压一付三式，首期为6万元。

还剩14万为流动资金。

房间其中3间面积大的为合租式上下6个床位(青年旅社模式)，5间为情侣房，剩下的7间为主题房。

我们是从正式营业开始计算的，第一个自然年住宿率为百分之60计算。

情侣房为180到300不等(去年曾厝垵客栈在5.1和10.1期间甚至很多房间房费400至500都有)合租房为每个床位30到50元计，主题房也为180到300不等，基于以上考虑每间房费以220计算比较合理。

220x15x30x60%=59400每月月租为15000店长加一个工人工资6000左右，水电费按每个房间2度电计算972元(电费以1.8元每度计)水每天2个房间1吨计540元(水每吨4元计)这样初步费用为22512元，客栈物品折旧费及易耗品每月以5000计，每月纯利为31888，年净利382656。

如果入住率1年半都是60%的话，就可以收回成本。

第2年入住率高了的话，年净利有万达到50万。

做客栈关键就是入住率，入住率上去了盈利都是很可观的!!!(初步计算，如有错误欢迎提出，及时更正)。

要说的是：第一年公司即使盈利也不分红。

第2年开始公司分配当年税后利润时，会提起利润的10%列入公司法定公积金，当法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的，可以不再提取。

法定公积金不足以弥补以前年度亏损的，在提取法定公积金之前，应当先用利润弥补亏损。

公司弥补亏损和提取法定公积金后所余利润，按照各股东实际的出资的比例予以分配。

【在公司章程利有具体说明】。

七、股权。

1注册资金总额60万。

在募集资金达到60万时，选举董事会，进行工商注册。

2在注册公司前入股的股东，每股股本金为3000元;最多持股20股。

持股数限制期从正式营业之日起计算为三年，三年后可持股任意数额。

3公司注册后，股权只能转让，不能退股。

股份从现金投入开始至开业后一年内(即以正式营业之日起一年)不能转让。

如放弃股权，则该股权列入公共股权，在有赢利后分红用于奖励店面经营人员和经营过程中发起的公益活动。

股权转让限制解除后，如转让股权，在有持股数限制期间，相同价格下转让顺序为首期募集持有股权且参与经营者、首期募集持有股权者、其他人员。

无持股数限制时，股权转让不受限制。

在同一类型的人员中，股权转让优先顺序为不同股权数的股权数多的优先，同等股权数的投股时间在前的优先。

股权转让需在有意向转让时，向董事会报备，由董事会向内外发布转让公告，并在转让后做股权变更手续。

八、股东义务。

九、消费优惠。

因为加入我们的股东都是爱旅游，爱生活的人。

为了充分体现股东的参与性及存在感，根据股东投资额及参加义务服务的次数，享有不同的折扣卡(股东卡、股东银卡、股东金卡)。

股东卡：投资额在1万及以下的，一年可免费住宿2晚;。

股东银卡：投资额在1万以上，3万(含)以下的，一年可免费住宿5晚;。

股东金卡：投资额在2万元以上的，6万(含)以下的，一年可免费住宿10晚。

【以上优惠只是暂定，最终形成股东权益制度经股东投票表决通过】。

十、顾客培养期。

开客栈是细水长流型的创业，通常前3个月都处于烧钱的阶段，这时一定要坚持住。

开客栈就像是追女朋友一样，需要时间酝酿。

想在市场中站稳，就必须了解市场，了解客户需求。

客户就是我们的上帝，谁获得了客户谁就获得了市场，客栈才有发展的机会。

因此提高客户服务质量是一个非常重要的任务。

服务不是一方对另一方施舍的恩惠，也不仅仅是设身处地为他人解决什么问题和困难、提供什么样的方便，更不仅仅是形式上的微笑和友好。

服务是一种立足于人格意义的概念，从内在意义来看，是对服务对象，人格的尊重。

最佳的服务是来自内心的情感服务，只有人人都在尊重他人的过程中获得对自身的尊重，服务才能成为一种自觉的，必然的行动，客户服务质量才能实现真正意义上的提高从而与客户建立深厚友谊。

总之给客户提供最大的方便，在同等价格的产品基础上，提高客户服务质量，让客户自己愿意来，增加客户回头率。

十一、组织结构。

股东招募完成后根据运营需要，职能需求设立不同组织结构，目的是进行细化分工，整体推进，以发挥很多人之聚合效果。

目前暂时分划的组别有：战略规划部、市场调查部、网络推广部、店铺logo设计部、以及施工、采购部、房间效果美化部、执行部、股东人事档案部等。

【距离远的股东可以优先考虑市场推广，店铺网页维护优化等工作】根据各个部门的职能特点，每个部门负责完成一定的任务。

十二、股东形式【显性股东和隐性股东】。

有限公司和股份制公司区别，主要的方面有：

2、最低注册资本限额：有限责任公司注册资本最低限额为3万元;股份有限公司最低限额为人民币500万元。

【因此我们只能是注册为有限公司】。

因此，基于第一条有限责任公司股东为1至50人，我们的股东超过50人，就变成能够出现在公司账户上的股东最多只能有50位，那么剩下的怎么办呢?这里就出现了显性持股和隐性持股，即显名股东通过与隐名股东之间的协议确定代持股关系，同时为了优化办理注册公司等等的程序，我们初步显名股东为10到15位【显名股东除了要提供身份证外还要提供很多其他证件】这样导致每名法定的股东背后有许多实际股东，例如a，b，c，d四人。

a为显性股东，b，c，d为隐性股东。

a代持b，c，d的股份。

a和b，c，d签订代持协议。

对于隐性股东。

和显性股东是没有区别的。

我们初步是这样考虑的。

例如投资2万的代持3千的，当然了，也不一定这样。

因为有金额较大的股东说过名字不想出现在公司法人里。

总之，我们在公司注册法人名字上的原则就是金额大的优先，距离近时间多的优先(到时注册公司要跑很多部门，需要用你很多时间和精力)。

【另外有需要的话本人可以做隐性股东，这没关系的】。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇八

1、公司名称、地址、联系方法等。

2、公司的自然业务情况。

3、公司的发展历史。

4、对公司未来发展的预测。

5、本公司与众不同的竞争优势或者。

6、公司的纳税情况。

二、研究与开发。

1、研究资金投入。

2、研发人员情况。

3、研发设备。

4、研发的产品的技术先进性及发。

三、产品或服务。

1、产品的名称、特征及性能用途。

2、产品的开发过程。

3、产品处于生命周期的哪一段。

4、产品的市场前景和竞争力如何。

5、产品的技术改进和更新换代计划。

四、管理团队和管理组织情况。

1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键。

金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构。

2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不和团结战斗精神。

五、餐饮连锁行业、市场与竞争分析。

1、目标市场。

a)细分市场。

b)目标顾客群。

c)5年生产计划、收入和利润。

d)市场规模、目标市场所占份额。

e)营销策略。

2、行业分析。

a)行业发展程度。

b)行业发展动态。

c)行业总销售额、总收入、发。

d)经济发展对该行业的影响程度。

e)政府对行业的影响。

f)发展的决定因素。

g)竞争战略。

h)行业门槛。

3、竞争分析。

a)主要竞争对手。

b)竞争对手的市场策略及所占市。

c)竞争对手可能出现的新发展。

d)竞争策略。

e)在发展、市场和地理位置等方面的。

f)竞争压力的承受能力。

g)产品的价格、性能、质量的市场。

六、营销策略。

1、营销机构和营销队伍。

2、营销渠道的`选择和营销网络。

3、广告策略和促销策略。

4、价格策略。

5、市场渗透于开拓计划。

6、市场营销中意外情况的应急对策。

七、生产经营计划。

1、新产品的生产经营计划。

2、公司现有的生产技术能力。

3、品质控制和质量改进能力。

4、现有的生产设备或者将要购置的。

5、现有的生产工艺流程。

6、生产产品的经济分析及生产过程。

八、融资说明。

1、投资计划:。

a)预计的风险投资数额。

b)风险企业未来的筹资资本结。

c)获取风险投资的抵押、担保条件。

d)投资收益和再投资的安排。

e)风险投资者投资后双方股权的比。

f)投资资金的收支安排及财务报。

g)投资者介入公司经营管理的程度。

2、融资需求。

a)资金需求计划:为实现公司发展计划所需要。

资金需求的时间性，资金用途(详细说明资金用途，并列表说明)。

b)融资方案:公司所希望的投资人及所占股份金其他来源，如银行贷段等。

九、财务计划与分析。

1、过去三年的现金流量表。

2、过去三年的资产负债表。

3、过去三年的损益表。

4、过去三年的年度财务总结报告书。

5、今后三年的发展预测。

十、风险因素。

1、技术风险。

2、市场风险。

3、管理风险。

4、财务风险。

5、其他不可预见的风险。

6、风险控制和防范手段。

十一、退出机制。

1、股票上市。

2、股权转让。

3、股权回购。

4、利润分红。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇九

包括名称、地址、实收资本、股东、主营及财务收支情况及公司历史沿革等。

二、产品及服务描述。

公司目前拥有及正在研发的产品、技术特点及证书、授权情况、合作伙伴、市场应用及潜力描述，并请引用有关专业机构对市场潜力的报告或数据进行说明，请阐述目前公司的核心竞争实力以及相应获取的优势。

三、营销模式及盈利模式。

须说明公司目前采用的营销模式及未来准备采用的营销模式，注明相应的营销布点情况，分销情况或加盟商等。

公司对市场推广采用什么方法？有效性如何评估。

公司如何盈利，盈亏平衡点的预测。

四、主要竞争对手描述。

通过比较的方法将自有产品与主要竞争对手情况，其产品、销售渠道进行比较，并注明目前对手采用的策略及对其不利的地方。

潜在的替代产品的情况。

五、主要管理团队简介。

主要管理人员年龄、学历、工作背景及其拥有的管理或技术经验等。

六、公司股权结构及其变动情况。

公司主要的股东及其出资额，所占股权比例等。

七、公司过往一两年的财务数据。

公司在过去一至两年的主要分产品销售收入、盈利数据等。

公司的资产负债表主要财务数据。

公司的手头现金及现金流情况。

八、公司融资说明。

须列出融资清单，注明融资目的、融资额及预期利润。

九、其他。

对公司风险进行描述及相应对策。

关于公司目前一些关键问题的描述。

其他公司认为的一些重要且需提供的事项。

以上就是《天使投资商业计划书》的全部内容，讲的是关于公司、情况、主要、产品、目前、描述、数据、采用等方面的内容，希望大家能有所收获。

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酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十

随着人们生活水平的日益提高，对生活质量的追求也进一步。

的完善，商务式酒店将是人们旅游、休闲、渡假、会务的理想会所，也是一种趋势。

顺城街是成都春熙商务圈的重中之重，休闲的绿谷，位于成。

都市繁盛商业区之心腑地带的商务酒店，交通便利，紧临交通疏通中心，地理位置十分优越。

酒店总面积？商务酒店总投资概为430万元，酒店用地面积。

新装修后的商务酒店，凭借专业酒店管理的'优势，结合现代。

酒店经营的全新理念，商务酒店将成为成都市档次最高之一的现代商务式酒店。

二、项目优势。

黄金地段、得天独厚。

采用专业化商务酒店管理团队。

采用专业的商务酒店的设计理念。

筹建部门成功开发过多个酒店的设计和施工。

专业的星级酒店服务师进行统一的培训。

现代化的高效益、高社会价值的经营管理模式。

三、项目背景。

成都是大西南地区重要的政治、经济、旅游和交通枢纽中心，地势由西南向东北倾斜，西南部以中山为主，有低山、丘陵和山间谷地；东北部以低山为主，间有中山及河谷盆地。拥有自然生态渊源国家重点风景名胜区，并获得全国旅游生态城市荣誉，目前拥有峨眉山、青城山、窦关山、天台山等国家级、省级风景区多处；龙池，卧龙等国家级、省级自然保护区3处；龙泉大窑遗址等国家级、省级文保单位17处。成为人们的旅游的新景点。

成都市身为政治、经济、文化的中心，目前只有四星级以上酒店15家、五星级酒店6家（1家待建）。而在顺城街幅员1公里向周边扩散，没有一家商务或经济型的专业酒店，鉴于现代时尚商务式的酒店在此区域仅只有我们这一家，开发该酒店以具备天时、地利、人和。它的新开可进一步缓冲顺城街沿线高档商务酒店紧张的现状。

四、项目投资计划。

补充项目装修风格？及定位等？

（一）投资总额。

项目投资概算为430万元（包括场租款（150万）、装修费用、基桩及相关前期费用等已完成的投资230万元）。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十一

我们的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商务酒店呢?众所周知，从事商务活动的人士对于互联网的依赖性越来越强，对于酒店在这方面要提供的服务要求也越来越高。目前，在这一方面我店跟其他的竞争酒店在功能方面并没有突出优势。我们跟其他竞争对手所能提供给客户的互联网的服务仅限于客房的宽带接入，然而人家除了这方面之外，在娱乐和餐饮方面都比我们强。要争取竞争优势，我们只能在商务服务方面做一个更深层次的提高。其实，智能型e-hotel，除了宽带之外，还应包括无线宽带上网、大容量的免费邮箱的提供、店内无线电话的使用、网上实时查询、预订、每个客房,甚至酒吧、酒廊、餐厅都有配备供客人上网工作的电脑，而这些恰好是所谓的商务型的我们的竞争对手所不具备的。我们酒店开创了本区酒店的先河，我们曾是本区酒店业的龙头，但正如美国一样，随着西欧、日本的崛起，冷战过后俄罗斯还有一定实力，中国和平崛起，世界格局出现了多极化，它还保着超级大国的地位，影响力却大大降低了，随着众多酒店的出现，我们的所谓龙头的地位和影响力大大降低了。所以我们必须抱着敢于创新的态度，用国际性的商务型酒店的理念来重新打造我们的酒店，我们要做本区一流的智能化商务型酒店，只有这样才能保证我店在本区龙头酒店的地位。

2、20__年本酒店营销目标。

20__年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、宴会)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角发展到其他省区和国际上的，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为国内外知名商务品牌。努力扩大和保持现有的政府部门关系户，酒店写字楼长租户，回国观光华人华侨，参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人，保持顾客的忠诚度，为今后五年内竞争打下基础。

根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客比例，每天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点和目标。(实际上我们酒店每天都顾客盈门)。

(1)、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。

一月和二月做好春节客房、餐饮、会议和娱乐的销售工作，使客房入住率继续稳定在95%左右，按照今年酒店在餐饮和娱乐方面的一直以18.5%左右的发展速度算，餐饮每天营业额在去年同期平均每天50万元的基础上增加20%达到60万元，娱乐销售每天比去年同期增长20%，这是完成有可能的。实际上20__年全年目标均是这样的。

20__年1月和2月份：

1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

5、加强“三八节”活动促销。

20__年3月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

20__年4月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。(五月第二个星期天)。

20__年11月、12月份：

1、加强对春节市场调查。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

其中黄金周月份：10、2、5，三个月。

10月工作重点：

1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。

(1)餐饮部10月下旬完成制作方案。

(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案，由于春节、元宵节、情人节时间相近，可贯穿起来。

20__年2月份(本月只有28天)：

本月工作重点：

1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强“三八节”活动促销。

20__年5月份(31天)。

a五一黄金周，全部七天。

本月工作重点：

1、加强对六月份市场调查，六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以“父亲也需要关怀”

为主题进行餐、房组合销售。(六月第三个星期天)。

2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。

3、加强商务促销。

(2)、平季：7、8月份。

a、20__年7月(31天)，20__年8月(31天)：

本阶段各月工作重点：

1、加强署期师生活动促销，加强商务散客促销。

2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

3、中秋节月饼促销，7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

4、(1)、加强署期师生活动促销。(2)、加强“学生谢师宴”促销。

5、加强商务散客促销，制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。

6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案。

(3)、淡季：6、9月份。

a、20__年6月(30天)，20__年9月(30天)：

各月工作重点：

1、加强对“高考房”市场调查。

2、加强署期师生活动促销。

3、加强商务促销。

1、加强会务促销。

2、加强商务促销。

3、加强对国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。

4、制定“圣诞”活动方案。

(4)、预算全年客房营业收入：万元。

年平均开房率：95%。

每日可供租房数：750×95%间。

计划每日出租房数：团体：散客7：25。

平均房价：团队：2500元/间，散客：3000元/间。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十二

总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店领导的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗！

身为酒店后勤部经理，新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一、xx年市场综合分析（配合酒店销售部总经办）。

1.本店的客户群定位。

2.年度竞争对手分析。

3.广告宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析。

1.减少酒店营业本钱。

2.培养客户群。

3.培养具有忠诚度的员工队伍。

4.有效控制员工流失。

三、要用软性服务去留住客人。

1.优质服务。

2.严格纪律树形象。

督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。

古人云：无规矩不成方圆”所以，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效。

营造“温馨家园”美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，还将进行不定期的检查，并且严格依照规范，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”创新宿舍管理。

今年我将加大管理力度，宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此，一是要有一个整洁的寝室环境，要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室本设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的平安管理。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财富平安。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的'服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小，社会经验缺乏，因此，很多方面都需要我关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化，关心他生活，尤其是对生病的员工，要给予他亲情般的关爱，使他感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益。

1.加强宿舍水、电、气的管理。

将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中，要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面，将根据实际情况开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2.加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

并根据实际情况，将参照以往的有关规范规定。重新梳理，制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止蜕变受损。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十三

动词（verb的缩写）人事计划。

不及物动词销售计划。

1.我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫都市快餐厅，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。

2.市区快餐店位于威海路商业步行街。它最初是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店老板是餐厅经理厨师时代他们三人都有6年的餐饮经验，凭借我们的智慧、才华和对事业的执着，他们一定会在行业内领先。

4.店铺需要xx万元的创业资金，其中x万元已经筹集到位，剩余xx万元已经贷款给银行。

1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。

2.该店将在3年内设立3家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团，将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。

1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；大约50%的学生在附近的学校，商店工人和社区居民。游客数量充足，消费水平中低。

2.竞争对手:。

市里的快餐店附近有四大竞争对手，其中一家比较大，另外三家是小快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。&times&times快餐店同时经营中西餐厅，价格昂贵，顾客少。另外三家小快餐店卫生差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占据一席之地。

1.快餐店主要面向大众，所以蔬菜价格不算太高，属于中低价。

2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样，价格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。

4.随时准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。例如，今年设定的目标是“送食物回家”服务。

5.运营时间:早—迟到了。

6.对于以上计划，我们会共同努力，各尽所能。我们将在健康、服务、价格、营养等方面进行合作。，争取更多的客户。

动词（verb的缩写）人事计划。

1.店铺开业初期，最初计划招聘多少全职员工(包括厨师)和多少临时员工(包括厨师)如下:。

申请人被邀请来我们的商店面试，他们的个人资料附在《招聘员工登记表》上。

2、面试、笔试、体检合格者，将与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员的整体素质，所有招聘的人员都需要接受为期两个月的培训，具体内容如下:。

1、制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2、实施培训计划，学习劳动纪律和各项规章制度。

3、岗位考试，不合格者暂停学习，扣除工资的20%，直至合格。三次考试不及格的，扣除当月所有工资福利。

不及物动词销售计划。

1.开展一系列宣传工作，在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略，还会发放调查问卷，根据消费者的需求，改进我们的产品和服务。

2.引入会员制、季卡、月卡，吸引更多客户。

3.每月累计消费1000元的，可在每月月底参加大抽奖，获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。

4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券，200元的会得到价值20元的礼券，以此类推。

店内所有账目必须及时入账，费用和收入必须入账或入账后才能使用。记账采用复式记账法，用科学的方法管理，避免会计混乱。每天的收入要及时统计，所有的点餐菜单和收据都要一式两份保存和记录，以便核对和记录。店内所有物品均为店内固定资产，不得随意销毁或带走。每月总收入，不包括所有费用，存入银行；如果每月结算后收入高于计划，工资会适度调整，以调动大家的工作积极性。如果在工作期间发现酒店财产被无故破坏，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1、我方固定资产xxx万元。

桌椅(套装)。

营业面积平方米。

冷藏柜(套)。

几个厨房部件。

2)每天的营运资金是多少？

(主要用于紧急情况和临时采购)。

3)对于账务，要做到日账、月账、季账、年末总账，这样在账本上就能一目了然企业的盈亏情况，避免经营管理的盲目性。

注意:由于我们刚开始做生意，各种费用要慎重，但要保证食品质量，尽量降低价格。

附录1法律要求。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十四

现今阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的2007年我们计划对我们的营销作出一系列的调整，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。

（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题，去年的.经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。

（2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团（金杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。

尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。

我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十五

酒店的商业计划书做（汇总16篇）篇十六

做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。

酒店开业筹备的'任务与要求。

酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：

(一)、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围。

各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。

(二)、设计酒店各部门组织机构。

要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)、制定物品采购清单。

饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口等等。

2.行业标准。