质量月是一个全员参与的过程，每个人都可以为质量提升做出贡献。如果你正在筹划一次质量月活动，可以参考下面整理的一些质量月活动策划方案。
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇一
是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：
食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。
（二） 保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品
（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
（三） 建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高管理水平。保证在加工、配
送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（四） 保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。食品（商品）质量符合相应
的强制性标准，对无强制性标准规定的'，明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。
（五） 保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准，决不
配送非食用性原辅材料。
设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（七） 保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商品）质量合格。
（八） 保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使用符合国家有关规定。
品、商品）合格证，无证不送。
发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相应的法律责任。
承诺单位（盖章）
单位负责人：
日期：年 月 日
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇二
一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护—法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。
二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格的产品决不出厂。
三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。
四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。
六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址，不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。
七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
以上承诺请社会各界监督。
20xx年x月x日。
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇三
为保障食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，向××公司承诺如下：
一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理 办法》等相关法律 法规。
二、建立和完善生产环境、生产设备、原材料、生产过程质量控制、人员、储运、出厂检验、包装、进货验收等各项管理制度，并严格执行。具备持续保证产品质量的环境条件，具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。保证产品生产加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。
三、保证产品质量符合百事公司相应的标准。保证生产加工过程中所使用的原辅料、添加剂等符合国家法律法规和国家强制性标准规定，不使用非食用性原辅材料加工产品，不滥用食品添加剂。
四、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸产品的容器、包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对产品无污染。
五、保证产品标识标注符合国家有关规定，不冒用qs标志(仅指国家规定的实行生产许可证制度的工业产品)，不标注虚假生产日期。
六、保证当出厂销售的产品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的产品。对生产不合格产品和制售假冒伪劣产品的，应当承担相应的责任。
承诺单位(盖章)：
单位负责人(签名)：
日期： 年 月 日
企业法人是食品安全的第一责任人，必须做到：
(一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。
(二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品质量安全重要意义的认识，不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的.个人卫生。
(三)建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。
(五)保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
(六)保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。
(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。
(八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
(九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
(十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。
(十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。
(十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的法律责任。
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇四
是本校所需的'食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：
食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。
（二）保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品。
（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高管理水平。保证在加工、配。
送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（四）保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。食品（商品）质量符合相应。
的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。
（五）保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准，决不。
配送非食用性原辅材料。
设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（七）保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商品）质量合格。
（八）保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使用符合国家有关规定。
品、商品）合格证，无证不送。
发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相应的法律责任。
承诺单位（盖章）。
单位负责人：
日期：年月日
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇五
为保障食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，向××公司承诺如下：
一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理 办法》等相关法律 法规。
二、建立和完善生产环境、生产设备、原材料、生产过程质量控制、人员、储运、出厂检验、包装、进货验收等各项管理制度，并严格执行。具备持续保证产品质量的环境条件，具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。保证产品生产加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。
三、保证产品质量符合百事公司相应的标准。保证生产加工过程中所使用的原辅料、添加剂等符合国家法律法规和国家强制性标准规定，不使用非食用性原辅材料加工产品，不滥用食品添加剂。
四、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸产品的容器、包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对产品无污染。
五、保证产品标识标注符合国家有关规定，不冒用qs标志（仅指国家规定的实行生产许可证制度的工业产品），不标注虚假生产日期。
六、保证当出厂销售的产品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的产品。对生产不合格产品和制售假冒伪劣产品的，应当承担相应的责任。
承诺单位（盖章）：
单位负责人（签名）：
日期： 年 月 日
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇六
是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：
（一）严格遵守《食品（商品）质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。
（二）保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高管理水平。保证在加工、配送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（四）保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。食品（商品）质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。
（五）保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准，决不配送非食用性原辅材料。
（六）保证食品（商品）的包装材料、贮存、运输和装卸食品（商品）的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（七）保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商品）质量合格。
（八）保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使用符合国家有关规定。
（九）保证不供应、配送三无食品（商品），配送食品（商品）时，保证配附批次产品（食品、商品）合格证，无证不送。
（十）保证当配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险的、临期的、过期的食品（商品）时，及时召回（更换）已经配送、销售的食品（商品）。
（十一）如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒伪劣食品（商品）的，已经检查发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相应的法律责任。
承诺单位（盖章）
单位负责人：
日期： 年 月 日
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇七
为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：
一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的`经营范围亮证、照经营。
二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。
三、经营中发现问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。
四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。
五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。
六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。
承诺人：
日期：
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇八
是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：
食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。
（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。
（五）保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准，决不配送非食用性原辅材料。
（六）保证食品（商品）的`包装材料、贮存、运输和装卸食品（商品）的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（七）保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商品）质量合格。
（八）保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使用符合国家有关规定。
（九）保证不供应、配送三无食品（商品），配送食品（商品）时，保证配附批次产品（食品、商品）合格证，无证不送。
（十）保证当配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险的、临期的、过期的食品（商品）时，及时召回（更换）已经配送、销售的食品（商品）。
（十一）如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒伪劣食品（商品）的，已经检查发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相应的法律责任。
承诺单位（盖章）。
单位负责人：
日期：年月日
【实用】服务承诺书范文九篇。
【实用】服务承诺书集合九篇。
浅谈目前情况下食品质量安全控制的几点设想。
关于气相色谱法在食品质量检测中的应用。
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇九
凤城镇人民政府：
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代表人(实际控制人)，是食品质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责任。
本人保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定，做好本单位的食品质量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：
一、严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生产，决不无标或随意降低标准生产。
二、保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。
三、保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。保证食品包装材料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。
四、决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用他人商标和厂名、厂址。
五、建立“五公开”(营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话)“五台账”(企业产品执行标准、食品添加剂备案登记台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库登记及销售流向台账)。
六、不伪造食品标识，不冒用qs标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回。
七、自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对食品的定期抽检和监督检验。按时参加质监部门组织的从业人员业务知识培训。
本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。
承诺单位(盖章)：
法定代表人(签字)：
承诺时间：
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇十
是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：
（一）严格遵守《食品（商品）质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。
（二）保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
（三）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高管理水平。保证在加工、配送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（四）保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。食品（商品）质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。
（五）保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准，决不配送非食用性原辅材料。
（六）保证食品（商品）的包装材料、贮存、运输和装卸食品（商品）的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（七）保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商品）质量合格。
（八）保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使用符合国家有关规定。
（九）保证不供应、配送三无食品（商品），配送食品（商品）时，保证配附批次产品（食品、商品）合格证，无证不送。
（十）保证当配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险的、临期的、过期的食品（商品）时，及时召回（更换）已经配送、销售的食品（商品）。
（十一）如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒伪劣食品（商品）的，已经检查。
发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相应的法律责任。
承诺单位（盖章）。
单位负责人：
日期：年月日
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇十一
为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营户郑重承诺：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：
(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;。
(二)经营场所与个人生活空间分开;。
(三)经营场所保持内部环境整洁。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：
(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;。
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。
六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。
实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。
九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：
(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;。
(二)进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：
十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：
(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;。
(三)使用无毒、清洁的售货工具;。
(四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;。
(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;。
十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求：
(一)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁;。
(二)不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。
十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：
(二)在条件允许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。
十五、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
十六、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
十七、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
承诺单位(盖章)：
承诺人(签名)：
日期：
食品质量责任承诺书（模板12篇）篇十二
为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，承诺如下：
一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制观念。
二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》，按期接受并通过年检或者验照。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。
五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。
八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度，切实履行法定责任和义务。
九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。
经营者：(印章)承诺人：
联系电话：年月日。
本承诺书一式两份，一份交监管机关留存，一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。