食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)

时间:2025-09-25 作者:MJ笔神

教案的编写应注重因材施教,因地制宜,根据学生的实际情况和学习需求进行个性化教学。大班教案的编写是一项需要耐心和创造力的工作,让我们一起看看这些范文是如何进行精心设计的。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇一

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的.健康,培养幼儿的安全意识。

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。

1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?

2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?

幼儿:想。

1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

2、师:医生说什么?什么是保质期?

3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿:你吃了这期的食品,会生病的。

师:什么叫过期啊?

幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

师:那什么是保质期呢?

幼儿:不知道。

师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、一步了解食品的食用安全。

1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?

幼儿观察。

5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇二

1、了解识记食品安全常识,接受食品安全教育,养成良好的卫生习惯。

2、拒绝垃圾食品。

以讲授十大垃圾食品为主,通过图文并茂的形式让学生深切认识到垃圾食品的危害,并以小组的形式让学生们谈感受。

1.选取、制作食品安全课件。

2.了解十大垃圾食品。

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。希望大家把自己看到的,听到的,了解到的有关食品安全的知识带进今天的课堂,共同交流、学习。

(二)问题导入。

班主任:同学们是否关注过身边的食品安全问题?学生回答。

(三)介绍食品安全案例

班主任:今天我们就先通过一些图片来了解一下经常忽视的身边的食品安全问题。(ppt出示食品安全案例和图片)

班主任:看了这么多的案例,大家是否特别想了解什么样的食品才是安全又营养的呢?我们一起来看一下(ppt出示营养食品图片并讲解)

(四)十大垃圾食品

同学们,接下来我们重点了解一下生活中常见的一些不健康食品,我们统称为垃圾食品。(ppt出示十大垃圾食品)

油炸食品

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸efa和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育。膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织,从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。近年来,面制食品中铝含量严重超标现象不断出现,归其原因主要是在食品加工过程中过量使用铝膨松剂泡打粉的缘故。长期过量铝的摄入造成铝在体内的富集,通过影响钙化组织、磷以及维生素d相互作用等方式造成骨骼系统的损伤和变形,具体表现如软骨病、骨质疏松症等疾病。长期过量色素和护色剂的摄入造成在体内的富集,可以引起一些列的健康问题如:急性中毒、慢性中毒。

腌制食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

肥肉和内脏

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。如果长期吃,并过量,会导致癌症。

奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

蜜饯类食物

含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

烧烤类

含有强致癌物质三苯四丙吡。

导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

1只烤鸡腿约等于1至5支香烟的毒性。

冷冻甜点

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

果脯、话梅和蜜饯类含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺。

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

学生们谈谈自己的感受

(五)交流谈感受

同学们,看了这些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我们请同学们来谈谈自己的感受。

学生谈感受。

通过本次班会,同学们都了解了食品安全的相关知识,并且重点了解了哪些是健康营养食品,哪些是我们经常食用的却是对身体有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通过这次班会,相信同学们都懂得了乱吃有害的食品会影响身体健康的道理。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,注重食品安全卫生,从你我做起!

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇三

1、教育幼儿节约用电、安全用电。

2、教育幼儿学会如何防雷电。

3、锻炼幼儿对事情的判断能力和想像力,增强幼儿的安全意识。

课件《如何防雷电》;躲雷雨闪电的情景场地布置(即游戏场地):大树一棵、电线杆一条,房子一座,雨的形成:用银色的包装纸剪成一条条细小的长带,挂在场地的房顶上面飘落下来;情景演习的准备:电烫斗一个,一件破了一个洞的衣服;小兔子头饰、木篮子各40个;音乐《下雨了》。

:今天,黄可芳小朋友邀请我们到她家去做客,现在,我们出发吧。

1、刚走到半路上,突然传来一阵雷雨闪电的声音(用录音机播放音乐),“孩子们,下雨了,打雷啦,赶快躲”。仔细观察孩子们躲在哪里。

2、雨停了,继续走,来到了黄可芳的家里坐下,她妈妈热情招待我们。

2、你们是怎样避雷雨闪电的?躲在哪里?

3、今天小可爱也遇到了像我们同样的事情,现在,我们一起来看看她是怎样做的?

2、小帅哥又是躲在哪里避雷雨闪电的?

3、小可爱、小帅哥谁做得对呢?请幼儿自由讨论,锻炼幼儿的语言表达能力和对事情的判断能力。

4、老师小结应该怎样防雷电。

(1)不可以跑到大树下躲雷雨闪电。

(2)不可以躲在电线杆下。

(3)不可以躲在高危的地方。

(4)不可以躲在潮湿的地方。

突然在黄可芳家里的一个角落里冒出一阵阵烟和闻到一股烧焦的味道。

1、寻找出冒烟的苗头(原来是黄可芳贪玩,用电烫斗烫衣服忘了关掉电源,把衣服烧焦了)。

2、与幼儿一起讨论在家该如何安全用电?请幼儿各抒已见,这时候,要运用灵巧的引导语言来开发幼儿的想像力和对事情的判断力。3、老师小结该如何安全用电:

(1)不玩弄电器的插头,需要时请大家帮忙插和拔。

(2)不用湿手触摸电源开关。

(3)在没有学会操作前不能随便按动电器上的旋钮及各种键,有的家电只有大人才能操作,不能随便乱动。

(4)注意节约用电,要随手关灯,没人时不开灯,电视看完要及时关掉。

情景设计:播放音乐《下雨了》,兔妈妈和兔子们随着轻快的音乐采蘑菇,突然下雨了,打雷啦,兔妈妈和兔子们赶快躲雨,雨停了,兔妈妈表扬躲得好、躲得对的小兔。

1、幼儿对安全用电的知识掌握得很好,大部分幼儿都有这方面的经验,这说明,家长们在家都有教育幼儿如何安全用电。

2、幼儿对参与表演性质的游戏非常感兴趣,幼儿在玩中学得更好、更快。这个活动环节如此吸引幼儿,应该让幼儿多玩几次游戏,在以后的户外活动中,要安排插入这个游戏让孩子们玩。

3、幼儿的想像力比以前有所进步,并且对事情的判断能力也提高了不少,这真是可喜可贺,我发觉孩子们在玩中、在动态中更有积极性,更能发挥他们自己潜在的能力,思维都变得活跃而富有前进性。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇四

活动目标:

1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

4、了解主要症状,懂得预防和疗的自我保护意识。

5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治。

活动过程:

1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

教师激发幼儿的调查兴趣。

教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

3、教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

(1)幼儿整理、统计调查表。

(2)教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

(3)教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

4、教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇五

活动目标:

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程,知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

活动准备:

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程:

一、通过观察图片进行谈话,激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片,供幼儿观察。

t:你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?

2、引导幼儿进行讨论,引出肚子疼的原因。

3、再次出示食品的图片,引导幼儿讨论。

t:这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?

4、教师总结。

t:因为这个食品已经过期了,不能吃了,要是吃了肚子就会不舒服。

二、通过讨论,学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

1、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

t:过期了是什么意思?

t:那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?

t:袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记?

——请幼儿观察带过来的包装袋。

t:怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

——教师总结:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

2、幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、迁移经验,继续讨论其他注意事项。

1、t:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、组织幼儿讨论:知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。

3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇六

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、能运用所学知识分辨安全食品和不安全食品。

3、养成良好的饮食卫生习惯,

1、情景表演

2、知识竞赛

1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2、准备有关食品安全的ppt课件。

3、各种袋装食品。

活动(一)激趣导入:

1、教师谈话:同学们,你们平时最喜欢吃什么?(生答:吃辣皮),有个叫小明的同学他也喜欢吃辣皮,瞧,他来了!

2、学生表演微型情景剧《好痛快》。

3、师问:看到刚才这个情景,你有什么想说的?(生自由回答)

4、师小结:喜欢零食是我们的天性,但往往只顾着吃得高兴却忘记要看看食品是否过期、是否变质,这对我们的健康造成一定的危害。请同学们在享受零食时记住一定要选择安全放心的食品。(板书课题:我的食品我作主)

5、举例:来看看我们经常吃的辣条是怎么制作出来的吧?(观看辣条制作的图片)

6、看完这些图片,你还敢吃辣条吗?生活中我们怎样吃得最卫生、安全?选择食品时要注意什么?(小组讨论,选择小组汇报,其他小组补充)

7、师小结:大家知道的真多,生活中我们要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”食品)。

活动(二)知识巩固

让我们来争当“安全小卫士”吧!小朋友们快快来,来当安全小卫士。一看商标可完整,二看厂家地址清,三要看清保质期。不吃腐烂变质物。饭前便后要洗手,小摊小贩莫相信。食品安全最重要,良好习惯要养成。

活动(三)实践运用看,老师今天给大家准备了一些食品,让我们来动手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,并说出你的理由。请组长上来领取食品。(小组讨论,个别小组展示)

活动(四)总结梳理

师小结:大家真厉害,能够准确的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小卫士!如果让你去宣传食品安全知识,你会怎样来提醒大家呢?下面,分小组进行讨论,设计一条关于食品安全的温馨提示或者警示语。

健康从不吃零食开始(板书)

活动(五)拓展延伸

1、争当食品安全小卫士,把今天学到的知识讲给家长和朋友听。

2、自制一张食品安全宣传卡片。要求图文并茂,主题鲜明。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇七

知识目标:学会本课8个生字及新词,认读10个字,学习一个多音字“恶”。

1.理解“你们侮辱我的祖国!我不要你们的钱”这句话所表达的思想感情。

2.有感情地朗读课文。

情感目标:了解课文内容,体会并学习意大利的爱国少年热爱祖国的好品质。

教学重点:是理解最后两个自然段,体会少年当时的动作及表情,理解“热那亚少年很需要钱,为什么又把那些钱扔回去?”

教学难点:是感受并理解热那亚少年捡钱和扔钱过程中的心理变化。有感情地朗读课文。

易错生字,新词卡片;。

课件一:反映少年“衣衫褴褛”及“大义凛然时”的图片;。

课件二:第四自然段的文字课件;。

课件三:最后两个自然段的文字课件。

熟读课文,学习生字,标出自然段,初步了解课文讲的是一件什么事。(略)。

一、复习巩固易错字。

1.出示卡片:“卖”和“买”,齐读后区分字音和字形。

2.出示“可恶”和“凶恶”,齐读后指名区分音和义的不同。

3.出示“侮辱”,巩固正确读音。

点评:此环节的设计意在加强字词的巩固,夯实基础知识的教学。对于易错易混字教师要有意识地进行强化训练。进一步提高学生的识字能力及对词语的理解和运用能力。

二、齐读课题,激发情趣。

1.谈话:课前我们初读了课文,认识了一位少年朋友,他就是:。

2.齐读课题:意大利的爱国少年。

三、初读课文,整体感知。

2.自由谈感受:你对文中的少年产生了怎样的情感,并把有关词语板书出来。(老师根据学生说的不同方面的感受,让学生把感觉少年可怜和可敬的词语分别写在黑板两侧作为副板书,再进行归类。)。

3.教师板书:同情敬佩。

4.自由读课文,边读边思考:有什么不懂的问题?画上问号。

5.利用工具书或问周围的`同学试着解决所提问题,如果还解决不了一会儿向全班提出。

6.再次质疑,老师板书学生问题。

(1)少年那么需要钱,为什么还把它扔回去?

(2)那些人好心给少年钱,他却用钱砸那些人,是不是没有礼貌?

四、品读课文,感悟文中描写少年穷困,悲惨的语句,有感情地朗读有关语句。

1.导入,引发思考:根据我们对课文的了解,这个少年需要钱。

2.投影:少年需要钱。问:他不仅需要,而且是怎样的需要?

3.你从哪些地方感受到的?默读课文,用曲线画出有关语句。

4.指名读自己所画出的语句,谈感受。有感情地读出来。

点评:以读为本。自读自悟,读中感悟,悟中生情,情至读中。教师在学生读的过程中可在学生读句或谈体会时(不固定顺序,学生随意说和读)适时引导学生重点从少年的遭遇、衣着及船上的人的态度等三方面使学生感受其贫困和无助。引发学生的同情心并理解少年对金钱的急切需求。在此基础上进行朗读训练。提高学生的朗读能力。

教师根据学生所读的语句可采取以下方法导读:

(1)课件出示“衣衫褴褛”的少年形象,理解词义。激发情感。

问:看到这样的一位少年你想到什么呀?把你的感受读出来好吗?

(2)课件出示文字:他的衣服太破了,他还想给父母买点什么,这两年他没有赚到一分钱。

问:读到这里你心里又想到什么?(学生可能会说:真可怜!真不容易!)读出你的心情。

(3)课件第二自然段文字(略):学生自由练习读出感受,学生评议,老师点击重点词语(打,骂,欺负,重活,实在,终于,搭)使其变色。指导学生朗读。

(学生提问时,或引发思考时点击“低声”,“捡”,“躺”,“拉”等使其变色)。

引导学生结合“那些人”的做法理解“低声”,“捡”,“躺”,“拉”等做法,感受少年的心情。(虽然钱是被人扔过来的,虽然他心里不高兴,但是他顾不得了,他太需要钱了)。

(6)板书:扔。

愿意读读吗?

五、研读表现少年爱国的部分。抓住词语,展开想象,感悟少年的内心,读出感受。

1.导入:少年如此需要钱,但他得到钱后为什么又扔回去了?

2.板书:扔。

3.文中哪句话告诉了我们原因?浏览课文,读出找到的语句(最后一句)。

4.课件出示:虽然(),但是(),所以()。

5.引导学生用关联词语回答问题。也可以用其他的关联词语。

6.你觉得最令你敬佩的是这个少年的哪些做法?自由读。画出有关词语。

7.自由结合,小组讨论,交流,选择自己喜欢的方式进行汇报。(谈看法,抓词语,朗读,表演等。)。

8.引发争论:少年的这种做法是不是不礼貌呢?(引导学生感悟“那些人”的做法。再次感受少年对祖国的热爱。)。

课件出示几种图像,启发学生想象,从而树立起人物在学生心中的形象。

引导学生看黑板词语作诗、写几句话、分角色朗读等。(可以自愿组合,也可独自完成)。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇八

1.了解中国地图的外形轮廓,感受祖国疆域的辽阔。

2.尝试在地图上找到首都北京和自己的家乡,大胆介绍自己的家乡。

中国地图、世界地图、北京的资料图片。

1.出示世界地图,引导幼儿寻找中国在哪里。

师:小朋友们,这是一张世界地图。把一个地方缩小画在纸上就成了地图。请你找找中国在哪里。(让幼儿在地图上指出地图的位置。)。

2.观察中国地图的轮廓。

师:中国地图的外形轮廓像什么?(引导幼儿观察地图,说出中国地图就像一只昂首挺胸的大公鸡。)。

1.找找中国的邻居。

师:请找一找,中国的邻居有哪些国家?(请幼儿用手指出,教师用彩笔将边上的国家的轮廓勾勒出来。)。

2.对比中国与其他国家的大小。

师:请你将中国和周围的国家比一比,说说自己的看法。(引导幼儿说出中国是一个很大的国家。)。

1.引导幼儿观察中国地图。

师:哪个小朋友知道中国的首都在哪里?请你指出。你是怎么找到的?(引导幼儿在地图上找北京。)。

师:北京是中国的首都,是国家领导人办公的地方。

2.请幼儿看北京资料图片。

师:你知道北京有什么吗?(幼儿自由回答,教师根据幼儿的回答分别出示相关的图片,如:天安门、长城、鸟巢、水立方等。)。

教师小结:北京是中国的首都,有许多雄伟的建筑和美丽的风景,是一个令人向往的地方。

1.请幼儿在地图上找到自己的家乡。

师:你的家乡在哪里?请你在地图上找出来。

2.师幼讨论。

师:小朋友能不能说一句自己的家乡话?说一说家乡有什么美丽的风景和好吃的特产。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇九

活动目标:

1、认知目标:通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、能力目标:提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

活动准备:

1、物质准备:一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;一些不可食用的食物图片;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等);音乐。

2、精神准备:生活中注意不能乱吃东西。

3、知识准备:幼儿知道哪些东西特别危险,不能放入口中。

4、环境准备:留一面带有边框的主题墙。

活动过程:

一、兴趣导入。

1、播放“120急救车”声音。

师:“发生什么事啦?”(幼儿大胆猜测,相互交流)。

2、出示一枚小小的铁制五角星,说:“要想知道发生什么事,那就让这小小的五角星告诉你?”

二、故事导入。

1、讲述故事《卡在喉咙里的五角星》。

2、提问:“医生从龙龙气管里取出了什么?为什么会这样?医生对龙龙说了什么?你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?”

三、课件及情景表演深入。

1、课件《进餐时》。

内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。

观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?

小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。

2、课件《肚子为什么疼》。

观看图片:

(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

(2)过期的食物。

(3)腐烂变质的食物。

(4)假冒、劣质的食物。

(5)没洗干净的食物。

提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?

小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。

买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

三、游戏判断对错。

1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。

小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

小结:玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇十

1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、提高幼儿自我保护意识。

一、活动导入。

1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。

2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。

二、新授课程。

1、“听”故事提问导入:小朋友你见过五颜六色的蘑菇吗请听故事《蓝蘑菇,红蘑菇》。

2、安静听《儒灵童》故事,情境导入。

教师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭。

故事总结:宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他们把颜色漂亮,形状异常的蘑菇先煮了吃,可是他们的小脸蛋都变了颜色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友们在日常生活中我们必须要记住不能随便的乱吃东西。

3、“看”动画提问导入:乱吃东西会带来危险吗。

4、认真看《儒灵童》动画,启发思考,教师提出如下问题:

(1)妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物。

(2)宝宝为什么会肚子痛。

(3)儒灵童告诉我们吃东西时应当注意什么。

5、幼儿有疑问可再次观看动画,教师根据本班级幼儿共性特征及个体差异,对动画进行暂停或播放,结合剧情节点,在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。

三、图谱演示,确定对错教师出示两张图片让幼儿确定对错。

教师看图总结:小朋友在吃东西之前必须要先询问大人,吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友一样肚子痛还要去医院打针吃药,我们要学宝宝做听话的好孩子。

四、游戏互动,巩固主题名称:乱吃东西有危险准备:各种食物的图片(如果冻、街边小吃、小摊)以及一些不正确的吃东西的行为图片。

规则:教师将所有图片放在一个神秘袋子里,请幼儿拿出一张图片,并说一说图片资料,说说这些食物能否吃应注意事项等等。例如:小朋友一边走一边喝水,容易呛到。游戏结束后,教师针对游戏进行小结。

五、活动延伸,主题内化。

(1)带领幼儿唱读《儒灵童》儿歌。

(2)督促幼儿不随便将玩具、积木放进嘴里,以防危险。

(3)和家长联系,习惯养成延续至家庭中落实。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇十一

1.幼儿通过玩报纸,体验集体活动与创造的快乐情感。

2.引导幼儿探索旧报纸的多种玩法,发展幼儿的创造力。

3.使幼儿了解双脚起跳、轻巧落地的方法,发展跳跃能力,促进身体的协调发展。

1.废旧报纸若干。

2.录音机。

3.音乐磁带。

一、热身活动。

听《猴哥》的音乐,幼儿进入场地,四散站立,一起将报纸变成。

金箍棒,做热身运动。

从中渗透伸展运动----下蹲运动---体转运动---腹背运动---跳跃运动.

二、启发引导幼儿探索报纸有关跳的玩法,发展幼儿下肢的肌肉力量和动作的协调性。

(一)教师请幼儿将报纸打开,在场地自由坐下。

师:小孙悟空们,我们利用报纸练习跳的本领,

怎样利用报纸跳呢?

(二)小朋友自由尝试各种玩法,教师表扬幼儿自己创造的玩法,鼓励幼儿相互学习。

1.练习夹报纸跳。

跳的方法:双脚并拢,身体半蹲,两腿夹紧报纸,弹跳并轻轻的落地腿不要分开。将报纸变换幼儿喜欢的样子,夹在小腿处,练习夹报纸跳。

2.练习跳远。

将大报纸对折后平铺在地上,幼儿立定跳远跳过,再把报纸拿到前面,接着跳到花果山。请一名幼儿示范,能力弱的幼儿可调节距离。

3.隔距离远跳。

游戏“勇过通天河”,教师先带一队作示范,将报纸四散摆开,幼儿练习隔距离远跳的能力。培养幼儿间团结合作的精神。

三、结束活动。

教师和幼儿将报纸作成一朵云、蝴蝶花、望远镜,随音乐一起整理放松,离开活动场地。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇十二

在本月开展多元智能创意课程《变变变,长大了》主题活动时,有一个分题活动是“身体的秘密”,孩子们一看到书中男女小朋友入厕的情景,立即炸开了锅。同时,他们对两性问题表现出的早熟倾向引起了我们的关注:有的孩子在课后扭住我提了很多他关于成人生活的困惑;还有的男孩子竟忍不住好奇,偷偷跑进女厕所想一窥究竟……(略)。

于是,我们决定对孩子们现阶段最为关注的话题作出正面的、积极的回应,同时对学前教育阶段如何开展启蒙“性教育”进行探索,生成了本次活动“身体的秘密”。

1、科学、正确地面对性话题,学会尊重自己和别人的身体。

2、有初步的自我保护意识,了解基本的防卫方法。

3、引导幼儿积极地思维,自由地表达。

1、幼儿的准备:活动前的调查记录,对两性的区别有了初步的认识;

2、教师的准备:

l搜集大量的性教育资料(今日说法、《画说性》等),以应对课堂上孩子们的突发提问;

l角色分工、互助协调;

布置有关两性知识的活动区角(包括人物、动物),提供较为丰富安全的可操作材料。

1、请小朋友以性别分为男女两组,两名老师明确分工。

幼儿阐述自己对不同性别的看法,即“男女有什么区别”。

2、提问引发思考:什么是“性”?

小结:“性”是和我们的身体密切相关的`,不关是从头发的长短就能判断性别的,更重要的是我们身体的某些部位,是代表着性别差异的。是那些部位呢?就是我们穿衣服遮起来的部位。

1、请幼儿观看《蜡笔小新》,对小新随便脱裤子的行为进行讨论。

2、出示洋娃娃,请幼儿指出什么部位是要保护的,不能随便给别人看的?(用“游泳”讲解)。

小结:我们身体的某些部位是不能随便给别人看的,我们要尊重自己和别人的身体,因为那是我们的隐私,随便暴露自己的隐私是不礼貌的行为。

3、游戏“找朋友”,体验与朋友的亲密接触,讨论哪些接触是友好、善意的,哪些是不友善的接触?(如有必要,可解释“性侵犯”)。

1、案例讲述,幼儿开展讨论。

2、分组“参与式讨论”,提出自我防卫的策略。

(打电话给父母、报警、向可信任的成人求助、大声呼叫求救……)。

1、自主选择活动区,丰富有关身体的知识。

2、了解幼儿关注的热点,捕捉有价值的教育素材,继续生成、开展相关的主题活动。

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇十三

1、通过相关安全防护图片的展示,使幼儿有初步的认识,从而在日常生活中注意保护自己。

2、引导幼儿辨别哪些行为是危险的,哪些是安全的,并掌握遇到危险时的简单自我保护和求救的方法。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、加强幼儿的安全意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

材料准备:

1、安全有关的图片。

2、水彩笔、记号笔、白纸等。

经验准备:

了解日常生活中一些危险的事情和认识生活中的一些标志。

如小心触电、小心滑倒、小心开水烫、注意安全等。

培养幼儿自我保护的意识,让幼儿从心里明白这么做是危险的。

(一)、利用身体语言,激发幼儿的兴趣。教师用肢体语言来表达安全图片上的意识,如小心触电等。

(二)、利用讲故事的形式对故事中出现的安全情况进行分析:

1、小朋友在上下楼梯时,你推我挤的现象,发生小朋友摔下楼的情景。

2、小朋友去碰家里或者幼儿园的插头。

3、拿石头和沙子扔过来,扔过去。

4、将珠子或者笔帽放入嘴里。

5、在教室里到处乱跑、追追打打。

(三)、教师总结希望小朋友们都能够注意安全,学会保护自己,健康快乐的成长!

教育史是安全的前提,安全是教育的目的。我们要始终坚持把幼儿的安全教育工作贯穿于幼儿园教育的全过程,落实人人参与的要求,警钟长鸣,常抓不懈,确保幼儿安全的环境中健康成长。

进一步巩固防火安全的教育。引导幼儿学习防火安全的相关知识。以下是小编精心整理的幼儿园的相关资料,希望对你有帮助!幼儿园大班......

食品安全教育活动教案大班(优秀14篇)篇十四

1.了解中国地图的外形轮廓,感受祖国疆域的辽阔。

2.尝试在地图上找到首都北京和自己的家乡,大胆介绍自己的家乡。

中国地图、世界地图、北京的资料图片。

一、中国在哪里。

1.出示世界地图,引导幼儿寻找中国在哪里。

师:小朋友们,这是一张世界地图。把一个地方缩小画在纸上就成了地图。请你找找中国在哪里。(让幼儿在地图上指出地图的位置。)。

2.观察中国地图的轮廓。

师:中国地图的外形轮廓像什么?(引导幼儿观察地图,说出中国地图就像一只昂首挺胸的大公鸡。)。

二、中国真大。

1.找找中国的邻居。

师:请找一找,中国的邻居有哪些国家?(请幼儿用手指出,教师用彩笔将边上的国家的轮廓勾勒出来。)。

2.对比中国与其他国家的大小。

师:请你将中国和周围的国家比一比,说说自己的看法。(引导幼儿说出中国是一个很大的国家。)。

三、首都北京。

1.引导幼儿观察中国地图。

师:哪个小朋友知道中国的首都在哪里?请你指出。你是怎么找到的'?(引导幼儿在地图上找北京。)。

师:北京是中国的首都,是国家领导人办公的地方。

2.请幼儿看北京资料图片。

师:你知道北京有什么吗?(幼儿自由回答,教师根据幼儿的回答分别出示相关的图片,如:天安门、长城、鸟巢、水立方等。)。

教师小结:北京是中国的首都,有许多雄伟的建筑和美丽的风景,是一个令人向往的地方。

四、我的家乡。

1.请幼儿在地图上找到自己的家乡。

师:你的家乡在哪里?请你在地图上找出来。

2.师幼讨论。

师:小朋友能不能说一句自己的家乡话?说一说家乡有什么美丽的风景和好吃的特产。

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