酒店前台培训心得体会(专业15篇)

时间:2025-05-08 作者:JQ文豪

培训心得体会是对自己在培训中所获得的经验和教训的反思和总结。以下是一些培训心得体会的写作示范,供大家参考和学习。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇一

在酒店行业中,前台是顾客与酒店之间的第一道接触,酒店前台的工作环境繁忙,要求员工灵活应对各种情况。为了提升服务质量,不断提高员工的专业素质,酒店中的前台培训也是至关重要的。在我参加酒店前台培训的过程中,我深刻地感受到了培训的重要性,并且从中获得了很多启示。以下是我在酒店前台培训中的心得体会。

首先,一流的服务意识是酒店前台员工应具备的重要素质。在培训中,我学到了诸多改善服务质量的技巧,例如主动问候客人、耐心倾听客户需求以及主动解决客人的问题等。通过模拟场景的培训,我明白了服务意识对于提升客户满意度的重要性。一句热情的问候,一个微笑的面孔,都能让客人感到宾至如归。因此,我在今后工作中愿意主动关注客户的需求,提供最优质的服务。

其次,团队合作是酒店前台工作中至关重要的一环。在培训中,我参与了一些小组合作的练习活动,例如角色扮演和团队游戏等。通过这些活动,我意识到团队合作对于工作效率和工作氛围的促进作用。在酒店前台工作中,团队成员需要相互合作,互相扶持,共同应对突发情况。一个高效合作的团队能够提供更好的服务,提升顾客体验。因此,我深知在今后的工作中,与团队成员一起携手合作,共同进步。

再者,处理压力是酒店前台员工必备的技能之一。在培训中,我学到了如何以平和的心态面对压力和冲突。酒店前台的工作环境常常繁忙而有挑战性,因此,处理压力的能力显得尤为重要。通过培训,我掌握了一些自我调解的方法,例如呼吸冥想、思维转换等,这些方法能够帮助我在紧张的工作环境中保持冷静。今后,我准备将这些方法融入到工作中,有效应对压力,并且以最佳状态为顾客提供优质服务。

此外,诚信是酒店前台员工应坚守的原则之一。在培训中,我了解到酒店前台员工需要保守客人的隐私信息,同时遵守公司的规章制度。在工作中,我们需要始终以诚信为出发点,与客人建立起互信的关系。如果我们失去了信任,那么我们的工作就会受到质疑。因此,我明白保持诚信对于酒店前台工作的重要性,我将以诚信为准则,全力为客人提供满意的服务。

最后,持续学习是我在酒店前台培训中颇有感触的一个方面。在培训中,我学到了许多酒店管理和客户服务的专业知识,并且了解到这个行业中的各种新技术和新趋势。我认识到学习是一种持续的过程,并且不断更新自己的知识对于提高个人竞争力和适应行业的发展是至关重要的。因此,在今后的工作中,我将持续学习,不断提升自己的专业水平,以适应行业的发展,并为客人提供更好的服务。

总之,通过参与酒店前台的培训,我深刻地认识到了一流的服务意识、团队合作、处理压力、诚信以及持续学习的重要性,这些将会成为我今后在酒店前台工作中的宝贵财富。我将在实际工作中不断运用这些培训心得,不断提高自己的专业能力,以提供最优质的服务来满足客户需求。我相信通过不断学习和努力,我的职业生涯将会有更加光明的未来。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇二

在酒店前台工作需要具备良好的沟通技巧、服务意识和处理问题的能力。为了提升业务水平和服务质量,我参加了一次酒店前台培训。在培训前期,我通过查阅相关资料和学习前台工作的基本技巧,为培训做好了准备。

第二段:培训内容。

在培训中,我学到了许多关于酒店前台工作的知识和技能。首先,我们学习了接待客人的基本礼仪和服务流程。了解如何做好开门迎宾、办理入住以及退房手续等工作环节,并提升服务效率和客户满意度。其次,我们学习了如何应对各种问题和投诉,以及处理紧急情况的应急措施。这些培训让我更加了解了酒店前台工作的要求,提升了我的业务水平。

第三段:培训方法与体验。

在培训中,我们采用了多种方法,如教师讲解、案例讨论和角色扮演等,使培训更加生动有趣。教师讲解时,我们通过听讲和记笔记来掌握知识点。在案例讨论中,我们分析和解决真实工作中遇到的问题,提升了解决问题能力。而角色扮演则是培训的重要环节,通过模拟真实场景,我们能够更好地运用所学知识和技巧。这些培训方法让我深刻理解了前台工作的重要性和挑战,提高了我的学习兴趣。

第四段:培训成果及感悟。

通过培训,我不仅掌握了各种前台工作的技能,还锻炼了自己的团队协作能力和应变能力。与此同时,培训还培养了我的责任心和主动性,让我能够独立应对各类问题和工作压力。培训的过程虽然辛苦,但是我收获了很多,这让我更加坚定了从事酒店前台工作的决心。

第五段:展望与总结。

通过这次培训,我对酒店前台工作的要求和重要性有了更深的理解。我决心将所学知识和技巧付诸实践,并不断提升自己的业务水平,为客人提供更好的服务。同时,我也希望能够进一步提升自己的领导能力,成为一个优秀的前台主管,为酒店的发展做出更大的贡献。

总的来说,酒店前台培训是我职业发展中的重要一环,它提供了许多知识和技能,让我在酒店前台工作中更加游刃有余。我将珍惜所学,不断积累经验,提升自己的专业素养和服务水平。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇三

在xx酒店经过xx天的培训,我有很多收获,也学到了很多东西,现就这天来的培训做一个总结:

一、语言能力。

体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。

要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力。

每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力。

第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

四、记忆能力。

客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力。

服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。

七、营销能力。

还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇四

作为前台应该要是最了解酒店的一个人,面对客人的提问都可以有问必答,回答了也应该最大程度的解决客人的疑问,比如酒店的发展历程,建立多少年了,一共有多少层,占地面积有多大;酒店的创始人是谁;酒店的用餐服务是西餐还是中餐,是几星级的;交接班的时间是多久;酒店的住房一共分为几个档次,每个档次一共有几间住房,每个房间的朝向,各个房间的价格和时间、可以看到的风景等等事情,都应该去了解清楚,最不能看到的就是客人问起来了,一问三不知,这样会显的酒店很不专业,导致客人的心情变差,不再选择在我们酒店消费,这就需要下苦功夫去记,当然这是酒店前台必备的.工作能力。

酒店前台是所有客人选择这件酒店第一个遇到的人,你的仪容仪表一定要做到一丝不苟,着装得体,不要皱皱巴巴的,头发不能蓬松缭乱,不能披头散发。服务态度一定要好,各国的礼节都应该学会,礼貌性的微笑,可以让人好感倍增,然后至少精通英语的基本交谈,万一遇到国外的人来入住消费,你却听不懂,那就尴尬了。接听电话的时候一定要在响三声之内拿起接听,养成左手拿,右手记的习惯,保证通话完成后再挂电话,最好是对面挂电话。时刻关注大堂的卫生和一切突发情况,一旦有情况及时汇报给大堂经理。接听电话时、跟客人沟通时一定要注意使用敬语比如“请问”“您好”“x先生、x女士”等等,显现出我们酒店前台的专业性。

经过这次的培训,真的发现自己都不算是一名专业的酒店前台工作人员了,需要进步的地方真的是太多了,像我对酒店的文化、发展历程、具体到每个房间的朝向和风景之类的我就是一问三不知的那种,打电话时需要注意的地方太多了,我们酒店前台现在都是我们说完就挂,有时候急急忙忙的找纸找笔记东西,的确太不专业了。还有就是我对英语还不是很精通,还好目前没遇到过,外国人来入住。经过这次酒店前台培训,我已清晰的看到了自身的不足,只要我加以改正弥补,我相信我也能成为一名五星级酒店的前台工作人员。

文档为doc格式。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇五

增进服务意识,提高员工素质及技能。

二、培训对象。

三、培训内容。

知识。

四、培训要求。

1、培训期间要求工装整齐,人员整齐。

2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。

3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。

4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。

五、培训时间60分钟。

1、15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位。

2、15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。

3、30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程(其余员工继续形体)。

六、领位礼貌用语。

1、晚上好,欢迎光临黄金北岸。

2、贵宾几位,有预定的房间吗?

3、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?

4、贵宾您好,为您安排中包可以吗?

5、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?

6、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。

7、楼层接待贵宾几位!

8、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。

9、贵宾您好,您的房间这边请。

10、您的房间到了,祝您玩的愉快。

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酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇六

作为前台应该要是最了解酒店的一个人,面对客人的提问都可以有问必答,回答了也应该最大程度的解决客人的疑问,比如酒店的发展历程,建立多少年了,一共有多少层,占地面积有多大;酒店的创始人是谁;酒店的用餐服务是西餐还是中餐,是几星级的;交接班的时间是多久;酒店的住房一共分为几个档次,每个档次一共有几间住房,每个房间的朝向,各个房间的价格和时间、可以看到的风景等等事情,都应该去了解清楚,最不能看到的就是客人问起来了,一问三不知,这样会显的酒店很不专业,导致客人的心情变差,不再选择在我们酒店消费,这就需要下苦功夫去记,当然这是酒店前台必备的工作能力。

二、工作内容的优化。

酒店前台是所有客人选择这件酒店第一个遇到的人,你的仪容仪表一定要做到一丝不苟,着装得体,不要皱皱巴巴的,头发不能蓬松缭乱,不能披头散发。服务态度一定要好,各国的礼节都应该学会,礼貌性的微笑,可以让人好感倍增,然后至少精通英语的基本交谈,万一遇到国外的人来入住消费,你却听不懂,那就尴尬了。接听电话的时候一定要在响三声之内拿起接听,养成左手拿,右手记的习惯,保证通话完成后再挂电话,最好是对面挂电话。时刻关注大堂的卫生和一切突发情况,一旦有情况及时汇报给大堂经理。接听电话时、跟客人沟通时一定要注意使用敬语比如“请问”“您好”“x先生、x女士”等等,显现出我们酒店前台的专业性。

三、培训后的个人总结。

经过这次的培训,真的发现自己都不算是一名专业的酒店前台工作人员了,需要进步的地方真的是太多了,像我对酒店的文化、发展历程、具体到每个房间的朝向和风景之类的我就是一问三不知的那种,打电话时需要注意的地方太多了,我们酒店前台现在都是我们说完就挂,有时候急急忙忙的找纸找笔记东西,的确太不专业了。还有就是我对英语还不是很精通,还好目前没遇到过,外国人来入住。经过这次酒店前台培训,我已清晰的看到了自身的不足,只要我加以改正弥补,我相信我也能成为一名五星级酒店的前台工作人员。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇七

实习中我们有进行培训,在这次培训中心我更多的了解了酒店的企业文化。就如我上文所说的“他乡的回归”,在大家的印象里,所有的商务酒店都是端庄的、沉稳的。而对于我们酒店而言,真正在意的是一种疲惫之后的轻松愉悦,也是远在他乡的一种温情回归。我虽只是一名前台,但我能够看见的感受的远远不止于此。如果用一个词来形容我们的酒店,那就是温柔。这是一家温柔的商务酒店,而我们作为前台,温柔也自然是我们的代言词。

经过了一个星期的培训我才真正走上自己的岗位。在酒店的一切都是井井有条的,从我们的一颦一笑,到一个小动作,一个微表情,都是非常严格的要求的。我们前台总共是四个人,身高要求也是非常注重的。同事间值班的必定要身高一致,且妆容姿态也要保持良好的状态。这是对我们前台最低的要求。和我一同值班的是三个非常标志的姐姐。在他们的身上我学会了“温柔”与“冷酷”的结合。当我们遇到一些难以处理的事情时,我们也要保持自身的底线,这是作为一个人的底线。只要不损坏酒店形象,不影响周围环境的情况下,我们偶然保持“冷酷”是非常重要的。这不仅凸显的是我们个人,也是我们整体酒店的一种内在涵养。

只有当我们真正走上了各自的岗位时,我们才会明白,原来一份工作远远不如我们看到的那么简单。我们之所以认为其容易,是因为我们没有去体会过,没有去实践过。经过自己的探索我发现,无论是怎样的一件小事,如果我们不稍加注意,极有可能会给今后的工作带来困扰。所以在遇到问题时要及时解决,千万不可拖欠,这不仅是为了公司,更是为了我们个人。

在酒店的实习不是很长,但这段回忆却是珍贵的。它给我的人生体验带来了不一样的感受。他也让我明白了一个企业除了有外表,更要有自身的内涵。而我们作为一个人,又何尝不这样呢?因此今后的每一步,我都会严格要求自己,逐步丰富自己的内在,实现自身的内外兼优。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇八

酒店前台作为酒店服务的窗口,承担了酒店宾客接待和信息传递的重要任务。作为一名前台酒店职员,我在工作中积累了一些经验和心得。以下是关于前台酒店工作的体会和感悟。

首先,前台酒店工作需要良好的沟通能力。作为酒店的代表,前台职员需要面对各种各样的宾客,与他们进行沟通交流,满足他们的需求。有时候,宾客可能会有各种不同的要求和投诉,前台职员需要通过语言表达和沟通技巧来解决问题,使宾客感到满意。而且,前台职员还需要与其他部门保持良好的沟通协作,及时传递宾客的需求和信息。通过与宾客和其他部门的良好沟通,我逐渐提高了自己的沟通技巧和表达能力,更好地为宾客提供服务。

其次,前台酒店工作需要良好的应变能力。在忙碌的工作现场,前台职员可能会遇到各种突发状况和问题。比如,有宾客突然取消预订、有宾客要求提前入住或延迟退房等。这时候,前台职员需要灵活应对,找到最合适的解决办法,并妥善处理问题。应变能力的提升有赖于对酒店产品和服务流程的熟悉,以及随机应变的经验积累。在我工作的过程中,我积极学习相关知识,不断提高自己的应变能力,使自己能够更好地应对各种挑战。

再次,前台酒店工作需要善于观察和思考。酒店前台接待的宾客种类和需求各异,作为前台职员需要通过观察和思考,准确判断宾客的需求并给予相应的服务。有时候,宾客可能不会明确表达自己的需求,前台职员需要通过观察宾客的面部表情、肢体语言和声音等细微的变化,提供更贴心的服务。通过观察和思考,我变得更加敏锐和细心,能够更好地理解宾客的需求并主动为他们提供帮助。

最后,前台酒店工作需要具备耐心和细致的态度。有时候,宾客可能会有很多问题和要求,甚至会因为某些事情而情绪激动。作为前台职员,需要保持冷静和耐心,全神贯注地倾听宾客的需求,解答他们的问题,并尽力帮助他们解决问题。同时,前台职员还需要具备细致的工作态度,确保宾客的需求得到及时和准确的满足。通过耐心和细致的工作态度,我能够更好地处理宾客的问题和请求,提供更好的服务体验。

总结来说,前台酒店工作需要良好的沟通能力、良好的应变能力、善于观察和思考、以及耐心和细致的态度。通过自己的工作实践和不断的学习,我逐渐提高了自己在这些方面的能力。我相信,只要不断努力和提升自己,我将能够更好地胜任前台酒店工作,并为宾客提供更好的服务体验。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇九

此期培训的第一课公司就为我们安排了职业礼仪这一课,作为前台主要是与人打交道,做人的工作,在工作交往中更应当留意礼貌礼节,到处做到仪表端庄,谦逊和气,文明礼貌,保持一种有素养,有修养的良好形象。所以,这一课作为培训的第一课凸显出了它的紧迫性、必要性和重要性。让我们全部培训的同事都受益匪浅!

实践证明,仪表干净,举止端庄,谈吐文明,讲究社交礼仪,也是做好人的工作的一种有效手段。如接待来访者,客人来向你反映问题,而你举止不得体,讲话粗鲁,心不在焉,就会缺乏信任度,引起来访人的反感,甚至可能反目为仇,不欢而散。而要是来访者反映状况,你彬彬有礼,热忱接待,急躁倾听,就会给人一种有信任度的感觉,让人家满腹牢骚而来,满足快乐而去。同样是接待来访者,讲不讲究社交礼仪,注不留意礼貌礼节,就会有两种截然不同的结果。

为适应这个新形势,前台工作场所非常需要有礼仪礼节的气氛。前台人员作为前台工作的“主体”,要有效地做好日常工作,我觉得亟待注意三个方面的问题:

其一、更新观念,适应形势。懂得前台礼仪是社交礼仪的重要方面,明确讲社交礼仪与做好前台的关系,正确熟悉在前台日常工作中讲礼仪礼节与做好前台日常工作关系的哲理,从而提高讲究礼仪礼节的自觉性。

其二、内强素养,外树形象。外表文明是内心文明的反映,培育良好的礼仪行为,必需有内心的.文明素养。前台人员所做的每一项工作,都反映一个人素养的水准,代表公司的形象。因此,每个前台人员都应当仔细学习社交礼仪的根本学问,加强自身修养,培育高尚的情操和良好的习惯。留意自己的外表形象,说文明话,做文明事,着装端庄干净,举止文明斯文,保持一种有内在素养,有外表文明的良好形象。

其三、自觉养成,注意实效。良好的礼仪素养,文明的行为,并非一朝一夕能提高和养成的,而要靠平常做起,从点滴做起。如接一只电话,应当首先说:“您好!请讲……”这种和气可亲的话语,会给人一种亲切、温馨的感受。

我们只要持之以恒地注意实效,从平常做起,从点滴做起,就能成为深受来访者欢送的一名前台人员。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇十

做酒店前台是一个多姿多彩的工作,我通过长时间的实践和观察,感受到了其中的乐趣和挑战。以下是我在做酒店前台的心得体会。

第一段:面对客人时的态度和技巧。

作为酒店前台,我们每天都要面对各类客人。无论他们是商务客人还是度假者,我们都要以礼貌和耐心对待他们。当客人遇到问题或困难时,我们应该站在他们的角度去理解并尽力解决。与此同时,我们也要学会处理客人可能出现的不满和抱怨,保持冷静的态度并寻找解决问题的方法。这种积极主动的态度和良好的沟通技巧是做好酒店前台工作的基础。

第二段:组织和协调能力的培养。

酒店前台是一个信息汇总和传递的中心,我们需要及时准确地处理和传达来自各个部门的信息和指示。这就要求我们具备良好的组织能力和协调能力。在繁忙的工作环境中,我们要学会有效地管理时间和任务,合理分配工作量,以保证工作的高效和质量。同时,与其他部门的沟通和协作也是至关重要的,只有通过紧密合作,才能提供更好的服务和体验给客人。

第三段:灵活应变和解决问题的能力。

在酒店前台工作中,不可避免地会遇到各种突发状况和问题。这就要求我们具备灵活应变和解决问题的能力。当客人遇到紧急情况或需求变动时,我们要迅速调整计划并提供相应的解决方案。有时候,遇到复杂的问题,我们可能需要面对困难和压力,但只有保持冷静和乐观的态度,才能更好地克服挑战并解决问题。

第四段:礼仪与职业形象的重要性。

作为酒店前台,我们要时刻注意自己的仪态和形象。因为我们是酒店的门面,我们的外表和举止代表着整个酒店的形象。言行举止要得体,谈吐要文雅,服装要整洁。这样才能给客人留下良好的印象,提高他们的满意度。同时,我们也要时刻保持专业的态度,不仅对待客人,还要对待同事和上级。这种职业的格调和正直的品德是我们能够在竞争激烈的酒店行业中脱颖而出的关键。

第五段:成长和进步的机会。

在做酒店前台工作的过程中,我深刻意识到这是一个不断学习和成长的机会。通过与不同背景和文化的客人交流,我不仅了解到了不同国家和地区的习俗和礼仪,也开阔了自己的眼界和见识。与此同时,我也发现在不同的工作场景和任务中,自己的技能和能力得到了提升和发展。这些经验和成长,将成为我未来发展的宝贵财富。

在这篇文章中,我分享了自己在做酒店前台工作中的心得体会。通过对待客人的态度和技巧的优化、组织和协调能力的培养、灵活应变和解决问题的能力的提升、高品质的礼仪和职业形象的塑造,以及通过不断学习和成长的机会,我们能够在酒店前台工作中取得成功并提升自己的职业素养。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇十一

虽然我们只在酒店进行为期一个月的培训,但酒店还是按正规的培训生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们培训的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的培训让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是十分有用的。

2、培训过程。

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都个性的友好,主管还专门为我们每人安排了两傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们培训生的上班时光是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时光。但往往下班的具体时光是不确定的,经常根据实际状况加班加点,但是加班时光都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。但是令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是培训生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一齐聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于__酒店是一所老牌的涉外酒店,拥有极为丰富的海外客源,因此餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

四、心得体会。

1、各项规章制度落实不是个性到位。

所有高酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎样样,效果怎样。__酒店的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工必须要用普通话交流,但是实际状况是当地方言还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的状况下,使用方言的员工大有人在,毕竟__酒店是一个涉外的高酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

2、加强对餐厅卫生的管理和监督。

以前在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅培训的一个月的时光里,透过自我的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

3、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解,很多老员工工作的时光已经很长了,个人服务意识和技能也到达了十分高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇十二

经朋友介绍,我按期来到酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位――前台接待,酒店共间房,相对来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的`信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?

(1)对客人不尊重。

(2)降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇十三

两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:一、角色认识这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的1、沟通能力提高。

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高。

通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高。

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的.制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

(二)实习体会。

1、自身不足与缺点。

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景。

据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

(三)实习想法和建议。

1、想法。

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近一个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上取得了一定的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于家族生意,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。

2、建议。

对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

(三)实习内容。

前台接待处职能介绍。

(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;。

(2)掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;。

(3)制定客房营业日报等表格;。

(4)协调对客服务工作。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇十四

作为一个前台酒店员工,我有幸亲身体验了这个行业的魅力和挑战。在长时间的工作中,我积累了丰富的经验,并体会到了前台工作的重要性以及所带来的满足感。在这篇文章中,我将分享我对前台酒店工作的心得体会,包括对待客人的态度、应对突发状况的临时应变能力以及团队合作的重要性。

第二段:态度决定一切。

作为前台工作人员,态度是最重要的。对待客人时保持友好和耐心是必须的。有时我们可能会遇到一些挑剔的客人,但我们必须学会理解他们并提供最好的服务。一个微笑、一个问候或者一个真诚的道歉,都能够给客人留下深刻的印象。我相信,只有真诚的态度才能赢得客人的赞赏,为酒店赢得口碑。

第三段:临时应变能力。

在前台工作中,我们经常会遇到一些突发状况,需要及时应对。例如,客人可能会遇到酒店设施故障、预订出现问题、行李遗失等情况。在这种情况下,我们需要保持冷静,并迅速找到解决问题的方法。与客人进行积极的沟通是至关重要的,我们需要了解他们的需求,并及时提供解决方案。这种临时应变的能力是通过长时间的经验积累和训练才能够得到提升的。

第四段:团队合作的重要性。

前台酒店工作需要团队合作,因为我们经常需要互相协作来完成各种任务。例如,忙碌时,我们需要相互帮助来完成前台工作,确保客人得到及时的服务。此外,我们还需要与其他部门的员工密切合作,例如餐厅、客房和维修部门。只有我们能够进行良好的团队合作,才能够确保酒店的各项工作顺利进行。

第五段:结论。

作为一个前台酒店员工,我很幸运能够体验这个令人充实的工作。通过工作中的经验,我了解到对待客人的态度、应对突发状况的临时应变能力和团队合作的重要性。这些体会不仅适用于前台酒店工作,也可以应用于我们生活中的其他方面。无论是在工作中还是生活中,我们都应该注重态度,学会应对突发状况,并与他人合作。通过这些努力,我们可以成为更好的自己,为他人带来更多的价值。

酒店前台培训心得体会(专业15篇)篇十五

我自xx年x月x日到公司工作至今,对待工作态度认真,能够以积极主动的态度投入到工作中去,不计较个人得失有一定的奉献精神。我熟悉本职工作的流程,且能够以高标准严格要求自己。客服工作的性质决定了它对其工作人员的综合素质要求相当高。既要了解卖场的布局,又要熟悉卖场销售的产品,以便应对顾客的咨询;既要有良好的语言表达能力,又要了解一定的工作运作和解决途径。我积极围绕客服台以下工作内容有针对性地展开自己的工作:

店内外引导及购物活动咨询,紧急事务处理,退换货办理,赠品发放,代客存包,发票开具,顾客意见处理,会员服务,礼品包装,急救药箱,收发信件,店内广播,发放dm,送货服务。每天的工作我认真对待。对待顾客的垂询礼貌应答,每日面对面接待顾客数量众多(不包括电话咨询)。对待顾客的需求做到动作快一点儿,让顾客感觉到受到重视,真正做到了“细心体察顾客需要”。

发票开具的工作量很大,一天要开出若是节假日每日发票达_本。这其中还要向顾客解释,不能随顾客的心意内容、日期随意开。要做到既符合票据开启的规定,又能让顾客满意。

赠品发放,是我客服部门配合企划部或是卖场门店的工作。赠品的携入携出发放的工作都要做细致。每日认真核对赠品明细表,做到无疏漏。对顾客忘记领取礼品的,做到时时提醒。

此外,在工作中我积极配合上级主管的工作,贯彻执行部门经理的决议。同时我注意团结同事,脏活累活冲在最前面如礼品赠品的搬运,推找购物车,为顾客送货等等;关心同事,相互学习以求共同进步。

现今,我已熟悉且能够模范的`遵守公司的规章制度,能够独立承担和完成上级领导交给的任务。在日常工作中,我能够处处留心踏实学习,注意收集和掌握与工作相关的知识经验。在工作中,我能够体现出公司作风和公司文化,为增强本部门的凝聚力和向心力起了一定推动作用在今后的工作中,我会继续努力为的明天贡献自己的力量。

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