专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）

策划书可以作为活动或项目的指导手册，为实施者提供了一个统一的参考框架。策划书范文中的精心编排和精细推敲，可以为我们提供编写策划书的思路和方法。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇一

一、策划书名称:。

尽可能具体的写出策划名称，如×年×月××大学××活动策划书，置于页面中央，也可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、活动背景：

根据策划书的特点在以下项目中选取以下内容重点阐述；具体项目有：基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征，主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素，对其作好全面的分析,将内容重点放在环境分析的各项因素上，对过去现在的情况进行详细的描述，并通过对情况的预测制定计划。如情况不明，则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

三、活动目的、意义和目标：

四、资源需要：

列出所需人力资源，物力资源，包括使用的地方，如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

五、活动开展：

作为策划的正文部分，表现方式要简洁明了，使人容易理解，但表述方面要力求详尽，写出每一点能设想到的东西，没有遗漏。在此部分中，不仅仅局限于用文字表述，也可适当加入统计图表等；对策划的各工作项目，应按照时间的先后顺序排列，绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明，执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

文档为doc格式。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇二

共青团江南大学委员会江南大学学生会。

赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部。

20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00。

江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心)。

营养创新，健康饮食。

服务无所不在，生活永远精彩。

开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演。

2、校领导讲话;。

3、赞助商讲话;。

5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍。

6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。

7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴。

8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分。

9、文娱节目。

10、互动环节二：有奖问答。

11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛。

12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言。

13、文娱节目。

14、互动环节三：顶橘子。

15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分。

16、文娱节目。

17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖。

18、互动环节四：抽奖参与烘焙diy的活动。

19、宣布开幕式结束并合影留念。

一、比赛事宜。

比赛项目：

1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)。

(1)每个高校选派一团队参加比赛，每队3人(设队长一名)，共组队，有各高校推眩。

(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分。

2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)。

(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报。

(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)。

(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分。

大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表。

比赛奖项设置：

厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)。

比赛注意事项：

(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)。

(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响。

(3)比赛结果由公证人员公正。

二、互动环节。

互动形式。

1英雄来赴鸿门宴：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。

2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。

3有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。

4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙diy的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。

5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。

注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

三、文娱节目。

各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇三

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇四

海航学院与世界的沟通日益密切，帮助每一位海航学子掌握一门熟练的外语是海航义不容辞的责任.而英语社则是学院英语教育的中坚力量，所以我们社团精心策划了这次活动在娱乐同学们的同时也会大大提高同学们对英语的兴趣.

鼓励同学积极踊跃参加群众性集体活动，旨在锻炼同学们的胆量和鼓舞同学们的勇气，给每一学生一个倾诉心声挥洒青春展示自我光辉的人生舞台.

活动地点:第二教学楼第三阶梯教室。

活动时间:十一月下旬(暂定)。

活动对象:有志青年。

黄舟社长。

主办单位:海航学院。

协办单位:英语社团。

邀请单位:各个兄弟团体。

(一)宣传。

1、由英语社的宣传部和编辑部一起宣传。

(二)外联。

负责联系一些商家，更大范围的宣传我们英语社。

拉到些赞助。

1、活动的会场布置;组织部负责会场装饰。

2、活动的司仪;由播音部负责主持。

3、活动的会场服务，包括会场的秩序维持工作;全体干事负起责任。

4、活动的流程。

(1)首先播放2到3首英文歌曲稳定学生情绪，奠定第二步的情感格调.

(2)英文歌曲秀。

(3)单词接龙。可由我们干事事先准备充分的词汇，到时侯和学生或干事互动.当愉悦兴奋的氛围形成时我们马上带领同学进入神秘的探索秘境.

(4)校园寻宝.

(5)男女生搭档情歌大比拼.将气氛推向高潮.

(6)颁奖仪式.挑出优秀的演员经行嘉奖.并让其发表获奖感言。

5舞会结束后，我们应立即开展清理会场工作，各负责人完成自己的工作后方可离开会场。

1、舞台布置:50—150元。

2、彩球:50元。

3、小礼品:100元。

合计:150元。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇五

推广绿色、健康的餐饮文化，提升“浏阳蒸菜”的知名度。

1、申请基尼斯纪录----“世界最大竹蒸笼”

“百菜同蒸，万人同品!”

2、浏阳蒸菜招待宴;(银天大酒店)。

3、湘菜招牌菜比赛。(行政中心友谊宾馆)。

成立第九届中国湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”，全面负责第九届中国湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施，指挥委员会下设8个工作组。

总指挥：焦国防。

副总指挥：沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳。

1、蒸笼设计组。

(蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场)。

组长：熊智。

副组长：黄常波、邹祖芳、鲁承伟。

成员：丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品设计组。

(菜品的选定、制作厨师的确定，菜品图案的组合、调试、分配、制作、安装)。

组长：潘定国。

副组长：曾秀清、卢向阳、邹祖芳。

成员：秦飞来、黄常波、萧行敏(美术顾问)。

3、现场服务、秩序组。

(负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合，负责现场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维护、嘉宾席安排、摄影人员(记者)的安排，航拍人员对接)。

组长：卢大庆。

副组长：胡杏芬、卓勇、黄常波。

成员：心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店5人。

4、嘉宾接待组。

(与市政府有关部门和预定食宿接待单位衔接，负责品鉴大师、全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接待、食宿、席位安排等)。

组长：沈平。

副组长：陶庆富、王启华、余可、陈宇文。

5、招商、协调组。

(与主办单位衔接及赞助商的招商，负责联系全国各地餐饮协会，特别是14个地州市和宁乡、衡东等地餐饮协会，吸引和动员各地食材、餐饮用品供应商参展，并接待好参展商安排好展位，土特产、小吃一条街展台招商，电子显示屏内容招商，并对接妥善安排好相关事宜。)。

组长：曾秀清。

副组长：卓勇、沈平。

成员：王礼强、肖义、彭诚。

6、蒸菜宴会组。

(负责与银天大酒店对接，制作宴会菜单、拟定菜品制作方案与其他酒店配合完成宴会的准备和相关工作)。

组长：禹佳。

副组长：黄庆春、陶庆富、陈凌、陈宇文。

成员：张迎春、刘赛玲、何树龙、汤治平、李友平、徐金锡、朱国武、刘军、易为、刘世许、罗纪成、何智等人。

7、招牌菜比赛组。

(组织浏阳市企业参赛报名、审核、预赛、场地衔接)。

组长：焦国防。

副组长：沈平、秦飞来。

成员：邝桂香、陈义、罗金花。

8、基尼斯申请组。

组长：焦国防。

副组长：黄常波、沈平。

成员：邝桂香等。

1、准备阶段(9月28日-10月20日)设计、人员安排、方案制定。(焦国防、沈平、黄常波等人)。

2、设备制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作启动。(焦国防、黄常波等人)。

3、现场准备、试验阶段(11月11日-11月24日)进行三次调试、演练。(全体工作人员)。

4、布展(11月28日上午开始)，下午正式展示。(全体工作人员)。

1、蒸笼设计：

设计思路：

1、世界最大的圆竹制蒸笼，

2、图案：可以考虑浏阳河图案、浏阳蒸菜标志、“无菜不蒸”艺术字造型等。

a、大小：初步订4.8米(考虑运输问题考虑组合)。

b、组成部份(见图)。

灶：用红砖砌。(见图)。

蒸汽：用电动自动补水蒸汽机。(可以考虑其它加热形式)。

底盘：用不锈钢做一个底盘。

蒸笼：传统竹制蒸笼款式，用不锈钢做支架，外面用竹片包边。

菜盘：根据选择的图案，用不锈钢做成108个格子(菜盘)或用定做大小的碗具。

2、菜品准备：

a、列出适合蒸菜的'108种原材料，再根据图案及食材的成品颜色进行分区。

c、11月25日前进行调试(各企业自行准备材料按颜色搭配及图案组合)，确定装盘及预计组合时间。

d、28日当天根据展示时间提前2个小时组合完成菜品图案，并盖上盖子加热。

3、流程的安排;。

a、菜品准备、拼图。

b、准备品尝的餐具、设备，及人员准备(12个大汉、12个礼仪小姐、20个秩序维护员)(各组11月25日前组织人员预演好)。

c、大汉拿着木棍跳舞进场，揭开蒸笼盖子。或是用木制杠杆吊起蒸笼盖。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)。

d、工作人员进场，由礼仪小姐引领，先安排领导和大师品尝(中国烹饪协会会长、副会长、秘书长、各省级餐饮行业协会会长、副会长、秘书长、中国烹饪大师、中国湘菜大师、省市及各地领导)，紧接着是“社会美食评论家”(网上招募100人)，然后再引导大众从十个进出口有序品尝(类似买票排队)。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)。

e、活动撤场，现场清理。(全体相关工作人员)。

4、财务核算;。

a、本次政府预计拨款20万元工作经费，用于协会执行承办此次活动，经费紧张，需要节约使用。(包含申请基尼斯纪录的费用)。

b、费用统一由协会财务负责管理，所有工作组费用通过预算按程序到协会财务处报销。

5、各工作组应根据各自的工作职责制定详细执行方案，确保每一个环节执行到位。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇六

3月31日上午10:00在令德餐厅前，由校学生会、各学院学生会代表准时参加开幕式。

2、品人生酸甜苦辣，展自我青春风采“非常厨房”学生厨艺大赛

3月31日下午16:00-18:00由各学院代表队(限6人)分别参加厨艺大赛特色菜组、果蔬拼盘组的比赛，集中展示同学们焖、烩、炖、蒸、煮等方面的`高超厨艺。提高同学们的动手能力，增强团队意识。

3、感受时尚，品味生活“魔幻”diy蛋糕创意大赛

4、用影视诠释生活，用美食筑就沟通“饮食影食”生活摄影展

3月31日-4月1日全程展览从同学们中征集的优秀摄影作品，培养同学们在日常生活中捕捉美的能力，提高审美情趣。

5、品香茗，话人生“飘香”茶道表演

6、品饮食文化，话健康生活“学子面对面”学生代表交流会

4月1日下午19:00-21:00邀请各学院学生会生活部部长及学生代表在文瀛三层会议室召开饮食文化节主题交流会，进一步发掘饮食文化，共同倡导安全饮食，以促进同学们健康、高品质的生活。

1、请各学院学生会选派10名代表、校会各部选派10名代表准时参加开幕式。

2、请将厨艺大赛报名表以及摄影展作品电子版于3月18日(周日)下午6:00前发至校学生会生活部邮箱：。

希望各学院团委、学生会接此通知后，高度重视，广泛宣传，引导广大青年学生积极参与，按照通知要求落实相关工作。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇七

为了传承和弘扬湖北省“自考校园文化”的教育理念，促进自学考试事业的健康发展，不断提高自考学生的思想品德和综合素质，为社会培养更多更好更优秀的人才，根据省自考委的要求，结合我校实际情况，特制定本策划书方案。

感悟人文魅力，激发学习热情；展示成功素质，绽放靓丽青春。

积极响应省自考委的自考校园文化节活动安排，通过本次文化节，传承和弘扬自考校园文化，激发学生的学习积极性，展示我校自考学生的良好精神面貌和整体素质。

成立以分管自考工作的副校长为组长的组委会，组委会成员由教务处，学工处，校团委，自考学院领导组成，下设组委会办公室、活动组织组、宣传报到组。（见附件）。

xx年3月—4月。

本次文化节的宣传工作由校宣传部总体负责，由罗敏同志具体负责文化节期间的海报、横幅、展板，宣传报道工作并负责与校宣传部的联络。学生会宣传部配合院办和罗敏的工作，收集并整理资料。每次活动开始之前要有宣传标语或横幅，活动进行之中要有跟踪报道和宣传，活动结束之后要有总结报道和活动图片展。所有活动的报道和图片、文字资料要及时上传到学院网页上。

一）、“水墨中南，和谐自考”书法作品选。

负责人：张晓玮周实斌。

1、目的：展示中南分校自考学子的书法墨韵，让学生领悟中国文化的魅力，提高学生的文化修养。

2、举办地点：校东区文化长廊。

3、举办时间：20xx年04月20日。

活动程序：

1、20xx年3月16日——20xx年3月26日各系宣传并收取相关展示作品。

2、20xx年3月29日日由周实斌主任负责挑选并培训入选学生。

3、20xx年4月20日在校展出。

4、20xx年4月27日向承办院校报送参展作品。

（二）、“感恩的心”——给父母的一封信。

负责人：张大清林媛媛。

目的：让学生常怀感恩之心，珍惜生命和所拥有的一切，珍惜他人为自己做出的努力和付出。

活动程序：

1、20xx年3月17日——20xx年3月22日日各系各班召开主题班会，并要求学生书写家书。

2、20xx年3月25日寄发家书。

3、20xx年3月26日日—4月上旬：挑选学生自荐家书在我校网站登发。

（三）、“让爱温暖人间，人间处处有温暖”走进福利院阳光公益活动。

负责人：刘芳许亚军。

深入开展自考学子送温暖志愿者活动，本次活动是围绕构建和谐社会，以老年人为重点对象，以敬老爱老行动为主要载体，以敬老福利院为主要场所，开展以敬老爱老宣讲和生活照料等为主要内容的志愿服务。

举办地点：江夏福利院。

参加人员：自考学院青年志愿者。

举办时间：20xx年3月25日。

（四）、“保护绿色，美化校园”环保宣传活动。

负责人：周文睿毛臻。

“宣传环保，美化家园”，为了建设和谐的绿化校园，自考学子开展植树养花，护花种草，认养绿地以及清除非法张贴物，引导全校学生弘扬生态文化，开展生态实践，树立生态、环保、健康、节约的意识和风气。

举办地点：武科大中南分校。

参加人员：自考学院青年志愿者。

举办时间：20xx年3月9日。

（五）、学雷锋，我能行。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇八

主办：共青团江南大学委员会江南大学学生会

协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部

活动时间：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00

活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心?)

活动主题：营养创新，健康饮食。

活动口号：服务无所不在，生活永远精彩

开幕式流程：

2、校领导讲话;

3、赞助商讲话;

4、宣布饮食文化节正式开幕;

5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍

6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。

7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴

8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分

9、文娱节目

10、互动环节二：有奖问答

11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛

12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言

13、文娱节目

14、互动环节三：顶橘子

15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分

16、文娱节目

17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖

18、互动环节四：抽奖参与烘焙diy的活动

19、宣布开幕式结束并合影留念

开幕式具体事宜：

一、比赛事宜

l比赛项目：

1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)

(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分

2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)

(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的.选定，参赛作品的上报

(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)

(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分

l比赛奖项设置：

厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)

l比赛注意事项：

(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)

(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响

(3)比赛结果由公证人员公正

二、互动环节

l互动形式

1英雄来赴鸿门宴：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。

2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。

3有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。

4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙diy的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。

5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。

注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

三文娱节目

各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇九

活动名称：

杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节。

主办：共青团江南大学委员会江南大学学生会。

协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部。

活动时间：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00。

活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心)。

活动主题：营养创新，健康饮食。

活动口号：服务无所不在，生活永远精彩。

开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演。

开幕式流程：

2、校领导讲话;。

3、赞助商讲话;。

5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍。

6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。

7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴。

8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分。

9、文娱节目。

10、互动环节二：有奖问答。

11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛。

12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言。

13、文娱节目。

14、互动环节三：顶橘子。

15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分。

16、文娱节目。

17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖。

18、互动环节四：抽奖参与烘焙diy的活动。

19、宣布开幕式结束并合影留念。

开幕式具体事宜：

一、比赛事宜。

比赛项目：

1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)。

(1)每个高校选派一团队参加比赛，每队3人(设队长一名)，共组队，有各高校推眩。

(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分。

2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)。

(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报。

(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)。

(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分。

大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表。

比赛奖项设置：

厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)。

比赛注意事项：

(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)。

(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响。

(3)比赛结果由公证人员公正。

二、互动环节。

互动形式。

1英雄来赴鸿门宴：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。

2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。

3有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。

4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的`一个烘焙diy的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。

5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。

注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

三、文娱节目。

各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

推荐阅读：校园饮食文化节活动策划书校园饮食文化节活动策划书（通知）大学校园。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇十

为了培养大学生的动手能力，增加同学们对中国饮食的兴趣，让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富；也为了弘扬校园美食文化，为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台，因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。

培养同学们的饮食情趣，考验学生的动手实践能力，培养团队合作精神，激发创新意识。同时丰富校园生活，响应美食文化节的精神，提倡健康饮食，使同学们在学习文化知识的同时不忘锻炼自己的基本生存技能，彰显当代大学生的风采。

扬州大学全体在校学生。

预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式，经过预备赛角逐，在每个学院选拔出4～5人为一组的队伍，另加校学生会2队选手，共29队参加决赛。（最后以实际情况为准）。

（一）预备赛流程。

预备赛分为两个环节，将根据两个环节分数高低依次决出胜负。

第一环节：调味大比拼。

1、食堂提供馅料、调味品等食材。

2、选手根据食堂提供的食材和馅，总时长10分钟。

3、时间到达后，主持人喊停，所有人立即停止，由食堂厨师对各队馅料进行打分。

第二环节：完美速度。

1、以小组为单位，在5分钟时间内，以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。

2、现场评委打分，综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。

3、比赛结束后，现场工作人员会将饺子煮熟，每组都可带一定饺子离去。

（二）决赛流程。

决赛分为三个环节，将根据三个环节分数高低依次决出胜负。

第一环节：各尽其能。

1、各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪，时间为30分钟。

2、选手可根据需要自带少量辅助型调味料，但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。（普通调味料及主食材由学校食堂提供）。

3、评分嘉宾尝菜并打分。

4、本环节共30分，菜式、味道、造型各占10分。

5、本环节采用淘汰赛，将根据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手。

第二环节：刀工大比拼。

1、经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆，对土豆进行切丝，时间为30分钟。（本环节主要考察学生的刀工能力。）。

2、评分嘉宾评分，共10分。

3、本环节仍然采用淘汰制，将根据分数淘汰最低的10组选手。

第三环节：美食比拼。

1、本环节最后将剩下最后八组选手，主持人将根据前面两个环节的得分依次宣读排名。八组选手根据排名依次去取食材，一样主菜，一样配菜（根据需要可适当调整）。

3、在选手做菜时，必须用到上一环节的土豆。

4、选手取得食材进行烹饪，时间为30分钟。

5、评分嘉宾尝菜并评分。

6、本环节共有50分。味道30分，菜式与难度各10分。

（有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)。

第四环节：我的地盘我打扫。

1、选手回到自己所在队（即第一环节所在位置），打扫灶台、地面，要求干净整洁，由记录员记录每队整理的速度（谁先整理好）。

2、嘉宾评委上前检查打分。

3、本环节共10分。

（一）预备赛阶段。

1、报名时，需要以4~5人为一组的组队形式参加，需要有两人以上有烧菜经验。

2、预备赛阶段的材料需由食堂提供。

3、时间为5分钟，需要在规定时间内完成。

4、选手完成比赛须打扫桌面。

（二）决赛阶段。

1、决赛比赛用具和食材由饮食服务中心提供，选手如有需要也可自备一些配菜及调料。

2、每组将派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等。

3、每环节结束后选手将有15分钟的时间休息。

4、选手名单确定后，不可随意更改人员。

5、选手在比赛开始前15分钟到场，至检录处报到，如果迟到则视为自动放弃比赛资格(除扬子津校区外，其他校区的选手有校车接送）。

6、选手必须在规定时间内完成任务，操作超出时间的成绩无效。

7、在比赛期间，各选手应遵循比赛规则，如有喧哗闹事者则零分处理。

8、比赛当天请各位选手提前准备，会有校车到各校区接选手比赛。

1、本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员。

2、在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点，收集报名表。

3、所有工作人员将佩戴证件，在选手做菜或拼盘期间，不得随意走动，保持现场的秩序。

4、预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院营养学老师及校学生会主席团，大众评审为26个学院代表。

5、比赛期间，决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分（10分），也作为附加分。

（一）前期活动宣传、招收参赛选手。

（二）预备赛阶段：

1、校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单。

2、工作人员各个校区收集报名表，确定报名人数。

3、借各个校区的场地、比赛的桌子、椅子。

4、横幅准备、海报的张贴宣传。

（三）决赛阶段。

1、借旅烹实验室、候场教室。

2、联系旅游烹饪学院营养学老师、通知到场的食堂经理、厨师。

3、准备60个土豆（每队2个，剩下4个备用）、油盐酱醋等调味料（每两组合用一份，共14份）。

4、第三环节的七道菜准备足够50个人品尝的量。

校学生会生活部：

1、联系各校区伙管委员召集选手。

2、将比赛需知事项告知参赛选手。

3、准备一块大展板，作为观众评委贴票时使用。

4、借好音响、话筒。

5、做好报名表格和选手编号牌。

6、拉好横幅。

7、做好宣传展板，放置于各校区食堂门口。

8、确定主持人并提前沟通好。

9、实地考察，比赛开始前检查设备。

10、所有工作人员提前两小时到场签到、布置比赛现场（打扫、挂横幅和气球）。

11制作奖状。

本次决赛共四个环节，第一环节30分，第二环节10分第三环节50分，第四环节10分，另外有附加分（厨师考察加分）。

联系人：

武婧妍********。

贾斯诚********。

附评分表。

附报名表。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇十一

一．活动背景：

此次活动以文化为载体，树立移动的品牌形象，在泉州纺织服装学院内宏扬“手机文化、沟通文化、和谐文化”等先进性文化方向，最终达到丰富我院大学生生活和促进终端销售的目的。

以超大型签名活动、我最感动的手机短信、手机背后的故事、文明用手机为主题的征文活动、挑战困境——团队挑战赛、手机广告设计大赛、手机使用情况调查大赛几大活动为主体来开展本次文化节。

二．活动主题：泉州纺织服装学院首届手机校园文化节。

三．主办单位：泉州纺织服装学院商贸协会。

四.活动地点：泉州纺织服装学院全院范围内。

五.活动时间：11月中旬。

六．活动形式：

2、手机就业讲座；

3、最受校园欢迎的十大手机评选及相关调查；

4、手机背后的'故事征文；

5、最佳手机广告短信征集大赛；

6、手机校园展览；

7、文化节颁奖兼闭幕大型晚会。

七．可行性分析：

1、科技的不断发展，我们的手机产业也在发生巨大革命。

2、大学生数量在不断扩大，已经成为一巨大消费市场。目前很多在校大学生人手一手机已经不是一新鲜事，对手机的追求也越来越高。

4、举办此次活动既是一个科技的展示，同时也是宣传挖掘手机文化内涵的一个过程。

5、这么非常时尚前沿的东西加我们活动内容的互动性很强将非常受大学生们的欢迎。

6、校园手机文化节，目的是为了构建一个沟通的平台，让手机厂商、经销商、服务商走进校园，在校园进行品牌宣传、产品推广、企业文化传播以及对企业潜在客户资源的开拓，同时也通过举办这个活动，让同学们了解更多的手机知识，健康消费。

简介：采用就业专题讲座的形式，为大学生提供就业咨询，同时也为同学创造一个与企业接触的平台。具体的是：

邀请知名的手机厂商、经销商或者运营商的知名人士，举办3－4个有关手机及就业方面热点问题的讲座，讲解有关手机与通讯方面的热点问题，同时可以对参与主讲的企业进行深入的宣传。

2.泉纺学院学生手机消费倾向有奖调查暨学生最喜爱十佳的手机评选。

评选内容包括：功能要求、实际使用性、大家普遍使用手机的要求等，我们的目的是通过这些调查帮助业内人士及消费者更清楚地了解目前手机市场的发展特点与趋势，促进手机行业的快速、健康发展。

拟邀请五家以上的手机厂商或者经销商进入校园开展手机展示活动，可有在以后每周定期进行手机展，把最新的手机产品传递给学生。非常受同学欢迎。

4.手机广告大赛及手机背后故事征文。

具体参赛选手以我院的学生为主，推选优秀作品，在优秀作品中评选最佳给予奖励。其中征文活动也非常具有吸引力。

专业大学校园饮食文化节策划书（通用12篇）篇十二

为了能写出更好的。

策划书。

下面本站推荐一篇策划书范文,仅供参考：

活动名称：杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节。

主办：共青团江南大学委员会江南大学学生会。

协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部。

活动时间：2019年11月24日(周五)下午14：00—17：00。

活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心?)。

活动主题：营养创新，健康饮食。

活动。

口号。

：服务无所不在，生活永远精彩。

开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演。

开幕式流程：

2、校领导讲话;。

3、赞助商讲话;。

5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍。

6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。

7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴。

8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分。

9、文娱节目。

10、互动环节二：有奖问答。

11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛。

12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言。

13、文娱节目。

14、互动环节三：顶橘子。

15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分。

16、文娱节目。

17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖。

18、互动环节四：抽奖参与烘焙diy的活动。

19、宣布开幕式结束并合影留念。

开幕式具体事宜：

一、比赛事宜。

l比赛项目：

1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)。

(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分。

2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)。

(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报。

(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)。

(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分。

l比赛奖项设置：

厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)。

l比赛注意事项：

(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)。

(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响。

(3)比赛结果由公证人员公正。

二、互动环节。

l互动形式。

1英雄来赴鸿门宴：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。

2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。

3有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。

4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙diy的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。

5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。

注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。