合理安排小学教案的评价方式，能够及时发现学生的优点和不足，以便及时给予指导和改进。教师可以通过研读小学教案范文，理解教学设计的思路和方法，提高自己的教学能力。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇一
家庭生活能力是一个人最基本的生存能力，它不仅可以培养孩子们的劳动观念和习惯，还可以培养一个人的责任心——我爱我家，我是家庭一员，我要为我家出力。让孩子帮助父母做家务，了解家庭生活的技能和技巧，养成自理、自立的生活习惯。通过本次活动，让学生了解每个成员对家庭的责任和义务，学会自己的事情自己做，学习与家人进行交流和沟通，感受亲情的温馨，培养学生热爱劳动、尊敬长辈、自立自强的品质。
1、每天设置家务作业。
2、开展“我爱劳动”主题班会活动。
1、以班级为阵地，开展“争当家务劳动小能手”的活动。
2、以“家务劳动小能手”评比为动力、为龙头，全面了解学生从事家务劳动的情况，从而更有针对性地采取各种有效的办法提高学生的劳动积极性和劳动技能。
一周。
1、开展“爸爸妈妈真辛苦”调查活动。让学生调查自己的爸爸妈妈每天工作回家后所做的事情，利用中队活动课进行交流，谈感受，从而调动学生的激情，让他们体会父母的辛苦，下决心为父母分担家务劳动。
2、“家务劳动小能手，我能行！”家务劳动实践活动。（为时一周）。
让学生每天在家做一些家务劳动，并把当天所做的家务记录下来，让家长对在家的劳动进行评价。
3、评出“家务劳动小能手”。
4、总结。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇二
1、让幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节，理解爸爸的辛苦和工作。
2、让幼儿学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母，与父母和谐相处。从现在做起，从点滴做起，以实际的行动来回报父母。
3、通过游戏活动增进幼儿与父亲间的感情，让爸爸明白自己在孩子们心目中的位置，在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子，让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
4、体验节日的快乐氛围。
5、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
上午八点准时开始(场地有限，每位幼儿仅限一名家长参与，无特殊情况尽量由爸爸参与)。
8:00-8:30晨间锻炼、早操比赛观摩活动。
1)集体合唱《我有一个好爸爸》。
2)体能热身。
3)堡垒战。
4)野人舞。
5)亲子自由战。
温馨提示。
1.水战需要家长朋友为宝贝们准备水一把，如若家里有泳衣、潜水镜、太阳镜或帽子的都可以带来幼儿园以便于孩子们更好的开展游戏活动。
2.活动当天请爸爸们穿上便于活动的休闲装与凉鞋，并请参与活动的爸爸们带一套衣物以便战后更换。
3.活动当天请给孩子们穿上整齐的园服、考虑到后期游戏环节建议鞋子穿凉鞋。
4.幼儿书包内请家长给孩子们准备好更换的衣物。孩子带入园的眼镜、帽子等物品请写上名字、班级以免混淆。
六月，父亲节翩然而至。人生中很多东西，不可能永远地存在但是您给我的爱却是永恒......
父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭;父亲用亲情温暖着孩子的心灵;忆昨日仿佛自己还是个孩子，现如今自己却已为人父，在这个属于您的节日里xx幼儿园的老师和孩子们诚邀您加入到我们父亲节专题活动中来，咱们一起来重温儿时的记忆、一起来与孩子学习、一起与孩子们游戏，一起来做孩子们最好的伙伴吧!
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇三
1、通过对交通事故的了解提高学生的安全意识。
2、认识各种交通信号。
(一)交通事故介绍
方法:运用幻灯片展示各种交通事故图片，学生谈观后感受。
教师总结:“生命如此美丽，又是如此脆弱，爱惜生命提高安全意识。”
(二)认识各种交通信号
方法:通过观看幻灯片了解各种交通信号
(三)学习学校对接送学生及车辆的有关规定
1、未满12周岁的学生必须乘坐学生接送车上下学。
2、车况良好，手续齐全，按时年检。
3、未满16周岁的学生不得驾驶电动车上下学，更不准驾驶机动车辆。
骑自行车上下学，学生自行车车况要良好，车闸灵敏，车铃响亮;不在校内骑自行车;不骑自行车载人上下学。
4、上下学的路上要遵守交通规则，不单手、不脱把、不得扶身并行、互相追逐或曲折驾驶。
5、不乘坐农用车、三轮车、货车等不规范机动车上下学;乘坐的二轮车车辆要合格、驾驶人要符合条件，乘坐人要戴安全头盔并正向乘坐，不得反向、侧向骑坐。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇四
1、在特定情境中，通过动作表演来区分音乐的abc段。
2、学习用拖地、刷马桶、擦玻璃的合作合拍的表现音乐。
3、尝试合作表现音乐，体验音乐活动的快乐。
4、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。
5、通过音乐活动培养幼儿想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
1、情景导入，健身活动。
播放(波浪舞)音乐，幼儿跟随老师走进场，穿过森林走过小桥绕过草地，来到树林小木屋(ppt展示森林小屋场景)。师生做敲门状。可能小矮人们都去工作了，我们去房子里面休息一会儿吧!
2、分段练习，熟悉音乐(小矮人家里很乱)。
(1)a段音乐，学习拖地板动作。
师：小矮人家的地板脏了，我们来他们拖一下吧。老师发现在拖地板的时候动作不规范，这样是拖不干净的，拖地要这样拖。
(2)b段音乐，学习刷马桶的动作。
师：看小矮人家的马桶这么脏，还长满了细菌。那我们要用什么刷马桶?用马桶刷，围着马桶四周刷。
(3)c段音乐，学习擦窗户的动作。
师：小矮人家的窗户很脏了，我们来擦干净吧，用什么擦玻璃呢?抹布还有双面擦，用双面擦贴上去擦玻璃。
进行三段音乐和拖地、刷马桶、擦玻璃动作的相结合的游戏。
3、师：小矮人家里有个的落地窗一个人时没法擦干净的，必须要两个人合作才能擦干净的(启发孩子们相互合作的精神)。
4、在老师的指导下再次经音乐和动作相结合进行的综合游戏。
结束：结束音乐起，小矮人回家了，我们藏起来，给小矮人一个小惊喜吧。教育孩子做一个爱干净，爱劳动的人。
本次活动音乐分成三段，让幼儿在情境中熟悉三段音乐，并愿意用动作表现，注重幼儿创造力的培养，鼓励幼儿有创意地表现，教师及时给予应，强化幼儿行为。在活动中引导幼儿合音乐表现动作，幼儿有不同表现方式也可以，整个活动中，幼儿都积极胆表现自己，能够合着音乐表现自己的理解。通过三段音乐让幼儿表现出简单动作，并通过让幼儿小矮人打扫房间这个情境中，激发幼儿活动的兴趣和表现欲望。
在打扫之前引导幼儿做好准备工作，系上小围裙，带上小手套，幼儿也很喜欢这样的环节，可以跟随音乐做准备工作。让幼儿在完整的音乐中感受音乐的魅力，包括准备工作。让幼儿打扫不同房间，进一步让幼儿熟悉音乐，教师采用退位策略，适时引导，并注意个别幼儿的需要，及时给予鼓励。通过出示客厅里的窗户图片，一个人没法擦，需要两个人合作，引导幼儿自由结合，两个幼儿面对面站好，一起合作擦玻璃，增加活动的互动性和趣味性。
幼儿在自由结合的过程中可以促进幼儿人际关系的发展，也可以促进幼儿语言能力的发展。让幼儿和自己的同伴在愉悦的互动中完成音乐的表现。通过出示打扫干净的房间和小矮人出场，激发幼儿的成就感和满足感，引导幼儿感受劳动后的快乐，愿意做一个爱劳动的人。整个活动幼儿都在一个愉快的情境中感受、表现、创作，展现自己对音乐活动的理解，从而领略音乐活动的特魅力。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇五
我们发现有相当一部分同学不爱劳动，劳动观念差，甚至不会劳动，劳动技能低，劳动知识少，没有构成良好的劳动习惯和劳动观念。所以需要经过以下几个方面来进行教导：劳动教育的重要性、劳动教育的资料、劳动教育的途径和方法。
当前，随着社会的提高和生活环境的改善，以及一些家长对孩子的百般宠爱，其中出现了不少娇男娇女，他们不懂得珍惜劳动成果，破坏公物较为严重，没有构成良好的劳动习惯和劳动观念。并且他们的心理素质较差，普遍缺乏吃苦耐劳、勤俭节俭、奋发向上的精神，这不能不令人感到担忧！所以，我们认为对他们进行劳动观点、劳动志向、劳动感情、劳动习惯、劳动知识、劳动纪律和劳动技能的教育已是刻不容缓！
1、认清并懂得劳动的意义。（板书）。
2、要正确树立热爱劳动的观念。（板书）。
3、学习一些基本的劳动知识和劳动技能。
a、开展公益劳动。
b、开展自我服务和家务劳动。
4、增长创造的才干。（板书）。
劳动教育一般经过劳动和劳动基地进行。要抓好“讲、做、议”几个环节：
“讲”就是先由教师讲有关的生产劳动、任务和要求，使学生做好劳动前的思想准备。同时，做好劳动组织和分工。
“做”就是组织学生亲自参加劳动实践过程，按要求完成劳动任务。根据不一样劳动资料，提出不一样的要求。
“议”就是每次劳动结束后，由教师简要讲评完成劳动任务情景和学生在劳动中的表现。
其形式也是多种多样的，主要采用以下的方式：
1、经常性地开展劳动教育主题班会。
2、劳动教育要经常化、具体化。
雷锋说：“不经风雨，长不成大树；不经过百炼，难以成钢。”在劳动过程中磨练坚强意志，在劳动实践过程中培养良好的道德品质，在劳动实践教学中丰富知识和发展创造思维，在劳动实践中学习为人民服务的本领。让同学们树立热爱劳动的思想，养成良好的劳动习惯和劳动态度，将来必须能成为一个德、技双全的有用人才。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇六
1、通过开展以“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”为主题的系列活动，让同学们了解“劳动节”的由来，了解我国不同时代的劳模风采。
2、通过有计划有组织的开展各类活动，从宣传“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”这个主题思想转化到我们每个学生的实际行动中。
3、通过在学校、家庭两个层面参与不同类型的劳动，培养爱劳动的热情，养成爱劳动的好习惯，争做“劳动小能手”。
4、体验明显的季节特征。
5、让学生了解节日的习俗。
我劳动，我光荣；我自理，我能干
（一）绘画比赛
1、绘画主题：劳动最光荣
2、绘画形式：绘画表现形式不限，儿童画、国画、版画等均可。每个班上交5件作品，可适当增加。
3、上交时间：4月30日前上交，逾期做自动放弃。
（二）我是劳动小能手
1、在“五一”放假期间与爸爸妈妈一起对自己的家进行一次彻底的大扫除；
2、能帮爸爸妈妈做一件力所能及的家务事，洗菜、淘米、洗碗、扫地、拖地等
3、知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，并能做到我的饭碗里没有一粒剩饭（菜）；
（三）学唱劳动歌曲
1、各班音乐老师负责在本周学习有关“劳动光荣”的歌曲。
2、周五班队活动课，以班级为单位，举行“我爱唱歌更爱劳动”的个人演唱比赛。
四、活动要求
1、各校要组织好绘画比赛活好的作品上交中小进行展览。
2、各校要切实布置好三个阶段的活动让学生亲身体验劳动。
3、要制订好活动方案案和安排，按时开展活动，要有详细的活动记录。
这些活动的开展丰富了教师和学生的文化生活，更调动了教师职工和学生参与活动的积极性，加强了团结，增进友谊，增强了学生的合作交往能力，体现了和谐校园的理念。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇七
1、使学生了解五一假期中应注意的安全和卫生，增强学生的自我保护意识。
2、通过讨论，激发学生过劳动节的情感，教育学生热爱劳动，坚持自己的……
3、参与节日游戏。
4、愿意参加活动，感受节日的快乐。
安全教育挂图。
一、让学生知道五月一日是国际劳动节，丰富学生的知识经验，激发学生过节的兴趣。
1、教师："小朋友们，明天我们校园就要放假了，知道为什么吗?启发学生动脑筋想问题。
2、教师讲述"五一"国际劳动节的来历，让学生了解。
二、组织学生讨论怎样安全、愉快的过好这三天的假期。
1、教师引导学生："放假后你想做些什么事情呢?"
2、有哪些事情是不可以做的呢?引导学生说出有关安全知识的内容。
3、创设情境，提问学生：可以这样做吗?为什么不能这样做呢?
三、教师总结假期里要注意的安全事项。
(一)安全教育
1、不能玩家中的插座、开关、打火机、尖锐或易吞服的物品。
2、注意交通安全，不单独走出家门。若外出游玩时，不离开要牵着大人的手，不随便与陌生人说话，不要陌生人的东西。
3、独自在家时，不爬阳台、门窗或其他高处，把门关好，不给家长以外的人开门。
4、不能摸家中的药品，不到厨房去玩耍。
5、不能在危险地带玩耍，不做危险游戏;
6、熟悉三个特殊电话号码的用法。
(二)卫生保健
1、教育孩子要少吃零食，多吃蔬菜水果，吃熟食，养成按时进餐和自己进餐的好习惯。
2、多喝白开水，不吃雪糕、不喝冷饮。吃东西以前要洗手。
3、勤洗澡洗脚，勤剪指甲。
四、活动延伸：请家长在假期中合理安排学生的一日活动，有条件的可带领学生去旅游等，丰富孩子的生活内容。
放假的时候，孩子们一个个像出笼的小鸟;等到回校园的时候经常有的孩子伤痕累累为此，我设计了本节活动。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇八
1、通过语言讲述与欣常活动，教育幼儿勤劳动的孩子人人爱。
2、通过调查活动，知道幼儿在家劳动的情况，鼓励幼儿要积极参加劳动。
3、通过实踏活动，教育幼儿自己能做的事要积极大胆地做。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的.心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
《爱劳动的孩子人人爱》图片、磁带、记录表、铅笔、脏毛巾等。
1、结合图片讲述，知道勤劳动的孩子人人爱。
2、图片上的小朋友在干什么？结合图片，引出中心：勤劳动的孩子人人爱。
3、老师提问：
（2）我们来看看明明在家是怎样做的？老师引导幼儿看书。让能力强的幼儿看书讲述。
4、记录自己爱劳动的事。
5、和同伴互相交流。
我会洗毛巾。
教师提供脏毛巾，请幼儿积极参与自己会做的事，提高幼儿劳动的积极性。
使幼儿懂得劳动是快乐的、光荣的，只有劳动我们才会有幸福的生活从而激励幼儿从小爱劳动、养成爱劳动的好习惯。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇九
1、知道自己的事情应该自己做，知道做值日是爱劳动的表现。
2、初步养成良好的劳动习惯。
3、激发学生热爱劳动的情感，培养学生料理自己生活的能力。
教学重点。
使学生懂得当好值日生是爱劳动、爱集体的表现。
教学难点。
激发学生从小爱劳动的情感和当好值日生的责任感、光荣感。
教学准备。
有关课件。
教学过程。
一、导入新课。
1、同学们，老师今天要检查咱们班的卫生状况。
观察教室，根据情况，点评教室卫生。
情况一：干净的教室，这是谁的贡献呢？
这多亏了值日生认真做值日，夸夸今天的值日生。
情况二：教室卫生不太好，值日生辛苦打扫，也要靠大家维持好。
2、同学们打开课本第53页，第14课《热爱劳动》（板书），我们认真看看图中同学们的教室，整洁吗？它们的值日生做得真不错！
二、认真做值日（板书）。
1、为什么要做值日。
师：我们为什么要那么认真地做值日呢？同学们讨论一下，然后说一说。
（值日既是为集体服务，为大家创造一个整洁的学习环境，同时也有利于个人在良好的环境里学习。因为在干净、整洁的教室里学习、生活会感到很舒服、很高兴。大家能更好地学习，所以需要大家认真地值日。）。
2、怎样做值日。
大家打开课本第54页，我们看看图中的同学是怎样做值日的。
师：在值日时要进行合理的分工，然后分次序（先洒水，再扫地，摆齐课桌椅，收拾值日工具，然后关窗。）来完成值日，这样才能又快又好的完成值日。
给同学们讲“还是这样分工好”和“值日的学问”，见文本资源。
师：下面请今天的值日生说一说，你们是怎么做的？怎样使我们的教室整洁呢？
值日生回答。
全班夸一夸今天的值日生。
采访值日生，听了大家的表扬，有什么感受呢？
师：做值日是爱劳动、爱集体的表现，应有责任感，是光荣的事情。但有的同学没有认识到做值日的意义。
（一起欣赏图片“家长替值日”、“这样值日好吗”。）。
大家说一说，图中同学这样值日好吗？为什么？
（可先请明天值日的同学说一说，再举手发言。）。
师：看来，大家都想做一个爱劳动、爱集体的好同学，这很好，现在大家来完成55页下方的评一评栏目吧！看看你哪一项做得好，哪一项需要改进。
三、热爱劳动（板书）。
师：我们不仅要在学校值日劳动好，还要在生活中从小养成爱劳动的习惯，在家里也要做个爱劳动的好孩子。
同学们打开课本56页，分别看一看几幅图中的同学在做什么？然后举手说一说。
图中的同学在家里做自己力所能及的家务劳动，我们不仅要在学校热爱劳动，在家里或其它场合也要热爱劳动，从小做个热爱劳动的好孩子。
同学们一起说说，今后打算怎么做。
小结：希望大家在以后的日常生活中做一些力所能及的劳动，积极主动做家务活，都能成为爱劳动的好孩子。
四、读儿歌（课件出示）。
值日生。
太阳出来眯眯笑，
值日生们来得早。
先把桌椅擦干净，
再把它们都摆好，
粉笔、图书放整齐，
还给花儿把水浇。
老师、同学齐称赞：
“值日生们真是好！”
教学反思。
本节课，通过让学生观察“我们的教室”的漂亮与整洁，从中体会到劳动能够创造美，劳动的成果能使人产生愉快的心情，从而产生对劳动的热爱之情。通过采访值日生，懂得了值日的合理分工，使他们做得又快又干净。最后，讨论自己在家中好力所能及的家务活，也是生活中爱劳动的体现。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇十
活动目的：
1、通过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的快乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
班会过程。
（一）激趣导入：
同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了美好的生活，劳动是最光荣的！
（二）学会尊重劳动者。
我们背着书包走在宽阔平坦的马路上时，当我们穿着干净整洁的衣服，吃着美味可口的饭菜时，你是否会想到那些为我们创造美好生活的劳动者？你是否体会到这些劳动者们所付出的艰辛呢？假如这些劳动者都停止了劳动，我们的生活会出现怎样的情景？劳动只有分工不同，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！下面请欣赏诗朗诵《劳动之歌》。
（三）分享劳动的故事。
（四）表扬爱劳动的同学。
劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！
（五）点燃热爱劳动之情。
（六）总结：
同学们，我们都有一双灵巧的手，让我们用双手学会服务，学会劳动，学会创造，都来做勤劳好孩子；让我们用汗水描绘自己的理想，用双手创造美好的未来！
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇十一
学校组织学生参加一些力所能及的公益劳动，父母让孩子干点家务活，是培养学生思想品德、增强劳动观念的有效途径。目前许多中学生只注重学习，而轻视乃至放弃劳动锻炼，由此带来一系列负面影响。
不该发生的故事。
由于种种原因，中学生的劳动教育（－上网第一站xfhttp教育网）没有得到应有的重视，轻视乃至放弃劳动锻炼的现象比较普遍，以至发生了一些不该发生的故事：----某校初三（3）?班学生郑谦的父亲在城隍庙经营服装，家里非常有钱。
每次轮到他们小组值日扫地时，他都对其他同学说：“扫地我一个人包了。”他们小组清扫的教室比别的组干净。为此班主任王老师经常在全班表扬他热爱劳动。
后来王老师才知道真相：每次值日，郑谦都用5元钱雇传达室老大爷清扫。
----某校学生集体去春游。中午野餐时，初一女生方芳从书包里取出一个保温饭盒，里面有几个剥了壳的热气腾腾的鸡蛋。老师好奇地问她为何鸡蛋都剥了壳，方芳不好意思地说：“我妈怕我剥不好，她替我剥好了。”
----放寒假了，杨阳妈妈接过他的成绩单，只见上面醒目地写着：劳动课96分。妈妈气得直骂他：“别人学习争第一，你倒好，劳动课瞎逞能！以后注意，宁可劳动课不及格，但几门主课一定要超过别人！”
苦酒谁酿成。
一、学校重智轻劳。
在应试教育（－上网第一站xfhttp教育网）之风日盛的.今天，学校拼命抓分数，抓升学率，出现重智轻劳现象就不足为奇了。虽然大多数学校开设了劳动课，但劳动课时间大多不能得到保证，往往被主课所挤占。尽管各级教育（－上网第一站xfhttp教育网）行政部门反复强调要学生德智体全面发展，但和升学率一比，劳动课又能占多大的分量呢？如今的中学生真是苦不堪言，面临着沉重的课业负担和升学压力，他们往往是两眼一睁，忙到熄灯。即使他们想帮父母干点家务事，也是心有余而力不足。
二、劳动成了惩罚学生的手段。
在有些学校，劳动观念被个别老师扭曲，劳动成了他们惩罚违纪和有缺点学生的手段。学生迟到，罚值日；损坏公物，罚扫地；打架斗殴，罚打扫厕所。这种惩罚性的劳动往往会激起学生的逆反心理，对正常的公益劳动和家务劳动产生反感和抵触情绪，进而躲避、厌恶劳动。某校有一中学生，每天骑车上学都要经过一条铁路专用线，经常因火车挡道而迟到。老师的批评教育（－上网第一站xfhttp教育网）方法倒也简单，每迟到一次，?罚清扫教室一周。该生因为害怕“劳动”，后来只好每天早上提前1小时出门，而他家离学校仅有15分钟路程。
三、家长溺爱。
如今的中学生大多是独生子女，家长们望子成龙心切，溺爱过渡。为使孩子能考上大学，把孩子本应自己做的事全包揽下来。由于父母较多地剥夺了孩子们参加各种劳动的权利和机会，造成他们吃苦耐劳精神在弱化，自理能力在下降，以致十三四岁的孩子不会叠被子，不会洗袜子、手帕，家常便饭都做不好。扫地怕灰尘，抹桌椅门窗怕弄脏了衣服的大有人在。
轻视劳动的后遗症。
中学生正处于学知识长身体、世界观逐步形成的时期，忽视劳动教育（－上网第一站xfhttp教育网）对他们良好思想品德的养成和身体心理素质的提高十分不利，其危害是严重的：----自立能力差。由于家长们的娇惯宠爱，许多学生养成了好吃懒做的不良习惯。他们自立能力不强，体质较差，吃不得苦，经不起挫折，受不了委屈。
[1][2]。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇十二
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
1、教师准备：课件、视频等。
2、学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
活动一：视频导入。
1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？
4、学生回答。
5、是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。
7、图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二：介绍凉拌黄瓜。
1、今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具（图片出示）。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
活动三：温馨提示。
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
活动四：凉拌菜小知识。
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的.图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五：劳动评价。
1、下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！
2、播放学生美食作品。
3、图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
活动六：安全注意事项。
1、在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。
2、播放同学的录音，文字显示。
3、老师总结。
听完同学们的分享，我们知道了：
小手洗净要擦干，用刀切记要小心；
食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分开，少盐少糖更健康。
1、课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。
2、课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片。
美味凉菜我调制。
造型美观选料精细。
安全用刀生熟分开。
不留隔夜菜。
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇十三
一、活动目标：
1、知道“五一”国际劳动节是劳动者的节日。
2、懂得劳动是最光荣的。
3、有参与劳动的热情和兴趣。
二、活动准备：
1、劳动工具或替代物品。
2、教学挂图：《劳动最光荣》。
3、歌曲磁带，录音机。
三、活动过程：
1、幼儿欣赏歌曲《劳动最光荣》。
（1）教师：歌曲里有谁？它们在干什么？
幼儿看教学挂图，再次欣赏音乐。
（2）教师：你们想学习歌曲中的谁？为什么？
（3）我们一起来学一学它们是怎么样劳动的。
幼儿随音乐做模仿喜鹊、蜜蜂等劳动的动作。
2、了解"五一"国际劳动节的含义。
（2）教师：你们知道有哪些人在这一天过节呢？
（3）教师：为什么这一天是你们的爸爸妈妈、爷爷奶奶还有老师的共同节日呢？
3、游戏"我也来劳动"。
（1）教师：小朋友长大以后也会成为一个光荣的劳动者，那么你想做什么呢？
幼儿自选一样能代表自己理想的劳动工具或替代物。
（2）幼儿随《劳动最光荣》的歌曲，手拿劳动工具或替代物，根据自己对相应职业的想象随音乐做动作。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇十四
1、在幼儿观察动物的基础上，通过幼儿自身的活动，模仿动物的行走方式。
2、引导幼儿观察动物行走方式的兴趣，扩展幼儿的思路，活跃幼儿的思维。
3、在游戏活动中感受快乐，并能快乐游戏。
各种动物头饰，每人一个;森林音乐。
一、导出主题。
二、模仿动物行走。
1、个别幼儿模仿，大家学习。
2、猜一猜他们是什么小动物在行走。
教师：小动物行走的方式很多，有的会走、有的会跑、有的会跳、有的会飞、有的会爬、还有的会游。真的很有趣。
4、请相同方式行走的小动物走到一起。可不能走错啊。(飞、跑、走、爬、跳、游字卡)让幼儿各自走进字卡区。
三、比一比谁走的快。
1、请会爬的和会跳的比一比。
2、请走的和飞的比一比。
3、请跑的和游的比一比。
四、动物的家。
教师：小动物的行走方式很有意思，人是怎样行走的呢?会飞的动物喜欢哪里呢?(蓝天白云)那么我们就要呼吁那些毛黑烟的工厂要注意保护环境，给动物一片晴朗的天空。会游的动物喜欢哪里呢?(河流)如果水脏了，被污染了，小动物会怎样呢?所以我们从小就要保护环境，去公园或大海边就不能随地乱扔东西。会跑会跳的动物喜欢哪里呢?(大山、树林)小朋友要爱护小树苗，让小树苗快快长大，变成动物们可爱的家园。
中小学生劳动教育教案（优质15篇）篇十五
1、学生产生爱劳动的`愿望。
2、了解各行各业人们的劳动，并体验劳动是件辛苦又快乐的事情。
3、知道五月一日式国际劳动节，是所有劳动人民的节日。
知道五一劳动节的含义。
体验劳动是件快乐又辛苦的事情。
各行各业的图片，音乐《劳动最光荣》、多媒体课件
一、开始部分：
1、欣赏歌曲《劳动最光荣》，引发学生活动的兴趣。
“今天老师请你们听一首歌曲，你们听听里面讲了什么事？”
二、基本部分：
1、通过歌曲介绍“五一劳动节”，“这首歌曲是说小蜜蜂爱劳动，为人们采花蜜，人们都喜欢他，我们也爱劳动，过几天就是一个节日，你们知道是什么节日吗？”
2、教师出示五月一日的日历，引导学生观察。
“你会读这个日期吗？为什么这个字是红色的？它是什么节日？是谁的节日？”
3、观看课件，认识劳动人民，说一说身边的劳动者。
“他们是谁？他们都是干什么的？他们为什么干这个？谁是最大的受益人？你还知道哪些劳动者？”
“你什么有劳动者吗？他们是谁？他们都做了什么事？”
“他们是如何劳动的？你的父母是做什么工作的？”
4、学生讨论，帮助学生进一步理解劳动是件辛苦又快乐的事情。
“理发店的叔叔阿姨在干什么？没有他们会怎么办？他们每天劳动累吗？”
“既然累为什么还要做？你觉得他们的心情怎么样？为什么？”
“你做过劳动者吗？做过什么事情？心情怎么？为什么？”
“劳动者那么辛苦，我们要怎么对待他们？”
三、结束部分：
1、带领学生在班级内参加劳动，进一步劳动的快乐。
“平时都是保育员阿姨帮助我们，今天让我们也来帮助他们吧！”
2、教师小结，活动结束。