客房工作年度总结(优质17篇)

时间:2025-09-22 作者:翰墨

通过年度总结,我可以看到自己一年来的努力和进步,也可以找到自己的不足和改进的方向。以下是小编为大家收集的年度总结范文,供大家参考和借鉴,一起来看看吧。

客房工作年度总结(优质17篇)篇一

十一黄金周期间完成客房营业额307220元,客房食品收入为元,麻租为115元,水果收入240元,洗衣收入22元。

提高了退房查房的速度和效率。十一期间加强了开夜床送小礼品和小点缀的布置。这项工作有收到不少宾客的好评。

十一期间所存在的问题及改进方法:

必须要加强员工的操作技能。不管房态的好坏,房间任务的'多少。必须在规定时间内完成房间的打扫工作。

3、物料的配备方面也存在明显不足的现象,其一是棉织品方面:出现了棉织品供应不足,导致客人入住出现无棉织品的现象。其二是客房酒水方面。

必须要未雨绸缪。多配备物品。以满足客人的需求,及完成酒店的迷你吧销售。

4、客房设施设备方面主要体现在电视机的开启问题上。因为刚转换了数字电视,在遥控器的操作中,程序比较繁琐。遥控器的使用说明不够直观。

导致客人投诉较多。

5、客人对二期工程的投诉较多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又因为房价是原价销售。以致客人对此较为不满。

6、客房与前台的沟通主要表现在查房上,有出现漏报,重复报,报错房的现象,增加了员工的工作量。对此现象,还是要加强沟通。

有问题及早上报解决,以便更好的完成接待工作。

7、卫生方面主要的投诉问题在于,客房内小虫子太多。在平常的操作中,虽然常说要用杀虫剂,但检查的力度不够。又因为酒店位于山中。

对于虫子的问题似乎有些防不胜防。但不能因此,而忽略了此类问题。有必要在大型接待前通知杀虫公司人员对酒店客房进行全面的杀虫。

以更好的状态迎接养博会的接待工作。

客房工作年度总结(优质17篇)篇二

在总经理的正确指导下,在各部门的团结协作、精诚协作下,酒店今年又迎来一个新的创新年,不管是在社会效应还是经济效应上都取得了可人的成果。

前厅部作为酒店的一线部门,担当着营销和服务两大重任,20xx年在总经理的大力领导和支持下,在各部门的协作下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从重视培训、日常学习、强化业务水平、降低经营成本、关切员工思想动态、提升员工工作环境等方面着手开展了工作,较好的完成了20xx年经营任务,各项工作也取得了显人的成果,现就20xx年的工作做如下总结:

在总经理的正确领导下,20xx年共接待国内来宾人/次,出租客类客房间,其中接待团队个,会次个,大型国内、国际赛事3个,接待国家各级部委、省市vip接待数次,为我酒店取得了良好的社会效应。7月8日出租客房194间,出租率137.6%,当日客房营业收入更是突破10万元大关。

2、自入散客、高价房销售。

为充分发挥前厅部客房销售的作用,今年酒店为前厅部制定了较好的政策,赐予前厅部自入散客、高价房销售嘉奖。为调动员工主动性、发挥员工销售潜能部门对销售业绩进行了多销售多得的安排方案,大大提高了员工销售意识。部门定期组织客房销售培训,针对不同日期、不同时段、不同季节、不同客人针对客人的需求给员工找寻销售点,大大增加员工销售胜利率。20xx年前厅部自入散客销售间/夜,占客房总出租的%。高价房销售差额元,占客房总收入的%。

3、网络订房。

年初部门和xx网、xx网、xx网签定开通了xx网上操作系统,大大增加了网络订房的便利性和时效性,提高了网络订房的订房率。通过xx网上订房系统,可以反馈出客人对酒店的知名度、忠诚度、满足度,对于网络订房客人的评论在xx网上得以最快的回复。今年来部门支配专人负责网络订房,对网络订房房控的限制保证了时效性、预定的操作和确认上保证了精确性;对网络订房日审、夜审、月未对帐、佣金回返方面都得到了网络公司的好评,从而在xx同酒店中网络公司加大了对我酒店客房的力荐力度。20xx年网络订房销售客房间,总额元,占客房总出租的%。

1、修正了部门运行机制,让管理有制度可管、让员工有制度可服务。

今年在酒店的统一布置下重新修正了部门运行机制,统一了各岗位工作流程、岗位职责、组织机构图和部门管理制度,为培训、检查、监督、考核确立了依据,统一了部门管理、服务标准、规范了员工服务流程、使前厅部各种服务更加流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化。

2、科学合理排房、严把预订关、保证客房出租率为保证客房出租率,科学合理的支配房间,客房预订由经理亲自把关调控,在预订惊慌无营销人员想要的房型时经理和其它人员调控,尽量让各个单位预订都能接进来。其次就是加大预订的跟催力度,对预订10间房以上的预订分别进行三天前、一天前跟进;对当日预订每班次至少跟进一次;对网络订房和散客预订实行担保预订;再次就是来宾入住时确定好详细的离店时间。

3、加大管理人员的现场管理与督导。

为了保证对客服务的质量和做好现场培训,部门要求关键时刻、关键岗位大堂副理、领班要在现场,要在服务和客人出现投诉时第一时间对工作进行督导和协调,落实各岗位管理人员的管理职能,并且做好员工现场培训,从而提高员工对客服务的技能和服务质量。

4、刚好精确上报内外宾资料,得到了市、区公安局的一样好评。

今年我酒店共上传内宾资料人,外宾资料2651人。外宾资料的上传,须要较广的学问面且输入项目多难度大,年初市公安局针对外宾资料上传召开了专题会议,一年来我酒店按市局的要求,刚好精确的上传内外宾资料,在xx酒店接待中刚好率和上传率达到了,多次得到市、区公安局的好评。尤其在7月7日接待的'环xx自行车赛我酒店共上传外宾信息217人,无一漏传和错传得到出入境管理科的高度好评,为了保证信息输入的刚好率和精确率,部门当日支配两人输入,并且当日加班至凌晨两点。

5、总台操作系统进行了升级、简化了工作程序。

今年四月酒店对总台操作系统进行了更换,大大简化了工作程序,提高了工作效率。以往收银员的帐务每日都须要填写手工明细报表,每班次须要花费1小时左右的时间填写,系统升级后手工明细可以打印出来,大大节约了时间;再次系统升级后总台增加了身份扫描系统,削减了员工手工输入,同时也确保了身份证信息输入的精确性。

6、更换了办公用品、优化了员工、生活工作环境为了给员工创建更加美妙、舒适的工作、生活环境。部门年初首先更换了各岗位办公用品,各类文件夹上张贴了醒目的提示标签,让各类单据存放有序,工作台面整齐美观。其次制作了总台内饰台面,增加了员工高度,并在台面上铺设了地毯。再次就是粉刷了员工休息室;制作了员工生活角张贴了员工照片和个人名言;为员工统一购买了保温杯;更换了休息室的桌椅。

7、做好员工思想工作,了解员工思想动态,员工队伍较稳定。

为了调动员工工作热忱,真正发挥员工工作潜能,部门从多方下手,首先对每位员工一视同仁,做到公允、公正、奖罚分明,其次多了解员工生活,无论从部门经理还是到大堂副理,都能切实的为员工解决困难。遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。再次为了缓解工作带来的压力,增加凝合力,部门常常组织一些团队活动(黑河野炊、到员工家里聚餐、部门聚餐)让员工感受到团队的暖和。同时我们要求管理人员无论在业务实力及为人处事方面必需起到表率作用,遇到困难必需与员工冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

8、规范操作流程、加强遗留帐务的跟进,减轻了员工的心理压力。

以往我部门员工都不情愿学习收银业务,大家共有的意识到收银组就是赔钱的。为了彻底根治此问题,部门从多处下手,首先规范了操作流程,日常工作中让员工严格按操作流程操作。其次就是加强员工业务学问、业务实力的培训,多次开展业务学问、现金、信用卡学问培训。再次次就是因员工失误导致漏结、错结的帐务部门加强跟进解决力度,五月份我部门员工因疏忽大意将一笔八百多元的帐务漏收,当时客人是散客,未留联系方式,只有一个身份证信息和客人发票。此事上报经理后,经理通过客人开据的发票单位联系到客人将此笔帐务追回。还有几次多找客人现金、少刷卡、少挂帐都在管理人员的更进下将帐务要回。

1、规范各岗位服务流程。

今年部门根据星评评定占分项,对各岗位服务流程制定了“服务小技巧“,规范了服务的流程,使部门服务水平更加标准化和规范化。

2、增加了行李生替岗、热毛巾递送服务行李生工作业务范围广,人员少,不能保证在上班期间大厅不离人,为了确保大厅的服务质量,部门增加了行李生替岗,既能做好行李生协助工作、大厅的茶水服务,又能减轻总台的工作压力。

总台在办理入住手续时为客人递送热毛巾得到了多数客人的认可,多次听到客人说“这才是真正意义上的细微环节服务(服务)”。

3、充分发挥行李生散客行李作用。

我部门行李生在团队行李运输过程中始终发挥着较好的作用,但在散客行李运输过程中始终处于空缺,今年为了做好散客行李服务部门先是对行李生的工作职责进行了重新划分,再就是制定了行李生散客行李运输考核方法,最终将散客行李做起来,并取得了可人的成果,多次得到了来宾、网络订房客人的好评。

我部门将培训工作作为日常工作的重点。培训形式也是多种多样有交接班案例学习培训、每周一的例会培训、班组间一对一的互助学习培训、聘请其它部门经理培训、部门内部优秀员工培训、现场培训。同时我部门培训,有培训有考核有嘉奖大大提高了员工的学习劲头。通过一年来的培训员工的业务学问、服务意识、综合实力有了很大的提高。

1、服务质量有待提高。

(1)今年服务质量在去年的基础上有所提高,但离四星酒店标准和酒店的要求还有肯定的距离。今年服务质量不到位的地方主要表现在一是缺乏服务意识,服务过程中看法时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务看法。

(2)从总台到行李生、商务中心服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热忱程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热忱、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。

2、投诉的跟进、解决问题力度不够。

对于来宾的投诉及看法、建议员工只是简洁的告之责任,很少去了解和督促事务的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉。在今后的工作中将执行首问责任制和问题回复制,加大对来宾投诉的关注和解决问题力度。

客房工作年度总结(优质17篇)篇三

xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在总结首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是x年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在x年还需要加大实操技能的培训力度。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。

3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。

部门人员的流失导致我们部门的你给的'增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在x年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现:

1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够。

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!

客房工作年度总结(优质17篇)篇四

xxxx年以来,在宾馆各级领导的关心支持下,在各部门和同志们的帮助配合下,客房部全体工作人员以科学发展观为指导,团结一心,扎实工作,不断提高服务水平和质量,取得了一定成绩,圆满地完成了年度工作任务。现将一年来的工作情况总结如下:

年初,根据全年的工作计划和往年工作经验,针对客房部的工作实际,我们研究制定了《客房部员工须知与规范》,大家通过学习改进,加强了部门的质量管理。同时,根据当前工作中出现的新问题、新情况,对部分规章制度进行了修改、完善,建立了一套严格的部门管理体系。对员工在工作中使用的各类表格重新进行补充和调整,将每周的部门工作检查改为各岗位主管每日巡查制度,加大了主管的监督权和管理权。通过以上措施,加强了员工队伍的管理,提高了工作人员的自觉性和积极性,有力地保障了各项工作的开展。

面对严峻的市场环境和激烈竞争,为了提高经济效益,我们在创新服务上做文章,把精心制作的天气预报卡和温馨提示卡放置在客人床头,有重大体育比赛和节日期间为客人送上一份当日的节目预告卡,为住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好评。为客人提供超出他们期望值的服务一直是我们的工作目标,为此,我们号召每一个员工都做有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握他们的基本资料,包括哪里人、民族、来淄目的等,在此基础上提供有针对性、个性化的服务。目前我市旅游事业高速发展,来淄的游客不断增加,针对这部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅游资讯、各区县的旅游景点和特色商品介绍等,从而更好地为游客提供方便。一年来,我们先后接待了省军区会议、市十二届四次人代会、新材料论坛、香港记者团等重要会议和活动,客房部全体员工的勤奋努力和无微不至的服务使客人感到了满意,仅在2月14日至19日五天的市人代会期间,我们就收到表扬信32封,为宾馆的优质创新服务做出了贡献。

安全生产责任重大,一年来,我们坚持贯彻“安全第一”的工作方针,正确处理好与安全有关的各种关系,并做到常抓不懈。年初,部门分别与宾馆和部门员工签订了安全责任书,分解任务,明确责任,做到谁主管谁负责。根据保卫部要求,从三月份开始部门定期召开安全例会,强化员工安全意识,提高了员工的“两个能力”,同时,部门还完善了各项与安全有关的措施和制度,加强监督检查,针对部门员工流动性大的实际情况,制定了《客房部员工档案》,对新招员工必须留有身份证复印件,促进了人员的安全管理。我们还重视食品安全和消毒管理,部门制定和落实了各项消毒管理制度和消毒措施,健全了各项消毒纪录,消毒间由专人负责管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。我们还定时对房间和公共区域进行消毒,对客人使用的毛毯、被褥进行定期清洗、消毒。为了更好地灭“四害”,我们每半月对房间和所辖区域进行喷药,并购买了大量的灭蚊灯、喷壶等器材,在安全部门和卫生监督部门的多次检查中,都未出现问题,受到了主管部门的好评。

针对人员流动性大的问题,10年我们制定了部门人员内训计划,对新、老员工和业务骨干分别进行了有针对性的培训。对新录用员工,我们进行不少于4天的内部封闭式培训,从基本知识、工作程序、标准要求和礼仪规范等方面逐项训练,然后根据每个员工的掌握情况安排上岗,同时加大跟岗力度,使新员工更快、更好地进入角色,改变了以往师傅带徒弟这种老方式所产生的各种问题。在日常工作中,我们也加大了对老员工的继续培训,通过跟岗和班前会,将出现的问题及时加以分析和纠正。同时,我们也将部门制定的各项管理制度作为培训和考核的一个内容,在做好业务培训的同时,还加大了安全教育工作,主要包括:消防知识、防盗知识、消毒知识以及员工在工作中的自身安全知识等。通过开展各个方面的培训工作,促进了部门工作有条不紊的开展,也更好地体现了员工的精神面貌和部门接待水平。

客房工作年度总结(优质17篇)篇五

xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需要加大实操技能的培训力度。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的的`一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现。

1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够。

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!

文档为doc格式。

客房工作年度总结(优质17篇)篇六

借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结,以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。下面也对部门今年的工作进行总结:

一、工作方面。

1.规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客交流的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段,也为这一荣誉力争进取。

2.为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格按照规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。

3.逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现。

(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。

(2)针对以前管理上存在的陋习,规范各管理人员的管理意识。并进行每周一次管理人员工作例会。

(3)重点进行员工的思想教育工作,使每位员工增加爱岗敬业精神,增强工作责任心。

4.制定部门每周计划卫生,使客房卫生达到度假村的使用标准。

5.加强客房设施、设备的维护和保养。对房间存在的工程问题,第一时间通知领班、主管,由领班、主管填写工程维修单,及时通知工程部人员维修处理,以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。

6.尽管度假村营业才三年的时间,客房设施、设备已出现损坏现象,工程维修问题很多。

(1)部门加强各环节的检查力度,发现问题及时协调工程进行维修并对一些短期内整改不了的问题及时汇报领导予以协调沟通解决。

(2)在操作过程中,注意适度,减少碰撞,延长其使用年限。

(3)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发现问题及时反馈上级,并跟进各项问题的进展。

7.卫生质量:

(1)出具每周计划卫生表,划分服务员做房责任区域,对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理,落实个人责任,提高卫生质量。

(2)在日常工作中,严格按照一客一换制,以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。

(3)在每周质检活动中,对于上级领导提出的存在各项卫生问题,及时有效的安排服务员进行计划卫生。

8.人员队伍管理。

(1):前台接待岗位人员严重空缺,导致在工作上经常出现严重的错误,部份工作标准和规范相差较远。

(2):在基层管理人员不足的情况下,部门有效发挥员工的个人特长,以个人为单位及时完成上级领导下达的各项工作任务指标。

(3):楼层在下半年旺季期间也出现人员空缺情况,在11月份后也有服务员陆续离职,或者身体不适,但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。

(4):洗衣房由于工作上没能合理安排,导致全体员工出现严重的抗衡心里,但在上级领导的协调下,以及之后工程部对机器进行维修,洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。

(5):建立内部提升制度,给员工提供发展的空间,培养适应组织酒店需要的人才。计划在20xx年提拔领班级员工,来充分调动员工的积极性。

(6):针对以上人员空缺的问题,也希望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员:楼层3人,前台2人,基层管理人员2人,以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9.节能降耗。

(1):加强节约意识,制定客房部节能降耗管理办法,要求员工在日常工作中严格按照规定进行灯光开关及各项工作的开展。

(2):根据部门工作需要及要求充分利用好现有资源,可以继续使用的物品坚决不报废,以达到最大利用效果。

(3):对房间的迷你吧销售物品进行调整,对于出现保质期剩下时间较短的物品及时通知总仓进行更换,较好的控制了迷你吧成本。

(4):对各区域的灯、水电、洗衣房的蒸汽使用有效节约,减少不必要的浪费。

(1)、配合工程部对别墅区汤屋严重漏水的房间进行跟踪维修,以保证客房工程质量问题。

(2)、组织员工有效抗击台风,在全体员工上下一心奋力抵抗自然灾害带来的损伤,也在最短时间内恢复正常营业。

(3)、协调各部门对日常工作中存在的跨部门问题,有效合理的协调解决,以增加部门与部门之间的配合度。

(4)、根据行政部给予的各项指示,积极参与员工宿舍的管理,对员工工作之余给予生活上的关心。

(5)、日常管理中有效解决员工在工作上出现的问题。

三、存在问题与不足。

(2)、前台员工的专业技能操作不够完善,服务意识薄弱,思想波动较大,导致在对客服务期间出现漏洞。

(3)、楼层服务人员对于工程设施设备上的使用不够明朗,导致出现客人的投诉,细节卫生质量有待加强。

(4)、由于pa没有负责人各人员卫生意识较差,在节假日期间没能充分做好日常的保洁工作,经常导致大堂卫生等各区域不到位。

(5)、洗衣房没能按照标准的洗涤程序,导致布草经常出现严重破损现象,给度假村增加了较大才成本及使用美观。

(6)、员工安全意识较差,对于各种应急预案处理知识不够。

(7)、没能及时完成部门的培训工作,导致员工服务意识较差。

客房工作年度总结(优质17篇)篇七

十一黄金周期间完成客房营业额307220元,客房食品收入为2000元,麻租为115元,水果收入240元,洗衣收入22元。

提高了退房查房的速度和效率。十一期间加强了开夜床送小礼品和小点缀的布置。这项工作有收到不少宾客的好评。

十一期间所存在的问题及改进方法:

必须要加强员工的操作技能。不管房态的好坏,房间任务的多少。必须在规定时间内完成房间的打扫工作。

3、物料的配备方面也存在明显不足的现象,其一是棉织品方面:出现了棉织品供应不足,导致客人入住出现无棉织品的现象。其二是客房酒水方面。

必须要未雨绸缪。多配备物品。以满足客人的需求,及完成酒店的迷你吧销售。

4、客房设施设备方面主要体现在电视机的开启问题上。因为刚转换了数字电视,在遥控器的操作中,程序比较繁琐。遥控器的使用说明不够直观。

导致客人投诉较多。

5、客人对二期工程的投诉较多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又因为房价是原价销售。以致客人对此较为不满。

6、客房与前台的`沟通主要表现在查房上,有出现漏报,重复报,报错房的现象,增加了员工的工作量。对此现象,还是要加强沟通。

有问题及早上报解决,以便更好的完成接待工作。

7、卫生方面主要的投诉问题在于,客房内小虫子太多。在平常的操作中,虽然常说要用杀虫剂,但检查的力度不够。又因为酒店位于山中。

对于虫子的问题似乎有些防不胜防。但不能因此,而忽略了此类问题。有必要在大型接待前通知杀虫公司人员对酒店客房进行全面的杀虫。

以更好的状态迎接养博会的接待工作。

客房工作年度总结(优质17篇)篇八

20xx年是我们xxx大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20xx年里取得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结如下:

客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8f到10f的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。

服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:

(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。

(2)对客服务及时性方面;我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。

(3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。

(4)员工的业务知识和能力有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近m3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。

客房工作年度总结(优质17篇)篇九

为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用;。

2、查退房后拔掉取电牌;。

3、做房时关灯关空调;。

4、定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年x月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的.问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的进步。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十

20-已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是-年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在-年还需要加大实操技能的培训力度。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。

3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在-年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现:

1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够。

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!

客房工作年度总结(优质17篇)篇十一

十一黄金周期间完成客房营业额307220元,客房食品收入为20xx元,麻租为115元,水果收入240元,洗衣收入22元。

在十一前期,部门组织管理人员对本次接待召开了接待准备会议。对客房的设施设备进行了检查,并呈报工程部对每一间客房进行了检修,在十一前期配合工程部完成了客房门锁的更换工作,在卫生方面,进行了全面的保养工作。在人员安排上,为将客人投诉降到最低,客房部安排了值台人员加班,提高了退房查房的速度和效率。十一期间加强了开夜床送小礼品和小点缀的布置。这项工作有收到不少宾客的好评。

十一期间所存在的问题及改进方法:

1、服务员业务技能需再加强,具体表现在抢房上。当客人大批入住时,服务员的抢房工作明显不能满足客人的需求,在平常的工作中,必须要加强员工的操作技能。不管房态的好坏,房间任务的多少。必须在规定时间内完成房间的打扫工作。

3、物料的配备方面也存在明显不足的现象,其一是棉织品方面:出现了棉织品供应不足,导致客人入住出现无棉织品的现象。其二是客房酒水方面。未考虑到客房销售情况,未准备充足的备货。倒致到十一中后期,出现了明显的断货现象。在以后的长期的大型接待任务中,分管棉织品和酒水的领班,必须要未雨绸缪。多配备物品。以满足客人的需求,及完成酒店的迷你吧销售。

4、客房设施设备方面主要体现在电视机的开启问题上。因为刚转换了数字电视,在遥控器的操作中,程序比较繁琐。遥控器的使用说明不够直观。导致客人投诉较多。

5、客人对二期工程的投诉较多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又因为房价是原价销售。以致客人对此较为不满。

7、卫生方面主要的投诉问题在于,客房内小虫子太多。在平常的操作中,虽然常说要用杀虫剂,但检查的力度不够。又因为酒店位于山中。对于虫子的问题似乎有些防不胜防。但不能因此,而忽略了此类问题。有必要在大型接待前通知杀虫公司人员对酒店客房进行全面的杀虫。

黄金周的接待已顺利结束,接着便迎来了养生博览会。客房部全体人员,会再接再励,在黄金周的基础上总结经验,以更好的状态迎接养博会的接待工作。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十二

xx酒店客房部下半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮忙下完成了各项工作,在取得了必须的进步同时也存在着一些不足:

亮点之处:

1、每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3、每一天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的潜质。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的状况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时刻以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,透过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

1、上半年以来住客率高,个性是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7—9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2、上半年总体服务质量较稳定,1—5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的状况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一向好评。个性是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,个性是8#楼的整体硬件水平不足,我们透过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的状况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了必须的阻力,但是透过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的明白。

5、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人带给个性服务,节假日为客人带给特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,透过我们的不断发奋,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

3、政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时用心推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时用心协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

4、岗位针对不一样的接待工作均提前做好预案工作,以基本构成惯例,取得了良好效果;。

5、对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

5、人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

7、个别员工团队意识不强,影响了岗位工作的开展,对其他员工也造成了恶劣的影响。

在下半年,我岗位仍然会继续紧紧围绕酒店和部门的要求开展各项工作,针对上半年存在的问题进行以下思路的调整:

3、继续做好专项计划卫生的跟进检查,提高专项计划卫生的质量;。

4、做好人员的补充和培训,后备人才的提拔和培养,化解人员压力;。

5、开展员工和领班的业务技能竞赛,提高服务技能;。

8、对明查知识的学习分解到每周,做到定期消化,能够化解必须的压力;。

10、继续做好关爱员工计划的执行,提高员工的满意度,针对岗位不一样年龄层次的员工分别召开座谈,了解他们的心声;同时在各项团队活动上做到创新,做到吸引员工。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十三

在工作中,摸索了许多有益的经验,取得了一定的成绩,但也面临许多问题和不足,需要去总结分析。下面是由本站小编为大家整理的“20xx客房。

”,仅供参考,欢迎大家阅读。

20xx年是我们x大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20xx年里取得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结如下:

一、严查卫生质量,确保出售优质客房。

客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8f到10f的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。

二、服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高。

服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:

(1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。

(2)对客服务及时性方面;我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。

(3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。

(4)员工的业务知识和能力有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近m3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

三、规范中班工作流程和加大检查力度。

我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。

四、做好员工培训和沟通工作。

员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺利评上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!

20xx年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:

1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20xx年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20xx年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:

20xx年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。

4、九月份酒店把pa部划分由客房部管理,对pa人员进行了调整、业务培训,明确了。

岗位职责。

提高了工作积极性、责任心酒店的卫生情况焕发出新的面貌较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

20xx年以来,在宾馆各级领导的关心支持下,在各部门和同志们的帮助配合下,客房部全体工作人员以科学发展观为指导,团结一心,扎实工作,不断提高服务水平和质量,取得了一定成绩,圆满地完成了年度工作任务。现将一年来的工作情况总结如下:

一、建立健全各项。

规章制度。

为做好各项工作提供有力保障。

年初,根据全年的。

工作计划。

和往年工作经验,针对客房部的工作实际,我们研究制定了《客房部员工须知与规范》,大家通过学习改进,加强了部门的质量管理。同时,根据当前工作中出现的新问题、新情况,对部分规章制度进行了修改、完善,建立了一套严格的部门管理体系。对员工在工作中使用的各类表格重新进行补充和调整,将每周的部门工作检查改为各岗位主管每日巡查制度,加大了主管的监督权和管理权。通过以上措施,加强了员工队伍的管理,提高了工作人员的自觉性和积极性,有力地保障了各项工作的开展。

二、创新服务理念,提高服务质量。

面对严峻的市场环境和激烈竞争,为了提高经济效益,我们在创新服务上做文章,把精心制作的天气预报卡和温馨提示卡放置在客人床头,有重大体育比赛和节日期间为客人送上一份当日的节目预告卡,为住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好评。为客人提供超出他们期望值的服务一直是我们的工作目标,为此,我们号召每一个员工都做有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握他们的基本资料,包括哪里人、民族、来淄目的等,在此基础上提供有针对性、个性化的服务。目前我市旅游事业高速发展,来淄的游客不断增加,针对这部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅游资讯、各区县的旅游景点和特色商品介绍等,从而更好地为游客提供方便。

三、抓好安全促生产。

安全生产责任重大,一年来,我们坚持贯彻“安全第一”的工作方针,正确处理好与安全有关的各种关系,并做到常抓不懈。年初,部门分别与宾馆和部门员工签订了安全责任书,分解任务,明确责任,做到谁主管谁负责。根据保卫部要求,从三月份开始部门定期召开安全例会,强化员工安全意识,提高了员工的“两个能力”,同时,部门还完善了各项与安全有关的措施和制度,加强监督检查,针对部门员工流动性大的实际情况,制定了《客房部员工档案》,对新招员工必须留有身份证复印件,促进了人员的安全管理。我们还重视食品安全和消毒管理,部门制定和落实了各项消毒管理制度和消毒措施,健全了各项消毒纪录,消毒间由专人负责管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。我们还定时对房间和公共区域进行消毒,对客人使用的毛毯、被褥进行定期清洗、消毒。为了更好地灭“四害”,我们每半月对房间和所辖区域进行喷药,并购买了大量的灭蚊灯、喷壶等器材,在安全部门和卫生监督部门的多次检查中,都未出现问题,受到了主管部门的好评。

四、做好培训工作,提高工作效率。

针对人员流动性大的问题,20xx年我们制定了部门人员内训计划,对新、老员工和业务骨干分别进行了有针对性的培训。对新录用员工,我们进行不少于4天的内部封闭式培训,从基本知识、工作程序、标准要求和礼仪规范等方面逐项训练,然后根据每个员工的掌握情况安排上岗,同时加大跟岗力度,使新员工更快、更好地进入角色,改变了以往师傅带徒弟这种老方式所产生的各种问题。在日常工作中,我们也加大了对老员工的继续培训,通过跟岗和班前会,将出现的问题及时加以分析和纠正。同时,我们也将部门制定的各项管理制度作为培训和考核的一个内容,在做好业务培训的同时,还加大了安全教育工作,主要包括:消防知识、防盗知识、消毒知识以及员工在工作中的自身安全知识等。通过开展各个方面的培训工作,促进了部门工作有条不紊的开展,也更好地体现了员工的精神面貌和部门接待水平。

五、开源节流,增收节支。

创造利润最大化是企业的最终目标,在竞争激烈的酒店业,制定合理的成本费用考核制度、控制成本是今年以来我们重点抓好的问题之一。首先,针对宾馆住店客人的特点,我们改变了房间配备的环保卡,在不影响客人的情况下,提倡和鼓励客人多次和重复使用我们配备的六小件和布草,大大节约了成本,仅拖鞋全年节约了八千多双,香皂六千多块。同时,针对许多客人香皂、浴液、香波一次使用不了,形成浪费的情况,我们收集起来,送到洗衣房用来清洗布草,仅此一项洗衣房去年节约洗衣粉两千多元。其次,我们制定了严格的用电、用水、用气制度,不分时段进行巡查,观察各区域的光源照明和水、气有无“跑、漏、冒、滴”现象的发生,杜绝浪费。20xx年3,10月份我们配合维修部将西楼全部和南楼一、二楼公共区域照明改用节能灯,全年共节约用电度,不但节电而且使用寿命长,起到了很好节约的效果。

六、帮助员工,激发员工积极性。

首先,坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为依据,坚持每月评出2位优秀员工,每人奖励现金一百元,并在部门全体会议上进行表扬,物质奖励与精神奖励并重,充分调动员工的工作积极性;其次,建立谈心制度,多渠道、不同场合征求员工意见。特别是针对新员工,鼓励他们从思想、工作等方面提建议、找问题,集思广益、凝聚人心;第三,积极帮助员工解决生活和工作中的困难,员工生病或家庭有困难,部门及时组织人员到家中看望走访,并积极帮助解决,让他们安心本职工作。这些人性化的管理极大地激发了员工的工作热情和以宾馆为家、干事创业的积极性,对各项工作起到了积极的促进作用。

一年来,我们做了大量工作,摸索了许多有益的经验,取得了一定的成绩,但也面临许多问题和不足,主要是管理的力度还需进一步加大,工作还要进一步做细、做活。展望20xx年,在宾馆的正确领导下,我们将继续求真务实,奋发进取,为宾馆各项业务的发展做出更大的贡献。

紧张而忙碌的20xx年即将过去,在这一年中,我们客房部在酒店的正确指引下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合下,并且顺利通过了市旅委星级复评工作。为明年的工作打下了较稳定的基础。

下面简单汇报一下一年的工作:

一、以服务质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和星级复评工作。

创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此,我们饭店在第一季度对三到八楼的客房进行了全面的改建。安装了电脑,智能马桶。更换了床头靠背,沙发,椅子的装饰布等。物品的添置摆放都进行了严格仔细研究和探讨,力求完美,确保客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单,枕芯,棉被)等都进行了全面的更新。

还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰花。使我们的房间更显得温馨,体现绿色理念,让顾客感到价有所值。不仅如此,还在电梯厅摆设了古色古香的家具体现了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。并且在各部门的密切的配合下加班加点克服种种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工作,为饭店的营收做出了我们的贡献。

1)为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且认真填写《领班、经理查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映,使存在的问题更直观,一目了然。为此我们也养成了七个习惯:

习惯一,为保证喷淋头正常使用,我们采用了每天清洗保养十个。

习惯二,为保证地毯质量和清洗次数,我们采取了每天除清洗地毯外还清洗地垫十个。

习惯三,为保证房间卫生质量我们每层每天精做一个房间并有领班和经理亲自检查,把问题落实到实处。

习惯四,为了使客房部整体工作上升,我们定为每天的下午四点为本部门自检,参加人员有各块的领班和经理,对发现的问题做记录为明天的开展工作垫定基础。

习惯五,为了保证房间空气质量,查房时员工养成了先开窗通风的习惯。

习惯六,为了节约用电,在每次查完房时养成关闭电源的习惯。

习惯七,员工在工作期间养成了多回头的习惯(只有多回头才能养成自检的好习惯才能更好的发现自己工作的不足,并及时改正)。

2)公共区域的清洁卫生因人员流动量大,有许多不确定的因素。针对这一特点,我们及时调整人员安排,制定了工作流程,尽最大努力保证卫生质量达标。

3)为了接待好每一批宾客,以最舒适最快捷最温馨的方式为宾客提供服务,我们在退房高峰时段及时调整人员补充到退房工作中确保退房速度与质量,减少客人等待时间。

4)会场服务的好坏直接影响了一个会议团队的回头率,为此我们按会议要求严格布置会场,台型合理,物件摆放规范,灯光明亮,服务到位,会议室整体整洁而舒适。

正是因为在日常的服务工作中我们员工本着踏踏实实,认真负责的精神,凭着对饭店的一份执著和热爱,把顾客的满意当作衡量服务质量为标准。

二、培训工作贯彻其中。

由多方面的原因造成客房部员工流动相当大,且新招的员工多工作不熟悉在管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员工进行了全面的制度培训,从仪容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到实践,不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。

除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务中心是饭店的中枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。我们从电话的接听、客衣服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且跟踪监督,强调其岗位的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。

三、设施设备的维护和保养。

设施和设备的维护和保养是提高饭店效益和长远发展的基础。所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。

特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做“点”清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上,我们每天都对设施和设备进行检查发现问题及时报修并进行验收。

四、降本节支,行知有效。

降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯彻落实的一项工作。从人员的合理安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不必要的支出同时今年我们要求员工在打扫房间时及时关闭空调照明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程序和更换程序节约支出同时也培养了员工的经济环保节约意识。

五、安全意识警钟常鸣。

安全工作对个人和饭店都是至关重要的。我们不仅要求员工在上下班路上,在操作过程中都要谨慎仔细,有自我保护意识,更要在工作场所注意防火,防盗工作。上半年,在我们宾馆发生的一起暴力事件,对我们酒店的安全敲响了警钟。保护宾客的财产和人身安全是我们的重中之重,当务之急。

提醒宾客贵重物品寄放和门保险,防盗链的使用,使客人的人身财产安全得到了根本上的保障。11月10日,我们开展了消防的安全培训和演习,做到人人知晓‘四个能力’,懂得消防设施和设备的使用,防止意外事故的发生。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十四

20__年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在20__年开创一个好的局面,更为了比0_工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20__年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。

一、20__年我部完成了以下工作:

1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在0_年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在20__年客房质量达标率为98%。

3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十五

这种事实对本人来说意义重大,相信对这个世界也是有一定意义的。工作总结的书写的发生,到底需要如何做到,不工作总结的书写的发生,又会如何产生。我认为,而这些并不是完全重要,更加重要的问题是,工作总结的书写的发生,到底需要如何做到,不工作总结的书写的发生,又会如何产生。我们一般认为,抓住了问题的关键,其他一切则会迎刃而解。工作总结的书写似乎是一种巧合,但如果我们从一个更大的角度看待问题,这似乎是一种不可避免的事实。我们都知道,只要有意义,那么就必须慎重考虑。要想清楚,工作总结的书写,到底是一种怎么样的存在。那么,带着这些问题,我们来审视一下工作总结的书写。经过上述讨论,所谓工作总结的书写,关键是工作总结的书写需要如何写。工作总结的书写似乎是一种巧合,但如果我们从一个更大的角度看待问题,这似乎是一种不可避免的事实。总结的来说,了解清楚工作总结的书写到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。这是不可避免的。对我个人而言,工作总结的书写不仅仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。既然如何,这是不可避免的。这种事实对本人来说意义重大,相信对这个世界也是有一定意义的。工作总结的书写,发生了会如何,不发生又会如何。这是不可避免的。一般来讲,我们都必须务必慎重的考虑考虑。在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。这样看来,今天,我们要解决工作总结的书写,我们不妨可以这样来想:一般来讲,我们都必须务必慎重的考虑考虑。刘易斯说过一句著名的话,我年纪越大,就愈相信只有一个强。然而,我对这句话的理解是不足的,巴尔扎克在不经意间这样说过,女子就像一把竖琴,它仅仅向懂得如何弹拨它的艺术师吐露美妙曲调中的奥秘。这句话看似简单,但其中的阴郁不禁让人深思。佚名曾经提到过,千金难买心,万金不卖道。带着这句话,我们还要更加慎重的审视这个问题:那么,蒙田在不经意间这样说过,思想,只有思想,才能辨别是非;这启发了我。本人也是经过了深思熟虑,在每个日日夜夜思考这个问题。托尔斯泰曾经提到过,人生的一切变化,一切魅力,一切美都是由光明和阴影构成的。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十六

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了20,满怀激情的迎来了充满希望的。在过去的一年里,客房部虽然经历波折,但是在华荣总公司和酒店领导的带领下,全体员工上下一心,团结一致,努力拼搏,勤勤恳恳,任劳任怨,积极主动的完成了上级领导交给的各项工作任务。在做好日常工作的基础上,不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严格要求,在工作上求实,务真,全方位提升工作质量。

客房是酒店最主要的商品,酒店的主营收入来自客房,客房卫生的好坏,关系到整个酒店的发展。在8月刚刚开业时,酒店的管理比较不完善,有漏洞,卫生做的不够彻底,客人也有较多的意见,当然,意见是来自各个方面,年上半年酒店管理层通过对周边酒店进行暗访,通过暗访我们学到很多。回来后,我们统一认识,客房卫生向四星级酒店看起,在总公司的监督下,在酒店领导的指导下,我们客房部狠抓卫生,为确保客房出售质量,严格执行“三级查房制度”,即员工自查,主管普查,经历抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并加大管理人员的督导,检查力度,发现问题现场分析,现场整改。经过全体员工的集体努力,客人对客房卫生的满意度大为高管,提升了酒店的整体形象。

2.落实工作,建立健全部门例会制度。

为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了周一例会制度,对前一周的工作在例会上进行总结反省。从思想上让员工把自己的言行,举止都提升到服务行业的最高标准,通过与保安,前台更好的沟通,保证各项工作能够顺利进行。将所有酒店制度执行下去,严格要求全体员工,在部门每周的例会中,要求每位员工对上周工作不足的进行反省,对表现好的继续坚持,然后对下一周的工作进行布置安排,每月由部门经理对所有工作进行点评和补充强调,充分体现了“严谨,细致,务实”的工作作风。

3.规范服务用语,提高对客服务的专业性。

针对我部门各岗位服务用语存在不规范,不统一的.现象,部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗,统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们的培训教材。自规范服务用语执行以来,客房部人员在对客语言交流上有了显著提高。

4.加大培训力度和培训方式,提升服务质量。

由于酒店的工作特性,部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过酒店工作,理解能力和操作能力不一而足,给部门管理带来很大难度,服务差错和卫生质量问题频频出现,部门工作处于被动局面。为此,部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职工系统培训计划和培训内容,由部门主管亲自负责,监督,并且对每一次培训进行考核,使培训工作得到深层巩固。同时,部门每周,每月搜集投诉案件和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行培训,使服务和管理上存在问题通过培训工作一一解决。

2011年已经过去,我们满怀信心的迎来了新的一年。在新的一年里,机遇与困难并存,目标与现实差距我们都要去面对,去迎接,去挑战。酒店将在总公司和酒店领导的大力支持和帮助下,格尽职守,勤奋工作,与各位同仁一道开创月亮湾上午酒店的新未来!

张娟。

201月12日。

客房工作年度总结(优质17篇)篇十七

一、在培训方面根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。

二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服。

务。为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、麸皮枕,方便不喜欢软枕的客人使用,在各楼层工作间还配备了备用毛毯方便客人需要及时送入房间。另外套房内卫生间配备鲜花,在套房内配置绿色常青植物加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

三、设施设备的维护及保养大家都知道,房务部区域占酒店经营。

1、在卫生方面严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2、房间清洁方面为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于两次。早上十点以后,两点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午17点以后,19点以前对房间进行一次小整理。除了必须要做的两次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。vc房的要求领班严格按星级标准100%检查房间,主管70%抽查,来保证房间的出品质量。

3、在安全方面酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求外出结伴同行在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被劳动工具伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。在平时的工作中注意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况,发现可疑人员在楼走动等情况要求及时上报,根据情况通知安全部。为了防止客人在房间出现安全事故,部门制作了许多温馨的提示放在房间适当的位置,提示客人注意,也起到了防止意外事故的发生和警示做用。

以上总结的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对所有员工(包括新员工与老员工)进行全面培训。并协同领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,对客服务做到:服务、主动、礼貌、耐心、周到。

2、控制物资,开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,控制成本费用。做到客房人走灯灭。要求员工收集空的矿泉水瓶,放入马桶水箱内,做到节约用水。一次性用品的消耗,要求每个领班,每天要登记在册。严格控制物资。

3、提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级管理,员工对所清洁的房间负责;领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

虽然部门在年度工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

猜你喜欢 网友关注 本周热点 精品推荐
在这个庄严而喜庆的场合,我代表全体员工向大家致以诚挚的问候和祝福。今天的活动将围绕着某个话题展开,让我们一起来探索其中的奥秘。(开场白)。甲:春风贺喜无言语,排
财务工作总结要注意客观公正,避免主观偏见和个人情绪的影响。以下是小编为大家整理的一些财务工作总结范文,供大家参考。希望能给大家提供思路和启示,使财务工作总结更加
自我介绍是一个展示个人魅力和经历的方式,或许我们应该学会写一篇精彩的自我介绍。自我介绍范文的多样性可以帮助我们了解不同风格和角度的自我介绍。各位老师,同学好:首
演讲稿要求演讲者有较强的口头表达和语言组织能力,同时还要注重肢体语言和声音的运用。这是一份鼓励人们积极向上的演讲稿,希望能够为你的演讲带来一些积极的影响和启示。
实习鉴定是实习单位对实习生能力的综合评价,也是对实习生付出的努力的肯定和奖励。借鉴以下实习鉴定范文,不仅可以帮助你更好地了解实习鉴定的写作要点,还能够提高自身的
月工作总结是一个对自己进行反思和评估的机会,让我们更好地了解自己的工作态度和价值观。这份月工作总结范文通过具体的案例和数据,展现了作者在工作中的成绩和成长。
我们每次参与的活动都值得被总结,并从中获得宝贵的教训和启示。小编特意为大家准备了一些精选的活动总结范文,希望能够给大家带来一些帮助和启示。。为稳定和提高产品质量
一个科学合理的教学工作计划可以帮助教师高效地开展教学活动,提高学生的学习效果。以下是小编为大家收集的教学工作计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。教学目标:1、
通过月工作总结,我们可以及时发现自己工作中的不足和问题,并及时改进和提升。范文五:在本月的工作中,我提出了一些创新性的想法,并得到了领导的认可和支持。
在购房中,我们需要综合考虑因素包括自身需求、经济能力、房屋地理位置等方方面面。购房是一项复杂的过程,以下是小编为大家收集的购房经验分享,供大家参考。
范文范本是写作的参照物,它可以帮助我们更好地了解和把握文章的结构和内容。在下面的范文范本中,我们可以看到作者运用了多种写作技巧和表达方式,希望能给大家带来一些思
幼儿园工作计划还可以帮助教师制定教学计划、评估教学效果,为幼儿的个性化发展提供具体指导。下面是一些优秀的幼儿园工作计划,为教师提供了有益的指导和参考。
感恩是一种传递爱心的力量,它能够让我们更加关怀他人,共同建设美好世界。以下是一些关于感恩的名人名言,让我们一起来感受这份情感的力量。亲爱的老师、同学们:大家好!
活动方案是为了使活动更有组织性和计划性而制定的一份详细的计划和步骤。以下是小编为大家收集的活动方案范例,供大家参考和借鉴。白云山【羊城第一秀】。11月8日x9日
在解决这个难题的过程中,我触到了自己的局限性,并学到了新的解决方法。"心得体会让我明白,自身的成长和进步需要不断地学习和探索,因此我要坚持不懈地学习,取得更高的
通过写作报告范文,我们不仅可以总结过去的工作和经验,还可以为未来的工作提供参考和借鉴。在这里,我们汇总了各个领域中的经典报告范例,希望能够为大家提供启发和灵感。
国旗下是属于每一个人,无论年龄、性别、种族,都能感受到自己是国家的一份子。以下是小编为大家推荐的国旗下的科技创新成果和先进技术,希望能给大家带来一些探索。
实施方案需要具备可行性和可操作性,以确保最终的执行效果。实施方案范文3:在制定实施方案时,充分考虑了资源的合理配置和利用,提高了工作效率。1、目的:充分发挥我校
个人总结是对自己在某个时间段内的工作和学习进行总结和回顾的一种重要方式。小编为大家准备了一些个人总结的典型案例,希望能够帮助大家更好地理解和应用个人总结的方法和
自我介绍是一种向他人陈述个人背景、经历和兴趣爱好的方式,可以有效地展示自己的个性和能力。这些自我介绍范文可以帮助我们更好地理解自我介绍的要点和技巧。
出纳还需要及时向公司领导报告财务状况,为决策提供准确的数据支持。以下是一些优秀出纳的工作经验和思考分享,希望能给大家带来一些启发和借鉴。转眼间试用期已接近尾声,
范本是学习和借鉴他人优秀作品的重要途径,可以提高我们自己的写作水平。以下是小编为大家整理的几篇范文范本,供大家学习和借鉴,欢迎大家一起来欣赏。工程名称:本人承诺
教学工作总结是教师积累经验、实现个人教育教学目标的重要路径。看看以下教学工作总结范文,或许能给大家带来一些启发和灵感。本期我担任大杨中心学校二年级一班老师数学教
培训心得体会可以帮助培训参与者梳理培训中所学知识,形成更系统、更完整的学习体系。小编为大家整理了一些优秀的培训心得体会范文,希望对大家写作有所帮助。
教师工作总结是对教师工作进行自我评价和改进的重要途径,有助于提高工作效率和工作质量。以下是小编为大家精选的教师工作总结范文,供大家参考和学习。望着渐渐长大的孩子
策划方案是在实施某项工程或活动前,对项目的目标、内容、步骤和资源等进行详细规划的书面材料。下面是一些经过精心设计和实践验证的策划方案,希望对大家有所帮助。
通过月工作总结,我们可以反思自己的工作计划和目标是否合理,是否需要调整和优化。这个月我主要参与了公司新产品的市场推广工作。通过制定切实可行的推广策略和活动,我成
每个人的月工作总结都是独特的,它不仅是一份成绩单,更是我们对自己的一份负责和认真的态度。请大家一起来看看小编为大家精选的一些月工作总结范文,希望可以给大家的写作
辞职申请书是向上级或相关部门正式表达自己辞去当前职务的意愿和原因的材料。最后,以下是一些精心挑选的辞职申请书样本,供大家参考并提升自己的写作能力。尊敬的公司领导
感谢各位的光临,我很开心能够担任今天的主持人,并与大家共同度过这个难忘的时刻。如果你对如何写一篇精彩的主持词感到困惑,不妨参考以下范文,相信会给你一些启示。
在教学反思中,我们可以找到解决问题和改善教学的新途径。您将看到的是一篇精心编写的教学反思模板,希望能给您的教学工作带来些许启发。在新课改、新教材的要求下,如何搞
写一份年度总结可以帮助我们回顾过去一年的成长和进步。请大家在阅读以下范文时,理解其写作技巧和表达方式,并根据自己的实际情况进行创作。下面是小编为大家整理的,供大
月工作总结不仅是一种记录和归档工作进展的方式,更是对过去工作的反思和总结,有助于我们不断提升自己的工作能力。小编从多个行业中收集了一些月工作总结的经典范文,希望
在学校里,学生们不仅能获取知识,还能结交朋友、锻炼自我。这是一篇关于学校的优秀作文范文,希望能给大家一些启示。我抽烟惹俺家妞不满,她向我郑重的.提出了关于“戒烟
检讨书不仅是一种对错误行为的认识,更是对自身成长和进步的一个重要环节。通过阅读范文,我们可以了解到一些优秀的思考和表达方式,对我们的写作有所启发。爸爸:上周星期
通过写心得体会,我们可以把零散的思绪整理出来,形成有序的观点和见解。这段时间的总结让我认识到,付出一定会有回报。只要努力不懈,成功就会在不远的将来到来。
竞聘是一个展示个人价值和实力的机会,也是一个不断学习与成长的过程。以下是小编为大家精心挑选的一些竞聘范文,供大家参考和学习。尊敬的各位领导、各位评委:大家好!我
三分钟,足够我们完成一个简单的任务,比如刷牙、洗脸、更换衣服等。以下是小编为大家收集的三分钟总结范文,希望能够给大家提供一些启发和参考。亲爱的老师、同学们:大家
在个人总结中,我们可以回顾自己在学习、工作、生活中取得的成绩和经验,以及面对的挑战和困难。以下是一些成功人士的个人总结范文,它们涵盖了不同阶段和不同层面的工作和
教学工作计划是指为达到教学目标,制定并安排教学内容、教学方法、教学过程及评价活动等的一种规划。它是教师在教学活动中的指导性文件,对教师的日常教学工作起到了重要的
编写工作计划书有助于确立工作重点和目标,明确工作内容和职责,减少工作误区和冲突,以及提高工作质量和效益。希望通过阅读以下的工作计划书实例,能够对您自己的编写提供
发言稿的写作可以提前准备,可以充分思考和搜集资料,以便在演讲时能够更加自信和流畅地表达自己的观点。请大家对这些发言稿范文进行阅读和思考,结合自己的经验进行借鉴和
演讲稿需要具备清晰的逻辑结构和吸引人的开场白,以吸引听众的注意力并让他们对主题产生兴趣。从这些演讲稿范文中,我们可以学到很多写作技巧和演讲技巧,希望能够对大家有
教学反思可以帮助教师发现自己的优势和劣势,从而加以改进和提升。请大家参考以下教学反思的范文,了解如何进行教学反思和改进。1、理解课文内容,了解小英的情感变化,领
幼儿园中班是幼儿形成自我认知和自我意识的重要时期,他们开始逐渐认识自己的特点和优势。下面是一些幼儿园中班的成长记录,记录了孩子们的进步和成就。语诗歌:家”(中班
签订劳动合同有利于用人单位规范管理,提高工作效率和劳动质量。下面是一份通用的劳动合同范本,大家可以根据自身情况进行修改和适应。劳务合同。三方协议。三方协议是《普
演讲稿可以通过生动的语言描述、个人经历和感人的故事来打动观众。感受这些演讲稿范文带给我们的正能量,我们更加坚信演讲的力量。下面是小编为大家整理的,供大家参考。大
通过月工作总结,我们可以更好地分析自己的工作方法和效率,找到提高工作效能的途径。如果你正在纠结如何写一份有质量的月工作总结,不妨参考以下范文,或许能够给你一些启
教师工作总结的编写需要综合运用多种教学评价方法和工具,如问卷调查、观察记录等。以下是小编为大家收集的教师工作总结范文,仅供参考,希望能够给大家提供一些思路和启示
小学生演讲稿的写作过程能够引导和培养孩子们的逻辑思维能力和文思敏捷度。下面是一些小学生演讲稿的例子,希望能给大家一些启发和灵感。敬爱的老师,亲爱的同学:大家早上
教学工作计划是为了规划和安排学校教师在一段时间内的教学活动而制定的一份书面材料。以下是一些经过验证的教学工作计划范文,可供大家参考和借鉴。教学目标:知识与技能:
优秀作文不仅在内容上丰富有趣,还在思想深度上给人启示。下面是一些优秀作文范文,这些范文在结构和逻辑方面都做得非常出色,值得学习和借鉴。。我的语文老师是段老师。她
工作计划范文的写作可以帮助我们发现工作中的不足和改进的方向,提高自身能力。下面是一些工作计划范文的案例,希望可以帮助您更好地理解和应用写作技巧。为认真贯彻落实党
活动方案是为了达到某种目标或满足某种需求而规划和安排的行动步骤,它可以帮助我们更好地组织和实施各种活动,提高效率。我们需要准备一个详细的活动方案了吧?在编写自己
在月工作总结中,我们可以反思和总结自己在过去一个月中遇到的困难和挑战,寻找解决办法和经验教训。以下是小编为大家搜集的一些月工作总结范文,供大家参考和借鉴。
通过制定策划方案,我们可以更好地组织和管理团队,使工作更加高效和有序。在下面的范文中,我们可以看到不同行业和领域的策划方案,帮助我们更好地理解和掌握策划方案的制
月工作总结是一个机会,让我们回顾过去一个月的工作,思考如何更好地完成下一个月的任务。如果你对月工作总结的格式和内容感到迷茫,不妨先参考一下以下的范文,或许能够给
范文范本是一种实用的学习资源,它可以为学习者提供一种具体的示例和模板,帮助他们更好地学习和实践,提高自己的学习水平和能力。小编为大家整理了一些优秀的范文范本,供
在生活和工作中,写一份检讨书可以帮助我们向内部审视并找到解决问题的办法,进而更好地面对未来的挑战。为了帮助大家更好地写一份优秀的检讨书,以下是一些范文供大家学习
今天的活动离不开大家的支持与配合,我将竭尽全力为大家提供良好的服务。这些总结范文将带领你走进不同领域,了解不同行业的专业术语和发展趋势。女:尊敬的嘉宾朋友。男:
通过月工作总结,我们可以反思并总结过去一个月的工作经验,找出问题,并提出改进的方法。小编找到了一些经典的月工作总结范例,希望能给大家提供一些写作思路和参考。
读后感是一种对阅读过程进行回顾和评价的方式,可以促使我们更深入地思考和分析所读内容。下面是一些精选的读后感范文,希望能够给大家提供一些写作的思路和素材。
安全演讲稿可以帮助我们更好地组织和安排安全宣传活动。如果你在撰写安全演讲稿时感到困惑,不妨参考以下这些安全演讲稿,相信会给你一些启发。以下《2018年交通安全宣
开学典礼是学校传递教育价值观和培养学生个性特长的重要环节。最后,我们将分享一些开学典礼后续活动的安排,希望能够给大家带来更多的启示和灵感。大家新年好!经过了一个
实践报告可以帮助我们总结实践经验,发现问题并提出改进措施。下面是一些实践报告范文的精选,每篇范文都具有自己的特点和亮点,值得我们仔细阅读和参考。摘要:xx年暑假
通过写读后感,我们能够更好地了解自己的成长和变化,同时也能够帮助他人更全面地了解这本书。以下是小编为大家搜集的一些优秀读后感范文,希望能够为大家提供一些写作上的
年终总结是对自己人生轨迹的回顾,展现出个人的成长和进步。如果你不知道如何写一篇较为完美的年终总结,不妨看看下面的范文,或许会有所启发。201x年,在区委区政府的
在年度总结中,我们可以对自己的目标和计划进行评估和调整,确保未来的发展方向与个人抱负和价值观相一致。以下是一些具有启示性的年度总结范文,希望能够激发大家撰写总结
在这个月里,我注重与同事的沟通和协作,希望能够更好地完成工作任务。接下来,我们将给大家分享一些成功人士的月工作总结范文,希望能对大家的写作有所帮助。
幼儿园工作计划是教师在一段时间内对幼儿园的教育教学工作进行安排和总结的一份重要文件,它对于幼儿园的工作运行起着至关重要的作用。以下是小编为大家整理的几份优秀的幼
教师总结是提高教师教育教学能力的必经之路,有助于促进教学水平的提升。以下是小编为大家收集的教师总结范文,希望能给大家一些启发和参考。20xx年3月19日至3月2
总结心得体会可以激发我们的思维潜能,提高我们的批判性思维和创新能力。以下是小编为大家搜集整理的经典心得体会范文,供大家参考和学习。中学地理教学中,抽象性难点主要
工作计划范文可以促使我们进行反思和思考,提高对工作的认识和理解。工作计划范文六:按照客户需求,制定售后服务计划,提升客户满意度和维护现有客户。(一)总体目标:及
开学典礼的内容通常包括演讲、颁发奖状和展示学生作品等,目的是鼓励学生们积极参与学习和课外活动。以下是小编为大家整理的开学典礼的精彩演讲稿,希望能给大家提供一些启
大班教案还可以帮助教师进行教学反思和改进,不断提升自身的教育教学水平。在下面,小编为大家整理了一些实用的大班教案范文,这些范文具有很高的指导价值和实践参考意义。
报告通常包括引言、主体和结论三个部分,每个部分都有其特定的写作方法和格式要求。这些报告范文涵盖了各个领域的热门话题和重要问题,可以帮助大家深入了解相应内容。
一份有效的承包合同可以确保工程建设按照计划顺利进行,并规范各方的行为和责任。接下来是一些经验分享和实践案例,希望能够给大家带来启发。发包方:(以下简称甲方)承包
阅读一本好书后,写一篇读后感可以帮助我们更深入地理解和吸收书中的思想和观点。以下是一些读书交流平台上的读后感分享,希望能给大家带来一些不同的观点和见解。
礼仪主持是一项重要的社交技能,在各类场合中起着至关重要的作用。以下是一些经验丰富的礼仪主持人总结出的成功方法和技巧:大家合:中午好!a:今天是公元xxxx年十二
在商务交易中,合同协议是保障双方权益、规范交易行为的重要法律保障。以下是小编为大家收集的合同协议范例,供大家参考和学习。引导语:金融合同是一种为交易双方签订的
月工作总结是对自己的工作能力和水平进行检验和提高的一种方法,可以提供参考和借鉴。为了帮助大家更好地完成月工作总结,小编为大家整理了一些范文,供大家参考和学习。
演讲稿的语气应根据不同的场合和主题来选择,可以是庄重正式、亲切友好或激情洋溢。随着科技的发展,现在我们可以通过互联网来分享和获取更多优秀演讲稿范文。
在编写班主任工作计划时,我们需要充分考虑学生特点、学科要求和家校合作等因素。希望大家通过学习这些班主任工作计划的范文,能够发现自己工作中存在的问题和改进的空间。
贫困申请书的内容应当简洁明了,重点突出,避免冗长的叙述。接下来,我们一起来看看一些获得成功的贫困申请书范例。尊敬的领导:您好!我是xxx。我来自xxxx的一个贫
学校是一个规范学习和行为的场所,教育学生遵守纪律和道德。接下来是一些学校总结的典型例子,希望可以为大家提供写作的思路和参考。学校体育课程是学生全面发展的重要组成
今天的活动对于我们来说具有重要的意义,我非常感谢大家的出席。下面是我们为大家准备的一场有趣的小游戏,希望大家能够踊跃参与。。女:尊敬的各位领导、各位来宾,各参赛
一个月的工作总结是对过去一段时间里的努力和付出的一种回顾和总结,能够激励我们更好地面对未来的工作。接下来是一些写得非常出色的月工作总结范文,希望能给大家提供一些
个人简历是一份详细记录自己学习、工作、个人成就及经历的文件。希望以下个人简历范文能够对大家了解写作风格和内容结构有所帮助。姓名黄性别女。出生年月1985年10月
月工作总结有助于改进工作方法和提高效率,实现自我价值的最大化。随后是小编精心整理的几篇优秀月工作总结范文,供大家参考。本学期,小学阶段以我校的办学理念“教会每一
总结学生会工作是对我们为同学们服务的一种负责任和成熟的态度。以下是一些值得一读的学生会工作总结案例,希望能给大家带来一些灵感和思考。通过对现状与未来的客观分析,
在幼儿园小班,教师会采用丰富多样的教学方法,如游戏教学、情境教学等,帮助孩子们主动参与学习。小编为大家整理了一些优秀的幼儿园小班总结范文,供大家参考和借鉴。
总结自己在某个项目或任务中的角色和责任,反思自己的表现和提升空间。以下是小编为大家搜集整理的个人总结范文,供大家参考和学习,希望能给大家带来一些灵感。
所谓劳务,就是人们通过努力工作,为社会创造价值和贡献力量。小编为大家整理了一些关于劳务派遣行业的发展趋势和就业前景的分析报告,供大家参考。为净化校园环境,甲乙双
1.劳动合同因违反国家法律、行政法规的强制性规定而无效。法律、行政法规包含强制性规定和任意性规定。强制性规定排除了合同当事人的意思自治,即当事人在合同中不得合意
根据工作计划书,我们可以清楚地了解自己的任务和目标,从而更好地完成工作。制定工作计划书时,范文是一种很好的参考和学习材料,以下是小编为大家整理的工作计划书范文。
致辞是在庄重的场合中,对特定的对象或特定的事件进行表达和感谢的一种方式。在这里,我们提供了一些重要会议上的主题致辞,供各位与会人员参考和学习。各位老师、同学们:
在这里,我想向各位介绍一下今天的议程安排和活动流程。作为主持人,我们欢迎各位嘉宾光临本次活动。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的总结范
合同协议的期限有固定期限和无固定期限之分,双方需明确约定。以下是小编为大家准备的合同协议范文,供大家学习和参考。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约
演讲稿范文可以帮助人们在演讲时更加流畅地进行思考和表达,提高演讲的效果和说服力。现在,让我们一起来欣赏一些备受赞誉的演讲稿,感受演讲的力量和感染力。
在供货过程中,供应商需要根据市场的需求变化来调整自己的供应计划。通过阅读以下供货范文,我们可以了解到供应商在供货过程中的思考和经验分享。购买方:xxx(以下简称