2023年食品安全及预防传染病班会 食品安全班会的活动方案食品安全班会(大全9篇)

时间:2023-09-20 作者:念青松2023年食品安全及预防传染病班会 食品安全班会的活动方案食品安全班会(大全9篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

食品安全及预防传染病班会篇一

近日,广东清远发生食蘑菇中毒事件,死亡3人,还有3人仍未脱离生命危险;湖北利川市发生毒鼠强中毒事件,三人死亡;南京发一出殡饭放倒30多人……这一连串的新闻报道令人怵目惊心、不寒而栗。

2、大多数食品安全问题的发生其实在选购食品时就可以避免的。因此,要减免各类食物中毒和食源性疾病的发生,首先应当提高自我保护意识,选购安全健康的食品。

最基本原则:对食品进行色、香、味等感官性状的检查,腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物,或者其他感官性状异常的食品不要买。

强调不要买小摊上的食品,不卫生。

3、向学生介绍肮脏果脯披“漂亮外衣”的文章,并出示图片!

4、洋快餐:让你欢喜让你忧。通过事例介绍洋快餐的危害(四点)。让同学少吃洋快餐。

5、通过课件教孩子正确的洗手姿势。

学习洗手歌:

打开水龙头,小手冲一冲,摸摸小肥皂,手心搓搓,手背搓搓,手指缝里搓一搓,清清水里洗一洗,关上水龙头,拿块毛巾擦擦干,看!我的小手真干净。

6、教学生如何选购安全食品,放心食品。出示课件。

以小组为单位对班会表现情况进行评比。之后给予奖励。

【2】

食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们很可能会由于幼稚无知成为最大的受害者。

活动目的:

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

活动过程:

班主任谈卫生安全常识:

一、注意饮食习惯及饮食卫生

培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗干净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。

二、路边小吃拒入口

不购买路边饮食、零食,远离疾病。

三、不买包装不完整、标示不明的食品。

四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。

五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。

六、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。

七、进入秋季,饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良。应当多吃一些温性食物。蔬菜瓜果类的,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。

八、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?

四人小组讨论

推荐一人进行演讲比赛

给优胜队颁发小礼品

九、班主任活动总结

此次活动同学们积极参与,知道了不少关于食品安全的问题,那么在此之后,请同学们切实做起来,做一个有知识的健康人!

食品安全及预防传染病班会篇二

一、班会目的:

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、班会形式:

以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。

三、班会前准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:

(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人:下面进行第一个环节

(二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(c)

a、蔬菜和水果 b、绿颜色的食品 c、安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆

(二) 抢答题

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(三)辩论题

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用。

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

食品安全真重要,病从口入危害大。

良好习惯要养成,食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用,有害物质在其中。

小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品切注意,吃了危害大又大。

变质食品切分清,中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

(五)班主任小结

食品安全及预防传染病班会篇三

二、活动地点:三年级四班教室

三、活动对象:全体学生

四、活动目标:

1、了解h7n9的症状及预防

2、通过班会让学生对春季传染病的发生、传播等有全面的了解;让学生知道春季传染病都包括哪些。

3、让学生了解讲究卫生的重要意义,掌握预防春季传染病的方法。

五、活动过程:

一)h7n9的症状与预防

h7n9禽流感确认症状

3例确诊病例主要表现:典型的病毒性肺炎,起病急,病程早期均有高热(38℃以上)、咳嗽等呼吸道感染症状。起病5-7天出现呼吸困难,重症肺炎并进行性加重,部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合症并死亡。

预防措施

1、加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。

2、尽可能减少与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

3、应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的'禽类产品。

4、养成良好的个人卫生习惯,加强室内空气流通,每天1~2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素c等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼,以增加机体对病毒的抵抗能力。

5、不要轻视重感冒,禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似,如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等,在某些情况下,会引起并发症,导致患者死亡。因此,若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区,是否与病禽类接触等情况,并在医生指导下治疗和用药。

二)春季常见其它传染病

(1)麻疹:原本是由病毒引起的小儿常见传染病,是一种发热伴出疹性的疾病,但因儿童普遍接种过麻疹疫苗,因此目前成人麻疹病例较多。此病在发热同时伴有呼吸道的其他症状,如咳嗽、流涕、打喷嚏、眼睛发红且分泌物增多等,在发热的第4天左右,从耳后、发根处出疹,随后波及全身。麻疹本身并不可怕,但此病可以合并肺炎、喉炎、脑炎和心功能不全等并发症,如发生在小儿身上可危及生命。成人麻疹的症状比较严重,但预后较好,并发症相对较少。

(2)腮腺炎:俗称痄腮,是由腮腺炎病毒引起的全身多种腺体的疾病,最常波及的腺体是涎腺(即唾液腺,包括腮腺、颌下腺与舌下腺),此外还可侵犯生殖腺等,因此临床上可见腮腺炎、颌下腺炎、睾丸炎以及胰腺炎等。此病发病时除发热外,还伴有局部腺体的肿胀与疼痛,小儿还可合并脑膜炎,成人多发生胰腺炎和睾丸炎。

(3)流脑:是流行性脑脊髓膜炎的简称,此病是由脑膜炎双球菌引起的经呼吸道传播的一种化脓性脑膜炎。传染源为病人或带菌者,主要通过咳嗽、喷嚏、说话等产生的飞沫传播。该病一般表现为突然高热、剧烈头痛、频繁呕吐、精神不振、颈项强直,重者可出现昏迷、抽搐,如不及时抢救可危及生命。

(4)风疹:是由风疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病,空气飞沫传播是主要传播途径,日常的密切接触也可传染。患者通过咳嗽、说话、打喷嚏等方式将带有病毒的飞沫排入空气中,当抵抗力低下的人吸入了带有病毒的空气,就可能被感染。另外,风疹患者粪便及尿中排除的病毒可污染食具、衣物、用品等发生接触感染。潜伏期一般为14天-21天,平均18天。其主要表现是在发病前1-2天内可有低热、头疼、厌食、倦怠、咽痛、咳嗽、喷嚏、流涕和结膜炎等上呼吸道症状。通常在发热的第一天或第二天出现皮疹,一天内皮疹从面部开始,按躯干、四肢的顺序迅速遍及全身,但手掌、足底大多没有皮疹。

2、讲究卫生,加强锻炼

(1)、做到“四勤”—勤洗头,勤洗澡,勤换衣服,勤剪指甲。

(2)、室内保持通风,整洁干净,校园环境做到无纸屑,无食品袋,减少污染源。

(3)、在课间锻炼时,遵循科学的呼吸方法。加强体育锻炼,增强身体的抵抗能力。

六、班主任总结:

同学们,其实预防春季流行性疾病并不难,我们只要能做到勤洗澡,勤通风,加强体育锻炼,就会远离传染病。

食品安全及预防传染病班会篇四

1、了解流行传染病的相关知识。

2、能说出并掌握预防传染病的方法。

3、增强自身预防疾病的意识。

4、初步培养幼儿有礼貌的行为。

5、体验模仿的乐趣。

1、教学挂图

1、活动导入:观看教学挂图。

教师出示挂图,并提问:小朋友,请你们看一看,图上画的是什么地方?我们一起进去看看,图上的小朋友在干什么?他们怎么了?(幼儿观察并描述)

2、活动展开:讨论什么是传染病,常见传染病有哪些。

(1)教师出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。

教师小结:传染病是日常生活中最常见的疾病之一,它能通过呼吸、身体接触等方式传播病菌。如果有小朋友或者小动物得病,就有可能会传染给其他人,所以叫做传染病。

(2)师:传染病是通过什么方式进行传播的?

(3)师:你知道哪些病是传染病吗?昨天老师给你们发了一张调查表,让你们去调查有哪些传染病?它们是怎样传播的?都有哪些症状?现在请小朋友们拿出调查表,谁愿意上前来说说你的调查。

(4)除了你们做了调查,戎老师也做了调查呢。让我们一起来看一看:

调查到的第一个传染病:手足口病

第二个:水痘刚才我们看到的这两个传染病都是在我们小朋友之间很容易传染的。

还有哪些传染病在春季会传染上的呢?(红眼睛、皮疹、腮腺炎)

3、活动展开:讨论预防传染疾病的方法。

幼儿讨论、讲述。

(2)教师:看看老师这有一些小朋友,他们是怎样预防传染病的呢?(洗手、多吃水果、充足睡眠、打预防针、戴口罩、不去人多的地方、不朝别人打喷嚏)

(3)教师小结:预防传染病的方法。

教师:多吃蔬菜水果,可以提高身体抵抗疾病的能力;勤洗手可以消除病菌;保证充足的睡眠;可以增强免疫力;接种流感疫苗可以预防流感;打喷嚏时要用手或手帕遮起来,避免对着他人打喷嚏;在传染病的多发季节避免去人多的地方;情况严重时需要戴口罩。

小朋友又生活在集体生活中,非常有必要知道如果得了传染病一定要隔离、看医生、定时吃药,多喝水等。这次活动上下来,我觉得自己对教学中的突发事情,有些不知所措,我想在今后的教学中,一定要吸取经验,不断学习,让我的教学机智更加灵活。

食品安全及预防传染病班会篇五

1、了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况。

2、根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。

3、在传染病高发期时,有自我保护预防的意识。

1、有关传染病的资料与图片。

2、手足口病病症的图片及预防的方法ppt。

一、师幼谈话,由幼儿比较熟悉的手足口病谈到传染病。

1、讨论春秋季为什么是流行传染病的多发季节?(春天和秋天气候乍暖还寒阴雨绵绵,潮湿多雾,气候多变)

2、教师告诉幼儿春秋季会有哪些流行传染病会出现?(如:感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)

3、重点介绍手足口病的临床表现。

4、请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。(如请医生诊治,要定时服药,多休息,多喝水,痊愈后才回幼儿园上课等)

二、教师讲述手足口病的传播途径。

1、幼儿运用自己的已有经验讨论讨论。

2、请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲小朋友们的经验。

3、教师小结:咳嗽,打喷嚏,吐口水,毛巾及手摸过的用具上都会留下细菌,都有可能会传染手足口病的。

4、很多传染病的传播途径和手足口病是一样的。

三、幼儿讨论:如何预防手足口病。

1、提问:我们应该怎样预防传染病?

2、幼儿自由回答。

3、教师小结:多喝开水,多吃蔬菜水果、不挑食,勤洗手,勤剪指甲,不喝生水,打预防针,不接触生传染病的人群。

教师带幼儿到洗手间洗手。

食品安全及预防传染病班会篇六

1、掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",掌握吃了这些食品会危害健康。

2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。

3、增强对安全食品的自我意识,拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",提高自我保护能力。

4、增强安全意识,克制自己的好奇心,不去危险的地方玩耍。

5、培养幼儿自我保护能力。

1、在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

(一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,在你们平时吃的食品中,你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客,它要把它最喜欢的食品分给我们吃,那我们就一起去看看吧!

(二)观察讨论,分析讲解,什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"

1、观看视频课件画面一,认识垃圾食品。

2、观看视频课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿,并提醒幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察视频课件画面三,认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

4、观察视频课件画面四,认识健康的食品。

教师出示健康食品的图片及标志,告诉幼儿什么样的食品是健康的。

(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

食品安全及预防传染病班会篇七

一、活动目标:

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、能运用所学知识分辨安全食品和不安全食品。

3、养成良好的饮食卫生习惯,

二、活动形式:

1、情景表演

2、知识竞赛

三、活动前准备:

1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2、准备有关食品安全的ppt课件。

3、各种袋装食品。

四、活动过程:

活动(一)激趣导入:

1、教师谈话:同学们,你们平时最喜欢吃什么?(生答:吃辣皮),有个叫小明的同学他也喜欢吃辣皮,瞧,他来了!

2、学生表演微型情景剧《好痛快》。

3、师问:看到刚才这个情景,你有什么想说的?(生自由回答)

4、师小结:喜欢零食是我们的天性,但往往只顾着吃得高兴却忘记要看看食品是否过期、是否变质,这对我们的健康造成一定的危害。请同学们在享受零食时记住一定要选择安全放心的食品。(板书课题:我的食品我作主)

5、举例:来看看我们经常吃的辣条是怎么制作出来的吧?(观看辣条制作的图片)

6、看完这些图片,你还敢吃辣条吗?生活中我们怎样吃得最卫生、安全?选择食品时要注意什么?(小组讨论,选择小组汇报,其他小组补充)

7、师小结:大家知道的真多,生活中我们要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”食品)。

活动(二)知识巩固

让我们来争当“安全小卫士”吧!小朋友们快快来,来当安全小卫士。一看商标可完整,二看厂家地址清,三要看清保质期。不吃腐烂变质物。饭前便后要洗手,小摊小贩莫相信。食品安全最重要,良好习惯要养成。

活动(三)实践运用看,老师今天给大家准备了一些食品,让我们来动手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,并说出你的理由。请组长上来领取食品。(小组讨论,个别小组展示)

活动(四)总结梳理

师小结:大家真厉害,能够准确的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小卫士!如果让你去宣传食品安全知识,你会怎样来提醒大家呢?下面,分小组进行讨论,设计一条关于食品安全的温馨提示或者警示语。

健康从不吃零食开始(板书)

活动(五)拓展延伸

1、争当食品安全小卫士,把今天学到的知识讲给家长和朋友听。

2、自制一张食品安全宣传卡片。要求图文并茂,主题鲜明。

食品安全及预防传染病班会篇八

活动目的:

为了增强全体学生对春季常见传染病知识的了解和预防,以确保广大师生身心健康、维护学校正常的教育教学秩序,对学生进行春季传染病主题班队会。

活动过程:

一、谈话导入主题:

预防春季传染病

二、讲解春季常见传染病知识:

1、流行性腮腺炎

病人在腮腺明显肿胀前6—7日至肿胀后9日期间具有传染性,患病初期可有发热、头疼、无力、食欲不振等前期症状,发病1—2日后出现颧骨弓或耳部疼痛,然后出现唾液腺肿大,通常可见一侧或双侧腮腺肿大。

2、流行性感冒

流感病人为传染源,主要在人多拥挤的密闭环境中经空气或飞沫传播,亦可通过直接接触病人的.分泌物而传播。患病时出现发热、头痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和咳嗽症状,还可出现肠胃不适。

3、水痘

病人从出现皮疹前2日至出诊后6日具有传染性。患病初期可有发热、头疼、全身倦怠等前期症状,在发病24小时内出现皮疹,皮疹分布呈向心性,即躯干、头部较多,四肢处较少。大部分情况下,病人症状都是轻微的,可不治而愈。

4、手足口病

手足口病病人和隐形感染者均为传染源,主要通过消化道、呼吸道和密切接触等途径传播。多发生于学龄前儿童,尤以3岁以下年龄组发病率最高。主要症状表现为手、足、口腔等部位的斑丘疹、疱疹,少数重病病例可出现脑膜炎、脑炎、脑脊髓炎、肺水肿、循环障碍等。

三、预防春季传染病措施

1、在人群聚集场所打喷嚏或咳嗽时,应用手绢或纸巾掩盖口鼻,不要随地吐痰,不要随意丢弃吐痰或揩鼻涕使用过的手纸。

2、勤洗手,不用污浊的毛巾擦手。

3、双手接触呼吸道分泌物后(如打喷嚏)应立即洗手或擦净。

4、避免与他人公用水杯、餐具、毛巾、牙刷等物品。

5、注意环境卫生和室内通风,如周围有呼吸道传染病症状病人时,应增加通风换气的次数,开窗时要避免穿堂风,注意保暖。衣物、被褥等要经常在阳光下暴晒。

6、多喝水,多吃蔬菜水果,增加机体的免疫能力。

7、尽量避免到人多拥挤的公共场所。

食品安全及预防传染病班会篇九

9月14日是世界清洁地球日,地球是我们共同生活的家园,但随着工业化的发展,工业废料和生活垃圾的日渐增多,地球有限的自净能力已难以承受日渐沉重的压力。为培养广大居民关爱家园、保护环境的意识,汀苑社区组织社区居民开展了系列主题教育。

一是利用人员密集的文化广场向居民倡议“低碳生活,从我做起”,捡起一张废纸,节约一滴水,少开一盏灯,不用一次性筷子,树立节约的绿色风尚,不乱扔杂物,减少能源污染,共同维护地球的清洁,营造良好的生存环境。二是通过在宣传栏里张贴宣传画向居民介绍“世界清洁地球日”的来历,教育居民珍惜地球资源。三是组织居民开展了“伸伸手、弯弯腰”捡拾白色垃圾活动,使居民了解,不仅要把自家门前卫生清理好,更要把活动延伸到整个社会,为营造整体文明、整洁、和谐的居住环境和社会环境出一份力。

我们希望通过系列宣传活动,呼吁大家认识地球,善待地球,守护现在,延续未来,促进居民良好行为习惯的养成,帮助居民树立保护自然、保护生态、保护地球的意识,营造一个大家伸伸手、人人讲环保的绿色教育氛围。

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