春节餐饮活动策划(模板13篇)

时间:2023-12-23 作者:灵魂曲

活动策划需要有良好的沟通和协调能力,能够处理各种突发状况和问题。这些活动策划案例为我们提供了很好的借鉴和学习的机会,让我们一同探索活动策划的奥秘吧。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇一

一个好的促销方案能良好的展示产品形象,促进销售。2011中秋节已经过去,让我们回顾一下上海月饼市场上各大品牌的月饼促销方案,看下它们是怎样来促销产品的。

一.堂吃尝鲜。

有没有想过,中秋月饼也可以在优雅咖啡馆、精致的中餐厅里“堂吃”?今年就有商家提出了这一大胆想法。咖啡连锁店星巴克前些年就推出了西式甜点式的星巴克月饼,今年不仅保留这些带有西式甜点特色的月饼,还推出了冰淇淋月饼,并且推出月饼配咖啡的堂吃计划。根据星巴克“月圆、杯满、聚合缘”的主题,各色月饼可以买来搭配冰榛果拿铁或冰榛果美式咖啡,在咖啡馆里慢慢品味。

二.包装上作文章。

月饼包装过度一直是颇受人们批评的地方,今年厂家仍然是在包装上玩花样,不过不同于以往,而是通过人情味,让朴素的包装散发别样的光彩。

“今年月饼会唱歌”———这是冰淇淋店爱茜茜里打出的月饼广告。别以为月饼真的能唱歌,因为真正唱歌的是月饼包装盒:生产企业在月饼礼盒里设置了简单的录音设备,既可以播放提前录制的音乐,也可以由消费者自己进行录音留言,让收到月饼的亲友一打开盒子就能听到祝福。而宜芝多月饼口号是“只送给最重要的人”,除了口味上的翻新,今年的月饼促销方案上的一个亮点是在包装盒上加了一块有机玻璃:购买者可以将自己心中“最重要的人”或”最想说的话”写好,夹在这块有机玻璃下,使得原本千篇一律的包装盒成为独一无二的心意。

三.口味年年翻新。

口味创新是月饼生产企业的必争之地,也是月饼促销方案上重点宣传的地方。在这点上,传统月饼和时尚月饼可谓各显神通。

记者发现,杏花楼月饼、新雅月饼等众多老字号除了保留豆沙、莲蓉等传统口味外,今年的变化主要集中在选择更精美的原材料,以便使月饼馅能呈现出食材的原汁原味。但那些时尚月饼,则充分发挥了“混搭”的作用———不仅口味上混搭,制作工艺上也同样混搭。

例如,哈根达斯冰淇淋月饼今年新出了“榛萃心意”脆皮冰淇淋月饼,将威化的夹层脆皮和冰淇淋融合;德雷尔冰淇淋更是推出““芯”享事成”系列月饼,在馅料的口味上有巧克力、草莓、香草等多种,还特意将馅料做成爱心的形状,在切开月饼的一瞬间,食用者就能感受到其中的浓浓情意;元祖月饼推出“脆雪月”产品,由威化外皮、冰淇淋原料搭配果粒制成,口味独特,已在上海中秋月饼市场上刮起一阵“元祖雪月饼,天凉好个秋”的流行风。

sp策略中,常用的主要有四种,即降价和打折、买赠、派送、有奖促销。在具体的操作比较上,降价和打折所涉及到的具体的活动支出费用最少,对一些价格敏感的消费群体的影响力也最大,价格的下调极易对品牌造成伤害,品牌产品所集聚的目标群体会因品牌的贬值而流失,另外,消费者是买涨不买跌,价格一旦下调,将很难回复,强行上调,只会是失信于顾客,让顾客对品牌产品心灰意冷。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇二

一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a、主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b、包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c、系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

二、营销活动应在以下几个方面下功夫:

1、要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

2、酒店春节的布置及装饰:

a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

c、大门口悬挂“__大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。

f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)。

g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

3、__酒店餐厅春节促销活动:

a、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票。

餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)。

客房:288元/间/天(含双早)。

娱乐:12:3016:30赠送包房3小时16:3002:00赠送包房2小时。

客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天。

凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份。

b、大年三十(18:0021:00)推出“吉祥”年夜饭:

588元/桌688元/桌888元/桌。

大年三十(21:0012:30)推出“富贵”年夜饭。

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份)。

c、春节期间宴会厅推出春节套餐。

金玉满堂宴:688元/桌。

富贵吉祥宴:788元/桌。

五福临门宴:888元/桌。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇三

为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20__年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:

一、活动主题:

“新春纳福、团圆盛宴”

二、活动时间:

20__年1月1日至20__年2月9日。

三、活动内容:

龙岩中凯国际酒店,坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。

即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20__元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

预定电话:__。

“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”

本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)。

预订有礼。

预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定:

注:

(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%;

(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

四、工作要求及安排:

大堂:

1、自1月1日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好;

3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;

4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;

5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;

宴会厅及包厢:

1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;

2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;

5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;

6、安排好包厢及大厅抽奖工作;

7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;

8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);

9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;

厨房:

1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;

2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;

3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;

4、请安排好足够的人手。

采购:

1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;

2、请于2月1日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;

3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;

4、请于2月9日下午17点前将蛇的.服装租借或采购到位;

行政:

2、负责协调各部门人员的调配安排到位;

3、做好现场拍照及录像工作;

4、做好此次活动的培训及检查工作。

销售:

1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌;

2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;

3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;

4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。

所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇四

目标客户,即面对的消费人群。

比如:主要是中上层人士和机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。

2)可根据节日当天生日有效,享受特别优惠和免餐费活动,比如生日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。

3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的__件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。

4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。

5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。

1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4)网络营销、网络推广,也可在相应的网站上做个__出框广告或者比较大的`。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5)也可采用dm传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在本酒店方圆5公里,也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保障15万人。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些。

激励政策,调动她们工作的积极(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出酒店的特色。

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

1)在服务大厅配备电脑设置vip会员卡管理系统,随时保存一些重点顾客的资料。

2)在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇五

为大力营造“安全饮食,健康生活”的餐饮服务食品安全氛围,在全社会宣传《食品安全法》及相关法律法规,我局根据《关于开展全国餐饮服务食品安全宣传周活动的通知》(国食药监20xx354号)的要求,积极认真的开展了形式多样、内容丰富的餐饮服务食品安全宣传周活动。现将活动开展的情况汇报如下:

为做好20xx年餐饮服务食品安全宣传教育工作,提高广大群众食品安全自我保护意识、参与监督意识,在全社会形成良好餐饮服务食品安全诚信氛围的目的,我局领导及相关部门高度重视餐饮服务食品安全宣传教育活动,根据县食安委办的要求,结合国家、省(市)食安委安排和工作实际,对餐饮服务食品安全宣传教育活动进行了安排,对宣传周活动进行了详细部署,9月6日至10日期间,我局主要负责人带头深入基层,宣传餐饮服务食品安全法律法规,宣讲餐饮服务食品安全知识。

围绕“安全饮食,健康生活”的主题,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我局制定了详细的宣传周实施方案,充分利用广播、电视、报纸、板报等多种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询、图片展、名优产品展、发起倡议、青年志愿者宣传等形式多样的活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视餐饮服务食品安全的社会氛围。

20xx年9月6日至10日,深入开展“五进”活动,要求餐饮服务、食品监管等部门悬挂横幅标语、张贴宣传画、设立宣传咨询台、发放宣传材料等。进一步推进餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关活动。营造出了政府统一领导、企业踊跃响应、群众积极参与的良好氛围。通过宣传教育,大大提高了人民群众对餐饮服务食品安全监督的参与意识和企业的食品安全责任意识,对营造良好的餐饮服务食品安全氛围,增强人民群众消费信心起到了良好作用。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇六

一、活动主题:

20__新春嘉年华会。

广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年。

二、活动构思:

充分利用新年喜庆气氛,向消费者传达新春气息,巧妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目安排,吸引消费者,以加深消费者对__的`良好认知。

三、活动目的:

1、利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量。

2、提高__销售额度。

四、主题活动:

1、贺岁倒计时,与您同欢庆。

2、参与互动游戏,赢取新年大奖。

五、具体活动安排:

1、贺岁倒计时,与您同欢庆。

时间:20__年1月28日。

地点:__。

节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12:00时,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来,并派发新春利是。

2、参与互动游戏,赢取新年大奖(具体游戏内容由节目部负责提供)。

地点:__。

时间:20__年1月28日晚11:00。

节目部编排三款新年游戏与客人互动参与,(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏),游戏设三级奖项:

一等奖:每一个游戏各一名,奖豪华客房一间/晚;。

二等奖:每一个游戏各两名,奖啤酒一打;。

三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份;。

六、场景布置:

酒店整体布置风格以红色为主,以着重突出节日的喜庆。

1、__门两侧大道用灯笼串进行装饰,让人一进__就能感到节日的喜庆气氛。(大门口18串×6=108个,进门到停车处112个)。

2、大门口两柱挂横幅一条,“__恭祝大家新春愉快!”

3、山庄古建筑大门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托kt板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树,用一个大花瓶作底座,下面铺红色地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作“20__”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。

4、山庄内所有路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)。

5、__古建筑大门对面树,挂灯笼30×6=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿区布置:

a、spa正面,挂高1米横幅一条,内容为“__恭祝大家新年快乐,身体健康!”

b、大门两侧各放一棵高2米桔树,上挂一些红包(内置一毛硬币),下围菊花;。

c、在进门口两侧各挂2.5米长爆竹,玻璃门上张贴年画;。

d、大堂放1.2米高桔树一棵,围菊花,西餐挂纸灯笼;。

7、__布置:

b、后门天花板四周悬挂纸灯笼,后玻璃上悬挂一个中国结;。

c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景两盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,两侧大玻璃上用kt板,做两个“招财进宝”字样,进门处横梁上喷画一幅,上方悬挂立体“春”字一个,两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼,一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)。

e、大厅布置:

(1)大厅清吧中间舞台放置桃树一棵,演员可在树下演唱,顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

(2)t形演艺台,以玻璃圆柱为主题背景,用尼龙绳作为树枝和树干,外包一层即时贴,上面插上桃花枝柳条,四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

(3)t形演艺台后门墙上,挂一个直径1.5米中国结一个。

(4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸,(共15块)。

七、活动安排。

2、营销部负责活动现场布置安排、指挥,

3、工程部负责在活动期间节目道具的制作,安装及用光、用电安排,活动布场安排,

4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

6、财务部,保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,准备硬币100元(1角)。

7、总办,整个活动进程的监督和控制,

八、广告表现形式。

1、短信息传递。

投放时间:1月20日—1月30日。

特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额:3000元。

2、贺年卡、宣传单。

投放时间:1月10日—1月30日。

特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额:20000元。

九、经费预算:

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇七

五一劳动节,是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的,与此同时,许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。因此,会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。

1.活动,稳固老客户资源,挖掘新客户。

2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

3.利用节日造势营销,增加经济收入。

4.增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离。

“五一”三天乐“游戏”更快乐。

20xx年5月1日——3日。

1.气氛布置。

广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。

社区气氛:在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。

店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造欢乐气氛。

2.广告宣传。

(1)员工在人员密集地发放宣传单页,增加受众群体。;。

(2)向酒店客户群体发短信,送去祝福的同时,对酒店活动进行了宣传。

(3)店内随处放置或张贴微信二维码,扫一扫有惊喜。

(4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或海报,员工进行转发。

1.优惠活动:“满五加一”

五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)。

2.劳动最光荣,巧运乒乓球。

道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管。

参与者:来店就餐的顾客,两名至三名。

方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参与活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球,转身交给下一位,依次交替,直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里,在规定时间内,运送达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上,可以获得精品凉菜。

菜单套餐。

三人用:388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)。

六人用:688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)。

八人用:888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)。

五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的.影响力,还可以稳定老顾客,开发新客户,不断提升营业收入。可谓是一举两得。

活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”。

活动时间:20xx年x月x日—x月x日。

活动内容:

1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

x月x日—x月x日活动期间,凡宾客来店用餐满xx元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

2、“精品川菜,百姓价格”

x月x日—x月x日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxx元。

3、“经典川菜知多少”小问答。

席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值x元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇八

三、主持人:马静、张勇。

四、悬挂条幅:内容“妈妈,我们爱您!”

五、参加人员:酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

房务部(6人):马利、王保霞、曹春萍、(y)张文海、马永娟、李凤兰。

营销部(2人):刘亚荣、(y)孙楠。

财务部(4人):周旭春、张志强、祖亚丽、(y)高虹。

工程部(4人):马永惠、穆雪锋、薛建军、(y)李春林。

六、活动目的:感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

七、活动内容:

在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;。

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇九

以3月8日国际妇女节为契机,携手顶级美容机构,锁定目标客户群,拉动节日消费,并回馈酒店高端客人、都市名媛,扩大企业影响力,提升酒店品牌形象。

3月8日-3月10日。

xx西餐厅。

1、促销政策:

3月8日-3月10日,酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女,女士免费;。

3月8日-3月10日,酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份,男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。

3月8日-3月10日,酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。

2、出品调整:菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品,着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。

3、客源结构:与顶级美容机构美时慕合作,共享客户资源;邀请酒店vip客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。

4、合作活动:美容机构美时慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座,美时慕至少邀请自身会员50名前来参加活动,酒店销售部邀请客户参与,免费听取。

1、客房预订部、前台推介,酒店各营业点pop促销广告;。

2、制作宣传单页,销售部及餐饮各营业点加强推广促销;。

3、利用酒店官网、微博、微信等发布促销信息,推广妇女节活动;。

4、利用短信平台针对酒店vip客户及会员,推介促销活动。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇十

活动背景:在每年的这一天,一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的工作让我们的生活糟糕透了。你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会,那就是来到“光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动,首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给美一个人。

活动时间:11月11日晚上《8.40--凌晨》。

活动地点:ktv(在10号前活动参与人员确定后我们在确定场地)。

活动口号:交友万岁,单身无罪。

活动费用:男120元女免。

1娱乐游戏。

2悲伤情歌大pk。

3光棍节之重头戏“狂欢夜”

ktv光棍节活动策划:光棍狂欢之夜。

活动主题:光棍狂欢之夜。

活动时间:20xx.11.11。

活动背景:在每年的这一天,一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的工作让我们的生活糟糕透了。你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的`机会,那就加入我们的活动,释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动,首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一个人。

第一波:单身我做主,我是最潮人。

“20xx年11月11日当晚来乐不停k歌,大厅的活动背景墙前的拍客你见到了吗?没错,你要你够潮够自信,站到背景墙前摆出你最in的poss留下这一美好瞬间吧!”每个参与者送出小食一份。最后本活动由ktv经理评选出男女最潮达人各3名。获得相应丰厚的奖品。

活动奖品:第一名:乐不停消费券300元。

第二名:乐不停消费券200元。

第三名:乐不停消费券100元。

第二波:千里姻缘一线牵。

ktv欢唱的,本ktv送出小食大礼包(果盘一份+小食两份+果汁一扎)。ktv的活动姻缘墙上可以贴出你的愿望和联系方式,等待你下一秒的一个个惊喜吧。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇十一

2、"爱她,就带她来吧"

1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,(迎新晚会策划书)邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。

3、拉横幅、如"表达爱传达爱" xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的'唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇十二

一、活动主题:

“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!

二、活动时间:

x年6月10日到6月12日。

三、活动地点:

饭店各餐饮用餐地点、客房;。

四、活动目的:

1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;。

3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;。

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;。

五、活动形式:

用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;。

六、活动定位:

周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场,在盘锦餐。

饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。

八、活动内容:

1、现金或银行卡入住客人,而且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵。

(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);。

春节餐饮活动策划(模板13篇)篇十三

圣诞节即将来临,为了让人们体会到xx品牌的辉煌气势和我们酒楼独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

一、圣诞节酒楼的布置及装饰。

1、今年的酒楼布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

2、今年的酒楼布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,x楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

3、今年的酒楼布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

二、圣诞节主题活动安排。

1、平安夜,狂欢夜自助大餐。

内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。

气氛布置:热烈、明亮、欢快。

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

2、烛光晚宴:

内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

三、酒楼整体气氛布置。

1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

2、整个酒楼安排x名圣诞老人发礼品。

3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

4、酒楼提供照相留影服务。

四、广告宣传。

1、在电视台,xx频道及晚报作广告宣传。

2、印制宣传单xx份。

3、印刷贺卡送客户。

4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

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