活动方案的具体内容可以根据实际情况进行调整和修改，以适应不同活动的需求和特点。小编为大家精选了一些创新的活动方案范文，希望能够激发你的创造力和想象力。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇一
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
对食品污染和中毒的预防。
一、图片导入。
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、预防食物中毒应该做到以下几点。
（1）养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
（2）选择新鲜和安全的食品。
（3）食品在食用前要彻底清洁。
（4）尽量不吃剩饭菜。
（5）不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
（6）警惕误食有毒有害物质引起中毒。
（7）不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
（8）饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇二
根据xx市教育局《关于开展20xx年“安全生产月”活动的通知》的文件精神，为全面推进20xx年“安全生产月”活动各项工作的落实，结合我园工作实际，特制订本“安全生产月”活动方案：
深入贯彻落实科学发展观，牢固树立“安全发展”理念，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，紧紧围绕继续深入开展“安全生产月”活动的总体部署和各项要求，突出“安全发展”这条主线，以形式多样、内容丰富的安全宣教活动，普及学校教师、幼儿安全法律法规和安全知识，着力强化教师、幼儿的安全责任意识，保障幼儿园财产和幼儿、教职工生命安全，为创造良好的保育保教环境，构建和谐幼儿园作出积极贡献。
科学发展、安全发展。
20xx年06月01日至06月30日。
为加强幼儿园“安全生产月”活动的组织领导和协调工作，幼儿园成立“安全生产月”活动领导小组，负责幼儿园“安全生产月”活动的开展。
组长：xxx(园长，幼儿园安全工作第一责任人，全面负责幼儿园安全工作)。
副组长：xxx(办公室主任，协助园长做好安全管理工作、具体负责幼儿园安全工作排查、督查，督促指导其他成员做好安全工作)。
成员：xxx(安全工作联络员，具体负责幼儿园安全工作的资料收集、整理和信息报送)。
xxx(保教主任，具体负责教师、幼儿安全教育管理工作)。
(一)加强宣传力度，营造安全氛围。
1、在门口醒目处悬挂“安全生产月”的宣传标语，在公共宣传栏中组织内容丰富的安全生产月专题宣传。
2、通过幼儿园网站、各班家长园地、校讯通等形式向家长或社会宣传安全生产知识和安全法律法规，号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产。(各班级在家长园地出一期“安全生产月板报)。
(二)围绕活动主题，开展好“四个一”活动。
1、搞好一次应急疏散演练。
积极组织教职工、幼儿学习“五防”知识(防地震、防火灾、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密筹划，精心组织全体教职工、幼儿开展一次以“五防”为主题的逃生演练及校园突发事件人群紧急疏散等应急演练，不断提高教职工、幼儿应对突发事件的处置能力和防范能力。
2、办好一次安全教育讲座。
对全园教职工开展一次安全教育主题讲座，让教职工能高度重视幼儿园的安全工作，提高安全意识。
3、组织好一次班级“安全教育”主题活动。
各班结合本班实际对幼儿进行安全系列教育，将“安全知识”渗透到各个领域之中，同时以活动为载体，让幼儿在操作中掌握自我保护的方法和技能。
4、做好一次全园安全检查。
积极调动全园教职员工参与的积极性，采取自查——互查——抽查的形式，层层检查、层层把关。从各部门安全工作自查、到各部门选派代表相互检查，最后由安全工作领导小组成员进行抽查，对门卫管理、人员值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全进行全面排查，切实有效地消除校园及周边存在的各种安全隐患，实现校园及周边环境的明显优化。
(三)总结与反思。
根据xx市教育局的'要求，为全面准确地反映本园开展“安全生产月”活动的情况，活动结束阶段认真做好总结与反思，联络在6月25日之前及时向市教育局安监科上报“安全生产月”活动开展情况。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇三
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
方案是计划中内容最为复杂的一种。由于一些具有某种职能的具体工作比较复杂，不作全面部署不足以说明问题，因而公文内容构成势必要繁琐一些，一般有指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。下面小编给大家带来2022幼儿园食品安全活动方案，希望大家喜欢！
为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识，提升学园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展__年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，我园开展食品安全宣传周工作，制定实施方案如下：
一、指导思想。
为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。
二、活动主题。
三、活动内容。
根据__市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即：每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。
三、活动安排。
1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。
2.对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。
小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。
4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。
食品安全是关系国计民生的大事，特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。(重点)。
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动过程：
一、视频导入课题。
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟!
师：咦!这是什么声音?
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音?
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪。
师：这是谁呀?她们怎么啦?
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识qs标志图案。
1、提问。
师：她们为什么肚子疼呢?
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频。
2、提问。
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢?
幼：有没有qs标志。
师：小朋友你们认识qs标志吗?
幼：不认识。
出示pptqs图片。
师：看看老师制作的qs图片，哦，原来这就是qs标志，它有几种颜色?
幼：2种。
师：是什么颜色呢?
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢?
幼：圆形。
3、讲解qs标志的含义：
师：(出示qs图片)qs标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示ppt食品图片。
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有qs标志?
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有qs标志?
幼：有。
出示ppt用品图片。
师：我们再检查下这些用品有没有qs标志呢?
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有qs标志的食品才肚子疼的，有qs标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有qs标志的食品和用品。
三：小小检查员。
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无qs标志?
幼：有。
师：qs标志都在哪里呢?
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦!那这包的qs标志在哪呢?
幼：它在这里。
师：哦!原来它藏起来了。
小结：我们看到的qs标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。
四：小小侦查员。
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动。
师：
这些商品都没有qs标志，那我们怎么处理这些商品呢?
幼：把它们扔到垃圾桶等等。
学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作，社会关注度极高。近期，广西__市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院接受治疗，在社会上造成了很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序的开展，杜绝此类事件在我区发生，根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识，增强师生的自我保护能力，指导各园做好食品安全管理工作，督促幼儿园落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。
一、指导思想。
以党的十八大精神为指引，抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
二、活动主题。
“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”
三、活动时间。
20__年6月1日-20__年6月30日。
四、活动内容。
(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意识入脑入心。
(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”，在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要教育从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。
(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。
五、活动要求。
(一)提高认识，加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期，要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓好落实，切忌搞形式、走过场。
(二)加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。
(三)强化措施，广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训，并确保宣传、教育、培训的广度和深度。
附件：
20__年6月16日。
附件：
(一)社会共治，同心携手维护食品安全。
(二)普及食品安全常识，建立科学饮食文化。
(三)食品质量安全，责任重于泰山。
(四)建立诚信体系，确保食品安全。
(六)群众利益无小事，食品安全是大事。
(七)从源头抓质量，确保食品安全。
(十)家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
活动目标：
1、围绕“迎新年”这一话题，清楚连贯地表达自己的愉快心情。
2、安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。
3、通过参加节日《迎新年》环境创设，感受参与节日庆祝活动的乐趣。
活动准备：
1、物质准备：活动室里布置过新年的情境，如挂灯笼、彩带、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒计时、愿望树、每人准备一个礼物。卡纸裁剪成贺卡形状、皱纸、废旧图书里的图片、录音机等。
2、知识经验准备：丰富有关过新年的知识经验，如：让幼儿观察家里为过新年而忙碌的大人;介绍灯会、联欢活动、放焰火等活动。
3、事先取得家长的配合，在教学活动后的日子里给自己的孩子送礼物。
活动过程：
(一)通过谈话，激发迎新年的愉快情绪。
1、引导幼儿观察活动室的变化，激发幼儿的愉快情绪。
师：发现活动室有什么不一样?
引导幼儿自由描述班级的变化。(漂亮、新颖、舒服、热闹、喜庆、高兴等)。
师：是为了迎接什么节日的到来?
2、新年倒计时。
师：离“新年”还有几天?
小结：一年中的第一天，也就是新年的第一天，也叫“元旦”，那天，全世界人民都要庆祝新年的到来。
3、鼓励幼儿大胆讲述。
(2)师：小动物是怎样迎接新年的?
(二)出示新年老人的礼物，鼓励幼儿大胆讲述。
1、师：昨天，新年老人给我们小四班的小朋友送礼物了。
一起看新年老人的礼物：一张贺卡和一棵新年愿望树。
2、师：过了新年，还有谁也长大了一岁?
启发幼儿说出周围的人，亲戚、邻居、伙伴、各种动物也都长大一岁了。
3、师幼一起围坐在“愿望树”旁，表达自己的愿望。
师以神秘的口吻告诉幼儿：这是一棵神奇的“愿望树”，只要对着“愿望树”说出自己的愿望，你的愿望就能够实现。
启发幼儿大胆表达自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想实现的愿望。请配班教师帮忙记录下来，挂在“愿望树”上。
4、播放“新年老人”的录音，萌发对新年的期盼。
新年老人：孩子们，你们的愿望我都听见了。新年快要到了，你们要怎样欢迎我呢?(引出下一环节)。
(三)引导幼儿装扮“愿望树”，用多种方式迎接新年。
1、师：新年快要到了，我们要怎样迎接“新年老人”的到来呢?
幼儿按自己的意愿选择材料进行操作。
第一组：制作贺卡。
材料：卡纸裁剪成各种贺卡形状、彩笔、帖帖纸、废旧图书等。
第二组：制作彩链、拧花、剪窗花，继续丰富活动室里的布置。
材料：各色皱纸、手工纸、剪刀等。
第三组：装扮“新年愿望树”。
在“愿望树”上挂上一些小礼物和装饰用的彩链、彩灯等。
2、老师和幼儿手拉手围着“愿望树”，高兴地唱、跳，交换新年礼物，再次感受浓浓的新年氛围。
(四)活动延伸：
请家长在活动后的日子里帮自己的孩子实现许下的愿望。
教研组评析。
(一)选材。
丰富多彩的新年蕴含了许多节日特定的认知元素，如，新年的祝福、新年的礼物、新年人们的年龄变化等等，是幼儿学习的教材，教师能根据幼儿的谈话及时捕捉教育契机，从选材来看，所选内容很恰当，很合时机，是幼儿喜闻乐见并感兴趣的。
(二)从组织实施来看。
1、让环境说话。陈鹤琴先生在教育的原则中指出：“注意环境、利用环境。”在活动中，教师和幼儿共同进行环境创设，让活动室充满了欢乐喜庆热闹的气氛。
2、能根据小班幼儿的年龄特点，创设一个能激发情绪的情境：首先，把“新年”拟人化——“新年老人”，并巧妙地利用礼物“愿望树”，启发幼儿大胆表达自己的愿望，接着，用多种方式迎接新年老人，如装扮“愿望树”，然后，围坐在“愿望树”旁一起唱歌、交换礼物。在这个情境中，孩子们的情绪随着情节亦步亦趋，能大胆地表达，很自然地诱导幼儿自觉地进入情境，感受大家一起谈话的愉悦，从而提高口语表达能力。
(三)从师幼关系看。
小班幼儿是言语习惯养成的时期，而小班孩子的良好语言习惯就是大胆地说出自己的心里话。此活动，孩子们是在轻松愉快的氛围中进行互动的，使幼儿想说、敢说，接着，带着兴趣转入操作活动，从孩子的活动表现可以看出幼儿的活动热情非常高。整个活动流程使孩子们沉浸在迎新年的氛围中，幼儿的语言表达能力、操作能力也得到了发展，幼儿在有趣的活动中体验快乐，获得了发展。
设计思路：
《幼儿园教育指导纲要》中指出：“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说，并能得到积极应答的环境。”这就要求我们必须为幼儿创设一个积极的语言环境。
一、装饰教室，让孩子感受新年来临的浓厚气氛。
二、让孩子看节日图片，在感知节日的同时，也了解我国的传统习俗，增强幼儿对民族文化的兴趣。
三、制作贺卡，小朋友之间互相赠送增进友谊。
四、幼儿表演节目，形式以讲故事、唱歌、跳舞等。
五、幼儿玩击鼓传球的`游戏，球停在谁的手里，谁表演节目。
六、老师赠新年祝福，祝福孩子在新的一年里健康快乐，茁壮成长。
活动总结：
12月30日上午，我们幼儿园中一班举行了庆元旦迎新年联欢活动。为了让孩子们过一个难忘的节日，让孩子们看到自己进步和成长，我们结合各个领域的活动，排练了许多精彩的节目和游戏活动，有歌曲，歌表演，游戏，舞蹈等。
元旦来临，老师组织孩子们用皱纹纸制作拉花来装饰教室，并动手剪窗花贴在了玻璃上，进一步感受节日的气氛。
上午8:30分，庆祝活动在歌声《新年好》中拉开了序幕，我们中班的全体小朋友、老师欢聚一堂，用歌声、笑声、掌声送走硕果累累旧的一年，迎接生气勃勃的新年。孩子们在歌声中充分展现自我，秀出精彩。孩子们那天真的笑容和甜甜的话语，使我们感受到了新年的快乐与孩子们成长的喜悦!
在击鼓传球的游戏活动，展示了孩子们敏捷的思维能力和运动能力。在活动中，孩子们积极参与，敢于竞争。孩子们还把自己精心制作的贺卡，进行互相赠送。通过此活动加深了孩子们之间的感情。孩子们精彩的展示，让他们充分体验、感受到节日带来的快乐。
在活动中我们遵循面向全体幼儿，让每个孩子得到锻炼，尽情表现，让孩子感受到自己同样得到老师重视、喜欢。整个活动充满生机，充满激情。
欢乐的时光总是过得短暂，但老师对孩子们的祝福却源远流长，相信在新的一年里我班的孩子们在老师的陪伴和爱的呵护下会健康茁壮的成长。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇四
为扎实推进我园食品安全工作，确保师生饮食安全，按照《湟中县教育系统食品安全专项整治工作》的通知要求，结合本园实际，特制定本实施方案。
坚持以科学发展观为指导，认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以对师生健康高度负责的态度，加强领导，落实责任，突出重点，确保我园食品安全专项整治工作落到实处。
组长：
副组长：
成员：
通过对幼儿园食堂食品安全专项整治，促进幼儿园进一步落实幼儿园食堂食品安全管理责任，完善食品安全管理制度，提高食品安全设施配置水平，规范食堂加工制作行为，从源头上预防食物中毒事件发生，保障广大师生的饮食安全。
（一）幼儿园食堂食品安全制度建立情况。认真核查幼儿园食堂组织制度是否健全，是否建立园长负责制，是否将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理中，对食堂管理的规定和要求是否完善，是否建立食堂日常检查制度并有检查记录，是否建立食品安全突发事件应急处置预案。
（二）餐饮服务许可证持有情况。认真核查幼儿园食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题。
（三）食品原料采购索证索票情况。认真核查幼儿园食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票，货证票是否相符，是否建立进货验收台账，食品仓储是否符合要求，有无过期食品。米面大宗食品采购是否相对定点，有无采购协议。重点检查大米、面粉、食用油脂、自制的调味品（料）、鲜肉及其肉制品等。
（四）加工场所及过程卫生情况。认真核查幼儿园食堂内外环境是否定期整洁，是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施；通风和排气是否良好，食品加工过程能否做到标志明确，分开使用，定位存放，避免交叉污染；加工场所各功能间是否齐全；食品加工过程能否烧熟煮透，制定学生餐菜谱是否避免高危风险大的菜肴，是否具有留样设备，留样设备是否正常运转，是否按规定留样。能否保持冷藏设施定期清理。是否配备有效消毒设施和保洁设施；备餐间是否落实二次洗手消毒预进间，是否安装空气紫外线消毒灯；卫生清扫工具是否有专用存放场所。
（五）从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康、培训合格证明；是否掌握餐饮服务岗位基本知识；工作时是否穿有洁净的工作衣帽；是否留有长指甲、戴首饰；是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。
《食品添加剂使用卫生标准》，是否达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放的“五专”要求；是否存在采购和使用标签标识不规范的食品添加剂；是否存在非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
（七）餐（饮）具清洗消毒保洁情况。重点检查幼儿园食堂是否配备与食品容器及餐（饮）具相适应的清洗消毒保洁施设，清洗消毒保洁设施是否正常、有效运转；消毒池是否与其他水池混用，消毒人员是否掌握餐（饮）具消毒基本知识；食品容器、餐（饮）具清洗消毒保洁是否符合相关要求；采购、使用的一次性集中消毒餐（饮）具是否按照规定索证索票，是否有消毒合格证明；使用的化学消毒剂是否符合相关规定。
1、准备阶段（5月16日至5月31日）。
要认真做好专项整治的动员部署工作，对整治工作做出周密安排，结合实际制定出具体实施方案、工作计划，明确重点区域、重点环节，开展自查自纠。
2、实施阶段（6月至7月）。
按照“谁主管，谁负责”和属地管理的原则，针对突出问题和薄弱环节以及自查中出现的问题，采取坚决果断措施，深挖根源，消除隐患，全面开展整治工作。
3、清理查处阶段（8月至9月）。在专项整治活动期间，我园对幼儿园食堂、饮用水等进行集中检查。对检查中发现的问题及时整改。
4、总结阶段（10月）。认真做好专项整治工作总结，并于规定时间内报教育局。
1、强化责任，加强领导。幼儿园要明确园长为第一责任人的责任，并配备专职的食品卫生管理人员，成立整治工作领导小组，制定具体实施方案，责任到人，实行责任追究制。
2、健全制度，落实措施。幼儿园应建立健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制。应当对幼儿加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻幼儿不买街头无照（证）商贩出售的食品。
3、广泛宣传，多方参与。要充分利用家园联系窗、来园谈话、家长会、致家长的一封信等形式开展宣传教育活动，营造人人关注、人人参与食品安全氛围，形成让师生满意、让家长放心的校园食品安全环境。
4、集中整治和建立长效的监管机制。严格按照整顿任务和措施要求，强化对幼儿园食品安全的日常监管。幼儿园的食品安全工作领导小组成员要不间断地深入开展检查，发现隐患，及时整改到位，不能及时整改到位的要向主管领导汇报，限期整改。对拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的，将追究相关责任人的责任。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇五
认真贯彻上级文件精神，结合《晋江市教育系统20xx年“全国安全生产月”活动实施方案》，根据本园实际情况，注重实效，通过集中开展一系列幼儿园安全宣传教育活动，普及安全知识，弘扬安全文化，促进“依法治安”、“打非治违”、夯实安全基础等工作有效落实，推进幼儿园安全工作的创建，增强师生安全意识，营造家长关爱生命、关注幼儿安全，有效防范和遏制幼儿园安全责任事故的发生。
强化安全基础、推动安全发展。
20xx年6月1日至6月30日。
1、成立灵源爱心幼儿园“安全生产月”活动领导小组：园长为组长，分管安全组长为副组长，全园的教职工为成员，具体指导、督促、检查实施安全活动。
2、根据幼儿园的实际情况制定活动方案，认真开展学校安全宣传教育活动。
根据《晋江市教育系统20xx年“全国安全生产月”活动实施方案》的活动安排，本园开展以下8项活动：
1、(5月30-6月3日)：制定符合幼儿园实际情况的活动方案，成立“安全生产月”领导小组，组织学习方案，部署各项工作。
2、(6月5日-6月7日)：各班组织幼儿观看近及年发生的安全事故图片(防溺水、交通、食物中毒、幼儿意外事故等)，从图片中吸取教训，增强幼儿的防范意识。
3、(6月9日)：组织一次全园性幼儿“安全文化秀”活动。通过各班开展多种形式的幼儿展示活动增强安全教育活动的多样性和趣味性。有儿歌、情景表演、绘画展示结合一体的“安全文化秀”，把安全知识渗透到幼儿生活和学习中去。
4、(6月13日)：开展一次全园的食物中毒演练。
5、(6月17日-6月20日)：开展园门口交通检查和幼儿接送车辆安全整治、宣传教育活动。组织安全组成员对本园门口的交通安全和入园车辆行驶安全进行排查整治，向家长分发交通安全知识告家长书。对接送幼儿的车辆进行排查，针对车辆安全、行驶安全、是否超载等方面进行排查。向幼儿分发安全知识内容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等)，充分调动家长的积极参与幼儿安全知识共同的学习，为开展安全知识竞赛做准备。
6、(6月21日)：开展全园幼儿安全知识竞赛。
7、(6月24日)：开展校园安全隐患排查。校园内外的安全隐患进行排查针对消防、校园设施设备、校舍、户外玩具、围墙安全隐患等进行逐一排查，发现隐患详细登记、上报办公室、及时处理。
8、(6月整月)：在6月份期间的每周周五进行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生产月”副组长亲自负责排查工作，详细登记排查情况，出现隐患及时上报办公室，组长对出现的隐患进行处理。
1、提高认识，加强领导。成立“安全生产月”活动组织机构，明确分工，落实责任，精心组织，周密安排，认真开展“安全生产月”活动。
2、围绕中心，突出重点。在“安全生产月”活动期间，本园结合安全教育活动，充分利用各种形式宣传安全知识，举办安全知识竞赛和“安全文化秀”，使每个学生都能受到安全教育，真正做到安全教育从孩子抓起。并结合应急演练活动，进一步完善学校各项突发事件处置工作应急预案，提高应急反应和处置能力。
3、开展完“安全生产月”活动后，各活动负责人认真根据活动情况进行总结，收集归整资料上报办公室，汇总到教育办。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇六
为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，创建安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。
尚德守法 全面提升食品安全法制化水平
根据xx市宣传内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即：每班组织一次食品安全健康教育活动；面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传；举行一次食品安全自查活动；面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习；面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动（即利用校讯通、led广泛宣传）；分发一份食品安全告家长书。
1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。
2.对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。
3.各班级分别组织一次食品安全教育活动。
小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益；少吃油炸和色素类食物；不吃不洁和太冷的食物；尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。
4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。
5.幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品安全防范意识，
6.开辟《食品安全》专题宣传栏。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇七
为了确保20xx年“安全生产月”、“安全教育月”活动各项工作得到落实，结合我园工作实际，特制订幼儿园“安全生产月”、“安全教育月”活动方案：
以科学发展观为指导，牢固树立以人为本、安全发展的理念，着力强化教师、幼儿的安全责任意识，保障教师、幼儿和幼儿园财产安全。进一步加强幼儿园的各方面安全工作，深入进行安全教育及检查，做到防患于未然。
安全伴我在校园，我把安全带回家。
20xx年6月1日至6月30日。
为加强幼儿园“安全生产月”、“安全教育月”活动的组织领导，幼儿园成立“安全生产月”、“安全教育月“活动领导小组，负责幼儿园活动的全面开展。
组长：（园长，幼儿园安全工作第一责任人，全面负责幼儿园安全作）。
副组长：（副园长，分管安全管理工作，具体负责幼儿园安全工作排查、督查，督促指导其他成员做好安全工作，具体负责教师、幼儿安全教育管理工作）。
（一）加强宣传力度，营造安全氛围。
1、在门口醒目处悬挂“安全生产月”、“安全教育月”横幅，张贴宣传标语，在宣传栏中张贴“安全生产月”、“安全教育月”知识。
2、通过幼儿园家园驿站和家长接送孩子时间向家长或社会宣传安全生产知识和安全法律法规，号召和组织全园师生、全社会关注身边的安全生产、安全教育等。
1、开展“应急预案演练周”活动。按照全国统一部署，在6月份第三周继续开展“应急预案演练周”活动。通过组织开展紧急情况人员疏散和逃生演习，检验预案的实用性和操作性，检验师生逃生知识的掌握程度，检验在重大灾情、重大险情面前的应急指挥和配合协调能力，培养师生在紧急情况下的处置和应急能力。
2、组织好一次班级“安全教育”主题活动。
各班结合本班实际对幼儿进行安全系列教育，将“安全知识”渗透到各个领域之中，同时以活动为载体，让幼儿在操作中掌握自我保护的方法和技能。
3、做好一次全园安全检查。
组织检查小组，进行一次全园性的安全隐患大排查，切实有效地消除校园及周边存在的各种安全隐患，实现校园及周边环境的明显优化。
4、开展致家长一封信活动。
6月中旬，针对汛期和暑期安全特点，组织开展向幼儿家长致信活动。通过致幼儿家长一封信，要求家长做好假日和户外活动期间幼儿的监护工作，防止幼儿溺水、雷击、交通伤害等意外伤害。
5、开展安全优质课评比活动。在全园开展安全教育优质课评选活动，进一步提高安全课教师的执教能力和安全教育质量。
为全面准确地反映本园开展“安全生产月”、“安全教育月”活动的情况，活动结束阶段认真做好总结与反思，在6月20日前及时向区教育办上报“安全生产月”、“安全教育月”活动开展情况。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇八
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
洗干净的苹果一只，水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）。
（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）。
（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？
（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）。
2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范：瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
活动目标：
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备：
1、教学课件《吃健康的食品》。
2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程：
一、活动导入。
1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）。
二、区分各类食品。
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）。
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。
（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品。
（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）。
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。
2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）。
师：他怎么了？为什么会这样？
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答。
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗？（2）多吃油炸食物对健康好吗？
（3）常吃零食好吗？
（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？
（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险。
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇九
为宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增强广大群众的自我保护能力，提高食品生产经营者的法律意识、责任意识，根据广安食品安全委员会办公室《关于开展__全市食品安全宣传周活动的通知》(广食安办〔__〕7号)和《__县食品安全委员会办公室关于开展__年食品安全宣传周活动的通知》(岳食安办发〔__〕10号)文件要求，结合我镇实际，特制定本方案。
一、指导思想。
紧扣法治和诚信两大宣传主线，坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的宣传原则，结合__实际，采取多种宣传形式，加强食品安全法及食品安全知识等方面的宣传，引导食品经营户和从业人员牢固树立法律、道德、诚信意识，着力提升广大群众的自我保护能力，形成人人关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。
二、活动主题。
__年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活动时间。
__年6月16日至6月19日。
1.确定宣传口号，悬挂宣传标语。各村、社区至少悬挂一条横幅，营造宣传食品安全的浓厚氛围。
2.开设宣传专栏。各单位要充分利用信息公开栏，开辟《食品安全法》宣传专栏，向广发群众发布相关信息。结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、休闲食品等，宣传普及食品安全知识，增强消费者自我保护意识。
3.__小学、催龙小学要充分利用学校各种宣传媒介，广泛开展食品安全宣传教育活动，重点引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。
4.镇卫生院牵头组织举办知识讲座。深入农村、社区、学校宣传食品安全知识。并组织人员走上街头发放科普读物和宣传材料。
5.通过开展培训班进行宣传。镇安办负责牵头组织辖区范围内食品生产企业、餐饮机构、副食店负责人集中开展培训，增强经营者的第一责任人意识。
6.开展设点宣传，由镇负责牵头，6月18日在政府门口设点进行街头宣传，接受群众咨询，切实增强全镇群众食品安全意识。
五、宣传用语和宣传知识材料。
1.加强新修订《食品安全法》相关法律法规宣传。
3.全面实施《食品安全法》，提高食品安全水平。
4.国以民为本，民以食为天，食以安为先。
5.建立诚信体系，保障食品安全。
6.群众利益无小事，食品安全是大事。
7.做良心食品，创诚信企业。
8.坚决打击食品违法犯罪行为，保障人民群众身体健康。
六、工作要求。
(一)提高认识，加强领导。
各村、社区，驻镇各单位要高度重视开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，并结合实际，制定具体的实施方案，确保宣传活动落到实处，宣传效果取得明显实效。
(二)加强宣传，广泛发动。
各牵头部门要结合本我镇的工作实际，与相关单位和各村保持联络，加强信息沟通，形成政府部门组织领导，企单位响应，群众参与，社会反响良好的食品安全宣传氛围。
(三)认真总结，及时上报。
各村、各单位要对宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化，于6月19日前将活动开展情况总结、有关图片资料(电子版)及宣传周活动统计表(附后)报镇食安办。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十
学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作，社会关注度极高。近期，广西xx市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院接受治疗，在社会上造成了很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序的开展，杜绝此类事件在我区发生，根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识，增强师生的自我保护能力，指导各园做好食品安全管理工作，督促幼儿园落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。
以党的十八大精神为指引，抓住“20xx年全市食品药品安全宣传月”和“xx市标准化食堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”
20xx年6月1日-20xx年6月30日。
（一）认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品；各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意识入脑入心。
（二）认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”，在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要教育从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。
（三）认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规；索票索证是否规范；食品储存是否符合要求；防鼠防蝇设施是否完好；储存原料是否发霉变质或超过保质期；原料领用是否按照“先进先出”的原则进行；库存是否合理；从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明；从业人员操作是否规范；是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象；食堂卫生（特别是顶棚卫生）是否整洁；下水道设置是否符合要求；备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施；加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透；餐饮具是否按规定进行清洗消毒；对每一餐的食品进行验收、留样；是否存在剩饭重装现象；学校饮用水是否通过水质检测；饮用水和饮水机是否由专人管理；管水工作人员是否办理有效健康证明。
（一）提高认识，加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期，要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓好落实，切忌搞形式、走过场。
（二）加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。
（三）强化措施，广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训，并确保宣传、教育、培训的广度和深度。
（四）落实责任，按时上报活动总结材料。要结合标准化食堂创建工作，制定详实的活动方案认真开展活动，并将总结和活动照片于20xx年6月21日前通过邮箱报临港区学前办。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十一
教学目的：
1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状;。
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识;。
教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。
教学过程：
(一)教学准备：
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关;其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)。
1.食品中农药残留的危害。
观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2.滥用食品添加剂的危害。
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3.食品包装容器与设备的危害。
观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。20__年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。
(三)面对这些问题，我们应该如何做?(让学生讨论，得出结论)。
食用经过检测的合格产品或有机农产品。
在食用食品时我们可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
不光顾无牌无证的小贩。
在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
少使用塑料制品。
现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。
6、多喝白开水，白开水是的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
(四)教师总结：
我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十二
学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作，社会关注度极高。近期，广西__市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院接受治疗，在社会上造成了很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序的开展，杜绝此类事件在我区发生，根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识，增强师生的自我保护能力，指导各园做好食品安全管理工作，督促幼儿园落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。
一、指导思想。
以党的十八大精神为指引，抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
二、活动主题。
“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”
三、活动时间。
20__年6月1日-20__年6月30日。
(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意识入脑入心。
(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”，在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要教育从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。
(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。
五、活动要求。
(一)提高认识，加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期，要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓好落实，切忌搞形式、走过场。
(二)加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。
(三)强化措施，广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训，并确保宣传、教育、培训的广度和深度。
附件：
20__年6月16日。
附件：
(一)社会共治，同心携手维护食品安全。
(二)普及食品安全常识，建立科学饮食文化。
(四)建立诚信体系，确保食品安全。
(六)群众利益无小事，食品安全是大事。
(七)从源头抓质量，确保食品安全。
(八)人人关心食品安全，家家享受健康生活。
(十)家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
(十一)诚实守信，保障食品安全。
(十二)诚信守法，维护食品安全。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十三
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。(重点)。
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动过程：
一、视频导入课题。
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟!
师：咦!这是什么声音?
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音?
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪。
师：这是谁呀?她们怎么啦?
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识qs标志图案。
1、提问。
师：她们为什么肚子疼呢?
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频。
2、提问。
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢?
幼：有没有qs标志。
师：小朋友你们认识qs标志吗?
幼：不认识。
出示pptqs图片。
师：看看老师制作的qs图片，哦，原来这就是qs标志，它有几种颜色?
幼：2种。
师：是什么颜色呢?
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢?
幼：圆形。
3、讲解qs标志的含义：
师：(出示qs图片)qs标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示ppt食品图片。
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有qs标志?
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有qs标志?
幼：有。
出示ppt用品图片。
师：我们再检查下这些用品有没有qs标志呢?
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有qs标志的食品才肚子疼的，有qs标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有qs标志的食品和用品。
三：小小检查员。
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无qs标志?
幼：有。
师：qs标志都在哪里呢?
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦!那这包的qs标志在哪呢?
幼：它在这里。
师：哦!原来它藏起来了。
小结：我们看到的qs标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。
四：小小侦查员。
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动。
师：这些商品都没有qs标志，那我们怎么处理这些商品呢?
幼：把它们扔到垃圾桶等等。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十四
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步增强学校食品安全意识，提高食品安全保障水平，根据旺苍县食品安全协调委员会《关于开展食品药品安全宣传周活动的通知》(旺食安委〔20__〕03号)精神，根据我校实际，特制定本方案：
一、活动目的。
进一步提高学校师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度，加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及，努力营造“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。
二、宣传主题。
三、宣传时间。
20__年4月16日―22日。
副组长：张正发负责具体组织安排食品安全宣传活动。
成员：卢泽民负责落实学校食堂安全管理和督查工作。
各班班主任具体负责组织本班学生实施食品安全宣传教育活动工作。
四、活动形式及内容。
时间活动名称。
总务处全校师生张正发。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十五
根据区食安办统一部署，为扎实开展好我镇xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
xx年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，共治共享食品安全”。
xx年6月29日至7月13日。
(一)宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。7月5日上午，在双龙镇广场上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。由双龙镇政府牵头组织双龙镇工商质检所、复兴食品安全监督管理站等相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，接受群众咨询、申诉举报，宣传食品安全知识。
(二)媒体集中宣传报道。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对区政府及各有关部门食品安全宣传周相关活动开展情况、食品安全有奖举报制度等进行集中报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。
(三)开展专题教育培训活动。适时组织开展全镇食品安全专题培训活动，进一步提升全镇食品安全监管能力和业务水平。动员、指导本领域食品企业组织开展食品安全宣传，建设企业宣传阵地。督促食品企业及从业者，严格落实主体责任，开展食品安全法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业“道德讲堂”建设工作。
(四)食品安全宣传进校园活动。要认真学习区教育科技局“食品安全进校园”活动先进经验，联合镇教育办公室、镇团委等有关部门，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参与热情，带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念。
(一)加强组织领导。镇相关部门及各村(社区)要充分认识开展食品安全宣传的重要意义，提供必要的人员、经费保障，确保活动顺利开展，形成规模、声势。要强化部门之间的协调配合，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏;在各项宣传活动组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防踩踏、交通、消防等安全事故发生。
(二)强化活动效果。要推动宣传周活动重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣传的针对性、实效性和吸引力、感染力，着力推出实用性、指导性、普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传新高潮，充分彰显活动成果。
(三)建立长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，并逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的手段，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论动态。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十六
为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动，结合我市实际，特制定本方案。
一、指导思想。
通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生，使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大师生的饮食健康，增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造健康、和谐的校园环境。
二、主要任务。
学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想，从维护广大师生的根本利益出发，完善学校后勤管理制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。
方式：本次系列活动期间，各级各类大中小学校园要集中开展以下活动：
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时，通过校园广播、校园网等形式，多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识，如：在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等，达到广为传播的目的。
(二)了解学校现阶段食品安全状况。
由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设，构建学校食品安全监管长效机制，净化学校周边的食品生产加工和经营环境，切实保障广大师生的饮食安全。
方式：通过问卷调查结合随机抽查的形式，对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解，为进一步完善校园食品的'整治规范措施提供科学的基础资料。
重点落实由国家食品药品监督管理局主办，中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动，采取“进社区、进学校、进食堂”的方式，深入学校开展，丰富提高学生食品安全意识，实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。
为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园食品安全的良好氛围，启动“校园食品安全义务监督员”项目。“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管理工作，由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监督员。
三、活动时间。
20__年_月至_月。
四、有关要求。
一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作，把集中整治与日常监督，食堂、商超自律与强化监管，全面推进与重点突破有机结合，把校园食品安全摆在更加突出的位置。
二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例，督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作，营造良好的氛围。
三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率，在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。
四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验，探索建立增强服务提供者的食品安全意识，提高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。
幼儿食品安全活动方案（专业17篇）篇十七
设计意图：“民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。
活动目标:1．拒绝彩色零食，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
教学。
重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程:一、活动导入。
（一）谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?（幼儿自由回答）。
（教师一一出示食物的图片）。
（二）引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。
二、区分各类食品。
（一）师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？1、健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
2、垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
2、点击图片引导幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论；教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。3、提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）。
（一）提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
将幼儿自然分成两组进行问题抢答。
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个星星，最后以获得星星多的小组为胜利方。
活动小结：教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
小朋友，进学校，学知识，长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。看清厂家出厂期，切莫超过保质期。小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有，争当食品小卫士。