酒店管理系统论文总结(汇总14篇)

时间:2023-11-12 作者:JQ文豪酒店管理系统论文总结(汇总14篇)

范本是我们学习写作的重要工具,它能够帮助我们更好地理解和掌握写作的要点和结构。以下是一些范文样例,希望能够帮助大家写出更好的作品。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇一

超前意识和大胆创新是公关工作取得最大成功的重要因素。公关工作人员应当有敏捷的思维,观念和活动都应适当超前。在公关活动的策划中,要富有创造性,产生新、奇、绝的效果。

小学教材中曾有一篇《皮球浮上来了》的课文,这个故事已出口日本。有位小朋友说:“如果树洞渗水力强,倒进很多水,皮球都不浮上来怎么办。”有的说用一个很长很大的钩子钩;有的说用机器灌水。只有一个小朋友果断地说:“我不要这个皮球了,让妈妈再买一个。”我想为这个小朋友叫好,叫个绝。因为不管是制造或购买一个钩子,还是租用一台抽水机,其时间和费用都比买个皮球大。公关工作应当富有这种创新精神。

公关工作大到一个计划,小至一件客用品的计划,都可以有两种截然不同的做法,一种是依葫芦画瓢,别人怎么做我怎么做,处处效仿,照搬照套;另一种则事事别出新裁,既刻意求新,又不放过一个机会,其结果是不言而喻的。中国大酒店精心策划了照全家福“中”字相。从几千名员工的身上,建树了酒店良好形象,显示了员工的士气,产生了公关疚,堪称一绝。这一活动之所以引起了公众的关注和赞叹,缘于它前所未有。如果以后陆续出现了东家排队照徽相,西家排队照称相,我想人们自然会觉得是费力无效之举,同时因为不新不奇而显示出冷漠。

创新的公关来源于加倍的投入。在酒店的公关中,凡属有创意的事,在策划和实践上,往往要花上两三倍的气力。要去想他人没想到的,干他人没干过的。让社会公众在公关活动中感到有所启迪,有所得益,而本酒店的形象又因之得以美化而更深入人心。这是公关策划活动的共同宗旨。

目前,社会各界毛遂自荐的广告商和五花八门的赞助形成了公关工作的困扰,使部分策划工作在有限的经费制约下显示了被动的局面。应当承认,这些广告商各赞助活动有的是很有价值的,有的则价值不大。公关部门必须对各种传播媒介的实力及各种信息进行采集,加以分析比较,注重科学取舍,转被动为主动。在电子计算机广泛使用于酒店前后台管理之时,如何用电子计算机的方法进行公关信息整理和预测,是值得研究的课题。

公关策划是一门科学、是一门艺术。随着改革开放的深入发展,商品经济的不断发达,酒店竞争的日趋深化,这门实用性很强的科学越来越显示出它的威力。欧美国家已经将公共关系业务作为第三产业中一个新兴的行业,我们应当在科技发展、信息爆炸的今天,更好地重视公关,学习公关,应用公关。

4,旅游饭店的人力资本与人力资本投资。

现代企业的竞争是人才的竞争,这是当前被人们普遍接受的观点。旅游饭店是劳动密集型的服务性企业,科技含量相对较低,人才的含义更多地体现在员工的整体素质上,人才投资也更多地转化为对员工——饭店人力资本的投资。而人是有思想有感情的,善变又具多重性,很难把握,这给企业对人的投资带来困难和风险。本文从饭店全局的高度提出以人力资本投资的观念代替单纯的“培训”的观念,并对饭店人力资本投资的方式和困境以及摆脱困境的途径进行了探讨,分析了目前旅游饭店中与人力资本有关的几个认识误区。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇二

职业认同感归属心理学范畴,主要表现为个体在兴趣、爱好、志向和追求等个性需求方面能够通过某种职业活动得到满足,从而对该职业给予肯定性评价。作为相应的从业人员,拥有较强的职业认同感,会使其工作动力更有自觉性和主动性。酒店服务行业的职业认同感是指酒店服务行业从业人员对自己所从事的酒店服务业有主观上的接纳和认同,心甘情愿地为客人服务,并以为客人提供令其满意的服务为工作宗旨,且从中能获得工作满足感与成就感。这种职业认同感是从事酒店服务工作的内在动力,是激发员工潜力,使其在心情愉悦状态下创造个人价值、实现个人理想的重要前提。酒店管理专业以酒店行业高素质、高技能性人才为培养目标。在人才培养过程中,与理论知识和专业技能的培养相比,职业认同感的培养对学生在择业倾向上具有更加重要的影响。然而,通过对酒店管理专业毕业生就业意向的调查发现,愿意将酒店服务作为理想职业并视为终身从事行业的毕业生极少,这说明酒店管理专业毕业生的职业认同感普遍偏低。同时很多酒店管理者反映,在对酒店员工的管理中,服务技能的培训和管理制度的落实都没有困难,最大的困难来自对员工职业认同感的培养。正是因为很多员工缺乏职业认同感,没打算长期从事酒店服务业,在工作中自然也不会很投入,所以导致工作效率低,员工流失率高等现象。酒店服务行业是劳动密集型产业,需要更多的专业服务人员和管理人员投入其中,而职业认同感的缺乏导致很多有知识、有学历、有能力的人不愿意进入这个行业,即使进入了这个行业,能够坚持干下去的人员也非常少,从而影响到从业人员队伍的整体素质和对高端管理人才的培养。

(一)传统社会观念的影响。

传统社会观念对服务行业的看法存在认识上的误区,认为服务行业的从业人员社会地位不高,工作岗位不体面,发展空间有限。受此观念的影响,不少家长也认为应该将子女的从业目标锁定在公务员、企事业单位或者金融行业等领域,反对或者不支持子女从事酒店服务行业。传统观念深入人心,以强大的社会心理形式存在着,且根深蒂固,对青年学生择业观念的影响非常大。很多学生虽然学的是酒店管理专业但从开始就没打算从事这一行业,纯粹是为了拿个文凭,所以他们对专业知识学习和专业技能训练没有兴趣,学习效果自然也不会好。由于缺乏职业认同感,许多学生通常在完成毕业实习后就选择离开酒店行业而去从事其他行业。

(二)酒店工作环境的特殊性。

从工作环境看,酒店工作普遍工作强度大,且所有新员工都需从基层工作做起,熟悉所从事工作的多个环节,从而磨砺出坚强的意志,培养乐于吃苦的精神,才能在行业中有所发展。很多人都是因为缺乏足够的吃苦精神,或者不能坚持,导致从业时间很短就选择了离开。同时,由于针对酒店行业从业人员的劳动保护还不是很到位,如加班频繁、工作时间长、劳动强度大等,也是导致从业人员流失率高的重要原因之一。很多国际性酒店已经实行每天八小时工作制,但国内的很多酒店还做不到,大部分员工每天的工作时间都在十小时左右。另外,酒店服务行业从业群体普遍年轻化,也给外界传递了一些错误信息,似乎这一行业只适合年轻人,也就是所谓的“青春饭”。这种工作环境导致整个社会对该行业的认同感普遍偏低,容易片面地以“辛苦”和“不稳定”来定义酒店工作的从业环境,这也在一定程度上误导了酒店管理专业的学生。

(三)实习环节管理缺乏科学性。

学生到酒店实习多是抱着通过实践学习专业知识、积累工作经验的想法去的,因为还没有正式参加工作,所以很多实习生都是以学生的身份给自己定位的。而酒店由于其盈利性的企业性质,多以解决人力短缺和降低企业成本作为招收实习生的主要目的,并没有把对实习生的培养作为实习生管理工作的目标。这就导致酒店在管理过程中强调或强化了实习生的“职业人”身份,重使用、轻培养,强调技能和岗位业务要求,忽视行业文化和职业认同感的培养。在实习期间,由于酒店大都不会对实习生制定系统全面的培训方案,而是仅仅进行一些简单的技能操作培训,多数实习生反映学不到东西。同时,由于实习岗位缺乏必要的流动性,工作内容简单重复,这样的实习生活很容易使实习生对所学理论知识产生质疑,简单的技能劳动使其对学校的专业教育产生质疑,进而对从业前途产生质疑。此外,由于实习津贴低,不能与正式员工同工同酬,容易让实习生产生不公平感。不科学的管理导造成了实习生在生理和心理上的不适应,进而导致他们对酒店从业行业失去信心,更加不利于其职业认同感的培养。

(四)学校教育环境的影响。

1.对专业认知的偏差。

许多报考酒店管理专业的学生往往都误以为自己将来是从事“管理工作”的,而不是从事“具体服务工作”的,在心理上形成了一种“不屑于做基础的服务工作,不端盘子,而一心向往享受酒店环境的高档及舒适”的.理想错位,忽视了酒店管理人员必须从底层做起,熟悉行业各个岗位、各个环节的从业要求。很多学生正是因为缺乏正确的职业认知和准确的从业定位,在实习期间往往遭受打击,产生较大的心理落差,自然很难适应岗位要求,继而职业认同感下降。

2.职业意识培养的缺失。

在酒店实习中喊苦叫累,要求调换岗位,频繁请假或中断实习的大有人在;毕业后只是将酒店工作作为一个职业过渡,干一两年后就选择跳槽的酒店管理专业毕业生更是数不胜数。究其原因主要是因为在学校的专业培养中没有树立起科学理性的职业意识和职业认同感。高校酒店管理专业在教学过程中,多强调对学生专业知识和岗位技能的培养,而忽略对其职业意识的培养和职业认同感的正确引导,导致学生在进入岗位之前不能客观理性地看待未来的从业环境,或者过于悲观地认为,酒店服务行业太辛苦,不稳定,完成实习就去做其他行业的工作,或者过于乐观地认为,酒店服务行业工作环境好,自己可以很轻松地得到升迁,过“白领”的职业生活,一旦面对现实,遇到挫折,就难以接受,选择逃避。

(五)青年学生自身特点的影响。

部分学生受不良社会风气的影响,过渡崇尚享乐主义,怕吃苦,过于理想化地追求体面和轻松的工作。再加上青年学生所处年龄阶段的特殊性,导致其缺乏理性的自我认识,表现在眼高手低,既不能胜任较高难度的工作又不愿从事基层工作。同时,部分学生较强的“以自我为中心”的价值取向使他们不愿做“伺候人”的工作,而酒店行业就属于服务业,过于自我的年轻人自然不愿意选择酒店行业作为自己的事业。尤其是刚走出校门的大学生,他们对外界社会充满好奇,不甘心一辈子从事这样的岗位,所以往往在实习结束后就去尝试其他新的工作。

三、培养酒店管理专业学生职业认同感的对策分析。

(一)营造良好的社会环境。

在全球产业结构由“工业经济”向“服务经济”转型的大背景下,未来从业者转变就业理念也势在必行。因此,转变传统观念,在全社会营造正确认识服务行业从业环境的良好氛围也是需要社会各界共同努力的。在西方一些发达国家,经常可以看到服务人员在酒店或者餐厅等服务场所快乐工作的情景,他们并没有觉得自己的工作卑微,也不抱怨生活,反而很多人能够从为他人提供服务的过程中获得满足,体现自我价值,并沉浸在这种快乐中。这种工作心态跟他们所处的社会环境尤其是消费者对他们工作的尊重和认可有很大的关系。要形成这样的社会氛围,需要政府充分调动各种社会资源,引导社会公众形成对酒店服务工作的正确认识,职业只是分工不同,没有高低贵贱之分,应理性看待服务行业从业人员的社会地位,进而引导在校学生树立正确的就业观。同时,政府应通过多种渠道在社会上宣传服务行业的先进典型,并给予适当的物质和精神奖励,在全社会形成学“服务之星”和“服务模范”的风气,进而营造良好的社会氛围。

(二)改善酒店对实习生的培训和管理。

在酒店工作的实习生身份比较特殊,他们不是酒店的正式员工,但却和酒店正式员工一样参与酒店工作;他们具有员工和学生的双重身份,在完成作为员工的工作职责之外还需要完成作为学生的学习任务。因此,酒店在对实习生的管理上应该更加科学化和人性化。作为企业,酒店除了追求利润外还肩负着一定的社会责任,而接受实习生并给实习生提供良好的学习环境和实践机会正是酒店为社会培养人才、履行其社会责任的一条途径。这既有利于塑造自身良好的社会形象,进而增强整个酒店业对劳动力资源的吸引力,又有利于为酒店行业培养更多的专业人才。因此,酒店应该积极地为实习生创造良好的实习工作环境,使实习生尽快适应并融入酒店工作环境,从而提升其对酒店行业的职业认同感。

1.加强对实习生的教育培训。

实习生对实习生活充满好奇和期待,多数学生希望在实习中既能够学到在学校学不到的知识,又能够在岗位技能上得到有效的锻炼和提升。酒店要正确认识并满足他们的实习愿望,尽可能给实习生提供有效的培训和指导,真正让实习生感受到在工作中有所收获,从而提高工作积极性。如某些酒店实行“师徒制”,由老员工带新员工,一对一地进行指导,就得到了实习生的普遍认可。

实习生进入酒店多是以学生的身份给自己定位,总觉得酒店对他们的管理应该略低于正式员工,而实际情况是很多酒店都是从一开始就按照正式员工的要求来管理实习生,这就导致很多实习生一时很难接受和适应,进而对酒店工作产生抵触情绪。酒店应该考虑到实习生的特殊心理定位,对实习生坚持“以人为本”的人性化管理,比如在岗位流动上多一些灵活性,让学生有机会接触和尝试不同的岗位;在工作标准上适当放宽,给实习生更多的学习时间。同时,酒店也应多从正面教育引导和鼓励实习生的表现,避免过度批评打击实习生的工作积极性。在严格管理的同时更要让其感受到酒店管理的人性化,通过合理的激励机制,提高实习生的工作积极性和职业认同感。

(三)学校教育中增强职业认同感的培养。

1.从入学教育入手,点燃学生的职业兴趣。

为帮助学生尽快树立对专业及职业的正确认识,学校应把握入学教育的关键时期,通过各种形式引导学生正确认识酒店管理专业的培养要求及酒店服务行业的从业要求。比如通过优秀毕业生或职业人作报告等方式,使学生了解专业的学习发展和酒店工作状况,了解职业成长路线,进而科学规划自身的职业生涯。尤其是要通过服务行业正面案例的引导,帮助学生在入学初期形成正确的成才观和就业观。

2.要引导学生树立积极乐观的心态,提升学生的职业认同感。

在人才培养过程中,专业教育固然重要,但也不能忽视对学生职业意识的培养。虽然实习生在进入实习环境前做了一定的心理准备,但还是有很多实习生对酒店的工作环境比较失望,吃苦精神不够,缺乏意志力,导致很多人都是半途而废。因此,在对学生的培养过程中很有必要通过多种途径帮助他们树立积极乐观的心态、战胜困难的决心,引导学生正确对待工作中的困难与挫折,勇敢地接受挑战,客观地看待工作中的付出与收获。这样才能避免实习期间心理落差较大,且不能很好调试,从而影响他们的职业认同感。

3.做好实习环节的跟踪指导工作,在实践中增强学生的职业认同感。

在实习过程中学生的身份、工作内容、人际关系、劳动强度、作息时间等都会发生较大转变,同时学生的服务技能和服务意识也会在实践中接受考验。因此,学生是否能够顺利适应实习过程中学习、工作和生活的各种变化,会直接影响他们对未来从业环境的判断,如果能够顺利完成实习并对实习生活具有较高满意度,就会在很大程度上提升学生的职业认同感。所以,学校应尽可能创造条件帮助学生更好地适应实习环境。

(1)注意遴选实习企业。尽可能实现对口实习,让学生在实习中能够用到所学的专业知识和技能,进而提高其从业自信心。

(2)督促酒店建立轮岗制度。轮岗制度既有利于培养全面技能,也可以避免学生因从事单一的简单重复性工作而对未来从业环境失望。

(3)关注学生个性特征,建立科学有效的激励机制。通过精神和物质奖励等多种途径调动学生的工作积极性,激发其责任感,避免学生在实习过程中出现缺乏责任感、应付实习任务的心理。

(4)定期了解学生实习情况。安排指导教师到实习生所在企业进行调研,及时解决学生实习中出现的问题和困惑,避免出现因学生到实习岗位后学校的不管不问给学生造成较大的失落等负面情绪。如果产生负面情绪又不能得到及时疏导,必将影响学生对实习生活的适应和满意度。总之,职业认同感是酒店管理专业学生职业观的核心内容,高度的职业认同感能够使酒店管理专业学生对酒店服务与管理工作有一个正确认识,激发工作热情,形成正确的职业观和价值观,从而产生强大的工作内驱力和工作动机,进而达到职业忠诚。在人才培养方面,社会、酒店和学校都负有相应的责任和使命,通过各种途径加强学生职业认同感教育,以便培养出更多的酒店行业专门人才。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇三

以学生所学专业课的内容为主,不应脱离专业范围,要有一定的综合性,详细内容请看下文酒店信息管理系统论文提纲。

1、xx市旅游饭店的现状。

【1】饭店结构性不平衡。

1)所有制结构不平衡。

2)档次结构不平衡。

3)分布区域不平衡。

【2】饭店日益乡村化。

1)乡村旅游带动乡村饭店业的发展。

2)配合新型农村建设的发展。

3)人口老龄化,促使饭店向乡村发展。

2、xx市旅游饭店中存在的问题。

【1】饭店管理非专业化。

1)片面追求设施规模的豪华。

2)服务接待平等意识低下。

3)员工综合素质较低。

【2】国外酒店占据大部分市场。

1)“地球村”使得国外品牌入住市内。

2)本土产业经营水平不高。

3)自身条件优越吸引外商投资大。

【3】饭店等级差异明显,分化严重。

1)消费水平促使饭店差距拉大。

2)地区繁荣度影响饭店等级。

3、xx市旅游饭店的发展对策。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇四

系统设计时可以选择mvc模式(操作系统平台),将系统分为业务逻辑层、表现层和数据层。应用mvc分层架构进行系统的开发设计,如上图,当中,对于数据库操作的dao(服务器操作类型)类即为model层,利用其将数据库的实例获取出来,进而能够有效的进行数据库的操作,contrller层中,也就是掌控层中,主要是同每个功能相对应,主要做的是响应各个功能事件,进而对业务逻辑管理进行调用,将对应的业务流程予以完成,展示lsp(相关协议接口)页面层时,主要应用到view层。主要是在b/s模式下实现系统的,利用浏览器统一的管理酒店,完成相应的记录,在数据库中进行统一的保存,便于有效的存储数据。

2.设计系统总体功能。

订房管理、收银管理、接待管理、系统管理模块和客房管理是中小型酒店管理系统的主要内容。当中,客房管理又可以划分为客房类型操作和客房操作。收银管理主要是对客户进出酒店的账单进行操作;接待管理主要是记录客户到达酒店后的一些情况;系统管理指的是管理用户密码以及对用户进行相应的管理;客房管理指的是操作客房本身及客房本身信息。修改、增加、查询和删除一些信息即为功能模块的管理。文章主要从五个方面入手对中小型管理系统的相关内容进行了阐述,主要表现在:

(1)设计订房管理功能。

管理员对房间预订进行点击,将资料提交后,首先对房间进行查询,看能否被正常应用,浏览器将查询指令发送到action,并且action利用对dao层业务操作数据库进行调用,并向着查询结果中返回。如果房间能够被使用,这样就可以将此房间锁定。

管理人员完成入住登记之后,首先查询此客户有无预定,一旦预定,则将此客户的预定信息返回。管理人员对顾客的资料不断的进行完善,浏览器向着服务器发送顾客的信息,dao向着数据库中写入信息。

在顾客退房的时候,管理人员将顾客的入住订单号输入进去,对当前的入住信息进行查询,返回系统,并且将总消费金额和实际入住的天数计算出来。管理工作者将收银材料完善之后,向着服务器中发送,然后通过数据库进行存储。

(4)设计客房管理功能。

进入系统后,管理人员开始操作客房,将客房操作的命令向着action(选项空间)中发送,之后通过数据库对比现阶段客房的一些状态,直接将信息写入到数据库中,或是返回查询信息。

(5)设计系统管理功能。

通过对管理员的信息进行查询,浏览器将查询指令发送到服务器中,服务器对数据库进行查询之后,向着管理信息中返回。在用户对管理员密码进行修改时,服务器将修改权限首先判断出来,一旦能够正确的输入了当前用户的原密码,然后,向着数据库中输送修改信息。

在整个酒店管理系统框架中,业务逻辑层在其中都占据着非常重要的地位,由于它在数据表示层和数据访问层中间存在,在交换数据的过程中具有承上启下的作用。层为某种弱耦合结构,各个层次之间的依靠为往下的,对于上层,底层是很难进行预知的,在改变了上层的设计以后,并不会影响到其调用的底层。一旦在设计分层的过程中,对于接口的设计思想需要予以遵循,弱依赖关系为这种向下的主要特征。所以,在没有改变接口定义的基础上,支持可替换、可抽取的抽屉式框架为最理想的分层式框架。因此,合理的设计各个层次结构,对于一个支持可扩展的架构来讲是非常关键的,由于它将两个不同的角色有效的诠释了出来。针对数据访问层来讲,它为调用者,而针对表示层来讲,它就为被调用者。数据库安全的实现应该从完整个性、可用性和机密性等方面入手对数据库的安全进行考虑分析。通过一个共享的存储设备来辅助两台服务器,(通常为存储区域网san或者共享的磁盘列阵)。并且根据设计情况,将双机软件安装在上面,使数据库的双机热备成为现实,此外,相关的维护人员不但每日要进行相应的维护,有效的备份其中的数据库,确保数据的可用性和完整性。

三、结语。

综上所述,进入新的的世纪以来,在经济和技术发展的推动下,为我国酒店行业的发展带来了极大的推动作用。但是因为人们的需求度不断提升,加上酒店中的工作人员众多。因此,为了能够有效的促进我国酒店行业能够有效的发展下去,对于中小型酒店管理系统的设计呢荣,需要相关工作人高度的重视起来,只有这样,才能够为酒店的发展打下坚实的基础,提升在市场上的竞争力,满足人们群众的相应需求。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇五

(一)明确人才培养目标。

以往高职酒店管理专业的人才培养仅注重人才角色领域,将学生就业当作最终目的,仅重视专业技能、操作训练,忽视了创新理念以及创业能力的提升。此目标虽然较重视职业教育的职业特性,但却忽略了人文素质教育与创业教育的重要性,此为造成学生创业能力不足的主要因素。

但随着社会的不断进步,人们的观念有了一些改变,逐渐意识到职能能力不只是针对单一岗位的工作能力,应当让学生得到对职业岗位变化的有效适应能力及不间断学习的基础。这就需要职业教育明确培养目标,摒弃传统的教育思想,重新为就业下定义。酒店管理专业应当将其当作依据,调整人才培养的目标,将学生可以创造性就业与创造新的就业岗位当作最终目的,在教育的前提下培养学生的创业素养,让学生具备基础的创业理念、创业品质及创业能力。

(二)课程安排。

1.在专业课程教学中融入创业教育第一,将创业教育与酒店管理专业相结合,构造理论联系实际的系统,促成创业素质和专业素质共同发展。第二,摆正专业教育的价值取向。组成专业课程系统最重要的并非内容,而是教育价值取向。应有效整合酒店管理专业教育和创新教育,在专业教育中,使学生形成创新理念、创业精神及创业能力,将调动学生创业积极性、塑造学生创业素质与能力当作教育的最终价值。此类模式不但实现了课堂资源的有效配置,而且节省了教育过程的时间,并使教育质量也有了显著提升。

2.以专业教学作为前提设置创业教育课设置的创业教育课主要包含“创业管理”“风险投资”“法律和税收”等。此外,基于酒店领域创业的独特性,设置小企业创业课,展示小企业的生存方式、发展方式等,包含规模不大的酒店的经营方针、营销方式、团队精神等方面的内容。

(三)组织创业实践活动。

1.酒店实习实习作为职业教育必不可少的内容,同样是创业教育进一步完善的主要渠道。实习是对专业或与行业相关的知识有一个更具体的认知的重要环节,能让学生将理论知识运用到实际中,检验自己掌握知识的程度及实践能力。学生借助实习可以充分理解此领域的特征、结构及运营方式,丰富了思想,积累了经验,认知水平也进一步提高,在社会实践活动中塑造了创造性思维与创新能力。此外,通过为客户提供优质的服务,可以磨炼意志,培养艰苦创业的精神,让学生在不断的学习实践中形成独立的品质,以更适应社会的发展。同时,在创业中积累更多经验,对日益变化的社会环境有一个动态的认知,提高沟通水平,提升创业成功的几率。

2.组织创业主题活动经过组织市场营销计划、科技创新体验、创业设计竞赛等主题活动,把课堂教学和课外训练相结合,能让学生积累丰富的经验,拓展眼界,构成复合性的'知识架构,形成复合性能力。此外,还应当最大限度地发挥报刊、校园电台及电视台等资源的作用,强化对创业的推广力度。

3.组织创业成功的人演讲通常来讲,学生在创业面前经常表现出信心不足,对此邀请成功人士开设讲座,或发表演讲必然能获得较好的效果。可以邀请周围的人或者师兄师姐回学校进行创业演讲,借此来激励学生,使他们对创业充满信心,让他们认识到其实创业并不遥远,进而调动他们的创业积极性。

二、施行创业教育的有效方式。

(一)组建创业教育教师队伍。

通过研究发现,高职院校要顺利进行创业教育就必须重视对相关教师的培养与筛选。教师队伍的组成呈现出多元性的特征,包含经济管理专家、工程技术类专家等各方面的人才。要实现创业教育的目标,高职院校需要做的就是要组建多领域、校内外合作的创业教育教师队伍,为创业教育的顺利开展保驾护航。

(二)完善保障方法。

1.学校政策及资金的支持政策与资金是确保创业教育顺利进行的保障。高职应制定出积极的政策帮助院校顺利开展教学管理工作,打造适宜的教学氛围。例如,可以制定用科研成果代替学分的政策、用专利成果来争取奖资金的政策、举办多种多样的创新型比赛活动等。对于资金层面的支持,院校应建立风险基金,为创业项目拨付一定启动资金,作为对创业的鼓励。2.改革学籍管理体制院校应做好学生提前或延迟毕业的相关管理工作,使学生学籍体制为有才能的创业型学生提供保障。

(三)成立大学生创业服务平台。

成立大学生创业服务平台,当学生有创业想法,具备创业能力时,院校应对其予以鼓励,并提供有价值的创业服务。

三、结语。

未来高职创业教育的发展前景良好,职业教育和创业教育的结合势在必行。本文只针对酒店管理进行了一些探索,然而还有很多方面,例如创业教育等仍需要进一步探索,这势必会伴着当前国内职业教育的不断改革进一步推进。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇六

若选择的毕业论文题目范围较大,则写出来的毕业论文内容比较空洞,详细内容请看下文酒店信息管理系统论文提纲。

1、xx市旅游饭店的现状。

【1】饭店结构性不平衡。

1)所有制结构不平衡。

2)档次结构不平衡。

3)分布区域不平衡。

【2】饭店日益乡村化。

1)乡村旅游带动乡村饭店业的发展。

2)配合新型农村建设的发展。

3)人口老龄化,促使饭店向乡村发展。

2、xx市旅游饭店中存在的问题。

【1】饭店管理非专业化。

1)片面追求设施规模的豪华。

2)服务接待平等意识低下。

3)员工综合素质较低。

【2】国外酒店占据大部分市场。

1)“地球村”使得国外品牌入住市内。

2)本土产业经营水平不高。

3)自身条件优越吸引外商投资大。

【3】饭店等级差异明显,分化严重。

1)消费水平促使饭店差距拉大。

2)地区繁荣度影响饭店等级。

3、xx市旅游饭店的发展对策。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇七

若选择的。

毕业论文。

题目范围较大,则写出来的毕业论文内容比较空洞,详细内容请看下文。

1、xx市旅游饭店的现状。

【1】饭店结构性不平衡。

1)所有制结构不平衡。

2)档次结构不平衡。

3)分布区域不平衡。

【2】饭店日益乡村化。

1)乡村旅游带动乡村饭店业的发展。

2)配合新型农村建设的发展。

3)人口老龄化,促使饭店向乡村发展。

2、xx市旅游饭店中存在的问题。

【1】饭店管理非专业化。

1)片面追求设施规模的豪华。

2)服务接待平等意识低下。

3)员工综合素质较低。

【2】国外酒店占据大部分市场。

1)“地球村”使得国外品牌入住市内。

2)本土产业经营水平不高。

3)自身条件优越吸引外商投资大。

【3】饭店等级差异明显,分化严重。

1)消费水平促使饭店差距拉大。

2)地区繁荣度影响饭店等级。

3、xx市旅游饭店的发展对策。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇八

会计管理在医院管理中具有非常重要的作用,提高医院的经营管理水平,必须强化医院的会计管理工作。目前,有的医院在经营管理中,由于对于会计管理工作重视不足,因此在会计管理工作的开展过程中也出现了一系列的问题,影响了医院业务的正常经营开展。因此,加强医院的会计管理工作,充分发挥医院会计管理的基础作用,已经成为新时期医院管理工作的重点,这对于提升医院的整体经营管理水平也具有至关重要的作用。

1、医院会计管理的基础作用分析。

(1)会计管理是医院决策管理的基础工作。在当前时期,随着我国医疗市场开放程度的不断提高,对于医院的经营决策管理也提出了新的更高要求。确保决策的科学合理,必须依赖准确的会计信息作为保障,尤其是充分全面掌握医院的收支情况,进而准确的制定预算,对经营管理决策进行优化,同时细化成本管理,这可以最大程度的提高医院的经营管理效益水平。

(2)会计管理是医院财务管理的基础工作。在医院财务管理工作中,非常重要的一项内容就是资金的管理,尤其是日常资金流动管理等,提高医院的资金管理水平,需要高质量的会计核算作为保障,这就要通过强化医院票据、凭证管理等来实现。因此,这也迫切要要求医院应该进一步强化会计管理,确保各项财务管理工作的高效有序开展。

(3)会计管理是加强医院内部控制管理的基础工作。提高医院的整体管理效率,实现医院管理的规范化制度化,必须加强医院的内部控制管理。而实现对医院经营管理各个环节的准确控制,必须充分发挥会计工作在医院的收支、成本、结语等方面的考核评价作用,并据此制定准确的管理措施。

2、当前医院会计管理中存在的问题分析。

现阶段,越来越多的医院已经认识到会计工作对于医院经营管理的重要性,并且采取了一系列的措施加强医院会计管理,但是有的医院在会计工作的开展过程中,机制不健全、方法使用不得当,造成了会计管理中出现了较多的问题,主要表现在以下几方面:。

(1)会计管理制度不健全。医院会计管理制度是指导医院会计工作开展的关键,但是目前,很多医院由于对于会计工作的重视程度不足,因此未能结合医院的实际情况制定相应的会计管理制度,特别是在我国的新医改制度改进以后,有的医院未能及时对医院会计管理制度进行调整,造成了医院会计工作的整体滞后,医院会计工作的基础较为薄弱。

(2)医院会计工作的信息化水平不高。现在,确保医院会计工作的高效有序开展,必须依赖于较高信息化程度的会计管理体系。但是很多医院的会计管理信息化建设落后,最突出的问题就是未能将有关的会计信息进行全方位的整合,医院内部的会计信息孤岛问题未能得到有效的解决,影响了会计工作效率。

(3)会计工作人员的能力水平有待提升。在新的医院会计制度实施的背景下,对于医院的会计工作人员也提出了较高的要求,但是目前有的医院会计工作人员的能力水平有待提升,特别是准确的运用新医院会计制度开展会计工作的能力还需要进一步的提高。

3、加强医院会计管理的具体措施。

(1)完善医院会计管理制度的设置。提高医院的会计工作水平,最基础的工作就是应该按照新的医院会计制度以及医院会计工作开展的实际需要,完善相关会计制度的设计。特别是完善包括支票管理、现金收支、发票管理、预算管理、借款管理、会计档案管理、收入管理、开支管理、账款管理、会计信息化管理等制度在内的医院会计管理制度体系,确保医院会计管理工作的`开展有遵循,提高医院会计工作的制度化水平。同时,为了保证医院会计基础工作的规范有序开展,还应该重点加强制度执行的监督检查,尤其是对有关费用开支范围以及标准控制方面、存款和现金管理、预算执行情况、资金使用效果等方面,加强定期的监督检查,确保各项财务会计管理制度得到有效的执行。

(2)不断提高医院会计基础工作质量。改进医院会计基础工作,应该注重不断提高医院会计基础工作质量。具体来说,也就是医院在会计基础工作的开展实施过程中,应该更加注重细节的管理。比如,应该提高会计科目的设置及运用水平,严格按照会计制度中的相关规定设置和使用会计科目;遵循便于编制会计凭证、登记账簿、查阅账目,实行会计信息化管理等方面的要求,规定会计科目的编号。再比如,在医院会计基础工作的开展过程中,应该不断地加强票据管理,完善记账、登账以及出纳管理等有关工作,这是医院会计管理最基础的工作,也是提高会计信息质量,实现医院财务会计工作规范化最基本的要求。

(3)充分发挥管理会计在医院经营管理中的重要作用。管理会计是对医院财务会计工作职能的进一步升华,因此强化医院的会计基础功能,也应该注重充分发挥管理会计在医院经营管理中的主要作用。重点在以下几方面强化管理会计职能:首先,应该加强医院内部的医疗全成本核算管理,以管理会计权衡协调成本分摊标准,提高成本控制管理的规范化精准化水平。其次,组织开展好医院财务管理的分级核算,也就是设置院级核算、科级核算和单元核算等分级核算体系,将会计核算工作责任进一步细化落实,提高核算水平。同时,应充分发挥管理会计对医院经济活动的规划控制功能,主要是通过对经济活动的定期分析,及时指导医院经营管理决策的开展。

(4)重点加强预算管理。预算管理在医院会计管理中具有非常重要的地位。在医院的管理方面,应该尽可能的实施全面预算管理,特别是将涉及到医院运营的各个层面,包括日常业务活动的经费支出、资本性支出、专项支出等纳入预算管理中,并吸引医院的所有的管理人员、医疗技术人员参与,提高预算管理力度。同时,在预算管理中应该加强重点支出预算控制,特别是像对材料支出定率控制指标、药品支出定率控制指标、能耗支出定额控制指标、政策性开支总额控制指标等加强控制,提高预算执行、预算调整以及预算分析的水平,确保预算目标的实现。

(5)加强对医院会计工作人员的培训管理。为了不断地提高医院会计工作的整体水平,在医院管理工作的开展过程中,应该注重加强对医院会计工作人员的系统培训。重点是针对医院的财会制度、会计实务、财经法律政策等,从操作层面对会计工作人员执行进行系统的培训,提高会计工作人员的整体能力和水平。可以采取座谈会、答疑会、网络培训、脱产学习等多种方式开展,不断提高会计工作人员的实际操作技能。

(6)加强医院会计工作的信息化建设。提高医院会计信息化水平,首先应该基于完善的医院信息化管理体系,这就要求需要将医院内部的财务管理、会计核算、成本管理、预算管理、资产管理、绩效管理等管理系统与会计管理系统相连接,实现财务会计信息第一时间的沟通共享,为会计工作的开展提供准确全面的数据支撑。在会计信息化管理系统的具体设计过程中,应该注重实现会计信息系统与医院的总账和资金系统集成,能够实现自动生成凭证、结算单,及时进入账务系统,提高会计核算效率。此外,还应该设置有关的查询报账功能,提高会计工作的便捷化水平。

4、结语。

对于目前医院会计管理工作中出现的一些问题,医院经营管理部门应该结合医院管理工作的实际情况,重点在完善会计管理制度,加强会计核算管理,提高会计工作人员能力水平等几方面采取有效的措施,以提高医院会计管理工作水平,促进医院经营运转的高效开展。

参考文献:。

[1]李杰.新医院制度下会计管理的挑战及改善对策研究[j].中国乡镇企业会计,(9)。

[2]钱一青.医改背景下医院会计管理现状与对策[j].商业经济,(4)。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇九

摘要:

班级管理不仅要达到维持良好的学习秩序,营造良好的学习氛围的目的,更是为了全面培养学生能力,为学生的终身发展奠基。小组合作的管理方式运用与班级管理中,会激发孩子们自我管理的自觉性,提高他们自我管理的能力,与人沟通合作的能力,激发他们积极进取的决心。在实施中,我们在分组,分工,竞争互助,评价等环节加以引导,就会起到事半功倍的效果。

关键词:

小组合作;自主管理;互助竞争班级管理是学校管理的基础,是实施学校教育,完成教书育人任务的平台,也是我们塑造学生性格,培养学生能力的基地,因此值得所有教师用心思考。将小组合作方式应用于班级管理当中,就是对班级管理工作的一种尝试。

一、运用小组合作式管理方式的必要性。

素质教育要求我们培养能够自我管理,具有自我教育,自我调节能力,具有合作精神的孩子。为此目的,我们不妨引进学科教学中的小组合作学习方式,以最大限度的调动学生的自我管理积极性,使班级实现自主管理,使学生在此过程中得到充分的锻炼。

二、小组合作式管理方式在实施过程中应注意以下几点。

1.分组——分组一定要采用自愿原则,在此基础上加诸教师的具体要求才能保证分组的成功初中的少年人正处于青春期,他们有点小小的逆反,对父母和老师的建议不太愿意全盘接受,对强制的管理更容易产生抵触情绪。这种情况更应该放到小组中,让学生影响学生,学生教育学生,可能语言是稚嫩的,方式也不为成年人所赞同,教育也未必彻底,但关键是学生的主观意愿上愿意接受,他们在不断磨合探索中,慢慢接近正确的行为规范,虽然过程稍慢,但效果相当明显。所以,小组的分组一定要自愿,这是因为只有学生志同道合,平日关系融洽,才有利于在小组合作中互相督促,互相帮助,互相激发,更真挚的接受同伴的建议意见,实现组内的自我管理和教育,真正实现同声相应,同气相承。但就班级整体看,班主任要想实现班级发展抓住两头,关注全体,促进学生间互相带动的目标,还需在分组时有相应的规定。首先,根据学生平日表现、工作能力和学习成绩,由学生选举选出6名组长,为本组一层。并根据以上三点由学生自己将全班化为1——4层,学生自愿组合,规定每组6——7人,要求必须男女搭配,必须有二三四层学生。

2.分工——组内各有职责,明确分工,使人人参与管理,人人在管理中提高小组管理并非组长一人的事,只有人人参与管理,才会有责任感,荣誉感,才能真正实现学生的自我管理。我们可以在小组中除组长外设学习委员、卫生委员、纪律委员、行为规范监督员、安全委员等职位,让每个同学自愿选择,组长协调。使每位学生有自己负责的事情,在被管理的同时也要管理别人,无形中增加了责任感,锻炼了能力。

3.竞争与互助——小组管理应实现组内互助,组间竞争没有互助就没有进步,没有竞争就没有动力。因此,小组内可根据能力和成绩,结合各自优势科目,指导学生配成师徒关系,使他们在课堂讨论环节,课后练习环节,甚至回家后都能互相督促,使学困生有疑问时有人讲解,使学优生在讲解中强化基础,获得提升。小组间则要形成竞争,各组一层与一层比,二层与二层比,以此类推,不仅比学习,也比纪律卫生,活动工作。使每名学生有赶超对象,有进步目标。

4.讲评——适时讲评,及时激励,使组间竞争获得长久动力小组间的竞争一定会有先后顺序,这时就应及时对优胜组给予奖励,只有这样才能使学生更有动力,更有凝聚力。初期阶段我们不妨一天一总结,一段时间后可以一周一总结,对优胜组可以采用每周明星组,照片上墙,每学期明星组,家长会奖励展示等激励,还应在日常多见小环节给予优先选择权,比如优先答题权等,时时处处表扬先进,激励后边小组迎头赶上。

三、小组合作式管理方式的注意事项。

小组合作式班级管理方式虽然有助于激发学生的主动性,培养学生的自我管理能力,但教师的主导作用不能忽视。教师除了在分组环节,讲评环节的主导作用,更重要的是过程中的参与和指导。比如,当组间竞争分数悬殊时,或个别组组内因管理、相处方式等产生矛盾时,教师就要充分要发挥指导作用,多关注,多思考,个别谈话,背后支招,要帮助组长解决难题,扶持学生迅速成长。

四、小组合作式管理方式的益处。

我们进行班级管理,不仅是为了维持正常的学校教育,营造良好的学习氛围,更是为了全面培养学生能力,为学生的终身发展奠基。学生在学校的生涯毕竟有限,如果近看眼前效果,班主任强压下进行管理也可以使班级井然有序,使班级氛围良好,但就孩子的终身看,小组管理中孩子自我管理的自觉性受到激发,与人相处,和谐中求改进求发展的能力得到加强,积极进取永不言败的.劲头得以激发,团队合作意识得到加强,这些都是教师一言堂的管理方式所无法比拟的。另外,素质教育要求我们面向全体,一般的班级管理中,那些优秀学生的到了更多的锻炼机会,获得了更大的发展,但其余同学参与班级管理机会少之又少,时间长了就会变得被动冷漠,容易引发抵触情绪,或丧失信心。小组合作式的班级管理即有利于发挥优秀生的引领作用,并形成优秀生间的良性竞争,又有利于使不同层次学生得到锻炼,增强每位学生的责任感,迅速形成组内凝聚力,进而形成班级凝聚力;还有利于学生之间互相帮助,实现生生教育,使学生真正成为班级的主人,形成良好的班风学风。另外,也有利于将班主任从纷繁的琐碎事务中解放出来,从更高的角度观察每个学生,思考班级管理方法,以更冷静的视角审视班级管理中的漏洞,从而准确诊脉,高效施治,达到预期效果。总之,在班级管理中尝试小组合作式管理,益处多多,但在具体实施时也有许多注意事项,需要我们在以后工作中进一步探讨。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇十

房态顾名思义就是房间状态,通过房态我们可以了解每一间的房间状况,是否空房、脏房、维修房、占用房,占用房住的是什么客人?客人的帐务情况又是怎么样?房间出租率是多少?除了这些,还可通过房态管理还可以实现客人预定、入住登记、帐务处理,设维修、锁房等操作。

点击“接待”-“房态管理”进入“房间状态”模块,如图:

(房间状态表)(一)房态说明(1)概述。

空净表示空净房,系统代码表示:vr空脏表示空脏房,系统代码表示:vd净房表示占用净房,系统代码表示:oc脏房表示占用脏房,系统代码表示:od维修表示维修房,系统代码表示:oo锁房表示加锁房(只能加锁空房),系统代码表示:lk同时辅助图例也会因为不同房态显示不同图标。

预抵如果该房是当日预订抵店的,系统显示预抵状态。

锁住当前客房,不能出租。解锁动作相反,解除房间锁定状态。(2)可售房间。

显示可售房明细表。(在前章已讲过)(3)房态操作日志查询/的印房态操作日志。图所:。

(房态操作日志)(4)打印打印当前房态图。(5)房态表当前房态报表。

(房态报表)(6)置净房。

把当前房间设为净房。如图所示:(7)置脏房。

(9)取消坏房把当前房间维修房恢复为正常可售房间。

(房态设置)(10)新抵/离房间。

显示最近一段时间新抵及离店客人报表。如图所示:。

预订当前客房。(14)入住。

进入当前客人帐务系统,付款/消费登记。(17)退房。

登记客人借用品资料。(21)dnd。

免打扰资料录入,如图所示:

(dnd)(22)留言。

(电子门锁发放)(25)转为散客团体成员客单直接转为普通散客。(26)转入团体散客单直接转入某个团体,成为其团体成员之一。(27)押金续住交押金续住,并打印押金单。如图所示:

(1)在房态图上如何快速登记多间客房入住?

功能+。

入住-。

退房*。

预订/。

帐务home。

转房end。

锁房pgup。

押金f4。

房态整理f5。

置净房f6。

置脏房f7。

置坏房f8。

消坏房。

操作方法:先输入房号,再按功能键。例如:1001房办理入住登记。在“云飞键(f1)”输入框里输入“1001”房号,再按“+”加号键。其它功能依此类推。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇十一

以学生所学专业课的内容为主,不应脱离专业范围,要有一定的综合性,详细内容请看下文。

1、xx市旅游饭店的现状。

【1】饭店结构性不平衡。

1)所有制结构不平衡。

2)档次结构不平衡。

3)分布区域不平衡。

【2】饭店日益乡村化。

1)乡村旅游带动乡村饭店业的发展。

2)配合新型农村建设的发展。

3)人口老龄化,促使饭店向乡村发展。

2、xx市旅游饭店中存在的问题。

【1】饭店管理非专业化。

1)片面追求设施规模的豪华。

2)服务接待平等意识低下。

3)员工综合素质较低。

【2】国外酒店占据大部分市场。

1)“地球村”使得国外品牌入住市内。

2)本土产业经营水平不高。

3)自身条件优越吸引外商投资大。

【3】饭店等级差异明显,分化严重。

1)消费水平促使饭店差距拉大。

2)地区繁荣度影响饭店等级。

3、xx市旅游饭店的发展对策。

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇十二

服务质量是饭店的生命线,也是饭店的中心工作和饭店生存与发展的基础,饭店之间的竞争,本质上是服务质量的竞争。因此,不断提高饭店服务质量,是饭店管理者努力的目标。如何对客人做好优质化服务,仍然是我们饭店管理中一个永恒的课题。

何谓优质服务?如果仅仅只是简单地将“顾客就是上帝”、“顾客永远是对的”作为饭店服务的操行标准,让员工一味去遵守和执行,而并没有将这一观念给予科学的界定,让员工明白其真正的含义,那么饭店员工所提供的服务就不是真正意义上的“优质服务”。

服务的本质是通过自身的劳动使他人从中受益,饭店服务表现的是一个过程,并不是具体形象的产品,饭店服务对客人来说,主要是一种经历。其价值的实现主要取决于服务员能否为客人创造价值,即能否使客人感到满意、愉悦。所以,真正的优质服务是以追求客人的满意当做服务的宗旨,站在客人的角度“读懂”客人,打动客人。

一、准确把握客人的角色特征,满足客人的心理需求。

客人作为“上帝”来到饭店进行消费,或多或少都带有些优越感,所以在与饭店的往来中,常常表现出自以为是、大惊小怪、习惯使唤和指责别人的特征,并对饭店的设施、服务的评价带有主观性。对此,饭店应给予充分的理解与包容,更重要的是给以客人最真挚的关怀,于细微处见精神,于善小处见人情,例如服务员在清扫客房时,发现客人将毛毯、棉织品等硬物垫于枕头下,可能是嫌房间的枕头低,这个时候我们就可以给客人增加一个荞麦皮枕头;或者发现房间客人有药品,放于写字桌、床头柜、迷你吧台等处时,服务员可主动晾上白开水并留言提醒客人按时吃药;或者细心发现客人住店期间,对饭店免费赠送或自带的水果有所偏好,可以联系餐厅在客人入住期间只配喜欢吃的那种。这些事例虽小,但常常能使客人惊喜万分,倍感温暖。来自上海的王先生,是一位建筑承包商,因为工作需要,常常往返于上海与杭州这两座城市,这就使他有机会入住许多饭店,但他每次都只选择其中的一家入住,究其原因其实很简单,就是王先生因为要经常出入工地,鞋子上沾满灰尘,而这家饭店的服务员每次都会主动将他的鞋子拿去清理干净,并打上鞋油,送回来。这一小小的细节让王先生非常的'感动,使他在“异乡”中感受到一份亲情与关爱,从而成为了这家饭店的忠实客户。

二、对客人给予绝对的重视,对细节的要求保持高度的敏感性。

我们知道,饭店是为客人提供物质享受和精神享受的高级场所,客人来到饭店不仅仅是为了吃一顿饭、住一宿店,同时还有精神上的要求。他们在这里是饭店的上帝、是员工的衣食父母,他们时时处处都要得到绝对的重视。这就需要我们学会善于发现客人的需求,包括客人在心理没有说出来的需求,同时尽最大的努力去完成客人的需求,让客人在惊喜中接受我们为其提供的意想不到的服务。如李先生是饭店的一位长住客人,清扫员在每日打扫的过程中不断摸索李先生个人的喜好。她知道李先生有躺在床上吸烟的习惯,并且为了方便弹烟灰,李先生将茶几挪到了床边,她随即洗完烟缸后就把两个烟缸都放在茶几上;李先生常常会坐在写字台边玩电脑边吃零食,她就对物品摆放的标准进行了微调,让客人不用再动手调整垃圾桶的位置。其实每天打扫时她大多都见不到客人,她一直就通过这样“背后”的观察为客人提供独一无二的服务,可以说,她的服务是贴心的管家式服务。客人对她一直以来的细心服务深表感谢,并写下了热情洋溢的表扬信。

三、落实每个服务环节,使客人的感到“物有所值”

客人到饭店是来享受的,这是客人最基本的角色。作为消费者,客人有消费者所具有的追求“物有所值”的共性。所以,饭店服务必须环环扣紧,步步到位,保证向客人提供舒适和舒心的服务。在服务节奏的把控上,要求速度快,效率高,以减少客人等待时间;在住宿环境上,要求满足安全、卫生的室内环境,舒适、健康的居住条件,良好的室内空气质量。在个性化服务上,要求针对不同客人的多样化和多变性的需求和特点,投其所好,随机应变,提供具有个性化的服务,满足客人的个性化需求。甚至使客人产生惊喜,超出预期,达到真正的享受。例如一位客人在某饭店总台办理入住登记时,总服务台接待员发现今天是客人的生日,就立刻报告了大堂副理。在客人办理登记的过程中,饭店马上安排了在客人入住的房间摆上了鲜花和一张生日贺卡,客人进房间后十分惊喜,立即打电话向总服务台接待员表示感谢,并且主动要求取消饭店的房价折扣。

提供无微不至的优质服务是目前饭店业业展的趋势,更是促进饭店发展、创新的“金钥匙”。只有利用好了这把“金钥匙”,饭店才能在激烈的竞争中占据优势。

参考文献:

[2]赵楠.饭店管理基础知识.南开大学出版社,.

[3]唐文.现代酒店管理[i].企业管理出版社,.

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇十三

正确的酒店管理意识是酒店经营活动的重要环节之一,而市场营销策略则是酒店在市场竞争中不被淘汰且不断发展壮大的重要手段。本文就酒店管理〖〗营销策略的现状、问题、运行出发进行了浅析。

酒店管理;市场营销策略;现状;问题。

随着中国经济的飞速发展,中国与国际间的往来日益加强,旅游业得到快速发展的同时也带动了酒店业在市场中的竞争。在市场优胜劣汰的形式下,市场营销成为了酒店管理者在面对市场竞争中的重要策略。同时酒店管理者也开始意识到酒店只有在以市场需求为导向的前提对市场进行系统的营销策略,才能使其在现代的酒店行业内取得优势地位。因此酒店管理者开始通过模仿和学习国外一些酒店的营销模式,以服务作为主要营销手段对酒店的运营进行市场营销策略,使其提高酒店的竞争力,但在市场营销的制定过程中,一些酒店管理者他们往往因缺乏品牌意识,无法从酒店的特色出发,从而导致酒店的服务理念和品牌无法很好的融合在一起。

媒体作为promtiomstrategy(促销策略)中的非人员促销,在信息化传播今天,以其速度快、影响范围广被酒店管理者所运用。酒店在以广告媒体为传播媒介,根据不同的营销目标和不同时期的产品服务,利用报纸、杂志、广播,电视等媒体进行策划和宣传。从而使得社会大众进一步了解酒店。而市场营销组合中的pricingstrategy(价格策略)也是酒店管理者在市场竞争中最长使用的一种营销策略,酒店管理往往通过降低酒店的价格和吸引顾客,这种策略虽然能在短时间内快速的提高顾客的入住率,但也常常因为成本问题导致一些酒店在服务方面未能很好的跟进。出现服务质量下降和居住环境不理想等现象。

市场营销策略在我国兴起的时间并不长且我国并没有成熟的酒店市场营销策略培训中心,使得国内酒店管理中的市场营销策略都是模仿和学习国外酒店的营销方式,往往忽视了国内与国外在针对目标消费群体时所存在的差异问题,导致酒店管理在策划运行市场营销策略时存在着许多的问题。

(一)大部分酒店出现市场营销定位不准,潜在客户流失。

明确酒店的服务对象,是酒店管理者在制定市场营销战略时的首要内容,但由于管理者在市场营销战略的策划中是模仿和学习国外酒店的营销策略,并未根据我国消费者的消费习惯对目标市场进行市场细分,因此各大酒店在在找寻目标顾客市场定位中往往没有根据酒店自身的特点和消费群体的需求来选择客户群,导致大量的潜在客户流失。

(二)酒店广告雷同现象泛滥,无法突出自身优势。

广告媒体是现代酒店市场营销组合中的主要策略之一,它具有传播速度快,范围广且能丰富、形象的向消费群体传递酒店特色和管理者所要传达的思想等特点。被酒店管理者争相采用,但是由于我国的酒店服务基本都是餐饮、住宿、宴会、婚礼等项目,导致绝大部分酒店的广告制作缺少亮点出现雷同现象严重,各大酒店往往除了突出价格和基础设施功能外并不能体现酒店自身亮点和优势。

(三)品牌化策略运作意识薄弱。

现代生活人们对品牌的意识的概念增强,一个家庭大到老人小的孩子他们每个人脑海里都有属于自己中意的品牌如汽车品牌(宝马、奥迪、比亚迪)饮料品牌(王老吉、农夫山泉、康师傅)衣服品牌(耐克、阿迪达斯、李宁)等等,基于此种背景下一些酒店开始走品牌化市场营销道路,湖州的喜来登温泉酒店、三亚的龙湾海景国际度假酒店、北京的康莱德酒店、上海的浦东文华酒店等都是以高端人士度假、聚会、宴会、商务会议为主,走出了酒店自身的特色突出了酒店的优势,但这只是酒店市场竞争中极少数部分,我国大多数的酒店的管理在品牌化策略的意识依旧薄弱,他们对酒店依旧只是停留在豪华的装修,配套的娱乐设施等方面,并没有形成品牌化策略的思路,无法突出酒店自身的特色。

(一)酒店管理中的市场营销定位因明确。

在经济管理学知识理论中,市场的需求存在着普遍性和差异性。而对于酒店而言,市场差异性的特点可以营造出不断发展的空间,并有利于促进酒店在运行时的创新性和竞争力提高,同时也能淘汰掉一些不符合市场发展的酒店。对目标市场进行定位是酒店在市场运行过程中细化出来的结果,是酒店将产品或者服务推向市场的基本要求,酒店只有明确市场定位,才能不断推进、发展和壮大酒店。

(二)制定符合酒店自身特色的广告策略。

由于现代的大部分酒店提供的服务内容差别并不大,使得酒店的特色被掩埋,导致一些消费者产生了消费感知麻木等现象,因此各大酒店通过对不同的市场定位突出自身的优势和特色的同时,对目标市场消费群体进行生活习惯的调查与分析,选择合适的广告媒体进行宣传,给消费者营造出差异化的优势从而达到吸引目标消费群体来消费要求。

(三)树立酒店管理者的品牌化经营意识。

酒店在进行市场营销策略突出酒店自身特色,进行差异化竞争的同时,也应树立起酒店管理者的品牌经营意识。

首先要树立起品牌营销策略的思想,要让每个员工都了解酒店的形象定位,并结合酒店特色设计标志性的酒店logo,通过员工的实际行动传达给目标消费群体并在目标消费群体中建立起酒店的品牌。

其次精确酒店品牌的文化,虽然有了酒店的形象定位和logo,但还需要把酒店的这种形象和logo融入到品牌文化中,通过提供各种优质的、贴心的服务让目标消费群体在享受的过程中记住。

最后加强酒店的质量管理,品牌的建立和传播离不开酒店自身的服务质量和环境质量,酒店要想建立成功的品牌,就必须依赖酒店的质量管理从安全性、可靠性、舒适性以及目标消费群体可接受性等角度出发,从而提升酒店的品牌核心意思。

树立正确的酒店管理意识和制定突出酒店自身特色的市场营销策略,是提高酒店的竞争力和市场占有率,并使酒店不断发展重要前提,当前酒店管理中市场营销策略在运行中还存在着许多的不足之处,要想在市场竞争这场无硝烟的战争中立于不败之地,就必须要求酒店管理者加强各方面的学习,树立起正确的酒店管理意识,才能制定出符合突出酒店自身的市场营销战略。

[1]孙晓华。酒店营销策略在拓展大学学生市场中的运用及创新--以湖北咸宁喜洋洋酒店为例[j]。咸宁学院学报,2010,(12):15.

[2]刘晓芳。经济型酒店收益管理的定价策略研究--基于价格公平感和消费者行为意向的视角[d]。东华大学,2010,(12):01.

酒店管理系统论文总结(汇总14篇)篇十四

工程管理是针对全部建设周期来开展的监管活动,房地产项目与其他工程不同,工程规模较大时会涉及到不同的建设单位,对质量的要求也相当严格。下面将对房地产工程中的管理特征进行总结。

1.1两种管理的过程不同。

房地产项目工程管理,在项目成立阶段就已经开始了,对于招标投标阶段的文件管理严格,需要工程团队对建设所需人力资源进行组织,结合建设方案对场地进行调查,确保方案的可行性。对于施工过程中可能会使用到的设备,也要检查其安全性。普通的工程管理只是针对施工阶段重点项目来进行,周期短,开展前所制定的方案内容较少。而房地产项目不同,是从项目规划阶段开展的,从流程上分析更加全面,管理工作是否顺利开展,直接关系到施工流程是否能够顺利完成。因此在前期管理过程中更加注重流程规划,通过加强管理控制来提升工程的施工质量。

1.2两种工程管理的侧重点不同。

任何工程项目的管理工作,都会将重点内容进行划分,房地产与其他项目在管理过程中的主要区别,是重点内容划分不同。工程监理主要监管对象是施工质量,一旦发现质量问题需要重新修筑。成本管理控制、质量监管都是由不同的部门来进行的,这一点在普通工程中并没有体现,管理工作开展一段时间后,根据施工进度的不同,房地产项目管理方式会发生变化,更好的为施工阶段提供保障。普通工程将成本控制作为管理工作的首要任务,这一管理方式在小规模工程中较长使用到。一旦工程规模大,建设周期长,过度强调成本控制会对施工质量造成影响。而房地产项目工程是通过质量管理来实现成本控制的,管理体系具有抵御风险的能力。建设过程中如果遇到严重的质量问题,可以对施工方案进行修改,但并不会影响到成本支出。

1.3两种工程管理的监控对象不同。

普通工程在开展过程中管理人员会加强对作业人员、机械设备的监管,成本控制自然也是工作中的重点内容。但房地产项目管理是由多个单位共同完成的,监理单位负责质量监管,施工单位对设备使用以及人员进行管理,投资单位会参与到成本控制过程中。不同部门所负责的管理重点也存在差异,施工过程中发生任何问题都能够得到解决,管理工作开展阶段不会发生混乱。各个监管部门共同配合完成工作任务。房地产项目管理与普通工程管理之间存在的区别已经得到总结,管理人员在工作开展期间,应正视这种差异问题,提高管理效率。更要有针对性的制定管理计划,为工程顺利开展提供制度保障。

2房地产工程管理基本措施。

房地产项目管理要在完善的制度约束下进行,针对工程建设期间可能会遇到的风险问题,探讨出积极有效的防治方案。项目成立后应当对管理工作开展的流程做出规划,首先是管理内容的完善,分析现存制度的可行性,其次是管理工作开展流程,明确这几方面内容能够帮助提升管理质量。

2.1加强施工管理。

对施工阶段进行严格管理,能够提升房地产工程质量,施工是项目建设过程中耗时最长的部分,也是管理工作中的重点内容。其内容包括质量监管,成本控制以及作业人员管理。加强与基层工作人员之间的沟通,并开展有效的安全知识讲座,使基层作业人员明确工程建设原理,管理工作开展也更加轻松高效。施工期间内的成本控制也要得到管理人员重视,在保障房地产工程质量的前提下,尽可能的减少成本支出,使用先进的建设工艺。

2.2强化监理公司的作用。

工程监理对房地产施工质量进行检验时,要严格执行国家管理标准,发现质量问题第一时间上报,并监督是否在规定时间内处理,才能够开展后续的施工建设。监理单位往往没有较好的'发挥应有的作用,甚至出现了监理人员不足、监管力度较为薄弱、监督不到位等众多问题,出现了与投标时的承诺相违背的现象,甚至对工程管理带来不利的影响。对于合同的建立,应该细化条款,增加其可操作性,促使监理单位按照合约内容积极开展监理工作。

2.3加强工程队伍的建设。

对工程队伍进行有效的管理,需要坚持以下几点:

2.3.1业主方应该坚持工程支付款的原则,即注重进度的控制,每周、每月将计划进行对照,遵守合同进度的规定,按期付款。

2.3.2在农忙、年关等资金紧张的时节,业主方应该将质量和进度作为考核的重点,主要进行质量的整改,避免施工队伍出现工程款的纠纷现象,也可以使工程款的支付主动权掌握在业主方。

2.3.3预防索赔。房地产开发商在控制过程中的主要环节就是预防索赔,在开工前合理的要求施工单位按图纸进行实质性会审,找出图纸的问题所在,防止形式化,业主方管理人员要对工程的全部细节尽可能详细的了解,准确把握,尽量避免发生变更。

2.3.4控制施工材料的管理。施工队伍大包干是业主方应该坚持的办法,既能控制成本,又能明确责任。目前我国的业主方不管是安装、土建还是绿化,基本对开发项目所需的设备和材料有了较好的认识。业主方材料的管理重点主要集中在材料设备使用的准入制、对工程的主材进行质量标准定位方面,在监理公司参与的前提下超前定价、定品牌、定质量,监理公司要充分发挥经济杠杆的调节作用。

2.3.5加强人员素质的管理。建筑产品不同于其他工业产品,影响其质量的因素很多,包括:人力、机械、材料、环境等多方面。除此以外,项目建设所涉及的学科很多,需要房地产开发商与监理单位具备相应的协调处理的能力,有学习、接受并应用新型建材和施工工艺的能力,因此,人才密集型企业是房地产企业发展的方向。要想做好企业的项目管理,应该注重人员素质的管理,注重人才建设,这是项目管理成败的基本因素。

2.4树立良好的风险和危机意识。

房地产建设过程中所涉及的方面较广,涉及的单位较多,工地的施工情况也较为复杂,存在着很多不确定性的突发因素,所以在房地产开发过程当中,工程管理者一定要具有风险意识和危机意识。危机一旦延续发展,风险就有可能贯穿到整个工程建设的阶段。作为工程管理人员,如果缺少风险意识,将会给项目带来较大隐患,风险一旦转化成危机,会随之带来严重的后果。这就要求工程管理人员加强对工程风险的识别、预警、责任划分能力,积极采取有效措施进行防范。

3结论。

工程管理环节是房地产开发的重要部分,是工程项目按期、按质完成的重要保障,只有不断提高工程管理的水平,才能够更好的保证开发商开发项目的投资回报,才能更加有利于工程项目的营销,才能不断推进工程管理的健康发展,从而进一步促进房地产行业的健康发展。

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