规章制度是为了维护组织秩序和规范管理而制定的一系列规定。规章制度的范本是在实践中逐步累积和总结的，具有一定的可行性和适用性。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇一
1.一日之计在于晨,店面经理,导购员应根据自己的上班时间,提前离家,精神抖擞地进入店面,不能慌慌张张地赶点上班.
2.在上班路上或进入店铺时,遇到同事应给予明朗的微笑,亲切的招呼个问候.
1.顾客进门时导购员要迎上去行15度礼,诚心诚意的说"欢迎光临",碰到节日的时候要说"**节日快乐"!顾客在浏览环顾的时候.导购员的面部要保持自然轻松的微笑,与顾客目光对视的时候,导购更要保持亲切自然的微笑,观察顾客是不是需要帮助,在顾客注意欣赏那一款鞋的时候导购员要迎上去说:"欢迎惠顾",然后想顾客介绍那款鞋子的原材料,工艺,性能,用途,保养方法,价格折扣,颜色,时尚感,感性受关注的程度,大众的评价,包装,各类活动,保证,售后服务等.而不是盲目的说自己的产品如何的好.货盲目的说这款鞋就适合你,应该询问顾客需要哪种类型的鞋子.哪种类型的鞋子搭配哪种类型的衣服等,不能用主观推销,一定要用理性和专业知识去收买顾客的购买欲望.让顾客感到你的确是在为他(她)着想. 在同顾客接触时要始终保持诚意的微笑..要惯用基本用语,在和顾客互递物品时导购员一定要用双手表示尊敬,当顾客做出买的决定后,首先要确定鞋子的大小,颜色,然后包装好双手递给顾客.顾客在付款的时候,要求留下顾客的姓名,年龄,性别,电话,工作单位等等,(在顾客同意的前提下)以备做售后服务和简历会员档案用.不管顾客离开专卖店时是否购买了商品,但我们一定要做到有始有终,导购员一定要吧顾客送到门口,轻松自然面带微笑的说:"欢迎下次光临".
3.店面经理上班是遇到上司,应主动趋前问候,并汇报专卖店运转情况,上司离去时,应记得说;"多谢指教,请走好'.
5.导购员遇到有意加盟的代理商,加盟商,应热情地将他(她)带到店面节能管理处.店面经理应主动为客人递上茶水,稍事问询后,即告之公司的加盟热线,联系人姓名等:客人离去时,应送至店门口,并记得说:"请走好,再见!'店面经理不在班时,应由当班导购员接待..
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7.特殊情况,特殊对待..
三. 送客
很多导购员当顾客买下商品后,以为交易完成,丢下顾客不理,去做别的事情了,这就是大忌,因为这样很容易是顾客产生一种被欺骗和受冷落的感觉,客人买了东西并不表示你与客人的关系就结束了.
收银员应该点唱点唱收:"您好,应收货款*千*百*十*元.'收您*千*百*十*元,找您**元.'接着说"谢谢您的惠顾,欢迎再来',抱着谢意,送客人离去,有"送客三公里'这么一句话,这虽然夸张了一点,但如果能目送顾客离去,顾客也会为店员的诚意感动,同时也能注意到顾客是否有东西遗忘在店中.
一件买卖的结束,就等于另一件买卖的开始,因此,有头有尾的服务品质,将满足顾客的购买热度,同时促使他再度光临,这样的结果,也等于增加了一位常客.
四. 即时反省
1.刚才的销售是否令顾客满意?是否有对顾客疏忽之处?
2.如果销售不成功,为什么?
3.展示的商品是否整理并归还原位?
4.卖出去的商品是否已及时补充?
五. 晨会
每天值早班的导购员应参加晨会,每天的内容不一样,一般是专卖店昨天发生的有关事项几累计金额,今天的`目标,公司下达的有关工作内容,货品面料知识,销售过程中的注意事项,顾客对货品的反映及对公司的意见,仪容仪表的检查,每天的分工等.
六.清扫
1.打开店门,全体导购员参加清扫店内外工作(营业时间结束时相同).
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2.复点货架商品数量,检查物价标签是否正确.
3.整理好陈列的商品,检查品种,规格,质量,如规格货品种不齐全应及时到仓库领货,补足货架商品.
4.具体清洁工作按照5s现场管理标准实施.
七. 检修
1.店内各种照明灯具,如有故障,迅速报告店内负责人,以便及时地更换检修.
2.检查各种备用和销售用品是否到位.
八. 用餐
1.用餐应按规定的时间.
(1) 店面经理,店员用餐时间一般在半小时左右..
(2) 一般情况下,不得超时用餐..
2.不得利用用餐时间上街购物或闲逛..
3. 不得在店堂内用餐..
九. 私事
1.上班时间不得办理私事..
2.上班时间如厕,应速去速回..
3.营业场所不得存放雨伞,雨衣,坤包,化妆品等与营业无关的个人物品..
十. 保修,换货,退货
当顾客所购之物由于质量问题或款式,尺码等问题前来调换货时,导购员问明原因,检查顾客的发票及货品是否有破损,然后把顾客带到店面经理处,经同意,保修,换货,退货单上有店面经理的签名,导购员才能按要求执行.店面经理不当班的时候由当班导购员处理,然后交给店面经理签字生效.
1.醉汉撒酒疯等紧急情况,应立即由距店面经理最近的导购员想店面经理报告..
2.店面经理遇上紧急情况,应冷静沉着,迅速了解十七八个的来龙去脉,如有把握处理,可果断予以处理,事后再向上级汇报.如预计自己难以处理,应立即请示上级,必要时可越级请示,或报110..
3.处理紧急情况时,应以公司利益为重,灵活机动,默契配合;必要时应挺身而出,舍生忘死.对于保护公司财产做出积极贡献的员工,公司将予以奖赏.因公致伤,致残及光荣牺牲的,公司将视具体情况,给予优厚的抚恤..
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十二 投诉处理
1.处理投诉的基本原则:面带微笑,热情接待;不卑不亢,了解事实;合情合理,明确答复,尽量让顾客满意..
2.每位员工须新听取任何顾客的意见或投诉,如投诉的事项不能立即解决,应书面几下投诉细节,报直属上司或相关部门负责人处理..
3.对顾客投诉的事项,事无大小,处理结果必须有事后交代.
4.投诉事项中,如涉及本人,记录不得涂改,撕毁,更不得伪造..
5.所有投诉经调查属实,将作为员工奖罚的依据.
6.必要时,可移交店面经理亲自处理...
十三 遗失物品处理
1.发现顾客遗失的物品,要立刻送交店面经理或收银台保管,挂出招领启示,遇到顾客探寻失物时,须带领其到休息去或收银台核实.
2.拾物在招领一星期后,仍无人认领,移交公司依法处理.
十四 交接-班
2.每日交接-班时,两班导购员必须全部到位.
3.交接时,交接-班导购员坚守自己的岗位,特别注意看好货场.交接-班导购员根据交接-班导购员的货区报表把实际的存货另清点清楚.
4.存货量清点后,交接-班导购员须在交接-班导购员的货区报表上面签字认可(如存货量与实际数不符,应及时告知店面经理,并在交接-班后查清楚).
十五 营业结束
1.提前半个小时将货区报表做好并交叉清点进行核对...
2.导购员认真填写补货单交给店面经理...
3.打烊时,只要还有一位顾客,就要有导购员专门接待,不允许流露不耐烦的表情,即使已到下班的时间,也应该要热情服务,直到最后以为顾客满意离去..
4.下班到点后,店内清扫要等到顾客全部走完后方可进行.,,
5.锁好门窗,库存门等,关闭电源,确保店堂安全.
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十六 休息时间
1.注意休息,消除疲劳,确保有充沛的经理投入工作..
2.及时"充电',认真学习专业知识,店堂管理和领导技巧..
3.科学锻炼身体,保持健康的体魄..
4.尊老爱幼.利用节假日等休息时间,多为家人分担家务,悉心关照家人,争取家人对自己工作理解和支持..
5.遵纪守法,自觉维护社会公德..
6.见义勇为,与人友善..
十七 保密制度
2.店所有的文件一律不可私自复印,剪抄,转借或偷盗给外界,秘密及以上的文件均不可携离办公室..
3.店员需要查阅档案必须先征得负责人同意.
4.所有员工办公柜(台)均需接受指定人员的非定期检查...
5.公司发布的所有文件应妥善保管,不得随意乱放,销毁时必须彻底干净.
6.员工违反上诉任何一条规定,均视情节严重分别予以严肃查处,甚至移交公安机关处理..
第二章
店长工作规范
（一） 人员管理
2. 合理安排导购员班次，员工的调班、调休不得影响正常营业并要做好交接记录；
3. 适当提前上班，做好导购员每日考勤记录；
4. 主持早晚例会，及时向导购员传达公司相关信息及促销售政策，必须作好记录；
6. 负责员工业务培训、绩效考核等，努力提升员工工作效率。
（二） 店务管理
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1. 建立店务文件档案，将店内各促销通知、价格明细、人事通知等文档归类。
2. 按时编写、递交各项报表资料。
3. 掌握日常费用支出控制权，负责领取店内的文具用品及日用品。
4. 组织并检查店员做好开闭店准备工作，维护卖场正常营业秩序；
5. 作好服务管理工作，处理好顾客投诉；按公司规定负责售后服务，处理突发事件和意外争执，把顾客的认可和满意作为最终的目标。
6. 负责店内硬件设施的保全、维护工作及做好安全防备工作。
7. 负责卖场仓库管理；
（三） 帐物管理
1. 掌握并及时分析店内销售情况，检验每天上柜货品，注意是否需及时补货以确保销售货源充足；保持合理库存，以不脱销为标准，同时也不要造成积压。
2. 以达成销售目标为最高责任，将即定销售指标落实到各人，合理编制单日/月销售计划明细表。
3. 安排店员作好店内进（退）货物清点及复盘工作，每日须将店堂的进、销、存分别与仓库、收银员进行核对，不得有丝毫差错。
4. 做好每月的盘点、汇总、对帐工作，及时将盘点结果向公司汇报。要求做到帐物相符、不能串色、串型体及串码数，如发现帐目与实物不符应立即查核。
5. 检查日销售报表，对商品实物数量进行抽查清点和核对。每月按公司规定组织人员进行货品盘点并与公司打印之盘点表核对，如有差异列出差异表。
6. 开源节流，精打细算，厉行节约，抵制不正之风。
（四）卖场管理
1. 每日须检查各货区的标价签是否完整及位置是否正确，各款商品要明码标价，减价或打折商品应标有原价。
2. 监督并检查商品是否陈列整齐、丰富，讲求陈列效果的艺术性，突出经营特色，确定商品组合与商品陈列、广告宣传品及道具摆放符合品牌推广的要求。
3. 细心检查陈列样品是否有瑕疵，并按要求每个星期及时更换样品。
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4. 店堂各类设施，如发现有损坏，应及时联系有关方面修补或更换。
5. 负责卖场环境卫生、绿化情况和货品陈列等，力求营造良好的购物氛围，增强顾客购买欲。
6. 每周需抽盘店内仓库之死角、不易清点之商品、动销频繁之商品或单价高、数量多之商品、与库存核对看是否有串色、串型体及串码数等现象追查原因后进行调整。
（五） 信息反馈
1. 注意市场动向，做好市场调查，并将信息及时汇报给市场督导。
2. 收集货品资料、信息（新货与畅销货），了解其它品牌的生意。
第三章: 收银员工作规范
1. 严格遵守收银员工作职责的各项规定。
2. 每次收款时负责审核销货单的型体、货号、尺码、颜色、数量、单价，发现错误及时通知导购员改正。如事后发现错误，则两者共同承担责任，收银员承担30%。
3. 收银员收银时要唱收、唱付、唱找，使用礼貌用语，做到帐款相符，如有差错或收入假钞，照价赔偿。顾客使用打折卡、优惠卡、免费卡，须店长或领班签字。将售货凭单输入电脑，打印收款凭证，开具发票。检验售出商品并加以包装。
4. 每日做销售日报表，要求货号、数量和金额小计、合计齐全，帐目清楚。
5. 每天晚上开户外大灯，打烊时及时把用电量大的灯关掉。
6. 收银员不得擅自离开店堂，如有事离开，须经店长同意，并把钥匙交给店长，同时将钱款交接清楚。
7. 随时留意营业用品及零钞是否缺漏。
8. 每天按时将钱款上交或存入银行。
9. 每日下午三点正，按时结算营业款，打印或制作当日销售日报表。
10. 结帐完毕核对无误后将营业款到指定银行进行结款和找零。
11. 经公司授权并批准后方可代理支付电话、税款、水电等相关费用。
12. 制作价目牌，保持收银区域的整洁及对收银台各项物品的清洁维护保养。
13. 协助营业员做好各项销售工作，确实完成店长交办的事项。
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第四章
商品管理
1.货物进库应按进库程序及时清点分类，如遇差错及时上报配货中心。商品进出库要分色、分码做好验收工作，确保数量准确无误。
2.货物出库应按出库程序开具出库单，并由店长签字为准。
3.根据每日报表及统计分析查看仓库库存状况，每款畅销产品规格不得少于（ ）件，一般货品每种颜色每种规格不得少于（ ）件。
4.节假日及周末等销售旺季，应及时增加补货次数，确保货源充足。
5.对货区及仓库的库存应了如指掌，对畅销、滞销、断码、断色做到心中有数。
6.仓库应保持整洁，摆放合理有序。
7.次品退仓需将原因用标签贴在破损处，以便qc检查，并在每星期盘存之前退回总仓，对产品袋及销售单、日报表、帐纸等各类店堂便用表单加强管理。
仓库盘点
为做好仓库的每月盘点，仓库人员应将仓库货品分色、分码整理后，由领班协助仓库共同进行盘存，与库存核对。如有差错应及时查明原因，否则由仓管员赔偿。加强防火、防盗、防潮措施，下班或中途离开仓库要检查是否关门上锁，钥匙不能交由他人保管。
总述
1.坚持使用文明礼貌用语，态度亲切，站立规范，不倚靠在柜台或货架上。
2.个人服饰要整洁大方，不浓妆艳抹，上班时穿统一工作服、佩带工号牌，不在店堂化妆、哼歌、整理个人衣物，不准擅自使用店内商品。
3.上班时间不窜岗、闲聊、会客、吃零食、看书报，不佩带bp机、手机，非工作时间不在店堂逗留。
4.保证货架无尘、皮鞋皮具摆放整齐，货区无纸屑、废弃物出现。
5.值日导购应负责店堂音箱、空调调节、试鞋凳清洁，并保证橱窗的清洁卫生，给盆栽植物适当浇水。
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开或少开金额，则按差额部分赔偿，做到每日进、销、存帐目清楚。
7.每日小盘，每月大盘，帐物必须相符，且有数量、金额、小计、总计、无错盘、漏盘现象。
8.为顾客提供优良服务，努力完成公司销售目标。
9.提出合理建议，协助店长整理卖场，出样和更换样品。
10.整理仓库，按要求分男女季节、型体、码数、样品、次品、等分区标识摆放。
11.收集顾客资料及提供商品断码信息。
12.提供顾客咨询服务及对商品需求之资讯。
13.参加公司或商场组织的活动和培训。
14.根据公司要求进行卖场促销品的布置。
15.确实完成店长交办的事项。
第一节 员工礼仪规范
一．清洁活力的仪容
首先要明白商店的主人是顾客，所以，不是去向顾客展示自己的优秀，是要让顾客来感觉自己的热诚，不要让客人感到不愉快，设法获取其好感乃一切之基本。商店里出入的客人种类很多，一定要花心思让更多层面的人都能接受。
仪容最基本的就是清洁，看上去要给人一种干净的感觉。包括头发整齐，胸牌，领带（结）整洁，统一的专卖店店员服装给人正式整齐的感觉，切不可在制服外面加穿私人衣物。不可佩戴非本店所发的胸针。穿高跟鞋，留长指甲，涂有色指甲油，化浓妆，喷浓烈的香水，穿宽松的洋服都是不符合要求的，戒指可以戴一个，可以洒小量淡雅的香水。耳环、项链不可过长。男性头发修剪整齐、美观、长度适中，并将胡须剃净。bp机、手机在进入工作场所后，应立即关机，并放在收银台锁好，上班不准打接私人电话。导购员是专卖店形象的一部分，也是最重要的一部分，所以仪容一定要与专卖店相配，很多客人往往由导购员来判断商店，合宜的服装，清洁有活力的仪容，不但令人自在，也有自信，让客人接受了自己才能发挥个性。
一：底薪升级
岗位级别级别工资岗位级别级别工资岗位级别级别工资
一星导购20元初级店助30元初级店长30元
二星导购30元中级店助60元中级店长60元
三星导购40元资深店助100元资深店长100元
储备干部80元
备注：商场柜长、收银员的级别工资以店助为标准。
二：考核评分比例
注：店助、收银员与柜长评分比例以店长的评分比例为标准。
级别技能笔试工作实操业绩达标率主管意见督导意见行政主管意见合计
一星导购15%23%40%10%8%5%100%
二星导购15%23%40%10%8%5%100%
三星导购15%23%40%10%8%5%100%
储备干部15%23%40%10%8%5%100%
级别技能笔试工作实操业绩达标率主管意见督导意见行政主管意见合计
初级店长15%23%40%10%8%5%100%
中级店长15%23%40%10%8%5%100%
资深店长15%23%40%10%8%5%100%
1：每年4月份、8月份进行专业知识笔试，考试题目以星级员工相应掌握的专业知识技能为主。卷面分数为100分，卷面考试所得分数*15%=笔试项目实际分数。
2：技能笔试后的一周为日常工作实操考试时间，日常工作实操考核以每一级别的员工在店铺的实际工作操作为主，督导下店对员工掌握的技能进行考核。实操考试共计100分，督导根据员工操作情况进行评分，工作实操考试分数*23%=实操项目实际分数。
3：根据员工每月完成业绩评分，每月业绩达标率*40%总和的平均分数=业绩项目实际分数。
4：行政主管，督导，主管的意见根据员工在店铺中工作表现进行评分，所得分数*相应比例=工作表现项目实际分数。
5：上述六项考核员工需做半年以上均可报考，考核得分相加为该员工本次岗位考试的总分，总分在85分以上（含85分）为考试合格，考试合格者在次月进行岗位晋升，及薪资待遇调整。级别考试从最低级开始，如有同事越级别参加考试，应先以书面形式层层上报，经直营部经理审核同意后方可报考。
二：日常工作实操技能考核表
导购员级别考核内容分数
一星导购员1．掌握服务六步曲的实操20分
2．熟悉货品的摆放位置，全面掌握产品知识及产品的洗涤保养知识20分
3．能熟练运用货品的fab介绍方法，并能合理的搭配产品30分
4．严格执行店铺的各项规章制度，能正确填写店铺的使用表格20分
5．能与所有同事之间建立良好的工作关系10分
二星导购员1．能掌握一星员工的所必备的技能20分
2．能掌握接待不同类型顾客的应对方法。30分
3．能协助店长做好店铺的陈列10分
4．按公司要求独立整理好店铺仓库15分
5．能操作店铺货品的补货，调货，退换货流程15分
6．能具体操作收银流程10分
三星导购员1．能熟练掌握一星，二星导购员应必备的技能30分
2．能熟练操作店铺店务的运作20分
3．能负责店铺的陈列工作20分
4．能很好的配合与协助店长在店铺开展培训工作10分
5．能协助店长辅导实习员工成长10分
6．能调节店铺的氛围工作，提升团队士气，并且自我调节要强无影响其他同事10分
收银员1．能熟练掌握一星，二星，三星导购员应必备的技能40分
2．能标准的操作收银的流程40分
3．能合理的运用附加推销20分
储备干部1．能熟练掌握前四种级别必备的技能30分
2．能分析店铺的货品运转情况20分
3．能组织领导员工之间的配合协作能力20分
4．能协助店长处理好店铺日常工作20分
5．收集商圈，竞品的情况及顾客意见10分
初级店助
1．能熟悉各级别导购员、收银员各项工作流程与技能10分
2．协助店长处理好店铺的日常工作20分
3．能协助店长做好店铺人员的沟通，培训辅导，激励的管理30分
4．能负责店铺账目及各项费用的支出管理15分
5．书面向公司汇报商圈，竞品的情况，顾客意见10分
6．能处理店铺发生的突发情况15分
中级店助1．能做好班次与店长、主管的沟通桥梁并具备初级店助技能20分
2．能随时观察到店铺事物、人员的变化情况，并作相应的调整10分
3．能给店铺做合理的奖罚制度适合店铺业绩的提升20分
4．能掌控店铺货品的上市时间，及时调整货品合理性，并及时换样30分
5．能及时发现员工存在的情况，并能及时找到解决的方法20分
2．达到把销售与商品连接起来，撑控货品的动作情况并能按系列、类别做陈列30分
3．能及时发现店铺存在的情况，并能及时找到解决的方法，店铺得到明显改善30分
4．完全可以自己撑控该班的人、财、货、物等日常事务，并有显著业绩成效20分
初级店长1．具备一名各项岗位的业务水准，做好店铺与公司、主管的沟通桥梁30分
2．在店铺能以身作则，遵守店铺规章制度，自身素质和道德品质良好20分
3．在做事能细心、有条理，稳重、有责任心。20分
4．能带领整个团队冲刺每月销售任务，有很好的团队建设30分
中级店长1．具备初级店长的业务实操水准30分
2．能初步了解店铺商品数据分析的能力，并能合理调整到位30分
3．能完全把店铺人员做到人尽其材，适合店铺发展20分
4．能给所有店员做各种技能的培训，并且实操陈列教会同事20分
资深店长1．具备店长两项级别的技能，为公司提供良好的发展意见，并适合本公司20分
2．能完全利用数据来分析店铺的商品情况，科学化撑握库存情况30分
3．提升店铺凝聚力很强，能经常给同事做一些心里辅导，并得出成效30分
4．能协助其他店长管理店铺，并能给其他店铺做一些基本培训20分
店员制度管理制度（汇总17篇）篇二
一、劳动管理制度：酒店员工每月休息两天（炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日），有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。
二、工作管理制度：全体员工务必要服从安排，听从指挥，当天工作务必要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。
三、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，总台每一天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般状况下按月发放（特殊状况可适当推迟，但不得超过一个月）。
四、财产物资管理：各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。
五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习资料包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体状况可交替进行安排。
六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自我分管的卫生职责区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。
七、奖惩职责制：建立检查考试奖惩职责制，每月15日下午进行各项制度落实状况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇三
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的`工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇四
(1)准时上班，并按酒店规定打卡，不得代他人或委托他人打卡。
(2)上下班走员工通道，随身携带的物品，须主动接受保安人员及上级的检查。
(3)保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。员工调离酒店，必须按要求将工作证等相关证件交回有关部门，不得将工服等物品带离酒店。
(4)员工均应按酒店规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。
(5)员工必须严守酒店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询，应由有关部门负责接待。
(6)员工必须按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得将食物带出食堂。
(7)员工一般不得在酒店内打(接)私人电话，如有特殊情况，需经主管领导批准，到指定地点打电话。
(8)员工休假或下班后不得在酒店逗留(员工宿舍及员工活动室除外)。
(9)员工不得在酒店内留宿。
(10)员工不得使用客用卫生间及客用电梯。
(11)当班时间员工不得擅离工作岗位、串岗或做与工作无关的事情。
(12)不得使用污言秽语，不允许在酒店内打架斗殴。
(13)员工不得擅自更换衣柜，不得私自换锁、撬锁。
(14)不得在非吸烟区域吸烟。
(15)不得使用酒店各类客用物品,如酒店的信封、信纸等客用物品。
(16)不得偷拿酒店及他人的钱财物品。
(17)不得向客人索取小费和物品。
(18)不得在墙壁等地乱涂乱画等等。
(19)准时上、下班，工作中不能擅离职守或串岗，下班后无故不得在酒店逗留。
(20)营业时间内，每个工作岗位都必须有人当值，若出现擅离岗位的情况，以渎职论处。
(21)如因特殊情况需调班或调休者，必须经主任级以上人员批准方可生效。
(22)员工请假必须提前通知主管，事假提前一天，病假酌情处理，但必须提供有关医院的医生证明，经批准后方为有效。
(23)若因工作需要，要求雇员加班时，员工必须服从上级安排。
(24)员工的上下班、休假及用膳时间等日常工作由主管或主任安排。
(25)工作中要绝对服从上司安排，不可对上司无礼，若对上司的工作方式有异议或建议，可事后向上级反映。
(26)工作过程中发生解决不了的问题，应马上通知当值主管处理，不可自作主张。
(27)若发现工作中有作弊行为者，除赔偿全部款项外当即予以无偿解雇处分，情节严重者送司法机关处理。
(28)上班时间内不准大声喧哗，不准吃零食，不准看报纸、杂志，不准睡觉。
(29)上班时间不准携带私款，一经发现以作弊论处。
(30)岗位电话是为工作之便而设，凡事应长话短说。未经主任级以上人员批准不得接听私人电话，如利用电话长时间聊天者，严加处理。
(31)不准搬弄事非，诽谤他人，影响团结。
(32)不可在酒店营业范围内接待亲友。
(33)酒店全面推广普通话，不能用方言在酒店营业范围内与同事交谈。
(34)未经特许不可使用酒店餐饮、客房、娱乐等设施。
(35)工作中要认真负责，严格遵照工作程序进行操作，避免差错，因违反操作程序或疏忽大意所造成的损失由当事人负责。
(36)管理人员应以身作则，若带头违反规定，一律加重处罚。
(37)遇到客人投诉时应细心聆听，自己无法解决的问题应马上向当值主管、大堂副经理或楼面经理汇报，以便问题得到妥善解决。
(38)根据员工手则规定，员工上班时间不得接听私人电话，不得携带手机上班。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇五
1、客户到店，接待人员必须马上起立，“欢迎光临超市”，主动迎接。
2、严禁在店面大声喧哗，做与工作无关的事，对上司必须称职务。
3、收银台面不允许放与项目无关的东西，如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。
4、有领导朋友来访，由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用，不得在此聊天、睡觉等。
5、业务、导购随时作好接待客户的准备，必须随时有人在前台，以免影响接待客户。
6、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。
7、前台电脑主要为日常办公使用，严禁播放视频音乐。
8、业务员在完成来电和来访客户的接待工作后，应及时做好相关工作记录。
9、尊老爱幼，不得以貌取人，不得耻笑他人。
一、培训管理。
1、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。
2、培训计划应充分考虑：公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
3、根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩。
4、建立公司内部qq群，实行网络在线的交流学习探讨。
1、根据与客户的成交情况，督促员工做好顾客信息的录入工作，以备后期查询和汇总，有可持续发展的客户，要及时跟踪反馈。
2、经常对顾客档案进行分析整理，将顾客进行等级区分，督促员工做好顾客的回访工作，了解客户的建材产品需求情况。
3、定期作顾客消费记录查询及分析，了解客户的最终成交金额，分析客户的消费能力，喜欢的产品款式、最终的畅销品等，针对不同的客户群体做针对性的产品促销活动。
4、建立产品qq职业交流群，与非同类各行业合作伙伴及潜在客户的网上交流探讨，巩固合作伙伴、培养潜在客户。
三、销售管理。
1、根据店面实际情况，制定合理的月、季、年销售计划及制定销售目标。
2、根据销售计划，制定适应当地消费情况的促销方案，报老板批准并执行。
3、根据方案，实施销售计划及促销方案，对以上两种销售方案进行最终总结，吸取经验，不断提高店面的销售业绩!
三、店员职责及要求。
1、严格遵守员工日常工作规范;上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休，需要调班或公休者须事前请示经理批准。
2、热情待客、礼貌服务，主动介绍产品，做到精神饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要保持好良好的心态，整理样板或学习产品知识或互相交流销售技巧。
3、每天对店面、店内地砖、样板间等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘。
4、所使用的卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁。
5、全店人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好。不准提前下班或提早关门停止营业。下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。
6、每月填制销售明细表，便于月底销售统计。查看库存表，了解现有的产品，对产品性能和优势有更多的学习，并针对库存的产品进行针对性的销售。
7、努力学习产品知识，全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;深入领会我们的服务理念，引导顾客参观展厅，详细热情介绍相关产品特点，要求专业、系统、自信、主动协助店长完成销售工作。
8、服从上级工作安排，努力完成下达的销售指标。
四、工作流程。
一、组织晨会的召开。
1、人员状况确认(出勤、休假、轮班、仪容仪表及精神状况)。
2、传达老板重要文件及通知。
3、昨日营业状况确认、分析。
4、针对营业问题，指示有关人员改善。
5、分配当日工作计划。
二、对店内状况的确认及工作安排。
1、店面、展柜、样板的卫生清洁情况。
2、监督店员的工作情况，错误地方及时纠正。
3、检查当天需送货的客户信息，与客服沟通好安排送货事宜。
五、接单流程。
接待客户—分析客户—确认定单交款—接单下单(客服)—完成定单。
1、每接待一位客户，由当事销售人员在客户来访登记上记录。
2、客户、设计师和公司员工进入公司前台必须全体起立，以示尊重。
3、销售人员接待完客户并完成应做工作后应立即回前台。
4、老客户、电话预约客户到店面询问相关事宜，都算先前职员接待客户一次。
5、只要客户询问有关事宜，即算接待客户一次，认真填写客户资料。
六、绩效管理。
一、销售计划制定。
1、应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划，再把计划分解到每一周、每一天。
2、该计划必须包括总销售额、上月的实际销售额对比，分析差额。
3、应根据实际销售情况对畅销品、滞销品进行分析，并对促销活动提出建议。
二、销售计划执行。
根据销售计划认真执行，经理应对每天计划执行情况作出总结，分析各成员对进店的顾客的接待情况、顾客信息的收集情况，督促导购员、业务员进行电话回访或上门拜访，确保与进入店面留信息的顾客都能达成交易。
三、执行情况分析。
1、每周、每月每位员工要对经理就计划执行情况进行述职报告，分析差异原因，执行情况的好坏直接关系到自身的切身利益及有关店面的各种奖励。
2、经理对整个店的销售负责，并要就每周、每月的执行情况作出述职报告，分析新老顾客的销售比例及和计划的差异原因，执行情况的好坏直接关系到店面及自身的考核及评选。
四、绩效考核及奖励、处罚。
2、对于长时间销售不达标或者管理、服务水平执行较差的员工，将给予自动降薪或按公司相关规定处理。
为规范售后服务管理，树立公司良好形象，培养员工廉洁、勤勉、守纪、高效、敬业精神，特制定售后服务管理制度：
1、应自觉树立公司良好形象，统一着装，举止文明，仪表端庄，言语亲切，行动敏捷，办事严谨。
2、应认真维护公司利益，珍惜每一笔业务，注重每一次服务细节，厉行节约，严禁铺张浪费。
3、应树立“为您服务到永远”的服务理念。进入客户房间时，脚要套上自带的塑料袋，以免弄脏地板。搬运安装产品时，要小心谨慎，避免损伤产品或破坏客户的物品。
如需搬动客户东西时，应先征得客户同意，一般情况不得向客户要水要烟，不得大声喧哗，如不小心损坏客户财物，应主动赔礼道歉。
4、安装或维修产品时，应耐心细致，认真负责。工具应放在工具袋内，不得随意剪线、踩踏。结束后要及时清理垃圾，装入塑料袋带出客户房间。
5、安装或维修的过程中，一般情况不要求客户帮忙。演示产品时，应细心介绍产品各项功能，要不厌其烦地回答客户的问题。安装或维修结束后，应收回全部欠款，不得向客户索取小费。
6、要保管好所携带的相关物品，认真清点，特别要注重工具是否遗漏。
7、结束业务后，应及时返回公司，不得无故在外逗留，以便公司安排新的业务。
8、返回公司后，应按规定标准及时报销相关费用。
为了实现公司费用报销明确化、规范化、流程化、及时化的要求和利润最大化的目标。特制定以下规定，望各部门据此执行。
一、差旅费。
1、员工出差前应提交《出差申请表》，经总经理批准后方可出差。
2、报销标准。出差人员每次报销来往车费、住宿费按实际发生额凭票据报销。
3、报销时间。出差人员在返回公司两个工作日内，须到财务部门按报销程序核报本次差旅费，否则，前帐不清，后帐不借。
因个人原因需向公司有借支款项行为，需经总经理批准后方能借支，借支款项均需在月内冲销或还款，否则将从本月工资内扣除冲抵。
4、差旅费报销的原始凭证必须真实、合理，否则，不予报销。差旅费报销单须由本人填写齐全，不得涂改，不得填报与本次出差无关的费用，凡经财务人员及审批人员发现有违规报销的，除追回所报款额外，违规责任人员须承担等额赔偿责任。
5、报销程序：出差(报销)人员按要求填写报销单---交会计审核(真实性、合理性)核对金额签字---总经理审批---出纳处领去现金。
二、业务招待费。
1、业务招待费须严格执行“先批后支”和“领导陪同制”的原则，由财务核准，报总经理批准后方可借支;原则上员工不得擅自单独发生业务招待费，否则费用自理。
2、业务招待费金额在150元以内经部门经理同意批准，金额在150元以上经总经理同意批准后方能进行。
业务招待费的发票必须为正式真实的税务发票，超出150元以上的招待费，在报销时除提供正式发票外，还需附消费清单，并有经办人签字，证明人证明，方能报销。
3、单项招待费用超过500元以上的，需提前申请、研讨、审批。
三、电话费，手机费。
1、各部门的办公电话，由公司统一制定标准，经总经理批准后实施，超出部分由部门自行负责。
2、享受电话费报销的员工及总经理，以各自报销标准金额的90%/月封顶，严格执行“低不补高不报”的限额报销制度，每月凭话费发票报销。
注：
1、以上各项费用报销流程均如差旅费报销流程。
2、从即日起，公司将各部门费用与其绩效考核相结合奖罚制度相挂钩。
3、如核对错误造成损失的，由财务人员负责全部责任，并做罚款。
1、公司车辆为公司业务车辆，任何人严禁公车私用，一经查实，将对当事人按每次200元罚款处理。
2、公司员工因业务需要用车，需事先向公司书面申请，经内务部批准后由内务部指定派车。
3、公司专职司机需对使用车辆安全及使用情况负责，每天下班无用车后需把车辆停放在公司指定停车地点，严禁把车辆借给他人使用或在下班后将车开出使用，一经查实，第一次罚款200元，第二次作开除处理。
4、公司车辆加油需在公司指定加油站加油，公司司机在报销燃油发票、停车及过路过桥费时，需附加公司的派车申请单并注明实际公里数，公司其他人无权向公司报销上述费用。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇六
为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！
第一章 总则
第一条、为加强公司的人事管理，明确人事管理权限及人事管理程序，使公司人事管理工作有所遵循，特制定本制度。
第二条、适用范围：本规定适用公司全体员工，即公司聘用的全部从业人员。
第三条、除遵照国家有关法律规定外，本公司的人事管理，均依本制度规定办理。
第二章 任用
第一条、所有招聘录用的新员工正式上班当日先报到，报到的日期，即起薪日。
第二条、报道当天所有新员工须携带：两张一寸免冠照片；身份证原件和复印件；学历证明原件和复印件。
第三条、员工试用
1、新员工一般有三个月的试用期。
2、新员工试聘期间可以请事假和病假，但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职，没有工资。
3、新员工在试用期间旷工一次或迟到早退累计三次（含三次）以上，即随时解聘。
4、其它奖罚按相应的规章制度办理，1—30日为计算月，每x日为薪金发放日。
第四条、调迁
1、基于业务上之需要，可随时调迁员工之职务或服务地点，员工不得借故推诿。
2、调任人员应依限办理交代并报到完毕，如人员逾限三日，即视同自动辞职。
3、调任人员在接任者未到前离职时，其所遗职务由领导指定之其他人员代理。
4、调任人员之薪给自到新职日起，按日计算。
第三章 服务
第一条、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密；精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要做到大方得体。
第二条、热情接待每位客户。微笑是每个销售人员的基本表情，面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业，不准不理不睬。
第三条、了解各产品的性能，向客户合理的介绍。（工作中---不 好意思！请稍等！对不起！走路轻、说话轻）
第四条、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理。
第四章 奖罚
第一条、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次。
第二条、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次。
第三条、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次。
第四条、透露公司机密（产品原价、客户档案）查明属实将扣除当月工资的60%。
第五条、上班不得迟到、早退、矿工；上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象；迟到30分钟扣50元，30分钟之后扣100元，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三日当自动离职处理。遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况，属实的，经领导批准可不按迟到早退处理。
第六条、工作时接听私人电话不得超过5分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋，不可在店面内抽烟。
第五章 离职与解聘
第一条、 公司根据员工的表现或经营策略，需要解聘员工，应提 前五天通知被解职的员工。
第二条、 员工要求调离本公司，应提前向领导提出离职申请，在未 得到批准前，应继续工作，不得先行离职，否则扣发相应工资。
第三条、员工因违反了公司规章制度或试用不合格而被解聘的，由其领导通知被解聘人员办理离职手续。
第四条、辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下 :
1、连续矿工；
2、拒客；
3、泄露本公司机密；
4、偷盗本公司财物者；
第五条、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密，如对本公司造成不良后果责任将由对方负责，并向有关单位提起诉讼！
第六章 员工守则与准则
第一条、员工工作守则包括
1、每位员工都要有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重, 为公司的发展努力工作。
2、树立服务意识，始终面向市场，面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。
3、牢记“用户第一”的原则，主动、热情、周到的为顾客服务，努力让顾客满意。
4、员工要具备创新能力，通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。
5、讲究工作方法和效率，明确效率是企业的生命，实行四小时答复制（即所有上级安排的任务，均须在四小时内答复工作进度）。
6、要有敬业和奉献精神，满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。
7、具有坚韧不拔的毅力，要有信心有勇气战胜困难、挫折。
8、要善于协调，融入集体，有团队合作精神和强烈的集体荣誉感，分工不分家。
9、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。
10、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。
第二条、员工遵守的行为准则包括：
1、员工应遵守公司一切规章制度。
2、员工应服从公司的组织领导与管理，对未经明示事项的处理，应请示上级，遵照指示办理。
3、员工应尽职尽责、精诚合作、敬业爱岗、积极进取。
4、员工应严格保守公司的经营、财务、人事、技术等机密。
5、遵守四小时复命制，把1%做到100%。
6、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。
7、员工不得损毁或非法侵占公司财务。
8、员工必须服从上级命令，有令即行。如有正当意见，应在事前陈述如遇同事工作繁忙，必须协同办理，应遵从上级指挥，予以协助。
9、在公众面前做到仪表整洁，举止端庄，行为检点，谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。
10、公司内员工之间要团结合作，互相信任，互相学习，沟通思想，交流感情。
11、遵纪守法，遵守公共道德，对外交往要有理、有利、有节。
第三条、工作时间八不准：
1、不准聊天、吵闹；
2、不准无故离岗、串岗；
3、不准打私人电话闲聊天；
4、不准唱歌、听音乐；
5、不准看闲书、玩游戏；
6、不准上班时间办私事；
7、不准迟到、早退、旷工；
8、不准渎职、失职，贻误公务。
第七章 职责
第一条、岗位职责：
1． 维持店内良好的销售业绩；
2． 严格控制店内的损耗；
3． 维持店内整齐生动的陈列；
4． 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；
5． 维持商场良好的顾客服务；
6． 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；
7． 审核店内预算和店内支出。
第二条、主要工作
1． 全面负责门店管理及运作；
2． 制订门店销售、毛利计划，并指导落实；
3． 传达并执行营运部的工作计划；
4． 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通；
5． 负责门店各部门管理人员的选拨和考评；
6． 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；
8． 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；
9． 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；
10． 督促门店的促销活动；
11． 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
12． 负责全店人员的培训；
13． 授权值班经理处理店内事务；
14． 负责店内其他日常事务。
第三条、辅助工作：
1． 指导其它人员的在职培训；
2． 协助上级有关公共事务的处理；
3． 向公司反馈有关营运的信息。
第四条、重大违纪如下：
1、旷工、擅离职守；
2、拒客、与客户发生摩擦，遭客户投诉；
3、透露公司机密、不服从管理、分配；
4、偷盗公司财物、损害公司利益；
5、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。
第八章 员工的考勤、休假、请假制度
第一条、实行每天工作10小时,每月4个工作日休假。（上午上班时间为8时00分，下班时间为18时00分）
第二条、考勤实行打卡制度，员工上、下班均需打卡（共计每日2次）。员工应亲自打卡，不得帮助他人打卡和接受他人帮助打卡。
第三条、事假
1、员工请事假必须提前申请，经领导同意后，方可休假，否则按旷工处理。
2、事假按照日工资标准扣除。
3、事假可以用加班加点时间调休，但必须经过领导的批准，经批准的调休事假可不扣发。
4、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的，不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。
第四条、节假
1、下列日期为例假日：
1.1、元旦；
1.2、春节；
1.3、国际劳动节；
1.4、国庆节。
2、前条所列假日休息天数应视具体情况而定，但其间之工作应按加班办理。
本制度如有未尽事宜，可以随时做出合理的调整。
公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！
一、店内任何员工应无条件服从上级的管理.
二、店内任何员工,不得以任何理由与顾客发生争执。 表现：
1、与顾客争吵，辱骂顾客。
2、与顾客打架、斗殴。 处罚：第一次：罚款五十元。第二次：开除
三、员工应严格按照规定于上下班时间上下班,任何人不得以任何借口迟到、早退、旷工（无故或未获批准不正常上班）。迟到、早退五分钟以内扣二元。迟到、早退三十分钟内扣十元，超过三十分钟扣除当天工资,严重者予以开除。旷工罚款五十元，超过2次予以开除。
四、员工上班前应将工装,工牌穿戴整齐，并随时保持工装整洁。(违者罚一元)
五、上班时可浅淡化妆,不可浓装艳抹,不得披头散发。 (违者罚两元)
间不得擅自离岗(违者罚五元)，有顾客时在卖场聊天者罚五元。
七、上班期间不得接打私人电话，不得会客。(违者罚两元)
八、卖场上员工尽量讲普通话,
九、在卖场内确保正确站姿，,不准依靠道具或做出有损店面形象的举止. (违者罚两元)
十、员工应对自己负责的区位卫生进行打扫,并保持全天整洁，.每月末大扫除一次 (违者罚二元.)。
十一、员工上下班必须在考勤机上签到签退。
1：做全天班的员工早？前签到一次，晚 后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的，则本人来后必须先签到，然后代班者方能签退。 2：迟到（早退）超过一分钟开始记迟到（早退）。
3：一个月内忘签到（签退）一次按迟到（早退）五分钟内处理； 一个月累计忘签到（签退）二次每次按迟到（早退）三十分钟内处理； 一个月累计忘签到（签退）三次及以上每次扣除当天工资。
4：因已迟到（早退）而有意不签到（签退）则另行处理。 十二、在销售过程中,每位导购都要做到面带微笑,态度真诚。
十三、在销售过程中导购要主动服务,不能相互推诿,要做到以客为先.
1.针扎反应：见到顾客，应及时为其提供服务。
2.小跑服务.
3. 顾客进门必须使用欢迎用语打招呼. (违者罚二元) 十四、店组长发现部属有违规行为不予以及时纠正和不进行记录的，则与该员工承担相同处罚，超过三次则撤销店组长职务。员工必须服从店组长管理及安排，否则店组长可上报负责人进行处理，行为严重的可由店组长向负责人建议辞退。
十五、员工之间要有团队意识,要把每一个人当成是自己的兄弟姐妹,苦乐同担.风雨同行.店组长不准随便刁难部属，不准随便呵斥部属。应该尊重和帮助店内每一位员工。 十六、半班员工不得请假，员工每月换班不能超过3次，店组长不得与店员换班。换班需填写《换班单》，经店组长同意并签字，否则视旷工处理。换接-班必须及时做好货品交接工作。如本店需要加班，员工无特殊原因不得拒绝。 十七、收银台与仓库除负责人员,他人不得入内.发现一次给予严重警告. (违者罚五元.)
十八、每天进行货品核对,.如有失货,按失物正常销售价在责任班次所有导购工资中平均扣除。月底进行全场大盘，如有责任不明失物，按失物正常销售价由全体导购赔偿。仓库失物则由仓库负责人员按正常销售价赔偿。
十九、每天员工要对店铺的形势进行分析,查找不利因素,及时做出个人工作心得和月总结.
二十、如屡次违反规定者从严处罚，经劝告仍不能改正的予以辞退。
二一、辞职：试用工应提前二天.正式员工应提前十五天、店组长需提前一个月向负责人提出书面申请,并且春节前后各一个月内不得辞职（以上违反则保证金不予退还），并履行以下手续方可领回工服保证金（ 元，收银员 元）：
1.归还员工牌;
2.归还所领道具;
3.做好交接工作;
4.工装损耗按规定从保证金中扣除（工作未做满半年扣除 元）.
具体如下：
1.工作时间满1个月有购买一套当季服饰的指标，工作时间满半年以上即拥有一年分四季各购买一套服饰的'指标。
2.指标只限本人使用，不得转借转让他人，否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长，并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季，但最多累积不超过二套。
3.特价和促销商品不在优惠范围内。
对于餐馆而言老板表现的越能干，员工就表现得越弱势，餐馆老板别只想着用“人管人”的方法，应该用制度来管理人员，首选餐馆应该有标准，有检查考核制度，有奖罚制度，有负责人，那么老板该做的就是了解制度是否被执行，奖罚是否分明，标准是否被坚持，可见餐饮必须制定一个制度，没有制度老板累员工也累。下附员工管理制度。
一、用人原则
必须是一位勤快的人，哪怕你再笨我们都愿去教你
我宣誓：我愿意努力的工作，因为我盼望明天会更好
我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心
我愿意诚实，因为我要问心无愧
我愿意接受意见，因为我们太需要成功
我坚信只要付出终有回报
二、对员工的要求
1、节约粮食
2、吃饭时脚不准踩踏桌椅，必须放在地上，如有违反清理所有饭堂桌椅
3、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲
5、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容
6、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语
7、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
8、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务
9、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房
10、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项
11、配备所用的用品用具
12、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零
13、及时恢复摆台工作
14、及时做好人走岗位净
15、及时关灯关气
16、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭
17、做好突发事件的处理和创造感动
18、做好授权工作
19、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理
20、同一区域不要走一桌，关一桌灯，等客人走完才关灯
三、薪酬制度
1、服务员的基本工资：1080元每月，二级员工1100元每月，一级员工1120元每月（具体根据当地情况，这里只做参考）
3、公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天
4、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休
5、如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算工资
6、新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金，如店方许可正常辞职，将退还保证金，否则不退。
四、迟到奖罚制度
2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除
3、因私事不请假、休息、早退视为旷工
4、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底只发基本工资
5、员工无故旷工一天以上除名开除
6、店长级别的员工旷工直接开除处理
五、人事管理条例（以下几点可直接解聘）
1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求
2、违反工作规章制度，批评后仍不改正
3、受聘者长期请假
4、旷工
5、因员工身体状态不适应岗位要求
6、违反国家法律法规
备注：员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开本店宿舍
六、规章制度
轻度过失的员工有以下几点：
1、上班时间衣冠不整
2、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐，不佩戴员工牌号或不佩戴在指定地方
3、工作时间用餐厅电话办理私事
4、工作时间吃东西聊天，围成一团；
5、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工
6、在店内高声喧哗，发出怪叫或吹口哨
7、随地吐痰，仍纸屑杂物
8、不遵守店内安全条例
9、违反部门常规
10、工作时间佩戴手机（店经理除外）
11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
较重过失的员工有以下几点：
1、工作时间睡觉
2、擅离工作岗位，经常迟到
3、对客人不礼貌，与客人争辩
4、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动
5、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙
6、搬弄是非，诽谤他人，影响团结和公司声誉
7、未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品
8、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留
9、工作时间擅离工作岗位，做其他与工作不相关的事情
10、未经批准不回宿舍休息。
严重过失的员工有以下几点
1、工作时间醉酒
2、贪污、盗窃、受贿、行贿
3、故意损坏公物或客人用品
4、打架斗殴。
各项处理方法
轻度过失的处理方法：处相关处理外批评教育方法
较重过失的处理方法：采取罚款，限期改正并填写过失单
七、员工过生日聚餐标准(要给员工过生日)
1、员工之间过生日送生日礼物不得超过10元
2、员工吃饭过生日必须aa制
3、员工之间过生日消费金额不得超过两百元
八、给员工创造发展的途径
年轻员工
新员工—合格员工—优秀员工—实习店长—优秀店长
年龄偏大的员工
1、业务熟练，顾客满意率较高
2、团结同事
3、工作主动，积极性强
4、工作责任心强
5、员工情绪稳定
6、能准确快速完成上级交待的任务
7、不违反规章制度
8、任劳任怨，不怕苦不怕累
九、服务员的餐前准备工作是否到位
1.笔3支、备用的翻台餐具、打火机或火柴、烟灰缸、餐巾纸
2.炉具是否有气，是否能正常打火
3.不主动询问顾客是否需要发票
4.客人给钱埋单是必须说谢谢
5.客人埋单要带上收银夹，装零钱袋，送薄荷糖
6.处理所有问题应在第一时间
以上岗位描述的目的就是提高翻台率
五声四勤
五声：迎声—答声—谢声—歉声—送声
四勤：眼勤：眼看六路，耳听八方，重要的是注意客人的各个神态，如：招手、探头
嘴勤：做到人未到声先到
手勤：做到客人想之前、做之前
腿勤：速度
服务员敢于主动向客人介绍自己
例：我是小李，有什么事请叫我
一个服务员要有怎样的精神面貌？
一切以企业为重，上班不带任何情绪，遇事冷静不慌，遇客人答问百问不烦，百答不厌。
注：服务员不懂就是不懂，切忌不能故作老练
如：客人问东方明珠在哪里？不能乱回答
服务员十四字礼貌用语
请、谢谢、对不起、您好、再见、没关系、欢迎光临
十、不花钱激励员工的方法
1、对店员工提出的建议要给予适当的奖励
2、在全体员工会上公开表扬优秀员工
3、让优秀员工带上“优秀员工”的胸卡或“最佳员工”的胸卡
4、把表现突出的店员照片挂在宣传栏里
十一、如果提供员工宿舍，宿舍管理规定
1、宿舍内员工自己选举宿舍长，一旦认可必须服从
2、进入宿舍必须穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）
3、床上只能放床单、枕头、被子，床底下不准放如：脸盆、鞋、袜子
4、宿舍员工自己的袜子必须每天清洗，如有违反清理宿舍内所有员工袜子，以
免影响他人健康
5、宿舍内不准抽烟
6、早上起床必须碟好床上用品，整理干净，必须统一
7、下班回宿舍途中衣着整齐，过马路不准闯红灯
9、进入住宅区时要轻手轻脚，不能大声喧哗，做到尊老爱幼，礼貌待人
12、男生女生不得互串寝室，有事必须经过寝室长同意，否则违反一次罚款50元
14、宿舍管理人员必须熟悉水电开关，随时注意节约用水用电，如发现重罚
15、保护爱护宿舍内的家电设备，不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备
16、刷子、脸盆、鞋子必须统一摆放，整齐干净
19、宿舍内不得私自乱接插头
21、熄灯时间规定：中班22：30，晚班24：30
一．服务员的岗位职责与奖罚制度
1、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗；服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
2、女员工：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型；不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水；上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
3、男员工：头发不准染发，不留胡须，不留长指甲，勤修面。
4、衣服要整洁，无油渍、无皱痕。
5、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤；然后到客人面前点餐，有良好的酒水推销意识。
送上茶壶、茶杯等。
7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可及时送上一个例汤，并可向他（她）推介本店特色。
8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时，服务员在报完菜名后要对客人说“先生（小姐）或靓仔（靓女），对不起，让您久等了，您的饭菜，请慢用。”
9、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报。避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化。
10、所有员工要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，互相帮助。
11、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打喷涕应适当遮掩。
12、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元，一月内无出现差错者奖励50元。
二.卫生工作制度
a、 个人卫生
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1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。
2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
3、大、小便后手要洗净、擦干。
b、 区域卫生
1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。
2、 桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须清洁。
3、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘要干净、无污渍。
4、 不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
6、 卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。
7、 每天员工轮流值班，保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。
8、 违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。
三.劳动纪律
1、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。 3
2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。
4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。
5、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。
6、拾到客人物品必须上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。
7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。
8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。
9、不得罢工，或聚集闹-事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。
10、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众争辩。
11、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。
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四.物品管理制度
1、餐厅所有设备设施，不能私拿、私用，若有拿了餐厅物品应及时归还。
2、不能随意乱开电灯、电扇、电视机，客人走后应立即关闭多余的电灯、风扇。
3、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常，如有异常立即上报。
4、如已知某物品不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。
5、刀手在切肉或菜时，必须认真执行老板的吩咐，切好切细，不能浪费。
6、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，煤气是否关掉。厨房人员必须检查当天物品用量，并准备明天的购物清单。
7、餐厅的所有物品不能故意损坏，特别是厨房设备、设施者，如有损坏照价赔偿。
8、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌。
9、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。
餐厅礼仪
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服务是为了给顾客提供一种满意的活动领域，良好的服务是自我形象的树立，顾客不满意等于我们的失败，所以我们一定要尽心尽力。
一、餐厅常用服务礼貌用语：
1、接送语
“您好，欢迎光临！” “请问坐那里？”
2、向客人提问时
您好！请问您一共几位？
3、点餐时
请问可以点餐了吗？
4、复单时
对不起，打扰一下，请问您点的是xx-xx，对吗？
5、询问时
对不起，我没听清，请您再说一遍好吗？
对不起，能否请你说慢一点儿？
6、点单结束时
多谢，请稍等。
7、当客人招呼时
打扰一下，请问有什么需要？
打扰一下，我能为您做点什么吗？
6
8、服务过程中，需打扰客人时（非常重要）
对不起，打扰一下。
9、上餐时
打扰一下，这是您点的xx-xx
10、当受到客人赞美时或受到客人致谢时
非常高兴为您服务.别客气！
11、向客人致歉时
对不起，让您久等了！请原谅！
12、当客人的要求你无法满足时
对不起，这个问题我去问一下再答复您，请稍等片刻！
13、当客人想发问却犹豫不决时，应主动上前：
您有什么需要吗？
14、买单
（1）“请问先生/小姐（或靓仔/靓女），哪位买单？”后报上金额，“先生/小姐（或靓仔/靓女），您共消费了xx元。”
（2）应双手接钱，确认（真/伪）无误后，“先生/小姐（或靓仔/靓女），收您xx元。”若需找零，“请稍候，为您找零。”
（3）找零时，双手递送，并致词：“先生/小姐（或靓仔/靓女），找您xx元，请拿好，谢谢您的惠顾。
（4）送客 请慢走，欢迎再次光临！
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店员制度管理制度（汇总17篇）篇七
为了加强酒店员工考勤管理，严格劳动纪律和工作秩序，提高酒店服务和工作效率，特制定本制度。如有违反，将按酒店有关条例进行处罚。
一、考勤管理：
1、考勤内容。
1)上班时间已到而未到岗者，即为迟到。
2)未到下班时间而提前离岗者，即为早退。
3)工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。
4)未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者，即为旷工。
2、考勤须知。
1)员工不允许代打卡、虚打卡，迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元，(部门无须再另开处罚单，但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者，记过失一次，处罚款50元。
2)迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资;连续旷工两天者扣发当月总工资的50%;连续旷工三天以上按照自动离职处理。
3)员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者，记过失一次，处罚款50元。
4)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款50元，当月累计三次以旷工一天论处。
5)考勤卡一律放指定位置，不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁，藏匿、违者每发现一次扣罚100元。
6)员工刷卡区域有监控录像，请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反，必严惩。
3、考勤纪律。
1)严格遵守作息时间，员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子ic卡，休息须提前1天上报总经理办公室。
2)上、下班分段员工，每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录。
3)行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录)，每月2日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部，作为该部门员工月薪计算的重要依据。
4)打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款20元。连续三次，员工记过失一次，并处罚款50元。
5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡，一经发现，委托人和被委托人记过失一次，并处罚款20元。
6)上下班忘记打卡，必须在当天经部门经理签字证明有效;每月以三次为限，超过三次者除部门经理签字外，按每次10元进行处罚。
7)不准刁难考勤人员，违者视情节轻重给予过失处分。
8)私自涂改考勤记录，给予过失处分。
9)考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。
10)考勤以刷卡记录为主，部门考勤为辅，最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。
二、假期管理。
1、请假程序。
1)员工各种假期申请，无论时间长短，一律填写《员工休假审批表》，经批准后生效，《员工休假审批表》一式两份，部门留存一份，行政人事部一份。
2)请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或延期请假。
3)酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。
4)酒店员工请假如发现有虚伪事情者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处。
2、审批权限。
1)员工请假，假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准，3天以上由行政人事部报总经理审批。
2)部门经理级人员，假期2天(含2天)内由行政人事部核准，2天以上由总经理核准。
3)所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》，并报行政人事部备案。
4)员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，否则不予请假。
5)员工一律不享受带薪事假。
6)若因特殊情况，未能于前一天办理请假手续，应电话向所在部门上级报告，并于事后补办请假手续，否则以旷工论处。
3、休假需知：
1)病假：员工请病假，三天以上的必须附有医院开出的诊断证明书申请病假，方为有效(急症除外)，病假单须及时交所在部门审核。
2)工一律不享受带薪病假。
3)请假逾期：员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者，除因病或临时发生意外等不可抗力因素外，均以旷工论处，旷工三天即作除名处理。
每个人都有自尊心，都希望被人尊重，在酒店工作的员工更是如此。身为酒店的管理者只有尊重员工，员工才能更好地尊重你并且配合你的工作。每个酒店面临的最严重问题都是人的问题，员工是酒店最重要、富有创造力的“资源”，他们的贡献维系着酒店的收益。每一名员工都希望自己的意见、想法被管理者重视，都希望自己的能力得到管理者的认可。一旦人们感觉到自己是被重视，被尊重的，他们就会有一种为自己工作的心理，工作热情也就格外高昂。
马克思认为：尊重是人类较高层次的需要。既然是较高层次的需要，自然不容易满足，而一旦满足了，它所产生的重大作用也是不可估量的，那么，如何尊重员工呢?这里小编有几点建议，与大家共同探讨。
不要对员工颐指气使。
礼貌用语多多益善。
要感谢员工的建议。
当你倾听员工的建议时，要专心致志，确定你真的了解他们在说什么。让他们觉得自己受到尊重与重视;千万不要立即拒绝员工的建议，即使你觉得这个建议一文不值;拒绝员工建议时，一定要将理由说清楚，措词要委婉。并且要感谢他提出意见。
对待员工要一视同仁。
在酒店管理中不要被个人感情和其它关系所左右;不要在一个员工面前，把他与另一个员工相比较;也不要在分配任务和利益时有远近亲疏之分。
在日常工作中，注意聆听员工的心声是尊重员工、团结员工、调动员工工作积极性的最有效的方法。也是成功管理者的一个十分明智的做法。实际上，一个人由于知识的局限性和看法的片面性，会忽视很多具体问题，有些情况也许你并不重视，但它却可能会对实际工作产生深刻的影响。只有广泛地聆听员工的意见、看法，并认真加以分析，才能避免工作中由于疏漏造成的失误。对于犯错误的员工，好的酒店管理者同样需要采用聆听的办法，不要一味地去责怪他们，而是给他们解释的机会，他们就会认为你很尊重他，这样，处理起问题就方便得多，员工也会口服心服地接受。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇八
1、工作人员要保持个人清洁卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。
2、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。
3、上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。
4、热爱宾馆，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责，客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。
5、打扫卫生时严禁大声喧哗。
1、员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事换班调休必须提前向主管请示，经同意后方可调班。
2、前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗，私自离岗者以旷班论处。
3、服从管理人员的工作安排，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
4、团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进，准确熟练掌握所有工作流程。
5、客人退房时要及时清点客房内用具，发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映，要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。
6、服务员查房时做到人走灯灭。
7、客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫。
8、责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看卫生，随时清扫。
1、前台人员在没有其他工作安排下必须留守前台。
2、发现客人遗留物品必须及时上交前台，前台工作人员务必及时登记并保管好，做好交接工作。
3、ic卡及钥匙由前台统一保管，服务员在打扫查房时ic卡及钥匙不得乱放，严禁转借他人。
4、不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。
吃饭时间由领班统一调换，早上8:00-次日早上8:00。
每个月两天带薪假，加班可以换休，晚上值班的第二天下午休息，不换休的按照加班来算，假如不休的可以换全勤奖，奖金50起。
周末和节假日无特殊情况下不允许请假，需要加班的情况下服从领班安排加班。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇九
10、寝室财物人为造成损失的照价赔偿，物品自然老化报上级予以更换;
11、宿舍不允许使用电器，一经发现没收处理;
13、以上寝室制长由寝室长负责严格执行。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十
为了使住宿员工更好地学习、生活和工作，维护职工宿舍的正常秩序，特制定本制度：
一、寝室长职责。
1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的卫生值日表。
3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。
二、作息时间。
1、凡是符合居住职工单身宿舍条件的职工，经本人申请，报人事部审查批准后，根据人事部发放的宿舍号和床位号对号入住。未经允许外来人员一律不准住宿，员工亲属朋友探望员工，可按照酒店有关规定到人力资源部办理借宿手续，凭借宿单出入宿舍。未经批准一律不允许进入员工宿舍区域。
2、职工必须爱护宿舍内公共财产，不得任意搬迁，更不准损坏和拆改，否则照价赔偿，并视其情节轻重给予罚款。
3、员工必须在凌晨1：00前归寝(当班、加班人员及因工作原因晚归除外)，并应自觉接受宿管员的登记管理。
4、员工所分配宿舍锁匙只准寝室长本人使用，不得私配或转借他人，放假员工要把自己的东西交托他人看管，以免丢失。
5、22：00以后禁止放音响和大声喧哗，不准打麻将、打扑克、酗酒等，以免影响他人休息，严格遵守作息时间，上下夜班的员工要保持安静。
6、不准私自调换房间、床位。员工自己财物自己保管，任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。
7、爱护宿舍卫生，室内、过道、楼梯间保持清洁卫生，不准随地吐谈、不准随地大小便、乱丢果皮、纸屑，室内设施不准随便移动拆卸，一切日常用具要干净整齐有序，保持室内整洁美观，不准往窗外丢杂物、乱倒脏物以及在墙上乱画，不准在室内外堆放垃圾，垃圾要倒在指定地方,各室由宿舍人员每天轮流打扫室内清洁。
8、注意节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水等浪费现象，室内严禁使用电炉、电热器、电饭煲等高能器具。
9、提高警惕，搞好防火、防盗工作，严防火警，火灾事故的发生，宿舍内部如果被盗，除保护好现场外，应在24小时内报告宿舍管理人员，否则不予处理，对于人为造成的火警、火灾事故，一经查实，给予罚款。
10、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。
11、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒店者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁。
12、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予处分。
13、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。
14、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。
15、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。本规定自11月15日开始执行，以上规定如有违反一律按《员工手册》相关规定处理。
3.中国军队改革亮点解读。
4.中国互联网络域名管理最新规定。
5.2016最新机动车驾驶证新规亮点。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十一
1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表整洁干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!
9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便，谋求私利。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。
15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
17、员工未经客人同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。
18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。
20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。
21、进入客房要严格按照进房程序进行。
22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
23、客人不在房内，不得让访客进入。
24、客人询问，要热情回答，不可说“不”。
25、对客房内的可疑情况，要及时汇报。
26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。
27、其它部门人员需要进入房间工作时，必须有本楼层服务员的陪同。
28、不得随便缺席，如有急事或特殊情况，要提前通知办公室或主管。
29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
30、不得将个人的`私事私物带回酒店。
31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“_先生”或“_女士”。
32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。
34、严禁浪费公司资源及清洁用品.
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十二
员工行为规范：
1.必须服从店长统一安排及领导，并遵守公司有关规章制度。
2.工作期间不得串岗，不准干私事，要爱护单位各类财产。
3.认真负责的做好本职工作，礼貌的接待顾客，不允许与顾客发生争执。
4.上班时间需穿戴整洁、得体，并佩带本岗位胸卡。
安排好换岗人员后方可离岗。
6.各岗位直接受店长领导。
7.具体工作由当班店长监督、指导。
8.对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。
9.对任何对公司有益的建议都可以在任何时候对经理提出，如若采纳给予一定奖励。
10.对违反员工守则的，将由店长开出过失单，每周将对过失单经行统计与处理。
1、当客户进门面带微笑。
2、了解各产品的性能，向客户合理的介绍;(工作中---不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)。
3、工作后---对本次服务是否满意?麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请慢走欢迎下次光临!
员工奖罚规定：
3、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;。
4、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次。
5、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次;。
6、透露公司机密(产品原价、客户档案、工资待遇)查明属实将扣除当月工资的60%;。
新收人员入职条件：
1、填写员工入职表，按入职须知执行规定;。
2、甲乙双方签定劳务合同书，合同期最少为一年;。
3、合同期间必须遵守本公司规章制度;。
辞职条件：
3、未满3个月而要离职者只发放工资的40%，
辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下:。
1、连续矿工3次/月。
2、泄露本公司机密3次/月;。
3、偷盗本公司财物者;(并追究有关法律责任)。
4、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密，如对本公司造成不良后果责任将由对方负责，并向有关单位提起诉讼!
店长是整个店门的管理者，有关卖场上人、事、物等各方面均由店长负责处理。因此，身为店长，必须得到部属的信赖与尊敬。
i)性格方面。
1、拥有积极的性格，有包容力、充满爱心。
2、拥有忍耐力、本性要诚信，有高度的责任感。
3、拥有明朗的性格。
有了思想才会行动;行动,将成习惯;好的习惯,成为独有的性格;。
性格,决定前途!!
ii)能力方面。
1、要有良好的培训指导员工能力。
2、要有良好的货品销售能力。
3、要有敏锐的判断能力。
4、要有良好的沟通能力。
5、要有提升业绩的能力。
iii)知识方面。
1、具有能观察出消费者变化的知识。
2、具有关于零售经营及管理的知识。
3、具有数字管理观念和知识。
4、具有关于公司的历史，制度组织，理念的知识。
5、具有丰富的货品知识。
店长的工作职责:。
1.了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2.遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。
3.负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态。
4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5.负责店铺内货品补齐，商品陈列。
6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。
8.定时按要求提供节假日在商场推广活动计划。
9.了解周围品牌销售情况.
店长的工作重点:。
店面营运通常分为三个时段。
营业前：
1.开启电器及照明设备。
2.带领店员打扫店面卫生。
3.召开晨会：
(1)公司政策及当天营业活动的公布与传达。
(2)前日营业情况的分析，工作表现的检讨。
(3)培训新员工，交流成功售卖技巧。
(4)激发工作热情，鼓舞员工士气。
(5)点货品，专卖店要清点备用金。
(6)核对前日营业报表。
营业中。
1.检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。
2.专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。
3.控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)。
4.备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。
5.维护公司环境整洁。
6.注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。
7.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。
8.收集市场信息，做好销售分析。
9.整理公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
营业后。
1.核对帐物，填写好当日营业报表。
2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。
3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。
4.检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。
人事方面。
1.有权利参与营业人员的招聘、录用的初选。
2.有对员工给予奖励和处罚的权利。
3.有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。
4.有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
5.有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。
6.有权利对店内的突发事件进行裁决。
货品方面。
1.有权利对公司的配货提出意见和建议。
2.有权利拒收有质量问题的货品。
3.对店内的货品调配有决定权。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十三
俗话说：没有规矩，不成方圆。国家有法律法规，企业有制度标准，即制定适合自己企业并且让所有员工都严格遵守的企业制度。花店也一定要有店规。店规就是花店的管理制度，是统帅各方面工作的基础。花店建立起完善的管理制度，可以对店内的员工有约束力，对每一项工作做出正确的指导，使管理走上正规化。
首先应该明确制定制度的出发点是什么，要解决哪些问题，如何解决，在解决的过程中如何衡量员工的承受力和所要达到的标准要求，最后还应加上如何去考核该制度的执行情况，在综合以上情况的基础上再制定具体制度就会比较适合企业特色且易于坚持。从根本上说，企业制度最终的目的就是规范约束员工的行为，将员工的行为纳入到企业的统一价值标准，让他知道应该干什么，如何干，不应该做什么。这就是制度。花店可以根据不同的部门，设立相应的管理制度。
花店的人事管理制度可以涉及以下几个方面：
一、总则
二、任用
三、服务
四、待遇
五、调迁差假
六、考核与奖惩
七、离职
八、附则
这样一套管理制度，对花店各级员工从任用到离职，以及待遇奖惩等都做出了明确的规定。花店的员工依据这套管理制度，明确知道自己有怎样的福利，应该怎样做，如果出了差错会受到怎样的处罚，如果工作努力，会得到怎样的奖励。在人事管理制度中，涵盖了岗位责任制的内容，例如岗位职责、岗位技能、岗位考核标准等等。使员工对自己的工作职责一目了然。
除此之外，在财务管理方面，可以建立完善的财务管理制度，内容可以包括报销制度、现金管理制度、支票使用制度、购销采购制度等等。
在花店的技术管理方面，可以制定相应的进出货管理条例、鲜花保鲜操作规程、花束花篮质量标准、送递标准等等。
有条件的花店可以把各项管理制度装订成册，发给员工，成为每一个员工的行为准则。
豆豆花店是苏州的“老字号”，也是苏州高端花店的代表。现在有两个店面，分别经营鲜花和仿真花，其面积都在一百平方米以上，以鲜花为主，仿真花为辅。奚晨是豆豆的老板，其经营很有一套，主要体现在无制度的员工管理上，以及独特的业务经营上。
奚晨说，花店的经营，其实不是在经营花，而是在经营人，因为所有的业务都是通过人来完成的，所以，员工的经营才是最困难的。奚晨喜欢自己培养员工，他的店员80%以上都是从“一张白纸”培养成的。他说，豆豆花店做的是高端，最好从一开始就培养店员的这种理念以及插花技巧，而没有任何花艺经历的员工更能培养成自己所需要风格的花艺师。
豆豆花店每天最少要制作30个花束、20份花篮，员工有很大的自主性，喜欢插什么就插什么，插的作品卖得好要进行鼓励，卖得差也不批评，权当是对员工的一次培训。在这种宽松的`环境下，员工通常半个月就可以熟练地制作花束。
奚晨很强调员工的归属感。“员工归属感如何获得，其实往往体现在一些细节。”奚晨说。在豆豆花店，只要有加班从来不吃简单的盒饭，而是让好的饭店送餐；每个月25日是雷打不动的员工聚餐日，聚餐结束后奚晨还会组织员工去酒吧、ktv等地娱乐，奚晨笑称，此时自己只是负责开车、结账的跟班。另外，员工在生日、法定节日，都会获得补助。在许多业务上，奚晨也让员工独当一面，比如一个员工谈一家酒店的装饰业务，从开始洽谈到最后完成，自己很少插手。
在豆豆花店，除了上下班时间有规定，其他几乎都凭自觉。奚晨常说，花店即自己的家，如果仅仅靠严厉的规章制度来规范，容易走入极端。在豆豆花店，哪些事情该做哪些事情不该做，全看师傅，久而久之，员工就会养成良好的自觉性。这种看似松散的“无制度”管理，却带出了一支稳定的员工团队。
奚晨说：“鲜花不是菜，不能论斤卖”，花店的产品都明码标价，绝不打价格战。在十多年的经营中，奚晨很少主动去跑单，“跑来的业务反而不好做——向顾客要单，对话地位肯定就低于客户，客户就会更挑剔；反过来，如果花店有影响，客户是慕名而来，自己就站在有利的位置。”
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十四
1 对所有来店的顾客，都必须提供礼貌、热情、周到的服务。。
3不能不遵从顾客意愿，议论顾客，或强迫顾客购买。
5不能不懂装懂，有些问题确实答不上来时，应请教老板
8 在接待顾客时应多用您好、请稍等、对不起、让您久等了、欢迎再来。忌讳用“不知道、卖完了、不行、没有了等语言。
10有顾客来选购电脑时不要一大堆人围上去，一两个人给顾客介绍就行了
1.门店招牌，店外标示，每月清洗一至二次。如有脱落，破损应立即重新粘贴或更换。
2.门店各类证照，公告应整齐悬挂在醒目位置，框架大小要一致。
3.门店雨天需在入口处放置塑料桶，方便顾客放雨伞，确保地面干爽，地面湿滑时应摆放防滑标识牌。
4.门店卖场通道要保持通畅，不允许堆积任何物品。对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点，保持整洁的购物环境。
5.门店要灯光柔和，亮度适中。
6.门店促销海报和告示牌等如脱落，破损应立即重新粘贴或更换，到期促销海报和告示牌及时拆除，拆除后应彻底清理干净。
7.门店使用的各类设备，工具(包括清洁工具，如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等)，使用完后应立即放回指定位置。
8.商品陈列以整体丰满为原则，销售商品后要及时补货。
9.商品、货架要时刻保持整洁，不得放置生活用品。
10.门店入口地面确保清洁，卖场没有明显垃圾。
11.门店入口的.玻璃橱窗应保持清洁明亮，每周应清洗一次。
12.门店垃圾篓每班必须清理一次，如装满应立即清理。
13.门店天花板、地面、墙壁、货架、空调、排气扇、灭蚊灯等必须保持清洁明亮，不得出现卫生死角。
14.门店周边环境应保持整洁有序。
二、服务规范管理(一)着装仪容 1.门店员工上班时间应按照规范着公司统一定做的制服，夏冬装需全店统一。制服要求：干净、平整、扣齐所有纽扣、衣领无汗迹，衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。不得穿拖鞋。 2.上班时间必须佩戴工作牌，工作牌应端正佩戴在胸部左侧适当位置。 3.头发应修剪、梳理整齐，保持干净。 4.女员工须化淡妆，忌浓妆艳抹。男员工不能留胡须，面部清洁无油腻。
(二)行为举止 1.站立姿势：应精神饱满站立服务。不能驼背、耸肩、插兜等，不能叉腰、交抱胸前，或放在背后。站立时不能斜靠在货架或柜台上，不得盘腿。书写时，应在指定的地方或办公室进行。 2.不能在营业场所里搭肩、挽手、挽腰，需顾客避让时应讲“麻烦您!请让一下。 3.上班时间不得闲聊，不得哼歌曲、吹口哨。 4.不在营业场所议论顾客及其他同事是非。 5.注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。 6.上班时间不能吃食物，不得看与工作无关的书报杂志，不得无故脱岗。 7.不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。
(三)接待顾客 1.亲情服务标准接待用语：您好!;需要我帮忙吗?;对不起，请稍等!;麻烦您，请让一下!;随时留意顾客的购物状态,当顾客表现出对商品感兴趣时,应及时上前询问顾客需要什么帮助。 2.当顾客需要什么帮助时,应面带微笑向顾客打招呼,应使用标准用语“先生/小姐:您好,请问有什么可以帮忙吗?”绝对不能置之不理。 3.如果正忙于接待顾客,另有顾客需要服务时,应用和缓的语气请其稍等,应说: “请稍等我马上就来”,并尽快完善对前一位顾客的服务。
4.遇到不会讲普通话的顾客,而又听不懂顾客的语言时,应微笑示意顾客稍等,并尽快请能听的懂该语言的人员协助。 5.坚持问病卖药流程：1.问顾客需求是什么?(您要点什么?)2.顾客如不能明确的说出药物的，便问他现在的症状;(您哪里不舒服?)3.问顾客的病史和以前做过的相关检查;(您有***病吗?您检查过没有?)4.问用药史和过敏史;(您用过什么药?对***过敏吗?)5.介绍药品的功效与特点等;(这药有***的作用,是治疗***的!)6.介绍药品的用法用量;(您知道怎么服用不? 这药是一天吃(用) *次,一次吃(用) *粒)7.叮嘱注意事项、生活禁忌、联合用药禁忌。8.如顾客能明确说出自己需求的药品或自己选购的药品，我们也要坚持做到介绍第6、7项步骤，给顾客介绍用法用量和注意事项。 6.停止营业后,如有顾客希望购药,要继续留岗。顾客在挑选商品时,不得有任何催促的言行,决不能说: “能不能快点,我们要下班了”此类的话,应象平常一样耐心为顾客提供服务。 7.不得盲目销售商品，不得随意夸大商品功效，要实事求是介绍商品。 8.不得用手指引导方向、不得由于任何原因怠慢顾客、不得使用禁忌语、不得不理睬顾客、不得有不耐烦表情，必须热情耐心地回答顾客提出的问题，尽可能的为顾客提供方便。 9.在接待顾客时，不得让顾客自己费力去取商品，应该是将顾客所需要的商品送到其手上。 10.在听取顾客意见时，不得无故打断顾客发言。对因服务意识不强造成顾客投诉的，要进行相应的处罚。 11.不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等，若发现有顾客无理取闹，要进行必要的缓冲，带离营业场所，由主管人员妥善处理。
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索门店员工管理制度。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十五
店铺规章:
一、店铺员工工作时需要严格遵守店里管理规定，要以“真诚，微笑，热情，专业细心的服务，以客为先。
二、店铺员工必须服从店长安排的各项工作
三、工服：
1、店铺春夏秋冬发放4套工服，工服的押金扣除一个月工资，店员离职时必须退回工服，需要清洗干净，因员工保管不善造成破损和丢失的，押金不予退还。
2、店铺工服更换后可免费赠送店员。
3、 工服只能在工作时间穿着，工作以外不允许员工做自己的衣物穿着，违者一次罚款100元。
四、工作时间：
营业时间：9：00—21：00点（21:30）
早班时间：9：00—15：00点
下午班时间：15：00—21：00（21：30）点
正班时间：9：00—18：00点
六 、 录用规定：
2、试用店员符合店铺要求，愿意留下在店铺工作，录用后，交
一张身份证复印件、员工简历一张。
3、参加公司出资培训的员工，培训后未满3个月提出辞职者，
需承担所有培训相关费用
4、 新员工工作由店长安排跟着资深店员学习，学习期间，无提成、奖励，只发基础底薪，店长安排新员工正式倒班后，开始计算提成。
七、着装，仪容，仪表规定：
1、 店铺员工在工作时间必须统一工服；统一妆容；头发扎
位，店铺员工化妆不能当着顾客的面，必须在顾客看不到的地方，若不安规定，一经发现店长扣罚30元，店员扣罚20元。
八 、 进餐规定：
1、 早餐时间：9：00点前。
2、 中餐时间：11：00—14：00点之间
4 、店铺员工若没有在规定时间内进餐，一经发现，店长扣
罚30元，店员扣罚20元。
5 、店铺员工不得在店铺里进餐，不准在店铺里吃零食，店
铺必须保持整洁干净，无异味，一经发现，店长扣罚30元，店员扣罚20元。
6 、店铺员工需轮流进餐，进餐过程中，店铺需保留有2人
在店铺，购买和进餐时间不能超过30分钟。若超出规定时间扣罚30元。
九 、考勤：
1、店员必须严格按照规定时间上下班,不准迟到、早退、旷工。
3、在工作时间里，不得擅自离岗，特殊情况需向店长进行请假，批准后方可，但需按次扣除30元，如出现包庇，串通情况，店长扣罚100元，店员扣罚50元。
4、 店铺员工，无故请假者，无故缺勤者，不服从店长安排，不服从店长管理者，一天3倍工资扣罚。
十、休假：
1 每月有３日的例行休假。休假期间不扣除工资，但不计当天的提成与销量。
2、员工休假在每月的正常休假天数以内，如店面无特殊情况可自由 支配休假时间。3天连续休假需提前3天通知店长，同意后方可 休假，以便店长安排工作，店员一定配合店长工作。
3、超过３天以上的休假，店长必须书面上报，批准后方可，请假期间无工资，且不计当天的销量与提成。如无特殊原因，请假过多影响店铺经营者，予以辞退。
员工休假期间，店长根据店铺实际情况，重新安排班次。店员必须服从，否则按店铺店员的管理制度的第2条处罚。
3、员工病假需要正规医院的证明，病假期内无工资、无提成，。
4、 店铺员工本人婚嫁喜事，可享有5天休假。店长需安排特殊时期的班次调整，店员必须服从，否则按店铺店员的管理制度不服从店长管理，扣罚100元。
十一 、工作安排：
1、店长有权对店铺店员工工作的时间做出调整，店员必须服从店长，需尊重店铺的安排。
2、店长在店铺班次的问题上，要考虑同班人员如何取长补短，以便更有效的提升班次提高工作效率。
营业标准中）若出现推卸责任，造成店铺损失一切后果由店长承担。
4、如有员工对店长工作安排不服从者，按次扣罚100元。 十二 、工作中规定：
1不准在工作中（有顾客时）聊天、说笑、打闹，玩手机，玩电脑，不能擅自做与店内工作无关的事情。
处罚同上。严格执行。
带到店铺中代管，亲戚朋友有事来找，请迅速处理，不允
许在店内逗留，更不允许在店内常坐不起，一经发现首次
处罚50元，再犯处罚100元，严格执行。
长安排，扣罚50元。
5 员工不得使用店铺电话办理私人事务
6 员工工作时间手机调为震动状态，有顾客时不得接打私人电话，一经发现扣罚30元。
7 不得对客人、同事不礼貌，服务态度不好、顾客投诉、影响店铺形象声誉
8 员工工作中不能消极、懒散，服务欠佳
8 不能擅离职守
9 上班不能睡觉、吸烟
10 工作时间不能与同事或顾客吵架、或殴打他人
11 不能私换钱币，任何盗窃行为
13不能私配店铺钥匙者，若出现，直接扭送公安局、派出
所处理。
14 店铺所有用品，包括购物袋店员不得私自随意使用，不
得损害店铺利益，做私人用途。
十三、 在销售过程中：
题有平票据来店才可进行，否则因员工疏漏，造成与顾客
纠纷，一切后果与损失由员工自己承担。
洗涤造成损坏，一切后果与损失由员工自己来承担。
目做假，将追究其责任，报送公安机关，扣罚当月工资，并辞退，并保留对其诉讼的权利。
4、不定期会进行货物盘点，因营业期间，店员看管不当造
成货物丢失的，按照当时货品的销售价格赔偿。
6、在销售过程中，店铺只提供销售凭证的小票，没有发票
提供给顾客，如果有顾客需要发票，店员一定要给顾客
解释到位。
十四、 交接-班
1、清点商品，整理账务
2、交接-班双方清点现金、商品、确认无误后，需在交接-班记录上签字确认后交接工作才算完成。
3、避免交接-班时，由于当班人交接不到位，不清晰，产生早、晚
班脱节等现象，（如：早班同事跟进的顾客投诉或快递等问题未交接，因交接-班不清晰而产生的顾客不满情绪等问题）。班会可以有效的减少不必要的麻烦，增加同事间的沟通，提升团队凝聚力。
4、店铺在进行工作交接时，要注意店铺的人流高峰期时段，要保证在店铺人流多的时候有充足的人手，同时要保证交接工作的顺畅，无差错。
十五、离职制度：
1、辞退与辞职：合同期内员工违反店铺各项规定，店铺有权辞
退。合同期满，如对工作不满意或其他原因需要辞职时，店员辞职须提前一个月申请，试用期店员须提前15天通知，有新店员进正式录用，交接好本身工作后方可离店，当月离职人员不享受当月日超奖、月超奖、班次（个人）月任务完成奖励及当季季度奖励等。当月按实际工作天数核发工资。否则会被扣除当月工资和当月的奖金与提成。
十六、店铺员工内购规定：
1、店员在店内购买商品，工作半年以内的可享受新品7折优惠，半年以上的，可享受6折优惠，工作两年以上可享受5折。低于6折的打折货品不再享受更低折扣。请按制度执行。
2、购买仅限本人，并在购买当天必须付款，打单， 在备注
栏里注明购买员工姓名。
3、员工内部购买不记于店铺业绩及提成。
以上规章条列请店员严格遵守
（一）、工作纪律
1、上班时间严格控制，做到不迟到，不早退，有事请假。
5、上班时间必须保持店内有人照顾，不得发生店内无人看管的事，有事要离开也须预先向店长或主管报告。如店员人数少时不得2个店员以上同时上厕所，不准店内同时有二位以上店员当班而出现只有一个人在柜内15分钟以上。
8、爱护店内商品，不得故意损坏商品，或将店内任何物品带出工作场所。
9、服从店长或上级领导、工作指示、安排、分配，不得顶撞或故意违抗。
10、店员在停止营业前5分钟才可以做最后结束工作，店内如还有客人，不得更换衣服做下班准备。
（二）、礼仪行为规范
1、仪容仪表规范
b、保持头发整齐清洁，长发及肩者需扎起来，饰品以适量，适宜，不夸张为原则；
e、工作时间员工不得携带任何音乐播放器（mp3、cd、收音机等）。
f、工作时间不得用电话进行私人聊天。
2、服务礼仪规范
使用“微笑服务”是整个服务礼仪规范的前提与标准；
顾客来时要说:您好、走时要说：慢走等敬语。
给顾客拿药要双手将药放在柜台上或交到顾客手上；
顾客交完款后主动将药交到顾客手上，并再次嘱咐用药注意事项;
以上制度做到奖罚分明，对于做的好的员工给予奖励，对于做的不好的员工进行一定的处罚，每个月进行一次考核，并公布结果。
店员日常管理制度
为了规范店员的日常工作，特制订本制度。
1.店员每天必须按时上下班，不得迟到早退。
2.保持衣着整洁，形象良好，不得衣冠不整。
3.认真记录客户意见和建议，每十天定期汇总并上交。
4.做好货架整理工作，保持货架整齐与整洁。
5.保持良好的店面卫生，保持规范有序的店面形象。
6.店员工作热情要饱满，状态良好，工作期间始终充满活力。
7.注意个人站姿坐姿，不得萎靡不振，不得乱站乱坐乱靠。
8.准确介绍店内产品，不得向客户虚假陈述或做出超过规定的承诺。
9.认真了解同行销售动态，按月汇总上交。
10.与所有来店客户保持良好沟通，不得随意反驳客户，更不得与客户争吵。
11.准确记录客户购买信息，如姓名、地址、电话等信息，对一次性购买较多的客户，要通过电话定期回访，提高其对于本店铺的信心。
12.根据对于市场行情的了解，店员应向上级定期或不定期提出有效的促销方式。
13.与其他店员和市场相关人员保持良好关系，不得人为制造矛盾。
14.及时、快速、准确、客观处理客户投诉，避免不良影响。
15.本管理制度自发布之日起实施，如有违反制度者，将根据相关考核规定予以处罚。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十六
为规范员工宿舍管理，给广大员工提供一个安全舒适的休息环境，结合员工宿舍目前的管理情况，特制定以下补充规定：
2、坚决杜绝男女员工混居、非法同居现象，如有发现，对双方员工各罚款200元；
酒店为员工提供了免费住宿，原则上员工不得在外租房住宿。如有特殊情况，由本人书面申请，经部门经理签字同意，人力资源部、安全部批准，并签定保证书后，方可在外住宿；如有私自在外住宿者，将按酒店规章制度进行处理；在外租房住宿者，酒店不安排宿舍；在外住宿者必须遵守国家的法律法规，必须维护酒店形象和声誉，同时遵守酒店有关规章制度。
宿舍管理员必须严格按《员工宿舍区域管理制度》及本规定对员工、宿舍进行管理，不得徇私舞弊，不得故意刁难员工。如有违者，安全部将按《员工手册》及有关规定进行严肃处理。
店员制度管理制度（汇总17篇）篇十七
一、 工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接-班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更-衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
11、上班期间，没有客人，员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
二、 制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
2、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、公司卫生：
1、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的.卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
五、 拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
六、 酒店财产：
1、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置;
2、酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
七、 出勤：
1、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
2、员工在上班时间之前必须签到。
3、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
4、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
5、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
6、员工在工作时间未经批准不得离职。
八、 酒店安全：
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
九、 电路故障：
当电路出故障时，应采取下列措施：
1、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
2、和正在用餐客人谈话，表示歉意。
十、消防安全 ：
1、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
2、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
十一、火灾预防：
1、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
2、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
3、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
6、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。
9、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
为了实现个人利益与公司利益的高度统一，所有员工应遵守《员工日常行为准则》，在此特制定以下规定：
(一)、优秀员工：
酒店每月会取用一定的资金作为员工的奖金，按照各员工的岗位职责进行考核，月末、季末、年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。
(二)、嘉奖、晋升：
酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
(三)、失职的种类，纪律处分：
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
3、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚，第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分，对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责，情节特别严重者可被辞退。
4、上班期间，没有客人，员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
5、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40%。
附：失职类型
甲类失职：
1、 上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到;
2、 仪表不整洁： a 男士留长发，女士不盘发; b 手脏; c站立姿势不正;
d 手插口袋; e 衣袖、裤脚卷起; f 不符合仪表仪容规定;
5、损坏工作服，将酒店文具用于私人之事;下班时未将自己工作用品归位，未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。
6、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
7、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
8、不按规定做事，对公司造成一定损失的。
9、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
乙类失职：
1、旷工。
2、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的。
3、上班时间打瞌睡;在酒店内赌博或观看赌博;
4、 对客人和同事不礼貌，说辱骂性和
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