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热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇一
“妈妈，救命！恐怕……”。然后一声尖叫出来。这是我厨房传来的声音。不好意思，是我自己做的。你肯定会问怎么回事。别担心，慢慢听我说。
今天老师让我们回家做饭。嘿嘿，好，好，轮到我“发光”了。小菜一碟。我通常看我妈妈做饭。我回家完成作业。哭着说：“爸妈，我今天做饭。爸爸当评委，妈妈当老师。”。“好”！爸爸妈妈异口同声地说。
准备好一切后，我穿上围裙，拿着锅做饭。按照我妈的要求，我先放锅，然后开火。锅里的水全部蒸发后，我轻轻放了一小勺食用油。然后我妈就给指示把干海椒放进锅里，一定要分两段。我又试着做了一遍，然后放了胡椒粉，大蒜，生姜，然后倒进青豆里。锅开始“噼里啪啦”响。我以为有妖精！他不停地转身，锅铲急忙跟在他妈妈后面，恐惧地说：“妈妈。妈妈。那里有妖精！”！
我妈笑着弯下腰说：“小乖乖，那里有妖精！只是菜里有水闹！哦，我明白了。你怎么敢对我撒谎？看完《怎么收拾你》，拿起一把抹刀，一把左抹刀，一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我妈一看，赶紧说：“不，你这么闹，绿豆就慢慢煮了。应该是这样的。把盘子收起来，过一两分钟再铲。然后菜会煮的更快，别忘了放盐。”我点了点头。过了一会儿，觉得熟了就赶紧放进菜里。我拿起食物，走到客厅。评委们已经等了很久了。他迫不及待地想夹一个吃掉。突然，“哇！黄师父，你没放盐！
哦，我的上帝！我怎么能这么粗心！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇二
今天是特别的一天。因为我第一次自己炒菜。
爸爸、妈妈都去上班了，想到他们干活那么辛苦，而我长这么大却从来没有为他们做过事，心里还是多少有一些惭愧。所以，我决定，今天一定要炒个菜给爸爸、妈妈吃。
我拿来一棵皇帝菜洗干净，并放在案板上切成四段。准备工作完毕，我先把煤气打开，往锅里倒入了一点油。等油热后，我将皇帝菜倒入锅中，只听见“哗”的一声响，我便翻炒起来。炒了一会，加入一勺盐，这样就可以把菜的水分逼出来，使菜变得更好吃，也不会干锅。炒了一会儿，我发现原本满满的一锅菜居然只剩下小半锅。到了快出锅的时候，我往锅里加入一点点鸡精，我听妈妈说过，这样菜可以提味，更鲜美。
菜出锅了，妈妈刚好下班到家了，看见我在炒菜可高兴了。我把心里的那个疑问告诉了妈妈。妈妈说："因为青菜中是含有大量水分被排出来，菜自然就变小咯。"。
看着饭桌上我炒的菜被消灭得一干二净，还有爸爸、妈妈赞赏的眼光，我心里成就感满满的。今天真是特别的.一天！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇三
今天是星期六，爸爸妈妈因为连续上了五天班很辛苦，所以都起得比平时晚。但是我跟平时起的一样早，所以我有了充足的时间给爸爸妈妈做早饭。我以最快的速度穿好了衣服，刷完牙，洗完脸，下楼到了厨房。我先拿出了一个小锅子，往里面倒了一些水，放进三个鸡蛋，点燃煤气灶烧了起来。在水烧开前，从冰箱拿出了牛奶、面包和培根，把牛奶倒进了三个杯子里，放进微波炉，设好了时间，开始加热牛奶，然后把面包放到烤面包机里烤，最后把几片培根放到平底煎锅里，点燃煤气灶把它们煎熟，这时候，烤好了的面包自己从烤面包机里跳了出来，我把煎熟的培根夹在面包里，做成了简易的自制三明治。因为想到爸爸喜欢吃煮得很嫩的鸡蛋，我先把一个鸡蛋用勺子捞了出来，放入了冷水中，这样等会儿剥起壳就很容易了。再拿出小碟子倒上酱油，从微波炉里拿出热好的牛奶，这时另外两个蛋也煮得差不多了，我把它们捞出来，有条不紊的如法炮制。
我把热牛奶、三明治和煮鸡蛋端上餐桌分成三份摆好，这时楼梯上传来了爸爸妈妈下楼的`脚步声，我能想象得到他们看到这顿营养丰富的早餐，脸上一定会露出满意的笑容。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇四
今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，接着，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。
我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。
于是，我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。
接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇五
从小就被家人疼爱。从我小时候开始，甚至在我10岁的时候，他们就禁止我发热或独自乘坐公共汽车。
今天外面刮大风，我起床的时候已经11点了。爸爸妈妈没回来。我能怎么做呢？我拿起手机给妈妈打电话，“妈妈，你怎么不回来！”“中午不回来了，自己在家吃吧。”“家里没东西吃。”“我在电话里教你做饭炒菜。”“哦！”于是，我去了厨房，伸出左手打开了煤气。我们先做饭吧。我拿起锅，洗了一些米饭，放在里面。我加水，水不听话。我觉得太多了。我多倒了一点吗？我立刻觉得少了。再加一点，马上就觉得太多了。在我的细心观察下，终于把水度搞对了。接下来，我要煎蛋了。先把锅放在火上。火应该调到最大，但油应该放进去。我问我妈妈应该放多少油。妈妈说一勺就够了。我拿起勺子，在瓶子里舀了一勺，放进了锅里。太少了。再补充一点！“靠！”我大叫：“油太多了！”我的心好像要跳出来了。我拿起鸡蛋，把它倒进锅里。在这个过程中，我好像忘记了什么，却又想不起来。一天下来，当我把鸡蛋放进碗里的时候，我想起我没有加盐！这是厄运。鸡蛋一点味道都没有。我急忙去看电饭锅里的米饭。妈妈啊！水加多了粥。
“哦！今天运气不好！”我沮丧地说：“这是我今天中午能吃的全部。”突然传来“咕，咕，咕”的声音，好像是从我肚子里发出来的。我什么也没说就狼吞虎咽了。
这是我人生中最难忘的第一次。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇六
今天，我尝试做了一次厨师，炒了一道名叫“松花蛋”的菜。说是松花蛋，其实就是炒得很松的鸡蛋。
松花蛋的做法很简单。首先，先把油烟机打开，再打开煤气。咦，怎么没火？哦，原来要按一会儿才会点着呢。终于，“呼”的一下火点着了。我把锅放上去，先热一热锅。趁着这个时候，我快速地拿出鸡蛋，打好。这时，锅差不多热了。我倒了点油，再用锅铲把油铲过来铲过去，为的是让整个锅底都浸过油。在听到“咝咝”的声音后，就可以把蛋液倒进去了，把鸡蛋倒进去后，要迅速接一碗温水倒到锅子里，不然等鸡蛋凝固之后就很难让鸡蛋吸收进水分，炒不出那种很蓬松的感觉，这样不叫松花蛋，只能叫炒鸡蛋。还有一个原因是因为如果不快点的话，油点子“嗞——”地一下蹦出来，一阵淡淡的白烟冒出来，除了一阵刺痛，什么也感觉不到。可等到白烟散去，你却已经“鼻青脸肿”了，只能等到消肿了，再接着炒。
把鸡蛋倒进去后，过一会儿会出现一个圆圆的“鸡蛋饼”。现在只要把“鸡蛋饼”切开，再翻来覆去地炒一会儿就大功告成了。注意不要炒太久，不然鸡蛋就会很老。最后一定要记得关油烟机，不然很费电的。说实话，突然间关掉油烟机，耳朵真受不了，因为一直在听油烟机“呜呜”的叫声啊！
大功告成，一碗金中透白、黄得可爱却又喷香喷香的松花蛋就做好了。口水赶快擦掉，馋的话就快去做吧，注意不要烧焦哦！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇七
那是一个星期六的下午，我和妈妈比赛炒菜，第一次炒菜(原创于四年级)作文。我做的是青辣椒炒蛋，我首先从冰箱里拿出5个鸡蛋和一些青辣椒，先把青辣椒洗干净，然后把它切碎，再把鸡蛋打碎，然后搅和得差不多了就可以。接着再把锅子里的水烧干，再往锅里倒上一两左右的油，然后把青椒放进锅里，再在青辣椒放进锅里，再在青辣椒上放两勺盐，搅和均匀后，再把已经搅和好了的鸡蛋慢慢地倒进锅里，然后再把青辣椒和鸡蛋搅和均匀，再把鸡蛋煎成一块饼。
这次炒菜毕竟是第一次，总有忙不过来的时候，正当我忙不过来的时候，我想起妈妈平时炒菜时对我说的话，如果你忙不过来，就把火关小一点。我照着妈妈的话做了，一会儿，一道香喷喷的青辣椒炒鸡蛋就做好了。接着，妈妈也做了几道好菜，菜做好了，我们请来了爸爸和姐姐做评委，爸爸和姐姐尝过以后，都说我做得好吃。
我高兴得又蹦又跳，说：“我终于胜过妈妈了！”我津津有味吃着自己炒的菜，心想：我以后还要做更多的菜，让爸爸妈妈也轻松轻松。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇八
那是一个星期六的下午，我和妈妈比赛炒菜，第一次炒菜(原创于四年级)作文。我做的'是青辣椒炒蛋，我首先从冰箱里拿出5个鸡蛋和一些青辣椒，先把青辣椒洗干净，然后把它切碎，再把鸡蛋打碎，然后搅和得差不多了就可以。接着再把锅子里的水烧干，再往锅里倒上一两左右的油，然后把青椒放进锅里，再在青辣椒放进锅里，再在青辣椒上放两勺盐，搅和均匀后，再把已经搅和好了的鸡蛋慢慢地倒进锅里，然后再把青辣椒和鸡蛋搅和均匀，再把鸡蛋煎成一块饼。
这次炒菜毕竟是第一次，总有忙不过来的时候，正当我忙不过来的时候，我想起妈妈平时炒菜时对我说的话，如果你忙不过来，就把火关小一点。我照着妈妈的话做了，一会儿，一道香喷喷的青辣椒炒鸡蛋就做好了。接着，妈妈也做了几道好菜，菜做好了，我们请来了爸爸和姐姐做评委，爸爸和姐姐尝过以后，都说我做得好吃。
我高兴得又蹦又跳，说：“我终于胜过妈妈了！”我津津有味吃着自己炒的菜，心想：我以后还要做更多的菜，让爸爸妈妈也轻松轻松。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇九
因为我想把作业赶快做完，所以今天我要跟妈妈学炒空心菜。
今天晚上，妈妈掐好空心菜，做好一切准备工作时，妈妈来叫我了，我开开心心地跑了过来，妈妈开始教我炒菜了。
妈妈叫我开火，我小心翼翼得转动拧盖，怎么回事？我叫了起来。煤气灶开关我死活也转不下去，妈妈一看就对我说：“你要把开关盖按下去，再猛一打火，而且打火的速度一定要快。”然后我照妈妈教的方法先按下拧盖，迅速一转，轰隆一声，火打起来了，我心中的一块石头落了下来，终于打火成功了。一阵很小的滋滋声想起，我又心惊胆战起来了，原来是锅里有水才会这样的，妈妈还说：“一定要等锅里的`水烧干了，再倒油，不然油要溅的到处都是，还可能会烫着你呢。”于是我等锅里的水烧干了，立刻拿起油罐准备倒时，妈妈又说话了：“不要倒调和油，倒菜油要香一点！”于是我拿起另外的油罐，倒第一勺时，响声吓了我一跳，结果我倒第二勺时手抖了一下，没倒完，然后我立刻把空心菜倒了下去，接着拿起锅铲开始翻菜，我东翻一下西翻一下，翻了好多来回后，妈妈叫我放一点盐，我就加了一勺盐进去，妈妈说可以，于是我又继续翻炒，翻了好一会，终于炒好了。
做一道菜可真不容易呀！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十
四年级放暑假时，我第一次炒菜。
那一天，爸爸妈妈中午不回家，所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看，里面有鱼，有豆腐，还有葱。想起妈妈的`豆腐焖鱼，我决定也做这道菜。
首先，把鱼和豆腐洗净，把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿，把姜切丝，辣椒切片，葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热，刚把腌好的鱼放下去煎，油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后，我看鱼肉差不多熟了，就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎好了，我赶紧把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油，把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸，不一会儿，香味扑鼻而来。最后，我把鱼和豆腐一起倒进去，加入糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时，香气扑鼻！这样，豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后，觉得味道真不错！第一次炒菜就做得这么好吃，我真高兴。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十一
一天中午放学，烈日当头，火辣辣的太阳把我晒得直喘气。路队走到十字街的时候，我便一口气飞奔到了家。
我一进家门，发现爸爸、妈妈都不在家。嘿！这世界还真邪门了：太阳逗我玩，老天爷耍我，又累又饿又渴的我又遇到爸爸妈妈不在家，只好去自己学炒菜。我从冰箱拿出缸豆，一根一根地掐着。不一会儿，就掐完了。把它们清洗干净以后，就开始炒了。先倒了一些油，等冒烟了，我就把大把大把的缸豆倒进锅里。突然，从锅里传来一阵“嗞……嗞……”的响声。我以为煤气灶要爆炸了，连忙跑到客厅，就象热锅上的蚂蚁，急得团团转。过了一会儿，响声就小了，我小心翼翼地走向厨房，目不转睛地盯着煤气灶随时准备往外跑。我走进厨房发现没什么事情，就连忙翻炒起来。过了一会儿，我闻到一股糊味。仔细一看，原来水炒干了，但似乎少了一些豆子。原来翻炒的.时候把豆子不小心炒到锅外面去了。我马上把豆子捡起来，先清洗干净放进锅里，又把一大飘水倒进锅里面继续翻炒。过了一会儿，我尝了一根，有点糊，无味，非常软。就知道该放盐了，可我却把味精当盐撒了好多。然后又翻炒起来，这次我可小心了，一根也没有撒。炒了一会儿又把盐当味精放了一点儿。最后我又翻炒了几下。这样，我的菜就做好了。我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，因为我把缸豆掐得太长了。味道是天下独一无二的怪味：有的咸得难下咽，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味。我刚吃了几口，就想吐。
望着自己的杰作，我不满地摇了摇头，忍着怪味吃了一些，它毕竟是我第一次做的菜呀。这次炒菜虽然不成功，可我还是很高兴。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十二
今天，王老师给我们布置了一项很特别的作业——做一盘菜。这项作业使我既高兴又忐忑。高兴在于我终于可以做菜了；忐忑在于这是我第一次做菜，该做什么呢？我的心真是十五个吊桶打水——七上八下。
妈妈建议我做一个入门菜——青椒炒鸡蛋。名字就很香，对不对？我摸到一个青椒，放在水龙头下，给它们洗澡。洗完澡，开始“去皮行动”，扒开外皮，把里面白豆豆扔掉。别看这白豆豆好看，吃起来可是能让你变成喷火巨龙的。接下来是撕筋，如果白豆豆第一辣的话，第二一定是筋。所以，我撕得格外小心。突然，老妈大喊到：“杨佑，你快要把青椒的肉撕没啦！”看来想做好事不容易呀！
我又开始磕鸡蛋，可鸡蛋才不让你磕呢，“骨碌碌”地跑走，我立刻追。抓住蛋先生后，按照妈妈说的，往桌上使劲一砸，只听“咔嚓”一声，大鸡蛋崩裂了，蛋液从我手上流到地上，可我按妈妈的要求了呀？妈妈哭笑不得地告诉我要轻轻地砸。剩下两个鸡蛋被我天衣无缝地挤出了蛋液。打散之后，我洒上葱和盐，准备大干一场。
打开火，在锅里倒上油。原本要大显身手的我开始认怂了。把菜倒进油锅。一下子，锅里发出“啪啪”的声响，油花四溅，吓得我往后一窜。但声响很快就没了，我试着用铲子去炒鸡蛋。渐渐地，熟练炒菜的我已经炒出一盘香气迷人的青椒炒鸡蛋了。
鸡蛋好吃不错，就是太少了。望着空空如也的盘子，我想起厨房地上的蛋液......
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十三
今天，是妈妈的生日。妈妈刚要炒菜，却被我拦住了。我对妈妈说：“妈妈，今天让我来为您做一道‘番茄炒蛋’吧。”妈妈听了惊讶地说：“可是，你从来没有炒过菜呀。”“没关系的，您就等着品尝我的手艺吧。”说完，我就进厨房忙活起来了。
我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋，把蛋液打到大碗里，再加入一小勺盐，用筷子充分搅拌后放在一旁备用。接着我将番茄洗干净切成小丁，也放在一旁备用。
我开始炒菜了。我先把燃气灶的火打开，将油倒入锅中。这油在锅中一开始没什么反应，过了一会儿，就开始滋滋地冒泡。我一看吓得一下子扔下锅铲，跑到了角落里。妈妈见了哈哈大笑起来，说：“油冒泡了就可以开始放鸡蛋液了哦。”于是我又拿起了锅铲，开始炒起了鸡蛋。
我将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲反复翻炒，等到鸡蛋液凝固得差不多的时候，我把一旁备用的番茄丁放入了锅中一起炒。翻炒一会儿后，我放下锅铲，把大火调成小火，往锅中放入味精和糖，盖上锅盖，闷了一会会。打开锅盖，顿时香气扑鼻，我忍不住先尝了一口。咦，好像有点咸，一看调料盒，原来我把盐看成糖了，这道菜我放了两次盐啊。可是妈妈却津津有味地吃了起来，好像一点也不觉得咸，还一直说：“好吃，好吃。”
虽然我第一次炒菜不是特别成功，但是看着妈妈开心吃的样子，我就很开心。以后我要学习做更多的菜给妈妈吃。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十四
星期日晚上，我炒出了人生中的第一次菜――“西兰花炒肉”和“煎鸡蛋”。我想先做西兰花炒肉，记得奶奶是先往锅里放油的，在奶奶的帮助下，我切好了肉片，洗好了西兰花，辣椒，大蒜。西兰花分成了小块，辣椒切成小段，大蒜剁成了小布丁。我拿着油壶的手可谁知我一用力，油放多了。我心想多就多吧，油多炒的菜更香。
成了。接下来，我就要煎鸡蛋了。我把锅子洗干净，还是先倒油，然后把搅匀的鸡蛋倒在了锅子里。奶奶在一旁边喊，快把火关小要不会很容易烧焦的。听了奶奶的话，我赶紧扭动开关，把火调到中火，我把鸡蛋翻过来，让它换个面煎煎，等两面都煎得金黄金黄的，这个煎鸡蛋就可以出锅了。
我把菜端上桌又盛好饭，冲着爸爸妈妈兴奋地大喊：“爸爸妈妈你们来尝尝我的手艺吧！”爸爸妈妈拿着筷子夹起菜往嘴里放，异口同声地说：“真好吃！”我一听也拿起筷子夹了一坨西兰花嚼了嚼，呃其味道真不怎么样，西兰花还脆生生的还没熟呢！我想：“爸爸妈妈是为了鼓励我让我高兴吧！”
这就是我的炒菜经历，你也有过这样的经历吗？
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十五
“自己动手，丰衣足食。”这句话说的一点都不错。
我清晰的记得是在4年级的暑假，爸爸妈妈都不在家，家中只有我一个人。屋子里静极了，连一根针掉地上的声音都能听得清清楚楚。我写完作业没事，反正闲着也是闲着，干脆我找点事做。
哎，我想到了一个好主意。爸爸妈妈都上班了，下班后还得做饭。我为什么不趁这个机会练习一下做饭呢？一来锻炼了我做饭的能力，二来省了爸妈的事。想到这，我的心不由得暗自欢喜了一下。
这是我第一次做饭，我决定今天做凉面。
首先我把锅刷干净，把锅接上水，然后把锅放在电磁炉上接通电源，打开电磁炉，我耐心的等待着，过了一会水开了，我连忙把面条放在水里，面条一缕缕的进锅，可是我一不小心把滚烫的开水溅到了手上。我疼的赶紧把牙膏挤到了手上，至于面条我可顾不上管它了。
不久面条就熟了，由于面条下锅后没人管了就成了一团。情急之下，我只好拿出自己的一些零用钱充当“国库”买了一把挂面。再把那些烂面条悄悄扔掉。
我不甘心，又做了一次，“失败是成功之母吗。”我总结上一次的经验把面条小心翼翼的放入锅里，然后在慢慢搅和终于把面条做好了。
等爸妈回来后，他们都说我做的很棒，我的心里美滋滋的。
自己动手，丰衣足食。还真是这样呢。
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十六
今天，我做了回小厨师，自己做菜给爸爸妈妈吃呢！我要做的一道菜是炒鸡蛋。想着妈妈平时做菜的样子，我觉得做这道菜真是小菜一碟。我学着妈妈的样子拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻地敲了一下，咦？鸡蛋怎么还不流出来呢？妈妈在旁边看得直笑，她说：“你敲这么轻怎么行呢，再用力一点。”在妈妈的指点下，我终于把鸡蛋敲进了碗里。开始打鸡蛋了，我拿起筷子用力地搅拌起来。哎，手真酸呀！
这时妈妈在旁边说：“可不要忘记放盐和水哦。”我不解地问妈妈：“妈妈，放盐我知道，可是为什么要放水呢？我做的可是炒鸡蛋呀。”妈妈笑呵呵地说：“这可是个秘密呀，鸡蛋液里稍微加点水进去，这样炒出来的鸡蛋会更加松软可口。”哦，原来是这样。最关键的时候到了，鸡蛋要下锅了。我倒了一些油在烧热的锅里，一会儿油就热了，我赶紧把鸡蛋倒了进去，水一样的鸡蛋一下子变成了一朵金黄色的向日葵，真漂亮啊！
我忙拿起铲子铲了起来，一阵阵香味钻入我的鼻子，真想先吃一口！“出锅喽！”在妈妈的帮助下，我把鸡蛋盛入了盘里。呵呵，真香啊！我迫不及待地请爸爸妈妈来品尝，他们吃了一口后都冲我竖起了大拇指。耶！成功了！
今天是我第一次做菜，虽然有点手忙脚乱，但是我还是很高兴，以后我还要学做更多的菜给大家吃呢！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十七
星期一放学回到家，婆婆说：“晚上没有什么菜，要不做个西红柿炒鸡蛋”。“好呀！好呀！”我高兴地说：”今天我来当大厨。”
说着，我放下手中的书包，迫不及待地冲进厨房。婆婆已经把西红柿洗好了，正当婆婆要下刀的时候，我大叫一声：“等一下，我来切。”我心想：切西红柿有什么难的。我起刀就往西红柿上切去，没有切到西红柿差点儿切着我的手。顽皮的西红柿，左躲躲，右让让，就是不让我切。我小心翼翼，一只手按着西红柿，另一只手拿刀，终于，这个顽皮胡小东西被我切得四分五裂。然后我精心挑选了两枚鸡蛋，在桌子上“咕噜咕噜”，差点儿掉下去，还好我的“神之手”接住了它们。“好了，现在轮到你们上场了。”说着，将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
食材都准备完了，现在就是我——扬扬大厨大展身手的时候了。“哒哒”开火热锅。我小心翼翼地把油倒进炒锅里。“噼噼啪啪”的，我提心悼胆地把蛋液倒进油锅里，蛋液在锅里好像一个小太阳，慢慢的展开，漂亮极了。这时，让鸡蛋最好的伙伴翩翩起舞。这时，锅里下起了“白雪”，鸡蛋和西红柿都张开嘴笑了。这样，一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下无难事，只怕有心人”只要用心，再大的阻碍、再大困难也会迎刃而解。我要做生活胡大厨！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十八
今天，我很开心！因为，今天我要炒菜！以前，都是妈妈来炒菜，我顶多帮忙洗菜，或者做个凉菜。今天终于有机会轮到了我大显身手啦！我决定炒一道香喷喷的.菜：西红柿炒鸡蛋！
虽然，这道菜只有两种食物，但做起来并不简单。首先我们要购买西红柿和鸡蛋：西红柿，要挑又大又圆的，沉沉的，色泽红润的！最重要的一点，如果你挑了轻轻的，里面就是空心的！炒出来就不好吃了！鸡蛋，我们要挑光滑的，注意：不要挑有裂缝的鸡蛋哦！
食材预备好了，先来洗西红柿：每个地方都要洗到哟！去掉蒂柄，最后再来冲一冲！鸡蛋也一样要“洗澡”！接下来，我要来削西红柿的皮：可以先用小刀切开一条裂缝，然后再来削皮就很简单了！切西红柿的时候，一定要切成大小适中的等块儿。鸡蛋打在碗里，也要搅拌一下！注意还要检查鸡蛋皮是否有碎片留在鸡蛋液中。
锅已经刷好了，注意：先不有一滴水哦！否则会爆油。现在，锅干了，先来倒一勺油，然后用小火加热，蛋液倒进锅里，中火，快速翻炒，鸡蛋炒的成型而蓬松了，可以倒入西红柿了，这是我最害怕的时候！我担心油会溅到我的身上，但在妈妈的鼓励下，西红柿顺利的倒到了锅里！现在要把火调大，用铲子翻炒一下，放一小勺盐，再用铲子翻炒均匀。把火调小，汤汁渐渐出来了！香味也扑鼻而来。最后把火关掉，入盘。一盘美味的西红柿炒鸡蛋上桌啦！可以享用美味了！我喊来爸爸妈妈品尝我的“作品”！爸爸妈妈给我大赞！
我爱上了做菜！我真喜欢做菜哟！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇十九
今天有一项让我非常惊讶的专业。那就是——烧菜，但还要写作文。
放学的路上一直和阿婆商量烧什么菜尼，又简单又好吃。最后决定做一道“大蒜炒干子”。又简单又可以杀菌。一到家就放下书包直奔厨房，套上护袖、围上围裙。哈哈——童大厨诞生喽。
开始切菜，先把豆腐干切成一条条的，但我的刀工好像不怎么好，切的是正方形不像，三角形不像，明明就是四不像。然后切大蒜，就像快刀斩乱麻一样把大蒜给切好了。这时就要开始炒了，我把火打开只听见“滋滋”声，火苗仿佛像一只小松鼠奔出来。我把油慢慢倒入锅里瞬间“滋“的一声，油滴飞了出来，我的心瞬间变成了一颗老鼠屎，吓的鸡飞狗跳的。我又把火调小点，这回我的心又变回来了。话不多说我把干子倒进锅里。干子们一个个像游泳运动员一样，以标准的姿势跳进油锅里。炒着炒着忽然觉得干子太白了，给他们加了一点生抽，顿时他们像换了一件新的外套，闪闪发亮。心里骄傲的想我真是一个大厨。这是轮到大蒜开始跳入油锅里了，大蒜的威力超强，刚进到锅里，顿时一股蒜味弥漫了整个厨房，。他们也有好、坏之处，好处就是对我们身体好可以杀菌，坏处就是你吃完之后，嘴巴里都是大蒜的味道，吐一口气能熏死一头牛。大蒜干子一起炒了一会加点盐，我尝尝味道觉得还不错。美味佳肴终于出炉啦，爸爸妈妈争先恐后的品尝，我心里乐开了花。
看来，天下大厨非我莫属！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇二十
“想吃合口味的菜，自己炒呀！都这么大了，光挑剔算什么本事！”爸爸不满地说。我立刻回敬了爸爸一句：“这有什么难的`，晚餐看俺露一手！”
此刻，我一面被豪言壮语激励得要跃跃欲试，一面却站在黑锅前不知如何是好。这时，“打下手”的妈妈洗好了豆角，当起我的“导师”来了。妈妈平日很和蔼，现在却一脸严肃地对我说：“洗锅！”我洗完锅，去倒水时，突然手一滑这锅逃出了我的手，眼看要掉到地上了。说时迟那时快，我伸出右手一抓，抓住了锅沿，总算救了锅一“命”，吓得我一身冷汗，还摸出了一双“黑手”。我惊魂未定地放好锅，打开煤气灶后就准备倒油，妈妈连忙制止说：“要等锅里水干了再倒!”看着锅里的水都蒸发了，我倒入了一些油。油在锅里很“温顺”，我想让油快点变热，就用铲子将油翻了翻。谁知这一翻可捅了“马蜂窝”了，油立刻“愤怒”起来。它们都跳起来，有一些还跳到了我的手上、脸上，我像触电一样向后跳开，铲子掉到了地上。妈妈笑着拾起铲子并洗干净，又看看我，那眼神分明在问我：“还干不干呀？”我被激怒了，扯了一条毛巾缠在手上，心中暗暗下决心：与黑锅斗争到底。
我左手端着切好的豆角，右手紧握铲子做“武器”，闭上眼睛，把整盘豆角猛地倒入锅中。“哗”，锅里又迸起了不少油花，不过大多被豆角盖住了，只有少数“漏网之油”溅到锅沿，却没伤害到我。我疯狂地挥舞着铲子，使出十八般自创武功：铲、翻、挤、压、推……我不停地“折磨”着它们，以报“伤”我之仇，以泄心头之恨。真是“老虎不发威，当我是病猫”啊！看你们谁还敢乱来！哈哈，三下五除二，那些脆生生的豆角被我炒得服服帖帖了。“盐！”我学着电视里的大厨师来了一句，“味精！”我又跟着来了一声。放入调料后，我又翻炒了几下，电视里的镜头又在我脑海里闪现，我也准备潇洒地端起锅来晃几下。可刚碰到锅把手，我又被烫得哇哇直叫。我连连甩手，又失了“英雄本色”，锅与菜好像在笑我。我气上心头，又挥铲子猛炒了几下，若不是妈妈阻止及时，锅可能会被我捣烂了。
又一阵手忙脚乱之后，豆角总算被我铲入盘中了。但仍有些“捣乱分子”“偷渡”到灶台上和地上，锅那张铁青的脸上添上了几分狼狈，我胜利了！吃饭了，我的“杰作”被一扫而光。我高兴极了，有了这次操练做基础，以后就在也不愁吃不愁喝啦！
热门第一次炒菜写事四年级大全（21篇）篇二十一
我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就ok了。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”“谨慎”“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。
这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。