最新采茶的心得体会 采茶心得体会(优质5篇)

时间:2023-09-20 作者:书香墨最新采茶的心得体会 采茶心得体会(优质5篇)

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。心得体会是我们对于所经历的事件、经验和教训的总结和反思。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。

采茶的心得体会篇一

第三至十泡,水温保持在95摄氏度以上,冲泡时间为即冲即出汤,不做闷泡。此时茶叶已完全冲泡开,茶内涵物质能够充分溶于茶汤之中,茶滋味最为浓厚、饱满。

陈三年的茶,茶汤已经有所转化,所以茶汤色泽总体偏浅橙黄。从第一泡起到第十泡的茶汤色泽变化不大,越是茶质好,它的香气、滋味、汤色的持续性好。它不会泡到第五泡后,色香味垮掉,而是越来越好;直至第十泡之后,因为内涵物质持续溶于水中,才会渐次减弱。若是第五泡后,色香味出现一个明显下降,则需考虑茶叶底质并不算好,而是台地茶、夏茶的可能性高。

当年新茶,刚刚制作好再冲泡,茶汤以青绿色为主,此时当年新茶已存放了5个月,汤色为金黄色。第一泡,茶汤色泽较浅,滋味较淡。第三泡至第十泡,色泽渐深,但仍属金黄色范围,滋味也更加浓郁。

总体而言,冰岛茶清爽适口,树龄越高茶汤越厚重,层次越丰富、饱满。与老班章、老曼峨等茶相比,冰岛茶是一款劲道相当柔和、清爽的茶,适口性极强,特别适合初入门品普洱茶的茶友。

承禧的个人经验而言,可以从茶汤的前韵、中韵、后韵,来感受一款茶的立体层次感。

树龄在百年以下的茶,茶香稍显单薄,浮于舌面、舌尖及鼻腔处,香气并不会顺着茶汤往下滑;舌底的生津度较弱。融入水中的汤香稍显不足,后韵持续性较差,停留在唇齿间的香气大约维持在半个小时至一个小时。

树龄在百年左右的茶汤,茶香入汤,其茶汤中的香、味与气韵较为协调统一,舌底的生津明显,茶香的韵味能达到口腔中后部;但汤香已较为明显,但厚重度稍差,后韵持久性稍弱,持续性大约在一个小时左右。

龄大约在200年以上的茶,滋味厚重饱满,能让人感受到前韵、中韵、后韵,香甜的后韵能顺着食道往下滑;舌底生津明显,并且有较长的持续性。

冰岛茶,萦绕在舌尖和舌边缘的前韵散发明显的冰糖甜,舌尖表面漂浮着香气;中韵往往体现在口腔的中后段和喉部,整个口腔与喉咙都能感受到茶汤滋味。后韵则意味着内涵丰富的茶汤在饮毕后,有清香、甜蜜的气息从喉咙处传导至鼻腔处,不但口腔中充盈着香甜,就连呼吸之间都能感受到香气,并且能够感受到香甜爽滑的茶汤。

树龄在百年左右的原生态茶,其茶汤滋味的层次感大约能体验到前韵与中韵,并且力度较为柔软,饮茶之后微微有令人愉悦兴奋之感,但基本不会产生发汗之感。300年以上的茶,茶汤的绵密度、强度增强,唇齿间的留香时间长,甚至是持续到一两个小时以后,仍有淡淡的留香。

采茶的心得体会篇二

采茶灯是浙江省嘉兴市平湖市的一个民间习俗,亦是一种灯会活动。它源于当地的采茶文化,并与嘉兴市寻求“中国茶乡”的历史渊源有关。在这项活动中,参与者会将小灯笼系在身上,然后在夜幕降临后到茶园采茶,并边采边唱采茶歌。

作为一个热爱农村生活与文化的人,我一直很向往参加采茶灯活动,今年终于有机会去平湖市体验了一次采茶灯活动。在这次活动中,我收获了一些自己的体会和感悟,也想与大家分享一下。

第一段:采茶灯活动的历史背景

采茶灯作为一个具有当地文化背景的民俗活动,它源于嘉兴市平湖市这个地区的采茶文化。当地人认为,每年的清明节正是采茶的最佳时节。为了庆祝这个节日和展示当地的茶文化,他们便创造了这个独特的采茶灯活动。

据说采茶灯这个活动也有一些历史渊源。古时候,平湖地区的茶农每到春天也会点起一盏火把在茶园里晃悠,这是为了驱赶害虫和提醒自己到晚上也要采茶。后来生成了采茶歌,自然而然地就演变成了这个采茶灯活动。

第二段:采茶灯活动的过程

采茶灯活动一般在清明节期间举行,在晚上七八点钟左右开始。现场会有民众节目演出、美食品尝、小吃体验等一系列文化活动,在活动现场参与者可以欣赏到各种各样的文艺表演和传统的美食特色。

在晚上的时候,大家就会开始去茶园里采茶了。采茶的过程是相当有趣的,每个采茶的人都会佩戴一个灯笼,因此整个茶园变得五光十色,这些灯笼不仅方便了采茶的人寻找茶叶,同时也是一笔美妙的装饰。

第三段:采茶灯活动的意义

这个活动的背后蕴藏着很多文化内涵和历史意义。一方面,它表现出了当地人的耕读传统,使许多年轻人重燃对农村文化的兴趣,更加爱惜自然环境,体现出了采茶地区对取消“中国茶乡”保护区的反对态度。

另一方面,采茶灯也是一个与亲人和朋友之间的交流和沟通的良好机会。在采茶的过程中,人们与自然亲密接触,不断地交流着各自的采茶经验和技巧,增强了彼此的感情,让一家人的关系更加融洽和睦。

第四段:采茶灯活动的后续影响

采茶灯活动不仅是当地的民俗活动,也成为了平湖市的一个特色文化。它代表了我们的传统文化和农业生产方式,带给人们美好而深刻的体会和思考。

当然,采茶灯活动也对当地的经济和旅游业有一定的拉动作用,吸引了越来越多的游客们前来参观和了解这个地区的文化背景,增加了当地的知名度和知晓度。

第五段:结论

采茶灯活动虽然是一个小小的民俗活动,但是,它却深深地刻在我内心里了。我觉得,每一个人都应该保护与弘扬自己的民族文化,与善待我们的自然环境。这个活动的背后蕴含了无限的文化和社会内涵,希望我们每个人都能够深深地领悟和体味,为我们的家园建设和美好的社会发展作出自己的贡献。

采茶的心得体会篇三

谈起茶,相信不少人肯定会自然而热的想到“人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的俗语了,是啊,茶文化历史在我国可谓源远流长,经久不衰。从神农尝百草发现茶的妙用,再到唐代陆羽《茶经》问世,到卢仝《七碗茶诗》,再到苏东坡的:“大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶”,从有宋一代的“抹茶”、“点茶”艺术再到东传到日本的茶道文化,茶文化延续千年而不觉,到如今依然气场浩大,深入人心。

而对于出生于茶乡长于茶乡的我,饮茶就是生活。在家乡人心中,茶叶并不只是用来谋生的手段,而是是圣洁之物,供奉佛祖,追思先人,献上清茶一杯,自然是表达无限敬意的最好方式。人品如茶品。希望能像茶叶一样圣洁,受人尊重。茶还象征着从一而终,对爱情的坚贞不移,茶树繁茂生长带有一种多子多孙的涵义。在我的家乡,茶贯穿着婚礼的始终,所以把整个婚礼的礼仪总称为“三茶六礼”,三茶即指订婚时的下茶,结婚时的定茶,洞房时的合茶。也有的把提请、相亲和洞房前的三次所沏之茶,合称三茶。这些都是家乡人民用茶表示最真挚的愿望,是中国人奉茶为宠儿的重要原因。

一千人心中有一千个哈姆雷特,茶叶在很多心中很多的看法,或者神秘,或者小资,或者很平常...茶叶并不神秘也不是平常。品茶,我认为就是用心去感受,尊重、相信自己的真实感受,提升自己的感受能力。

静下心来,调动自己的视觉、嗅觉、味觉、触觉,去感受茶的色、香、味、口感。有机会的话,在冲泡之前,可以感受一下干茶的形状、色泽、香气;在冲泡之后,可以看看冲泡过之后的茶底的形状、色泽。如果没机会,这两者暂时省略也没问题,品饮的主体在茶汤。

再投入一点,还可以调动听觉,听听水烧开的声音,注水、出汤的声音,不过这不是重点。如果喝茶时有合适的音乐,用心听,会让喝茶的感觉更加美妙。 如果再投入一点,可以激发一下美好的记忆,或者发挥一下丰富的想象,这就是品茶由感性的物质层面提升到灵性的精神层面了。这就是品茶,充分调动以味觉为中心的感觉系统。

很幸运能顺利选上茶艺这么门选修课,系统的学习了茶艺,冥想—出具—温杯-投茶—浸润泡- 摇香-高冲-奉茶-收具,动作轻柔宁静,并不做作忸怩,配合着高山流水般的轻音乐,坐在茶台旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下身心,看着茶叶在杯中上下翻腾,茶色由浅变深、飘出淡淡清香,深吸沁人肺腑茶香也随之飘飘渺渺,在空中悄悄弥漫。香气好似深谷幽兰,若隐若现。用力嗅之,不留痕迹;不经意间,却清香宜人,沁人心脾。举杯品茗,香郁味醇,舌尖稍觉味苦,细细品尝,回味之中略有甘甜。啜一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜,体悟着、起伏,荣辱,品味着人世的苦乐、炎凉。慢饮中飘飘然,醺醺然,好似半醉,怕失去而不想清醒,茶香中拥有了朋友的味道,略带一点儿感动、一点儿清冷,一点儿温暖,一点儿伤怀,于是惆怅消散了许多,茶香依然芬芳。

茶叶的品质并不见得有多好,但多了一份情怀喝茶,喝的是一种心境,冥想过后的感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。冲泡茶叶确实需要风轻云淡的心境。

采茶的心得体会篇四

采茶灯在中国南方是一项传统的地方文化活动,在采茶高峰期间,晚上垂挂灯笼采茶的场景是很常见的。我们也有幸参加了一次采茶灯的活动,这是一次非常棒的体验,下面我将分享一下我的感受和体会。

第二段:准备过程

在采茶灯前,我们先是参观了茶园。茶园里面空气清新,树木葱茏,茶树枝繁叶茂,一派生机勃勃的景象。接下来,我们走向采茶大厅,大家穿上了敞口的草鞋和一身一模一样的采茶农服,整齐划一的队伍走到户外,准备开始采茶。

第三段:采茶体验

一到采茶灯活动现场,大家立即分成若干组,走上了各自负责的茶树。每个组有一个醒目的牌子,方便工作人员发放采茶篮筐,开始采茶之旅。采茶的过程中,天空慢慢渐渐暗了下来,月光在花的背面投下了明亮的光线,我们在采茶的过程中还欣赏到了远处山上闪烁的灯光,那是我们前几个小时因为采茶不慎而在山上彻夜不归的工作人员用来寻找的灯笼。随着夜幕的降临,采茶活动才更加的热闹。

第四段:采茶的乐趣

伴着月光,我们的采茶活动越来越顺畅。我们一边谈笑风生地采茶,一边欣赏现场投影的影像,悠扬的歌声以及茶采的味道也逐渐的进入到我们的身体里面。采茶的过程中,我们还有机会品尝到自己采摘的新茶,那种细腻的口感让人回味无穷。

第五段:总结

在采茶灯的时间里,我们不仅了解了茶叶的采摘工艺,还体验到了茶的独特气氛。总之,采茶灯是一种极为有趣的乡村文化活动,让我们领略了现代人已经忘记的一些东西。就像我们所品尝的新鲜茶叶一样,这个活动也让我们回味无穷。我们期待将来更多类似的活动,能够以更真实的方式接触到乡村生活的品质。

采茶的心得体会篇五

四月中旬,我校开展了为时两周的劳动教育活动——采茶,作为带班的班主任,回顾这次采茶活动感触颇深。

在这春暖花开、鸟语花香的季节里,到绿色茶地里去采茶,一方面可以欣赏这美丽的大自然风光、缓解学习压力,另一方面可以锻炼身体,磨炼意志,培养吃苦耐劳的精神,在茶地里采茶就同在教室里上课一样,必须要遵守纪律,认真的去采,当然,也有适当的休息时间。

第一天采茶学生都比较新鲜也比较兴奋,最后效果还不错,可是到了第二天,有部分不踏实的学生,就不那么认真的去采了,甚至还有少数同学在茶地里玩耍,最后采出来的结果很不理想。针对这种不良现象,我并没有处罚哪些同学,只是把那些同学叫到面前来,耐心地教育了一番,并鼓励他们下次好好的去采。

我觉得要想把学生的积极性给调动起来,除了教育外,老师要起表率作用,亲自下茶地采茶,用自己的行动来感染他们。

在接下来的采茶过程中,我下茶地和学生们一起采茶,一边采一边鼓励那些采茶不踏实的同学,并把自己采的茶叶都给了那些同学。另外,我还搞好后勤工作,及时把水送到茶地,不让一位同学受渴,中午亲自给他们打饭,打菜,保证每位同学都吃饱,对于那些身体不好的或感到不舒服的同学给予及时的关心和帮助。

在我的带头和关心下,全班同学的积极性都给调动起来了,在这次采茶活动中,我们班获得了全校第一,通过这次采茶使我明白了:作为班主任要想教育好学生,自己必须身体力行,要求学生做到的,自己必须要先做到,并要关心和爱护每位同学,用自己的行动和爱心去感染每一位学生。

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