酒店营销实习心得体会(实用20篇)

时间:2023-12-14 作者:影墨

在实习过程中,我深刻意识到实习心得体会对于个人发展的重要性。以下是一些同学在实习过程中写的心得体会,希望能够对大家的实习有所启发。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇一

__酒店:__酒店坐落于__区__开发区。地理位置优越,交通方便,45分钟的车程至__机场,15分钟的车程至__机场。毗邻商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间。

就读于学院的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。我于年__月28在学校的安排下进入__大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。4月28号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。

__月29号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。

__月30号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。

__月4号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀的社会奠定了基础。

四、实习收获。

这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

1、服务意识的提高。

对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高。

经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。

1、实习才刚刚开始。

实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。

2、实习是一个接触社会的过程。

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习与未来的就业。

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇二

短短的一个寒假,给了我们一段暖暖的回忆。脑海中依然记得我们刚去xx时的样子!坐在前往xx的大巴车上,看着前来给我们送行的老师,听着她们的声声叮咛,想着我们第一次远离父母去一个陌生的城市过春节,我们都流下了眼泪!

来到xx,这个陌生的城市,面对一个未知的环境,我们有害怕,但同样我们都有一颗坚定的心:要努力地做好!再苦再累也要坚持下去!

那边的环境没有我们学校那么优雅;那边的活动空间也没有我们学校那么宽敞;那边的气氛更没有我们学校那么活跃。但我们用自己的劳动和乐观的态度,克服了身边的各种困难,我们享受着老师的关心,同事的热情和顾客的微笑。

是的,事实证明我们做到了,从埋怨到埋头苦干,从烦恼到在生活中寻找快乐,从胆怯到能和一个陌生的客人自然交流,这一切,无不诉说着我们的成长,我们的成绩!虽然我们学的不是酒店管理专业,也没什么工作经验,但面对客人,我们尽心尽职;面对领导,我们礼貌相待!我们深知,我们的职责就是服务好我们身边的每一个人!

的确,服务员的工作是辛苦的!我感触最深的是在酒店上班,一定要有在时间观念。在酒店里,迟到就是迟到,没有任何理由可以辩解。在中餐厅,每天早上八点起来准备上班,晚上要到十一二点才能下班,有时甚至工作到凌晨。即使是这样,我们还要照常上班不能迟到。手痛、脚痛、眼睛痛,这些都是我们刚上岗时必须经历的,有时候脚痛得恨不得把自己的双脚都砍了,眼睛每天肿得像熊猫一样。现在想想,我们都已经熬过来了,原来这些都不算什么困难。工作过程中,对于有些蛮不讲理的客人我们要心平气和的接待他们;有些明明是客人的错,还要将错往自己身上揽!这对于90后的我们来说,虽觉得满腹委屈,但这让我们更加明确一种意识:只要身穿着这套工作服,就要做一名优秀的服务员。我的岗位不允许我对我的客人表现出我的生气。这些,我们都做到了!

在xx实习期间,让我们最难忘的是大年三十的那天,走在大街上,看着每个人脸上露出的幸福微笑,倾听着他们对自己美好生活的诉说,十八九岁的我们有种想哭的冲动。因为,此时此刻的我们也想与家人团聚,我们也好想回家,我们也思念着我们的家人···好在,我们的同学是团结的,是友好的,我们相互祝福,相互帮助!我们的老师是可亲的,她们总在我们身边陪伴着,鼓励着。正月初五,学校领导来xx看望我们,真的感觉就像见到了自己的亲人,很亲切也很温暖!

一个月的时间是短暂的,但我们学到很多,收获很多。如怎样去服务好每一位客人,怎样处理好人际关系,怎样传菜、上菜,摆台、撤台等等,同时我们也成长了不少,也开始懂得了理解他人、宽容他人!

生活就像一面镜子,你对它笑它也对你笑!所以聪明的我们总喜欢在生活中寻找乐趣,忘记烦恼,用乐观的态度面对一切困难。

工作的劳累,生活的艰苦,离别的辛酸,这一切都已过去,这些都不算什么。感谢这一个月的经历,感谢学校给我们的这次机会。它让我们成长了,也让我懂得了什么是生活!

现在想想,忽然觉得学校生活是多么的舒适和美好,再想想实习的日子,虽然很累,但是我们不后悔,因为这次经历,让我们增长了许多社会阅历,切身体会到了父母挣钱的艰辛。因此,我们以后要更加努力的学习,珍惜在学校的学习时光,坚决不让自己有后悔的机会。但是,在开学初,部分同学的时间观念不强,经常迟到。学校严抓我们的行为规范,是为了让我们更好、更快的适应企业的生活。希望大家把握机会,严于律己,树立目标,学好专业,为将来走上社会做好充分的准备!

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇三

通过一段时间的市场实习,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过是实习使我理清了思路,市场营销对于原本的我很陌生。所谓陌生,是在这之前我从没有真正意义上学习和研究过它,对它的认识仅仅是表面而已。

实习是个人综合能力的检验。要想胜任这份工作除了理论上知识外,更需有一定的实践能力,操作能力。此次的实习,我也深深体会到了积累知识的重要性。通过这次实习,我真正领会了邵明栋送给我的一句话:“在市场上要多看多听,自己真正到了市场总有用到的时候。”此次实习还增强了我对本行业的信心和勇气。

在这次实习过程中,我有如下深刻的体会:首先,营销的本质是人的营销。在与经销商沟通的过程中,发现很多时候,同样的产品和价格,但是不同的人去操作,方法和结果往往是不同的,很多做的好的经销商就是依靠自己的人格魅力去打动消费者的。要想让别人接受你的产品,第一步是要让他接受你这个人。其次,做好销售必须把每件事情落到实处,并且不断跟踪跟进。做好销售是一件系统工程,对于每一个环节来说,都非常重要,任何一个环节操作不好,都难以达成销售的目标。

对于我这样的实习业代来说,虽然销售这工作看似简单,其实却没办法很好的掌控,因为我们缺乏足够的经验。销售十分依赖于销售人员的个人魅力,另外,团队精神也十分重要,销售不是自己一个人的工作,而是整个团队共同的目标,只有做到团结在一起,发扬每个人的优势,才能高质量地完成任务。

这次实习,我还总结出要做好销售就应该做好如下准备:第一,精神状态的准备。在销售的过程中,业代要有一个好的精神状态,就会给客户一种积极的、有活力的氛围,那么这种积极的情绪总会影响到每一个客户,因为在看产品的时候,我们业代就是直接体现我们品牌形象的,所以销售人员素质的提升也是产品提升的一个重要标志。精神状态好的业代,成交的机会也会比较大。第二,知识的准备。在接触客户的时候,由于我对产品的知识的不熟悉,在客户询问性能和产品的有关事项时我总是不能很好的介绍,客户就会对你的产品产生怀疑。第三,对客户的准备。当我们了解了相关的产品知识的时候,就是我们掌握销售的第一步,精神状态的表现也能从我们的仪容仪表表现出来,要具备一定礼仪素养知识,只有让客户接受我们,我们才能对顾客掌握的越多,我们就能更能把握顾客的心理,和顾客建立一种和谐的关系,创造一种轻松营销环境,善于倾听顾客的每一句话,然后分析顾客是否有购买的意向,推荐适合他的产品。

几天的实习生活结束了,在这几天里我的感触颇深。以前总将自己的眼光局限在很小的空间里,总认为市场营销就是将产品推销出去,从来没有去想推销的方法与策略,现在才知道要想做好这份工作,自己还是差了很多。通过这次实习使我深深明白到销售的重要性和艰难性,根本不是想象的那样简单。更重要的是,它使我初步培养了营销的兴趣,初步设想了未来发展的方向,为今后的工作打下了良好的基础。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇四

在刚过去的16、17两周时间我参加了学校组织安排的到××市××大酒店的认知实习。本次认知实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。这次认知实习中主要在××大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门,具体情况如下:

在正式进入餐饮部实习之前的培训中,通过酒店的王总经理给我们介绍××大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候,传达了一个很明确的信息给我们,那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故,在我正式进入餐饮部之后,我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜,活动范围基本在厨房,而女生则被安排进包间,对客人进行面对面服务。

原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的,但事实上也并不是这样,不容易,要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息——如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉,这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间,这才是给客人满意的服务。其次,还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解,包括菜肴的种类、价格和用料等等,有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的,难免有自己不清的时候这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。

第三,传菜员一定要保持自身干净整洁,因为在酒店中随时都有可能遇见客人,给客人良好的印象是是很重要的,这可能成为客人信任酒店的开始,这就体现了细节决定成败了。这一点在××大酒店餐饮部员工的手指甲,看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部,这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否,因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前,随处可见的是忙着打扫卫生的服务员,有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看,一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的,如果那样,很多管理将难以得到有效实行。

在××大酒店的实习中我了解到,现在的主管、经理等管理人员都在基层干过,而且干过很多年,有多年的丰富的基层工作经验,因此对基层的服务员、传菜员的工作,可以说是了如指掌,另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系,而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的,主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率,为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在实习期间可以看到,如果主管没有什么急需处理的事的话,一般都会很普通员工待在一起。

同样在去客房部实习之前我们都有半天时间培训,而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的服务员是在省级酒店铺床比赛中得过奖的,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空气,否则床单将不能保持平整。

接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

实习的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设三个部门,分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是个楼层个房间电话的内外转接,同时又是酒店内部的114,为客人提供个方面的咨询服务;行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务,在这里行李4要注意的有很多,比如上电梯,上电梯时要手护着电梯让客人先上,下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯,往往看似平常的事也要认真对待。

总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店是办理退房手续的地方,同时总台的计算机网络也和公安机关连接,拥有先进的电子设备,一旦入住酒店的客人身份有异常,酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等,另外备有碎纸机,为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们解决来了解前厅部员工的应急能力。此外,我们从一位主管那里了解到酒店“金钥匙”是什么,成为一名“金钥匙”是需要提供给客人满意加惊喜的服务才行的,而不仅仅是让客人满意。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。

所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇五

在xx期间,我有幸来到xx酒店进行实践。xx月xx日,我们坐学校校车来到了xx酒店进行实践。在实践前,我们已经来到这里进行了面试,并分配好了岗位,一共有xx位同学在xx酒店进行实践,xx位同学被分配到客房部,xx位同学被分配到餐饮部,xx位同学被分配到前厅部,xx位同学被分配到机动部队,而我就是被分配到客房部,岗位是台班服务员。xx号中午,我们坐校车来到xx酒店,然后酒店的人力资源总监助理就带我们到员工宿舍。这里已经有二十多年历史了,所以已经有点残旧了,虽然宿舍条件比较恶劣,但我也会坚持下去的。到了下午,我们开始进行培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实践的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导。首先由这里的员工给我们介绍xx集团的概况及各成员酒店,介绍了酒店的高层,之后进行了消防安全培训,消防部总管热情耐心地教导我们如何预防与处理特发事故,让我学到了不少防护知识和增强了安全意识。

xx月xx日,我们继续接受培训,上午由客房部主管教了我们如何整理好自己的仪容、如何礼貌用语、我们的工作任务与工作程序、工作中的规章制度与主义事项,还有一些基本的服务技能。虽然培训只有短短的一上午,但我从中获取了大量的知识。在培训中,我不仅学到了旅游从事人员所必须具有的礼仪,还懂得什么是正确的与客人打招呼、为客人指引方向的动作和走路姿势。虽然这些在别人看来是那么的简单,甚至不用学也会掌握。但在四的酒店中,你的一举一动都会影响了酒店的形象,所以每一个细节动作都要标准。

到了下午,我们培训的主要内容是如何清洁与布置房间。当了解到这个培训是,我感觉有点可笑,我们上了十几年的学了,也铺了十几年的床了,这还要培训?可是当一位客房服务员给我们进行示范讲解时我被震惊了,酒店铺床时每一步都有要求!整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、“三线合一”和套头枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难,一般要求是完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。为了练好这个步骤,我的手臂在经过一天的练习后已经直直的不能动弹了。第二步是给床单包角,将床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求我们包的时候不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床单、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。

我发现客房服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。我们的首要任务即是清理客房。清理客房也是有一定规范可循的。首先进房间要先敲门,进门之后第一步打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是湿布一般檫木制家具,干布则檫金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能翻过,整体上檫拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和檫镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,既要纪录并上报主管。在客房部实践必须要有极强的安全意识,要知道最基本的消防知识。额外的,还应对酒店和所在城市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。为此我查阅了不少关于安全、酒店方面的资料。xx月xx日,是xx的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既兴奋有紧张,我对自己充满信心,我会努力做到。在台班这一职位是酒店与客人沟通的桥梁,由于我们面对客人时间是最多的,我们的服务工作好坏与否,是直接影响客人对酒店的印象。作为台班的主要职责是随时以笑容和招呼来迎接初次入住或从外回来的客人,为客人送行,为每一位在酒店住房时遇到困难而需要帮助的客人服务,登记外来来访人员,和协助卫班的工作。虽然这份工作看起来这那么的简单和低等,但我能在工作中体会强烈的服务意识和殷勤的待客之道。站在xx酒店中,一种强烈的责任感就会无形将你包围。像迎接电梯,虽看似简单无用,但就因为一句简单的“先生,早上好!”或“good morning,sir!”、一个充满阳光的微笑和一个极度关心的目光,就这些很基本的动作和简单招呼,却是让客人很贴心的服务,并提高酒店在客人心中的形象。

xx期间,客流量激增,给xx酒店带来了不少商机。酒店里的客房几乎都全入住了,酒店里人来人往的,而且大多数都属外国人,有xx团、xx团、xx团,着对我来说是一个巨大的挑战。很多外国人说的都不是标准的英语,再加上自己的英语能力不高,有时候沟通比较困难,但我不会放弃,坚决要为他们服务,我只好用到肢体语言,很多时候都能与他们沟通,满足他们的需要,客人们也会感到很满意,这对我来说是莫大的鼓励与支持。

xx月xx日到xx月xx日,我上的班次是中班,时间是下午三点半点至夜晚十二点,每天别人上班我就睡觉,我睡觉别人就上班。睡醒了就要准备上班了,那留给个人支配的时间更少。xx月xx日到xx月xx日,我上的班次是早班,工作时间是早上xx点到下午三点半。每天六点钟起床,虽然是早了点,但自己也能坚持下去,做到不迟到不早退。虽然每日重复单调繁琐的工作,我就是每天帮客人按电梯、登记客人出入情况,显得枯燥乏味,但是工作也不能马虎,你一个小小的错误可能会给酒店带来巨大的麻烦或损失,所以必须认真完成。一直以来,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才体会父母挣钱来之不易,而且要开始有意识地培养自己的理财能力。这的xx实践我看见很多的外国人与他们沟通我才发现英语水平有待提高,但经过了这次实践让我的口语提高了不少。

我在客房部这两个月的实践中明白,客房服务员的工作量是很大的,另外,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要客人时通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导的指导下逐渐成长的,我十分感谢领导们在我身上所作出的付出。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇六

随着旅游业的发展和人们生活水平的提高,酒店作为一种重要的住宿方式在市场上的竞争也愈发激烈。酒店营销的重要性日益凸显,良好的营销策略对酒店的持续发展至关重要。经过在酒店行业的工作和学习,我对酒店营销有了自己的一些心得体会,下面将分别从定位策略、市场调研、品牌建设、客户关系和数字营销五个方面进行介绍与探讨。

第二段:定位策略。

酒店的定位策略是制定其他营销策略的基础。一个成功的酒店要有明确的定位,与其他竞争对手区分开来。一个好的定位策略,首先要充分了解目标客户的需求,确定自己的定位目标。其次,要找到自己的特色,为客户提供独特的价值,从而在市场中形成竞争优势。例如,一些酒店通过提供高品质的服务、设施和环境,定位为高端豪华酒店,而另一些酒店则通过价格低廉和方便的位置,定位为经济型酒店。不同的定位策略适合不同的客户群体,因此选择合适的定位对于酒店的发展至关重要。

第三段:市场调研。

市场调研是酒店营销中的重要一环。通过市场调研可以了解目标客户的需求、竞争对手的情况以及市场的发展趋势。在市场调研中,可以通过各种调研方法,如问卷调查、个别访谈、观察等,收集大量的信息。这些信息可以帮助酒店了解客户的需求,改进和优化产品和服务;同时,也可以了解竞争对手的优势和劣势,并制定相应的竞争策略。市场调研需要投入大量的时间和精力,但它是成功营销的前提条件。

第四段:品牌建设。

品牌建设是酒店营销过程中的关键一环。在竞争激烈的市场中,一个好的品牌可以帮助酒店脱颖而出,吸引更多的客户。品牌建设包括品牌定位、品牌形象和品牌传播等方面。品牌定位是确定自己所打造的品牌在市场中的地位和形象,品牌形象是通过酒店的服务和环境等方面来表达品牌的特点和价值,而品牌传播是通过各种渠道和手段向客户传递品牌信息。一个成功的品牌在市场中要有影响力和辨识度,同时也要与客户的需求相契合。

第五段:客户关系和数字营销。

在酒店营销中,客户关系和数字营销也是非常重要的一部分。客户关系的建立和维护可以帮助酒店留住老客户,同时也可以吸引新客户。良好的客户关系可以通过提供优质的服务、个性化的礼遇和定期的沟通而建立起来。数字营销是现代酒店营销中兴起的一种形式,通过网络、移动设备和社交媒体等渠道来推广酒店。数字营销可以帮助酒店更加精确地针对客户,提供个性化的推广信息,也可以通过数据分析来了解客户的需求和偏好,从而进行更加精细化的营销。

结尾:。

酒店营销是酒店发展的重要保障,它涉及到多个方面的内容。通过定位策略、市场调研、品牌建设、客户关系和数字营销等方面的努力,酒店可以吸引更多的客户,提高市场竞争力。然而,酒店营销也是一个不断变化的领域,需要与市场变化保持同步。因此,酒店需要不断学习和创新,积极适应市场变化,并及时调整和优化自己的营销策略,以确保持续的发展和成功。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇七

实习目的:

通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及,加强管理理论与实践的结合。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期一个月多的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个多月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个多月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4个小时和晚上4个小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

三、酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。更为重要的是,在一个多月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢××大酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿××大酒店能够越办越好,学院越办越好。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇八

如今,酒店业竞争激烈,打造独特的品牌形象和有效的营销策略已成为当务之急。在长期从事酒店营销工作的实践经验中,我深深体会到了酒店营销的关键要素和有效的策略。本文将结合个人亲身经历,进行总结和归纳,从市场调研、目标市场定位、产品定位、渠道选择、客户关系管理等五个方面谈谈我的体会和心得。

第二段:市场调研。

市场调研是酒店营销的第一步,也是最为重要的一步。在进入市场之前,了解目标市场的需求和竞争对手的情况十分必要。通过调查问卷、访谈以及数据分析等方法,了解潜在客户对酒店的需求,以及竞争对手的产品特点和优劣势。只有充分了解市场,才能制定出切实可行的营销策略,提高市场竞争力。

第三段:目标市场定位。

市场调研之后,明确目标市场是酒店营销的重要环节。根据市场调研的结果,确定酒店的目标客群,并分析其需求和消费习惯。根据客群特点制定针对性的产品定位,突出酒店的特色和优势,尽可能满足客户的需求。例如,如果目标市场是商务人士,酒店应该提供高速稳定的网络、宽敞的会议场所等,以满足客户的商务需求。

第四段:产品定位。

产品定位是酒店营销的核心。在同质化竞争激烈的酒店业中,如何打造独特的产品特色成为了一个难题。在我从事酒店营销的过程中,我发现主题化酒店的发展趋势越来越受欢迎。不同于传统酒店的一视同仁,主题化酒店将品牌和服务理念融入到酒店的每个细节中,如环境、装修、菜单等。这种独特的产品定位将吸引更多的目标客户,提升竞争力。

第五段:渠道选择与客户关系管理。

在所有的营销策略中,渠道选择和客户关系管理是不可忽视的环节。选择适合的渠道能够将酒店的品牌形象传递给潜在客户,提高知名度和美誉度。同时,建立良好的客户关系管理体系,需要通过客户关怀、沟通和反馈等方式密切与客户的联系。只有不断满足客户的需求,才能保持客户的忠诚度,提高酒店的市场占有率。

结尾段:总结。

在酒店营销中,市场调研、目标市场定位、产品定位、渠道选择和客户关系管理是不可或缺的要素。只有深入了解市场和客户需求,才能制定出切实可行的营销策略。同时,打造独特的产品特色和选择适当的渠道将有助于提高酒店的市场竞争力。我相信,通过不断完善自身的酒店营销策略和不断提升服务质量,我们的酒店一定能取得更大的成功。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇九

20xx年x月xx日是我生命中的一个转折,既平凡有特殊,我由一个学生转型成一个员工,开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到西餐厅。

初到西餐我的内心十分恐惧,我怕我自己什么都不会,怕会闹笑话,然而其实不然,因为这里的人不仅热情且还乐于助人很快我就掌握了服务流程。因为自身年龄较小,有那么多老员工庇护着,重活累活从不让我干,对新鲜事物的好奇以及对工作的初步认知我基本上每天都处于高度兴奋状态,因为对客热情度较高、工作效率较快、表扬信数量较多被评为“第二季度优秀实习生”的荣誉称号。

那时我觉得很幸福每天快快乐乐的工作,每月快快乐乐的数工资,但是幸运女神永远不会只眷顾我一个人,因为工作的优异会得到领导的赏识,因而会是同事间相互嫉妒,自己的劲敌也会出现,酒店人员流动量较大,许多老员工因个人原因,递交了辞职申请和调岗申请,这样只剩下我们一些新员工,经理便开始了他的培训计划。

由最基本的礼仪培训x站位迎宾x掌握服务技能x微笑服务x个性化服务,这一路走来其中的辛酸自是不言而知,过程是简单的、经历是宝贵、收获是硕大。

让我感悟最深的是:潜能是有限的、激发潜能是经历有限的事,因为困难并不可怕,只是在于克服困难的过程中你是否能硬着头皮将这个过程走下去,因为苦和累我在xx的是个月中几乎陪伴我的只有泪水,我想到的仅仅只是xx是我自己选的,电大是我自己要上的,就是爬也要用我的坚强把这条路走下去!

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十

20xx年7月8号我们迎来了09大专旅游的实习。我们15个人怀着激动的心情来到xx酒店实习6个月。

xx酒店坐落于风景秀丽的海滨城市xx市,是xx投资集团兴建,由知名酒店管理公司“xx国际”全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。

酒店建筑面积近4万平方米,其设计现代、简约,将城市文化与海洋元素进行了有机结合,形成了独具风韵的酒店格调。

酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房230余间。设有大、中、小型宴会厅30余间,以及风格浓郁的西餐厅,整个餐饮区域可同时容纳约1000人就餐;拥有各类会议室、多功能厅6个,能够满足不同的会议及活动的需求。

为满足宾客的多层次需求,酒店还设有商场、商务中心、票务中心、ktv包厢、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服务和娱乐设施。

xx酒店酒店将秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化,创新企业理念,以“国际水准,中国特色”的管理优势打造酒店显著的竞争实力和赢利能力。xx人将会以饱满的热情,优质的服务、优雅的环境、现代化的设施设备,做好每一次服务。

从酒店的理论培训到服务技能培训使我对酒店的什么都不懂到对酒店有一定的了解。我被分到了餐饮部。在服务技能培训过程中,每天都训练托盘、餐桌服务。托盘中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由静托到爬楼梯。从五楼爬到一楼,从一楼在爬到五楼,每天来来回回好几次。第二天在床上爬不起来,一动浑身疼手都肿着还得坚持。因为人力资源部经理李力峰经理曾说过“我们大家是一个团体,缺一个人我们都不是一个完整的团体”

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十一

优质的服务要靠高素质的员工,而提高员工的素质,必须使员工对服务工作有正确的认识和态度。

一、员工应充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识:

服务就是产品,服务质量对服务业竞争具有决定性作用,对服务行业来讲,经营是前提,管理是关键,服务是支柱,服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果,服务不仅是产品,也是赢得宾客的关键,优质服务是服务业具有竞争力的前提,酒店经营的好坏最终取决于服务。我们要为宾客提供多功能的服务,使宾客感到亲切、舒服、方便、安全、有一种“宾至如归”的感觉,宾客才会多次光临消费,“宾客至上”应是酒店必须遵照的宗旨。“宾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识,这种意识就是员工以宾客为核心开展工作,以满足宾客需求,让宾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识;顾客有服务要求是正常的,我们要按规范服务客人,并时刻注意客人的言行举止,观察其表情,分析其要求,并及时满足他们。要记住“顾客永远是对的”要抓住机会提供好的服务,把握自己的言行,行成良好的服务意识。

二、员工应正确看待服务和清洁工作,培养敬业乐业的精神。

在服务行业中,服务和清洁是一种固体,是不可缺少的重要工作,是服务质量的重要内容之一。

我们的社会是一个分工和协调的社会,服务是服务工作的本质所在,在服务业中从事服务、清洁工作,这只是分工不同,并无高低贵贱之分。

服务工作是文明的工作而不是低贱的工作,必须端正服务认识。

直接和顾客打交道的服务工作要求有一定的知识和技巧,没有知识和技巧是不能提供优质服务的,没有心理学知识和语言技巧,就会有意无意的得罪客人;没有业务知识和操作技巧,就不能快捷、高效的服务。

客人的需求是多层次的,如没有相应的多方面的知识,就满足不了客人多层次的需要,服务是种很知识化、专业化的工作。

清洁工作也需要技巧和知识,也要有专业水平。

服务工作和其他工作一样,是一种社会化、知识化、专业化的工作,是一种代表社会文明的工作,因此,员工没有任何理由轻视自己的工作,敬业乐业是对待工作的正确态度。“三百六十行,行行出状元”现实中的各行各业实际上是没有高尚和卑贱的分别,如果有的话,就要取决于我们的心态。思想与行为是高尚的,还是卑贱的与职业无关,也没有平凡与非凡的分别。所谓的平凡与非凡去取决于我们怎么去做,是否用心。

员工必须严格要求自己,努力做好服务工作。

作为一名员工,必须明确岗位上的自我,是酒店的一分子,在自己岗位上“我”不仅仅是代表自己,更重要的是代表酒店,代表酒店的质量、形象,酒店的形象好坏、效益高低与我们的工作息息相关,酒店的兴衰,员工负有不可推卸的责任。

在自己岗位上,要有这样的认识,不能因为我而使酒店形象受损,而要通过我的工作,优质的服务,让客人赞美我们的酒店,酒店的员工应具有强烈的责任感。

作为一名员工必须明确酒店的服务程序、规范和标准,按酒店要求提供优质服务:_要积极主动、热情耐心、周到高效地为顾客服务,讲究礼节礼貌,遵照职业道德规范;_要灵活处理发生的问题,自己不能处理的,要及时报告上级处理。_要认识到,服务工作没有小事,对待服务工作必须持十分认真的态度,把每项事都做好。

必须清楚制度、纪律是酒店正常运作所必须的,是酒店优质服务的保证,必须认真学习、严格尊守。

必须明确优质服务来于我们的服务态度、服务知识和服务技能,而要提供优质服务,就必须认真学习,刻苦钻研业务技术,做到干一行、专一行。

必须自觉维护酒店形象,要知道服务产品“100-1=0”的道理,(即一个环节,一个人的身上出现了劣质服务,所有好的服务,其他员工的勤立劳动将白白付诸东流,良好的酒店形象将在树立酒店形象是作为宾客服务的基本准则。

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酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十二

酒店是旅行行业中一个重要的组成部分,酒店市场竞争也日趋激烈。为了在这个竞争激烈的市场中脱颖而出,酒店必须制定合适的营销策略。在我多年的工作经验中,我总结了一些关于酒店营销的心得体会。

首先,了解目标市场是制定营销策略的基础。每个酒店的目标客户群体都是不同的,有些酒店适合商务旅行者,有些酒店适合休闲度假者。因此,酒店需要通过市场调研等方式来了解目标市场的特点、需求和偏好。只有了解了目标市场,酒店才能针对性地制定出准确的营销策略,并将资源投放在最具潜力的市场上。

其次,提供卓越的客户服务是酒店营销的关键。在酒店行业,以顾客为中心的服务理念非常重要。顾客的满意度和体验直接影响酒店的口碑和再次预订率。因此,酒店需要培养员工服务意识,提供高质量的服务。例如,可以通过提供个性化的礼遇、为顾客提供定制化的服务等方式来满足顾客的特殊需求。此外,及时回应客户的投诉和建议,积极解决问题,也是建立良好顾客关系的重要途径。

第三,充分利用数字化营销工具是现代酒店营销的趋势。随着互联网的普及,越来越多的人通过网络获取信息和预订酒店。因此,酒店需要在网络媒体上进行宣传,提高自己的知名度和曝光率。可以通过建设专业的酒店网站,制作吸引人的推广视频,以及在社交媒体上定期发布有趣的内容来实现这一目标。此外,利用搜索引擎优化(SEO)和搜索引擎营销(SEM)等工具,可以提升酒店在搜索引擎结果中的排名,增加网站的流量。

第四,通过合作与创新来扩大市场份额。与合作伙伴建立良好的合作关系,进行联合营销,可以让酒店共享资源、互惠互利。例如,可以与航空公司、旅行社合作,推出联合产品和优惠套餐,吸引更多的顾客。此外,不断创新酒店的产品和服务,满足市场的新需求,也是扩大市场份额的重要手段。可以通过引入尖端科技、提供特色体验等方式来创新产品,从而吸引更多的顾客。

最后,酒店的品牌建设是长久发展的基础。一个强大的品牌不仅能够提高顾客的认知度和忠诚度,还能够增加酒店的影响力和竞争力。因此,酒店需要制定长期的品牌策略,并通过一系列的品牌推广活动来提高品牌的知名度。同时,酒店的品牌形象要与酒店的实际情况相符合,避免虚假宣传给顾客留下负面印象。

总之,酒店营销需要综合运用市场调研、客户服务、数字化工具、合作创新和品牌建设等手段。只有在不断总结经验的基础上进行调整和创新,才能在激烈的竞争中取得优势,实现可持续发展。通过不断提升自身的竞争力,酒店可以吸引更多的顾客、提高营业额、提升品牌知名度,从而实现更好的市场表现。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十三

第一段:介绍酒店前台营销的重要性和挑战(200字)。

酒店前台作为与客人直接接触的部门,是酒店的门面和形象代表之一,对酒店的销售业绩和客户满意度起着至关重要的作用。在竞争激烈的酒店市场中,前台面临着各种挑战,如客户满意度提升、增加客户留存率和提高销售额等。为了应对这些挑战,前台员工需要具备一定的营销技巧和服务意识。

第二段:提升酒店前台服务质量的关键(200字)。

提升酒店前台服务质量的关键在于员工的培训和素质提升。首先,员工应具备良好的沟通能力,能够主动倾听客户需求,并以礼貌和耐心回应。此外,员工还需要具备良好的产品知识和推销技巧,可以根据客人的需求提供合适的推荐和增值服务。

第三段:前台员工营销技巧的应用(200字)。

在实际工作中,前台员工可以使用一些营销技巧来提升销售额和客户满意度。首先,员工可以通过积极主动地询问客人需求和关注点,提供个性化和针对性的服务。其次,员工可以通过产品展示和推荐来增加客户对其他服务或产品的兴趣。最后,员工可以与客人建立良好的关系,通过保持联系和提供优惠活动来增加客人的忠诚度和留存率。

第四段:前台员工应对问题的能力和处理技巧(200字)。

酒店前台工作中难免会遇到各种问题和投诉,员工需要具备应对问题的能力和处理技巧。首先,员工应及时沟通和解决客人的问题,以确保客人的满意度。其次,员工应具备危机应对的能力,能够冷静处理紧急事态。最后,员工还应具备合理的抱怨处理技巧,通过有效的解决问题,转化抱怨为满意度。

酒店前台营销是一项既有挑战性又有回报的工作。通过培训和技巧的提升,前台员工可以成为酒店的销售之源和服务的代表。然而,随着科技的发展和客户需求的变化,酒店前台营销也在不断发展和调整。未来,前台员工需要不断学习和适应新的营销方式,始终保持服务意识和客户导向,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

总结:通过培训和技巧的提升,前台员工可以成为酒店的销售之源和服务的代表,提升酒店前台服务质量的关键在于员工的培训和素质提升。在实际工作中,前台员工可以使用一些营销技巧来提升销售额和客户满意度。酒店前台工作中难免会遇到各种问题和投诉,员工需要具备应对问题的能力和处理技巧。未来,前台员工需要不断学习和适应新的营销方式,始终保持服务意识和客户导向,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十四

时间在不知不觉中流逝,在销售部培训的日子很快就结束了。现将1个月的培训内容及心得汇报如下。

一、培训内容。

第一周(4月05日至4月6日):

1、了解销售部sop运行手册;。

2、熟悉酒店产品(房型、包厢、会议室、宴会厅等);。

3、掌握带客参观程序。

第二周(4月09日至4月14日)。

1、熟悉网络协议的洽谈、签订程序;。

2、掌握机场院内客户的接待程序;。

3、了解酒店租凭区域商家的洽谈。

第三周(4月16日至4月21日)。

1、掌握酒店vip接待标准划分和接待程序;。

2、熟悉机组协议的洽谈与接待程序。

第四周(4月23至4月28日)。

1、熟悉客户拜访前的准备;。

2、熟悉客源的开发和陌生客户的拜访;。

3、了解客户的维护与沟通;。

4、了解会议的洽谈、接待、跟进程序;。

5、了解团队客户的开发与拜访;。

6、熟悉如何担保及账款的结算;。

7、了解商务中心工作程序;。

1、销售自己:做销售其实也是在销售自己,销售自己的理念。销售者要和自己的客户真心的交朋友,多了解客户的需要,多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的,但是人是有生命力的,人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行,销售者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法,你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。

2、吃苦耐劳:做销售一定要吃苦耐劳,一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现,做销售是很辛苦的,是体力和脑力的共同结合。

3、守时:遵守约定的时间对于销售者至关重要,与客户约好了时间一定要提前一些时间到达,无论是风雨交加、电闪雷鸣都不是你迟到的借口。如果真的遇到不可逾越的困难的时候一定要提前告知客户迟到的原因并致歉。

4、向周围同事学习:我相信一点,一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验尤为重要。下次我可以用在相类似的客户身上,我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识,那样才能“知彼知己,百战不殆”,在竟争中,让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已,紧记一句话,不要与你的同事去比较长短,那样只会令你利欲熏心,而让自已精力焕散。与自已比赛吧,你在不断超越自已的同时,很可能你已经超越他人。

三、总结。

通过在销售部的学习,使我对酒店的产品有了更深的了解;熟悉了销售人员的工作流程和了解酒店经营目标的制定等工作。经验是在平时工作中积累的,我会继续努力学习酒店方方面面的知识及虚心向各位的同事请教,使自己不断进步。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十五

时间在不知不觉中流逝,在营销部培训的日子很快就结束了。现将1个月的培训内容及心得汇报如下。

 一、培训内容。

第一周(4月05日至4月6日):

1、了解营销部sop运行手册;。

2、熟悉酒店产品(房型、包厢、会议室、宴会厅等);。

3、掌握带客参观程序。

第二周(4月09日至4月14日)。

1、熟悉网络协议的洽谈、签订程序;。

2、掌握机场院内客户的接待程序;。

3、了解酒店租凭区域商家的洽谈。

第三周(4月16日至4月21日)。

1、掌握酒店vip接待标准划分和接待程序;。

2、熟悉机组协议的洽谈与接待程序。

第四周(4月23至4月28日)。

1、熟悉客户拜访前的准备;。

2、熟悉客源的开发和陌生客户的拜访;。

3、了解客户的维护与沟通;。

4、了解会议的洽谈、接待、跟进程序;。

5、了解团队客户的开发与拜访;。

6、熟悉如何担保及账款的结算;。

7、了解商务中心工作程序;。

1、营销自己:做销售其实也是在销售自己,销售自己的理念。营销者要和自己的客户真心的交朋友,多了解客户的需要,多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的,但是人是有生命力的,人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行,销售者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法,你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。

2、吃苦耐劳:做销售一定要吃苦耐劳,一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现,做销售是很辛苦的,是体力和脑力的共同结合。

3、守时:遵守约定的时间对于销售者至关重要,与客户约好了时间一定要提前一些时间到达,无论是风雨交加、电闪雷鸣都不是你迟到的借口。如果真的遇到不可逾越的困难的时候一定要提前告知客户迟到的原因并致歉。

4、向周围同事学习:我相信一点,一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验尤为重要。下次我可以用在相类似的客户身上,我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识,那样才能“知彼知己,百战不殆”,在竟争中,让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已,紧记一句话,不要与你的同事去比较长短,那样只会令你利欲熏心,而让自已精力焕散。与自已比赛吧,你在不断超越自已的同时,很可能你已经超越他人。

三、总结。

通过在营销部的学习,使我对酒店的产品有了更深的了解;熟悉了销售人员的工作流程和了解酒店经营目标的制定等工作。经验是在平时工作中积累的,我会继续努力学习酒店方方面面的知识及虚心向各位的同事请教,使自己不断进步。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十六

酒店行业是一个竞争激烈的市场,要想在这个市场中脱颖而出,需要有创新的经营思路和有效的营销策略。作为一名酒店经理,我在多年的工作经验中积累了一些酒店营销心得体会,今天我将就此分享一下我的见解。

首先,了解目标客户群体是酒店营销的基础。每个酒店都有自己的特色和定位,而这取决于酒店的地理位置、设施配套、服务质量等因素。因此,在制定营销策略时,首先要明确目标客户群体是谁,并且对他们的需求和消费习惯有一定的了解。只有在准确了解客户需求的基础上,才能有针对性地推出相应的优惠活动或服务项目,从而提高客户满意度和忠诚度。

其次,酒店的服务质量是吸引客户的重要因素。在今天这个信息爆炸的时代,顾客对于酒店产品的要求越来越高。一家酒店的服务质量直接关系到客户是否会再次光顾以及是否会向他人推荐。因此,在提高服务质量方面,酒店需要从多个维度入手,如员工培训、设施更新、改善通讯渠道等。同时,酒店应时刻关注客户反馈,及时解决客户提出的问题,并进行积极主动的沟通和回馈,以提升客户对酒店的整体满意度。

然后,酒店的品牌形象也是吸引客户的关键。一个优秀的品牌形象可以提高酒店的知名度和美誉度,从而吸引更多潜在客户。为了打造一个独特的品牌形象,酒店需要从产品设计、服务创新、市场宣传等方面入手。首先,酒店应注重产品的独特性和创意性,通过与设计师、艺术家合作,打造具有独特风格的客房和公共区域。其次,酒店应提供个性化的服务,通过提供定制化的住宿方案、特色餐饮等方式,让客户感受到独一无二的体验。最后,酒店应通过多种渠道进行市场宣传,如社交媒体、电视广告、合作推广等,以提升品牌知名度和美誉度。

此外,酒店营销中的价格策略和促销活动也是吸引客户的重要手段。一方面,价格策略是指酒店根据市场需求和竞争情况,制定出符合市场规律的价格体系。通过分析市场需求和竞争对手的价格情况,酒店可以根据客户忠诚度、消费能力等因素,制定不同层次的价格体系,吸引不同层次客户的消费。另一方面,促销活动是指酒店通过特定的促销策略和活动,吸引客户选择酒店消费。例如,通过打折、满减、赠品等方式,吸引客户选择酒店入住。同时,酒店还可以进行会员积分活动、生日优惠等,提高客户的满意度和忠诚度。

最后,酒店营销需要时刻关注市场动态和竞争对手情况。市场环境是不断变化的,客户的需求和消费习惯也在不断更新。因此,酒店需要通过市场调研、竞品分析等方式,时刻了解市场和竞争对手的动态,从而针对性地制定酒店的营销策略。只有与时俱进,紧跟市场步伐,酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

综上所述,酒店营销是一个复杂而又关键的工作,需要从多个方面入手,包括了解客户需求、提高服务质量、打造品牌形象、制定价格策略和关注市场动态等。只有在全面、系统、科学地营销策略下,酒店才能在竞争激烈的市场中脱颖而出,取得更多的客户和市场份额。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十七

酒店产业竞争日益激烈,为了在市场中生存和发展,酒店必须不断创新和优化营销策略。作为一名从事酒店营销设计的人员,我在实践中总结了几点心得体会。本文将从研究市场需求、借鉴同行经验、提升服务品质、加强品牌建设以及数字化营销五个方面,分享我在酒店营销设计上的经验和思考。

第二段:研究市场需求。

酒店营销设计的首要任务就是了解市场需求。通过市场调研,我们可以了解到客户的喜好、偏好以及消费习惯。同时,还需要关注市场的动态和趋势,及时调整和改进策略。除了通过线下市场调研,数字化营销手段也是一种有效的方式。通过数据分析,我们可以更全面地了解客户需求,精确地制定和调整酒店的营销策略,提高市场竞争力。

第三段:借鉴同行经验。

在酒店营销设计中,我们不仅要深入了解市场需求,还需要关注和借鉴同行的经验。通过学习同行的成功案例,我们可以借鉴他们的优秀策略和经验,从而提升自己的营销能力。我们可以关注同行的推广方式、服务理念以及品牌建设等方面的经验,并结合自己的酒店特点进行创新和改进。与同行的交流和合作也是一种重要的方式,可以通过行业协会、展会等渠道,增加合作和学习的机会。

第四段:提升服务品质。

酒店的服务品质是吸引客户的重要因素,也是酒店营销设计的核心。为了提升服务品质,我们可以从多个方面着手。首先,酒店要加强员工培训,提高服务水平和素质。其次,酒店可以通过优化设施设备、提供个性化服务等方式,满足客户的需求。同时,客户反馈和投诉也是提升服务品质的宝贵资源,酒店要及时收集和处理客户的意见和建议,不断改善服务的不足之处。

第五段:加强品牌建设。

品牌建设是酒店营销设计中的重要环节。一个强大而有吸引力的品牌能够帮助酒店赢得更多客户,提高市场份额。品牌建设要从提升酒店的知名度、塑造酒店形象和建立鲜明的品牌定位等方面入手。酒店可以通过宣传推广、参与公益活动、提供独特的服务等方式,打造与众不同的品牌形象。此外,数字化营销也是品牌建设的有效手段,通过社交媒体、网络广告等渠道,提高品牌曝光率和影响力。

第六段:结尾。

通过市场需求的研究、借鉴同行经验、提升服务品质、加强品牌建设以及数字化营销等方式,我在酒店营销设计中积累了一些经验和思考。然而,营销是一个不断变化和发展的领域,我们应该保持学习和创新的态度,不断适应市场的需求和变化。希望这些心得能够为酒店同行提供一些思路和启发,共同推动酒店产业的进步和发展。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十八

第一段:引言(150字)。

酒店作为服务行业的一员,为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,除了提供优质的设施和服务外,营销策略的设计也至关重要。在过去的工作中,我积累了一些关于酒店营销设计的心得和体会。本文将从定位策略、品牌建设、渠道选择、促销活动以及客户关系管理等几个角度,分享我对酒店营销设计的理解和认识。

第二段:定位策略(250字)。

定位策略是酒店营销中的重要一环。在制定定位策略时,我们需要考虑酒店的定位目标、目标客户群体以及竞争对手的特点。通过深入了解客户需求和市场动态,我们可以确定酒店的独特卖点,并与之紧密结合,以创造独特的品牌价值。例如,在针对商务客户的定位策略中,我们应强调酒店的便利设施、高效服务和专属待遇,以吸引更多商务客户选择酒店。

第三段:品牌建设(250字)。

品牌建设是酒店营销设计的核心部分。一个好的品牌可以在市场中树立鲜明的形象,提高知名度和美誉度。要建设一个成功的品牌,我们需要注重品牌策略和品牌形象的塑造。品牌策略包括品牌定位、品牌特点和品牌文化等,而品牌形象则包括标志设计、广告宣传和员工形象等。在我所工作的酒店中,我们通过精心挑选和培训员工,以及设计独特、吸引人的广告,逐渐树立了一个温暖、舒适和专业的品牌形象。

第四段:渠道选择(250字)。

渠道选择是酒店营销设计中不可忽视的一环。随着科技的发展,酒店可以通过多种渠道来推广自身,与客户进行互动。线上渠道如网站、社交媒体和在线旅游平台等,成为吸引客户和增加预订率的重要方式。通过加强在线推广、提供在线预订和与客户互动,我们可以更好地与客户建立联系,并收集有关客户偏好和需求的信息。同时,线下渠道如展会、合作伙伴和旅行社等,仍然是与客户直接接触的重要方式,我们需要合理进行渠道选择,以达到最佳的营销效果。

第五段:促销活动和客户关系管理(300字)。

促销活动和客户关系管理是酒店营销设计中的重要组成部分。通过设计吸引人的促销活动,酒店可以吸引更多客户,增加预订量。同时,良好的客户关系管理可以提高客户的满意度和忠诚度,为酒店带来长期稳定的收入。在我们的工作中,我们经常举办各类促销活动,如节日特惠、生日礼遇和积分兑换等,以吸引客户。同时,我们也注重与客户的互动和沟通,通过定期发送问候邮件、邀请客户参加会员活动等方式,加强客户关系管理。

结论(200字)。

酒店营销设计是一门综合性的学问,需要不断的学习和实践。在过去的工作中,我逐渐认识到定位策略、品牌建设、渠道选择、促销活动和客户关系管理等方面的重要性。只有在这些方面做好,并不断创新,才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。当然,酒店的营销设计也需要与时俱进,适应市场的变化和客户的需求,才能实现持续发展和长期成功。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇十九

有效的因为我们店在5月分不仅在店创新'营业额上有了新的突破,我们各管理人员的推销意识也漫漫的积累了内功,现在给客人推销菜肴也不像以前那样的顺从与盲目了。在这么短的时间内我们能够取得这样的骄人业绩,完全离不开我们各管理人员经常性的召开管理会议,经常性针对性的去讨论该如何去作好推销工作,并且各个管理人员都相对性的提出了自己的认知与改进方案,当然了,这里面也是离不开各个团队成员的配合与支持,离不开公司领导明确的方针指示。借此机会,与大家分享一下我这段时间的销售体会。

那就是我卖的产品特色是什么,亮点在哪里?该如何通过自己对产品的介绍来吸引消费者?比如我在点单的时候给客人推销文昌鸡,有很多客人都会反映说我们的文昌鸡价格贵,个体小,不划算。这时,我对客人介绍说:这文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称四大名菜之首,也是我们店的特色之一,它好吃的特点是其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。客人一听这话往往都会接受。

目标群不同的消费群体,他的消费需求是不一样的。

1、遇到多数中老年消费群体我会试探一下对方对价格的认可程度,先介绍我们一个高价格的菜肴给他,假如他在对价格了解的情况下表现出了认可,那么接下来我会给他介绍相对比较中档(28—46)或高档(56以上)的价格给他(搭配合理);如对方第一时间表现出不认可,我会相对性的介绍给对方比较中档(28—46)或低档(28以下)的菜肴。因为这类型的消费目标大多数强调的是物美价廉,也就是注重菜肴的`实惠。

2、年轻的消费群体是爱面子,显摆大方的特征,是最能接受我们给他介绍的菜肴目标。因此遇到这种情况,我都会尽量把价格相对比高档的菜肴介绍给对方,待点完菜拿单上去时,主动询问男顾客是否需要来些白酒,啤酒或者饮料(三择一推销技巧);询问女顾客是否需要来些果汁或者饮料(二择一推销技巧)。注:先问男士后问女士。

这就是我们常说的要献殷勤,经常打个电话联络一下感情,增加顾客对你的印象。或者看到熟客,有点面熟的,冒似来过餐厅的要主动上去打招呼,问候,关心对方一下。最近工作很忙吗?好象都好几天时间每来我们店了。当然上去跟客人搭讪是为了我们后面能够更好的向客人推销菜肴,提高我们的营业额,另一方面能够给客人亲切感,建立与顾客做朋友的基础,因为有了这种关系顾客才会经常光顾餐厅。

在点单过程中,遭到顾客拒绝是正常的,也是每天都可能在发生的,因此要想让顾客认可你和你所推销的菜肴,脸皮就要厚一点,要有很强的承受力,即使遭到顾客的拒绝,切勿灰心丧气,精神不振。

1`每天早上我在卖早点的时候,客人一过来点单,我首先会先向客人介绍我们比较贵的早点,因为贵的产品成本高,利润相对也高,多数人都比较爱好(注:不能先介绍面粉米粉制作之类的,因为包类都比较干,吃多了有腻感或者先点了以后,客人往往都会看看那包有多大,量多少,掂量是否够吃的问题)。

3`当一些客人犹豫不决的时候主动把产品拿到客人的托盘里,询问要不来这个试试,多数客人会接受。遇到有些客人自己说,这应该够吃了吧这话,我们要及时的把话茬接下来,可以开玩笑的跟客人讲,一会要吃不完的您可以叫我过去帮你吃。客人的反映往往都好随声附和说:'好啊!或者笑笑,然后接着点其他的(注:不要一味的死缠烂打,要讲究策略和技巧)。

客人往往都会在我们给他介绍菜肴时指出我们菜肴的缺点,当我们遇到这种情况是要脑筋灵活运用,把客人所指出的缺点转换成优点。

有些客人在点松涛煎鱼嘴的时候往往都会说,你们那个鱼嘴怎么煎得黑黑的,一看应该就是属于不好吃的类型,听完后,我告诉客人,那是因为想把鱼嘴都煎的很入味,所以鱼嘴的表面会呈现黑色,但丝毫没有焦味,所以您尽管放心。

酒店营销实习心得体会(实用20篇)篇二十

酒店前台是酒店中非常重要的一个部门,它是酒店与客人之间的桥梁。作为酒店前台工作多年的我,通过不断的学习和积累,对于酒店前台营销有了一些心得体会。在这篇文章中,我将分享一下我对于酒店前台营销的理解和经验。

第一段:了解客人需求。

首先,作为酒店前台工作人员,我们需要与客人建立起良好的关系。我们应该主动与客人交谈,询问他们的需求和期望,以便更好地满足他们的要求。对于一些经常光顾我们酒店的客人,我们还可以做到预知其喜好,事先准备好符合他们需求的服务或产品。只有充分了解客人的需求,我们才能更好地为他们提供服务。

第二段:注重细节,提供个性化服务。

细节决定成败。在酒店前台工作中,每个小细节都能影响到客人的体验。我们需要时刻清晰地记住,每一位客人都是独一无二的,应该提供个性化的服务。比如,我们可以通过查看客人的订单或历史记录,了解他们的偏好,并在服务中体现出来。此外,我们还可以将客人重要的纪念日等信息记录下来,在特殊时刻为他们提前准备好惊喜礼物。只有注重细节,提供个性化的服务,我们才能赢得客人的满意和忠诚。

第三段:善于沟通,处理客户投诉。

在酒店前台工作中,客户投诉是难免的。我们需要善于沟通,及时处理客户的投诉,并解决问题。在处理客户投诉时,我们首先需要保持冷静,倾听客户的意见,并表示我们将积极采取措施解决问题。同时,我们还需要及时反馈问题给相关部门,确保问题得到解决。处理好客户的投诉,不仅可以挽回客户的心,还可以为酒店树立良好的形象。

第四段:致力于推广酒店服务和产品。

酒店前台工作不仅仅是接待客人,还应该致力于推广酒店的服务和产品。在与客人交谈中,我们可以主动介绍酒店的特色服务和优惠活动,引导客人了解和选择。同时,我们还可以注意搜集客人的反馈和建议,为酒店的改进提供有价值的信息。通过积极的推广工作,我们可以吸引更多的客人光顾我们的酒店,提高酒店的知名度和竞争力。

第五段:持续学习,提升自我能力。

酒店前台工作需要不断学习和提升自己的能力。我们应该关注酒店行业的发展趋势,了解最新的服务标准和技术,通过参加培训和学习,不断提升自己的专业素养。此外,我们还应该经常与同事交流经验,相互学习,通过分享和讨论,提高酒店前台整体的工作水平。只有持续学习,不断提升自己,我们才能更好地满足客人的需求,为酒店带来更大的商机。

总结:酒店前台工作是一项综合性的工作,既要满足客人的需求,又要推广酒店的服务和产品。通过了解客人需求,注重细节,善于沟通,推广酒店服务和持续学习,我们可以提升自身能力,为客人提供更好的服务,为酒店的发展贡献力量。希望我对于酒店前台营销的心得体会能够对读者有所启发和帮助。

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