食堂美食节方案(模板13篇)

时间:2023-12-11 作者:LZ文人

编写计划书需要我们具备全面的思考和分析能力,以及对未来发展的清晰认识和把握。通过参考范文,我们可以学习到一些成功的经验和方法,从而提高自己的计划书写作能力。

食堂美食节方案(模板13篇)篇一

六一是国际儿童节,为了庆祝节日,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,经学校研究决定,开展瓯北中心小学校园美食节活动,让学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。

美食美味美生活,美丽中心美少年。

20xx年6月1日

活动开始:下午1:30

活动结束:下午4:00

打扫卫生:下午4:00-4:30

各年级段教室、大操场(每班都有指定展区)

全体教师和学生

1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办,主要以水果拼盘、冷菜为主,不建议现场烧菜。三---六年级每个班级分为两个区域,教室内开展班级美食分享会,部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。

2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长(分工为:推销员、发放员、收银员)负责管理。场地为每班设置1个美食展区(各班展区大小为4米*2米左右,需自备3张桌子),各班可根据自己班级义卖内容,对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价(美食单价不得超过5元)等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。

3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员(校纪检查员、环保小卫士等)20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。

4、负责各场地的教师加强管理,做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商,同年级组班级与班级之间,年级之间尽量做到品种多样,食品丰富。

5、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与配班老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。

6、活动结束后,各班清理好活动场地,做好保洁工作。

行政安排:

组长:

(龙桥校区)

副组长:

成员:

各班主任

(新桥校区)

副组长:

成员:

1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。

2、学生当天所带金额不超过20元

食堂美食节方案(模板13篇)篇二

二、美食节目的。

充分挖掘湖北饮食文化,诚信做精品鄂菜,真情回馈新老客户。

三、时间安排。

美食节活动时间:20**年8月1日-8月31日。

准备工作到位时间:20**年7月26日-7月31日。

四、活动推荐菜肴。

“十全十美・清凉一下”莲藕宴(可做套餐,也可单点)。

1、生鲜莲藕(用特制酱料粘蘸着吃的那种)。

2、炝拌莲藕(地道湖北消暑菜肴)。

3、火腿炒莲藕(秋季营养美食)。

4、莲藕虾仁(精品养生菜肴)。

5、滑藕片(亦或“酸辣藕片”)(清凉美食)。

6、酸辣藕带(极品美食)。

7、排骨莲藕汤(亦或“猪骨莲藕鲜菇汤”)(湖北特色汤类)。

8、香煎莲藕饼(可做主食,亦可作菜肴)。

9、荷叶莲子什锦饭(主食)。

10、莲子冰糖炖银耳(亦或“百花莲子汤”、“莲子粟米羹”)(饭后甜点)。

此外,还可以考虑一些能够与莲藕、莲子、荷叶、荷花等相互搭配的元素,这样可以保证菜肴的丰盛,客人可供选择的就会更多。

五、相关责任划分。

(一)厅面的布局和活动。

主要责任人:前厅经理。

1、制定大厅的活动内容、优惠措施以及菜品介绍等详细方案;

2、搞好员工培训,让员工切实加入到宣传与推介活动中;

3、选好厅面的背景音乐,突出美食节的气氛;

4、活动期间,能够及时对优惠项目进行调整,最大限度吸引客人消费;

5、联系酒水商,做好美食节期间的酒水供应;

6、督促协调其他部门对前厅营业工作的支持和配合。

(二)后厨负责的工作部分。

主要责任人:行政总厨。

1、联系具体可以做上述菜肴以及其他与莲藕有关菜肴的师傅;

2、搞好菜式研发,尽可能在美食节期间发明一些符合本酒家的特色菜肴;

4、严格审查活动期间菜品的原料质量和菜肴用量标准;

(三)宣传工作部分。

1、媒体宣传。

(2)印制一些简单的宣传品(请专人设计);

(3)可以做一个稍微大一点的展架喷绘,来宣传美食节。

2、电子显示屏在一个月内均打出“千里荷香――莲藕美食节小石灶酒家(西山华府店)欢迎您!”的字样!(如果没有电子显示屏那就取消)。

3、厨师推介。

既然是美食节,当然厨师的厨艺是好戏。可以考虑将酒家的厨师进行集中包装。将他们的照片、资料、专长做成宣传板,放在酒店大厅内,这样不但可以吸引客人,也可以让厨师觉得酒家对他们很重视。

(四)其他。

工程部门、采购部门以及行政部门的责任依据自己酒家的具体情况而定。

六、活动建议。

1、最好是在美食节开幕的第一天,有一个仪式,具体的仪式需要你专门找人来做;

4、可以考虑在网上写一些帖子,专门为美食节来制造声势;

6、至于整个预算,需要根据店面实际情况,以及店主心理价位来进行定制;

7、还可以制作一些宣传莲藕药用价值和健康价值的宣传资料小册子,这种资料到百度上一下就可以了,上面还可以对酒家进行宣传一番,客人拿着小册子,以后又可以看莲藕的药用价值,又可以看到你酒家的联系方式。

食堂美食节方案(模板13篇)篇三

二、负责部门:市场营销部,餐饮部。

三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日

四、活动目的:

1.透过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。

五、具体资料。

1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.透过报纸媒体、传单、横幅、消息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装贴合本次活动的主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,情绪和食欲自然不一样。

(三)活动促销:

1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,透过开展买赠活动,吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。

3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

(四)宣传策划:

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3.消息群发,消息散播。

(五)费用预算:

1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+消息群发2000=5000元。

2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100x8=800元。

3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。

食堂美食节方案(模板13篇)篇四

活动主题:弘扬涪州美食展示特色产品。

一、活动组织机构。

(一)主办单位:重庆市商业委员会。

重庆市涪陵区人民政府。

(二)承办单位:重庆市涪陵区商务局。

重庆先动文化传媒有限公司。

(三)媒体支持:涪陵区电视台。

巴渝都市报。

涪风论坛。

二、活动时间及地点。

活动时间:2011年9月17日——9月18日活动地点:涪陵区易家坝广场。

市民的消费认识,吸引外来人士来涪旅游、投资,改善食品企业的经营环境,促进食品产业健康稳定发展,最终推动全区食品企业经济收入快速增长。

四、活动内容。

(一)活动开幕式。

时间:2011年9月17日9:00—11:30。

地点:涪陵区易家坝广场。

内容见开幕式执行方案。

(二)“厨艺大比拼”活动。

时间:2011年9月17日14:00—17:30;

地点:涪陵区易家坝广场。

内容另见厨艺大赛执行方案。

(三)“星光灿烂”狂欢之夜,时间:2010年9月25日20:00—22:00;

地点:涪陵区易家坝广场。

内容:

1、冠名单位介绍宣传片。

2、文艺演出(抽奖、颁奖、互动游戏)。

3、厨艺大赛颁奖。

内容另见晚会执行方案。

(四)餐饮企业文化建设成果表演。

时间:2011年9月18日9:00—11:30。

地点:涪陵区易家坝广场。

内容:

由企业自报、组委会从中选出优秀的自编歌。

舞、宴舞、员工服饰表演、面食技艺表演、宴会。

插花、宴会摆台、果蔬雕刻、花式调酒、现场捏。

面人等,利用美食节主会场内舞台进行现场滚动。

表演,以提高餐饮文化的大众感染力,加大对企。

业形象的宣传。

(五)“2011经典流行食品发布与展示品尝”主题活动。

时间:2011年9月18日14:00—17:00。

地点:涪陵区易家坝广场。

内容:

本次美食节着力于“传播科学健康理念,倡。

导安全营养饮食”的活动宗旨,注重在促进健康。

营养食品的开发上引导食品行业发展,更好地向。

市民传播涪州饮食文化,特推出2011涪陵经典。

流行食品的发布,并在美食节向广大消费者进行。

展示品尝。美食节组委会将组织有关专家、评委。

和市民对企业参展的经典特色食品进行评选,最。

终评出金牌获奖菜品和大众喜爱的食品,颁发证。

书并在有关媒体予以宣传。

(六)餐饮企业齐行动,回报让利消费者活动。

时间:2011年9月17日——9月18日地点:全体参与企业。

内容:

美食节期间,组织参展的所有企业统一开。

展“金秋真情回报社会”活动,各店促销方案在美食节上进行统一宣传。场地气氛营造。

(七)“金秋献好礼,美食送万家”活动。

内容:

通过美食节宣传,将“经典流行食品”的照。

片印制成美食节健康美食优惠券(由企业自定代金券金额)进行现场发放,送至千家万户。消费者于9月17日—9月30日期间到企业消费可享受代金券优惠。

(八)场地设置。

场地内设舞台、拱门、气柱、促销展位、遮阳伞、桌椅。场地周边悬挂彩旗、横幅。其中舞台、拱门、气柱、横幅、宣传彩旗由活动组委会统一设计制作,参展单位自行布置展位,遮阳伞。

五、活动亮点。

(一)精彩表演。

活动当日,承办单位将组织各类的精彩节目上演,如歌舞、杂技、小品等,将活泼、风趣的表演奉献给广大市民。

并穿插各种互动游戏,让现场成为欢乐的海洋。

(二)规模大、规格高。

此次活动旨在发扬涪陵区饮食文化,塑造涪陵区美食品牌,市商委、区政府主办,区商务局承办。因此活动的权威性强、规模大、规格高。全面提升参与餐饮单位在社会的规格与档次。

(三)影响大、品牌可持续性强。

采用立体传播的宣传方式,涪陵区内三大宣传平台强势出击,使此次活动做到人尽皆知。有助于餐饮单位的品牌塑造和扩大影响。

六、参展范围。

涪陵区有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。

参展单位先报名申请,符合参展要求并经组委会办公室同意,方可在指定场地进行现场表演、制作、展出。

七、结束语。

2011年涪陵首届金秋美食文化节树立本土食品企业的品牌形象,是本土文化生活的一部分。本次文化节将会成功的提升我区的城市形象,活跃本土餐饮经济。

重庆先动文化传媒有限公司。

2011年4月7日。

食堂美食节方案(模板13篇)篇五

营销部,餐饮部。

20xx年7月20日至8月5日。

1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活动促销:

1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。

2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。

3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

(四)宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3、短信群发,消息散播。

(五)费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100x8=800元。

3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

食堂美食节方案(模板13篇)篇六

鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造**年度红火四月龙千潭美食节。

一、活动主题:品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”。

二、活动内容:20**年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:20**年4月8日到4月16日。

四、活动形式:宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:(一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌千潭菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)2.内容:(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;()(3)服务人员的仪表姿态。(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的.楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

六、活动组织:

1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递2、协调联络采购部、销售部、前厅部。3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。4、客户营销销售部配合整理客户资料,群发短信息。5、活动保障采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

八、宣传策划:1、印制美食节广告彩页随晚报附送。2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)3、邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。4、短信群发,消息散播。

九、费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报+短信群发500元=3500。2、赠送礼品费用:有供货商承担80%。3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。4、菜肴原材料费用:另计。

食堂美食节方案(模板13篇)篇七

为响应中国赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐.于年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节",旨在捅过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢快、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的詹新风貌,括大其对市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片.

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水泙更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提昇的大好商机.

这次活动以"百姓美食,芬芳李沧"为主题,与赏花会相呼应,突出、李沧特色小吃文化.

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域.共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书.设置电源、照明设施和水源,全盘活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁.

汇聚及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气.同时向各知名特色小吃赠送展位,以本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商.

拟定邀请参展名企名吃如下:。

地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、锅贴、大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等.

烧烤类小吃:王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等.

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等.

异域风味小吃:开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等.

由于这次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、凉面、关中凉面等.

1、于年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市灵导及区相关灵导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道.

地点:步行街入口处。

具体安排:。

9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯.

10:15之后各位灵导参观美食节会场,媒体进行采访报道.

2、安排专区要点展示、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示.

3、本次美食节将由组委会评选出"群众欢迎小吃"、"特色小吃"、"营养小吃"等多种专页奖项.

要点推广赏花会和特色美食文化、展示美食榀种和知名商家.分阶段在各大媒体上刊登、专题报道等.在美食节现场悬挂彩旗、横幅、气球、牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及相关企业免费发放,括大影响力.

食堂美食节方案(模板13篇)篇八

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”

xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

xx年年5月1日到5月30日。

就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

1、品牌珍诱菜肴形象展示。

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。

2、内容:

(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动。

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

1、工作分工。

餐厅负责组织制定相关计划与实施。

厨房负责菜单的制定。

采购部责成相关专员负责采购供应。

前厅专人负责展台的物品。

公关部负责老客户信息传递。

2、协调联络。

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传。

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销。

公关部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障。

采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

(2)酒店门口前放置升空气球条幅2个。

(3)三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

(4)大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

(5)珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

(6)餐厅平顶挂彩带。

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

6、短信群发,消息散播。

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群群发xx=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。

3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。

4、菜肴原材料费用:另计。

食堂美食节方案(模板13篇)篇九

为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2、8m×2、8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

*地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。

地点:步行街入口处

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

9:30—10:00领导到常

10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示*、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

食堂美食节方案(模板13篇)篇十

此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出x、李沧特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

汇聚x及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以x本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

x地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

1、于x年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。

地点:步行街入口处

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

9:30—10:00领导到常

10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

食堂美食节方案(模板13篇)篇十一

盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。

(1)以某一原料为主题。

(2)以中外节日为主题。

(3)以地方菜系、民族风味为主题。

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题。

(5)以仿制的古代菜点为主题。

(6)以本地区、本饭店菜点为主题。

(7)以某种技法和食品为主题。

(8)以食品功能特色为主体。

(9)以某种餐具器皿为主题。

(10)以普通百姓大众化菜点为主题。

(11)以喜庆、寿辰内容为主题。

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题。

(13)以季节特色菜点为主题。

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题。

(15)以外来菜品为主题。

(16)以其他缘由组织的美食节。

前言。

济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

20xx年4月8日到4月16日。

宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

(一)筹备。

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办。

1、品牌千潭菜肴形象展示。

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)。

2、内容:

(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;。

(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;。

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动。

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

1、工作分工。

餐厅负责组织制定相关计划与实施。

厨房负责菜单的制定和人员的筹备。

采购部责成相关专员负责采购供应。

前厅专人负责展台的物品管理与推销。

销售部负责老客户信息传递。

2、协调联络。

采购部、销售部、前厅部。

3、对外宣传。

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销。

销售部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障。

采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,

酒店门口前放置升空气球条幅2个。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

餐厅平顶挂彩带。。

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、大堂放置美食节宣传广告牌。

食堂美食节方案(模板13篇)篇十二

1。通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2。营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

3。进一步挖掘潜在客户,增加客源。

1。采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2。通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

1。举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2。服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

1。以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。

2。每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。

3。现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

1。印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2。夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3。短信群发,消息散播

2。赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元。

3。装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。

食堂美食节方案(模板13篇)篇十三

为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。

本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题。

共设650个展位,每个展位6张1。2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。

展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。

(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。

重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

相关范文推荐

    偷着乐三年级(专业17篇)

    优秀作文是对所学知识进行运用和巩固的重要途径,它能够加深对知识的理解和记忆。小编为大家整理了一些优秀作文的片段,希望能够激发你的写作灵感。暑假,我在家里玩着手机

    函授实习鉴定表自我鉴定(实用17篇)

    在实习鉴定中,评价人会根据实习生的工作表现、专业能力以及工作态度等方面进行全面评估。以下是小编为大家收集的实习鉴定范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

    藏在记忆深处的童年(热门18篇)

    优秀作文是一篇内容连贯、观点正确、结构严谨的文章,能够引起读者的兴趣和共鸣。以下是小编为大家整理的一些优秀作文典范,希望对大家的写作能起到一定的启发作用。

    高三英语老师教学工作计划(汇总16篇)

    在教学工作计划中,教师可以合理分配学生的学习任务,促进学生的自主学习。教学工作计划的范文可以帮助我们更好地理解制定计划的步骤和要点。根据《普通高中英语课程标准》

    错误让我成长初中(汇总20篇)

    优秀作文需要具备清晰的思路,组织严密的结构,逻辑严谨的论证过程。接下来是一些优秀作文案例,希望能够给大家提供一些写作的启发和灵感。我听到过杜甫的感慨,在茅屋,在

    干部履职评价报告(热门15篇)

    通过撰写报告,我们可以将自己的观点和建议传达给上级,进一步提升自己的影响力。阅读这些报告范文可以开拓我们的思路,拓宽我们的知识面。一直以来,我始终牢记组织重托和

    银行员工年度工作总结范(热门16篇)

    通过写月工作总结,我可以更清晰地认识到自己在工作中的优缺点,并制定下一个月的工作计划和目标。接下来是一些优秀的月工作总结范文,希望可以帮助大家写一份更完美的总结

    物业员工年工作总结(优秀20篇)

    写月工作总结可以有效地总结经验和教训,为下一个月的工作做好准备。接下来是小编为大家准备的一些值得借鉴的月工作总结范文,欢迎大家阅读。1、治理处员工统一着装,挂牌

    警示教育心得体会示例(专业16篇)

    这段时间的经历给了我很大的启发,我对...有了全新的认识。下面是一些关于写心得体会的建议和指导,希望能帮助大家写出更好的总结。每一期的警示教育大会都令人触动颇深

    八年级班级德育工作计划(模板17篇)

    德育工作计划要注重学生的思想教育和道德修养,培养他们正确的价值观和生活态度。德育工作计划的前景展望:以下是一些学者对未来德育工作的发展趋势和建议。工作计划是行政