最新吃饺子的教案(汇总8篇)

时间:2023-10-15 作者:雨中梧最新吃饺子的教案(汇总8篇)

初二教案是指为初二年级学生设计的一系列教学计划和指导材料,旨在帮助学生系统地学习各科知识,并提高他们的学业成绩和学习能力。初二教案的编写是根据课程标准和学生学习特点进行的,它涵盖了各科的教学内容、教学目标、教学方法等,可以指导教师进行教学,也是学生学习的重要依据。以下是一些优秀的幼儿园教案实例,供大家参考和学习。

吃饺子的教案篇一

在我国,吃饺子是一种风俗习惯,尤其是到了冬天,一盘热腾腾的饺子,可以驱散所有的寒意,所以对于中国人来说,饺子的意义是不一样的,教师们通过让幼儿自己动手包饺子可以让幼儿自己了解饺子。

活动目标

1、让幼儿能感受到过节的喜悦气氛。

2、使幼儿体会到自己动手的过程。

3、互相有爱团结

教学重点、难点

1、包饺子所需要的材料和用具

2、包饺子的过程

活动准备

饺子皮,调好的各种饺子馅,勺子,面板

活动过程

1、小朋友们,现在我们要自己动手包饺子了,因为过年的时候我们家家都要包饺子,吃饺子来欢庆新的一年到来,今天呀,我们大班的小朋友也要一起包饺子吃,因为小朋友还都不会和面,那老师已经帮小朋友把饺子皮和饺子馅都弄好了,这样呀,我们就可以直接包饺子了,大家看,老师给小朋友准备了两种饺子馅,有肉馅的和素馅的,小朋友喜欢吃哪种馅的饺子就包哪种,在包饺子之前,小朋友要先把小手洗干净,我们的手干净以后老师就开始教大家一起包饺子喽。

2、首先,小朋友先拿起一个饺子皮放在手心上,把它放平,然后我们拿起小勺在你喜欢的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间,然后我们在把小勺放在原处,接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起,看,饺子包好了,下面我们一起加油,把所有的饺子都包上。

3、嗯!小朋友们真能干,饺子都包好了,我们大家一起拿着自己包好的饺子,去煮饺子吃好不好呀。看看我们自己包的饺子香不香。

吃饺子的教案篇二

1、早上10:40---11:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

吃饺子的教案篇三

活动目标

1.引导幼儿感受过年包饺子的风俗,体验“包饺子”游戏的乐趣。

2.初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。

3.让学生了解节日的习俗。

4.让幼儿了解节日的`由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

活动准备

1.物质准备:儿歌《包饺子》,包饺子图片,饺子皮头饰,饺子馅贴纸

2.经验准备:

(1)课前教师出示包饺子图片,让幼儿了解包饺子的过程。

(2)课前熟悉资料部分儿歌。

活动过程

1.教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。

提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。

小结:擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。

2.教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。

提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)

3.师生一起玩游戏“包饺子”。

提示:教师创设情景,激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人,小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

游戏基本玩法:

(1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸,先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅,是什么口味的馅。

(2)幼儿手拉手围成圆圈,边说儿歌边向一个方向走动。

(3)儿歌结束后,教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿,站在一起。

(4)教师和未带头饰的幼儿一起走上前,问一问他们包的是什么馅的饺子,闻闻香不香,然后一口“吃掉“它。

备注:如果头饰不够就让幼儿轮流带,但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等,确保幼儿集体参加。

4.教师根据本班幼儿情况进行头饰更换,此游戏可反复进行。

资料:

儿歌:过年喽!过年喽!擀饺子皮呀,和饺子馅,大大的饺子香又鲜,我来抱住你,包个大饺子。

吃饺子的教案篇四

教学目标:

1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力。

2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。

3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐。

4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。

教学准备:

和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景。

教学过程:

一、导入,参观宝宝厨房。

师:小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀?

幼:想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。

师:小朋友,你们看我们到哪里?

幼:宝宝厨房。

幼:包饺子。

幼:好。你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!

二、学习包饺子

师:我们要做好准备工作,洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)

领幼儿来到桌前。小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好?

幼:好。小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子。饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子。下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子。夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子。嗯,香啊!

师:好,我们一起包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧)。

小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗?

幼:过节、过年,全家团聚的时候吃饺子。

师:你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面。多吃饺子,身体棒的。有的小朋友还不爱吃,这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子给我们吃。我们应该感谢食堂阿姨,不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。

师:饺子包好了,水烧开了,我们煮饺子啦。在煮饺子的时候,我们一起做个游戏吧。

三、游戏我是小饺子

师:布置场地(一个大锅)。小朋友扮演小饺子,老师扮演厨房阿姨。

听老师说:“下饺子啦,小朋友就跳进锅里”。小朋友听音乐,随着音乐,幼儿创编动作。老师说:“饺子煮好了,出锅了”幼儿从锅里跳出来,我们品尝自己包的饺子吧。小朋友,每天老师照顾我们,多辛苦呀,让老师尝尝我们自己包的饺子,说一声:“老师您辛苦了,尝尝我们自己包的饺子吧”。好不好?教师品尝后,我们自己再吃自己动手包的饺子。

师:小朋友,今天的饺子好不好吃?

幼:好吃。

师:为什么好吃呢?

幼:是我们自己动手包的饺子。

师:那我们把自己动手包的饺子也让其它班的弟弟、妹妹尝尝好不好?

幼:好。

四、游戏结束

吃饺子的教案篇五

一、活动设想:

为了让孩子们充分了解中国传统文化,感受浓浓亲情,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起团团圆圆包饺子,热热闹闹过新年。希望这不仅是一次庆祝新年的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

二、活动目标:

1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的'热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。

二、活动时间:1月15日下午2:30——5:30

三、活动准备:

1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动

6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌

四、活动地点:中三班教室、餐厅、舞蹈班

五、活动要求

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。

2、由于寝室空间较小,照顾孩子起床,整理床铺的家长人数有限制,约15名(家长会时报名)请帮助起床的家长一定要准时。

4、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作.

5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。(家长用自己孩子的擦手毛巾)

6、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。

六、活动大致流程:

2:30——2:5015名家长负责组织孩子起床,整理床铺(指导教师:三名老师)

2:50——3:10家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心(指导教师:杨、孙)

3:20——3:401、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。(指导教师:杨、孙)

2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮(指导教师:董)

3:40——4:10给桌长发任务单二

1、亲子游戏(在舞蹈班游戏):由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏,(游戏详情附后)(指导教师:杨)

2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地(拉桌子、椅子、铺桌布)(指导教师:孙)

3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理,回教室后和饺子馅(指导教师:董)

4:10——4:40发任务单三,分组包饺子

1、2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子(指导教师:杨、孙)

3、组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子(指导教师:杨、董)

4:40——4:50大家一起收拾整理,布置就餐环境(指导教师教室:杨、孙餐厅:董)

4:50——5:00请3名桌长负责煮饺子,3名副桌长负责给各组分发(三个电饭锅分别由三名教师看管)

5:00——5:30欢欢喜喜吃饺子

5:30——5:50发任务单四

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。(指导教师:三名老师)

亲子游戏一:扑克牌搭高楼

活动准备:每个家庭准备一副扑克牌

活动地点:舞蹈教室

活动过程:

以家庭为单位,利用扑克牌用折、卷、叠、围合等方法,搭出高高的扑克牌高楼,比比哪个家庭搭出的高楼最高,造型最奇特。教师用相机帮助记录修建成果。

亲子游戏二:泡泡糖

玩法:亲子面对面站,当听到带头人说:“泡泡糖”时,一起回答“粘哪里?”带头人回答:如“粘眼睛”这时亲子相互摸到对方的眼睛。游戏可以更换带头人,玩数次。

吃饺子的教案篇六

1.引发幼儿兴趣。

师:娃娃家的娃娃们想吃饺子了。今天,我们就来给娃娃包饺子。

师(出示一盘"饺子"):瞧!这是什么?你会包饺子吗?

2.师幼共同玩手指游戏"包饺子"(附后)。

二、排除饺子摆放形式的影响,正确感知5以内的饺子数量

1.帮助幼儿熟悉操作材料,初步了解操作要求。

师(小结):对,这些材料是包饺子用的,卡片上有几个饺子,我们就要包几个饺子。

2.引导幼儿观察卡片上饺子的摆放形式,学习正确点数5以内的饺子数量。

师:桌子上有一些卡片,每一张卡片上的饺子都不一样,快去数一数。

(幼儿练习点数,教师观察指导,针对幼儿的点数情况,选取"遮挡"和"干扰"摆放形式的饺子卡片各一张。)

3.引导幼儿对"遮挡"和"干扰"摆放形式卡片上的饺子进行点数。

师(出示"干扰"卡片):这张卡片上有几个饺子?还有什么?它是饺子吗?能不能数?

师(出示"遮挡"卡片):这张卡片上有几个饺子?这个饺子只露出了半个要算进去吗?我们在数饺子的时候可不能把它漏掉了。

三、学习按照数量要求包饺子,并按数量分类摆放

1.引导幼儿观察娃娃身边的点卡,了解每个娃娃要吃几个饺子。

师:娃娃们都饿了,看看他们都要吃几个饺子?你是怎么知道的?

2.教师讲解包饺子的操作要求。

(1)教师示范包4个饺子:先点数卡片上的饺子,将卡片插在盘沿上,再包出相应数量的饺子放在盘中,最后进行点数检查。

(3)请一名幼儿送饺子,鼓励全体幼儿学说:"娃娃,请你吃4个饺子。"

3.幼儿操作活动:给娃娃包饺子并按数量分类摆放饺子。

教师观察指导,引导幼儿边操作边讲述:"卡片上有×个饺子,我包了×个饺子,盘子里的饺子和卡片上的饺子一样多。"同时,帮助能力较弱的幼儿根据卡片上饺子的数量包"饺子",提醒幼儿包完一盘"饺子"后再次选择卡片进行操作。

4.展示分享。

(1)师幼共同做手指放松游戏,吸引幼儿围坐在教师跟前。

(2)教师根据幼儿的操作结果,提前选取两、三盘饺子引导幼儿进行展示分享,对正确的操作给予肯定,对错误的操作进行纠正。

师:你们真能干,给娃娃包了这么多饺子。这一盘有几个饺子?为什么要包×个饺子?

师:这一盘"饺子"和卡片上的饺子不一样,怎么办?

四、结束活动

鼓励还想操作的幼儿继续操作,提醒不想继续操作的幼儿将饺子卡片按照数量放到相应的点卡盒里,活动自然结束。

延伸活动:

将材料投放到娃娃家或娃娃餐厅供幼儿继续游戏,可根据幼儿的能力适当增加卡片上饺子的数量。

附手指游戏:包饺子

"咕噜""咕噜"擀擀皮儿,(左手手心向上,右手在左手手心上做擀面杖滚动的动作)

"哗哗""哗哗"和和馅儿,(伸出右手的食指在左手手心上做搅拌状)

"嘿哟""嘿哟"捏捏边儿,(左手五指聚拢,右手在左手手指上做捏饺子动作,最后捂住左手手指停住)

咝--(做闻饺子动作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水动作)

香喷喷的饺子给谁吃?(教师大声问)给我吃!(幼儿大声回答)

吃饺子的教案篇七

冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。今天小编就给大家带来幼儿园冬至包饺子的教案范文,大家一起来看看吧。

热乎乎的饺子,温暖这个冬天

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的.饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、 此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。

5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!

2016年12月21日 下午3:00—7:00

汉语121班教室

活动内容:包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛

(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)

(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。

(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具,并邀请老师参加。

(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。

(5) 事先准备香皂让大家洗手。

(1)同学统一洗手。

(2)包饺子内部分工:和面、摁皮、擀皮、包馅等。

(3)同学之间互动学习包饺子,争取每位同学都会,尤其是男生。

(4)比赛擀皮、包馅。规则:一分钟之内看哪一组既出数量又出质量,并评出优胜组,发放小礼品。

(5)在包饺子过程中,包十个阿胶馅饺子

(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子

(7)饺子出锅,盛好,男生比吃饺子(二十个饺子,先吃完者为获胜者)

(8)大家都吃饺子,并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人,以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。

(9)最后合照—全家福。

活动结束后,同学们协助相关工作人员清理活动现场


吃饺子的教案篇八

为了让孩子们充分了解中国传统文化,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起开开心心包饺子,热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。

20xx年x月x日下午2:30——5:30

1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动

6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌

学校食堂

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。

2、由于使用了电磁炉烧水,家长要照顾好自己的孩子,避免烫伤事故发生,成饺子、添饺子都请家长操作,幼儿不靠近电磁炉。

3、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。

4、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。

5、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。

由杨老师向大家宣布游戏活动内容,介绍各组桌长,组员,向桌长们分发任务单一

1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。(指导教师:杨、孙)

2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮(指导教师:董)

3、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地(拉桌子、椅子、铺桌布)(指导教师:孙)

4、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理,回教室后和饺子馅(指导教师:董)

5、幼儿与家长一起坐在教室包饺子(指导教师:杨、孙)

6、大家一起收拾整理,布置就餐环境(指导教师教室:杨、孙餐厅:董)

7、欢欢喜喜吃饺子。

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