精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)

时间:2023-10-31 作者:翰墨精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)

编写一份具有针对性和实用性的学生工作总结,可以帮助学生更好地发现自身的优势与不足,及时调整提升。此处为大家推荐一些学生工作总结的实例,供大家参考和借鉴。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇一

随着生活节奏的加快和学业的繁重,许多学生往往没有时间吃早餐或是随便吃些简单的食物来填饱肚子。然而,学生的身体需要充足的营养来支撑一天的精力和思考。因此,学校和家长们开始重视起学生营养早餐的重要性,并提供了丰富多元的早餐选择。我也深受其益,在长时间的体验中积累了一些心得体会。

首先,营养早餐给了我更多的能量和精力。过去,我经常一个早上接连上三四节课,感到疲倦困乏,无法集中注意力。而现在,每天早上我都养成了吃营养早餐的习惯,这给了我更多的能量和精力去面对一天的学习和生活。食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、豆腐等,不仅能够提供饱腹感,还能使我的思维更加清晰,保持良好的注意力。有时候,我还会选择一些富含维生素和纤维的水果,如香蕉、苹果或橙子,来增加膳食纤维的摄入量,帮助消化和预防便秘。总之,充足的能量和精力让我在学校的一天更加充实和积极。

其次,营养早餐帮助我保持良好的体重和健康。很多同学都知道,不吃早餐或吃不健康的早餐会导致体重的增加。事实上,早餐是一天中最重要的一餐,吃早餐可以提高新陈代谢,帮助身体更好地消化和吸收食物。而且,合理的早餐摄入可以使身体迅速进入正常燃烧模式,减少脂肪的存储,避免体重的增加。相反,我们如果只是随便吃一些高糖和高脂肪的食物,会导致血糖的剧烈波动,导致储存更多的脂肪。所以,在选食材时,我会尽量避免过多的糖分和脂肪,选择富含膳食纤维和蛋白质的食物,如全麦面包、燕麦片和鸡蛋等。通过保持良好的体重和健康,我可以更加自信和积极地面对每一天的学习和生活。

另外,营养早餐培养了我的团队合作和社交能力。在学校的食堂,学生们共享丰盛的早餐,这为大家提供了一个交流和交友的机会。我发现,在早餐时间,大家常常会坐在一起吃饭聊天,分享各自的学习和生活经历。这不仅让我结识了更多的同学朋友,也培养了我的团队合作和社交能力。有时候,我们还会一起制定健康的早餐计划或是互相推荐一些健康的食谱。通过与同学们的互动,我不仅获得了知识和友谊,也感受到了集体的力量和温暖。

最后,营养早餐教会了我更好地照顾自己。以前,我往往会因为赶时间或者懒惰而跳过早餐,觉得吃早餐很麻烦。然而,随着营养早餐的引入,我学会了更好地照顾自己,也发现健康的早餐并不复杂和耗时。我可以提前准备好一些食材,如酸奶、水果和坚果等,早上只需简单的搭配就能享受一顿健康的早餐。此外,学校、家长和老师们也提供了很多营养早餐的选择,帮助我更好地管理饮食。通过照顾自己的身体,我也变得更加自律和自信,从而能够更好地面对生活中的各种挑战。

总之,学生营养早餐对我的成长和学习有着积极的影响。它不仅给了我更多的能量和精力,还帮助我保持了良好的体重和健康,培养了我的团队合作和社交能力,并教会了我更好地照顾自己。因此,我将继续保持营养早餐的习惯,并鼓励身边的同学们也加入到营养早餐的行列中来,共同迎接更加健康和充实的学习生活。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇二

太原小学,现有小学生162人,在上级主管部门的统一领导下,学校营养早餐工程于本学期5.25全面实施,极大的温暖了民心,受到学生及家长一致好评。

根据《大阳学区小学开展学生营养餐试点工作的通知》文件精神,我校积极配合,对享受早餐的我校全体学生进行实名制登记造册,及时上报学区早餐办存档。按照张家川县教育部门的要求,我校调整作息时间,于5月25日推行营养早餐进校园,在保证早餐管理工作正常开展的同时不影响学校正常教育教学活动,促进学生身心全面健康发展。

为了加强对就餐学生的管理,保证就餐工作健康有效和谐运行:

1、学校成立了以校长为组长的营养早餐领导小组、监督小组,领导小组成员分工明确,责任到人,狠抓落实工作。成立家长委员会配合落实工作营养早餐工作。

2、建立领导班子成员及班主任取存煮发签配套服务机制,统一班子成员及班主任思想与行动,加强服务,加强沟通和协调的行动,发现问题提交领导小组,属于学校的问题及时整改,属于企业的问题,由学校及时上报学区早餐办解决。

3、发放告家长一封信和家长调查问卷,每班就餐学生造册统计。

4、为了保证就餐环境优美整洁,井然有序,班主任负责本班学生早餐发放及垃圾处理工作。

5、定期对学生进行早餐安全工作排查及问调查。

6、定期召开村早餐委员会,对学生进行早餐安全工作存在问题及建议进行同意协商解决。

7、为了让学生养成良好的用餐习惯,学校为每个班配备了垃圾桶,由班主任负责每天定期清理。

8、由班主任负责每天及时填写学生领取早餐登记表,每周及时交教导处存档。

1、早餐品种少,供应不及时,不能保证奶蛋同时及时供应。2、早餐存储缺乏必要工具,如电冰箱。

3、学生早餐前后卫生清洁缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人员配备不到位,班主任及教师分担取存煮发签等学生早餐供应工作负担太重,影响正常教学。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇三

5早上吃饭也挺不错的,蒸个水蛋,里面可以加些干瑶拄、虾仁之类,再炒个时菜就行了。

7褒一锅白粥,可以把弄好的冷菜和馒头等来吃。

8牛奶再放些超市买的干玉米片,再吃些番薯或者玉米,很有营养的搭配。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇四

自学生营养改善计划工程开展以来,我镇各校高度重视此项工作。结合上级会议精神及有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,努力完成学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下:

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”,为我镇各校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

开学初立即召开了全镇各校校长会议,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,还通过国旗下讲话和板报等形式,大力宣传,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

学校成立了学生营养餐工作领导小组组长:何雄(夏云镇纪委书记)刘学(夏云小学校长)。

副组长:陈肇旺(金银小学校长)肖登和(夏云小学副校长)刘志秀(夏云小学副校长)黄怀舟(金银小学副校长)成员:刘德富(夏云镇营养餐管理员)杨元华(夏云镇小学报账员)刘翔(夏云小学报账员)。

杨井彦(夏云小学总务主任)王开贵(界首小学校长)周锦祥(叶坪小学校长)黄彭忠(黄龙小学校长)吴维标(毛栗小学校长)罗文林(新寨小学校长)黄继明(平寨小学校长)孟登照(江西小学校长)赵元祥(老岛小学校长)刘志江(老鸡场小学校长)陈健(小山小学校长)。

以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放和准时用餐。各班班主任亲自参与到此项工作中来,尽量让学生的营养餐吃饱吃好。

为使我镇的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我镇制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》等,同时还制定管理人员岗位职责,和班主任签订食品安全管理责任书。

本学期我镇各校义务教育阶段在校生有2673人享受营养餐,每天的饭菜、牛奶、蛋糕面包、火腿肠等都要做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,每天都要有教师陪餐,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。

1、多数学校食堂面积较小,满足不了学生用餐的需要;

2、学生人数少的学校资金有点困难;

3、学校离市场远的采购有点困难;

4、学生人数少的学校,勤工人员少,教师人数少的,为了解决学生的营养餐,显得人力不足。

总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争使我镇的学生营养餐工作做得更好。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇五

在学生的日常生活中,早餐被称为“一日三餐中最重要的一餐”。有人说,好的早餐决定了一天的精力和体力,甚至影响了学生的学习成绩。作为一名学生,我也深有体会。近期,我们学校开始提倡学生营养早餐,通过学生餐厅提供多样化的早餐选择,让同学们养成良好的早餐习惯。在这个过程中,我体会到了营养早餐的重要性以及它对我个人的影响。

首先,我认识到了营养早餐的重要性。过去,我常常因时间不够而忽略早餐,直到上午感到饥饿和疲惫。有时候,我甚至因为没有能量而无法认真思考或专注于课堂。然而,自从学校开始营养早餐运动后,我才懂得了营养早餐对我的生活的积极意义。充足的能量和均衡的营养使我在上午精力充沛,思维清晰。我不再感到疲倦和迟钝,而是能够积极参与课堂上的讨论和活动。因此,我开始明白,良好的早餐习惯对我的学习和生活产生了巨大的影响。

其次,多样化的早餐选择丰富了我的生活。在过去,我的早餐通常是面包或油条,数量有限而且味道单一。然而,随着学校开始提供多样化的早餐选择,我享受到了各种美味和健康的食物。现在,我可以选择各种水果、谷物和牛奶等,而不仅仅是面包和油条。这些食物不仅丰富了我的味蕾体验,而且提供了更多的营养成分。同时,通过尝试不同种类的食物,我对食物的了解也更加深入。例如,我了解到谷物含有丰富的纤维和维生素,对健康非常有益。维生素和矿物质对学生的生长发育和免疫力提供了很大的支持。因此,多样化的早餐选择不仅给予了我美味的享受,更为我带来了均衡的营养。

除此之外,营养早餐还培养了我的食物意识。在学校推行营养早餐运动之前,我很少关注食物的营养价值和健康问题。我更多地关注的是食物的味道和自己的口感需求。然而,营养早餐运动要求我们选择健康的食物,并慢慢引导我们形成良好的饮食习惯。现在,我开始更加关注食物的成分和营养,避免高糖分、高脂肪的食物,而是选择有益健康的食物。对于学生来说,营养早餐运动不仅教会我们吃得饱,更教会我们吃得好。

最后,通过学校的营养早餐运动,我体会到了集体的力量。学校提供多样化的早餐选择,不仅满足了同学们的需求,而且激发了我们的参与热情。学校还定期举行有关营养教育和饮食健康的讲座,让我们了解更多的相关知识。同时,学校还鼓励同学们积极反馈和改进。这种集体的力量使得营养早餐活动取得了长远而稳固的发展。我相信,通过集体的努力,我们能够培养更多的健康饮食意识,让更多的学生享受到健康的早餐。

总而言之,学生营养早餐活动对我个人产生了积极的影响。从认识到早餐的重要性和多样化的早餐选择,到培养了食物意识和感受到集体的力量,我深刻体会到了营养早餐对我们学生的意义和价值。我希望更多的学生能够加入到这个运动中来,享受到健康的早餐带来的种种好处。并希望学校能够继续推行这一运动,为我们的健康和成长提供更多的支持和关爱。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇六

同学们,早上bai好!

今天你吃早餐了du吗?zhi吃了些什么dao呢?你考虑过专你的早餐合理吗?

根据我们的了属解,仅有65%的人坚持每天吃早餐,12%的人每周只吃3~4次早餐,3%的人从不吃早餐。为此,我们对早餐问题进行了调查研究,我们深深感到,早餐问题是我们小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理选择与搭配,很多同学长期就吃一种类型的早餐,严重偏食。科学研究表明,不吃早餐损害极大,长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育,不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还可能诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。那什么是合理而营养的早餐呢?根据营养均衡的要求,食物可分为4类:谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。

2、煮熟或冲调芝麻糊,不适宜太甜,然后再加上蛋糕、面包或者糕点之类。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇七

近年来,随着文明城市创建活动的不断深入,市民对出租汽车行业的期望越来越高。出租汽车是一个城市的名片,是现代城市文明标志的一个重要窗口,它的服务质量体现了一个城市的对外形象。为了全面提高我市的出租汽车行业管理,提高人民群众对出租汽车行业的满意度。定海区交通行政执法大队对辖区内出租汽车行业进行整治活动。

一、加强宣传,营造氛围。

出租汽车服务质量是体现行业管理水平的主要形式,定期开展出租汽车行业服务质量竞赛活动至关重要。这次活动主要以贯彻xx提出的以“八荣八耻”为指导,通过竞赛促进我市出租车行业形成良好的氛围,提高服务质量和服务水平。我大队积极响应浙运[xx]113号文件精神,从7月份开始对定海辖区客运出租汽车从业人员的服务质量进行全面宣传教育,使他们建立起“平安舟山”、“平安交通”争创文明出租车的意识,树立良好的交通运输服务形象。提醒出租车驾驶员做到仪容仪表端正、车容车貌整洁、文明礼貌待客等严格遵守交通法规和有关出租车客运管理规定,并根据《舟山市出租车企业经营服务质量考核评分标准》对辖区内出租汽车经营公司内部管理制度、台帐等进行检查,督促各出租汽车经营公司按活动要求落实各项工作和管理好本公司驾驶员按服务质量要求达到规范经营、优质服务。努力使旅客满意率达到99%。

二、认真检查、整顿行业。

三、通过活动,取得成效。

通过这次开展出租汽车行业服务质量竞赛活动,取得了良好的效果。在活动期间,我大队还同公安、交警配合治理,在惠民桥和白泉夜查设卡,并开展城区内出租车乱停放治理,取得了非常好的效果。活动期间共检查出租车1891辆,其中违章车辆108辆,转来96520投诉案件60余件,在投诉案件中主要涉及出租车收费和服务态度问题,大队通过调查取证,大多以调解为主。通过活动前后数据相比,效果非常明显,后期违章车辆远远比前期有很大的下降,投诉案件也相应地减少,大大地整治了出租车行业。通过开展出租汽车行业服务质量竞赛活动,提高了出租车从业人员的服务态度和出租汽车行业的对外形象,使广大出租汽车驾驶员确立了“爱我舟山、爱我交通、争创文明出租车”三个意识,从而促进我市文明“窗口”建设。

四、通过整治,存在问题。

在检查过程中,往往遇到出租车冲卡、不停车配合检查,不服从管理。并且出租车的服务资格证架子及摆放不规范。出租车经营公司管理不够完善,还有待加强。建议把投诉案件及车辆违章情况列为出租车经营公司考核的重要内容,促使出租车公司强化自我管理。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇八

以前我常常把健康定义为不生病,没有异常的状态就是健康。而现在我终于明白到真正的意义上的健康不仅仅是没有疾病和不虚弱,而是身体上,心理上,和社会适应能力上三方面的完美状态。而健康的定义也越来越科学,1990年,世界卫生组织又提出合理膳食,戒烟,心理健康,克服紧张压力,体育锻炼的促进健康新准则。

一个人要健康的生活,快乐的生活就有养成一个良好的饮食习惯。

一、食物多样,谷物为主,粗细搭配每种食物含不同的营养成分,任何天然食物都不能提供完全的营养。多种食物搭配,才能满足人体的各种营养需求。

二、没有不好的事物,只有不合理的膳食,关键在于*衡。

三、谷类食物是能量的主要来源,应保持*传统饮食习惯。米面类不宜加工过细,避免维生素b和矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。

四、多吃蔬菜,水果和薯类蔬菜,水果是维生素,矿物质,膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含丰富膳食纤维,多种维生素和矿物质,每天吃蔬菜300—500g,最好深色蔬菜占一半,水果200—400g。

五、每天吃奶类、大豆或其制品奶类含钙量较高,利用率高,海丰富的优质蛋白和维生素。儿童.青少年饮奶有利于其生长发育,中老年人饮奶可减少骨质疏松。

六、常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉,动物性蛋白含量较高,是优质蛋白的良好来源,以前常听到的营养和健康,用千金是换不会来的,靠的是人人都有一个良好的饮食习惯以及健康的生活方式。其实健康的生活就是那么的简单。

俗话说:早上吃好,中午吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,按时按质,按时进食,多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身体好“三多四少”离不了:多锻炼,多吃水果和蔬菜,多吃鱼肉,少吃盐,少吃脂肪,少吃糖。

食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃“出来的。是不是经济发达了,人民和生活水*提高了,营养就跟的上了?不一定,这里是一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。

营养问题是一个文化素质的表现,那么怎么利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的事物,只有搭配不好的事物。

愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇九

自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务,本学年工作总结如下:

我校始终把营养餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密,分工明确,责任到位。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《师宗县雄壁镇扯乐完小关于农村义务教育营养餐改善计划实施方案》、《扯乐完小社会、家长监督表》、《学生营养餐改善计划工作营养专家组》、《扯乐完小营养改善计划食堂工作人员一览表》、《食品卫生安全管理制度》、《食堂管理制度》、《食品采购制度》、《食堂从业人员的培训健康检查制度》、《食堂财务管理制度》、《食堂责任追究制度》《学生食堂餐饮消毒制度》、《食品留样制度》、《学生食品仓贮保管制度》、《餐饮服务许可证》、《从业人员健康检查合格证》《扯乐完小食堂工作规章制度》《饮食卫生制度》等规章制度。每周都进行营养餐食谱公示,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。

周一:牛奶+面包。

周二:肉末+面条。

周三:鲜肉包子(2个)+豆浆。

周四:鸡蛋(2个)+肉末米粥。

周五:牛奶+面包。

1、做好营养餐资金保管工作,做到日清月结,严格执行财务管理制度。

2、严把采购关,由俩人以上专人负责采购,实施定点采购和统一采购的方式,确保食品新鲜、卫生、不过期、不变质,坚持索证、索票,做到款、物相符。

3、做好食品验收、保管、领用工作;食品由专人负责保管、登记,食品摆放规范、整齐、清洁、安全,做到日查月结,账、物相符。

4、建立健全各种营养餐账务。营养餐管理人员做好《营养餐现金日记账》、《食品库存明细账》、《十三栏明细分类账》、《总分类账》、《明细分类账》,做到账账相符。营养餐保管人员做好《入库明细账》、《库存明细账》、《领用明细账》,做到账物相符。

5、坚持留样登记记录。

我校利用课堂教育、黑板报、国旗下的讲话、致学生家长的一封信等宣传教育活动,并成立家校委员会,接受社会和家长的监督,使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

本学年我校共享受营养餐学生共185人,实行每日营养餐就餐登记,严格执行每月上报每月库存情况,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周一统计,每月统计,学期汇总统计及时处理出现的问题,做到万无一失。

回顾一年的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校食堂规模小,操作设备简陋,学生多,无就餐地点,工作量大给学校工作带来了一定的麻烦。在今后的工作中,我们将不断改进食堂设施,不断总结经验,力争把营养餐工作做得更好。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇十

牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。

所以,如果您想减肥,请每天喝牛奶吧。

喝点美味的东西,让你觉得减肥不是那么恐怖的事!早餐时候的面包尽量选择全麦的或者水蒸的,不要奶油的。

2.苹果、猊猴桃、石榴、西红柿减肥。

这些水果里含大量的果胶,吃了会产生饱腹感。每天选择一餐吃一个大小适中的水果在一定效果上是不错的。

如果觉得还是饿,可以吃几片全麦饼干或者全麦面包,千万也不要饿晕自己。

3.蔬菜沙拉减肥。

这个推荐在晚餐吃。可以选择你喜欢的蔬菜和水果洗干净切丁,沙拉酱还是少加点,如果实在觉得无味,可以加一些酸奶来调味,也可以选择味道比较可口的水果来调味,实在觉得单吃青菜太受不了,可以水煮两个鸡蛋来吃,加点酱油就可以了。

4.减肥营养解馋蔬菜水果汁。

每天喝上1杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。

番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。还可起到减肥的作用。

当然你也可以换成任何你喜欢的蔬菜或者水果榨汁,但是不要放白糖调味,可以放适量的蜂蜜。

5.西瓜减肥。

6.饿了就吃青瓜。

青瓜有降解脂肪的功能,而且青瓜里有充足的水分。

对身体很有好处,它是所有事物中为数不多的几种不含脂肪的食物,多吃也不会长胖,可以凉拌吃,可以青瓜炒鸡蛋,瘦身效果都很不错!

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇十一

为了认真贯彻落实《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及xx县教育局工作会议精神,结合学校实际情况,我校认真落实改善学生营养餐工作,提高学生营养水*,现将我校实施营养餐工作情况汇报如下:

一、硬件设施齐备,经费投入到位。

实施实施营养餐工程以来,上级领导和学校对食堂建设高度重视,在经费非常紧张的情况下,仍然抽出部分资金对食堂进行修缮。食堂内设有粮油储存间、蔬菜储存间、干杂调料储存间、操作间、配餐间、办公室、更衣室等。防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂、防潮设施齐全。餐厅内配有餐桌8人座80套、4人座40套,可同时容纳800人就餐。餐厅整洁卫生,为学生提供了舒适温馨、安全卫生的用餐场所。

二、加强组织领导。

成立以学校校长为组长,分管领导为副组长,学校其他行政领导和各班班主任为成员的营养餐工作领导小组,领导小组下设办公室由总务处负责具体办公。学校制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。

三、学生刷卡消费、均衡膳食、荤素搭配。

我校学生营养餐的就餐模式采取学校食堂供餐,科学制定学生营养膳食食谱。“营养餐工程”按每生每天3元的补助足额用于为学生购买原材料(原材料只能是:肉、鸡蛋、菜油、蔬菜等),将每生每天3。00元的营养标准合理搭配。每餐每生至少1两肉和1个鸡蛋,营养汤按学生各自的需要免费供给。

四、营养餐资金使用情况。

本期我校共有1462名学生享受营养餐补助费用。学校根据办学实际,采取以午餐为主、早餐为辅的模式供给学生来开展该项工作,按照住校生和非住校生入学时间安排学生分别集中就餐。三所片区学校根据学校具体情况,实行午餐供应,学生上午放学后不回家吃饭,在学校用餐。每餐三菜一汤,并且有一个荤菜。

五、严格财经制度,强化原料采购管理与食品安全监督。

1、我校学生食堂原材料采购由专人负责,采购的材料必须符合食品卫生安全标准,大宗原材料实行“四统”(即统招、统购、统配、统送)*采购,并严格索证索票,严禁购买来历不明、腐败、过期变质及标识不全的食品。如实填写《绮丽小学学生食堂食品及原材料进货台账登记表》。

2、原材料采购到校后,由专人负责库房物资验收、储存、保管等工作,认真做好入库登记,按照“先进先出”的原则使用原材料,定期对库房物资进行清查,发现变质、破损、过期物品立即清除。

3、学生营养餐经费严格执行校财局管和报账制度。收支每天据实结账,账目清楚,每周定期公布收支情况,主动接受师生和家长的监督。

六、加强学生营养餐食品加工管理、定位存放、取样留样。

我校学生营养餐食品加工原料坚持“一择、二洗、三切”的原则,在符合质量规范的基础上,充分考虑学生的营养需求,科学合理搭配食谱,定位存放。食品烹饪后至出售前不超过2小时,超过2小时的必须要在低于10℃的.条件下保存,出售时温度要高于40℃。每餐每种食品须取100克以上装入已消毒的器皿,冷却密封后,外部贴上标签,放置冰箱冷藏室留样48小时,如实填写《绮丽小学食品留样登记表》。

七、加强学生营养餐制度建设,打造餐厅文明就餐秩序。

1、我校加强对食堂从业人员的思想教育和职业道德教育,成立了《学生营养改善工作领导小组》和《学生营养改善工作监督小组》,制定了《学生营养餐工程实施方案》、《学生营养餐资金管理办法》、《食堂食品试尝留样制度》、《食堂食品采购索证登记制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂从业人员培训制度》、《食品从业人员健康检查制度》、《食品卫生安全管理制度》、《食品安全责任制度》、《食品卫生责任追究制度》、《食物中毒报告制度》、《食物中毒和食品安全事故应急预案》等规章制度,严防食物中毒事故发生。

2、领导值日,确保食堂秩序井然。为了打造学生在食堂就餐的良好秩序,让学生文明就餐,不乱倒饭菜,每天学生就餐时由2名行政领导和6名生活指导教师组成的服务组在餐厅值班,个个尽职尽责,豪无怨言,他们都把服务学生,服务学校看成是一种乐趣。

八、实施学生营养餐的效应。

我校自实施学生营养餐工程以来,在师生中、社会上反响良好,是一项深得人心的民生工程。

1、实施学生营养餐,杜绝了学生外出购买零食的问题,在一定程度上减轻了家庭的经济负担。

2、实施学生营养餐,增强了学生身体素质,使学生养成了讲究卫生、自觉排队领取饭菜的良好习惯。学校对实施营养餐工作进行了几次问卷调查,学生的满意率达96%。

3、实施学生营养餐,融洽了师生的关系。学生营养餐增加了师生课外接触与交流,加强了相互间的沟通,增进了师生间的友谊,为构建和谐校园奠定了基础。

孩子是祖国的未来与希望,关爱孩子,教育孩子,让孩子们健康成长,是我们共同的心愿。孩子的健康成长既希望于培养与教育,也在于科学的膳食营养。我校将长期坚持从爱心、责任心、事业心等方面着手,用耐心和细心做好每一项工作,用信心和决心确保学校后勤管理工作良性发展,办学生、家长、社会满意的放心食堂。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇十二

皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

精选学生营养早餐工作总结(汇总13篇)篇十三

多么朴实的语言,多么直白的真理。营养,可不就是我们的一日三餐嘛!一碗米饭、一杯水、一盘菜。……就是这些看似普通却又离不了的食材,在源源不断的为我们的身体提供营养。让我们得以健康的活着。

我们的身体没自己想的那么坚强。不是百毒不侵,无坚不摧的。如果不注意各种营养素的摄入量,疾病自然找上门。所以*常饭菜吃的清淡些,控制食盐的摄入量。多吃新鲜的水果,蔬菜,增加维生素,膳食纤维的摄入。适当吃些粗粮,豆制品。多喝水,多运动,每天喝一包奶。保持一个良好的心态。远离烧烤,杜绝吸烟酗酒。学会用科学的营养知识规范我们的饮食起居。

只有学营养,懂营养,科学的运用营养,才能调理好我们的身体;才能让我们的孩子不会输在起跑线上;我们的老人才有无病无忧的晚年;你我大家才能更有信心,有精力去打拼自己的未来。应该说,国富民强,营养先行!营养是健康的主力军,营养师就是运筹帷幄的军师!

新时代的营养师,我们何乐而不为呢?

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