零售员店铺管理(优质14篇)

时间:2024-05-20 作者:GZ才子

通过观摩范本,我们可以了解一些常见的总结写作错误,并避免犯同样的错误。小编特意为大家整理了一些优秀范文,希望对大家写作有所帮助。

零售员店铺管理(优质14篇)篇一

现在的零售行业正在非常激烈的进行演变和发展,同时也有很多零售店老板在诉苦,最近为什么生意那么的差,如何才能做得更好一些,客户数量也越来越少,生意不好做啊!

很多老板发出如此的感慨,究竟如何进行突围?如何改变现状?江猛老师在本文中所指的零售店,根据每个行业的叫法不同,零售店泛指:专卖店,商场专柜,众多的零售店面;每个行业,甚至每个企业都有自己的专卖店名称,就举例汽车轮胎公司:邓禄普轮胎来说:

那么,我们如何才能做好零售店的管理和销售,我们应该做哪些事情呢?

江猛老师结合多年的服务零售店的经验,总结了七个字:人,财,物,进,销,存,息。

我们举例来分析作为零售店老板的您,如何做好这七个字的管理:

零售店管理的第一个字:人:顾名思义,就是指我们零售店的员工,零售店的人员构成有两个特点:一个是夫妻两人组成,一个是自己的亲戚朋友组成,这无疑对管理也造成一定的难度,不管理不行,管理也不知道从何下手。

到底现在这些员工怎么了?到底出现了什么情况?

这些问题不是一个老板在抱怨,似乎成了一种社会风气,一种社会现状,我觉得现在中国人比以前富裕一些,不缺吃和穿,父母给孩子考虑的太多了,同时独生子女也在增多;无疑会给我们的管理造成压力和挑战。

那么:我们从何做起呢?

从管理思路转变开始:我们要对这些人鼓励多,表扬多,引导多,因为他们有想法,有思想,就是没有成熟起来,我们在管理的同时少批评,少指责,少谩骂。

多去关心员工的生活和家庭,有时候关心员工的家庭比关心员工本人效果还要好;

甚至有些企业做出这样的决定,把员工每月的工资中间抽出几百元邮寄回家里的服务,他们定义为孝敬父母的资金。

还有一些零售店老板,看到一些比错的员工,明明知道未来自己要创业了,就找他们谈谈,成为你的合伙人,开连锁店让他们去管理,这也是一种思路,我们零售店老板可以尝试一下。

还有老板为了留住零售店的员工,主动给他们买了保险,等等。

这一切都是管理方式在转变,我们也要做好三件事:

第一件事:员工的招聘工作:

零售员店铺管理(优质14篇)篇二

财政部、证监会等五部委发布的《企业内部控制基本规范》及其配套指引《企业内部控制应用指引第8号——资产管理》,结合公司实际情况,特制定本规定。

本规定所指的零售门店,是指xxx有限公司陕西分公司拥有的所有门店,

也包含各地市分公司下属的所有门店。

本规范所称之存货(或“货品”)是指存放于零售门店的用于出售、促销、

宣传等物品,包括在销售的手机、用于促销的赠品、手机配件电池等、宣传品、道具等。不包括固定资产、办公用品、备用金等。

零售门店存货的管理包括取得、验收与入库、仓储与保管、发出、盘点处置。

等。

确保门店存货业务管理得到有效控制,对门店总仓及零售门店营业厅存货的。

收发、仓储保管、盘点以及流失承担相应的领导责任。对零售门店存货进行管理,保持最佳的库存结构,负责或货品的入库,零售门店的货品配发于退货。

对零售门店存货负管理、保管责任,包括营业厅的演示机,仓库保管,盘点。

负责货品接收、验收与入库,发出、仓储保管、盘点与损益处理等。

3.6子公司财务部门。

负责存货采购、销售与流失的会计核算工作;监督零售门店的存货管理,不。

定期抽查各零售门店存货。

3.7子公司人资部门。

每月工资中扣划责任人赔偿金额。

货品配发是指将货品由子公司总仓(以下未经特别指明,所涉及的总仓均指。

子公司总仓)配发到特定的零售门店以进行销售、市场宣传、促销等。

4.1配货需求。

各子公司根据订货会确认的订货明细,由商品营运部门安排配发至各零售门。

售及库存情况进行合理补货给门店。

4.2货品配发出库。

仓管员根据《订货单》和《配货单》需求进行货物分拣出库,生成的《出库。

单》与《配货单》经物流部门主管审核无误后,打印《装箱单》即可发货,同时及时完成erp过账,以做到账实相符。

4.3货品验收入库。

配发的货品运送到零售门店后,零售门店接收人员应对货物进行初步验收,

检查包装是否完整,并在送货人员携带的货品流转登记簿上签字确认。初步验收只对收到的货物进行初步清点,以箱或(包)为单位进行验收。

零售门店在初步验收之后,应组织人员在收到货物的当天进行详细验收,包。

括核对所收到的货物之款式、尺码、颜色等是否与《出库单》一致。经核实无误后及时完成erp过账,以做到账实相符。

零售门店对所收到的货物进行详细清点,如果发现数量短缺,应立即在出库。

少货投诉处理记录表,并根据相关人员之责任进行库存调整或处罚。

4.4.1因物流部门内部员工工作失职造成的损失的短缺或货损,应立即报告部门主管,确定责任人,进行相应的处罚。

a.金额在100元(含)以内的,由责任员工负责全额损失赔偿。

b.金额在100元以上,1000元(含)以内的,由责任人承担50%的赔偿,

并由公司通报批评。

c.金额在1000元以上,5000元(含)以内的,由责任人承担30%的赔偿,

并由公司通报处分。

d.金额在5000元以上的,承担20%的赔偿责任,公司予以开除,并追究物。

流部领导相关责任。

4.4.2因承运方的过失造成短缺或货损的,应立即查明货损原因,并及时向主管报告货损失的处理进程,跟踪货损处理进度。

a.已与公司签订运输协议的承运方按照协议要求进行赔偿;

b.未签运输协议的,损耗的服饰类货品,原则上按照吊牌价的六折赔偿,

赔偿按四折处理或赔偿不能兑现的,物流部门须以签呈的形式提出赔偿建议后,报公司总经理签批处理。

c.运输过程中造成损坏的道具、辅料按照出库价进行赔偿。

货品调拨是指将货品由一个零售门店调到另一个零售门店的行为,包括同一子公司不同店铺之间的调拨,也包括不同子公司之间的调拨(货品调拨由商品营运部门统一安排,零售门店不得自行调拨货品。

5.1同一子公司不同店铺之间的调拨。

5.1.1店铺之间临时调拨。

门店之间自行商讨,并填写《调拨单》,一式两联,双方签字确认,并及时录入erp系统。

5.1.2商品营运部门按要求统一调拨。

门店相关人员均需在货品流转登记薄上签字确认,以明确相关责任人。

收货人员应将所收到的调拨单与实物核对相符后,二个工作日内在erp中进行确认调拨生效。如有不符,应查明原因,确认相关责任人,如果是对方少发的,由对方补发,如是其他情况,具体处罚参照子公司总仓配发收货差异处理。

5.2不同子公司店铺之间的货品调拨。

零售门店有货品需求,总部总仓无货可配时,需要跨子公司门店调拨,实物操作与同一子公司门店之间调拨的方式一致,账务同代理商退货处理,即先由调出方将货品退回总部总仓,再由总部总仓配货给调入方,货品流失参照同一子公司门店调拨处理。

退货是指零售门店将其所需退的部分货品退到总仓的行为。退货包括季末退货和次品退货两种。

6.1季末退货。

季末退货是指质量合格之货品因季节原因而需要退到总仓的行为。因总部对子公司有退货率要求,各零售门店只需按商品营运部门计划退货货品的款号、数量退回总仓即可,无须填写《退货申请表》,店铺人员直接在erp系统中新增退货单,完成审核和出库,同时按要求在每箱里面放对应货品的装箱单,将货品装箱发出。

物流部门验收人员接到零售门店退还的货品时,应在货品流转登记簿上登记并签字确认。应及时查验货品并与《装箱单》上款号和数量相核对,核对无误后在十五个工作日内办理入库手续,如有不符,应当天和店铺联系核实情况,并进行相关账务处理。。

6.2次品退货。

次品退货是指因零售门店因货品质量问题,而需要将货品退至总仓的行为。次品退货需各零售门店填写《退货申请表》,并详细注明质量问题,经商品营运部门审核同意后方可进行退货处理,次品退货需在两个工作日办理入库手续。

零售门店每日销售的货品应及时录入系统,并当天进行数据上传,以保证账实相符。

货品在发出或离开原保管地之前,货品之安全和保管责任由发出前部门或门店承担;货品托运途中,货品之安全和保管责任由承运商或托运人承担;货品到达目的地之后,则货品之安全和保管责任由接收部门或门店承担。

陈列货品按要求存放,未陈列的分散货品要及时整理,以防丢失;注意存货的防盗防潮。

零售门店铺存货盘点由《存货盘点管理规定》统一规范。

其中盘点损溢处理按以下规定操作:

店铺在盘点日的次日将店铺实际数据报给商品营运部门,商品营运部门在接到店铺实际数据的次日将实际数据录入erp生成各个店铺库存差异,并根据以下原则得出流失赔偿表,然后发给财务审核,审核后由人资扣回流失赔偿款。如果盘点发生差异,串色、串码、同一季度同一类别的存货盘盈盘亏抵消后还有盘亏的,货品按当季销售折率买单,但不高于七折;如果找不出责任人,则由店员、店负责人。

10.1监督检查主体。

股份公司对存货管理制度的建立及执行情况进行定期或不定期的检查,包括总公司对子公司的检查和子公司、零售门店的自查。对监督检查过程中发现的薄弱环节,应当告知股份公司子公司运营部门、财务部门,有关部门应当及时查明原因,采取措施加以纠正和完善。

10.2监督检查内容主要包括:

零售员店铺管理(优质14篇)篇三

近年来个体化妆品零售店越来越难做,很多人将主要原因归咎于电商拼价,因此,在回答标题提出的问题时,我想选择这个话题来展开讨论。

所谓知己知彼百战百胜,与对手对峙时,我们首先要分析的是:双方相较之下各自的优劣所在,然后我们才可以有方向去制定策略:

1、如果我们有明显胜于对方之处,那么最快的方法就是扬己之长,攻彼之短。

2、如果我们的优势暂时不足以战胜对方,那么我们只能尽快学习对方的长处,以求有朝一日师夷长技以制夷。

a网店的优势所在。

1、没有店租,导致价格便宜。

这点主要是针对淘宝c店而言,某种程度上也已经成为过去式。

单论c店,目前的发展趋势是:除了极少数拥有大量忠诚粉丝的超级大店,大多数c类小店,为了有出头之日,不得不向淘宝高价购买流量(如直通车等活动)。事实上,天下没有免费的午餐,也不会有免费的流量。

至于极少数的那些大店,相信我,也不可能把全国的生意都做了。

2、顾客购买以后可以留下销售记录、评价。

一个产品在淘宝上的可信度如何,主要是取决于这个产品的销量、好评数量。数值高的,会排名靠前,进而取得更高的销量。而这也方便了顾客选择更“靠谱”的卖家。

这点在实体店的传统模式是无法实现的。你一个产品卖得再多,后面的顾客也不会看见销量有多少。或者说,你最多就是陈列一个“top3”,自己对顾客说这些是卖得最好的。

3、详尽的宝贝描述。

一个产品在实体店的展示,最多就是一个带文字描述的价格标签。而在淘宝的宝贝页面,可以长篇累牍、图文并茂地详细介绍这个产品,让顾客的鼠标一直下拉、下拉、下拉……直至“算了就是这家了”,点击“立刻购买”。

b实体店的优势。

1、更可信的现场体验。

尤其是当产品有开样的情况下,这个优势更加明显,

比如,护肤品用到每个人的脸上会不会过敏、味道是否喜欢、好不好吸收。又或者,一个彩妆到了脸上颜色适不适合自己的肤色、发色,延展度如何,遮瑕度如何,这些实际上没有亲身体验是很难得出结论。即使网店的宝贝描述做得如何仔细,也很难代替实体的体验。

实际上淘宝上服装销量远大于化妆品,但这个问题更加凸显。

当然“可信”也包括低层面的因素,那就是真假。大部分的顾客,即使有过成功的淘宝经验,也很难尽信一家远在他乡的淘宝卖家。拿到手里的东西,始终显得更加真实。

2、流量的相对稳定。

淘宝上“不花钱”的流量,不是永远属于你的。

一个店家参加活动、削尖利润打出来的“爆款”,换来的只能是贪图便宜的劣质买家。而实际上一个普通淘宝店能打出的爆款,能有一二个已经算不错(乃至皇冠店,很多都是靠一两个爆款养活着,不小心被淘宝降权甚至删掉,他是要拼命的,因为这相当于把他从繁荣商业街赶到了偏僻小巷)。

况且,先不论以后会否有新手店家以更低的价格抢走你的爆款排名,这些劣质买家能不能购买你店里除了爆款之外的其它“有利润”的产品,还是两说。

从某个角度来讲,淘宝店只是以另一个方式,来支付租金而已。这里面除了参加各种活动的费用,还必须包括爆款的折扣(包括包邮)。

有一点我们必须看到,淘宝店的进店方式,首先是搜索某款产品,进入一个宝贝链接,之后再逛逛你的店。这与实体店不同。

实体店的流量相对是有保证的,只要你的店有人路过,就有进店的机会。我们所需要做的,只是尽量选一个流量与租金的比率较高的店面,以及更好地吸引顾客进店而已。

3、可提供服务。

淘宝店能帮顾客化妆,乃至塑造整体妆容吗?恐怕连修个眉毛都不行。

淘宝店能帮顾客做美容吗?当然也不行。而很多前店后院的实体店都可以。

c实体店的可为之处。

零售员店铺管理(优质14篇)篇四

1、验收员必须是具有药学或相关专业学历或具有药学专业技术职称人员担任。

2、验收员熟悉《药品管理法》、新《药品经营质量管理规范》及细则相关规定。

3、验收员严格按验收操作规程和要求对到货的药品逐批进行验收。

4、验收药品应当查验同批号的检验报告书,验收报告书可以采用电子数据形式保存。

5、验收员验收药品应当做好验收记录。

6、验收记录包括:品名、规格、剂型、批准文号、批号、有效期、厂家、供货单位、到货数量、到货日期、验收合格数量及验收结论等。

7、验收抽取的'样品严格按照药品验收抽样操作规程执行。

8、对实施电子监管的药品做到“有码必扫,扫后即传”。对条码模糊不清,无法扫描的,应当拒收。

9、验收合格的药品应当及时上架。

10、验收不合格的应当注明不合格原因,不得上架,并通知采购员及质管员处理。

零售员店铺管理(优质14篇)篇五

一、消防设施、器材管理应明确责任部门和责任人,消防设施的检查内容和要求,消防设施定期维护保养的要求。

二、消防设施管理应符合下列要求:

1、消火栓应有明显标识;。

2、室内消火栓箱不应上锁,箱内设备应齐全、完好;。

6、按照相关标准定期检查、检测消防设施,并做好记录,存档备查;。

一、用电防火安全管理应明确用电防火安全管理的责任部门和责任人;。

二、采购电气、电热设备,应选用合格产品,并应符合有关安全标准的要求;。

三、电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作;。

四、不得随意乱接电线,擅自增加用电设备;。

五、电器设备周围应与可燃物保持0.5m以上的间距;。

六、对电气线路、设备应定期检查、检测,严禁超负荷运行;。

七、门店营业结束时,应切断场所内所有非必要电源。

零售员店铺管理(优质14篇)篇六

坐销:就是坐在零售店里面等待客户,未来的竞争中间,只能是坐以待毙。

推销:还不容易见到一个客户进来,就拼命的介绍自己的产品有九大提点,八大功能,六大优势,然后说我可以给你便宜协议,我们在搞活动促销,说完客户就走了。

销售:客户正好有需求,满足客户的需求。

营销:客户对我们产品需求还在犹豫,还没有明确的要买我们店里的产品,你通过一些列的营销套路让客户购买。

各位零售店,你们用的是什么方式在销售呢?

未来我们零售店(专卖店)在销售方面要实现几个转型。

1:有原来的坐销向营销转变;

2:有被动等待向主动寻找客户转变;

3:有单纯的卖货向客户解决方案的专家转变;

4:有小店向大店发展,有单店向连锁店转变;

5:有销售商向服务商转变;无品牌向做品牌转变;

我们零售店老板也要不断的培养我们的店面销售人员进行转型,让他们明白销售的价值和意义,我这里给大家总结了店面销售的十个关键按钮:

按钮一:真心的去帮助客户。

要把产品销售出去,导购人员首先要把自己销售出去,让顾客接受你,也是我们经常谈到的销售产品之前先销售自己。而不是为了完成销售任务,为了销售出去产品而功利性的去算计客户,这样客户会感觉到的,甚至会让客户反感。

按钮二:适度热情:

模式化,机械化的一句“欢迎光临”,或者过度的热情,来一个九十度的鞠躬有时间会让顾客感觉过度热情,这些都会让顾客感觉不舒服,产生不安全感觉和戒备心理。

更不要店里面的导购见到一个客户过来了,所有导购都齐刷刷的紧盯这个顾客,这样顾客会离开你这个店面的。

我们需要热情和服务,给客户一种轻松,坦诚,毫无拘束的环境和氛围,说话的方式,语速语调一定要平缓,自信,坚定,抑扬顿挫,体现出公司的形象,大气,品质。

江猛老师推荐话术:你好,客户先生/女士;进来看看,您也看过很多家了吧,一定很辛苦,先坐下来休息一下,喝杯水,我从事这个行业五年了,您有什么具体的要求,我给你您推荐合适的,可以省去您很多时间,如果我们店里没有,我可以直接推荐您去适合您需求的地方购买。

按钮三:聆听顾客的心声:

顾客一走进门,就滔滔不绝的给他介绍产品卖点,企业规模,产品很好,企业实力很强,客户对你的介绍没有回应,这些似乎是无用功。

按钮四:问清楚顾客的需求:

我们一定要明白,不了解顾客的需求之前,盲目介绍很多产品只能让顾客更加的迷茫。我们导购经常看到顾客进店后不说话,自我感觉很强大。当顾客面临无数的选择,他是盲目的,脆弱的,顾客其实很痛苦,也想找一个值得相信的导购人员进行诉说。

那么,我们如果探寻顾客的需求,我就觉得要问对几个关键的问题(我举例电动车行业导购):

1:请问电动车是您自己骑还是你的家人共用?

2:您买电动车最关心的是什么?

3:您的预算大概在什么范围?

4:您购车主要是上下班代步,还是接送孩子,载货?

5:每天骑行的距离是多少?

6:您对颜色有没有特别的要求?

优秀的导购会根据顾客的性别,年龄,着装,身份有针对性问清楚客户的需求。

按钮五:有针对性的引导:

顾客方面的原因:他随便看看,没有拿定买什么样的?没有符合自己要求的产品,没有吸引客户的地方。

导购人员方面的:自己没有专业度,把握不了客户的需求点,兴趣点,不能很好地引导和激发客户的需求,对导购人员的言谈,举止不感兴趣。

按钮六:重点介绍客户最关心的三个核心卖点:

顾客细看一款产品,顾客注意力集中,

顾客问你一些细节的时候,顾客变得主动的时候;这些信号就告诉我们客户感兴趣了。

当顾客对一款产品产生兴趣的时候,是我们给其做详细卖点介绍的最佳时机,说明客户内心慢慢接受了,心门已经打开,介绍产品卖点,要重点介绍顾客最关心的利益点和最客户的好处,以及竞品进行有效的比较,讲一个卖点,就要把它讲透。

顾客最关心的问题点一般不会超过三个,所以一口气讲十个卖点的销售人员,顾客基本记不住。甚至客户会觉得你在吹嘘。

按钮七:让客户尽情的体验产品:

介绍产品,不但会说,还要学会演练产品,适当的时候,创造机会让客户体验。

客户对自己体验过的产品,感受是最深的。

很多时候,客户购买的是感觉,感觉一个点吸引了客户,就达成了交易。

现在中国的消费者,很多时候准备买一个产品,并没有明确的心理准备,而是根据自己看过很多产品的感受做出的决定。

按钮八:顾客需要成功案例和证明:

耳听为虚,眼见为实。

我们不断的向客户展示企业规模,品牌,质量保证,产品卖点,很多销售人员讲完之后,客户听后的感觉一般。

这就需要我们给他们一些资料,彩页,证书,收据,客户档案等证明。

按钮九:顾客需要承诺:

顾客相信证明,更需要我们营销人员拿出承诺;让客户相信我们的决心,相信我们的产品,展示我们的自信。同时也更不要夸大和胡乱承诺。

比如:客户关心售后服务;

你可以说,买了我们的产品,我们承诺再出现什么问题是,我们的售后人员20分钟赶到等等可以实现的,而竞争对手没有的服务。

零售员店铺管理(优质14篇)篇七

第一条为加强本县烟花爆竹的安全管理,规范烟花爆竹销售行为,根据《中华人民共和国安全生产法》《烟花爆竹安全管理条例》(国务院令第455号)《烟花爆竹经营许可实施办法》(总局令第7号)等法律、法规和规范性文件,制定本规定。

第二条本规定适用于全县烟花爆竹零售网点的安全管理。

第三条烟花爆竹零售网点必须依法取得《烟花爆竹经营(零售)许可证》。

第四条烟花爆竹零售网点主要负责人是本单位安全管理第一责任人,对安全全面负责,并依法履行安全管理职责。

第五条烟花爆竹零售网点主要负责人应当具备烟花爆竹销售活动方面的安全知识和管理能力,并经应急管理部门考核合格,取得安全管理资质证书。销售人员要经过安全知识教育。

第六条烟花爆竹零售网点主要负责人应当对本单位从业人员进行安全知识教育和培训。

第七条烟花爆竹零售网点所应当建立、健全下列岗位责任制:

(一)主要负责人岗位责任制;

(二)安全管理人员岗位责任制;

(三)销售人员岗位责任制。

第八条烟花爆竹零售网点应当制定下列管理制度和操作规程:

(二)安全检查制度;

(三)隐患整改制度;

(四)事故报告制度;

(五)查验操作规程;

(六)拆箱操作规程;

(七)堆码操作规程。

第九条烟花爆竹销售场所应当符合如下要求:

(一)符合县级应急管理部门的零售经营布点规划;

(二)依法进行工商登记注册;

(五)零售网点面积不小于10平方米,实行专店、专人销售,设专人负责安全管理;

(六)主要负责人必须参加应急部门组织的安全知识培训、考核,并取得上岗资格;

(七)悬挂《烟花爆竹经营(零售)许可证》和账贴明显的安全警示标识;

(八)配备2个(含2个)以上的5公斤干粉灭火器、水桶及其它符合规定的消防器材;

(九)零售网点的电器必须符合消防安全要求,对易产生火花的照明灯、刀闸开关等要安装防爆灯罩或防护设施。

第十条零售网点烟花爆竹存放总量不得超过许可核定存放量;售货间内不得违规超量存放烟花爆竹产品。烟花爆竹可以堆垛存放或货架存放,堆垛或货架距内墙至少保持0.45m,产品堆垛高度不得超过2m,货架高度不得超过1.85m。

第十一条烟花爆竹零售网点不得住宿,不得设置炉子等明火设施。

第十二条烟花爆竹零售网点必须在明显位置设置安全警示语和警示牌。警示主要内容应包括:。

(一)严禁烟火;

(二)禁止吸烟;

(三)禁止在销售现场试放烟花爆竹;

(四)机动车辆装卸时必须熄火。

第十三条零售网点主要负责人必须每天进行安全检查,对检查中发现的安全问题及时处理,并对检查及处理情况进行记录。

第十四条零售网点的消防器材应每天检查和保养,保证消防器材完好有效,严禁埋压和挪用。

第十五条零售网点的从业人员必须穿戴符合国家或行业标准要求的防静电劳动防护用品。

第十六条搬运作业中,只能单件搬运,不得碰撞、拖拉、翻滚、倒置和剧烈振动,不许使用铁质工具。

第十七条烟花爆竹零售网点应当就近采购本县经营批发企业按规定配送的烟花爆竹产品并建立台账,做到进货、销售和库存情况相符。

第十八条烟花爆竹零售网点应当按照许可证规定的'许可范围、时间和地点销售烟花爆竹。

第十九条零售网点不得私制、悬挂有“批发”字样、“厂家直销”等内容的宣传条、幅。不得采用拱形门、占道牌(板)等妨碍市容的宣传形式。

第二十条零售网点不得走街窜巷、流动零售烟花爆竹。不得一证设多店、一店设多家。禁止连摊、连片销售烟花爆竹。

第二十一条零售网点的销售和储存场所泄露的少量药物,要用湿拖布及时清理,严禁用扫帚清扫。

第二十二条零售网点发生安全事故,现场人员应当立即报警,同时报告本单位主要负责人,并通知附近人员有序疏散。

主要负责人接到事故报告后,应当迅速组织应急救援并采取有效措施进行抢救,防止事故扩大。

第二十三条本规定所称零售网点,是指依法在本县进行工商登记注册或备案,取得《烟花爆竹经营(零售)许可证》,在本市区域内从事烟花爆竹零售活动的市场主体。

第二十四条本规定自发布之日起试行。

零售员店铺管理(优质14篇)篇八

为了创造一支以店面利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!

第一章     总则

第一条、为加强公司的人事管理,明确人事管理权限及人事管理程序,使公司人事管理工作有所遵循,特制定本制度。

第二条、适用范围:本规定适用公司全体员工,即公司聘用的全部从业人员。

第三条、除遵照国家有关法律规定外,本公司的人事管理,均依本制度规定办理。

第二章    任用

第一条、所有招聘录用的新员工正式上班当日先报到,报到的日期,即起薪日。

第二条、报道当天所有新员工须携带:两张一寸免冠照片;身份证原件和复印件;学历证明原件和复印件。

第三条、员工试用

1、新员工一般有三个月的试用期。

2、新员工试聘期间可以请事假和病假,但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职,没有工资。

3、新员工在试用期间旷工一次或迟到早退累计三次(含三次)以上,即随时解聘。

4、其它奖罚按相应的规章制度办理,1—30日为计算月,每x日为薪金发放日。

第四条、调迁

1、基于业务上之需要,可随时调迁员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。

2、调任人员应依限办理交代并报到完毕,如人员逾限三日,即视同自动辞职。

3、调任人员在接任者未到前离职时,其所遗职务由领导指定之其他人员代理。

4、调任人员之薪给自到新职日起,按日计算。

第三章     服务

第一条、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密;精神饱满地进入工作状态,不得面带倦意,坐姿、立姿都要做到大方得体。

第二条、热情接待每位客户。微笑是每个销售人员的基本表情,面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业,不准不理不睬。

第三条、了解各产品的性能,向客户合理的介绍。(工作中---不 好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)

第四条、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理。

第四章     奖罚

第一条、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次。

第二条、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次。

第三条、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次。

第四条、透露公司机密(产品原价、客户档案)查明属实将扣除当月工资的60%。

第五条、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象;迟到30分钟扣50元,30分钟之后扣100元,早退人员扣100元,旷工一天扣除三天工资,旷工三日当自动离职处理。遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况,属实的,经领导批准可不按迟到早退处理。

第六条、工作时接听私人电话不得超过5分钟,不许用店面电话打私人电话,如有违反1次罚款20元,下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋,不可在店面内抽烟。

第五章     离职与解聘

第一条、    公司根据员工的表现或经营策略,需要解聘员工,应提

前五天通知被解职的员工。

第二条、    员工要求调离本公司,应提前向领导提出离职申请,在未

得到批准前,应继续工作,不得先行离职,否则扣发相应工资。

第三条、员工因违反了公司规章制度或试用不合格而被解聘的,由其领导通知被解聘人员办理离职手续。

第四条、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:

1、连续矿工;

2、拒客;

3、泄露本公司机密;

4、偷盗本公司财物者;

第五条、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!

第六章     员工守则与准则

第一条、员工工作守则包括

1、每位员工都要有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重,为公司的发展努力工作。

2、树立服务意识,始终面向市场,面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。

3、牢记“用户第一”的`原则,主动、热情、周到的为顾客服务,努力让顾客满意。

4、员工要具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

5、讲究工作方法和效率,明确效率是企业的生命,实行四小时答复制(即所有上级安排的任务,均须在四小时内答复工作进度)。

6、要有敬业和奉献精神,满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。

7、具有坚韧不拔的毅力,要有信心有勇气战胜困难、挫折。

8、要善于协调,融入集体,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,分工不分家。

9、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。

10、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。

第二条、员工遵守的行为准则包括:

1、员工应遵守公司一切规章制度。

2、员工应服从公司的组织领导与管理,对未经明示事项的处理,应请示上级,遵照指示办理。

3、员工应尽职尽责、精诚合作、敬业爱岗、积极进取。

4、员工应严格保守公司的经营、财务、人事、技术等机密。

5、遵守四小时复命制,把1%做到100%。

6、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。

7、员工不得损毁或非法侵占公司财务。

8、员工必须服从上级命令,有令即行。如有正当意见,应在事前陈述如遇同事工作繁忙,必须协同办理,应遵从上级指挥,予以协助。

9、在公众面前做到仪表整洁,举止端庄,行为检点,谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。

10、公司内员工之间要团结合作,互相信任,互相学习,沟通思想,交流感情。

11、遵纪守法,遵守公共道德,对外交往要有理、有利、有节。

第三条、工作时间八不准:

1、不准聊天、吵闹;

2、不准无故离岗、串岗;

3、不准打私人电话闲聊天;

4、不准唱歌、听音乐;

5、不准看闲书、玩游戏;

6、不准上班时间办私事;

7、不准迟到、早退、旷工;

8、不准渎职、失职,贻误公务。

第七章     职责

第一条、岗位职责:

1. 维持店内良好的销售业绩;

2. 严格控制店内的损耗;

3. 维持店内整齐生动的陈列;

4. 合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;

5. 维持商场良好的顾客服务;

6. 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

7. 审核店内预算和店内支出。

第二条、主要工作

1. 全面负责门店管理及运作;

2. 制订门店销售、毛利计划,并指导落实;

3. 传达并执行营运部的工作计划;

4. 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;

5. 负责门店各部门管理人员的选拨和考评;

6. 指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;

8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;

9. 进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;

10. 督促门店的促销活动;

11. 保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

12. 负责全店人员的培训;

13. 授权值班经理处理店内事务;

14. 负责店内其他日常事务。

第三条、辅助工作:

1. 指导其它人员的在职培训;

2. 协助上级有关公共事务的处理;

3. 向公司反馈有关营运的信息。

第四条、重大违纪如下:

1、旷工、擅离职守;

2、拒客、与客户发生摩擦,遭客户投诉;

3、透露公司机密、不服从管理、分配;

4、偷盗公司财物、损害公司利益;

5、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。

第八章     员工的考勤、休假、请假制度

第一条、实行每天工作10小时,每月4个工作日休假。(上午上班时间为8时00分,下班时间为18时00分)

第二条、考勤实行打卡制度,员工上、下班均需打卡(共计每日2次)。员工应亲自打卡,不得帮助他人打卡和接受他人帮助打卡。

第三条、事假

1、员工请事假必须提前申请,经领导同意后,方可休假,否则按旷工处理。

2、事假按照日工资标准扣除。

3、事假可以用加班加点时间调休,但必须经过领导的批准,经批准的调休事假可不扣发。

4、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的,不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。

第四条、节假

1、下列日期为例假日:

1.1、元旦;

1.2、春节;

1.3、国际劳动节;

1.4、国庆节。

2、前条所列假日休息天数应视具体情况而定,但其间之工作应按加班办理。

本制度如有未尽事宜,可以随时做出合理的调整。

公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!

一.服务员的岗位职责与奖罚制度

1、上班必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;服从工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。

2、女员工:上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

3、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。

4、衣服要整洁,无油渍、无皱痕。

5、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急:先帮客人就座,客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐,有良好的酒水推销意识。

6、大堂服务员要面向就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或聊天等,要时刻注意客人就餐状态,随时随地为客人提供服务;如有客人抽烟,及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的,及时为客人送上茶壶、茶杯等。

7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人,哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座,也可及时送上一个例汤,并可向他(她)推介本店特色。

8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。”

9、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报。避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化。

10、所有员工要做到分工不分家:该帮忙时要帮忙,该出手时要出手,协同作战,互相帮助。

11、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等,打喷涕应适当遮掩。

12、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无出现差错者奖励50元。

二.卫生工作制度

a、 个人卫生

1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。

2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

3、大、小便后手要洗净、擦干。

b、 区域卫生

1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。

2、 桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须清洁。

3、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘要干净、无污渍。

4、 不准乱扔果皮纸屑,不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。

5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

6、 卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。

7、 每天员工轮流值班,保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。

8、 违反以上规定者,视情节轻重罚5——10元/次。

三.劳动纪律

1、提前十分钟到岗,换好衣服,检查好仪容、仪表。

2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。

3、遇到客人,要主动问好点头致意,不能视而不见。

4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,“请慢走,欢迎再次光临”。

5、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给餐厅造成的损失由本人承担。

6、拾到客人物品必须上交,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。

7、如遇客人较多时,不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

8、不准在餐厅内奔跑,不准在餐厅大吼大叫、大声说话。

9、不得罢工,或聚集闹-事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。

10、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众争辩。

11、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。 

四.物品管理制度

1、餐厅所有设备设施,不能私拿、私用,若有拿了餐厅物品应及时归还。

2、不能随意乱开电灯、电扇、电视机,客人走后应立即关闭多余的电灯、风扇。

3、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常,如有异常立即上报。

4、如已知某物品不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。

5、刀手在切肉或菜时,必须认真执行老板的吩咐,切好切细,不能浪费。

6、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好,煤气是否关掉。厨房人员必须检查当天物品用量,并准备明天的购物清单。

7、餐厅的所有物品不能故意损坏,特别是厨房设备、设施者,如有损坏照价赔偿。

8、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌。

9、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。

餐厅礼仪

服务是为了给顾客提供一种满意的活动领域,良好的服务是自我形象的树立,顾客不满意等于我们的失败,所以我们一定要尽心尽力。

一、餐厅常用服务礼貌用语:

1、接送语

“您好,欢迎光临!”  “请问坐那里?”

2、向客人提问时

您好!请问您一共几位?

3、点餐时

请问可以点餐了吗?

4、复单时

对不起,打扰一下,请问您点的是xx-xx,对吗?

5、询问时

对不起,我没听清,请您再说一遍好吗?

对不起,能否请你说慢一点儿?

6、点单结束时

多谢,请稍等。

7、当客人招呼时

打扰一下,请问有什么需要?

打扰一下,我能为您做点什么吗?

8、服务过程中,需打扰客人时(非常重要)

对不起,打扰一下。

9、上餐时

打扰一下,这是您点的xx-xx

10、当受到客人赞美时或受到客人致谢时

非常高兴为您服务.别客气!

11、向客人致歉时

对不起,让您久等了!请原谅!

12、当客人的要求你无法满足时

对不起,这个问题我去问一下再答复您,请稍等片刻!

13、当客人想发问却犹豫不决时,应主动上前:

您有什么需要吗?

14、买单

(1)“请问先生/小姐(或靓仔/靓女),哪位买单?”后报上金额,“先生/小姐(或靓仔/靓女),您共消费了xx元。”

(2)应双手接钱,确认(真/伪)无误后,“先生/小姐(或靓仔/靓女),收您xx元。”若需找零,“请稍候,为您找零。”

(3)找零时,双手递送,并致词:“先生/小姐(或靓仔/靓女),找您xx元,请拿好,谢谢您的惠顾。

(4)送客    请慢走,欢迎再次光临!

零售员店铺管理(优质14篇)篇九

随着行业不断发展,零售终端建设好还越来越起到至关重要的作用,区局(公司)领导高度重视,召开多次专题会议,对现代终端建设工作的实施推进周密部署并提出具体要求:一是严格按照市局整体规划和时间进度要求,稳妥推进零售终端建设并做好推进进度的监督工作;二是努力提升客户服务水平,加强对零售户的指导,切实提高零售客户的经营能力;三是积极引导客户主动参与,实时掌握零售终端卷烟购销存信息,发挥终端信息采集价值,为营销决策提供准确充分的依据。

二、终端建设完成情况。

区局(公司)结合2014年工作业绩考核办法组织开展现代终端建设工作,按照建设规划和实施方案稳步推进,辖区现已建成现代零售终端客户户,占比%,符合现代终端形象标准的客户户,占比%。区局(公司)共建成两个形象街区,分别和两个街区,形象街区现代终端客户分布数量达到%以上;目前应用天津卷烟零售终端管理软件的客户为户,占比%,目前应用终端管理软件的数据上传情况良好,上传率达到100%。总体看,今年终端建设工作按照部署,把零售终端建设工作与卷烟市场化取向改革试点工作紧密结合,实现双推进。建设中,我们积极完善服务策略,坚持公平原则,实行统一服务标准,根据客户需求不同努力实现差异化和个性化服务,促进了客户满意度全面提升。

三、2015年工作安排。

3、加强对现有终端的维护工作,打造一批精品终端,按照建设方案,扩大推广面和建设力度,鼓励客户自主投入,使终端建设工作步入良性循环。

零售员店铺管理(优质14篇)篇十

直接上司:楼层管理、值班经理。

一、岗位提要:按照规格化、程序化的优质服务标准像宾客提供餐饮服务、了解宾客要求、积极推销餐饮产品、为提高酒店最佳的经济效益和社会效益努力工作。

1、准时到岗、接受值班经理的任务分配、向客人提供优质服务。

2、保持个人清洁卫生、仪容仪表规范化。

3、负责开餐前的准备工作、爱护餐厅设施设备、并对其实施保养、清洁。按照规定要求、布置餐桌及补充各种物品。

4、搞好营业前后的卫生工作、保持餐厅环境整洁、确保餐具、部件等清洁完好。

5、保证各种用品、调料的清洁和充足。

6、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

8、接受客人点餐、推销餐厅的特色菜品;根据客人的口味、帮助客人选择。

9、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

10、能迅速有效地处理各类突发事件。

11、了解客人所携带的物品、餐后提醒客人记得随身物品。

12、发扬互助互爱精神、员工之间加强团结、沟通谅解、共同做好服务接待工作。

13、遵守饭店的各种规章制度、完成上级布置的各项工作。

三、任职条件:

1、工作主动、热情、认真、责任心较强。

2、掌握餐厅服务流程。

3、有熟悉的服务技巧和一定的应变能力、能妥善处理服务中出现的一般性问题。

4、身体健康、仪表端庄。

四、服从意识:。

1、无条件服从各级各区上司和工作有关的一切事项。

2、在任何情况下调动或者作出改变的工作安排,应当第一时间遵从和执行完成。

3、在上级的安排下和配合所标准化完成事项。

零售员店铺管理(优质14篇)篇十一

为贯彻落实市局(公司)关于开展“两个领先”大讨论活动的安排部署,认真理解准确把握“两个领先”重要意义,努力推进专卖管理各项工作再上水平,市局专卖、法规、烟草学会等部门按照市局(公司)总体要求,结合工作实际,针对打假破网、零售终端管理及特业场所、行政村行政许可等三方面工作所涉及的重点问题开展了专题调研。市局专卖、法规部门通过召开座谈会、研读相关资料、听取情况汇报等方式,初步掌握了全市各单位涉及调研重点问题的基本情况,分析了存在的突出问题、提出了初步的对策和建议。现将零售终端专卖管理和特业场所、行政村行政许可工作的调研情况汇报如下:

一、调研概况:

研涉及的三方面问题进行专题讨论,会上各单位就调研议题进行了充分发言,并就相关问题进行了深入交流和探讨。通过此次专题调研,为进一步掌握我市卷烟市场现状,探索制定高效监管措施,切实提升市场管控力提供了有益的参考。

二、现状分析及存在问题。

此次调研主要针对我市卷烟市场存在问题较为突出、管理方式亟待改进和提升的三大管理区域——物流中转场所、特业场所及农村市场。对以上区域管理难点的剖析,是探索创新管理举措、破解管理顽疾、规范市场秩序的重要举措和必要手段。通过专题调研,我们对上述区域的管理现状和存在问题有了进一步认识:

(一)物流中转场所。

法,监管措施亟待改进和创新,监管力度有待加大。

(二)特业场所。

目前,我市特业场所有以下几个特点:一是经营类型复杂多样,包括酒店、茶楼、网吧、歌舞厅、农家乐等类型的经营场所近千户;二是卷烟销量总体偏小,卷烟销售以中高档烟为主,从雁江区局的调研情况看,200余户特业场所月总销量不到3000条,其中餐饮娱乐场所占大部分,且主要以软云烟、玉溪、中华系列等的高档卷烟为主;三是卷烟经营时间多由主业时间决定,时段特殊,通常与专卖管理部门工作时间不一致。特业场所存在的突出问题包括:一是持证经营率低,无证经营现象较突出,由于经营者办证意愿不高、经营者流动性较大、货源供应不能满足等因素影响,虽然各单位开展了清理办证工作,但总体持证率仍不到50%;二是经营非法烟草制品现象较为严重,由于其经营者守法意识不强、经营时间特殊、销售行为隐蔽等因素,特业场所经营非法渠道进货、销售假冒走私卷烟的现象较为突出。各单位在特业场所的管理方式上进行了探索,但由于其经营时间特殊、销售行为隐蔽,加之具有复杂的社会背景,特业场所管理难度较大,对其无证经营、乱渠道进货、销售假冒走私卷烟等违法行为日常检查收效甚微,综合治理行动也未能根治。

(三)农村市场。

近年来,各单位在农村市场管理方面进行了探索,但由于客观因素限制,效果尚不显著。我市农村市场的特点及导致的管理难题有以下两个方面:一是我市农村地区地域广阔,零售户点多面广,交通不便,专卖管理战线过长,如乐至县局现有卷烟零售户2300余户,其中行政村零售户1120余户,占零售户总数的48%,每月全面检查一次,检查周期长、检查面广,其下辖的农网宝林中队对边远地区市场的检查只能达到一个月一次,导致监管检查的频次和深度受到极大限制,对查处案件在证据固定、文书送达和处罚执行上也造成一定的阻碍。二是由于农网零售户文化程度不高和宣传教育力度还有所欠缺,农网零售户对行政许可、依法经营的认识不够,对烟草市场检查的理解和配合度不高,暴力抗法事件也时有发生。加之受地理位臵、经济实力、经营地点等条件的制约,诸多行政村零售户不符合办理卷烟专卖零售许可证的条件,导致卷烟无证经营现象较普遍,一定程度上存在管理“盲区”,各单位开展专项整治行动后,无证经营、销售“假、私、非”等违法行为仍有反弹之势。

三、对策。

通过此次专题调研,针对上述管理区域监管现状及突出问题,拟从以下三个方面入手,探求解决之道。

(一)健全市场监管工作机制。

强化零售终端管理要从健全市场监管工作机制入手,要注重市场监管与其他专卖管理工作的有机结合,要注重市场监管联合工作机制的健全完善,以监管合力来提升市场管控力。一是加强市场监管工作要与行政许可管理工作的结合,通过严格市场准入和精确动态管理为市场监管打好基础,通过市场监管来规范和维护行政许可管理。二是健全完善烟草、工商卷烟市场监管长效机制,充分发挥联合工作机制的平台作用,共同规范卷烟市场证照管理,共同探索创新零售终端监管新方法,不断提升联合工作制度的内涵。三是市场日常监管工作要与机制完善和方法创新相结合,突出抓好零售终端控制、市场秩序维护。

(二)科学配臵市场监管力量。

弱,监管不能完全到位的问题。

(三)创新改进监管方式措施。

善合理化布局方案,根据国家局、省局关于加强烟草专卖零售许可证管理的有关文件精神,依照市局关于调整合理化布局方案的指导意见,结合本地实际情况,修订完善合理化布局方案,努力达到基本满足社会需要、规范零售户经营、构建良好市场秩序的目标。重点对特业场所、行政村的行政许可管理进行深入研究,对便利店、超市等业态的定位进行梳理,力求通过对合理化布局方案的修订,严格市场准入和精细动态管理,探索出解决上述场所监管难的突出问题的有效途径。着力解决许可证管理突出问题,一是要严格依照行政许可有关法律法规正确行使行政许可权利,清除不符合法律规定的限制条件,切实解决“办证难”问题,行政许可工作要坚持政务公开,做到公正透明。二是要努力扩大农村市场覆盖面,提高对农村零售户的服务质量和水平,对行政村卷烟零售户符合办证条件的,要满足其办证需求,同时要加强与营销部门的工作衔接,协助做好订单采集、电子结算、商品配送等服务工作。三是要发挥烟草、公安、工商联合工作机制作用,加大联合执法力度,按照“疏打结合”原则对各类违法违规经营烟草制品的行为进行分类处理,当前一个时期重点解决好无证经营问题,规范农村市场经营秩序。

零售员店铺管理(优质14篇)篇十二

1、进店规则;员工上班前须更换好工装,佩戴好胸牌,存放好个人物品,履行完考勤手续后准时进入卖场。

2.上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。

3.上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。

4.不得佩戴过多或是较夸张的饰物,包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。

5.上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。

6.对顾客要谦虚有礼,稳重大方,态度和蔼,不卑不亢,“请”字当头,“谢”不离口,始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。

7.与顾客同行时不要抢行,出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听,不得从中间穿行,脚步轻快,若无意碰撞了顾客要表示歉意。

8.营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。

9.不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰,打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时,应将手掩口鼻,面向一旁。

10.对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。

11.尊重顾客开玩笑,避免伤情失礼或发生意外。任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。

12.服务中应主动和顾客打招呼,顾客向我们打招呼、告别或致谢,我们也应有相应表示。

13.与顾客谈话时须保持一米距离,用语客气。顾客提出的要求如不能答复时,要及时请示,妥善处理。

14.工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。

15.做到有错必改,不提供假情报,不班弄事非,不伤害他人。

16.不得利用工作之便假公济私,谋取私利,不得同顾客拉关系,办私事,甚至谋取私利。

17.服务台电话铃响两声后,必须接听。接电话须礼貌用语,如“您好!金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。

18.营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)

19.员工必须爱护场内的设施和工作器具,注意节约用水、电、纸等易耗品。

20.员工上、下班必须考勤或点名,店长或领班须亲笔签到并如实填写签到时间,上、下班时间根据实际情况自行规定。

21.凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)

22.店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的,必须请假批准后才可离店;\

23.店员休假必须填写假条,经店长签字批准后,方可离岗休假,不准电话请假或先斩后奏。

第二节 服务用语与规范

1.接待顾客时必须使用礼貌用语,收银员应唱收唱付。(如:您好!欢迎光临金针坊专卖店/专柜,请随便看!欢迎再次光临!请带好您的随身物品!)。

2.对顾客提出的有关商品的疑问要给予耐心、详尽的解释,不得敷衍搪塞。

3.当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。

4.对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度,切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)

5.上班时间按规定姿势站立,不得依靠或坐在货柜上(两眼平视前方,两手交叉贴于小腹)。(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。

6.顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。

7.对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足,不能满足的须解释原因,尽可能站在顾客一边。

8.对于挑剔的顾客要有耐心,不急不燥的为其服务,直到满意为止。

9.在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容,并作详尽解释。

10.对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握,以便为顾客进行推介。

第三节 店长职责及管理

1 行政管理

(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。

(2) 监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。

(3) 对销售情况进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。 进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。

(5) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。传达公司下达的各项目标及促成工作,培训及管理所有员工。

2 考勤管理

(1) 考勤统计,约束员工行为。

(9) 编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。

(10)人事调动,纪律处分等,负责执行仪容仪表标准及制服标准。

(11)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。

(12)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。

(13)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

(14)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

(15)召开店内工作会议:与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。

(16)指导下属员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。

(17)有效处理顾客投诉及合理要求,建立顾客与专卖店/专柜的'良好关系。

(18)建立顾客联系档案和会员档案,以便更好的服务客户。

(19)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。

(20)根据要求,正确陈列货品(包括pop、货架、橱窗陈列等等)。

(21)根据市场转变或促销活动灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。

(22)监管收货、退货、调货工作,并确保无误、监督陈列货品的整齐、干净、平整。

(23)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。

(24)监察全店销售工作,负责开铺、关铺,监管收银程序,维持货仓整齐清洁。

(25)保持全场灯光、音乐、仪器等的正常运作,确保店内外装修,货架完好无缺。

(26)监管一切店内装修,维修事项,负责店内货品,财物、现金安全及防火工作。

(27)负责陈列工作,维护现场货品按公司陈列要求陈列。

(28)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交、带动全体员工有效提升销售业绩。

(29) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

(30) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。

(31) 定期安排店员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。

(32) 负责退货、调拔货品工作并及时入帐。

每一个专卖店,为提高员工的素质,更好的服务于每一位进店客户,对于员工的各方面要求都制定了相关的管理制度。以下是店面员工管理制度范本,可供参考。

为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队,更好地服务于每一位客户,公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!

一、准时上下班,不得迟到;不得早退;不得旷工;

二、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作;

三、上班第一时间打扫档口卫生,整理着装,必须做到整洁干净;员工需画淡妆,精力充沛!

四、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象;

五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!

六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;

七、工作时不得接听私人电话,手机应调为静音或震动

十四、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!

公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标。

零售员店铺管理(优质14篇)篇十三

4、货品调拨申请事项须在店铺提出申请时起24小时内给予回复,若在收到店铺申请调拨单后没有在相应时间内作出处理意见,物流部门承担全部责任,并处责任人罚金20元/次。

6、公司物流部调拨店铺货品,由物流部下达调拨货品通知单到店铺,店铺按货品调拨通知单准备调拨货品,仓库人员下店铺验收并负责运送货品到公司仓库。

二、店铺销售中应急货品调拨。

3、调出货品店铺须在当天的补货单上填写调出货品明细(款号、颜色、尺码、数量)及时向公司仓库补货,若店铺负责人没有在当天及时向公司仓库补货,店铺承担全部责任,并处责任人罚金10元;如若因此造成销售流失,公司将按双倍处罚。

三、店铺单据填写规范。

2、单据填写一式三联,第一联店铺保管,第二联交物流部,第三联交仓库;

3、单据填写出现错写、漏写,处以责任人2元/次。

四、罚金使用范围。

店铺罚金由公司财务部门独立记账、保管,作为店铺的过失基金,用作优秀店员奖励及店铺员工活动费用支出,不作它用。

公司人员罚金公司财务部门独立记账、保管,作为公司内部过失基金,用作优秀员工奖励及公司员工活动费用支出,不作它用。

零售员店铺管理(优质14篇)篇十四

店铺管理是一个非常重要的工作,尤其对于小型或独立的店铺而言更甚。经营者及管理者在店铺管理过程中要进行多方面的跟进及调整,以确保店铺在市场中的竞争和长期稳健地运营。在此分享我在店铺管理方面的体会和心得,希望能够对大家有所启发和帮助。

第一段:了解和识别目标顾客群体是成功之本。

任何一种产品和服务都是有目标受众,店铺的生存和成功也离不开具体的目标受众。大致了解目标顾客的年龄、性别、社会经济和消费习惯等方面非常重要,而且要基于这些特征做出适当的经营和推广策略。例如,针对年轻人的店铺可以在宣传和销售方面注重时尚性和新鲜感,而专注于中年群体的店铺则可以重点关注品质和服务等方面。

第二段:创造营销活动和促销策略可以吸引更多的客户。

随着市场竞争和消费者需求的不断变化,营销活动和促销策略是店铺吸引新客户和保留老客户的非常重要的方式。店铺可以通过举办促销活动,提供特价产品或使用特殊的促销方式来减轻消费者负担或让消费者感到购买的产品更有价值。在推广和营销的过程中,需要注意宣传方式、时间和区域的选择,活动的内容要贴合目标顾客需求,让顾客们感觉到店铺非常贴心且关注他们的实际需求。

第三段:卫生、安全和环境的维护是让顾客愉悦和放心的关键。

店铺的卫生和安全是保障消费者基本权益的一项重要内容。经营者和管理者需要对设施、设备和员工进行常规检查和清洁,确保店铺的环境安全整洁。同时,员工和顾客的个人卫生也非常重要,店铺应该提供合适的洗手间供顾客使用。这些细致入微的举措能够让消费者感受到店铺的用心和贴心,从而更愿意入店消费。

第四段:人员的管理和培训是提升服务质量的关键。

员工是店铺的核心宝贵财富和服务保障,良好的员工管理和培训能够极大的提升店铺的服务质量。除了在招聘和培训方面下功夫之外,店铺管理者还需要对员工进行规范化和持续的培训。员工使用语言表达或处理客户投诉等方面都需要注意,培训其他相关技能也是员工和店铺发展的重要因素。

第五段:细节管理是赢得顾客信任的关键。

千里之堤毁于蚁穴,细节的管理对于店铺的成功非常至关重要。店铺经营者和管理者需要检查和确保商品的陈列和库存管理,商品的目录和标签是准确的,店铺的员工和装饰也协调一致等。这些细节方面的管理,能够让消费者感受到店铺的真诚和专业,从而赢得顾客的信任和忠诚度。这个细节管理是店铺管理成功的关键之一。

结论:

以上这些是我在店铺管理方面获得的一些体会和心得,当然还有很多其他的方面需要不断学习和进步。细心,用心和不断提升是店铺管理所需要的品质和精神。只要掌握好店铺管理的核心和关键,相信经营者和管理者可以创造出一家有特色的、充满活力的店铺,不断吸引新客户、保持老客户的回头率,从而让店铺健康、发展、长盛不衰。

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