捏鸡蛋教学设计篇一
星期六早上，我很早就起床了，因为昨天晚上我和妈妈就约定好了，早餐就要吃我做的“煎鸡蛋”呢，我既兴奋又有点担心，从来没试过，真怕自己会把鸡蛋给炒糊了。
在妈妈的指导下，我先把火调到最小，在锅里先倒了一点油，等油热了开始冒烟的时候，我又把鸡蛋磕开放进锅里。只听“兹”的一声，蛋黄溅出来的油点“跑”到我手上来了，我顿时感到火辣辣的疼，像被小蚂蚁咬了一下，不过一会就没事了。妈妈告诉我放鸡蛋时手不能离锅太近，而且动作要快，否则就会像我刚才那样“狼狈不堪”了。
经过刚才的小插曲，我变得非常小心谨慎了，看着那白色的蛋清围着蛋黄，就像阴天时白云遮住太阳一样，正当我走神“想入非非”的时候，一阵噼里啪啦的响声让我顿时慌了手脚，我立刻用铲子把鸡蛋翻了个面，不一会的功夫鸡蛋的两面就被煎成了金黄色。煎鸡蛋端上桌了，妈妈尝了尝直夸我的手艺好呢，我听了心里比吃了蜜还甜，真有种说不出的高兴！
我现在知道了：只要肯努力勤动手，再加上勤思考，认真总结教训，不论做什么事都一定会成功的！
捏鸡蛋教学设计篇二
范逸
又是一个双休日，我要一展厨艺，决定来个“煎鸡蛋”。
首先我拿出两枚鸡蛋出来，又拿来盘子、碗、筷子，然后把鸡蛋清洗了一下，一切准备就绪，开始煎蛋了。我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，只听见“咔嚓”一声，我赶忙扒开蛋壳，蛋黄、蛋白便一起滑入碗中，好似“蛋”女下凡。煎鸡蛋搅拌很重要，我手握筷子，速度由慢到快，筷子和碗唱起了悦耳的歌曲——“叮叮当当”“叮叮当当”。三四分钟过去了，蛋黄和蛋白已经融合在一起了，我便打开煤气灶，放上油。打开煤气灶很简单，但放油时我的心却像十五个吊桶打水——七上八下，生怕油一发脾气就会溅到我的脸上。但我还是鼓起勇气，决定试一试。嘿嘿，这一试还成功了!不一会儿，油热了，发出了“噼里啪啦”的声音，像放鞭炮一样。妈妈在一旁提醒我：“可以让蛋下锅了。”我赶紧将鸡蛋倒入锅中，油顿时更加快乐了，它炸开了，发出“滋滋”声，蛋也随着油的热度变成了凝固的黄白两色，还不时冒出小泡泡。我帮鸡蛋翻了个身，加上盐、味精，没过多久，鸡蛋两边金黄金黄的，可诱人了!
大功告成!我关掉煤气灶，盛进碗里，与妈妈一起分享，“嗯，不错!”妈妈连连点头。我也尝了一口，嘿，确实不错!
朋友，你也煎一回鸡蛋吧，那味道一定与别人煎的不一样哟!
煎鸡蛋的故事
宗梓鑫
常言道“万事开头难”煎鸡蛋也需要真功夫，晚餐结束后，我就体验了一把煎鸡蛋的乐趣。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它小心翼翼地放在了灶台上，打开煤气灶，“呼”的一声，火焰立刻“腾飞”起来，吓的我连连后退，我赶紧将油倒进锅内，锅里立刻发出了“噼里啪啦”的声音。油点士兵们开始打仗了，我看得如痴如醉。突然，油点士兵的武器打到了我身上，把我的思绪拉了回来，我连忙把蛋放在锅边一敲，蛋壳发出了清脆的“咚咚”声，再把蛋一拉，“滋”的一声，一场蛋黄、蛋白和油点的战争便打响了。刚开始蛋黄和蛋白处于上风，我赶紧把铲子先生请来助战，在神机妙算的铲子先生面前，蛋黄和蛋白被打败了。
失败乃成功之母，我虽然做的不咋样，但我尽了全力，就是好的，我相信，我会做的更好。
公众号：静心书斋
捏鸡蛋教学设计篇三
作文班里，老师让我们来捏鸡蛋。鸡蛋的外形是椭圆形，颜色是土黄色。每次我拿鸡蛋的时候都是小心翼翼，生怕这个弱不禁风的“小纸人”会被破碎。
可这次老师让我们使劲捏，班里顿时炸开了锅，都说不费吹灰之力就会把这个小鸡蛋捏碎。
首先请赵同学去挑战小鸡蛋。只见他捏着鸡蛋，脸上带着微笑，用尽全身吃奶的劲都捏不碎。为了确认这鸡蛋是真的，老师让几个同学放在耳边听一听，果然是真的。赵同学只得甘拜下风，把鸡蛋给了别的同学，可是都捏不碎，直到第三个同学才把鸡蛋捏碎。下面的同学很是好奇，一拥而上，老师又让几个同学去捏。
同学们纷纷嚷嚷，让老师捏一次，老师拿起鸡蛋放到几个同学身边，同学们都吓得赶快跑，害怕鸡蛋被捏碎。老师脸上露出一丝得意，又让大家一起去捏，同学们个个摩拳擦掌，五官拧在一起，可是鸡蛋就是不破。原来鸡蛋捏不破是因为我们把力气全部用上，我们的力气就会分布在每个部位，所以鸡蛋就不破了。
“捏鸡蛋”让我明白：做事要处处留心，这样才能学到知识。
捏鸡蛋教学设计篇四
“哈哈哈！”教室里不时爆发出一阵阵爽朗的笑声，同学们有的瞪大眼睛，有的捏紧拳头，还有的双手托着下巴……一个个神情专注地盯着讲台，到底怎么回事儿呢？原来呀，这里正在上演“人vs鸡蛋”的精彩大战呢！
你瞧！商敏薰在同学们的欢声中走向讲台，平时风风火火的她今天有些扭扭捏捏的，好像还没开始就有些泄气了呢。在同学们的“加油”声中，她小心翼翼地接过鸡蛋，握紧拳头，眉毛都快挤到一块儿了，好像使出了吃奶的力气，左手不行换右手，可还是没能成功捏碎鸡蛋。可能是用力过猛的缘故，在交还老师鸡蛋时，手一抖，鸡蛋“啪——”的一声摔碎了。
这个小插曲并没能影响大家的激情，反而激起了男生的斗志。王耀辉自信地走上讲台，夺过鸡蛋，甩甩胳膊，扎好马步，嘴一撇，一脸的不屑，仿佛在说：“我一定可以把它捏碎！”
开始了，只见他右手死死攥着鸡蛋，咬紧牙关，脸涨得通红，一会儿弯腰，一会儿靠墙，可鸡蛋却纹丝不动。他急中生智，使出杀手锏，左手抓住右手手腕，好像在输送能量，但却徒劳无功，鸡蛋仿佛穿着厚厚的盔甲，毫发未损。
王耀辉垂头丧气，像只斗败的公鸡走下讲台。这时，孟楷翔站了起来……
捏鸡蛋教学设计篇五
春节到了，我回到了我亲爱的奶奶家，我太想我的爷爷奶奶了。这个新年，我有一个决定，我要自己给爷爷奶奶做一桌菜。这些菜的.主角都有鸡蛋，它真是一个幸福的鸡蛋啊！
我先给爷爷奶奶做的是我最拿手的“鸡蛋馒头”，我先将牛奶倒入一个容器中，然后加入一个生鸡蛋，打鸡蛋可是一个技术活，一不小心就容易把鸡蛋捏碎，还会有蛋皮进入，好难啊！好在我不放弃，终于可以完美的把鸡蛋打入碗里了，然后再加入黑芝麻和白砂糖搅拌好。接下来，就是切馒头了，把馒头切片后放入刚刚做的汤汁里泡二十秒，最后放入电饼铛里煎一煎就可以了。
为了美观，我配上小西红柿，摆出了一个漂亮的造型，哈哈，好看又好吃。
我再做一道西红柿炒鸡蛋，我先打一个鸡蛋，把它放到一个碗里，再把一个西红柿小心的切成一块一块的，放进另一个碗里。对了，妈妈告诉我，在鸡蛋里加入几滴清水会让鸡蛋炒出来更加鲜嫩。看来做饭也是一门学问啊！
接着开火，锅里放点油，等油锅里有一丝细烟时就说明油已经热了，就可以放进鸡蛋，然后再放西红柿，用铲子反复翻炒一会儿就可以了，最后要加入一点盐才可以出锅啊！
今天我给爷爷奶奶带来了幸福，我以后还要给更多人带去幸福的美味！我还会做好多的美食哟！
捏鸡蛋教学设计篇六
“啪啪啪”，教室里传来鸡蛋碎裂的响声，同学们在干什么呢？我推开门一看，原来老师带同学们玩一个很有挑战性的游戏，那就是—单手剥鸡蛋。
老师讲完游戏规则，大家议论纷纷，有的同学觉得很难，有的同学很害怕，还有的同学很激动，但是我觉得这个游戏很简单。
游戏开始了，第一个同学刚把鸡蛋砸碎时间就到了，她迅速的传给我。我游戏前曾说肯定简单，但是我现在感觉特别难，我只剥了一点，时间就到了。我赶紧传给了小明，他的手好像不听他的使唤，小明快速的传给了夏梓博，夏梓博一个如来神掌，居然把鸡蛋捏碎了，同学们尖叫起来，到了最后一个同学的时候，小芳因为紧张把鸡蛋掉到了地上，我着急的真想去帮她一把，她刚要捡起鸡蛋，游戏结束了，我们挑战失败，个个垂头丧气。
通过这个游戏我意识到了残疾人的痛苦，我们要帮助他们。
捏鸡蛋教学设计篇七
毫不夸张的说，我可是个剥鸡蛋的'小能手，今天我要来挑战单手剥鸡蛋。
先将鸡蛋拿在手上端详一番，盘算着该从哪里入手，再将鸡蛋凑近鼻子，一股清香袭来，摸一摸它那光滑无比的外壳，还挺坚固的。接着，就该我上场表演了！我气运丹田，拿起鸡蛋放到了桌面上。但调皮的鸡蛋仿佛预见了它的命运，滚来滚去想要逃跑。我以迅雷不及掩耳之势抓住它，猛地向桌子敲去，左敲敲，右敲敲后，鸡蛋的外壳就四分五裂了。一切都在我的掌握中。紧接着，我用“如来神掌”把它压在了“五指山”下，让它动弹不得，然后使出了“滚滚大法”，按压着鸡蛋在桌子上来回滚动，鸡蛋发出了“咯吱咯吱”的哀嚎，身上的硬壳已经摇摇欲坠了。
终于等到了最兴奋的时候——剥鸡蛋。我屏气凝神，眼睛紧盯着鸡蛋，右手的小指和无名指轻轻地摁着鸡蛋，其它三指不慌不忙地剥鸡蛋。只见大拇指像铲土机一样从裂缝里面伸了进去，又是铲又是挠，但高手也有失手的时候，有时我用力太猛，将蛋白连带着壳挖了下来；有时又力气太小，碎壳怎么都弄不下来。很快鸡蛋就被我剥得面目全非，像月球表面的环形山。
看着剥好的坑坑洼洼的小鸡蛋，刚才还垂涎三尺的我，顿时失去了食欲。看来我的功力还不够，还得再“修炼”一番呀！
捏鸡蛋教学设计篇八
鸡蛋是生活中不可缺少的东西。这不，妈妈又在给我做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。
妈妈拿出两个鸡蛋，对我说：“杰杰，你能把这个鸡蛋捏碎吗？”我看了看鸡蛋，笑着说：“这谁不能，鸡蛋皮这么薄，一碰就破，怎么会捏不碎呢？”我拿过鸡蛋，把它放在手心中，我使劲一捏，鸡蛋没破。我不敢相信自己的眼睛，又使出全身力气，感觉呼吸都要停止了，手也抖个不停，可是鸡蛋还是纹丝不动。妈妈看我这样，大笑起来。
妈妈把鸡蛋打破，把半个壳放在桌子上，凸面向上。妈妈拿来一只不太尖的铅笔，让我在离蛋壳5-10厘米的地方松手，铅笔自由落下，蛋壳没有戳坏。妈妈又把蛋壳反过来，下边垫上一个小酒杯，同样让铅笔落下，这一回，蛋壳碎了。我睁大眼睛，不解地看着妈妈。
妈妈告诉我：你捏不碎鸡蛋，是因为蛋壳能够把承受的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分，所以碎不了。反过来，蛋壳就碎了。一个小小的鸡蛋会有这么大的学问！生活中，知识无处不在。
捏鸡蛋教学设计篇九
“快起床啦！”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰，整理好床铺，洗漱完毕。妈妈问我：“粥己经熬好了，还吃点什么？”我想了一会儿说：“妈，我有个想法，能不能让我烙几张鸡蛋饼？”妈妈爽快地答应了。
好耶，先准备食材：蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点，别着急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的搅拌。水倒得太多，面有点稀，再加点面粉，结果又太稠了，急得我像热锅上的蚂蚁似的，妈妈还开我的玩笑地说：“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后，在妈妈的指导下终于和面成功了。
妈妈帮我把电饼铛插好电，我在面里撒上了盐、葱花、白菜，再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀，然后把面倒入铛里，用铲子把面糊均匀摊开，再打个鸡蛋在面糊上面，盖好盖儿。两分钟后，金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼，那黄澄澄的可爱模样，口水瞬间滋润了我的口腔，尝一口，哇，味道好极啦！
第一次做鸡蛋饼，有惊有喜，有汗水，也有微笑。下次我还要自己做，欢迎你们来尝尝我的手艺哦！
捏鸡蛋教学设计篇十
捏不碎的鸡蛋？你听了这个题目一定会产生疑问。是呀，鸡蛋壳是最容易碎的了，这怎么可能呢？接下来就让我把你带到这个童话般的现场吧。
“叮零零……”上课铃响了，金老师又像往常一样走进教室。咦？鸡蛋？莫非今天金老师请大家吃鸡蛋？可一个鸡蛋也不够啊！正当我疑惑不解时，看见金老师拿出那个鸡蛋，胸有成竹地说：“如果谁能把这个鸡蛋捏碎，我就把这个鸡蛋送给他。”金老师夸下如此大的海口，我们自然不相信。于是张杰便自告奋勇地走上讲台，只见他咬紧了牙关，使出了浑身解术，硬是没把它捏碎！金老师又说：“是不是张杰人太小，力气不大呢？”接着我们又请上了大力士—陈瀚文上场，瞧：他一只手紧紧地捏着鸡蛋，双眼目不转睛地盯着鸡蛋，脸涨得通红，手也在抖个不停，可鸡蛋仍是纹丝不动。这究竟是怎么回事呢？我们请教了金老师，金老师说蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀得分散到蛋壳的各个部分，所以才不会碎。
没想到一个小小的鸡蛋都有这么大的学问，看来生活中的学问真是无处不在呀。
捏鸡蛋教学设计篇十一
鸡蛋是一年四季最常见的食物，我对鸡蛋很好奇，听说鸡蛋是捏不碎的。我要做个实验，来证明鸡蛋是否可以捏碎。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，双手捏着鸡蛋，我猛地用力。心里美滋地想着：这下鸡蛋的小命难保啦。我打开手一看，顿时，像被冷水扑了一下似的，鸡蛋竟然完好无损。我大吃一惊，心里想：我就不信对付不了你。
我见那样的情景十分不开心，我就请来了我家的大力士老爸。我指着鸡蛋说：“爸爸，你可以捏碎这个鸡蛋吗？”爸爸说：“没问题，小菜一碟。”他拿起鸡蛋一捏，没碎。老爸气的火冒三丈，“我一个大男人，竟然捏不碎一个鸡蛋！”他使出全身力气，憋足了劲儿，满脸怒气。“啊”一声怒吼，松开一看，爸爸都快晕了，那个鸡蛋毫发无损。
这让我迷惑不解，为什么会捏不碎呢？经过查看《十万个为什么》，才知道：因为鸡蛋是圆的，当我们把鸡蛋握在手心里时，鸡蛋通过里面的液体把力传递给了鸡蛋的其他地方，所以鸡蛋捏不碎。如果鸡蛋受力不均匀，那么鸡蛋就会碎。
捏鸡蛋教学设计篇十二
我生活在燕赵大地上，它古称皮城，现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史，这片土地涌现出过许多名人，这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天，我要谈的是这里的“名吃”：鸡蛋饼。
鸡蛋饼皮薄蛋嫩，香气扑鼻，真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口，保准你再也忘不掉这样的美味。
鸡蛋饼不但美味，而且外形美观。
烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋，再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的最新鲜的生菜再折叠起来，仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋，想来好好品尝一下。
你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们，其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了，主人把面皮刷上一层色拉油，放在平底锅上烤上一小会儿，在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀，浇在面皮上再翻几下，等它呈现金黄色，我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做，如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油，真是独一无二的美食啊！
我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候，闻到那诱人的香味，我迫不及待的.咬了一口，烫的我直叫，结果喝了一大杯水才解的烫。
怎么样？有点动心了吧？快点来我的家乡吧，热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够！
捏鸡蛋教学设计篇十三
每次拿鸡蛋，我都小心翼翼的，生怕一不小心就把它打碎了。但是今天，我们遇到了“史上最硬”的鸡蛋。欲知详情，请看下文：
在今天的课堂上，老师拿来了一个鸡蛋，同学们的好奇心一下子被吊了起来。正当大家议论纷纷的时候，老师说：“同学们，这可不是一枚普通的鸡蛋。平常，我们大人的手能拎起几十斤重的东西，却捏不碎这个鸡蛋，不信的话，大家可以试试。”老师的话音刚落，教室里顿时就炸开了锅，像早上的菜市场一样热闹，同学们都争先恐后地要上去捏鸡蛋。
第一个上场的是褚雨萱同学，她是个瘦瘦的女孩子，只见她双手捏住鸡蛋，估计连吃奶的力气也用上了，但鸡蛋“毫发无损”。第二个上场的是强壮的金石同学，只见他拉起袖子，开始使劲地捏鸡蛋，可能是用力过猛，他的手都抖了起来。我们都以为他能捏碎，可是他也以失败告终了。后面又有几个同学试着去捏，都没有成功。
后来，老师告诉我们：“因为鸡蛋是椭圆形的，这种特殊的结构能平均地把外力分散，很难捏碎。”我们恍然大悟，原来普通的鸡蛋中也蕴含着这么多的学问呀！
捏鸡蛋教学设计篇十四
制作不碎的鸡蛋
接着，我开始动手做了。我先把泡沫上的两个小圆盒切割了下来。拿来了一个鸡蛋放到小圆盒里，再把另一个小圆盒盖上。妈妈在边上帮我用布条捆好，说：“现在，将它从七楼上扔下去，鸡蛋也不会碎了。更何况是四楼呢！”我笑了笑说：“那也不一定呀！”妈妈接着说：“你放心吧，不会碎的……”
第二天到学校后，我对同学们说：“谁有气球”？一位同学说：“我有！”“能不能借我用一下？”“能，不过你要加入我们组。”我爽快地答应了。于是，我拿起了吹好的气球往塑料盒上一系，就全部做好了。
上课时，我们组上的鸡蛋从四层楼上往下扔，果然没有碎。
我们成功了！大家笑了！
指导教师：冯永康
学生结合自己的生活就能够写出一些生动具体的好文章
捏鸡蛋教学设计篇十五
今天，我们上了节十分有趣的科学课！
叮铃铃叮铃铃上课铃响了，只见科学老师手里拿了个鸡蛋。他把鸡蛋放在桌子上，和蔼可亲地说道：同学们，今天我们来做一个实验，看看谁能把这个鸡蛋握碎。握碎鸡蛋？这还不容易！就是，科学老师怎么让我们做这么简单的实验？同学们都七嘴八舌地议论着。科学老师见了，眉开眼笑地说：那好，谁来试试？我！我！我！大家都跃跃欲试，我也不例外。莫家希，你上讲台来试试。莫家希大踏步地走上讲台，只见他手用力握着鸡蛋，牙紧紧地咬着嘴唇，脸色渐渐地发青，可鸡蛋还是安然无恙地躺在桌子上。科学老师龇牙咧嘴地说：大家看见了吧，这并不是一件容易的事。还有谁要试试？我把手举到半空，胸有成竹地走到讲台，望着桌子上的鸡蛋。心想：嘿！不就是个普通的鸡蛋吗？我肯定能把它握碎，我就不信征服不了你。我挽起袖子，拿起鸡蛋放在手掌心，五指一并，紧紧地握住鸡蛋，全身发力，脸蛋由白变红。鸡蛋像被施了法力一样完好无损地在我的手掌心示1威，我只好垂头丧气地回到自己的座位上。这时，我们班的大力士杨宗宏也来到讲台前，使劲地握了半天，鸡蛋还是没破，最终还是失败。
老师，这是个铁蛋吗？同桌好奇地问道。老师冲他笑了笑，把鸡蛋轻轻地在桌子上敲了一下，鸡蛋就破了！我们惊奇地望着这个破碎的鸡蛋，说：老师，这是怎么回事啊？老师解释到：这是因为鸡蛋是圆锥形的，受力均匀，所以用手怎么握也不碎；而敲的时候，鸡蛋在一个地方受力，自然一下子就破咯。哦！我们恍然大悟。
捏鸡蛋教学设计篇十六
“鸡蛋饼做好啦！谁要吃呀？”我大声喊道。妹妹很快地跑过来，并喊道：“我要！我要！”你们可能会问：是买的，还是自己做的？做鸡蛋饼难不难啊？怎么做鸡蛋饼呀？你们是不是很想知道上面问题的答案？如果想我现在就告诉你。
做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋，一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替，如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼，所有我放了120g牛奶，80g面粉，3根香菜和5个鸡蛋。
我先打好鸡蛋，然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里，转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了，翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样，等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟？如果鸡蛋饼变成金黄色的，那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜，就成了最美味的美食。
在妈妈的帮助下，我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆；第二个鸡蛋饼也不是最圆的，不过，这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。
袁樱涵妈妈评：文章条理清晰，做鸡蛋饼的过程，步骤描述详细，可以成为操作指导了，改天我也试试。
捏鸡蛋教学设计篇十七
星期六早晨，我对妈妈说：“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说：“那我们一起来做吧。”
只见妈妈先放了半盆清水，接着放了两大碗面粉，然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌，我笨手笨脚地搅拌着，三种东西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了鸡蛋，变成了淡黄色。妈妈在一旁说：“只有搅拌均匀，做出来的鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀，我使出了吃奶的劲，不一会儿就感觉手好酸，好像要断了。我真想放弃，但转念一想，我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲：加油，再坚持一会，过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。
终于搅拌好了，妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了，我先打开灶火，天蓝色的火苗像在为我加油助威一样，欢快地锅底。我又倒了点油，冒出了一阵青烟，我手忙脚乱地把面粉倒进锅里，面粉糊糊马上沸腾起来，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身，一会儿，一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我开心地笑了，因为我尝到了成功的喜悦。
这次做鸡蛋饼让我知道遇到困难不能退缩，只有坚持才能成功。