美食大赛策划书（通用12篇）

策划书是在进行各种活动和计划前，对相关内容进行详细规划并书面记录的一种文书。通过阅读范文，我们可以学习到一些常见问题的解决方法和创新思维的运用。

美食大赛策划书（通用12篇）篇一

美食大赛策划书（通用12篇）篇二

美食协会是一个多元化、讲究创新的协会，其以众多丰富有趣的获得广大同学和协会会员的一致好评。协会经常应会员要求开展他们所喜欢的活动，每场也都圆满地划上句号。现如今，为了让同学们的生活充满幸福的味道，让同学们的点子才华得以施展释放，本协会因此举办美食地图征集大赛，面向全校同学征集富有创意和趣味的美食活动策划书地图。

二、大赛目的。

步入大学，我们中的每一位都要在这里度过四年的光阴。为了让我们的课余生活变得更有趣，为了让我们在出行觅食的时候多一个选择，为了心中那种幸福的味道可以被分享，我们决定举办这个“美食地图”搜集比赛，集思广益，让寻找不同的美味不再成为一个难题。

三、大赛主题。

绘制美食地图，分享幸福的味道。

四、主办单位。

五、时间安排。

活动总时间10月31日——11月11日。

设点咨询时间10月31日——11月4日。

展板宣传时间10月31日——11月4日。

作品回收时间11月4日——11月11日。

决赛时间待定值班具体时间安排安排。

中午：11：00—12：30。

下午：5：00—6：30。

六、地点安排。

宣传、咨询、摆摊地点一饭门前摊位决赛地点教室。

七﹑活动前期安排。

1、申请：向大学生社团联合会申请活动策划书审批；向社联申请帐篷和桌椅；向校素拓申请相应素拓分；向校团委申请一饭前摊位作为宣传点。

2、宣传：展板宣传；微博宣传；q群宣传；飞信通知会员；传单宣传。

3、人员安排：宣传点（作品收集地点）的值班人员若干。

八﹑面向对象。

全校学生。

九﹑大赛评委。

美食协会全体干部、助理。

十﹑作品要求。

（1）参赛作品手绘或者电脑制作，使用a4纸张进行绘制。

（2）每人可上交多份作品，最终成绩我们会以名次最高的那一份作品计算；

（3）允许团体合作完成，团体不得超过3人；

（5）如发现有抄袭现象，作品将视为自动退赛；

（6）作品内容：制作茂名市的美食地图，包括店铺的简介、详细店址、图片。

（7）每份作品的最后必须有以下个人信息：姓名、班别、短号、长号等。

十一﹑比赛步骤与流程。

1、征集作品；

2、作品筛选、评选。

3、整合美食地图。

十二﹑评分准则。

1、活动主题：发现茂名美食为主题；

2、美食地图所覆盖的范围，地址是否准确；

3、最好附上特色美食推介、图片以及店铺简介。

5、参加者交一份电子版的照片，包括店面的图片，还有那道食物的图片，发图请@广石化美食协会微博。

十三﹑注意事项。

1、注意咨询时要说清楚活动的要求，值班的同学要事先清楚这活动的所有内容。值班时需要带好工作证并要带好宣传单。后值班的要向前面值班的联系好拿好摆摊所需的东西。

2、展板、宣传单30号晚上准备好，桌椅、展板以及帐篷等物品在31号早上准备。

7、比赛结束后，工作人员要维持散场时的秩序，并暂时留下，清洁现场后方可离开。

8﹑值班人员对参加者提出的问题应耐心回答，注意礼貌用语。

十四﹑奖励细则。

1、设立一、二、三等奖各1名，优秀奖7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）。

2、获奖者将获得奖状和相应的素拓分。

十五﹑活动展望。

3、此次征集大赛，让美食协会可以集思广益，收集到更多新颖、有创意的想法，并由此丰富美食协会特色活动。

十六﹑微博宣传内容：

吃货们，你熟悉你身边的美食吗？你知道茂名的特色美食吗？你了解茂名的美食地图吗？快来参加美食搜秀吧！用你的双手制作一份属于你自己的美食地图吧！从此茂名美食尽在你手中，我们期待着你的到来！宣传地址：一饭前。

咨询时间：

10.31开始。

十六﹑经费预算。

展板：150元。

宣传单：12元。

总计：162元。

以上是美食协会的活动申请，希社联批准，谢谢！

美食大赛策划书（通用12篇）篇三

食品创意大赛是促进理论知识和实践应用有机结合的桥梁，是开拓大学生自主创新能力的平台。为鼓励我校食品专业学生结合专业知识，充分发挥想象力和创造力，深入挖掘具有中国特色的食材资源，结合市场流行趋势，研发设计符合消费者对天然、健康、营养、安全食品的需求，同时结合全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等专业学术竞赛，营造浓厚的校园学术氛围。经研究，我院定于20xx年4月—20xx年11月，开展食品与生物工程学院第三届“食品嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下：

（一）参赛对象。

食品与生物工程学院，国际教育学院（食品质量与安全专业）20xx、20xx级学生。

（二）组队要求。

1、学生必须以团队形式参赛，每个团队为2—6人；

2、鼓励参赛选手跨年级跨专业组队，尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛；

4、每名参赛选手原则上不超过1个参赛项目；

1、参赛作品应该是一项食品（粮油类，如蛋糕、糕点等，乳制品类，肉制品类，果蔬、饮料类），并围绕这一产品完成一件具体的作品。参赛作品应描述产品的创意，阐述产品的独到之处（如外观、风味、营养等方面的创新），说明所需要的资源（原料、设备等）。

3、作品必须符合国家规定的食品生产及安全标准，试制过程符合卫生要求，并对人体安全无害。

4、为鼓励创新，原则上对产品原料、添加剂、包装形式、保质期等不做限制，但要保证评审时可安全食用。

略

（1）成立食品嘉年华创意大赛领导小组，由刘学功书记和王德国院长统筹整体工作，小组成员：李鹏、王加华、陈荣华、张智超、杨晓露。

学生联络人：

学生会学习实践部部长，郇美华：7。

副部长部长，刘雪：8。

副部长部长，高晓娜：6。

（2）预期效果：重点围绕本专业具有应用价值的科研成果或实物发明，并积极组织已有的作品和团队参加下一年“挑战杯”创业计划大赛；确保至少有4个以上作品参赛下一年度许昌学院校内“挑战杯”比赛。

（1）比赛费用支出。对每支参赛团队将提供300元的项目启动资金用于实验耗材的使用。在项目结项后，提交相关花费票据，经由食品嘉年华创意大赛领导小组审核通过予以发放。

（2）奖项设置：

一等奖一个，每队奖励500元。

二等奖二个，每队奖励300元。

三等奖三个，每队奖励200元。

每个获奖团队都颁发获奖证书。

以上规定如有变动，届时以学院发布的最新通知为准。

美食大赛策划书（通用12篇）篇四

（一）受众分析。

银川有居民小区一百五十多处，覆盖了银川城市的一大部分的空间区域，这些地方是人群的聚居地，人口密度相对较高，而且人们每天工作生活出出入入，流动性也相对较高，小区视频电视以独特新颖的方式出现，是首家在小区内以大众电视的形式亮相，首先这种媒体拥有大量的受众，每个小区的每个民众都有可能成为它的受众，在人们有意或无意间就能够接受到视频电视里传达的信息，这就保证了小区视频电视大量的受众群体，甚至使当前这些媒体当中受众较多的媒体。而且各个年龄段的受众都有。

（二）顾客分析。

小区视频电视最大的优势就是贴近民众，方便民众，为民众的生活提供最便捷，最可靠的信息。银川具有大量的餐饮企业，那里汇聚了丰富的美食和各具特色的菜系，比如：回族特色风味小吃、回族特色面食和各种菜等，还有新疆的特色食品，川菜，粤菜等。这些都可以是本媒体的宣传对象，这些企业也就是我们的顾客。

（三）同类节目比较。

就目前来说，在银川市内，关于介绍食品类的节目不多，在宁夏电视台及银川电视台等媒体，部分节目曾经涉及到过食品类的介绍，但专业做食品介绍的节目还没有；就小区电视来说，目前经营小区电视的企业只有“银川市指路者广告公司”一家；就目前的媒介市场来看，介绍食品的这类节目在宁夏还是一片空白。

1、首先使本广告公司信息得以宣传，让更多人了解该广告公司，了解该广告公司的性质和信息。

2、切实贴近民众，贴近居民的生活，为他们的生活提供便利，能够使人们在轻松愉快中工作和生活。

3、以独特的小区视频电视形式出现，是一种以小区为中心的小众传媒载体，与传统的报纸杂志等纸质媒介相比较，它拥有画面、声音，更为具象，与固定电视等相比也更加轻松活跃，便于接近身边的人群，减少了与受众的距离感。

4、实现了与民众的互动，让人们体会到了亲切感，并且以发放小奖品的形式来促使人们参与活动，互动性强烈，民众更加愿意参与，栏目的到达率就更高。

5、在栏目举办的同时进行了产品信息宣传，轻易的为广告主进行了广告宣传，更容易使产品和服务信息得以传播，实现了消费者与顾客双赢的效果。

（一）栏目名称。

《凤城美食指南》。

（二）栏目类别。

纪实类节目。

（三）栏目宗旨。

（四）栏目目标。

方便民众，让人们更加关心自己的生活，关心与自己切实相关的小信息、小资讯。让人们在娱乐轻松的同时进行消费，把人们被动接受变为主动参与。

（五）栏目定位。

栏目定位为适合于居住于小区电视所覆盖的各个小区的各个年龄段的居民。

（六）栏目形态。

栏目采取产品展示及主持人串场介绍的方式。

（七）栏目内容。

1、每期介绍五个左右的餐饮品牌，其中各个品牌所经营饮食产品所属菜系不能相同，如每期清真食品、川菜、粤菜各一家等。

2、每期节目都要预告下期节目的内容概要及现场互动礼品的情况。

3、介绍饮食健康方面的一些常识。

4、期间插播公益广告，大概是关于保护环境及健康饮食等方面的。

5、也可推出特别栏目，如教授一些简单的做菜常识及方法，类似于央视的`《天天饮食》。

（八）栏目特色。

重点介绍各菜系独特的餐饮风格，风格纯正的菜式品牌，以及企业立足传统锐意创新经营风格，展示企业实力和特色。其次从区位环境、文化背景、个性化服务到就餐环境等各方面的全面展示,进行市场推广,提高企业的市场知名度及美誉度这方面主要是介绍宁夏的清真食品。

（九）栏目风格。

作为一个纪实类的节目，要尽量的向受众表现节目所诉产品信息的真实性，配合现场活动，营造轻松的，活泼的，引人向上的良好氛围。

（十）编辑及拍摄风格。

1、拍摄酒楼饭店外景、招牌、标识以及内部环境和装饰风格，体现饭店整体形象及规模。

2、从画面上要着重要突出饭店饮食的特色及风情，包括各招牌菜、特色菜品等，体现出饭店的特色和档次。

3、有选择地拍摄员工工作场景，包括服务、制作方面等，体现良好的员工素质和严格的饭店管理。

4、拍摄饭店完善的配套设施。

5、总体上结合整体环境，突出餐饮特色及档次。

（十一）栏目长度。

（十二）栏目播出方式。

每周一期，穿插其他栏目滚动播出。

（十三）栏目设置。

节目不固定每期的制作格式，根据每期的具体内容应有不同的环节设置。

（十四）栏目包装。

1、片头，15秒左右。

2、栏目宣传片，长度15秒左右，每天在小气电视滚动播出。

根据前面的受众分析及顾客分析，及对于小区电视未来前景的判断，此栏目应该具有很高的可行性。

团队协作，具体略。

1、参与栏目商家赞助；

2、公司自筹。

略。

（一）活动方式。

1、可由公司员工、商家特派人员、聘请专业主持人等；

3、电视节目上常见的猜词既猜字游戏。

（二）礼品种类。

1、栏目中所诉求饮食品牌的代金券；

2、栏目中所诉求饮食品牌的打折券；

3、企业节目播出版光盘。

（三）礼品提供。

有每期节目所诉饮食品牌的商家提供。

以上栏目策划方案将根据具体实施情况，另行调整。

美食大赛策划书（通用12篇）篇五

二、协作单位：奥都集团饮食服务公司。

三、活动时间：

四、活动地点：校园一餐厅二楼。

五、活动目的：

1、让同学们了解一些菜式的制作工艺，提高他们对菜式的认识。

2、在菜式的制作过程中提高选手的动手能力，推行合理饮食的理念。

3、增加同学菜式方面的知识，丰富同学们的课余生活。

4、给同学一个展现自我的舞台，发展烹饪爱好者的兴趣，为烹饪爱好者们提供一个相互交流和学习的平台。

六、活动主题：我和美食有个约会。

七、活动概述：此次厨艺大赛活动是由学生社区团工委主办，由学校食堂（或由校外附近餐厅支持赞助）协办的一项丰富同学课余生活的'活动。旨在弘扬中国传统的饮食文化，推行健康饮食的观念和展示同学们的手艺。参赛作品是参赛者在规定时间内（30分钟）利用所需菜种（其他调味品根据个人不同需要提供）进行制作而诞生。每组人员不超过三人，比赛分三组进行。

八、赛制安排：此次大赛分为通俗组、乡韵组及创新组，各组简介如下：

1、通俗组：主要制作日常生活中脍炙人口的菜品、尽量做到不失原味。

2、乡韵组：参赛选手主要制作家乡菜品或地方特色菜品，比赛过程中需介绍菜品背景。

3、创新组：在已有菜品的基础上有所创新，参赛选手可以自由发挥，比赛过程中选手需向大家介绍菜品的创新亮点。

九、活动流程：

1、选手分组进行比赛，并在比赛过程中穿插游戏来调动现场气氛，专家或主持人可向同学们介绍一些厨艺和饮食健康知识。

注：由上述三组派出代表抽签决定比赛顺序。

2、每组结束后由选手对自己的作品进行展示与介绍，然后由评委品尝并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏，避免出现空场。

3、成品菜请现场观众免费品尝。

4、颁奖前：由文艺部表演一个节目，同时进行最后统计。组织人员准备奖品，安排颁奖。

5、颁奖过程：

6、比赛结束：由赞助方、主办方的代表发言。

十、活动具体安排：

1、活动前一个礼拜贴出海报，做好宣传。

2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品，与校外附近餐厅合作取得活动经费。

3、购买奖品和奖状。

4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料，进一步做好宣传工作。

5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种，并对菜种做好冷藏工作以保新鲜。

6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备。

美食大赛策划书（通用12篇）篇六

为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们决定举行盛大的美食节活动！！

为进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

广东药学院食品科学学院团委学生会。

赞助商：、精英入党。

本比赛活动中，各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作品还将向公众展示，供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出胜负。。

一、比赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，a4纸）。

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持（每组参赛者均有两分钟时间解说作品）。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）。

最佳人气奖（1名）。

最文明奖（1名）。

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由n名老师和n位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场提供200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突出，寓意深刻。

2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，安全健康营养均衡。

4、味道（15分）：新鲜可口。

四、奖品分配：（待定）。

1、前期准备：

（一）、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。

（三）、宣传途径。

在我校校园内各大食堂显要位置宣传。

包括。

（1）、悬挂条幅。

（2）、张贴海报，（具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）。

（3）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

（4）场地布置：准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位置摆设好，并搭建舞台，音响等准备妥当并正常工作。

2、活动期间：1)主持人进行开场白，宣布比赛正式开始。

2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情形，并不时提醒参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3)半小时后，主持人宣布比赛时间到，及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖。

7）主持人宣布比赛结束并做结束语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及安排：

主持人1名负责整个比赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名布置搭建舞台工作人员4名维持现场秩序，分发票券时的秩序工作人员4名签到工作，负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备维护工作3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清理比赛现场并打扫干净。

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

食品科学学院。

团委学生会学术科技部。

20xx年2月22日。

美食大赛策划书（通用12篇）篇七

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；

2、网络宣传；

3、广播站宣传；

（一）、前期准备。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；

5、确定预算等。

（二）、活动概要。

美食节当然以美食为主各种日常写作指导，教您怎样写，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为a、b、c、d、e等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括：

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；

5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！更多的有待共同商议。

（三）、活动后期。

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。

以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来！

美食大赛策划书（通用12篇）篇八

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间：

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；

三、活动地点：

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；

四、活动策划者：

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；

五、宣传方式：

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；

2、网络宣传；

3、广播站宣传；

六、活动流程：

（一）、前期准备。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；

5、确定预算等。

（二）、活动概要。

美食节当然以美食为主各种日常写作指导,教您怎样写范文www..cn，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为a、b、c、d、e等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括：

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；

5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！

更多的有待共同商议。

（三）、活动后期。

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。

以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来！

化生学院办公室。

李文青。

美食大赛策划书（通用12篇）篇九

全球经济正在进入信息化时代，数字经济，网络经济，信息经济正在逐渐成为经济发展的主流。随着互联网应用的快速增长，网络越来越快的进入到了千家网户中。网络凭借其卓越的互动性与便捷的交流手段正成为最有发展潜力与前途的新兴媒体，成为众商家倍为关注的宣传热点。尤其是传统大型企业更应该充分利用互联网技术，为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助互联网，敏锐的捕捉商机。

当下旅业如日中天，利用网络宣传地方美食文化是如今最流行有效的方法。建设地方美食的网站不仅可以长期宣传地方美食文化，还可以提高地方知名度，同时还可以让游客更加了解地方的美食。所以建设美食网站，是地方美食文化发展的需要。所以建设美食美客网站，是旅游业和饮食业发展的需要。

随着经济全球化和电子商务的日益成熟与广泛应用, 国际电子商务提供先进的交易模式和平等的交易机会, 大大减少中间环节, 简化贸易流程, 降低贸易成本, 提高出口效率。据波士顿咨询公司(bcg) 的研究报告, 电子商务能使所有的商务成本平均下降12 % , 电子、运输等行业的成本甚至可以下降20 %。

1、提高美食美客知名度，树立健康形象

在快速的经济增长的形式下，对于美食美客公司而言，公司的品牌知名度和形象至关重要。美食行业的品牌千千万万，竞争者数也数不清，要想在这千千万万个公司中脱颖而出，在人们心底留下特别的印象就要靠公司的品牌知名度和健康的公司形象了，这些都是影响消费者是否购买该产品的重要因素。通过建立网站，企业的品牌和形象就可以通过互联网在全国乃至全世界范围内宣传。

2、扩大公司经营规模，提高销售业绩

美食美客发挥现代网络技术优势，突破地理空间的局限性，让每一个想吃合肥美食的人都能及时吃到。这样公司的经营范围就扩大到了全国而不只是一些城市。

中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业饿一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用，特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一，于此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵业发生了重大变化。行业的经济领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主题和消费需求多元化，产品化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。

电子商务的发展已是社会趋势，现代科技的成熟为电子商务的发展提供了良好的技术支撑。目前电子商务技术实现了通讯网络技术、安全技术、支付手段技术等。电子商务营销所需的技术，无论是在国内还是在国外，无论是通讯网络技术还是安全技术，都已走完了―技术实现‖阶段，现在正进入―技术开放和普及‖阶段；技术人员现在面临的工作是通过技术手段来降低成本，提高普及率及安全性，从而拓展营销的市场范围。

我国在加强网络基础设施建设及电子商务环境建设方面, 我国政府启动的一系列的信息化工程, 计算机网络设施将进一步完善, 带宽与上网速度将显著提高,为电子商务的发展奠定了重要基础。我国政府通过建立国际电子商务应用试点, 加强电子商务应用的宣传和培训等工作, 积极促进外经贸企业国际电子商务的应用。

餐饮行业进入网络营销必须注重行业的品牌建设和特色经营，提升餐饮业的文化品位和网络餐饮的文化特色。要搞电子商务，必须提高餐饮业的文化品位，摒弃传统餐饮业低层次的服务方式，走特色美食文化之路。有了自己的网站或有了自己的虚拟店面，不能只是简单地介绍饭店的地址、订座电话或几张炒菜图片，一定要突出餐饮的深层次服务，如企业精神、特色菜肴、休闲、文化娱乐、在同行业中的特色优势、投诉处理、意见反馈甚至互动交流。总之，餐饮业要触网，最重要的是要提升它的特色文化品位，重点定位在培养各阶层顾客对品牌的忠诚度上，处处体现出企业对客户的―爱心、欢乐、洁净、美味‖的体贴；同时，也要兼顾网络文化的特点，让消费者能在网路上产生闻其香、诱其色、顺其意、进其餐、醉其眠的感觉。

电子商务网站是人类商业发展一种全新模式。随着计算机的普及，电子商务化得到更大的发展空间，对于餐饮行业来说，积极开展电子商务是提高自身知名度、提升企业竞争力的重要方向。电子商务提供企业虚拟的全球性贸易环境,大大提高了商务活动的水平和服务质量。利用电子商务增加了客户和供货方的联系。如电子商务系统网络站点使得客户和供货方均能了解对方的最新数据。提高了服务质量,能以一种快捷方便的方式提供企业及其产品的信息及客户所需的服务。提供了交互式销售渠道。使商家能及时得到市场反馈,改进本身的工作。

美食大赛策划书（通用12篇）篇十

xx美术学院学生会。

二、承办单位。

xx美术学院学生会社团部，社团部摄影协会。

三、活动对象。

xx美术学院全体在校学生。

四、活动主题。

1、活动主题：“青春·毕业秀”。

2、主题解析：通过镜头将校园里一些充满着“青春正能量”的画面记录下来，充分展现我校学生的'“青春”和校园里的“正能量”。或是一些体现我校校训、办学特色、美丽校园、校庆毕业秀等符合我校xx周年校庆的画面，为我校xx届毕业生们带去美好的回忆，给他们送去最好的毕业礼物。

五、作品要求。

1、参赛照片内容必须围绕我校校园生活，作品内容积极向上，视角立意新颖，扣紧本次活动主题。

2、参赛作品以电子稿形式收稿(彩色、黑白、单幅、组照均可)，参赛照片请在作品注明：作品名称、学院班级、作者姓名、联系方式、电子信箱。

3、作品可用手机、卡片机、单反相机或专业相机拍摄，(由于展览打印因素要求xx万像素及以上，分辨率至少xx)。

4、作品受理时间截止到x月xx日，参赛作品以电子压缩包的形式发送到活动组委会邮箱xx。参赛者请自留底稿，来稿恕不退还。

5、作品中涉及著作权、肖像权等法律事宜均由作者自负。投稿作品一律不退。大赛组委会对本次活动具有最终解释权。

6、本次活动的最终解释权归xx美术学院学生会社团部。

六、作品征集。

作品受理时间截止到x月xx日，参赛作品以电子压缩包的形式发送到活动组委会邮箱：xxx。参赛作品请注明作品名称、学院班级、作者姓名、联系方式、电子邮箱。

七、作品评选。

参赛作品评选将本着公平公正的原则，组委会将请我校摄影专业老师进行现场评比、打分，确定最终入围作品。入围作品将在我校教学楼展厅进行统一展览，进行现场投票。投票成绩最终以xx%的比例记入作品总分，最终以专业老师成绩+投票分数之和决出排名。

八、作品展览。

x月xx日，在我校教学楼展厅进行入围作品展览。并进行我最喜爱的“青春·毕业秀”校园摄影作品投票活动。为保证投票的公平性，投票由学生会社团部全程监督和负责。

九、奖项设置。

作品评选将本着公平、公正的原则，按照专业老师评选结果确定入围作品，并在教学楼展厅进行展览、投票。最终按照“专业老师评选成绩xx%+现场投票成绩xx%”确定最终获奖名单。本次比赛共设：

一等奖：x名颁发荣誉证书及奖品。

二等奖：x名颁发荣誉证书及奖品。

三等奖：x名颁发荣誉证书及奖品。

入围奖：若干颁发荣誉证书。

文档为doc格式。

美食大赛策划书（通用12篇）篇十一

(一)活动简介。

本次活动是就主办方提供的产品或参赛者自行设计的产品进行营销策划，参赛者要求以组队的形式参加。比赛共分为初赛复赛决赛三个阶段。初赛于三月下旬举行，采用提交市场调查方案的形式，在经过专家评委的评定后，决出六支参赛队伍，经过复赛的角逐，决出四支参赛队伍进行决赛。在决赛所有环节之后，评出营销之星策划大赛的冠军亚军季军以及特别鼓励奖。

（二）活动目的。

在竞争如此激烈的今天，描绘出一幅自己事业的宏伟蓝图，展示自己的风采，是每一个大学生的梦想。为了进一步活跃校园文化氛围，激发同学们的营销潜力，展示同学们的自我风采，我们特举办本次活动。通过本次实践性很强的活动，首先为同学们提供理论知识的培训，然后让大家在实践中体验营销，体验团队合作的精神，学习风险决策，分析消费心理……成就我们未来的“营销之星”！

（三）活动主题。

营销之星策划大赛——策划你的梦想，享受梦想之火与实践之光碰撞的激情。

（四）活动主办承办方。

主办：共青团黄山学院委员会黄山学院经济管理学院。

承办：黄山学院营销协会。

（五）活动面向对象。

黄山学院在校的本专科生。

二赛事具体方案。

（1）大赛章程。

第三章比赛本着公开透明的原则，由主办方进行全程监督，专家组进行全程的评判，对于比赛中出现的弄虚作假行为，一律取消比赛资格。

第四章对于比赛获奖的队伍，由校团委和经济管理学院联合颁发证书以及相应的奖金礼品，并向全校公布。

第五章比赛基本方式：对主办方提供的产品或自行设计的产品进行营销方案的设计，要求参赛者以组队的形式的参加，每队要求3～5人。

第六章专家组职责：在评审规则的基础上制定评审细则，审看参赛作品及其演示，对参赛选手进行提问，确定比赛名次。

第七章比赛设立执行委员会，由营销协会会长及各部部长组成，人数要求在10～12人，执行委员会下设秘书处、财务组、赛事组、宣传组、后勤组。

（二）赛程安排。

1比赛内容。

方案：参赛选手选用组办方提供的产品，进行营销策划。

2比赛过程。

报名时间：3月16号~3月19号。

初赛：参赛选手在规定时间内递交市场调查研究报告，由专家组进行评审，确定复赛名单。

复赛：参赛选手根据市场调查研究报告，为产品写出营销策划书，递交专家组评审，根据评审结果决出四支参赛队伍进行决赛。

决赛：选手采用幻灯片形式，演示自己的营销策划书，在演示完之后，由专家组就策划书的内容进行提问，并进行现场打分，最终决出比赛名次。

3比赛时间3。22~~4。12。

（三）活动组织安排。

1大赛执行委员会负责活动的统筹规划。

2财务部：对于活动过程中的财务问题进行预算，并报由大赛执行委员会审议，在比赛结束后将活动的将财务的开支情况进行公开。

3实践部：对于本次活动的人事组织安排负责，并且负责决赛现场的后勤服务。

4宣传部：在比赛前期做好关于本次比赛的宣传活动，包括海报的张贴，参赛人员的通知。在活动后期，要及时把比赛的相关结果予以公布。

5策划部：对于活动要做总体的策划，并协助各部门工作，确保策划的可实施性。

6外联部：积极为本次活动寻找赞助商，在活动过程中保持与赞助商的沟通，在活动结束后，及时将有关信息反馈给赞助商。

三活动经费预算。

前期：宣传海报：15*20=300。

报名表、大赛宣传单50元。

中期：宣传海报：2*20=40。

后期：横幅：7*50=350。

宣传海报：2*20=40。

现场布置：50。

荣誉证书：40。

共计：860元。

四．活动的可实施性。

1，本次活动有很强的学术性和专业性，能够和好的凸显协会特色，得到了校团委及社联会的大力支持。

2，经济管理学院作为本次活动的主办方之一为本次活动专业性提供保障，本次活动的专家组由经济管理学院市场营销教研组老师组成。

3，营销协会作为一个蓬勃向上的社团，总是在不断创新和挑战中茁壮成长，我们在以往的活动中积累了丰富的经验，在加上我们这个团体成员工作的热情，相信我们能够把本次活动举办的圆满成功。

4，在举办活动之前，我们邀请专业老师为大家提供理论知识的培训，同时就广大同学的参与本次活动的兴趣进行了调查，多数人表示在时间允许、活动组织有序的情况下还是很愿意参加的。

五结束语。

在此，我们向上级领导承诺，我们一定认真组织这次活动，不辜负领导的期望！预祝本次活动圆满成功！

附录一宣传方案。

附录二作品要求。

附录三评判标准。

附录四赞助商宣传策划方案。

附录五培训方案。

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美食大赛策划书（通用12篇）篇十二

品味生态食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的金秋11月茶山(国际)美食节。

20xx年金秋11月茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，汇聚广东及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下：(仅供参考)

大连、广东等地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到食以人为本，节以人为乐，用我的手造福你的口，让美食填充你的胃的效果，提前营造出金秋美食的气氛!

20xx年11月28日到12月6日

生态食品城广场

茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城

协办单位：上海荣业展览有限公司

(一)筹备

1、诚邀各地美食商家、各大酒店，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办

主题：有滋有味，色、香、味、形。

方式：设固定的展区，制作成品展示。

形式：通过金秋11月茶山美食节体验，展示品牌及其文化形象。

1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项：宣传部门做好安全工作;工作人员维持现场秩序、场地整理和卫生等工作;让消费者在一种良好的氛围和气氛下就餐。

2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指示牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票10万张)邀请餐饮杂志采访，报道美食节实况。短信群发,消息散播。

挂条幅2条，停车位1条，展示柜上方1条;广场口前放置升空气球条幅2个;广场周围挂用气球或是金布包裹;广场门口搭建龙门架。

1.按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位，每个展位按标准航架搭建，(规格：2.8mx2.8m，)设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

2.具体时间安排：9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。9：30-10：00领导到场。10：00-10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

3.安排专区重点展示大连、内蒙、广东地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。