便利店创业策划书大全(17篇)

时间:2023-12-03 作者:紫衣梦

在策划书中,我们需要设定明确的目标和时间计划,使得我们的工作更加有针对性和高效性。以下是小编为大家整理的策划书范文,内容详实,可供大家参阅和借鉴。

便利店创业策划书大全(17篇)篇一

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

2、产品与服务。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。它具有以下经营特点:

距离的便利性:便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5至10分钟即可到达。

时间的便利性:大超市营业时间一般是8:00至23:00,便利店却是“anytime”式,即24小时营业,一周7天开放,可在任何时刻都能及时满足顾客需求,有时甚至打个电话即可。

商品的便利性:便利店经营面积一般在50至200平方米左右,在有限的空间内要满足目标顾客的各种需求,商品的配置应采用广、窄、浅组合,即品种多,一般20xx至3000种,但可选性少,单品可能只有一两个畅销品牌,同时同一商品库存量少,以争取更大的陈列空间。

拿取的.便利性:商品陈列布局上力求考虑目标顾客如老人、小孩拿取方便,且商店陈设一目了然。

交易的便利性:由于采用超市类的电子收款机,员工操作熟练,不会出现排队等候现象,使顾客购物时间缩短,一般顾客平均逗留时间5分钟左右。

3、行业及市场。

便利店发展前景良好,一年回本,未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

4、营销策略。

便利店促销的目标受众是便利店的常客(约占40%)。适当的促销有助于增加商品高流转率,增加人气,提高销量,锻造品牌,获取忠诚度,既拉拢低频消费者,又可以稳定高频消费者。

销售人员方面,要求善于与客户交流,善于劝说,善于处理各种矛盾,具有审美能力。校园便利店在挑选销售人员时应选择30岁以下,有活力、形象较时尚、反应灵敏、态度良好的销售人员。校园便利店可以参加学校勤工俭学计划,雇佣在校学生在营业高峰期做兼职销售人员,即可以提高美誉度,又保证了销售人员更好地贴近目标消费群体。

促销商品方面,进行深入详细的调研工作,确定无利、低盈利、高盈利商品。对高盈利商品应大力推广;而对销售量大的受欢迎商品,可适当调低价格,在市场上拥有竞争优势并树立价格便宜的良好形象;对于无利商品依然要经营,充分为有需求的消费者提供便利。

促销时机:抓住市场供求曲线。分析销售旺季与淡季,灵活应变地进行促销活动。

促销力度:促销力度一定要看得见摸得着,如果是积分的话时间不宜过长,学生群体消费较没有等待耐心。必须给他们不断的惊喜,才能保持他们的满意度和忠诚度。

促销具体方式:除了传统的优惠券、买即送抽奖、积分、赠品等形式,校园便利店还可紧追大学生潮流,例如在假期来临时尝试返火车票或机票,情人节期间送玫瑰花,愚人节期间送整人玩具等。面对求新求变的大学生群体,校园便利店在做促销时要注意常常变换方法、内容。

促销反馈:对每次的促销结果进行认真检查、核对,并通过分析促销期间的销售情况来总结经验教训。

5、财务预测(未来12个月)。

营业效益。

预计营业额600――1000元/日。

月计营业额24000元。

营业利润24000*20%利润率=4800元。

营业外收入300元/月。

合计效益4800+500=5100元。

年收益=3100/月12月=37200/年。

6、风险控制。

学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。

第二章综述。

一、项目描述。

1、项目背景。

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。教育部对于各高校的管理制度中,不允许高校在教学区域开设盈利性场所,但是允许市场营销等相关经济类专业在校园内开设与专业相关的实训基地,期中就包含:可以在校内开设综合商店。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨。

3、项目介绍。

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍。

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;

到工商部门进行相关的注册;

确立商店地址进行装修设计;

商店经营、管理人员的确立与培训;

配货供应体系的明确。

综合商店组织结构。

店长1名(袁晴):主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。会计1名(朱炎霞):负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名(曹丽娟、徐云艳):负责收银及送货工作。

理货员6名(刘超、秦兵兵、吴晟涛、赵后利、李正泽、孙冉):负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。

5、配套设施。

天花-便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面-便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌-便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面-为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明-白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

电脑-一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

软件-与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架-以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。

冰柜-因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

文档为doc格式。

便利店创业策划书大全(17篇)篇二

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨。

(1)符合目标消费者需求dd便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便dd就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍。

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍。

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

组织结构:

店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名:负责收银及送货工作。

理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。

5、配套设施。

(1)固定设施。

音响dd为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

(2)经营设备。

电脑dd一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

软件dd与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)。

收银台dd收银台兼管理人员工作台。

其他设备dd如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

二、产品与服务。

1、商品类别。

商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。

性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。

商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。

校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。dhl、ups等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。

2、服务策略。

营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。

营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。

此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。

网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析。

1、市场定位。

便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场。

校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

3、选址分析。

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。

四、市场与销售。

1、市场计划。

2、销售策略。

促销活动一。

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

便利店创业策划书大全(17篇)篇三

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨。

(1)符合目标消费者需求dd便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便dd就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍。

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍。

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

组织结构:

店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名:负责收银及送货工作。

理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。

5、配套设施。

(1)固定设施。

便利店创业策划书大全(17篇)篇四

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

财务管理五班孙誉翔0894。

一、项目描述。

1、项目背景。

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在500-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态---便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍。

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍。

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

组织结构:

店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名:负责收银及送货工作。

理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。

5、配套设施。

(1)固定设施。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还能够考虑由企业赞助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,而且主要以开放舒缓的背景音乐。

(2)经营设备。

电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,而且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。

其它设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

二、产品与服务。

1、商品类别。

商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,而且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全能够取代报刊亭的职能。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必须品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌能够节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此能够增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。

商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

迅速增长。dhl、ups等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店能够成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是能够尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施能够进一步巩固校园便利店的“便利”形象。

2、服务策略。

营业长度:一般便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。

营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。

网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期能够使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期能够拥有自己的订货网站,正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析。

1、市场定位。

便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场。

校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

3、选址分析。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须经过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其它便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,因此在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。

四、市场与销售。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

1、市场计划。

2、销售策略。

促销活动一。

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。相关事项:

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

促销活动二。

促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

相关事项:

1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

优惠活动包括(此活动长期有效):

1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。

3.实行早餐vip制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。

温馨提示:免费赠品不可与其它优惠促销活动同时参加。

3、销售伙伴。

采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:

a.降低经营风险;

b.获得强而有力商品渠道支持;

c.依靠大型的超市的供货渠道能够取得价格优势;

d.能够学习到大型超市的管理模式及经验;

e.提升校园综合商店知名度提高等。

4、定价策略。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。

可是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:

逆向定价。考虑大学生的承受力,先经过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。

对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。

差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。

付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。另外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,能够与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。

五、财务计划。

1、经营成本和收益分析。

经营成本及经营费用。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

租金―――――-800—1000元/月。

税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月。

工商管理――――150元月。

水―――――――50元/月。

电―――――――400元/月。

耗损预估――――400元/月。

合计800+700+150+50+400+500=元/月。

营业效益。

预计营业额600――1000元/日。

月计营业额24000元。

营业利润24000*20%利润率=4800元。

营业外收入300元/月。

合计效益4800+500=5100元。

年收益=3100/月12月=37200/年。

收益分析。

收益=效益-费用=5100-=3100元/月。

年收益=3100/月12月=37200/年。

不可预计费用4000元/年。

总投入=首期投入+后期追加=22820+1=34820。

年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.9。

53预计收回投入需1.1年。

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。

六、风险控制。

根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市。

教学。

区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们能够利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。),不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,能够取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。

便利店创业策划书大全(17篇)篇五

五投资分析。

预算按120平米计算(单店)。

1a固定设施:首期(即开业前)。

天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元。

水电设备:2500元。

地板;120平方6+600+120平方12=2760元。

铺面外:2030平方=600元。

店招:20平方30=600元。

合计840+2500+2760+600+600=7300元。

b经营设备。

货架:28020+18030=11000元。

电脑收银设备:3500+500+800=4800元。

冰柜:18002=3600元。

软件:15002=3000元。

分摊总部连网费用:元。

收银台:1000元。

烟柜:400元。

酒柜;600元。

电话初装费:=600元。

其他设备;1000元。

合计11000+4800+3600+3000+2000+。

1000+400+600+600+1000=28000元。

c租赁押金;2000元。

d消防设备:2000元。

总投入7300+28000+2000+2000=39300元。

2经营成本及经营费用。

租金ddddd-800―1000元/月。

税dddddd-500元(国税)+200(地税)=700/月。

工商管理dddd150元月。

水ddddddd50元/月。

电ddddddd800元/月。

工资dddddd5004=2000元/月。

耗损预估dddd500元/月。

总部配送费ddd400元/月。

总部管理费用dd400元/月。

其他费用dddd300元/月。

3营业效益。

预计营业额1000dd1500元/日。

月计营业额40000元。

营业利润4000022%利润率=8800元。

营业外收入500元/月。

合计效益8800+500=9300元。

4货值800元/平方120平方=96000元。

5后期开业后的追加投入30000元。

6收益分析。

年收益=3300/月12月=39600/年。

不可预计费用5000元/年。

总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300。

年回报率=年收益总投入=3460069300=0.4992。

预计收回投入需2年。

六项目可行性。

七风险规避。

由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.

a方案;员工入股。

b方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏。

c方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用。

d方案;缴纳承包金的形式进行承包经营。

八投资解析。

1.前期投资。

固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入。

2.追加投资。

因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。

便利店创业策划书大全(17篇)篇六

网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析。

1、市场定位。

便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场。

校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

3、选址分析。

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。

四、市场与销售。

1、市场计划。

2、销售策略。

促销活动一。

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

相关事项:

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

促销活动二。

促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。

便利店创业策划书大全(17篇)篇七

创业的关键一步就是写份完美的创业计划书,创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程,不但要对行业、市场进行充分的研究,而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业,专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料,也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。世界顶级的投资家、世界股王沃伦·巴菲特说过一句名言“当企业有形资产预期产生的价值大大超过市场收益率时,企业的价值就远远大于有形资产的价值”。当您看完这本创业计划书,是否可以作这个断言呢?!

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。

(一)ci设计。

1、企业标识要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的`企业标识。

2、企业理念为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品。

(二)投资计划。

1、固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台――收银台兼管理人员工作台。货架――以平方数计,每4-4、5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

(三)经营理念。

a方案;员工入股。

b方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏。

c方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用。

d方案;缴纳承包金的形式进行承包经营六投资解析。

1、前期投资固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入。

2、追加投资因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。世界创业实验室提醒您,一份好的创业计划书,要注意以下写作技巧:可操作性(如何保证成功)可赢利性(能否带来预期的回报)可持续性(我们能生存多久)创业计划书六大关注重点项目的独特优势市场机会与切入点分析问题及其对策投入,产出与赢利预测如何保持可持续发展的竞争战略风险应变策略确立创业目标应考虑的因素(6m方法)商品(merchandise):所要卖的商品与服务最重要的那些利益是什么市场(markets):要影响的人们是谁动机(motives):他们为何要买,或者为何不买信息(messages):所传达的主要想法,信息与态度是什么媒介(media):怎样才能达到这些潜在顾客测定(measurements):以什么准则测定所传达的成果和所要预期达成的目标创业计划团队的最佳组合专业技术人员。

文档为doc格式。

便利店创业策划书大全(17篇)篇八

xx购物广场做为地区最大的生活大卖场,其地理位置,硬件设施,商品配置等在同行业内,都称得上是一流的。如今整个店的销售业绩下滑,客流量下降,既有大环境的因素,也有自身的原因。大环境下,金融危机造成经济往来减少,整个流通行业也受到了冲击,人们危机感增强,日常购买能力与同期相比减少了。自身原因,超市经历了开业的喜悦和几个月的运营后,各个部门的管理漏洞多少都出现了,招商部没有及时引进新的供应商、增加新的商品;企划部虽然每月都在做活动,出促销dm,但每期相同的特价品给顾客造成了审美疲劳;卖场部分商品陈列,导示系统、卖场整洁等不能给顾客一种新鲜感,提高不起顾客的购买欲。

第一部分:现有问题及调整思路。

客流量下降,造成营业额下降,公司利润肯定就会减少。如何能尽快提升客流量、提高营业额,是迫在眉睫的一件事。拟通过以下几个方面来做:

在品牌营销时代,卖场不再是简单囤积商品的销售场所,科学的布局设计成为卖场经营发展的关键制约因素。卖场重要是保持通畅,要根据顾客的动线,来布局自己的卖场。主展区,辅助展区,促销展区的商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补。同时还需要根据季节性来布置卖场,让卖场能吸引顾客,更能留住顾客。例如收银台区,应该考虑顾客排队等候结账是否顺畅,而不是一味的扩大货架所占区域;各种礼盒及整件牛奶从卖场深处移到收银台前的区域,既方便了顾客的购买,又增加的整体美观度和整洁度。

以上为卖场硬布置,卖场场软布置包括导视系统和气氛渲染布置。导视系统即卖场内引导顾客购物的视觉引导布置,包括各类功能指示牌,如各商品分区指示,各服务分区指示等。我们的卖场导示系统,虽说都有,但却起不到实际作用,顾客从入口处看,只能看到第一张指示牌,其他的全在后面掩盖着,想去哪个区域购物,只能自己摸索,应考虑将其分散错开,让顾客能一目了然的看到区域指示。促销区商品pop的悬挂,特价商品价格的标示,都应统一、突出,能让顾客切实感觉到价格的震撼力,提高其购买欲。场内广告应根据季节性定期更换,多做一些大品牌的广告,既提高其厂家对我们的支持度,又提高了卖场的整体档次。

好的陈列是最好的导购,要将商品生动化,靠的就是陈列技巧。陈列方法要根据商品的不同来变化,但是有些共同点:商品饱满度、清洁度,价格签的摆放,宣传品的摆放,商品的美观度、可视度、可取度等。例如奶粉区,做为家庭的必需品,超市的利润点,商家的争夺地,应扩大奶粉的陈列面,加大陈列量,要求各厂家加大场内广告支持,把此区域打造成一个卖场内的亮点。蔬菜水果区,各种精心挑选的蔬果,洗净后用保鲜膜封好放在架子上;现场加工区,新鲜出炉的各种糕点,整齐的摆放在糕点架上,在让顾客感受到味的诱惑的同时,又让其切实享受到其美味。

想要提升销售业绩,要通过增加客流和客单价两个手段便利店投资的创业计划书便利店投资的创业计划书。增加客流和客单价有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品结构),只有它做好了,那两个手段才能发挥作用。

怎样进行调整才合理,换个顾客的角度会更清楚。顾客说超市商品不丰富,有些商品买不到,一般有两层意思:第一是超市确实没有顾客需要的那一“类”的商品或品牌。第二即使那一“类”的商品或品牌有,但顾客买不到他认为合适的规格,口味,价位,质量甚至包装外观。对于一,很简单,引进。对于二,顾客的需求千差万别,超市不可能满足所有顾客的需要,所以,对这些需求要轻重有别,区别对待。

如何更好的满足顾客的需求,这就需要我们要多去市场转转,多了解顾客的需求,发现市场上出现的新品要根据卖场需求及时引进;多寻找一些优质品牌、优质供应商,定期淘汰一些滞销品;根据季节性,及时调整卖场局部规划,增加新品。如夏天来到了,可增加一些雪糕、冰激凌、厂家支持的冷藏陈列柜等,让顾客可以在炎热的夏天喝到冰凉可口的冷饮。卖场内增加现场加工部分,如面包、糕点、馒头、面条、凉菜、豆腐等。蔬菜水果部分,现有供应商如果经营思路不清晰,可多与他沟通及指导,如在经营方式上可通过差异化来吸引客流,部分蔬果洗干净后用保鲜膜封好出售,既提高了美观度,也方便了顾客食用,重要的是提高了商品利润,在不降低其利润的同时,让其主动配合我们的促销活动。通过一系列调整和促销手段,着力把我们的生鲜区打造成老百姓心中的生活大厨房。

开源节流是每个公司都做的事情,前面我讲的是一些开源的想法,但节流同样重要,在全球恶劣的经济环境下,“省钱就是挣钱”更是成为每个经营者的口头禅了。超市是一个高销售额,低毛利率的经营业态,所以其流程的规范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那无形中就会造成损耗,增加经营成本,降低本来就少的利润额。如收货流程,应严格按照验货标准收货,临期及过期商品坚决拒收;各部组应定期查看商品保质期,临期或滞销、破损商品及时进行退货处理便利店投资的创业计划书文章便利店投。关注畅销品,过季品、高库存品、滞销品等的库存量,杜绝供应商结账周期小于商品周转期的现象出现。

员工素质队伍建设也是一个很重要的内容,好的企业只有一套完善的制度是不够的,还需要很好的执行和监督。各经理、主管对员工的日常工作应不定期的进行监督和检查,并针对性的进行业务指导。如理货员的一日规范内容,商品补货、卫生整理、价签更换等。防损员对其工作内容的.了解,对卖场内是否定时巡查,验货口、验票口有没有按照规定检查,发现可疑顾客后如何处置。

以上是我个人的一些想法,希望通过这三个方面的调整及规范,来提升整个卖场的人气,提高销售额,当然所表述的只是一个大致的轮廓,并没有展开进行细致性的叙述,因为每个规范、每个流程都可以引申出好多的东西,具体的实施细节还需要在实际工作中拿出切实可行的方案。

在调整时间上,我计划分为三个阶段。第一阶段:调整预热期;第二阶段:局部调整期;第三阶段:整体收尾期。具体时间安排如下:

第一阶段:调整预热期。时间安排:4月下旬――5月下旬。

工作安排:首先选择一些应季性特价品,在4月底进行一次3――5天的促销活动,并与分店开业结合在一起进行同步宣传。同时准备五一的大型促销活动,五一促销活动7天,重点是夏季用品,如防晒护肤品,户外游玩用品,夏季饮料,空气清新剂等。并在五一活动期间穿插有文艺演出,来拉升人气,烘托现场气氛,以及增加买赠活动、抽奖活动等,分店同步进行促销活动。活动结束后,进行本次活动结果分析,为下次活动提供参考数据。然后对周边市场进行价格市调,根据市调分析结果调整部分商品价格,让其更具价格优势,市调分析结果也为下步商品结构调整打下良好基础。

第二阶段:局部调整期。时间安排:5月下旬――7月中旬

工作安排:此为重点阶段,根据卖场内出现的问题,分块、分组的进行调整。首先是现场软布置上,卖场导示部分、装饰部分、场内广告部分,结合前期装修,在减少各种费用开支的情况下,进行整体规划,统一设计。

第二是卖场硬布局上,首先调整生鲜区,增加现场加工部分,主食厨房,增加半成品,如凉菜、净菜、糕点等,让附近居民就近、方便、快捷、卫生的购买到所需的食物。结合当地市场情况,调整南北干货的面积,因为南北干货在销售中也是一个利润较大的部分。在卖场外增加顾客休闲区,如小吃、茶座、儿童游乐园等。因为我们的购物中心处在步行街中,增加此类项目,可以让逛街的顾客走累了,在此休息,既增加了整体人气,还能带来良好的收益。

其次是食品、洗化区,百货区,结合公司自有代理品牌,同时引进大品牌、知名品牌,在陈列位置、陈列量上进行倾斜。加大场内广告投放,场外广告宣传等。能要求厂家上促销的就上,能向厂家要支持的就要,压低采购成本,降低商品零售价,增加价格竞争力。

在本阶段,招商工作也是重点,要及时引进新品牌、知名品牌,在合作方式上可灵活些,原则上是少花钱,多做事,做实事,最终实现双方共赢。

第三阶段:整体收尾期。时间安排:7月中旬――8月中旬

工作安排:对前期的一些工作,进行检查和验收,看哪块还存在不足,哪里考虑的还不细致,做些补充工作。同时根据9月到12月的促销计划书,做好商品库存储备工作,准备迎接即将到来的销售旺季,为完成全年销售计划做好战斗的准备。

这三个阶段预计时间为3个月,在调整的过程中,在节假日结合分店定期的做一些促销活动,同时结合厂家不定期的做一些场外或场内促销活动。

调整总体原则:在不影响正常营业的前提下,进行调整,花最少的钱,做最大的事,一切以提高卖场形象,提升销售额为中心。通过丰富的商品配置、合理的价格定位、舒适的购物环境、完善的服务品质,把xx购物中心塑造成一个老百姓心目中快乐的购物家园。

便利店创业策划书大全(17篇)篇九

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单。

一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

便利店创业策划书大全(17篇)篇十

网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析。

1、市场定位。

便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场。

校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

3、选址分析。

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。

四、市场与销售。

1、市场计划。

2、销售策略。

促销活动一。

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

相关事项:

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

促销活动二。

促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

便利店创业策划书大全(17篇)篇十一

做比想重要,很多人晚上想想千条路,早上起来走原路。每一次想到创业,总会想起诸多的困难,给自己诸多借口。然后想先睡觉明日再说,明日何其多?古人诚不欺我!

创业最重要的第一步,不是需要一个完美的idea,创业成功本来就是一个低概率事件。不过如果你想要变得跟别人不一样,证明自己的想法与价值,改变人们的生活,那么最重要的就是确立一个想法,然后去做。养老金、房贷、车贷,这一切都不能成为你停止不前的理由,跨出这一步,你就会面临千万种折磨,同时也跻身成为创业大军中的一员。

 

便利店创业策划书大全(17篇)篇十二

系别班级:

学号:

一、项目描述。

1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。

2、行业类型:零售。

3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队。

1、人员制度。

店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。

服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。

保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。

进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做。

到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。

2、管理团队。

尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。

三、竞争与合作。

决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的`产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

四、营销手段。

1、价格粗略。

本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。

根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

2、促销策略。

每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。

五、项目实施计划。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。

开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。

推出会员卡,吸引顾客,多买多送。

六、融资计划。

每日收入严格清点,每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。

每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。

对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析。

1、内部管理风险。

超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。

2、原料资金风险。

虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。

便利店创业策划书大全(17篇)篇十三

近年来,由于大型卖场得数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念得落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发啦业态得变革,从而产生啦居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围得居民或是人群而开设得一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心得商圈市场边缘得零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主得一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品得地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m得范围。

便利店得经营应紧紧抓住大型卖场得市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷得购物环境,以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市得经营特点,杂货铺得经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得啦消费者得青睐,因而得以快速发展,并形成啦连锁化经营。

未来随着生活节奏得不断加快,一是综合得大型卖场,一是方便快捷得便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出得企业,大家都在边做边摸索,导致业态得发展缓慢。

(一)商圈理念。

便利店得商圈一般是位于店铺得直线距离0---200米内,超过200米得效果就比较差啦,经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址。

一般都在社区(拥有自己得商圈)及路边得人气比较旺得地方,或是大卖场旁边(借助人家得商圈),以此来达到自己得经营赢利。

(一)ci设计。

1、企业标识。

要明显得体现出便利店得经营信息,要符合便利店得经营特点,并且要能有效得结合现有得资源来设计企业得ci。

既要体现出阳光超市得经营特点来设计连锁经营得便利店得企业标识。

2、企业理念。

为大众提供便利购物条件。

为消费者提供优质得服务。

为消费者提供适合得商品。

(二)投资计划。

1、固定设施。

天花——便利店得装修不必讲究奢华,只要符合自己得经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适得环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色得天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见得有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面——便利店由于营业得时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品得销售占50-60%),要求店堂得色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光得反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色得地板。

招牌——便利店得招牌一般等同于店面得临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效得契合企业得经营特点,且能符合便利店本身得特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前得地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面得装饰色调,还可以以突出商业气氛为目得,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高得灯箱片。

照明――白色或暖色得色彩为主,比较多得都是使用白色得日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门得后台操作系统。

软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般得货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近得居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营得项目需要来进行设备得增加。

3、商品。

便利店得商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

(三)经营理念。

1、制度管理。

相关得管理制度有:

出勤制度。

卫生管理制度。

报表管理制度。

能耗管理制度。

设备管理制度。

固定资产管理制度。

采购管理制度。

现金管理制度。

工资得发放管理规定。

员工得担保制度。

管理人员得权限规定。

员工得奖惩制度。

员工工作制度。

货架作业管理制度。

商品配送管理制度。

仓库管理制度。

会议管理制度。

耗材领用管理制度。

通讯器材及设备管理制度。

2商品管理。

为维护企业得形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求得,新鲜得商品,相关得制度有:

商品得进场制度。

商品得销售报表。

采购报表。

滞销报表。

畅销商品统计表。

关于商品得奖罚制度。

商品得配备申报制度。

临近商品得处理。

商品销售考核。

文档为doc格式。

便利店创业策划书大全(17篇)篇十四

(3)促销陈列对销售的.影响

(4)促销商品、道具、pop维护与管理

(5)促销后期库存管理

(1)服务顾客;

(2)现场管理;

(3)陈列;

(4)促销;

(5)店经理岗位职责所具备素质能力;

(6)作业流程基础规范、信息系统使用、商品管理

便利店创业策划书大全(17篇)篇十五

1、火锅店选址的区域因素:

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如&。

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

另外,还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

便利店创业策划书大全(17篇)篇十六

对初创的企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了自己,其次是大家。

项目摘要。

公司名称xxx生鲜超市连锁有限公司,我为主要发起人,目前员工2名包括我,期待有志之士的加入。公司主要业务是做生鲜水果蔬菜销售,网点靠近居民社区,目标是满足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求,并最大化市场占有率。

目前这块市场有2种主要的经济形态,1:农贸市场,农贸市场里面都是散户,也有地摊,三轮车等,大多在批发市场批发,然后高价零卖,散户各自为战,市场很混乱,价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈,每天的出货量上不去,为了维持利润,只能高价销售,我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率,虽然农贸市场有脏乱差,混乱等诸如此类的问题,但不能否认它占据着最大的市场份额,这种经济形态也到了该淘汰的边缘,只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。2:大超市生鲜区,有很多业内人士都称这事超市的利润真空区,由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的,失败的主要原因是,超市经营者没有真正用心去做,他们主要靠别的东西赚取利润,粗放管理,导致损耗率高,市场把握没到位,价格都定的比较高,我实地调查郑州十几家大型超市,他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方,所以就不是绿色,有机等蔬菜,卖高价就有点摆谱了,利润率大约200%-300%,如此高的价位,注定很多消费者是不会买账的,这也就是为什么农贸市场还能一直存在的原因,虽然有2种经济形态,但他们却没有实质上的竞争,效率都很低下。一个没有竞争的市场犹如死水一般,消费者也得不到实惠。这种环境下正好需要一类企业去改变这种业态那就是做专业的生鲜连锁公司,接近消费者,服务消费者,快速的布点占领市场,最终控制市场,当然这对公司的管理和资金运作要求是非常高。当然只有不怕困难勇于竞争的企业才能踏着对手的尸体前进,才能最终夺取胜利。

营销策略走大众路线,平价销售,努力压缩自身成本,然后把利润率降到100%以内,就是说要做到比竞争对手的价格要低,但服务和产品却要比他们做的好,采用精细化管理,做到财务规范,制度合理,尽快作出企业的发展标准手册,为快速而健康的发展做准备。公司的是本着为百姓服务的宗旨,未来的中国经济热点不是出口,不是地产,而是,农业和服务业,服务业的重中之重是真正的用心去服务消费者,这是很多美国企业能全球扩张的原因,只有真正为社会创造价值的企业才会健康的生存和发展,公司起步之后,做到统一采购,然后统一配送,发挥连锁企业的规模效应和管理效率。

生鲜蔬菜,这一块的市场是非常的巨大,就南阳来说,城市人口70万左右,每人每天按5元的消费额来算,1年就是13个亿左右市场,按30%的利润率算,也有4个亿的利润空间。这仅仅是南阳一城而已,可见市场之广阔,前方的路很远,我们需要奋力的赶路。

虽然蓝图很美好,但现实是要靠一步一脚印的去走,理想但不理想化,想法可以烂漫,但做事要踏实。第一个店铺我预期的投资是5-6万左右,设施器械费用1万,房租1万/年60-平米左右,二手小货车2万,店铺装修5000,流动资金5000,总计5万。由于只做快速消费累生鲜,所以流动资金不需要太多,满足每日进货需要就可以,基本每天都清货,不追求高利润率,追求高出货量。通过质优价廉的产品和金牌服务来吸引顾客,店铺前1个月是起步期,人气慢慢聚拢,成熟后,可轻松实现日销售额4000-5000,毛利润率20-30%,日毛利润1000-1200,半年即可收回成本,等连锁店铺多了以后,品牌效应出来,销售额会更高。成熟之后,单店投资可能会选择比较大一点,地段好的,货品多,小店是前期的无奈之举,扩张的时候100-200平米的为主力。

便利店创业策划书大全(17篇)篇十七

便利店布局和陈列策划一:背景分析(为什么策划)。

壹度便利成立于2012年2月,位于宿州市砀山县,是一家综合型的便利店。秉承着“以人为本”的经营理念,凭借优秀的管理队伍和现代化的管理,根据顾客群的定位,适时地推出主题营销活动,壹度便利以时尚明快,不乏内涵与品位的形象深入人心。

便利店是零售业态中营业面积最小,最贴近顾客的业态了,作为一个便利店,店内陈列必须要精确,必须要让顾客有即时需求的时候能在最短的时间内找到自己所需要的商品获得需求的满足。

二、目的明确门店定位:了解门店的商品经营范围和经营特色。

激发顾客购物欲望:建立顾客对便利店的良好的第一映象,刺激顾客的“冲动性购物”。

风格、根据调查结果改正四、陈列策划(陈列方案)货架布局形式。

1.便利店货架摆放按格子式布局这是传统的商店布局形式。便利店一般呈格子式布局,格子式布局是便利店商品陈列货架与顾客通道都呈长方形装分段安排,主通道与副通道宽度各保持一致,所有便利店货架相互呈并行或直角排列。格子式布局的优点是:

创造了一个严肃而有效率的气氛。

走道依据客流量需要而设计,可以充分利用销售空间。

有利于营业员与顾客的愉快合作,简化商品管理及安全保卫工作。

特点:

1.便利店为了便于顾客购物方便,保证商品的大类在摆放上尽量不变。

2.门店的特价商品堆头展示醒目,堆头没有过大、过杂,完全没有影响堆头效果,提高了便利店的单位销售额。

3.根据门店的高峰区合理安排了商品的布局,将难挑选的商品和畅销的商品分开来,并不影响高峰期顾客堵满走道,不便于其他顾客购物。

4.货架的高度照顾到众多的家庭妇女的需要,同时对端头货架的利用也恰到好处,这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,因此摆设了一些高毛利的商品。

卖场空间分布。

便利店的各门店的结构与内容是基本一致的,其建筑格式与招牌也整齐划一,这是因为要在顾客的心目中形成便利放有着共同的形象的印象,而便利店也正是立足于这种顾客认同之上的商业形式。

具体陈列:产品种类分布、货架分布、五、陈列效果检测。

相关范文推荐

    计算机理论论文选题方向大全(18篇)

    范本具有启发性和示范性,它们可以激发我们的写作灵感,并指引我们在特定写作领域中的表达方式。我整理了一些精选总结样本,希望能为大家提供一些写作思路和灵感。

    租赁协议书格式(实用17篇)

    租赁不仅促使了资源的合理利用,也为经济发展提供了新的动力。接下来是一些成功案例,可以为大家提供租赁业务的参考。甲方:乙方:根据《中华人民共和国合同法》规定,甲乙

    银行支行行长年度述职报告大全(20篇)

    述职报告是对自己在一段时间内的工作表现进行总结和回顾的一种重要文书。接下来是几篇关于述职报告写作技巧和方法的文章,希望对大家有所帮助。在刚刚过去的20x年里,我

    消防劳务的合同签(实用13篇)

    劳务是现代服务业的重要组成部分,对促进经济发展和就业创造起着重要作用。下面是一些企业成功外包劳务的经验和教训,希望能对大家有所帮助。甲方(劳务发包方):乙方(劳

    个人年度总结报告格式(优秀19篇)

    写个人总结时,我们要抓住重点,突出自己在学习和工作生活等方面的亮点和成果。以下是小编为大家收集的个人总结范文,仅供参考,希望能给大家提供一些写作的启示。

    学生以诚信为的演讲稿三分钟范文(19篇)

    学生演讲稿是学生表达情感、表达观点、传递信息的重要方式之一。下面是一些备受好评的学生演讲稿,希望能够给大家带来一些思考和启发。尊敬的各位领导,亲爱的同学们:大家

    前台季度工作总结(实用18篇)

    通过月工作总结,我们可以及时发现自己的工作亮点和不足之处。接下来是一些优秀的月工作总结范文,希望能给大家带来启发和借鉴。自学校毕业来海外海西溪酒店工作,从一名客

    小班五一劳动节活动总结(热门21篇)

    活动总结是对我们参与活动过程中所获得经验和成果的总结与概括,对今后的活动有很大的借鉴作用。范文中的结构和思路可以为我们撰写活动总结提供参考和借鉴。为使幼儿珍惜所

    旅行的意义演讲稿三分钟(通用16篇)

    三分钟可以让我们用心去倾听一位朋友的倾诉,给予支持和帮助。欢迎大家阅读以下这些精选的三分钟范文,相信会给你带来不一样的体验。旅行在从前是行乐之一,但现在已变成一

    精华教师承诺书大全(23篇)

    范文是一种在某一特定主题或领域内,具备典型特征和较高质量的文本样本,它可以为我们提供参考和借鉴,我想我们需要找一份范文来指导我们的写作吧。小编为大家整理了一些范