2023年食堂托管老师工作计划(优质5篇)

时间:2023-09-21 作者:梦幻泡2023年食堂托管老师工作计划(优质5篇)

计划是指为了实现特定目标而制定的一系列有条理的行动步骤。因此,我们应该充分认识到计划的作用,并在日常生活中加以应用。下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

食堂托管老师工作计划篇一

新的学期又开始了,乐乐托管将在社区及协会的领导下,以新的精神面貌带领我的孩子们跨进新的学期。在这个学期里,我要百尺竿头,更进一步,将乐乐托管推向新高度,为达到目标,主要从以下几个方面入手:

一、 坚持安全第一

1、开学前开展一次安全检查,主要检查托管中心的电路与气路是否老化、检查托管中心是否存在易爆等危险物品、检查托管中心是否存在各种尖锐物品,防止孩子碰伤、检查防护窗是否牢固,防止孩子坠落。

2、 在开学前,对于所有托管中心的孩子开展一次安全教育,讲解安全方面的注意事项。

3、 对于1、2年级和重点学生坚持每天接送。

二、 严抓食品卫生

1、 开学前对所有餐具进行消毒处理。

2、 厨师必须具备“健康证”才能上岗。

3、 坚持每天采购新鲜蔬菜,坚持饭菜隔夜不用的原则。

三、 提升服务水平

1、 每天组织老师认真备课、交流课后辅导心得。

2、 每月不少于一次带领老师到协会其他托管交流经验,以提高教育水平。

四、 积极参加社区及协会组织的各项活动

1、 根据社区的安排给刘望宇小朋友送爱心午饭。

2、 认真完成协会布置的各项任务。

食堂托管老师工作计划篇二

您们好。我是xxx学校xx专业的一名毕业生。我出生在一个书香家庭,爸爸是一名有着丰富教龄的教师。从小我对教师就特别崇拜。并且自己从小就非常喜欢小孩子,也拥有着一颗童心,所以我坚信,自己适合这一岗位。只要您们能给我一个平台,我就一定会尽自己最大努力展现出最真实的自己。

在学校三年,我学到了很多知识,而且也努力在各方面不断完善自己。每期都以较好的成绩完成规定学业,同时也具备了一定的语言听说读写的能力,良好的教师素质,具备良好的语音面貌,落落大方的教态。

从小我就酷爱英语和音乐,从小学到高中都担任过文娱委员,正因为这样,使得自己不会怯场。

在大学,自己曾担任我系阳光心理协会的宣传部部长。多次代表我系参与与其他院系的联谊。也参加了我校的大学生十佳歌手大赛。课余时候,我曾做过果维康的促销与温江区大学生俱乐部会员卡的宣传,会员卡宣传成绩是温江这几所大学宣传的第一名。

此外,自己曾在温江区踏水实验学校实习小学英语教师,寒假在家也做过英语方面的家教。这些为我积累了丰富的经验。

no pains,no gains。这一直是我的座右铭。我坚信,只要我尽自己最大的努力,我就不会后悔,我也可以做到最好。人生在世,但求无愧于心!

21世纪是知识经济时代,中国的竞争也越来越激烈。对大批人才的需求,是我们教师面临的严峻考验。作为一名有志青年,我希望也相信自己可以加入到教师这个团结友爱的大家庭,为小孩子,为贵校,也为整个教育事业添砖加瓦,贡献出自己微薄之力!

我坚信,在贵校老一辈教师的鼓励帮助之下,我会尽自己最大努力让自己变得更好。或许,我不一定是最好,但是,我一定最努力。衷心希望您们可以给我一次机会,为我提供一个平台让我展现真实的自我。请您们相信,选择我,您们的选择不会错!谢谢您们。

食堂托管老师工作计划篇三

1、我班目前共有xx名幼儿,男孩xx名,女孩xx名,都是新学期刚入园的孩子,最大的只有3周岁多一点,最小的仅有两周岁。

2、经过一周的观察我发现大部分孩子,由于各方面的原因,自理能力都比较差,如:有的孩子吃饭需要老师喂、入厕需要老师陪、有的孩子还尿到裤子里,有的`孩子睡觉需要老师搂着。

3、由于孩子们刚入幼儿园对所有的一切都不熟悉,所以幼儿的情绪还很不稳定,经常有哭闹的现象,这需要我们老师的耐心照顾与呵护。

4、家长的思想、素质有待于提高。有的家长认为孩子受教育是老师的问题,是老师的责任,他们把孩子送到幼儿园里就完成任务了。其实,家长是孩子的第一任老师,我们的孩子不仅需要老师的教育,更需要父母的引导。

本学期我们将继续以《幼儿园教育指导纲要》为依据,根据园务工作计划精神,结合班级幼儿的发展水平和年龄特点,有目的地开展各种活动。引导孩子积极、主动、愉快的参与各种活动,为孩子们的全面发展提供帮助。

1、主题活动

1)教研活动

8月份:组织新生入园,进行常规训练,教师备课,准备本学期教具。

9月份:《我是好宝宝》弹唱比赛。

10月份:庆国庆画展。

11月份:全勤宝宝评选。

12月份:庆元旦家园联欢。

2)保健活动

(1)在一日生活中随机丰富孩子安全知识,教师在户外活动中要提高安全意识,活动前坚持做到检查活动场地及活动器械是否安全。

(2)加强幼儿自理能力的培养,学习做一些力所能及的事情。

(3)培养良好的生活卫生习惯,教育幼儿注意个人卫生,不能把脏东西放入嘴里,以防止病由口入,在日常生活中提醒孩子勤洗手、多喝水、多运动,力争出勤率在95‰以上。

(4)积极参加锻炼以提高孩子自身免疫功能。

(5)保管好幼儿的药品,保证不混吃。

(6)每天做好清洁、消毒、通风工作;预防传染病的发生;严格执行幼儿的一日活动作息制度和持卡接送制度,合理地安排好幼儿的一日生活和无卡不放孩子等。

(1)热情对待每一位家长,诚恳回答家长提出的疑问,虚心采纳家长的合理建议,让家长成为我们班级管理的一员。

(2)准时发放所有的资料,以便家长最快最准确地了解孩子在园的学习、生活情况。

(3)向家长推荐正确的育儿理念,推广成功的教育案例,同时针对家长教育的误区提出。

食堂托管老师工作计划篇四

根据《安徽省人民政府办公厅转发^v^办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见的通知》及《临泉县农村义务教育学生营养改善食堂供餐实施方案》,结合我校实际,特制订本方案。

以新时代中国特色社会主义思想为指导,贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出的“改善学生营养状况、提高贫困地区学生营养水平”的工作要求,进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,全力保障和改善民生。

农村义务教育学生营养改善计划由企业供餐过渡为食堂供餐,每天通过学校食堂为学生提供一顿完整午餐,补助标准为每生4元,全年按200天计算。

学校食堂应坚持“公益性、非盈利性”原则,由县教育局统一招标,不得对外个人承包租赁。

供餐企业需提供食品药品监督部门颁发的《餐饮服务许可证》,自备水需经^v^门检验,并取得《生活饮用水卫生许可证》。食堂管理人员和从业人员须取得^v^门颁发的健康体检合格证明和食药监督部门颁发食品安全法律法规、食品安全知识培训合格证明。

(一)供餐方式:由学校食堂为学生提供一顿完整的午餐。午餐标准为两荤一素一汤,食谱由学生营养监测专家组审定,成本由物价部门核准,依照4元标准,由食堂提供午餐。

(二)操作模式:按照“五统一”要求,统一招标、统一采购、统一食谱、统一配送、统一结算。米、面、油等在常温下易储存且保质期较长的主食品,由供餐企业统一招标、统一采购,供货商统一配送;新鲜肉食、蔬菜等副食品,根据学校分布情况进行设点,就近采购,按照销售营养监测专家审定的内容,统一食谱。

(三)资金预拨:学校依据实际在校学生数编制预算,中心学校汇总上报教育局;教育局负责审核,县财政将专项资金拨到中心校农村义务教育学生营养改善计划补助资金账户。中心学校将国家补助资金建立专户,实行“统一管理,专帐结算,滚存使用”,做到“日清、周平、月结”。民办学校的国家补助资金拨付到所在辖区中心校账户,并接受中心学校监管。

1、提高食堂供餐水平。接受县教育局的指导和监督,并对辖区学校进行监督考评。

2、建立健全学校组织制度。学校成立领导组织,把食堂管理列为学校常规管理工作的重要内容,实行校长负责制,配备专职食堂管理员。加强食品卫生安全和资金安全管理,建立食品采购、食品出入库管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒。食品留样、从业人员卫生管理、食品卫生安全事故应急预案等制度,并制度上墙。

3、加强学校食堂从业人员管理。食堂从业人员按照上级要求配置,经费纳入地方财政预算。从业人员必须取得健康证明和食品安全法律法规、食品安全知识培训合格证书,并定期进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。

4、实行校长陪餐制度。学校要细化校长陪餐制度的具体环节和要求,校长或学校管理人员轮流陪餐,费用自理,做好陪餐记录,及时发现和解决存在问题。

5、成立膳食委员会

通过民主推荐的方式,成立由学生、家长、教师、村民代表等组成的膳食委员会,膳食委员会实行任期制,每年一届,报县营养办备案。膳食委员会组成人员名单及职责要在学校食堂或其他醒目位置长期公示,充分发挥监督作用。

6、实行“供餐日志”记录制度

建立学生营养改善供餐日志,详细记录每天食谱以及食品的品种、数量、单价和来源,分别由采购人员、记账人员、审核人员签字。学校安排1-2名安全管理员对食堂进行管理,在日志上记录就餐学生数、陪餐情况、管理情况等,交学校值日领导审核签字。

严格按照《临泉县农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐食品安全监督管理暂行办法》执行,规范食品采购、贮存、加工、食用、留样等各个环节,严格按照“生进熟出、单一流向”规程,确保食品卫生安全。

1、食品采购。对所需米、面、油、蛋、奶等主副食品要通过公开招标、邀标等程序确定供货,蔬菜、肉禽类副食品实行定点、集中采购,并与供货商签订质量安全保证协议。

2、索证索票。供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》,采购的米、面、油、酱、醋、盐等食品及营养制品,必须有企业食品生产许可证qs标志。学校要设立食品验收员,对主副食品的质量和数量进行验收,并履行签字手续。

3、食品贮存。学校要建立符合安全卫生标准的食品贮存场所;建立健全食品出入库管理及台账登记制度;严格按照卫生标准贮存食品,食品和非食品库房分开设置,并配置通风、防潮、防鼠等设施;食品实行分类、分架、隔墙、离地存放,遵循先进先出的原则摆放,周边不得存放有毒、有害物品及个人生活物品。

4、食品加工。食品加工间必须吊灯、贴满瓷砖,安装排气设备;不得加工使和使用腐败变质迹象或感官性状异常的食品;食品加工工具、餐具不得混淆使用,使用前使用后要安全要求做好消毒工作,食品操作人员加工前要净手消毒,着装上岗,闲杂人员不得进入食品加工间;食品原料在使用前应洗净,动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗、必要时消毒处理;易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷藏,切配好的半成品应与原料分开,根据性质分开存放,并在规定的时间内使用,已装好食品的容器不得直接放在地上,生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标志,需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,加工后的成品应与半成品、原料分开存放,保持烹饪调料器皿清洁,使用后随即加盖,不得与地面或污垢接触;学生就餐前,用紫外线灯对餐厅提前半小时消毒。

5、备餐供餐。备餐供餐前,工作人员应对手部进行二次清洗、消毒,并认真检查供应食品,发现有感官异样的不得供应;食品供应时间不得超过烹饪后2小时,操作时应避免食品受到污染;供餐前应检查餐具是否洁净卫生。

6、食品留样。学校食堂提供的食品每天要留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,表明留样食品的时间,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100克。

7、清洗消毒。餐饮器具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁;消毒后的餐饮器具应贮存在专用保洁设施内,保洁设施应有明显标记,保洁设施不得存放其他物品,不得重复使用一次性餐饮具,盛放调料的容器定期清洗消毒,定期检查消毒设备。

8、视频监控。供餐学校要在食堂安装视频监控设备,加强食堂全方位监控。

1、严格资金管理。学校要严格执行《资金管理办法》,规范收支行为。食品采购验收清单填写要完整规范准确,供货双方在验收清单上签字生效。供货商凭借发票(有效凭证)和验收清单到中心校办理结算手续,中心校不得自行采购营养食品,不得直接与供货商发生资金结算关系。

2、规范资金核算。营养餐资金实行专户管理,专款专用,单独核算,设立营养餐资金专项账簿,中心校财务人员承担账目的核算工作,营养餐专帐实行复式记账,财务人员要按文件规定规范设置会计科目,及时将收支凭证进行处理,登记账簿,编制会计报表。

3、完善实名制系统。确定专职人员负责学生营养餐实名制管理系统建设,学生信息要完整、准确,学生异动要随动随报,严禁冒领和套取资金。

4、健全内控机制。学校要充分发挥膳食委员会的作用,定期组织人员对营养改善计划资金运行情况进行审核。建立定期公示制度,自觉接受学生、家长、社会的监督。

1、加强领导。为切实加强对实施工作的组织领导,中心校成立了谭棚中心校农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐工作领导小组,负责食堂供餐的规划、组织、协调与指导。领导小组成员名单如下:

组 长:

副组长:

成员:

2、建立职能组织。按县相关要求,成立谭棚中心校农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐工作领导小组,领导小组下设营养改善办公室、资金安全监督办公室、食品安全监督办公室。

3、广泛宣传。学校要高度重视食堂供餐的宣传工作,根据学校实际,制定切实可行的方案,认真总结,推广经验,完善工作,提高质量。

4、加强督查。学校领导将不断督查各级组织的工作质量和工作效率,定期检查并听取汇报,确保工作高效实施、安全实施。

食堂托管老师工作计划篇五

1.托管老师准时到岗,到岗后首先换好工装,整理个人形象,束起头发,不允许散发。

2.整理好后,进入集体备课,将前一天遇到的问题与大家交流,共同帮助解决,相互学习,相互促进。

3.学生放学前10分钟,准备好接学生用具,登记好即将所接学生名单,准时到学校门口等候学生。

4.接生过程中,要时刻保证学生的人身安全,不许追逐打闹,不许做出任何危险举动。让学生安全有序地抵达学校。若有久候不至的学生,应立即联系前台探查情况,并根据反馈情况进行搜寻。

5.接生老师若遇到学生留堂问题时,应及时与学校老师进行沟通,问明缘由,并向前台说明原因,由此促进我们的服务策略和方法。

6.回到教室后,收齐所有学生的记作业本,按照作业记录检查学生的各项作业,不得缺漏。

7.晚餐后,要求学生立即回到自己的座位,恢复到学习状态中。

8.托管期间,在检查学生作业的同时,要兼顾学生的人身安全和做作业情况,在确保学生安全的同时要求快速完成作业。

9.自学生进入托管班后,学生不得擅自离开学校,如有特殊情况交给前台老师,并需老师陪同。

10.家长接学生时教室应主动与家长沟通,语气和缓亲切,如被接学生有未完成的作业应告知家长,以免漏掉作业未写。

11.土偶按教师要认真负责的检查每个学生的每项作业,多做准备,真正做到不把错误带回家。

12.托管借宿后,收拾好自己所在的班级,待教室干净整洁后方可下班。

13.每周周一交一份这一周自己对于托管班的工作计划,按照计划完成一周任务,时刻严格要求自己。每周五交这一周的工作总结哪有不足提醒自己改进,积极的进行自我完善。

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