优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）

通过写心得体会，我们可以更加清晰地认识到自己在学习和生活中的问题和不足。以下是小编为大家搜集整理的一些精彩心得体会范文，希望对大家有所帮助。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇一

春节年夜饭是中国传统文化中最重要的饮食盛宴之一，也是家庭团聚、传承亲情的重要时刻。每逢春节，家家户户都会卯足劲准备年夜饭，用美食和笑声共享华夏传统文化的温馨氛围。而在每一年的年夜饭上，我都从中汲取了许多真谛，感受到了家的温暖和亲人之间的深情厚意。接下来，我将分享我的春节年夜饭感受与心得体会。

第一段：烟火氛围营造。

春节年夜饭的特点之一是烟火氛围的营造。每年除夕夜，在开饭之前，亲戚们会一起玩放鞭炮，营造喜庆的氛围。炮声噼里啪啦，仿佛是对冬寒的告别和对新年的热情庆祝。这一时刻，我总会被激动的气氛所感染，内心充满对新年的希冀和美好的期许。

第二段：团圆宴席。

春节年夜饭是一年中最重要的一餐，也是亲人们团聚的时刻。桌上摆满了所有亲人们喜欢的美食，其中每道菜都寓意着吉祥如意、幸福美满。年夜饭的时刻是家人团聚的最佳时刻，我们可以尽情品尝美食，眼看着盘子里面变空，笑声和祝福交织在一起。这种深情的团圆，让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。

第三段：传统文化的延续。

春节年夜饭除了是一场盛宴，更是传统文化的延续。在年夜饭上，我们可以感受到中国传统节庆文化的深厚底蕴。不仅有丰盛的饮食，还有热闹非凡的舞狮、舞龙表演和传统乐曲。这些传统文化元素使得年夜饭更加独特和有意义，同时也让我们更加深刻地体会到了中国文化的博大精深。

第四段：尊老敬长的传统。

春节年夜饭是传统文化中尊老敬长的体现。在年夜饭上，我们尊重长辈的习俗被彰显得淋漓尽致。长辈们一般会坐在主位，享用最好的食物。年轻人要给长辈敬茶、敬酒，并表示对他们的敬意和感激之情。这种尊老敬长的传统让我感受到了家庭的和谐和亲人之间的关爱，也让我更加懂得孝敬和感恩的重要性。

第五段：回忆与展望。

每年的春节年夜饭，都是一次回忆与展望的时刻。坐在饭桌前，我会回想过去一年的点点滴滴和家人们的点滴改变，同时也展望新的一年的美好愿景和目标。年夜饭是我与亲人们分享彼此的心声和愿望的时刻，我们一起讨论并互相鼓励，为未来砥砺前行。这是一个让我充实和激励的时刻，也让我深深体会到家庭的力量以及亲人们对我的支持和鼓励。

通过春节年夜饭，我不仅可以品味美食、感受亲情的温暖，更可以领略中国传统文化的博大精深。在团圆的盛宴中，我感受到了家庭的力量和亲人的关心，同时也汲取了许多人生智慧和成长的力量。愿我们每个人都能珍惜这样的时刻，感受到家庭的温暖，传承优秀的传统文化。让春节年夜饭成为我们生活中最美好的回忆和体验之一。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇二

现在是农历30，路上的行人穿着各种漂亮的衣服，让街道变得更加多彩。

晚上，路上的行人数量会减少。我想：可能是新年快到了，每个人都在家吃晚饭。出来的人会更少。

今天晚上，我父亲的亲戚都来了我的商店，我们要在那里吃年夜饭。因为我们有很多人，一共18个人，所以我爸爸很早就准备了一个2米长的桌面。当每个人都看到这张大桌面时，我不知道是谁开玩笑说：“这是一张床！”话音刚落，大家都笑了。气氛非常喜庆。除夕之餐开始时，我妈妈还没来。她是今晚最难相处的人。她正忙着给每个人做饭。她直到饭后才吃饭。

除夕夜餐后，我把自己亲手制作的.贺卡送给了祖父母。我祝我的祖父母新年快乐，身体健康。爷爷和奶奶的脸上充满了喜悦，他们总是称赞我是一个聪明的男孩。我的心比吃蜂蜜还甜！所有人都离开后，我把贺卡送给了父母。我母亲称赞我的独创性和创造力。爸爸对我说，"谢谢你！"祝我每天快乐，做一个活泼可爱、天真快乐的孩子。

今晚我很开心，我真的很喜欢过新年。我们家关了店，回家愉快而平静地看春节晚会。

今天晚上9点左右，酒店召集了所有员工，在大厅里吃了一顿年夜饭。场景只是人山人海，非常生动。

我刚到大厅，已经有两张桌子坐满了，但是不到一眨眼的功夫，我身后就传来一阵喧闹。一大群人从门进来。爸爸冲上去把我推到姨妈面前，说：“它在这里摇摆。请快坐下。以后我就没有位置了。”我父亲喊的时候吓到我了，所以他和我阿姨一起去了。

用餐开始时，跑步小组发出了惊天动地的“哦！”在我的话音落下之前，数百双眼睛看着他们，然后几张桌子开始一起敲打转盘。我也开始一起嘘。不要低估龙粮集团。他们都用啤酒瓶喝酒。妈妈和爸爸开始敬酒。一次一张桌子走过来说：“兄弟姐妹们都很努力。新年快乐！”当他们还算体面的时候，他们的脸已经变红了。主管领班开始敬酒。他们的饮酒是一个严重的角色，但他们也喝醉了，有酒精的味道。然后女主管和男主管在谁喝完啤酒之前开始吹小号。太棒了。他们拿起一个啤酒瓶，把它倒进嘴里。他们旁边的欢呼声、喊叫声和敲门声组成了一首特别的交响乐，将除夕之餐推向高潮。最后，你猜怎么着，女子队赢了。

热闹的年夜饭总是带给我们惊喜和快乐。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇三

作为一家企业，照顾员工的情感需求和关怀是十分重要的。新的一年，与员工一同庆祝除夕，并亲手为他们送上美味年夜饭，是一种独特的关怀方式。通过送员工年夜饭活动，不仅能增强员工的凝聚力，也能展现企业的人文关怀和文化内涵。感受这样的心意，我对企业也有了更深的理解与体会。

段二：团结员工情感、增强企业凝聚力（300字）。

年夜饭是一个重要的家庭聚会时刻，在企业里给员工送年夜饭就像给他们带去了家的温暖。通过庆祝除夕，让员工感受到公司对他们的关怀，有助于建立积极向上的工作氛围。在和同事们共同享受年夜饭的时刻，我们能更好地感受到团结合作和友爱互助的重要性。这种团结感觉增强了我们对企业的归属感，促进了员工之间的合作意识，提高了工作效率。

段三：展现企业人文关怀与文化内涵（300字）。

送员工年夜饭不仅仅是满足他们物质需求，更重要的是展现了企业的人文关怀和文化内涵。企业通过这一活动表达了对员工的真诚祝福和良好意愿，进一步加深了与员工的情感沟通和联系。这种人文关怀无疑会在员工心中埋下种子，让他们对企业更加投入，为企业的发展贡献自己的力量。此外，送员工年夜饭也是传承企业文化的一种方式。它体现了企业的价值观和文化特色，让员工更加了解和认同企业文化，进一步提升了企业的凝聚力和竞争力。

段四：提升员工对企业的认同和忠诚度（300字）。

通过送员工年夜饭活动，员工与企业的关系进一步密切，他们对企业的认同感和忠诚度大大提升。企业打破了传统的员工与企业之间的隔阂，强化了员工与企业的互动和沟通，使员工感受到自己在企业中的价值和地位。这将激发员工积极向上的热情，促使他们更加努力地工作，为企业创造更大价值。同时，员工也会对企业的发展和未来充满信心，积极参与企业的各项工作，共同实现企业的目标。

送员工年夜饭活动对于我个人和企业来说，是一次难以忘怀的经历。它加深了我对企业的认同和理解，也让我更加珍惜身处的工作环境。通过这一活动，员工与企业之间建立起更加紧密的联系，增强了团队的凝聚力和合作意识，为企业的发展打下了坚实的基础。对于那些一直默默奉献在岗位上的员工来说，送员工年夜饭不仅仅是满足了他们的生活需求，更重要的是给予了他们一种被重视和关怀的感受。我们将带着满满的感激之情，继续为企业的美好未来努力奋斗。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇四

新年的钟声已经响起，而在这个传统节日，年夜饭是必不可少的一项庆祝活动。在这个特殊的晚上，许多人都需要有一个好的主持人来组织和展示整个宴会。在过去的几年里，我每年都有机会担任家庭年夜饭的主持，这让我深感明白到一个好的主持人的重要性。在这篇文章中，我将分享我的主持年夜饭的感受的心得体会。

第一段：备份准备。

在主持年夜饭之前的准备阶段，备份准备就显得尤为重要。首先，要准备好完整的主持程序。我通常会制定一个严密的计划表，将整个晚会的程序分成几个步骤。这里包括大家互相祝福、献上香酥的葱花饼和留下新年的祝福等。其次，要熟悉晚宴上的所有细节，如宴会桌的设置、食物和饮料等。在这个过程中，最重要的是要记住准备一些小游戏或者活动来给大家提供一个舒适的娱乐环境。

第二段：确保流程顺畅。

在年夜饭期间，许多人的注意力可能会分散。因此，一个好的主持人需要确保整个流程能够顺畅的进行。一个预先制定的计划表会起着很大的作用。当然，主持人也应该有能力灵活的调节演出顺序以适应和解决意外情况。此外，主持人还应该有良好的沟通技巧和足够的自信，以便能够re-active应对突发事件。通过保持全局视角，我们就可以把所有的事情都精处理完，包括解决所有问题和协调所有相关事宜。同时，通过清晰流畅地讲话，我们先有帮助更多的人参与这个活动。

第三段：加强现场互动。

在年夜饭晚宴上，为了让整个晚会更加生动有趣，一个好的主持人需要加强现场互动。舞蹈、歌曲等表演是常见的形式，并且在亲朋好友中格外受欢迎。同时，一些小游戏或排队活动也可以引起大家的重视，让大家在这个特殊的夜晚都可以玩得开心。在我的经验中，新年猜谜、抢银币等游戏总是受到大家的青睐，吸引了很多人来参加，这不仅仅增加了娱乐性，而且也拉近了人与人之间的距离。

第四段：注意顾客的需求。

当担任主持人时，我们不仅要注意到整个晚会的环境，还要注意到顾客的需求。我们应该耐心地回答嘉宾对食品、饮料、座位等方面的疑问，帮助他们舒服整个晚宴的时间。更重要的是，我们应该通过对嘉宾表现出关注和兴趣，并跟大家打成一片，让他们感到宾至如归，并得到更好的互动体验。到年夜饭晚上，我们就来切换所谓的奢华之境，关心每个人的感方平并满足嘉宾的需求和要求，让他们感到像家庭一样的温馨和舒适，加强家庭感情和社会关系。

在年夜饭主持的经验中，我发现一个好的主持人可以为整个活动加分很多。作为一个主持人，我们需要提前做好所有的准备工作，并在晚宴期间保持全局视角来确保整个活动能够顺利进行。我们还可以加强现场互动和关注顾客的需求来增强互动体验。当然，agoo主持人不仅必须拥有良好的沟通技巧，还需要在处理意外事件时保持足够的跨感，同时也要学会制定适用的问题处理习惯。通过这些规划，我们可以让年夜饭晚宴成为一个更愉快、更难忘的经验，为大家留下深刻的印象。这种創造力也建立了一个更为遥远、更为寒暄的人际关系网络，使得家庭甚至社区之间的彼此理解和支持都得到了长足的提高。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇五

在每年的春节来临之际，作为公司的一份子，我们都能感受到这个时刻的特殊意义。而作为员工，公司给予我们的一份特殊关怀就是每年的年夜饭。通过送公司员工年夜饭，公司体现出了对我们的关怀和尊重，同时也给我们带来了更多的快乐与感动。在参加了今年的年夜饭之后，我对公司的关怀和真诚深有感触，我深深地体会到了作为一名员工的由衷感激之情。

首先，公司送员工年夜饭体现出了对我们的关怀与尊重。作为员工，每天都在公司为公司的事业付出汗水，默默地为公司的发展贡献自己的力量。年夜饭作为一种传统的象征，表达了公司对员工的关怀和尊重，让我们感受到公司将我们视作大家庭的一员。年夜饭不仅仅是一顿丰盛的晚餐，更是一种心灵上的慰藉和安抚，让我们感受到公司不仅关注我们的工作表现，也关心我们的生活品质。

其次，公司送员工年夜饭给我们带来了更多的快乐与感动。年夜饭不仅是一次聚餐，更是员工之间情感交流的契机。在年夜饭上，我们可以与同事们畅所欲言，互相倾诉工作和生活中的酸甜苦辣。这不仅增进了同事之间的感情，也为公司打造了一个更加和谐和亲密的氛围。除了与同事的交流，年夜饭还有节目表演和抽奖等环节，让我们不仅能够品尝到美食，还能够乐在其中，享受快乐的氛围，增加了我们的幸福感。

再次，公司送员工年夜饭让我们深刻体会到了团队的力量。在一年的工作中，员工们各司其职，默默地付出，在各自的领域中取得了不小的成绩。年夜饭为我们提供了一个互相了解和交流的机会，让我们更加深刻地认识到了团队的重要性。在年夜饭上，我们可以看到各个部门的员工团结一致、风雨同舟的场景，让我们更加坚信只有团结合作，我们才能够共同创造更加辉煌的未来。

最后，公司送员工年夜饭也带给了我们一种归属感和家的温暖。春节对于每个人来说，都是一个非常重要的时刻，而年夜饭作为其中不可或缺的一部分，更是象征着团圆和家庭的温暖。公司送员工年夜饭不仅让远离家乡的我们在这个特殊的时刻感受到了家的温暖，也让我们感受到了公司大家庭的温馨氛围。在这一刻，我们不再觉得孤单，而是感受到了公司给予我们的宽容和温暖，让我们在工作之余，也能够感到家的温暖。

总而言之，公司送员工年夜饭是一种具有特殊意义的举措，无论从关怀尊重、快乐感动、团队力量还是家的归属感方面来看，都给我们带来了极大的满足和感激之情。通过参加今年的年夜饭，我深刻体会到了作为公司员工的特殊待遇，同时也让我更加坚定了在公司中为公司的发展努力奋斗的决心。我相信，在公司的关怀和支持下，我们一定能够共同创造出更加美好的明天。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇六

一年一度的春节将至，公司决定给员工送上一份温馨的礼物——消费中国传统年夜饭。作为一个员工，我非常感激公司的关心和体贴。参加这次年夜饭的盛宴，我不仅品尝到了美食，更体验到了公司大家庭的温暖。下面将从预热氛围、美食享受、团结交流、家的感觉和共同愿景这五个方面，对送员工年夜饭的感受进行分享。

首先，我要感叹公司为这次年夜饭所做的周密准备。在年底前，公司通过宣传栏、电子屏幕等多种方式，向大家传递着浓浓的春节氛围。在食堂入口处，摆放着一个巨大的春联，让每个人在进餐之前就被温暖的祝福所打动。此外，配送公司还特意组织了节目表演、年会抽奖等精彩活动，为年夜饭增添了更多的喜庆气氛。这些预热活动让我们感受到了对员工的关心和期待，也为年夜饭的成功举办奠定了良好的基础。

其次，年夜饭本身带给我们的不仅仅是口福，更是视觉和心灵上的享受。在餐厅的桌子上，摆满了各式各样的菜肴。从传统的年糕和饺子，到西餐和甜点，每一样菜肴都精美可口。品味着这些美食，感受着热气腾腾的年味，我们不禁流连忘返。在这个时刻，我们的内心与胃口一同满足，满满的幸福感油然而生。

第三，年夜饭也为大家提供了一个相互交流与沟通的机会，增进了同事之间的友谊与团结。在年夜饭上，每个人都坐在一起，相互调侃着，述说着过去的一年，也谈论着未来的计划。在这个时刻，我们不再是只有工作关系的同事，而是有着彼此信任和分享的朋友。大家互相给对方加油鼓劲，共同面对未来的挑战。这种团结和友谊的氛围，无疑将成为我们在工作中互相支持和合作的动力。

与此同时，年夜饭也让我感受到了家的温暖。在外地工作的我，很少有机会与家人一起共度年夜饭。但是，在公司举办的这场盛宴上，我们就像一家人一样团聚在一起。无论是工作中的辛苦还是家庭中的喜怒哀乐，我们都能感受到彼此的关心和支持。在这一刻，我才意识到，公司就像一个大家庭，给我们带来了温暖和归属感，让我们在陌生的城市里有了家的感觉。

最后，年夜饭给我们带来了共同的愿景和期待。在这个特殊的时刻，公司的领导发表了新年致辞，向我们表达了对新一年的美好展望。他们鼓励我们在新的一年里继续努力工作，追求自己的梦想。这让我们激发了对未来的热情和动力，更加坚定了在这个大家庭里共同成长和进步的信心。

通过参加这次年夜饭，我不仅吃到了美食，更体验到了公司大家庭温暖的情怀。预热活动、美食享受、团结交流、家的感觉以及共同的愿景，让我对公司感到更加的亲近和认同。祝愿公司在新的一年里取得更大的成功，也祝愿每一个同事在工作与生活中都能得到更大的满足和成长。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇七

今天是12月30日，晚上大家要团圆在一起吃年夜饭。

今天，我早早得起来，在吃玩午饭后和爸爸妈妈一起去老家和爷爷奶奶团圆，吃一顿丰盛年夜饭。

刚到老家，爷爷奶奶就倒糖水，拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃，我们边聊天边吃，不知不觉就到了该吃年夜饭时候了。

奶奶烧好年夜饭了，把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子上方，爸爸妈妈坐在桌子左右方，而我做在下方。

桌子上有很多菜，有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱，不知从哪道菜开始吃。

“来来来，大家干杯！”爸爸说道。我们举起杯子，一起用自己杯子和其他人杯子碰了一下，我说了一声“cheers”我们都喝了一口杯子里饮料或酒。我们开始吃菜了，我们吃吃喝喝说说。一会儿，我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来，我敬你们，我喝干，你们随意！”我喝干了杯子里饮料，其他人有点喝干了，有喝了一口。

就这样，我们吃完了年夜饭，我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年，爷爷奶奶各给我一个红包，爸爸妈妈也一样，我把所有红包打开，爷爷奶奶各给了我600，共1200，爸爸妈妈共给了4000，我欢乐极了，才四个人红包，我就收了5200元。

这顿年夜饭，我不仅见到了爷爷奶奶，还大吃了一顿，而且赚了5200元，我真希望天天都要吃年夜饭。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇八

春节年夜饭是中华民族最重要的传统节日之一，也是家庭团聚的时刻。每年春节，团圆的喜悦弥漫在每个家庭，人们从四面八方回到家园，一起享受这一特殊时刻。作为重要的传统习俗之一，春节年夜饭给人们带来了不仅仅是物质上的满足，更是精神上的愉悦。下面，我将通过自己的亲身体验，谈谈我对春节年夜饭的感受与心得体会。

首先，春节年夜饭能让人感受到家庭的温馨与幸福。在这个特殊的日子，全家人围坐在饭桌前，亲手准备的美食摆满了桌面。暖黄的烛光照亮了整个房间，让人心生一片宁静的感觉。家人们有说有笑，亲情在每一个眼神和动作中传递。这时，无论是平时疏远的亲戚还是长久不见的朋友，都会感受到无比的温暖。春节年夜饭让我深刻地体会到了家的重要性，无论是天南地北，只要回到家，在家人的围绕下，一切的困苦和烦恼都会暂时抛诸脑后。

其次，春节年夜饭能让人感受到传统文化的底蕴与情怀。春节年夜饭是中华民族传统文化的重要组成部分，在饮食方面体现得尤为明显。无论是年糕还是饺子，都有着深厚的历史渊源和丰富的象征意义。这些传统美食饱含着人们对美好生活的期望和对传统文化的珍爱。每一道菜肴都包含着绵延千年的文化底蕴，让人不禁对传统文化的深沉思考。春节年夜饭的丰盛美食与传统文化的结合，使我意识到了我们应该铭记传统、传承文化的重要性。

再次，春节年夜饭能让人感受到对未来的希望与期待。每一年的年夜饭都代表着一年的新开始，人们在这一顿饭中对未来充满了祝福与希冀。在美食的享用过程中，人们不仅回味着过去的美好，也期待着未来的幸福。年夜饭是一个全新的起点，人们希望在新的一年里能够有更好的工作、更好的收入，更重要的是希望家人平安健康。这样的期待使我对新年充满了信心，激发起了我不断努力奋进的动力。

最后，春节年夜饭也让我体会到了珍惜时光的重要性。年夜饭的时间总是过得很快，眨眼间，忙碌的一天就结束了。回过头来，我们会发现那些值得珍藏的瞬间早已成为永恒的回忆。年夜饭短暂的时光提醒着我们要珍惜与家人团聚的每一刻。时间不等人，我们要学会抓紧时间去陪伴家人，让他们感受到我们的关爱与呵护。春节年夜饭的结束意味着新一年的开始，也提醒着我们要珍惜时间，明确自己的目标，努力实现自己的梦想。

总而言之，春节年夜饭给人们带来了不仅仅是丰盛的美食，更是温馨、传统和期待的象征。在这一天，家人团聚的喜悦和传统的烙印让人们感受到家庭的温暖与幸福，感受到传统文化的底蕴与情怀，感受到对未来的希望与期待，最重要的是让人们体会到珍惜时间和家人的重要性。春节年夜饭是一个重要的时刻，深刻地影响着每个人的心灵，同时也寓意着“家”的力量和无限的希望。让我们珍惜这一美好时刻，感受春节年夜饭带给我们的深刻感受与心得体会。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇九

放寒假了，新年的脚步也近了，这次我是去奶奶家过年。无数鞭炮迎接着我回家的脚步，五颜六色的菜肴摆成了各种图案，像一件件艺术品，中国人的年夜饭讲究的是吉利，各自有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。

金色的是年糕——年年高升

年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年高升，中国历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶是年糕是金色的象征，每块年糕上都会有一个红艳艳的大枣，既好看又让美味的年糕不像白花花的馒头一样无味，而又夹杂着大枣的'香甜，蒸好的年糕虽然不容易嚼，但却是我的最爱，抓起一块扔进嘴里，像嚼泡泡糖一样，却越嚼越有味道。奶奶的心血就全部都揉在这团面中了，温馨的年味就散发出来，充满了整个口腔。

晶莹的是汤圆——团团圆圆

也许你会问：“汤圆是元宵节的代表，为什么会出现在年夜饭中呢？”因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻动着，代表对下一年圆满开端的祝愿，汤圆中香香甜甜地馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭是全家人一下午的准备，是小孩对年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴，是大年初一的红包……热闹的一家人说着笑着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融化在每个人的心里。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十

年夜饭是中国传统文化重要的一环，也是全家团聚的重要场合。每个家庭都会在除夕夜准备一桌丰盛的菜肴，大家围坐在一起分享快乐。但是，年夜饭的准备和规划也需要一定程度上的心理准备和技巧。

二、材料准备及规划。

准备年夜饭时，首先要做的是材料准备及规划。根据家庭的人数和口味、喜好，选择合适的材料和菜肴。在选购材料时要注意品质，这关系到年夜饭的味道和健康。在规划菜单时，要平衡膳食营养，并考虑到家庭成员的口味，避免过于单调，过于辛辣或者太油腻，以免影响身体健康。

三、菜肴的烹饪技巧。

为了让年夜饭更加美味，烹饪技巧也非常重要。在烹饪菜肴时，注意火候的高低，根据食材的特点来调整火候。同时，主厨要有一定的技巧，例如懂得一技之长，例如切丝、切块等，以及花样繁多的特色菜。同时，在年夜饭烹饪的过程中，要注意交流和合作，更好的完成烹饪和准备。

四、装饰与服务。

年夜饭装饰和服务也是非常重要的环节。装饰要以传统的红色为主，发挥创意做出精致的装饰，让人感到温馨和舒适。此外，餐桌要整洁，餐具、饮料和调料要充足，同时为家人们提供贴心的服务，可以让年夜饭更有温馨感。

五、传承与创新。

在年夜饭的准备过程中，传承与创新也非常重要，传统文化需要被传承和发扬光大，而年轻人的创新想法也可以给这个传统增添新意。可以借鉴其他家庭的经验，引入新的元素，增添年夜饭的文化内涵和乐趣。

六、结语。

年夜饭不仅仅是一顿美食，更是家庭和社会团结与沟通的重要场合。希望大家能够在年夜饭的准备和规划中，体验到传统文化的魅力，给家人们一份满满的爱和温暖。让大家在一起度过一个愉悦而难忘的除夕夜。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十一

年夜饭是家庭团聚的时刻，每年这个时候，家家户户都会花上一周的时间准备这个盛大的节日。对于我来说，年夜饭是我最喜欢的时刻。在这个时刻，我们可以团聚在一起，分享美食，聊天，并且一起度过一个美好的夜晚。在年夜饭的过程中，我也有了很多的心得体会。

第一段：准备工作的重要性。

在年夜饭之前，我们会花上相当一段时间做准备工作。例如，我们会事先买好食材，准备好调料，并且在饭前进行烹饪。所有的这些准备工作都是为了保证年夜饭的顺利进行。我逐渐意识到了准备工作的重要性，只有准备好了，才可以让年夜饭更加美味，并让家人们感到愉快。

第二段：关于食材的选择。

食材对于年夜饭的重要性不言而喻。在选购食材的时候，我们应该选择新鲜、健康的食材。这不仅可以保证食物的营养，而且可以让食材更加美味。在年夜饭上，我们通常会选择各种高质量的食材，例如五花肉、鲜虾、鸽子等。通过这些美食，家人们可以分享美食，并且享受一顿美妙的年夜饭。

第三段：烹饪技巧的掌握。

烹饪技巧是年夜饭上的重要一环。在年夜饭的准备过程中，我发现了烹饪是一门艺术。烹饪需要时间、耐心和技巧。在年夜饭的准备过程中，我学会了很多烹饪技巧，例如切菜的方法、掌握火候的技巧等。通过这些技巧的掌握，我们可以做出美味又好看的食物，并且打动家人们的味蕾。

第四段：团聚的美好时刻。

年夜饭不仅是美食的盛宴，更是家人团聚的时刻。这个时候，我们可以一起享受美食，交流彼此的近况，分享生活中的点滴。在这个过程中，我们可以互相了解、打开心扉，让家人间的羁绊更加紧密。这种家庭团聚的氛围让人感到温馨。

第五段：对生活的感悟。

每一次的年夜饭都让我对生活有了新的感悟。无论我们在生活中遇到了什么困难，家人们总是可以在一起度过一个美好的夜晚。这个美好的时刻，可以让我们明白，生活的真正意义不在于追求财富和名利，而在于与家人们团聚在一起，分享彼此的生命和情感。

结语。

年夜饭是一顿充满正能量的美食盛宴，这个时刻可以让我们在家人的陪伴下度过一个美好的夜晚。通过年夜饭这个时刻，我们可以学习到很多生活的智慧和经验。希望每年的年夜饭都可以给我们带来更多的收获和意义。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十二

放寒假了，新年脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很欢乐，由于可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好面，没切韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

开始分工。

“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”

只听到一通叮叮咣咣炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”

全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。

一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。

我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，

我有出去放花，同时消消食。

这个年过得真欢乐，真欢乐呀。下次过春节我还来爷爷家过。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十三

我的记忆中，最让人难以忘怀的年夜饭是在我大学二年级的时候。当时学校统一安排了一辆大巴车，我们这些有着天南海北背景的年轻人，从各自的城市出发，像是将开往那个温暖的家。大巴行驶的时间很久，但我们丝毫没有因为路途遥远而带来的疲惫，相反，我们的心情愈加激动和期待。最后，到家的时候，亲人们早已张灯结彩，掩映在层层红灯笼的照耀下，我们共享着那一桌丰盛的佳肴，畅所欲言，而这些美好的时刻却仿佛只是短暂的一瞬间。

第三段：感受到的亲情温暖。

年夜饭的重要作用之一就是将远在外地求学的我们，与亲人之间的距离缩短，为我们带来“家”的感觉。在那一片纯净而温暖的环境中，亲人们会无微不至地关心着我们，询问着我们的近况和学业，而我们也会分享着丰富的大学生活，让这种感情得到更稳固的加强。同时，年夜饭也为我们搭建了一个相互交流、分享亲情感受的平台，让我们对家庭和亲情的认识更加深刻。

第四段：传统文化的体验。

年夜饭不仅是我们共享美食的时刻，更是一个浓缩传统文化的展示。餐桌上，我们可以看到包括饺子、年糕、炸酱面、糯米饭、汤圆等许多与中国传统文化密切相关的而特色美食，这也展现了传统节日文化的礼俗和民俗风情，让我们能够深刻了解中国文化中寓意深刻的精髓。

第五段：未来的期盼与回顾。

回顾过去的年夜饭，我们也能意识到自己的成长，感受到从学生时代到成年人的转变。在追忆过去的同时，我们也猜想着未来，期盼着自己未来年届而立时也能够与自己的家人共享新年美好的时刻。这些期盼也成为了我们努力奋斗的原动力之一。

结论：

总之，年夜饭是一个充满温暖和感情的时刻，在甜蜜和温馨中逐渐感受到亲情和传统文化的信息。年夜饭始终是一份持久的记忆，是我们生命中重要的部分，会伴随我们的一生。许多年以后，我们也会明白，它对我们生命中的成长与美好的弥足珍贵的贡献。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十四

今天是1月26日，我的心情非常激动，因为今天晚上要吃年夜饭。因为心情好的原因，天变得格外蓝，云变得格外白，但现实就是现实，空气质量没有那么好，天空中漂浮着许多pm2.5，天没有以前的蓝，云没有以前的白，一片黄色。早上一起床，就跑到梳妆间好好地把自己打扮了一番，整个人看起来神清气爽，精神饱满。

下午五点钟，客人陆陆续续到了，妈妈端上来许多的小零食，有山核桃、奥利奥、苹果、橘子······客人中间还有一个陌生的面孔，小姑为我们隆重的介绍了他，小姑说：“他叫夏宇，是阿桂的大哥的儿子。”（阿桂是我的小姑父）。

“吃饭了！吃饭了！”表弟激动的.叫着。我一看桌上摆满了许多好吃的菜肴，我迫不及待的拿着筷子，伸出手，夹了一根豆芽，放进嘴里，细嚼慢咽了一番，竖起大拇指说：“太好吃了！真是美味佳肴啊！”大家都被我的样子逗笑了。我也憨憨的笑了几声。接下来，奶奶又端上来猪蹄、湖蟹、鲫鱼······不吃我都能想象吃进嘴里的味道，口水不自觉的流了下来。

往年，我们的第三个重头是放烟花，可今年不一样，空气中全是pm2.5，不适宜放烟花，我们便改成了谈对下一年的期望，我说：“我应该在新的一年里提高自己的分数，更加努力的学习，让老师、爸爸妈妈都为我骄傲！”大家都为我鼓了掌。其他人也谈了谈自己对下一年的期望。

时间慢慢的过去了，大家都依依不舍地回了家。这一次吃年夜饭，虽然没有像以往那么热闹，却意义非凡。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十五

盼望着，盼望着，除夕来了，我压岁钱增多的时候到了。

大年三十的晚上，全家人围坐在桌前，等待着“桂东女人，女大厨们”精心准备的年夜饭。

好了，闲话少说了，让我去看看女大厨们的“代表作”吧！

刚走进厨房就有一股扑面而来的香味，真是让人流口水啊，再仔细一看，翻炒、清炖、红烧各式各样的都有，看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓，真是不禁让人心疼。

都差不多上桌了，我也出份力，帮个忙，把菜端上桌。

上桌后，只见表弟两眼发“光”。

我心想：你这吃货，信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子，右手拿个鸡腿，左手拿个鸭腿，嘴里咬个火腿，组成一个“飞毛腿”集团。

到敬酒的时候，先由小辈向长辈敬酒，表弟很无奈地向舅舅敬起了酒，他说道：“爸爸，我不会说话，说起来像羊拉屎，不合你胃口。”听完表弟的话，全家哈哈大笑起来，只有舅舅又笑又气，哭笑不得。

到我了，我对爷爷举起酒杯：“祝您老人家寿比南山，福如东海……”

祝大家新年好，祝祖国更加繁荣。

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十六

时候，年夜饭是我们非常期待的一件事情。那时候，我们只需要等待着吃饭就行了，不需要做任何的准备工作。但是在长大之后，年夜饭变成了一个需要我们认真准备的事件。

今年的年夜饭，是我第一次离开家乡独自生活的时候过的。在家里，我只是一个依赖家人的孩子，家里所有的事情都是由父母来操持。但是在外面，我需要自己来处理一切事情。自己准备年夜饭是我来到外面后的第一个挑战。

因为时间紧迫，我只有一个小时的时间来准备年夜饭。首先，我去了超市买了一些食材。我选择了一些我喜欢的菜和一些适合搭配的食材。我买了糯米用来做汤圆，鸡肉用来做炖鸡和辣子鸡等等。

然后，我开始处理食材。我花费了很长的时间来处理鸡肉和蔬菜，把它们切成了一个个小块。我用花椒和辣椒来炒出了一些很香的菜肴。

接下来，我开始做汤圆。我将糯米粉和水搅拌在一起，然后揉成了一个面团。我将面团搓成了一个个小球，然后将它们丢进了开水里。短短的几分钟后，汤圆就完成了。这是我很喜欢的甜点之一。

虽然我只花了一个小时的时间来准备年夜饭，但这一小时的时间却让我更加独立自主，让我更加自信。这一次的年夜饭，虽然不是在家人的陪伴下度过的，但是我感到了一种成长和成就。

年夜饭是一个非常重要的节日，它不仅仅是一个让家人团聚的节日，同时也是一个让我们感到幸福和满足的节日。我相信在未来，无论我身在何处，我都会准备好年夜饭来庆祝这个特殊的时刻。

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优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十七

今天是农历的大年三十，也就是除夕。

快十二点了，外面响起了“劈里啪啦”的鞭炮声。我也迫不及待地拉爸爸妈妈和我去放炮。小区门口聚集了许多放炮的人，五彩的礼花把天空装扮的绚丽多彩，窜天猴“嗖”的一声，犹如孙悟空，瞬间窜入云霄。在这震耳欲聋的爆竹声中，我不禁想起：灾区的人们是不是也像我们一样过着快乐的除夕呢？妈妈告诉我：“今年灾区人民正和温爷爷一起过着一个难忘的除夕。”我相信在党和国家的关怀下，灾区人民的生活一年会比一年更加美好。

爆竹声声辞旧岁，爆竹声声迎新春。在爆竹声中，除夕渐渐拉上了帷幕，新的一年轻轻翻开了崭新的一页。

大闹天宫任由我行！不快乐才怪呢！

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十八

优质做年夜饭的体会和感受（案例19篇）篇十九

我们在除夕来到北京。吃过午饭，在奶奶家玩了一会儿，我们应该去西直门见见他们的阿姨。

因为我们是陌生人，我们花了一个多小时才到西直门。我们上楼向阿姨汇报了从淄博到北京的行程，然后出发了。

今年的年夜饭是在西苑酒店26楼的旋转餐厅订的，历史悠久。建于1954年，是一家五星级酒店。而且26楼的旋转餐厅是很多外国领导人访华时吃饭的地方。元旦那天，我也成了外国领导，在这家豪华的'西苑酒店用餐。

这真的是五星级酒店。从一楼到25楼不到一分钟。如果你在淄博，十分钟都起不来。我们又走了一段楼梯到了26楼。

这是自助餐，我们人多，所以分两桌，老人都在我们这一桌，给爷爷奶奶带吃的要多注意他们的口味。所有的饭菜都放在柜子上，柜子里摆满了漂亮的东西。这里有最好吃的三文鱼，香蕉牛肉等等，让我们眼花缭乱。当我们看到自己喜欢的东西，就把它放在盘子里。

这样吃吃喝喝了一段时间，战斗力不足。这时我发现窗外的东西在动，柜台架也在动。真的是旋转餐厅，我就在转盘边上，一只脚在转盘上，一只脚在另一边。渐渐地，我的腿分开了。于是我玩了好一阵子，直到食物消化完才回到餐桌上。

说实话，这是我吃过的最有意义的年夜饭。