最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）

在幼儿园大班的最后一段时间里，孩子们的表现和发展值得进行一个全面的回顾和总结。小编为大家整理了一些幼儿园大班总结的范文，希望能给大家一些启示和帮助。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇一

教学目标：

1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

教学准备：

1.教学课件。

2.食品若干、牛奶若干。

教学过程：

一、了解三无食品。

1.(ppt第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。

2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)。

教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)。

4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。

5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)。

教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)。

8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

三、尝试选购安全的食品。

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)。

教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇二

大班幼儿对外界事物非常感兴趣，尤其是汽车，幼儿非常乐于玩模仿开车的游戏，对汽车玩具爱不释手。我们就抓住这一点，以《汽车开来了》为学习活动方案，组织幼儿在游戏娱乐的同时获取自我认知，身体运动，自然观察等智能方面的相关发展。

1.培养幼儿参加音乐活动的兴趣。

2.引导幼儿安静的倾听，能根据歌词内容配上相应的动作，增强节奏感。

3.学唱歌曲，加深对交通安全的认识。

录音机、磁带、交通标志、玩具汽车，自制的人行横道线、红绿灯。

分清红、绿灯的作用。

1.出示红绿灯标志，引出谈话主题：我们为什么要遵守交通规则？平时怎样做才能不会发生危？（幼儿自由讨论）。

老师小结：遵守交通规则很重要，穿马路时要看清红绿灯，让幼儿认识并知道斑马线是行人过马路的交通标志。引导幼儿说说在生活中因不遵守交通规则而发生的事故。

2.欣赏歌曲《汽车开来了》，组织幼儿讨论歌曲内容：歌曲里唱了什么？有哪些交通规则？（看见红灯不要跑，看见绿灯慢慢跑）。

3.学唱歌曲，引导幼儿编配动作，激发幼儿的学习兴趣。

4.幼儿边唱歌曲，边表演。

附：歌曲《汽车开来了》选自运动参考用书第120页。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇三

1、知道在下雪天要注意的安全常识。

2、在成人的鼓励下，愿意尝试解决下雪天遇到的小困难。

1、恐龙玩具一个、动画故事《小恐龙的一天》；

2、收集人们在雪天活动的图片。

一、谈话导入。

师：小朋友们，你们知道现在是什么季节？那，你们喜欢冬天吗？为什么？小恐龙也很喜欢冬天，尤其是喜欢下雪的天气，但是，下雪却给它的生活带来了很多的麻烦，让我们一起去看一看吧！

二、讲述故事《小恐龙的一天》，使幼儿了解在雪天活动时，可能出现的不安全事项。

提问：

1、森林里下雪了，小恐龙感觉非常非常冷，怎样让它暖和起来呢？

2、恐龙宝宝在玩打雪仗的游戏，发生了什么事情？

3、恐龙又到冰面上玩，接着又发生了什么事情？

4、小恐龙做的对不对？那么你们在下雪天是怎样做的呢？引导幼儿结合自己，谈谈自己在下雪天会遇到的困难，以及解决的方法。

三、出示“人们在雪天活动”的图片，让幼儿判断对错，并说出理由。

1、打雪仗时，往同伴的头上、脸上扔。

2、独自到冰面上玩，追逐打闹。

3、下雪后，在马路上奔跑。

4、玩雪后，直接将手放进热水里泡。

5、下暴雪后，在大树下、广告牌下面玩耍。

6、不戴帽子、手套，外出玩耍。

下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、围巾，以免冻伤。小朋友不能独自到冰面上玩，以免发生危险。打雪仗时，不要往别人的脸上、头上扔，以免打伤。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能将手直接放进热水里。

四、教师示范讲解冻伤、摔伤后怎么办。

1、冬天，手冻伤了怎么办？

（1）回到温暖的环境中去，使冻僵部位的温度慢慢回升。

（2）如果在野外，应当设法用大衣等将手脚包裹起来。

（3）最有效的方法是用手搓，通过摩擦增加温度，促进血液循环，恢复正常。

2、雪天滑倒，怎么办？

不小心滑倒，我们不要用手腕着地，用手掌着地，那样容易会把手腕扭伤。如果摔得严重时，要赶紧拨打急救电话，住院治疗。

3、师生制作“防滑”标志，在幼儿园的楼梯口、容易滑倒、摔伤的地方张贴。

五、学习儿歌：《雪天安全歌》。

下雪天，要慢走，躲让汽车保平安。

湖面结冰要离远，路上打闹有危险。

人生命，大于天，时时刻刻重安全，这样人人才平安！

六、今天，我们了解了有关下雪天的安全常识，希望小朋友们在下雪天，都能加强自我防护意识，能够安安全全、快快乐乐的度过整个冬天。

七、活动结束。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇四

2008年5月12日14时28分，在我国四川汶川县(北纬31度、东经103.4度)发生了8.0级地震，此次的地震强度非常的大。我们小朋友带来了这条重要新闻与大家一起分享，通过对这条新闻的了解，幼儿对地震充满了强烈的求知欲望，因此设计了本次教学活动——地震怎么办。主要帮助幼儿了解地震发生的简单原理，以及地震时的一些简单自救方法，遇事不惊慌、不盲目逃生。

1、了解地震发生的简单原理。

2、初步掌握一些地震中的自救方法。

《恐怖的地震》pp教师，各种图片、地震资料。

1、观看地震图片，了解地震发生的简单原理。

幼儿：是发生地震了。

教师：地震是怎么发生的呢?

幼儿：是地球裂开来了，地球板块摩擦撞击造成，地球转得太快造成的，是地球漏气……。

教师：小朋友都开动脑筋想问题，真棒!现在我们听听博士给我们解释吧!

(2)教师播放pp教师《恐怖的地震》(成因篇)，并解释。

教师小结：我们地球的表面叫地壳。地壳不是静止的，它像一个顽皮的孩子总是不停地运动。如果它运动的力气过猛，地壳上的岩层就经受不住力的冲击，就发生断裂，于是出现了地震。

2、集体讨论，学习简单的自救方法。

教师：如果发生了地震，你会怎样保护自己?

(1)幼儿自己讨论交流。

教师：你能说出有哪些自救的好办法吗?

(2)播放pp教师《恐怖的地震》(求生篇)，根据幼儿的学习情况，进行总结。

教师：如果发生地震，在家里要躲在空的地方，譬如墙角。应立即切断电闸，关掉煤气;还可躲在厨房、厕所、储藏室等面积小的地方;千万不要跳楼、站在窗外或到阳台上去。在户外，可选择开阔的地方;避开高大的建筑物、危险物、高耸或悬挂物。

3、逃生演习。

介绍演练方法和要求：当你感觉到地震来临时，请你用学到的自救方法跟老师一起转移到安全的地方。幼儿就近寻找可以利用的物品用正确的姿势保护头部。

今天请小朋友回家以后，用自己喜欢的方式搜集身边常见自然灾害避险求生的方法。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇五

1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。

2、不碰触易燃、易爆的用具，不玩火。

3、练习遇到火险时的自救方法，提高自我保护意识和安全意识。

1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品一套。

2、一大铁盆枯树叶树枝。

3、多媒体教学资源。

1、猜谜导入。

谜语：红彤彤一大捧，见风它就逞凶狂，无嘴能吃天下物，单怕雨水不怕风。（火）。

2、讨论：火给人们带来的好处和危害。

教师边播放多媒体教学资源边进行小结：

好处：可以用它来做饭、取暖等。

危害：可以引起火灾。

3、观察小实验“纸的燃烧”。

老师用打火机将蜡烛点燃，将一张纸放在蜡烛的上方，让幼儿观察纸的燃烧过程，帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃。

4、让幼儿说一说生活中的易燃物品和家中的主要火源。

教师播放多媒体教学资源认识火源和易燃物品。

火源：有打火机、火柴、鞭炮等。

易燃物品：有纸、衣服、玩具、煤炭、汽油等。

教师小结：火能给我们的生活带来很多方便，但是如果不会正确使用火，火娃娃也会生气，给我们带来伤害。所以小朋友不能玩火，也不要随便碰易燃物品。

5、让幼儿讨论如果遇到火灾应该怎么办？火场又应怎样逃生？

教师小结：如果发现火灾，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从安全出口逃离现场，再求救大人或拨打火警电话119。

6、播放警报音乐同时点燃枯树叶树枝发出烟雾，引导幼儿快速撤离到安全地带。

本活动通过让幼儿了解有关“火”的知识，认识到了玩火的危险性，知道了不能随便玩火，让幼儿掌握了更多的自我保护、自救的方法。

(单位：东营市广饶县稻庄镇实验幼儿园)。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇六

导入：

师：小朋友谁能帮我到楼下中三班借剪子（等小朋友回来后）。

师：你到中三班时，都经过了哪些地方？比如你下楼梯了吗？

2、幼儿操作学具。

（1）请幼儿在学具盒中取出路径卡，请幼儿摆弄和观察路径卡的特点。

（2）引导幼儿说一说，每张路径卡上都有什么？（如有数字、箭头和绿色的路）。

（3）请幼儿观察比较6张路径卡有哪些不同？（有的卡片上是三个出口，有的是两个出口。而且每个出口的位置都不一样，有的出口在中间，有的在上边，有的比较靠近下边。）。

3、幼儿用书：（左图练习）教师以嘟嘟牛为起点，指导幼儿每走到一个交叉路口时，按照路口上的数字提示，找出对应的四张路径卡。以排除的方法进行尝试，先拿出一张路径卡试一试，转不同的方向式，哪张可以把路连同据把它的数字圈起来。

4、（右图练习）教师引导幼儿说一说练习是什么意思？（用给出的2号和4号路径卡拼出下面的三个连接图）。

5、教师注意引导幼儿在拼图时注意拼图组合两边的出口方向是在什么位置？

6、教师注意引导对手中的路径卡进行角度调整，使他们的两端出口及之间的部分相互连接。

7、连接成功后请幼儿说一说自己的两张路径卡的箭头方向分别是怎样的。

教师指导家长与幼儿利用学具盒完成亲自手册相关联系。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇七

良好品质，在游戏中培养孩子的合作意识和合作能力，让孩子在游戏中体验成长的快乐。

1、训练幼儿身体四肢的灵活性和协调性。

2、练习幼儿双脚和助跑跨跳的能力，发展幼儿腿部的弹跳能力及动作的协调性。

3、激发幼儿参与游戏的兴趣，培养幼儿的合作意识和合作能力，让幼儿体验游戏的快乐。

4、遵守游戏规则，体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的`快乐。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

宽阔的场地泡沫垫子呼啦圈音乐磁带小白兔头饰。

1、幼儿进入场地随《健康歌》的音乐做拍拍手，弯弯腰，跺跺脚，踢踢腿的热身运动。

方法。

2、老师和幼儿戴上头饰进行游戏。

成功过河。

3、将幼儿分成两组，先自由练习，然后两组比赛。

今天兔妈妈看到小朋友帮助小白兔采了这么多蘑菇可高兴了，咱们的小朋友和小兔子一起长大了。

幼儿随着舒缓的音乐《让爱传递》做自由运动。

幼儿回家和小伙伴以及爸爸妈妈做小兔过河的游戏。

性，幼儿的连续跳跃有些的难度，需要幼儿一定的体力和技巧，因此孩子们在游戏挑战中认识自我，增强了信心。

活动反思：

在小兔过河的游戏中启发幼儿不怕困难战胜困难的勇气和信心，发展幼儿的创造能力，让幼儿的动作和思维共同参与。培养了幼儿的合作意识及合作能力，同时增加了游戏的挑战性，幼儿的连续跳跃有些的难度，需要幼儿一定的体力和技巧，因此孩子们在游戏挑战中认识自我，增强了信心。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇八

活动目标：

1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。

2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。

4、了解主要症状，懂得预防和疗的自我保护意识。

5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治。

活动过程：

1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。

教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

教师激发幼儿的调查兴趣。

教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？

教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。

3、教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

（1）幼儿整理、统计调查表。

（2）教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。

（3）教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？

引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。

4、教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇九

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的.健康，培养幼儿的安全意识。

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。

1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？

2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：

小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论：

师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？

幼儿：想。

1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”

2、师：医生说什么？什么是保质期？

3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿：你吃了这期的食品，会生病的。

师：什么叫过期啊？

幼儿：已经不能吃了。

师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。

师：那什么是保质期呢？

幼儿：不知道。

师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

（3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、一步了解食品的食用安全。

1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么？

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗？

幼儿观察。

5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十

活动目标：

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

活动准备：

1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

2、教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程：

一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。

1、教师出示图片，供幼儿观察。

t：你看到了什么？你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢？

2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。

3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。

t：这是什么？那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢？

4、教师总结。

t：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。

二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

t：过期了是什么意思？

t：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢？

t：袋子上有保质期吗？什么地方会有这些标记？

——请幼儿观察带过来的包装袋。

t：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

——教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。

1、t：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？

2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。

3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十一

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十二

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮忙幼儿了解浅显的营养学的知识，明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）。

2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢

1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！

2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还能够预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我包含很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还能够美容呢！）。

1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）。

（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样（不开心）你从哪看出他不开心是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）教师请你们当个小医生，能给他治治病吗当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病给她一些提议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。

（4）可是，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药以外，在食物上注意些什么对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的营养师不仅仅在菜上动了一番脑筋，并且在粮食的品种上想得十分周到。

3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子一齐把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎样长得这么健康个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！经过这节课的学习，申教师相信，小朋友们以后必须会合理用餐身体棒！

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十三

活动目标：

1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

活动重点：

让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

活动难点：

让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的`知识。

2、物质准备：课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品图片。

3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

活动过程：

（一）应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

（二）观察讨论，分析讲解。

1、观看ppt画面一，认识垃圾食品。

2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。

教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“三无”食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无”食品。

3、观察课件画面三，认识垃圾食品。

苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题：“这些食物有营养吗?”幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

（四）延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十四

小伙伴们，大家好！欢迎大家和老师一起步入学校生《防食物中毒》专题课的学习！小伙伴们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起熟悉一下他们吧！(播放日常食物的自制小录像，引导小伙伴们了解各种食物的养分以及作用。)。

提问：小伙伴们，你最喜爱小录像中的哪种食物？说说看，为什么？(争论发言)板书：老师按同学答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小伙伴们养分大脑，长的更聪慧；西红柿富含维生素，可以另小伙伴们增加反抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书“有益健康”。

二、讲授新课。

1、看其次段自制小录像片段《变质的豆豆》，熟悉假如大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：假如富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？(争论发言)。

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。熟悉假如土豆发芽了，对于我们身体的危害。

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问：小伙伴们，你发觉了什么？录像中的小伙伴吃了变质食物后怎么样了？板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从同学的争论中总结“有害健康”。

提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢？(引导小伙伴熟悉到食用这些食物的危害性，以及敢于阻挡不对行为的品行。)。

三、联系实际，提高熟悉，指导行为。

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问：小伙伴们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的'，要是你，你会怎样做呢？(争论发言)。

小结：看到家人或者伴侣食用这样的食物，我们要准时制止，并告知他变质食物的危害。

2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。

发放食物小头饰，小伙伴按小组仿照表演，老师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话，扩展话题，提出祝福。

伴着大屏幕“健康歌”的音乐老师小结：

小伙伴们，今日我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的学问，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗？恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最终，祝小伙伴们身体健康，感谢小伙伴们，再见！

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十五

1．对食物的形状感兴趣，辨别圆形、三角形和正方形、长方形的食品，正确的说出名称并进行分类。

2．体验与同伴分享食物的快乐。

辨别图形。

1.各种形状的饼干和箩筐，三角形，圆形，正方形长方形的纸片。

一、导入：

今天啊，老师带来了很多饼干宝宝，你们想见见他们么拿出饼干，让小朋友说出饼干的颜色，形状。

二、食品图形分类。

1.出示贴有圆形、正方形、三角形三种图形标记的箩筐，提问：哪个能干的小朋友可以说出这些是什么图形（幼儿回答）引导幼儿认各自的家。教师：我这里有方形、圆形、三角形三种图形的家，请你们把的饼干送到它们的图形家里来。边放边说：“我把x形状的饼干宝宝送到??的家里去。”

（教师示范一次，边送边说：“我把圆形的饼干送到圆的家里去。”）。

2.请个别幼儿示范，边说边把自己的图形饼干送入相应标记的'箩筐。

教师：我现在请一个小朋友把图形饼干送到它们的家里去，边送边要说：“我把x形状的饼干宝宝送到??的家里去。”（幼儿示范操作时，教师借机引导幼儿正确的方法。）。

3．请幼儿自选4块饼干，然后进行分类（可从形状，大小，颜色分类）。

4．教师纠正放错的食品。

教师：让我们一起来看看你们送的对不对。（教师和幼儿一起来检查送的对不对，教师引导个别幼儿区分三种形状。）。

三、分享食品。

（播放音乐，幼儿在音乐的开始前每人挑选一个图形，然后随音乐四散跑，音乐停，去寻找与自己图形完全相同的另一个图形，比一比颜色，图形是否一样，完全相同的配成对的幼儿成好朋友，互相拉手、拥抱。）。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十六

春节，是中国人心目中最重要的节日，也是一家人恣意释放亲情、享受亲情的日子——它实际上已经成了“团圆”的代名词。然而对于每天和父母朝夕相处的孩子来说，怎样理解团圆的含义，感悟浓浓的亲情？绘本《团圆》，通过毛毛的视角向我们诉说春节里一家人其乐融融的场景，温情而朴实的语言洋溢着幸福的气息。“一枚好运硬币”——让人感受到了家的温暖，团聚的重要，生活的无奈，及爱的力量。绘本中毛毛跟爸爸的一系列活动，也让幼儿对春节的习俗有了一定的了解，期盼自己与家人的春节。

1.知道春节是我国的传统节日，了解春节的习俗。

2.能够通过讨论、猜测等多种形式理解绘本故事，感受团圆的意义。

3.感受过年时家人团聚的快乐，增进家人间的情感。

物质准备：课件：绘本《团圆》。

一、出示绘本，观察封面，引导幼儿感受一家人在一起的.心情。引导幼儿观察绘本封面图画部分。

提问：这一家人正在睡觉，他们是怎么睡的？

你有没有在爸爸妈妈的中间睡过？那是怎么样的感受？

小结：爸爸妈妈的共同陪伴，让我们感到了浓浓的爱。一家人在一起是最幸福美好的感觉。

二、讲述绘本，了解毛毛心情变化的原因，感受“团圆”的意义。

1.爸爸回来了。

小结：原来是爸爸很久没有回家，毛毛觉得爸爸很陌生。

2.和爸爸在一起。

小结：爸爸的到来给毛毛带来了快乐和温暖，毛毛很珍惜和爸爸在一起的每一天。

3.爸爸要走了。

小结：爸爸的离开让毛毛失落而无奈，她将自己最珍爱的好运硬币送给了爸爸，希望它给爸爸带来好运，期盼爸爸平平安安地早点回来陪伴她，和家人团圆。

三、重温故事，初步了解春节的习俗。

1.教师帮助孩子们梳理故事。

提问：故事里，过年的时候大家都做了什么？（理发、贴春联、包汤圆、穿新衣、放鞭炮、舞龙灯）。

2.中国人过春节有很多的风俗和活动，除了这些，你们还知道有哪些呢？鼓励幼儿大胆的说出自己知道的事情。

小结：春节有很多的风俗和习惯，比如：贴福字、剪窗花、包饺子、吃年夜饭、拜年、放烟花、赏花灯、逛庙会等等。

3.我心中的春节。

提问：过春节的时候，你想跟家人怎样庆祝？想对爸爸妈妈爷爷奶奶说些什么呢？

小结：春节是我们国家的传统节日，也是最重要的一个节日，每到这个时候，人们不管在哪里，都会回到家人的身边，和家人团聚。过年的时候要说吉祥话，更要感谢为你辛勤付出的爸爸妈妈爷爷奶奶，珍惜和他们在一起的每一天。

活动延伸：

在区域活动投放幸运币包进超轻黏土里，玩猜猜幸运汤圆的游戏。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十七

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。

一、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。

1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？

2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：

小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论：

师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

让幼儿根据自己的.经验发表自己的观点。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？

幼儿：想。

二、了解食品的保质期和生产日期。

1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”

2、师：医生说什么？什么是保质期？

3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。

师：什么叫过期啊？

幼儿：已经不能吃了。

师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。

师：那什么是保质期呢？

幼儿：不知道。

师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

（3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么？

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗？

5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。

活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十八

活动目标：

1.认识禁止吸烟标志，知道它所表示的意思。

2.了解吸烟对人们的危害，有初步的环保意识。

活动准备：

ppt。

活动过程：

一、看录象引出标志。

教师提问：

1.这个叔叔在干吗?

2.他来到了什么地方?

3.为什么不让这个叔叔进幼儿园呢?

二、观看ppt，了解烟对人们的危害。

1.吸烟好吗?为什么不好?(生病、咳嗽、……)。

2.我这里有些图片，我们一起来看看。

教师小结：吸烟有这么多的害处，所以我们要禁止吸烟!三、认识禁止吸烟标志。

1.这是什么标志?

2.你是怎么知道的?

师小结：(用图示范)一根点燃了的香烟表示在吸烟，加上一个红色的斜线表示不能、禁止吸烟的意思。

四、学做环保小卫士，寻找被乱丢的烟头。

吸烟不仅对我们身体不好，而且还会对我们的环境造成污染。所以，让我们变成环保小卫士，在幼儿园寻找被大人丢弃的烟头，让我们一起来保护幼儿园的环境。

活动延伸。

【活动目标】。

1、认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

2、尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

【活动准备】。

1、将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

2、百叶、豆腐等。

【活动过程】。

一、认识几种常见的豆制品。

教师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗?幼儿说说它们的名称。

教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

二、出示香干，幼儿品尝香干。

教师：你知道你吃的是什么?它是用什么做的?

教师：你还知道哪些豆制品?

三、幼儿讨论。

教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对身体棒棒的哦!

四、凉拌豆腐。

教师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇十九

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

挂图。

（一）教师透过与幼儿谈话，引出活动主题。

引导幼儿回答。

教师引导幼儿用心回答。

（二）引导幼儿了解进食可能遇到的危险。

1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

（三）让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险。

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

（四）出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全。

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

（五）教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

最新幼儿园大班食品安全教育活动教案（模板20篇）篇二十

活动背景：

在一次日常的班级积木消毒时，孩子们发现了浸泡在水里的许多积木有的是浮在水面上的，有的是沉在水池下的。孩子们对这个现象产生了很大的兴趣，同样的积木为什么有的是浮起来的？有的却是沉下去的？围绕着孩子们的热点话题我们在科探区投放了《沉与浮》的探索材料。

活动描述。

片段一：沉浮实验开始了。

我先让孩子一起猜测什么东西可能会浮起来、哪些可能会沉下去。孩子们信心满满的表示，大的重的会沉下去，小的轻的会浮起来。我再让孩子根据自己的猜测收集实验材料。同时我也提供了一些材料，如回形针等，期望在孩子原有经验上造成认知冲突，引导幼儿从关注物体的外形到关注物体的材质。我提供了几个不同功用的脸盆（一个放浮起来的物品、一个放沉下去的物品、一个放水）和记录表，就这样，我们的沉浮实验就开始了。活动的第一天就吸引了很多人来参加，欣怡是第一个做实验的人，她把物品一个一个地放入水中，仔细地观察着物品到底是浮起来的还是沉下去的，有时分不清楚时还会把手伸入水中摸一摸，等她做完之后她拿着记录表高兴地和同伴们分享她的实验结果。孩子们在认真地实验着，当实验结果和自己的猜测一致时特别有成功感，而当不一致的时候会留下小小遗憾。在孩子充分实验的基础上，针对孩子们的问题，如为什么回形针又轻又小，也会沉下去呢？我组织孩子展开了讨论。

分析：

我们班级的孩子是第一次接触“沉与浮”的活动，对于相关的一些沉浮的经验认知还是比较少的。孩子们对于沉浮的基本经验就是大的东西、重的东西会沉下去，小的东西、轻的东西会浮起来。然而孩子们在实验中得到的结果却和他们原有的经验产生了冲突。孩子们知道了原来小的、轻的东西也可能是沉下去的，而大的重的东西也可能是浮起来的，他们不再单纯从物品的外形大小和轻重来猜测它到底是沉还是浮了。另外，孩子们收集的材料中很多是塑料制品，而这些塑料制品都是浮起来了，于是孩子们也了解到从物品的属性上看，形成了“塑料的东西会浮起来的，铁的东西会沉下去”的经验，并将这个关键经验进行了归纳和梳理。

片段二：都是金属做的东西，为什么有的会浮有的会沉？

在孩子们初步形成“塑料的东西会浮起来的，铁的东西会沉下去”的经验之后，我又和孩子们共同收集材料，验证已获得的经验。我重点投放了不同的金属类物品，以对孩子的已有经验造成进一步的认知冲突。孩子们实验后惊奇地发现，不管什么塑料的物品确实都是浮起来的，但同样是金属类的物品也却有不同的沉浮表现，还会像魔术一样发生变化。在一次实验中，菲菲完成实验后摆弄这些材料，当她把碗充满水之后发现碗开始沉下去了，这与之前的实验结果又产生了不同，碗在没装水之前是浮起来的，而在装满水之后就沉下去了。原来，物品的沉浮是可以改变的，本来沉的东西还可以让它变得浮起来。那么怎么样才能使物品的沉浮发生改变又成为了孩子们的一个问题。

分析：

通过对不同物品简单的沉浮探索之后，孩子们对沉与浮活动有了一定的经验，也和原有的认知经验产生了矛盾点，于是我们围绕着这个矛盾点继续探索。从孩子们产生矛盾的地方入手，选择单一的、比较有特殊性的物品——金属类。由于金属类的物品在孩子们的概念中都是属于比较有重量的物品，因此对于孩子们的已有经验和实际操作结果又一定的矛盾存在。这个矛盾点是一个非常值得去探索的内容。虽然碗、盘子、易拉罐等都是金属物品，可是它们的形状都是空心的，空心的物品从重量来看就比较轻了，因此呈现的都是浮起来的状态。在这个阶段孩子们又认识到了空心与实心所产生的不同的沉浮状态。

片段三：怎么改变物体的沉浮呢？

在发现碗装满水时所改变的沉浮状态后，孩子们的兴趣不单单在于观察不同物品的沉浮了，许多的孩子在操作中开始寻找让物体沉浮改变的方法了。在一次活动中，昊昊一边操作一边询问我是否能给他一根绳子，原来他想利用捆绑的方法将重的物品绑在轻的物品上增加重量以达到将物品从浮着的状态变成沉下去。孩子们在这个阶段的操作中将之前积累的经验进行运用，能从重量、大小、形状等多方位来探索改变物体沉浮的方法。

分析：

在前两个阶段的活动中我们围绕着不同物品的沉与浮展开。有了这两个阶段的探索实验，孩子们发现有的物品有时会沉下去有时会浮起来，也就是说物品的沉与浮不但与它本身的质量有关，也与外界的影响有关，如碗在不装满水的情况下是浮上去的，但是在装满水之后就沉下去了。因此，在这个阶段孩子们更多关注的是如何改变物体的沉浮，这不单单是实验观察物品的沉浮情况，而是想办法改变物体的重量或体积大小等来实现改变物品本身沉浮状态的一种探索。在这阶段孩子们的探索机会会更加多，能够选择不同物品的组合方式，增强了实验前的思考性和实验中的趣味性。通过尝试不同物品的达成来实现自己的实验结果。

片段四：有趣的沉浮游戏。

纸船、鸡蛋、纸盘、泡沫板……各种不同的沉浮小游戏开始了。孩子们在纸船上、纸盘上和泡沫板上不断地增加雪花片的数量，比比看谁的浮力大、谁的浮力小。原来，不同的材质，它们的浮力也是不同的。在清水中加入食用盐，看看，原本沉着的鸡蛋浮起来了，加入不同份量的盐，鸡蛋浮着的高度也会不同呢！

分析：

孩子们从一开始的观察物体的沉浮、感知影响物体沉浮的原因到改变物体的沉浮这一过程中，了解到了物体沉浮不仅受本身条件的制约也受到了外界因素的影响，对于物体的沉浮有了比较深入的了解。在此基础上，我们开展了各种沉浮的小游戏，通过增加物体重量、改变液体密度等方法来帮助幼儿感受不同物体所承载的不同放入浮力。如，通过在清水中不断加入食用盐的方法改变清水的密度来达到鸡蛋沉浮的效果，这与之前通过物品捆绑、增加物体重量等方法又有很大的不同。首先物品本身没有任何的改变，而改变的只是媒介物——水。通过这次的探索引导孩子去发现，改变媒介物也能改变物品的沉浮。这也开阔了孩子们的思维，提供了更多的操作方法。