生产线的心得体会(7篇)

时间:2023-04-13 作者:储xy

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

生产线的心得体会篇一

让环宇风帆载着优质的产品,跨越21世纪。

春种一粒粟、秋收万颗籽。

日复一日,精益求精;年复一年,效益满赢。

和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。

立足新起点,开创新局面。

善战者,求之于势,不责于人,故能择人优势。

雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。

用心血融铸经营理念,让企业文化生生不息。

质量就是资源,质量就是金钱。

用户是企业发展的源泉。

创造有魅力的质量,造就忠实群体。

正视危机、增强信心、艰苦奋斗、再创辉煌。

重视产品质量,加强企业管理。

以精立业,以质取胜。

品质的优劣比成本更重要。

筑质量大堤,迎世纪挑战。

树立核心价值观,而且要善于学习,更要善于创造。

产品就象一朵花,枝繁叶茂靠大家。

增强紧迫感、加强责任心、全力抢市场、打好翻身仗。

跨越今日的视野、扩展21世纪的眼光。

效益来源于服务社会的回报。

质量——价值与尊严的起点。

产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨。

保证质量,是对社会的承诺。

转变观念,转变作风,创新机制,创新局面。

坚持不懈抓产品质量,企业将立于不几之地。

生产线的心得体会篇二

(1)加强现场管理,提高企业效益。

(2)想一想,一定还有更好的办法。

(3)把握全程,注重根据,致力改进。

(4)常动石头不长苔,频思头脑不钝呆。

(5)追根究底,消除不良因素。

(6)创名牌夺优质,全厂员工齐努力。

(7)品质做得好,我们吃得饱。

(8)品质管制人人做,优良品质有把握。

(9)累积点滴改进,迈向完美品质。

(10)服务锲而不舍,品质力臻卓越。

(11)质量是成功的伙伴,贯标的质量的保障。

(12)忧患图自强,荣誉思奋进。

(13)作业精神,第一次做对,次次都做对。

(14)居安思危,提高责任感,坚持不懈抓产品质量。

(15)实施成果要展现,持之以恒是关键。

(16)全民讲质量,质量利全民。

(17)产品的次能鉴别,问题产生能解决。

(18)日常记录好习惯,追溯分析利改善。

(19)事事有程序,人人守程序。

(20)质量是水,企业是舟;水能载舟,也能覆舟。

(21)工作做得好,你会更自豪。

(22)强化服务意识,顾客才会再来。

(23)现场管理好,产品质量高。

(24)工序质量控制点,产品质量生命线。

(25)每项操作求质量,产品质量有保障。

(26)勿以小恶而为之,勿以小善而不为之。

(27)改善既改革,改革先革心。

(28)时时讲质量,树立生命观。

(29)一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

(30)一丝之差,优劣分家。

(31)质量创造生活,庇护生命,维系生存。

(32)内审攻难点,整改抓关键。

(33)品质,企业未来的决战场和永恒的主题。

(34)人人有专职,工作有程序,检查有标准,做好留证据。

(35)正常的加以保持,异常的予以纠正。

(36)严谨思考,严密操作,严格检查,严肃验证。

(37)品质加效率,大家齐努力。

(38)产品是躯壳,质量是灵魂!

(39)确立标准是品质管制的第一步。

(40)整洁有序,有品质的.保证。

(41)企业要兴旺,质量是保障。

(42)培养优质素养,提高团队力量。

(43)产品原料不放松,后道工序才轻松。

(44)产品质量连万家,利害关系你我他。

(45)立足岗位抓质量,一丝不苟见精品。

(46)铸造辉煌,唯有质量。

(47)日事日毕,日清日高,创百分之一工程。

(48)以科技为动力,以质量求发展。

(49)自我检验不放松,质量标准记心中。

(50)质量是制造出来的,而不是靠检验出来的。

(51)效率是生命,质量是根本。

(52)质量前进一步,管理花十分努力。

(53)改善提高,永无止境。

(54)找方法才能成功,找借口只会失败。

(55)生产再忙,安全不忘。

(56)创新发展稳定品质,落实管理提高效率。

(57)生产原料不放松,后道工序才简单。

(58)人人都有改善的能力,事事都有改善的余地。

(59)老问题,小地方,常是品质致使伤。

(60)要想企业不衰老,建立体系须趁早。

(61)质量保证要全面,全员参与靠观念。

(62)讲求实效,完善管理;提升品质,增创效益。

(63)提供一流的服务,让顾客完全满意。

(64)事事落到实处,安全有备无患。

(65)实施成效要展现,持之以恒是关键。

(66)质量做的好,错漏自然少。

(67)处处讲质量,贯彻生产线。

(68)没有品质,就没有企业的明天。

(69)质量上,成本降,占领市场有希望。

(70)质量不仅由生产者决定,更应由顾客决定。

(71)得到顾客的满意和喜欢,就是好品质。

(72)建设诚信组织,赢得顾客忠诚。

(73)宁愿事前检查,不可事后返工。

(74)没有挑剔的客户,只有不完美的产品。

(75)品质一马当先,业绩遥遥领先。

生产线的心得体会篇三

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生产线实习心得体会

篇一:大学生生产实习总结

生产实习总结

3

为期两周的生产实习结束了。这段时间以来,我们经历了很多,学到了很多,同样也领悟了很多。俗话说实践是检验真理的唯一标准。我们生活学习都在学校,接触的是课本是公式,很少有机会接触工厂的产品以及生产流程,我甚至曾一直觉得我们的课程目的性不强。但通过这半个月的生产实习,我的这些错误观点都改变了。书本上的知识是基础是保障,没这些知识理论公式的支持在工作岗位上会很迷茫会不知所措的去摸索,结果还只是一知半解。

一、实习单位基本情况:

我们是在中航工业哈尔滨东安发动机厂实习的,是和我们专业相对口的单位。东安始建于1948年,是建国初期156个重点建设项目之一,该工厂主要致力于中小型航空发动机、直升机减速传动系统、飞机附件传动系统、工业燃气轮机发电机组等产品的研制和生产,经过了60年的成长,东安走出了一条从修理、仿制到自主研发生产、广泛开展过季合作的发展之

路,也创造了许多的第一,为中航工业、国防建设、国民经济建设做出了重大贡献,能在这样的单位进行实习我们也都感到非常的荣幸。

二、实习过程:

在实习的先前几天先是由几位老师给大家进行入厂教育,厂规厂纪、保密教育以及人才政策和企业文化;随后我们开始进入厂区逐渐了解东安,其间,从参观展馆再到进入几个典型的车间,通过前几天的实习我深刻地体会到了东安的文化,整齐规划的厂房宽敞明亮的车间,工厂在6s管理理念下为职工创造了一个高效的工作环境,也为国家创造了一个高水平的航空企业,环境对人的影响是巨大的,积极的环境也能催人奋进,同时,工厂在活跃大家积极性的同时也不失严肃的作风,由于是国家重点的保密单位,保密规定处处可见,也给我们留下了深刻的印象,从主管到工人师傅都认真地贯彻保密条例,不能对我们说的他们会直接说明,我们也非常的理解。

随后几天我们分别在508总装车间、所、和510试车车间分组定点实习。在这三处的定点实习可以说是收获颇丰,就以508说,在的《航空发动机结构》课上学的知识基本都是纸上谈兵,只看到了二维的图纸,对于结构的理解还没有那么深刻,在车间的实习不仅把我原来没弄清楚的知识点弄清楚了,

而且而巩固了学过的知识,看到自己在书上学过的知识都是有应用的地方,也大大地鼓

舞了我们学习的热情,见到了又弯又扭的叶片,增强了立体的感觉,而不仅仅是纸上的叶形;给我留下印象最深的就是在总装车间看到的wj5a1的涡轮盘间的装配,三级涡轮之间采用的是长螺栓连接,虽然课堂上老师讲了这种采用周向分布的螺栓将涡轮盘串起来,但对于衬套定距,摩擦传扭等结构原理理解的还不算很透彻,真正在车间看到装配过程后才深入理解了发动机各部分零部件之间的相互配合关系;另一个在总装车间还看到书上学过的装配方法的实际操作,如销钉采用液氧冷却后装入孔内,若不是亲眼所见,还真不知热胀冷缩会有这么大的效果。在试车车间,我们真正经历了一次试车的过程,轰鸣的声响把我们带到了兴奋的顶点,装上螺旋桨的wj5a1宛如一个庞然大物,浑身插满了数据采集管,在生产车间里,我们都收起了往日的懒散,各个都很严肃认真的聆听学习着师傅的教诲和每一个细节。师傅在休息之余,还和我们讲起了工厂的见闻,教导我们要珍惜每一个学习的机会,在学校的时光一定要好好把握,一旦出了学校就很难在踏踏实实地学习了。通过对生产车间的观察学习,使我意识到在工作岗位上一丝不苟的重要,在航空上,任何一个小数据的误差都可能导致灾难性的

后果,你自己的一个闪失一个不注意就会导致很严重的后果,会影响一个团队的正常工作。

三、实习总结

1.实习体会:

在实习过程中,我充分的了解到理论联系实际的重要性。通过实习,对自己专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对学校所学知识的巩固与运用。这也使我明白了要不断的丰富自己的专业知识和专业技能才能使工作更加得心应手。一个人要想在自己的职位上有所作为,一定要对自己职业的专业知识有所熟悉,不仅要学习先进的技术还要学习好基础知识,同时对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握。从这次实习中,我还体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习;同时我也深深地体会到了正确的理论指导的重要,尤其是我们的发动机行业,没有正确的理论指导就只是盲目地实验空空浪费时间和经费。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至国家、社会服务。此外,通过这次实习,我了解了我们的发动机行业,了解了工作岗位,提前让我为步入社会最好准备,在实习中的收获将为以后的深入学习指明了方向,也为以后的工作作很好的指引,帮助我调整学习的侧重,完善自己的知识结构,为日后投身事业打下坚实基础。

2.实习收获:

实习期间,我对实习工厂的零件加工方法,以及wj5系列发动机的原理结构、装配和试车过程都有了一定的了解和熟悉。实习中,我不仅巩固了以前学过的知识,还拓宽了自己的知识面,学习了很多学校以外的知识,甚至在学校难以学到的东西。我学会了运用所学的知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理人际关系问题的经验方法,同时我体验到了步入社会后工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了自己,也锻炼了意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能,积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。

3.自己的不足及采取的措施:

首先,我将所学过的知识应用到实际问题中的能力不够,师傅提出的许多生产过程的问题我都不提出很好的解决方案;其次,思想上没有做好充分的准备,意识上还处于学生状态,在短时间内没有实现职业化的心理的转变。针对我的不足,我要采取以下措施:加强实际动手能力,多练习,多摸索,遇到问题多动脑想想,怎么样用学过的理论知识解决,学习的过程中也要尽量多联系实际,看看能在实际中有什么应用,另外要多看看国内外的专业论文,看看他们是怎么解决问题的,这样不断提高自己的能力。

4.对实习过程的感想:

在这段实习的时间里,我充分的认识到实践的重要性。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年学校里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合,我们才能更好的为公司乃至社会服务。在实习的时候也能够体现出一个人的团队协作能力和人际交往能力。工作是思想和行动的有机结合体。正所谓万事开头难,只有认真的做好各种准备,调整心态,以职业化的心态去对待实习,那样才会真正的学到你想学的东西。半个月的实习使我们体会到什么才是真正的社会,真正的岗位,真正的工作。实习时间虽然不长,但却教给我们在学校永远学不到的,在实习期间,感谢各位领导老师对我们实习提供的帮助,在你们的帮助下,我们学到了很多,是我们深知,大学只是求学的一小部分,社会才是真正的大学。

通过这次实习我真正感觉到步入社会后我们要学得的东西很多,差距还是有的,专业课知识的欠缺、动手能力不足等等,我也知道这不是一天两能够学会的,

不过我坚信我能做到这一点,不怕有不知道的东西,就怕不知道自己不知道,意识到不足后从今就要侧重这方面的学习

和锻炼。这次在工厂接触到的许多加工方法以及他们的优缺点对以后的设计工作有很大的提示,什么样的结构容易加工成本低,这样的问题作为一名合格的工程师都应该考虑,我想能够在以后的设计过程中体会到很多东西。最后还应该感谢老师给的此次机会,让我真正学到了很多专业和社会知识。

人们常说,大学是个象牙塔。的确,在学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。角色转化的过程中,个人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整。

篇二:生产实习心得

生产实习心得体会

实习的时间快而又短暂,不知不觉实习的时间很快就过去了。回想这段日子,我真的有很失落过,也有很认真过,很高兴过,而现在就是很珍惜这段经验。马上就要回学校了,还有很多事情等着我去做,现在重要的就是要对这段实习时间做个报告,也是对自己实习的鉴定

生产实习是大学最后一个极为重要的实践性教学环节,生产实习是在学生已学习了专业基础课和部分专业课后进行的一个理论联系实际的实践性教学环节。。通过实习,能使我们接触生产科研,达到理论与实践相结合的目的,加深对专业的了解,拓宽知识面,获得基本操作训练,使我们接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学

的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验编程的能力,为进一步提高教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。“学而不厌,诲人不倦。”四年来,我全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。在实习期间,在指导老师的带领下,认真思考,做好完成系统的工作,完成任务要求,做一名合格的技术员。

本次实习地点是在本校的科技楼的1005实验室。在第一天的时候,唐老师就给我们交待了本次实习的目的与任务。这次的实习时间为三周,我们需要在指导老师的带领下自己动手解决完成相应的实验内容。我浏览了一下,这些实验中很多都是之前没有接触过的新知识,但是俗话说的好:“活到老,学到老”,我一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的专业书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,去其糟粕,取其精华,不断提高自身素质。而且,学习新知识的过程也是一个自我认知的过程,可以更好的发现自己,提高自己。因此,我决定,在这次的生产实习中,我要更进一步的严格要求自己,虚心学习,争取在各个方面取得更大的进步。

在学习中做事。任何细节都有它的专业规律,任何人都有其独特比较优势;养成个性谦虚才能不断进步,踏实肯干才能表现专业。在这次实习期间,心境有时还显浮躁,做事偶尔还有粗心;这两点是在日后须牢记心中,并不断努力改进的地方。相信,通过踏踏实实做事,谦虚低调做人,并在老师和同学的帮助下,自己会得到很好的成长,也会为社会的发展贡献自己的力量!

虽然是在学校里进行生产实习,但是也要严格遵守各种规章制度。同时,也要积极地去面对各种困难,认真刻苦的把自己的事情做好,想尽一切办法做完美。所以,要想成功的进行实习,就必须首认真负责、刻苦、积极进取,像一个职业者一样要求自己,不能再像以前一样懒懒散散的了。

老师还跟我们说到,想要做好生产实习,就要做到一下几点:

1.多听,多看,多做

我们来到实验室之后,要知道自己能否完成这些实验,关键是看你自己对待这次实习的态度,态度好了,即使自己以前没有学过的知识也可以逐渐掌握,态度不好,就算自己有知识基础也不会把实验做好。

2.少埋怨

经常抱怨的话,会很影响自己的情绪,结果就是导致自己心情不好,也做不好实验。所以,我们应该少埋怨,无论做什么,我们都应该以良好的态度对待,相信总会有点收获的,我们应该多看到好的方面,这样才能保持工作的激情。

3.虚心学习

在这次实习的过程中,我们会遇到很多问题,有的我们懂得了,也有很多我们不懂的,不懂的东西我们就要虚心向老师同学请教了,当别人教我们知识时候,我们应该虚心接受,要不然就可能做错,要保持认真严肃的态度去做事。

4.细心加耐心,知错就改

每个人都有犯错的时候,工作中第一次犯错不要紧,能够马上改过来就得了,但下次不要再犯同样的错误,否则后果是很严重的。

终于开始上课了,大家依次将实习要用的程序拷贝到自己的电脑里,并建好自己的文件夹。由于大家都是第一次接触生产实习,对软硬件方面都不熟悉,因此唐老师耐心地给我们讲解matlab的使用方法以及for循环的使用方法,接着又给我们举了几个例子,好让我们能够更加深刻的了解for循环,老师告诉我们说for循环是matlab中最基本的一种循环,一定要掌握。可能是由于觉得这个循环有些简单,所以并没有引起我的重视,这一点让我在后面的学习中吃了点亏,所以不管是

不是已经学会的知识,都应该要耐心的学习。如果真的掌握了,也可以听完,就当是复习,正所谓“温故而知新”。

第一次课很快就结束了,在这次课中,由于对for循环掌握的不够透彻,所以对讲课内容理解的也不够,所以回宿舍后我又看了几遍for循环,并上网查找了一下matlab的功能等。又浏览了一下实验计划,这回实习的内容有1。分辨率转换2。量化比特数的改变3。水平和垂直方向差值信号的统计特性、相邻帧的帧间差值信号的统计特性4。平滑线性滤波5。中值滤波6。锐化7。dft、dct 8。jpeg量化,测试dct 系数(直流系数、交流系数)对图像的影响9。psnr的计算10。btc编码11。误码掩盖12。逐渐浮现的编码方式13。yuv 文件的读取及操作(包括:缩放、序列反转、镜像)14。视频压缩的影响因素

看完实验计划,我又上网初步了解了一下每个实验。发现基本每个实验都涉及到了for循环,看来for循环真的是很重要。

由于第一次上课的时候已经讲完了图像分辨率转换这个实验,主要的程序代码就是执行for循环,在我们都操作了一遍后,老师又将这个实验变换了一下来加深我们对for循环的理解,这次就由我们独立编写程序代码以实现实验功能,再确保我们都实现功能后,开始了关于量化比特数的讲解。

这三个星期的生产实习生活,让我学会了很多,也懂得了很多从生活中没发获得到的知识和道理。回顾这三个星期,我明白了一个道理:人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个挫折和失败,才能通往自己的罗马大道。在这三周里,我有失落过,烦恼过,悲伤过。但在每次失落的时候我都会反省过来,告诉自己清楚自己应该做的是什么,在挫折面前我們应该善用于扬长避短的方法来促进自己,提高自己的综合水平能力。在学习方面虽然自己普通平凡,但是我会努力提高,做到最好,不管遇到什么困扰我都不会跌倒,我会不懈努力。从以前学习情况中,我觉得自己更应该发奋学习。

我知道,这又是我人生中的一大挑战,角色的转换,这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外,更重要的是得益于学习的积累和技能的培养。在这里我知道我的将来会有光辉灿烂的一天。

实习,顾名思义,在实践中学习。在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解,自己的所学需要或应当如何应用在实践之中,因为任何知识都源于实践,归于实践,所以,要将所学付诸实践,来检验所学。然而,我们当然不希望实习仅止于此,那太狭隘了。实习是发挥和应用专业知识,查漏补缺,认真学习,巩固不足的重要一

环,因为它毕竟与社会相挂钩,是检验在校学习成果的好时机,因为即使在校学得再好,一旦到了社会,也许所有的一切都会变得一文不值。因为社会毕竟不同于学校。所以,如果不好好的体验、经历这一过程,怎么会知道究竟自己的分量有多重,究竟自己真正懂得多少呢?所以实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他也使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。实习使我开拓了视野,领略到不同企业的风格和模式,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。实习时把自己所学的理论知识用于实践,让理论知识更好的与实践相结合,在这结合的时候就是我们学以致用的时候,并且是我们扩展自己充实自己的时候。

在实习期间通过理论联系实际,不断的学习和经验,巩固了所学的知识,提高了处理实际问题的能力,为毕业设计的顺利进行总结了经验。

首先、毕业实习的顺利进行得益于扎实的专业知识。

用人单位在招聘员工的第一要看的就是你的专业技能是否过硬。因为对于用人单位来说如果一个人有过硬的专业知识,他在这个特定的岗位上就会很快的得心应手,从而减少了用人单位要花很大的力气来培训一个员工。

第二、在工作中要有良好的学习能力,要有一套学习知识的系统,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。因为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题,(举例说明)

第三、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题

的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

对自己的要求

经过过去三个星期的实践和实习,我对未来充满了美好的憧憬,在未来的日子,我将努力做到以下几点:

一、继续学习,不断提升理论素养。

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻人更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、技能知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践,自觉进行角色转化。

“理论是灰色的,生活之树常青”,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。

从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到

二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

三、提高工作积极性和主动性

为期三周的实习期很快过去了,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续为社会创造更多的价值。

四、提高团队意识

工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。要有与别人沟通、交流的能力以及与个人合作的能力,合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人想要获得好的业绩,必须牢记一个规则,我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况。反过来看,自己本身受

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生产线的心得体会篇四

1. 重视产品质量,加强企业管理。

2. 以精立业,以质取胜。

3. 品质的优劣比成本更重要。

4. 筑质量大堤,迎世纪挑战。

5. 树立核心价值观,而且要善于学习,更要善于创造。

6. 产品就象一朵花,枝繁叶茂靠大家。

7. 增强紧迫感加强责任心全力抢市场打好翻身仗。

8. 跨越今日的视野扩展世纪的眼光。

9. 效益来源于服务社会的回报。

10. 质量——价值与尊严的起点。

11. 产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨。

12. 保证质量,是对社会的承诺。

13. 转变观念,转变作风,创新机制,创新局面。

14. 坚持不懈抓产品质量,企业将立于不几之地。

15. 商场如战场,品质打先锋。

16. 人人提案创新,成本自然降低。

17. 严师出高徒,精工出细活。

18. 进料出料要记清,数账管理更分明。

19. 全员投入齐参加,自然远离脏乱差

20. 顾客满意是我们工作的唯一标准。

21. 以精立业,满足用户需要;以质取胜,制做可靠产品;以诚相待,提供优质服务。

22. 细心观察,认真分析,科学总结。

23. 化学物品很危险,存储使用要小心。

24. 一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

25. 安全用电,节约用水;消防设施,定期维护。

生产线的心得体会篇五

厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业,需要长年的积淀和巨大的投入,必须有细制的管理章程,过硬的管理队伍,管理实现统一标准、规格、程序、提高工作效率,降低成本,确保菜肴标准、质量、提高服务速度、就厨房原材料加工,生产成菜肴成品,总结以下生产线流程管理控制标准。

1、理顺生产线流程

厨房的生产线流程主要包括加工、配制、烹饪三个方面:

(1)原材料加工可分为:粗加工(动物宰杀等),精加工、干货涨发等。

(2)用料配制可分为:热菜配制、冷菜配制。

(3)菜肴烹调可分为;热菜制作、冷菜制作、打荷制作、面点制作。

2、建立生产标准

建立标准就是对生产质量、产品成本、制作规格进行数量化,并用于检查指导生产的全过程,随时消除一切生产性误差,确保食品质量的优质形象、使之督导有标准的检查依据,达到控制管理的效能。

(1)加工标准,制定对原料用料的数量、质量标准、涨透的程度等。制定出《原料净标准》、《刀工处理标准》、《干货涨发标准》。

(2)配制标准,制定对菜肴制作用料品种,数量标准及按人所需营养成份进行原料配制。

(3)烹调标准,对加工、配制好的半成品、加热成菜规定调味品的比例,以达到色、香、味、形俱全的菜肴。

(4)标准菜肴,制定统一标准,统一制作程序,统一器材规格和装盘形式,标明质量要求、用餐人数、成本、利率和售价的菜谱。

3、制定控制过程

在标准制定后,要达到各项标准,必须要有训练有素、掌握标准的生产人员和管理人员,来保证制作过程中菜肴优质达标。

(1)加工过程的控制,首先对加工数量进行控制。凭厨房的净料计划单组织采购,实施加工达到控制数量的目的。加工出净率的控制,由加工人员按不同品种的原料,加工出不同档次的净料交给发货员验收,提出净料与边角料的比例,登记入帐后发放到各位使用者。加工质量的控制,加工的质量直接关系到菜肴的色、香、味、形。因此,采购、验收要严格按质量标准,控制原料质量。加工员控制原料的加工形成、卫生、安全程度,凡不符合要求的原料均由工序终点者控制,不得进入下一道工序,处理后另作别用。

(2)配制过程的控制。配制过程控制,是食品成本控制的核心,杜绝失误、重复、遗漏、错配、多配,是保证质量的重要环节,应做到凭额订单和帐务员的签章认可,厨师方可配制,并由服务员将所点的菜肴与订单进行核对,从而加以相互制约。称量控制,按标准菜谱、用餐人数、进行称量,即避免原料的浪费又确保了菜肴的质量。

(3)烹调过程的控制。烹调过程的控制是确保菜肴质量的关键,因此要从厨师烹调的操作规范、出菜速度、成菜温度、销售数量等方面加强监控。严格督导厨师按标准规范操作,实行日抽查考核。用定厨、定炉、定时的办法来控制、统计出菜速度、数量和质量。

4、制定控制办法

为了保证控制的有效性、除了理顺程序制定标准及现场管理外,还须制定有效可行的控制方法。

调厨师对不合格的配制有责任也有权提出改正,这样使每个人在生产过程都受到监控。

(2)责任控制法:按每个岗位的职责,实行监督层层控制。厨师长总把关、部门经理总监督的办法,使责任落实到岗,奖罚落实到人。

(3)重点控制法:对某些经常容易出现生产问题的环节要重点管理、重点抓、重点检查。及时总结经验教训,找到解决的办法,以达到防患未然,杜绝生产质量问题。

生产线的心得体会篇六

1、塑企业形象,创优质名牌。

2、以科技为动力,以质量求质量是企业的生命,质量是企业的效益,质量是企业发展的动力,以质量求生存。

3、制造精良产品,培育优秀人才。

4、杜绝一切不合格是质量保证的基本要求。

5、推行品管,始于教育,终于教育。

6、质量是企业的生命,质量是企业的效益,质量是企业发展的.动力,质量靠全体员工去保证。

7、改善提高,永无止境。

8、人人提案创新,成本自然减轻。

9、卓越的产品和服务是员工的成就和自豪。

10、今天的付出,明天的回报。

11、多创优质产品,提高企业形象。

12、市场如水,企业如舟,质量象舵,人是舵手。

13、贯标出质量,认证树形象。

14、质量不公由生产者决定,更应由顾客决定。

15、把生命注入到产品中去,产品就会在市场上活起来。

16、时代精神演绎民族灵魂,优质精神构筑时代精神。

17、人类生活在质量的呵护之下。

18、信誉来源于质量,质量来源于素质。

19、优质产品,是走向世界的桥梁。

20、全民讲质量,质量利全民。

21、质量——恒古不变的致胜之道。

22、制造须靠低成本,竞争依赖高品质。

23、跨过iso9000的门廊,进入21世纪的殿堂。

24、质量是企业自下而上的根基,但需人人来扶持。

25、改善既改革,改革先革心。

26、努力推行qcc,工作不会苦兮兮。

27、用户满意是企业永恒的追求。

28、百尽竿头,更进一步。

29、能上能下,能进能出,唯才是举,唯能是用。

30、产品质量是通向市场的基石,是赢得用户信赖的关键。

31、贯标九千,飞越二千。

32、只有步入国际标准的轨道,才有无限延伸的空间。

33、产品质量连万家,厉害关系你我他。

34、让环宇风帆载着优质的产品,跨越21世纪。

35、春种一粒粟、秋收万颗籽。

36、日复一日,精益求精;年复一年,效益满赢。

37、和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。

38、立足新起点,开创新局面。

39、善战者,求之于势,不责于人,故能择人优势。

40、雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。

41、用心血融铸经营理念,让企业文化生生不息。

42、质量就是资源,质量就是金钱。

43、用户是企业发展的源泉。

44、创造有魅力的质量,造就忠实群体。

45、正视危机、增强信心、艰苦奋斗、再创辉煌。

46、重视产品质量,加强企业管理。

47、以精立业,以质取胜。

48、品质的优劣比成本更重要。

49、筑质量大堤,迎世纪挑战。

50、树立核心价值观,而且要善于学习,更要善于创造。

51、产品就象一朵花,枝繁叶茂靠大家。

52、增强紧迫感、加强责任心、全力抢市场、打好翻身仗。

53、跨越今日的视野、扩展21世纪的眼光。

54、效益来源于服务社会的回报。

55、质量——价值与尊严的起点。

56、产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨。

57、保证质量,是对社会的承诺。

58、转变观念,转变作风,创新机制,创新局面。

59、坚持不懈抓产品质量,企业将立于不几之地。

60、商场如战场,品质打先锋。

1、人人提案创新,成本自然降低。

2、严师出高徒,精工出细活。

3、进料出料要记清,数账管理更分明。

4、全员投入齐参加,自然远离脏乱差

5、顾客满意是我们工作的唯一标准。

6、以精立业,满足用户需要;以质取胜,制做可靠产品;以诚相待,提供优质服务。

7、细心观察,认真分析,科学总结。

8、化学物品很危险,存储使用要小心。

9、一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

10、安全用电,节约用水;消防设施,定期维护。

11、现场管理好,产品质量高。

生产线的心得体会篇七

商场如战场,品质打先锋。

人人提案创新,成本自然降低。

严师出高徒,精工出细活。

进料出料要记清,数账管理更分明。

全员投入齐参加,自然远离脏乱差

顾客满意是我们工作的标准。

以精立业,满足用户需要;以质取胜,制做可靠产品;以诚相待,提供优质服务。

细心观察,认真分析,科学总结。

化学物品很危险,存储使用要小心。

一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

安全用电,节约用水;消防设施,定期维护。

现场管理好,产品质量高。

人人提案创新,成本自然降低。

严师出高徒,精工出细活。

进料出料要记清,数账管理更分明。

全员投入齐参加,自然远离脏乱差

顾客满意是我们工作的标准。

以精立业,满足用户需要;以质取胜,制做可靠产品;以诚相待,提供优质服务。

细心观察,认真分析,科学总结。

化学物品很危险,存储使用要小心。

一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

安全用电,节约用水;消防设施,定期维护。

现场管理好,产品质量高。

严格遵守盘点制度,作到账物相附。

产品质量无缺陷,顾客服务无抱怨。

仓储原则要遵守,先进先出是基础。

整理整顿天天做,清理清扫时时行。

做无差错能手,向零缺陷迈进。

仪器设备勤保养,生产自然更顺畅。

人人有改善的能力,事事有改善的`余地。

树立自我信心,把握各工段流程;消灭疵点起因,管理操作是关键。

人人品管做得好,顾客报怨自然少。

认真细致,高效低耗,追求完美,顾客满意。

一线工人请注意,品质效率在于你

留意多一点,问题少一点

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