包饺子的实践心得(精选15篇)

时间:2023-11-06 作者:书香墨包饺子的实践心得(精选15篇)

心得体会是对所学知识的深入思考和应用,是对经历的回顾和总结。以下是一些精选的心得体会范文,供大家阅读和参考,希望能给大家带来一些帮助。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇一

今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。

我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。

我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。

“我们先擭馅”

我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。

我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇二

包饺子是中华民族传统的年节活动之一,具有浓厚的文化特色。文明实践是新时代人们秉承的生活态度和行为习惯。而“文明实践包饺子”活动将文化传承与社会实践相结合,让人们在亲手包制美食的过程中,不仅感受到传统文化的魅力,更体验到文明实践的力量。在这次活动中,我有了一些感悟和收获,下面我将分享一下我的心得体会。

第二段:了解文化背景。

在参加“文明实践包饺子”活动之前,我先了解了一些饺子的文化背景。在中国,饺子不仅有着丰富的饮食文化内涵,更是中国传统文化中的重要元素之一。从饺子的制作、品尝乃至于象征寓意,都反映着中华民族的优秀传统文化和众多民俗风情。因此,在制作饺子的过程中,我们应该不仅注意手法技巧,更应该尊重传统文化的价值,才能在体验中深化理解。

第三段:体验文明实践。

上手之前,面团发酵的时间和揉面的步骤是两个重点,原材料的选择也十分重要。在揉面的过程中,要有充足的耐心和坚持,才能使团成的面团富有弹性并且拉伸性好,成品的口感才更好。在捏馅的时候,除了仔细做好馅料的制作和搭配外,掌握好饺子的大小和造型也是制作成功的关键。整个制作过程中,还要注意卫生和环保的问题,不仅保证饺子的品质,还要体现出我们的文明意识。

第四段:感悟文化价值。

在包饺子的过程中,我虽然只是一名参与者,但我可以感受到传统文化的独特魅力。学会了琢磨生面团,学会了揉面调馅、搓饺子,通过体验其中的细节和精髓,我对中华民族传统文化的领悟愈发深刻。同时也发现,在包饺子这个看似简单的活动中,蕴含了古人智慧和文化习惯,更连续着中华民族坚韧不拔、自强不息的优秀品格。这一精神不仅仅体现在包饺子的过程,更展现在平日的生活中,一点点积累,你就会发现,自己不知不觉,具备了“自强、自立、勤劳、创新”的新时代文明素养。

第五段:总结。

通过本次“文明实践包饺子”活动的参与体验,我深刻地认识到,在新时代下,文明实践的重要性愈发显著,它是一种新时代人们的生活态度和行为习惯。而这种文明实践的力量通过丰富的文化传承和传统文化的挖掘来实现,在丰富文化生活的同时,也进一步推进了社会素质的提升。在文化背景的铺垫下,手作过程中的体验,以及在其中对文化的深度领悟,陶冶了身心,让我收获颇丰,更让我更深刻地认识到,文明实践才是一种健康、丰富、高尚的生活态度和积极的行为习惯。总之,“文明实践包饺子”的体验,给我带来了深刻而有意义的启示,也让我更加珍视和传承我们的民族文化。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇三

劳动实践课是学生们在校园中增长知识、锻炼技能的重要环节。本文将结合劳动实践课中的一次包饺子活动,分享我在其中的心得体会。通过这次活动,我不仅学到了制作饺子的技巧,也深刻领悟到了团队合作的重要性,同时也感受到了劳动的乐趣和收获。

在劳动实践课上,我们全班同学都非常期待的一次活动就是包饺子。这次活动就像一场戏剧,前期准备、中场制作、后期品尝,每个环节都精彩纷呈。首先是准备工作,老师提前购买了新鲜食材和调料,同学们分组负责剥洋葱、搅拌馅料等等。这个阶段的工作看似不起眼,但却是整个活动的基础,只有准备充分,才能确保后续工作的顺利进行。

接下来是制作饺子的环节。大家整齐划一地穿上围裙和橡胶手套,开始动手包饺子。刚开始的时候,我们面对着面团和馅料有些手足无措,但很快就有同学拿出自己学到的技巧,教给了我们。有的同学讲解包饺子的方法和技巧,有的同学则帮助大家模仿包饺子的动作,一时间,课堂上充满了笑声和欢乐的氛围。这个环节的过程真正让我们体验到了劳动的乐趣,也让我们明白了只有动手实践,才能真正掌握技能。

在制作饺子的过程中,我们还坚持着团队合作的原则。因为每个人手中的任务不同,所以大家分工明确,相互配合。有的同学擅长切菜,有的同学善于搅拌馅料,有的同学则负责包饺子的动作,如此一来,我们的工作进展得非常迅速。当有同学遇到困难的时候,大家也会伸出援手,互相帮助和支持,这种合作精神让我们紧密团结在了一起。通过这次活动,我体会到了团队合作的重要性,只有团结协作,才能取得更好的成果。

包饺子的心得体会不仅是技术层面上的收获,也有思想层面上的启示。在包饺子的过程中,我们也锻炼了自己的耐心和细心。包饺子需要将馅料包裹在面皮里,并且要求每个饺子外形美观。这需要我们仔细倾听老师的指导,配合着练习动作,一遍遍地尝试,直到做到熟练为止。这种对细节的注重让我明白了成功的背后往往是一次次不断的尝试和坚持。

最后是品尝饺子的环节,我们将包好的饺子送到了食堂,与全校师生一起共享。看着同学们享受着我们亲手制作的美味饺子,我感到由衷的自豪和满足。这次劳动实践课不仅给我们带来了技能方面的提升,也让我们体会到了劳动的可贵和乐趣。

通过这次劳动实践课包饺子的活动,我深刻地领悟到了团队合作的重要性,锻炼了自己的耐心和细心,并感受到了劳动的乐趣。劳动实践课不仅是在校园中进行知识学习的机会,更是培养学生综合素质的重要环节。希望未来有更多的劳动实践课活动,让我们在锻炼技能的同时,收获更多的成长和收获。

(注:本文章为AI人工智能辅助创作产生,仅供参考)。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇四

在北方,每逢节日都有一道必不可少的主食,那就是饺子。作为一个正宗北方人,我也要学会一项技能_包饺子。

这周末,我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜,香菇,放入一个大盆子里,再加入盐、大葱、姜,胡椒粉等调料,搅拌均匀,不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性,但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状,再用刀切成小块,再把小块揉成圆形的面团,压扁,用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆,一边厚,一边薄,也不均匀。

后来在妈妈的帮助下,我终于找到了原因,一定要把小面团揉圆,压扁,擀面皮的时候要一边转一边擀,这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了,左手拖住面皮,右手加入饺子馅儿,然后用力将将饺子皮一点一点的捏住,要注意不能露馅儿啊!

忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子,我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐,也体验到了劳动的快乐!

包饺子的实践心得(精选15篇)篇五

包饺子是中国传统文化的一种体现,它不仅是一项食品制作技能,更是一种文明实践。在包饺子的过程中,人们必须掌握多项技能,比如揉面皮、调制馅料、包饺子等,这些技能需要人们不断地实践才能掌握。除了技能方面,包饺子还需要人们保持耐心和细心,而这也正是文明实践所要表达的。在这篇文章中,我将分享我在包饺子过程中的心得体会。

第二段:揉面皮。

揉面皮是包饺子的第一步,也是最为关键的步骤。揉面皮需要人们用手力进行,要揉到面团变得柔软而富有弹性。在揉面皮的过程中,我体会到了对手的柔软程度、揉面力度的掌握。同时,揉面皮也需要体现出人们的耐心和细心,因为只有认真揉面,才能揉出一个柔软的面团,从而制作出美味的饺子。

第三段:调制馅料。

饺子的馅料是包饺子中的另一个关键环节。馅料所需的多种调料需要人们进行协调搭配,并在馅料中加入一定量的水,从而让馅料口感更加鲜美。在调制馅料过程中,我体会到了对不同调料之间的协同作用、馅料的水分掌控。同时,这个过程也需要人们保持耐心和细心,因为只有认真调制,才能让饺子中的馅料美味可口。

在经过揉面皮和调制馅料后,接下来就是包饺子的环节。包饺子需要人们手法熟练,要求饺子的大小、形状、皮薄馅足。包饺子的过程非常考验人们的手眼协调能力和对饺子美学的感觉。在包饺子的过程中,我体会到了手的敏捷性、对饺子美学的理解和把握。同时,包饺子也需要人们保持耐心和细心,因为每一个环节都需要认真完成才能让最终的结果更加完美。

第五段:结论。

通过这次包饺子的体验,我深深感受到了饺子包法的精髓所在,那就是耐心和细心。在包饺子的过程中,人们需要保持耐心和细心,始终认真对待每一环节,才能做出口感鲜美、外形精美的饺子。在实践过程中,我们也能够感受到消费者对于美食的追求,对于产品质量的严苛要求。因此,作为文明市民,我们必须要珍惜和弘扬我们的传统文化产业,并时刻保持良好的文明素养。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇六

劳动实践课是培养学生动手能力和创新精神的重要环节,而包饺子作为一项传统的中国手工艺活动,已经成为了许多学校劳动实践课程中的重要内容。在这个课程中,我们学生亲自动手,感受到了劳动的辛苦与乐趣,也体验到了团队合作的重要性。通过包饺子这一实践活动,我获得了许多宝贵的体会和心得。

首先,在包饺子的过程中,我深刻地领悟到了劳动的辛苦与乐趣。从将面粉揉成面团,到将面团擀成皮,再到包馅和折叠成饺子的形状,每一个步骤都需要耐心和细心。尤其是面团擀成皮的过程中,需要用力使劲,手臂酸痛是常有的事情。然而,当我看到自己亲手制作出的一个个饺子,内外形状都完美无缺,心里感到的满足感和成就感是无法用言语表达的。在整个包饺子的过程中,我明白了只有付出努力才能获得收获,只有经历辛苦才能体会到乐趣,这是一种珍贵的人生智慧。

其次,包饺子这项活动也让我深刻体验到了团队合作的重要性。在分工之后,每个人都有自己的任务,相互配合和协作才能顺利完成整个过程。举个例子,有的同学负责擀皮,有的同学负责包馅,有的同学负责折叠。只有各自尽心尽力,互相协调配合,才能让每一个步骤都无缝衔接,最终制作出完美的饺子。通过这一过程,我明白了团队合作的力量和重要性,也体会到了在集体中奋斗的快乐和幸福。只有团结一心,才能取得更大的成就。

此外,我还通过包饺子这一实践活动感受到了手工艺的魅力和价值。在现代社会,随着科技的发展,许多机器已经取代了人们的手工劳动。然而,在包饺子的过程中,我亲手感受到了手工艺的独特魅力。每一个饺子的形状都是我亲自塑造的,每一口饺子的味道都是我亲自制作的,这种独特的满足感是机器无法代替的。通过这次活动,我明白了手工艺的价值和重要性,也对手工艺这一传统文化有了更深的认识和理解。

最后,通过包饺子这个劳动实践活动,我还学到了一些与生活相关的知识和技能。比如,我学会了如何调制馅料、包馅、折叠饺子等技巧。这些技能不仅让我在生活中更加独立,也增加了我对食物制作的兴趣和热爱。此外,通过这次活动,我还了解到了一些食材的故事和文化背景,如饺子在中国春节中的传统意义等。这让我对中国传统文化有了更深刻的认识和了解。

综上所述,劳动实践课包饺子的过程让我获得了许多宝贵的体会和心得。通过亲手动手、团队合作、感受手工艺和学习相关知识和技能,我体会到了劳动的辛苦与乐趣,明白了团队合作的力量和重要性,认识到了手工艺的魅力和价值,并获得了与生活相关的实用知识。劳动实践课包饺子活动不仅在我个人成长中起到了积极的推动作用,也让我对中国传统文化有了更深刻的认识和了解。通过这次活动,我愿意将劳动视为一种美好的生活态度和修养,并将这份爱心和劳动精神传承下去。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇七

在中华传统文化中,包饺子是一种寓意吉祥和团圆的活动。无论是过年还是在团聚时刻,包饺子从古至今都是重要的文化习俗。最近我有幸参加了一次包饺子的活动,收获颇丰,让我对团结合作的意义有了更深的理解。

首先,包饺子是一项富有乐趣的活动。在包饺子的过程中,大家团结协作,相互配合,并能笑语盈盈地分享喜悦。每个人都拥有不同的包法,比如花样独特的香菇菜肉馅、追求包饺子形状的精巧等等。大家轮流包饺子,互相交流心得和技巧,让整个过程充满了欢乐和创造力。

第三段:团队合作的重要性。

其次,包饺子让我深刻认识到团队合作的重要性。包饺子需要每个人的默契配合,只有团队的力量才能使包饺子的过程变得顺利和高效。每个人都有自己的任务,有的负责擀皮,有的负责包馅,有的负责煮熟。大家分工明确,互相支持,共同完成任务。这个过程中,我了解到只有拥有一个团结合作的团队,才能取得更大的成就。

第四段:享受美食的快乐。

再次,包饺子让我重新享受到美食的快乐。无论是自己动手包的饺子还是亲手煮的饺子,都给人一种满足感和骄傲感。当自己亲手包好一盘精致的饺子时,看着那个一模一样的饺子排列整齐,我真心觉得自己的努力是值得的。而当享受美味的饺子时,那种香味和口感让人感到幸福和满足。包饺子不仅是一种制作技能的体验,更是一种享受美食的过程。

第五段:感悟团结合作的深刻意义。

最后,包饺子让我体会到团结合作的深刻意义。在包饺子的过程中,每个人都有自己的特长和技能,只有将各自的才能融合在一起,才能取得更好的效果。每个人都是不可或缺的一部分,只有大家齐心协力才能完成一个美好的目标。包饺子这个简单的活动,让我领略到了团结合作的力量。只有在相互理解和尊重的基础上,我们才能达到协作共赢的目标。

总结:

通过参与包饺子的活动,我体验到了包饺子的乐趣,认识到团队合作的重要性,享受到美食的快乐,并感悟到了团结合作的深刻意义。包饺子不仅是一种寓意吉祥和团圆的活动,更是一种传承了千年的中华文化。通过包饺子这一简单的活动,我更加深刻地意识到了合作的重要性和团结的力量,这将对我的未来发展产生积极的影响。我将倍加珍惜和倡导团结合作的精神,将其应用于生活中的各个方面,为个人的成长和社会的进步贡献一份力量。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇八

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情,近日,双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动,家长和孩子们一起“包饺子”。

整个活动在老师的.组织下,家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样,有揉面的、有擀皮的、有包饺子的,俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子:有的像太阳,有的像元宝,有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴,现场其乐融融,幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。

通过本次活动,不但提高了幼儿的生活服务能力,也培养幼儿爱劳动的好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣,提高了幼儿的动手能力,培养了幼儿爱劳动的好习惯,发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦,并把自己包好的饺子煮熟后,亲手喂给爸爸、妈妈吃,让孩子有颗“感恩的心”。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇九

今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。

一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。

妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。

今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇十

平常,都是家人给我包饺子吃,今天,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,一定学会,于是马上让姥姥教我包饺子。

姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”接着,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样子擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。

饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!

 

包饺子的实践心得(精选15篇)篇十一

清晨,伙房炊事人员刚一来到幼儿园,准备好香喷喷的和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起成人开心包饺子,共同庆祝中国这个民族风格的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏。大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨。场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的超强阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都粘鸡汤满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一块块模样不一但香溢满口的饺子,别样的元旦喜庆连连。

本次介绍元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统工艺文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐纯真的成长。

好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强德育大学生的思想教育,丰富多彩我们的大学生活,加强同学之间的团结与学术交流,我们学校在冬至即将来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。

本领衔活动是在我们各班张老师带领,在家委会的帮忙下,由各班全体同学参与。

全校的活动在冬至同年上午10:00准时开始,公益活动在活动开前我们班先进行分组讨论,组长需要进行分工合作,准许并且我们示范要求如何正确使用工具,进行安全教育。为了活动的取得实效,我们还强调在活动中采取进行评选个股表现好的组。比如:最美饺子组,最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等,提高孩子的活动积极性和有效性。

活动过程中,我们不让家长希望孩子,让每个孩子亲自动手,体验活动乐趣,个别学生的饺子包的不好,我们让包的好的孩子帮助他。为了让文娱活动活动气氛更好些,我选了音乐孩子们最喜欢的`音乐循环重播,孩子们在享受欢乐的音乐中所包饺子。最先做完的小组,由组长分工清理活动处理过程中的垃圾,摆放好桌椅。在接近1个小时的后,我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。

我班组织工作这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的认知,加深了解了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活有幸的乐趣。这一次难忘立春的冬至日的经历,为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇十二

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。

我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。

品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。

包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇十三

第一段:饺子的背景和重要性(介绍)。

自古以来,饺子一直是中国传统饮食文化中不可或缺的一部分。无论是过年时的团圆饺子宴,还是生日宴会或朋友聚会,几乎都少不了饺子的身影。所以,学会包饺子已经成为中国人的一项重要技能。而我最近也有幸体验了包饺子的乐趣,并从中获得了许多有意思的体会和心得。

第二段:包饺子的步骤和技巧(总结)。

包饺子的过程虽然看起来简单,但却隐藏着许多技巧。首先,和面是一个重要的环节。面粉与水的比例需要掌握好,以确保面团的柔软度和可塑性。其次,饺子馅的制作也很关键。要根据不同的口味和需求,加入适量的调料和配料,调配出美味的馅料。最后,包饺子的手法也是至关重要的。使用正确的包饺子动作,既可以保证饺子的外形美观,又可以防止饺子煮熟后爆开。

第三段:包饺子的乐趣和意义(感受)。

包饺子不仅是一种技能,更是一种乐趣。在包饺子的过程中,可以充分感受到亲情的温暖和友谊的真诚。和家人一起包饺子,是团聚和增进感情的好方式。而与朋友共同包饺子,则更能增添团队合作和协作的乐趣。每一个包好的饺子都代表着我们的心意和祝福,使得这种传统的手艺在现代社会中依然有着不可磨灭的意义。

第四段:包饺子对我的启发(体悟)。

在包饺子的过程中,我体悟到了许多与生活息息相关的道理。首先,包饺子让我明白了耐心和细心的重要性。精细的动作要求我们不断修正和调整,只有耐心和细心才能包出完美的饺子。其次,包饺子也让我意识到团队合作和协作的力量。与家人或朋友一起包饺子,每个人各司其职、相互配合,不仅提高了包饺子的效率,也增强了聚会的欢乐氛围。

第五段:包饺子的启示(结论)。

通过包饺子,我不仅获得了技能的提升,还发现了生活中的许多有趣之处。包饺子的过程让我感受到了家庭和友谊的温暖,同时也教会了我耐心与细心的重要性,以及团队合作和协作的价值。包饺子已经不仅仅是一种烹饪的方法,而是一种对生活的启示和对情感的传递。因此,我相信,在未来的生活中,我会继续保持包饺子的爱好,并将这份乐趣传承下去。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇十四

今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力。”妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。

包饺子的实践心得(精选15篇)篇十五

今天中午,家里人一致要求吃饺子,可是姥姥最不爱包饺子,我突然间说:“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说:“好!”

姥姥开始准备包饺子的佐料等,我也准备好了擀面杖。

姥姥把揉好的面变成一个个小饼,我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片,平时看是很简单,我做起来却很难。擀的七扭八歪的,逗得他们捧腹大笑,我很急,心想我一定要擀好,经过一翻手忙脚乱,终于擀成了好点的片了,手膊累的酸痛。有的擀的很大,大的给姥爷包,包好像个“胖将军”;有的擀的很小,小的给姥姥包,包好后像个“瘦老头”。

终于在嘲笑中包完了饺子,看了出锅饺子的形状,自己不禁笑了。家人吃着饺子说:“禹辰你真棒,这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬,我心里也很自豪。

包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力;体会了父母们做家务的辛苦。因此,我要养成天天做家务的好习惯(如:洗碗、擦地等),为父母们多分担!

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