我们在一些事情上受到启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。
酒店质检心得体会篇一
近年来，随着旅游业的蓬勃发展，酒店已经成为旅行中不可或缺的部分。然而，随之而来的是酒店竞争的激烈，如何提升酒店质量成为了业界亟待解决的问题。作为一名酒店质检员，我有幸参与了众多酒店的质检工作。在工作中，我体会了许多酒店质检的心得，也积累了不少宝贵的经验。
首先，酒店质检的重要性是不可忽视的。大多数人出门旅行都期望能够得到一次愉快的体验，而酒店作为旅行过程中的短暂停留地，直接影响着人们的旅行体验。一家质量优秀的酒店能够给客人留下美好的回忆，为旅行锦上添花。而一旦酒店质量存在问题，客人的体验就会被严重影响，甚至会对酒店形成差评，从而影响酒店的声誉和业绩。因此，酒店质检是非常必要的，它能帮助酒店及时发现问题，并提供改进方案。
其次，酒店质检需要全方位的考察。在酒店质检过程中，我发现客房的卫生状况和服务质量是最受客人关注的方面。因此，我通常会仔细检查房间卫生是否维护得当，床上用品是否干净整洁，设施是否完善等。另外，我还会与酒店的服务人员进行交流，了解他们的服务态度和专业水平。同时，还要检查前台接待等环节，确认酒店的服务流程是否合理，能否满足客人的需求。酒店质检需要全方位的考察，只有如此才能全面提高酒店的质量。
再次，酒店质检需要客观公正的评价。有时候，酒店质检员的评价往往会对酒店的命运产生决定性影响。因此，我们在质检过程中必须客观公正地进行评价，不能被个人情感所左右。虽然有时候对某些问题不满意，但我们要注重说话的方式和方法，善用诚恳的态度与酒店管理层进行沟通。只有这样才能使得我们的建议和意见能够有效地被接受和采纳。
最后，酒店质检需要持续改进。质检工作不仅仅是对酒店的检查，更重要的是通过改进措施来提升酒店的质量。当发现酒店存在问题时，我们应该及时与酒店管理层进行沟通，提出改进的建议。同时，我们也应该在质检过程中学会借鉴其他酒店的优点和经验，吸取其中的教训。只有不断地改进和提高，酒店才能不断适应市场的需求，保持竞争优势。
总之，作为一名酒店质检员，我深刻认识到了酒店质检的重要性，并通过自己的工作体会到了许多宝贵的经验。酒店质检需要全方位的考察，客观公正的评价，并且持续改进，才能提升酒店的质量。我相信，在不断努力下，酒店质检的工作会越来越完善，酒店也会因此而提升其竞争力和美誉度。
酒店质检心得体会篇二
新的的一年已经开始，在质检工作方面希望自己有突破。现制定工作计划如下：
一、正视自己的质检工作
质检工作是我们岗位工作内容的重要组成部分，我们在工作中发现问题的多少、质量的高低都对酒店的发展起到一定的促进作用，同时也是对自身工作质量的一种评估。因此我们要敢于发现问题。对自己严格要求、以身作则；对同事一视同仁，做到对事不对人。
二、学会发现问题
a：酒店这么大、员工这么多，在日常工作中存在问题是肯定的，但问题能不能被我们发现这就取决于我们的工作态度和责任心。如：巡查楼层我们走一个过场，那么就没有问题，但如果我们走到哪就想到那里按照酒店质量要求应该是怎么样的，现在是什么情况，与要求相比存在哪些不足，那么我们就能发现问题。另外我们还需要加大巡查次数。
b：积极参与到对客服务工作中去，我们各项对客服务都有相应的工作程序，如果在某个服务环节出现卡壳现象就说明在这个地方存在问题。
c：扩大检查范围，“员工一定会做领导检查的工作”这句话从侧面告诉我们员工的工作质量取决与我们质检人员检查范围的大小。如果我们方方面面都检查到了，那么我相信我们员工的工作质量也就上去了。如：我们常去查电话管理系统，那么我们的员工就不会用酒店电话打私话；我们常去检查总台预定确认情况，那么总台员工就会养成预定确认的习惯。
d：加大对后台岗位的检查力度，如：对工程部病单的检查及跟踪；对采购部采购时效的检查；对安保部后场区域卫生的检查。
三、注重工作中的方式、方法
总结去年的工作发现，有时我们检查到问题与部门沟通时会出现扯皮现象，有时还反映我们质检人员态度恶劣。这就要求我们留好证据，注重讲话的语气。能拍照的就拍照，实在不行录音也行。遇到一些自己不能确定的事情多向领导汇报由领导来决断。注重与员工沟通的技巧，使他们能及时认识到自身存在的问题并改之。另外我们还需要根据个人自身情况加强其他岗位知识的学习，力争做到所有问题到我们这里都能及时解决。
四、坚决执行部门的硬性规定
没有规矩不成方圆，硬性规定对我们来说只是一个基础数值，不是我们工作的最终目标。
五、能结合自己质检中发现的问题，提出整改意见
工作中有问题，我们改之，但如何去改且能做好，这点需要我们去思考，希望自己在20xx年里多提建设性意见，为酒店的`发展多付出一份力量。
酒店质检心得体会篇三
我代表酒店质检部将本部门20xx年的工作总结为如下三点：
1、卫生检查：修改并完善了原有的卫生质检细则，加强了卫生检查力度，加大了卫生检查次数。
2、工程问题检查：每周例行检查中发现需要维修项目并及时反馈工程部。
3、星评专项质检：参照四星级酒店标准，检查发现不符合星级标准的项目并反馈各个部门进行整改。
1、前厅部：前厅作为酒店的门面，我们对其卫生要求一直是很高的。由于大堂灰尘较多，所以卫生问题一般集中在此。相对以前卫生情况大有改观，但仍需继续努力。
2、客房部：客房的卫生是我们重点检查对象，所以要求很严格，因此各楼层的卫生均有不同程度的提高。对于低楼层的卫生由于灰尘相对较多、住客较多，所以工作难度相对增大，我们也应表示理解，但是仍然希望各位服务员高标准严要求搞好房间的卫生工作。
3、安消部：质检时卫生一直较好，但是前后广场的卫生保持一直不太理想。还有就是消防安全巡查问题，质检中发现过几次巡查不及时，平时的巡查情况不知道会怎样，总之安全无小事，因此一定要做好消防安全巡查，防患于未然。
4、西餐厅：餐厅卫生一直良好，厨房偶尔未覆保鲜膜或使用有色垃圾袋，但指出后均能及时改正，食品卫生良好。
5、工程部：质检指出的日常维修项目较多，可见工程部的日常维护巡查有不到位的地方。另外在客房施工时常会在墙上留下黑手印，希望以后注意。
6、pa组：pa负责的区域较多，虽然常有不到位的地方，但是指出后都能及时改正，对客服务区域的卫生状况也是不错的。pa组的卫生应该有分类做计划，每天、每周、每月应该做的卫生项目做成表格来提醒自己执行。
7、营销部、办公室、财供部：略
总之，一年来在各部门的配合下，酒店的卫生状况上了一个新台阶，在下一年度，质检的工作将卫生与服务并重，希望我们共同进步。
1、检查制度的制定还不够完善，检查内容较为单一，要提高服务质量必须扩大检查的范围。要在原来卫生、工程检查的基础上，加强以下几个方面的检查：着装、仪容仪表、形体动作、服务态度、劳动纪律、各部门的工作程序与标准等。
2、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。质检部进行的资料分析汇总方面还比较单一，层次不够深，内容搜集不完整。
3、质检人员的配置不足，都是兼职人员，导致质检工作只有集中检查，缺乏平时的监督。质检要专业化就必须有专职的质检人员，建立健全平时巡查、抽查制度。
4、部门之间的沟通能力与协作能力方面还需加强。作为质检部在开展各项工作的同时，应加强沟通与合作，为督查氛围，创造一个良好的、融洽的工作环境。
5、质检维修项目的跟踪检查力度不够。主要依赖于部门的自检，造成部分项目反复维修，浪费人力物力财力。
酒店质检心得体会篇四
酒店业是一个以服务为主导的行业，质量是酒店能否赢得消费者信任和口碑的重要因素。为了提高服务品质和管理水平，酒店质检成为酒店管理的一项重要工作。在我的质检工作中，我积累了一些心得体会，希望能与大家分享。
第一段：质检工作的意义和目标
酒店进行质检是为了提高服务品质和管理水平，满足消费者的需求和期望。通过质量评估和管理跟踪，酒店能够发现存在的问题，并及时采取措施予以改进。质检的目标是发现服务中的不足之处，提供相关意见和建议，帮助酒店改进服务，提高客户满意度。质检工作不仅是对酒店自身质量的检验，也是一个推动酒店发展和提升的有效手段。
第二段：质检工作的流程
质检工作主要包括预检、检查、评估和建议四个步骤。在预检阶段，质检员会与酒店相关人员进行接触，了解酒店的运营情况、服务标准和相关政策。检查阶段是质检员对酒店各项服务的细致观察和评估，通过身临其境的体验感受来评定服务品质。评估阶段是对检查结果的整理和分析，对服务的各个方面进行理性评判，并将问题和不足之处提出来。在建议阶段，质检员会提供帮助酒店改进服务的提议，包括培训方案、流程优化、问题解决等等。
第三段：质检中发现的问题和不足
在质检工作中，我发现了一些常见的问题和不足。首先是服务态度不佳，个别服务员对客人的不友善或冷漠态度，给消费者带来了负面的体验。其次是服务流程繁琐，例如入住办理需要填写大量的文件和表格，导致入住过程缓慢，给客人带来不便。还有房间设施和卫生问题，客房内的设施老旧或维修不及时，卫生状况欠佳。这些问题都需要酒店及时改进，才能提高服务质量和客户满意度。
第四段：质检中的亮点和优势
尽管质检中发现了问题和不足，但也有许多亮点和优势可圈可点。首先是酒店的前台服务，接待员热情友好，提供了快速、高效的入住服务。其次是餐饮服务，厨师们精心烹饪出各种美食，服务员也能提供周到细致的用餐服务。另外，酒店的环境卫生得到了一致好评，大厅、走廊和客房都保持了良好的整洁度和卫生水平。这些亮点和优势不仅是酒店的竞争力，也是酒店质检中的成功经验，为酒店继续改进和提升提供了参考。
第五段：质检工作的改进和总结
质检工作不仅仅是一次检验，更是一个推动酒店不断改进和提高的过程。根据质检中的问题和不足，酒店要及时采取措施进行改进，培训员工，优化服务流程，并及时跟进客户反馈。同时，酒店也应该总结质检工作中的亮点和成功经验，将其传递给其他酒店，推动行业整体的提高。
在质检工作中，我深刻体会到了质检工作对酒店的重要性和意义。通过质检，酒店能够发现自身存在的问题和不足，及时改进提高服务质量，提升客户满意度。质检工作也给了我们一个机会，通过客观的评估和反馈，推动酒店的不断发展和提升。希望我的质检心得和体会能够对酒店业的发展和服务质量的提升有所帮助。
酒店质检心得体会篇五
作为酒店员工，参加培训是提升自己职业素质的重要途径。而培训质检作为培训效果的一种评估手段，不仅可以检验员工学习效果，更是酒店提升服务质量的关键环节。在接受酒店培训质检的过程中，我深刻体会到了它的重要性和价值，有了一些心得体会。
首先，培训质检是一种有效的学习评估方式。在培训过程中，我们接受了大量的知识和技能训练，而培训质检可以对我们的学习成果进行客观评估。例如，通过模拟实战考试，我们可以更加直观地看到自己在实际操作中的问题和不足，并及时改进。这种评估方式不仅能够检验我们对知识的掌握程度，更能够提醒我们加强对技能的练习，从而更好地应对各种工作情况。
其次，培训质检是酒店服务质量提升的重要手段。酒店作为服务行业，提供优质的服务是其立足之本。培训质检可以对员工进行专业素养和服务技能的评估，从而发现和改进服务中存在的问题。通过培训质检，酒店可以及时调整培训计划，向员工提供针对性的培训，提升员工的服务水平。同时，培训质检也可以作为对员工的奖惩机制，激励员工努力提高自己的专业素养，进一步提升酒店的整体服务质量。
再次，培训质检可以促进员工间的学习和交流。在培训质检中，我们不仅可以看到自己的学习成果，还可以了解其他员工的学习情况。通过交流和学习其他员工的经验，我们可以互相借鉴，共同成长。培训质检也可以作为酒店内部学习氛围的促进者，激励员工间的学习热情，激发员工的创新能力。通过共同学习和交流，酒店员工可以形成良好的团队合作和协作精神，提升整体工作效率。
此外，培训质检是个人职业发展的重要环节。在接受培训质检的过程中，我们可以发现自己的不足，并及时加强学习和练习，提高自己的专业能力和素质。培训质检也可以帮助我们发现自己所擅长的领域，并为个人职业发展进行定位和规划。通过接受培训质检的反馈和改进，我们可以逐步实现个人的职业目标，提升自己的竞争力。
综上所述，酒店培训质检对于员工个人学习和职业发展，以及酒店服务质量的提升都具有极其重要的意义。通过培训质检，员工可以了解自己的学习成果和不足，改进自己的工作方式和服务态度。同时，培训质检也可以促进员工间的学习和交流，形成良好的团队合作和协作精神。酒店可以通过培训质检及时调整培训计划，提升员工的服务水平，从而提升整体服务质量。我深刻体会到了培训质检的重要性和价值，我将继续努力学习和实践，在酒店的工作中不断提升自己的能力和素质，为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店质检心得体会篇六
为加强酒店服务质量管理，提高酒店整体的竞争力。为保证服务质量的检查工作能够行之有效，整改工作能够主动和积极落实完成，特制定质量检查规定如下:
酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改意见，进行跟进考核。
(一)领导小组:组长:总经理()副组长:副总经理()组员:财务总监()、总经理助理()、总经理助理()、质检培训部经理()、大堂经理()(二)工作小组:组长:副总经理()副组长:质检培训部经理()、大堂经理()组员:行政总厨()、工程部经理()、全部经理()、房务部经理(冯)、总办副主任()、人事经理()、中餐厅经理()、西餐厅经理()、大堂副理()、大堂副理()。
1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)
2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)
3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)
4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)
5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)
6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)
酒店质量检查运行模式:
(一)酒店质检小组工作原则:酒店质检小组工作原则:
原则1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度，以实事求是为原则，并参照《旅游饭店星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》，客观的展开质检工作，服从酒店领导及质检小组的工作安排。
2、质检中如果出现有疑问的事件或无法判定的内容，要如实的记录在质检情况表上，并提出个人看法。
3、在质检过程中，即时记录酒店领导的工作。
(二)酒店质检工作的运作方式:
酒店质检工作的运作方式:
1、每周一次定期检查，参加人员由质检工作小组组长确定，并出具2周质检报告(附件1);每两月一次检查，由质检工作小组组长安全部、工程部负责人或部门指定人员以及相关人员参加，进行对酒店安全设施设备与维护保养进行全面性检查，并指定由被检部门人员做好现场记录并出具质检报告(附件3)，届时由质检工作小组汇总核对;每季度一次抽查，邀请酒店质检领导小组成员或外请业内人士、旅游局专家会同酒店质检工作小组一起对酒店进行抽查，并出具专业报告(附件2、附件4)。
2、质检时部门应派服务人员在现场会同质检工作小组接受检查。
3、检查过程中发现的问题，质检工作小组组长应指定人员及被检部门陪同人员做好详细记录，便于被检部门调查问题责任原因。
4、质检小组将检查结果汇总后，将出现的问题填写好质检报告(附件1)发至各部门。
5、各部门经理在质检报告上填写纠正措施及纠正时间，并签字确认后质检报告反馈到质检小组。
6、质检小组依据质检报告上的整改计划和结果进行复查，并将结果反馈到质检领导小组审阅。
7、如部门未及时反馈结果或不予整改、处理、重复出现同一问题，质检工作小组将提请酒店在行政例会上进行通报，并要视情况对所在部门负责人进行相应的经济考核。
8、质检中如有争议的问题，上报由酒店质检领导小组协调处理，视情况决定是否处罚。
(三)酒店质检渠道:酒店质检渠道:质检渠道3a、直接检查;b、值班记录;c、其他人或部门反馈;d、客人投诉;e、宾客意见表等。
酒店质检心得体会篇七
酒店培训是提升服务质量、提高员工综合素质的重要环节，在酒店行业日益竞争激烈的背景下，培训成为了推动企业发展的关键。作为一个酒店经理，我有幸参与了一次酒店培训质检的工作，并且深受启发。在这次经历中，我体会到了以下几个方面的心得体会。
首先，酒店培训应以员工为中心。在这次质检工作中，我发现成功的培训离不开员工的参与和积极性。培训应该以增强员工的主观能动性为出发点，让员工产生学习的主动性，提高学习的兴趣和积极性。我们要认识到员工的学习能力和动力是不同的，培训要因人而异，因材施教。只有真正关注员工的需求和实际问题，通过个性化培训帮助他们解决困惑，才能真正提升培训的效果。
其次，培训内容要与酒店实际需求相匹配。培训内容应紧密围绕酒店经营的实际需求展开，既要关注过去所存在的问题，也要预测和解决可能出现的问题。只有让员工学到真正需要的知识和技能，才能够将所学的东西应用到工作中，提升服务质量。此外，培训内容的灵活性也非常重要。酒店行业是一个快速变化的行业，新的概念和技术不断涌现，培训内容应及时跟进，以适应市场的需求变化。只有保持更新的知识和技能，才能走在行业的前沿。
再次，培训方式要多样化。在这次质检工作中，我发现培训方式的多样性对学员的学习效果起到非常重要的作用。针对不同的员工特点和学习方式，培训师可以采用讲座、小组讨论、案例分析、实地调研等多种形式，使培训更加生动、互动和具有针对性。此外，培训师还应注重培训过程中的反馈和评估。及时了解学员的培训效果，发现问题并加以改进，将有助于培训效果的提高。
最后，酒店培训要与激励机制相结合。在这次质检工作中，我发现通过激励机制可以进一步激发员工的学习热情和积极性。培训后，可以设立相应的评定标准和奖励制度，鼓励员工将所学知识应用到工作实践中，并且对表现出色的员工给予物质和精神上的奖励，使他们有更大的动力参与培训。
总之，通过这次酒店培训质检工作，我深刻认识到了酒店培训的重要性。酒店培训不仅是提高员工素质的手段，更是推动酒店发展的关键。只有将培训体系与酒店实际需求相匹配，以员工为中心，多样化的培训方式和激励机制相结合，才能真正提升酒店的服务质量，增强企业竞争力。作为酒店经理，我将把这次质检工作的体会运用到日常的培训工作中，为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店质检心得体会篇八
（1）依据国家人事劳动的方针政策与法规，本酒店制定的经营目标和管理要求，组织制定酒店人力资源开发的长远规划及年度计划。
（2）建立、健全酒店的'人事考核、劳动工资、员工福利、纪律管理、员工培训等方面的各项规章制度，并组织实施。
（3）合理设计酒店组织机构及岗位，负责掌握人力市场信息，平？人才供需关系，做好员工招聘、调配工作，做到人尽其才，才尽其用。
（4）组织制定劳动工资管理办法及分配方案，严格工资基金管理。搞好员工福利及劳动保护工作，改善员工工作环境与条件。
（5）依据酒店经营目标，服务质量。编制《酒店质量检查标准》及相关的规章制度，并协同各职能部门进行质量监督管理工作。定期作出质检报告及相关奖惩处理。
（6）监督员工食堂管理、宿舍管理工作。
酒店质检心得体会篇九
第一段：引言
酒店是旅行者的家外之家，提供舒适的住宿环境和优质的服务。然而，为了确保酒店的服务质量和运营效率，质检成为了不可或缺的环节。在进行多次酒店质检的过程中，我积累了一些宝贵的体会和心得，下面将分享这些经验，并阐述我对酒店质检的理解。
第二段：准备工作
酒店质检的第一步是充分准备。在进行实地检查之前，质检员应该仔细阅读酒店的运营手册，了解酒店的政策制度、服务流程和关键要求。同时，可以参考客人的评价和反馈，了解酒店在服务方面的不足之处。了解酒店的特点，把握重点，是进行质检的基本前提。
第三段：实地检查
实地检查是酒店质检的核心环节。质检员应该以客人的角度，仔细观察酒店的环境、设施和服务。首先，要检查房间的整洁度和布置是否符合标准，床品是否干净舒适。其次，要检查公共区域的卫生和设施的维护情况。还要测试酒店的服务响应速度和员工的礼貌态度。通过严格的检查，可以及时发现问题，并提出改善意见。
第四段：问题解决
在进行质检的过程中，难免会发现一些问题和不足之处。质检员应该以合作的态度，与酒店的管理层和员工进行沟通和协商，共同解决问题。首先，要对问题进行详细描述，并提供相应的证据和建议。接着，要倾听酒店方面的解释和意见，并进行相应的调整和改进。通过有效的问题解决，可以提升酒店的服务水平和满意度，为客人提供更好的入住体验。
第五段：总结与展望
质检是一项长期的工作，需要不断地学习和提高。通过多次酒店质检，我深刻体会到了质检的重要性以及收获的意义。酒店质检不仅是对酒店自身的监督与管理，也是对行业公共利益的维护。未来，我将继续投身于酒店质检的工作，积极参与行业交流与学习，提供更专业、更客观的质检服务，推动酒店行业的发展。
以上是我对酒店质检的心得体会。通过实地检查和问题解决，我深入了解了酒店的运营流程和服务要求，也明白了在实际操作中的困难和挑战。质检是一项细致入微的工作，需要注重细节，了解客人的期望和需求。只有通过不断地学习和积累经验，才能提升质检的专业水平和效果。希望我的经验能对更多从事酒店质检的人员有所帮助，提升酒店的服务质量和行业的整体形象。
酒店质检心得体会篇十
第一段：引言（200字）
酒店是一个提供服务的行业，服务质量直接关系到客户的满意度和酒店的口碑。为了提升员工的专业素养和服务水平，酒店进行培训是必不可少的。作为酒店培训的一项重要工作，质检旨在评估和改善员工的表现。通过参与质检，我深刻认识到，培训质检是酒店管理的重要环节，能够促进员工自我发现和成长，提高服务质量。
第二段：参与培训质检的收获（200字）
作为一名酒店员工，我积极参与了酒店的培训质检工作。在此过程中，我发现了自己的不足之处，比如服务态度不够热情、沟通能力不足等。通过质检师的指导和评估，我意识到需要提高自己的礼貌待客和与客人的互动能力。此外，质检还检查了我们的专业知识、工作效率和工作态度等方面，从而帮助我更全面地了解了自己的优势和不足。
第三段：培训质检对员工的激励作用（200字）
培训质检除了评估员工的表现，还具有激励员工的作用。在质检过程中，质检师会对表现优异的员工给予肯定和鼓励，激励他们保持良好的表现。这种正面反馈让我们感到自豪和满足，同时也增强了我们的工作动力。此外，质检还能够发现员工的潜力和优势，通过针对性的培训帮助员工提高绩效，从而实现个人成长和晋升。
第四段：培训质检对酒店的改进和提升（200字）
质检的目的是为了评估和改善员工的表现，从而提升酒店的服务质量。通过质检，酒店管理层可以了解服务存在的问题和不足，及时采取措施进行改进。例如，如果质检发现员工缺乏专业知识，可以加强培训，提高员工的业务水平。质检还可以通过客户反馈，及时发现客户对酒店的意见和建议，以便更好地满足客户需求，提升服务质量。
第五段：结论（200字）
培训质检是酒店管理的重要环节，对于促进员工自我发现和成长，提高服务质量有着积极的作用。通过参与质检，我发现了自己的不足之处，并通过培训不断提升自己的能力。同时，质检也对员工进行激励和激发潜力，实现个人成长和晋升。对酒店来说，质检能够发现问题并及时改进，提升整体的服务质量和客户满意度。因此，培训质检应该作为酒店管理的重要手段，不断推动酒店服务水平的提高。
酒店质检心得体会篇十一
20xx年是我们酒店评星后的第一年，新的形势催人奋进，新的目标鼓舞人心，新的工作任重道远。酒店上了五星后，给酒店带来了非常好的发展机遇，但同时也给酒店带来许多压力，而这其中最大的压力是我们能否通过客人对酒店五星的“评审”，我们的服务在客人眼中是否能真正圆满的达到五星级的标准，这点将是***年酒店工作至关重要的一年，也是酒店经济再上新台阶的关键之年。我们质检部要以此为动力，在酒店领导的带领下聚精会神抓质量，一心一意求发展，并总结去年的经验，在新的一年里全面、系统地提高培训质量和质量管理工作，以期望提升酒店整体服务质量和服务意识，成为真正意义上的五星级酒店，为此***年质检部工作总体计划如下：
如何通过客人对酒店五星的“评审”，成为真正意义上的五星级酒店。面对这样的压力，如何解决这些问题，酒店的培训工作首当其冲，也是至关重要的。
1、提高培训的层次：现在酒店的培训都是中规中矩，培训大都是针对酒店工作中的一些基本的操作，也就是根据每个岗位的操作文件或者员工手册在培训。这样的培训非常重要也是必要的，但是我们作为一家五星级酒店，不能满足于对客人提供这样的基本服务，我们需要提供的是高质量高标准的服务。这就要求在基础培训的基础上提高培训的层次。***年质检部提高培训层次主要想从两个方向发展：
一是意识化。这个意识又分为两个方面：
1)是服务的意识，
2)是集体的意识。
这两块都是以前培训中所欠缺的，也是06年度需要加强的。这里的根据就是客人的反馈，包括意见表、投诉、拜访和质检，这些都反映出我们员工的服务意识上面欠缺，而意识上欠缺又导致服务方法的不得当，所以这是今年要强化培训的地方。其次是平时对员工的观察和对离职人员的交谈中，感觉到员工的集体意识淡薄，团队精神差，对酒店没有归属感。这就导致了工作中不负责任，遇到一点挫折就抱怨酒店，想离职就离职了等等问题。所以这也是要加强培训的一个方面。
二是细节化。虽然一直在强调细节，但在培训中很少看到有细节方面的培训，工作就更谈不上了。那到底什么是细节呢，举一个例子在酒店一次外聘培训中，一位服务生给讲师倒茶水，倒完以后就完事了，而后来一位主管上去倒茶水，倒完水以后还把茶杯的柄摆向了讲师顺手的方向。这就是非常小的一个细节，但体现了服务的水平。这需要在培训中向员工讲授这些细节，传递这样的意识。
2、培训与质检的充分结合：培训与质检合并在一个部门是非常有道理的，20xx年几次酒店整体培训中，有意识将质检的内容融入到培训当中，收到了非常好的效果。使员工切实感觉到了身边发生的事甚至是自己身上发生的事，这样的改进效果就非常好。所以培训不是孤立的，20xx年的培训要进一步加强与质检的相结合，开发一些实用的课程。
3、提高部门培训专业化：现在部门的培训都在做，但是很多都不够专业，有些将培训和开会混在一起，有些念一下员工手册或者程度文件就完事，这样的培训效果并不是非常好。**年度质检部的.重要一项工作就是协助各部门提高培训的专业化。首先形式上标准化，包括培训计划和总结都要进行规范化操作。其次培训场地，利用有限的场地创造良好的培训场地，而不是在餐厅、办公室进行培训。第三培训员的专业化，对培训员进行培训，协助培训员做好部门培训。