优秀作文是以优雅的文字表达和精妙的结构展示出的一篇独特的文学作品。接下来将为大家呈现一些优秀作文的精品范例，供大家欣赏和学习。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇一
今天写完作业，我和姥姥商量能不能吃西红柿鸡蛋面，姥姥说：“可以，但是你要自己做。”
我拿了两个西红柿清洗干净，准备把西红柿切成小块，姥姥站在一旁指挥：“把西红柿平放在案板上，拿刀把它切成两半，再分别把它们切成小块。”按姥姥教的方法，我把西红柿切的一块大一块小，不过总算是切好了。
然后开始打鸡蛋，拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，把鸡蛋皮掰开，蛋清和蛋黄就流出来了，用筷子把它们搅拌成蛋液。
先把锅烧热，把油倒进锅里，鸡蛋液倒进锅里，倒进锅里的.鸡蛋液“蹭、蹭、蹭”冒起了泡泡，我正要拿铲子铲，姥姥说：“先别动，等鸡蛋液全部涨起来，再翻面。”
把鸡蛋铲出来，重新把锅烧热，倒上油，放上姥姥切好的葱、姜、蒜，再把西红柿到进去，来回翻炒，放上：盐、调料，最后把炒好的鸡蛋到进去。
把水烧开，把面条一撮一撮的下到锅里，等面条煮熟了，捞出来一碗，再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面。一碗西红柿鸡蛋面就做好了。真好吃呀!
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇二
今天劳动课老师叫我们回家做一盘菜，放学回到家，看到爸爸在家休息，我就直缠着爸爸教我做菜，爸爸答应了，可是要做什么菜呢？我歪头想了办天，觉得还是先到厨房去看看，到了厨房我拉开冰箱的门，发现里面有一个西红柿，还有十几个蛋呢！对！我自己做个西红柿炒蛋吧！
说干就干，我兴高采烈地从冰箱里取出一个西红柿，把它冲洗干净，放在菜板上，切成一块块的小丁，再把蛋打开放到碗里拌成蛋花状。接着我打着火，架上锅，往里倒了一些油，等油烧热后，我把西红柿倒进锅里。随着“吱”的一声响。锅里冒起一股股白烟，我往锅里又加了一勺盐，把刚刚打好的蛋花往锅里一倒，放上味精，翻炒几分钟后，红通通的西红柿和金灿灿的蛋就炒好了，我把它们盛放在一只碟子里。
我顾不上把这盘菜端到饭桌上，就迫不及待地拿起一块蛋放进嘴里吃起来。哇！味道好极了。我急忙叫来爸爸妈妈，让他们尝尝我的'手艺，在他们的赞赏声中，我心里乐开了花，原来劳动的滋味这么棒，以后我要天天这么做！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇三
我会的本领很多：练毛笔字、拉小提琴、下国际象棋、练武术……其中最让我开心的是这个周末，我又学会了一种新本领——做清明粿。我们要做的清明粿分为两种：白而咸的葱粿；青而甜的糖粿。
外婆告诉我，打粿最重要的步骤是炒米粉。炒粉要掌握好火候，粉炒得太熟了，做的时候就很粘手；粉太生的话，粉团又会很硬难揉。
我们先来做白粿。先是“搓”的工作，我们洗净双手，很用力搓炒好的'米粉，搓长后对折，又搓长对折，直到它像一条柔软的长龙。我用菜刀把它切成一个个均匀的小圆柱体。
我兴奋地先用指头粘上备用米粉，在搓圆了的粉团上用力摁一个洞，然后，把右手大拇指伸进去，配合其余四指将粉团转揉成小酒杯状。我开心地按照外婆的样子，把葱肉馅兜进那个“杯肚”里，又封口搓圆。最后我还要负责“印粿”。所有人做好的带馅粉团都放进印粿模型，我摁得又开心又均匀。圆圆的粿都有漂亮花纹——一朵朵太阳花美丽绽放。
青粿也是这样的工序。我把印好的白粿、青粿摆在米筛里，两个一叠，按照米筛的圆边轮廓，一圈一圈整齐排排队，远远看去，就像一层层的波纹，又像一个个的甜甜圈！我喜欢做清明粿！我喜欢学新本领！我很能干吧！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇四
今天，妈妈有事很晚都还没有回家，我一个人在家很无聊，就想着给妈妈做晚饭吃，我和妈妈最爱吃西红柿鸡蛋面，我也学做一顿吧，让妈妈尝尝我亲手做的西红柿鸡蛋面。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个新鲜的西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，然后把洗得干干净净的西红柿切成小片，又把洗净的葱、姜切成米粒一样的颗粒和西红柿放在一起。接着打开火，放上炒锅，倒上油，等油在锅里沸腾以后，把鸡蛋放进锅里，翻炒，又把切好的西红柿放进去，再次翻炒，又放入少量盐，再炒一炒，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面条了，可是我忘记淘青菜叶了，于是又从冰箱里取出青菜，在水池里洗了又洗。接着我接了半锅水，等水烧开了，把面条放进去，用筷子在锅里搅了搅，面条快要熟的时候又放入青菜叶子。面终于煮好了，我把面和菜从锅里捞出来放进碗里，再放了西红柿炒鸡蛋，再放了一些胡椒、醋、味精、盐。
一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅，香味扑鼻而来，香得我口水都流下来。此时妈妈也回来了，夸我真棒，我心里甜滋滋的。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇五
这段时间雨就没有消停过，今天是双休日，仍不例外，外面还是小雨绵绵。我躲在被窝里，赖在床上不肯起来。妈妈在客厅里大声地叫我的名字，我先伸出胳膊，呀，凉飕飕的，好冷啊！一点儿也不想起床！但是昨天妈妈跟我约好了，今天要教我怎么煮鸡蛋。于是，我咬咬牙，狠狠心，一骨碌从床上爬起来。
开始煮鸡蛋了，妈妈站在边上，要我先把鸡蛋放在水龙头下面冲洗干净，然后在煮蛋的锅子里放一碗左右的清水，接着把鸡蛋放进去。谁知，我把鸡蛋朝锅里放的`时候，只听啪的一声，鸡蛋裂开了一条纹。妈妈埋怨我放的时候不小心，要轻一点。这下，我开始小心翼翼了，轻轻地盖上锅盖后，我打开了煤气灶。妈妈说，看到水开后五分钟左右，鸡蛋就熟了。
煮好鸡蛋，我迫不及待地就要取出来，妈妈急忙喊着别烫着别烫着。我可管不了这个，用勺子一捞起来就剥起了鸡蛋。嗯，还不错，跟妈妈煮的一样香！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇六
我从小就喜欢吃煮鸡蛋，父亲母亲也爱吃煮鸡蛋，所以早上我起床后问母亲：“母亲，我想学煮鸡蛋，你教我好吗？”母亲爽快地答应了。
我走进厨房，先把锅洗干净，把它放回炉灶上，接着把火调到最大，把锅里的水珠烧干，再把火调到最小。我把油倒进锅里，顿时，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我被吓得后退了几步。接着，我从冰箱里拿出一个冷冰冰的鸡蛋，先摇一摇，再在锅沿边轻轻地敲了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，我用手沿着裂缝把鸡蛋辦开，橘黄色的蛋黄和透明的蛋清随着裂开的线缝滑下了锅里。母亲在旁边提醒我说：“过20秒记得把蛋转到反面！”我连忙点点头说：“知道了。”过了20秒，我用铲子把蛋翻转到反面，一看！原本橘红色的蛋黄变得金黄金黄，像太阳似的，透明的蛋清变得乳白色的，像白云似的。我拿来一个盘子，用铲子把热气腾腾的鸡蛋铲到盘子里，加了一点香喷喷的酱油。这时，母亲在旁边喊道：“真香啊！”
我拿起盘子，双手递给母亲，请母亲尝尝我的“手艺。母亲尝后乐呵呵地说：”色香味俱全，我家君君真是个厨师小天才！“听了母亲的话，我的心甜丝丝的。
通过学煮鸡蛋这件事，我领悟了一个道理：世上无难事，只怕有心人。”
今后，我要多帮母亲做家务，减轻她的负担。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇七
今天星期六，我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋，这道菜是在妈妈的指导下才做成功的！
我早早地起了床，洗脸刷牙，然后，就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋。
赶紧让我把衣服袖拉下来，我马上把衣服袖拉下来，然后又开始炒了我炒了一会阿，妈妈让我把打好的鸡蛋放进去，我放进去，翻炒了几下，就放了点盐，又翻炒了几下，就好了。我把菜盛起来，给妈妈尝尝，妈妈吃了一口，嚼了嚼，说；恩，很好吃，我听了听，喊起来：我成功了！我成功了！
这次，我的成功一记在心里，虽然我的菜没有大少烧的那么好吃，但至少我成功了！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇八
我先把西红柿切成块儿，由于平时不怎么用刀，所以切的大小不一，但看着还行。我把切好的西红柿放着备用。
到了我最拿手的环节——打鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，朝一个方向搅，搅啊搅，搅到蛋白和蛋黄完美地融合。锅里倒油，待油有点冒烟的时候，把鸡蛋放进去。只听见一阵噼里啪啦的声音，还挺吓人的，我赶紧用锅铲把鸡蛋炒几下。可能火有点大，我发现有的鸡蛋已经粘锅焦了，我赶紧把它盛起来放进碗里。
紧接着手忙脚乱地往锅里放西红柿。刚炒一会儿，我就发现西红柿里有不少汁水冒出来了，这下不用担心糊锅了。我又突然发现忘倒油了，我赶紧把油倒进去。油一入锅就发出滋啦滋啦的声音，我又吓了一跳，赶紧拿起锅铲炒起来。
待西红柿变软之后，再把之前炒好的鸡蛋倒进去，快速翻炒，然后放盐。此时我感觉自己就像一个大厨师，像模像样地用锅铲盛了一块儿西红柿，尝了尝，觉得有点淡了。我又放了一些盐，尝了一口，还是淡。我就纳闷儿了，放两次放盐了，怎么感觉还是好淡呢？不管了，就这样吧，盛出装盘。
我端着红白相间、色泽诱人的西红柿炒鸡蛋来到妈妈面前，让妈妈做评委，请他点评一下这道菜。我胆战心惊的，生怕不好吃，等着被妈妈批。这时候妈妈边吃边点头，说：“做的还可以哦。”奶奶接着又说：“图图真棒！”我心里的石头总算落了下来，心里还有点美滋滋的。
我也尝了尝这道菜，真神奇，我居然觉得很好吃，自己动手做的果然不一样！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇九
俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面――从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举，而我却喜欢吃家常的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面不仅好吃，而且看相也好。白色的面条配上红红的西红柿汤汁，西红柿、鸡蛋则浸在红红的汤汁里，真是令人垂涎三尺！
西红柿鸡蛋面的做法很简单，先将几个鸡蛋打进碗里，用筷子搅匀。然后架上锅开火，并在锅里放一点点油，等油热了将鸡蛋倒入锅里，用铲子不停地翻炒，用不了两分钟鸡蛋便炒好了，盛在小碗里备用。接下来该炒西红柿了，先将洗干净的西红柿去皮，然后切成一瓣一瓣的，再把锅开火，往锅里倒一点点油，等油热了先放葱、姜、大料，再将西红柿放入锅中翻炒一会儿，当西红柿快要炒熟的时候，把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，加半勺盐继续翻炒，让西红柿汁充分融入到鸡蛋中，然后加入适量的.水，待水开后放入一把面条煮上三、四分钟，一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面便做好了。
看了我的作文，你是不是口水都要流下来了呢？那就赶快回家，自己动手做一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面吧！
点评：
小作者对西红柿鸡蛋面的做法描写有条有理，程序清楚，时间把握准确，看来真是个称职的小厨师呢！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十
快中午了，我觉得好饿呀!唉，怎么办呢?爸爸，妈妈都不在家。看来，只能自己动手做饭吃了。为了防止把衣服弄脏，我就模仿妈妈的样子戴上小围裙。可是做什么饭呢?想了又想，就做西红柿鸡蛋面吧!
首先，从冰箱取出两个西红柿洗干净。然后，切成小丁块的形状。再把鸡蛋打倒碗里，加点盐用筷子把蛋清和蛋黄搅匀。准备工作做完，先把洗干净的锅放在灶上打开火，把锅内少有的水珠烘干。放上适量的油，油热了，把搅拌匀的鸡蛋倒入炒锅，用铲子翻炒几下。炒完后，再重新放点油入锅，油热，把切好的西红柿放入锅中翻炒，加点盐，直到炒出西红柿的酱香后，再把鸡蛋倒入锅中一起翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋好了。
接下来，开始烧水做面了。这时烧水其间有空再捡点菠菜洗干净切好。等水开了，把面条放入锅中，拿筷子把面搅开，以防面条粘在一块。等面条快熟了，把切好的菠菜放入锅中，两分钟后把盘子里的西红柿炒鸡蛋倒入锅中搅匀，关火。再滴上几滴小香油。
好香啊!真的是色香味俱全的西红柿鸡蛋面。很好吃哟。原来，做饭也是一件让我很快乐的事。
公众号：印象新苗。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十一
我爱吃面食，尤其是面条，更喜欢吃西红柿鸡蛋面，可我一直不敢做，总是笨手笨脚，连妈妈都戏称我“笨鸭子”。我不服气，决定在暑假做一次西红柿鸡蛋面。
我切好了西红柿，搅好了鸡蛋，在妈妈的指导下开始打火。我一拧，火“蹭”地窜上了灶台，火苗都快舔到锅口。我吓坏了，忙把火调小。啪！没想到我一用力，把火关上了。我有点失望，妈妈在一旁给我鼓劲儿，帮我打开火。我倒上油，油在锅里“滋滋”作响，油渐渐热了，炸出一个个小泡。我连忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋像小瀑布似的流入锅里，渐渐变成金黄色。我学着爸爸妈妈的样子，七手八脚地拿起铲子，铲了几下。原本好好的鸡蛋被我弄得大大小小，面目全非。不过每关系，好吃就好。眼看着西红柿渐渐熟了，妈妈提醒我：“赶紧把西红柿倒进去呀！”我赶紧用铲子铲了几个西红柿，哗啦一下倒进锅里。谁知，油一下子溅起来，溅到了伏在锅上的我。“啊！”真是又烫又疼!我一下子叫起来。在一旁指点的妈妈笑了起来：“你真是个‘笨鸭子’，来，我教你！”说着，妈妈把西红柿全倒尽锅里。姜还是老的辣，妈妈一点油都没溅出，我不由得佩服妈妈。我又拿起旁边的铲子，笨手笨脚地翻了翻。虽然动作不好，菜还是满香的。我乐呵呵地把西红柿炒蛋倒进盘子里，开始煮面。
在妈妈的指点下，我倒了半锅水，等水烧好，我抽出一捆面条，放进锅里。起初，面条像个坚强的战士，僵硬地挺在锅边，可不一会，就渐渐软了，最后，像一团乱麻，缠在锅里。我尝了一根，熟了！连忙把火关上，把面条倒进盘子里，再把西红柿炒蛋盖在面条上。尝一口，嗯，不错，真是色、香、味佳具呀！妈妈也尝了一口：“嗯，暂咱们的笨鸭子也学会做菜了！”在一旁忙碌工作的爸爸也闻香而来，尝了一口，连连“好吃、好吃！”我听了，心里像灌了蜜，心想：我学会做西红柿鸡蛋面啦！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十二
现在我是一个十一岁的小孩子了，应该学习着去做饭了，于是我就拜爸爸为师，学习我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
首先拿出两个鸡蛋，打碎倒到碗中，用筷子使劲的搅拌，然后用一点盐，再次搅拌，接着开始切西红柿，一个就够了，然后往锅上浇油，接着把搅拌好的鸡蛋倒入里面，用筷子来来回回的搅，搅成碎得之后弄出来，倒入西红柿，炒一会儿，炒出汁来，接着再把鸡蛋倒进去就大功告成了。
第一次我没有怎么弄好，我把鸡蛋的壳倒到了碗中，切西红柿的时候切得太小了，这些错误虽然都是小错，但是我还是很害怕爸爸会不会吵我，不过爸爸好像没怎么在意，我下定决心一定要学好，于是我先看着爸爸做了一遍，然后我就开始实践，这一次做得好多了，我尝了尝，啊！我喜欢的味道！十分正宗。
不过我还是不怎么比得过爸爸，爸爸说我能做成这样已经很好了，我就没有伤心我心想，自己做的会不会更加好吃呢？饭端上来了，在这里透露给大家一个小秘密，我之所以喜欢吃西红柿炒鸡蛋是因为馍就着它吃十分有味道，而且我喜欢一边看电击小子一边吃西红柿炒鸡蛋加馍。
我打开电视，虽然我知道吃饭是看电视不好但是我还是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西红柿炒鸡蛋还真有味道！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十三
这个周末，我向妈妈学会了一项本领——那就是又简单又好吃的西红柿鸡蛋汤。
首先，我从冰箱里拿出了两个火红火红的西红柿和三个圆溜溜的鸡蛋。妈妈让我来打鸡蛋。平时，我看见妈妈打鸡蛋非常的轻松，我想不会难倒我的。于是我把两个鸡蛋轻轻地对敲，但是两个鸡蛋没有破，我很生气，重重地对敲一下，结果，但是破了，可是我的手就惨了——蛋清，蛋黄沾满了我的手。我赶紧洗过手，重新去取两个鸡蛋。只见妈妈在碗口轻轻地一打，鸡蛋就乖乖地裂开了，我照着妈妈的样子，轻轻地在碗口一打，鸡蛋也乖乖地流在碗里。然后，我左手拿着碗，右手拿着筷子，在碗里不停地搅拌着鸡蛋，过来几分钟，鸡蛋被我搅拌成稠状。妈妈告诉我，先要把水烧开。我连忙在锅里放入适量的水，然后，加油，盐调料，我在等水还没烧开的时候，忙着切西红柿。我左手拿着西红柿，右手拿着刀，“啪”西红柿变得两块了，我连续切了几刀，西红柿均匀地变成了小块，等我切好了，水正好也烧开我急忙把西红柿放入水中，再次等水沸腾，妈妈告诉我：西红柿的味道完全进入汤里了，然后，把鸡蛋轻轻地扑在了锅里，我发现了：稠状的鸡蛋见了沸腾的水，几秒钟就变成了鸡蛋花。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十四
在我初中的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个小公主，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。
我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听滋啦一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的.，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。
万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。我尝着自己的劳动成果。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十五
老师布置了一篇作文《烹饪》，写什么？就写我做了西红柿炒鸡蛋。
我拿了三个彩色的西红柿，洗干净了。"首先从中间切开，挖出背部，然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋，准备打碎。我拿起鸡蛋，把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子，把它们拌在碗里。
如果一切都准备好了，它就会被解雇。我打开煤气开关，点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了，把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫，我突然躲在旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆拿起锅，左右摇晃，把鸡蛋摊均匀。我也试过，但是锅太重了，我不敢在里面抢，只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会，婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久，没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。
最后我把西红柿放进锅里，用铲子翻了个身，撒了点盐，把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的西红柿炒鸡蛋终于吃完了！
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十六
寒假到了，可以休息放松了。我的爸爸妈妈教我了一道菜。叫‘炒鸡蛋’。
你别看炒鸡蛋简但是我可是对它和很有兴趣的！首先，把两个鸡蛋打入碗中，然后把油倒进锅里烧起来。然后搅鸡蛋，再放上几滴水和一点盐。把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋会马上变成固体，我就马上可以拿双筷子搅了。哪里稀就搅合哪。搅的.时候要放几滴水，马上一碗香喷喷的炒鸡蛋就做好了，我可高兴了！
我发现炒鸡蛋有几个很好的方法呢！搅鸡蛋和炒鸡蛋。
我会炒西红柿鸡蛋（专业17篇）篇十七
爸妈平时工作太忙，有时忙得饭都不能好好吃一口，更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜，一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。
今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺，我的心顿时“砰砰”直跳。
准备做菜了，我回想妈妈做这道菜的步骤，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子，我把鸡蛋敲破，只听“啪”的一声，鸡蛋落到了碗里，我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了，筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响，就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后，我使劲儿拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏"几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”声更大了，怕热油溅到我的手上，我赶紧把锅盖盖上。
过了一会儿，蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖，让番茄也“光荣”地下了锅。
我拿起一把铲子，把蛋和西红柿翻来翻去，并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的，这样一直炒，一直这样反复炒，把锅盖盖上，五六分钟后关掉煤气灶。
揭开锅盖，再往里面倒一些盐和味精，再搅伴一下，就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了！
今天中午的西红柿炒鸡蛋，我邀请爸妈一起品尝，也得到了他们的肯定。
这道菜是有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。明天，我准备再做一道新的菜！加油哟！