除夕是中国人最重要的传统节日之一，各地也会举办各式各样的庆祝活动。下面是一些优秀的除夕总结范文，希望能够给大家一些写作的灵感和思路。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇一
今天是大年三十。晚上，全家人围坐在桌前，等待着我家的大厨们精心准备的年夜饭。
好了，闲话少说了，让我去看看女大厨们的“代表作”吧!
刚走进厨房就有一股扑面而来的香味，真是让人流口水啊，再仔细一看，翻炒、清炖、红烧各式各样的都有，看着老妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓，真是不禁让人心疼。都差不多上桌了，我也出份力，帮个忙，把菜端上桌。
上桌后，只见表弟两眼发“光”。我心想：你这吃货，信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子，右手拿个鸡腿，左手拿个鸭腿，嘴里咬个火腿，组成一个“飞毛腿”集团。
到敬酒的`时候，先由小辈向长辈敬酒，表弟很无奈地向舅舅敬起了酒，他说道：“老爸，我不会说话，说起来像羊拉屎，不合你胃口。”听完表弟的话，全家哈哈大笑起来，只有舅舅又笑又气，哭笑不得。到我了，我对爷爷举起酒杯：“祝您老人家寿比南山，福如东海……”。
“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。窗外炮声连绵起伏。
祝大家新年好，祝祖国更加繁荣。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇二
除夕为大除，即大年夜，是指农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连，即春节前一天晚，因常在腊月三十或二十九，故又称该日为年三十。
除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁、至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着辞旧迎新，消灾祈福为目的。
1、皆围着桌吃饭，不分长幼皆一起吃，在家的成员一定要等到全家到齐了才可动筷子，也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷，寓意合家团圆，幸福美满。
2、年夜饭不要吃得太快，每样菜最好都要吃一口，因含有吉祥意味，所以在年夜饭中是不可少的，如：芥菜要一根一根从头吃到尾，预示年首才能长长久久。菜头表示好、彩头。全鸡象征全家福。吃鱼丸、虾丸、肉丸，乃指三元及第之意（即状元、会元、解元）。
3、餐桌上唯有鱼不能吃，表示富裕和年年有余之意。
4、如果你家中供奉神灵等，要记得在除夕的晚上饭后二十三时上头炷香，这是敬拜神灵，祈求期盼神灵在新的一年会保佑自己和家人行大运，吉祥如意，平安健康。
5、大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
6、如果长辈给晚辈添饭加菜，若吃饱了不想要，不能说“不要”，而是说“有了”。
7、如果个别茶果吃完了，要说“吃兴了”或“太多了”，而不是直接说“没有了”。
8、年夜饭就餐前，必须要先要准备供品祭祀祖先。
9、请祖灵之前，家庭成员和物品必须齐全，否则就是说人不团圆、财不完整。祖灵请来之后，供桌两旁的座位，任何人不得占用，意为不能与祖先争座位。不得吵闹，更不准骂人，否则就是对祖先不尊敬。不得把喝剩的茶水泼在地上，以免混淆了浇奠与泼水。大祭祖灵时，不得高呼小孩的名字，以免大门外无主鬼魂听到后，对其不利。
10、正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫“踩年饭”，会使全家人不得安宁。
11、吃完年夜饭后，有除夕守岁的风俗。禁忌大声喧哗，以免惊醒恶魔。禁忌照镜子，以免见“恶魔”。禁忌将灯油泼地，倘若油味冲淡了酒味，“恶魔”便会醒来，导致祸害接踵而至。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇三
为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：
一、活动主题：“新春纳福、品海鲜盛宴”
二、活动时间：20年11月30日至1月22日。
三、活动内容：
年夜饭火爆预定中……!
坐落在东方大酒店，以高贵、典雅、格调为主体，拥有着欧陆式风格的金黄色装饰为象征，气势磅礴的奇袭20;雍容华丽的大厅、五彩斑斓的顶灯、耀眼奢华的包厢，无不彰显着与众不同的皇家美食风范。
即日起，大酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20元，名苑重磅奉送圣诞vip欢乐卡，内含现金900元，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您，让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
预定电话：-。
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”
方案一：推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼。
菜单一：前程似锦宴988元/桌。
菜单二：龙凤呈祥宴20元/桌。
菜单三：吉祥如意宴3888元/桌。
预订有礼。
1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。
2、预定2桌以上(含2桌)，每桌再送红葡萄酒1瓶。
抽奖有礼。
宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)。
消费预定：
注：
(1)、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的50%;。
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
菜单一：前程似锦宴元/桌。
菜单二：龙凤呈祥宴元/桌。
菜单三：吉祥如意宴元/桌。
四：工作要求及安排：
前厅：
3、协助楼面给员工发放龙角发箍;。
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;。
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;。
楼面：
1、请于1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;。
2、请于1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;。
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生;。
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;。
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;。
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);。
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;。
厨房：
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;。
2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;。
3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;。
4、请安排好足够的人手。
采购：
1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位;。
3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;。
4、请于1月22日下午17点前将龙的服装租借或采购到位;。
行政：
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;。
3、做好现场拍照及录像工作;。
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售：
1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌;。
2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;。
3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;。
4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着龙服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇四
1、红烛摇来团圆的情意，灯笼照亮平安路途，春联盈满美丽的企盼，佳酿散发吉祥的气息，烟花描绘幸福的图画，新年寄托真诚的祝福：新年快乐。
2、路漫漫，风淡淡，天蓝蓝，思绵绵。烟花灿，过元旦，快乐伴，赛神仙。与好运，常相见，跟平安，永连线。祝愿你，福无限，日子美，生活甜。
3、放响欢快的鞭炮，迎来喜庆的新年，贴上火红的春联，挂上吉祥的灯笼。新年来临，愿你拥有欢快的心情，喜庆的笑脸，火红的生活，吉祥的一年！
4、新年到，鸿运照，烦恼的事往边靠，爱情滋润没烦恼，钞票一个劲儿往家跑，出门遇贵人，在家听喜报，年年有此时，岁岁有今朝。祝：新春愉快！
5、用健康做的礼物，知识做的财富，信心做的红包，牵挂做的问候，关心做的'鞭炮，一同送给好友。祝愿亲爱的朋友新年快乐，万事顺意，平安幸福！
6、新年到，祝福到。月照最是相思时，纵然远隔千里，也阻隔不了我对你的关怀与思念，希望同在月光下的你，过得比我好，一切遂心如愿一帆风顺。
7、让祝福飞，正中你的幸福把心，让祝福飞，击中你的快乐中心，让祝福飞，击毙你的无奈愁心。新年到了，让我的祝福飞到你身边，给你带去快乐。
8、我以涮羊肉的温暖，水煮鱼的热烈，白灼虾的鲜美，咕老肉的甜蜜，拉条子的宽广，发面饼的博大，向你表示真诚的祝福，祝你新的一年，快乐幸福！
9、街街巷巷喜气洋洋，家家户户彩灯明亮，老老少少爽爽朗朗，人间处处华章奏响，你来我往传递祝愿，幸福快乐感受新春。新的一年，祝你万事如意！
10、春风得意马驰千里，旭日扬辉光照万家。山川添秀岁月更新，大地欢腾春回有意。福满人间气象更新，前程广阔日进无疆。新年到了，愿你合家团圆。
11、吉祥如意凌空下，幸福安康在家园。快乐春风扑面来，烦恼忧愁滚一边。新年新景新气象，欢歌笑语报平安。祝你新年身体健康，万事如意，笑口常开！
12、美味的饺子沸腾新春的年景，火红的焰火映衬你我的笑脸，喜庆的锣鼓奏响欢快的乐章，辞旧的钟声敲开沉醉的心房：祝你阖家欢乐，万事如意，除夕快乐！
13、吉祥的饺子盛满盘，如意的寿面长又长。快乐的炮仗放不完，幸福的歌声荡空扬。美满的家庭喜乐颜，团圆的笑声冲云端。和和美美一家亲，愿你除夕醉方休！
14、除夕之夜灯火亮，家家户户亮堂堂。男女老幼聚一堂，觥筹交错守岁忙。水晶水饺味道美，嚼在口中油直淌。开心笑容漾脸上，幸福生活任徜徉。祝除夕快乐！
15、热腾腾的饺子香团圆，红彤彤的灯笼照如意，鲜亮亮的对联喜除夕，甜蜜蜜的笑容爱四溢。在这美好的时刻，祝福你年年有今朝，岁岁有今昔。除夕大吉大利。
16、过年喜团圆，除夕享盛宴，围坐话甘甜，喜庆展笑颜，新年共祝愿，朋友常见面，友谊要保鲜，生意多赚钱，工作收入番，爱情比蜜甜，快乐一天天，开心过大年！
17、春节到，人欢笑，家家户户放鞭炮，不变祝福都送到；财源滚滚好运到；日子红火快乐到；身体安康幸福到；儿孙满堂福气到；手机一震祝福到，我的朋友笑一笑，春节好事连连到！
18、除夕之夜喜团圆，欢声笑语迎新年；时来运转笑开颜，合家团聚笑甜甜；踏平坎坷成大道，步步高升遂心愿；平安健康日日好，红红火火过大年；除夕之夜守岁时，快乐幸福长相思！
19、锣鼓敲响幸福道，鞭炮响起吉祥照。大红灯笼映锦绣，辞旧迎新拽光耀。长寿面条彩飞宵，钟声响起喜欢笑。琼浆玉液举杯干，合家团圆守岁晓。祝你除夕快乐！欢声笑语过节。
20、除夕的钟声，为你敲响新春的喜庆；团圆的饺子，为你庆祝阖家的欢乐；绚丽的烟花，为你绽放璀璨的明天；温馨的问候，为你融入虔诚的祝福：祝幸福安康，福运无疆。除夕快乐！
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇五
除夕之夜，每家每户的家门口都挂着一个个红红的大“柿子”，很显然有年的风采。每个人在自己的小院里放有噼里啪啦的炮，这样更加有年的味道。
家人们聚在一起吃着饺子，观看着一个个精彩的节目，人们笑哈哈说说这个、到到那个，年的风趣围绕在我们这个家。
初一时，我们吃了一顿丰盛的晚餐，这里有爸爸喜欢吃的肉、妈妈喜欢吃的菜、还有我喜欢吃的小丸子，一家人全部都投入在这些丰盛的晚餐中，我们欢聚在一起，高高的举起“酒”（饮料杯）杯，大声的说：“干杯”。露出了笑脸，把脸上的笑容全部尽显在了干杯这两个字中，哈哈，其乐融融的笑容好开心呀！懂礼貌的我首先对长辈说；“在这一年中，祝愿大家开开心心、身体健康、万事如意。”听过我说的话，大人们首先开怀大笑。呵呵……这就是我的春节。
春节对我来说，就是一个欢乐的节日。你对年夜饭有什么了解，不妨对我来说一下吧！
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇六
1.除夕到，真热闹;比对联，赛鞭炮;灯笼红，福字倒;亮新衣，揣新票;吃鲜果，喝饮料;斗地主，不睡觉;看春晚，熬通宵;只为期盼祝你新年好!
2.数不尽的烟花朵朵，数不尽的爆竹声声，数不尽的春联对对，数不尽的祝福条条，欢乐在除夕中裂变，烦恼在除夕中衰减，愿您除夕笑声爆发，好运点燃。
3.除夕夜，送祝福，团圆饭，多幸福。健康的如意果，平安的蹄髈，快乐的烤鸭，幸福的银耳莲子粥，还有吉祥的米饭，伴你除夕夜快乐不断，幸福绵绵!
4.二人世界，甜蜜温馨又浪漫;二人同心，恩恩爱爱到永远;二人牵手，心心相印永相伴。二月二日，成双成对日伴随着欢乐除夕夜，祝你新春快乐，爱情甜蜜!
5.除夕将至，送你一桌特别的年夜饭：法国红酒斟满浪漫，巴西烤肉增添活力，中国汤圆团团圆圆，再送上一份韩国泡菜辣得你火火!
6.除夕饺子包进年收获的幸福，十五元宵煮出年希望的蓝图，二月二龙头抬起你的信心与豪情。衷心祝愿你：龙头抬起，龙体安康，龙腾虎跃再创辉煌!
7.不赶早，不赶巧，祝福来得刚刚好。不送金，不送银，轻轻送句除夕好。虎年的钟声就要敲响，鞭炮就要点燃，祝您事业好感情好家庭好身体好!
8.虽然说大年三十打兔子，有它也过年，没它也过年。但是，对你的祝福是必须的，除夕夜，喜庆时，祝你合家幸福，万事如意，健康好运。虎年快乐!
9.除夕到，真热闹，爆竹声声脆，灯笼个个红。虎啸群山辞旧岁，兔跃满地庆新春。愿你虎年行大运发大财成大事，春风得意，心情快意，幸福如意!
10.今年年夜饭，你的餐桌上会多一道菜，这是我专门送给你的送的，保你梦想成真。你肯定喜欢，别纳闷了，告诉你吧，是天鹅肉。你一直想吃的。春节快乐!
11.大年三十瑞雪飘，喜从天降丰年兆。鞭炮响起旧岁辞，万家灯火吉祥耀。幸福生活美佳肴，美满甜蜜多自豪。祥和笑声喜悦传，全家围坐春晚瞧。祝你除夕万事好，愿君合家甜美笑。
12.大年三十齐团圆，红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常，畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴，举手投足皆欢笑。电话短信连成片，拜年祝福心相牵。除夕快乐。
13.一盘佳肴上桌，二人同心齐贺，三代子孙多福，四世同堂和睦，五湖四海道喜，六六大顺新年。祝福送给幸福人，祝除夕快乐，新春大吉大利!
14.瑞虎报喜，好运相随。摸摸虎头，生活有滋有味;握握虎爪，日子越过越好;拍拍虎背，一年称心如意;捏捏虎尾，事业大有作为!祝新春愉快!
15.万家灯火摇曳着快乐幸福，美酒飘香洋溢着富裕美满，欢声笑语荡漾着团圆的小舟，晶莹水饺表达着人们美好心愿。愿你除夕阖家欢，陪伴二老到天亮!
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇七
夜幕日渐即将来临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的孩子子一样，再一闪一闪地眨着双眼，正在贪婪地观看着大家合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。
今年过除夕再大家家。傍晚时分，大家全家人围坐在桌子旁，开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。大家坐在一块谈笑风生。不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是让人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。看着外公外婆那开心劲儿，我便和姐姐端着雪碧一块走到外公外婆身边干杯，并异口同声地说：“祝外公外婆新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这个时候，全家人都不由自主地笑起来。外公外婆更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的`除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭，大家几个孩子子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻，大家周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成漂亮的大花园！有些像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有些像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有些像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，宛若响彻云霄的交响乐。真是动听极了！
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇八
1、了解吃饺子是新年的传统习俗。
2、了解包饺子的方法，并尝试自己动手包饺子。
1、饺子皮、馅以及煮饺子的器皿。
2、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布。
3、《喜洋洋》音乐磁带。
1、引起幼儿活动的兴趣。
（1）提问：过年的时候，人们吃什么年夜饭？
（2）幼儿交流自己吃过的饺子有什么馅，是什么味道的，是什么形状的，像什么？
2、了解做饺子所需的材料和方法。
（1）幼儿自由讲述：饺子是怎样做出来的。
（2）教师现场包饺子，了解饺子的制作过程和方法。
（3）幼儿讨论：制作饺子需要哪些材料？圆圆的饺子皮是怎样变成半圆形的？
3、尝试包饺子。
（1）教师提出制作要求，幼儿用干净的毛巾擦手后，动手制作。
（2）教师巡回帮助指导，并随时表扬包得好、包得快的幼儿。（可播放《喜洋洋》乐曲做背景音乐。）。
4、幼儿品尝饺子，体验成功的快乐。
（1）桌子，幼儿洗手、拿碗。
（2）教师煮饺子，分给每个幼儿品尝。
1、讲讲关于过年吃饺子习俗的传说故事。
2、了解人过新年时还会吃哪些东西。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇九
1、把旧年所遇摒挡珍藏，愿新年所许如期而至。除夕快乐！
2、带上你的微笑，面对新的不期而遇。
3、愿命途风霜尽，乾坤气象和，历添新岁月，福满旧山河。
4、时春秋平安度过，万千山水得以一游。
5、即使年年不见，也要岁岁平安。
6、我看着前方黑暗的尽头，有光在等着我。
7、岁末将至，敬颂冬绥，20xx，万事胜意。
8、当天边逝去今年的最后一缕晚霞，来年愿你的心中仍有不灭的灯塔。
9、爱的人，都喜乐如常，盼的事，都归于心上。除夕快乐！
10、过年期间千万别给我发什么节日祝福，一个红包就可以让我感受到你的诚意。
11、把愿望写在春联上，把思念留在烟花里。
12、我们都是在除夕街头即将放飞理想的有志青年。
13、家人闲坐，灯火可亲，辞旧迎新，旧疾当愈，往事清零，爱恨随意，新年可期。
14、会有始料不及的`运气，会有突如其来的惊喜，愿新年，胜旧年。
15、往后的日子都是崭新的，谁也不许回头看了。
16、过年最害怕看到小屁孩捂着耳朵冲你笑你却不知道炮在哪。
17、万物更新，旧疾当愈，长安常安。除夕快乐！
18、过年秀红包，年后秀脂肪。
19、岁岁常欢愉，年年皆胜意。除夕快乐！
20、把鸡毛蒜皮~换成风和日丽。除夕快乐！
21、往事清零，万事胜意。除夕快乐！
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇十
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方。长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。年夜饭的目的并不光是为了填饱肚子，而是为了互相之间近距离的交流。
关东年夜饭：保留古风俗汉满互影响
中国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称分岁。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆。曹保明介绍说：根据宗懔《荆楚岁时记》的'记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
关东老百姓始终有穷过年，富过年，不吃饺子没过年的说法。吉林省民俗学会理事长施立学介绍说，饺子早在春秋战国时期就已经出现了，围绕饺子的起源，民间产生过不同的传说和故事，但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃，此风俗遍布关东城乡，并世代相传至今。
如今在东北的许多农家，年夜饭依然保持着古时的许多风俗，如吃饭前祭祖，放鞭炮，吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了，施立学认为：年夜饭早已超出了吃的范围，而在于那份人与人之间的温馨，它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。
朝鲜族：岁酒和德固占据特殊位置
吉林省延边朝鲜族自治州是国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
民俗专家曹保明介绍说：朝鲜族的年夜饭非常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是岁酒和德固二种。
春节前夕，在延边朝鲜族自治州的各乡村，很多朝鲜族村民都在酿造岁酒。今年52岁的金真实是珲春市密江乡的村民，她介绍，朝鲜族在年夜饭有喝岁酒的习俗。这种酒多在过岁首节前酿造。岁首节相当于汉族的春节，岁酒以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。
金真实说，德固是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。朝鲜族村民朴英子说。
金真实说，除夕夜自己一家十几口都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻。他们全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇十一
2021已经悄悄地离我们而去，让我们迎来了新的2022，除夕的脚步声已慢慢走向我们，使我们迎接更美好的一年。
除夕到，大街上张灯结彩，汽车川流不息，家家传来欢乐的声音，户户飘来热闹的气氛，走到大街上，你能闻到一不一样的味道，那是新年的味道。
妈妈，外婆和小姨在厨房忙得不可开交。爸爸，外公和姨父在客厅叮当作响，我和弟弟的呢，因为没事做，心里痒痒的，妈妈见了，叫我们去包饺子，我和弟弟听了，连忙干起活来，先是和面粉，弟弟嫌活累，叫我去，我使出了吃奶的力气，才把这件事搞定了，下一个是弄饺子皮，我看弟弟弄得满头大汗的，哈哈大笑。不道从哪弄来的一个圆筒把面粉先推平，然后把圆桶立起来，放在面粉上，按下去，就成了一个饺子皮了，弟弟见了，目瞪口呆。呵呵谁叫他不动脑筋呢。我沾沾自喜。饺子皮包完了，弟弟累的大喘粗气，我轻轻松松。
下面就是重点了，包饺子，我刚要准备包，弟弟就大吼一声，要我和他比赛，比就比，难道我还怕你不成，我心想，比赛开始了，我和弟弟争分夺秒，互不相让，一秒一个，那速度，可不是吹的，过了几分钟，饺子包完了，可抛开云雾，只见桌子上乱七八糟，面粉弄得到处都是，肉馅东一坨，西一坨，饺子千奇百怪，总之惨不忍睹，弟弟不知道发什么神经，把妈妈带过来，看我们做的饺子，哎，不看到好，一看就惨喽哦，结果可想而知，屁股差点开了花。
除夕饭终于大功告成了，我的口水已经要流出来了，哇还有我最爱的红烧牛肉，我便有了偷吃的计谋，我先瞄了一眼大人们，还好，都在客厅里休息，我的偷吃计谋开始了，我假装去上厕所，然后不知不觉的拐进了厨房，我的偷术不错，我东找西找，终于找到了红烧牛肉，我张口大吃，忽然，我有一种不想的预感，后面阴森森的，你猜咋了，爸不知什么时候，出现在我的后面，我咽了一口口水，还好爸爸今天心情好，只是说了我一句，我打抱不平的回到客厅，心里还想着我的红烧肉。
终于开饭了，我飞快的速度跑到桌旁，管他谁的，拿起筷子就吃，我吃的那是津津有味，忽然我吃得太快，噎着了，我赶忙拿起汤勺盛汤，因为太快，汤勺没拿稳，汤一下子，撒到菜上，弄得家人们，满身都是，我的脸一下子红了，恨不得找一条缝窜进去，真是心急惹的祸，哎。
大年初一的晚上，美丽的烟花在空中盘旋，孩子们的笑声轮回在这里，我们一起度过了那最美好的一天。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇十二
今年春节，是二十一世纪的第x个春节，我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀，惊奇地问：“什么?今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道。”
“你看你的脑子呀，塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”
“什么?春节，”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了，脑子里真塞棉花了!”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦!”
妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊!”
晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么?我们年夜饭就吃……就吃这些”
“是的!今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧!”
“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。
妈妈严肃的对我说：“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。
妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。’可想而知，这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧!
听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距……。
过了这个革命化的春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇十三
吃年夜饭“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。前门万户曈曈日，总抱新桃换旧符。”日日盼，夜夜思，过了365天，终于盼到了这一天。大过年的，一家人总要团聚团聚，吃顿年夜饭。那天晚上，餐桌上摆着许多山珍海味，真让人馋涎欲滴。有浓香扑鼻的`炖鸭煲，有香辣可口的大闸蟹，还有一盆鸡腿……真丰盛啊！
只见弟弟左手拿着一只鸡腿，右手拿着一个勺子，这边啃一下鸡腿，那边喝一口汤，津津有味，连嘴巴边有一点油汁，他也要用舌头舔干净。爸爸站起来对爷爷说：“爸，祝你福如东海，寿比南山！”不知是谁喊了一声干杯，大家一饮而尽。happy牛year！这句话划破了夜空的沉静，迎来了春节的欢乐。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇十四
每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中多年的传统节日，不仅盛行于海峡两岸，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。
篇四：快乐的元宵节快乐的元宵节。
正月十五是中国的传统节日——元宵节，也是我最喜爱的节日之一。这一天，人们要吃元宵、闹花灯、放烟花等。
元宵节的下午，我来到奶奶家，二妈早已给我和小妹妹买好了灯笼。我的灯笼是一只笑咪咪的小猪，它的样子非常可爱，还带了个小肚兜；小妹妹的灯笼是一只小蜻蜓，它的翅膀可以来回扇动，像真的能飞一样。晚饭之前，奶奶让我们用灯笼照一下粮仓和墙角等地方，奶奶说这样照过的地方一年就不会生虫子了。
晚饭过后我们又到屋外放烟花，爸爸抱出一个很大的烟花，放在院子中间，点燃之后，只见，烟花中先是一个个小球一样的东西飞到天空中，在天空中炸开后，有的分散成一个个金色的火花，每个火花又分散成更多的火花，天空中像下了一场流星雨；有的分散成五颜六色的火花从天空中哗啦哗啦地落了下来；放完了，天空中还会出现许多彩色的小纸片。看到这么美丽的烟花，我和小妹妹激动得又蹦又跳。放完了烟花，我和小妹妹还放了小蝴蝶烟花，彩色的小蝴蝶可以旋转着飞上天空，非常有趣。
除夕吃年夜饭（实用15篇）篇十五
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的`名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。