专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)

时间:2023-10-26 作者:纸韵专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)

社会实践报告是培养学生实际动手能力和创新精神的有效途径。对于写社会实践报告而言,有一些范文是不错的参考资料,下面是小编为大家整理的一些优秀范文。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇一

县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。希望通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素,获取校园相关教育情况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依据,也借此提高同学们的食品安全意识。

一、调查结果及分析。

20xx年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。

根据统计问卷所反映的内容,主要有以下情况:

(一)与家人、同学或是朋友经常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上了解到食品安全方面的知识占6%,由网络电视广播了解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如qs(食品质量安全市场准入标志)的了解占19%,haccp(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占14%。

情况分析:中学生当中关注食品安全的不多,自我防范意识不强,对食品安全相关专用名词81%的人不知道,他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播,说明对中学生的食品安全知识教育匮乏。目前学生对食品安全方面的信息知识主要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。

(二)该校高中部学生全部住校,仍有22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是因为校园食堂不卫生。

情况分析:学生绝大部分认为校园食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品是否卫生、安全,说明消费安全意识不强。

(三)购买食品看厂家、品牌、产地的占57%,看食品生产日期和保质期占92%;只有14%的从来没有买到过不安全的食品,7%的经常买到,79%的有过但很少;买到不安全的食品向有关行政部门申诉占3.5%,自认倒霉占55.8%。

情况分析:大部分学生购买食品有基本常识,但买到不安全食品却很少有人知道向相关部门举报,大部分选择自认倒霉,不知道维权,说明相关职能部门对食品安全相关法律法规宣传力度不够。

(四)大部分学生担心地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用添加剂,少部分担心散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国当前食品安全问题较严重,呈恶化趋势,需加强治理,认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监督、消费者需提高自身食品安全意识、对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚各占三分之一。

情况分析:大部分学生对散装食品的质量比较疏忽,对转基因食品不是太清楚,说明对散装食品仍然缺乏足够的辨别能力,81%的学生不知道qs是什么,更不知道国家有对散装速冻食品等十类食品必须加帖qs标志的要求。对搞好食品安全问题大部分还是依靠政府监管,提高自身安全意识不强。

二、措施与建议。

针对以上调查统计结果及分析,提出以下措施与建议:

(一)加强宣传教育。“教育从娃娃抓起”,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,不仅成年人要学习食品安全知识和相关法律法规,孩子们更要从小学习掌握一些食品安全基本知识。建议一方面在校园利用黑板报、校园广播、趣味文体活动等形式宣传食品相关法律法规、卫生知识、消费常识;另一方面,开设食品安全课堂,作为学生的必修课,系统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通到餐饮服务各环节简单的食品安全知识及法律法规;再一方面,相关职能部门可以定期走上课堂,开展消费维权教育,增强学生的自我保护能力和维权意识,切实维护学生的合法权益,遇到不安全食品向相关部门举报,发现价格不合理可以向消费者协会举报。

(二)加大检查力度。相对来讲学生消费安全意识比较薄弱,相关职能部门要尽职尽责,加强日常监管。一是对校园食堂及校园周边的餐饮服务单位严格监管。从从业人员健康、食品安全知识培训档案、环境卫生、食品进货检验和索票索证制度及执行情况、原料储存、餐具清洁等各项内容进行重点检查,严格监管。二是对校园里面及周边超市、小摊贩严格监管。相关职能部门相互沟通配合,不断整治规范校园周边的食品摊贩的经营,开展联合执法,对校园周边的食品商店、超市、餐饮店进行专项整治,对销售假冒伪劣、过期变质的食品经营者依法进行查处,取缔校园周边的流动摊贩,净化校园及周边消费环境,以确保学生饮食安全。

(三)强化舆论导向。对于孩子们来说媒体宣传很关键,他们了解食品安全事件大多是从电视或网络上,购买零食看广告的多,所以大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高学生的食品安全意识。建议媒体要进一步加强食品安全方面的宣传力度,大量曝光报道食品安全事件,营造良好的舆论氛围,引导学生关注食品安全方面的新闻报道,激发他们参与食品安全宣传的热情。

社会广泛关注,各部门加强监督宣传,全力做好校园食品安全工作。

文档为doc格式。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇二

摘要:如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

食源性疾病是高校食品安全的主要问题,在校大学生食品安全意识的提高有助于防止校园食品安全事件发生。为此以华东交通大学学生作为研究对象,用问卷调查进行分析统计,探讨影响学生食品安全意识及行为因的素,旨在为高校食品安全教育和宣传工作提供依据和参考。

正文:

一、调查目的。

二、调查对象及方法。

1、调查对象:华东交通大学在校大学生。

2、资料收集方法:采取问卷调查方法。

3、调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收。

三、调查结果分析。

76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的'人会看或偶尔看,只有一小部分不看,76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的大学都不喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

四、调查结果总结。

从结果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用正确的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求助,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购买促销产品,尤其是食品都快过期了,这可能与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。另外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题,不能尽如人意。

由于调查对象的限制,通过问卷只能得出学生这一个群体对食品问题的态度这一个方面。但是我认为要分析下导致食品问题的其他具体原因,让人有所了解。这也是此报告的目的所在。上面分析提到许多,这里再作下总结。具体有:1.个体商户利益熏心,违法成本低,利益巨大。2.法规不健全,食品指标不全。添加剂种类繁多,没有全面定义和规定,无法统一监管3.政府宣传力度还有待加强,处罚力度不够大。4.消费者还需增强自我保护意识,学会鉴别真与假,好与劣。

五、针对这些问题,国家应采取什么措施。

从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改进,但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作:(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测(2)集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系(4)完善食品相关标准和相关认证(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设(6)续开展品安全专项整治(7)加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

六、作为大学生应该怎么做。

作为大学生,我们应提高自身素质,坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品,用我们所学的知识维护我们自身的利益,增强自身的食品安全意识,同时也呼吁社会增强食品安全意识,让不法分子无地嚣张。

为增强我们的自我保护意识,应牢记的一些生活上的安全小常识:

1.常吃宵夜会得胃癌,因为胃得不到休息.

2、一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好。

3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。

5.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。

7、睡前三小时不要吃东西,会胖.

8、少喝奶茶,因为高热量、高油,没有营养价值可言。长期饮用易患高血压、糖尿病等.

9、远离充电座,人体应远离30公分以上,因此切忌放在床边。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇三

20××年11月15日。

我和三位同学通过两种方法进行调查。一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。

本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。

其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。

并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。

从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。在这里我要提几个建议:。

1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;。

2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;。

3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;。

4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;。

5、同学们互相提醒注意食品安全问题。

总之,通过本次调查可以看出同学们的食品安全意识是高的,不过请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇四

由于目前食品安全问题的屡屡发生,使得“食品安全”成为了一个社会热点问题。在学校,食品不仅仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,更是关系到学校的工作、学习和生活秩序。因此我们开展了关于大学生食品安全认识的调查,希望通过我们的调查来提高同学们的食品安全意识。

二.调查对象。

湖州师范学院学生。

三.调查形式。

采用发放问卷的形式,将50份问卷随机发放给过路人群以及班级同学,填写完毕后立即收取问卷。实回收问卷达50份,回收率高达100%。

四.调查时间。

20xx年6月3日——6月5日。

五.调查内容。

我们从学生对食品的了解和认识入手,通过问卷调查了解当代大学生对食品安全相关知识的了解和态度,也走访了学校的食堂以及垃圾街相关店铺,了解我校食品安全的现状。

六.调查结果及体会。

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷,食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准。近几年来,在世界范围内不断出现了食品的安全事件,如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事件、比利时“二噁英”事件,国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成了巨大的威胁,食品安全问题已成为人们关注的热点问题。

在本次调查中,男生所占的比例34%,女生66%。

在学生人群中,竟然没人担心蔬菜的安全问题。在选购商品的时候,大学生关注的信息是不同的,其中生产日期及保质期这一项基本都会关注的。

有害有毒物质残留问题是学生在食品安全方面最担心的,占据了48%,将近一半。

学生对食品安全法的了解状况不是很好,不是很了解的有68%,而完全不了解的也有28%,有待加强。

大头奶粉、瘦肉精、三聚氰胺这三起食品不安全时间大多同学都是了解的。

大多数学生是不满意我国食品安全环境的,72%认为食品安全环境变得越来越差。

学生认为出现食品安全问题的原因是多方面的,其中多数人认为政府部门监督不给力和一些企业和个人缺少社会道德是主要原因。

超过一般的学生认为要坚决打击造假行为,损害群众健康是不允许的。

加强相关部门保证和保持相关信息的持续公开透明和处理相关责任人,追究渎职者责任这两方面环节是多数学生所认为的。

由于问卷中有很多的多选题,我们不会用excel进行数据统计所以我们只能进行手工统计。第二题中问生活中最让人担心的问题,其中粮油,肉类,蔬菜,零食这三种的关注度差不多,主要是最近这段时期“地沟油”等事件被曝光,所以引起了大学生们的普遍关注,但是要知道肉类有时候也是有问题的,有些不法商家会把死猪肉卖给消费者,还有病猪肉。零食给我们影响挺大的是前段时间曝光的话梅,就连知名度很高的华味亨也是如此让人不放心。蔬菜不是没问题,只是很没有被曝光,其实很多人都在食用农药超标的蔬菜。现在食品安全真的让你放心。

最关键的是意识不到位。具体体现在厂家商家诚信不到位、老百姓保护意识不到位、监管部门监管不到位、总体处罚不到位。即厂家商家诚为了利益,使用劣质原料及非法添加等;部分消费者追求便宜,缺乏保护意识;监管部门查处力度不足;执法力度和处罚力度不足。有效解决食品安全问题的关键是强化对监管者的问责。在中国目前的治理结构中,行政权占据主导地位,这既是我们的优势,也是一些问题的根源所在。要想最大限度地利用这一优势,又尽可能地避免由此而引发的各种治理问题,就必须要严格执行对监管者的问责,这是整个食品监管体系的牛鼻子,只有抓住这个牛鼻子,才能从根本上解决食品安全的监管问题。强化对违法者的惩戒力度。法律制订得再多再细,如果不严格执行也是不行的。要想从根本上遏制造假行为,就必须同时加大执法力度和处罚力度,让造假的成本远大于造假的收益,进而使造假者望而却步。发挥媒体的监督作用。要从根本上解决食品安全问题,就必须引入独立的第三方监督,这个第三方从本质上说应该是广大消费者,但由于消费者过于分散,所以独立的媒体监督往往就成为消费者的最佳代理人。尤其是网络媒体,具有成本低、传播速度快、舆论压力大等特点,实际上近年来多起食品安全事件的舆论监督主力都是网络媒体。

从这些数据中,我们不难看出,身为大学生的我们尽管知道那些商家的不法行为,也了解那些美味背后的丑陋,但是我们能够为这个国家,为人民做的,却似乎不多。

从去年3月份的双汇瘦肉精,到8月份的假绿色猪肉,食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨。有的企业忙着道歉,有的企业则依然忙着遮掩。紧接着,地沟油、毒豆芽……层出不穷。“民以食为天”,中国人,这个最关心“吃”的民族,却对失误失去了信仰。在这个经济不断进步,全球化不断深入发展的年代,我们徘徊了,我们迷惘了,因为不知道何时这个社会已经变得满目疮痍,这着实让人寒心。在调查问卷中,我们曾经问过,你认为这些劣质食品的出现是因为国家监管部门的不利还是因为不法商家为牟取暴利而做出的损人利己的行为。我个人认为两者都有责任,执法部门的重复执法或者互相推诿给某些食品的违法生产,和销售提供了可乘之机。但是最重要的还是因为我们消费者缺乏食品安全方面的常识。在购买食品是安全意识淡薄,往往只贪图便宜,不顾及食品的质量和卫生问题。在消费者这种心理的支持下,为问题食品的销售打开了大门。

在这里我呼吁那些不法商家们,你们怎么舍得眼看着自己的后代没有了生存的动力,怎么舍得让利欲熏心而残害同为炎黄子孙的我们。真正等待着我们的应该是形成一个诚信守法的良好环境,构筑一个文明富裕的社会,全面推进经济社会的科学发展!

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇五

马克思主义基本原理概论。

关于大学生职业生涯规划的调查。

院:

外国语学院。

业:

英语师范。

姓名及学号:

方祺祎。

110121029黄尹。

乐李青航丹。

110121030。

110121031。

110121032。

魏江丽。

110181034。

指导教师:

毛勒堂。

称:

教授。

20xx年。

15日。

一、前言。

近年来,大学生就业问题越来越引起社会的关注。尽管如此,大学毕业生数量仍在逐年上涨,就业形势日益严峻。而职业生涯规划对大学生就业起着十分重要的作用。对此,我们小组的成员对身边的同学就职业生涯规划问题展开了调查。

调查时间:。

调查对象:在校大学生。

调查内容:大学生职业生涯规划情况。

调查目的:了解大学生职业生涯规划情况,提高大学生规划职业生涯的意识。调查方法:通过网上派发《大学生职业生涯规划调查问卷》,进行调查统计分析。

二、本次调查意义。

当今社会正处在变革的时代,到处充满激烈的竞争,职业活动的竞争尤其突出。要想在激烈的竞争中脱颖而出并立于不败之地,必须设计好自己的职业生涯规划,这样才能做到心中有数。但是大学生的职业规划意识相对薄弱是普遍存在的问题,加强大学生的职业规划意识势在必行。

大学生进行职业生涯规划的个人意义有以下几点:首先,进行职业生涯规划有利于大学生充分认识自己,从而积极发挥自身的优势。其次,进行职业生涯规划有利于大学生树立明确的职业发展目标与职业理想,从而合理利用学习时间和学习资源。再次,进行职业生涯规划大学生规划个人的职业生涯,可以使职业目标和实施策略了然于心,并便于从宏观上予以调整和掌控,能让大学生在职业探索和发展中少走弯路,节省时间和精力。最后,进行职业生涯规划职业生涯能对大学生起到内在的激励作用,是大学生努力学习、不断奋斗的动力,同时也能促进大学生不断完善自我。

和择业造成人职不匹配,草率跳槽,使得离职率不断攀升。最后,规划职业生涯有利于降低就业压力。大学生进行职业生涯规划就能够尽早为就业做准备,有针对性的提高自己的某项技能,从而在毕业时能够积极应对企业的考验。

综上,我们小组就这个问题进行了一次调查,在此基础上分析大学生职业生涯规划的现状与形成原因,并提出一些建议,以达到提高大学生职业生涯规划意识,减轻大学生就业压力的目的。

三、

调查结果分析。

(一)大学生对未来有无规划?有又是如何规划的?

从从问卷1、2题调查统计结果可知,约74%对的大学生自己的未来“有明确的规划”,其中有“长远大致或细致规划”的同学占63%,而有“长远或短期细致规划”的同学只有27%。这一结果显:当代大学生对自己人生的规划意识是较强的,但是在细致规划未来这点还有待加强。比较细致的规划大学生的未来有利于帮助大学生树立坚定的理想信念和实现目标的决心,有利于大学生收获一个美好的未来。

(二)大学生对未来规划的理解以及途径是什么?

调查结果显示绝大部分的大学生认为做事前规划是有必要的。近半数的同学“大致了解职业生涯规划”,其主要了解途径是学校的宣讲;有39%的同学“不太了解或不了解职业生涯规划”。这一结果说明大学生对职业生涯规划了解的较少且不够全面,学校应进一步加强对职业生涯规划的宣讲力度,同时充分利用家庭教育、课外阅读、影视报纸媒体等方式加强同学们对职业规划认识的广度和深度。

(三)大学生对自己生涯的部分具体规划情况。

70%的大学生“想或已经选择第二专业”以加强自身的工作能力,说明大学生对严峻就业形势有所认识并通过提高自身能力以适应社会需求。大学生对毕业后“考研”、“出国”、“就业”的选择较为相当,分别约占总人数的1/3,在此特别提醒打算毕业后出国的大学生要注意自身对环境的适应能力和家庭经济能力。70%的大学生在选择工作时“优先考虑工资、福利和个人发展空间”。69%的大学生认为“选择工作以自己决定为主”,认为“选择工作以父母建议为主”的同学只有12%,说明大学生们的独立自主意识较强,但是建议大学生们在选择工作时也应辩证的听取父母建议和接受学校的引导。这有利于加强大学生了解社会对工作岗位的需求状况,帮助大学生选择自己胜任的工作岗位、充分发挥自己的优势,实现人生价值。

(四)大学生在职业规划中的忧虑以及其相应的解决的方式。

68%的大学生认为大学生生涯规划的前景“压力与希望并存”,只有少部分约4%的大学生对大学生生涯规划的前景“不清楚”。而且87%的大学生面对目前紧张的就业情况寄希望于“自己能力的提升”。这说明绝大部分大学生对就业前景的认识比较全面,并且选择了正确的并且是最有效的解决途径即加强自身能力。我们认为,大学生作为年轻的一代、是充满生命力的一代,应该增强自己对未来的信心,相信自己有战胜困难的勇气和能力,对未来有美好的憧憬。

四、建议。

根据问卷调查与结果分析,我们发现了大学生生涯规划中展现的一系列问题。针对这些问题,我们提出了一些建议。

(一)国家方面。

(1)国家要加强对高校毕业生的就业指导,帮助大学生树立正确的择业观。国家应加强对大学生进行正确的择业观的宣传与教育,让大学生认识到实现社会价值在职业生涯规划中的重要地位,更深地考虑社会需求,并结合主观条件与客观实际规划职业生涯,从而实现个人价值与社会价值的统一。

数学生担心的就业问题是客观环境艰难。因此,国家要制定行之有效的就业政策,才能从从本质上改变大学生就业难的现状。

(3)国家要完善相关法律法规,并加强宣传力度,保证刚步入社会的大学生与社会上有经验的工作者都能够平等的进入劳动力市场。

(二)学校方面。

(1)学校应加强职业生涯规划教育,更多开展相关课程讲座,进一步加深大学生对职业生涯规划的了解并引起大学生的重视。

(2)学校应注重培养大学生将理论与实践相结合的能力。学校在传授大学生理论知识的同时,要增加应用性课程,为大学生提供实践机会,从而减轻大学生在规划职业生涯时对自身实践不足的忧虑。

(3)要注重培养学生的自主创新能力,鼓励大学生自主创业、多学习课外知识。

(三)大学生自身方面。

(1)大学生一定要注重职业生涯规划做好充分的准备。凡事预则立,不预则废。大学生要根据自己的兴趣、爱好、能力、特长、职业倾向等,确定自己的奋斗目标,并明确实现目标的方法、途径,使自己在成长成才的道路上尽可能地少走弯路。大学生在校期间要做好职业生涯规划,在就业之前做好充分的分析。

(2)大学生要努力提高自己的综合素质。调查结果表明,很多大学生对自己的实力有所担忧,正因为如此,我们才要在学习中完善与发展自我,打造属于自己的创新精神和提升自己的实践能力,汲取书本以外的营养,以满足社会对人才的素质要求。

(3)大学生要增强适应环境的能力。在十余年的求学生涯中,我们充分接触社会的机会比较少,所以,大学生要积极主动地进行社会实践,以增强自己的适应能力。

(4)大学生要增强自主创新的能力。面临严峻的就业压力,很多大学生会选择自主创业。自主创业能够减轻毕业生的就业压力,但是自主创业也有更高的要求,其中创新能力是最重要的一点。

(5)大学生要培养责任意识。这需要大学生从日常生活中做起,从小事做起,在社团活动、班级工作中勇于承担责任。大学生有意识的培养自己的责任感,能够为自己的求职打下一个良好的基础。

五、结语。

由于调查范围有限,加之小组理论水平还有待提高,对有些问题的认识不够深刻,因此反映的问题是否具有普遍性、提出的对策是否具有科学性还有待验证。但是,通过本次调查,我们了解了大学生职业规划的现状,为老师以及学校提供资料,有利于学校根据实际情况进一步制定计划,指导大学生进行职业生涯规划。

选择职业就是选择人生。选择适合自己的职业可以使自己的潜能得到最大的发挥,在实现自己人生价值的同时也能为社会贡献自己的一份力量。通过本次对大学生生涯规划的调查分析,希望大学生能够提高竞争意识,尽早做好职业生涯规划,为进入社会做好准备。在此祝愿广大大学生,拥有一个辉煌的职业生涯!

附录:调查问卷及结果分析。

大学生职业生涯规划调查问卷。

各位亲爱的同学:。

您好!我是上海师范大学的学生。为了了解当代大学生职业生涯规划的情况,想和您一起探讨师生关系的有关问题,请您选择最合适的选项。占用您的宝贵时间,对此表示衷心的感谢!

1.你对自己的未来是否有明确的规划()。

a是b否。

2.如果上题选是,你的规划是()。

a长远大致的b长远细致的c短期大致的d短期细致的3.你认为做事前规划是有必要的吗()。

a是b不清楚c否。

4.对于职业生涯规划,你()。

a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。

5.你对职业生涯规划的了解来自于()。

a学校宣讲b家庭教育c课外阅读d视频报纸e其它。

6.你选择自己专业的理由是()。

a兴趣b实用c生涯规划的一步d被调剂e其它。

7.对于找工作专业对口的说法,你认为()。

a一定要对口b尽量专业对口c无所谓d希望选择与专业无关的e其它。

8.你是否希望或已经修读第二专业以曾强实力()。

a是b不确定c否。

9.你是否希望学校开展生涯规划相关课程讲座()。

a是b不确定c否。

10.毕业之后你打算()。

a考研b出国c就业d不确定e其它。

11.选择工作时你会()。

a自己决定为主b父母建议为主c学校引导为主d其它。

12.选择工作时你会优先考虑()。

13.对于目前紧张的就业情况你寄希望于()。

14.对于你生涯规划的前景,你()。

a压力更大b希望更大c压力与希望并存d不清楚。

15.现在,你对自己的职业生涯规划的前景中,最为担心的问题是()。

a客观条件艰难,如就业压力大,考研难度大,出国成本高。

b主观条件不足,如能力不足,缺点难以克服。

c对职业生涯没有清晰的规划,对现实不太了解。

d担心自己在家庭条件,人际关系不如别人。

e毫无担心,有困难也克服。

16.你对自己职业生涯的规划大致可概括为(选做):

感谢您的配合!

调查结果。

每题每选项比例。

16题答案。

一步一步,多积累,广泛吸收知识。有条理,有步骤地完善自身。先就业,后创业。多实践,先积累实力,再融合梦想。快乐,有意义就好。先把学校课程修完,学好专业知识。毕业之后自己找个好点的工作,工作几年再另图他算。

--姓名及学号:

---。

指导老师:职称:----。

目录。

摘要。

正文。

调查背景。

调查方法。

调查对象。

调查过程。

调查数据分析。

结论及建议。

参考文献。

附录。

附录一:实践活动计划及时间节点。

附录二:调查问卷(访谈提纲)。

附录三:小组成员分工。

附录四:小组成员的。

心得体会。

附录五:小组成员认可的签名。

内容摘要。

就实践报告产生的过程和主要内容做集中表述,包括200字左右的摘要和3~5个关键词。

调查背景调查方法调查对象调查过程调查数据分析结论及建议参考文献。

标题。

附录一:实践活动计划及时间节点。

附录二:调查问卷或访谈提纲(含调查问卷样本或访谈实录)附录三:小组成员分工。

附录四:小组成员的心得体会。

主要包括从事实践活动的感想和查找资料后的收获。附录五:小组成员认可的签名。

对于本次社会实践及报告的书写完成工作,本小组成员声明如下:我们全体成员齐心协力完成了所有工作,对于报告中所涉及的文献引用都做了明确标注,不涉及任何抄袭和作弊行为。

小组成员签名:

附录:社会实践报告的基本要求。

一、社会实践环节分组进行。以自愿为原则。6—8人为一组,组内分工由小组同学商定。

二、要在课程学习结束之前1周,每个实践提交字数不低于2000字的实践报告一份。

三、内容上,报告要联系课程实际,运用马克思主义理论的基本观点。有对社会实际情况的考察、分析;有自己的结论。

四、实践报告包括电子稿和打印稿,文稿的正文字体选用小四宋体,倍行距,打印稿用a4纸打印。

五、随实践报告或论文一起提交的还必须有两个附件:(一、小组成员报告撰写中表现作用二、成员查找过程中有益的书目感想收获)。

六、不得抄袭他人成果,否则,以作弊论处,记零分。

附录:选题参考。

1.用矛盾的基本属性原理分析如何看待和谐社会中的矛盾。

2.用矛盾的普遍性和特殊性原理讨论中国特色社会主义的道路选择。

3.用内外因辩证关系的原理分析我国(上海)改革开放30年的成就成因。

4.用矛盾发展不平衡的原理,讨论大学生如何面对和处理当前所遇到的各种问题。

5.如何把握发挥主观能动性和尊重客观规律性的辩证关系。

6.用真理的客观性、绝对性和相对性辩证关系原理,讨论我们对待马克思主义应有的科学态度。

7.如何理解真理和价值、科学精神和人文精神的辩证统一关系。

8.用社会形态更替的统一性和多样性的原理,分析中国社会主义的历史选择性。

9.探讨改革在社会发展中的作用。

10.如何认识马克思劳动价值论的理论意义。

12.当代资本主义新变化的原因和实质是什么?

13.如何评价资本主义的历史地位?

14.如何看待马克思主义政党在社会主义事业中的地位和作用?

15.讨论展望未来社会的科学立场和方法。

16.讨论大学生活中,如何才能使个人理想与社会理想一致起来?

17.使用经济全球化的相关理论分析人民币汇率问题。

18.使用经济全球化的相关理论分析美国准备采取的货币宽松政策及其影响。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇六

20xx年,联合街道食安工作在街道党工委、办事处的正确领导下,按照区食安委办工作部署和要求,以构建街道社区食品安全体系为重点,以预防食品安全事故发生为主线,以保障人民群众饮食卫生和健康安全为目的,狠抓落实,强化监督机制,加大检查力度,完善机构,不断提升食品安全监管能力,切实提高我街道食品安全整体水平。现将今年食品安全工作开展情况汇报如下:

一、加强了节日期间的食品安全监管

为了保障元旦、春节及端午期间辖区的食品安全,我街道按照区食安委要求,安排专人24小时值班制,并开展全方位的检查。重点对粮油、肉及肉制品、饮料、散装食品、和儿童食品等节日消费较多的食品为重点品种进行了排查,对小作坊和可能制售假冒伪劣产品的居民区进行了集中整治,检查了辖区涉食单位,没有无证照生产加工食品行为的出现;整个节日期间,没有发现在食品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好的现象,没有出现因食品质量投诉问题,也没有出现食品中毒等食品安全事故的发生。

年初经济工作会上,街道主任刘著章与各社区(管区)签订了《20xx年食品安全工作责任状》,各社区(管区)也相应落实专人负责食品安全工作,确保责任到位,目标明确,任务落实,尽最大努力做好食品安全工作。

三、认真完成区食安委办的各项工作任务。

(1)今春开学期间,我街道食安站走访了辖区内所有中小学(幼儿园),清查了学校周边是否有三无和过期食品,重点是对“魔爽烟”类食品检查,未发现违禁食品。并向广大师生宣传食品安全知识,提高师生自我防护意识。

(2)根据衡蒸食安委办发(20xx)5号文件精神,我街道食安站迅速行动起来,加大检查执法力度,重点是集贸市场,食品加工作坊,餐饮消费场所,坚决杜绝病死动物及其产品流向市场,确保了人民群众饮食安全。

(3)根据衡蒸食安委办(20xx)7号文件精神,街道食安站马上开展了查处违法生产经营儿童鱼肝油行动,未发现辖区内有违法行为。

(4)全面开展校园周边食品安全整治工作,对校园周边食品餐饮经营店铺进行摸底排查,杜绝一切食品安全隐患。

(5)6月10日至21日开展了食品安全宣传周活动,以多种形式广泛宣传食品安全知识,营造良好的食品安全氛围。

5月23日我街道特请区食药监局廖斌局长来授课,针对怎样开展食品安全隐患排查以及餐饮从业人员要求,农村聚餐注意事项做了详细讲解,社区(管区)食安信息员与乡村厨师参加了培训。大家都觉得受益匪浅,对今后开展食品安全工作更有信心了。

总之今年以来,我街道食品安全工作开展得有声有色,大家的工作积极性也很高,今年五月区人大对我街道食品安全法的执行情况进行抽查,也获得了一致好评,这也是对我们工作的肯定。下半年我们将再接再厉,力争食品安全工作再上一个台阶。

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专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇七

班级:姓名:学号:

(1)调查背景。

食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我展开了关于食品安全状况的调查。

(2)调查时间。

1月16日―1月21日。

(3)调查地点。

吉林省通化市得顺泉酒业有限公司(吉林胜通化市辉南县抚民镇北关村)。

(4)调查认识。

很久以来我就渴望去工厂实践,我希望能在社会实践中进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐心,韧性,毅力。因为对于大学生来说,我们的社会实践实在是太少了,感觉上了大学后整个人都变得十分的懒惰,都没有高中充实。想到我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去,想到毕业后将面对社会严峻的就业压力,内心总是感觉不安,总是害怕自己以后毕业了找不了工作,整天就为就业发愁,更可怕的是还要靠父母养着,成为“啃老族”。

酒厂建于在镇上,就在我家附近,专门烧酒。我是在老厂工作的,

在白酒那边,除了白酒,还有食品厂,生产枣脯之类的东西。酒厂的'生产方式是流水线,有两个车间,每个车间有三条流水线。流水线的主要流程有进瓶子,拾瓶子,冲瓶,灌装,灯检,压盖,灯检,烘干,贴标,总检,装盒,折盒,打铆,喷码,装箱,打包,装车,入仓。另外,还有挂钥匙,挂牌,贴奖的工作。每个工作,都有专门的人来完成。虽然规定不能串活,但是阿姨们觉得干一样干累了的话,还是会互相换一换的。

其中,灌装,压盖,烘干,喷码都是机器完成的,打铆却是很累的话,对臂力的要求比较大,所以,我没干过那个。仔细算算,我干的其实不多,灯检就是看看瓶子里有没有悬浮物等杂质,压盖就是把盖子放到瓶子上,自然会有压盖机来完成,折盒虽然挺难,但是熟了也就没什么了,只是连续几个小时重复一样的动作会有点麻木的感觉。另外,我还捡过几回钥匙,有很多线头都要弄掉,然后一百个放一起,说起来简单,但是做起来才知道原来也挺麻烦,更何况,还要一直蹲在地上,腿都麻了。

工厂里也是有厂规的,因为工厂生产酒,所以对火的规定十分严格,不能带烟火,不能吸烟,发现一次,就要扣1000元。另外,在工厂里,不能开机。

病,跟工人们一比,我们的生活,实在太好。“宝剑锋从磨砺出,腊梅香自苦寒来”,我们大学生应该好好利用假期的时间,走出校园,走出小家庭,深入到全国各地的基层群众中去,去广泛的实践、调查、走访。身为大学生,了解最真实的社会、生活;了解最真实的人,明确当代青年的历史使命与责任。

在以后的岁月里,我还是会记住这一次实习的,虽然这次实践并没有运用到我所学的知识,但是我从这次实践中学到了很多,知道了我自己的很多不足之处,这是我人生路上最宝贵的时刻!

基于我自己的社会实践体验,我积极的倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。

多么可悲的事情,这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议,为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,积极投入到社会实践中去!

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专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇八

20xx年7月14日上午,温州大学“食品安全社区行”实践队于人本超市宣传流动营养站,并对路人和超市顾客进行了关于居民对食品安全法的了解及看法和家庭食品安全健康观念的问卷调查。

首先进行的是流动营养站的宣传。一部分队员在人本超市内及附近发送传单与相关的食品安全和食品法的资料。一部分队员则负责做相关的问卷调查。

问卷调查过程中,一些人表现出了积极性,对食品安全问题很关心。但也有一部分人匆匆来去。

上午九点半,工商局的工作人员来到人本超市。他们在现场进行了知识宣讲,与群众进行一对一的交流。食品安全实践队的队员对食品检测方面的知识有了进一步的了解。

工商局消保科科长为队员们介绍了工商食品监督电子查询系统及其使用方法。通过电子监管系统,以刷条形码的形式,可以直接查询到早已扫描到电脑上的厂家资料、工商营业执照、检查报告、卫生许可证等详细资料。周科长预言,今年要完成温州市内120家商场的系统安装。周科长还建议,系统完善后,未扫描到工商食品监管电子查询系统中的物品可暂时不予销售。

通过今天的活动,队员们对食品安全有了更全面的了解。问卷调查则反映给队员们食品安全宣传的必要性及重要性。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇九

食品安全问题目前是全社会都很关心的问题,今天,就为大家带来食品安全社会实践调查报告,仅供阅读!

食品添加剂调查

我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。

这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。

1. 到超市副食品,查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂;

2. 记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等,基本每一种食品中都含有添加剂。

3. 采购样本:根据的种类,采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。

4. 利用网络了解食品添加剂和相关知识:

(1)食品添加剂的作用:合理使用可防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加剂的必要性:如不使用防腐剂,则变质的食物会引起食物中毒。另外,防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。

(3)食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加剂:如新闻中报道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色馒头)、吊白块(做有毒腐竹)等。

1.要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯。

2.买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。尽量买含添加剂少的'食品。

3.选择加工程度低的食品,加工度越高,添加剂也就越多。如购买的速冻类的馒头、薯条、鳕鱼片等,标注的添加剂就很少。

4.不要贪图便宜货。俗话说“贱钱无好货”,事实上在小摊上买的零食,含的添加剂很多。

5.要树立“简单的怀疑”精神。“为什么这种蛋糕的颜色这么漂亮?”“为什么这种零食会这么便宜?”具备了“简单的怀疑”精神,在挑选加工食品的时候,真相自然而然就会出现。

这些知识,让更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消费能力。大多数人还是很关注食品安全方面的问题的,可见近年来食品安全方面出现的问题已经引起了大部分人对食品安全的重视,并采取了一定的行动,但应有少数人还没有重视到食品安全的问题,对此我觉得可以有针对性的对食品安全问题做一定的宣传。

重要,而且也已经得到广泛的关注,很多问题亟待解决,这也让我们看到了食品专业的发展前途和任重道远,希望城市政府能够切实加强对食品安全问题的重视,加大宣传力度,通过各方面向民众散发食品安全知识。

我们通过大学学习后,要想尽快的成为现代化建设的有用人才,适应社会的需要,就要在学习期间,积极参加社会实践活动,认识社会,认识自己的社会位置,明确自己的历史使命,激发自己的学习热情,调整和完善自己的知识结构,战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力,为适应以后的工作做一定的准备。

社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。把学到的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。

实践已充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验,从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感得到增强。在实践中,我们的人生观,价值观得到进一步的强化,提高了认识能力,适应能力和创新能力。真诚的希望更多的大学生积极参与到这支光荣而庞大的实践队伍中来。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇十

7月18日上午,我分队成员与中医药大学在行小分队在xx区药监局领导的领导下,一起在xx区xx社区开展了一系列的活动。

8:00我分队与中医药小分队一起准时到达xx社区,并开始活动前的准备工作。8:30开始我分队的特色活动——“食品科学商店”咨询活动,我分队成员顶着烈日为社区的居民解答一系列关于日常食品安全的问题。此活动受到了当地居民的热烈欢迎,有大量的居民到活动现场进行咨询活动,而我分队成员都为他们一一做了解答。与此同时,中医药分队进行了花茶活动。我两分队的活动在当地形成了一道亮丽的风景线,引起了很大反响,受到了当地居民的一致好评。活动持续了三个小时,到结束时,来咨询的居民还络绎不绝。虽然此次活动的条件非常恶劣,但成员都顶着烈日出色的完成了预定任务。并在帮助居民的.同时,我们自我也从中学到了很多,得到了很多。

11:30活动结束,我分队与中医药分队和xx局领导一起合了影。为本次活动画上了一个圆满的句号!

××××年××月××日下午,公司安全生产办公室联合××市××区消防大队在五楼多功能会议室举办了消防安全培训。公司各部门、各子公司均积极安排员工参加培训。

本次培训由××台区消防大队李队长主讲,主要介绍了发生在我们身边的一些典型火灾事故案例和火灾预防常识。通过对这些火灾案例起火原因的分析,事故的调查和处理讲解,生动形象地说明了火灾的危害性和带来的严重后果,告诫广大员工要严格遵守消防法律、法规,杜绝不安全的用火、用电行为,为生命安全护航,为幸福生活铸就一条阳光大道。

消防事关生命和财产安全,无论我们身处车间、宿舍、办公室、网吧、食堂、仓库等任何地方,无论我们是在工作中还是生活中,无论什么时候,严格遵守消防法规和管理制度,维护消防设施,及时消除火灾隐患,做好火灾的预防工作,确保生命财产安全也是我们每一位员工应有的责任和义务。

为了普及食品安全知识,增强公众参与食品安全监管工作的积极性,营造浓厚的食品安全工作氛围,确保学校食品安全,根据上级食品药品监管部门和教育主管部门的要求,xx县xx镇三中三举措做好食品安全教育工作。

通过开展食品安全知识竞赛、演讲比赛,征文比赛等多种形式的课外活动,大力推进食品安全科普知识宣传工作。学校在食堂显要位置张贴永久性标语,学校建立食品安全宣传橱窗和展板,宣传食品安全法律法规、食品安全常识等食品安全相关内容,并公布举报电话。定期开展食品安全专题宣传教育活动,逐步形成学校食品安全宣传教育工作常态化。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇十一

为进一步加强我市学校食品卫生安全工作,消除不安全隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全,20xx年,市食品药品监管局对全市开展学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对全市各类学校的食堂食品安全进行了监督检查。

一、主要工作情况。

(一)加强领导,落实责任。

为保障师生身心健康,市食品药品监管局高度重视学校食堂食品安全工作,局领导亲自抓,以对广大师生健康高度负责的态度,严格依法行政,坚持突出工作重点,以点带面,坚持明确工作目标,科学部署各项工作。

同时,积极与教育行政部门取得联系,联合下发了《韶关市学校食堂食品安全专项检查方案》,采取食堂自查与集中检查等措施,确保学校食堂食品安全工作的各项监管任务落实到位、责任到人,进一步提高学校食堂食品安全水平。

(二)加大宣传教育,提高食品安全意识。

一是充分利用各种宣传活动,通过发放宣传资料,食品安全知识问答片等方式方法大张旗鼓地宣传食品安全法律、法规和基本常识,期间共发放各类宣传资料、问答卡3500多份。

同时,在局政务网站及时公布《食品安全法》、《实施条例》及新出台的《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,饮食安全常识,食品安全预警信息等内容,并公布食品安全投诉举报电话,完善突发食品安全事件应急处置制度,全方位营造校园食品安全环境。

二是结合日常监管工作深入到学校中去开展食品安全指导和监督工作,宣传食品安全知识,引导师生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。

三是加强与教育行政部门联系,主动向教育行政部门和学校通报对学校食品安全状况监督的结果,联合教育行政部门从提高学校食堂从业人员的食品安全意识和食品安全常识入手,不断强化学校食堂作为食品安全第一责任人意识,增强有关从业人员安全防范意识和责任意识。

(三)突出重点,严格整治。

专项检查工作开展以来,全市各餐饮服务食品安全监管部门坚持食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合。利用9月中旬两周的时间,抽调食品安全监管人员与市教育局工作人员联合组成多路检查组,集中对市区大、中、小学校、幼儿园进行了集中整治检查,同时按照全市各类学校分布情况,结合日常核发《餐饮服务许可证》工作,不断加强对各类学校、幼儿园的日常食品安全监管工作。

1、督促建立健全食品安全责任制。把督促学校建立健全食品安全管理责任制作为学校食堂日常监管重点,要求学校将食堂食品安全工作作为学校日常管理重要内容,学校要与从业人员签订食品安全责任书。凡是对外承包食堂的学校,必须把保证食堂食品安全作为承包合同的主要内容,严格要求承包方把好食品安全准入关,切实加强监督检查,督促承包人严格落实各项管理制度。

2、进一步细化监督措施,加大监督检查力度,确保学校各项食品安全管理制度得到有效落实。

一是严查从业人员健康查体档案。核查是否建立从业人员健康查体和培训档案,从业人员是否持有效健康合格证明和经过食品安全知识培训教育。

二是严查索证索票制度和进货台账。核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否建立进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。

三是严查清洗消毒落实情况。严格核查学校食堂配备有效消毒设施,消毒池是否与其他水池混用,消毒人员掌握基本知识,餐饮具消毒是否符合相关要求等情况,对不符合要求的学校均出具了监督意见,要求其限期整改到位。

五是严查食品添加剂使用行为。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,使用品种和用量是否符合《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到专店采购、专柜存放、专人负责、专用计量工具、专用台账的要求。

六是严查环境卫生整洁情况。核查学校食堂环境是否定期清洁和保持良好,“三防”设施是否完善,措施是否得力,防护效果是否达到要求。对还未达到要求的学校,执法人员均要求其马上整改,并对整改落实情况进行复查。

二、存在问题及困难。

从整体情况看,全市各类学校食品安全管理状况良好,学校对食品安全管理均十分重视,建立健全并严格落实了相关食品安全管理和应急制度,从业人员责任明确管理到位。部分对外承包食堂的学校均能严格制定准入要求,督促承包人落实各项管理制度。存在的问题主要有:少数学校的消除鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及滋生条件的防护措施不够,食堂卫生状况未达到要求;部分学校没有严格执行食品留样制度,留样操作不规范。

部分民办学校存在较多不足,普遍存在食堂设施设备残旧,“三防”设施不足,从业人员缺乏基本食品卫生安全常识,落实采购食品原料索票索证制度不完善等问题,食品安全管理工作需进一步改善。

文档为doc格式。

专业食品安全社会实践报告(汇总12篇)篇十二

因为你们,许一季教导知遇的恩惠。珍藏这五天里相聚的日子,感恩市政府食安办打造的美丽平台!

古人云“吾尝终日不食,终夜不寝,以思,无益,不如学也。”的确,实践的过程是每个人的必经之路,在这条路上,我们不在是个孩子,跌跌撞撞,且歌且行。青春留给我们更多的是奋进的号角与激昂的乐谱,也许每天会拖着疲惫不堪的身子回来,也许每天会为了完成任务而焦头烂额,但我们的收获不止于不畏浮云遮眼之势,更在于一览众山渺小之躯!

调查之余,食品安全问题的确值得我们每个人深思。很多人把其原因归结于道德感的缺失。道德的确有其逃不掉的责任,但说白了,道德更像是一只无辜的替罪羊。如果食品安全的根源是道德缺失,那为什么食品安全的问题,只有在现代社会屡见不鲜,古代却少有听闻呢?古人也希望食物可以耐潮耐寒耐高温,少花银子多赚钱是商人的普遍观念,并没有对错之分。以马克思主义的唯物观来分析,古代物质条件的不发达制约了恶念的肆意横生,也由此彻底斩断了为谋利而加害他人的手段。他们能做的,至多是往酒中兑点水而已,相对于现代而言,这样的邪念是多么的“朴实”。

恶念一直存在,道德并非主谋,是客观条件的变化使之进一步扩张领地。这客观条件,很显然,就是跳跃式前进的现代社会经济水平。我们的确很抱怨食品安全,这并非吹毛求疵,因为这是一个危及到全国十几亿人口的人身安全问题。那么为了解决或者避免它,我们要付出什么呢?难道你愿意放弃舒适安逸的.生活,回到原始部落的群族里手舞足蹈吗?如果你说愿意,那请你现在就背上行囊,去非洲大草原中享受绿色食品吧!

如果你说不愿意,是否在权衡利弊后,发现生活总体而言还是较前人的来得更完善呢?

经济是一把双刃剑,能任其发展致我们的生命于不顾吗?这显然是违背求生准则的。虽说鱼和熊掌不可兼得,但人类往往会在鱼和熊掌的斗争中选择一个合适的折中点。所以,如果经济的发展可以调整步伐,道德再助其一臂之力,那么我们的生活一定会更加美好,食品安全自然也不再是让人头疼的问题。

大学生食品安全暑期实践活动结束了,借此机会再次感谢灵宝政府及相关部门工作人员的辛勤付出与配合!

素时,岁月静好;

今夕,静美如初默,请许:时光不老,我们不散;

食安分队,执手不离!

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