酒店实训软件报告大全(17篇)

时间:2023-12-11 作者:笔舞

报告的写作需要明确的结构和逻辑,同时还要具备客观、准确、简洁、有条理的特点。希望这些报告范文可以帮助大家更好地理解写作要求和技巧。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇一

一、实习目的通过在常州凯纳豪生大酒店实地实训认识,对于酒店英语中所学习的内容有了一次全面的感性认识,加深了我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

二、实习时间。

2012年12月24日2013年1月4、5、6日。

三、实习地点。

常州市钟楼区通江南路8号常州凯纳豪生大酒店。

四、实习单位和部门。

1、实习单位:常州凯纳豪生大酒店。

常州凯纳豪生大酒店,融汇了城市的时尚与宁静风格。它位于横贯城市南北的通江路和关河西路交界处,坐落于名都之中央,毗邻火车站,距离沪宁高速公路仅15分钟车程,至机场仅30分钟。快速公交brt车站就在止步之遥,拥有户外升降电梯的天桥像一道蓝色彩虹栖息在酒店旁,56层常州高楼足以包揽整座城市的繁华。奢侈的现代化设施,典雅的风格以及自始至终的个性化服务,使得凯纳豪生大酒店成为商旅人士和休闲旅客的最佳选择。

酒店提供了343间设施完备的客房及套房,所有家具均由名家设计。房间内均配备迷你吧,保险箱,42寸液晶电视,免费无线网络/免费宽带,熨衣板,吹风机,雨伞,拥有独立浴缸和淋浴设施。柔软羽绒被和清爽的棉床单,定将让您一夜酣眠!设施齐全的健身中心是客人调整身心至最佳的理想场所。配有先进的有氧运动设备及室内、室外游泳池等设施。

酒店拥有独特装潢风格的中餐厅、西餐厅和日餐厅,豪生阁中餐厅提供涵盖粤菜、川菜及淮扬菜的美味佳肴,30个设计典雅的包房满足了众多顾客的奢华要求。不论是有现场乐队表演的豪生咖啡厅,还是艺廊大堂吧,客人们都可以寻觅到风格迥异的鸡尾酒会。

总面积达到2000平米的多功能会议厅,可同时容纳34桌宴席或者500人会议,齐全现代的设施设备能够满足顾客的各种会议需要,让客人们的宴会和会议成功圆满。酒店还统筹宴会及餐饮团队提供一站式服务,愉悦的体验从客人最初的咨询开始,以确保一切细节都悉心照料。常州凯纳豪生大酒店必将为每一位顾客带来一次轻松惬意、沟通无限的绝妙住宿体验!

2、实习部门:西餐厅-宴会中餐厅-豪生阁。

五、实习内容:

2012年12月24日西餐厅-宴会厅。

自助餐撤餐盘。

2013年1月4日中餐厅-豪生阁。

清理包厢、补齐备用瓷器、大厅看台、整理布草。

2013年1月5日中餐厅-豪生阁。

以身体原因休息一天。

2013年1月6日中餐厅-豪生阁。

补齐包厢内银器、大厅看台。

六、实习总结。

中餐厅是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,刚实训我就领教了一下,因为在学校,老师并没有跟我们详细的讲过应该怎样服务客人,所以酒店一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,甚至连着装的最基本要求都不知道。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,一点一点教会我们怎样去做。

第一天在西餐厅穿的是自己的鞋子,虽然很忙碌,却并不觉得怎么累。第二次在中餐厅实训的时候,主管对我们要求很严格,必须要化淡妆,不能有刘海和鬓角,最让我不习惯的,还是必须穿高跟鞋的要求了。因为鞋子是酒店的,其实根本不合脚。刚穿没多久就觉得脚疼,一天穿下来脚就像不在我身上了似的,根本迈不开步子。一位女主管还跟我开玩笑说,她看我走路都觉得很痛苦,很担心我会不会把手上端的东西泼在客人头上。我向来不喜欢穿高跟鞋,也不喜欢化妆,我一直认为坚持自己的生活方式是自己的自由,但经此次实训我想明白了一件事,人总有身不由己的时候,难道今后我去面试的时候也要穿着平底鞋还素面朝天吗,大概只有很小的几率会被录取吧。今后,高跟鞋还是要备一两双的,化妆也必须学会,即使只会化最简单的职业妆,也好过对化妆一窍不通。

刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。

在工作中,虽然我只是中餐厅服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这儿的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。

实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇二

应学校学院教学计划安排,在20xx年夏我被分配到北京海航大厦万豪酒店实习饭店管理课程,半年的时间我感受很深,收获很大,切实感受到了工作的辛苦与饭店业发展的现状,认识到了学习学校课程与切身时间之间密不可分的关系。通过本次实习我不但学到了饭店相关理论,也学到了如何更好地服务顾客,更加深了个人文化休养,为以后工作奠定基础,有利于回校后对专业课程的更好学习。在这半年的时间里,结合学校所学知识,在老师指导和饭店领导的前提下,我慢慢掌握了饭店基本运营程序与规范,切身感受到了饭店的宾至如归的服务理念,和饭店业现在发展的有关问题。在每日紧张而又充实的工作下,半年的时间如白驹过隙,其中充满了有酸甜苦乐,现在我将本人在实习期间的心得报告如下。

二、实习饭店概况。

2.1实习单位概况。

北京海航大厦万豪酒店(marriottbeijingnortheast)位于北京市朝阳区霄云路甲26号,毗邻第叁使馆区,距中央商务1.5公里,距首都国际机场仅20分钟车程。酒店位置优越、交通畅达、环境怡人。酒店是一家国际标准的5星级绿色环保商务酒店,酒店楼体共28层,拥有321间豪华客房及商务套房,并设有大型宴会厅及各类会议设施,中餐厅、西餐厅、浪漫酒吧、异域特色餐厅、健身中心、游泳馆、spa馆、星巴克咖啡厅、行政走廊等一应俱全,是现代商务、会议、旅游下榻及会客的理想之所。海航大厦万豪酒店建成营业于20xx年3月1日,由中国知名的企业-海航集团投资兴建,北京科航投资有限公司具体承建,并由著名的万豪酒店集团负责运营管理。

2.2实习部门概况。

我被分配到的岗位是餐饮部万豪咖啡厅,也就是西餐厅,咖啡厅分前面服务客人的餐厅和主要为驻店客人服务的送餐部,我的服务区为餐厅。酒店的中餐厅、咖啡厅、印度餐厅都位于大厦2层,成品字形分布,从大堂可以直接走楼梯上咖啡厅。万豪咖啡厅是国际化的自助餐厅,现代化简介线条和光线彰显着他时尚商务化的特征,餐厅布局大气不失精巧,各个自助餐台围绕着客人需求与方便设计。餐厅菜品丰富,早中晚都有着美味而又营养丰富的美味佳肴,按照西餐的佐餐礼仪,从头盘、汤、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的顺序,各式美味多样有序的排列在自主餐台上。从印度烤鸡到北京烤鸭,从意式甜点到法式蛋糕、从海虹到牡蛎,从寿司到各式冷切,在这个餐厅你可以享受到国际化的美味。

咖啡厅共计42张餐桌,180个座位。自助餐服务时间时间为早6点到10点,中午11点半到14点半,晚上18点到21点。自助餐早餐主要服务于住店客人,为客人提供西式中式早餐的同时也提供鲜榨果汁吧、面当、各式粥品等服务,一般每天都会有250-320人来用餐,同时酒店的驻店管理人员也会来餐厅用餐;自助午餐主要服务于在酒店参加会议的与会人员,售价248元另收15%服务费,自助午餐客人不确定性较大,主要和宴会有关,有的时候客人能达到200人,而有的时候却只有几个人;自主晚餐团购客人居多,售价298元另收15%服务费,周五晚上为海鲜节自主晚餐,售价398元另收15%服务费,自助晚餐一般会有40多客人来用餐,而周五则人数比较多,自主晚餐提供菜肴丰富多样,同时甜品台提供更丰盛的蛋糕、甜品等,周五的海鲜节自主餐以海鲜为主题,有单独的菜单菜品,从头盘到主菜,都以海鲜为主要材料,餐厅为vip客人提供一份可口的鹅肝,为每位客人提供两款免费鸡尾酒–蓝色玛格丽特和水果宾治。中午和晚上餐厅提供多种自选果汁,软饮,咖啡茶水,餐厅另设自选烤档,有牛排、香肠、鸡腿、培根、羊腿等选择。

咖啡厅同时提供零点服务,零点营业时间是早上6点到下午23点半,分零点菜单,早餐套餐零点,儿童菜单,酒水单。零点菜单主要包括头盘、汤、主菜、三明治、披萨、意大利面、亚洲美食、甜品,客人按照自己需要单点。

三、实习主要工作内容及心得体会。

3.1主要工作内容。

早上5点半到后,准备自助餐台摆台,菜牌、自助餐餐具摆放,准备咖啡茶水,检查餐厅是否符合规范。开餐后为客人提供领位、介绍餐厅、提供咖啡茶水、为客人鲜榨果汁、收脏餐等服务,客人用餐结束提醒客人账单签字,收台补台等工作。早餐结束后,收自助餐、更改西餐餐具摆放。午餐、晚餐和早餐流程一样,中午收餐后传脏餐、补盘子、擦餐具、叠口布、收拾吧台等工作、晚上收餐后则需要为第二天准备相关鲜榨果汁所需水果,打扫卫生,收拾餐厅等工作。万豪咖啡厅周五晚上为海鲜节,需要准备单独的菜牌、现调鸡尾酒。

3.2心得体会。

刚刚来到酒店的时候,由人事部对我们进行了为期两天的简单培训(inthebeginning),让我们对万豪集团的发展有了初步认识。然后就是在餐厅服务客人,刚到的小半个月的时间里感觉挺累的,早上每天不到5点就要起床,尤其是刚步入社会、单位穿鞋不合适,脚肿了一段时间。对相关服务流程也不是很熟悉,感觉像无头的苍蝇,但是经过老员工的经验指导,领班主管、经理的照顾,我的认真学习和适应,慢慢我掌握了工作的基本要领和技巧。更是慢慢熟悉,喜欢上了这份工作。

众所周知西餐厅(咖啡厅)为酒店餐饮部一个比较辛苦的部门,我的工作除了基本的.领位、提供点菜、询问咖啡茶水、上菜、收脏餐、摆台、折口布以外,还兼职勤杂工,咖啡厅男实习生较少,所以我经常做一些搬桌子、推盘子、做清洁等一些脏活、重活。咖啡厅的主要班次分早班5点半到下午12点半;中班下午3点到21点半;两头班早上6点到10点、下午18点到21点;半天班上午6点到10点。4个班次,我的班次主要为早班和中班。早上节奏比较快,对效率要求较高,午餐晚餐则要求个性化服务方面要求较高。我们实习的上班时间为8小时工作制,每周休息两天,根据酒店安排。但是一般工作时间都不能准点下班,一般会有1个小时左右的加班,但是如果加班时间过长,酒店会给记加班时间,不忙的时候给返休,补休。

3.2.1饭店细节化国际化。

北京海航大厦万豪酒店是一家商务化、国际化酒店,客人有一大半都是外国友人,在工作中,我不但掌握了基本的服务规范,更提高了个人英语口语水平,开阔了视野,增长了见识。进入单位1个月后,我基本上掌握了服务外国客人的相关技巧,可以从容为外国客人介绍餐厅,介绍菜单,酒水等,可以独立完成零点自助餐的服务。在服务形形色色的客人过程中,我被客人表扬过,也被客人投诉过,记忆比较深的一次,客人点了一杯拿铁一杯鲜榨果汁,由于我没有为客人说明过鲜榨果汁需要排队等一会的问题,客人因为等的时间过长而投诉。后来我更深刻的认识到沟通的必要性,服务过程中更要注重细节化,成就非凡待客师。

3.2.2注重员工培训成就非凡顾客体验。

酒店每天为我们员工提供15分钟培训,每日站会,每日试餐。每天的15分钟不但包括了各种食品作法、特点,也包括了餐厅相关服务技巧,提高了我们的专业素养,让我们更好地融入到了日常工作过程中;每日站会向我们提供了酒店最新资讯,注意事项,安排等,同时每周都有一个主题,让我们更好地了解以前发生的问题,现在的注意事项和未来的安排;每日试餐包括两道菜和1种酒水,这让我们更好地了解餐厅食品,可以更好地为客人推荐。

酒店在以上的同时,为我们提供了每月一次的实习生交流会,不定期的红酒培训,安全知识培训,相关运动队等活动。实习生交流会上,从最开始的那一次,好多同学向酒店领导反映实习过程中遇到的困难,自己的不适应,到后来的同学们互相交流实习经验,服务技巧,彰显了同学们的成长;通过红酒知识培训,让我们了解了酒店每月向客人推荐的一款月酒,更让我们可以更好地向客人推荐、介绍葡萄酒;安全知识培训包括了信息安全、防火安全、人身安全等,让我们认识到了保护酒店信息的重要性,让我们在为客人提供良好的服务过程中更好地保护了自己;同时酒店组织了自己的相关运动项目,我刚去的时候参加了酒店的足球队,晚上下班后,我们大家一起到足球场上踢球,在锻炼放松了我们的身体的同时更增进了员工之间的友谊。

3.2.3万豪酒店核心体系“非凡待客师”

酒店为客人提供的核心服务体系为宾至如归,成就非凡的服务,这一点从酒店的细致化,细节中就能体会到,酒店称呼自己为“host”,询问客人是否需要帮助不是“canihelpyou?”,而是“howmayiassistyou”,强调这里就是你的家,我们为客人提供温馨助手式的服务。另外员工每天需要随身携带“非凡卡”,非凡卡主要时刻提醒每位员工,为客人提供优雅、高效、细致的服务,时刻提醒着我们注重个性化服务理念,成就非凡待客师。我个人对此感受比较深,餐厅为常住客人记录档案,他们每天来用餐,我们可以知道他的姓名,他的喜好,能更好的为其提供服务,留住一个客人跟找到一个新客人同样重要。服务中强调优雅的服务,里兹说过“我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女”。优雅的服务才能带来更好地体验。高效服务,高效是每个地方每个单位都需要的,只有效率的提高才能创造更好地业绩,才能更好的提高顾客感受。只有做好了以上几点,才能成就非凡待客师。

四、饭店现存相关问题。

我在实习期间学到很多东西的同时也发现了酒店业,餐厅存在的相关问题,跟人感觉一个好的餐厅,一个好的酒店应尽量避免相关事项。

4.1排班、加班体系不完善。

加班问题可能每个单位都存在,我所在的部门正常工作时间是每天8小时工作制,但是我们几乎每天都会加一小时以上的班,早班为早上5点半到下午14点半,可我们几乎都是下午4点左右才能下班,而且基本上3个小时以下的加班不予记录。咖啡厅中午收餐时间为14点半,收餐结束后还需要整理餐厅卫生、叠口布,擦餐具、杯子等相关工作,所以14点半下班几乎是不可能的事。很多员工对此抱有怨言,而万豪咖啡厅要求则必须完成。个人感觉这种问题出现的原因为酒店员工人数不足,相关工作完不成,故而分配到每个员工身上的工作量较大,这从侧面反映了饭店业作为第三产业,是一个劳动力密集型产业的特点。我们应该着重提高相关劳动力人数;提高每位员工个人效率,个人素质;完善相关排班、加班体系,加班给予相关返休或者加班费。三个方面入手,一个好的体系下,每位员工才能更好地工作,员工有着积极向上的面貌才能为客人带来更好的体验。

4.2饭店存在浪费现象比较严重。

为了增加更好地服务体验,更好地食品、饮料,往往是做一个三明治一个番茄只用一两片,其他的就浪费掉了。每天早上鲜榨果汁吧有时候展示水果用不完,员工没有及时放入冰箱,第二天就烂掉不能再次使用了。而相关器材方面,比如一个榨汁机,咖啡机,由于员工不是完全规范的操作,没有及时护理,清洁保养往往没到使用寿命就报废了。相关能源方面浪费也是比较严重的,晚上餐厅收拾过后,很多时候没有及时关闭相关机器、灯光等,造成相关浪费,北京海航万豪酒店是一家规范的绿色饭店,虽然有相关的节能,节约措施,但收效不好。这种问题的主要原因是员工的节约节能意识不够,我们应该制定相关节能规定的同时,加强落实力度,进行相关培训,提高员工的节约成本意识。如果我们能够很好地控制浪费,就能有效地节约成本从而提高纯利润。

五、实习总结。

半年的实习时间如白驹过隙,转瞬即逝,从开始的迷茫到最后的熟悉热爱,更好地增加了我对饭店业目前发展现状的认识的同时,让我深刻体会到了如何为客人提供更优质的服务,更舒心的服务的重要性,只有切身的为客人着想,提供更“优雅、高效、细致”化的服务,我们才能更好地发展,更好地促进酒店业的繁荣。慢慢我也成长成为了一个酒店合格的“待客师”,成为一名优秀的服务人员。为回学校继续学习,为以后就业奠定了良好的基础。我会努力吧实习期间所学与回学校后的学业结合在一起在新的学期更上一层楼。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇三

一、实训的目的。

社会发展需要礼仪规则意识,以体现个人的学识、修养和价值观。礼仪能有效地展现施礼者和还礼者的教养、风度与魅力,体现着个人对他人和社会的认知水平、尊敬程度,是人与人之间表达心意、增进交流、促进了解的有效保障,是人际交往活动中不可缺少的润滑剂和联系纽带。商务礼仪是我们国际经济与贸易专业的必修课程,商务礼仪实训当然也是我们教学过程中必不可少的一个重要环节。礼仪是一个人外在美与内在美的有机结合,是一个民族进步的标志,也是一个公民思想道德文化素质的标志。通过礼仪实训,可以让我们更好地认识礼仪,了解礼仪,以及更好地掌握礼仪并运用礼仪。

此次礼仪的实训,是为了使学生们认识礼仪、了解礼仪在商务活动中的重要性、遵循商务礼仪的基本要求、提高学生的商务礼仪修养,还有自身素质的提高。

二、实训的主要内容。

商务礼仪实训是为所有专业所设置的,是市场营销、旅游英语、艺术营销、国际经济与贸易等专业教学计划中重要的实践教学环节,是学生在校学习期间理论联系实际、增长实践知识的重要手段和方法之一。本实训可提高学生在商务仪容、仪态、仪表和商务会面、商务接待、商务拜访、以及出席中西餐宴请活动时的能力。

现在先介绍一下此次实训的实训老师:李媛媛老师、高利平老师、童茜老师、戈倩茜老师等四位,李媛媛老师是营销班的班主任,也是一名有经验的礼仪教师;高老师也是一名专业的礼仪老师;童茜老师也是专业的礼仪老师,同时也是国贸二班的管理学老师;戈倩茜老师也是一位有经验的礼仪教师,更是一名专业的咖啡师。

本次实训的环节由以下不同的实训任务组成:

(一)仪容仪表礼仪训练1.掌握洁面步骤、职业化妆技巧;

2.掌握男士西装、女士套裙和职业着装的原则;

(二)仪态礼仪训练。

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1、掌握站立、入座、行走和下蹲等姿态,以及手势和身体语言使用的礼仪规范。

2、掌握塑造良好个人职业形象的原则,以及仪容礼仪的内涵和意义。

(三)商务接待与办公礼仪、商务谈判与签约礼仪。

2.商务办公礼仪:电话和手机接听与拨打的礼仪规范,传真、电子邮件等通联礼仪规范和要求,引导宾客、电梯乘坐及进行间礼仪规范。

4.出席商务谈判的仪表仪态、语言规范基本要求、掌握接待工作流程及内容;5.签字仪式的程序及活动内容:签字场地的布置准备,签字文本的格式内容,掌握签约仪式流程。

(四)商务场景考察观摩。

以小组形式,前往当地商店、机场、宾馆、商务公司观察商务礼仪,为商务场景模拟训练收集素材。

结合实训内容和外出实地观摩情况,以小组为单位撰写商务情景剧剧本。

(五)商务宴请礼仪训练。

1.掌握宴请活动程序、桌次与席位排序礼仪;

2.掌握中餐餐具分类使用、点菜要领及上菜顺序等餐桌礼仪;

3.掌握西餐餐具类别使用、点菜要领、上菜顺序及餐酒搭配等餐桌礼仪;4.以小组为单位上交商务情景模拟剧剧本给指导老师。

(六)商务情景模拟剧排演。

在指导教师的指导下,各小组根据修改完成的剧本进行商务情景模拟剧的排演。

(七)商务情景模拟剧展示。

1.以组为单位进行商务场景模拟及角色扮演展示;

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2.指导教师与学生共同评价各小组礼仪展示,现场点评总结。

(八)撰写实训总结(3000字)1.学生上交实训材料;2.教师评阅实训成绩。

三、实训中遇到的难点与问题。

在实训中,难免会遇到难点与问题。首先,当然是化妆的问题,没有技巧,粉底上的太白,腮红又太红,眉毛没有眉形,眼线经常会晕妆„„画上去就像带了个面具一样。其次,服装很好,但是,高跟鞋却是一个很大的问题。因为之前没有穿高跟鞋的习惯,导致了现在我们穿高跟鞋走路就像张牙舞爪一样,而且都没穿几分钟,脚就开始投诉了。还有,形体总是有那么些时候,这个动作ok了,下一个动作又“老奶”样了。最后,在团队小组的形体展示和情景剧的表演中,总是因为动作、队形、音乐、主题、时间等等的因素所困扰,总之,各种问题都轮流来找过我们了。

四、遇到的难点与问题的解决途径。

俗话说得好:“道高一尺魔高一丈”,虽然在实训中我们遇到了各种问题,但“上有政策,下有对策”,不会化妆?没事,我可以慢慢练习,总有一天我会迎刃有余;不会踩高跟鞋?这问题很大吗?我坚持每天走好几次,一次走好几分钟,我就不信制服不了你;形体也坚持练习,我相信也是会有成果的;至于情景剧,姐这么多年的电视剧可不是白看的,想象力也不是盖的„„不管什么问题,我相信,只要我坚持努力,发挥我们的团结精神,神马都会是浮云的。

五、本次实训的总结与体会。

(一)仪容仪表礼仪训练1.掌握洁面步骤、职业化妆技巧;

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高老师在实训的第二天就给我们讲了化职业妆的方法和步奏,以及针对我们新手来说,应选择的化妆品。一套完整的彩妆至少应包括粉底、定妆粉、眉笔、眼线、眼影、腮红、口红等。其中,粉底包括bb霜、粉底液、粉底霜、粉底膏、慕斯粉底、干湿两用粉饼等;定妆可以选择散粉、粉饼或彩色粉球;画眉可选眉笔、眉粉、眉膏;画眼线可选眼线笔、眼线粉、眼线膏、眼线液;眼影分为亚光眼影、珠光眼影、水溶眼影和钻石眼影;腮红分为粉饼状腮红、膏状腮红、慕斯腮红、液体腮红;口红分为管状口红、唇彩、唇冻等等。对于以上化妆品的选择,梁老师针对我们初学者给了我们几个建议:应选择粉底霜、散粉、眉笔、眼线液、亚光棕色系眼影、粉饼状腮红和管状口红,当然还应有化妆棉、粉刷和卸妆油。

图1在化妆前后,洁面的工作都是必不可少的。首先,准备好一盆温水(温水洁面效果是最好的),用温水浸湿脸部,接着取适量的适合自己的皮肤的洁面品在手中揉出丰富的泡沫,把泡沫抹在脸上轻轻按摩适当时间,再用清水洗净,最后用柔软干净的毛巾擦干即可。

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尾轻轻刷拭几遍。(4)画眼线。画眼线是在上眼皮的睫毛根部画的,可根据眼型,在最后一根睫毛处画上翘或微下,或都不画。画眼线不仅可以使眼睛美丽有神,还可以使双眼更具有立体感。(5)涂抹眼影。在此我们选用的是棕色系的亚光眼影,常见的是利用两色眼影,深色重点描绘眼睑,浅色打眼窝为底、做搭配,可打扮出立体有型的深邃效果。(6)刷腮红。腮红既能调整气色,又可以补脸型。脸庞较好肤色红润的女性可以省去这一步。用腮红刷上腮红由颧骨到太阳穴均匀刷拭,霜状腮红可用指腹涂上清薄的一层。(7)唇妆。平时要注意保养双唇,将唇上的脱皮和角质去除干净,这样易于上妆,妆容也更持久.如果来不及勾勒唇线,可直接用唇扫涂口红,纵向顺着唇纹,容易推匀.唇部较容易脱妆,要及时补妆,在双唇间夹一片化妆棉,抿掉余色,再补唇色。(8)补妆。在以上七个步骤完成后,或一段时间过后,会出现晕妆、掉妆等现象,这时就需要补妆了。

2.掌握男士西装、女士套裙和职业着装的原则。

职业套装是职业女性首选的装束,它包括裙式套装和裤式套装。穿裙式套装时裙子的长度不得短于膝盖三寸以上的地方。

男性的职业装当然非西服莫属了。其中,领带的下端在皮带下1-1.5厘米处。正式场合,穿双排扣西装主衣,扣子应当永远扣闫。穿2颗扣的单排扣西装上衣,上边那颗扣子应扣上,下边那颗扣永远都是解开的或上下2颗扣都解开,如3颗扣单排西装上衣,扣中间一个扣。

图2。

(二)仪态礼仪训练。

礼仪规范,及其重要性。只有用心学,这些都不算是大问题的。

(三)商务接待与办公礼仪、商务谈判与签约礼仪。

了解商务谈判的礼仪规范;训练言谈技巧、提高沟通能力;谈判室的布置与主、客方谈判座次安排;出席商务谈判的仪表仪态、语言规范基本要求、掌握接待工作流程及内容;签字仪式的程序及活动内容:签字场地的布置准备,签字文本的格式内容,掌握签约仪式流程,这些礼仪都是很必要的,细节可决定成败。

图3坐车位次表。

(四)商务场景考察观摩。

图4西餐摆放图5翠湖宾馆。

我们场景考察的地点为昆明的五星级酒店——翠湖宾馆。在我看来,翠湖宾馆的第6页。

礼仪做得很到位,这也是它能够吸引并留住客源,还能在昆明“长存”的重要原因,还有许多他们能够注意到的细节,都能做的很好,这些我都很佩服他们。

(五)商务宴请礼仪训练。

先前高老师和李老师都给我们讲了宴请活动程序、桌次与席位排序礼仪;湖宾馆的老师和戈老师也讲了中餐餐具分类使用、点菜要领及上菜顺序等餐桌礼仪;西餐餐具类别使用、上菜顺序及餐酒搭配等餐桌礼仪,让我明白,吃饭也是可以吃出学问的,尤其是翠西餐。

(六)形体展示与商务情景模拟剧排演和展示。

在学习了各种商务礼仪之后,按照实训要求,我们要编排约五分钟的形体展示盒约十分钟的情景剧表演。

对于形体展示,首先是音乐的选择,这个倒是简单,人多意见也多,半个小时我们就决定选择《暴力十三区》的片头曲了,很有节奏的,接着是队形和动作的安排,花了我们近两天的时间增增减减、修修改改才勉强可以上台,再经过老师的指导和我们的坚持努力、团结协作,形体展示可算是完结了。

情景剧和形体展示差不多,都在编排上花了大量时间,充分发挥了我们的想象力,我在剧中扮演了山歌小天王,串烧了了几首有云南民族特色的民族歌,虽然最终没有拿到奖,大家都有些失望,但这也说明了我们还有欠缺和不足的地方有待改正,而且,至少我们大家都努力过了,也不会有太大的遗憾了,重在参与吧!

第7页。

图6。

第8页。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇四

2.学的东西要合理应用.我有个朋友也会max,他在学习做水的那个时期里.他几乎所有的东东都是用水做的.房间里的地板是水,桌子上装的也是水.但他学习镜面反射时,他的世界里,又全是奇怪的世界.也不管运用合不合适.沾沾自喜.自我沉浸在那种自我满足中.这种学习方式要不得,将会成为作品创作的枷锁.

3.不要花大多时间和精力放在非主流的插件上.前些时间,max出了很多优秀的插件.光渲染器就有mentalray、brazil、t.这些渲染器都非常吸引人.但真的要一个个都掌握,那花的代价太大了.选择一个你认为最合适的,就用它.别朝三暮四.还有,我看过很多做山做水做树木的插件.其实,真正在作品中,很少用到它们.而且就效果来说,它们的商业利用价值并不高.大可用ps解决.除非你是专业从事游戏.动画制做.

4.学习进程中是有高峰和低谷的.在低谷时,不要对自己产生怀疑,每个人都一样.这时候,我的解决方法就是休息休息,看看别的高手的作品.总结下自己,作好下一步学习计划.

5.在做作品时,当你做一步都认为不理想时,别急着做第二步.花过多时间做自己开始就认为不满意的作品不划算.要认真对待每一步.

6.别过分依赖网络.我真的在网上看过有很菜很菜的问题.那些问题随便在一本最初级的教材上都可以找到解答.如果认真翻翻书,远比要求别人回答你的答案更及时更详尽.

7.永不满足.我很贪心.我见谁都说自己是菜鸟.就因为想偷学点东东来.它山之石可以功玉.别人身上总是有可以借鉴的知识.要不然怎么说成功者是站在巨人肩膀上呢.

8.真正好的作品来自作者的艺术修为,(著名的三维艺术网站),那些老外用着烂机子和最普通max,也能做出不俗的作品.

我们的课程主题是空间效果表现,主要是3dsmax程序的应用。

这是第一次接触三维软件,首先要做的就是要学会看视图。这在建模上和物体摆放上用处很大。建模这一块还是一句话,那就是要多加练习。熟能生巧。建模这一块还是要值得重视的。然后就是一个空间的表现,物体的摆放位置等。我们主要用的是v-ray的渲染器,还算是比较好用的渲染器,3d素有插件之王的美誉,所以有很多的插件可以使用,我只用过vray的。建模完成后,材质球的参数调整和使用就是最重要的了,没有好的参数的调整,就渲染不出想要的效果,当然,参数的调整还是要多试验,那样就能比较轻松的调出想要的材质了。当然很多设置也将会对最后的渲染图有影响,如灯光的调整,渲染参数的一个小变化,或许就能产生很大的不同。

3d软件自从有了中文的汉化版后,对于我们来说就更加的方便了,5个星期的学习,也不能让我能完全熟悉这款软件,还只是略懂皮毛。

当然在学习过程中难免会遇到这样或那样的麻烦,自己努力去攻克,然后完成自己的作品,那样最后的成就感无以言表。

这个很注重前期制作过程,如果前期没有制作完整完善,后期渲染是很难表现出我们想要的效果的。所以我们在前期制作过程中就要很好的很认真的做好建模然后对比修改参数,调节室内灯光等等这样后期渲染才能有更好的效果出,在渲染器件要自己多看然后对比适当调节参数这样再次渲染知道渲染出令我们自己满意的室内效果图就ok了。

我们老师平易近人,长得也很帅啊,老师在给我们讲的时候总是不厌其烦的一遍又一遍的循循善诱啊,我很感动老师能这样负责。

我们很认真地学习这个软件,因为这个密切关系到我们将来的就业,这是很重要的一项专业课程,我将来想做一名知名的室内设计师所以我现在在捉摸这个软件并学好它,学习更多有关这方面的技巧。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇五

最后一个模块的实训是礼仪。礼仪就是人们在社会的各种具体交往中,为了互相尊重,在仪表、仪态、仪容、仪式、言谈举止等方面约定俗成的、共同认可的规范和程序。礼仪是人际交往的艺术,礼仪是有效沟通的技巧,礼仪是约定俗称的行为规范。人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。没有人不欣赏绅士,没有人不爱淑女,谁都想让自己的气质脱俗。礼仪模块的实训就是让大家学习我们应有的礼仪,规范自己的行为规范。

首先是女士的基本礼仪要求:

1、头发梳洗要勤,以便清除头发上的灰尘和头皮屑,同时保持头发的整齐,不凌乱。

2、保持面部干净清爽,无汗渍和油污等不洁之物。

3、保持口腔洁净、牙齿洁白、口无异味。

4、美白要自然,要注意颈部的肤色。

5、不留长指甲,勤洗手,保持个人卫生。

6、裙子长度适宜。

7、肤色丝袜,无破洞(备用袜)。

8、鞋子光亮、清洁。

然后是男性的基本礼仪要求:

1.头发干净整洁,不宜过长,不要太新潮。2.精神饱满,面带微笑。

3.不蓄胡须,及时清除。

4.饭后洁牙,保持口腔无异味。5.短指甲,保持清洁。

6.皮鞋光亮,深色袜子。7.全身3种颜色以内。

讲了基本的礼仪之后,讲师继续给我们讲了端庄的仪容,包括面部修饰、肢部修饰、发部修饰。面部修饰应该注意:

1、眼睛:无眼屎,无睡意,不充血,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼镜。女性不画眼影,不用人造睫毛。

2、耳朵:内外干净,无耳屎。女性不戴耳环。

3、鼻子:鼻孔干净,不流鼻涕。鼻毛不外露。

4、胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状胡子。

5、嘴:牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫,会客时不嚼口香糖等食物。女性不用深色或艳丽口红。肢部修饰要注意:

1、手臂修饰:手臂保洁、手臂妆饰。

——不要蓄长指甲、不要涂画艳妆。

2、脚部修饰:不能光腿、不能光脚。发部修饰要注意:

1、确保发部的整洁:清洗、修剪、梳理头发。

2、慎选发部的造型:男性要前发不覆额、侧发不掩耳、后发不触领。女性要在时头发不宜长于肩部、不宜挡住眼睛,不允许随意披散,应盘起。

街上去购物或散步,那是不雅和失礼的。

男士着装礼仪:

1、西装的穿着要领:拆除衣袖上的商标、熨烫平整、扣好纽扣、少装东西。

2、西装的搭配技巧:衬衫、领带、皮鞋、袜子、饰品。

3、三色原则:职场中人在公务场合着正装,必须遵循“三色原则”,即全身服装的颜色不得超过三种颜色。如果多于三种颜色,则每多出一种,就多出一分俗气,颜色越多则越俗。

4、“三一定律”:这是指职场中人如果着正装必须使三个部位的颜色保持一致,在职场礼仪中叫做“三一定律”。具体要求是,职场男士身着西服正装时他的皮鞋、皮带、皮包应基本一色;职场女士的“三一定律”指:皮鞋、皮包、皮带及下身所穿着的裙裤及袜子的颜色应当一致或相近。这样穿着,显得庄重大方得体。

5、三大禁忌:一是职场男士西服套装左袖商标不拆者是俗气的标志。二是职场中人最好不要穿尼龙丝袜,而应当穿高档一些的棉袜子,以免产生异味。三是职场人士不要穿白色袜子,尤其是职场男性着西服正装并穿黑皮鞋时,如果再穿一双白袜子那可就真是俗不可耐了。

女士着装禁忌:不分场合、过份杂乱、过份暴露、过份透视、过份短小紧身。女士职业装九忌忌短、忌露、忌透、忌紧、忌艳、忌异、忌脏、忌乱、忌破。

女士着装符合自身职业特性、体现稳重大方,能力与魄力,不能盲目赶潮流,知性的、干练的、优雅的,热情的、文静的、时尚的,高雅、自然、简练、朴实,应考虑衣着面料趋向含蓄、挺刮,不易起皱的布料。

应强调:不求最贵,但求最精;不求数量,但求质量;不求华贵,但求雅致。

鞋袜与正装搭配的要领:鞋袜与服装风格统一,色彩款式协调,可使人的仪表烁烁增辉。皮鞋是西服、套装、礼服、正装最好搭配,而且鞋袜都以深色、单色为宜。袜子要无破洞、无跳丝。袜口不应露在裙边、裤脚的外面。

继续讲了优雅的举止,包括站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手势。站姿的基本要求是挺直、舒展、站直、立正。具体要求是头正、双目平视,微收下颏,面带微笑;脖颈挺拔,双肩舒展,保持水平并微下沉;两臂自然下垂,手指自然弯曲;身躯直立,身体重心在两脚之间;挺胸收腹,立腰,臂部收紧;双腿直立,女士双膝和双脚要靠近;女士工作中,双脚可成“v”字或“丁”字,右手搭在左手上,贴在腹部。走姿需要注意的是手臂的摆动、步幅的大小、步位的标准、步韵的弹性。女士要抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。男士要步伐稳重,摆臂自然,充满自信。坐姿的具体要求是入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。双膝自然并拢(男士可略分)头平正、挺胸、夹肩、立腰。如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将腿回收。手势是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,切不可用手指。示意他人过来时,应用手掌,掌心向上,切不可掌心向下。

第二讲首先讲了亲切的表情,包括眼神和微笑。微笑表现着人际。

关系中自信友善、亲切和蔼、礼貌融洽等最为美好的感情,如磁石一般具有天然的吸引力,能使人相悦、相亲、相近,是美不可言的社交语言。

聆听他人讲话的正确姿势:切勿双腿张开、交叉、翘二郎腿或抖动;双手切勿交叉放在桌上或胸前,不可单手或双手托额、手肘支在桌上;不可打哈欠、眼神飘忽、东张西望;臀部应占椅子五分之四,背脊挺直靠在椅背上,膝盖靠拢、双脚并拢,双手叠放在膝盖上;面带微笑、眼神温和地注视对方;在适当的时候可以用点头表示赞同或了解;作笔记对主讲者来说,会有相当受尊重的感受;与人对谈时,最好采对坐或“l”型式。

接下来又讲了职场礼仪,包括说话礼仪、电话礼仪、会面礼仪、问候礼仪、介绍礼仪、名片礼仪、位次礼仪、就餐礼仪、面试礼仪。

最后讲了着重讲了位次礼仪,座次排列内外有别、中外有别、外外有别、场合有别。首先是乘车规范:客人先上后下,如果很多人坐一辆车,那谁最方便下谁先下。行进中的位次排列:一)常规:并行时,内侧高于外侧(路程短),中央高于两侧。即要让客人或领导走在中央或内侧(外侧导引);单行行进时,前方高于后方(抓镜头),没有特殊情况,应让客人或领导在前面行进。

(二)上下楼梯。

楼宜令女士居后。

(三)出入电梯:平面移动式电梯——单行右站。升降式电梯——无人驾驶先进后出;有人驾驶后进后出。

(四)出入房门规则:没有特殊原因,出入房门的标准做法是位高者先进或先出房门。但是如果情况特殊的话,比如需要引导,室内灯光昏暗,男士和女士两个人单独进入房间,那么标准的做法是,陪同接待人员先进,为客人开灯,开门,出的时候,也是陪同接待人员先出,为客人拉门导引。

位次排列技巧:会客时的位次排列:

1、相对式:基本要求是面门为上,面对房间正门者为客位,是地位高者;背对门者为主位,是地位较低者。

2、并列式:宾主并列而坐,如果双方都面对正门,具体要求是以右为上。即客人坐在主人的右边。以右为上是一种国际惯例。

3、自由式:客人较多,座次无法排列时,客人愿意坐哪儿就坐哪儿。或者大家都是亲朋好友,没有必要排列座次。排列规则:面门为上、居中为上、近主为上、前排为上、以远为上、以右为上。会议位次排列:1.大型会议:应考虑到主席台、主持人、发言人位次。其中,主席台排列原则:一是前排高于后排;二是中央高于两侧;三是右侧高于左侧。主持人:可在前排正中,亦可居于前排最右侧。发言席:一般可设于主席台正前方,或者在右前方。2.小型会议:与大型会议基本相同。要尽量兼顾中间为上,右为上和远门者为上三个原则。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇六

实验报告册-20学年第学期班级:学号:姓名:授课教师:实验教师:实验学时:实验组号:

经济管理学院旅游管理专业。

2012年5月。

旅游管理教研室。

一、实验时间及地点:

1.时间:第十三周周二、周四晚上和周五的下午和晚上。2.地点:四教六楼机房。3.指导老师:

二、实验目的:

通过饭店软件的实训,让我们对餐饮管理软件进行深入、全面、详细的了解。了解其具体的操作过程、功能、界面,以及前台管理人员具体的工作,后台人员对于一些单据的审核等。

通过实训,再结合已经学习过的理论知识,让我们对饭店的软件有了更深入的认识。由于大多数饭店采用的是这个软件,这样也为我们以后的工作提供了提前训练的机会。同时,让我们了解到自己知识的不足,并在接下来的学习中,不断的加以巩固和提高,让自己得到进步和提高。

三、实验内容:

(一)前台操作:

当客人有预定或者到店订餐时,需要把必要的订餐信息录入到本系统中,以便以后的操作与管理以及酒店的对客服务。具体操作步骤如下:

1.登录到本系统中,选择“前台营业”——“前台系统”,然后选择“登录”,输入登陆的账号和密码,即可进入前台系统。

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旅游管理教研室。

2.“开台”:选择台号之后,点击“开台”,输入客人预定的必要信息之后,即开台成功。

3.“点菜”:开台成功之后,系统自动进入“点菜”界面,根据客人的需要,适当的推荐,帮助客人完成点菜操作。点完菜之后,立即下单。此时主界面即显示“已开单”。

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旅游管理教研室。

4.更改价格:有些菜品的价格根据实际情况需要做一些变动,这就需要我们对菜品的价格进行修改处理。在前台系统的主界面选择“营业管理”——“出品设置”,记住需要修改的菜品的编码,进入修改界面之后,通过编码找到对应的菜品,选择允许改价即可。

5.知会厨部:当客人的菜点完之后,需要下单到厨房,并且知会厨部。选择需要知会的台号,根据客人的需要,以及必要时都应该为客人提供相应的知会服务。

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旅游管理教研室。

6.地喱传菜:当客人需要起菜时,就开始为客人传菜。传菜完毕之后,选择全部传完即可,传菜主界面对应的台号的颜色也从“粉色”变为“灰色”,前台主界面对应的台号的颜色也从“绿色”变为“灰色”,即此台传菜完毕——“已上齐”。

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旅游管理教研室。

7.结账:当客人就餐完毕之后,对客人进行收银,结账。在主界面点击“结账”,选择需要结账的台号,登录进入结账界面。分别进行“打折”、“付款”、“免项”、“收款”操作。根据实际情况,进行相应的操作即可。具体操作如下:

(二)后台操作:

首先登陆:打开系统,选择相应的帐套,输入用户名和密码,即登录后台系统。

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旅游管理教研室。

1)申购单:

1.先选择“编辑”申购单,选择“增加”,制作一张申购单。

2.填写相关信息,然后“选择物品”。

3.选择“新增物品”。填写好相关物品信息后,选择“新增类别”,还有就是要选中“需要申购”,最后保存。如图:

4.选中“优质牛肉”,点“确定”,即增加了“优质牛肉”。填写好数量和申购价,保存。

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旅游管理教研室。

5.对刚才填写的申购单进行审核。选中刚才的申购单,选择“审核”,然后一直点“确定”,最后就审核完成。在“已审核”列表中,就有刚才审核的单据。到此,“申购单”就做完了。

2)采购订单:

1.新增采购单,选择“增加”,填好相关信息,“选择物品”,选择“优质铅笔”,输入数量,单击保存。“优质铅笔”的采购单便添加完成。

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旅游管理教研室。

2.选择刚才新增的采购单,进行“审核”。一直点击确定,即审核完毕。最后在审核列表中查看刚才审核的单据。

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旅游管理教研室。

3)采购收货单:

1.新增采购收货单,选择“增加”,填好相关信息,“选择物品”,选择“水蛇”,输入实收金额,单击保存。“水蛇”的采购收货单便添加完成。

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旅游管理教研室。

2.选择刚才新增的采购收货单,进行“审核”。一直点击确定,即审核完毕。最后在审核列表中查看刚才审核的单据。

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旅游管理教研室。

4)编制退货单:

1.新增退货单,选择“增加”,填好相关信息,“选择物品”,选择“猪肚”,输入实退金额,单击保存。“猪肚”的退货单便添加完成。其中,由于系统原因,时间应该统一改为“2006-12-31”,这样单据才能审核。

2.选择刚才新增的采购收货单,进行“审核”。一直点击确定,即审核完毕。最后在审核列表中查看刚才审核的单据。

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旅游管理教研室。

四、实验小结:

这次的饭店软件实训内容大致就是这些,由于时间短,内容方面不是太多,很多的内容是我们自己加以了解,然后进行相关的操作,不懂的地方,我们就相互询问和请教。

在实验的过程中,老师给我们做了指导工作。特别是对大家都不明白的地方,进行集体的指导和操作演示,这样我们更容易操作。

实验中,由于系统的故障,有些操作无法进行。比如:前台收银结账的时候,还有就是后台在单据的审核问题上,我们要把日期改为2006-12-31,这样才能顺利通过审核。

五、心得体会:

首先,这次实验让我了解了饭店的经营运作过程,认识到了饭店软件系统在饭店管理中的重要作用。通过饭店软件的实训,让我对餐饮管理软件有了深入、全面、详细的了解。了解其具体的操作过程、功能、界面等,特别是前台管理人员具体的工作以及运营流程,后台人员对于一些单据的申请与审核等。

其次,同学们在实训的过程中,互相帮助,克服困难,不断的发现问题并解决问题,最后使得这次实训圆满完成,这一点值得发扬光大。

最后,这次实训,让我对饭店的软件有了更深入的认识。通过饭店管理理论和实际软件的操作,让我了解到自己知识的不足。我会在今后学习中,不断的加以学习和巩固,让自己掌握的知识和技能更多。

总之,这些都为今后的工作打下了一定的基础。这一次实训,虽然时间短,任务重,但是我很开心,也都很受益。

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旅游管理教研室。

考试内容。

我的考试内容为:

第36题:请制作一张物品退货单并使其通过审核。(物品名称:铅笔;物品代码:0098)(一)分析说明:

1.由于铅笔在系统中已经存在,且之前在操作的过程中,添加过代号为0098的物品,故更名为:优质铅笔,代号为0099。

2.优质铅笔在系统中库存为零,因此,想要成功的制作退货单并且审核成功,先要采货,再验货,最后才能退货。即按照“申购单——采货定单——收货单——退货单”的步骤进行操作。

(二)具体操作如下:第一步:单据——申购单。

1.先选择“编辑”申购单,选择“增加”,制作一张申购单。

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旅游管理教研室。

2.填写相关信息,然后“选择物品”。

3.由于没有优质铅笔,所以选择“新增物品”。填写好相关物品信息后,选择“新增类别”,还有就是要选中“需要申购”,最后保存。如图:

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旅游管理教研室。

4.选中“优质铅笔”,点“确定”,即增加了“优质铅笔”。填写好数量和申购价,保存。

5.对刚才填写的申购单进行审核。选中刚才的申购单,选择“审核”,然后一直点“确定”,最后就审核完成。在“已审核”列表中,就有刚才审核的单据。到此,“申购单”就做完了。

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旅游管理教研室。

笔”,输入数量,单击保存。“优质铅笔”的采购单便添加完成。

2.选择刚才新增的采购单,进行“审核”。一直点击确定,即审核完毕。最后在审核列表中查看刚才审核的单据。

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旅游管理教研室。

第三步:单据——采购收货单1.新增采购收货单,选择“增加”,填好相关信息,“选择物品”,选择“优质铅笔”,输入实收金额,单击保存。“优质铅笔”的采购收货单便添加完成。其中,由于系统原因,时间应该统一改为“2006-12-31”,这样单据才能审核。

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旅游管理教研室。

2.选择刚才新增的采购收货单,进行“审核”。一直点击确定,即审核完毕。最后在审核列表中查看刚才审核的单据。

第四步:单据——退货单:1.新增退货单,选择“增加”,填好相关信息,“选择物品”,选择“优质铅笔”,输入实退金额,单击保存。“优质铅笔”的退货单便添加完成。其中,由于系统原因,时间应该统一改为“2006-12-31”,这样单据才能审核。

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旅游管理教研室。

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旅游管理教研室。

2.选择刚才新增的采购收货单,进行“审核”。一直点击确定,即审核完毕。最后在审核列表中查看刚才审核的单据。

以上便是这次考试的具体操作过程。

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酒店实训软件报告大全(17篇)篇七

学生姓名:学号:专业班级:

通过过去一年的人力理论知识的学习,我对人力资源管理的具体模块的运作步骤和程序等都有了初步的了解,但这只是基于课本的理论学习,这学期通过人力资源信息系统软件的实训操作,使我对人力资源管理的六大模块的认识更加深入和清晰,使我在理论的基础上增加了实践的经验。下面是我对此次实训的总结和心得体会。

1、组织管理。该模块清晰的显示组织机构图,组织结构、职能、成立日期、工作范畴一目了然,主要用于企业对组织结构、部门设置或下属单位设置、标准岗位体系的设置和调整的管理。

2、人事管理。该模块记录了公司所有员工的档案,便于领导对员工进行统筹管理,只有最高领导有权使用本功能。领导可以从不同角度对员工进行分类查看,用其所长,避其所短,充分发挥每一位员工的聪明才智。从而达到最佳的用人效果。

助信息。并有效地帮助企业进行人力资源的挖掘。

4、考勤管理。一则能通过权限分配由最终用户进行考勤输入,由关键用户进行考勤校队及工资核算:二则与时间管理一接集成,方便查看及管理。同时,根据所在国或当地的日历,灵活安排企业的运作时间以及员工的作息时间表。对员工加班、作业轮班、员工假期、以及员工作业顶替等做出一整套周密的编排。

5、薪资核算。一是能根据公司跨地区、跨部门、跨工种的不同薪资结构及处理流程制定与之相适应的薪资核算方法;二是与时间管理一接集成,能够及时更新,对员工的薪资核算动态化;三是通过和其他块的集成。自动根据要求调整薪资结构及数据,履行“回算功能”。当薪资核算过程结束之后,员工的有关上一薪资核算期的主数据发生变化,在下一薪资核算期内,回算功能会自动触发,进行修正。工作管理。运用远端考勤系统,可以将员工的实际出勤状况记录到主系统中。并把与员工薪资、奖金有关的数据导入薪资系统和成本核算中。

动。

7、员工管理。制定职务模型。包括职位要求、升迁路径和培训计划,根据担任该职位员工的资格和条件,系统会提出针对该员工的一系列相应培训设计方案,如遇到机构改组或职位变迁,系统会及时提出对应的一系列的职位变动或升迁建议。进行人员成本分析。可以对过去、现在、将来的人员成本做出细节性分析及总评性分析,在此基础上。对相应的成本做出数据化升降趋势预测。并通过集成环境,为企业成本分析提供依据。对于企业人员、组织结构编制的多种方案进行模拟比较和运用分析,并辅之以图形的直观评估,辅助管理层做出最终决策。

8、绩效考核。人力资源管理软件在绩效管理管理方面,主要用于按照企业所设定的考核模式,结合自定义的通用绩效指标,灵活地设计团队或个人的考核方案,并将考核结果分类应用。激发员工工作积极性、保留优秀的员工而建立的考核机制,为高效员工创建晋升机会,让员工尽心尽力地工作,提高工作效率、不断创新。

1、高层管理者。

作为企业的领袖,对企业经营业绩和运作状况负有第一责任。人力资源管理软件的使用可以使高层管理者能够认清企业资源运营状况,建立企业运营的战略视角,并寻求最佳的利润机会;更有效地区分业务的优先安排,降低运营成本。

深入的理解财务的战略功效,掌握财务结构,解读财务报表。另外,企业高层可以利用其强大的查询功能,查看企业人力资源管理方面的数据,得到企业实际发展状况,避免决策盲目性。

2、中层管理者。

中层管理者利用人力资源管理系统软件可以了解整个公司的运作流程,提高全局和长远策略意识,更好的理解不同决策对总体绩效的影响,从而可以和不同部门达成更有效的沟通。同时,一线主管将提升其策略性思考的能力,以及与下属沟通的技巧。另外,中层管理人员可以从事务性工作中解脱出来,不必花费很多的时间指导下属处理人力资源管理事务性工作,从而节省时间,致力于自己业务工作,创造更多价值。

3.基层员工。

体系,帮助员工成长发展。最后,对员工普遍关心自己。

工作绩效、工资等方面问题,员工都可以通过人力资源管理信息系统自助查询,可以得到清晰、明确、及时回答,申诉也可以利用系统直接申请,方便快捷。

在老师的耐心指导和同学们的热心帮助下,通过这半个学期的实际操作,使我对人力资源信息系统有了初步的认识,对人力资源信息系统中各个模块的功能流程和具体的操作有了初步的了解,并能独立的完成每一项实际操作。

在这次实训中,我了解到人力资源的招聘、培训、绩效姑那里和薪酬管理并不是独立存在的,是一系列的相关过程,和企业的财政实力和经营状况密切相关的。人力资源管理是站在组织整体的高度上,为组织的目标和员工的目标有效的整合与协调一致而进行的科学管理工作。做好人力资管理工作,不仅有利于保持企业人力资源长期竞争优势,而且有利于增强领导者的战略意识。

力资源管理在企业中的定位实现了战略转变:即从传统的功能部门和成本中心变成企业的经营伙伴,从被动解决问题到预先防止问题,从传统的定性和局部的分析到现代的定量和整体的分析,从日常操作到前瞻性的分析预测。可见,在当今社会中,企业要更好的发挥人力资源管理的作用,使每一位员工能够在合适的岗位上为企业创造更多的价值就要充分利用人力资源信息化管理的高效率、提成本等特点。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇八

通过为学期期的实训,我学习了很多关于很多的知识。在老师的正确指导下,顺利的完成了我的实训内容。在此,也有同学的帮助,在他们的帮助下我也受益匪浅。最终,能顺利完成实训的任务也高兴了。

在实训生活中,我了解开发项目的需求、设计、实现、确认以及维护等活动整个过程,让自己开始懂得一点软件工程的知识点。首先,了解需求分析的重要性,比如:需求分析就是分析软件用户的需求是什么.如果投入大量的人力,物力,财力,时间,开发出的软件却没人要,那所有的投入都是徒劳.如果费了很大的精力,开发一个软件,最后却不满足用户的要求,从而要重新开发过,这种返工是让人痛心疾首的.(相信大家都有体会)比如,用户需要一个forlinux的软件,而你在软件开发前期忽略了软件的运行环境,忘了向用户询问这个问题,而想当然的认为是开发forwindows的软件,当你千辛万苦地开发完成向用户提交时才发现出了问题,那时候你是欲哭无泪了,恨不得找块豆腐一头撞死。所以,需求分析是成功的第一步,就是要全面地理解用户的各项要求,并准确地表达所接受的用户需求。然后呢?确实客户的需求的以后我们要做什么呢,那当然是设计和分析。此阶段主要根据需求分析的结果,对整个软件系统进行设计,如系统框架设计,数据库设计等等。软件设计一般分为总体设计和详细设计。好的软件设计将为软件程序编写打下良好的基础。接下来是代码实现,此阶段是将软件设计的结果转换成计算机可运行的程序代码,我们这个项目为五个模块,分别为五个小组成员完成。这阶段我学到很多编程的思想,如:分层思想、mvc、ssh的整合、dao的编写。编号程序之后就是软件测试了,此时在软件设计完成后要经过严密的测试,以发现软件在整个设计过程中存在的问题并加以纠正。整个测试过程分单元测试、组装测试以及系统测试三个阶段进行。测试的方法主要有白盒测试和黑盒测试两种。在测试过程中需要建立详细的测试计划并严格按照测试计划进行测试,以减少测试的随意性。最后是软件维护,它是软件生命周期中持续时间最长的阶段。在软件开发完成并投入使用后,由于多方面的原因,软件不能继续适应用户的要求。要延续软件的使用寿命,就必须对软件进行维护。

但是,我深深体会到了在许多方面的欠缺和不足,比如:在需求分析时,由于自己的实践经验不够,很难分析需求到位;在编写代码时,由于自己技术知识水平不广,常常遇到技术难题;还有自己没有良好的编程习惯,不注释,有时连自己也看懵了;编程的结构不好,维修和修改代码是很慢。这次实训让我意识到了自己做为计算机软件工程专业的学生,要想在以后的职业中崭露头角,除了要有过硬的理论知识,健康的体魄外,还必须具备良好的心理素质,使自己在以后的途中无论经历什么样的困难,都立于不败之地。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!”在这短短的时间里,让我深深的感觉到自己在实际应用中所学专业知识的匮乏。让我真真领悟到“学无止境”这句话的涵义。而所学的,都是课本上没有而对我们又非常实用的东西,这又给我们的实训增加了浓墨淡采的光辉。我懂得了实际生活中,专业知识是怎样应用与实践的。

在这次实训中,我不仅知道了职业生涯所需具备的专业知识,而且让我深深体会到一个团队中各成员合作的重要性,要善于团队合作,善于利用别人的智慧,这才是大智慧。靠单一的力量是很难完成一个大项目的,在进行团队合作的时候,还要耐心听取每个成员的意见,使我们的组合达到更加完美。实训过程中,除了要专业知识,包括人际交往,沟通方式及相关礼节方面的内容,对于团队开发来说,团结一致使我深有体会。团队的合作注重沟通和信任,不能不屑于做小事,永远都要保持亲和诚信,把专业理论运用到具体实践中,不仅加深我对理论的掌握和运用,还让我拥有了一次又一次难忘的开发经理,这是也是实训最大的收获。

这次实训带给我太多的感触,它让我知道工作上的辛苦,事业途中的艰辛。让我知道了实际的工作并不像在学校学习那样轻松。让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了做软件应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥。人非生而知之,虽然我现在的知识结构还很差,但是我知道要学的知识,一靠努力学习,二靠潜心实践。没有实践,学习就是无源之水,无本之木。这次实训让我在一瞬间长大:我们不可能永远呆在象牙塔中,过着一种无忧无虑的生活,我们总是要走上社会的,而社会,就是要靠我们这些年轻的一代来推动。这就是我们不远千里来实训的心得和感受,而不久后的我,面临是就业压力,还是继续深造,我想我都应该好好经营自己的时间,充实、完善自我,不要让自己的人生留下任何空白!

从初出茅庐,到现在可以熟练的按照流程开发软件,这都与我组每个成员的努力是分不开的。在实训中,教会了我们很多东西,同时也锻炼了大家踏实、稳重、沟通的能力,每个人都很珍惜这来之不易的实训机会。在工作中,经常会和不同的人打交道,然而他们的态度是不可恭维的,你会感觉到他的不耐烦以及他的高傲,所以这就需要学会沟通的方式及说话技巧,学会灵活面对。

在这学期的实训中,我受益匪浅,不仅专业知识增长了,最主要是懂得了如何更好的为人处事、团队合作,感觉自己比以前成熟多了。正因为学习上有所收获,思想上也就豁然开朗起来。通过这次实训,我觉得要改变以前错误的思想,想把各项工作做好,就必需要不断的学习,不断的充电,也只有不断的学习、充电,才能提高自已的工作能力。古人云,“活到老、学到老”,这句话是很有道理的。

社会的竞争是激烈的,我想我们应该好好把握住大学学习的时间,充实、完善自我,全面发展,攻破电脑,争取做一名出色的程序员。我们深刻的了解到,只有经历过,才知道其中的滋味。

《个人模式实训》的个人小结。

今天的实训结束了,今天做的是纸牌游戏软件和趣味打字游戏。今天的东西对我来说有点难度,最后没有能过完全做完。但是我还是觉得这是一个不错的实训,在这种集体的环境里和同学们一起学习,每天的生活过的也是非常的充实。此次实践课我的收获很多。我和同学们这一次真正自己动手制作了一个小软件,虽然还存在很多的问题,而且我做的软件在使用起来还是很不可行的,但是我们从中受到了很多知识,不仅是专业的知识,更让我明白了一个软件从设计到实现的每一个环节真的很不容易,不仅需要扎实的专业知识,更需要一个团队的配合,这才是一个软件成功的关键。这就告诉我们,一个人的出色不算什么,一个团队的出色才是真正有用的。

刚开始拿到题目我们组员都不知如何下手,经过小组成员一起查找资料,并且开会讨论,我们确定了设计的设计目标以及具体实现方式,包括如何将java的思想运用到实际系统的详细设计之中。

在实验课上,我学会了很多学习的方法。而这是日后最实用的。要面对社会的挑战,只有不断的学习、实践,再学习、再实践。这对于我的将来也有很大的帮助。以后,不管有多苦,我想我都能变苦为乐,找寻有趣的事情,发现其中珍贵的事情。就像中国提倡的艰苦奋斗一样,我都可以在实验结束之后变的更加成熟,会面对需要面对的事情,以及学会遇到问题,不急不慌,慢慢解决它。

实训个人小结。

通过这次实训,我收获了很多,一方面学习到了许多以前没学过的专业知识与知识的应用,另一方面还提高了自己动手做项目的能力。本次实训,是对我能力的进一步锻炼,也是一种考验。从中获得的诸多收获,也是很可贵的,是非常有意义的。

在实训中我学到了许多新的知识。是一个让我把书本上的理论知识运用于实践中的好机会,原来,学的时候感叹学的内容太难懂,现在想来,有些其实并不难,关键在于理解。

在这次实训中还锻炼了我其他方面的能力,提高了我的综合素质。首先,它锻炼了我做项目的能力,提高了独立思考问题、自己动手操作的能力,在工作的过程中,复习了以前学习过的知识,并掌握了一些应用知识的技巧等。其次,实训中的项目作业也使我更加有团队精神。

从那里,我学会了下面几点找工作的心态:

一、继续学习,不断提升理论涵养。

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我会积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践,自觉进行角色转化。

只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

三、提高工作积极性和主动性。

实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。

我认为大学生实习难,就业难,除非你有关系,能给你轻松找到工作,否则就难逃市场选择的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略,只能智勇双全,才能在这个社会中出人头地。

1、宜主动出击:找实习岗位和找工作一样,要讲究方法。公司一般不会对外公布实习机会,可以主动和其人力资源部门联系,主动争取实习机会。可特别留意正在招聘人选的公司,说明其正缺乏人手,在没有招到合适的员工的情况下,很有可能会暂时选择实习生替代。

2、宜知己知彼:求职信和求职电话要稳、准、狠,即稳当地了解公司所处的行业大背景及所申请岗位的要求,准确地阐述自己的竞争力,自信自己就是对方要找的人;同时很诚恳地表现出低姿态,表示实习的热望和决心。此外,规范的简历,良好的面试技巧都有助于提高实习成功率。

3、宜避热趋冷:寻找实习单位时,宜避开热门的实习单位和实习发布网站,勇于找冷门公司,回避热点信息和实习高峰期,实习成功的可能性反而更大。

4、忌免费午餐:实习生与实习单位之间是双赢关系,主动跟对方说我不要钱来干活是很糟糕的开始,说明自己缺乏自信。有价值的付出一定要有价值的回报,不存在施舍性的实习岗位,能够为雇主创造价值的实习生才是对方所需,而理性考虑到实习生价值的单位会给予实习生更多的锻炼机会。

5、忌盲目实习:未来求职拼的是专业度而不是态度。谋职实习不应是简单的劳动经验积累和态度培养,比如端盘子一类的工作,可能会增加挫折体验;与专业不对口的实习在未来求职竞争时含金量很低,从找工作的角度,这样的实习弊大于利。

实际上,实习只是接触社会的一个过程,大学生实习的目的应该是为了自己日后的发展,而不仅仅是累计工作经验,然后帮助找到一个薪水较高的工作而已。

在实习中,我严格按照实习规程进行操作。做为一名初出茅庐的普通大学生,我不会放松对自己的要求,我希望用自己一开始的学习热情来对待日后的每一项任务工作。在这次毕业实习期间,虽然经常感到很苦,很累,但苦中有乐,累中有趣,也都表现的非常地积极努力认真。

这次实习内容主要就是机器维修工作,但我获益不浅,感慨良多。我感受最深的,有如下几点:

其一,实习是个人综合能力的检验。要想优秀完成工作,除了办公室基础知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对办公室中常用软件都能熟练操作。作为一名工作人员,还要求有较强的表达能力,同时还要善于引导自己思考、调节与人相处的氛围等。另外,还必须有较强的应变能力、组织管理能力和坚强的毅力。

其二,此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性。俗话说:要给学生一碗水,自己就得有一桶水。我对此话深有感触。以往觉得很容易操作的office,但我的师父要求我完成某次产品统计的数据与记录时,我却一头雾水,感觉和平时计算机课堂中学的完全不一样,这也让我感到巨大的惭愧。因为以前的自己总以为这些东西学不学得好与专业没有多大联系,殊不知工作不是专攻一个方面,而是考察我们的综合知识水平。

可以说这次实训不仅使我学到了知识,丰富了经验。也帮助我缩小了实践和理论的差距,使我对系统编程有了进一步了解。这次实训将会有利于我更好的适应以后的工作。我会把握和珍惜实训的机会,在未来的工作中我会把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中,为实现理想而努力。最后,我要感谢学院组织的这次十分有意义的实训,使我们学到了很多,也领悟了很多。同时,也要感谢为这次实训默默付出的老师,是她辛苦的汗水使这次实训得以完美结束。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇九

20__年__月中旬,咱们__级旅行、酒店办理专业的学生进行实习,有许多酒店供咱们挑选,经过认真思考,咱们旅行办理__班的其间九名学生有幸来到了__世界酒店,也包含我在内,进行咱们为期7个月的专业实习。这是咱们初度真实触摸社会,不免心里会有些惧怕,往后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份振奋而严重的心境开端了咱们的实习。实习的7个多月里,我感触颇多,收成颇丰。

一、实习时刻。

__。

二、实习地址。

__世界酒店20__年开业,是__首家以“__”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文__,科技__”的主旨,在规划上以“__”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的规划元素并融入了世界海洋文明,表现郑和特有的风格。整个布局更是侧重营建文明氛围,将东方文明与世界海洋文明精彩合璧,使酒店充满着浓郁的当地文明特征和海洋文明特征,为来宾营建一个温暖舒适的文明氛围。

__世界酒店包厢均以__的帆海线路命名,使酒店充满着浓郁的当地文明特征,让来宾在享用美食之外还能领会一番__远航的趣味。__世界酒店设有餐厅、大堂吧、会务、安康及客房,选用现代化信息办理体系,使来宾在酒店内一边感触这儿的郑和文明,一边享用多种现代信息服务,给来宾的侨居日子带来一番异样的领会。

三、实习内容。

(一)预备作业。

来到__世界酒店后,尽管是最忙的时分,可是也没让咱们急着上岗,而是训练部先给咱们进行了体系的训练,训练作业分为三大块:

一是人事部的岗前训练,进行了7个课时的室内训练和旅行训练,首要是介绍酒店的概略,一起也对咱们进行了职工素质及酒店办理准则的训练,这让咱们对作业有了大约的了解。

第二是消防安全知道训练,酒店特别组织了工程部的司理助理为咱们现场解说授课,让咱们对酒店安全和消防常识有了更深化体系的了解。

第三是事务技术训练,这一训练贯穿戴咱们实习的7个月,由部分担任人员为咱们进行不间断的技术辅导,7个月的实习让咱们对部分作业有了深化的了解,这也得益于酒店体系而全面的训练。这些训练关于咱们今后的学习和作业都是十分有用的。

(二)实习进程。

中餐厅是酒店餐饮部分中最为辛苦的部分,由于服务员的作业时刻不固定,有时会很晚,也没有具体的作业描绘,许多时分会遭到客人的刁难,心理上也要接受各种冲击。在刚刚走进作业岗位的几天,咱们就像无头苍蝇,彻底不能领会作业的定流程和方法,仅仅遵从工头和老职工的组织,幸亏的是根本一切的老职工对咱们都特别的友爱,工头还专门为咱们每人组织了1名师傅,担任引导咱们的作业。在后面的日子里,咱们根本都能娴熟各项作业了。

咱们的作业除了中餐的一些摆台、折口布、、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮助咱们的上班时刻是8小时作业制,但实践上不固定,常常加班加点,可是加班时刻都有记载,气zz的时分会有补休。咱们开端是每周歇息一天后来改成一天半。

酒店职工都是穿戴作业服的,由酒店一致发放,但我以为咱们中餐服务员的制服色彩太暗穿在身上,看起来都没精力,不过令我欣喜的是:酒店的职工大都是热心友爱的,不论哪个部分,他们并没有由于咱们是实习生而对咱们冷酷僵硬;在劳累之余,搭档们的一个香甜的浅笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人格外感动;在歇息和饭堂进餐的时分,咱们都会聚在一起谈天,共享互相的感触,就像一家人。

在服务进程中,我触摸到了五花八门的客人,在作业中既遭到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,可是我并没有因而自豪或不满,而是认真反思我做的不对的当地,争夺下次不再犯相同的过错,极力为每一个客人都供给更好的服务,在西餐时常常会遇到外国客人,可是我的英语不怎样好,开端不敢说出口,后来逐渐的我敢说了,并且能够和外国人进行简略的沟通,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。

四、实习收成。

经过这次实习真实学到了许多实践的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。尽管之前上课就知道酒店作业是很注重实践和细节的,可是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规则的程度。在实习中学到的都是底层服务员的作业技术,并且加以娴熟了。别的,在办理上最重要的是要妥善处理和部属职工的联系,而要做到这点,最重要的是需求务实,从底层干起,出于底层而脱颖于底层,一个成功的办理者必定是这样发生的,成功的办理者能把一切职工团结起来,这样完结的是整个企业的方针。所以说,日后酒店需求的办理人才,必定是阅历丰富从底层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实践作业阅历的人,酒店需求的服务员,必定是很有服务才能,极点注重细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向开展。

酒店里要学到的东西许多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有便是做为四的服务员该怎样面临客人的不同要求。在中餐厅,触摸这方面的常识相关于其他部分而言仍是比较多的。当咱们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的便是人与人之间的往来,便是所谓的“待人接物”,要懂得尊重人。:能满足领导终极希望的人常常会有更好的作业开展远景。现在内向性情的人比较多,而作业中的注重点绝大多数仅仅在于一无是处地想法子完结领导交给他们做的任何作业,其实在酒店待了这么长时刻,我觉得不只需完结领导交给自己的事,还应该活跃地站在领导的视点考虑问题,这样不只处理了领导想到的问题,并且还自动帮领导想好答案或处理方案,所以说,要想真实的在社会上安身就要懂得学会活跃自动。在实习的进程中,看着那些被迫的人被领导瞧不起,就像酒店里或许一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了活跃地响应和召唤之外,更重要的便是结合于实践,立刻施行起来,而有些人叮咛干什么就干什么,一点主意知道都没有,这样的人就永久得不到领导的注重,并且也没有多大的长进。当呈现一些问题时,你自己若要有很好的定见就能够自动提出来,不要放在心里而不说,那样便是不理解得好好掌握时机,然后自己就会处于很藐小的位置。还有干事也要考究个度,就像在酒店里,在每个领导或是搭档面前话也不能太多,那样也会降低自己的身价,凡事装个心眼,做人或许便是这样吧,也算是训练自己。

五、总结。

在郑和酒店实习的日子完毕了,这次酒店实习也是自己的第一次专业实习我以为我的挑选没有错,由于在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了怎样调整自己的心态,怎样处理好自己的利益和酒店的利益,怎样处理好搭档之间的人际联系,怎样与顾客打交道;一起,更让我知道到作为一个服务员应该具有激烈的服务知道,尽管服务员的作业简略不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常作业,所以在作业中我一丝不苟,尽心竭力为来宾供给质的服务,面带浅笑,让每一位来宾都能高兴而来满足而归,这之中尽管辛苦,但我得到他人赞赏时却仍是很高兴,更为重要的是,在7个月的作业中,我深化地领会到了酒店作业的艰苦,也看到酒店开展的远景,愈加理解了自己今后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己,总算跨出了第一步,那是一个跌伤我自己的舞台,不论今后遇到什么样的困难,我都不会惧怕了,由于我信任我自己!

终究感谢系领导以及教师能给咱们供给这样可贵的实习时机,这是我跨入作业岗位的第一步,我会好好爱惜,永久不会忘掉,在此祝福__世界酒店生意越来越兴旺,学院越办越好。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十

20xx年xx月28日,我怀着提高并实现自我价值的心态,跨进e软件技术有限公司的大门,开始了自己第一份实习工作。这是一家国内知名的专业软件外包企业,在深圳华南地区位居行业前列。易软自开始从事软件外包业务以来,服务合作模式从人力资源外包发展到项目外包、离岸开发和oem产品合作等模式。业务领域包括电信业,金融业,制造业等。特别在电信行业有多年积累,在电信业务领域涉及固网,智能网、移动通信、光网络,电信增值服务等业务领域、易软公司总部设在深圳,在上海、南京、北京,广州,重庆,苏州,武汉,大连等地建立了分公司或办事处,就近为客户提供外包服务。

转眼间,三个月实习时间就过去了。回想起这段时间的工作过程,我从一名普通的大学生到一个为社会服务的软件测试人员,思想觉悟有了很大的提高,作为一个刚刚步入企业的年轻人来说,什么都不懂,没有任何实践经验,不过在各位同事的帮助下,我很快的融入到了这个新环境,还学到了很多在学校学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉受益匪浅。以下是我在这几个月实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。

要想成为好的测试人员,首先得了解自己要测试的软件的相关知识。要了解软件产品的架构是什么样的。要了解软件的市场需求,在接触软件之初要可以多看看用户的反馈信息,这些才是用户最关心的,也是在测试中需要注意的问题,满足客户是最大的需要。但是了解软件需求之后要学会要多读些软件系统的技术文档,软件设计文档,这些文档可以帮助了解产品如何工作。还有多看看公司bug库中的问题,这些存在的问题可以帮助自己了解软件产品那些地方存在缺陷,软件系统那些地方会出现错误。软件是运行在一个大环境中,如果对系统不熟悉,那么有些问题你不能从一个更广阔的层面考虑,学习操作系统的知识,有助于你发现缺陷,定位问题更加准确。比如软件运行在windows或者linux,如果不懂操作系统,你就无法建立测试环境,有些时候时候软件的组件发生问题,就是自己系统配置造成的,对系统不熟悉,会把外在原因归结为软件本身。所以要学习关于和软件系统相关的知识,比如编程,网络,数据库等。不一定要学习到多好的程度,只是通过这些扩展的知识面,可以在发现问题,解决问题上不会局限在狭小的圈子里。

和一切相关的人员交流,不同的交流渠道,获取消息是不同的,角度也不同。和客户交流,会在测试中从客户的角度发现问题;和开发人员交流,会了解开发人员怎么实现软件功能的;和项目管理人员交流,会知道开发进度以及遇到的困难。

在这实习期间,我就参与了一个项目,这对我在软件测试方面有了一定的认识和需要注意的地方。

在滕邦国际的项目中,我主要负责的是wap网站、symbian客户端和后台管理系统,对有关用户界面的测试和测试执行流程有了一定的了解,学会了对bug管理工具bugzilla的使用。

一、有关用户界面的测试。

1、图形测试。

图形包括图片、动画、边框、颜色、字体、背景、按钮等。

(1)要确保图形有明确的用途,应用系统的图片尺寸要合理,并且要能清楚的说明某件事情,一般都链接到某个具体的页面。如在滕邦项目中,wap网站跟客户端的标志图形就不一样,酒店模块、机票模块和旅游模块的图片也是不同的。

(2)验证所有页面字体的风格是否一致。

(3)背景颜色与字体颜色和背景色相搭配。如本项目以该企业颜色为主。

2、内容测试。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十一

一、实训目的:

通过对java语言、sql数据库的应用以及sql语言的复习和锻炼,并且通过使用myeclipse开发平台设计管理项目,以达到充分熟悉开发平台及应用设计。同时掌握并实践软件项目设计规范及其开发流程:需求分析、概要设计、详细设计、代码编写等,以便提前适应软件公司开发流程、环境和工作要求。

二、实训内容:

1.项目:(“网”)。

2.完成(用户注册、登录、列表、购物车、删除、修改)等功能。

3.数据库设计、sql应用。

4.项目实战。

三、实训总结:

转眼间实训已过去一段时间,之前的兴奋、喜悦如今已经让我熟悉,在实训的每一天都会让我有成为一名真正的财富者拥有的冲动。也许,在这期间不一定会让一个人有着翻天覆地的变化,但变化就是这样一点一点产生的。通过这一期的实训,虽然倍感折磨,但是收获却是很大的,学习中我不但有了学习成果的喜悦,而且自己也日渐成熟,有种说不出的喜悦。

职业中崭露头角,除了要有过硬的理论知识,健康的体魄之外,还必须具备良好的心理素质,是自己在以后的途中无论经历什么样的困难,都立于不败之地。通过实训老师的课堂讲解与企业文化标准的培训,使我加深了对自己专业的认识,从而确定自己以后的努力方向,要想在短暂的实训时间内尽多的学到东西,就需要我们跟老师或同学进行良好的沟通,加深彼此的了解,只有我们跟老师多沟通,让老师更了解我们,才能更真切的对我们进行培训工作。由此,班级的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!”在这短短的时间里,让我深深的感觉到自己在实际应用中所学来专业知识的匮乏。让我真真领悟到“学无止境”这句话的涵义。而老师在专业认识周到中所讲的,都是课本上没有而对我们非常有实际意义的。这又给我们的实训增添了浓墨淡彩的光辉。我懂得了实际生活中,专业知识是怎样应用与实践的。在这些过程中,我不仅知道了职业生涯所需具备的专业知识,而且让我深深体会到一个团队中的各个成员合作的重要性,要善于团队合作,善于利用别人的智慧,这才是大智慧。靠单一的力量是很难完成一个大项目的,在进行团队合作的时候,还要耐心听取每一个成员的意见,是我们的组合达到更加完美。

虚心请教,从别人的身上真的能学到自己没有的东西,每一次的挫折都会使我更接近成功。还有学会了在工作中与人的合作与交流,同乐同累,合作互助,这是团体的精神,也是必须学习的东西。

经过之前的学习,对程序设计有了一定的认识与理解。在校期间,一直都是学习理论知识,没有机会去参与项目的开发。所以说实话,这次实训,软件项目开发对我来说是比较抽象的,一个完整的项目要怎么分工以及完成该项目所要的步骤也不是很明确。而经过这次实训,让我明白了一个完整项目的开发,必须由团队来分工合作,并在每个阶段中进行必要的总结与论证。

一个完整项目的开发它所要经历的阶段包括:远景范围规划和用例说明、项目结构和风险评估、业务功能说明书、详细设计说明书、代码实现、测试和安装包等等。一个项目的开发所需要的财力、人力都是很多的,如果没有一个好的远景规划,对以后的开发进度会有很大的影响,甚至会出现在预定时间内不能完成项目或者完成的项目跟原来预想的不一样。一份好的项目结构、业务功能和详细设计说明书对一个项目的开发有明确的指引作用,它可以使开发人员对这个项目所要实现的功能在总体上有比较明确的认识,还能减少在开发过程中出现不必要的麻烦。代码的实现是一个项目开发成功与否的关键,也就是说,前期作业都是为代码的实现所做的准备。

必须要有事先对文档进行可靠性报告,功能说明书,详细设计说明书等的编写和一些风险评估的编写的能力。

除了图书馆,最能让我感觉到身在大学的就是实训机房,在匆匆过去的两个月内,我往返于实训机房与宿舍之间,使我享受了一个充实的学习时期,让我感受到了大学的魅力,对自己充满信心,对大学充满信心,以积极的心态迎接明天挑战。

实训中要求有扎实的理论基本知识,操作起来才顺心应手,我这时才明白什么是“书到用时方恨少”。这就激发了学习的欲望。“学以致用”,就是要把学来的知识能运用到实际操作当中,用实践来检验知识的正确性。我想,这是实训的最根本目的。

最初在实训时自己就有一些不自信,但随着项目的进展,我慢慢的找到了自己的位置,找到自己的目标,虽然自己与好的同学还有差距,这也给了我很大压力,但是我相信没有压力就没有动力,所以在整个实训过程中我都在不断地努力。

实训期间让我学到很多东西,不仅在理论上让我对it领域有了全新的认识,在实践能力上也得到了很大的提高,真正的学到了学以致用,更学到很多做人的道理,对我来说受益匪浅。我意识到自己知识的缺少,这激励我在以后的学习、工作、生活中要不断了解信息技术发展动态以及信息发展中出现的新的技术。

时又不伤害其他的队友的面子,这些在我的实训生活中都有一些体会。可是说,第一次亲身体会理论与实际相结合,让我大开眼界。也是对以前学习的一个初审吧,相信这次实训多我以后的学习、工作也将会有很大的影响,在实训的这段时间里这些宝贵的经验将会成为我以后工作的基石。

作为即将毕业走出校园的学生,经过3年的在校学习,对程序设计有了一些基本的理性的认识和理解。在校期间一直忙于理论的学习,没有机会也没有经验来参与我们项目的开发,所以在实习之前软件按开发对我来说是非常抽象的,一个完整的项目要怎么来分工以及完成该项目所需要的基本步骤也不明确,通过这次实训让我明白一个完整项目的完成必须团队分工合作,并在每个阶段进行必要的总结和检查。在我们项目的开发过程中我们项目的步骤:详细设计、详细设计review、编码、编码。在项目开发过程中我也深刻的体会到详细设计对一个项目开发有明确的指引作用,它可以使开发人员对这个项目所要实现的功能在总体上有具体的认识,并能减少在开发过程中出现不必要的脱节。

这次实训是对我们学习的一个检验,虽然项目中很多知识我们在日常的学习中都没有遇到,这同时提醒我:要想成为一个合格的程序员就有具备一种自学能力,在工作中会遇到很多从未接触过的问题,当有了问题时要去解决,在你不断努力,寻找答案的过程中,自己的能力也在潜移默化的提升。有时遇到问题时可能有很多想法但却不知道那个正确,这就让我们不断地去探索,不断地尝试。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十二

一、实训时间与地点:

时间:2012年1月9日至2010年1月13日地点:

二、实训目的:

spss统计软件实训课是在我们在学习《统计学》理论课程之后所开设的一门实践课。通过实训,使学生在掌握了理论知识的基础上,能具体的运用所学的统计方法进行统计分析并解决实际问题,做到理论联系实际并掌握统计软件spss的使用方法。通过对spss软件的学习和运用,加深对统计学知识的了解和运用及对课程内容的理解,培养学生的自我组织能力和动手能力。

三、实训的内容与要求。

实训的内容包括两个方面:个人实训和小组实训。

学习spss软件文件的建立、管理以及统计数据的录入;学习结合统计数据进行统计分组并会制作统计图和统计表;学习结合统计数据进行初步统计描述分析、计算相关指标;学习结合统计数据运用统计分析软件对一元线性回归模型进行分析并能解释输出结果。每天记录实训日志、实训结束后撰写一篇实训报告。

(2)小组实训任务。

小组通过查找自己感兴趣的研究资料并经过讨论确定实训的题目和方向,自己动手实训变量,选择反映社会经济现象发展趋势的数据作为该实训的基础内容,能应用spss软件对所选题目进行统计分析并完成专题分析报告。

2、实训要求:

实训报告以书面形式完成,字数不少于3000字,要求文字分析、数据计算与运用、统计图或统计表相结合,图文并茂。

三、实训的过程:

经过这几天的实训,我基本明白了spss软件的基本操作流程,也掌握了如何利用spss处理数据并绘制图表;学会了如何计算定基发展速度、环比发展速度等动态数列的计算;了解了如何进行频数分析、描述分析、探索分析以及作图分析;其中我最大的收获是学会了如何运用spss软件对变量进行相关分析、回归分析和计算平均值、t检验和假设性检验。通过这次实训,我熟练掌握了spss软件的主要操作过程,也学会了运用spss软件进行各种数据分析。这些内容,就是本次spss统计软件实训的主要内容。

四、实训结果与体会。

本学期一周的spss软件实训结束了,我感触很深,因为本次实训过程是在共同努力下完成的。实训结果是可喜的。老师在对统计理论及spss软件功能模块的讲解的同时更侧重于统计分析在各项工作中的实际应用,使我们不仅掌握spss软件及技术原理而且学会运用统计方法解决工作和学习中的实际问题这个实训。我真真正正学到了不少统计知识,另外,也提高了自己分析问题和解决问题的能力。

spss软件有具体的使用者要求的分析深度,同时是一个可视化的工具,使我们非常容易使用,这样我们可以自己对结果进行检查。我记得老师曾经说过,学习软件其实只是学习软件的操作流程,而要真正掌握整个软件,就得自己摸索探究,真真正正弄懂它,还要下一定的功夫的。我也深刻体会到了这点。这次实训,虽然时间安排较为轻松,内容也不多,操作起来也有一定的难度,一部分内容总是不熟练,请教同学他们也不会,不过,问题也总会用解决的办法。经过我坚持不懈的努力,在本次实训结束之前,我终于弥补了不熟练的那部分内容。

在spss学习中,我对它的认识由浅入深,循序渐进,在实践中遇到的各种问题也能逐个攻克。学习这种在日常工作中有价值的分析方法,会使我们更能轻易应付日后的社会的信息工作,掌握这种高级的技能,对我们工作就业也提供了竞争优势。

学习spss软件,对于我们这些将来要时刻与数据打交道的人是有很大的帮助的,它主要的是运用spss软件结合所学统计知识对数据进行需要的处理,相对于excel处理,spss软件处理不仅效率高,而且操作简单。

我个人觉得,spss软件是一门专业性较强的课程,对于我们国际经济与贸易专业的学生是一门必备的课程,也是一门必须熟练掌握的课程,我是很喜欢本次的spss软件实训的。这次实训,使我对统计工作的过程和spss应用的流程取得一定的感性认识,拓展了视野,巩固所学理论知识,提高了分析问题、解决问题的能力,也增强了我的职业意识、劳动观点以及适应社会的能力,最重要的是它使我获得了思想和课题分析处理上的双丰收。但是,软件的学习并不是一蹴而就的,在这个科技高速发达和知识不断更新的时代,我们应该不断学习不断更新自己的知识体系。最后,要感谢老师的认真指导。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十三

在大四对于3dmax的课程学习已经结束,对于3dmax有了更加深入地了解,学会了一项非常不错的本领。

本次学习首先从先从了解3dsmax开始,了解到3dsmax是个庞大的软件,广泛应用于影视动画、建筑设计、广告、游戏、科研等领域。初学者自学的时候往往不知到从哪里入手,眉毛胡子一把抓,不但学不到具体的东西,也增加了学习的难度,打击自己的信心。所以想学3dsmax之前,必须要有个明确的方向,学3dsmax想应用于那些方面?这样才可以针对性地去学习,把有效的时间和精力花在点子上。discreet公司自从开发了3dsmax到现在都没有出过中文版,在市面上所说的所谓中文版都是国人自己汉化的。以我个人多年的使用经验,我不建议大家用汉化的3dsmax。不建议大家用汉化的几个方面原因:1、3dsmax是个非常庞大复杂的软件,汉化会影响软件运行速度,造成更多不稳定因素。2、翻译的术语很多不规范,用词难以统一。3、很多公司使用的都是英文原版,从汉化版学起,会造成以后适应的问题。但对于国人,甚至连abc都不懂几个的朋友,是否可以学好英文版的3dsmax呢?答案是肯定,以我个人的学习和教学经验,主要也可以从以下几方面说明:1、对于如此庞大的软件,开始接触的时候应该针对性地学习,选择自己兴趣行业方面应用开始。一旦有了针对性,其实开始我们所接触到的命令就不是很多了。2、对于一些命令、术语,在学习应用的过程中,频繁的出现,点得多了,不记得单词也记得它的模样了,它的意思更不用说了。

3、max的使用是有一定规律性的,而且也非常形象,就是不太清楚命令的意思,通过操作看到实际变化,也知道它的大概意思。只要有一定的学习方法,多练习,英文版一点也不可怕。学习3dsmax必须掌握的内容:三维空间能力的锻炼,熟练掌握视图、坐标与物体的位置关系。应该要做到放眼过去就可以判断物体的空间位置关系,可以随心所欲地控制物体的位置。这是最基本的要掌握的内容,如果掌握不好,下面的所有内容都会受到影响。有了设计基础和空间能力的朋友,掌握起来其实很简单;没有基础的朋友,只要有科学的学习和锻炼方法,也可以很快地掌握。这是我们课程培训里的第一步,一般人第一天就可以掌握了。基本的几个操作命令:选择、移动、旋转、缩放、镜像、对齐、阵列、视图工具,这些命令是最常用也是最基本的,几乎所有制作都用到。几个常用的三维和二维几何体的创建及参数,熟悉了之后,就掌握了3dsamx的基本操作习惯。二维图案的编辑,这是非常重要的一部分内容,很多三维物体的生成和效果都是取决于二维图案。主要是用“editspline”来实现。对于曲线图案的点、段、线编辑主要涉及到几个常用的命令:attachrefineoutlineboonleantrimwedfilletchemfer等,熟练掌握这些子命令,才可以自如地编辑各类图案。几个常用必备的编辑命令:等,掌握了这些命令,制作效果的模型一般都可以应付了,此外还有些命令:等,也在效果图制作中时有用到。掌握了几个这样的命令,其他的都可以完全自行学习了,但是也不必要每个都了解,毕竟有一部分我们极少用到的。

这也是我们之前提到的学习要分清楚方向和应用。不是眉毛胡子一把抓。材质、灯光方面:材质、灯光是不可分割的,材质效果是靠灯光来体现的,材质也应该影响灯光效果表现。没有灯光的世界都是黑的。材质、灯光效果是效果图的灵魂,也时效果图制作一个难点。如何掌握好材质灯光效果,大概也有几个途径和方法:

就让各种3d平台去激烈的竞争吧,我们要以学习max本身为主;、当你用max到一半却发现自己用的方法很拙劣时,请不要马上停手;请尽快将余下的部分粗略的完成以保证这个设计的完整性,然后分析自己的错误并重新设计和工作(参见43);别心急,用max确实不容易;水平是在不断的实践中完善和发展的;每学到一个max难点的时候,尝试着对别人讲解这个知识点并让他理解——你能讲清楚才说明你真的理解了;记录下在和别人交流时发现的自己忽视或不理解的知识点;请不断的对自己做的场景提出更高的要求;保存好你做过的所有的源文件——那是你最好的积累之一;请不要做浮躁的人;请热爱max!

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十四

2017年6月7日,我进入公司,首先,财务部部长根据我的实际情况以及公司的相关制度给我安排了为期约40天的实习时间,并制定了具体的实习计划,包括仓储部、质保部、研究院、制造部以及销售部等部门,对各个部门应知应会的内容进行了要求。首先第一站是仓储部,经过这几天的观察、思考以及总结,现将我在此部门实习时的个人感想汇报如下:

一、实习情况。

仓储部,即通过仓库对原料或产品的收、发、存进行管理,进行仓储管理5s、验收、入库、出库、配送、盘点等实际操作,是连接生产、供应、销售的纽带。公司主要生产电冰箱内压缩机,仓库中主要有压缩机成品、零件、辅料、配件、量具等,种类有上千种。根据公司的培训计划我主要是了解并熟悉仓库的出入库流程、单据规范性、废品退库以及k3上流程的操作。

6月7日下午,我进入仓储部,根据薛部长的要求首先对单据的录入进行了解。说实话,这是我第一次直接接触生产制造,虽然在以前的审计工作中接触过相关的行业,但也没有细致深入得去了解。我是跟着录单员薛芳学习这一过程,她的主要工作是对外购以及委托加工的产品、质保部抽检报废的零件以及虚仓到实仓的单据处理,并对部分退料、废品的调拨单进行审核。经过学习,我认识到其主要流程为对材料报检并检验完毕(带合格卡或回用卡),经过审核打印入库单,并经验收人员、业务员以及保管员签字确认,入库单一式两联,仓库一联、采购一联。另外,我还了解到入库单有外购入库单和其他入库单之分,其实主要就是直接购买和委托加工的区别。

第二天,薛部长让我跟着报检员朱帅学习报检的流程。于是在报检员的带领下我们一起去对今天送来的零件进行验收,再处理了几个收料过程后,我逐渐清醒地熟悉了整个流程:送货单位拿送货单送货,报检员在k3上寻找相应的订单并进行核对,核对无误后对零件进行盘点并开具物资进仓报检单,经过质检后方可入库。

称重小零件就是其中的一种,对小零件的称重不仅仅是一次、两次的称重,而是要多次进行取样称重、计算,一面得出的数据有较大的偏差。然后,我跟着王师傅对不良品的处理进行了了解,公司的不良品主要系车间报废的以及三包解体的产品。当有不良品时,质保部开具相应的不合格单据并经过解体等处理,仓库对其进行称重并开具成品、零部件、废料放行单,经过质保部、仓库主管、经手人签字即可,放行单一式四联,分别交由仓库、财务、门卫、购买单位保管。

接下来,我对备料、配送的流程进行了了解。生产制造性的企业一般是今天备明天的料以防止影响生产,起初我还不是很理解,现在想来确实应该如此,否则料可能跟不上。经过了解,我认识到其主要的流程为:车间人员有用料需求并告知配送员,配送员根据需求将打印生产调拨单(零件库到车间库),同时进行备料放入待发料区,然后配送,生产车间人员在调拨单上签字,等全部需要的料到位后,制造部以及仓库分别自留一联。如果出现转产情况的话,配送的零件过多,那么需要做相反的调拨单,即将车间库转入零件库。

最后就是压缩机以及配件的出库。进入东仓库,里面排放最多的就是压缩机,箱上标示着名称、厂家、尺寸以及生产厂家等信息。压缩机大体分为3种型号,每一型号又有各自的分类,公司现在主要就是ehy80、ehb72以及edw91a的生产。跟着仓管员我了解了出库的基本流程:销售部将发货通知单交给仓管员,仓管员以此备配件并进行装货,同时开具调拨单(压缩机成品仓到发出商品仓)、运输记录单以及放行单,经过仓库主管,经办人以及销售部门的签字确认,货物以及质保部开具的验收记录单一并交与购货方。

除以上流程的了解外,我还对危险物品的平日管理以及收发情况、包装物的处理、待检卡回用卡合格卡的使用、备件劳保用品量具收发管理等流程进行了了解。与此同时,我还了解并核查了物资出入库单据,以确认入库、发出内容的完整性,并进销存卡片上准确登记反映。由于公司零部件比较多,闲暇时间,我还记录零部件的名称、外形、型号以及用途等,以便迅速了解。

二、实习感受。

像断了线的风筝,随风漂流。实习过程中,首先,我感受到仓储部的气氛比较活跃,各个仓管员不怕吃苦干活利索并且业务比较扎实熟练,只有这样整个团队才有活力,进而才具有有凝聚力。其次,公司实行5s管理即:整理、整顿、清扫、清洁、修养。这在仓储部也得到了诠释,工作前的清扫,工作前后的例会以及员工个人的品质等等。实行5s管理一方面可以节约成本,另一方面还可以发现异常并员工安全着想等等,相对来说比较具有人性化。再次,各个流程以及部门之间衔接的紧密性。实习过程中,单拉开某个流程对于我来说不容易理解的,同时整个流程中缺少哪一个环节或者哪一个环节出错都会对库存和生产不利;制造业仓库是重要部门之一,它连接着生产和财务、采购等部门,部门之间是相互联系,缺少任何一个重要环节,整个生产可能都将无法正常进行。最后,结合公司的具体情况,我感到制造业库存的管理并不是一件简单的事情,要正确精准的熟悉bom,以及清除物料的状态,并从宏观上去把握库存,才能将库存实现最优化。

三、发现问题以及个人建议。

在实习期间,我发现仓储部整体流程比较规范,但是这其中我个人认为有些不足的地方,结合公司的情况以及个人的想法,现将发现的问题以及自己的建议阐述如下:

1、订单问题。供应商送货时没有相应的订单或者即使有订单,订单上的数量同实际供应的数量不一致,进而造成“先收货后开订单”的现象,容易造成积压库存,对生产效率以及公司效益不利。

个人建议:除个别情况紧急需料外,供应物资一般是根据每日的生产计划来的,对供应没有订单的一律不报检收货,对实际供应量同订单不一致的严格按照订单上的数量并结合生产计划进行报检收货。

2、零件验收入库问题。在小零件验收盘点时,有的零件盘点出现困难或者比较粗略,造成报多少、收多少的现象。

个人建议:收料时,由收料员和仓管员一起进行,对相对较大的零件进行100%盘点,对较小的零件先对全部箱数进行盘点,然后抽查进行盘点,抽查比例视不同零件确定。

3、由于供应商一天之内连续发货或者其他原因造成报检不及时,此时商品已经拉入仓库,导致发货人发放未经检验的物料,影响报检以及生产。

个人建议:严格按照订单,订单是多少就收多少;连续发货的供应商,等到此批货物发完之后同意报检,之前由仓管员指挥将货物放入指定位置以同其他物料区分开来。

4、物料的排放、标识问题。物料的排放有时候会有凌乱或过高过低的现象发生影响外观,同时,一种物料上由于仓管员的疏忽而同时存在待检卡和合格卡,进而影响质检员的工作,对生产不利。

个人建议:根据不同物料的型号、形态进行排列,高度适中,在将大小件分类排放的前提下尽可能的将其按照供应商归集;严格区分待检物料和合格物料,并及时取下待检卡并加盖合格章;建议西仓库支架上的小零件进行整理。

5、盘点问题。分管各种物料的仓管员对自己管理的物料做到每日心中有数并不定时的盘点,同k3进行核对;每月,同财务人员一起盘点,财务做相应的记录,仓管无具体记录。

个人建议:建议每月末时,财务人员同仓管员一期对物料进行全盘并形成盘点记录,各执一份。

6、仓库备料、配送、打印单据问题。打印调拨单时应由仓管员进行,但是配送员有时会进行此操作,由于现时库存以及计划配送员并不很了解,这样对库存的发放控制不利;存在未先备料就发货的现象;生产调拨单存在迟打情况,尤其是晚上,造成车间物料相对较多。

个人建议:仓管员打印调拨单,同时清楚库存并实施控制;对需要发放的物料先进行配备放在待发料区;严格规范调拨单打印,做到及时准确。

个人建议:我认为我们可以对地台板进行回收再利用或者购买一台木材回收加工的机器,对供应商供应商品的包装物不收回的或毁损的进行加工使用,一次性支出可能相对较大,但是我想对实现包装物最优化一级成本的节约应该是有好处的。

8、转产问题。公司由于物料不足或物料不合格进行转产,造成不利。个人建议:严格按照计划管理库存,同时建立部分物料的保险储备,并根据交货期内的需求以及保险储备建立再订货点,结合转产时的短缺量以及概率再总成本最低的情况下实行管理,同时还要借助于计算机系统。由于零部件比较多,可对部分进行试用。

9、不良品问题。经了解,公司对检验出的不良品赞放入仓库中,但有些商品供货方短时间不拉走或修理,这样就挤占了公司一部分库存。

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酒店实训软件报告大全(17篇)篇十五

创业之星是为所有学生而不仅仅是部分学生提供一个创业实践的训练平台,使创业教育真正落地。透过创业之星领先的商业模拟引擎,让学生在虚拟创业空间里,全面体验创业的全过程,尽情释放才智,挥洒创业激情,放飞创业梦想!在这里,创业不再是停留在书面上的理论知识,而是真实的体验与实践。主要是由以下几点:

1、通过对创业之星的操作了解在公司担任领导阶层所要面临的各种决策;

4、用管理模拟方法来学习,其基础是对管理问题进行模拟;

5、利用创业之星软件将平常在课堂上学习到的知识用之于实践做到学以致用。

老师将我们分为9个小组模拟经营企业八个季度,我们一组由6个角色组成,分别是ceo,销售总监,技术总监,市场总监,研发总监和财务总监我在其中担任的是ceo一角。

ceo是在一个企业中负责日常事务的最高行政官员,又称作行政总裁、总经理或最高执行长。我在这里面大多扮演了一个决策者的角色我要考虑如何生产如何争取订单,怎样做,做多少。只有这些因素都把握好的时候才能获取更多的定单,为公司盈利。考虑企业的生产能力可以使我在拿订单时确定销售量,最好达到企业零库存的目标,这样可以防止资金运转不灵活以及资金回笼不快的弊病。考虑企业的利润,因为盈利是企业存活的根本。最后考虑企业的资金情况是因为销售产品得到的是应收账款,如果账期过长,会使企业的货款因无法变现影响企业的运转。这三个因素是我再拿订单过程中始终综合考虑的。下面我对本次实习过程进行简要的介绍:

首先,我们先熟悉整个软件的操作,熟悉每个人要进行哪些决策以及整个生产流程是怎么样的,我们该如何安排生产等。其次,我们要将将前面的失误重新改正模拟新一期的生产经营。

第0季度时进行一些公司必要的登记注册、开设账户、申请公司名称、租用相关写字楼、办公室、拟定创业计划书等。

前期工作完成后,我们开始进入第1季度的生产经营,吸取前几天生产经营的失误,第一季度我们引进一条手工生产线和一条柔性生产线。柔性生产线需要一个季度的安装周期故在第一季度不能投入生产,于是我们决定雇用两个生产工人、两个销售工人,设计研发了四种产品分别是实惠型的:海宝;经济型的:黑豆;品质型的:sd娃娃。开发上海、北京两个市场,对实惠型产品进行相关的广告宣传第一季度结束后我们的排名不靠前也不是最后居于第六位。

第二季度开始后我们开始生产经济型与实惠型的产品随着市场的扩大我们又重新雇用了一个销售工人,因为柔性生产线已经投入生产使用所以要重新雇佣两个生产工人,开发广州、武汉两个市场。因为每一季度末需要给工人支付工资、各类生产研发费用等综合起来需要将近十万元为了预防紧急借款额情况发生我们向银行申请了三个季度的短期借款。在第二季度结束后我们的排名开始向前走,财务表现情况也较让人满意。

第三季度,我们缩小生产规模将新雇佣的两名生产工人辞退、出售了手工生产线只剩下一条柔性生产线以及两个生产工人,因为广州市场开发完成又新加了一名销售人员。因为随着生产经营的扩大后期对产品的质量以及其他会越来要求月严格我们进行了iso以及icti的资质认证,因为害怕发生紧急借款我们将本期投入开发成都市场的资金给撤了回来并且又发生了十万元的短期银行借款。这些举措让我们公司在第三季度获得了较好的排名同时也避免了在第三季度发生紧急借款。

第四季度开始,我们要为还第五季度的短期借款做好准备但是由于我们资质认证晚了一个季度导致我们的品质型产品无法销售无法报价,因此我们损失了大片的市场同时在资金周转上出现了一定的难度,于是这一季度我们没有进行市场开发。但是第四季度结束后我们的排名却居于第一位。第五季度开始我们发生了紧急借款,但是我们还是按原计划进行生产,只不过由于资金周转问题我们决定暂停了成都市场的开发,暂停对icti的资质认证。第五季度生产结束后我们排名急剧后退。因为其他小组市场开发完成接受的订单比我们多。我们因为各类原因市场占有率没有别人多,盈利自然比别人少。

第六、第七季度我们依旧发生了紧急借款,因为没有足够的资金进行icti的认证在很多市场上我们的产品受到限制不能报价不能销售,产品的试产占有率进一步下降,公司以及入不敷出。综合给类因素我们决定在第七季度末将公司的设备出售解雇雇用的工人,结束厂房的租赁,因为我们没有原材料无法进行生产,再加上没有进行icti的认证我们无法进行报价。

第八季度开始我们不进行生产也无法报价只好去市场上接受别人转让的订单。销售一些我们的产品。第八季度结束我们以总评第八结束了这次为期五天的生产实习。

这次生产实习的最大感悟就是:要有战略性的眼观,不能只顾眼前要从长远利益考虑;一个公司经营是否得除了你的产品是否比同类其他行业优质外还取决与该公司决策的能力领导能力,执行能力。我深刻的认识到作为一名销售总监所肩负的义务,产品的报价要合理;产品的宣传要到位;市场开发要早做准备;还有就是让我更深刻的体会到“人无我有,人有我优,人优我转”的内涵,在商品市场日趋竞争激烈的今天要想自己的公司常胜不衰就要在自己的产品与市场上多下功夫;此次生产实习更是让我体会到在现实的生产经营中的胆子要大一些,要时刻保持冷静,沉着应对一切突发事件。

下面有几点建议希望老师采纳:

1.在一开始的时候就要设置各自的权限,以便后来实验,不要什么都是ceo,只有各司其职才能更好的熟悉自己的工作。

2.应该合理安排学生每个季度的时间,特别是配送阶段的时候,以免浪费时间。

3.多和其他小组交流产生良性竞争。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十六

四、:通过物流管理全面实训,使学生了解现代物流的实际运作模式,掌握物流基础操作流程,培养理论与实践相结合的实用型的现代物流人才。

五、:

1、本实训以第三方物流企业的基础业务为范例,按照符合国际惯例的操作流程详细描述了仓储、配送、运输及客户管理等四个主要业务环节的实际操作过程。

2、通过对客户需求分析、货品的入库、出库及在库操作、配送作业操作以及车辆调度操作等流程的实际演练,理解物流各个环节的操作原理和相互之间的关系。

3、在指导老师的指导下,了解物流管理全面操作流程。

4、借助软件处理日常基本的物流业务。

本次实训利用中海2000物流教学系统软件,一切有关实训学习方面的活动都是在软件上进行的。实训开始前,同学们通过计算机网络internet登录该软件,并设置自己的用户名和密码。登录该软件后,可以看到该软件共分为基础数据、客户管理、配送管理、仓储管理、调度管理、费用产生、统计查询、客户分析、退出系统等九大部分,每个部分又包含具体的一些内容、操作。下面我就以实验的顺序,逐一对每部分进行简单的介绍。

1.基础数据。

(1)仓位设置该部分就是建立模拟仓库,按照系统提示的内容,填写仓库编号、仓位编号、总数量、备注等内容,具体要求是:建立3个仓库,每个仓库又分为3个楼层,每层楼有设立10个仓位。例如:010101代表1号仓库1号楼1号仓位。注意事项:每个仓库的每楼层的总数量必须保持一致。

(2)修改密码该部分主要作用就是,供同学们修改密码和填写一些基本资料。

2.客户管理。

(1)客户资料建立基本的客户资料。其中,包括3个客户类型为客户的客户,3个为报关的客户,3个为运输的`客户,3个为装卸的客户。填写客户编号、客户名称、客户简称等相关的资料,之后提交并单击报价按钮,会进入一个页面,填写报价日期、代垫比例后提交,在点击报价明细,分别对建立的12个客户进行报价明细的填写,此步完成之后返回客户资料首页点击正式,再点击报价进入报价单页面,单击确认即完成此部分。

(2)合同管理此项内容对2.(1)中所建立的12个客户进行修改、报价时间、修改仓位的操作。修改内容包括:开始时间、结束时间、仓租性质、包租面积-、包租周期等。

(4)运输资料进入此页面后,会看见三个客户类型为运输的客户,选中一个,会进入车辆信息的页面,按照要求完成类型、车型、联系人、车牌号、车架号的编辑,单击提交后即完成。

3.配送管理。

(1)部件维护此步骤是为客户类型为客户的客户建立买卖关系的过程。具体如下:选择一个客户关系为客户的客户,分别从下拉条中选择一个供应商、一个购买商,再编辑部件编号、名称、单位、重量、体积、价值、部件规格、海关编号等内容,然后点击提交完成一个关系的建立。

(2)入仓管理进入页面,单击新增,编辑入仓单号、合同客户、供应商、购买商、入仓件数、货物性质、贸易性质、edi单号,点击提交,然后点击部件进入部件清单页面,点击下拉条系统会自动出现供应部件编号、部件名称、海关编号、部件规格,点击提交并返回入仓资料页面,再点击确认,页面上方的入仓资料字样会变成黄色,就完成了此步;再点击页面上方的入仓配车,输入柜号、车牌号,点击提交;点击入仓报关,进入页面单击确认即可;再进入入仓卸车页面,点击确认;再进入入仓验货,点击确认;在单击分配仓位,选中入仓部件,选择仓位,点击确认;再进入报关确认,选择报关性质,输入相应的工作量,点击确认,最后一步进入入仓确认页面,单击确认即完成了入仓管理的整个过程。

(3)出仓选货进入出仓选货的页面,单击新增,选择合同客户名称和购买商名称,单击提交。再选中一个选货清单,点击部件进入下一个页面,选中一个入仓货物清单,页面会弹出一个对话框,输入适当的出仓数量,提交并返回出仓选货的页面,单击确认即完成了这步作业。

(4)出仓管理进入页面先点击新增,选择合适的合同客户和购买商,并填入出仓件数和edi单号,提交后点击部件进入下一个页面,直接提交选货货物清单,返回上一个页面,单击确认,页面上方的出仓资料字样会变成黄色的,这就完成了出仓资料这一步;再进入出仓配车页面,输入车牌号,然后提交完成此步;进入下一个页面,选择合适的货币和汇率,点击确认结束出仓报关;再进入出仓卸车页面,确认即可;进入下一步报关确认,选择报关性质,输入工作量,提交完成;最后一步出仓确认,核对信息无误后,点击确认结束了整个出仓管理的作业。

(5)修改仓位进入此页面后,选择需要修改的入仓清单,再分配合适的仓位,确认即可。

(6)费用处理进入页面后先选择费用类型(处理、加班、其他),在选择一个客户,单击新增进入下一个页面,输入合适的工作量,提交完成,然后依次完成另外的费用类型和另外的客户。

(7)盘点处理(8)入仓查询(9)选货查询(10)出仓查询这几个部分只是一个查询功能,输入单号,供应商,购买商,即可查到相应的信息。

4.仓储管理。

整个模块包括11小部分,其没有具体的操作程序,只是查询检验过程。

5.调度处理。

(1)订车处理选中一个订车表头,单击明细,在订车明细的录入中填入合适的数据,提交之后再点击货物进入下一个页面,在订车货物清单中输入货物名称、工厂名称等数据,提交确认,再返回订车处理的首页,点击确认。

(2)调度配载在页面中选中一个需要配载的记录,页面会转入下个页面,选择合适的运输公司、车牌号、吨位,依次点击提交、调度确认、托运确认。

(3)运输费用先选择一条记录,运输费用录入的页面,输入合适的数据,提交确认即可。

(4)运输明细(5)收支明细(6)托运对账(7)承运对账这几步对费用账单起一个账单查询的作用。

6.费用产生。

(1)仓租计算选择客户,输入结算日期,点击计算即可。

(2)费用核查页面有应收、应付两项,还有仓租、运输、装卸、处理、加班等几项,依次选择客户,点击查询,将查询的记录提交确认。

(3)取消查询(4)取消计算对不需要查询计算的记录进行删除。

(5)应收账单(6)修改应收(7)应付账单(8)修改应付(9)收付利润只对账单起查询修改的作用。

7.统计查询8.客户分析9.退出系统没有具体操作步骤,不在赘述。

本次实训使学生在理论学习基础上,通过上机以及利用软件掌握物流的运作模式和基本流程,从而达到理论与实践相结合,加强了动手能力。这次实训从建立仓库、建立客户、建立合同、货物入仓、选货出仓等一系列操作,使我认识应用物流软件的业务流程,系统消化和巩固本课程理论知识。

通过这次实习,让我更深刻地认识到物流软件的特点和应用领域,接触更多网络知识,了解网络经济时代的企业经济管理模式,在亲身实践过程中学习和提高。在这个实训中让我对物流主要的业务流程和核心理念有了深刻的理解。在现代的信息时代中,多种管理都是通过网络、软件实现的,于是,对于掌握这方面的知识越来越重要了,这是一个非常好的机会让我们对物流软件的更深一步认识,出感觉到了其优越性。

酒店实训软件报告大全(17篇)篇十七

通过这次课程设计的实训,增加了我学习软件技术的兴趣,虽然还不明确软件技术包含的具体内容,但从c++语言这门课程开始,已发现程序设计的乐趣,在学习c++语言的过程中也学到了许多计算机应用基础知识,对计算机的机体也有了一个大体的了解。在实际操作过程中犯的一些错误还会有意外的收获,感觉实训很有意思。在具体操作中对这学期所学的c++语言的理论知识得到巩固,达到实训的基本目的,也发现自己的不足之出,在以后的上机中应更加注意,同时体会到c++语言具有的语句简洁,使用灵活,执行效率高等特点。发现上机实训的重要作用,特别是对数组和循环有了深刻的理解。

通过实际操作,学会c++语言程序编程的基本步骤、基本方法,开发了自己的逻辑思维能力,培养了分析问题、解决问题的能力。深刻体会到“没有做不到的,只有想不到的”,“团结就是力量”,“实践是检验真理的标准”,“不耻下问”的寓意。

在此希望以后应多进行这样的实训,加长设间,培养学生独立思考问题的能力,提高实际操作水平。

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