寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)

时间:2023-12-05 作者:碧墨

在社会实践中,我们可以借鉴他人的经验和教训,提高自己的认知和能力。以下是小编为大家整理的一些社会实践报告范文,供大家参考和借鉴。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇一

大学的第一个寒假我开始了人生的第一次打工历程,其中的辛酸与快乐都是一份宝贵的经验。1月7号我来到了许昌市花都大酒店开始了第一天的打工生活,花都大酒店是一个以餐饮与住宿为一体的酒店,而我的工作就是服务,对于我们服务员来说客人就是我们的上帝,我们的宗旨就是让客人满意。刚开始的几天我的任务就是看菜谱、熟悉菜名和了解这道菜怎么做的,经理给了我一星期的时间去学习这些。刚开始我以为不就是菜谱嘛。我根本没把这看在眼里,别以为这很简单,第一次我们经理提问我的时候回答得很不好,经理也很不满意。两天后经理又提问,这次回答的还是可以的。慢慢的经理就让我尝试着去帮客人点菜。第一次点菜的时候我站在那里都是发抖的,由于紧张给客人上菜的时候都把菜水洒在了客人的衣服上,好在客人很好,没有多说些什么。然后一些老员工总会教我一些,比如上菜的时候一定不要紧张,要等客人让出来一定的空间的时候再把菜端到转盘上,如果客人没有注意到你的时候,就一直说你好。直到他们给你让出来一定的空间。碰到爱找事的客人,就一直保持着微笑,让他们无事可找。

在学校中的我们总是两耳不闻窗外事,无忧无虑的,总把世界想得很美好。到社会上了才发现一直都是自己太天真了。感觉自己太傻了,什么都不了解,有时候别人说的话根本就听不懂。自己决定出去打工的时候父母都不是很愿意,总觉得我们还小,天又太冷。可我们总不能活在父母的庇护下。就像小鹰如果不离开老鹰的怀抱永远享受不到飞翔在辽阔的天空时带给他们的成就感。我刚开始打工的时候也是感觉很新鲜,新鲜感过去的时候也想过放弃。因为每天去上班时寒冽的风冲的我是瑟瑟发抖,三天下来我的脚趾头冻了,看着肿胀起来的小脚趾,说实话真想放弃。可想想刚开始的热情自己还是挺过来了,从前有点小毛病就会向爸爸妈妈抱怨,如今自己却没有勇气向他们抱怨,因为这是自己的选择、、、、、、在打工的过程中曾经在四天中摔到三次,没有哭泣、没有埋怨、没有诉说、没有放弃,只能怨自己太不小心,因为哭泣、埋怨、诉说、放弃只会让别人更瞧不起你。我做的只能是让自己站起来对旁边的人笑着说‘我没事‘,继续干自己该干的活。也曾经差点让客人跑单,我不能抱怨客人记性不好,只能怨自己太不认真,如果不是经理打电话给客人回来结账,那么我不是要看着自己辛苦一个月的成果就因为自己的粗心而为别人吃的饭买单吗?这个教训也让我明白无论做什么都不能粗心,万事细心一点总是好的。在打工的最后一个晚上面对客人们一开始的无理取闹和喝醉酒后的找事,我只能笑着什么事也没有的去做,尽管他们呵斥我,说我工作的不好,我也只能当是他们在自己的领导面前受气了,找个地方撒撒气而已。毕竟当我不开心的时候还会给别人脸色看呢。面对各种各样的压力人们总会有不开心的时候。

在不同的岗位上的人们无论他们的职位高低如何都有不为人知的辛苦,就像我们的酒店经理,她虽然不用费那么大的力去干活,也许我们看着她每天往吧台里一坐很清闲的样子。其实她比我们操的心要多,当我们的服务不能让客人满意了是经理陪着笑脸去向客人说好话,当我们出了什么差错的时候,是她跑前忙后的去给我们处理。大多时候穷人总会羡慕富人能过上丰衣足食的生活,而自己整天为这些拼命地苦干,其实想想做个穷人有什么不好,不用担心别人惦记你的财产,不用担心别人和你成为朋友是为了你的钱,不用整天有很多的应酬,不用白天是白天夜晚还是白天的过。简简单单有什么不好,无忧无虑也是一种境界。

经过这次打工的社会实践让我学到了很多宝贵的经验,也让我不再像以前那样不敢在很多人面前说话。我认为吧,我们每个大学生都应该有自己的主见有自己的社会经历,总有一天我们要像雏鹰那样离开父母的怀抱去打拼自己的世界,为自己的世界去奋斗,就像蒲公英的种子一样不离开父母永远不会有开花结果的那一天这次打工让我明白成功都不是从天上掉下来的,不经过努力、不经过打拼只能是默默无闻,无所事事。学历固然重要,经验更难能可贵。我们没有理由去瞧不起任何职业,从事任何职业的人都是这个社会必不可少的,就像环卫工人,虽然它们看起来微不足道,但如果没有他们,那么我们的城市会是什么样的呢?会像现在这样整洁吗?不论将来我们从事什么职业都要怀着一颗认真的心去对待,干一行爱一行,行行出状元嘛。而且我们还要尊重别人的劳动成果,因为那都是别人用自己的汗水换来的,你尊重别人了,别人也就会尊重你。不论是在社会上还是在学校我们都要用心去对待任何人,学会忍耐,学会做一个聪明的人。即使自己受气了,也要站在别人的角度去想想,那样也许自己就会开了,学会做一个乐观的人。我们在实践中获得经验,在经验中不断成长,让我们用心去体会种种实践吧。

【范文2】。

其实从懂事以来,我就一直有自己去工作赚钱的想法,想自己动手,走进社会感受下打工的滋味,因为在从未工作过的我的眼里工作是件容易的事,而且还有钱收入,所以在我眼里打工是一个美好又实在的活。

但我从读大学之前,我都没能有机会去实践一下打工的滋味,爸爸妈妈的不允许,也许觉得我还年幼,不放心让我一个人出去外面工作。现在不同了,我都已经是大学生了,爸爸妈妈都知道大学生一定要学会自立自强,独立生活,不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主,自力更生了。

所以当大一第一学期过后,学校要求我们利用寒假时间出去外面打一下工,让我们在社会上锻炼一下我们的实践能力,让我们体验一下什么是社会的时候,爸爸妈妈无条件地接受学校的安排,还非常欣喜地赞扬学校教育的全方位。我当然也很高兴,因为我一直有自己亲自去工作的想法,且脑子里一直认为出去社会工作是件很好玩的事。

爸爸妈妈放手让我一个人到社会上实践,当然他们是不会帮我找工作让我去工作的,他们要我真正从零开始,让我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都觉得简单容易,所以自认为自己是大学生找个工作还不容易嘛!谁知道处处碰壁……才知道中国大学生的现在就业状况很严峻,我上网搜索到很多有关大学生的就业问题的信息,从中了解到和认识到很多大学生就业的现存问题,让我明白很多书本上没有学到的东西。经过上网的搜索,我知道了现在大学生就业的不容易,很多大学生不愿意从事基层工作,认为自己毕竟是大学生,不应该从事服务生,清洁工这些工作。经过深思,我从中明白了自己不能以自己是大学生自居,应该踏踏实实地学好书本上的知识和认认真真对待每一份工作!

所以我去应聘了一份服务生的工作,是在酒店里端盘端菜的。一开始觉得很不习惯,觉得自己去端饭端菜给人家吃,心里觉得特别扭。当然难免会有点羞涩,毕竟这是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己会调整好心态,让自己克服自身的心理障碍,更好地被社会接纳。在酒店经理的安排与指点下,我懂得了这工作也是有技巧的。我们要懂得一些基本的礼节与仪态,要懂得与宾客交流,要抱着“顾客是上帝”的服务信念,才能让酒店的生意越来越好!信誉越来越高!所以,我从中明白酒店里的服务意识一定要强!为我在以后的工作道路上增加了更好的筹码,相信不但会对自己日后的工作会有帮助,而且让自己的社会服务意识增强,这是社会需要的。我们要做社会需要的人!

在工作的前几天,由于还不够熟悉店里的环境与熟练地招待客人和接待盘碟,有时不小心走错桌位和打烂了碟碗,在众人面前出错,觉得很丢脸和害怕;有时有些客人素质不是很好,会骂人,我心里直发毛;有时由于出错,经理会批评,心里不是滋味,觉得很委屈,觉得自己已经很努力很尽力了,却还是做不好,还是会被批评。一连串这样的事,开始真的有点吃不消,心里觉得很不舒服,但慢慢地,我发现自己做的确实还不够,还需好好改进,所以在接下来的工作中,我更加努力做好,慢慢自己的熟练程度也上去了,心里也很欣慰,动力大增,就算受批评,心里也平静了很多,学会了接受很多,这也许就是成长吧,要知道出门在外是要有好的心态接受不能接受的,要学会丢脸,这样把脸皮磨得厚一点,才能更好地立足于社会!所以,我从中可以学到:我们的心里承受能力一定要增强,要学会抗压与减压,要有宽容的心态去接纳挫折,克服挫折,才能让自己的人生道路更宽阔!

在这次的工作中,我的人际交往方面有了不小的扩展,我学会了与自己一起工作的人打交道,与他们有了不浅的交情。他们对我很照顾,在工作上帮了我很多,教会了我很多我以前都没认识过的东西,在工作下也教我很多出到社会要懂得的问题技巧和做人方式,与他们一起工作的日子很美好,很单纯。是他们让我懂得更多人际交往中所需要的知识,也是他们让我懂得我们应该学会感恩。所以,无论在哪,都应有颗感恩的心,这样才能在人际交往中更好地交流与真实。

在酒店里与客人的交流中,有时会碰到外国的来客,这些外国来客不懂我们国语的情况下,这时我们需要用英语来接待,这时也是在锻炼了我的口语。我是学电子商务专业的,这专业是需要我们具有更好更强的英语口语能力,因为日后的商务工作很需要一口流利的口语,特别是在外贸中。但平时在学校的学习生活中,真正用英语交流投入生活中真的很少,这是远远不够的,只有把学到的英语知识运用到实际生活中才显得更有意义。所以学校安排我们在寒假中实践下是对我们的成长和见识是非常有其道理的,所以我们要好好把握和好好珍惜。在酒店里与外国客人的交流真的对提高自己的口语能力有很大帮助,我从中认识到自己口语的不足与缺陷,我又从中补习自己的不足和增强自己的口语交流能力,对自己的口语真的十分有利。有次,竟被几个外国客人称赞自己的口语好,当时心里很开心,但也知道自己应该更努力把英语学好,更好地运用到交流中,增强自己的表达能力与外语能力!就目前的前景看,似乎是学好英语,走到哪里都不怕。我很感谢这次当服务生的工作,让自己的口语得到提炼和交流能力得到提高,这是一个不错的平台。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇二

通过社会实践活动,了解社会就业形势,体会社会就业压力,增强自己的社会就业能力,为二年之后走出校园更好的就业,更好的服务于社会,更好的实现自己的人生理想做准备。

这次的寒假工是我在学校的海浪网站上找到的,当时有些犹豫,不太敢相信。没经验?怕被骗?可最后我还是说服了自己,什么事都有第一次,只有敢于想,敢于做才是真人才,都大二了,还畏畏缩缩的算什么回事,在学校没几年待得了,早点去社会溜溜肯定没错的。在这样的心理下,我背上行李来到了东莞的明安国际器材有限公司做起了厂里最低等的作业员。

当然我是有跟中介公司签合同的,又不,我不认识你,而我做完工你不发工资给我跑了怎么办?在外面人生地不熟的,得保护好自己。可我还低估了人性的贪婪和高估了厂对工作者财产的保护力度,当然还有我自己的疏忽。第一天工作我就手机被盗(公司不准带手机入厂),柜子和锁都被打烂了。一千多的手机刚买不久啊!我这一个月等于白做了,肉疼。

当时和我一起手机被偷的两个其他学校的学生当天就辞工回家了,当时我很阿q得拼命地对自己说在这里吃得太辣能让我提早得适应外面的饮食习惯,每天不动得站10个半钟是一种军训式的锻炼,还有,钱财乃身外之物,破财挡灾,破财挡灾。最终我坚持了下来,虽然因为是第一次在外打工,有点吃不消,但我还是从中学到了很多在书本里面学不到的知识,也深深地体验到了在底层劳作者的艰辛与无奈,但最让我高兴的是认识了很多心的很好的工友,他们给予了我很多的帮助,在外过年对我来说是一件觉得心很堵的事情,但吃到他们亲手做的香喷喷的年夜饭,那一晚我睡得很香。

下面,我这就像念流水账一样把我在厂里一天要做的事一一道来,早上七点起床,洗刷吃早餐后,刷卡入厂,45分钟后打上班卡然后开早会,八点正式上班。我们那个厂房是给苹果公司笔记本电脑做电子加工的,我属于叠层区,我们三人一组,第一人负责叠第一层然后交给第二人,第二人接着按磁铁,第三人然后在在第二人的基础上叠第二层,磁铁被叠在里面了。厂里规定是一组要两个小时出400个产品,一组里一人慢就一组慢,人人不得偷懒,做完自己的就帮别人,否则,如果慢了全组都得挨骂。12点下班,打下班卡吃饭然后在12点45到60分钟之间打上班卡,一点上班,如果迟到打卡了,一分钟扣5块钱。接着上4个小时然后下班休息20分钟,再加两个半小时的班。差不多每天都是这样子过来的。一眨眼,一个月的寒假生活就这样过去了。

经过一个多月时间的社会实践,通过自身的努力,无论是在思想上、学习上还是工作上我都学会了很多,以下是我的几点心得体会:

3)我认识到团队精神、共同合作在工作中的重要性,每个人对每件事的看法不会完全相同,但随着相互的了解、包容合作分歧会减少,开展工作也会越来越顺利;4)要善于与人交流,正确处理各方面的关系;遇事应沉着应对自己不会的事应该多虚心请教他人;工作中不能总想着自己得到了多少,要问自己付出了多少,你做的事别人都看在眼里。5)没达到上级的目标,被上级教训是很正常的,要学会忍耐,尽量不要和上级发生冲突,否则就呆不下去了。

通过这次社会实践,我得到了很多锻炼,更新了观念,吸收了新的思想与知识,为将来更加激烈的竞争打下坚实的基础。在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,更加发奋学习,努力提高自身综合素质,适应时代的要求。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇三

面对大学的最后一个假期,我要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在社会实践的过程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。

对我来说,工厂是一个适合社会社会实践的地方,于是我选择了工厂。无论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这种嘈杂的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这种感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛苦,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。

社会社会实践,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识发挥作用。社会实践就应该理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,社会实践可以为毕业后找工作打基础。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的.环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全世界经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,知识更新换代的速度越来越快,以前学到的知识可能在现在就已经被淘汰掉了。我们在拥有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对于人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。

总而言之,在工厂社会实践的这段时间里,我所学到的对于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地去做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效率就会得到别人不同的评价。实习期间我虽然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都用心去解决。对我来说,这是取得进步的过程。社会社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐。同时,社会社会实践更让我深深地体会到生活的意义——无论是学习还是工作。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇四

俗话说:“玉不琢不成器,人不磨不成材”。作为新时期的一名普通大学二年级本科生,在褪去了刚入大学时的稚嫩和浮躁之后,理应更加清醒地认清毕业后就要正式踏入的现实社会,而这个“任务”是在大学象牙塔中、在书本上所完不成的,唯有亲身跳入社会这所熔炉,进入社会中某个具体工作岗位,才能真正体验到它炽热中夹杂着冰凉的温度。因此,今年寒假期间我进入上海昌硕科技有限公司社会实践,当了一名基层员工。

今年1月4号,在结束了期末最后一门科目考试后,因为一些情况变化,我和大学城内一名河北的同学相伴先乘火车去了上海。当天晚上,跟着一批河南科技大学的学生办理了前期入厂手续,宿舍被分到了离厂区十多公里的立民村里,从此,每天上班都要至少比园区人员提前半小时赶班车入厂。由于入厂寒假工太多,我们经过了5号6号两天才办完了入厂手续。在那两天等待的时候,我一直在感慨中国这丰富的劳动力资源!出门打工的人在工作还没正式定下来只吃饭不工作的日子里有多么难熬是可以想象的。7号那天,我们开始了计划为5天的产前培训课程,一百多人站着挤在一个小房间里听着厂区注意事项及奖惩规章。都说计划赶不上变化,因为产线急需用人,7号下午,我们就被各产线组长急忙抽走补充产线所缺,我及河南科大的一位同学一同被分到了f4厂-odm课-anby线测试段。听组长介绍我们这条线是公司里唯一一条生产一体机的产线,规模不大,但担子不小,吃些苦是不可避免的。上班第一天,就加了两个多小时的班,紧张的气氛、急速的饮食以及一整天的站立让我精疲力竭。我以前也出去打过工,我知道,一般打工者最难熬的就是刚开始的前三天,挺过前三天,一般就能顺利坚持到最后。就这样,每天7点左右带着用清水洗去困意的身体挤上公司的班车,开始一天的征程。每天,都在忙碌而有序的工作中大同小异的度过。由于这个厂——或者说大多数电子厂的共性,人员流动性都很大,新老更替特别快,我们线上的“老人”包括两个线外基本上都在我们新人到来没几天就辞职了。出于几方面考虑,组长决定提拔我及我的徒弟当线外,我们一个刚入职没几天的新人还是很有压力的,可天生爱新鲜、爱挑战的我们还是欣然接受了这个担子。

测试段线外的工作主要就是把组装的不良品拦截下来,作进一步处理,让良品快速流进包装产线,保证测试产线的正常流通。做线外,首先就是要精通测试站上每一站的具体工序,加上额外的一些工作,因此,我的工作面临了新的一系列的挑战。做线外的这段时间让我真正的体验到了万事开头难这句话,也让我明白了学习力决定发展潜力与能力这个不折不扣的事实。在实践中虚心而认真地学习,将学习应用于实践,不断往复,才能获得真正的能力。在学校时对一些知识漠不关心,清高自大,到了社会中我们才会发现要从别人手里学一些技能有多难多迫切。社会不想学校,不懂得自爱与自尊的人很难得到别人对你的关心与尊重。自利乃社会中人之本性,这一点不仅仅是理论。在工厂里,“人和人之间是不平等的”,这是组长在我们刚入厂时说的话,我体验了一个月。在工厂,老板最需要的人是像机器一样永不停歇、极端准确又毫无感情的人;在工厂,你要与人善但决不可与人软。

在华硕打工的这一个月里,让我印象最深刻的一天就是腊月二十八,由于种种原因,那一天的不良机台特别的多,那天晚上我和我徒弟两人在与夜班交接时一直工作到十一点多,而我们在外住宿的人员的班车最后时间只到十点半,没办法,我只能一个人花费27元乘出租赶回了宿舍,两三个小时的加班就这样没了,我虽不太在意这些钱,可这样一次经历让我明白了许多工作中的身不由己及社会中的许多冷暖。

我一直认为,人年轻时吃点苦不算什么,多一点生活的磨练才能让我们早点成熟起来,承担起那份生活所赋予我们的担子。人就应该趁年轻时,多向外走一走,看一看,闯荡体验一番,越远越嘈杂的地方越能磨练人的心性意志。无论在外你犯了多少错、吃了多少苦、挣了多少钱,我们都收获了社会生活的经验和咬牙坚持的信念。这样,在年老时,我们也就有了谈笑的资本,有了回味的浓茶,有了放下的砝码。我最怕的就是在我拖家带口或是老的走不动了的时候,才想起年少时追逐外面精彩世界的梦想,才发现自己一生的碌碌无为、停滞不前。我害怕,所以我一直在行动、在准备下一次的旅行,我不愿更不会让这种可怕的事情发生,我说到就会努力做到。

寒假结束了,实践也暂时告了一个段落,我会抓住新的学期,在学校多学一些知识和交际等能力,努力为以后的正式工作打好基础!

今年是一个没有寒风凛冽飘然落雪的暖冬,不经意间大一半年的时光已悄然离去。初进大学校门,刚刚适应了大学自由轻松的生活,难免有些松散。此时正好通过社会实践来充实乏味的生活,同时检验一下自己这半年年的所学,也来通过在严寒条件下来磨砺自己的韧性,多接触社会,发现自己的不足,为今后的学习改进做好铺垫。

此次我在一家本地铸造厂办公楼进行社会实践,借此机会了解一下民营企业经营生存状况。

就目前而言民营企业拥有较强的时代适应性和市场导向性。我国的私营企业虽然在数量上占有优势、并且在国民经济中占有较大比重,但就单个规模和科技水平来说,还处于一个较低的初级阶段。同西方发达国家相较而言,尤其是私营乡镇经济制度发达的意大利等国相比,显得远远落后。比如,整体市场导向型,科学技术研发、转化能力等等。我国的地方私营经济发展较晚,但可以肯定在差距的前提下发展的速度是飞快的。相信在地方和中央政府的引导和扶持下,一定会取得更大的发展。

山东省临沭县钰阳机械铸造有限公司是一家专业研发、生产、加工、销售的诚信企业,公司拥有40余台先进的数控车床设备,两座5吨冲天炉,并具有先进的技术、严格的品质管理制度、优质的材料。独特的经营方式和理念,让钰阳机械铸造有限公司形成良好的信誉和品牌知名度,产品畅销。

本厂始终秉承着”诚信为本,客户至上“的经营理念,不断追求、勇于创新。多年来以优质的服务和良好的信誉,赢得了众多客户的认可。

本人在调查期间,有幸参与了钰阳机械铸造有限公司的企业产品资料、数据整理,网络资料宣传等活动,并切身体验了企业生活。作为一家新世纪优秀的新型民营企业,钰阳机械铸造有限公司有许多好的、优秀的地方值得去总结和学习。如:注重技术创新,依靠技术创新来增长企业效益;注重适应时代发展需求,运用新媒体做企业宣传;企业领导人具有高瞻远瞩的战略眼光,注重接收新事物;注重人才储备等等。

钰阳机械铸造有限公司自企业成立伊始就建立了技术研发中心,这与企业总工程师,技术总监王玉勇老师的努力是分不开的。王玉勇老师平时就非常注重技术的改革创新。于xx年投资成立了钰阳机械铸造有限公司,本着“以科技兴业”的理念王老师亲自筹建了技术研发中心。由于技术中心的建立,企业由开始就应用自主专利技术进行产品生产,与同行相比占有巨大的技术优势。在平时,在企业的研发中心,研究员们就是为解答客户的需求而工作着,并做到了所有问题都能在公司内解决。这就是注重技术研发与创新的优点。技术创新是一个企业发展的原动力。

虽然是农民企业家,厂长王玉勇却十分重视电脑的学习。因为他知道现今做许多事情都需要互联网,要跟上时代步伐。这就是他的可贵之处,也是给我留下比较深印象的地方。寒假到钰阳,我们的工作就是为企业做网络宣传、配合公司网络建设。适应时代的发展,这是一项了不起的秉性。虽然现在公司的生产任务早已排到了明年,而且新订单还源源不断地到来。然而公司的领导者看中的却是企业将来的发展,因此公司不遗余力的的进行公司网站建设并做网络宣传。这就是一个企业的可贵之处——适应能力强。

钰阳立足的不仅仅是眼前的效益,更是企业未来的发展。在现阶段的良好形势下,钰阳已经开始为未来做好打算。如:现在虽然还不需要依靠网络进行业务联系,但建网站并进行新网站的行业新闻宣传却早早的开始了;现在公司员工已经满员,但为了企业将来的进一步发展,企业分别从各高校和社会上选拔一批青年作学徒工进行先期培养,以便为企业未来的进一步发展进行人才战略储备等等。由此可见钰阳机械铸造有限公司并不仅仅只是一家寻常的民营企业,它具备成为一个优秀企业的发展潜质。能够认识到人才的重要性,是一家企业的发展壮大的前提。一个好的企业领导人不仅需要懂得企业要什么,还要知道企业要做什么,该做什么。

通过在钰阳机械铸造有限公司的寒假社会实践,真正的学到了许多学校内所没有的东西,也切身体会到了社会上创业的艰难,了解到我国在新时期国民经济的发展动向。明白一个优秀企业所应具备的素质。首先随着现今科技水平的发展和人们意识形态的进步,对国家的进步和发展起到决定性的作用。现阶段民营企业做为国民经济中无论是所占比重还是所占经济量作为一支的强力军对国家的经济发展正发挥着越来越大的作用。现阶段虽然民营企业的发展规模还不是很大,但无论是在吸纳剩余劳动力还是促进地方经济发展方面都起着不可取代的作用。有资料显示农村的剩余劳动力有超过80%都是在民营企业工作。地方经济发展有60%都是地方民营经济带动的。因此在民营经济这块,地方政府和中央政府都应大力扶持。这次实践改变了我许多对民营企业的固有看法。民营企业中虽然良莠不齐,但也不乏优秀者。第一,企业领导人眼光广大,注重更乐于吸收新事物,积极掌握新生的优秀的经验、成果。第二,依靠自主研发,以新技术、新科技为主导,立足企业长远发展。第三,注重人才培养和人才储备。第四,诚实信用,以诚相待,严格控制质量。第五,灵敏的市场嗅觉。这五点不仅对于一家企业十分重要,而且也完全适用于其他各个方面。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇五

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。我学的是管理专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!在现今社会,招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进我家附近的某一餐厅打工。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

由于是春节期间,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。所谓实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。这可能太绝对了,但确实如此!!只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础,当我们在一次站在这个舞台上时,我们就有了可以自豪的经验,有了更大的就业机会!通过这段时间的实习,我学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的'经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,而且去年的经济危机更加打击了我们大学生的自信心,大学生就业率特别低,在网上我查到广东的大学生就业率仅有百分之二点二!其他地方的就业率也是很低,竞争压力特别大!鉴于如此,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,只有如此我们才能在竞争中突出自已,表现自已,赢得竞争!

餐厅既是一个小世界,也是一个大舞台!在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我们可能就是太不成熟,脸上还缺少一些社会的沧桑感!但我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好,一样棒.我的工作是在那端个菜或做些其他的杂事,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,让我明白了人生,感悟了生活,接处了社会,了解了未来.餐厅是个大舞台,里面什么样的人都有,在餐厅你可以接触多种人,看到许多事,明白许多道理。而这些在学校里是永远不会体会到的!在餐厅里虽然我是以端菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,有时是很脏很累的活,可你必须去干,而且要干好,这也是我对自己的要求!在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,这样才会对得起你付出的时间和精力!再说一件工作的效率就会得到别人不同的评价,评价高的话,证明你在用心去做,做得问心无悔。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,想要得到别人的认证你就必须付出足够多的努力!其实无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得勇敢的去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距,大学生普遍存在眼高手低的现象!,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,勇敢面对踏入社会可能面对的所有困难,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,不久之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子要真正成为社会精英,就要与社会多交流,在社会上多实践!

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇六

20xx年似乎注定是不平凡的一年实践时间:

实践题目:

实践内容:,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇七

寒假的社会实践,我在一家工厂的检分小组里进行为期15天的社会实践!虽然这份工作与我的专业根本不对口,可是我从中学到了很多东西。

检分小组,顾名思义它所做的工作是对一个产品进行分选、检验和包装。因为我是短期工,检分主任只安排我做一些简单的小产品。在前三天,我先跟着一位师傅学习的分选、检验和包装。那为师傅先教我产品的分选,告诉我哪些要挑出来当废品,哪些是正品,废品分为了晶粒,老掉角,新掉角,分裂,氧化。高低角及其他一些明显的疵处。这个工作是三个工作中最重要的一个程序,因为产品在这个程序后,就要进行装板。在我对产品分选有一个大概了解后,师傅又教我产品的检验,就是对装板的产品进行检验,看看有没有在分选中的“漏网之”,这步也是非常关键的程序。然后这些产品要让质检员进行再次检验,如果通过,就可以把产品拿去吸塑。封箱及入库;如果检验出来还是有质量问题的,要把自己当天所做的产品全部返工,直到质检员检验过关为止。看看是挺简单的事,做起来就不怎么好做了。

三天后,我就出师了,我开始自己做产品了。我总感觉无法抓好废品与正品之间的那个度,为了安全起见,我把一些可以用的产品全部当废品拣出来,而且进度很慢,还时常出现“漏网之鱼”。一天下来,我的'废品盒子堆满了废品。师傅看见了,帮我把所有的废品进行返工,一边返一边告诉我哪些产品是好的,可以用的,哪些才是不能用的。还告诉我,如果检分组里的所有员工都像我这样的话,那厂里就要亏损了一大笔了,所以分选的时候一定要认真仔细,决不可以马马乎乎,掉以轻心,还有像我这样学生出来社会实践的,很容易就对这枯燥无聊的工作就会马虎起来,进度也会减慢,像“做一天和尚撞一天钟”一样,因此做产品一定要有恒心,要有毅力,做事要认真仔细,绝不可以掉以轻心。

第一天,我就做了一托产品,而师傅她们一天能做四托,这就是距离。看师傅那么熟练的动作,真让我羡慕死了。师傅说:“熟能生巧,如果你在这里做上两三个月,你也灰跟我们一样快,一样好的。”虽然产品是一托做好了,可是在制检员检验的时候,发现我的产品里有一个很大的掉角,我竟然没有把它挑出来,不用说了,返工呗。质检员似乎看出我的心思,走过来对我说:“返工的确是一件既浪费时间又浪费精力的事。但这是对你工作不认真的一个小小惩罚。返工过了,你就会明白你工作时候该怎么做了。如果今天你的产品没有被检验出来,而把这批货入库并且发出去。那么,到时候的后果会更加严重,那不是单单你扣工资我扣奖金的问题,而且厂里会因此而遭受经济损失,产品还会被退货,甚至造成买方我们对我们产品质量的怀疑,你认为这样值吗?”我低头不语。

在这短短的15天里,我学到了许多书本上无法学到的东西,让我明白了很多道理:做任何事情都要认真仔细,要有恒心与毅力,相信坚持到底就是胜利;做人要有责任心,要对自己所做的事情负责,想一想如果我这样做了,那事情的后果会怎样,想清楚了认为值得去做了再做,不要不经过大脑思考,在那感情用事,盲目做事!

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇八

面对大学的最后一个假期,我要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在社会实践的过程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。

对我来说,工厂是一个适合社会社会实践的地方,于是我选择了工厂。无论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这种嘈杂的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这种感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛苦,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。

社会社会实践,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识发挥作用。社会实践就应该理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,社会实践可以为毕业后找工作打基础。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全世界经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,知识更新换代的速度越来越快,以前学到的知识可能在现在就已经被淘汰掉了。我们在拥有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对于人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。

总而言之,在工厂社会实践的这段时间里,我所学到的对于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地去做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效率就会得到别人不同的评价。实习期间我虽然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都用心去解决。对我来说,这是取得进步的过程。社会社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐。同时,社会社会实践更让我深深地体会到生活的意义——无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

走出校园,踏上社会,通过社会社会实践的磨练,我开阔了眼界,学到在书本中学不到的知识,它让我了解到很多工作常识,也得到意志上锻炼,有苦涩也有甘甜。回想起来,这是我人生中的又一笔宝贵的财富,对我以后的学习和工作将有很大的影响,为我今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

放寒假了,为了增强实践能力,来到了西安一家名为《高科建材》生产厂子。

初次,我步入社会,体验社会生活,怀揣“勤恳、实干”的积极态度去面对我的第一次社会实践经历。进厂之后,我被安排在塑刚车间,分到了后续生产线。这个生产线在这个时期专门制造窗子、门上用的卷轴纱窗。涉及到的主要工序有:

准备材料——下料:在机器上切割用到的纱盒、弹簧、枝干、垫条等;。

制作纱帘:裁纱、烫纱、押边条、押珠子线等;。

其他:打结做拉帘系,给纱盒穿皮条、穿磁条等;。

零件组装——对上阶段的材料进行组合安装。

粘贴标签——分类贴标签。

检查工作——主要由班长一个一个检验是否过关、合格。

我刚来,是新手。每天只能做一些杂活。帮师傅们拿个工具啦,搬个成品了,下班前打扫个卫生了,一些简简单单的,一点也不含技术的力气活。其实,也不毫多大的力。

渐渐地,我在厂子里和师傅们混熟了。在接下来的日子里,我先是和一位流着大胡子的师傅裁纱。每天,在一个很大的灯下,面对着一张大的方桌,右手持刀,左手按尺。别小看这,也含技术。就单单的“量尺寸”,也有经验与技术。听师傅说,新手才得纱,边缘是毛边,即不平整,两头的尺寸也一般不标准,更甚者,就裁斜了。持刀,要倾斜一定的角度,用整个的臂力,那样裁出的纱不起毛边。我偷偷看我裁的,能过关的没有几条。技术是练出来的,需要时间的支配。慢慢的顺手了,收到了很好的回报。我学到了一些持刀裁纱的技术,领悟到了一些技巧。

随着,我又跟着另一位瘦瘦的师傅下料。下料这活可不得马虎。要是一出错,料就不够了必须得严格按照下料单下料。起先,我只是帮师傅扶一下料,看看下料单。歇息时,师傅给我讲解下料单上的各种数据。我浅显的了解了一些。面对切割机器,师傅给我教如何按钮。“师傅引进门,修行在个人”。趁着歇息时间,我开机,用废料来练习。一点也不敢疏忽,因为面对的是转速很快的锯条,少不留神,就有可能把料切割的少尺寸,更甚者,伤着自己。

我没敢怠懈。次次认真对待,所以我的收获不浅。同时,师傅的教导,也使我受益匪浅。

准备阶段的工序到了尾声。我被小班长安排到了组装组。面对一张张图纸,我毫无表情。因为我看不懂图纸。更不说,组装了。幸好,师傅们都是热情老实人。没有一点嫌弃我之意。

看着一件一件的成品出来,有一种说不出的自豪感!下来就贴标签,写生产时间,订货地址。这些简单easy的活,几乎我全包了。干得风风火火,津津乐道。和大家打成了一片天!有说有笑!

打工感受:

短短的几十天打工日子,我认识了不少的社会人,形形色色!

更重要的是:

二是使我增长了见识,也懂得了一些做人的道理,同时也使我清楚的认识到了自己的不足与缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力的学好自己的专业技能。作为当代青年,面对知识与技能的竞争压力,为自己定下一个目标,树立自己的人生观,用自己的不断努力、拼搏来实现自己的人生价值观!

寒假如期而至,这个寒假是我大学生活的第一个寒假,时间比较长,为了充实自己的大学是生活,在学习的同时积极参加社会实践活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等方面也有很大的帮助,这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个好机会好好实践,体验一下正真的社会生活,因此我来到九龙五金厂。

在九龙五金厂里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.

“凡事想时容易,做时难!”

本以为来到这里打工是件很容易的事,不就封封箱子,装装货物吗?这些看起来很简单呀,谁都会做呀。可是没想到的是刚去的第一天就出错了。上班打卡的时候打错了,一上午算是白干了。这都是不细心惹祸,下午打卡的时候检查了两遍才没错才放心。在工作的时候,封箱子的时候觉得封的挺快的,可是就是供不上用。当时组长也来了,说你去装箱我来封吧,你封的太慢了我们还赶着出货呢。哎,看着组长封箱一会就封了一大堆,再看看自己封的不但不好也不多脸不之不觉的就红了。暗暗的下定决心,以后工作是一定要封的好点也要加快自己的速度。从这件事中我深深的体会到了想要干好一项工作很难,即使是看着很容易的事。心中总有一种想法不愿从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂。在接下来的工作中一定要认真。

厂里的货越来越多了,要分夜班白班。我被分在了夜班的队伍里,白天上完班晚上还要上班,对于没干过这么长时间工作的我那一也是最难熬的一夜。下午出完饭,我开始去上夜班。晚上十一点,我就开始犯困,还有点饿可是还有一个小时才能下班休息吃饭没办法,我只好硬撑着。当我撑不住的时候也该下班了吧,当我正想的时候一个不小心没拿好把别人装好的货给撒了一地。完了,这次完了该被罚款了,又要被吵了一顿了。

十二点下班休息完之后开始工作,谁知道后半夜更难熬。真困呀,我快熬不住了可是我们还没完成任务。哎,没办法还的坚持。出去洗了洗脸,吹了积分中风回来后接着工作。这次可不敢多想什么也做时也细心了许多,怕一个不小心又被吵,被吵还是小事,被扣钱就不好了。好不容易熬到天亮了,但是我们的任务还差点没有完成。虽然又累又困,可是还是要打起精神来加快工作速度还得保证质量。

总算在下班前完成任务了,我的俩眼都快睁不开了。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒头大睡,一觉醒来都下午两点多了中午饭都错过了。又得自己掏钱出去吃了。

虽然我只工作了短短的二十天,可还是体会到了赚钱的辛苦生活的不易。二十天的打工体验让我懂得了很多,心中也有了辛苦也有甜,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎么能见彩虹。在这而是多天里我认识了很多的员工,解释了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心对待每一份工作。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳我们的心里。大师为了赚钱我们只有忍耐了。20天结束了.我拿到了一千多的工资,钱虽然不算多可在我心里很高兴。因为我学到了书本里没有的知识,增长了我的个人阅历:我相信这个开始回成为我人生中的美好回忆,也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。

大学算是一个小社会了,所以步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。我是一名电子商务专业的学生,而目前处在大一上学期这一特殊时段,还并未过多的接触到有关电子商务的各个专业领域,对于很多知识了解的也是很少,对于着手电子商务的有关行业仍无法胜任,能做的还很少,所以只好自行寻找其他的社会实践,虽然还是没有和专业挂上很大关系,但是起码让自己增加了一些社会经验以及为以后毕业在社会打拼奠定一定的基础。于是一放假我便开始了我的社会实践之路。

(一)寻找实践部门。

有几种途径,分别是自己去找以及亲友介绍:

作为社会实践很关键的开端,我决定先尝试着自己去找工作。然而,找工作却是远远没有我想象的那么轻松。我先是在附近的工厂兜了一圈,却是大失所望。就算你是大学生,人家工厂都未必肯要你,嫌你只打个寒假工又啥干活本领都不会还得重新学起。于是我便走向大街寻找另外的门路。沿街边小店走进去,一间又一间的问是否需要寒假工,然而店长们却都是摇摇头说是已经不需要了。偶然遇到一家大型连锁超市在招收短期工,便兴高采烈的前去面试,在一番面试后,由于自己的工作经历实在是空白一片,对于超市的有关运营一概不知,只能以失败告终。很无奈又很不甘,但是,谁叫自己没什么经验呢?靠自己的力量获得一份工作这样的事情,依现在的自身条件来说,是很难顺利完成的,我们缺乏而需要学习的东西还有很多,社会阅历几乎为零。于是,回到家,托一个亲戚帮忙找份工,结果在我舅舅的针织厂里找到一份寒假工。于是,这个寒假的实践地点便锁定在了针织厂,为期半个月。

(二)了解企业及行业文化。

在佳纳德制衣厂参观学习的这段时间,我对制衣行业逐渐有了大概地了解。制衣业作为制造业中举足轻重的一员,浓缩了制造业地普遍特点:以产品为中心来组织运作,而且更兼具了劳动密集型工业地生产运作方式:工人的劳动便是价值的来源!佳纳德的生产车间很大,给人很舒适的感觉,宽敞明亮。每个生产区之间、每台设备之间都隔开必定间隔,这样即使机器很多也不觉得拥挤不堪。给工人们营造了良好的工作环境。

作为制衣企业,缝纫机是最必要也是最主要的设备。问过车间的师傅才知道原来缝纫机还可分为三种类型的,有平缝机、包缝机、特种机。现在生产车间有200台左右不同种类地缝纫机,其中以平缝机居多,包缝机次之。.而除了这个主要的车间,在另一边还有辅助车间,主要进行验货、剪裁、剪线、整烫、包装(贴牌,挂商标)等等这些辅助工序。这里用到的设备有预缩机(预先对布匹进行缩水,以防止日后使用时缩水,主要用于高级衣服)、验布机、电动剪刀、整烫设备、验针机(检验出留在衣服上的针,防止扎伤衣服使用者)等等,工人在各自岗位各司其职。

这件工厂的生产运作流程,一般情况下成三角状。首先从辅助车间开始裁剪配置,再转到中间车间进行缝纫加工,完毕再转到辅助车间验货剪线包装。而有时由于时装的一些特殊需求,厂内无法满足条件时还得结合外面工厂来完成生产,比如说一些绣花或是一些花边的制作等等。将其运到外面加工,然后再运回来再生产。

具体地介绍一下生产流程,首先是工厂接订单,接着师傅会根据订单内有关要求设计排版并试着进行制作样品,将样品与客户交流,可以的话工厂便会开始到外面去采购布料和线等等材料,一般都是到中山的地方去采购,回来后便由师傅琢磨并进行排版画出样板图,将样板图送到辅助车间,让辅助车间根据师傅的排版图裁剪布料,再将裁剪好的布料送往车间进行缝纫加工。师傅一般会根据衣服的制作过程将衣服的制作分为好几道工序,不同的工人各自进行各自的工序,由师傅进行指导,各司其职,而工人的工资也正是所做工序的酬劳乘以所做件数,正所谓多劳多得,少劳少得。接着车间将衣服制作成型后,便送到辅助车间,首先是辅助车间工人对成品进行检验,不合格的便要送回车间翻工,合格的便接着在辅助车间,进行剪线、包装以及其他的工序,集装成箱,便可送给客户了。这样就算基本完成了一道订单任务。而其中,样板设计,排版的重要性事无可厚非的,它决定着整个流程能不能继续下去。

根据我的观察,佳纳德制衣厂属于小型企业,生产规模不大,绮生产作业属于流水型作业,厂里只有一个师傅,负责排版教工指导。通常衣服的制作逐步完成,通常一批货从客人下单开始至交货,起码也得要几个月。采取小流水作业的原因主要是由时装的式样加上该厂的客观情况决定的:时装工序短、交货期短、品种多、结构复杂、不固定、而且厂小人少。不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比较适合。

该厂主要出现的问题有:(1)人手不足。想要达到最佳的生产状态应该要配置300台缝纫机,但因为工厂地处偏僻,不易招工,造成现在工人不足,所以现在无法达到300。我认为,除了继续招聘员工,还应该对在厂地缝纫工人培训,提高技能。从专业技校招聘必定量有专业技术地学生,让工人互相学习,使专业技能得到最大范围地利用。(2)排班问题。该厂有时会出现闲忙不平衡地现象:有的工种要加班,有的工种却没事干。该厂地排班有问题,工序与工序之间衔接得不通畅,以致浪费了资源,造成空闲。

企业应秉持一人为本的思想,使员工在生产过程中自觉发现和防止质量问题地出现。不放过任何一个已发现地质量问题,不让有问题地衣服进入下一个生产工序,及时对问题进行补救.迅速发现质量问题地根源,有效减低因出错而造成地沉没成本。

(三)社会实践的体会及心得。

这次社会实践虽然不是在自己专业基础上进行的,但是我还是很努力的做好自己的本分工作,从接触车间开始,到学会车平缝车,从把破布车得乱七八糟,到能够按照工序车好衣服,其中的过程,不是没有困难,也不是没有过埋怨,更不是没有想过要放弃。但是,自己一直激励着自己,这样都没法忍受的话,以后出去社会工作怎么办呢?一定要坚持坚持再坚持!感觉好像在工厂没什么知识可学,但是,我确实学到了很多东西,了解到了很多以前从不知道的东西。虽然自己没什么社会经历,但我并没有因为没有经验而退后,我相信自己也能做的很好我的工作是在那做平车工,每天8点钟-中午12点再从下午的2点-晚上6:00分上班,有时加班要从晚上7:00-10:00。虽然时间长了点,虽然有时会感觉很累,但还是坚持。在这里,不一定有人会告诉你要干什么,但你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!很多人都说大学就是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是在大学,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。因为我们接受教育的程度高,我们拥有比一部人更高的起点,有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这是至关重要的。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,要锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

半个月的社会实践生活早已过去,但是这次实践却是依旧影响着我。在困惑中学习与前进,不断进步;在磨练中坚韧与勇敢,不断成长;在实践中认知与体验,不断加油。半个月的社会实践虽然比较辛苦,但是也充满着欢声和笑语。

(一)社会实践要素。

通过本次社会实践活动,我发现了在社会实践中有很多很值得我们注意的方面,我概括性的总结了四点如下:

(1)善于沟通。这段时间的社会实践也让我认识到了更多不一样的人,也有其发现与别人沟通好的重要性。然而,这种与人沟通好的本领,不是一下两下就能学会的,而是慢慢磨练出来的。我们在大学中,没有很多机会接触很多社会的人,那么,大学社团便是很好的一个锻炼沟通能力的平台。就像之前我有时与别人交谈时不懂得应变,老是冷场,造成双方都觉得特尴尬。而且,好的沟通能够使自己更好的融入集体中,事半功倍。

(2)自信而不自负。我坚信自信是十分重要的。但是,作为大学生,刚刚出去社会的话,有时难免心高气傲,这绝对是要不得的。我们要自信,是对自己的肯定,而不是夸耀。另一方面,大学生刚出社会,由于社会经验的亏缺,难免会有很多挫折,那样也决不能自卑。要保持自己的那份自信,社会经验是积累出来的,一次失败不怕,再来一次,一定要有自信可以做好的!

(3)脚踏实地。在工作中我认为一定要老老实实、踏踏实实的干。不能够做事推三阻四,专挑好的干,不好的全部不干,那不好的就非得别人干了?没有这种道理的。脚踏实地也就可以增加自己的印象分,使得自己能让上级更加喜欢和提拔。

(4)不断学习。现在的社会不断发展,日新月异,说不定你今天学了,明天又有很多新的冒出来,就要自己去不断的学习,让自己不断的进步,才能立足于社会。

(二)自身的反省。

根据这些,我又对自己这半个月的工作进行反省,又发现了自己存在的诸多不足:

(1)沟通能力欠佳。所以我今后应该在日常生活、社团活动等活动中不断提高自己的沟通能力,学会变通。

(2)缺乏社会经验。一直窝在校园的象牙塔,以前从不知道社会与校园不同道如此程度,很多东西自己仍不是很晓得,为人处世还不够成熟,做事不够稳重。从这次实践中,我已经学习到了很多为人处世跟过应该注意的东西,该圆滑时要圆滑,该坚守自身原则时一定要坚守。这次实践也为自己增添了一些社会经验。我想,大学四年中,我还会有很多的社会实践机会,我一定会好好把握住,以此来不断磨练自己,增加自己的社会阅历。以便在三年多以后出去社会找工作时拥有更多的筹码。

(3)知识的匮乏。出去社会实践才知道,原来自己读了十几年的书还是有很多不懂的。有些东西在课堂学不到,有些东西在课堂学了但到了社会都没有用了。但不管怎样,在这接下来的大学时光,我应该好好把握住读书的机会,多学点只是,多长点见识,这才是重要的。

(三)今后的目标。

经过了这次的社会实践,我懂得了很多,也更加明白了学习的可贵性。回到学校,我一定会更加珍惜大学生活,抓紧时间学习更多的东西,掌握更多的知识,但同时也不能只是死读书,要牢固自己的专业知识并加以实践,而不能将时间耗费在网络等不应该的浪费时间的东西上。同时要注重提高自身的综合素质,运用所学知识更好的实践,实现从理论到实践的飞跃。为自己以后步入社会、认识社会奠定良好的基础。

时光是不容得一丝一毫的等待的,的确,长达1个多月的寒假,也即将宣告结束了。这是我上大学以来的第一个寒假,也就有了一项特殊的大学生任务——大学生寒假实践。根据学校的要求,充分利用假期时间,带着扩长知识面,积累工作经验,增强个人竞争力的目标,我以饱满的热情、认真的态度到一个纸品厂里进行调查实践,可以说受益良多。真真正正的让我尝到了民工生活的艰辛,体会到生活的来之不易。

为期一个星期的实践,我完成了以下的几个事项。

作为外国语学院商务英语专业的学生,当然,我必须发挥自己在专业上的长处。虽然,才刚进入大一,没有对专业的商务英语进行学习,但是也尝试着锻炼自己的口语能力,用英语与厂长交流了几句,了解了厂里的基本情况,比如工厂人数,工厂职能。在比较简单的方面进行探讨。该纸品厂是较为小型的工厂,大概有100多名员工,但是规模已经在不断的扩大,新的厂房也正在构建。工厂主要是为青岛啤酒生产包装纸箱。

了解了工厂的基本构建后,我想,只有亲自进行尝试,在能更好的体会厂里工人的生产生活。于是,我拜托厂长分配了一样较为适合自己的工作进行体验。因为厂里主要是纸箱生产,所以厂房里的确是灰尘充斥,大多数工人都是戴着口罩进行工作,避免呼吸道的不适。而且,据我的调查,厂里还配备了一些抽烟除尘的设备,促进厂中的空气循环。一天下来,我不得不说,纸箱的各个制作流程确实没有想象中的那么简单,很多都是纯粹的体力劳动,所以会觉得挺累的。不过,这样的体验,我大概永远都不会忘记,那种辛苦与艰辛。我想,也只有这样,才能让我了解民工打工的不易,也让我联想到国家的经济现状所要面临的社会就业问题。虽然,我所学的专业是英语,但是它是商务英语,所以我也必须在商务上加强了解,促进专业知识的学习。社会实践着实加深了我与社会各阶层人民的感情,拉近我与社会的距离,也让自己在实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在这片广阔的天地里,我们的人生价值才能得到体现。我们这一代的大学生,在将来的就业中将面临着激烈的市场竞争,社会的经济、政治、文化的迅速发展,更增加了我们的压力,我们必须时刻提高警惕,而且也要积极地投身于实践之中,这样才有利于个人的全面发展,更好地跟上时代发展的脚步,为未来的竞争打下坚实的基础,使自己在竞争中立于不败之地。

在实践中,我也深刻地了解到,自己还有许多不足之处,在许多方面还不能做到全面、细致,以致于在实践中出现了许多错误,经过这次实践以后,我将认真做好总结,在以后的学习和生活中,时刻提醒自己,不再出现类似的问题。这次暑期社会实践,使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,希望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇九

在工厂打工的大学生。

如何写?下面请看本站小编给大家整理收集的大学生寒假社会实践报告(工厂打工),供大家阅读参考。

面对大学的最后一个假期,我要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在实践的过程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。

对我来说,工厂是一个适合社会实践的地方,于是我选择了工厂。无论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这种嘈杂的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这种感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛苦,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。

社会实践,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识发挥作用。实践就应该理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,实践可以为毕业后找工作打基础。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全世界经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,知识更新换代的速度越来越快,以前学到的知识可能在现在就已经被淘汰掉了。我们在拥有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对于人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。

总而言之,在工厂实践的这段时间里,我所学到的对于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个过程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地去做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效率就会得到别人不同的评价。实习期间我虽然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都用心去解决。对我来说,这是取得进步的过程。社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐。同时,社会实践更让我深深地体会到生活的意义——无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

走出校园,踏上社会,通过社会实践的磨练,我开阔了眼界,学到在书本中学不到的知识,它让我了解到很多工作常识,也得到意志上锻炼,有苦涩也有甘甜。回想起来,这是我人生中的又一笔宝贵的财富,对我以后的学习和工作将有很大的影响,为我今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

风雨中,我迎来了作为大学生的第一个寒假,我毅然选择了去当地的工厂实践。德化因陶瓷而闻名,德化乃中国瓷都之乡,身为德化人都知道,进瓷厂打工是最普遍的选择。

当然陶瓷的生产工艺也是很复杂的,做样品模具,倒坏,修坏,素烧,素选,彩绘,施釉,贴花,釉烧,釉选,包装等等,繁杂的流程也为我的实践内容带来多方面的选择。

本次实践,哥选择了与我的专业-机械制图比较相关的一个项目-陶瓷彩绘。陶瓷彩绘主要任务就是,根据样品,按照要求,在瓷上的墨印上上彩,这个最能锻炼我们的动手能力,能够提升我们的制图能力。

对一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。本次实践时间20xx年1月9日至1月17日,天天下雨,天寒地冻最能描述当时的天气。在这样的环境,我读过了这个寒假。1月9日,寒假第一天,也就是哥实践第一天,早早的,早早的,哥离开了被窝,来到了大盛陶瓷有限公司,管理者安排了我的任务,我的分组及我的同组员工,实践算真正开始了。

管理者之所以能成为管理者,不仅是他有能调动他人的能力,还需要有多年的工作能力,这就是熟能生巧的道理。自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”所谓的“有经验”不就是经常实践,达到熟能生巧吗?但是我为了亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了一家超市,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。

另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十

实践单位:xx西餐服务有限公司。

实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的'是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供“温馨细微,物有所值”的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十一

西餐厅打工社会实践报告怎么写?下面就是为大家推荐的西餐厅打工社会实践报告范文,欢迎阅读!

这个春节苦与乐相并着,寒假服务生的锻炼炼人,炼心,炼性。

另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。

的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。

然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。

对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。

付出就会有收获,这是我坚信的。

通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。

每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。

经历使人成长。

西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。

刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。

来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。

四大宗旨:顾客至上,服务至上,品质至上,纪律至上;

沟通百分百。

对于“上司永远是对的”,我现在还是不同意。

在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班,部长突然告诉我要加班。

然而,那天我早就已经答应外婆要去她家聚会,我对部长说不行,我已经很久没去过外婆家,上学期间没得去,一回来就直接去打工,这是一年一次的过年聚会,可是,部长说他连家都没回。

一气之下,我对着他大吼,我又没准你不回家,虽然知道很无理,可还是说出口了。

在听到这句话后,部长没有说话,只是静静地吃着饭。

旁边的领班开口对我说,美虹,你要知道,你现在是在工作,凡是要以工作为先,我们也是没有办法,生意这么忙,几乎每个人都要加班,你又凭什么能够例外。

那刹那,我好像顿时明白:人,不能由着自己的性子来,要以大局为重。

倘若部长提前跟我沟通,不会有这样这争吵发生,上司,不一定永远谁对的!

在工作期间,其中一位员工让我印象很深,她总是默默的做着她的事,在我做的不好的时候,总是很耐别人的经验永远也跑不到你的身上,但在别人经验的基础上,我相信能做的更好。

越是接近社会就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他们肯定也经历过。

通过这次兼职,我更加知道父母的艰辛,更加学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人。

实践结束后,我拿到了西餐厅的实践证明,我踏实,肯干,认真的工作受到了老板的好评,部长还问我暑假还去不去,同时还得到相应的报酬,部长还问我暑假还去不,拿着自己第一次辛苦赚来的钱,心里别提多高兴,更重要的是,我收获了比金钱更重要的东西,实践让我各方面的能力有了提升。

这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。

通过这次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大学生要学会将学校的理论知识与社会实践相结合,在实践中成长,锻炼。

社会实践给我上了生动的一课,我从本次实践中感受颇深,在今后的学校生活中要继续发扬不怕吃苦的作风,并努力学好自己的专业课,将社会实践中学到的新东西融入到学校生活中使自己的大学生活更丰富。

实践地点:xx西餐厅

实践目的:为了提高自己的组织能力、管理能力、交际能力

实践项目、主要内容或主要成果:

我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价,西餐厅社会实践报告。

社会实践总结和体会:

我在实践中得到许多的感悟!

一、挣钱的辛苦

二、人际关系

我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。

同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。

遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三、管理者的管理

要想让每个员工或同学服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法。

四、 自强自立

在这一个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

五、 认识来源于实践

一切认识都来源于实践。

环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。

通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语。

经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。

第一个是“menu”(菜单) ,第二个是“music”(音乐) , 第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的`投资与开发研究。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。

想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的喜事临打工, 喜事临是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。

不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。

都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!

除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。

在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。

总之呢,我觉得他们做的还不错。

人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。

真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十二

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。我学的是工业设计专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!无望啊!!!在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进柘城县某一餐厅打工。

所谓实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。这可能太绝对了,但确实如此!!只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础,当我们在一次站在这个舞台上时,我们就有了可以自豪的经验,有了更大的就业机会!通过这段时间的实习,我学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,而且去年的经济危机更加打击了我们大学生的自信心,大学生就业率特别低,在网上我查到广东的大学生就业率仅有百分之二点二!其他地方的就业率也是很低,竞争压力特别大!鉴于如此,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,只有如此我们才能在竞争中突出自已,表现自已,赢得竞争!

餐厅既是一个小世界,也是一个大舞台!在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我们可能就是太不成熟,脸上还缺少一些社会的沧桑感!

但我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好,一样棒.我的工作是在那端个菜或做些其他的杂事,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,让我明白了人生,感悟了生活,接处了社会,了解了未来.餐厅是个大舞台,里面什么样的人都有,在餐厅你可以接触多种人,看到许多事,明白许多道理。而这些在学校里是永远不会体会到的!在餐厅里虽然我是以端菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,有时是很脏很累的活,可你必须去干,而且要干好,这也是我对自己的要求!在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,这样才会对得起你付出的时间和精力!再说一件工作的效率就会得到别人不同的评价,评价高的话,证明你在用心去做,做得问心无悔。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,想要得到别人的认证你就必须付出足够多的努力!其实无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,那份竞争的残酷,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得勇敢的去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距,大学生普遍存在眼高手低的现象!在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?还是所学知识没用?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,勇敢面对踏入社会可能面对的所有困难,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,4年之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子,一个社会的打工者,要真正成为社会精英,就要与社会多交流,在社会上多实践!尽自己的最大努力为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫长的,无法预知的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,我们必须在大学里努力学习,加大社会实践,更多的参与社活动,以此来掌握更多知识和社会经验,为自己走入社会铺一段平坦的路!

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。这可能就是不同环境造就不同的人吧!就像钱钟书先生的《围城》里所说的:“外面的人想进来,而里面的人想出去”!大学是所有正在上高中甚至小学初中学生梦寐以求的地方,我们经过十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走来不易,而今既然我们有机会走进大学,拥有这难得的机会,为何不能懂得好好珍惜呢?我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,只有如此明天才能更好地为社会服务。

一次真正的社会实践让我懂得了许多,我感谢学校布置了这份作业,让我逼着自己拥有了这次实践,这份感触!我想这件事我一生都不能忘记的,这种社会实践感触是我一份宝贵财富,一份一生都享用不尽的财富!

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寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十三

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的。

心得体会。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象,社会实践报告《西餐厅服务员。

》。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。 在实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十四

对于大学生来说,寒假不意味着学习的终止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家务之外,真正地走到社会中去,锻炼自己也是一个很好的机会。

作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

实践过程:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。

而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十五

一、院落之行。

了解院落楼栋分布,说居住居民概况等。在这次走访中,我们详细了解了各院落的基本情况,为以后开展各项工作做好了准备;同时也是我第一次这么认真、客观地去看待院落的各种情况,使我学到了很多以前很多没学过的知识。

走进院落,进行调查。在本次挂职实践中协助泰安街道办事处做好公共服务需求调查是我们此次的重要工作。为此,泰安街街道办事处对我们实习大学生专门进行了培训,然后各干部也在下面对我们进行了详尽的说明,以使得我们在实际中能尽量少走弯路。在一切准备都做好后,我们就开始到各个院落去参与调查。这次调查也得到了院落门卫、保安的热心支持,顺利的进行调查。

整理调查资料。为了更好的管理和利用调查所得的资料和为以后进一步上户提供资料,我们对已收集到的调查问卷进行了分类调查,并做好各项信息记录。由于收集上来的资料繁多,在整理过程中也遇到一些困难。社区干部知道后主动帮助我们,介绍一些资料整理的方法技巧。这些不仅提高了工作效率和质量,更对以后的学习和工作提供了宝贵经验。

协助干部做好日常工作。在工作之余,我们也利用我们在一些方面的特长,协助干部更快、更好的完成一些工作,如打印资料,整理文件等,感受着工作的氛围,这些都是在学校里无法感受到的。

二、敬老院之行。

除此之外,我自愿要求去社区敬老院去服务工作,老人们辛劳一。

辈子,那些没有儿女或者儿女在外的无人照顾的或者身体有残疾的没有劳动自制能力的老人们选择在敬老院生活,在社区,社会和政府的帮助下,他们的生活得以有依靠,享受社会的福利待遇,安度一个晚年,但是老人们的生活却也是孤独的,因此,想更多的把欢乐和关心带去给老人们,我们一群志愿者选择去敬老院问候可爱可敬的老人们。展开一场面向生活在长者服务中心的老人的志愿者活动。寒风瑟瑟中,大家准时集中,搭上了前往目的地的公车。然而,这却不止是一次活动,而是一次感悟的历程。尽管活动只有短短的一个半小时,但思想却在这短短的时光中得到了一次洗炼。在为老人唱红歌和按摩、聊天的过程中,我想了许多。在长者服务中心,有几位老人由于年龄较高,已经不能用语言表达出他们的想法。当他们冷了却没能伸手拿到衣服的时候,当他们想往旁边的座位移一移却因为腿脚不便无法到达时,瘦小的身躯晃动着,眼里的渴望与现实表达的无奈结合,让人不禁眼角泛起泪水----曾经是多么矫健的身躯,曾经为家庭、为社会做出贡献的他们,却在晚年时生活得如此疲累。在聊天的过程中,有一位老人一直对家里人有着不小的意见。听着老人的埋怨,我们都沉默了:辛苦拉扯大的孩子,为了自己生活得舒心自由,竟然把生身母亲扔在养老院,不闻不问。老人眼角的泪花,激动的语言,总让我们看到她的心痛,她的无奈和受伤。不是有一首歌的歌词是这样的吗:我们都是一个人加上另一个人的长相,时间的墙,从他们的手掌到我们的肩膀。所有人都在这个极速发展的社会中努力拼搏,为生计而奋斗着。可是,这怎么可以成为我们抛弃老人的借口呢?没有老人的努力,哪来我们的吃和穿?没有老人的呵护,闹来我们成长坚固的保护?没有老人的抚养,哪来我们立足社会的基础和力量?想着这些,怎么还忍心在本该让老人安享晚年的日子让老人守着床头的一张照片思念抛弃自己的家人?也许,真的只有看过老人们的泪花,听过他们的讲述,我们才能如此深刻地感悟到:沙滩上,脚印两对半是个多么温馨,多么幸福的画面吧。

看着长者服务中心的老人们的生活条件和生活环境,我也深深地感受到身上的重担。如果政府能更多地关心迫于无奈生活在养老院的老人们,在天冷时为他们及时添置衣物,在寂寞时为他们送上关爱与陪伴,我想,老人们刻满岁月沧桑的脸上应该会浮现笑容与安慰吧。除此之外,看着社工专业的师兄师姐站在一旁默默地观察每一位老人,他们的名字、身体状况、精神状况对他们来说都是了如指掌的。看到这一幕,我突然觉得充满希望:是啊,尽管老人没有家人的陪伴,却也能有这群年轻、热血的青年人关注着、关心着。这一份温馨,暖在胸口,也为我们的奉献心、爱心增温了。有了这一次活动的经验和感悟,我更加明白了要及时关爱我们身边的每一位老人。也许“养吾老以及人之老”的大同社会还稍为遥远,但是,只有我们尽力了,用心了,才能避免“子欲养而亲不待”的悲痛与悔憾吧!

活动结束了,可心灵依旧被震撼着。往后的日子里,要带着这份感动与感悟,带着这份深刻,善待身边的长者,努力完善自己以为他们创造更好的晚年环境。我想,这是这次活动最最珍贵的宝藏。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十六

我们在上学的时候都会利用暑假或者是寒假的时间进行社会实践活动,社会实践会对我们的身心健康起到一定的提高作用,我们社会实践完成之后,一般都要写社会实践的总结,下面小编就为大家带来了一篇西餐厅寒假社会实践报告范文,欢迎阅读!

这个春节苦与乐相并着,寒假餐厅服务生的锻炼是炼人,炼心,炼性。

寒假回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。

然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续9个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感叹着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。

付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。

经历使人成长。西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。

此外,我所在餐厅有三大原则:上司永远是对的,团结永远是对的,顾客永远是对的;四大宗旨:顾客至上,服务至上,品质至上,纪律至上;沟通百分百。对于 “上司永远是对的”,我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班,部长突然告诉我要加班。然而,那天我早就已经答应外婆要去她家聚会,我对部长说不行,我已经很久没去过外婆家,上学期间没得去,一回来就直接去打工,这是一年一次的过年聚会,可是,部长说他连家都没回。一气之下,我对着他大吼,我又没准你不回家,虽然知道很无理,可还是说出口了。在听到这句话后,部长没有说话,只是静静地吃着饭。旁边的领班开口对我说,美虹,你要知道,你现在是在工作,凡是要以工作为先,我们也是没有办法,生意这么忙,几乎每个人都要加班,你又凭什么能够例外。那刹那,我好像顿时明白:人,不能由着自己的'性子来,要以大局为重。倘若部长提前跟我沟通,不会有这样这争吵发生,上司,不一定永远谁对的!

在工作期间,其中一位员工让我印象很深,她总是默默的做着她的事,在我做的不好的时候,总是很耐别人的经验永远也跑不到你的身上,但在别人经验的基础上,我相信能做的更好。

越是接近社会就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他们肯定也经历过。通过这次兼职,我更加知道父母的艰辛,更加学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十七

学习别人怎样做人,以提高自已的能力!走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得勇敢的去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距,大学生普遍存在眼高手低的现象!,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,勇敢面对踏入社会可能面对的所有困难,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,不久之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子要真正成为社会精英,就要与社会多交流,在社会上多实践!

尽自己的最大努力为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫长的,无法预知的.,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,我们必须在大学里努力学习,加大社会实践,更多的参与社活动,以此来掌握更多知识和社会经验,为自己走入社会铺一段平坦的路!

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。这可能就是不同环境造就不同的人吧!就像钱钟书先生的《围城》里所说的:“外面的人想进来,而里面的人想出去”!大学是所有正在上高中甚至小学初中学生梦寐以求的地方,我们经过十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走来不易,而今既然我们有机会走进大学,拥有这难得的机会,为何不能懂得好好珍惜呢?我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,只有如此明天才能更好地为社会服务。

这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:

一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十八

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的喜事临打工,喜事临是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西。下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假。所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈。谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7。8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎。其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是。是。三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等。虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇十九

似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的'卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

寒假社会实践报告之工厂餐厅打工(通用20篇)篇二十

2020年x月x日至2020年x月x日。

xx市xx区xx路xx号。

领取了工作服,换好衣服,我的实习就开始了。整整一天我都在看,看我的师傅如何迎接客人,如何询问客人,如何上菜,换盘,推荐等等,自己什么忙也帮不上,心里很不高兴,但是师傅和其他服务员都让我不要着急先不要插手。就这样,第一天在我的惶惶不安中过去了,我也不知道自己记了多少。晚上我跟师傅回的宿舍,领了铺盖,我们住的是地下室,有些潮湿,第一晚,我没睡好觉。

收拾好心情,我开始仔细观察起来,吃过早餐后,要开例会,大堂经理先检查各服务员的仪容仪表,指甲长短等,然后,又指出昨天工作中的失误,要求大家改正,还有通知大家一些餐厅的变化,还有介绍了我这个新员工,然后大家就解散了。包间主管给我们包间服务员分派了任务,有扫地的,领取桌布和餐巾布的,检查牙签和自动取水机摆放桌面的,以及叠餐巾布的和冰毛巾的。

准备工作有条不紊的进行着。我负责扫地,原本打开房间门觉得很干净,不可能有脏东西,意思了一下就离开了去下一间了,但是被主管琴姐叫住了,她给我指出藏在长桌布下、碗橱下以及花地毯上的食物残渣,并告诉我干活要仔细。我虚心答应着,原来觉得这地扫的是多此一举,现在看是我自己不够仔细。这就是我的第一课。忙完自己事情,我就看到另外两个服务员在叠餐巾布了,她们手脚麻利的把餐巾布叠成船形,还有另外的形状。

流程大体上先是客人进去时灯和空调打开,询问有几位客人,需不需要撤座,推荐茶点,引客人去大堂点菜,然后服务员去领菜单。接下来是上菜,客人座位有主位副位的区别,上菜也能上的人眼花缭乱,我先是这样想的,到了后来我也可以这样做时,真的很欣慰。客人吃饭时,师傅总能在合适时提出合理的建议,并得到客人的认可。席间她也会在客人间倒酒添茶,她的落落大方让我佩服的不得了。

再接着,是主食、米饭,各种面条,最后是果盘。等到客人走后要打扫出来才能休息。各个包间卫生都是自己先清理,换桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,这我会干,虽然速度比不上别人,但我才刚去,这一点无可厚非,我不着急。不要洗得送到洗衣房并登记,不忙的时候师父就让我感谢力所能及的事,又对我讲她的经验。我用心记忆并表示感谢。晚上大致也类似。

接下来的日子,我渐渐熟悉上手,自己有时也会看个包间,打过几个杯子和筷架,总是要去问我师父、主管、还有其他前辈,给过寿的客人送长寿面、说吉祥话。也会向客人提建议,茶酒烟都认识的多了些。出过糗,犯过错,也被奖励过,跟大家也越来越熟悉。中间的过程当然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充实,我也变得爱说话了,同学都说我变化挺大的。甚至到最后我还当起了新来者的老师。

通过这次实习锻炼了我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富了自己的思想,更加深自己对社会的认识,让我切身了解到了社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好了准备。通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验;餐厅实习是对我的一次综合能力的培养和训练。

在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实习,使自己的动手能力得到提高;通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力;学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

通过这次实习,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务员的工作很简单,但真的做起来的时候,不懂技巧,就会感觉很累,而且很不适应。宝贵的实习经历胜过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实习很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后,会给我们以后提供很多有利的帮助的。

以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。实习虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实习,你的生活就会越来越精彩,你多实习,你的人生也会越来越精彩。

对于餐厅的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实习之中,做到了理论和实习的结合。

在服务中,我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

有付出,就一定会有收获。在实习中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实习密切结合,才能真正发挥它的价值。在实习中我们才能真正的知道自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

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