最优农家乐的调查报告范文(14篇)

时间:2023-11-02 作者:BW笔侠最优农家乐的调查报告范文(14篇)

调查报告对于政府决策、企业发展和个人成长都具有重要的作用和参考价值。接下来,小编为大家推荐一些调查报告的精彩案例,希望能够给您带来一些启示。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇一

---天生桥镇农家乐发展现状的调查及思考天生桥镇位于我县西部,辖13个行政村、共11000人。该镇山多地少,经济落后,但山清水秀、气候宜人,人文、历史资源丰富。境内的天生桥风景区名声鹊起,仙人山、月亮湖等景点也在开发之中。

2002年以来,依托天生桥景区,该镇村民开始自发搞起农家乐,载至目前已发展挂牌农家乐51户,年接待游客15万余人,加上销售农副产品,年收入逾600万元,成为了当地农民主要致富产业。农家乐当前发展现状如何?在经营中积累总结了哪些成功经验?遇到了哪些发展难题?如何解决难题进一步做大做强这一产业?带着这些疑问,笔者对天生桥镇农家乐的发展情况作了调查。

一、我县“农家乐”发展现状。

从发展规模,接待能力、服务水平,经济效益,社会效益看,我县的“农家乐”可以说是初具雏形,发展到了一定水平,收到了小村庄联结大世界,小经营开拓大市场,小投入获取大回报的效果,突出表现在以下几个方面:

(一)接待能力提升了。全县挂牌农家乐51户,高、中、低档齐全,接待能力提升。按照省级乡村酒店标准,达到三星级水平的农家乐共9户,如居易山庄、凯悦山庄、天福山庄等,这些农家乐多由外商投资,资金投入多,规模大,设施齐全,具备餐饮、住宿、休闲、会议、晚会等能力,可以满足大型旅游团体或是消费水平较高群体需求。当地农民经营的,按照市场需求,实施了改房、改厕、改厨系列改造工程,卫生条件,环境设施都达到一定水平的农家乐31户,以餐饮住宿为主,属于中档水平。只有餐饮或只有住宿的农家乐11户,此外还有一些农家乐没有挂牌,正在改建中。

(二)农民收入增加了。农家乐实现了农村富余劳动力的转移,尤其是帮那些盼转移、难离家的40左右妇女劳动力解决了就业难问题,创造了我县农村经济新的增长点,成为农民致富的捷径。据统计,由当地农民经营的农家乐年均纯收入在5到6万元,其中收入最高的达20万元,最差的一年也能收入1到2两万元。农家乐业主王改军说:“最多的时候一天接待过15桌,烤过8只全羊(一只全羊800元)、10条红鳟鱼(一公斤红鳟70元),一天营业额达1.6万元,纯收入近万元,相当于当地普通农户全年的收入。每户“农家乐”雇佣从业人员按2至3人计算,全县50多家“农家乐”,可吸纳农村劳动力150人。在农家乐打长工的月工资1500元,打短工的每天55元,他们几个月的收入是普通农户全年收入。

(三)乡村面貌改变了。城市消费者来到“农家乐”旅游消费,为农村带来了人流、物流、信息流和资金流,也带来了现代文明的思想观念和生活态度,有利于促进农民综合素质的提高;同时也提高了农户对外界的认识程度,对自身价值和发展有了新的定位。通过发展“农家乐”,使经营农户在改房、改厨、改厕、绿化、美化家园等方面,率先养成了良好的生活习惯,并会逐步辐射或带动周围群众改进环境卫生、生活习惯、思想观念、精神面貌,促进农村精神文明建设。

(四)农家饮食初具特色。菜品主要有大盆肘子、山蘑菇炖柴鸡、香椿柴鸡蛋、咸鸡蛋、盐肉炒土豆片、盐肉炒萝卜干及凉拌各种野菜。其中大盆肘子名扬全国。主食主有要:铁锅烙饼、红米饭、锅贴玉米饼子、水餄。其中用铁锅、木柴烙的白面饼酥软醇香,深受旅游喜爱。粥类主要有:玉米糊、玉米糁、红豆饭。

二、存在问题及原因。

尽管我县的农家乐发展迅速,但毕竟处于起步阶段,还普遍存在着诸多不利因素,成为我县农家乐发展制约因素,突出表现在以下方面:

(一)没有形成品牌,完全依赖景区。我县的农家乐每年都是“五一”开幕,“十一”落幕,一年只有5个月的营业时间,季节性强。周六爆满,其余6天游客稀少,时间性更强。居易山庄老板娘说:“居易山庄共有123个床位,每到周六都爆满,还得打发走50到100人,其他6天,有时连一个客人也没有。造成这种现象的主要原因是我县农家乐没有形成经营特色,没有自己的品牌,而是完全依赖天生桥景区,景区开园,农家乐营业,景区关园,农家乐歇业。作为景区纯粹附属物,景区经营不善,农家乐效益就差,但景区经营好,农家乐也会因一些客观、主观因素而不能随之水涨般高。近年来,由于高速开通,拉近了景区与北京、五台山、保定等外界的距离,如果当地农家乐没有特色,游客则会选择到县城、保定等地吃住,这是今年农家乐游客减少的一个主要原因。

(二)经营理念落后,服务水平较低。由于“农家乐”从业人员主要以农民为主,对旅游相关知识知之甚少,没有系统的管理知识和管理经验,服务意识不强,经营理念落后,农家乐只是停留在提供饮食和住宿的低层次上,仅限于“几间房子、几张桌子、喝喝茶、吃吃饭、打打牌”的经营模式,缺乏高品位的文化内涵,缺乏对乡村文化传统和民风民俗资源以及自身发展特征的挖掘,缺少市场开拓意识。没有开发独特的如干农家活、享农家乐趣等旅游项目,参与性明显不强,很难满足城市游客的需求。

虽然只停留在“吃”的层面,但“吃”的文章也没有做好。一位不愿透露姓名的业主说:“饭菜雷同:大盆肘子、山蘑菇炖柴鸡、各种野菜……家家如此,而且不管味道怎么样,就只管上这道菜。大盆肘子本来是当地招牌菜,但有的人家偷工减料,有的以次充好,结果把这道菜的”名声“也毁了。

(三)缺乏科学规划,建设盲目随意。现阶段,“农家乐”旅游依然处于初级阶段,农家乐大都是自发建设,缺乏长期的发展规划和发展战略,缺乏单个农家乐产品的详细设计。没有整体规划,个体经营户只重视自家的基础设施建设相互之间,与整体之间不和谐。例天农饭庄客房周围却是邻居家臭气熏天的厕所和猪圈,居易山庄、凯悦山庄等自身建设达到三星级水平,可周围公共基础设施简陋,环境净化、美化、绿化、亮化无法跟上,不能给游客以美的享受。有的经营主只顾自己的经济效益,随意侵占河道,污染河道,破坏环境。同时,农村土地随意流转,哄抬地价,也给乡村游建设规划用地增加了阻碍。

(四)宣传推介不力,特色品牌不响。农民没有形成专业的组织,只是零散经营,零打碎收,宣传方式主要靠“回头客”和口碑相传,主动借助中介组织宣传和参加集体促销的意识和要求不强,品牌意识尚不够明显,经营户没有形成整体的宣传推介氛围,游客潜在的需求由于没有得到很好地组织与引导,很难转化为强大的消费力。

三、发展的建议与对策。

从农家乐发展现状看,我县的农家乐还处于初级阶段,要想做大做强这一产业,就必须从经营模式、经营理念入手,提升农家乐档次,着力打造区域精品,实现农家乐向乡村休闲游和农业观光园游发展。

(一)规范管理,提升质量。不断加大对农家乐的经营理念、服务规范、烹饪技术、民俗风情和乡土文化培训,增强从业人员的服务意识、卫生意识和安全意识,掌握规范的服务技能,养成良好的卫生习惯,树立牢固的安全观念,了解、熟悉本地的风土人情及民俗特色。可采用“走出去引进来”的办法,组织部分干部群众到其他农乐发展较成功的地方学习和考察,学习和借鉴他们成功的经验。充分发挥“农家乐”协会作用,引导经营户联合起来,加强服务和行业自律,树立品牌形象,参与市场竞争,实现自我管理、自我约束、自我发展。消除“小富即安”的思想,真正做到诚实守信,注重修养,讲求信誉,以优质服务和独特的风格吸引广大游客。

(二)突出特色,打造精品。农家乐可以依托天生桥景区相互发展,相互促进,但不能将景区作为生存、发展的唯一依靠,要立足“乡、野、土”农家特色,以农业、农村、农事作为主要发展载体,开发多种多样的旅游形式,倾力打造“阜平农家乐”大品牌。大力挖掘阜平特色饮食文化,不断创新农家乐菜系,提高农家乐烹饪技艺,帮助“农家乐”经营户牢固树立“人无我有,人有我优”的观念。农家乐房屋建筑要保留当地太行深处的民居风格,避免奢侈豪华,一看就是大宾馆,没有农家味。将富有本地特色的民间文化如挂彩灯、点旺火,转九曲、扭秧歌、舞长矛等,融入农家乐吃住行娱中,丰富农家乐内涵。立足当地气候凉爽、空气无污染、河水清澈等优势,在北流河发展漂流、钓鱼项目,在两岸发展绿色农家蔬菜、水果采摘园项目,让游客亲自参与,亲身体验,增强互动性和趣味性,实现农家乐向乡村休闲旅游转变。

(三)科学规划,合理布局。要充分发挥政府的指导作用,制定对农家乐旅游开发优惠政策,纳入到旅游发展和农村经济整体布局之中,积极制定并利用好规划、扶贫、环保、基建等专项支持政策。要根据土地利用规划、村镇建设规划,按照“因地制宜、合理布局、突出特色、协调发展”的原则,坚持把生态效益与经济效益相结合,把整体发展与个体发展相结合,把短期效益与永续发展相结合,编制“农家乐”规划,发展一批“一村一品”、“一户一物”的“农家乐”特色村(点),形成区域特色明显、功能布局合理、内涵丰富的发展格局,引导“农家乐”走出一条持续健康发展的道路。

(四)强化宣传,叫响品牌。以县为主体,加强对“农家乐”形象整体对外宣传,同时积极引导各农家乐农户强化市场促销意识,积极参与旅游市场宣传促销,着力让其在市场中摸爬滚打,在市场竞争中发展壮大。通过编印“农家乐”旅游指南、宣传品、旅游推荐会、网络宣传、新闻报道等多种方式,扩大“农家乐”的影响;有针对性地开展“农家乐”专题宣传活动,可以通过举办“彩色周末”“绿色果蔬采摘”做农家饭等专题旅游活动,进一步提升“农家乐”旅游的知名度,拍摄制作“农家乐”特色旅游产品宣传影像资料,建设阜平“农家乐”旅游网站,培训一批农家导游,在宣传促销上,打出“阜平农家乐旅游”整体品牌。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇二

5.对发展农家乐实行“政府主导型”战略。全区各级各部门要进一步统一思想、提高认识,确立农家乐的产业地位。把农家乐纳入国民经济和社会发展计划,统一管理。

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最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇三

为准确掌握全县农家乐的基本情况,镇10月份组织对全镇农家乐经营情况进行了一次专项统计调查。全镇现有农家乐共计24户,涉及三个行政村,其中村有13户,村有11户,村有2户。从投资规模上看,全镇农家乐投资合计约133.54万元,其中村农家乐平均每户个体投资3万元共计39万元,村农家乐平均每户个体投资1万多元共计10万余元,村有农家乐1户,投资约30万元。从经营状况上来看,全镇农家乐经营状况总体较好,其中村农家乐每户每年平均收入4万多元,经营最好的一户能达到10万多元;村由于人流量相对较少,农家乐经营状况一般,每户每年平均收入6000多元,经营最好的一户能达到2万多元。从接待能力上看,全镇农家乐每年接待游客共计2.4万人,其中村农家乐每年接待游客2万多人,村农家乐每年接待游客4000多人。从吸纳劳动力情况来看,村农家乐户均吸纳劳动力3人共计39人,村农家乐户均吸纳劳动力2人共计20人。从人均纯收入情况来看,村农家乐经营户年人均年收入3万元,厨师年人均收入1.5万元,服务员年人均收入9000元;村农家乐经营户人均年收入6000元,厨师年人均收入4000元,服务员年人均收入20xx元。

镇农家乐经营仍处在一种粗放经营的发展阶段。造成这种状况的原因很多,主要是农家乐经营者经营观念不活,发展眼光短浅,缺乏投资意识与创新意识。全镇24户农家乐经营户中有20户为季节性经营,没有作长期经营打算,品位不易提升。

镇“农家乐”主要是家庭式经营,从业人员的培训跟不上发展的形势,服务不规范,文化水平偏低,对当地的民俗风情了解不深。服务人员没有严格的、明确的职责分工,往往是男女老少齐上阵,游客稍增就疲于应付,服务不到位。

镇农家乐客源市场定位级别较低,没有供游客住宿的宾馆,缺乏娱乐设施和娱乐活动,难以吸引高端客源市场。

县、镇对农家乐的发展没有统一的规划,支持农家乐发展的相关优惠政策有待进一步完善,尤其是资金和培训方面的政策。

建议县上相关部门重视农家乐的发展,要从发展布局、经营层次、经营规模、经营特色上进行整体规划,将农家乐的发展纳入全县整个旅游市场进行规划和规范管理,纳入全县第三产业的发展进行规划和规范管理,从而全面提升我县农家乐的经营水平。

县上应明确农家乐的主要牵头管理服务部门,协调好与农家乐发展密切相关的旅游、工商、卫生、商务、城管、物价、安全等部门的管理责任落实。建立和完善上下连贯、高效有序的管理和服务体系,对农家乐经营实施有效管理和高效的服务,促其增添必要的卫生设施,落实各项卫生防范措施,为游客创造一个良好的旅游和生活环境,促进农家乐经营走上规范化、标准化管理轨道。为农家乐业主提供及时准确的旅游信息,对本地风土人情、典故传说、农业生产知识等进行统一包装和推介,增强趣味性和吸引力,增强农家乐的经营特色。对农家乐经营用户进行专业培训,使他们增强管理经营经验,对农家乐的厨师进行培训,以丰富农家乐的菜肴品种,增加特色,以满足各种不同层次的客户需求。对农家乐的服务人员进行陪训,提高他们的服务水平和服务意识。同时可以采用“走出去引进来”的办法,组织部分干部群众到其他农家乐发展较成功的地方学习和考察,学习和借鉴他们成功的经验。另外,还可以将农家乐经营户组织起来,成立农家乐协会,实行行业自律。

我县农家乐季节性经营占较大比重,应引导经营者自我包装与营销,发挥我县农村独特的自然禀赋和交通、区位优势,重点在民俗游、休闲游、生态游上做文章,发挥我县山、水、果等自然风光和农家特色,努力把农家乐打造成、市民城郊游的首选地。引导经营者在“农”、“家”、“乐”上下工夫,在“农”字上,应最大程度地保持和突出原汁原味的农家风味,开发多种多样的旅游形式,如草编、赶牛车、干农活、摘蔬果、采野菜等参与性较强的农事特色旅游活动。在“家”字上,要善于营造“家”的气氛;在“乐”字上要改变“打牌”唱主角的现象,开发新的娱乐项目。

充分发挥各级的积极性和主观能动性,共同努力,形成合力,共同建设发展农家乐。可以实行政策性资金捆绑使用,从林业、环保、农牧、卫生、新农办等部门涉农资金集中定向支持;考虑对外招商引资,同时还可以通过信贷措施,来缓解资金不足问题。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇四

今年暑假,为了贯彻落实党中央下乡服务“三农”精神,我校团委今年继续开展大学生暑假社会实践活动。在我系领导精心思考和研究之后,旅游管理系社会实践小分队于七月六日在旅管系团总支书记陈明老师和辅导员魏老师的带领下前往洛阳栾川重渡沟风景区。我们将用所学习的专业知识对那里繁荣的农家乐宾馆进行调查和分析,在学习的同时给予农家乐经营者相应的帮助;同时也向当地居民和游客宣传环保意识,建设和谐美好家园!

为了使整个活动在短时间内迅速有序的进行,我们小分队经过讨论分析开展了几个主题鲜明、有特色的活动:

一、了解民情,夯实基础。

活动开展的第一天我们便对当地的居民分布和农家乐宾馆的分布进行了统计和分析;同时,我们还和重渡沟景区管理处获取了联系,并进行了沟通,我们了解到了当地居民在近几年内生活水平的改善和农家乐宾馆的繁荣发展过程。这一活动的开展为我们今后几天的实践活动获取了第一手材料、打下了坚实的基础。

二、宣传环保意识、共创美好家园。

面对着这里的山山水水,我们感觉到了大自然的魅力。她的清秀吸引着八方游客的到来,然而在人们光临的同时却又对这里的大自然带来了破坏,看到了山上的瓶瓶罐罐和一些白色垃圾,我们就更加感觉到了宣传增强环保意识的重要性,要让当地居民和游客们共同来营造和谐景区,让这里的山山水水永远的可持续发展下去。活动的同时我们还开展了一个环保签名活动,给予人们以警示作用。

三、知识进农家,农民乐开花。

这里的农家乐宾馆可谓相当的“繁荣昌盛”,不过这里的农家乐宾馆大部分都是当地居民所经营,所以其内部设施和农家管理水平都有着很大的局限性。为了使这种局面有所改观,我们在景区农家乐服务有限公司的陪同下,在老师的指导下,我们利用所学知识向那些经营者讲述了一些科学的管理水平和一些基础的内部设施知识,谈他们感觉受益匪浅,非常高兴;同时我们的同学还进行了现场示范。

短暂的七天暑假社会实践结束的很快,然而活动的每个场面却深深的印在我的脑海里,虽然是又苦有累的七天,但我觉得这是一次不错的经历,我又结识了几位新的朋友,开阔了眼界,从中学到了不少东西也增长了不少才干。

大学生暑假社会实践,对于我们每一个同学都有着新的感触:人的一生中,学校并不是真正永远的学校,而真正的学校只有一个,那就是社会。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生树立新观念、吸取新的思想与知识。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇五

1、政府主导、行政推动是加速推进生态旅游和农家乐的不二法门。我县应建立旅游业发展专项资金,并将各方面资金捆绑使用,重拳出击,政府先要搭好框架,由公司带头,农户填空。

2、面向大众,低档消费是农家乐的最好定位。

3、宣传造势应当先走一步,舍得下本钱。

4、应追求旅游业的综合效应和群众的长远利益,管理和收费部门要简化手续,多收费不如少收费,少收费不如不收费。

我站在宣传部和文联的角度考虑,应当尽快抓好以下几项工作,为我县旅游业的发展造势鼓劲:

1、应在西安、宝鸡、咸阳三地建立旅游广告牌,在312国道,福银高速等处张贴宣传标语。

2、全力推进《走进永寿》的出版发行;支持《永寿文库》的编选工作;重点编辑一本dm杂志(公共读物,免费发行,放在酒店车站等处,供人随意阅读)如定名为《永寿印象》;全方位不间断地向国内外介绍永寿的风土人情、历史文化、经济发展等情况。

3、在世界范围内组织征联、征文活动。

4、适时组织汉唐文化研讨会,重点推出娄敬陆贾为代表的汉文化;长孙无忌、来俊臣、安金藏为代表的唐文化;以及马平民任哲中为代表的戏曲民俗文化等。

5、农家乐初步建立后,室内布置等事,县文联应组织书画家进行创作,达到一家一品,一屋一局,绝不重复。

6、应积极联系中省文艺界人士多在永寿举行笔会。

7、应组织人力搜集甚至编写民间故事,分门别类刊发各地,侧面迂回,以补正面宣传之不足。

总之,这八个事情就是一牌两书加杂志,征文研讨紧相随,民间故事提情趣,书画高悬升档次。

xx。

20xx年xx月xx日。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇六

解放思想、更新观念是当前的一个重要发展命题。将抢抓柞小高速公路建成通车的大好机遇,把旅游产业做大做强,以思想大解放推动旅游产业大发展。

一、以发展的目光看待优势,认真谋划旅游产业。

境内自然、人文景观众多,有森林生态、地质地貌、人文古建、水上游乐等旅游资源。森林生态旅游资源以最具特色,境内原始森林茂密,古藤老树,鸟语花香;地质地貌旅游资源以北阳山系的喀斯特地貌、乾佑河流域的秦岭石窖为代表,境内山石林立、山地景观变化万千;人文古建旅游资源以白侍郞洞、黑龙庙、刘家大院、云镇古街、塔云山寺、朝阳观为主,古色古香,南北交融,巧夺天工;水上游乐旅游资源以旬河、乾佑河为主,水上漂流,有惊无险。这些景区景点风格不同、优势互补、各具特色,是生态旅游经济圈的重要组成部分,对丰富和完善西安以名胜古迹为主的旅游资源结构具有十分重要的意义。又地处西康交通要道,北通西安,南接安康,西康铁路横贯县境,西康高速公路柞小段即将通车,已融入西安一小时经济圈。在周边还有柞水溶洞、牛背梁自然保护区,目前已形成了以西安为主要客源地的旅游市场和环形线路,为发展生态旅游产业提供了良好的区位和广阔的前景。近年来,坚持以木王国家森林公园开发为龙头,先后投资1亿多元修通并硬化了通向木王国家森林公园的三条入园公路,完成了园内双头马、茨沟和四海坪三大景区的景点建设任务,硬化改造了园内支线公路,开通了主门户区无线通讯和有线电视,公园住宿床位达到500个。投资多万元,拓宽改造通往塔云山寺的景区道路,全面修复了人文景观;投资5000多万元,建成了县城绣屏公园。围绕吃、住、行、游、购、娱,大酒店即将建成投入运营,绣屏山庄、天坤都市等服务设施正在抓紧建设;在通往木王国家森林公园的公路沿线,规划建设了一批高品位、有特色的农家乐,全县的旅游基础设施条件明显改善,为旅游产业的突破发展奠定了良好基础。

二、以开放的理念选准定位,着力提升旅游产业。

按照全省革命红色游、人文古迹游、生态景观游的战略框架,旅游产业的发展应突出生态主题,依托木王国家森林公园,以县城为中心,以周边乡镇“三农游”为补充,精心打造北通西安、南接安康的秦岭生态旅游圈。通过5-的努力,把建设成为集旅游、健身、休闲、度假、探险、科考为一体的旅游胜地。同时,努力开拓省内和省外两大客源市场,近期以国内游客为消费主体,立足、、,西北地区,带动其他省区。以休闲度假和中短途旅游为主,联系周边大中城市旅行社,构建产业拉动网络,使来的游客在3-5年内达到10万人次以上,5年后达到30万人次以上,实现旅游收入1亿,带动相关产业收入5亿万元,真正使旅游业成为经济增长的`支柱产业。充分发挥利用生物多样性的秦岭生态资源、鬼斧神工的山地景观资源、南北交融的秦楚文化资源,突出资源差异性,建设生态休闲旅游区。

三、以有力的举措打造精品,努力做大旅游产业。

“十一五”到,应坚持以生态立县、山水富民为主攻方向,以木王国家森林公园为龙头,带动开发生态森林游、生态观光游、生态乡村游,力争一年打基础、三年见成效、五年成规模、十年形成支柱产业。东部以冷水河、滑水河风景区为中心,打造生态乡村游板块;中部以县城绣屏公园为中心,打造县城至云盖寺至刘家大院的人文古建、田园观光游板块;西部以木王国家森林公园为中心,做精双头马、茨沟、四海坪、鹰嘴峰四大景区,打造塔云山至旬河、木王至月河的生态山水游板块,形成适应不同旅游需求的一日游、二日游、三日游精品线路。按照分期开发、滚动发展的思路,坚持政府主导、社会配合、市场运作、企业经营的原则,全力打造多形式、多层次的旅游景点,实现旅游的突破发展。重点建设木王国家森林公园、塔云山风景区、绣屏公园、旬河水上游乐、月河风景区等一大批特色旅游项目。通过5-7年的开发建设,努力把木王国家森林公园打造成aaaa级旅游景区;利用3年时间,把县城绣屏公园建设成为集休闲、观光、娱乐为一体的旅游基地,建成县城至云镇生态农业观光园,建成刘家大院、云镇古街、塔云山寺等人文古建景点,依托旬河水库建设水上旅游设施,依山傍水建设休闲度假山庄。加强与西安、安康等周边城市旅行社的联系,建立合作开发关系,努力开拓省内外客源市场。建设10家二星级宾馆、3家三星级以上宾馆、10家涉外宾馆,在旅游景区周边发展100家农家乐。成立专业旅行服务社、旅游公司,开通旅游班线。加强导游人员培训,规范酒店管理,提升服务水平。充分利用当地资源优势,精细加工和包装木王腊肉、甘蔗酒、黑木耳、土鸡、香菇、名贵中药材等传统土特产品及木质雕刻、手工编制、奇石根艺等工艺品,开发花鼓、渔鼓、原生民歌等文化产品,最大限度地满足旅客购物、娱乐消费需求。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇七

摘要:大力发展新农村在我我国现阶段是一个必然趋势,在我新邵县也是如此,因为发展新农村有力的促进了城乡的协调、共同发展,发展新村便成为城乡沟通的桥梁。此次调查发现我县有很大潜力可大力发展休闲农业与乡村旅游,首先,我新邵县本身是个农业大县;其次,待发现存在的问题时我们已有解决方法。相信,在我县人民共同努力下,新邵会发展好他的另一片天地——休闲农业及乡村旅游。

关键词:休闲农业乡村旅游农民发展新邵县。

大力发展农村的另一片天地。

作为一名当代大学生,当具备一定的实践能力,正因如此,学校要求我们利用暑假的时间进行社会实践调查,并撰写一份调查报告。而这次的主题便是有关新农村方面的,身在农村附近的我自然对农村也是有所感情的,也是该为咱农村的人或事说点什么的时候了。现阶段,我们都知道,国家正在大力发展“三农”经济,国家领导人都担负起服务于“三农”的责任。作为学生,我们的目的就是深入农村,做到深入了解农村及农民,然后发现不足,提供建议,做到更加完善。很高兴学校给我们这样一个机会。

了各种发展,如,今年我县已建成沼气池1936口,新建和改造“两省”灶5560户,推广太阳能热水器320户,完成各项改水,改厕等9520户,通乡油路投资3532万元完成总长54.7公里的路基扩该工程,而且,全县各主要路段都修通了公路。这在一定程度上是个巨大的变化。“三农”问题在我县便也是很值得关注,也值得大力发展的项目。当今社会主义国家也希望“三农”问题能得到大力发展。这次主题却是休闲农业与农村旅游,主要包括农家乐、渔家乐等。首先就让我们知道什么是农家乐,其来源是什么。农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式,是传统农业与旅游业而产生的一种新兴的旅游项目。为什么“农家乐”会如此备受青睐,恐怕得归功于农村的风景宜人的环境、新鲜的生态气息、全天然的美食等无一不然消费者流连忘返,一些旅游者甚至现场购买这里饲养的鸡、鸭、猪等家禽家畜。试问有什么比吃到新鲜刚采摘回来的纯天然食物更美味呢?其他地方没有,唯独这里。

关于农家乐,就我国而言,其来源于四川成都,后来发展至全国各地,正式以“农家乐”命名,农家乐便成为农村与城市的桥梁这种项目在国外则已有30多年的历史了,20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成饭店,用以留宿过往客人,同时把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、登山、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。1997年,美国有1800万人前往乡村、农村度假。而如今,全国每年33%的游人选择乡村度假,每年接待游客200万,给农民带来巨大收益,这相当于全国旅游收入的1/4。而国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,是在特殊的旅游扶贫政策下应运而生,由于起步晚,至今尚处于初期阶段。目前,我国乡村旅游开发均向考察、参与、学习、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,项目主要以“住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐”为内容的民族风情旅游。在我们家乡新邵则尚未达到这种地位,能供这么多种娱乐方式,但我想在政府的协助下定会有所发展,也许以后某一天我们新邵也会成为农家乐的大发展地,我期待着这一天的到来。

目前为止,我们新邵还没有较多的农家乐、渔家乐。在我家附近仅有一个渔。

家乐,这个渔家乐给了我们无限的美好时光,不管是白天还是黑夜,他都有其特有点魅力。白天,这有游人们在水里遨游,因为这渔家乐就坐落在我们资江上,一个大约200平米的房子,便可给我们消费者带来那么多的乐趣。在水上,你感觉到的只有轻松,自在,没有繁华的街头闹市,不用庸庸碌碌的活着,一切都来得那么恬静,爽朗。如果你累了,就请到屋里休息休息,若是饿了,便也可叫上几个喜欢的小菜,体会这把酒问青天的豪迈,身临这悠然见南山的境界。为了游客的安全,我们的小船上有警铃,如若任何危险,我们有专门搜救人员会在第一时间赶到,尽管至今还没有什么危险发生过,但我们的保安们时刻准备着,肩负着他们的使命,就任何可救的生命。这里,白天如此,晚上也就可想而知了,在晚上,这也热闹得像个买菜的市场,就在资江的岸边,也就是渔家乐的前方有一块大而宽的平地,一到晚上,这里便云集了老老少少,男男女女的人儿。只要音乐一响起,跳舞的场景足足可以与某个夜总会想媲美,跳的跳啊,叫的叫啊,笑的笑啊,什么表情,什么脸色都应有尽有,孩子们跳刚从学校学会的体操,开心的像个活宝;还有些两人一起跳交际舞;更有老当益壮的老人们跳起那些老人歌舞,哇,这地方呀,没有比这更像舞厅的了。现在这个地方正在开工建设,沿着我们这条大资江,建好后,恐怕会有更多的渔家乐会应运而生,我相信这一天不久就会到来。

新邵县为了农民群众精神文化生活,在乡村村落因地制宜推进报栏工程,传播党的方针政策和致富信息。条件好的村落还建立了图书阅览室和体育活动场所,今年我县陈家坊还荣获全国农民健身活动先进乡镇的殊荣。农民们自发组织腰鼓队、秧歌队、管弦乐队等演奏出农民富裕安康的甜美日子,各个老是洋溢着幸福的笑脸,在农作物方面我县也创了历史新高实在值得庆幸啊。

益”四统一的目标,全县无一起旅游投诉,值得再接再厉啊。

而我新邵县,七月25前后调查结果显示,我总共接待户数为2家,其2010年接待游客总人次为2万多,从业人数大约80人。我想,在接待游客方面有很大的发展空间,只要我们办得更加有声有色。

我县传统景区白水洞、白云岩成为首选,魅力依旧,加上泛舟资江,观资江两岸绮丽风光。希望我们新邵的休闲农业能进入一个全新的发展阶段,因为,全国各地的发展实践证明休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源,调整和优化产业结构,延长农业产业链同时增加农民收入,致富农民,并能更好的连接城乡的关系,加强城市对农村农业的支持,最终实现城乡共同,协调发展。加之我国是一个历史悠久的农业大国,农业地域辽阔,自然景观优美,农业文化丰富,乡村民俗风情浓厚多彩,因此农业在我国有着巨大的潜力和广阔的前景。

既然我县也是个农业大县,那么就让他的潜力也发挥出来吧,首先要知道其存在的问题,发现并解决它。

(1)对乡村旅游的认识不高,乡村旅游发展的大氛围尚未形成。

总的来看,我市尤其是我县对乡村旅游发展的重要性还有待提高,乡村投入不足,大部分农民对发展乡村旅游的认识浅薄,以从事的经营户仅满足于眼前的利益,对进一步发展乡村旅游的意识不强。

(2)缺乏整体规划控制,资源整合及产品开发不够。

目前我县还没有乡村旅游的专项规划,其资源整合和挖掘开发力度还远远不够,产品少而单一,规模小而分散,并没有形成旅游品牌和整体合力,感觉像处于刚起步阶段,对外推介工作也需加强。

(3)管理工作还需加强,基础设施不尽完善。

对已发展起来的少量农家乐,渔家乐等乡村旅游项目的服务、引导、管理工作还需加强,多数农家乐的经营者比较粗放,规范化经营意识不强,服务质量和水平普遍不太高,环境保护意识不到位,这些都制约了乡村旅游的健康发展,污水处理,饮食卫生等都有待大的提高。

(4)组织,政府需推动。

以重点旅游景区为核心,带动、辐射和吸收周边乡村的农民参与旅游的接待。

和服务。由政府主导进行乡村的规划设计,投入资金,开发核心景区景点,鼓励和引导农民参加接待和服务。

结束语:我县农家乐,渔家乐数目有限,还需更大力度的发展。大部分的年收入一个渔家乐大约也就10几万,这中有很大的发展空间,而且人力资源,劳动力资源也有限,大部分就是自己家的亲戚们,主要源于大家对这休闲农业缺乏认识,认为这就只是农民们做的事,我想还有待提高农民对于休闲农业与乡村旅游的认识,更大力度的加强他们对发展农业的意识。

我相信,我县在发现问题并解决问题后一定会成为休闲农业与乡村旅游的圣地。这次暑假的调查让我们知道我们新邵县可是一个潜力股,其本身就是农业大县,加之根据问题的解决方法,改正缺点,发扬优点,使我们新邵成为真正的旅游胜地,把我们的另一片天地发展起来,我等这一天的到来。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇八

今年暑假,为了贯彻落实党中央下乡服务“三农”精神,我校团委今年继续开展大学生暑假社会实践活动。在我系领导精心思考和研究之后,旅游管理系社会实践小分队于七月六日在旅管系团总支书记陈明老师和辅导员魏老师的带领下前往洛阳栾川重渡沟风景区。我们将用所学习的专业知识对那里繁荣的农家乐宾馆进行调查和分析,在学习的同时给予农家乐经营者相应的帮助;同时也向当地居民和游客宣传环保意识,建设和谐美好家园!

为了使整个活动在短时间内迅速有序的进行,我们小分队经过讨论分析开展了几个主题鲜明、有特色的活动:

一、了解民情,夯实基础。

活动开展的第一天我们便对当地的居民分布和农家乐宾馆的分布进行了统计和分析;同时,我们还和重渡沟景区管理处获取了联系,并进行了沟通,我们了解到了当地居民在近几年内生活水平的改善和农家乐宾馆的繁荣发展过程。这一活动的开展为我们今后几天的实践活动获取了第一手材料、打下了坚实的基础。

二、宣传环保意识、共创美好家园。

面对着这里的山山水水,我们感觉到了大自然的魅力。她的清秀吸引着八方游客的到来,然而在人们光临的同时却又对这里的大自然带来了破坏,看到了山上的瓶瓶罐罐和一些白色垃圾,我们就更加感觉到了宣传增强环保意识的重要性,要让当地居民和游客们共同来营造和谐景区,让这里的山山水水永远的可持续发展下去。活动的同时我们还开展了一个环保签名活动,给予人们以警示作用。

三、知识进农家,农民乐开花。

这里的农家乐宾馆可谓相当的“繁荣昌盛”,不过这里的农家乐宾馆大部分都是当地居民所经营,所以其内部设施和农家管理水平都有着很大的局限性。为了使这种局面有所改观,我们在景区农家乐服务有限公司的陪同下,在老师的指导下,我们利用所学知识向那些经营者讲述了一些科学的管理水平和一些基础的内部设施知识,谈他们感觉受益匪浅,非常高兴;同时我们的同学还进行了现场示范。

短暂的七天暑假社会实践结束的很快,然而活动的每个场面却深深的印在我的脑海里,虽然是又苦有累的七天,但我觉得这是一次不错的经历,我又结识了几位新的朋友,开阔了眼界,从中学到了不少东西也增长了不少才干。

大学生暑假社会实践,对于我们每一个同学都有着新的感触:人的一生中,学校并不是真正永远的学校,而真正的学校只有一个,那就是社会。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生树立新观念、吸取新的思想与知识。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇九

终于盼到国庆长假,我们全家一起去沈老师的老家益农,体验了农家乐。

我们先去村庄的江岸边,老师们搭好帐篷。快到中午了,我们的肚子饿了,决定生火烤栗子吃。爸爸找了些大石头做灶,又找了许多干的树枝放在灶上,用打火机点着,把栗子放在上面烤,过了几分钟,一阵诱人的香味扑鼻而来,“栗子熟啦!”我叫到。我们几个小孩子一会儿爬到石头上,看潮水有没有来,一会儿又躲进帐篷里吃着香喷喷的栗子。有许多人带着孩子在石头上焦急地等待着钱江大潮的到来。十一点四十分,一条又细又长的白线出现在东边水天相接的地方,人们欢呼起来:“潮来了!潮来了!”那条白线从远处向我们移来,渐渐拉长变粗,象一条巨大的蛇。再近一些,潮水开始变高,象一堵水墙。潮水越来越近,那声音象万马奔腾,又象闷雷滚动。浪潮向西奔去,江面恢复了平静。

看完了潮水,我们来到了沈老师的老家,那里空气新鲜,屋旁的田地里种着青菜,绿油油的。旁边还有一个池塘。李老师拿起一块石头,微弯身体向河里抛去,一连打了5个水漂,我也忍不住跃跃一试,,我只能打两个水漂。田野旁边还有一个饲养场,里面有许多小动物。小羊在羊妈妈的怀里喝着奶,它们全身白白的,可爱极了。除了羊,还有火鸡,它的尾巴就象孔雀一样,全身胖胖的,它的脖子上有一层红红的皮。那里的鸡有白的,有红的,公鸡的鸡冠红红的,威风极了。

田野里的玉米排得多整齐啊,我们走进玉米地,玉米被一层层绿色的皮包住了,头顶上还有一大把胡子。我们开始采摘玉米。

今天的收获真大,不仅体验了农家乐,还亲自采摘了玉米。太阳下山了,我们怀着愉快的心情回家了。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇十

一、活动主旨:

通过农家乐,让同学们更加团结,同时体验自己动手的生活,提升同学们的独立自主意识,感受集体活动的乐趣,从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。

二、活动时间:

xx年12月19日。

三、活动地点:

四、活动对象:

高电子0901支部全体同同学和辅导老师龙辉明老师。

五、主办单位:

高电子0901支部。

六、经费预算:

七、交通安排:包旅游车。

八、具体实施方案。

1、活动流程:

(1)早上八点钟集合,八点半发车,九点半左右到达目的地。

(2)各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。

(3)责令各小组一定要做六道菜以上,最后在吃饭的过程中大家评审,饭菜做的最好的一组有奖品,稍微逊色一点的就为大家表演一个节目,具体内容由大家定。

(4)一点半钟大家收拾炊具,整理场地。进入下一个游戏环节,登塔比赛。

(5)比赛结束后,大家自由活动,四点半的时候在指定位置集合,搭车回学校。

2、人员安排。

总负责:班长郑帮。

策划书、总结报告:团支书薛震亚。

组织协调:组织委员张婷。

经费预算:生活委员臧淑亮、邓芳。

摄影:心理委员刘兵、设施委员向林坤。

一组组长:薛震亚。

二组组长:张婷。

三组组长:岳雪。

3、总结。

(1)活动完后返回学校的车上,大家一起讨论收获和心得体会,总结优缺点,提出建议。

(2)回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交,由班委将意见和建议汇总后得出经验教训,以便为下次班级活动的开展提供借鉴。

九、预期效果。

通过这次活动同学们增进了了解,班内的氛围更加活跃,班级凝聚力得到增强,充实了同学假期生活。

十、可能出现的问题的预防和解决方法。

1、集合时间已到,但同学还未到齐。

预防:要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。

解决方法:情况发生时由负责人联系各组组长,组长联系组内成员。

2、活动过程中发生意外,同学受伤。

预防:活动前向同学强调安全问题,要求同学谨记。

解决方法:情况发生时,如果轻微受伤可以自行处理,若不能自行处理,就要立即拨打120。

3、返校时有同学落下。

预防:返校上车前清点人数,回到学校下次时再次清点人数。

解决方法:情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数,马上联系同学。

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最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇十一

今年寒假,是我大学生涯的第一个寒假,放假了不能闲着啊,于是我主动向舅舅要求到他店里帮忙卖对联。主要是想通过社会实践,体验一下做销售员的感觉以及提高自己的口才能力。更重要的是在卖对联时能够见到许多不同性格的人。虽然在卖对联时与他们只有短暂的接触,但对于我们这种一直生长在象牙塔里的人来说,见识不同的人人也许对于自己将来出去社会工作也有一定的帮助。起码在待人接物方面也会有所提高。

首先让我来介绍一下这次实践活动的工作环境。舅舅原来是开书店的,几年前镇上所有的中小学课本都是由舅舅作为中间代理商所供给的。但后来镇里的教育办收回了舅舅的供书权,为了谋生,舅舅就开起了百货商店。但人们还是习惯把它叫做书店,尽管店里的书已经寥寥无几了。既然是什么都卖的百货商店,到过年时,舅舅也会批发一批对联、门神、利是封等摆着卖。在接近过年的前10天左右,我们就要开始工作了。我们主要是用竹竿和防水布在书店门口搭成一个很大的帐篷,然后把已编好号的对联挂在上面让人挑选,而下面就整整洁齐地摆好对应号码的对联以及各种门神、利是封、门帘等过年所要用到的东西。工作环境是相当简陋的。但当所有的对联都挂上去时就显得很有节日气氛。而我也迫切期待有更多的人来买我们的对联。当然,现在镇里卖对联的人一年比一年多,放眼看去,整条街都是红色的对联高高挂。但可能由于我舅舅已经卖了多年的对联,因此许多老顾客还是会到书店里买对联。

虽然我是大学生,但我想假如没有亲身去卖对联,我也未必懂得如何简单区别上下联。况且,现在的人似乎不像过去那样每个门口都贴上对联,而是选择一对最好的贴在大门口就了事。因此要挑一副好的对联也是颇费工夫的。在那里工作几天,我都见有些顾客会自带笔和纸在那里比划着,年长者还喜欢讨论对联的工整性。当他们挑选好后,就会叫我们这些临时销售员去取相应号码的对联。由于人多嘈杂,通常一天吆喝下来,嗓子都会变得嘶哑的。不过,当我看到顾客都满足地拿着一卷卷的对联离开店铺时,我的内心还是欢喜的。

工作的第一天,早上八点上班,一直工作到下午五点。期间除了上厕所之外基本上是没法离开工作岗位的。就连吃饭也要端着饭碗边吃边卖。听起来很不可思议吧?虽然是亲戚家的活,但是工作态度是很重要的。假如我不严格按照工作时间以及规则,那么我就是一个不合格的销售员。那么我这次的实践活动也会因此而变得不切实际了。

曾记得在某本书上看到这样一句话:一个人,假如能把手头上的平凡小事都有效完成了,那么他就是一个成功的人。是的,并非只有办大事的人才能体现自己的价值,才能说自己是成功的。实际上,只有认真工作的`人都可以享受成功所带来的满足感。而我也是尝试在这件看似简单的工作中寻找着自我。

我记得有一对外省夫妇带着他们的小孩来挑选对联。可能是因为第一次来这里购买对联,又或者是因为是外省人的身份,他们一直都在那里默默地站着。当时人很多,很嘈杂。男人用生硬的普通话有点不好意思地叫我拿对联给他。但由于当时太嘈杂,我没听清楚他想要那副对联。他重复了几次,脸都因为激动而涨得通红。站我身边的小雪也是临时销售员,她捅捅我的手臂小声说:“你就不要理他们了,反正他们顶多只买一副对联而已,你还不如接待那些‘大一点’的客户更划算啦。你舅舅也说了,一次销售对联满50元以上的就可以提成,你还不积极点?”听了她的话,我愣了一下,什么叫做“大一点”的客户?难道就因为他们是外来工,就因为他们只买一副对联,就应该区别对待吗?我想到自己来这里实习的目的,我是为了提高自己对待工作的热忱与提供最好的服务给顾客,而并非单纯只是为了钱。

我拨开拥挤的人群,走到那对夫妇面前,用普通话叫他们写下所选的对联号码。那对憨厚的夫妇一脸惊奇地看着我,似乎他们得到了优先购买权一样展开笑颜。然后很快地,我就包装好他们的对联并送他们到门口,并祝他们新年快乐。看到他们的微笑,我心里觉得很暖和。我并非在显示自己的伟大,我只是把他们当作服务的对象。而服务的质量是不应该因为他们是外来工的身份而有所降低的。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇十二

一、外出考察的基本情况。

二、外出考察的几点体会。

1、政府主导、行政推动是加速推进生态旅游和农家乐的不二法门。我县应建立旅游业发展专项资金,并将各方面资金捆绑使用,重拳出击,政府先要搭好框架,由公司带头,农户填空。

2、面向大众,低档消费是农家乐的最好定位。

3、宣传造势应当先走一步,舍得下本钱。

4、应追求旅游业的综合效应和群众的长远利益,管理和收费部门要简化手续,多收费不如少收费,少收费不如不收费。

三、当前应抓的几项工作。

我站在宣传部和文联的角度考虑,应当尽快抓好以下几项工作,为我县旅游业的发展造势鼓劲:

1、应在西安、宝鸡、咸阳三地建立旅游广告牌,在312国道,福银高速等处张贴宣传标语。

2、全力推进《走进永寿》的出版发行;支持《永寿文库》的编选工作;重点编辑一本dm杂志(公共读物,免费发行,放在酒店车站等处,供人随意阅读)如定名为《永寿印象》;全方位不间断地向国内外介绍永寿的`风土人情、历史文化、经济发展等情况。

3、在世界范围内组织征联、征文活动。

4、适时组织汉唐文化研讨会,重点推出娄敬陆贾为代表的汉文化;长孙无忌、来俊臣、安金藏为代表的唐文化;以及马平民任哲中为代表的戏曲民俗文化等。

5、农家乐初步建立后,室内布置等事,县文联应组织书画家进行创作,达到一家一品,一屋一局,绝不重复。

6、应积极联系中省文艺界人士多在永寿举行笔会。

7、应组织人力搜集甚至编写民间故事,分门别类刊发各地,侧面迂回,以补正面宣传之不足。

总之,这八个事情就是一牌两书加杂志,征文研讨紧相随,民间故事提情趣,书画高悬升档次。

xx。

20xx年xx月xx日。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇十三

活动时间:12月5日(星期天)。

活动地点:王家湾。

活动对象:工管0902班全体同学。

特邀人员:苏老师,王曼学姐。

活动目的:丰富大家的大学生活,让繁忙但又枯燥无趣的大二生活更加有色彩,在体验趣味盎然的农家生活,体验自己动手带来的快乐的同时拉近大家的距离;融洽同学之间的感情;增强班级凝聚力。

活动安排:。

(1)安排三人先去找好农家乐活动地点(邹爱香,肖丽,张研研)。

(2)提前列好活动所需材料,包括食材,调料品等;。

(3)早上出发时,八点在五教前集合点名完毕,按安排进行,将所有同学分好队,具体安排如下:。

买菜人员:宋尹利,吴玉玲,曾芙霞,杨亚洲,左煜勋,任磊,王帅、张研研。

洗菜人员:何若薇、肖丽、杨慧、许庭志、薛晶、肖宇、贺梁、谭,龚伟、杨校一、赵培文、李创奇(到时其他同学有空能够帮忙一齐洗菜)。

碗筷清洗:(饭前清洗餐具):孟骏、姜岚、孙红晓、黄琴、、邹爱香、袁帆。

饭后整理活动由所有同学一齐完成,之后再自由活动,回校前点名集合,大体安排下午四点集合回校。

备注:买菜的同学先集合再去买菜,买完后由张研研带队回到活动地点与班上其他同学会和,其他同学由肖丽和邹爱香带队群众乘车去活动地点,先组织布置好场地,等买菜的同学回来一齐洗菜。

注意事项:。

1、注意乘车安全。

2、在活动中不要单独活动。

3、在自由活动时要注意个人人身安全。

4、在活动结束后,要点名所有人都在再集合回学校。

最优农家乐的调查报告范文(14篇)篇十四

摘要:休闲度假旅游伴随着旅游的火热兴起悄然而生,并以蓬勃的姿态迅速蔓延开来。文章分析了休闲度假旅游的概念、现状及其发展态势,廓清了一些模糊认识,并尝试在此基础上对其开发管理提出相关建议。

关键词:城市;休闲度假旅游;态势。

近年来,我国休闲度假旅游城市建设快速发展。随着国民经济的不断增长,国民生活水平有了大幅度提高,单一的观光旅游已经不能满足现阶段国民的需求。在这一发展趋势下,“休闲度假”已经成为未来旅游业发展的主流,在此基础上,“休闲度假旅游城市”一词也逐渐开始被广泛使用。

一、休闲度假旅游城市概述。

(一)休闲度假城市定义。

具有丰富的休闲设施和空间,发达的休闲产业,普遍的休闲活动,适宜的休闲度假环境和氛围是城市发展的必要条件。它包含广义的休闲度假城市和狭义的休闲度假城市。广义的休闲度假城市,是指休闲度假是城市的.共性,能够为城市居民创造舒心的休闲环境,满足他们的休闲需要的城市都可以称为休闲度假城市。另一方面,狭义上的休闲度假城市基本上是由于政治、经济、文化以及地理、自然等方面历史和现实因素的影响,一些城市的休闲度假功能在城市建设和城市经济发展中占据主导地位,从而决定着城市的性质。

综上所述,休闲度假城市可以概述为:在城市中,休闲活动普遍,具有丰富的休闲设施,休闲产业占重要地位,符合人文城市、特色城市、宜居城市、和谐城市等多元要求。宜居住,宜人性,具备欢迎游客的人文精神。充分挖掘本地传统文化,促进社会各方面和谐发展。在营造休闲度假旅游城市的理想城市空间时,其环境资源条件必须包括成熟稳定的城市建成区、成长活跃的城市功能拓展与发展区、保存完好的城市历史文化保护街区和优质宜人的自然景观生态区,这样的城市,则可以称之为“休闲度假城市”。

(二)旅游城市定义。

旅游城市,是指具备独特的自然风光或者人文资源等独特资源,能够吸引旅游者前往,具备一定旅游接待能力,以景区景点为核心、以旅游产业为主体、旅游业产值超过城市gdp的7%的一类城市。

此外,有发达的旅游业、丰富的资源、深厚的文化底蕴、完善的服务设施和优美的环境,并以此为基础和支撑,以具有世界吸引力的旅游吸引物为资源,借助中心城市的区域带动作用,形成旅游主导产业和特色显著的城市品牌,成为在世界或洲际区域内有较高知名度和吸引力的重要旅游目的地,是发展旅游城市应具备的突出特点。

二、我国休闲度假旅游城市建设情况。

因此,休闲度假旅游城市建设是中国旅游转型升级的必然发展过程。“住、行、游”是休闲度假旅游最重要的条件。房地产市场培育“住”,交通体系和汽车产业培育“行”,而旅游发展的根本定位是“游”,意味着休闲度假游已经逐步成为小康生活的基本要素,是小康社会的发展目标之一。到中等发达时期,就是更多的精神消费追求,是“文、体、美”的概念,到发达时期,就是“多、新、奇”的个性化消费时代。目前,我国休闲度假旅游城市的转型当中涉及了如下几个方面。

1.休闲度假旅游城市的产品转型。从比较单一的观光型向复合型发展,即度假、商务、观光,适宜发展什么,优势是什么,就发展什么,各种旅游产品综合配置。

2.休闲度假旅游城市的市场转型。本地市场与小型休闲度假旅游相对应,周边市场与中型休闲度假旅游闲相对应,远程市场与大型休闲度假旅游相对应,不同的休闲空间与不同年龄的需求相对应,不同的设施与不同层次的需求相对应。

3.休闲度假旅游城市管理转型。在我国休闲度假旅游城市建设中,无论是从旅游部门管理到协同管理,星级饭店管理到流动住宿管理,旅行社管理到旅行业务管理,供给管理到需求管理,旅游景区管理到旅游吸引物管理,行业管理到公共管理,还是从国内管理到国际协作已经逐步形成一个完善的服务体系,并且不断走向成熟。

4.城市转型。近几年来,我国大部分城市已经基本具备休闲度假旅游城市的条件,正在朝着多元化方向发展,而另外一些正在起步阶段的城市,也借鉴了其他的城市发展经验,不断向休闲度假旅游城市迈近。

5.发展转型。目前,我国大部分休闲度假旅游城市开始按照国务院41号文件的要求,推动产业融合,构造大旅游体系。从旅游服从大局,到旅游服务大局,实际上无论服从还是服务,都意味着旅游是边缘化的。而现今强调的是旅游融入大局,构造大局,这个观念的转换,就逐渐将旅游边缘化转向旅游中心发展,就是主流。一是促进城镇化;二是服务工业化;三是拉动新农村;四是推动国际化。这样的格局,休闲度假旅游自然就是中心工作和发展主流。我国自开始创建了中国优秀旅游城市,此后共有339座城市被评为中国优秀旅游城市。

此外,我国自至,共有48座城市被评为中国十大休闲城市,如表1。

我国休闲度假旅游城市建设,随着经济发展的脚步不断前行;但在我国经济总量中,其所占市场份额相对较少,从国家发展和经济发展的长远趋势来看,我国的休闲度假旅游要达到现代市场经济的要求还有一定的距离。

三、我国休闲度假旅游城市建设中存在的问题。

(一)休闲度假名不副实,概念模糊不清。

目前我国对休闲度假旅游的投入相对来说比较少,这直接导致了我国休闲度假旅游区的基础设施建设比较薄弱,一些度假区接待游客能力遭到制约,导致无法满足大批量的度假者的基本需求。除此之外,我国一些休闲度假旅游区的服务设施也相对陈旧,服务水平低下,例如有的度假区海水浴场粗陋,许多体育运动设施破败,游乐设施建设尚不完善,度假区内的住宿设施缺乏个性特色,众多疗养院的硬件体系陈旧老化等。

(三)季节差异明显,淡旺季失衡。

我国东西经度和南北纬度跨度较大,因此我国休闲度假旅游受自然地理环境影响较为严重。北方地区冬季寒冷,自然景色比较萧条,大多数休闲度假旅游区都有明显的淡旺季之分。尤其是秦岭―淮河以北地区,冬季、树木凋零、河湖结冰、自然景观较为荒凉,气候比较寒冷,使许多水上运动无法在冬季进行,造成大量资源闲置、浪费,损失惨重。

(四)个性特色不突出,盲目跟风。

我国休闲度假旅游区有相当一部分无视地方特色、地域差异及自身环境条件,盲目的跟风模仿,没有自己的个性,没有明确的主题,导致没有独特的优势,进而也就没有长远的生命力。例如苏州多地打造以园林为主题的休闲度假旅游区,其他一些省份在以经济收入可观的基础上,开始生搬硬套,完全无视自身是否符合园林休闲度假的条件,照搬照抄,毫无个性特色。

四、对策及建议。

(一)慎重选址,重视环境质量,充分发挥区位优势,积极引导休闲度假意识。

休闲度假旅游区的选址应综合分析环境与区位两大方面。因此在休闲度假旅游区选址前要进行科学的论证,分析其社会环境、自然条件、景观品质等开发因素,作为选址的一项最重要的参考依据。除此之外,在综合考量环境与区位两方面的基础上,充分发挥该地的区位优势,打造特色休闲度假旅游区。此外,政府和官方机构可以通过传媒或是自身宣传积极引导休闲度假的意识,使真正的休闲度假旅游不仅是深入民众的心,也要深入一些投资者、建设者的心,这样才可以使我国休闲度假旅游真正良性健康发展。

(二)加大对休闲度假旅游的投入力度,加强基础设施建设,改善设施设备,提高服务水平。

在基础设施建设方面,首先改善一些休闲度假旅游区的交通状况,完善交通网络,充分结合当地的先天条件,将相应陆路、铁路、航空、水路等交通网络完善起来,推动休闲度假旅游区的长足发展。其次,提高接待能力,改善设施设备,将部分休闲度假旅游区的一些陈旧设施和设备进行更新换代,充分满足现代度假者的需求;在此基础上,提高服务水平,使度假者充分感受到放松和休闲,以度假者的满意度来衡量该休闲度假旅游区的服务水平程度。

(三)弥补季节性不平衡,加强营销力度。

休闲度假旅游区淡旺季突出,可以体现出该休闲度假区的优势和特色季节。因此在充分考量将淡旺季合理利用的基础上,应该通过一些管理措施,例如淡季提出一些对度假者优惠的套餐或服务来缩小季节差异。在特色月份则着重推出相应的特色休闲度假项目,加大宣传力度和广度,充分发挥特色优势,吸引大批的度假者。同时,加强营销力度,例如可以向度假者推荐该区淡季的优惠项目,将旺季与淡季进行优劣互补,最大限度地缩小季节差异。

(四)展现当地特色,挖掘文化内涵。

休闲度假旅游区应该结合本区个性特色,准确定位,充分利用该区的特色资源,在开发过程中,应该突出该区的特色文化内涵,根据当地的地理、文化、历史、民俗等特色因素因地制宜,深入挖掘,提升内涵,塑造出本区的特色休闲度假旅游主体形象,形成特色持久、别具一格、独特创新的休闲度假旅游区。

随着经济全球化的全面深入,我国在全球化进程中扮演着不可或缺的角色。在经济以及其他各领域逐渐与国际接轨的同时,我国的休闲度假旅游城市建设也需要跟上国际步伐。实现旅游产业全面绿色转型,把我国打造成为具有影响力的国际国内生态旅游目的地和美丽中国生态旅游的新范例。

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