西瓜种植的调查报告（优质22篇）

调查报告可以用于学校、企事业单位等各个领域进行问题研究和决策支持。随着信息时代的到来，调查报告在决策和研究中的作用也越来越重要，以下是一些典型的调查报告应用案例。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）

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西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇一

棉花是喜温植物。温度是决定播期的重要依据。一般在5厘米地温5天稳定通过14℃时，就是棉花的播种时期。根据我国的气候条件，棉花适宜播种期是4月中旬。但是近几年由于受倒春寒影响，这个时期常有阴雨天气，气温低土壤湿，常造成棉花苗病发生重，死苗严重，不利于保全苗。一般从终霜期考虑，掌握“冷尾暖头”抢时播种。近几年随着温室效应加剧，无霜期加长，一般霜降期推迟到11月上旬，因此可以适当晚播几天，以有利于保全苗。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇二

社会实践报告—赴滨州玉米地调研、在我们成长的过程中，获得知识固然非常重要，但是我认为更重要的是体验和感悟，以及在亲身体验中获得的见识和才干。要知道，学、识、才是不太一样的，一个人可能博学，但未必有见识，未必有才气。学，仅仅意味着知道、了解、理解，我们说一个人博学，只是说他知道的很多，即使是深刻理解，触类旁通，终归还只是停留在知道或者懂得这个层面上。从这个角度而言，很多知识分子其实都只不过是知道分子而已！尽管能写出长篇大论，头头是道，但还是没去实践，没去身体力行，还很难体味到“纸上得来终觉浅”的真谛！识，就是见识，我们说一个人有见识，就是说他不仅知道、懂得，而且能将各种知识杂糅内化为自己的看法，能够形成自己独到见解。才，则是最高境界，不仅在知识的殿堂长袖善舞，而且在实践中左右逢源，能文能武。记得梁启超在评价李鸿章时说过，“吾敬李鸿章之才，吾惜李鸿章之识，吾悲李鸿章之遇”，也是对才、识的一种区分和看法。大家从小学，有的甚至在幼儿园开始就开始接受各种知识，上大学后又接受专业化训练，知识的广度与深度都已达到较高层次。但我们回头想想，我们接受的知识绝大部分是书本的，而且相当一部分还是来自国外。过去一百多年来，我们国家无论在自然科学、社会科学还是人文学科都主要是从外国，特别是从西方国家借用了大量的知识，甚至连这些学科划分本身也是进口的。但要知道，我们生活在不同世界中，每个人的体验和感悟都是独一无二的，即使生活在同一个世界，不同的人理解和感悟也不一样。同样是半瓶水，有的人看到的是装了一半水的瓶子，有的人看到的则是空着一半的瓶子。所以，如何将知识内化为见识和才干呢？唯一的途径就是投身社会实践，在社会实践中丰富知识、增长才干。否则，即使拥有再多的知识，也很可能只是一个精致的傻瓜。

面对现实社会，我们大力培养自己的实际动手能力和良好沟通能力是尤为重要的。在我们学校，老师及校领导关切地鼓励我们多参加社会实践活动。也意识到：凡事学着尝试，学着自己动手是非常重要的。

今天，我们终于成了长硬翅膀的小鸟，自己决定自己的事情;今天，我终于迈开了走向社会的第一步，自己面对自己的灿烂未来;今天，我终于抛开心中的胆怯，自己去解决自己的人生障碍。

我们决定在暑假以国际教育学院秘书处为团队赴滨州进行玉米地调查。由于能力有限我们选择了滨州一小个地区作为研究对象。在团队共同合作下作出了本次实践报告。

有人询问我们选题的资源优势，我们告诉对方为了响应国家号召，积极参与社会实践活动，增加社会阅历，提升自身能力。同时调查玉米地，有利于印证国家和当地政策的实施情况，增加与党政机关的互动性。为我国农林事业尽自己的一份力。

滨州市位于黄河三角洲腹地，北临渤海湾，处在济南省会城市群经济圈、山东半岛城市群和环渤海经济圈三大经济区结合部，是黄河三角洲高效生态经济区开发建设的主战场，山东半岛蓝色经济区七大核心区之一。地域辽阔、物产丰饶、资源富集,拥有670万亩耕地.是国家级交通运输主枢纽城市，交通便利。滨州是农业大市。近年来，以打造“粮丰林茂、北国江南”品牌为目标，大力发展高效生态农业，是国家优质粮棉菜果基地，新农村建设成效显著。20xx年全市农林牧渔总产值409.5亿元，农民人均纯收入11358元。坚持以工业化理念发展农业和农村经济，大力农业精深加工业。已具备年加工玉米390万吨。以西王集团、渤海油脂、香驰粮油、三星集团等为代表的粮油加工业综合生产能力在全省领先。且调查组成员所在地距滨州较近，交通便利。有组员常驻滨州熟悉当地情况。有丰富的考察资源，且民风淳朴。

开始时与当地相关部门取得联系，确定到当地进行社会实践。确定走访的地点为滨州和平，当地人员与我们对接的时间。同时确定住处为附近宾馆，确定交通工具主要为公交和步行。

期间进行调查问卷的制作以及以各种形式了解当地的历史，人均生活水平，工业农业发展等情况，准备相应资料，温习功课为实地调查研究做准备。

第一时间与各村对接，通过网络建立长久联系，总结优势特征。走访各村，了解滨州各地区各作物生长情况及种植优势。通过对当地技术人员的进行调查访问，学习当地技术人员的技术。为当地解决农业技术问题和技术难题，在各村发放调查问卷，收集共有的种植问题并与专业老师取得联系，得到指导后与技术人员一起指导各村农民。

我们社会实践小组主要对滨州种植区玉米现状进行调研，与专家老师取得联系，辅导农户采用新的种植技术并解决农户需要的技术支持和担心的问题，达到支农目的，从而可以在以后为滨州农民种植玉米带来更多的利益。

通过了解，我们将滨州的玉米种植技术及相关信息汇总如下：

以目前主要以夏玉米和春玉米为主，糯玉米产量销量都较高。

对于选地玉米是喜肥水、好温热、需氧多、怕涝渍的作物，过酸、过粘和瘠薄的土壤都会使玉米生长不良。因此，选地最好以排灌方便、便于管理、ph6.5—7之间、肥力中等以上的壤土或沙壤土为宜。

整好地是保全苗的前提条件。选地后进行深耕耙平，一般要做到两犁两耙，耕作层深30厘米以上，以达到“地平、土细、墒足、肥高”的整地质量要求。整地后按双行植行距120—140厘米放线开沟，并按每亩腐熟农家肥1000公斤、豆饼50公斤和过磷酸钙50公斤做基肥条施于沟内；为了排灌方便，结合整地还应开沟作畦，修好四面排水沟。要求做到畦平沟直，沟沟相通，排灌畅通。

玉米对氮、磷、钾需求量最多，全生育期对三要素的吸收量以氮最多，钾次之，磷较少。因此玉米的施肥以增施氮肥为主，配合施用磷钾肥。一般来说苗期（1—6叶）生长慢、植株小，吸收的养分也少，此时的施肥量应占肥量的10%左右。拔节至开花期（7—16叶）生长很快，此时正是雌雄穗形成发育时期，吸收养分速度快、数量多，是植株需要养分的临界期，在此时供给充足的营养物质，能够促进穗多、穗大。此时的施肥量应占总肥量的60%左右，后期（17叶以后）吸收速度逐渐减慢，吸收量也减少。施肥量应占总肥量的20%左右。氮、磷、钾施用比例一般在3:1:2.8左右。磷、钾肥应在前期施用。如果肥量不足，应主要用在拔节和开花期。

做到苗全、苗齐、苗壮，为穗粒期的生育打好基础。

（1）水肥管理：在5—6片叶时，第一次追施苗肥，每亩施尿素7.5—10公斤，于畦中间开沟条施，然后盖土。苗期如缺水，应及时进行灌水，宜沟灌。在雨天、土壤潮湿、积水的情况下，要注意开深沟排积水，改善土壤通气条件。

穗期田管目标是：攻秆、攻穗、严防缺水脱肥，使植株整齐、茎节粗短、叶片宽厚，根粗量多，雌雄穗发育好。

在8—9片叶时，进行第二次追肥，即施攻秆肥，这次肥量占总施肥量的25%左右，每亩施复合肥10公斤加氯化钾7.5公斤，施肥方式为条施。在14—15片叶时（大喇叭口期），进行第三次施肥，即施攻穗肥，这次肥量占总施肥量的35%左右，每亩施复合肥20公斤加氯化钾10公斤，结合大培土施用。在9片叶和15片叶时分别进行一次根外追肥，亩用50克稀土或800—1000倍磷酸二氢钾喷施。玉米从拔节到抽穗植株开始进入旺盛生长，需水分多，尤其抽雄前后是玉米需水的临界期，这时缺水，发育不良，雌雄花期不协调，影响授粉，造成秃顶、缺粒或空秆，所以这时期应保持土壤持水量在70—80%。雨水多的地区，要注意开沟排水。喇叭口至抽穗期是玉米螟为害的危害期，都要喷施500—800倍敌百虫或杀虫双+bt粉混合喷施，防治玉米螟。

中耕培土：为防止土壤板结，消灭杂草，提高根系的生长机能，促进根系的多发和深扎，穗期要根据土壤和杂草情况进行中耕、培土。一般拔节到抽雄前进行1—2次中耕，在行间进行2—4寸的深中耕，切断部分毛根，刺激多发新根，增强抗旱抗倒能力。在抽雄前的“大喇叭口”期，再浅中耕1次，并培高土垄。

抽穗结实期的管理，此期是决定有效果穗数，每穗结实数和粒重的关键时期，此时，主要抓适量补肥（尿素10公斤）、抗旱与排涝、人工辅助授粉等工作。抽穗开花和灌浆时应及时灌水，保持土壤湿润，满足植株对水分的要求，但灌水切忌漫灌，以灌跑马水为好。雨天注意排水，以免积水缺氧伤根。玉米开花期，如遇不良天气，应进行人工授粉2—3次，一般在晴天上午9—11时进行，可减少缺粒和秃顶。

在病虫害防治上原则上以防为主，综合防治，在管理上要早发现早防治。玉米病害主要有大小叶斑病、锈病、纹枯病等。虫害主要有玉米螟、粘虫、玉米蚜、棉铃虫、小地老虎等。药剂防治上，大小叶斑病、锈病可用50%多菌灵500倍、纹枯病可用5%井冈霉素500倍液喷施。玉米螟、粘虫可用10%氯氰菊酯20xx倍加bt粉800倍、玉米蚜可用20%康福多3000倍、棉铃虫可用bt粉800倍加天力粉剂800倍喷杀。

根据不同的栽培目的，玉米的收获期不同。鲜食甜糯玉米全生育期春、秋植80—85天，夏植70—80天，冬植90—100天。一般在授粉后16—22天收获，夏种16天，冬种22天，采果后要及时供应上市。

此次调研让我们对平日常吃的玉米有了深刻的认识，对于销售方式我们也对当地农民提供更好的建议，精加工，深加工，高品质，网络销售。随着水果玉米的流行也可以扩大其种植面积，增加收益。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇三

及时放苗，间苗和定苗覆盖棉花，合理追肥，适时浇水，中耕除草，合理整枝，棉花整枝一定要精细。在生长期适时喷施促花王3号，抑植株疯长，促花芽分化在花蕾期、幼果期、桃果膨大期要喷施棉花壮蒂灵可控制抽条疯长，促使棉树生长机能向生殖机能转化，使棉桃营养输送导管变粗，提高棉桃膨大活力，提高抗性，保蕾、保铃、保桃，加快棉树循环现蕾，循环吐絮，提高纤维质量。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇四

根据自治区发展和改革委员会下达的成本调查品种任务及要求，伊犁州发展改革委成本队于2015年12月初，对察布查尔县、霍城县、伊宁县上报的60户调查户种植意向专项调查进行了汇总。

汇总显示：调查户耕地面积户均27.31亩，比上年减少0.52亩，减幅为1.87%。2016年小麦、玉米、油料种植面积将呈明显下降趋势。具体分析如下：

一、粮食作物种植面积小幅上升。

汇总显示：预计2016年调查户粮食作物播种面积户均22.72亩，较上年的24.75亩减少2.03亩，减幅为8.2%。其中：

小麦：预计户均种植面积为5.52亩，较上年减少1.18亩，降幅为17.61%。虽然国家保持上年水平，但小麦受灾、品质下降，小麦实际收购价格上年的'1.73元公斤降到1.63元公斤，降幅3.66%，同时对小麦种植的综合补贴由，在一定程度上调动了农民种小麦积极性，但小麦的总收益还是低于其它农作物，因此农户在保障口粮种植面积的情况下，小麦种植减少。种植意向更趋向种植效益较高的农作物。

玉米：预计户均种植面积为12.85亩，较上年减少1.03亩，降幅7.425%。玉米种植意向减少的主要原因：新上市玉米价格(14%的水分)平均1.49元/公斤，较上年同期减少0.47元/公斤，下跌达23.92%。饲养业低迷，外调量减少，加之企业消化量减少，今年玉米玉米价格一路走低，收益仍大幅减少，甚至入不敷出，级大的挫伤了农民的种植积极性。

水稻：预计2016年调查户水稻种植面积户均4.12亩，较上年持平。水稻播种意向较上年持平。

二、油料作物种植面积大幅下降。

汇总显示：预计2016年调查户油料作物播种面积户均0.5亩，较上年减少0.7亩，减幅为58.33%。2015年油菜种植受灾严重，产量比正常年份明显下降，价格大幅下跌，因此多数农户都不愿种植。

三、蔬菜、瓜果类种植面积基本平稳。

汇总显示：预计2016年户均种植面积将达到1.37亩，较上年增加0.6亩，增加77.92%，主要原因是：目前蔬菜市场价格较高，效益好，同时经过近几年的发展，蔬菜种植、栽培技术日趋成熟，且销路也较顺畅，成为农民增收的主要渠道。但从长远来看：市场价格波动较大，产品有时会出现相对过剩，存在卖难的风险。

四、存在的主要问题。

1、市场信息不灵，农民对市场反应滞后。由于不少农户在种植结构调整中是“别人种什么、自己种什么”，缺乏品种选择、栽培、管理等方面的技术和信息。

2、社会化服务跟不上，特别是在特色种植方面缺乏龙头企业的带动，影响了农民种植结构调整的积极性。

3、农民低于自然灾害的能力较弱。

4、农民种植结构单一。

五、建议：

1、继续提高小麦的收购价格，加大对农民种植小麦的补贴力度，使农民从种粮中得到实惠，保护农民种粮积极性，稳定粮食种植面积和产量。

2、加强科技培训，提高生产水平。一方面要加大科技培训力度，提高农民的科技水平;另一方面要以市场化为导向，加强优质农产品的选育、引进和推广，引导农民向品种多样化、产品优质化、结构多元化转变，推动科技兴农。

3、加强农情信息引导。及时帮助农民了解、掌握主要农副产品供求价格等信息，减轻市场风险。正确引导农民按照市场需求进行结构调整，指导农民尽可能种植需求大、风险小、收益高的农副产品以增加农民收入。

4、进一步稳定农资价格，切实稳定农产品生产成本。农资价格的上涨，提高了农业生产成本，冲抵了中央的优惠政策，挫伤了农民种田的积极性。因此，各级政府要继续采取相应宏观调控措施，强化农资市场管理，确保农资价格稳定在现有水平。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇五

1、晒种。一般在播种前15天进行晒种。晒种，可以打破棉种的休眠状态，有效杀灭棉种表皮病菌，减轻苗期病害，促进种子后熟，增强种子吸水力和种皮透气性，提高种子发芽率和发芽势，促进种子萌发出苗。毛籽种子要在强光天气条件下曝晒3—5天，每天晒5—6个小时，一般摊晒厚度不超过10厘米，每天翻动3—4次，以保证晒匀晒透。脱绒包衣种子，要在弱光天气条件下晾晒1天左右。晒种时，特别注意不要石板上、水泥地面或塑料薄膜上晒种，以避免高温灼伤棉种，影响种子发芽率。

2、浸种。温汤浸种是我国一直沿用至今的传统毛籽处理方法，其主要作用是促进种子萌发出苗，特别是在土壤墒情较差的条件下，有利于实现一播全苗。脱绒包衣种子不能进行浸种。经山东农业大学试验证明，温汤浸种一般不具备减轻苗期病害的作用，反而如果浸种时间太长，造成种子内养分外流太多，可能加重苗期病害的发生。所以，浸种的关键是掌握种子吸水不宜太多，一般以达种子本身风干重量的60%—70%、种皮发软、子叶分层为宜。浸种时间长短，以水温而定，18—20℃条件下，浸种12—16小时，捞出控干进行药剂拌种。不必强调温汤浸种。不提倡催芽。

3、药剂拌种。药剂拌种，可以杀死种子携带的病菌和播种后周围土壤中的病菌，以提高出苗率，防治苗期病害，配合使用杀虫剂拌种，也可以减轻苗期虫害的危害。拌种药剂，含有一定数量的杀菌剂、杀虫剂及适量的植物生长调节剂等。常用的药剂和处理方法是：按20斤干棉种用50%多菌灵可湿性粉剂50克加50%福美双可湿性粉剂30克加新高脂膜800倍液拌种;或用40%拌种双可湿性粉剂125克加新高脂膜拌种。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇六

东平县春季一般经常干旱，无造墒条件的棉田要实行抗旱播种，一般采用“水种包包”的方法。技术要点是：按行距要求开浅沟，沟深2.5—3厘米;匀溜水，水量以接到底墒为宜;水下渗后，按株距要求播种;然后覆土起脊，要湿土在下、干土在上，并适度镇压，脊高3—5厘米，脊宽10—13厘米;待70%棉籽扎根时，及时破脊去覆土，一次扒平放完。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇七

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇八

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇九

春季温度回升慢、温度不稳定是限制棉花一播全苗、促壮苗早发的重要因素。地膜覆盖具有保温增温作用，同时具有保墒提墒作用，可以确保棉花一播全苗、壮苗早发。地膜覆盖棉花根据播种和覆盖的程序，可以分为先播种后覆盖和先覆盖后播种。一般采用先播种后覆盖，覆盖地膜时，地膜要与地面紧密接触，地膜边缘要尽量垂直压入沟内，入土深度不少于5厘米，同时覆膜后在膜上压土，一般每隔3—5米压一堆湿土，以防大风吹揭地膜，或地膜上下煽动伤害棉苗。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十

“科技兴农，良种先行”，种子是最基本的生产资料，是棉花增产增收的第一要素。选用优良品种，主要抓好三点：一是选择一个适合自己种植的好品种，根据近几年我县种植品种的考察，比较适合我县种植的品种有新丰66、鲁棉研28、鲁棉研21、鲁棉研22、中抗12等。另外，有水浇条件的地块，提倡推广种植抗虫杂交棉，我县地处鲁西南地区，光热资源能够满足杂交棉的生长需要，种植杂交棉可以实现更高的产量，适合我县种植的杂交棉有鲁棉研15、鲁棉研30等。二是选择健子率高的棉种，一般毛籽健子率要在70%以上，脱绒包衣光籽健子率要在80%以上。另外，提倡种植脱绒包衣光籽。种子脱绒包衣，就是给棉种脱去短绒包上一层种衣剂，种衣剂中含有杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂等成分，包衣棉种播到土壤中后，就可以在种子周围(3厘米)形成保护屏障，直接杀死地下害虫和土壤中的病原菌，同时被根系吸收，将药剂传送棉苗的地上部，以杀死棉花苗期的主要病虫害，对苗期病害虫防治具有良好的效果，有效期长达45—55天，同时可以促进早出苗，促进增产，一般可以早出苗2天左右，有利于实现一播全苗、壮苗早发，棉苗整齐度高，霜前花率高，单产平均增加7—10%，同时脱绒包衣使棉种丸粒化，可以进行机械化播种，使用播种搂播种，能加快播种进度，提高播种质量。但是包衣种子播种时绝对不能进行浸种，同时播种剩余的种子要深埋地下，防止人畜中毒。三是购买种子时，到正规种子门市部购买，要看好说明，所要购种发票，以便出现问题时进行索赔。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十一

随着我国经济的持续发展，我国居民的实际收入将大幅度提高，人们的购买力也将逐步提高，水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费，提高水果销量。

一、调查基本总况。

本次调查由我们小组7个组员共同完成。调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行，共发放调查问卷100份，回收100份，有效问卷100份，问卷有效率为100%。本小组最后对调查资料进行汇总和分析，得出了一系列调查结果。

二、调查数据分析。

1、对被调查者性别的分析。

在100份有效问卷中，被调查者中男性有22名，女性有78名，很明显女性比较喜欢水果，这也是符合客观实际的。

2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析。

图2：被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图。

从图2中我们可以看出喜欢吃水果的人居多，所以水果市场的前景还是一片大好的。

3、对被调查者购买水果的最佳季节的分析。

图3：对被调查者购买水果的最佳季节的条形统计图。

在调查中，有32%的消费者会选择在夏季购买水果，但这并不是表示在其他三季不买任何水果，也有21%表示无所谓。这说明也有一部分人不会因为季节的转化，从而影响对水果的购买。况且，各个季节都有特色水果，而且现在科技发达，反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高，水果已经成为日常生活的必备品。

4、对被调查者经常购买的水果的分析。

图4：对被调查者经常购买的水果的柱状图。

消费者对水果的消费基本以常见产品为主，如图4，24%的消费者选择苹果，12%的消费者选择香蕉，14%的消费者选择橘子和菠萝，8%的消费者选择芒果，10%的消费者选择梨子，剩余18%的消费者选择其他。这表明越常见的水果越能被消费者接受，在新鲜度、价格方面有一定的优势，因而在当地有较大的市场份额。

5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析。

图5：对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图。

这可以看出：这一人群经济收入较好，对生活质量要求较高;其余的两项所占比例较小。

6、对周围水果店的价格的分析。

图6：对周围水果店的价格的饼状图。

从图6中可以看出，48%的消费者认为价格一般，47%的消费者认为价格偏高，只有少数消费者认为偏低。而其中认为价格偏高的将近一半，这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。

7、对被调查者购买水果时，最看重的因素的分析。

图7：对被调查者购买水果时，最看重的因素的柱状图。

从图7中可知，有50%的消费者最看重水果的新鲜度，35%的消费者看重价格，13%的消费者看重环境，2%的消费者看重服务态度。从中可以看出，新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素，其次是价格和环境。

8、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析。

图7：被调查者一般会选择在哪购买水果柱状图。

图8表明有41%的消费者选择超市，24%的消费者选择水果店，18%的消费者选择水果市场，17%的消费者选择水果摊。大多数消费者选择到超市和水果店购买，这主要是超市和水果店环境好，水果种类比较多且全，选择余地大，进货渠道正规，水果质量能得到保证。而选择在水果摊购买的主要是因为消费者下班时或买菜时顺便购买一些水果，比较方便。

同时从这份问卷调查中我们还了解到吸引消费者购买水果中水果的质量占52%，价格占25%。普遍的消费者认为水果的价格太高了，价格低点较能被消费者接受。还有在购买水果的是，消费者发现水果的质量存在问题，例如：大部分的水果不能保证新鲜，可能是当天没有卖完，或者保鲜措施没有做到位等;有些水果店为了提高利润，进购带有急速的反季节水果，这对消费者身体是大大不利的。

话消费者希望水果店可以提供上门送货这一服务。这也是一个商机。

三、总结与建议。

总结。

从我们的问卷调查图表中的数据可以知道，有超过一半的消费者都会购买水果且频率还很频繁。且大都中意一些常见的，价格适当的，质量好的，新鲜的水果，因此，商家可以从这几个方面来考虑，或许可以增加销售量。并且，现在多数消费者经常食用各类水果，半数以上的消费者认为水果是人体必须的营养品。因此，水果的市场销售前景是很好的。

建议。

一、调节同类水果的结构，合理发展早熟、晚熟品种，避免果成熟期的集中导致了水果上市的高度集中，使得水果季节性供大于求非常严重，果品销售不畅。

二、大力发展水果加工工业，提高水果的附加值，从而增加水果的销路，减少市场上鲜果的过剩，增加农民收入。

三、发展水果贮藏业，调节水果的季节供求变化，提高果农的收入。

四、加快国内市场的信息灵敏度，调节国内各地的水果疏通，减少水果的地区价格差，使买卖双方都受益。

调查基本情况。

调查人员：李林雪、陈洁、于云进、贾淑清、张晴、胡定洁、蔡思瑶。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十二

我的家乡罗坝镇向来被誉为“丝绸之乡”，已经有很长的养蚕历史，养蚕是罗坝的主要收入形式。为了了解近年来罗坝的发展历程及农民的收入情况，展开了一次较为深刻的调查。

罗坝种植蚕桑有较长的历史，但从种植以后，曾经经历了一段很长的停止时期，而且种植面积很少，最多也就只有二三百亩，其他大面积的地方种植水稻。水稻种得太多，就出现“谷多则贱”的现象，农民单靠水稻收入很单薄，每个家庭的年平均收入几乎都不超过不超过1000元。

直至1995年，蚕桑种植面积有所上升，并呈缓慢上升趋势，这时的种植面积大约在500到800亩左右，每个家庭的年平均收入也有所提升，已达到xx元，人民的生活质量得到了改善。

度过这一段缓慢的上升趋势以后，也就是大约在的1999年以后，罗坝的蚕桑种植进入高速发展时期。

1999年以后，蚕桑种植获取收入这种形式，仍没有占农民主要收入的地位，只能属于业余收入。随着社会的高速发展，生活质量的提高,丝绸品越来越得到人们的青睐，这在很大程度上促进了蚕桑种植速度的发展。促进了丝绸价格的提升。此时，人们开始认识到蚕桑种植的发展前途，纷纷把水田转化为旱田，以适应蚕桑的'种植环境，开始大面积种植蚕桑。

xx年，蚕桑种植面积突破xx亩，占农作物种植面积的60%，人均收入为xx元左右，占家庭总收入的65%。

xx年，蚕桑种植面积为3600多亩，占弄农作物总面积的75%，人均收入为3500元左右，占家庭总收入的80%，平均每个家庭8亩蚕桑，每亩平均收入2650元。

xx年，蚕桑种植总面积为4950亩，占总农作物种植面积的82.5%，人均收入以达到3900元，站家庭总收入的84.5%，平均每个家庭占有9.5亩蚕桑地，每亩收入2780元。

xx年年，蚕桑种植总面积达6000多亩，占总农作物种植面积的87%，人均收入为4508元，占家庭总收入的88.3%，平均每个家庭占有10·7亩蚕桑，每亩收入3050元左右。

2010年是蚕桑有史以来最辉煌的时期，种植总面积为6500亩，人均收入有4700元，种植总面积占农作物总面积的92.1%，蚕桑收入占家庭总收入的92.4%，每个家庭有桑地约11·2亩，每亩收入3200元。

综合以上数据可以看出：在罗坝，蚕桑的地位逐步得到巩固，在人们的生产劳动中扮演着不可忽略的角色——到现在，蚕桑收入几乎已成为罗坝农民的全收入，人们自从种植蚕桑以来，收入呈阶梯式上升。

本来罗坝是一个很穷困的小镇，人们只靠水稻种植作为生计，几乎没有其他的收入来源。因为深居山区，交通特别的不方便，人们几乎常年在家，也就更难找到其他的生计了。

但是蚕桑的扩大和发展给这个小镇注入了新的生机，人们通过种桑养蚕，逐步走上了致富之路，许多家庭已经达到了小康水平。

经过众多的事实证明：如果条件适宜，大面积种植蚕桑是一条正确的很好的致富之路。他完全符合罗坝这种山区的水土状况，并且种桑养蚕对于农村也并不是一件很艰辛的工作。

近些年来，蚕桑发展迅速，但也伴随着蚕桑疫病的方便迅速扩散，有些地方出现蚕桑大片死亡的情况。所以，应该做好充分的防疫工作。比如，引进更先进，更科学的养蚕技术，并广泛宣传与传播，相互交流，并总结多年来养殖蚕桑的经验，推进蚕桑的机械化发展，让罗坝变成一个更加富裕，更加闻名的“丝绸之乡”！

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十三

最近，我局组织了专业人员，对全区林业种植大户的现状及桂花产业的生产和发展进行了全面调查，现将调查报告如下：

一、基本情况。

全区形成规模种植的林业专业大户有211户，其中：经济林34户，苗木71户，用材林106户。经营面积合计54196亩，其中，经济林6883亩，苗木16691亩，用材林30622亩。从业人员7000人，年产值2亿元。

经济林以油茶、茶叶、水果为主。分布于高桥、横沟、官埠、双溪四个乡镇。从业人员约1000余人，年销售收入2000万元。经营面积最大的是高桥镇澄水洞村徐邦兴、白岩泉村朱本枯，面积各1200亩。

苗木以桂花、香樟、赤楠、红枫等为主打产品，从业人员约300人，年销售收入约1亿元，分布于贺胜、横沟、官埠、向阳、桂花等乡镇。

用材林以杉树、泡桐、楠竹为主，从业人员3000余人，年销售收入8000万元。千亩以上的有横沟鹿过村的卢亚鹏，大幕乡的刘建国、章勋权、南山村的陈兵等。

二、主要特点：

一是基地初具规模。1999年后，我区林业个体经营，特别是苗木基地发展快速推进，每年以4000亩以上的高速递增。如今各种基地总面积达到5万多亩。12年间面积扩大16倍。横沟、官埠、向阳湖、桂花、双溪、贺胜等6个乡镇突破5000亩。

二是特色初步显现。近几年，林业生产突破了“杉、松、杨”等用材林为主的单一格局，形成了以桂花、香樟、马褂木、木兰科为主的绿化苗木，以三角枫、赤楠、杨梅、紫微为主的树桩、盆景，以紫李、水蜜桃、油桃、甜柿为主经济林，初步形成了苗木花卉、速生丰产林、特色经济林三大产业并举的发展格局。

三是大户初成气候。近几年林业种植大户如雨后春笋，快速增长。目前已达200多户。其中投资50万元，面积200亩，资产存量100万元以上者达100户以上。向阳湖宝塔村农民陈某，从1992年起先后创办4个苗圃，总面积达到800余亩，固定资产3000多万元。年收入180余万元。

四是增收初见成效。201*年，苗木花卉、水果、茶叶销售收入达到1.8亿元。税利1500万元。目前从业人员达7000多人（含固定员工和临时工），人均收入2万元以上。个体老板户年纯收入超过10万元，有向阳湖镇的陈某、贺胜桥镇的胡某、桂花镇的何某、邓某，汀泗桥镇的阚某等100户。

三、存在的问题。

我区林业种植虽然初具规模，群众种植积极性高，仍存在一些问题制约了发展势头。

一是政策支持不够。林业开发虽然风险低，投入相对较少，但前期开发，用材林每亩需800元左右，经济林每亩1000元左右，苗木1000—5000元左右。资金不足仍然是林业大户发展的瓶颈。

二是品牌意识不强。我区林业种植大户目前尚无自己独特品牌，产品质量低，影响少，市场竞争力差，收入相对不高。

支持。桂花的深加工严重不足，未能高效利用资源。

四是服务跟不上。主要表现知识更新、技术培训、市场了解和各类矛盾调处，政府和相关职能部门的服务跟不上。

四、对策与建议。

为了发展和壮大林业专业大户，使之成为我区经济建设的领头羊，针对上述存在的问题，我们建议：

1、加大政策扶持。一是利用国家林业政策，争取项目资金，加大开展投入。二是建立林业开发基金，发放林业开发贷款。

2、政府引导，合理布局，走规模化发展之路。发展壮大林业大户，须坚持相对集中，规模连片，集约经营的原则。发展专业乡镇，以107国道和贺泉公路为主线，贺胜、横沟、官埠、浮山、桂花等六个重点乡镇基地，规模突破2万亩，发展苗木大户，采取政府搭台，业主唱戏的模式，建成苗木花卉产业高效示范区。

3、突出重点，走特色发展之路。特色就是优势，品牌就是竞争力。咸安是桂花之乡，发挥“桂花之乡”的品牌优势，把桂花放在突出位置，建立一批桂花园，发挥品牌效应，从而咸安建成全国最大的以桂花为主的苗木市场。

4、依靠科技，走标准化发展之路。一是加强精品培育，增强市场竞争力。二是创新技术，提高生产能力和质量。三是研究新技术，开发深加工，提高资源利用率。

5、加强服务，注重信息。成立林业产业协会，由政府相关管理部门牵头，组织专业大户参与，为从业者提供产销引导，信息、技术、销售、规划、维权等服务，促进咸安林产业的大发展。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十四

农业是国家重要的组成部分，农业发展更是受到了国家的高度重视。农产品的种植技术也在政府的帮助下日益提高。下面是我针对西瓜的种植做了调查报告。

20xx年底，在公司的要求下，我在工作之余对重庆永川五间镇的西瓜种植技术与市场现状和前景进行了调查，现将调查情况汇报如下：

(一)产地情况

(二)产品情况

五间镇把富硒sod西瓜种植作为自己的特色产业，注册了商标，申请了专利，并建立了富硒sod西瓜示范基地，使当地瓜农得到了实惠。五间镇正倾力打造鱼米之乡、瓜果之镇、绿色之乡、宜居之镇，富硒sod西瓜是该镇的特色产业之一，已纳入重庆市级农业特色产业项目。

(三)产品管理

近年来，五间镇党委、政府把西瓜产业作为农业产业结构调整的骨干项目来抓，组织瓜农于20xx年2月成立了西瓜协会。西瓜协会体制松散，很不适应西瓜产业化发展需要，难以解决西瓜大面积种植的产、供、销问题。为快速发展西瓜产业，打造名牌农产品，五间镇西瓜协会改体组建，于20xx年6月工商注册成立了重庆益保西瓜种植专业合作社。重庆益保西瓜种植专业合作社现拥有固定资产300万元，社员96人，西瓜种植面积1160亩，取得了较好的经济效益，为五间镇农民增收、农业增效、推动五间镇特色经济发展和社会主义新农村建设做出了较大贡献。重庆益保西瓜种植专业合作社主要采取了以下的措施和做法：一是不断提高西瓜的种植技术。合作社聘请了中国农科院、中国农业大学、西南大学、重庆农业科学院等市内外的大专院校、农业科研单位专家、教授，常年对社员进行西瓜栽培系统理论培训和现场指导西瓜嫁接育苗、立体栽培、测土配方施肥、病虫防治等关键技术，随时对生产中的.技术难题攻关。通过专家、教授的常年培训和技术指导，瓜农学会和掌握了优质、精品西瓜种植技术。

(四)政策导向

今年，按照区委、区政府农业发展要出特色、显亮点、见成效总体要求，五间镇以圣水湖现代农业园区建设为契机，以富民兴五为目标，创新实践三个突出，走出了一条独具特色的效益农业富民路，开始了由传统农业弱镇向现代农业强镇的蜕变。充分尊重市场规律，坚持以市场为导向调整产业结构。一是市场竞争力大幅提升。按照一村一品的要求并充分尊重群众意愿，全镇7个村全部因地制宜完成产业结构调整，形成了特色鲜明、优势互补的良好局面。合兴村依山傍湖、风景秀丽，规划建设万亩桃博园，发展生态观光农业，现已完成20xx亩桃树定植;新建村水源及交通优势强、土地肥沃，大力发展设施瓜菜;和平村水源及交通便利，大力发展胡豆鱼健康养殖基地，已形成1500亩健康水产养殖基地。

(五)科技支撑

(一)市场需求预测。我国目前的西瓜产地分为南北二地，南方以海南岛为主要产区，海南岛依其独有的气候一年四季均盛产西瓜。北方以湖北为西瓜主要的产区，主要集中襄樊的宜城市地区。目前，重庆是四大火炉之一，夏天气候西瓜的销售量可观，西瓜的运输主要靠汽车、船、火车，多数用汽车运输，很少用冷藏车。从批发超市了解到，重庆的西瓜主要来源于外省优质西瓜，也有部分本地西瓜，但价格都偏低，购买优良品种西瓜人群有上升趋势，五间镇的富硒sod西瓜刚好满足了市场需求，可以大大减少西瓜从外省进入的费用。

(二)品种前景预测。随着人们生活水平提高，水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来，水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而，水果价格也越来越贵，让不少家庭望果兴叹。人们心中不禁有一种同样是贵价格，为什么不买营养水果的念头，五间镇的富硒sod西瓜刚好满足了人们的心理需求，在不经意间这种富硒sod西瓜占了很大优势。

(三)规模管理预测。20xx年2月成立了西瓜协会。西瓜协会体制松散，很不适应西瓜产业化发展需要，难以解决西瓜大面积种植的产、供、销问题。20xx年6月工商注册成立了重庆益保西瓜种植专业合作社。重庆益保西瓜种植专业合作社现拥有固定资产300万元，社员96人，西瓜种植面积1160亩，取得了较好的经济效益，采取了六统一措施，即统一规划西瓜生产地、统一技术培训、统一技术操作规程、统一管理、统一销售、统一承诺。通过这六统一措施，提高了产品的销售信誉，增强了产品的市场竞争力。通过以上情况分析，下一步，西瓜种植管理已经开始走向集体统一管理化，而且随着品种和市场的需求，规模会越来越大，会逐步形成一种体系，在市场上占有绝对优势。

(一)加大宣传力度。多办一些如西瓜节般的活动，通过丰富有趣的活动组织，让参与者可以通过吃西瓜、西瓜美容体验、亲子运瓜、西瓜雕刻等西瓜节趣味主题活动，感受西瓜节的快乐，让参与者在感受快乐的同时，加大对产品西瓜的认可。

(二)引进种植技术。五间镇在20xx年气候变化异常影响西瓜产量和产时的情况下，引进了小拱棚的立体式西瓜种植技术，此技术改变了传统西瓜在地面上生长的模式，通过在大棚内搭建小拱棚的方式，让西瓜逐渐沿着拱棚向空中生长，不仅可以有效杜绝地面病虫害的侵袭，还能使每亩西瓜的栽种密度从400余株扩大到900余株左右，产量增加一倍以上。建议通过考察走访和请教等形式，提高种植技术。

(三)丰富西瓜类产品。现在西瓜的季节性要求比较高，存储费用很大，倒季节西瓜还没有大量上市，不能满足对西瓜各个季节需求的人群，建议多开发一些如西瓜饮料西瓜干和西瓜罐头等系列产品。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十五

蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品，是维持人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。进入21世纪，世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算，全世界年均增加蔬菜消费4000多万吨，到201x年总消费量将达到18亿吨。而由于劳动力成本的原因，发达国家蔬菜生产不断萎缩，今后还将减产，这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。

智研咨询发布的《201x-201x年中国蔬菜种植业市场调查与投资前景分析报告》共十一章。首先介绍了中国蔬菜种植业运行环境、世界蔬菜种植业运行状况，接着分析了中国蔬菜种植行业运行的现状，然后介绍了中国蔬菜产业竞争态势。随后，报告对国内蔬菜种植做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国蔬菜种植行业前景与投资预测。您若想对蔬菜种植产业有个系统的了解或者想投资蔬菜种植行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录、图表部份目录。

【售后服务】一年，调研大纲之内，提供内容补充，数据更新等服务。

报告介绍。

《中国鲜花种植市场调查研究报告》采用多种定性与定量调研方法，对鲜花种植市场进行全面、深入的调查统计，对所有鲜花种植产品相关的市场数据进行采集、分析、论证，再结合国家统计局、海关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据，运用多种专业、科学的分析模型，进而确定鲜花种植市场的各项经济运行数据，包括：

总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游等等，对鲜花种植市场的发展状况进行专业、系统地分析研究，并对鲜花种植市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测，报告最后还对鲜花种植行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。

本报告属于定制类研究报告，企业可根据自身状况提出特定的调研需求，在报告的标准目录上进行修改，以保证报告内容的针对性、深入性和专业性，符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录：

4.国际经济形式对鲜花种植产品出口影响的分析二、鲜花种植产品进口分析。

关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据，运用多种专业、科学的分析模型，进而确定鲜花种植市场的各项经济运行数据，包括：

总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游等等，对鲜花种植市场的发展状况进行专业、系统地分析研究，并对鲜花种植市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测，报告最后还对鲜花种植行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。

本报告属于定制类研究报告，企业可根据自身状况提出特定的调研需求，在报告的标准目录上进行修改，以保证报告内容的针对性、深入性和专业性，符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录：

附送：

科主任竞聘演讲。

科主任竞聘演讲。

各位领导：

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十六

为全面掌握全市农资市场情况，加强农资市场管理，更好地为农民服务，市供销社于**年**月对全市农资市场进行调研。现将调研情况报告如下：

一、基本情况。

(二)农资质量整体较好，监管力度不断加强。在市政府的强力领导下，农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动，联合工商部门加强市场监管。一是在销售旺季进行抽样检测，不断增加抽样的覆盖率;二是要求零售商做好进货、销售台账，从正规渠道进货，提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告，保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。

(三)农资经营网络日趋完善，群众购肥方便。近年来，供销社积极推动“新网工程”建设，全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。目前，全市运行中的农资配送中心5个，连锁经营店234个，75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店，各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆，送肥进村，农民购肥方便。

(五)价格波动幅度不大，总体平稳。

进入20xx年春季，农资企业在生产过程中非常理性，价格没有出现大起大落，合理引导了市场;商家在采购中也没有盲目跟风，避免尿素价格出现虚高。市场在有需求拉动时价格平稳上涨，预计在用肥结束后，价格才出现回落。

二、存在问题。

(一)市场供大于求，农资市场完全进入买方市场。由于农资生产行业管理缺乏前瞻性，管理制度没有规范化，使得农资产业进入极为容易，再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间，大量行业外资本流入，从而使得农资生产企业数量剧增，形成产大于需。

(二)经营渠道纷杂，市场管理仍较薄弱。随着农资市场的发展，原有的经营格局打破，初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营企业和个体户600多家，分布面广而散，市场管理难度大，一些过期、无效农资产品或达不到使用效果的劣质产品，常常通过各种渠道流入市场，坑农害农现象时有发生。

(三)竞争激烈，市场监管难度大。农资经营是投资大，利润小的行业。生产企业之间为了争夺市场份额，大量赊货，产品价格大起大落;商商之间的竞争使得产品价格一降再降，经销商已无利可言，于是反过来又向生产厂家索要利润，迫使厂家再次降价，从而进入一种恶性循环。同时，当某种农资产品畅销，市场价格上涨时，假冒伪劣产品冲击市场，当农民需要某种产品又没有利润时，又买不到，人为造成市场混乱，市场管理难度增大。

(四)化肥储备有待加强。20xx年，市供销社与市发改委联合出台了《市市级救灾化肥储备办法》，但我市农资还没有建立完善的政府储备，除供销社企业每年冬季储备外，其他企业都没有储备。近年来，随着农资市场供求情况和农民购买习惯的改变，农资化肥储备期相应拉长，储备资金大幅度增大，造成资金周转困难，储备量减少，影响市场供应和价格稳定。

(五)农资经营品种比较单一，难以满足农民需求。从我市农资经营企业看，目前大部分只经营化肥，包括氮肥、磷肥、钾肥和复合肥等，品种较单一，特色农业生产需要的专用肥几乎没有，同时农药和农膜供应相对较少。

(六)农资推广技术难，科学施肥水平较低。我市农资技术推广主要有供销社兴办的“庄稼医院”、农村综合服务社以及乡镇农技推广站。由于供销社农资技术服务网点比较少，乡镇农技推广站人员减少和老化，并划归乡镇，农技推广人员技术推广和服务活动逐渐减少，农民需要的农资技术服务很难。

三、几点建议。

一是继续推进农资连锁经营服务体系建设。强力推动实施“新网工程”，建立农资现代流通服务体系。通过发展连锁经营，保障农民用上质优价廉的农业生产资料，杜绝假冒伪劣、高毒农药的滥用。通过连锁服务大力普及无公害农产品规范化生产技术，提高广大农民的环保意识和科学种田水平，提高农产品的安全卫生水平，减少污染，降低农业生产成本，增加农民收入。

二是加大对农资市场管理力度。探索建立农资市场管理长效机制，要加大农资有关知识普及和宣传，提高农民群众的的知假辩假能力，增强经营者守法意识;要坚持经常性执法检查，打击取缔违法经营活动;要建立农资来源追溯、责任追究制度。

三是建立农资供应应急机制。积极争取政策支持，建立救灾化肥分级储备制度，加强和完善农资宏观调控，通过淡储旺销、调剂余缺来稳定市场，确保农业生产用肥。

四是加快农资技术推广。在60%以上的农资连锁网点建立“庄稼医院”、农村综合服务社，长年开展农资服务;加大对农技人员的引进和培训，建立起一支高素质具备农资经营和管理的为农服务队伍，做到测土配方，科学施肥。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十七

农业是国家重要的组成部分，农业发展更是受到了国家的高度重视。农产品的种植技术也在政府的帮助下日益提高。下面是我针对西瓜的种植做了一篇调查报告。

xx年底，在公司的要求下，我在工作之余对重庆永川五间镇的西瓜种植技术与市场现状和前景进行了调查，现将调查情况汇报如下：

(一)产地情况。

五间镇位于重庆市永川区南部中心，距永川主城区20公里，辖7个行政村，1个居委会，56个村民小组，总人口2.5万人，非农业人口3799人。五间镇位于重庆市幅员面积35.5平方公里，耕地面积18447亩，场镇面积1.4平方公里;五间镇属亚热带季风气候，适宜各类牲畜生长;交通发达便利，五间镇是永川市南部中心集镇，东连重庆，西接泸州，永泸(永川——泸州)公路和永川至朱沱(深水港)的公路在境内交汇并贯通全境，是永川水陆交通互动的“瓶颈口”。公路实现“村村通”，全镇82公里村社公路构成四通八达的交通网络。五间镇有3条河流，总长15公里，上游水库蓄水量2320万立方米，冠全市水库之首。长江引水第三期工程正在建设之中(流经五间)。五间镇有3.5万千伏变电站1座，川南电网覆盖全镇，电力充足，日供电量6000度，年供电量200多万度。五间镇有重庆永康燃气有限责任公司丰富的天然气，日供气量1000立方米，可供工业和民用。

(二)产品情况。

五间镇把富硒sod西瓜种植作为自己的特色产业，注册了商标，申请了专利，并建立了富硒sod西瓜示范基地，使当地瓜农得到了实惠。五间镇正倾力打造“鱼米之乡、瓜果之镇、绿色之乡、宜居之镇”，富硒sod西瓜是该镇的特色产业之一，已纳入重庆市级农业特色产业项目。

富硒sod西瓜是重庆益保西瓜种植专业合作社在中国农业大学和西南大学专家、教授的指导下开发出来的，其主要特点：1、富含sod。产品经中国科学院检测含sod酶活量达18u/g。所含sod具有防病、美容、抗衰老等功效。2、富含硒。经农业部农产品质量安全监督检验测试中心检测硒含量达0.018mg/kg。硒是抗癌物质，医学研究证明，人体每天补充适量的硒可有效抑制癌症的发生。3、营养保健。“润之爽”sod西瓜富集硒和sod及多种维生素、有机碱、矿质元素，营养丰富，食用后在获得西瓜固有的消暑、解渴、消炎、利尿、降血压保健功能成分的同时，还能摄取到具有提高自身免疫力，护肝、解毒、防病、美容、抗癌、抗衰老及延年益寿等作用的硒和sod。4、食用安全。“润之爽”sod西瓜产于空气清新、无污染的上游水库坝下灌区，采用有机栽培、生物技术等高新科技方法生产，其产品不含农药，获得农业部无公害农产品认证，达到绿色食品标准，食用安全。5、口感纯正。“润之爽”sod西瓜果肉细嫩化渣、汁多味甜、香气浓郁、味美爽口，是消费者吃出来的品牌。

(三)产品管理。

近年来，五间镇党委、政府把西瓜产业作为农业产业结构调整的'骨干项目来抓，组织瓜农于xx年2月成立了西瓜协会。西瓜协会体制松散，很不适应西瓜产业化发展需要，难以解决西瓜大面积种植的产、供、销问题。为快速发展西瓜产业，打造名牌农产品，五间镇西瓜协会改体组建，于xx年6月工商注册成立了重庆益保西瓜种植专业合作社。重庆益保西瓜种植专业合作社现拥有固定资产300万元，社员96人，西瓜种植面积1160亩，取得了较好的经济效益，为五间镇农民增收、农业增效、推动五间镇特色经济发展和社会主义新农村建设做出了较大贡献。重庆益保西瓜种植专业合作社主要采取了以下的措施和做法：一是不断提高西瓜的种植技术。合作社聘请了中国农科院、中国农业大学、西南大学、重庆农业科学院等市内外的大专院校、农业科研单位专家、教授，常年对社员进行西瓜栽培系统理论培训和现场指导西瓜嫁接育苗、立体栽培、测土配方施肥、病虫防治等关键技术，随时对生产中的技术难题攻关。通过专家、教授的常年培训和技术指导，瓜农学会和掌握了优质、精品西瓜种植技术。

(四)政策导向。

今年，按照区委、区政府农业发展要“出特色、显亮点、见成效”总体要求，五间镇以圣水湖现代农业园区建设为契机，以“富民兴五”为目标，创新实践“三个突出”，走出了一条独具特色的效益农业富民路，开始了由传统农业弱镇向现代农业强镇的“蜕变”。充分尊重市场规律，坚持以市场为导向调整产业结构。一是市场竞争力大幅提升。按照“一村一品”的要求并充分尊重群众意愿，全镇7个村全部因地制宜完成产业结构调整，形成了“特色鲜明、优势互补”的良好局面。合兴村依山傍湖、风景秀丽，规划建设万亩“桃博园”，发展生态观光农业，现已完成xx亩桃树定植;新建村水源及交通优势强、土地肥沃，大力发展设施瓜菜;和平村水源及交通便利，大力发展胡豆鱼健康养殖基地，已形成1500亩健康水产养殖基地。

(五)科技支撑。

注重科技创新，坚持以现代科技支撑产业发展。一是自主创新科技产品增加。首创“瓜菜”种植模式，自主培育“富硒sod西瓜”，成为全市唯一获国家绿色食品和有机食品认证的西瓜产品;自主栽培观赏及富硒桃等13大类，保证一个季度的赏花期及半年采果期;依托重庆文理学院，打造集科研、成果转化、新农村建设于一体的特色植物种苗科技产业基地，将在脱毒生姜、猕猴桃、金银花、蓝梅等20多个品种上进行科技创新;率先探索胡豆喂养生态鱼，肉质脆嫩，已获重庆市级健康养殖基地，正申报国家级。二是组织化程度得到提高。积极推进农业产业化，对特色产业“成熟一个、规范一个”，全镇先后成立了益保西瓜、脆味水产养殖、鑫沛蔬菜种植、乾康食用菌种植、素颜桃种植等10余个专业股份合作社，有效提高组织化程度。

(一)市场需求预测。我国目前的西瓜产地分为南北二地，南方以海南岛为主要产区，海南岛依其独有的气候一年四季均盛产西瓜。北方以湖北为西瓜主要的产区，主要集中襄樊的宜城市地区。目前，重庆是四大火炉之一，夏天气候西瓜的销售量可观，西瓜的运输主要靠汽车、船、火车，多数用汽车运输，很少用冷藏车。从批发超市了解到，重庆的西瓜主要来源于外省优质西瓜，也有部分本地西瓜，但价格都偏低，购买优良品种西瓜人群有上升趋势，五间镇的富硒sod西瓜刚好满足了市场需求，可以大大减少西瓜从外省进入的费用。

(二)品种前景预测。随着人们生活水平提高，水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来，水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而，水果价格也越来越贵，让不少家庭望“果”兴叹。人们心中不禁有一种同样是贵价格，为什么不买营养水果的念头，五间镇的富硒sod西瓜刚好满足了人们的心理需求，在不经意间这种富硒sod西瓜占了很大优势。

(三)规模管理预测。xx年2月成立了西瓜协会。西瓜协会体制松散，很不适应西瓜产业化发展需要，难以解决西瓜大面积种植的产、供、销问题。xx年6月工商注册成立了重庆益保西瓜种植专业合作社。重庆益保西瓜种植专业合作社现拥有固定资产300万元，社员96人，西瓜种植面积1160亩，取得了较好的经济效益，采取了“六统一”措施，即统一规划西瓜生产地、统一技术培训、统一技术操作规程、统一管理、统一销售、统一承诺。通过这“六统一”措施，提高了产品的销售信誉，增强了产品的市场竞争力。通过以上情况分析，下一步，西瓜种植管理已经开始走向集体统一管理化，而且随着品种和市场的需求，规模会越来越大，会逐步形成一种体系，在市场上占有绝对优势。

(四)政策导向预测。我国农业部提出水果产业要按科学发展观的要求推进产业健康发展。全国推进水果产业发展的目标任务是：“稳面积、调结构、提质量、保增收。稳面积方面，以优势区域规划为指导，发展最适宜区和适宜区水果生产，坚决压缩非适宜区面积。到，果园总面积稳定在1.5亿亩左右。调整结构方面，就是优化品种结构、熟期结构和产品结构。大力发展特色水果，适当压缩大宗品种，调优早中晚熟品种比例，逐步实现果品周年均衡供应;大宗水果采后商品处理和加工能力分别达到60%和20%以上。

(一)加大宣传力度。多办一些如“西瓜节”般的活动，通过丰富有趣的活动组织，让参与者可以通过吃西瓜、西瓜美容体验、亲子运瓜、西瓜雕刻等西瓜节趣味主题活动，感受西瓜节的快乐，让参与者在感受快乐的同时，加大对产品西瓜的认可。

(二)引进种植技术。五间镇在xx年气候变化异常影响西瓜产量和产时的情况下，引进了小拱棚的立体式西瓜种植技术，此技术改变了传统西瓜在地面上生长的模式，通过在大棚内搭建小拱棚的方式，让西瓜逐渐沿着拱棚向空中生长，不仅可以有效杜绝地面病虫害的侵袭，还能使每亩西瓜的栽种密度从400余株扩大到900余株左右，产量增加一倍以上。建议通过考察走访和请教等形式，提高种植技术。

(三)丰富西瓜类产品。现在西瓜的季节性要求比较高，存储费用很大，倒季节西瓜还没有大量上市，不能满足对西瓜各个季节需求的人群，建议多开发一些如西瓜饮料西瓜干和西瓜罐头等系列产品。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十八

行业研究报告的定义。

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成。

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务。

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位。

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度。

预测并引导行业的未来发展趋势。

判断行业投资价值。

揭示行业投资风险。

为投资者提供依据。

【报告类型】按需定制调研报告。

【报告格式】pdf版+word版+纸介版(限一份)。

【售后服务】一年，调研大纲之内，免费提供内容补充，数据更新等服务。

报告介绍。

《中国鲜花种植市场调查研究报告》采用多种定性与定量调研方法(如电话调查、入户访问、网上调查、专家意见法、深度访谈法……等等)，对鲜花种植市场进行全面、深入的调查统计，对所有鲜花种植产品相关的市场数据进行采集、分析、论证，再结合国家统计局、海关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据，运用多种专业、科学的分析模型(如细分市场研究模型、消费者行为研究模型、新产品测试模型……等等)，进而确定鲜花种植市场的各项经济运行数据，包括：总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游……等等，对鲜花种植市场的发展状况进行专业、系统地分析研究，并对鲜花种植市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测，报告最后还对鲜花种植行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。

本报告属于定制类研究报告，企业可根据自身状况提出特定的调研需求，在报告的标准目录上进行修改，以保证报告内容的针对性、深入性和专业性，符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录：

一、调研目的。

二、调研方法。

二、计划进度以及流程。

二、鲜花种植细分需求领域调研。

四、鲜花种植细分需求市场饱和度调研。

五、鲜花种植替代行业影响力调研。

三、鲜花种植产业集群。

第五章鲜花种植产品价格调研。

一、鲜花种植价格特征分析。

二、鲜花种植主要品牌企业价位分析。

三、鲜花种植价格与成本的关系。

四、鲜花种植价格策略分析。

第六章鲜花种植产品进出口调查分析。

一、鲜花种植产品出口分析。

1.我国鲜花种植产品出口量额及增长情况。

3.经营海外市场的主要鲜花种植品牌。

4.国际经济形式对鲜花种植产品出口影响的分析。

二、鲜花种植产品进口分析。

1.我国鲜花种植产品进口量额及增长情况。

2.鲜花种植进口产品的主要品牌。

3.影响鲜花种植产品进口的因素。

一、技术竞争。

二、原材料及成本竞争。

三、产品定位竞争分析。

四、区域市场竞争。

五、品牌影响力。

六、价格竞争。

七、鲜花种植产品主流企业市场占有率。

八、影响鲜花种植市场竞争格局的因素。

二、鲜花种植销售渠道调研。

三、鲜花种植销售体系建设调研。

第九章鲜花种植产品用户调研。

一、用户对鲜花种植产品的认知程度。

二、鲜花种植用户的关注因素。

1.功能。

2.产品质量。

3.价格。

4.产品设计。

三、鲜花种植目标消费者的特征。

第十章鲜花种植品牌调研。

一、鲜花种植品牌总体情况。

二、鲜花种植品牌传播。

三、鲜花种植品牌美誉度。

四、代理商对鲜花种植品牌的选择情况。

五、主要城市市场对主要鲜花种植品牌的认知水平。

第十一章鲜花种植重点细分区域调研。

一、华东地区。

1.华东地区鲜花种植发展现状。

2.华东地区鲜花种植发展特征分析。

3.华东地区鲜花种植发展趋势分析。

二、华南地区。

1.华南地区鲜花种植发展现状。

2.华南地区鲜花种植发展特征分析。

3.华南地区鲜花种植发展趋势分析。

三、东北地区。

1.东北地区鲜花种植发展现状。

2.东北地区鲜花种植发展特征分析。

3.东北地区鲜花种植发展趋势分析。

四、华北地区。

……。

第十二章鲜花种植产品重点企业调研。

一、鲜花种植企业核心竞争力调研。

二、鲜花种植企业市场综合影响力评价。

三、鲜花种植企业运营状况调研。

第十三章国内主要鲜花种植企业盈利能力比较分析。

一、20xx-20xx年鲜花种植行业利润分析。

1.20xx-20xx年鲜花种植行业利润总额分析。

2.不同规模鲜花种植企业的利润总额比较分析。

3.不同所有制鲜花种植企业的利润总额比较分析。

二、20xx-20xx年鲜花种植行业销售毛利率分析。

三、20xx-20xx年鲜花种植行业销售利润率分析。

四、20xx-20xx年鲜花种植行业总资产利润率分析。

五、20xx-20xx年鲜花种植行业净资产利润率分析。

六、20xx-20xx年鲜花种植行业产值利税率分析。

第十四章国内主要鲜花种植企业成长性比较分析。

一、20xx-20xx年鲜花种植行业总资产增长分析。

二、20xx-20xx年鲜花种植行业净资产增长分析。

三、20xx-20xx年鲜花种植行业利润增长分析。

四、20xx-20xx年鲜花种植行业增长预测。

第十五章国内主要鲜花种植企业偿债能力比较分析。

一、20xx-20xx年鲜花种植行业资产负债率分析。

二、20xx-20xx年鲜花种植行业速动比率分析。

三、20xx-20xx年鲜花种植行业流动比率分析。

四、20xx-20xx年鲜花种植行业偿债能力预测。

第十六章国内主要鲜花种植企业营运能力比较分析。

一、20xx-20xx年鲜花种植行业总资产周转率分析。

二、20xx-20xx年鲜花种植行业应收帐款周转率分析。

三、20xx-20xx年鲜花种植行业存货周转率分析。

四、20xx-20xx年鲜花种植行业偿债能力预测。

1.国际经济环境变化对鲜花种植市场风险的影响。

2.汇率变化对鲜花种植市场风险的影响。

3.宏观经济变化对鲜花种植市场风险的影响。

4.宏观经济政策对鲜花种植市场风险的影响。

5.区域经济变化对鲜花种植市场风险的影响。

二、鲜花种植市场产业链上下游风险分析。

1.上游行业对鲜花种植市场风险的影响。

2.下游行业对鲜花种植市场风险的影响。

3.其他关联行业对鲜花种植市场风险的影响。

1.鲜花种植产业政策风险。

2.鲜花种植贸易政策风险。

3.鲜花种植环保政策风险。

4.鲜花种植区域经济政策风险。

5.鲜花种植其他政策风险。

2.鲜花种植价格风险。

3.鲜花种植行业竞争风险。

五、鲜花种植市场其他风险分析。

二、鲜花种植营销策略。

1.鲜花种植企业价格策略。

2.鲜花种植企业渠道建设与管理策略。

3.鲜花种植企业促销策略。

4.鲜花种植企业服务策略。

5.鲜花种植企业品牌策略。

三、鲜花种植投资策略。

1.鲜花种植子行业投资策略。

3.鲜花种植产业链投资策略。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇十九

一、为了了解本县年桔生产情况，以第一旁观者的目光，为本县的经济发展做出合理的支持，使得年桔生产的结构更加的合理化，规模化，现代化，增加农民的收益，打出本县的特色，以品牌带动县的经济发展！我们准备了200份的调查报告，到达各农户的农场进行与有关部门进行调查，其中回收份额为186份。从调查报告的结果来看，年桔种植已经成为了该县的一种主要的经济作物，为该县的经济发展的做出了重大的贡献，打响了一定的品牌效应，但其中也存在着极大的隐患与不足，农户的年桔种植的理论严重的缺乏，制约着年桔种植业的进一步发展，甚至有的农户存在着使用农药化肥的量越多，年桔产量与质量越好的错误理念。

二、我们从调查报告中得知，80%的农户年桔种植理论知识不足，仅是从农药化肥经销商中获取相关的基本知识，仅有5%的农户具有充分的了理论知识。年桔种植业为i经济的发展做出贡献，但也因为农户着理论知识的不足，相关部门的引导工作做的不够完善，农户的逐利心态使得年桔的产业结构不完善，不稳定，容易因为气候和外在市场的变化，而导致波幅起跌，甚至产业崩溃，人心惶惶，这是一个极其严重的问题。现在这一问题已经出现了一定的苗头，农户的生产积极性也已经受到了一定的影响，农业生产力外流，出现局部地区的打工潮。

三、从报告上看，现在的年桔种植已经占了改县总农业种植量的70%以上，对于该县的来讲，年桔种植已经可以影响了全县的经济动态，所以一定要引起相关部门，和领导的关注，不可以放任自由了，要提高相关部门的领导能力和规划能力，更重要的是宣传能力，以第一者的身份去为该县的年桔种植业打响品牌，打开新的销售渠道，使得该县的年桔种植业可以更加的合理化，拥有更加合理的产业分布，，年桔销售的渠道可以更加的多，销售的更远。

调查报告中也显示了，90%的农户已经觉得年桔种植业的发展速度已经放缓，45%的农户的生产积极性受到了一定的打击，10%的农户已经面临了种植其他作物，或外出打工的选择性问题，如果不采取积极有力的政策与措施，长久下去，甚至该县的年桔种植业将不复存在。

在本次调查中，95%的农户属于农场户口，是一种小农户的生产模式，没有引入农村以外的更多资金和技术进入，这就已经决定了该模式无法长期存在，无法进入年桔大规模种植的'生产模式。所以有关部门的作用就更加的明显了，其引导的职能必不可缺。同时，也看到了一种现象，年桔联盟的出现，这是一种很好的现象，可以更好的打开销售渠道和增加效益。

此次调查表明，年桔种植业的改革已经到了刻不容缓的境界了，其种植模式必须大规模化发展。事实表明，每一钟经济模式到了最后的发展阶段都需要面临改革，改革成功则是可以发展的更加的繁荣，但也不需要太过于的惶恐，只需要有关部门做好其职能，为农户提供更多的市场信息，或者更多的举办有关的下乡活动，开办农民课程，调高农户的年桔种植理论水平，同时，增加农户的信心，提高本县年桔的知名度，引进农村外的资金和技术，年桔产业就一定可以打出品牌，在市场上占据一定的份额。

经过本次的调查，我们学到更多的在课堂上的学不到的知识，提高了我们的实践能力，开阔了眼界，也在一定的程度上，提高了我们的对外交流能力，是我们和别人相处的更好，明白了什么叫团队精神、合作精神。为我们以后的工作积累经验和打下一定基础。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇二十

农谚说“土是本、肥是劲、水是命”，这说明棉花播种前搞好整地施肥造墒的重要性。一般要求棉花播种前15天左右及时进行整地施肥造墒。每亩施有机肥6000—8000斤，三元复合肥100斤，锌肥2—4斤，硼肥2斤，黄萎病发生地块要增施钾肥每亩硫酸钾20—30斤。生产实践证明，增施钾肥，黄萎病发病株率明显低于不施钾肥的。施肥后，及时耕翻整地，要把地整的无明暗坷垃上暄下实、平整无洼地，能在大雨后及时排水。一般低洼地块形成积水，容易引发黄萎病发生，严重时，造成棉花萎蔫死亡;平整地块发病较轻。整地后，有水浇条件的，要及时浇水造墒，为播种打好基础。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇二十一

目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。

随着人们生活水平提高，水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来，水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而，水果价格也越来越贵，让不少家庭望'果'兴叹。水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的，受其价格居高不下的影响，产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果，苹果采摘上市时间为每年十月份，香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。现在市场上销售的水果均来自冷库，冷库费用推高了成本，间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨，也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利，目前储果保鲜技术运用普遍，针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点，储果待售成为商家重要的牟利手段，不少果农在水果收购价较低时，采取销售一部分、储藏一部分的策略，租赁冷风库、气调库储藏保鲜，以待果价好转时销售。特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起，抬升了苹果储藏量，导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁，同销售商争夺货源，给产地果农发去商品紧俏的错误信号。

以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数，不仅其他小品种产量较少，各种水果的品种结构也比较单一，适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从整个世界市场来看，虽然新鲜水果消费量很大，且在不断增长，但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。我国适合加工的水果品种较少，即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后，大批量生产的成本和质量问题严重，难以进入国际市场。因此，从品种结构上看，我国水果的国际竞争力较弱。无论国际市场还是国内市场，消费者对鲜果的质量要求越来越高，不仅要求果实内在质量好、外观好看，而且要求果实无污染，这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高，国际党争力也强。目前我国优果率不到总产量的10%，达到出口标准的高档果不足总产量的5%，而其他水果主要出口国的优果率高达70%，可供出口的高档果占总产量的50%左右。

品质量全程控制体系，全面提高果品质量、安全水平和商品档次，力争优质果率达60%以上，果品农残合格率稳定在97%以上。保增收方面，就是要走集约化发展方式，努力节本增效，提高单产及附加值。到20xx年全国水果总产值达到2700亿元，占种植业产值10%左右。

3.20xx农村水果产业发展调研报告。

5.有关县农村橙类水果经济问卷调查报告。

6.20xx年水果店创业计划书范文。

7.水果店创业计划书范文。

西瓜种植的调查报告（优质22篇）篇二十二

餐饮业作为一个发展历史悠久的行业，从古至今，其为客人提供外出就餐服务的社会机能并没有改变。但是随着社会生产力的高度发展，人们生活水平的不断提高，人们对餐饮业的要求也越来越高，使现代餐饮业朝着设备舒适、环境优美、产品风味突出、服务质量高质的方向发展。随着餐饮行业日益成熟、竞争也越来越激烈。因此各酒店了解顾客对本酒店的满意度也是很有必要性的。顾客的满意度高，必然会有很多的回头客。处理好宾客关系，酒店的市场客源就会比较稳定，在竞争中的优势就会凸显出来。因此本组选定了锦锋大酒店餐饮服务满意度的调查主题。做这次调查的目的是通过确定的调查，按照实事求是的原则，分析调查结果，了解顾客目前对酒店餐饮服务的满意度，透析其中还存在的问题，或有待改善和规范的操作性问题。针对发现的问题，提出建议和解决的措施。本次调查最根本的宗旨是，通过实践帮组酒店更好的为广大顾服务，求得顾客的满意。

一、调查的基本概况。

1、调查的目的及意义：

从酒店的角度来讲：

(1)提高酒店餐饮业的整体服务质量。

(2)塑造员工的精神面貌，丰富酒店的企业文化内涵。

(3)了解顾客所需，为酒店提供服务依据。

从顾客的角度讲、

(1)让顾客得到跟满意的服务。

(2)增强顾客对酒店的进一步认识。

(3)使顾客的各种需求得到满足。

2、调查对象：

光临锦锋大酒店餐饮部的所有顾客。

3、调查地点：

南昌市站前西路锦锋大酒店。

4、调查时间。

10月1日至8日。

二、调查的工作内容。

1、调查项目。

(1)、锦锋大酒店餐饮部员工的服务态度。

(2)、锦锋大酒店餐饮部环境舒适度。

(3)、锦锋大酒店餐饮部酒水的充足量。

(4)、锦锋大酒店餐饮部饮食的质量。

(5)、锦锋大酒店餐饮部上菜速度。

(6)、锦锋大酒店餐饮部食品的卫生情况。

(7)、锦锋大酒店餐饮部的价格。

(8)顾客选择贵酒店的原因。

(9)顾客是否还会光临贵酒店用餐。

2、调查方法。

(1)问卷调查法：向光临贵酒店的顾客发放问卷表，叫顾客按自己的意愿填写，在发放的100份问卷中收回90份，顾客都真实认真的填写了问卷。

(2)、实地观察法：可以到锦锋大酒店餐饮部里面观察环境质量状况和它的卫生情况。

三、调查分析。

1调查背景分析。

餐饮业目前的发展概况。

餐饮行业持续发展，营业额和就业人数都有所增长;虽然餐饮企业开始重视品牌优势的塑造，注重企业规模的扩大，注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张，市场的需求中体现出科学饮食的的时尚。餐饮业尽管发展很快，但还存在着一些制约发展的问题，主要表现在以下五个方面：

(1)餐饮产业集中度较低，企业间经营水平差距较大。

(2)餐饮从业人员素质参差不齐，服务质量和管理水平有待进一步提高。

(3)餐饮服务的结构性矛盾比较突出，以便民、便利为目的的大众化餐饮服务显得相对欠缺，不仅服务网点不足，而且市场秩序不够规范，食品质量、卫生条件跟不上。

(4)餐饮业的市场竞争加剧，企业利润率低、附加值小，内资餐饮企业自主创新能力普遍薄弱。

(5)餐饮企业“走出去”发展的步伐还不快。

2、数据分析及结论。

第一题分析的是员工的服务态度。

从第一题分析来看，可以看到顾客对锦锋大酒店员工服务态度满意的的占60%，不满意只占40%，总的来说对员工的服务态度还是很认可的。

第二题分析的是在用餐时环境舒适度。

从第二题来看，顾客对餐厅环境打分情况。从收回的数据来就按，顾客对餐厅环境还是很满意的。

第三题分析的是饮食的种类是否充足。

从第三题来看顾客对饮食的种类的充足度还是很满意的，对饮食的味道和卫生情况都有不错的评价。

第四题分析的是酒水是否充足。

从分析来看，顾客对酒店的酒水的种类不太满意，建议酒店应该在添一些果汁和白酒的种类。

第五题分析的是饮食的质量。

从分析来看，顾客对酒店饮食的质量很满意，尤其是本酒店西餐部门的自助餐的种类和酒店的特色菜金奖麻球，不但好吃而且名字很好听。

第六题分析的是餐厅的上菜速度。从分析来看顾客认为酒店的上菜速度很快上菜服务也是影响顾客满意度的一项重要因素。

第七题分析的是餐饮的价格。

从分析来看该酒店的餐饮价格很合理，同时也在顾客顾客的承受范围之内，尤其是西餐推出的活动价格更加能够吸引客人。

第八题分析的是食品的卫生情况。

从分析来看顾客对酒店的卫生情况不太满意，夏天自助餐的甜食上面会有很多的小虫子，还有蟑螂，酒店应该加大对食品卫生的改善，做出美味可口更加卫生的食品。

第九、十题分析的是光顾贵酒店的原因。

从分析来看服务周到设施舒适占了60%的比例，朋友推荐旅行社的占了40%，说明该酒店的声誉在南昌市还是很的。

第十一题分析的是是否还会光临贵酒店用餐。

从分析来看大部分的顾客还是会光临贵酒店，认为该酒店无论在价格、服务态度、环境舒适度还的非常满意的。

3、存在的问题。

店、恒宝酒店当中，其中恒宝酒店的顾客满意度为最高，但是经过分析我汇总表，我们也可以发现存在的一些突出的问题，特别是在规模比较小的酒店，还有诸多不规范之处。在此特别提出以下问题：

(1)餐厅就餐环境问题。

在第一题中有42%的顾客选择了环境这一选项作为到本餐厅就餐的主要原因。然而在第三题中，则有42.9%的顾客对酒店就餐环境打分为70~80分。这说明随着人们生活水平的提高，人们越来越重视对气氛的营造，越来越讲究餐厅的就餐情调。对就餐环境的要求也越来越高。然而目前锦锋大酒店在这方面做的很好，特别是在客流量处在高峰期，餐厅内噪音嘈杂，影响客人就餐情绪，该酒店还能处理的完美完善。餐厅的环境布置非常协调，大大突出酒店餐厅的特色，给酒店耳目一新的感觉。

(2)菜肴的卫生问题。

卫生合格是客人对菜肴最基本的要求,菜肴如果没有卫生保证,对客人来说,就失去了最基础的安全保障。当餐厅处在高峰期,服务员的任务比较急。存在有的服务员没有按照规定得操作标准去操作,在端菜时手指沾到菜汤,这必然会引起极大的不满。在酒店顾客填的意见薄中,就发现顾客投诉这样的问题。这是一个对酒店形象会造成很大损害的问题,亟待解决。

(3)上菜速度存在的问题。

服务员形象在顾客眼中代表着餐厅的形象,因此餐厅对服务员的仪容,仪表要求很高。但从统计的数据看,对酒店服务员形象表示"偏差"的顾客占40%。说明在锦锋酒店的服务员仪表上还是很完美。在服务行业中,服务员的仪表,仪容,仪态是非常重要的服务要素,餐厅的每一位服务人员都应树立良好的形象意识,不能因为一位服务员的形象影响到整个酒店的形象。

四、加快锦锋大酒店餐饮业发展的对策措施及建议。

1、加强和完善内部管理结构，增强企业竞争力。

理人才，特别是要有勤奋能干的创业者、高素质的管理人员、高水准的专业厨师和优秀的服务队伍。二是要抓好以餐饮产品为中心的经营管理。抓品种、抓质量、抓服务、抓环境、抓信息化、现代化和规范化管理，并借助广泛深入和富有成效的创新活动，降低成本，提高效益，提高企业档次，增强市场竞争力。

2、加强规范餐饮市场行政管理。

一是企业要制定出适应现代消费趋势，实行诚信经营的措施和策略，不断改善和提高服务质量。二是卫生、工商、税务等部门要出台相应的管理办法和政策法规，严厉打击虚假广告，欺行霸市行为，在政策上加以引导，进行有效的行业规划，使其能健康发展，同时坚决杜绝有关职能部门对餐饮企业的乱收费现象。

3、餐饮企业要体现特色经营和品牌战略。

特色和品牌是经过长时间的考验，能够在激烈的市场竞争环境中脱颖而出，并取得了市场和消费者的认可，具有较高创新和赢利能力的具体表现。餐饮企业的特色，重点是菜点的品种和质量，但服务质量的高低也不能忽视，必须向消费者提供舒适的用餐环境和良好的用餐氛围。无论是菜点品种、质量、服务水平，还是用餐环境，都要充分体现饮食文化和企业文化，使顾客既能满足物质上的享受，又能满足精神上的享受。更加要以历史积淀和文化创新为基础，挖掘、培育、开发与创新邕菜系列，鼓励企业研制餐饮名品，通过注册商标、包装宣传民族地方特色菜。

4、要以市场为导向。

结合实际，创新和正确选择适合企业发展的经营方式，进一步改善消费环境。锦锋大酒店的餐饮业要根据实际情况，大力推行连锁经营、特色快餐和快餐送餐，改变传统的经营方式，推动了行业的品牌化和规模化进程。健全的现代化管理系统，完善的经济管理体系，新产品研发与创新能力，完善的外卖配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化来管理现代化餐饮业。

5、发展连锁经营。

以卫生、健康、创新、多元化发展、高质量的服务为现代化的经营管理模式，获取更大的经济效益。

6、加大宣传力度，营造餐饮业良好发展氛围。

要充分发挥各级政府和新闻媒体的宣传优势，大力宣传锦锋大酒店的餐饮业发展、打造我市“美食天堂”的重要性、必要性，宣传南昌市餐饮业发展的思路、举措和优惠政策。南昌市餐饮的主要负责人要进一步提高认识，强化大局意识，把加快餐饮业发展、打造重庆“美食天堂”工作摆在加快经济发展、增加就业和扩大内需、拉动消费的重要位置，高度重视，形成合力，齐抓共管。要积极支持餐饮业发展，加强协调配合，增强服务意识，提高办事效率，建立健全激励机制，共同促进全市餐饮业的快速发展。