热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)

时间:2023-11-02 作者:琴心月热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)

在撰写调研报告时,我们应该注重语言表达的准确性和精炼性,以确保报告的可读性和可理解性。在这份调研报告中,我们针对企业的人力资源管理情况进行了调查,并提出了人才培养和激励的措施。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇一

为认真总结一年来工作,及早谋划和安排好下年工作,根据县委办公室、县人民政府办公室《关于上报xx年工作总结和xx年工作计划的通知》精神,上报我县xx年畜牧业工作总结和xx年畜牧业工作计划。

xx年,全县畜牧业工作在县委、政府的正确领导下,以党的收为目标,认真贯彻落实科学发展观,紧紧围绕良种、饲料、防疫、服务四大体系建设,以肉牛产业为重点,积极培育乌骨鸡特色产业,狠抓生猪标准化规模养殖,全面推进畜牧业持续、快速、健康发展。

1、畜牧业生产稳步发展。全县预计存栏大牲畜11万头,其中肉牛10万头,与上年持平。存栏生猪16.52万头、肉羊8万只、禽130万只,分别比上年增2.8、-0.3和0.4。出栏肥猪16.5万头、肉牛7.3万头、肉羊14.8万只,分别比上年增长2.9、1.1和2。完成肉类总产31225吨,禽蛋产量1700吨,分别比上年增长3和6.2。出栏肉禽225万只,与上年持平。畜牧业产值预计37120万元,比上年增长3。2、科技推广力度加大。一是加大畜禽良种推广力度,抓好劣杂公牛工作,共1775头。完成肉牛冻精改良19036头,完成计划任务的106,比上年增4.7,产犊13282头。

实施强制免疫,实施免疫标识和免疫卡管理。全县常规免疫注射猪瘟疫苗37.84万头次、猪肺疫疫苗6.68万头次、鸡瘟苗81.28万只、禽霍乱苗9.38万只、牛出败苗0.9万头;牲畜口蹄疫强制免疫注射67.2万头只次,其中牛19.3万头次、羊15.06万只次、猪32.83万头次;高致病性禽流感免疫130.72万只;高致病性猪蓝耳病免疫26.26万头,有效地控制了畜禽重大疫病的发生和流行。

协助保险公司做好能繁母猪保险工作,建立能繁母猪管理档案,全面开展能繁母猪的防疫保健工作,参保母猪死亡出险由乡镇畜牧兽医站勘验、鉴定,畜牧局审核无误后报县保险公司进行理赔。全县参保能繁母猪23871头,截至10月底,死亡836头,死亡率3.5,理赔595397元。能繁母猪管理在全省处于领先地位。

对全县2个乡镇、7个村委会、54个自然村的血吸虫病疫区的家畜进行检查和扩大化疗,共检查5136头匹只,检出阳性30头,阳性率0.58,共用吡喹酮42901.7克,投药21032头匹只。

850匹。检疫肉类3406头,对检出的病害肉按规定进行了无害化处理。

规范了全县兽药经营市场,不定期开展兽药、饲料、畜禽交易、动物产品市场执法检查,建立动物产品安全可追溯体系,立案查处动物防疫监督案件4起,当场处罚2起,没收不合格饲料100公斤、假劣兽药12个品种,价值500多元。发放宣传材料3000份,制作展板15块,使5万多群众受到了教育。动物卫生监督工作为全州树立了榜样,受到省动物卫生监督所好评。

一是认真做好项目研究申报和储备工作。我局固定专人负责项目工作,随时掌握国家产业发展政策和投资导向,从县情出发,做好畜牧业发展项目的筛选、编制工作。共向省农业厅申报了肉牛基地建设、良种繁育体系建设、动物防疫体系建设、优质奶源示范基地建设、无量山绿耳乌鸡系列开发等8个项目,其中:肉牛基地建设、肉牛冻精改良网点建设、优良牧草种植到位资金40万元,居全州第二位;动物防疫体系建设到位资金21.55万元,全州平衡;基层服务体系建设到位44.08万元,居全州第二位;退耕还林成果巩固养殖业建设到位资金174.12万元(xx年24万元;xx年150.12万元),居全州第一位;xx年现代农业技术体系(生猪)到位资金15万元,居全州第一位;生猪标准化养殖项目到位资金60万元,居全州第三位;畜禽品种资源保护、肉牛良种选育协作到位资金14万元,居全州第一位,共到位资金368.75万元。认真抓好项目储备工作,开展了优质牛肉开发前期研究工作,与乳业企业联系开发优质奶源乳兼用牛试验研究,编制了现代农业发展肉牛示范基地建设项目、秸秆养牛循环经济示范县建设项目、××县牛肉皮革加工项目建议书、××县无量山绿耳乌鸡系列开发项目、农业综合开发畜牧业建设项目等。二是认真抓好在建项目的实施工作。血吸虫病农业综合治理项目:我局组成项目工作组,在乐秋乡东升、乐秋、麻栗、猪街、米加禄和××镇白云、得胜等10个村委会继续实施血吸病农业综合治理家畜圈养项目,在上年实施的基础上,截至10月份,完成实施户2156户,已验收1604户,圈养家畜25478头,完成项目任务的127。生猪标准化规模养猪场(小区)建设项目:已完成4个生猪标准化规模养殖小区建设并验收,扶持发展规模养猪户55户,县生猪标准化养殖场已建成投产,种猪已全部配上种,并开始向全县供精。退耕还林成果巩固养殖建设项目:xx年规划,xx年实施的“退耕还林成果巩固养殖业建设项目”,涉及无量乡的新政和可保两个村委会,计划建设100户,共完成105户,其中:退耕农户105户,涉及420人,完成棚厩建设1895㎡,建青贮窖500立方米,饲料地255亩,开展科技培训1250人次,已超额完成项目建设任务。三是努力打造无量山乌骨鸡品牌。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇二

本文目录。

我区的养殖业走区域化布局、规模化发展、专业化生产、技术化服务之路,形成了开平镇的半壁店、欢套的万头猪场;洼里镇以回民村夏庄为主的奶牛养殖小区;郑庄子蛋鸡养殖小区;栗园镇的特种养殖区。同时还推行了品种良种化、服务及时化、执法程序化,开展了1个基地和3个体系建设,即商品、畜、禽的生产基地,执法监测体系、科技推广体系、防疫体系的建设。

我区的养殖业走区域化布局、规模化发展、专业化生产、技术化服务之路,形成了开平镇的半壁店、欢套的万头猪场;洼里镇以回民村夏庄为主的奶牛养殖小区;郑庄子蛋鸡养殖小区;栗园镇的特种养殖区。同时还推行了品种良种化、服务及时化、执法程序化,开展了1个基地和3个体系建设,即商品、畜、禽的生产基地,执法监测体系、科技推广体系、防疫体系的建设。

全区存栏猪、奶牛、羊、鸡存栏分别达到38875头、12190头、9815只、51.46万只,养殖专业户2621户,每日产生畜禽粪尿等污染物约400吨。

2、存在问题。

养殖粗放。我区存栏的部分畜禽为分散饲养,每天的粪尿等污染物随意排放,即不环保也不卫生。

污物处理简单。大部分污物尤其是散养户的粪便等污物都是简单存放,未进行再加工、再处理。

防疫条件落后。有很大一部分的养殖场户尤其是散养户动物防疫条件及卫生条件落后,防疫、消毒及无害化处理硬件设施及。

规章制度。

等软件环境不完善,人畜混居,卫生、环保措施不健全。

3、采取措施。

积极发展无公害生产。近年来,我区积极推广无公害生产,截至目前,先后有曹庄奶牛养殖小区、恒信赛鸽公棚、立冬食品有限公司、半壁店生猪养殖场及孟凡城猪场5家养殖企业及其加工企业先后通过了省级无公害畜产品产地认证,并全都通过了环评检测,起到了积极地典型示范带动作用。

全面推广规模化标准化养殖,改善养殖环境。鼓励和支持养殖场(户)发展规模化标准化养殖,规范养殖场动物防疫条件,强化其软件硬件建设。

推广沼气池建设。结合新农村建设,推广养殖场建设沼气池,畜禽粪便发酵产生沼气,沼液浇灌农作物,即解决了环境污染问题,又解决了燃料问题,同时也解决了农业肥料污染问题。

强化检测与养殖场环境治理。近年来,加强了养殖场兽药饲料等添加剂的监管,规范了生猪等畜禽屠宰前停止饲喂兽药制度,深入开展产地临栏检疫工作,同时加强动物防疫条件的审核力度。

积极推广环保清洁生态的养殖项目,做好典型示范。在做好监管的同时,积极推广环保清洁生态的养殖项目,积极推广丰南区现代农业示范园区、丰南区综合种养殖示范园区建设,以项目带动养殖业向环保卫生生态方面发展。

加大科技推广服务力度。我区成立了养殖业服务队,便于各养殖户及时求助。建立健全培训机制,把养殖新品种、新技术送人千家万户。加强动物疫病防治工作,开展重大动物疫病疫苗免费注射工作。

积极培育市场。一是开拓国内市场,扩大市场的辐射面和知名度,抢占京津市场;二是认真研究市场,加强对市场走势的分析预测,及时为养殖户提供准确的信息。充分利用养殖协会,为养殖户提供畜禽产品市场价格及销售渠道,形成了一个集养殖技术、价格信息、产品销售、疫情动态等畜牧业信息网络。

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科学发展观是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分,是我国经济社会发展和党的建设的重要指导方针。科学发展观不仅回答了什么是发展、为什么发展、怎样发展的重大问题,它还是马克思主义中国化理论发展的最新创新成果,是指导中国特色社会主义伟大事业不断前进的强大思想武器。当前在全党开展学习实践科学发展观活动,即是推动经济社会又好又快发展的迫切需要,更是提高党的执政能力、保持和发展党的先进性的必然要求。

按照县委的统一部署和安排,根据我单位《深入学习实践科学发展观活动工作实施方案》的要求,我们积极行动,由局长牵头、各股站负责人组成的调研工作小组,就认真学习、深刻领会科学发展观的实质内涵,并结合我县水产事业发展、队伍建设、技术更新等工作实际,边学习边调研,采取走访、座谈、书面征询等多种形式,深入干部职工、深入群众开展调研和征求意见。

通过调研活动,一方面了解到广大干部职工对科学发展观是衷心拥护的,也在努力学习力求深刻掌握、认真实践,从而形成推动我县水产事业发展的强大动力。但是,在调研中我们也查找出不少与科学发展观要求不相适应的问题,还需要采取更为积极有效的措施,才能把学习实践科学发展观进一步引向深入。

一、我县水产养殖业发展的有利条件和不利因素。

1、有利条件。

一是有资源优势。全县水产养殖总面积9万亩,其中:水产养殖场两个,面积3.9万亩;水库8座,面积0.55万亩;池塘面积4.55万亩;而精养养殖户仅拥有水面2.2万亩,占总养殖水面的24%。还有6.8万亩待深度开发。

二是具有发展绿色水产品的优势。9万亩水面80%为天然水库和塘坝,生态条件保持良好,无工业区、无污染,特别是岔林河流域及山区塘坝发展冷水养鱼具有独特的自然条件。

三是具有发展旅游业和休闲渔业的优势。二龙潭水上观光别具特色。8座水库风景秀丽,山区塘坝乡土风情浓厚。对发展以观光为主的旅游渔业和垂钓为主的休闲渔业具有广阔的发展前景。

四是渔业市场潜在优势。全县渔产品消费者24万人,产量达到人均年消费量5公斤,总计全年共需鱼消费量120万公斤,而目前全县消费的总量中按人均15公斤计算全县共需360万公斤,有240万公斤需从外地进入xx市场,由此可见的是全县渔产品产量满足不了xx县市场的需求量。

2、不利因素。

一是水产业起步晚、发展慢、基础设施十分薄弱,没有形成规模。科技含量低,没有成型的养殖场,在鱼池、塘坝中大多数均无路、无井、无电,养殖条件原始,与外地相比十分落后,基本上靠天养鱼。

二是养殖户思想观念陈旧。延续传统的方式养殖(粗养),技术水平低,品种单一,全县基本上还保持着鲤、鲢、鲫老三样。生产的效益差。

三是资金短缺。农民缺少资金的投入,制约了高投入、高产出、高效益精养生产模式的推行。

四是没有真正列入产业结构调整之中。如何积极发展水产养殖业,开发xx名、特、优品牌,这一问题应引起县、乡领导、农业部门及农业工作者的高度重视。

五是典型不突出,牵引能力弱。在多年的水产养殖业发展中,没有形成让农民学什么、看什么,怎样发展的典型,使农民盲目,不知道怎么干。加之外出学习、引进外地经验不够,影响水产业的探索和发展。

六是服务体系不健全。乡镇水产业科技力量薄弱,对农民的技术指导不到位,农村水产科普面不广。

二、发展的基本构想。

一是突出特色,狠抓名、特、优渔业养殖。主要是提高养鱼产量,推进渔业生产向提高质量、规模养殖、优质、名贵鱼类转移,并逐步发展为产业化经营,以满足于不同阶层消费者的需求。二是突出资源优势,狠抓绿色水产品生产。达到“无污染”、“无公害”,促进人民的健康,三是突出科技示范引导,狠抓各种服务,全面提高养鱼户的养鱼水平。四是突出基础建设,建立规范化养殖基地。

总之,水产养殖发展应以科学发展观为统领,以农民增收为中心,前瞻市场,实施典型牵动效应,引导、推进科学化养殖,基地化生产,以名、特、优品种人工养殖为重点,综合开发旅游渔业和休闲渔业,力争在短时期内做强水产业。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇三

当前,我国农业进入了市场经济和产业结构调整的新阶段,如何发展农民专业合作经济组织,提高他们的影响力,市场竞争力和抗风险能力,是我们各级政府亟需研究的课题之一,现通过剖析沅陵县凉水井镇王家岭养鸡专业合作社的发展现状,从不同层面上反映农民专业合作社发展经验以及面临的问题,并提出一些建议,以促进农民专业合作社的健康发展。

一、王家岭养鸡专业合作社基本情况。

1、发展历程。王家岭养鸡专业合作社是20xx年3月县委经济工作会议后,为贯彻落实加快村民群众脱贫致富的会议精神,村支“两委”研究决定由村主任王铁钢同志牵头,利用王家岭村地理资源,采取村民合股的形式组织全村13户村民合伙自筹资金132万元创办了全县首家农民养鸡专业合作社。20xx年7月经县工商局、县动物防疫部门审查合格。办理了养鸡专业合作社法人营业执照和合格证。正式挂牌成立了“王家岭养鸡专业合作社”。到目前为止,共有社员122户,修建有现代恒温鸡舍105栋,总建筑面积37000平方米,现已科学笼养蛋鸡110万羽,其中有65万羽在产蛋中,合作社成员总资产达2400万元。随着养殖户不断发展,王家岭养鸡专业合作社创多个全省之最:日产鲜鸡蛋1600箱(每箱360只),为全省专业合作社之最,按目前市场批发价(均价)175元/箱计算,日产值28万元,除去日饲养成本140元/箱,日获纯利润5.16万元,年获纯利润1800余万元;20xx年合作社组织社员积极参股投入200万元修建了4栋现代化鸡苗育雏房,一次性(45天)能育出鸡苗12万羽,为全省最大。

四年来,通过王家岭养鸡专业合作社全体成员辛勤耕耘,不仅使社员的钱袋子鼓了,同时合作社的声誉也得到省、市、县各级政府的肯定,20xx年被评为全县先进专业合作社,20xx年被湖南省委省政府确定为“省级农民专业合作社示范点”。合作社理事长王铁钢同志,20xx年被县委县政府评选为“特色社会主义建设者”,全县“十大青年杰出标兵”等等。

2、组织构成。王家岭养鸡专业合作社管理机构有社员大会、理事会、监事会构成。社员大会是合作社的最高权力机构,会员每半年或一年举行一次,实行“一人一票”制。会员大会的职权主要有:制定、修改、通过合作社章程,决定合作社解散或与其他合作社合并、联合等重大问题;选举或罢免理事会、监事会的工作报告;讨论并决定其他重大问题等。理事会是合作社的执行机构,由会员大会选举产生,理事长由理事会选举产生,担任合作神的法人代表,主持理事会的日常工作。监事会是合作社的监察机构,有会员大会选举产生,由2至3名坚持原则、办事公道、在群众中威信较高的会员担任,主要职责是监督理事会执行社员大会决议和合作社章程的情况等。

3、经营机制。王家岭养鸡专业合作社采取“五统一分”,即统一鸡苗育雏、统一购买饲料、统一进行防疫、统一销售鸡蛋、统一品牌包装。在五个统一的基础上采取分户饲养。合作社实行鸡苗统一育雏,20xx年合作社修建了4栋现代化鸡苗育雏房,一次性能育出鸡苗12万羽,既方便了社员换季饲养,又保证了鸡苗品质;统一购买生产饲料,既避免了单个养殖户购买假饲料的风险,又提高了在生产资料市场上的谈判能力;通过统一防疫,保证了防疫药品使用的有效性,最大效率地达到防治效果;为保证蛋品质量,合作社落实了对蛋品筛选归类的专人负责制度,严把质量关;实行统一蛋托、统一包装、统一宣传、统一以“王家岭”品牌进入市场。通过统一品牌包装、统一销售鸡蛋,不仅增强了合作社的市场开拓能力,由本地市场向外地市场拓展,而且有效地避免了养殖户之间相互压价的恶性竞争,提高了产品的质量和市场价格。而合作社采取“分散饲养”的方式,在一定程度上杜绝了病源的交叉感染,既便于管理又明确了社员的责权。合作社通过“五统一分”的运行机制把产前、产中、产后服务有机地结合起来,建立起相对完整的引种、养殖、防御、销售一条龙服务体系,解决了单个养殖户进入市场的“瓶颈问题”,减少了生产、销售的盲目性,提高了抵御风险的能力。

4、盈利模式。合作社的盈利主要来源是社员通过合作社直接把合格的鸡蛋销售给蛋商,社员销售的产品不存在差价问题,市场销售多少,社员就领取多少,并保证社员产品价格不低于市场平均价。在整个销售环节合作社从社员每箱蛋和蛋商收购的每箱蛋中提取1.5元作为协会工人的工资。

二、王家岭养鸡专业合作社存在的问题。

王家岭养鸡专业合作社虽然发展比较顺利,但仍处于发展的初级阶段,通过调研发现资金筹措手段单一,制约产业链条的延伸;专业化管理水平低,运行成本高、效率低;专业人才队伍匮乏,影响合作社发展壮大。

1、资金筹措手段单一,制约产业链条的延伸。农民专业合作社作为一种新兴的经营组织,一般自有资金来源于入社农民缴纳的会费,资金实力非常有限,融资渠道相当狭窄,季节性资金需求矛盾十分突出,而各类商业银行基于专业合作社运行的不可预知性,出于自身资金安全原因,往往不愿意向专业合作社发放贷款,致使合作社无法延伸产业链的深度发展。比如:在饲养过程中鸡舍产生的大量鸡粪无法处理,合作社本打算投入400万修建一栋现代化鸡粪回收处理中心,通过加工成有机肥料,既可以供应周边乡村茶场、渔场、果园和大棚蔬菜做肥料,又可以避免鸡粪对环境的污染,却苦于融资渠道狭窄,一直无法有效实施。

2、现代化管理水平低,运行成本高、效率低。合作社内部控制机制相对比较薄弱,运作和管理水平简单粗放,社员基本都是本村的村民,有很多还是亲戚关系,在一定程度上制约了合作社的现代化进程,造成有的有章程无制度,有的有制度得不到落实,同时,合作社发展思路不清晰,在加工销售理念上也未真正融入市场经济的大潮中,缺乏一个快捷、高效的信息收集和发布平台,不利于市场竞争。

3、专业人才队伍匮乏,影响合作社发展壮大。王家岭养鸡专业合作社的领导层基本由本村村干部或是自身素质稍微突出一些的成员担任,合作意识、市场意识和风险意识不强,特别是懂得经营、掌握技术和善于管理的专业人才尤其是能带动产业发展的加工型企业的产业领军人才严重缺乏。目前缺少专业人才已经成为合作社发展的瓶颈问题,亟需引进富有经验的管理、营销人才,乃至懂技术、会管理、善经营的复合型人才,保证合作社的长远发展。

三、王家岭养鸡专业合作社发展建议。

机遇与挑战并存,透过王家岭养鸡专业合作社发展过程中遇到的困难和问题,有理由相信只要坚定合作社的办社宗旨,完善自身内部管理制度建设,加大专业人才队伍培养,拓宽资金筹措渠道,相信合作社的发展将展现新的篇章。

1、加大政府政策支持,营造良好发展环境。合作社是一个特殊企业,建立的目的是推进农业产业化进程,解决农产品与市场之间的脱节,以增强农产品的市场竞争力,其宗旨是提高农民的收入。政府应当要充分认识到扶持专业合作社就是扶持农民和农业,加快政府职能转变,落实“指导、扶持、服务”职能,为合作社发展提供必要的水电、用地、融资、技术、培训等方面的政策支持,特别是加强市场供求行情等方面的信息服务,切实为农民专业合作社营造良好的发展环境,促进农民专业合作社持续健康发展。

2、加强人才队伍建设,实现可持续发展。合作社成员知识与能力的成长是合作社经营改善的关键,要把农民合作组织成员和管理人员自身水平能力的提高作为发展的源动力。必须重视管理人员和农民的技能培训,注重合作社理事长、经营管理人才、财会人员、市场营销人才和农民专业技能的培训。例如:20xx年6月沅陵县与怀化市职业技术学院签署战略合作关系,我们可以依托职院的科研、师资力量有针对性为王家岭养鸡专业合作社的社员开展专业技术培训。同时,可以探索建立长效机制,推广大学生村官到合作社任职制度,完善奖励和续聘政策,既能保障大学毕业生劳动就业权益,又能帮助合作社完善管理制度,开拓市场销售渠道,有效地调动双方的积极性和主动性,使大学生人才全身心的投入到农民专业合作社的现代化发展之中,为合作社的可持续发展提供强大的智力支持。

3、拓展资金筹措渠道,完善产业链发展。一是要建立适合农民专业合作社的信贷评级制度,制定适合农民专业合作社的信贷管理政策,合理确定信用评级标准,二是加强银行信贷管理体制改革,完善信贷投放激励机制,在银行内部建立约束的激励机制;三是针对农民专业合作社的融资需求特点,创新金融服务产品,解决其融资难题,使其具有更加强大的生命力,不断促进和壮大农民专业合作社的健康发展,如:沅陵县作为全国六个金融服务体系改革试点地区,在信贷方面,应当先试先行,可以由财政、金融部门设立周转金,财政、农办等部门负责管理运作,无息借贷给合作社;也可以仿照中小企业贷款担保机构,组建农民专业合作社贷款担保中心,为全国农民专业合作社在融资方面开辟新的路径。

4、加强合作社自身建设,提升整体竞争力。打铁还需自身硬,只有合作社将“软件”和“硬件”两手抓、两手都要硬,才能从根本上提升合作社的竞争力。一是“软件”的规范化建设。坚持“民办、民有、民管、民受益”的原则,完善和创新入社机制和分红机制,规范运作、科学管理,定期开展财务公开,确保社员的主体地位,与社员建立更加紧密的利益联结机制;二是“硬件”的更新换代。通过政府引导,及时更新设备,避免在长期激烈的市场竞争中被淘汰,使合作社充分认识到,缺少必要的硬件设施和先进设备,就犹如“巧妇难为无米之炊”,必须走科学发展道路。与此同时,大力实施品牌战略,牢固树立品牌意识,鼓励合作社申报有机、绿色食品,加块产品商标注册,着力将“王家岭”鸡蛋品牌打造成名优品牌。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇四

去年在市场价格大幅回升的强劲拉动下,农户蓄牧业生产还是保持了良好的发展势头。

(二)养殖特点。

1、自去年上半年以来,随着生猪价格的大幅回升,调动了一些农户的生产积极性,生猪生产得到一定发展。通过村支部书记介绍和部份农户走访,去年,农户生猪出栏比上年有所增长。

2、农户基本上没有规模化养殖。

由于受前年猪流感等动物疫情的影响,养殖业风险增大,使得一些准备投资养殖业的养殖户失去信心,而转入其他行业发展。

3、耕牛养殖一使役为主。

二、农户畜牧业发展存在的主要问题。

在调查过程中,通过调查和询问,了解到当前影响农户畜牧业发展的问题主要有以下几个方面:

(一)农户饲养方法落后,畜牧业生产的技术有待进一步提高当前我村散养农户饲养牲畜、家禽仍以传统方法为主,饲养时间长,养殖成本高,群众对畜禽防疫观念不强,特别是对家禽忽视疾病防疫,死亡率极高。在走访询问中了解到,由于散养农户轻视对家禽疾病防疫,导致个别农户家禽死亡率高达50%—60%。

此外,农村生猪散养户饲养的本地母猪,并没有采取科学的人工授精技术,而采用公猪配种自然繁殖,增加了一定的成本。

农户对发展养殖业积极性还是不高。

品意识较差。

三、加快农户畜牧业发展的几点建议。

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热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇五

近年来,xx县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势,最近,我们对xx县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解,在看到成绩的同时,也发现了一些令人担忧的问题。

1、养殖主业比较突出。据统计,20xx年全县出栏(笼)猪114.6万头、牛5.25万头、羊91.1万只、家禽3022万羽,禽蛋、水产品产量分别达71247吨、42800吨,实现养殖业产值27.51亿元,占农业总产值的52.3%,占据了农村经济的半壁河山。今年1-9月出栏(笼)猪87.76万头、牛3.97万头、羊60.53万只、家禽1789.6万羽,禽蛋、水产品产量分别达41035吨、24601吨,养殖业产值达17.9亿元,同比增长2.6%。

2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户2018户,畜禽养殖小区31个,常桃路养殖示范带已经成型,特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展,生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施,已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场,三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场正在规划筹建中,xx县20xx年还被确定为全国生猪调出大县,1000羽以上蛋鸡养殖户达1046户,蛋鸡存笼总量达612万羽,已成为全省蛋鸡养殖大县之一。

3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍,新招聘乡镇专职动物防疫员121名,村级动物协防员842名,改变了过去防疫体系线断、网破、人散的局面,在动物防疫工作中发挥了重要作用,被广大养殖户称为畜禽“保护神”。县畜牧水产局还成立了畜牧水产富强综合服务部,具体负责全县养殖技术咨询、培训和推广,承担政策性疫苗和牲畜保险赔款的发放,为广大养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务。

4、发展模式比较先进。采用了“公司+农户”、“企业+农户”、“企业+协会+农户”等模式,引导广大农户发展养殖业生产,成效明显。如三尖农牧有限责任公司引导养殖户组建了三江养殖合作社,按照“企业+协会+农户”的发展模式,对社员实行统一技术培训指导、统一鸡苗育雏、统一饲料供应、统一疫病防治、统一产品销售“五个统一”,有力地带动了全县及周边地区蛋鸡产业的发展,被国家农业部确定为农民专业合作组织项目示范单位。到目前为止,每个社员户户平获纯利3万多元。

5、品牌名气比较响亮。xx黑猪已纳入国家级畜禽遗传资源保护名录,xx大种鸡享誉国内外,“海螺山”牌鸡蛋通过农业部无公害农产品认证,“刘老黑”腊制品获首届省畜博会金奖,“义哥”牛肉休闲食品深受广大消费者青睐。

1、苗种供应有缺口,引种风险大。从现有的发展态势来看,全县每年猪、鸡、牛、羊和鱼的苗种需求量分别为115万头、3000万羽、5.5万头、90万只和4亿尾,但全县原种猪场仅有县畜禽原种场,年供种能力仅3000头左右,父母代种鸡场仅有华裕家禽育种有限公司,而且仅生产蛋鸡苗,年供苗量也只有300万羽,难以满足县内市场需求,苗种供应不足的问题还没有从根本上得到解决,大部分养殖户只能靠从外地引进苗种进行生产,引发疫病的风险大。如枫树乡王某今年初从江苏宿迁引进仔猪90头,回家后即患高热病陆续全部死亡,损失近8万元,陬市镇李某也从江苏宿迁引进仔猪260头,回家后即患病,现仅存活85头,损失近15万元。漆河镇、黄石镇、郑家驿乡都出现过类似的例子。

2、市场体系不健全,养殖风险大。由于农民抵抗市场风险的能力不强,国家对粮食实行了保护价收购,从根本上保护了种粮农户的利益,但对于养殖业,政府没有形成长效的保护机制,玉米、豆粕等用于养殖生产的原料和畜禽及其产品的价格时涨时跌,波动幅度较大,而且养殖户还要承担生产过程中巨大的疫病风险,养殖利益得不到根本保障,特别是当前饲料价格飞涨、畜禽产品价格下跌、畜禽病种增多的形势下,养殖户更是无利可图,甚至出现亏损。据调查,目前养殖必须的几种饲料中,玉米价格由年前1600元/吨涨到20xx元/吨,豆粕价格由年前3500元/吨涨到4800元/吨,养殖成本大幅度增加,而肥猪价格却由年初的16-18元/公斤下降到现在的13元/公斤,收益降低,蛋品价格虽有所回升,但因价格上涨产生的利润已被饲料上涨因素挤得干干净净,部分养殖户甚至有放弃养殖生产的念头。

3、防疫检疫实施难,疫情隐患大。防疫检疫工作的重要性已为各级领导所认识,但在工作实施过程中的困难还没有从根本上得到解决,存在疫情暴发的隐患。突出表现在三个方面:一是防检任务繁重。全县每名专职防疫员平均要承担7.3个村(居)委会、1983个农户、6000多头牲猪、5000多头(只)牛羊的强制免疫和9420多头生猪的检疫任务,而他们的待遇不高,每人每月工资仅有635元,而且在防疫过程中又没有必要的防护设备和交通工具,全靠防疫员骑摩托车或步行,发生意外伤害还不能享受工伤保险,全县大部分专职防疫员都有被狗咬伤的经历,而且狗咬伤之后免疫大都是自己掏钱,今年已有漆河镇、热市镇、杨溪桥乡等地的6名专职防疫员骑摩托车防疫摔成重伤,大部分医疗费还没有着落。这些问题让专职防疫员情绪低落,工作积极性不高。二是检测手段落后。缺乏相应的疫病检测设施设备,不能对强制免疫的效果进行有效的检测,也无法对境内疫病进行准确判断,免疫抗体和疫情病例检测都要送省检验,工作开展难度大,效率低。三是检疫监督乏力。由于执法人员不足,体制不健全,监管力度不够,生产过程中逃避检疫、运销病死畜禽产品的苗头有所抬头,使用过期兽药、霉变饲料的现象时有发生,疫情暴发的风险性增大。

4、生产管理欠规范,环境污染大。大部分畜禽养殖户只注重养殖效益,无视环境保护,畜禽粪尿等污染物到处乱堆乱放乱排,风吹日晒,臭气熏天,致使空气污浊,人居环境恶化。陬市镇、漳江镇、深水港乡等乡镇的蛋鸡养殖密集区,大部分养鸡户都将鸡粪用编织袋装袋后堆放在道路或其他公共场所,污染了生态环境,一定程度上影响了人们的生产生活。

1、加强畜禽良种繁育体系建设。要加强种苗繁育场和种畜禽生产企业的扶持力度,凡是能够提供苗种,带动农民发展生产的养殖场,都要在融资、用地、税收、审批等方面给予优惠、扶持和帮助。当前要重点抓好陬市镇、三阳港镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场的规划建设和县鱼苗鱼种场的恢复重建。要重视xx黑猪和xx大种鸡的保种和开发,紧抓国家扶持养殖业生产发展的良好机遇,积极争取畜禽资源场建设项目,主要是扩建xx黑猪资源场,建设xx大种鸡资源场,在发展外来品种、杂交品种的同时,推广自己的特色品牌,要加强生猪、牛羊的品改和品改队伍建设,推广人工授精技术,充分利用优良种畜禽,节省繁殖成本,减少配种过程中疫病传播,最大限度提供优质苗种。

2、加强市场保障体系建设。要建立保护养殖业发展的长效机制,像收购粮食一样,畜禽产品也要实行保护价收购,并适当调控饲料市价,保证养殖户利益。要大力发展或引进畜禽产品深加工企业,并协调企业与养殖户建立稳定的购销关系,实行加工转化增值,提高养殖效益。要加强养殖协会建设,通过协会统一品牌、统一包装、统一价格,实现养殖户与市场有效对接,规避养殖市场风险。要构建市场营销网络和营销队伍,建立畜禽产品交易市场,为养殖户搭建销售平台,拓宽销售渠道。

3、加强动物防疫体系建设。要加大防疫检疫工作的投入,主要是配备必需的防疫检疫设施设备,添置防护和交通工具,适当提高防疫人员待遇,包括为他们购买工伤意外保险,解决防疫人员的后顾之忧,提高他们的工作积极性。同时,要加大执法队伍的建设力度,提高执法人员的业务素质,理顺执法体制,并经常组织开展执法行动,严厉打击妨碍和扰乱执法监管工作的违法行为,维护养殖业执法环境。要加强《动物防疫法》、《畜牧法》等与养殖业相关的法律法规宣传,形成全社会学法、知法、守法的良好氛围,保障养殖业健康发展。

4、加强准入管理体系建设。一是要建立养殖准入制度,对不符合准入条件的养殖场(户),不予审批,尽量减少农村一家一户的养殖,推广生态化、标准化养殖模式,建立标准化养殖小区和规模养殖场。二是要加大外地引种审批力度,严格按程序实施检疫,防止疫病传入。三是要发展以庭园为依托,沼气综合利用为纽带,种、养、加工为一体的庭园生态经济,应用微生物技术饲养畜禽,减少环境污染。四是要在县内兴建或引进一个大型的畜禽粪尿无害化处理厂,将畜禽粪尿制成有机肥后再利用,实现生态效益、社会效益和经济效益统一,从根本上解决养殖业污染问题。

5、加强技术服务体系建设。要建立养殖服务热线制度,组建养殖服务热线办公室,为养殖户提供养殖政策、技术咨询,帮助养殖户及时解决生产过程中的热点、难点问题。要经常组织开展养殖技术培训,积极推广先进实用养殖技术,引导农户科学养殖,提升养殖技术水平,提高养殖效益。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇六

近年来畜牧业在促进农业产业化、解决群众温饱、丰富城乡居民“菜篮子”等方面的作用越来越显著,成为农业增效,农民增收的重要途径之一。我镇在发展畜牧业上具有独特的区位优势和资源优势,并有了长足发展。

我镇抢抓机遇,把发展畜牧业作为调整产业结构,增加农民收入的重要举措来抓,积极调整畜禽品种结构,推广普及科学实用技术,大力发展养殖大户,兴办规模养殖场,促使全镇畜牧业生产的经营方式由传统养殖向科学养殖转变。同时,制定了以生猪养殖为主,兼顾奶牛、兔、鸡的发展思路, 2015年,全镇生猪在栏32758头,羊存栏3450只,家禽存栏89000只;出栏量分别为61000头、4200只、16000只,良种率达到90%。全镇畜牧业总产值1740万元,占农业总产值的35%,畜牧业经济总量在农业经济总量中“三分天下有其一”,已成为带动全镇农业经济发展的重要支柱产业。我镇畜牧业发展呈现出以下几个特点:

1、规模养殖初具规模

结合全镇畜牧业区域布局和生产实际,以实施整村推进扶贫开发和发展一村一品项目为契机,采取政府扶持、群众自筹等多种方式多渠道筹措资金,以村为单位,集中连片,发展规模养殖基地建设,走规模养殖场与农户散养相结合的路子,积极推进畜牧产业化进程。目前,规模猪场20家,规模兔场5家,规模奶牛场3家,初步形成了“农户+基地”的规模化生产、产业化经营的新格局。

2、动物防疫措施到位

自实行县、乡、村行政技术双轨目标管理责任制,每年年初镇村两级签订责任书,定指标、定任务,对防疫工作实行行政部门保密度、业务部门保质量的工作机制。特别是从2015年起,实行镇村村防疫人员包村,防疫结果与年终考核挂钩的防疫工作承包责任制以来,坚持“预防为主、综合防治、强制执行”的原则,把“两强一打”作为重点防疫措施,组织防疫人员进村入户,广泛宣传动物防疫的重要性,严格“两强一打”防疫措施,切实做到村不漏户、户不漏畜、畜不漏针。确保我镇长期以来畜牧业健康发展。

3、服务体系健全

镇里积极加强防疫服务体系建设,不断完善镇村技术服务网络建设,形成了镇有畜牧中心,村有防疫员和兽医的服务网络体系。

1 、缺乏全镇上下突出抓好畜牧业发展的共识

畜牧业作为全镇农业经济支柱产业之一,对农业经济发展拉动力强,贡献率高。但畜牧业在农业生产和农村经济发展中的地位不高,工作力度不大,扶持政策不明显。特别是涉农部门在发展畜牧业上各自为政,缺乏全局观念,相互沟通,项目协作不够,在一定程度上制约了畜牧业的发展。

2 、养殖规模偏小,产业化程度低

规模养殖整体发展不足,还没有形成一批具有市场竞争优势的养殖基地。在市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的连接上缺乏有效对接,在建立利益共同体这个实现产业化的关键环节上差距较大。同时,畜禽产品以原始产品出售,缺乏深加工增值环节,没有形成品牌产品。家庭养殖、粗放经营仍是我镇畜牧业发展的主流。

3 、对畜牧业扶持力度不够,资金投入不足

在资金投入上,对畜牧业的倾斜和扶持不够,畜牧业仍处在自发的发展状态。在基础设施建设上,尽管在一些养殖领域初具规模,饲养量、交易量较大,但全镇没有一个专业的固定的畜禽产品交易市场,大多数养殖户只能东奔西走找市场,零敲碎打搞交易。还有一部分养殖户由于受传统观念和资金短缺双重制约,在扩大规模、扩大生产上只能靠自身积累来完成,无外援资金帮助和扶持,只能小规模经营,经济效益低下,抵御市场风险的能力弱。企业普遍存在发展资金困难的问题,银行信贷难的现象较突出。

4、动物防疫工作仍还没有引起群众的高度重视,人畜禽共住现象普遍

在我镇养殖小区内,管理规范,饲养科学,对畜禽防疫重视,具有严格的保健程序、医疗程序和防疫程序,防疫措施到位。但分散在广大农村的养殖专业户,大都家庭养殖,人畜禽共住,除进行简单的消毒外,出入圈舍时无必要的防护措施,人畜禽直接接触频繁,加之缺乏防疫知识,疫情隐患很大。同时,部分村兽医进行防疫时按规定收取一定费用,使部分群众不愿接受,造成防疫工作不能全面有效的开展。

1 、提高认识,统一思想,齐抓共管,把加快畜牧业发展摆上镇政府的重要议事日程

要进一步提高畜牧业发展对新农村建设重地位的认识,从解决“三农”问题的高度,增强发展畜牧业的紧迫感和责任感,并作为产业结构调整和促进农民增收的突破口来抓。要切实加强领导,落实责任,调动和鼓励全镇畜牧工作者,引导和帮助农民群众大力发展畜牧业。要加强对全镇畜牧资源的调控和整合力度,编制切实可行的整体发展规划,合理布局,稳步推进,按照“一村一品”的原则,逐步培育发展一批特色鲜明、业主突出、优势明显、上规模、上档次的畜牧养殖基地。要树立大畜牧、大产业、大效益的全新理念。要进一步加大协调力度,最大限度的整合各种政策优势、资源优势和项目优势,给予畜牧养殖适当的倾斜和扶持。各相关部门要畅开“绿色通道”,简化办事程序,提高服务效率,排除一切干扰。

2、以规模养殖为重点,结合“小规模、大群体”的路子大力推进畜牧产业化进程

一是要发展养殖小区,实施示范工程。按照“统一规划、统一管理、分户经营、集中服务”的原则,创建一批无公害、标准化生产的养殖小区。

二是要结合“小规模、大群体”的路子,农户可以有效利用农闲时间和农作物副产品,使养殖成为农民增收的有一重要途径。

三是要大力完善市场体系建设,推进产业化进程。按照市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的产业化运作模式,不断加强和完善市场服务体系,兴办畜禽专业市场,发展市场服务中介组织,组织成立“小冀镇生猪养殖协会”,降低广大养殖户经营风险。进一步兴办一批新的龙头企业,特别要注重畜禽产品加工项目的引进,不断延伸产业链,提升经济效益。同时要加强畜禽产品认证和产地认定,努力创造名牌产品,把我镇畜牧业做大做强。

3、加大对畜牧业的投入和扶持力度

一是要加强基础设施建设,改善发展环境。对全镇已形成基地优势的区域和适宜发展的地区,要切实加大路、水、电等必要的基础设施建设,为广大养殖户创造良好的发展环境。

二是要把加大项目争取和招商引资作为畜牧业投入的重要渠道,抓住省市县对农业项目倾斜的有利契机,通过各种渠道争取项目。

三是要把扶贫开发、水利建设、农村能源建设项目紧紧围绕全镇畜牧业发展来布局,整合各类项目优势,采取项目捆绑,集中投资的办法,发挥资金规模效益。四是要通过采取小额信贷、贴息补助等形式,支持养殖户和企业引进良种,繁育良种,扩大和提升养殖规模和水平。四是要在支农资金的安排上对畜牧业给予重点扶持和倾斜,并通过政策导向和资金引导,调动和吸引社会资金投入发展畜牧业。

4 、提高科技含量,实施品牌战略,不断提高畜禽产品的市场竞争力

要大力提倡科学饲养、科学管理和市场化经营的全新理念,注入先进的、前沿的科学技术,打造品牌,增强市场竞争力,提高效益。一是依托企业,加大对良种畜禽的引进、繁育和推广工作。如采取人工受精和胚胎移植等先进技术,加快对本镇畜禽的改良提高。二是兴办一批养殖示范区。借鉴外地兴建养殖示范园区建设的成功经验,通过争取项目,兴建一批养殖示范小区,帮助和带动广大农民群众发展养殖业。三是加大对基层广大养殖户的培训力度。要进一步加大改革力度,实施科技特派员制度,让畜牧技术干部走出机关,服务群众,切实发挥好专业技术人员的作用。同时结合“三下乡”、“科普之冬(春)”等活动,不断加大对养殖户的技术培训力度,不断提高养殖技能和水平。

5 、大力实施疫病防治工程,为畜牧业的健康发展保驾护航

要进一步加大对《动物防疫法》等法律法规的宣传力度,按照“预防为主,科学免疫,重点防治”的原则,以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感为重点,加大防疫工作力度。继续实行动物防疫双轨目标管理责任制和防疫人员包村,防疫结果与年终考核挂钩的承包责任制,积极探索畜禽防疫工作的有效机制,使全镇动物防疫工作走上制度化、规范化和法制化的轨道。同时,要加强镇畜牧兽医站基础设施建设,采取财政投一点、向上级业务部门要一点的办法,多渠道筹措资金,购置必要的防疫器械和药品,充分发挥乡站的作用,为畜牧业大发展提供保障。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇七

我市是国家优势肉羊产业带和省沿黄牛羊产业带的重要组成部分,据统计,目前全市羊饲养总量达265多万只,已具备年提供羊肉万吨的能力今年上半年出口羊肉3204吨,创汇658万美元,同比分别增长、,占畜产品出口创汇总额的最近,信息科就我市进一步发展肉羊生产的条件、存在的制约因素进行了调研分析,并提出了加快发展我市肉羊产业的建议,供参阅。

一、我市发展肉羊产业的优势条件。

(一)生产基础良好。我市属于黄河冲积平原,有发展畜牧业、从事肉羊养殖的传统,生产经验丰富。我市又是农业大市,全市常年农作物播种面积达1420万亩,每年可提供农作物秸杆710万吨,为肉羊养殖业发展能够提供充足的饲草资源,加上近年来青贮氨化技术的应用和人工牧草种植的.推广,为肉羊生产奠定了良好的饲草饲料基础条件。

(二)专业宰杀市场(村)初具规模。近年来,我市培植规范了一批规模大、标准高的肉羊宰杀专业市场和专业村,在肉羊生产销售方面发挥了基础性作用。如莘县朝城、冠县城关镇等羊肉批发市场和茌平洪屯_李、临清尚店焦庄、高唐南镇梁庄等羊肉宰杀专业村经营思路灵活,市场适应性强,产品倍受北京、天津、济南、青岛等大中城市消费者青睐。目前全市肉羊宰杀专业市场和专业村已具备年宰杀销售羊100多万只的能力,年交易额达2亿元。

(三)宰杀加工龙头企业发展势头强劲。目前,我市拥有清真肉羊加工龙头企业两个,总投资1468元,现已具备年宰杀加工肉羊110万只的能力,产品主要供应中东、俄罗斯、港澳、欧盟等国际市场。其中阳谷张秋镇鲁信清真食品有限公司,总投资868万元,年宰杀加工能力80万只,产品主要供应国内高端市场和中东、俄罗斯、阿联酋等国际市场,实现销售收入9200万元,出口创汇1520万美元,列全省首位。该企业现已获得haccp认证,并取得了科威特、阿曼、阿联酋、约旦、利比亚、巴林、刚果、海地、黎巴嫩等国家的自营进出口权。

(四)规模生产效益可观。实践证明,农村养羊的适度规模繁殖母羊为50-100只、育肥羊为200-500只,以小尾寒羊为例,存栏繁殖母羊80只、育肥羊400只,年可获纯收益17万元(母羊:80只×1000元/只=80000元;育肥羊:400只×150元/只×元)。

二、当前肉羊产业存在的主要问题。

(一)生产管理水平落后,经济效益较差。尽管我市在肉羊养殖业发展过程中积极引导农户改建暖棚圈舍,推广应用秸秆综合加工利用技术,但大部分养殖户目前还沿袭着传统的生产方式,管理粗放,繁殖率低,生产速度慢,羔羊发病率、死亡率高。肉羊养殖尚未彻底从“夏壮——秋肥——冬瘦——春死”的圈子中摆脱出来。

(二)羊群结构不合理,品种老化,由于近几年肉羊市场价格较好,羔羊肉走俏,养殖户不注重选备后备母羊,把羔羊大部分出售,造成适龄母羊比例偏低,周转速度慢,出栏率降低。

(三)资金匮乏,发展投入短缺。尽管我市近几年每年都投入一定数量的扶持资金用于肉羊产业发展,但其数额较小,很难满足农民规模发展肉羊的资金需求,一些优质肉羊品种无法大量引进,高新技术难以实施。

(四)肉羊预混料生产、使用重视程度不够。我市专用羊预混料基本不生产,出售商也不多。少数生产厂家的肉羊预混料中,维生素及各类微量元素含量低、价格高。养殖户添加预混料的很少且很盲目,据调查,规模饲养户近三分之一肉羊发病、死亡病例是维生素、矿物质缺乏造成的。虽然我市农作物秸秆、农产品加工副产品、下脚料产量较高,但利用率不高,加工贮存不合理,浪费严重。目前全市玉米秸利用率仅占总产量的,麦秸不到10%;对各类鲜酒糟、酱油(醋)糟、玉米淀粉渣、棉皮、瓜果蔬菜加工下脚料等农产品加工副产品的利用效率也很低,贮存加工不科学,霉烂变质多,饲喂效果不好。

(五)规模化程度低,产业链条不健全。目前我市肉羊养殖主要是以农户为基础的超小规模分散饲养方式,并且肉羊养殖与加工联接不紧密,产、加、销脱节问题普遍存在,养殖户销售不便,加工企业货源渠道不畅,大量外调,既影响了养殖户效益,又增加了加工企业生产成本。

三、加快发展我市肉羊产业的思路与建议。

户发展肉羊养殖业的信心;重点扶持加工龙头企业、标准化规模养殖场(区),扶持肉羊品种改良、无公害畜产品认证和畜牧合作社发展;运用贴息等方式,引导和鼓励农业发展银行、农业银行、农村信用社等金融部门加大对肉羊业的信贷支持力度;鼓励和引导社会资本特别是民营资本参与肉羊业建设,建立多元化的投融资渠道;切实落实肉羊生产用水用电用地扶持政策。

(二)搞好产业规划,发挥好龙头带动作用。做好小尾寒羊主产区规划,以阳谷、东阿、莘县、冠县四县为主建设肉羊生产基地。大力推广“公司+中介组织+基地+农户”的产业化发展经营方式,引导加工企业和农民建立起稳定的紧密关系和利益联结机制,尽快形成利益共享、风险共担的共存关系。实施肉羊生产加工龙头带动战略,积极发展肉羊产品精深加工和综合开发利用,以加工促发展带基地。按照“扶优、扶强、做大”原则,鼓励阳谷张秋镇鲁信清真食品有限公司和山东新世纪清真食品有限公司等企业扩张生产规模,尽快成为竞争优势明显、辐射带动能力强的大型企业集团,规范建设高唐梁村、茌平_李、临清尚店等牛羊宰杀专业市场(村),使其尽快达到大城市市场准入要求标准。

(三)加大肉羊品种引进改良力度,切实提高肉羊品质。以品种改良为核心,实行引进良种和改良土种相结合的办法,提高优质肉羊品种普及率,带动产业升级。小尾寒羊适应性强,抗病力高,具有早熟、多羔、生长快、产肉多、肉味好、裘用价值高等遗传特点,是优良的地方良种,被誉为“国宝”,对其杂交改良后,可以进行高档羊肉生产。在全面搞好小尾寒羊提纯复壮的基础上,有计划的引进国外大型肉用绵羊品种进行经济杂交,发展肥羔和高档羊肉生产非常适应国内外市场需求。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇八

蛋鸡养殖作为一种重要的养殖方式,近年来越来越受到人们的关注。我是一个从事蛋鸡养殖的农民,多年来积累了一些经验和心得,现在我将我的心得与大家分享,希望能够让更多的人了解蛋鸡养殖,从而提高养殖效益。

二、前期筹备。

在蛋鸡养殖的前期筹备阶段,首先需要做的是选好良种鸡苗和准备好鸡舍。选好的鸡苗需要来自正规的孵化场,具有生长快、产蛋量高、体质强等特点。鸡舍的选择和建造也很关键,要考虑保温和通风的问题,确保鸡舍内温度适宜、空气流通,同时要防止小动物入侵。

三、饲养管理。

蛋鸡的饲养管理也很重要。首先要保证饮水和饲料的质量,尽可能选择天然、无添加物的饲料和水源。其次,要定期给蛋鸡做预防性免疫,预防疾病的发生。另外,定期清理鸡舍的粪便和死鸡,保持鸡舍的卫生,防止疫病传播。此外,还需要根据年龄和生长阶段给蛋鸡分配不同的饲料和药品,以保持蛋鸡的健康和生产能力。

四、产蛋过程管理。

在蛋鸡产蛋的过程中,也需要注意管理。首先要控制蛋鸡的光照时间,使其每天的光照时间达到12-14小时,以促进蛋鸡的产蛋。其次,需要定期检查蛋鸡的健康状态和蛋的品质,及时排查和处理异常情况。另外,要注意蛋的储存和销售,保持蛋的新鲜度和品质,同时选择正规的销售渠道,确保蛋的安全和利益。

五、总结。

作为一名从事蛋鸡养殖多年的农民,我深深感受到蛋鸡养殖的重要性和难度。在养殖的过程中,需要不断学习、总结和改进,才能不断提高养殖效益。同时,也需要关注国家政策和市场变化,灵活调整养殖方案,以应对各种挑战和困难。我相信,只有不懈的努力和付出,才能让蛋鸡养殖事业不断发展和壮大。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇九

蛋鸡养殖是农民们常见的一种养殖方式。作为一个农村长大的孩子,我从小就对养殖感兴趣。随着年龄的增长,我逐渐对蛋鸡养殖产生了浓厚的兴趣。最近几年,我通过不断的摸索和实践,总结出一些蛋鸡养殖心得体会,希望能够与大家分享。

第二段:养鸡前的准备工作。

在养鸡之前,要充分做好准备工作。首先,选品种要注意鸡苗的生长周期以及产蛋性能。其次,选择场地,要充分考虑环境因素、气候及空气流通情况等,并作好相应的防疫措施。同时,也要注意饲料的质量和用量,以及合理的营养配比,以保证鸡的生长发育和产蛋量。最后,要定期进行清洁消毒,保持养殖场的卫生干净。

第三段:科学养殖技术。

在蛋鸡养殖过程中,科学的养殖技术是非常重要的。合理的养殖技术可以有效提高蛋鸡的生产效率和经济效益。在养殖中,除了注意饲喂、营养补给外,还要注意定期给鸡注射疫苗,防止鸡的疫病感染。同时,为了避免鸡的羽毛过多脱落,还要定期为鸡进行修剪,同时定期清洗水器、饲料器等设备,保证鸡舍内部的清洁度及舒适度。

第四段:防疫与疾病管理。

在蛋鸡养殖的过程中,免疫措施非常重要。要做好防疫工作,保证鸡只的健康,同时对发生的疾病及时治疗。保证鸡舍内的卫生和饲养环境干净整洁,减少疾病的传播和发生。如果出现疾病,要定期观察和检查,及时采取相应的治疗措施。

第五段:结语。

蛋鸡养殖虽然看似简单,但是其中却有许多需要注意的细节。只有充分做好准备工作,采用科学的养殖技术,做好防疫工作,才能够取得更加稳定和良好的收益。我们的农民朋友们,在平凡又不平凡的劳动中,一定可以在生产中获得更多的经验和收益。相信只要我们保持勇于尝试、不断学习的精神,相信就能够在蛋鸡养殖领域中不断取得更高的成就与收益。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇十

我市是全省生猪养殖调出大县,但随着生猪养殖规模的不断扩大,在增加农民收入的同时,养殖带来的污染问题也日益显现,影响了全面小康生态文明建设推进步伐。为切实掌握我市生猪养殖对环境污染造成的影响,7月上旬,由市小康办牵头,会同畜牧局、环保局、林业局、规划局和国土资源局等职能部门,组成联合调研组,深入乡镇开展实地调研,采取听情况、看现场、查资料、访农户等方式,基本掌握了全市生猪养殖对环境污染的现状、找到了症结、提出了工作建议。现将调研情况报告如下:

一、现状——令人堪忧。

1、养殖情况。据调查统计,全市现有年出栏生猪50头以上的规模场(户)802家,其中,年出栏50-499头的498家,500-999头的253家,1000-头的36家,头以上的15家(见附表)。基本形成了以羊楼司、儒溪、桃林、白云等乡镇为核心、规模散养户为主体,全市遍地开花的产业格局。,全市共发展生猪121.3万头,出栏78万头。

2、污染情况。生猪养殖的污染主要由排泄物引起,冲洗场舍和用具的污水、动物的尸体、残剩饲料、有害气体等也对环境造成了一定的污染。据测算,1头猪每年所产生的污染负荷按bod5(生物耗氧量)计算相当于10~13人。以20我市出栏78万头生猪计算,粪尿排放量近100万吨,废水排放量230万吨左右,全市相当于增加了近1000万人口的污染负荷量。据环保部门统计,年全市因生猪养殖污染造成的环境投诉36件(次),与上年同比增长17%。

污染体现在:一是水体污染。如羊楼司镇横溪河两边建有16家规模养猪场,均没有上治污设施,粪污直排河中,造成河道水体变黑,鱼虾几乎绝迹。同时,龙源水库周边的10家猪场已于去年关停,但上游还有18家未整治到位,直接污染饮用水源。二是空气污染。如桃林镇东湖村上吴一、二、三、四组,有67户养猪户,占农户总数的65%,整个居民区都被猪场包围,空气质量极差。据当地群众反映,该村中年人患肺癌的比率较高。三是土壤污染。生猪粪肥中含有氮、磷、铁、铜、锌及其它微量元素,大量未经处理的养猪废水、粪便直排农田,易造成微量元素在土壤中富积,导致肥力过剩,严重影响农作物生长。如羊楼司镇如雅村新屋组何家冲养殖场污水直排稻田,曾导致10多亩良田颗粒无收。四是生物污染。目前,全市绝大部分养殖户对病死猪处理大都是埋在山上,但埋的深度大多不够,有的甚至露尸荒野,臭气熏天,群众反响强烈。白云镇台上村至杨田村河港段,经常有人将病死猪抛入其中,多的时候有几十头,造成污染源扩散。

二、问题——不容忽视。

尽管目前我市生猪养殖规模不小,但发展还处于无序状态,污染治理不到位。

1、选址及布局不合理、不合法。许多养殖户未严格按照养殖管理审批规定执行,经常跳过正常的程序,未经审批就先斩后奏,擅自建设猪舍或者扩大养殖规模,导致违规建设猪舍的现象较普遍、规模猪场布局混乱。据调查,全市802家规模猪场中,取得动物防疫条件合格证的只有126家(见附件),办理了建场国土手续的仅118家,违规建设的占74.56%。不少养殖户把猪场建在城镇、居民区、河流、公路旁,以及学校附近。其中,距居民区不足500米的规模猪场有370家;与河道、水库等直线距离在500米以内的有305家;在城区内有规模猪场17家、学校养猪场3家。

2、粪污处理设施与生产规模不相匹配。据调查,全市规模猪场建有沼气池的仅387户,无任何措施直接排放的有385户。按要求,年出栏500头的猪场粪污全进沼气池,应配套建设300立方米的沼气池;如采取干清粪工艺,则只需配建沼气池120立方米。全市现有年出栏500头以上的养殖场253个,建沼气池300立方米以上的24个,仅占总数的9.5%。大部分猪场虽配备了沼气池、沼液存贮池等治污设施,但其容量与生产规模不配套,粪污处理链不完整,造成污染物处理不完全。部分沼气池存在严重的工程质量问题,不能正常运行;还有一些沼气池年久失修,根本无法使用,形同虚设。

3、种养结合不密切,循环经济发展滞后。由于生猪养殖场布局分散,难以开展统一治理。部分生猪存栏规模集中,土地载畜量过高,种养结合不密切,“养殖-沼气-种植”、“养殖-沼气-鱼塘”等农业循环经济模式发展滞后,污染物再利用途径缺乏,产生的粪污不能就地消纳利用,造成污染日益加重。调查发现,部分猪场在进行粪污处理之后产生的沼液,因量大无处消化,只能长期贮存在氧化塘中。

究其原因,主要有:

一是环保意识不强。从乡镇政府而言,对生猪养殖污染的危害性认识不足,没有引起足够的重视,考虑农民增收因素多,考虑对环境污染影响少;从养殖户来说,往往重经济效益忽视社会效益,不愿或舍不得环保投入,缺乏足够的环保意识、长远眼光和社会责任感。

二是资金投入不足。大部分猪场污染治理都是跑到项目后才配套实施,主动自筹投入极少。近年来,我市虽然争取到生猪调出大县奖励、生猪规模养殖标准化建设等项目资金,年约600多万元,但与整个生猪养殖产业发展相比还相差甚远。特别是粪污治理,去年才开始从生猪调出大县奖励资金中列支185万元,采取以奖代投的形式用于污染治理。

三是监管力度不够。为规范畜禽规模养殖场建设,我市依据国家相关法规,出台了《临湘市畜禽规模养殖暂行管理办法》。但是,从选址建场、企业登记、生产,到粪污处理与利用,分别涉及到畜牧、环保、国土、林业、规划等多个部门,而相关法律法规对相关部门分工及职责又未明确,责、权、利不统一,部门之间缺乏沟通,导致监管不力。

四是技术服务缺乏。规模猪场基本配套了畜牧技术人员,但对环保治污技术不了解,加上专门培训不够,对粪污治理显得力不从心。一些猪场建了治污设施,但建设质量不高或配套不够;一些治污设施虽然能运转,但又缺乏必要的.维护保养和升级改造,无法持久有效运行,等等。

三、整治——刻不容缓。

生猪产业是我市的特色产业,是农业增效、农民增收的一条重要途径,是推进全面小康建设的重要抓手。如何做到产业发展与环境保护有机结合,相互促进。我们认为,要按照“总量控制、有序发展、规模经营、科学治理、规范管理”的应对原则,切实从以下几方面着力:

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇十一

暑假期间,走访了十几家农户散养型和两家中型草鸡养殖户,发现在疾病防疫时,普遍存在相同的问题,其中某些问题成为了鸡群成活率和生产效率的重要因素。这些问题可归为以下几类:

一.环境条件差

大多数养鸡户饲养规模小且人和鸡同在一院,同时没有相应的消毒设施,人员,运输车辆 均能带回病原体,为疫病的传播提供了条件。由于通风不良,封闭不严,加上缺乏相应的专业知识,熏蒸消毒液达不到理想的效果。夏季高温高湿影响蛋鸡产蛋率和肉鸡正常发育。冬季则普遍存在保温与通风的矛盾。有的养鸡专业户为了图省钱方便,采取地上炉取暖的方式,温度稳定性差,煤球燃烧产生一氧化碳,二氧化碳,二氧化硫等有毒气体聚集鸡舍,并且经常采用关闭门窗的方式求得较高的温度,造成舍内空气质量较差,达不到鸡的生存条件,常有发各种呼吸道疾病。

二.未执行严格的卫生防疫制度

一些从没出现过问题的养殖户就

产生了麻痹心理,放松了对防疫重视,结果铸成大错。目前农村大多数鸡场没有在鸡舍门口设置消毒池;对病死鸡不是做深埋或焚化处理,而是剖净食用,以至于鸡场内污水满地流,内脏等废弃物随便乱丢,为疫情的传播埋下隐患。

三.不能做到全进全出

种群混养在养鸡场中是很普遍的现象。不同品种,不同日龄的鸡混养在一起,饲养人员吃住在一起,干活在一起,每栋鸡舍的用具不分,疫病的急群众相互交叉感染传播。由此造成的后果是鸡群发病多,用药多,投入大;育成鸡病死率淘汰率高,开产晚,产蛋高峰维持时间短,甚至根本达不到产蛋高峰,经济效益受到严重影响。

针对以上存在的问题,可以采取这样几项措施来降低养殖风险。

一.建设饲养小区,实行规范化管理

在村庄外建设饲养小区,使饲养鸡专业户脱离庭院,在相对集中的小区内建立相对独立的小型鸡场,小区成立合作性服务组织,为养鸡户销售,购雏,饲料提供服务,邀请专业技术人员统一进行指导,并对小区进行日常化管理。

二.加强养鸡专业户的防疫意识

采取不同的方式方法,使他们意识到疫病发生的危害性,而搞好环境卫生,进行定期的消毒,制定合理的免疫程序,则是控制疫病传播,减少疫病发生的重要措施。思想认识的松懈随时可能导致疫病的传播,这是养鸡业的大敌。同时,克服疫苗万能的思想,加强饲养管理,提高集群的综合抗病能力。

三.强化疫苗管理

疫苗生产必须严格执行审批制度,无批准文号的疫苗严禁进入市场,有审批文号的疫苗要按正规渠道进入市场。对疫苗的经营管理实行供应制,要制止兽药门市部经营疫苗,特别是要严厉打击那些假冒伪劣疫苗的经营者,切实保障疫苗问题的可靠性。

四.培养技术人员

大多数基层技术人员在鸡和其他小动物的饲养管理,疫病诊疗等方面缺乏专业知识和技术经验,无力承担这项重要任务。因此,采取各种途径提高基层技术人员的综合服务水平是当务之急。只有他们的技术水平提高了,才能及时解决养鸡专业户中出现的问题,保障农村养鸡业的健康发展。

鸡场中的浪费损失

国家大力倡导畜禽集约化养殖,集约化养殖也是今后中国家禽养殖的发展趋势。集约化时,讲求的是“用最少的资源,获得最大的收益”。在畜禽养殖时,力求节约成本,减少养殖不必要的损耗,浪费是坚决不能存在的。尽管如此,在目前农村家禽养殖场中,浪费现象却普遍存在。

一.鸡的浪费

1.育雏期饲养弱雏造成的浪费

差,这样的鸡往往是“细菌病毒的携带者”,有传染病时它先要发作,之后在感染其他鸡。最好的办法是在育雏的前几天观察雏鸡,将精神不振、弱小无力的雏鸡淘汰掉。

2.育成期鸡群均匀度差造成的浪费

追求集群较高的均匀度是育成期的管理目标。按时做好饲料配置调整、消毒防疫、通风光照密度管理等管理工作,对少数体重超标的鸡要进行限制饲喂量;对发育不良要加强营养,鸡群的均匀度尽可能达到85%甚至更高。这是今后产蛋鸡能否有产蛋高峰期,降低死淘率的保证。

3.产蛋期不挑选鸡造成的损失

对无法治愈的鸡、治愈后经济价值不大、治疗费用过高的鸡以及传染性强、危害性大的鸡需要及时淘汰。否则浪费人力、物力、财力。产蛋期是生产中的关键时期,要注意产蛋少的鸡,开产晚的鸡,这样的鸡应当挑出后单独饲养,采取加强营养或肌肉注射抗生素等方法。

4.鸡消化不良造成的浪费

目前生产中鸡的消化不良除饲料因素、长期使用药物造成胃肠道菌群感染等原因外,还有一个原因是新城疫的感染。这些原因造成的长期消化不良,必然导致机体营养负失衡,鸡的抗病力下降,产蛋下降,继发啄癖、羽毛脱落等现象,损失浪费十分严重。

二.饲料的浪费

1.饲料配方调整失误造成的浪费

一年四季气温不同,鸡场的环境和管理方式不同,鸡的营养需要会有变化。无论是饲料厂推荐的配方还是专家设计的配方都不可能时时适用。如冬季采用高蛋白的饲料会造成蛋白质的.浪费。夏季天气炎热,应采用高能高蛋白的饲料,否则会因会气温气温高、鸡的采食量下降造成生产性能下降,抗病力降低而影响经济效益。

2.原料质量差造成的浪费

常常听养殖户说秋冬季节的预混料或浓缩料质量不好,鸡产蛋有轻微下降,蛋壳质量稍差。造成这些现象的原因是当时全价料中使用的玉米水分过高。发霉玉米造成的损失也十分严重。虽然有时中毒现象不明显,但其抑制免疫,损伤肝肾等重要器官组织,造成机体抗病能力下降,这样看不见的损失其实非常严重。霉毒素中毒到现在还没有特效的解药,故应坚决不用发霉原料。

3.饲料搅拌不均匀造成的浪费

手工搅拌不必说,就是机器搅拌也常出现不均匀的情况。边粉碎边搅拌出料,搅拌时间不足,而最容易被忽视的搅拌不均匀的情况是在饲料中添加药物或微量添加剂时不通过预混料而直接将其倒进搅拌机。在上千斤饲料中加入几十克药品,若搅拌不均匀,不仅起不到预期的防病效果,造成药品浪费,而且极易使鸡群中毒,造成更大损失。

4.饲喂方式不当造成的浪费

很多鸡场没有采取定时定量的方式,实际会造成极大浪费,如冬季气中温比

较低,鸡的采食量较大,采用自由采食的方法产蛋期鸡体重普遍超重,过肥的鸡初期产蛋量下降,到后期发展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此,应采用定时定量喂料,每次在投料后1—2小时内全部吃完;每月检测鸡群体重,根据体重增加速度来调整每日给料量。

三.用药浪费

1.使用法不适造成的浪费

给已经拒绝采食的鸡的饲料中加药、不溶于水的药物采用饮水法以及已发病的鸡群使用预防剂量均会造成药物浪费。所以,在大群用药时应充分考虑鸡群的状况,日后再对症用药。

2.无病乱用药造成的浪费

鸡病之多,危害之大,让鸡户谈“病”色变。不少鸡场采用长期大剂量用药的方法加以预防,这不仅使饲养成本增加,而且使鸡产生耐药性,对日后的治病不利。少数鸡有病,很多情况下没必要整群鸡都用药,是药三分毒,药物的副作用很大,尤其是对健康无病鸡,会对其消化功能,肝、肾功能,免疫等产生不良影响。

3.随意加大用药剂量造成的浪费

任何药物只有在合理的剂量范围内,才能有效地防止疾病。剂量过小,不能防病治病,剂量过大则会发生中毒。因此,用药时必须严格掌握剂量,不能将治疗剂量作为预防剂量长期使用,不能将拌料浓度作为饮水浓度,否则易引起中毒。

4.称量不准和比例不对造成的浪费

有的养殖户用药时不准确称量,只是估计用药,往往用量偏多,造成中毒。最常见用药比例之一的ppm是百万分之一,最易搞错。

5.服药时间过长造成的浪费

许多药物有积蓄作用,不能长期使用某一种药物,也不能长期使用多种药物,服药时间过长,其副作用的逐渐积累会给机体造成严重伤害,一般用药最多连续七天,如还需用药,最好停几天再用。

6.药方法不对造成的浪费

使用某些药物时须用特殊的方法才发挥特定作用,用药方法不当,则会造成中毒。

7.不了解药名重复用药造成的浪费

有的药品化学名称和商品名称不一致,生产厂商不标明或同药品不同生产厂家的商品名不同,用户不了解,防止疾病时重复使用了同药不同名的药品,剂量超过而发生中毒。

8.饲料添加剂加了药物又重复使用造成的浪费

有的厂家生产的畜禽全价料为了防病,添加了喹乙醇、土霉素等含药物的饲料添加剂,用户不知,在防病时又重复使用上述药品,导致剂量超标而发生中毒。

四.其他方面的浪费

1.鸡舍布局与结构不合理造成的浪费

束后直接进入产蛋鸡舍,结果由于缺乏运动量造成鸡骨骼发育差,易骨折,影响鸡群产蛋性能,降低盈利水平。

2. 管理不到位造成的浪费

很多鸡场管理者缺乏养鸡技术,而且鸡舍条件差,但养殖数量都较多,管理粗放。在现有条件下,要合理安排鸡群密度,排出粪便,定期消毒,严谨缺水,减少应激,尽可能地给鸡提供一个舒适的环境。

3.计划不周造成浪费

资金计划不周导致缺料少药;育雏的时间和数量计划不周,导致育雏鸡笼大量闲置或开产密度过大,影响采食和产蛋;饲料计划不周导致仓储饲料积压货不足,饲料配方经常改动,影响使用效果。

4. 盲目扩建造成的浪费

许多鸡场一旦盈利,就会把大量的资金用在扩建上,结果往往是鸡场的规模扩大了,鸡场的收益却没有大的提高甚至还有所减少。所以,与其把有限的资金用在扩大规模上,不如用来提高技术含量或改善鸡舍设施,进而增加单位产量。

影响蛋黄颜色的因素及调控措施

目前,农村大中型草鸡养殖场的收益来源主要来自两方面:鸡肉和鸡蛋。鸡肉一般要在收购鸡苗后的八个月后才能销售,而草鸡六个月后就能开始产蛋,鸡蛋价格的高低就成为影响养鸡收益的一个重要因素。而其中鸡蛋的卖相又决定了鸡蛋价格。一般顾客比较喜欢蛋黄颜色深一点的鸡蛋,认为深颜色的蛋黄其营养价值更高一些,因此价格也就更贵。到底有哪些因素影响着鸡蛋蛋黄颜色呢?通过上网查阅资料等途径了解到,有这么几个因素决定蛋黄颜色。

一.叶黄素原因

叶黄素类化合物种类繁多,常见有:

玉米黄质,玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、万寿菊及蘑菇中含量丰富,着色效果差些;

虾黄素,存在于虾蟹、牡蛎、昆虫等动物体内,与蛋白质结合时呈蓝色,煮熟后结合键被破坏呈红色。

真正有着色意义的叶黄素只有黄体素和玉米黄质。叶黄素中的各种色素显色效果不同,黄体素产生黄色,玉米黄质为橙色,下黄素产生红色,柑橘黄素偏红色,因此,它们之间的分布比例将显示不同的色调。黄色叶黄素(如黄体素)能明显提高蛋黄的黄色度和明亮度,红色程度的高低由红色叶黄素(如玉米黄质)决定,黄色叶黄素与红色叶黄素搭配可以产生橙色,但红色叶黄素能抑制黄色叶黄素提高蛋黄黄色度的作用。

二.饲料原因

(一).原料

饲料原料中所含叶黄素是影响着色效果的重要原因,利用饲料原料增色的途径有:

1.直接投喂天然增色剂,这是生产无公害鸡蛋的发展方向。常用的天然增色剂有黄玉米、苜蓿、三叶草、益母草、金盏菊、万寿菊、南瓜和艾叶粉等。例如,每千克黄玉米粉中含有胡萝卜素8.3mg,有60%的黄玉米配合日粮饲喂十天,蛋黄颜色即可从一级提高到八级。在鸡日粮中添加海带等海产植物或虾类等水产动物,分别按干品2%—5%和4%加入,几天后可使蛋黄明显增色。

2.在日粮中补充常见的蛋黄着色剂,分为化学合成着色剂和天然着色剂,前者着色稳定,但过量易产生毒副作用,在生产过程中应控制用量。天然着色剂毒副作用小,但价格昂贵。天然着色剂有两种:(1).金黄色素:美国公司生产,每千克含22g活黄叶素,可以和其他着色剂一起使用,一般每吨鸡饲料中添加250g—350g(2).路康定:德国巴斯夫公司生产的胡萝卜素,每10g路康定可向蛋鸡提供110万单位的维生素a,减少饲料中维生素a的添加量,每吨饲料中添加60g,可使蛋黄变为深黄色。

在实际使用中需要注意的是:(1).色素在蛋黄中的的沉淀并非与天然色素的添加量成正比的,也就是说天然色素的添加量是有一定限制的,并非越多越黄。

(2).叶黄素属于脂溶性物质,必须溶于脂肪中才能被家禽吸收,因此,日粮中通常添加3%—5%的动物性脂肪可以提高着色效果。(3).饲料原料中的叶黄素含量随其产品,产地,干燥方式,储存时间以及时间的不同有很大的差别。东北地区的玉米色素含量要比华北地区的小,新鲜玉米的色素含量要比储存过的大。

(二).维生素a和钙的含量

维生素a具有与色素相似的结构,因此它们之间在吸收上存在着竞争抑制,如果维生素a过量,则降低色素的吸收沉积。但维生素a不足,又会使胡萝卜素转化为维生素a。蛋鸡日粮中钙的含量能影响色素沉积,高钙日粮会抑制叶黄素的吸收。,因此鸡饲料中不可过多的添加钙,应控制在4%以内。

(三).抗氧化剂

在每吨鸡饲料中添加125—250g抗氧化剂,可改善蛋黄色素的沉积,从而使蛋黄颜色加深。常用的抗氧化剂,可防止维生素e和乙氧喹等,这些抗氧化剂在含不饱和脂肪酸中添加,效果更好。

(四).霉菌毒素

霉菌毒素不仅可使饲料养分丢失,使饲料变质,而且它能组织或减少胆汁分泌,显著降低小肠对叶黄素的吸收,输送和沉积功能。尤其是黄曲霉毒素可使淡黄色则明显降低。在蛋鸡日粮中添加0.2%的霉菌抑制剂,可以抑制产生真霉菌素,防止饲料氧化变质,从而保持蛋黄的颜色。

(五).药物作用

某些药物如吩噻类等药物过量使用会使着色造成不良影响,而土霉素,金霉素,阿散酸等在某些情况下可以改善着色效果。

三.家禽自身因素

1.品种

黄的颜色较深,然后逐渐变浅。因此,应加强着色沉积能力强的品种的选育工作。

2.日龄

产蛋鸡日龄与蛋黄颜色具有相关性,一般来说,成年鸡比雏鸡沉积色素能力强,而老龄鸡虽日龄的增大,色素沉积能力反而逐渐减弱。

3.疾病因素

家禽如果处于疾病状态,如消化和呼吸道疾病,尤其是消化道系统疾病,会对叶黄素的吸收产生不利影响。如新城疫,球虫病,沙门氏菌并,禽流感传染性贫血等,都会影响肠道的吸收能力,时色素沉积率下降。

五.结语

叶黄素广泛分布与动植物体内,正常合理的应用这些着色剂,是提高蛋黄色泽的关键所在。同时要加强着色能力强的品种选育,并注意饲料配制中各组分的拮抗和协同关系,防止有效色素的损失。

为全面掌握和了解我乡家禽养殖情况,积极向和乡党委反映农村人民群众的呼声和期盼,2015年底,举行“三问三看”大型调研活动以后,我深入到十里铺乡闫湖村委对村民家禽养殖情况进行了实地调研。目前,随着人民生活水平的日益提高,人们对肉、奶、蛋制品的需求量快速增加。在这种趋势的带动下以及在建设社会主义新农村的思想指导下,农村家禽养殖业迅速发展起来。家禽养殖业为农村的发展注入了新的活力,就农村家禽养殖场所遇问题展开调研。

一、 市场行情把握不住,经营模式老化单一

农村本就相对落后,网络等较快捷、广泛获取信息技术的手段未兴起。家禽养殖场的经营者大都为中老年人,由于各种的原因,他们大都受教育程度很低。信息的溃乏导致了他们对本产业以及相关行情的掌握、分析、预测和应用的失败。这样盲目的养殖必将大大增加其养殖的风险性。家禽养殖场现如今还大都在采用传统的先生产后出售经营模式,这又使养殖户们失去了一道降低风险的保障。

二、防治疾病,困难重重

异的疾病做出错误的诊治,而且,对于一些隐性疾病,更是凭感觉诊治。

三、资金缺少,发展困难

农村家禽养殖场由于资金缺乏,无力购买自动化设备,不得不全依靠人力饲养。自动化设备的缺乏也严重影响了农村家禽养殖规模的扩大。

四、 预防意识薄弱

1、防疫过程有漏洞。如今,几乎所有农户都能坚持对家禽进行防疫。但是由于缺少人手等原因,防疫过程是该注射或其它较复杂的防疫方式简化为饮水防疫,这样起不到防疫作用,效果很差。

2、病死家禽得不到规范处理。在农村家禽养殖场中,需隔离的家禽依旧与发病禽混在一起,这易促使疫病传播,加剧了疫病的防治难度,甚至有些造成病情失去控制的可能。病死家禽,仍处理不规范。没有按规定做到深埋或烧毁,这些病死禽都携带大量病菌病毒这就有可能对养殖环境造成污染,为今后的发展埋下了隐患。

3、消毒工作不到位。由于消毒是否到位并不直接对养殖造成影响,所以一些养殖户都是起始时较注意,以后对此就逐渐失去了重视。

五、发展结构简单,

现在普遍存在的现象就是家禽养殖种类较为单一,这也就是未能横向发展。此种情势加上农村养殖又不相互联合不但会使其自身力量减弱,甚至还会导致恶性竞争。

虽然现在家禽养殖业刚兴起不久,然而其发展方向已与可持续发展有了很大的背离。主要表现在:(1)滥用药物。这样给药的家禽体内药物残留量大,完全不能达到如今人们对“健康、绿色、无污染”的要求。这就为家禽走出本地造成了困难。(2)大量占用可耕地建设养殖场房。一些养殖户在起初的小规模养殖时取得了一些利润,便求利心切,急于扩大规模,于是多方筹集资金建设场房。而为了交通便利、面积充足等因素,大部分新建场房都远离村落,于是很多可耕地被占用。而且,小规模养殖与大规模养殖有很多不同之处。小规模养殖易管理,易防控,风险相对较小;而大规模养殖中的相当一部分没有充分考虑扩大规模后可能出现的问题而盲目扩大其规模,这也是不走可持续发展道路,畸形发展的具体体现。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇十二

给你些资料你自己组合一下吧!

一、项目背景

自2007年10月份以来,全国鸡蛋价格开始下滑,养殖户出现亏损,部分地区出现加快淘汰蛋鸡情况。由于蛋鸡和肉鸡的生产周期较长,从祖代到商品代一般需要2~3年时间,其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动,最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时,其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大,对肉、蛋供应造成十分不利的影响。为此,中央领导同志作出重要批示,要求加大蛋鸡产业扶持力度,加强蛋鸡和肉鸡生产的动态监测,准确把握生产发展动向,为及时调控生产提供依据。

二、总体目标

三、主要监测规模和内容

根据蛋鸡和肉鸡的生产繁育特性,以种鸡的生产和流向为监测重点,对养鸡业按“祖代——父母代——商品代”各代次,分别监测其生产和效益情况。一是对全国蛋鸡和肉鸡生产的源头——36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测,实行周报制度;二是重点监测365个父母代种鸡场和60个蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况,实行月报制度;三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场,实行月报制度;四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场(户)生产情况,实行月报制度。不同代次的场(户)在监测内容上各有侧重,使生产监测与价格监测相结合,最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测,及时了解生产供应状况,准确判断和预测形势。

(一)监测规模

拟采劝祖代种鸡场全面监测+父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测+商品代蛋鸡场抽样监测”的方式,从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。

1.全面监测36个蛋鸡和白羽肉鸡的祖代鸡场

拟将目前全国注册登记并在产的25个祖代蛋鸡尝11个祖代白羽肉鸡场全部纳入监测范围。由于黄羽肉鸡祖代鸡场和父母代鸡场区分不明确,暂不进行祖代鸡场监测。

2.重点监测365个父母代种鸡场

——监测父母代蛋鸡场265个。目前全国在产的父母代蛋鸡种鸡场共约1250个。其中“存栏3万套以上”父母代种鸡场约80个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的35%;“存栏1-3万套”的种鸡场约270个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的32%;“存栏1万套以下”的种鸡场约890个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的33%。

河北、河南、山东等10个省份蛋鸡存栏量占全国的82%,拟在10个省份开展父母代蛋鸡场监测,选择其中65个“存栏3万套以上”的种鸡尝100个“存栏1-3万套”和100个“1万套以下”的种鸡场进行监测。265个监测点的父母代种鸡存栏量约占全国的50%,可反映出我国父母代蛋鸡生产的总体情况,同时能推断出今后一定时期内我国商品代蛋鸡的饲养量以及鸡蛋的供应状况。

——监测父母代白羽肉鸡场50个。目前在产父母代白羽肉鸡种鸡场约100个左右,拟在白羽肉鸡主产省山东、河南、辽宁、吉林、河北和江苏等省份选择50个父母代种鸡场进行监测,存栏量约占全国父母代白羽肉种鸡存栏量的40%-45%。

——监测父母代黄羽肉鸡场50个。我国黄羽肉鸡生产规模巨大,但由于起步较晚、起点低,还没有形成如蛋鸡和白羽肉鸡那样健全的良种繁育体系,往往同一个鸡场既生产祖代种鸡,也生产父母代种鸡,难以明确区分,因此把监测重点放在父母代种鸡方面。拟在广东、广西、四川、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、福建和江西等10个省份,选择50个大规模父母代种鸡场纳入监测范围,其存栏量占全国父母代黄羽肉鸡种鸡存栏量的70%以上。

3.定点监测60个蛋鸡孵化常目前全国约有600个专门商品代蛋雏鸡孵化场,从中选取60个开展蛋雏鸡生产情况监测,占总数的10%以上。

4.定点监测1500个较大规模的商品代蛋鸡和肉鸡养殖场

——监测年存栏1万只以上商品代蛋鸡场800个。目前,全国年存栏1万只以上的商品代蛋鸡场约1.6万个,监测蛋鸡场个数约占总数的5%。

——监测年出栏5万只以上商品代白羽肉鸡场300个。目前,全国年出栏5万只以上的商品代白羽肉鸡场约5000个,监测白羽肉鸡场个数约占全国总数的6%。

——监测年出栏5万只以上商品代黄羽肉鸡场400个。目前,全国年出栏5万只以上的商品代黄羽肉鸡场约7500个,监测黄羽肉鸡场个数约占全国总数的5%。

5.抽样监测750个商品代蛋鸡和肉鸡养殖村

由于全国饲养商品代蛋鸡和商品代肉鸡的养殖场(户)中小规模饲养仍然占绝大多数,蛋鸡养殖场(户)共有约3400万个,肉鸡养殖场(户)共有约1200万个,全面监测的难度较大。结合“百场(厂)千村万户”监测计划,对中小规模场(户)以行政村为单位进行抽样监测。

——蛋鸡监测的行政村500个。将全国鸡蛋产量前11位的省份作为主产区列入监测范围(11省合计鸡蛋产量占我国鸡蛋总产量的85%以上),从主产区中抽样选取100个县的500个村作为定点监测村,对存栏1万只以下的场(户)生产情况进行监测。

——肉鸡监测的行政村250个。将全国禽肉产量前9位省份作为主产区纳入监测范围,其合计禽肉产量占全国禽肉总产量的68%,从主产区中抽样选取50个县的250个村作为定点监测村,对年出栏5万只以下的中小规模养殖场(户)肉鸡生产情况进行监测。

(二)监测内容和指标

1.祖代种鸡场监测

祖代种鸡场的生产数据是把握全国生产总体情况的最基础数据。

由中国畜牧业协会每周从祖代种鸡场采集一次监测数据,通过网络上报中央数据库。

主要监测指标包括养殖品种(配套系)、引种数量、实际入舍雏数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、父母代雏鸡价格等。通过以上各项指标,全面反映全国祖代鸡生产和效益情况,推算和预测未来一个时期父母代种鸡生产变化情况。

2.父母代鸡场监测

由定点监测场每月采集数据,通过网络上报,由有关省级畜牧部门汇总审核后上报中央数据库。

主要监测指标包括养殖品种(配套系)、实际种鸡入舍母鸡数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、商品代雏鸡价格等。通过以上各项指标,反映全国蛋鸡和肉鸡父母代种鸡生产和养殖效益情况,并推算出未来一个时期商品代鸡的生产变化情况。

3.蛋鸡孵化场监测

定点监测的60个蛋鸡孵化场每月采集数据,通过网络上报,并由有关省级畜牧部门审核后上报中央数据库。

主要监测指标包括:入孵数,出雏数,雏鸡销量,雏鸡价格等。

4.较大规模商品代养鸡规模场监测

年出栏5万只以上的较大规模商品代养鸡场每月通过网络上报数据,经有关省级畜牧部门初步审核后上报中央数据库。

蛋鸡规模场主要指标包括进雏数、存栏、鲜蛋价格、淘汰鸡价格、死淘率等;肉鸡规模场主要监测指标包括养殖品种(配套系)、进雏数、存栏、出栏、死淘率、淘汰鸡周龄、活鸡价格等。

5.农村地区中小规模商品代养鸡情况监测

农村地区中小规模商品代养鸡定点监测村的'数据每月通过有关市县畜牧部门录入,通过网络上报中央数据库。

主要监测指标包括:蛋鸡存栏、产蛋鸡存栏、产蛋量、养殖规模情况、肉鸡存栏、肉鸡出栏、出栏活重、销售收入、养殖成本等。

四、形势分析会商

为保证监测数据的真实性和准确性,及时准确把握生产形势变化,建立固定监测点生产形势分析会商制度。

每月定期举办监测结果分析会。根据监测数据,分别对蛋鸡及肉鸡的生产形势进行分析,形成生产形势月度分析报告。

五、信息采集人员培训

由于定点监测养殖场(户)均为初次接触报表,且养殖场(户)的人员流动性较大,需要对信息采集点的人员进行培训,统一对数据指标的理解,掌握监测信息采集方法,熟练使用信息传递平台,确保信息采集准确、高效。

2008年下半年,拟共计培训约2400人次。委托中国畜牧业协会对36个祖代种鸡场信息采集人员进行全面培训;委托全国畜牧总站对365个父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员进行培训;委托省级畜牧部门对60个蛋鸡孵化场和1500个商品代规模养鸡场的信息采集人员进行培训。

六、职责分工

农业部畜牧业司作为全国畜禽生产监管的主要职能部门,负责监测项目总体方案的制定及组织实施工作;全面统筹数据采集分析平台建设;组织数据核查和形势会商;针对畜牧业发展中出现的问题,组织临时性和基础性的调查研究;负责形成年度的蛋鸡和肉鸡生产形势分析报告。

有关省份畜牧兽医部门负责父母代和商品代鸡场监测工作的组织实施和监督检查,包括推荐确定监测鸡场名单、信息采集人员培训、数据的汇总和初步审核以及数据核查等工作。

全国畜牧总站具体负责365个父母代种鸡尝60个蛋鸡孵化尝1500个商品代养鸡场生产监测数据的收集、汇总和处理,组织信息采集软件平台建设,参与生产形势会商,组织有关父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员的培训。

中国畜牧业协会负责36个祖代种鸡场的跟踪监测任务,制定年度监测方案,参与软件平台的建设,组织实施企业监测工作,组织祖代种鸡场信息采集人员培训,收集汇总监测数据,参与形势会商和数据核查,并形成有关企业跟踪监测季度和年度报告。

七、保障措施

(一)强化项目组织领导与协调

项目实施牵涉的协作单位较多。在加强日常管理工作的同时,认真协调全国畜牧总站、中国畜牧业协会以及各有关省份各负其责、各尽其职,形成合力做好监测工作的格局。

(二)强化监测预警工作的考核管理

针对蛋鸡和肉鸡监测预警工作涉及面广的特点,建立明确的责任制与考核制度,尤其是针对监测点、各省份畜牧部门主管处室、全国畜牧总站和中国畜牧业协会等数据采集汇总单位,制定相应的评分考核标准,形成奖惩机制。

(三)强化蛋鸡和肉鸡行业发展趋势的预警分析

根据既定实施方案定期开展蛋鸡和肉鸡生产的预警分析,综合祖代、父母代种鸡场监测数据、规模化商品代鸡场监测数据、农村地区中小规模养鸡定点村监测情况以及市场价格变动趋势等情况,建立形势会商制度,加强生产与市场供应的分析预警,为行业管理决策提供可靠依据。

(四)强化对项目资金使用的监督

严格进行资金用途的检查监督,做到专款专用,提高资金利用效率,确保蛋鸡和肉鸡监测预警项目的顺利开展。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇十三

为了保证鸡场的生产能顺利进行,同时为了维护公司财产的安全,现对鸡场的仓库管理作出如下要求:

1、建立健全仓库进销存帐,并有明确的责任人。

2、出、入库手续的办理、入库手续。

对购进的鸡苗、饲料、药品,生产用辅料及其他生产用消耗料应凭清点(或过磅)后的实际数量(重量)开具入库单,填制时必须做到名称详细、数量清楚,单价、金额、来源明白。、出库手续。

对成品鸡、鸡蛋、鸡下脚料的销售以及鸡饲料、药品与其他物品的领用,都必须开具出库单,对鸡只的损失、淘汰的鸡、鸡蛋的破损所造成的存仓量减少,也必须要开具出库单,并注明原因。

所有入出库单都必须一式三份(存根,仓库记账,上交会计各一份),会计联于月度结束后次月的5日前上交。

3、仓库月份盘存汇总表的编制与传递每月结束后,仓库必须编制当月盘存汇总表,内容包括上月结存数量单价金额,本月进仓数量单价金额,本月出仓数量单价金额,本月结存数量单价金额,该表一式三份(自存,上报总经理,上报会计各一份,上交时间为次月的5日前)。(如同类品种有不同单价时,按加权平均法计价。)。

4、仓库盘点要求。

仓库管理人员必须定时对存仓物进行盘点,以确保账物,账卡,账账,帐表相符,并全力协助总司会计的不定时盘点。

5、仓库物品的摆放必须整洁规范,符合安全高效的要求。

6、仓存物品的数量必须合理,对超出认可范围的采购,须提醒采购人员注意,若采购人员未予理会的,须及时向总经理反映,否则,对造成库存积压与浪费的,追究相关人员的责任。

7、对批量性进出库的生物性生产资料(鸡苗,成品鸡,鸡蛋)、饲料或下脚料等必须严格清点过磅与验收,对不符合要求的病残破损或质量问题生产资料,坚决不予进、出仓。

8、对存仓物设置卡片制度,做到一物一卡,物卡相符。

9、仓库人员接触鸡只、鸡蛋时,应按照技术规范的要求,兼顾生产安全,避免出现安全事故。

10、协助生产部门做好各项饲养记录。

11、存仓物欠失责任的追究。

对账实不符的,经查明原因后,视情况予以处理,如属人为因素并造成公司损失的,追究当事人的责任,若牵涉到司法的,追究当事人的法律责任。

12、以上条款,希望认真执行,未完事项容后补充。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇十四

—陆川县亿龙达蛇类养殖专业合作社产业扶贫案例。陆川县亿龙达蛇类养殖专业合作社所在地四乐村为“十三五”整村推进扶贫开发贫困村。村总人口8292人,其中在册的贫困户126户,贫困人口654人。根据整村脱贫和贫困户脱贫基本要求,四乐村拟将陆川县亿龙达蛇类养殖专业合作社扶植发展为村特色产业,产业助推扶贫发展。

陆川县亿龙达蛇类养殖专业合作社位于珊罗镇四乐村麻地塘片,原陆川县第二水泥厂内,法人代表为李武,成员出资总额为300万元,各类证照齐全,拥有营业执照和野生动物驯养繁殖许可证。合作社拥有养殖场3800多平方米,冷库350多立方米,现养殖各类蛇存栏2万多条,出栏1万多条,产值300多万兀。

合作社于2008年初成立陆川县亿龙达蛇类养殖场,并带领广大农户开展蛇类养殖,至今有着8年的蛇类养殖经验,积累了小苗开口、疾病防治、成蛇管理、无冬眠养殖、采毒技术等系统、丰富的专业技术,并拥有蛇类养殖专业技术人员5人,其中3人负责合作社内养殖户的技术指导。合作社2016年被玉林市团委授予“玉林市青年创业示范基地”称号。

采用“合作社+农户”模式助力农户增收。农户自愿加入合作社进行养殖,合作社集体采购种苗、词料,免费提供养殖技术培训,并负责成蛇的销售,解除养殖户的后顾之忧。养殖户可以利用自家旧房进行小规模养殖,一间十几平方米的房间约可养殖150条蛇,场地占用少,无污染,产值高。目前加入合作社进行蛇类养殖的农户80多户,年产销各类肉蛇达16万多条,约240吨,产值超过3000万元,每年使广大加入合作社的农户增收超过900万元。

目前肉蛇销售总体情况供不应求。2016年的肉蛇均价70—80元/斤,养殖成本为50—55元/斤,利润达到20多元/斤,以每条3斤左右计算,一条蛇利润达到六七十元。肉蛇主要销往广州、长沙、上海、南京、浙江等较发达省市,供不应求。

(一)扩大养殖甚地规模。合作社法人养殖基地将进一步扩大规模,成为贫困户入股分红的稳定平台。扩大规模约可以吸收330万元资金,每年可给入股贫困户分红30多万元。

(二)扩大合作社规模。合作社希望通过吸收更多的贫困农户加入,进一步扩大合作社成员规模,带领广大农户发家致富。

热门蛋鸡养殖调研报告(汇总15篇)篇十五

近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:

加强基层组织建设,强化政府职能,正确指导农民进行生猪养殖;。

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种疫苗进行免疫接种。

通过这次对我家乡尧头镇杨家村生猪养殖效率的调查,使我更加深入切实地了解到了生猪养殖在农民生活中的重要作用,我相信,随着技术的提高和资金的逐步引入,农村的生猪养殖的前景会越来越好,广大农民的生活水平会得到极大的改善。

肉价何以能涨到历史最高?今后肉价走势又会怎样?究竟如何才能使生猪市场平稳、健康发展?为了解当前生猪生产、市场有关情况,准确把握后期市场价格走势,根据国家发改委和省物价局工作安排,5月中旬,我们采取走访、问卷调研等方式对新市、永隆、曹武等乡镇的生猪生产情况进行了专门的调研。调研结果显示,去年下半年以来,受猪肉销售价格的影响,人们对生猪养殖形势普遍较为乐观,养猪积极性高涨,生猪养殖得到迅速发展,养猪收益较为可观。但经调研分析显示,后期生猪销售市场将进入平稳期,价格也将稳中回落,养猪利润也将相应下降。

这次调研,我们分别抽样调研了大型、中小型、散养三种养殖类型各五户。从调研的情况来看,生猪生产情况有以下三方面的特点:

生猪生产发展较快。5月以来,受疫情影响等因素的影响,生猪饲养量大幅下降,出栏减少,市场上生猪供应不足。国家为了保障生猪供应,出台了一系列的政策鼓励生猪产业,从去年下半年开始,生猪生产开始快速回升,市场供应呈现越来越充足的趋势。抽样调研的15家生猪养殖户,今年元至四月累计生猪存栏1767头,较上年同期增加517头,增幅41%。其中母猪存栏304头,较上年同期增加106头,增幅54%;仔猪存栏695头,较上年同期增加184头,增幅36%。元至四月累计生猪出栏1408头,较上年同期增加415头,增幅42%。元至四月累计补栏1181头,较上年同期增加219头,增幅23%;其中母猪补栏480头,较上年同期增加76头,增幅19%。

生产成本居高不下。近几年,生猪成本一直呈增长态势,目前生猪养殖成本更是高居不下。据我们调研,主要原因是饲料和仔猪成本的增加。其中饲料成本平均已达到700元/头,涨幅为31%。饲料成本高居不下的主要原因是由于粮食价格上涨引起饲料价格上涨,饲料的主要原料豆粕和玉米价格20四月底分别为3.9元/公斤和1.6元/公斤,同比分别上涨1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔猪价格猛增,到今年4月份,仔猪价格达到44元/公斤,仔猪成本平均达到500元/头,已占到养猪成本近一半,涨幅达69%。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加,平均为100元/头,涨幅为46%。总体上来说,目前平均每头生猪总成本已达到1300元,同比上升了48%。

养猪收益可观。从这些调研户来看,今年元至四月份平均肉猪平均销售价格为19元/公斤,平均销售重量为100公斤,每头猪平均销售收入为1900元,比去年同期增加600元,增长46%;以平均每头生猪成本1300元左右计算,每头肉猪饲养利润可达600元,同比增长46%。因此,虽然生猪生产成本同比上涨了48%,但养殖纯收益也以大体相同的幅度增长,养殖收益总体上说十分可观,创下了近几年的新高,成为推动生猪生产的最主要动力。

虽然自去年年末生猪行情一路走高,但据养殖户们反映,也只有去年末到今年初这段时间市场行情好,根据我们的调研显示,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等因素,在我们调研的生猪养殖户中有66%的认为预计后期生猪、猪肉价格走势会基本稳定,20%的认为会小幅下降,7%的认为会大幅下降,有7%的生猪养殖户认为会继续上涨;对下阶段的养猪的打算中有20%的养殖户准备扩大规模,但有80%养殖户抱着维持现状的观望态度;大部分生猪养殖户对后期市场收益情况保持谨慎态度。

当前农村的文化生活主流是健康、向上的,但也存在着一些令人担忧的问题。主要是:

赌博风的抬头在我调研的几个村庄,有近30%的农民在打扑克、搓麻将的时候赌钱虽然数额不大,一般都是一元、两元,并且按这些农民所说,如果不来点小意思,就找不到人跟你玩,加之,目前农村有自动麻将桌的人不少,主家收炸钱,助长了赌博风。这种风气必须加以遏制,防止其扩散蔓延。

政府部门组织的集体活动较少,农村群众群体意识不强。

部分农民只注重挣钱和自身的精神文化生活建设,对群体文化活动热情不高参与较少。

几点建议。

加强农村乡镇硬件建设。有能力建设一些公共场所,如:农家书屋、健身的器材和场所。

政府机关和文化部们要重视对农民的文化教育。多组织一些集体活动。

加强农村学校的教育管理工作。使农村的孩子能得到良好的教育真正学到文化知识,提高文化素养,这必将对未来农村的发展有深远影响。

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