畜禽生产工作总结(专业13篇)

时间:2023-12-18 作者:雅蕊

月工作总结是一种对自己工作情况的梳理和总结,可以帮助我们更好地了解自己的工作状态和问题。以下是小编为大家收集的月工作总结范文,供大家参考和学习。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇一

20xx年定点屠宰工作在上级业务部门的指导下,在县屠宰领导小组的统一安排下,认真落实,加大工作力度,对本乡的定点屠宰进行监管,取得了一定的成效。现将工作总结如下:

乡党委政府高度重视定点屠宰工作,今年加强了工作力量,进一步保证工作经费。年初成立了乡定点屠宰工作领导小组,由副乡长xx任组长,xx任副组长,公卫办、动防站、学校、派出所、财政所等为成员单位,并成立了xx乡定点屠宰服务中队,由xx任中队长。为了进一步做好我乡定点屠宰工作,乡政府与各相关单位签定了定点屠宰管理工作责任状,明确了职责,进一步规范了管理。

1、屠宰场基本情况

我乡今年新修了xx乡定点屠宰场,更新了设备,配强了屠宰工作人员,截止到现在我乡300头的定点屠宰任务已全部完成。年初与宰场负责人签定了定点导屠宰场服务责任书,明确了屠宰场的管理和安全职责;对定点屠宰场卫生条件等提出了具体要求:

一要实行“三证”制度;

二要做好消毒、预防工作;

三要做好检疫,检验工作;

四要实行记录、存档制度。严防注水肉、病害肉和未经检疫检验的.不合格肉品流入市场,保证人民食肉安全。

2、“放心肉”工程的实施和肉品市场监督检查情况

在实施“放心肉”工程中,我首先从源头抓起,即抓屠宰场屠宰程序、工艺流程、检疫、检验,层层把关,使肉品质量得到保障。组织动防站、公卫办、工商所等职能部门对肉品市场进行定期不定期的巡回检查,使群众吃上放心肉。今年联合检查3次,共出动执法人员50人次,查处经营无检疫合格证明白肉200多公斤,依法予以补检处理,并处罚款800元。并在节假日期间按照相关要求进行专项检查,严把肉品质量关。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇二

畜禽生产是一项既富有技术含量又充满挑战的工作。作为一名畜禽生产工作者,我深刻地理解了这一领域的重要性,并且积累了以下的心得体会。

首先,我要强调的是,畜禽生产是农业生产的重要组成部分。畜禽的粪便可以为农田提供肥料,它们的剩余食物可以转化为沼气,为农村提供清洁能源。同时,畜禽的生产过程还能带动当地的经济发展,为当地居民提供就业机会。

在工作中,我遇到的最大挑战是畜禽疾病。疾病不仅会给养殖户带来经济损失,还会影响畜禽产品的质量和安全。为了应对疾病,我们需要不断地学习和更新我们的知识,以便及时准确地诊断和有效地治疗疾病。

此外,我还发现,畜禽生产是一个充满变化和发展的领域。随着人们对畜禽产品的需求不断增加,我们需要不断地探索新的技术和方法,以提高畜禽的生产效率和产品质量。

在畜禽生产的过程中,我也深刻地体会到了团队合作的重要性。只有通过有效的沟通和协作,我们才能有效地解决畜禽生产中遇到的问题。

最后,我想说的是,畜禽生产是一项有意义和有价值的工作。通过我们的努力,我们可以为农民、消费者和环境都带来好处。我希望更多的人可以了解和支持畜禽生产工作。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇三

局党委一班人高度重视安全生产工作,局党委书记柳美景亲自分管安全生产工作,及时传达上级有关安全生产的指示要求,经常分析局系统安全生产形势,切实抓好安全生产工作的落实。加强安全生产法律、法规的宣传、教育和贯彻、落实,与局属各单位、各分局继续签定安全生产责任状。按照我市长政办函[xx]102号通知“关于印发《xx市安全生产目标考核细则》的通知”考核细则,将安全生产责任落实到各单位、各分局和机关各处室,全面推行“谁审批、谁负责;谁主管、谁负责”的安全生产责任制。

2、加强规划编制。

连续几年来我局已完成xx市城区内控制性详细规划的编制,在编制过程中,始终贯彻安全生产布局在规划编制中的重要作用,规划编制和审核的过程中,把安全生产布局摆在重要位置,凡不符合安全生产布局要求的,不予审批。

近几年来,我市大型建设项目的建设越来越多,在选址过程中注重避免危险源、环境污染和职业危害对周边的影响,严格把好建设项目选址关,满足安全生产布局的需要,从源头排除安全隐患,从全局的高度谋划全市的安全生产。

3、加强规划管理。

坚持在核发《建设用地规划许可证》和《建设工程规划许可证》之前,一般建设项目均应由消防、人防等部门严格审查,确保消防安全和停车场及人防设施建设符合有关规定,满足安全生产之要求,做到平战结合。对较大规模的建设项目,考虑用地状况,进行减灾、防震评估工作,凡是涉及到教育、园林等部门的.建设项目,从严依法审批,严格把关;凡消防、人防、防震、防雷和停车场不能满足技术规定的,均实行一票否决,从审批上消除安全隐患。

4、加强日常安全保卫工作。

今年来继续推进责任制管理,特别注重对本级机关办公场所和两个宿舍区及各单位、七个分局机关的管理,先后签定了《安全生产责任状》,落实安全管理责任制。

一是在本级机关内,与政府保卫处、金星派出所加强工作联系,加大对办公场所的管理力度。特别是加强节假日期间的安全巡逻,检查门窗及水电等设施及重要部位的管理。凡本级机关内办公室不锁门、不关灯、不关空调者,均要受到处罚,并在年终绩效考核时扣分。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇四

畜禽生产是一项既复杂又具有挑战性的工作。从养殖前的准备,到养殖过程中的管理,再到养殖后的销售,每一个环节都需要我们投入大量的精力和时间。以下是我畜禽生产的一些心得:

1.养殖前的准备:了解你的“客户”是很重要的。我们需要了解不同的畜禽品种,它们的习性、需求和喜好,以便我们能提供最合适的环境。同时,我们要考虑到每一个品种的独特需求,包括饮食、住宿、运动和保健等方面。

2.养殖过程中的管理:养殖过程中,我们需要持续地监控和管理。例如,我们需要定期检查畜禽的健康状况、饮食、清洁和环境因素。同时,我们也需要及时处理任何可能出现的问题,如疾病、营养不良等。

3.养殖后的销售:养殖后的销售也是一个重要的环节。我们需要掌握市场信息,了解消费者的需求和喜好,以确定我们的产品策略。同时,我们也需要确保我们的产品在市场上的竞争力,以便我们能获得最大的利润。

总的来说,畜禽生产是一项既需要专业知识,又需要实践经验的工作。我们需要不断学习和改进,以提供最优质的产品,满足客户的需求,同时也能获得最大的利润。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇五

过去的一年,畜牧局在区委、区政府正确的正确领导下,以科学发展为主线,统筹兼顾免疫无疫区建设、动物卫生监督、畜产品质量安全、畜牧业生产四大领域,立足市场需求,以促进农民增收为目标,加强技术推广服务,圆满的完成了各项工作任务。现将我局工作总结如下:。

1、畜牧业生产稳定发展。生猪、肉牛、家禽分别发展到150万头、18万头、6000万只,同比分别增长、、,奶牛存栏9000头,增长,貂狐貉等经济动物年出栏15万只,增长。

2、无疫区建设有序推进。重点围绕无疫区基础设施设备建设、病死动物无害化处理体系建设、动物疫情监测预警体系建设、防控应急机制建设等方面有序推进。目前,累计投入建设经费760万元,建设检疫申报点16个,官方兽医配备动检“e”通移动终端50部。专用车辆、实验室设施设备采购配备基本结束,病死动物无害化处理场进入建设筹备阶段,13个乡镇无害化处理池建设竣工并投入使用。疫病防控应急机制逐步完善,动物疫情监测预警体系有效运转,先后接受了国家口蹄疫实验室的样品采样,省疫控中心口蹄疫监测采样,有效地保证了无疫区建设工作的有序推进。

3、动物卫生监督工作常抓不懈。历时五个月对全区25家畜禽屠宰厂(场)进行了全面的审核清理,经过限期整改24家上报申请核发换证。检疫工作严格执行检疫申报、定点屠宰、同步检疫、盖章出证。全年产地检疫生猪万头,牛羊万头(只),家禽139万只;屠宰检疫生猪45万头,牛羊万头(只),家禽万只;接收报检动物产品1074吨,出具产品检疫合格证明万余张,无害化处理动物产品9吨,实现了产地检疫90%、屠宰检疫100%、出入县境申报检疫100%、检疫证明及耳标回收率达到了100%。

4、畜产品质量安全强力管控。专项整治常态化,开展了兽药饲料、“瘦肉精”违法添加、生鲜奶监管等专项整治。兽药饲料专项整治出动执法人员24人次,对辖区内兽药饲料经营企业逐一排查抽样,完成抽检兽药50个品样,饲料160个品样,未发现不合格兽药、饲料。“瘦肉精”违法添加专项整治,检测牛羊5000头次、猪5000头次,遍及900多个养殖场(户)及屠宰场(点);生鲜乳收购站跟踪监管。共抽查奶样10次,送检样品60样,为消费者喝上“放心奶”提供了保障。养殖环节无害化处理死猪万头、羊10只;屠宰场所及市场无害化处理畜产品产886公斤,确保了动物性食品安全源头治理。

5、中心工作全方位推进。积极开展区委、区政府布置的中心工作,在房屋征收包保工作中,成立了5人的征收工作小组,科学调度,抢时间赶进度,人性化开展工作,率先完成了7个包保征收户的征收工作,同时协助其他组完成了2个征收户的征收,受到了征收户的认可,征收户史景泉为我们赠送了锦旗,树立了部门形象。在种植养殖推进组工作中,针对养殖征收户的实际情况,根据《长春市养犬管理规定》、《^v^信鸽活动管理办法》等法律、法规依法开展工作,为依法征收提供了依据,顺利的推进了征收工作。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇六

本人自20xx年参加工作以来,一直从事畜牧兽医事业,能够认真贯彻党的基本路线、方针、政策。通过报纸、杂志、书籍积极学习政治、业务理论,遵纪守法,认真学习法律知识,爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。

始终以改进个人的服务能力,增强以人为本为服务理念,具体工作如下:

一、认真学习理论,不断武装自己的专业知识为了提高本人业务水平,我一直坚持业务知识学习,每年订阅《中国畜牧兽医报》、《农村养殖技术》等多种专业报纸杂志供自己学习参考。

二、积极开展动物防疫工作。

100%、免疫抗体合格率达80%以上、耳标挂标率达100%,免疫册发放率达100%,免疫档案建档率达100%。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇七

在市商务局、市定点办的正确领导下,根据市上关于上报工作总结的通知精神,我屠宰场全面分析和总结了本场xxxx年的工作。

一、一条完善的全自动羊屠宰线,配备相应的消毒、冷藏设备和独立的`密闭式包装生产线。

二、 xxxx年公司经过技术和设备设施改造,建成全密闭分割包装车间,冷冻冷藏库已建成,屠宰设施完备。

三、我屠宰场xxxx年全年屠宰羊只xxxxx只,合格率为xxx%。

四、在登记、记录、检查等我场全面施行了具体化、细致化、明确化,同时加强了对全场车间、羊圈等场所的清扫和消毒,全年消毒共xx次,消毒车辆xxxx台,消毒面积xxxx平方米。

五、本年度全面配合定点办和农牧局检疫等工作,得到领导的肯定和表扬。

本场在全面完成和落实好xxxx年工作的同时,对xxxx年的工作计划如下。

2、本场将依据国标,重点突出的对车间进行改造,建成现代化屠宰间,设计轨道,隔成放血间、剥皮间、成品间的国标任务。

3、本场以后业务状况,要配备现代化电脑自动控制生产线,引进世界上先进优良羊种,在严格的防疫卫生控制下,进行生产、加工和运输,最后到达餐桌的绿色一条龙服务。

4、本场以后与屠宰户要建立风雨同舟,合作共赢的双向机制,并要招聘专门饲养、技术和疾病预防,检查的专家进行管理。

5、重点加大对羊只的检查检疫,加大消毒面积、消毒次数,完全杜绝各类传染病的发生、传播,保证人民群众的健康安全。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇八

一、自觉加强理论修养,不断提高政治思想素质。

作为一名机关干部,政治合格、素质过硬至关重要。为此,我始终坚持把政治学习摆在首位,端正学习态度,明确学习目标,增强学习自觉性。几年来,学习了党和国家的各项方针政策。同时,为了进一步从思想上、组织上真正向党组织靠拢,20__年我参加了入党积极分子培训班学习,以优异的成绩完成了各项学习任务,经过组织考察,目前被确定为预备党员。在此基础上,始终坚持理论联系实际,注重学以致用,努力在掌握理论精髓和精神实质上下功夫,政策理论水平有了新的提高。积极投身实践锻炼,始终保持正确的政治立场,坚决贯彻执行党的路线、方针、政策,把党和政府的各项工作部署不折不扣地落实到具体行动上。

二、刻苦学习专业知识,努力提高业务水平。

办公室工作涉及面广,政策性强,加上自己是从教师岗位转任而来,缺乏从事办公室工作的相关业务知识,为了尽快更好地适应工作需要,始终注重加强业务学习,拓宽知识领域,优化知识构,提高业务素质。

1、积极向领导和周围同志们学习。学习他们为人、做事、处事之道。

2、努力向书本学习。工作之余,把学习作为自觉行动,坚持向书本上学,学习政务信息、文秘写作、计算机基础等方面知识,努力从书中汲取营养,丰富头脑。

3、注重向实践中学。通过下基层,看实情,查实事,立足实际,锻炼分析问题、处理问题的能力。

4、自觉参加各类业务培训。年以来,先后参加了全省政府系统办公厅(室)新任秘书人员培训,省政府政务信息员培训,系统学习了相关业务知识,有效优化了自己的知识构。此外,为有效提高自己,我还参加了_大学行政管理专业本科自学考试,并以优秀的成绩毕业,通过自考学习,不但拓展了自己的知识领域,丰富了知识视野,提高了知识水平,也为工作奠定了较好的基础。

总之,通过不断的学习磨练,各方面业务素质方面有了较大提高。具体表现在:

1、文字表达能力明显增强。目前,各种公文、政务信息及领导讲话的撰写都较熟练。

2、组织协调能力明显增强。工作中,能够围绕办公室中心任务,协调各方面关系,较好地发挥了承上启下、协调内外的作用。

3、开拓创新能力明显增强。几年来,与办公室同志一道共同努力,通过创新工作方法,切实提高了办公室工作的效率和水平。

三、牢固树立宗旨观念,保持良好工作作风。

1、不断增强事业心和责任感,做到爱岗敬业、乐于奉献。工作中,始终做到兢兢业业,任劳任怨,不分份内份外,不计个人得失。经常早来晚走,加班加点,遇到紧急任务,也经常夜以继日工作。

2、端正工作态度。力求严谨细致,一丝不苟。对工作能够做到不虚报、不浮夸,求真务实。

3、时刻以从大局为重。在工作中,对各位主任布置的工作坚持从整体利益出发,不折不扣地抓落实,尽心竭力地完成。在日常生活中,也时刻要求自己严格遵守办公室各项规章制度,时刻保持高昂的斗志和良好的精神状态。

四、认真履行岗位职责,切实做好各项工作。

我深知,作为一名称职的公务员,关键是要能出色完成各项工作任务。因此,几年来,我时刻以此作为自己的工作目标,努力做到一心一意干工作,取得了实实在在的成效。

五、严于律已,不断加强作风建设。

几年来,坚持严格要求自已,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守机关各项规章制度,尊重领导,团同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作;坚持做到不利于机关形象的事不做,不利于机关形象的话不说,积极维护机关的良好形象。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇九

半年来,在县委、县政府及州商务局的领导下,为做好“放心肉”工程,我局和相关职能部门密切配合、齐抓共管,克服困难,不断完善,根据省、州的部署和安排,结合我县实际,认真开展生猪定点屠宰工作,现简要总结如下,保靖县商务局生猪定点屠宰半年工作总结。

生猪定点屠宰工作涉及面广,与人民的生活密切相关。我们通过反复宣传新《生猪屠宰管理条例》、新《食品安全法》,使生产经营者准确了解法律,以知法、懂法、遵纪守法,从而达到合法生产经营,从源头上确保市民安全消费。20xx年6月完成生猪定点屠宰量21888头,比去年同期增加15.6%,完成今年计划的52%,城区定点屠宰进场率、检疫率达100%,无害化处理31起;猪源调运和存栏工作运行正常,猪肉市场供应稳定。具体抓了以下几个方面的工作。

(一)严格对生猪定点屠宰工作的监管。我们坚持“内管外查”的工作方针,从生猪屠宰的源头抓起,严格检疫、检验制度,对屠宰场内的检验、卫生消毒、运输等设施进行定期检查,查处病害肉31起,计2560公斤,严厉打击了白板肉、注水肉、病害肉等不法行为。要求各大宾馆、酒店、学校、工厂、单位食堂等必须使用从屠宰场加工的、并经过检验合格的猪肉产品,并签订肉制品安全责任状。对屠宰场设备、加工、工艺流程严格按照食品安全加工标准执行。为确保生猪产品的质量,我们做到宰前检疫,宰中、宰后检验的形式,严把检疫、检验质量关,坚决杜绝有问题的猪肉上市。半年来我们联合相关单位,对全县生猪屠宰和销售环节开展专项整治活动5次,通过专项整治,规范了定点屠宰管理,建立了猪源——加工生产——消费的肉制品安全生产各环节全程监管机制,工作总结《保靖县商务局生猪定点屠宰半年工作总结》。

(二)结合全国开展打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,对生猪屠宰场进行全面整治。一是搞好调查摸底。对屠宰场明查暗访,调查是否有使用非食用物质和不规范使用食品添加剂的行为,通过近一个月的调查摸底,没有出现使用非法食用物质和滥用食品添加剂的行为。二是集中整治。2月下旬根据州商务局、公·安局、畜牧局、卫生局、工商局、质监局、食品药品监督局7个部门联合下发的《关于印发湘西自治州开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作方案的通知》精神,结合我县实际,对定点屠宰负责人签订告知承诺书,公布举报电话和举报奖励制度。特别是把好生猪入场检疫关、进场猪检疫率100%,对每批次生猪,不同产地生猪进行抽样检测,没有出现有瘦肉精残留现象,严格执行生猪屠宰和肉品检验操作规程在屠宰过程中检疫、检验同步进行,检疫、检验率达100%。建立健全索证索票和源头可追溯制度,落实生猪进货检查验收、索证索票、购销台帐和质量承诺制度,单位食堂、学校用肉与定点屠宰场挂钩,严格实行不合格肉品的退市、召回、销毁、公布制度。

(三)在重大节假日和h1·n1甲型流感发生期间我们坚持生猪屠宰场实行“日报制”,及时掌握生猪的产地和数量,并及时发布相关信息,引导市民正确对待疫情,消除人们对疫情认识误区,维护肉市稳定,确保节假日、疫情控制期市民吃上优质肉、放心肉、平价肉。

(四)加大乡镇屠宰点建设。为了进一步贯彻落实新《生猪屠宰管理条例》和《食品安全法》的精神,在分管领导李义副局长的.带领下,定点屠宰办全体人员到年屠宰量大、人口密集的6个乡镇开展调研(葫芦、清水坪、碗米坡、复兴、普戎、水田河镇),并与各乡镇人民政府和各乡镇动物防疫部门共同确定乡镇屠工,对屠工进行新《生猪屠宰管理条例》、《食品安全法》的宣传,并要求其签订责任书。

(五)屠宰场的设备改造。为了贯彻落实新《生猪屠宰管理条例》的精神,加快屠宰场升级达标步伐,我局积极筹备屠宰设备改造资金,我县迁陵屠宰场无害化设备建设正在进行,预计在7月底可以投入使用。

(一)进一步强化对薄弱环节的整治,通过规范监管制度,积极探索对生猪定点屠宰的长效管理机制。

当前,我县生猪定点屠宰还存在一些薄弱环节:城乡结合部私屠滥宰现象还时有发生,推进乡镇定点屠宰还有不少困难,集体食堂、小餐馆、小作坊和农贸市场购肉渠道还不尽规范。针对这些问题,下阶段,我们要做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。要加快基层执法队伍建设,推进综合执法,重点加大对城区、乡镇的执法力度。要按照商务部等六部委联合下发的肉品质量专项整治工作方案的要求,进一步加强对生猪定点屠宰工作的领导,健全办事机构,充实执法人员,提供经费保障,为确保广大消费者吃“放心肉”创造必要条件。

(二)加强部门协调和部门联动,形成对猪肉质量安全专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。

(三)加大对乡镇屠宰点资金投入。乡镇屠宰点虽然已经成立了,但是乡镇屠工缺乏信贷支持,无力购买全套屠宰设备,屠宰设备部分不全甚至大部分不全的现象很普遍,希望上级给予支持。

(四)加大对各乡镇屠工的业务和法律法规培训工作,建立屠工有效管理机制,落实屠工责任制。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇十

根据泰州市畜牧兽医技术指导中心《关于开展春季畜禽生产情况调研的通知》(泰牧医[]1号)文件要求,我站于3月11日组织人员对__、沈伦、临城、大垛、林湖、城东等乡镇的生猪、家禽生产情况和畜产品价格行情进行了调研。此次调研选择了具有代表性的7家规模和卫生管理条件不同的养殖企业,就当前畜禽生产、产品价格、经济效益情况进行实地了解,现将调研情况汇报如下:

目前我市生猪栏存29.8万头,同比去年36.2万头,下降18%;出栏6.3万头,同比下降6%。家禽存栏963万只,同比上升3%;出栏129万只,同比下降10%。羊存栏11.5万只,同比下降23%;出栏3.9万只,同比上升63%。牛存栏5724头,同比上升39%。

1、主要畜禽产品价格:三元肉猪9.80元/斤,二元肉猪8.70元/斤,17-18斤体重的苗猪每条450元。鸡蛋3.02元/斤,苗鸡2.60元/只,淘汰老母鸡4.5元/斤。鸭10.2元/斤,鸭蛋4.2元/斤。肉鹅7.50元/斤,苗鹅7.00元/只。

2、养殖效益情况:

(1)生猪:价格整体上涨:继年底上涨以来,生猪收购价格持续居高不下,饲料价格降低,养殖效益上升,自繁自养规模猪场生猪平均盈利500-600元,小户自配料每头收益达1000元。

(2)家禽:生产形势不容乐观,从炕孵情况看,苗鹅炕孵平均每只盈利0.7元。苗鸡炕孵平均每只盈利0.2-0.5元,处于正常状态。但鸡蛋价格3.02元/斤,比去年同期下滑,虽然饲料价格下降,但以达临界点,据调查,目前产蛋率为93%左右的鸡群,每天每只鸡盈利仅为0.05元左右(不含人工)。鸭蛋收购价为4.20元/斤,突破4.50元/斤的临界点已有相当长时间。肉鹅收购价涨到7.2元/斤,可赢利5-8元。

(3)羊、兔:价格明显下降,山羊收购价20-22元/公斤,湖羊收购价14-16元/公斤,养殖户亏损100-200元/只。兔毛价格下跌严重,养兔从年前盈利转为亏损。

(4)奶牛:受国际环境影响,奶牛养殖效益持续低迷,奶难销,门难进,价格低。

(一)运行特点。

1、生猪价格整体继续上涨,并且不断刷新高位,猪源紧张态势更加突出,对猪价形成强势支撑,养殖利润也继续扩大。但生猪饲养总量下降:一是春节前后价格高,养殖户害怕节后降价,将能出栏的猪全部抛售,空圈现象多;二是目前仔猪价格涨势明显,苗猪价格突破30元/斤,养殖户对未来走势不明,持观望态度多,不敢捉猪;三是部分自繁自养猪场,大量出售苗猪。调查发现,目前生猪补栏只达到去年同期的80%。

2、家禽生产形势严峻,鸡蛋、淘汰鸡、鸭蛋、淘汰鸭比去年同期减少,且有持续下降的趋势,已跌破部分养殖户的经济和心理承受能力;养鹅效益虽有所提升,但目前发病多,苗鹅成活率低,挫伤了养殖户的'积极性,但短期内养殖量不会明显下降。一是近二年养殖效益好,养殖户具备一定的抗风险能力,不会轻易放弃;二是随着外界投资环境的改变,许多农村打工人员带资回乡,多余资金投资养殖,带来家禽生产的进一步发展。

3、受国际环境影响,兔、牛、羊养殖效益下降,养殖户养殖积极性降低,饲养量将有所下降。

4、饲料价格有所下降,玉米、豆粕等价格下降幅度较大,饲养成本降低,促进了畜禽生产的发展。

(二)、畜牧业亮点。

1、泰州市春光生态农业发展有限公司位于__市周庄镇,已建成1万平方米蚯蚓养殖大棚,年处理8000多吨奶牛粪便;利用奶牛粪便发酵养殖蚯蚓,蚯蚓销售垂钓市场,既降低了养殖污染,又提高了经济效益。戴南畜禽粪便处理中心占地20亩,已建发酵大棚和生产车间7100平方米、粪便处理场6000平方米,同时配备粪便处理设施设备,把有害的畜禽粪便通过无害化技术处理,变成农作物有机肥料,化害为利,变废为宝,既形成产业经济,又解决生态环境污染。

2、__市蓝天牧业有限公司位于西郊镇兴西村,养殖场占地面积47亩,已建成平方米羊舍,栏存肉羊近3000只。

(三)存在问题。

一是养殖环保问题。养殖场卫生环境差,苍蝇、蚊虫滋生,粪污处理设施简陋,畜禽粪污污染环境,不仅易导致疫病发生,而且易污染水源、土地、空气,严重影响人的居住环境。

二是经费投入不足。一方面农民缺少资金支持,标准化、规模化养殖程度较低,另一方面防疫基础设施建设投入不足,防控体系、诊断体系、服务体系建设不能全面到位。

三是专业合作协会组织化程度不高。多数专业合作组织联合松散,组织与会员之间没有一定的约束,互利互惠的机制未建立或不紧密。主要表现在信息沟通、生产协调、价格调控、保护社员利益等方面未很好发挥作用。

四是畜禽养殖用地解决难。国家明文禁止占用基本农田,部分有很高养殖积极性的群众,苦于养殖用地问题不好解决,只有“望地兴叹”,加之地方政府从利益出发,对发展养殖业兴趣不高,一些投资商也由于土地问题无奈放弃。

1、目前市场生猪供应不足,预计后期母猪存栏将逐步增长,仔猪供应的紧张局面也有望适度放缓,仔猪价格在6月份以前将持续保持高位,但7-8月份以后会有所缓解。

2、去年新投资养殖户蛋鸡陆续开产,产蛋鸡增多,鸡蛋供应量将逐步加大,鸡蛋价格可能会进一步下降。但由于今年1-2月份蛋鸡存栏数量没有出现明显增加,因此后期的蛋价下调空间会明显缩小。

3、春季奶牛产奶量开始逐步增加,但奶牛场通过整合和技术改造,不合格的养殖场逐步退出市场,牛奶价格跌势缓慢。有可能上扬。山羊、兔毛价格继续下调,饲养量将逐渐减少。

4、饲料价格已降至最低点,预计后期下调空间不大。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇十一

2020年畜禽定点屠宰监管工作总结今年以来,在市委、市政府的正确领导和上级业务主管部门精心指导下,我办认真贯彻落实《生猪屠宰管理条例》及相关法律法规,开展了2020年生猪屠宰监管“扫雷行动”、换发新证、飞行检查、标准化创建等工作。现将有关情况总结如下:

一、主要工作开展情况。

1.强化监管,落实主体责任。

一是,为进一步强化和落实生猪定点屠宰监管属地管理和企业安全生产主体责任,市人民政府与各县(市、区)政府下达了《2020年xx市畜禽屠宰监管工作责任书》,各县(市、区)畜牧主管部门与辖区内生猪定点屠宰企业签订安全生产、肉品质量安全责任状,建立健全了畜禽屠宰监管责任和工作程序。

二是,为规范我市生猪定点屠宰企业台账管理,根据省农业厅有关文件精神,各县(市、区)生猪定点屠宰企业从2020年一月开始,全面启用农业部门制定的14项新的管理台账,督促屠宰企业安排专职人员如实记录各项台账,并做到数据准确、内容完整、填报及时。

三是,为提高畜禽屠宰统计监测和信息报送的质量,将全市116家生猪定点屠宰企业录入全国畜禽屠宰行业管理系统,实行网络信息化管理。并组织各县(市、区)屠宰监管统计员参加省、市业务培训,共计100余人,切实增强了我市屠宰行业管理信息员的业务能力和责任意识。2.部门联动,开展专项行动。

一是,为严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其他物质等违法行为,市农业局印发了《xx市2020年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》,市农业、食药监、公安局联合下发了《严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”方案》。各地畜牧、公安、食药监等部门联合对辖区内城乡结合部、私屠滥宰易发区和多发区,开展了屠宰领域打击违法违规行为的专项行动。全市已累计开展生猪屠宰领域专项执法检查130余次,出动执法检查人员900人次,其中联合执法检查27次,查获涉案物品4340余公斤,货值11万余元,罚没金额6.254万元。

二是,为加强对屠宰企业监督管理,市农业局印发了《xx市2020年生猪屠宰厂(场、点)飞行检查行动方案》,并组织畜禽定点屠宰、动物卫生监督等部门有关工作人员,根据检查方案,对全市范围内生猪定点屠宰企业开展了飞行检查,重点检查了企业的屠宰资质、肉品品质检验、出场产品质量、管理制度落实等情况。对飞行检查中发现的问题,当场下达了飞行检查整改通知书,提出了整改意见和整改时限,并要求各地屠宰主管部门督促屠宰企业按照整改内容限期整改到位。

三是为维护全市生猪屠宰、加工、流通、消费各环节市场秩序,确保生猪及生猪产品质量安全,转发了《xx省农业厅xx省食品药品监督管理局xx省公安厅关于联合开展打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的通知》,明确了农业(畜牧)、公安、食药监三个部门的职责分工,各地畜牧主管部门在生猪定点屠宰企业、农产品批发市场、乡政府驻地以及餐饮企业、学校食堂等重点肉品消费场所,张贴了《关于打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的通告》,共计2670份。起到了很好的宣传效果,彰显了对私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的打击决心。

3.制定方案,做好示范创建。为重点推进屠宰行业管理规范化、企业建设标准化、产品信息清晰化、待宰经营协议化等“四化”建设,促进屠宰企业转型升级、做大做强,结合我市实际,印发了xx市《生猪定点屠宰标准化示范企业创建实施方案(试行)》。并从已换发新证的屠宰企业中,挑选出基础条件较好、符合标准化示范创建要求的企业,参加了省农业厅组织的标准化示范创建活动,成效显著。4.严格把关,做好资格审核换证。

一是,根据省厅有关生猪定点屠宰资格审核换证工作要求,市农业(畜牧)主管部门对全市范围内生猪定点屠宰企业开展资格审查,通过企业自查、县级审查、市级审核的方式,对符合换证要求的生猪定点屠宰企业,换发了农业部门制定的生猪定点屠宰资格证和标志牌,进一步规范了我市的生猪定点屠宰证章管理。截止12月底,我市xx家a类屠宰企业中,xx家已全部完成换发新证工作。

二是,为创新监管模式,保障肉牛产品质量安全,市农业(畜牧)主管部门联合市环保等部门,参照《生猪屠宰管理条例》、《环境保护法》等有关规定,对高安市xx瑞锦食品有限公司申报的肉牛定点屠宰场进行了现场验收,经现场审核验收合格,报请市政府同意,对该企业颁发了全省第一家标准化、规模化的牛(羊)定点屠宰证书,并督促屠宰企业落实了肉品质量和安全生产主体责任。

二、存在的主要问题。

1.基于利益驱使,加上私屠滥宰活动隐蔽性强,经常变换私屠滥宰的场点,增加了打击的难度,使得生猪私屠滥宰现象还有少量存在。2.乡镇屠宰监管工作队伍素质和水平与面临的监管任务和要求还存在很大差距,难以满足监管的需求,普遍存在缺人员、少手段、无经费等现象,困难多、压力大。

3.屠宰行业产能严重过剩、发展水平参差不齐,代宰现象仍然普遍,特别是小型屠宰场生产条件和技术水平较为落后,达不到环评条件和动物防疫条件要求,满足不了生猪定点屠宰资格审核换证要求,企业主体责任很难落实到位。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇十二

畜禽生产是农业生产的重要组成部分,对于农民而言,做好畜禽生产不仅可以增加经济收入,还可以提供丰富的农产品,满足人民对于食品的需求。在我多年的从业经验中,我积累了一些心得体会,今天我想与大家分享一些畜禽生产的关键。

第二段:畜禽饲养条件的重要性。

畜禽饲养条件是保证畜禽健康生长的重要因素。首先,饲养环境应保持清洁、干燥和通风良好。及时清理粪便,定期更换铺垫物,防止疫病的传播。其次,饲料的质量也是十分重要的。合理的饲料比例和营养成分能够提高畜禽的生长速度和品质。再次,畜禽饮水也需要特别注意。饮水的供给要充分保证,给予清洁无污染的水源,避免水源带来的疾病。通过保障良好的饲养条件,畜禽的健康成长可以得到保证。

第三段:养殖环境的管理。

畜禽生产要保证畜禽在一个适宜的环境中生活和繁殖。饲养场所的选址和布局非常重要。要尽量选择远离污染源的地方,在山间或田园地区进行,避免污染环境。合理规划养殖场的布局,根据畜禽的生长特点进行合理分栏,保证每种畜禽的活动空间和舒适度。同时,定期进行场所的消毒和清洗,避免细菌和病毒的滋生。养殖环境的合理管理能够提高生产效益,降低疫病发生率。

第四段:科学的饲养管理。

科学的饲养管理是畜禽生产的关键。首先,要有良好的饲养计划。制定合理的饲养周期和目标,根据不同阶段提供适宜的饲料和营养成分,保持畜禽健康成长。其次,要严格控制饲料供应量。过多的饲料会浪费,过少的饲料会影响畜禽的生长速度和健康状况。定期进行称重和体检,及时调整饲料量和比例,确保畜禽的健康饲养。此外,定期进行疫苗接种和防治措施,提前预防疫病的发生。

第五段:安全生产和科技创新。

安全生产是畜禽生产的重要环节。一方面,要做好安全防护措施。畜禽饲养场所要做好防火、防盗和防病控制,定期检查电器设备和保护装置,确保安全生产的环境。另一方面,科技创新也是推动畜禽生产进步的关键力量。合理利用高科技手段,提高饲养效益和产出质量。利用科技手段监测畜禽生长情况和疫病的发生,提供科学的预警和应对措施。通过不断的技术创新,畜禽生产将迎来更好的发展。

总结。

畜禽生产是一项综合性较强的农业生产工作,需要农民们投入大量的精力和心血。通过良好的饲养条件、养殖环境的管理、科学的饲养管理、安全生产和科技创新,可以提高畜禽的生长速度和品质,保证畜禽的健康饲养。希望每一位从事畜禽生产的农民能够通过不断地实践和总结,不断提高畜禽生产水平,为农业生产做出更大的贡献。

畜禽生产工作总结(专业13篇)篇十三

20xx年以来,我县生猪定点屠宰工作在县委、县政府的正确领导和有关部门的密切配合下,经稽查队全体同志共同努力,生猪定点屠宰工作取得了一定的成绩,现总结如下:

一、20xx年三季度工作情况。

生猪定点屠宰工作涉及面广,且与人民群众的生活密切相关,为规范市场,生猪定点屠宰办公室加强市场管理,严格执法程序,加大执法力度,全面推进“放心肉”等各项工作的开展。第一至三季度全县共屠宰生猪183924头(其中汇康屠宰生猪157584头),检出病、死猪260头,无害化处理260头,检出无害化处理占定点屠宰量的比例是‰,净化了全县猪肉市场。总之,我们主要抓好了以下几方面的工作:

1、建立健全了各项工作制度。生猪屠宰办公室以全国猪肉产品质量安全检查为契机,狠抓生猪屠宰基础工作和硬件设施建设,在全县范围内共建立了14家生猪定点屠宰场,为屠宰场建立了《值班制度》、《检疫检验制度》、《生猪进场登记制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死猪肉销毁无害化处理制度》、《安全生产制度》等制度,配备了检疫员、检验员,对各屠宰场的检验员进行了培训和发证。各项管理工作均有专人负责,分工明确,细化到人。检疫人员每天坚持24小时值班。定点屠宰场做到了有办公室、有制度、有明细台帐。2、加大执法力度。稽查队伍一般情况下保证7-8人,在公安、动检、工商等部门的密切配合下,从生猪屠宰的源头抓起,严查两章两证是否齐全,严格打击市场上白板肉、注水肉、病害肉等不法经营行为,同时,生猪屠宰办公室组织了各种形式的培训,加强稽查队队员的知识和业务学习,以保证稽查工作的正常开展。

3、乡镇集贸市场整改成效显著。稽查队配合各乡镇政府,重点检查各集贸市场,对市场的猪肉产品进行检查,逐步规范市场,通过重点整顿工作,市场上的猪肉产品证章齐全,有效保证了猪肉食品的安全。

4、做好生猪定点屠宰场的换证工作。二、下一步的工作重点。

1、争取政府的高度重视,加强生猪定点屠宰的宣传工作。争取领导的重视,提供经费保障,协调各部门的关系,抽调公安、动检等部门的人员,确保到位,同时通过电视等媒体的宣传,让广大群众了解肉食品的鉴别、消费等常识,以取得广大群众的大力支持。

2、完善生猪定点屠宰场的监管制度,建立长效管理机制。当前,我县生猪定点屠宰还存在一些薄弱环节:城乡结合部私屠滥宰现象还时有发生,推进乡镇定点屠宰还有不少困难,超市和农贸市场购肉渠道还不尽规范。针对这些问题,下阶段,我们要做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。要加快基层执法队伍建设,推进综合执法,重点加大对城区、乡镇的执法力度。进一步加强对生猪定点屠宰工作的领导,充实执法人员,为确保广大消费者吃上“放心肉”创造必要条件。

3、加强部门协调和乡镇联动,加大工作力度,严厉打击私屠乱宰、注水肉等违法行为,形成对猪肉质量安全专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。

4、加强对生猪定点屠宰场的业务和法律法规培训工作,建立目标责任制。对卫生差、设备简陋的屠宰场进行治理整顿,对整顿不符合要求的屠宰场进行关停。

相关范文推荐

    公司部工作总结(汇总17篇)

    月工作总结是我们每个月的必修课,只有通过总结,才能不断超越自我。这份月工作总结范文以目标达成和成果展示为主线,激发了读者的兴趣和注意力。转眼一年又过去了,对于本

    评审教师工作总结(精选19篇)

    教师工作总结可以帮助教师发现自身存在的问题并提出改进的方向。以下是小编为大家整理的一些优秀教师工作总结范文,希望能对大家的教育教学工作有所帮助。20xx年评选高

    批评自我批评发言稿字(专业16篇)

    在需要发表演讲时,撰写一份精心准备的发言稿可以提升自己的演讲能力和表达效果。以下是一些经过精心准备的发言稿样例,它们旨在帮助你写出一篇令人满意和自信的演讲稿。

    荐初中励志演讲稿集锦(精选14篇)

    人生之路充满了艰辛和磨难,但只要保持积极的心态,我们就能从中获得力量和勇气。励志是激发人们积极向上的精神力量,鼓舞人们勇往直前的一种力量,它可以激发我们的潜能,

    中层竞聘演讲稿范文(19篇)

    演讲稿范文的内容应紧密围绕主题,条理清晰,逻辑严密,能够引发听众的共鸣和思考。以下是小编为大家收集的演讲稿范文,希望对大家有所启发。各位评委、各位领导、同事们:

    击剑社团工作总结(模板16篇)

    月工作总结是一个自我成长和进步的机会,它能够帮助我们不断完善自己。让我们一起来阅读一些优秀的月工作总结范文,从中找到写作的灵感和技巧。岁月无情,一眨眼,一学期又

    物流小胖工作总结(热门23篇)

    每个月的工作总结都是对自己工作经验的积累,也是对职业生涯的一个总结。以下是小编为大家搜集的月工作总结范文,希望能够给大家在写作上提供一些参考和帮助。

    服务标准工作总结(通用20篇)

    月工作总结是一个反思自己工作表现的机会,可以帮助我们认清自己的长处和短处。希望广大读者能够从这些月工作总结范文中受益,并能写出一篇令人满意的工作总结。

    部队政法工作半年工作总结大全(18篇)

    通过月工作总结,我们可以为接下来的工作制定更明确的目标和计划。接下来是一些具有启发性的月工作总结样本,希望可以为大家带来一些帮助和思路。20xx年的工作已经过去

    监狱武警工作总结(热门19篇)

    通过月工作总结,我们可以更好地了解自己在工作中的优势和不足之处。如果你还不知道如何开始写月工作总结,那么不妨先看看下面这些精心挑选的范文,或许能给你带来一些启发