总结不仅仅是总结成绩，更重要的是为了研究经验，发现做好工作的规律，也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的，对工作有很好的借鉴与指导作用，在今后工作中可以改进提高，趋利避害，避免失误。那关于总结格式是怎样的呢？而个人总结又该怎么写呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
超市安全工作总结篇一
九月份消防局举行了关于消防安全知识宣传教育四个能力演讲活动，我们去听了别的商场的演讲深受感动，在此之前我们还是“三个能力”“三懂、三会”从那以后实行贯彻消防局的意见，从“三个能力”“三懂、三会”发展到“四个能力，四懂，四会”让我们又学到了好多，紧接着每天的出操、消防演习，从中又学了好多知识和问题，在一次消防局的领导来检查我们的工作，我们在商场消防演习了，演习分两组：一组是组织灭火另一组是组织疏散逃生，消防局的领导看了之后很赞同认可！
回顾大半年来的工作，在取得成绩的同时，我们也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表现在：一是由于队员来自四面八方，综合素质参差不齐；二是我们的工作方法还有待进一步的创新和改进；三是工作上还存在一些不如人意的地方。所有这些，我们将在今后的工作中痛下决心，加以克服和改进，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
今后的工作要求将会更高，难度将会更大，这就对我们的工作提出了新的更高的要求。我们一定正视现实，承认困难，但不畏困难。我们将迎难而上，做好工作。具体讲，要做到“三个再创新”，“两个大提升”，最后实现“三个方面的满意”。即：在思想观念上再创新，在工作质量上再创新，在工作方法上再创新；在工作成绩上再大提升，在自身形象上大提升；最后达到让公司领导满意！
超市安全工作总结篇二
按照超市安全管理制度，定期检查消防设施，对重点部位一天一次查看，并形成记录。对消防通道及时检查、巡视，发现问题及时整改，向领导及有关人员反馈，使不安全隐患在第一时间内得到解决，全年没出现任何安全事故，保证了超市正常营业。
保洁员克服人员少，楼道杂、任务繁、早来、晚走进行清扫，保证了超市卫生要求，耐心说服业户养成良好卫生习惯，确保了二楼辖区卫生清洁，给业户、顾客提供方便。
3、经营管理
解决多年没能解决的占道经营，出高间、摆放商品和模特，使二楼经营环境得到了明显改善，体现了环境优雅、方便群众的经营新格局。
通过二年的收费管理模式，今年管理费收缴、转让费（合同违约金）收取都按时缴纳，没有托交现象发生，确保了超市资金运营。
认真执行超市规定的交接班工作制度，有衔接、有记录，确保交接期间无差错发生。
工作人员都能按照超市规定上下班和休班，全年没出现迟到、早退现象。
能够及时完成超市交办的各项工作任务，今年圆满地完成超市收租，在收款中没出现任何差错。
以上取得的点滴成效，源于超市领导厚爱与帮助，源于各楼层、后勤、电工、夜班等的大力支持和协作所取得的。但在工作中也存有一定不足和问题：一是管理的主观能动性不够积极，二是工作存有忧虑不够胆大，三是主动向领导汇报问题做的不够。这些问题有待于在今后工作中加以认真解决。
下年重点工作
理先进楼层，结合二楼实际做好以下重点工作。
1、借助上年管理带来的大好形势，按照超市各项管理工作要求，搞好队伍建设，促进超市安全健康发展。
2、积极参加超市各项活动，支持和维护超市利益，做以超市为家、爱岗敬业模范。
3、结合全县“防火安全、清剿火灾”战役，认真落实好超市的安全防火预案，火灾应急预案和超市的各项安全管理规定，做好二楼的安全管理工作，做到检查到位、宣传经常、措施可行、警钟长鸣、防患于未然、确保超市财产和人员安全。
4、结合超市的环境建设，做好二楼卫生管理，确保二楼在卫生管理上不掉队、当先锋。
5、搞好经营发展，做到业户商品摆放规范化、商品模特不出高间、大板业户商品摆放不出规定范畴，不挤占经营、确保超市通道畅通，商品摆放整齐、方便顾客购物，提高超市经营知名度。
超市安全工作总结篇三
1.狠抓基础管理、强化执行与落实：分公司营运部在20xx年通过下发指导性强的管理通知，与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平，并强化检查跟进力度，采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式，及时改进门店管理薄弱点。
针对阶段管理重点进行工作布置要求，从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手，梳理存在的问题，确保门店规范经营。
2.严把收货关，确保进入商场的商品无假冒伪劣产品：为了加强食品的安全监管，分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行，严格检查商品三期及质量，在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训，并要求质检员加强商品三期的检查力度，保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理，保障食品安全，为消费者提供最优质、最安全的商品。
3.做好库存管理工作，合理控制商品周转：根据总部要求，按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列，对于淘汰、破损、滞销商品及时上报，并采取dm促销、超值换购等方式消化库存，压缩库存，不断加快库存周转，提升门店库存管理效率。
4.调整商品品类：通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求，根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进，确保了经营品类齐全。
5.强化培训机制，提升专业技能：分公司营运部一方面为提升员工专业技能，提升门店经营形象，通过开展陈列比赛，充分调动员工的创新意识，使门店陈列明显改善；另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训，结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求，促进门店质量管理规范化、标准化。
1.执行公司建立的价格监测管理制度，分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查，汇总并转交相关部门进行合理调整，确保门店重点、敏感商品的价格优势。
2.严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作，并根据供应商及采购部的需求，对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价，售价及促销价一致。
3.提升公司形象，建立价格监控体系：我们加强了价格诚信建设，在分公司内部建立价格定调价制度，对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价，无价格欺诈行为。
4..每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息，接受物价局关于对我司物价的检查。
5.保障基础信息维护：11年录入口共处理订单7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要，完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。
1.规范服务流程，加强服务技巧培训：分公司营运部以服务规范复训，强化公司顾客投诉接待流程，培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧，提升投诉处理效率，提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度：加强礼仪员对便民服务项目的操作能力，要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作，使顾客在购物之余，能够便利的完成代收项目的费用缴纳，强化聚客能力。
2.开展“微笑服务月活动”，提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动，使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨，在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求，积极展现微笑服务的精神风貌，全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围，员工也在工作中注重服务细节，力求通过规范、周到的服务，赢得顾客的信赖，从而稳定客群。
3.扩充服务范围：我们新增了联通、电信话费代收项目。去年，各项便民服务功能共实现交易金额3.98万元（其中电信业务实现交易额1.23万，联通业务实现交易额2.78万元），公司盈利0.19万元。
超市安全工作总结篇四
总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，是时候写一份总结了。那么你知道总结如何写吗？下面是小编为大家整理的超市安全工作总结范文，希望对大家有所帮助。
（一）、人员思想情况：
1、管理者思想。
商场管理者在消防工作上重视程度较高，能够以身作则带领员工学习普及消防工作相关知识，在提高自身业务素质的同时能及时检查各部人员的学习情况以促进学习效果的提高，使消防工作不流于形式，能够真正贯彻到员工日常的`商场活动中，使商场消防安全工作保持稳定。
2、各部员工思想。
针对消防安全工作，xx商场人员整体来看在思想上有较高的认识，在商场管理者的带领下，能够听从招呼，认真学习相关知识，深知安全工作是商场正常运行的前提保障，而消防工作更是重中之重，对消防安全工作的重要性都能了然于心。
①商场卖区服务人员。
在日常商场活动中主要以商品经销为主，能够在业余时间加强自身消防知识的学习，做到服从指挥、听从管理，配合管理者将消防工作落实到位。
②后勤安保人员。
安保部人员能够熟悉自身职责，起到良好的传、帮、带的作用，直接参与商场的消防工作的管理，配合管理者将消防安全工作贯彻执行，较好的完成各项消防工作。
（二）、商场消防设施：xx商场现有干粉灭火器x个，消防栓x个，防毒面具x个，防火卷帘门x道，消防安全通道2个。
其中干粉灭火器商场以工作区域为个体分发到位，并按照要求在各区设置消防应急箱、应急手电筒等消防物资，各区人员定期维护保养，制作周维护检查卡，使之处于备战常态，确保发生事故能够发挥作用。
（三）、管理学习制度：
1、真抓实干，随机检查。
管理者结合商场实际情况，在不影响商场正常经销运行的情况下，利用例会及业余时间对所属人员进行消防工作知识检查，定期考核，从中发现问题并及时加以解决。采取记分制，以抽查形式每日查验各区消防制度落实情况，使商场各个工作区域的消防工作处于备战常态。
2、落实责任制度，强调责任人。各工作区域指定消防负责人，统筹兼顾，秩序井然。
同时安保人员流动岗位巡查，能够及时发现安全隐患并及时上报处理，用这样环环相扣的连接消除观察死角，确保消防工作贯彻落实。
（四）、战备演练情况20xx年12月21日，商场进行消防应急演习。
情况如下：
消防应急行动小组分为通讯联络组、灭火行动组、安全警戒组、紧急疏散组与医疗救助组五个行动组，各组配备6人，指定一人为组长。在消防总指挥的带领下，各组协同配合，各司其职，完成应急演练。
演习流程：
1、假定火情，及时通报。
2、冷静指挥，灵活应对。
3、快速出击，扑灭火源。
4、安全戒备，防止意外。
5、消除恐慌，引领疏散。
6、及时救援，确保安全。
演练过程中，各组能够结合相关制度及知识，彼此协调配合，顺利完成演习，使各部人员得到业务锻炼，基本上达到了演习效果。
在看到初步成效的同时，我们更应把目光对准现阶段暴漏出的问题，问题本身就是安全隐患，是制约消防工作进步的绊脚石。
（一）时间上的冲突。
由于商场主体工作运行于消防工作日常学习在时间上的冲突，导致真正学习消防知识的时间不连贯，普及知识不系统，造成人员对相关业务知识停留在初级阶段，没有足够的理论依据做为行动的基础，容易导致在突发紧急情况时处理不得当。
（二）地域上的限制。
商场每日客流量较大，员工工作时所处地点具有不可预知性，工作人员面对消费者众多、交通拥挤的情况无可避免，极易造成突发事故时人员慌张、秩序杂乱，甚至衍生其他安全事故的发生。
（三）管理制度不规范。
现行的规章制度多针对于消费群体，相比下消防工作制度的制定不够具体规范，而无规矩不成方圆，管理制度的缺陷从根本上制约工作人员自身素质的提高，是造成当前人员消防工作停滞不前的主因。
（四）人员思想的局限性。
商场人员虽能够认识到消防工作的重要性，但仍然抱有侥幸心理，人员中出现事故不曾发生就离我们无限远的危险思想，紧张意识不够，容易放松心态，降低自身要求。
长此以往会出现安全工作趋于走过场，造成思想滑坡。
（五）战备预案的单一性。
消防安全工作所面对的突发情况多种多样，但当前商场制定的预案设定过于单一，情况简单，使应急演练过于模式化，间接导致工作人员灵活处置情况能力的降低，不利于消防安全工作的真正落实。
（六）业务人员的匮乏。
商场缺乏经过专业培训的业务人才，对商场用电等重要设施不够了解，从而造成在日常排查安全隐患时不能深入细致，不能在根本上杜绝隐患苗头。
超市安全工作总结篇五
一、2015年安全生产工作回顾
（一）工作目标
杜绝各类事故，实现“三无两杜绝”和全年安全生产，全面完成年度经营指标。10月份已经完成销售收入万元、利润万元（主要是库存煤出在10月结算）；四季度完成销售收入5500万元、利润1200万元。
（二）认真抓好了几项重点工作。
1、抓好锅炉燃烧调整，节能降本，实现效益最大化；
2、抓好锅炉大修工作及现场的安全运行；
3、抓好冬季供暖工作；
4、抓好背压机改造的相关技术工作及招标前的准备工作；
5、做好新公司成立后的各项制度衔接及内部职能改造；
（三）工作措施
1、安全管理方面
（1）坚持周检、突出专项检查确保设备完好
每次检修热电分公司责成安监站对施工措施、工作票、的签字把关，施工现场的安全措施落实进行核实、盯靠，工程验收等确保了各项检修工作的施工安全顺利完工。（3）、抓好锅炉大修工作，为冬季供暖打下良好基础。
为保障冬季供暖，10月份热电分公司对4#、3#锅炉分别进行大修工作。（4）、做好冬季供暖工作。
各车间要提前排订好冬季供暖检修计划，对设备进行全面检修。汽机车间对换热首站设备要逐一进行拆检，对去年供暖过程中出现的设备障碍进行重点检查，对主管路保温不全的要进行修补。（5）、深化落实各项管理制度，确保安全生产。
超市安全工作总结篇六
为确保本次“安全生产月”活动的`各项工作有效落实，使活动收到最大实效，公司高度重视，5月31日，公司召开“安全生产月”活动动员部署会，广泛收集意见建议，统一思想，明确任务，层层传导压力，确保部署到位。会上公司领导对20xx年“安全生产月”提出了具体的工作要求和部署，要求各公司、部门负责人，要广泛发动全体员工，积极参与公司组织的各种“安全生产月”活动，努力提高全司员工的安全生产意识和安全操作水平。并且要求各公司、各部门也相继组织员工召开安全生产月动员大会，以保证“安全生产月”活动的有效开展。
为了做好“安全生产月”活动的宣传工作，公司于5月份就积极搜集、整理各项安全月活动资料，并及时下发各公司、部门进行宣传、学习，同时，将“安全生产月”活动主题和相关宣传标语，制成5条宣传横幅分别悬挂于商场各个出入口的醒目位置，营造了良好的活动氛围，拉开了“安全生产月”活动的序幕。公司于6月26日联合豫章街办下沙窝社区在蓝海购物广场外广场开展以“防风险、除隐患、遏事故”为主题的“安全生产月”宣传咨询日活动，为市民讲解各类安全常识。此次活动特邀食品安全、法律顾问、公证服务、家庭医生、应急救护、垃圾分类、计划生育等志愿者现场讲解相关安全常识，本次活动主题鲜明，版面新颖，形式多样，内容丰富，在活动现场，围观的市民们纷纷提出问题，志愿者们都一一耐心解答，直到大家明白为止。活动结束后，各参与人员均表示受益匪浅、学有所得。通过此次活动的开展，丰富了安全生产宣传月的活动，帮助市民们掌握了急救技能，向大众传播了安全知识，活动效果十分全面，相信在今后的安全工作中能为保障安全生产形势平稳发展做出更多、更大的贡献，为“安全生产月”活动的`顺利开展夯实了基础。
为提高广大员工消防知识，提高员工安全意识与技能，着力营造良好的安全氛围及宣传教育工作力度，确保人人会识别、会使用灭火器材，发生初期火灾懂得自救和灭火，纵深推进落实公司20xx年度“安全生产月”活动方案。6月12日，由安监（信访）部人员牵头，携手招商营运部组织公司部分员工开展消防安全知识培训，培训过程中安监部列举了一个个真实案例，运用生动有趣的语言，就各类情况引发的火灾、灭火器的种类与识别、灭火器使用方法、火灾现场逃生自救方法等方面做了讲解，让受训员工掌握自救自护的能力，在今后的安全生产工作中共同参与，防范于未然。6月14日，组织员工观看消防安全警示教育片《1xx对你说》、《电动车消防》，警示教育片以火灾实例、现场救护、逃生方法、安全警示以及预防火灾发生措施为主要内容，用大量详实的案例和数据介绍了火灾的危险性，重点讲解了人们在遇到不同火灾事故时，应如何进行人员疏散、自救、逃生等消防安全技能，使广大工作人员能直观、形象地看到、听到各类火灾案例，学到各种防火、灭火知识，掌握各类基本的逃生自救办法。
活动期间，公司在落实安全检查“日检”的同时，利用周检、月检开展“无盲区、无死角”的安全隐患排查整治活动5次,对商场内消防设施、消防器材、商场外广场广告牌、施工现场、商户消防设施、消防通道、商户仓库、小木屋安全用电、天台、地下空间、高压机房、空调机房、发电机房等等开展了全面的隐患排查治理，针对排查出的安全隐患能立即整改的要立即整改，把隐患消除在萌芽状态。不能立即整改的，要限期整改，积极推动隐患整改到位，确保安全生产工作杜绝发生安全事故。在检查过程中还时刻提醒商户要抱有一颗“隐患无处不在，事故随时可能发生”的安全隐患防护意识；提醒各类值班人员要严格遵守值班制度，熟练岗位操作流程；提醒施工现场人员施工时要时刻牢记安全，建立管控长效机制，严防安全生产事故发生，为公司安全发展营造一个安全、和谐、稳定的环境。
通过这次“安全生产月”活动，公司全体员工及商场商户的安全生产知识和安全操作意识得到了进一步提高，接下来我公司将继续乘“安全生产月”活动这一东风，坚持以“安全第一、预防为主、综合治理”的`方针，做到长抓不懈、警钟长鸣，在后继的安全生产工作中，继续深入开展安全知识教育培训、安全检查和隐患排查等活动，以保证顺利实现公司年度安全目标。
超市安全工作总结篇七
我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。
收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品，要用绳子捆好，以方便顾客提拿；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上；用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。
超市安全工作总结篇八
超市的工作琐碎，作为一名总站超市员工，我能熟练掌握了餐车服务、卖场巡视、理货等工作流程。收银服务是超市的第一个形象窗口，收银服务不单单是为旅客购买商品，结账交款的功能，而是要提倡要延伸化服务，要从细节上提高细致化服务，在保证收银区财务安全的同时，还要热情的为旅客介绍淄博特产，旅客购买商品时犹豫时，我们要用服务技巧热情提供合理的建议，通过这样细致的人性化服务，会使销售得到更加稳定的发展。
另外还要加强服务意识和创新，要不间断的巡视卖场，一是提高商品的防患意识，二是为顾客解答商品信息和特产，促进销售额的增长，在客流不多的时候，多与旅客沟通，征求他们的意见和建议，了解旅客的需求动向，及时反馈信息，提升我们的服务水平。同时，多掌握车站班次信息，作为车站超市，尽可能多的为旅客提供便利和指导班次信息。
在程序化服务和工作中，情绪难免出现消极状态，会给旅客带来负面影响，要及时调整自己的情绪，把快乐与旅客分享，要多与其他科室人员沟通，了解车站动态和发展形式，以第一责任人的思想融入到车站中。
今后工作中，提升自身工作业务素质，加强业务学习，多阅读营销方面和顾客心里学的书籍，及时与班科长进行工作沟通，使自己的工作有所重点，有利于工作的顺利进行。
超市安全工作总结篇九
为加强消防安全管理工作，预防和杜绝火灾事故的发生，保障商场及购物群众的安全，根据国家有关法律、法规，本着“预防为主，防消结合”的原则，结合商场实际情况，特制定本预案。
职责：全面负责组织、指挥、协调灭火、应急疏散预案的具体实施，确保灭火、应急疏散行动能够按照预案顺利进行。
由于商场多是大型的综合性商业零售企业，其内部结构比较复杂，营业面积大，经营的商品范围广，收银台及贵重商品柜台多，并且设置有大量的照明、用电设备，防火安全是商场工作重中重。
另外，商场也是人员密集的公共场所，一旦发生各种突发事件，人员的疏散工作十分重要，建立快速人员应急疏散程序非常必要。
1、成立应急指挥部
总指挥：由商场总经理担任（法定代表人）。
副总指挥：由商场主管安全副总经理和安保部部长担任。 组 员：由各部门主要负责人及安保部工作人员组成。 总指挥部：设在消防中控室。
职责：全面负责组织、指挥、协调灭火、应急疏散预案的具体实施，确保灭火、应急疏散行动能够按照预案顺利进行。
2、设立通讯联络组
人员组成：由商场办公室和消防中控室人员组成。
职责：做到报警及时，保持通讯联络畅通；保证各种指令、信息能够迅速及时、准确的传达。
3、设立楼层指挥组
人员组成：由商场各楼层主要负责人及其办公室人员组成。
职责：负责本楼层组织、指挥、协调灭火、应急疏散预案的具体实施；掌握情况，准确分析局势，果断作出正确判断；及时上报有关信息，并认真贯彻执行指挥部命令。
4、应急响应
（1）、报警和接警
值班人员或现场工作人员发现火情后，应立即采取应急措施，切断与火灾相关的电源，并按下手动报警按钮，发出火灾声响警报，消防中控室接到声响报警后，通过对讲机立即通知义务消防队员赶赴现场，同时拨打"119"火警电话。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物品、火势大小、报警人姓名及电话、行走路线，并派人到约定地点接引消防车进入火灾现场，同时向单位领导和安保部报告。
（2）、应急疏散
消防中控室接到声响报警后，立即开启火灾应急广播，说明起火部位，疏散路线。疏散组成员立即组织处于着火层等受火灾威胁的楼层人员沿火灾蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。
（3）、扑救初期火灾
灭火行动组接到报警后，应立即赶赴着火现场，根据预案或现场指挥员的指令迅速检查是否切断现场电源，利用灭火器材迅速扑救。如火势较大，暂时不能扑灭，应立即根据现场情况及时采取隔离等措施，防止火势进一步蔓延，并积极配合专业消防人员完成灭火任务。
商场的火灾危险性及正确逃生方法
一、商场的火灾危险性
1、商场具有经营面积大、易燃、可燃物品多（如商场的建筑装饰材料、许多商品本身都是可燃物）、人员流动性大等特点，稍有不慎发生火灾，火势蔓延迅速，会引起场面混乱，疏散困难，人民生命安全和财产都将受到严重威胁。
2、商场除日常照明、夏季排风系统、空调设备等用电外，广告橱窗内常设有霓虹灯、荧光灯及其他装饰灯具，特别在节日期间还将增设彩灯，由于这些电气设备品种数量繁多，线路设置错综复杂，加之每日使用时间长，容易发生超载、短路及照明灯具烤燃可燃物引发火灾的事故。
3、有些商场在更新改造时，在营业期间需进行明火作业等，其潜在火灾危险性也较大。
4、个别单位的`领导未认真履行消防安全职责，存在着重经营轻视消防安全的侥幸心理；消防安全制度不完善，人员教育不到位，对火灾隐患的整改不及时，消防安全管理长效机制未真正建立等问题。
5、一些商场未按现行消防技术规范的要求设置火灾自动报警、自动灭火系统、火灾应急照明、安全疏散指示标志、应急广播未设置防烟、排烟设施和轻便灭火器材。
二、商场火灾逃生方法、注意事项
1、利用疏散通道逃生。每个商场都按规定设有室内楼梯、室外楼梯，有的还设有自动扶梯、消防电梯等，发生火灾后，尤其是在火灾初期阶段，这都是逃生的良好通道。在下楼梯时应抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通电梯逃生，因为发生火灾时，停电也时有发生，无法保证电梯的正常运行。
2、自制器材逃生。商场是物品高度集中的场所，商品种类多，发生火灾后，可利用逃生的物品是比较多的。如“将毛巾、口罩浸湿后捂住口、鼻，可制成防烟工具；利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道；如果商场还经营五金等商品，还可以利用各种机用皮带、消防水带、电缆线来开辟逃生通道；穿戴商场经营的各种劳动保护用品，如安全帽、摩托车头盔、工作服等，以避免烧伤和被坠落物品砸伤。
3、利用建筑物逃生。发生火灾时，如上述二种方法都无法逃生，可利用落水管、房屋内外的突出部位、各种门窗以及建筑物的避雷网（线）进行逃生或转移到安全区域再寻找机会逃生。这种逃生方法使用时，要大胆又要细心，特别是老、弱、病、残、妇、幼等人员，切不可盲目行事，否则容易出现伤亡。
超市安全工作总结篇十
在全体队员的共同努力下，在各部门的团结协作下，围绕我市场安全生产标准化的总体目标，按照“四星级文明规范市场”要求，认真贯彻“安全第一，预防为主，全员参与，综合治理”的安全生产方针，始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线，积极做好市场消防安全防范工作，维护市场良好的治安秩序，较圆满地完成了公司各项安保任务。
市场安全是市场经营的最基本保证，与市场的发展休戚相关，消防安全是市场安全的重要组成部分，消防工作自始至终都是公司工作的重点。为了把消防工作做好，让公司领导放心，我部门根据“预防为主，防消结合”的消防工作方针，制定了一系列工作计划和安全应急预案。每天都要对所有消防器材及设施进行检查，发现问题及时解决，保证设备的合格率及正常运行能力。
1、隐患排查
在公司领导的指导下，在相关部门的配合下，实行群防、群检、群治，以确保市场安全万无一失。针对重点区域及重点部位实行重点监控。每天指定专人严格执行每两小时防火巡查制度以及每月防火巡查制度。
加大市场控烟力度，开具提示单报市场部处以违约金处理，并全部整改到位，直至复查验收合格，确保了市场消防安全。对所有隐患都进行跟踪整改，直至隐患消除。全年未发生火灾，完成了上一年度制定的消防安全生产目标，火灾事故率为零。
2、装修监管
严格按照《消防法》相关条款执行监管，杜绝使用易燃材料或三无产品。对进场施工单位进行严格管控，不具有装修资质或无相关操作证件者，一律不准进场施工。对符合要求的装修公司或个体，实行备案登记，统一管理，杜绝了无证装修行为。装修审批交予市场部执行，保安部一如既往做好装修监管工作，确保市场安全。
3、设施设备
保安部历来重视消防设施设备的管理，每天检查消防设施设备完好情况，由于消防基础设施设备落后，加之年限已久，很多消防设施设备出现问题，影响正常使用，保安部及时联系维保单位进行维修保养，每月定期对消防设施设备进行维护保养，每年定期对消防设施设备进行年度检测。通过对消防设施设备的维护、保养、维修、更换，以完善消防基础设施设备建设，更好地实现安全生产标准化，确保了市场自动消防设施设备的正常运行。
4、软件建设
依照消防大队户籍化管理制度规定，每月定期对市场“四个能力”建设进行自查自改，每天更新消防重点单位的电子录入系统。结合消防主题月活动，加强市场消防知识宣传；增设各类消防标识，安全出口标志，消防地贴标识及禁烟标识，参与人数涉及到全体员工及大部分商户。
在防盗方面，部门也制定了一系列应对措施，除了加强市场的巡逻频次以外，也充分利用广播系统及各种温馨提示，及时提醒广大商户和顾客严加防范。另外，要求各个队员从思想上引起重视，时刻绷紧“安全”这根弦，经过全体队员的共同努力，一年来没有重大的盗窃案件发生。
在突发事件处臵方面，保安部制定了详细的突发事件应急预案，加强商贸城的治安防范，确保了商贸城四星级文明市场的良好经营秩序。
在应对自然灾害性天气方面，保安部制定了防台防汛应急预案，并让全体队员工熟知应对程序，当灾害性天气到来时，能够及时有效地应对，将自然灾害损失降低到最小程度。根据商贸城建筑结构特点，每逢汛期，百货区漏水现象严重，全体保安做到有备无患，一旦发生险情，便能第一时间进行抗洪抢险，确保商户的财产免受损失，一年来，共排除各种险情多次，出色的抢险救援深得公司领导的认可，以及商户的高度赞赏，提高了商贸城的服务满意度。
商贸城是xx开发区大型综合市场，地处黄金地段，人多车多，有限的车位难以满足众多车辆的需求，这就给我们的停车管理带来了很大的压力。车辆管理始终是保安部日常工作中的一大难题，但保安部始终都把车辆管理当做一项重大事情来抓，安排专人引导疏散车辆、合理调配岗位，确保xx广场以及通道畅通无阻。
严格按照车辆进出管理规定执行，控制市场内的车辆，保证停车场内井然有序、消防通道畅通。加强保安员引导手势、语言方面的培训工作。对外来危险品进出车辆实施登记制度，每次都做好进场登记并跟踪监管。卸货车入场，几乎天天都有，在北通道指定卸货区域，全年无交通事故发生。严格执行外来人员及施工人员登记制度，尤其对夜间进场施工人员及时查验出入证件，严格按照安全工作条例要求，做好人员的登记检查，发现问题及时处理解决。
为了建设一支高素质的保安队伍，服务好市场广大经营户，保安部制定了严格的管理制度，定期组织队员进行学习，内敛素质，外树形象。通过每天的班前训练及每周的集中培训，提高队员的综合素质。要求做到文明执勤，微笑服务。
按照年初制定的安全培训计划，保安部参照行业规范对保安员进行专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、专业技能、消防知识、突发事件分析等，通过讲解、点评、交流使保安员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。按照各月计划对保安员进行岗位培训，对保安一线岗位做好培训工作。通过培训提高了保安员整体思想素质，服务态度和业务技能。
思想工作是一切工作的生命线，针对保安部的实际情况，引导保安员与时俱进、提升素质、转变观念。教育安保人员要有紧迫感、应具有上进心、培养精气神。通过树标兵，激上进，在日常市场管理工作和服务工作的过程中体现自身价值，并感受人生乐趣。结合安全生产标准化建设，对新入职员工进行上岗前岗位培训及部门培训，确保新入职员工培训率100%，合格率100%。
我市场地处黄金地段，市场经营品种繁多，每天人流量很大，市场里出现的各种纠纷也很多。为此，部门专门组织队员进行交流，相互取经，学习管理方法，本着“大事化小，小事化无”的原则，不论什么原因，先以劝开双方为主，再仔细询问情况，划定责任，尽量使双方的意见达成一致。如确实不能处理的，立即报市场部或相关部门处理，全年累计参与处理市场纠纷百余起，尽量做到公平、公正，让商户满意，让客户满意。切实体现四星级文明市场的良好购物氛围。
总之，一年来，保安部对市场管理工作常抓不懈，严格按照公司要求进行操作，讲安全、讲效率、讲标准，做到了全年无重大安全事故发生。虽然取得了一定的成绩，但仍然有很多不足之处，需要我们去改进、去完善。
新增人员素质参差不齐，服务意识不足。今年部门虽然实行了岗位三级培训，但有些新队员在工作中没有尽到自己的责任，服务不到位，在这点上部门没有及时的进行新员工的思想、服务规范的补充教育。对于部门日常管理工作中查出的问题，管理的不彻底、处理不全面，造成部门在日常工作中，出现的各类问题是此消彼长，整改措施跟踪不足，缺乏力度。消防工作仍然需要加大力度，逐步完善消防基础设施建设及消防设施设备的维护保养及更新换代工作。偷盗案件仍然偏高，给商户及顾客造成的负面影响难以消除。控烟管理力度不够，市场内抽烟现象仍旧严重。