优秀作文需要作者具备较强的观察力、思考力和表达力，这也是一个人综合素质的体现。小编整理了一些经典的优秀作文范文，供大家学习和借鉴。
记一次包馄饨（优质15篇）篇一
过年了，到处都流露出年的味道。我们家也不例外，开始准备年货。瞧！我们今天就要包美味可口的馄饨了！
桌上摆满了包馄饨的材料；有馄饨皮，有青菜馅，有芹菜馅的，有韭菜馅的，真是琳琅满目。我们把陷拌好后便正式“开包了”。
我将洁白如霞的馄饨皮轻轻放在桌子上，唯恐一不小心就把它弄痛了，然后用勺子舀了许多馅放在馄饨皮上，想要做一个“巨无霸馄饨”。妈妈好心劝我少放一点馅，我却一意孤行，毫不理睬，这个做法很快得到了“报应”——在包的时候，我用力把两边馄饨皮钦紧。结果流出了绿色的“口水”，我赶紧把馄饨解开把馅去掉了许多。妈妈又像军师一般帮我出谋划策：“稍微多一点！”我仍然不听，包出来的馄饨弟弟像几天几夜没有吃到饭的样子，肚子像谷地般瘪瘪的，可我毫不气馁，决心从头再来。
这一次我吸取了教训，只舀了较少的馅儿，我还得到了经验：舀完了陷在馄饨皮的边缘部分涂点水。终于，我完成了一个精美的小馄饨，那感觉可以说是妙不可言啊！
在生活中，我们又时候也要听取一下别人的意见，但不是茫目听取，而是经过思考确定那是可行的再去执行。
没想到，连包馄饨这件小事中也蕴含着道理呢！
记一次包馄饨（优质15篇）篇二
今天，我和爸爸先上市场买了肉，然后又买了一棵小白菜，和两斤馄饨皮，回到家，爸爸先剁了肉，又切了小白菜，把它们放在一起，又切了葱、姜、蒜。把他们也放进去，又加了盐、酒、酱油，然后拌了一下，又腌了一会，腌好后，爸爸就开始包了，只见那些馄饨像一个个挺着大肚子的“将军”，我便也想包，就拿起一张面皮，加了很多馅，然后我把它包好，一捏这头，那头出馅了，一捏那头，这头又出馅了，气得我把两头都一捏，肚子却破了，我马上用手把肚子粘了起来，放在那里，和爸爸的`比起来，我包的却像一个“伤兵”，我爸便告诉我，包混饨要少加馅，不能加太多了，要不就会破了大肚子了，哦，原来是这样！我知道了，又包了一个又一个，却没有一个破肚子的。
记一次包馄饨（优质15篇）篇三
今天，我跟着妈妈早早起来去菜市场，买了馄饨皮和馄饨馅儿，准备回家包馄饨。
妈妈为了让我增加营养，就把青菜剁碎了放入馅里，又加上料酒、姜末、盐等调料，把馅儿搅拌好了，下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范，她先拿起一张馄饨皮，然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间，再将馄饨皮对折再对折，再蘸了一点清水，把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。
我在一旁迫不及待地说：“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来，可出乎我的意料，这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来，就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样，不耐烦地朝妈妈喊：“不包了，这也太难了!”
妈妈笑了笑，说：“世上无难事，只怕有心人，你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我，更正了我的错误：馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿，我的第一个馄饨就出品了，虽然样子有点儿丑，但是我心里却比吃了蜜还甜，接着是第二个、第三个……没过多久，在我和妈妈的共同努力下，一大盘馄饨就完工喽!过了十分钟，馄饨煮好了，我吃着自己亲手做的馄饨，觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。
通过这次包馄饨，我知道了无论做什么事情都不会特别容易，有些事看似简单，但做好却很难。只要你努力去做，用心去学，什么困难都能被你打倒。
记一次包馄饨（优质15篇）篇四
一大早，同学们便围在一起七嘴八舌地讨论着，我凑过去瞧瞧，哇！桌上摆着丰富的食材，今天的包馄饨活动一定精彩极了！
“叮铃铃”，上课铃响了，同学们异常兴奋。老师一声令下，大家便热火朝天地干了起来！我们桌上摆满了丰富的食材，有美味的鸡蛋韭菜馅，白菜肉馅、纯肉馅等，看着就让人充满了食欲。
我们组大多是女生，所以包馄饨应该不在话下。我不太会包，所以只好请教周锦湫。只见周锦湫一手托着梯形的馄饨皮，一手将馅放在皮的最边上，对我说：“包馄饨不像包饺子，放的馅要多些，这样包出来的馄饨肚子圆滚滚的，整个馄饨才会美观、饱满。”说着，她将放好馅的皮连折了三次，成为一个圆桶状，再用手蘸点水，抹在圆筒的两端，捏紧；再将两端往中间一弯，再捏紧，这样一个胖乎乎的小馄饨便做好了！看完后，我连忙拿着一个皮子尝试了起来，经过一番回忆与思考后，我顺利地包完了第一个“小胖子”！紧接着，凭着我们的努力，很快包了一桌子。其它组也不赖，都包了许多呢！
该下锅喽！水烧开后，我们沿着锅边将馄饨放了进去，馄饨在水里漂荡着，像一艘艘小船，更像一条条游鱼，上下翻飞，可有趣了！出锅后，同学们吃着自己做的馄饨，心里甜滋滋的！
记一次包馄饨（优质15篇）篇五
在今年除夕的下午，我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等，而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备包馄饨。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。
首先，我先把手洗干净，然后便迫不及待地包起来，先轻轻地拿起一张包混沌的皮，然后把它放在手心，用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上，再把皮子卷一下，然后把皮子两头弯向中间，最后用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
这时的我放下手中的筷子，就让妈妈教我包馄饨，我学着妈妈的样子，先拿起一张包混沌的皮子，然后放上适当的肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，妈妈说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了，就这样，一会儿之后，我就包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。
在晚上吃馄饨的时候，我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后，就惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀！”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事，一看之后全都笑了，那时我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。
哎！现在的我才知道这包馄饨可真不是一件容易的事情，真让人难忘极了啊！
记一次包馄饨（优质15篇）篇六
就在今天，我学会了一招――包馄饨。
今天，我和爸爸先上市场买了肉，然后又买了一棵小白菜，和两斤馄饨皮，回到家，爸爸先剁了肉，又切了小白菜，把它们放在一起，又切了葱、姜、蒜。把他们也放进去，又加了盐、酒、酱油，然后拌了一下，又腌了一会，腌好后，爸爸就开始包了，只见那些馄饨像一个个挺着大肚子的“将军”，我便也想包，就拿起一张面皮，加了很多馅，然后我把它包好，一捏这头，那头出馅了，一捏那头，这头又出馅了，气得我把两头都一捏，肚子却破了，我马上用手把肚子粘了起来，放在那里，和爸爸的比起来，我包的却像一个“伤兵”，我爸便告诉我，包混饨要少加馅，不能加太多了，要不就会破了大肚子了，哦，原来是这样！我知道了，又包了一个又一个，却没有一个破肚子的。
最后爸爸把馄饨放进锅里煮，煮好了，我就开吃了，我觉得今天的馄饨特好吃，因为有我做的，所以我心里真高兴！
记一次包馄饨（优质15篇）篇七
今天，我们班要包馄饨吃，大家都兴奋极了！
老师叫我们先洗手，洗干净手才能包。我们立马冲进厕所洗手。
终于可以包了，谈老师给我示范了一下：摊开皮、放馅、对折、再对折。我胸有成竹地说：“哦，原来这么简单！”
接着，我们组就拿了好多皮、馅，一心想多包点。刚开始大家有点手忙脚乱的，不知道怎么捏得像个簸箕。后来渐渐熟练了，越包越好，越包越快。结果让大家吃了一惊——我们组包得最多、最快、最漂亮。看来我们以后有资格当“家庭小妇男了”！
老师把包好的馄饨拿进厨房去煮了。过了几分钟，香喷喷的馄饨就煮好了。我们喜滋滋地品尝着自己包的馄饨。看着那些小巧玲珑的馄饨，心里别提多开心了。吃在嘴里，我的心中有一种幸福的成就感！
就这样，我吃了一碗又一碗！
哦！好撑啊！
记一次包馄饨（优质15篇）篇八
今天中午，我们吃了馄饨。馄饨不是在外面买的现成的，而是自己动手包的。
我们买的有香菜、鸡肉、馄饨皮等等。回到家之后，妈妈对我说：“你赶快把香菜择好，洗干净。我来弄馄饨馅。”好的，”我说。我赶忙的把香菜择好，洗干净，然后又把香菜切好。正好，妈妈也把馄饨馅弄好了。
然后妈妈把菜板从厨房里拿了出来，让我拿个碗接了一点水，我们买的馄饨皮只有两块钱，妈妈觉得馄饨馅不够，就让我从冰箱里又拿出了一个鸡蛋，打到了馄饨馅碗里，之后妈妈又搅了几下。
最后我们就开始包了，我拿起了一张馄饨皮，拿起筷子，放了一点馄饨馅，由于这是我第一次包。所以馅放的有一点多了。妈妈鼓励我说：‘’世上无难事，只怕有心人。‘’听了这句话之后，我暗暗的想：这一次一定要成功。事不宜迟，赶快包吧！真的，不到一会儿工夫，我包的已经有十几个了。
虽然这一次包的不好看，但我坚信，只要多加练习，下次就一定会包的更好的。
记一次包馄饨（优质15篇）篇九
我爱吃的早餐：馄饨、油条、面包……但我最爱吃的还是馄饨，特别是海安老家的馄饨，那个肉馅、那个汤真叫鲜美。每次我都能吃上满满一大碗，常常把汤都喝个精光。但对于包馄饨我可是七窍通六窍——一窍不通。
为了满足我这个“小馋猫”胃口，爷爷决定周末包点馄饨作为我下个星期的早餐。周五晚饭后，爷爷拿出和好的肉糜，又拿出买好的馄饨，另外在一个干净的碗倒上一点水，准备开工啦。爷爷用筷子夹上一点肉，放馄饨皮中间，再将两边的皮对折中间，揪住两个角，用食指粘上水，用食指碰一下一个角，最后一粘，一个“小馄饨”就完工了。爷爷包的小馄饨远看像个“金元宝”一样，圆鼓鼓的。看着爷爷包得那么轻松，我也想尝试包几个，便问爷爷要了双筷子，拿着馄饨皮开始包了，我按爷爷教的方法，很快就包好了一个，可我看爷爷包得圆鼓鼓的，再看我包的瘦瘦的，好像没吃饭。
一次不成再来第二次。我吸取了上一次的教训，这回我特意放了很多肉，一会儿就包好了第二个，正当我得意时，感到手背粘乎乎的，原来肉放多了，露馅了。我又拿起一个馄饨皮，这次我放的肉少了一些，终于，我做好了一个小馄饨，看看它的样子还不错，我高兴极了。
虽然我包的样子不好看，但我相信以后会包得越来越棒。
记一次包馄饨（优质15篇）篇十
今天，我要和妈妈学习。
俗话说的好“饺子好吃全在馅”，馄饨也是一样的。
之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀，一定要沿着一个方向搅拌，越均匀越好。
再把姜、葱和蒜捣碎成糊状，依次加入料酒，耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中，继续搅拌均匀，这样调好的馅料不仅味道鲜美，而且还没有腥味；搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会，这样会使猪肉馅更好的入味。
然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中，加入一勺盐，把茄子搅拌一下，静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会，捞出它，挤干茄子中的水后，再放入肉中，加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀，这样茄子菜的肉馅就做好了。
终于开始要了。我左手拿馄饨皮，右手拿勺子，挖一勺馅放到皮三分之一处，抹平然后把抹上馅的皮折两下，在右边抹上一点水，左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。
可是，它太小了干巴巴的，像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说：“它也太小了，吃起来不美味，你要多放点馅。皮放在左手的时候，要把左手指弯曲一下，形成一个小窝，把馅正好放到窝里，你再试试看。”
我这一回挖了一大勺放进去，一包，皮破了。我十分沮丧，把破了的皮扔到面板上，又拿了一张皮继续包，这一次，我吸取前两次的经验，按照妈妈说的方法放馅，终于包出了挺着园肚子的大馄饨。
“耶，我成功了！”剩下的馅，我一边哼着歌一边继续包，不一会就包满了一托盘。
煮好的馄饨，皮薄薄的、馅大大的，汤里还撒了一把下葱花，咬一口，美味极了。
吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜呢！
记一次包馄饨（优质15篇）篇十一
今天中午，我和妈妈一起，因为我不会，所以我帮妈妈给馄饨上沾水。
我们今天做馄饨是先剁肉馅，给肉馅中加入葱、姜末，然后加入各种调料拌匀，这样馄饨馅就做好了。馄饨皮是在外边买的，再准备好将葱和香菜切成末，将紫菜撕好，虾皮拿出来备用。
馄饨煮好后，我感觉非常香，下次我要亲自，可能会更香。
记一次包馄饨（优质15篇）篇十二
今天我在家里。
我尝试着用新的方法来。我上网查了一下百度。找到了很多种包混沌的办法。我跟着步骤图一步一步的学着包。我学着包草帽馄饨，元宝馄饨，方形馄饨，还有莲花馄饨等等。我最喜欢的'是元宝模样的馄饨。元宝模样馄饨包的时候要注意两点。肉不能太多。两个粘在一起一起的时候必须要对齐。
学着包各种各样的馄饨非常好玩。
记一次包馄饨（优质15篇）篇十三
我们回到家，一吃好晚饭，我和妈妈就分配好了任务，她包饺子，我，妈妈以为我不会，想教我，我说：妈妈不用，你以前不让我包，怕我搅局，但我经常看你包，让我先试一试吧”好吧。”但不要把我馄饨皮弄的歪七扭八，样不像样。”我开始了我的尝试之旅。
先把馄饨皮四个角上涂上水；再放肉；把皮放成菱形对折；但角不能重叠；再把两边用水粘在一起。
本来还好好的，但到后面不知道为什么老要破，妈妈想告诉我为什么，但我咀止了她，对妈妈说：我想自己找到答案”我把皮一层一层的打开，发现了原因，是肉太多了。我终于学会了，妈妈说：我们来比赛吧。”结果可想而知，当然是老玩家：妈妈赢了。
今天真是一个有收获又快乐的日子呢！
记一次包馄饨（优质15篇）篇十四
今天是个阳光明媚的日子，奶奶和我在家。
奶奶把剁好的肉馅和买来的面皮儿还有一碗纯净水放在茶几上，便开始抱起馄饨来，我看着奶奶的一举一动，就对奶奶说：“奶奶，我也要包！”“你会包吗?想包就包吧！我包给你看！”奶奶说。我盯着奶奶的手，便边看边包起来，我的第一个馄饨包好了，可是一点都不像奶奶包的馄饨，我便又包了一个，第二个有一点像，第三个简直一模一样······我连续包了六个一样的馄饨，开始觉得没意思了，我忽然想到了一个好办法，做有创意的馄饨，于是，我开动我的小脑筋，包出了七个奇形怪状的馄饨，有卷卷馄饨、五角星馄饨、枕头馄饨。
晚上，奶奶将馄饨煮了煮，便开始吃了。馄饨真好吃！
记一次包馄饨（优质15篇）篇十五
今天下午，我们班要举行一次、吃馄饨活动。我心情十分激动，连中午吃饭也没吃几口，留着肚子吃馄饨。
我等呀等，盼啊盼，活动终于到来了！同学们以小组为单位，每个小组由一名家长义工一起参加本次活动。
大家铺好桌布，拿出皮和馅，端端正正地坐在位子上。现在万事具备，只欠许老师发令了。“现在开始！”许老师用她那“天籁之音”在同学间高喊一声，同学们就热火朝天地干了起来。
摊开一张皮，放上适量的馅，前两步大家都做得非常熟练，可接下来就未免能这样了。“咦，究竟是对折再对折呢，还是对折后直接搭起来？”哈，大家兴奋得都不记得到底该怎么包了。“快看，我包好了！”说完，一名同学便把馄饨举得高高的，其他同学都一窝蜂地围了过去，嚷着要那名同学教自己怎么包。“这有什么了不起的，我比他包得更好！”随着不服气的声音响起，另一名同学把馄饨举得更高了，同学们的视线又转移到了那名同学的馄饨上了。“哇！你包得可真漂亮！”说着，不由得为他竖起了大拇指，连许老师也给他拍了好几张照片。
我们小组的一名同学带了饺子皮，馄饨包熟练了，大家就一起研究饺子该怎么包。我不大擅长包饺子，包了一遍，馅露出来了，再来一遍，可皮子又戳破了。无奈之下，我只好请教家长义工了。看了一遍示范，听了讲解要领，改进了原来的方法，嘿，成了！我觉得包饺子还是挺简单的，一下子包了许多。
等到每组的馄饨和饺子都像神气的士兵一样排起整齐的长队时，老师就把馄饨和饺子收起来，放入锅里煮。不一会儿，馄饨和饺子都出锅了，我迫不及待地盛了一碗，竟吃到了一个元宝形的！其他同学吃到了一些奇形怪状的馄饨和饺子：包子形的、鱼形的……有趣极了！
吃着自己包的馄饨和饺子，感觉是世界上最美味的。自己动手做的感觉真棒！