心得体会是我们在成长过程中的重要财富，通过总结它们，我们可以更好地认识自己，指导未来的行动。以下是来自一些名人的心得体会，他们通过自己的亲身经历总结出的宝贵经验，希望能够给大家带来一些启迪和帮助。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇一
酒店经营是一个有竞争的市场。在这个市场中，拥有好的酒店营销策划是至关重要的。作为市场竞争的一员，我所在的酒店也在不断地寻找能够提升我们的市场竞争力的方法。在这个过程中，我们积累了一些酒店营销策划的心得体会，现在希望能够和大家分享。
第二段：了解市场研究。
在制定酒店营销策划时，首先需要了解市场研究。市场研究包括对目标市场进行的研究，以及对酒店竞争对手进行的研究。通过对目标市场及竞争对手的了解，我们可以更好地了解市场需求和市场竞争的现状。这有助于我们制定相应的酒店营销策划，以满足市场需求并增强市场竞争力。
第三段：定位酒店品牌形象。
了解市场研究后，我们需要将这些信息应用到酒店品牌形象的定位上。酒店品牌形象是确定消费者对酒店的看法和印象的关键因素。因此，我们需要考虑如何让酒店品牌形象更好地与目标市场和酒店的实际情况联系起来。我们可以通过品牌形象规划、广告宣传、产品组合、服务质量等方面来提升酒店品牌形象的认知度和满意度。
第四段：多种渠道宣传。
宣传是制定好的酒店营销计划的重要环节，也是酒店营销策划中至关重要的部分。针对不同的目标客户，我们需要选择不同的宣传渠道，如线上、线下、社交媒体等等。线上渠道可以选择电子邮件、短信、微信，线下渠道可以选择海报、展览、演讲，社交媒体上可以发布图文、照片或视频等形式的宣传内容。通过多种宣传手段的结合，可以更加直观地展现酒店的服务特点和产品优势，增强宣传的效果和影响力。
第五段：持续改进和优化。
酒店营销策划需要持续改进和优化。因为市场是在不断变化的，消费者对于酒店的需求也在不断变化。如果酒店一直采用原本的酒店营销策划来进行市场推广，那么酒店可能在市场竞争中失利。因此，我们需要不断调整和改进酒店营销策划，以符合市场的需求和趋势。同时，优化在营销策划实施过程中表现欠佳的地方，从而提高营销的效果和业绩。
结论：
酒店营销策划是一项复杂的任务，需要考虑许多不同的因素。从了解目标市场和竞争对手，到定位酒店品牌形象；从选择多种渠道进行宣传，到长期持续改进和优化。只有在不断地理解并适应市场需求的变化，才能够在市场竞争中站稳脚跟，获得持续的成功。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇二
第一段：引言(200字)。
近年来，随着旅游业的快速发展，酒店行业的竞争日益激烈。作为一个从事酒店营销工作的人员，我深感酒店行业的发展不仅依赖于好的服务和设施，更需要有效的营销策略来吸引客户。在多年从业中，我积累了一些心得体会，特此分享给大家。
第二段：定位关键(200字)。
在酒店营销中，定位是至关重要的一个环节。酒店需要明确自己的目标客户群体，并根据其需求来设计相应的市场推广方案。例如，如果酒店定位为商务酒店，那么在推广过程中应重点宣传其便捷的会议设施和商务休闲配套，吸引商务人士入住。而如果酒店定位为度假酒店，宣传其丰富的娱乐设施和优美的环境则是吸引度假游客的关键。定位恰当可以有效地吸引目标客户，并提高入住率和利润。
第三段：线上推广(250字)。
随着互联网的高速发展，线上推广成为不可或缺的一部分。酒店需要在各大在线旅游平台上展示自己的优势，增加曝光率和预订量。通过与OTA（OnlineTravelAgent）的合作，酒店可以提供更多的预订渠道，并通过优惠政策和促销活动吸引客户。此外，利用社交媒体平台的广告、微博、微信等进行定向宣传也十分重要。通过精准的推广手段，酒店能够更好地与客户建立联系，提高品牌知名度。
第四段：线下推广(250字)。
除了线上推广，线下推广同样重要。例如，酒店可以与旅行社和商务合作伙伴进行合作，通过推荐和推广来增加客源。此外，利用地理位置的优势，酒店可以加强本地市场的宣传，吸引更多的本地客户。例如，举办开放日活动、推出特别优惠等都是提高知名度和吸引力的有效手段。酒店还可以积极参与当地的商务、旅游推广活动，为酒店赢得更多的宣传机会。
第五段：客户体验与忠诚度(300字)。
在酒店营销中，客户体验和忠诚度至关重要。一流的服务和优质的设施是赢得客户的基础，只有让客户感到满意，他们才会再次选择这家酒店，并推荐给其他人。因此，酒店需要不断提升服务品质，根据客户的反馈进行改进。同时，通过定期的客户活动和特别礼遇，酒店可以增强客户的忠诚度，并使之成为酒店的品牌传播者。一个忠诚的客户可以带来多个新客户，这使得客户忠诚度成为酒店营销的核心。
结尾(50字)。
在竞争激烈的酒店行业，高效的营销策略对于酒店的发展至关重要。通过明确的定位、线上线下的多元营销手段以及客户体验的持续改进，酒店可以在市场中脱颖而出，赢得更多的客户和机会。希望以上心得体会能对广大酒店营销人员有所启发。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇三
如今，酒店业竞争激烈，打造独特的品牌形象和有效的营销策略已成为当务之急。在长期从事酒店营销工作的实践经验中，我深深体会到了酒店营销的关键要素和有效的策略。本文将结合个人亲身经历，进行总结和归纳，从市场调研、目标市场定位、产品定位、渠道选择、客户关系管理等五个方面谈谈我的体会和心得。
第二段：市场调研。
市场调研是酒店营销的第一步，也是最为重要的一步。在进入市场之前，了解目标市场的需求和竞争对手的情况十分必要。通过调查问卷、访谈以及数据分析等方法，了解潜在客户对酒店的需求，以及竞争对手的产品特点和优劣势。只有充分了解市场，才能制定出切实可行的营销策略，提高市场竞争力。
第三段：目标市场定位。
市场调研之后，明确目标市场是酒店营销的重要环节。根据市场调研的结果，确定酒店的目标客群，并分析其需求和消费习惯。根据客群特点制定针对性的产品定位，突出酒店的特色和优势，尽可能满足客户的需求。例如，如果目标市场是商务人士，酒店应该提供高速稳定的网络、宽敞的会议场所等，以满足客户的商务需求。
第四段：产品定位。
产品定位是酒店营销的核心。在同质化竞争激烈的酒店业中，如何打造独特的产品特色成为了一个难题。在我从事酒店营销的过程中，我发现主题化酒店的发展趋势越来越受欢迎。不同于传统酒店的一视同仁，主题化酒店将品牌和服务理念融入到酒店的每个细节中，如环境、装修、菜单等。这种独特的产品定位将吸引更多的目标客户，提升竞争力。
第五段：渠道选择与客户关系管理。
在所有的营销策略中，渠道选择和客户关系管理是不可忽视的环节。选择适合的渠道能够将酒店的品牌形象传递给潜在客户，提高知名度和美誉度。同时，建立良好的客户关系管理体系，需要通过客户关怀、沟通和反馈等方式密切与客户的联系。只有不断满足客户的需求，才能保持客户的忠诚度，提高酒店的市场占有率。
结尾段：总结。
在酒店营销中，市场调研、目标市场定位、产品定位、渠道选择和客户关系管理是不可或缺的要素。只有深入了解市场和客户需求，才能制定出切实可行的营销策略。同时，打造独特的产品特色和选择适当的渠道将有助于提高酒店的市场竞争力。我相信，通过不断完善自身的酒店营销策略和不断提升服务质量，我们的酒店一定能取得更大的成功。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇四
随着旅游业的迅猛发展，酒店行业也越来越竞争激烈。作为一个酒店营销人员，我深刻体会到了市场策划和营销推广的重要性。在过去的一段时间里，我积累了一些酒店营销的心得体会，希望能分享给大家。
第二段：了解目标群体。
一个成功的酒店营销策划首先要做的就是了解目标群体。不同人群的喜好、需求和预算都是不同的。在进行市场调研时，我们需要细致入微地分析各个目标群体的特点，例如商务人士、年轻夫妇、家庭出游等。针对不同的目标群体，我们需要制定相应的营销策略，以吸引他们的注意。
第三段：在线提升酒店形象。
在当今数码化的时代，互联网已经成为了人们获取信息的主要渠道。酒店应该利用好网络这一工具，通过在线推广来提升自己的形象和知名度。首先，优化酒店的官方网站，使其用户友好、页面简洁、信息齐全。其次，将酒店信息发布到各大旅游网站和酒店预订平台，以提高酒店在互联网上的曝光率。此外，利用社交媒体平台，与客户互动，进行内容营销和品牌传播。
第四段：打造独特的酒店体验。
在酒店行业，提供优质的服务和独特的体验是吸引客户的关键。酒店应该注重每一个细节，从客房设施到餐饮服务，都应该力求做到精益求精。同时，在提供基本服务的基础上，打造独特的体验也是吸引客户的利器。比如，可以在酒店内设置特色的主题餐厅，提供特色的SPA服务，组织丰富多彩的活动等等。这些举措可以让客人在入住酒店时感受到独特的氛围和乐趣，从而建立忠诚度。
第五段：与客户建立长期合作关系。
一次酒店体验的好坏可能只是短暂的感受，如果能够与客户建立长期的合作关系，才是最有价值的。在客户离店后，我们应该及时与他们保持联系，并通过邮件、短信等方式提供相关的促销信息。此外，当客户再次入住时，我们要及时关注他们的需求，并提供更加个性化的服务。这样，客户会渐渐形成习惯选择我们的酒店，从而保证酒店的稳定客流和长期收益。
结尾段：总结。
通过酒店营销的实践经验，我深刻认识到了了解客户需求、提升酒店形象、打造独特体验和与客户建立长期合作关系的重要性。只有不断追求优秀，并与时俱进，我们才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇五
酒店行业是一个竞争激烈的市场，要想在这个市场中脱颖而出，需要有创新的经营思路和有效的营销策略。作为一名酒店经理，我在多年的工作经验中积累了一些酒店营销心得体会，今天我将就此分享一下我的见解。
首先，了解目标客户群体是酒店营销的基础。每个酒店都有自己的特色和定位，而这取决于酒店的地理位置、设施配套、服务质量等因素。因此，在制定营销策略时，首先要明确目标客户群体是谁，并且对他们的需求和消费习惯有一定的了解。只有在准确了解客户需求的基础上，才能有针对性地推出相应的优惠活动或服务项目，从而提高客户满意度和忠诚度。
其次，酒店的服务质量是吸引客户的重要因素。在今天这个信息爆炸的时代，顾客对于酒店产品的要求越来越高。一家酒店的服务质量直接关系到客户是否会再次光顾以及是否会向他人推荐。因此，在提高服务质量方面，酒店需要从多个维度入手，如员工培训、设施更新、改善通讯渠道等。同时，酒店应时刻关注客户反馈，及时解决客户提出的问题，并进行积极主动的沟通和回馈，以提升客户对酒店的整体满意度。
然后，酒店的品牌形象也是吸引客户的关键。一个优秀的品牌形象可以提高酒店的知名度和美誉度，从而吸引更多潜在客户。为了打造一个独特的品牌形象，酒店需要从产品设计、服务创新、市场宣传等方面入手。首先，酒店应注重产品的独特性和创意性，通过与设计师、艺术家合作，打造具有独特风格的客房和公共区域。其次，酒店应提供个性化的服务，通过提供定制化的住宿方案、特色餐饮等方式，让客户感受到独一无二的体验。最后，酒店应通过多种渠道进行市场宣传，如社交媒体、电视广告、合作推广等，以提升品牌知名度和美誉度。
此外，酒店营销中的价格策略和促销活动也是吸引客户的重要手段。一方面，价格策略是指酒店根据市场需求和竞争情况，制定出符合市场规律的价格体系。通过分析市场需求和竞争对手的价格情况，酒店可以根据客户忠诚度、消费能力等因素，制定不同层次的价格体系，吸引不同层次客户的消费。另一方面，促销活动是指酒店通过特定的促销策略和活动，吸引客户选择酒店消费。例如，通过打折、满减、赠品等方式，吸引客户选择酒店入住。同时，酒店还可以进行会员积分活动、生日优惠等，提高客户的满意度和忠诚度。
最后，酒店营销需要时刻关注市场动态和竞争对手情况。市场环境是不断变化的，客户的需求和消费习惯也在不断更新。因此，酒店需要通过市场调研、竞品分析等方式，时刻了解市场和竞争对手的动态，从而针对性地制定酒店的营销策略。只有与时俱进，紧跟市场步伐，酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
综上所述，酒店营销是一个复杂而又关键的工作，需要从多个方面入手，包括了解客户需求、提高服务质量、打造品牌形象、制定价格策略和关注市场动态等。只有在全面、系统、科学地营销策略下，酒店才能在竞争激烈的市场中脱颖而出，取得更多的客户和市场份额。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇六
随着互联网的普及和用户行为的变化，酒店行业愈发重视数字化营销的重要性。数字化营销可以帮助酒店与潜在客户建立联系、提升品牌认知度、增加预订量，进而提升酒店的市场竞争力。在数字化营销中，酒店可以利用多种渠道与客户互动，如社交媒体、网站营销、搜索引擎优化等，以满足客户的需求并提供个性化的服务。
第二段：建设专业的网站和移动端APP。
一个优秀的网站是酒店数字化营销的基础。酒店应该通过网站展示酒店的信息、服务、房型、设施、预订方式等，同时提供用户交流、点评、预订等功能。另外，移动端APP的开发也成为酒店数字化营销的重要组成部分。通过APP，客户可以随时随地了解酒店的最新活动和优惠，预订房间、餐饮服务，甚至与酒店员工实时沟通，提高客户体验度。
第三段：有效利用社交媒体平台。
在数字化时代，社交媒体的影响力不断扩大，酒店应该充分利用社交媒体平台进行数字化营销。通过在社交媒体上发布有关酒店的精彩照片、餐饮推荐、特色活动等信息，酒店可以吸引更多用户的关注。此外，通过采用社交媒体广告和合作推广的方式，酒店还可以提高广告曝光量和品牌知名度，进一步吸引潜在客户预订。
第四段：数据分析与个性化营销。
数字化营销让酒店能够获得大量的用户行为数据，通过对这些数据的分析，可以更好地了解客户的喜好和需求。通过数据分析，酒店可以制定精准的营销策略，提供个性化的服务。例如，可以根据用户的留言和点评，了解他们的意见和建议，并进行改进。通过个性化的营销推送，酒店可以提高客户的满意度和忠诚度，进而不断增加重复预订率。
第五段：面临的挑战和前景展望。
酒店数字化营销虽然带来了许多机遇，但也面临着一些挑战。例如，酒店需要不断创新和跟进技术的发展，以保持竞争力。同时，酒店也需要注重网络安全，保护客户的隐私信息。然而，数字化营销给酒店带来的好处是不可否认的——减少了传统渠道的成本，提高了酒店的曝光率和知名度，增加了预订量。可以预见，随着技术的进一步发展，数字化营销将在酒店行业中均得到广泛应用，为酒店的发展带来更多机遇。
总结：
数字化营销对于现代酒店的发展至关重要。通过建设专业网站和移动端APP，酒店能够提高客户的体验度和便捷性；通过社交媒体平台，酒店可以吸引更多用户的关注；通过数据分析和个性化营销，酒店可以提高客户的满意度和忠诚度。尽管数字化营销也面临一些挑战，但其带来的机遇更为重要。酒店行业应积极拥抱数字化营销，以提升市场竞争力，实现可持续发展。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇七
月初，我们一行四人被路易(国际)酒店管理公司外派赴银都酒店进行为期一个月的培训。虽然时间仅为一个月，但收获颇丰。
银都酒店是一家五星级的涉外酒店，于1988年正式开业，期间先后拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉ok厅”、“食街”等新的餐饮娱乐设施。由于资金投入转向餐饮，故客房翻新装修未能及时跟上，因此客房及其他附属设施较为陈旧，但是卫生状况依然很清洁。银都酒店非常注重员工的素质教育和企业的文化气息，这些都将在各个方面有所体现。
一、培训方面。
1、新员工的入职培训。
路易(国际)酒店管理公司非常重视新员工的入职培训，每位入店员均需通过三天的培训后，以学习酒店概况、服务人员的道德修养、酒店的奖罚条例、服务意识等方面为内容，努力使来自不同文化背景的新员工，按照酒店服务规范的要求操作，符合对客服务的需要，保持均衡的酒店服务水准。通过培训，使员工了解自已企业发展史，树立宾客至上的服务意识，明确员工的职责，提高消防安全意识。以前，该酒店是入职就培训，由于培训老师只有一人，故而常常应接不暇，造成工作量大且成效甚微的局面，经过多次建议及探讨后，现改成一个月集中培训、成批培训，既降低了人力、物耗，又取得了较好的培训效果。
2、岗位专项培训。
路易(国际)酒店管理公司岗位专项培训按银都三级培训网络来看，主要是以部门培训为主动，培训部加强督导。岗位专项培训针对性强，可根据工作中出现的各类问题，如，服务观念滞后、技能不熟练等情况，部门训导师可以利用班前会或部门例会，进行专题讲授或现场操作，或集中学习，及时加以整改。另一种培训则依据培训部下达的主题培训计划，进行培训，并由质检部进行基层检查，如培训不到位，则往往员工回答不出质检人员的提问，并对培训不得力的部门进行曝光。部门岗位培训例如，今年二月，房务部开展了“客人投诉处理技巧”、“前台与有关部门的沟通”、“正、负面案例分析”、“vip接待程序”等;餐饮部开展了“强化服务意识”、“春节菜单知识与推广培训”、“酒水知识”、“vip接待与服务规范”等内容。专项培训是以整个饭店为主体，开展了“服务12快”、“二线为一线服务”、“路易(国际)酒店品牌内容”等内容的培训。这类培训时间由各部门自定、主题突出、人员集中、专业性强，取得的培训效果较为明显。
3、建立网络培训系统。
路易(国际)酒店管理公司为保证品牌效应，出台了公司管理培训要点一文，遵循“管理者就是训导者”的原则，银都酒店建立了三级培训组织机构并制定了相关的职责。具体来说，总经理即总训导师，各大部总监、经理、班组长则是各部门及班组训导师，形成分级管理，各司其责，形成不同层次，覆盖全酒店的培训管理网络。根据培训工作的重点，作了细化的要求。一是要制定培训工作的计划，包括培训计划的目的、内容、参加人员、地点、时间安排、预期效果、费用等;二是要衽动态的控制，即培训工作的落实，包括培训工作的报告、培训工作的执行情况、培训工作的检查等。
4、完善的质检系统。
路易(国际)酒店管理公司为了抓好全面质量，专设一质检主任，结合酒店实际情况，建立质检网络，形成结构严谨的管理模式。质检组定期对酒店内、外进行检查，发现问题，进行归纳，提出下月服务工作重点;同时质检部又与培训部有矶地结合，相辅相成，对培训绩效的评估起到重要作用。具体做法：质检部进行质检，提出新的服务重点，培训部跟进培训内容、落实，质检部再进行检查，形成……质检——培训——再质检——再培训……的良好循环。
二、人事方面。
1、人员编制。
银都酒店现有306间客房，1483张餐位，编制人员740人，实际在编732人，其中实习生34人。目前客房人员编制217人，实际人员为198人，实习生5人;餐饮部编制352人，实际编制344人，实习生29人，年平均人员流动量在30%左右。近年来，银都酒店由经济辉煌时期渐入低谷，为减少人员开支，避免人浮于事，该酒店实施了裁员，由原1200人减到现在730人。目前，“上海菜馆”已实施承包，核算部门的营业指标，也核算用人指标，根据完成情况给予发放相应比例的奖金，即包干奖金。
2、人员招聘。
由于人员流动，导致岗位缺编，路易(国际)酒店管理公司根据部门需要，及时招聘，避免影响各营业点的服务质量。一般以二种途径取得人才：一是从内部招聘，通过升职、换岗等方式;二是通过劳务市场向社会招工。招工程序是先由人事主任初选，然后由使用部门进行面试，最后b级以下人员由人力资源总监直接审批，a级以上人员由总经理审批。
三、企业文化建设。
银都酒店没有党、工、团组织，因此为处理好员工的一些后勤事宜，专门设立了员工事务部，负责管理幼儿园、宿舍、员工生日、员工联欢会等工作。为丰富员工的业余精神生活，专设一间4平方米左右的图书室，一部分为饭店所购，一部分则号召员工捐书。为体现酒店人性化、全面质量管理，近期又提出了“二线为一线服务，即为客人服务”的理念。同时该店质检、培训、员工事务部共同复刊了《银都人家》。
四、保安工作。
保安部组织结构严谨，制度健全、岗位明确、纪律严明。虽然人员只有20多人，但却以高质量的服务水准为酒店提供安全保障。银都酒店要求保安员不仅要业务要精通，而且对客服务知识也要掌握。路易(国际)酒店管理公司培训部专门为保安人中开设保安员礼宾知识课，同时要求保安员必须人人通过基本英语汇话考试。每月保安部组织保安人员进行消防培训一次、每年组织全酒店员工消防知识一次、每年组织一次酒店消防模拟学习一次，并且做常讲、常说，为的只有一个目的：更好地为每一个顾客服务。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇八
如今，随着科技的迅猛发展和互联网的普及，数字化已经成为各行各业的必然趋势。在这种背景下，酒店业也开始加快数字化转型的步伐，尝试利用数字化手段提升自身品牌影响力和市场竞争力。作为一名从事酒店数字化营销工作的从业者，我充分认识到数字化营销的重要性，同时也积累了一些经验和心得体会。
第二段：数字化平台的选择与建设。
在数字化营销中，选择合适的平台是至关重要的。目前，主流的数字化平台主要包括社交媒体平台、搜索引擎和电子商务平台等。对于酒店行业来说，社交媒体平台是必不可少的推广渠道之一。通过在微博、微信等平台上发布与酒店相关的内容，吸引更多的用户关注和参与，从而提高品牌知名度和用户粘性。此外，建设一个能够顺应消费者需求的酒店预订网站，也是数字化营销中不可忽视的环节。通过优化网站的界面设计、提供多样化的服务和方便快捷的预订流程，为用户创造更好的体验，进而提升用户转化率。
第三段：数据分析的重要性。
在数字化营销中，数据是推动营销决策的关键因素。通过对用户行为数据的分析，我们可以了解用户的喜好和需求，从而更准确地制定营销策略。比如，通过分析用户的搜索关键词和点击行为，可以了解到用户对于不同类型酒店的需求和偏好，进而调整酒店的定位和产品策略。同时，对于用户的消费行为和购买决策过程的分析也可以帮助我们优化线上营销活动，提高投入产出比。因此，数据分析在数字化营销中扮演着至关重要的角色，我们要不断提升自身的数据分析能力，不断优化营销策略。
第四段：内容创作与传播。
优质的内容创作是数字化营销中的核心。在信息爆炸的时代，用户对于广告和宣传文案的免疫力越来越强，单一的推销手法很难吸引用户的眼球。因此，我们要通过创意性的内容吸引用户的关注，并提供对用户有价值的信息。比如，酒店可以通过发布旅游攻略、行业研究报告等内容，提供给用户有用的旅游信息和建议，从而引导用户选择酒店。在内容传播方面，时效性的推广活动和活动合作也可以提高内容的传播度和影响力。通过与旅行社、景点等合作，联合推出各种活动，吸引更多的用户参与，从而提升品牌知名度和市场竞争力。
第五段：用户体验的持续改进。
在数字化营销中，用户体验是关键的竞争优势。用户对于酒店的体验不仅仅包括酒店的硬件设施，还包括酒店的服务态度和交流沟通。因此，我们在数字化营销中应注重与用户的互动和沟通。通过建立一个快速高效的客服系统，并利用社交媒体等平台与用户进行即时互动，解答用户的疑问和问题，提供良好的服务体验。此外，用户评价和反馈的收集和分析也是持续改进用户体验的重要途径。通过了解用户的评价和需求，及时调整和改进酒店的服务和产品，以满足用户的需求和期待。
总结：
数字化营销已经成为酒店业提升品牌影响力和市场竞争力的重要手段。通过选择合适的数字化平台、进行数据分析、优质的内容创作与传播，以及持续改进用户体验，我们可以提高酒店的品牌知名度，吸引更多用户的关注和参与。在数字化营销的道路上，我们要不断学习和创新，与时俱进，以适应不断变化的市场需求。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇九
随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，酒店作为一种重要的住宿方式在市场上的竞争也愈发激烈。酒店营销的重要性日益凸显，良好的营销策略对酒店的持续发展至关重要。经过在酒店行业的工作和学习，我对酒店营销有了自己的一些心得体会，下面将分别从定位策略、市场调研、品牌建设、客户关系和数字营销五个方面进行介绍与探讨。
第二段:定位策略。
酒店的定位策略是制定其他营销策略的基础。一个成功的酒店要有明确的定位，与其他竞争对手区分开来。一个好的定位策略，首先要充分了解目标客户的需求，确定自己的定位目标。其次，要找到自己的特色，为客户提供独特的价值，从而在市场中形成竞争优势。例如，一些酒店通过提供高品质的服务、设施和环境，定位为高端豪华酒店，而另一些酒店则通过价格低廉和方便的位置，定位为经济型酒店。不同的定位策略适合不同的客户群体，因此选择合适的定位对于酒店的发展至关重要。
第三段:市场调研。
市场调研是酒店营销中的重要一环。通过市场调研可以了解目标客户的需求、竞争对手的情况以及市场的发展趋势。在市场调研中，可以通过各种调研方法，如问卷调查、个别访谈、观察等，收集大量的信息。这些信息可以帮助酒店了解客户的需求，改进和优化产品和服务；同时，也可以了解竞争对手的优势和劣势，并制定相应的竞争策略。市场调研需要投入大量的时间和精力，但它是成功营销的前提条件。
第四段:品牌建设。
品牌建设是酒店营销过程中的关键一环。在竞争激烈的市场中，一个好的品牌可以帮助酒店脱颖而出，吸引更多的客户。品牌建设包括品牌定位、品牌形象和品牌传播等方面。品牌定位是确定自己所打造的品牌在市场中的地位和形象，品牌形象是通过酒店的服务和环境等方面来表达品牌的特点和价值，而品牌传播是通过各种渠道和手段向客户传递品牌信息。一个成功的品牌在市场中要有影响力和辨识度，同时也要与客户的需求相契合。
第五段:客户关系和数字营销。
在酒店营销中，客户关系和数字营销也是非常重要的一部分。客户关系的建立和维护可以帮助酒店留住老客户，同时也可以吸引新客户。良好的客户关系可以通过提供优质的服务、个性化的礼遇和定期的沟通而建立起来。数字营销是现代酒店营销中兴起的一种形式，通过网络、移动设备和社交媒体等渠道来推广酒店。数字营销可以帮助酒店更加精确地针对客户，提供个性化的推广信息，也可以通过数据分析来了解客户的需求和偏好，从而进行更加精细化的营销。
结尾:。
酒店营销是酒店发展的重要保障，它涉及到多个方面的内容。通过定位策略、市场调研、品牌建设、客户关系和数字营销等方面的努力，酒店可以吸引更多的客户，提高市场竞争力。然而，酒店营销也是一个不断变化的领域，需要与市场变化保持同步。因此，酒店需要不断学习和创新，积极适应市场变化，并及时调整和优化自己的营销策略，以确保持续的发展和成功。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十
时间在不知不觉中流逝，在营销部培训的日子很快就结束了。现将1个月的培训内容及心得汇报如下。
一、培训内容。
第一周(4月05日至4月6日)：
1、了解营销部sop运行手册;。
2、熟悉酒店产品(房型、包厢、会议室、宴会厅等);。
3、掌握带客参观程序。
第二周(4月09日至4月14日)。
1、熟悉网络协议的洽谈、签订程序;。
2、掌握机场院内客户的接待程序;。
3、了解酒店租凭区域商家的洽谈。
第三周(4月16日至4月21日)。
1、掌握酒店vip接待标准划分和接待程序;。
2、熟悉机组协议的洽谈与接待程序。
第四周(4月23至4月28日)。
1、熟悉客户拜访前的准备;。
2、熟悉客源的开发和陌生客户的拜访;。
3、了解客户的维护与沟通;。
4、了解会议的洽谈、接待、跟进程序;。
5、了解团队客户的开发与拜访;。
6、熟悉如何担保及账款的结算;。
7、了解商务中心工作程序;。
1、营销自己：做销售其实也是在销售自己，销售自己的理念。营销者要和自己的客户真心的交朋友，多了解客户的需要，多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的，但是人是有生命力的，人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行，销售者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法，你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。
2、吃苦耐劳：做销售一定要吃苦耐劳，一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现，做销售是很辛苦的，是体力和脑力的共同结合。
3、守时：遵守约定的时间对于销售者至关重要，与客户约好了时间一定要提前一些时间到达，无论是风雨交加、电闪雷鸣都不是你迟到的借口。如果真的遇到不可逾越的困难的时候一定要提前告知客户迟到的原因并致歉。
4、向周围同事学习：我相信一点，一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验尤为重要。下次我可以用在相类似的客户身上，我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识，那样才能“知彼知己，百战不殆”，在竟争中，让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已，紧记一句话，不要与你的同事去比较长短，那样只会令你利欲熏心，而让自已精力焕散。与自已比赛吧，你在不断超越自已的同时，很可能你已经超越他人。
三、总结。
通过在营销部的学习，使我对酒店的产品有了更深的了解;熟悉了销售人员的工作流程和了解酒店经营目标的制定等工作。经验是在平时工作中积累的，我会继续努力学习酒店方方面面的知识及虚心向各位的同事请教，使自己不断进步。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十一
随着互联网的快速发展，酒店数字化营销已经成为推动酒店业发展的一种重要手段。作为一名从业多年的酒店销售经理，我深切体会到数字化营销在酒店业中的重要性和优势。在实践中，我总结出以下五点心得体会。
首先，酒店数字化营销需要多渠道的推广平台。传统形式的酒店销售往往只依靠传统媒体、广告和销售渠道，但这样的推广方式受限制较多，并且效果不够显著。而数字化营销通过各种互联网平台，如搜索引擎、社交媒体和在线旅游平台，使我们能够与更多潜在客户接触和互动。通过这些渠道，我们可以精准定位目标客群，将酒店信息准确传递给他们，提高销售转化率。
其次，酒店数字化营销需要注重用户体验。在数字化营销中，用户体验至关重要。我们要通过互联网平台提供给用户便捷的信息查询、在线预订和售后服务，让用户感受到酒店的高品质和热情服务。同时，我们还要通过互动和社交媒体参与用户的讨论和反馈，不断改进和完善酒店产品和服务，增强用户对酒店的满意度和忠诚度。
第三，酒店数字化营销需要依靠数据分析提供支持。数字化营销产生的大量数据对酒店销售决策非常重要。我们可以通过数据分析来了解客户的需求和偏好，以及市场的变化趋势。基于这些数据，我们可以制定和优化销售策略，改进酒店产品和服务，提高销售效果和市场竞争力。因此，数字化营销不能仅仅停留在传递信息的层面，我们需要善于利用数据分析来指导我们的决策和行动。
第四，酒店数字化营销需要不断创新和跟进新技术。随着科技的快速发展，新的数字化营销技术和工具层出不穷。我们要密切关注行业的发展动向，学习和运用新技术，以保持在竞争中的优势。例如，随着移动互联网的普及，我们可以开发酒店预订App，提供更加便捷的预订和入住体验；同时，也可以利用人工智能技术实现客户服务的自动化和智能化。只有不断创新和跟进新技术，酒店数字化营销才能不断提升效果和效率。
最后，酒店数字化营销需要与传统销售相结合。尽管数字化营销的优势十分明显，但传统销售渠道仍然具有一定的重要性。很多传统客户和市场仍然依赖传统媒体和销售渠道获得信息和进行购买。因此，在数字化营销中，我们不能忽视传统销售渠道的影响力，而应该与之相结合，形成一个全面的销售网络。这样，我们才能更好地满足不同客户群体的需求，提高销售业绩。
综上所述，酒店数字化营销不仅仅是趋势，更是酒店业发展的必然选择。通过多渠道的推广平台，关注用户体验，依靠数据分析，不断创新和跟进新技术，以及与传统销售相结合，我们可以有效提升酒店的市场竞争力和销售业绩。作为酒店销售经理，我将继续学习和探索数字化营销的最新发展和应用，为酒店的数字化转型和市场拓展贡献自己的力量。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十二
酒店是旅行行业中一个重要的组成部分，酒店市场竞争也日趋激烈。为了在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，酒店必须制定合适的营销策略。在我多年的工作经验中，我总结了一些关于酒店营销的心得体会。
首先，了解目标市场是制定营销策略的基础。每个酒店的目标客户群体都是不同的，有些酒店适合商务旅行者，有些酒店适合休闲度假者。因此，酒店需要通过市场调研等方式来了解目标市场的特点、需求和偏好。只有了解了目标市场，酒店才能针对性地制定出准确的营销策略，并将资源投放在最具潜力的市场上。
其次，提供卓越的客户服务是酒店营销的关键。在酒店行业，以顾客为中心的服务理念非常重要。顾客的满意度和体验直接影响酒店的口碑和再次预订率。因此，酒店需要培养员工服务意识，提供高质量的服务。例如，可以通过提供个性化的礼遇、为顾客提供定制化的服务等方式来满足顾客的特殊需求。此外，及时回应客户的投诉和建议，积极解决问题，也是建立良好顾客关系的重要途径。
第三，充分利用数字化营销工具是现代酒店营销的趋势。随着互联网的普及，越来越多的人通过网络获取信息和预订酒店。因此，酒店需要在网络媒体上进行宣传，提高自己的知名度和曝光率。可以通过建设专业的酒店网站，制作吸引人的推广视频，以及在社交媒体上定期发布有趣的内容来实现这一目标。此外，利用搜索引擎优化（SEO）和搜索引擎营销（SEM）等工具，可以提升酒店在搜索引擎结果中的排名，增加网站的流量。
第四，通过合作与创新来扩大市场份额。与合作伙伴建立良好的合作关系，进行联合营销，可以让酒店共享资源、互惠互利。例如，可以与航空公司、旅行社合作，推出联合产品和优惠套餐，吸引更多的顾客。此外，不断创新酒店的产品和服务，满足市场的新需求，也是扩大市场份额的重要手段。可以通过引入尖端科技、提供特色体验等方式来创新产品，从而吸引更多的顾客。
最后，酒店的品牌建设是长久发展的基础。一个强大的品牌不仅能够提高顾客的认知度和忠诚度，还能够增加酒店的影响力和竞争力。因此，酒店需要制定长期的品牌策略，并通过一系列的品牌推广活动来提高品牌的知名度。同时，酒店的品牌形象要与酒店的实际情况相符合，避免虚假宣传给顾客留下负面印象。
总之，酒店营销需要综合运用市场调研、客户服务、数字化工具、合作创新和品牌建设等手段。只有在不断总结经验的基础上进行调整和创新，才能在激烈的竞争中取得优势，实现可持续发展。通过不断提升自身的竞争力，酒店可以吸引更多的顾客、提高营业额、提升品牌知名度，从而实现更好的市场表现。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十三
第一段：引言（200字）。
在当今竞争激烈的酒店市场中，酒店营销管理是至关重要的一环。作为从业者，我深切体会到有效的酒店营销管理能够帮助酒店赢得竞争优势、提升知名度和市场占有率。在长期的工作实践中，我总结出一些心得体会，希望能与大家分享，激发更多智慧与创新思维。
第二段：塑造独特品牌形象（200字）。
酒店品牌形象是营销管理的核心和根基。通过塑造独特的品牌形象，可以使消费者对酒店产生持久印象，并忠诚于品牌。首先，酒店需要定义自己的定位，了解目标客群和市场需求，以便专注于满足其需求。其次，打造独特而一致的酒店形象，包括标志、口号、宣传资料和员工形象等。最后，通过借助各类媒体渠道宣传，让客户对酒店品牌有更多了解。在塑造品牌形象的过程中，一致性和创新是关键因素，需要不断追求。
第三段：差异化服务创造竞争优势（200字）。
在竞争激烈的酒店市场中，提供卓越的服务是营销管理的关键。通过差异化的服务，酒店可以在市场中脱颖而出，吸引更多客户。首先，酒店需要积极关注客户的需求，提供个性化和定制化服务，让客户体验到独特的感受。其次，创新服务是差异化服务的基础，酒店需要不断探索并整合新的服务方式和技术，以提升客户体验。最后，员工是服务质量的关键因素，酒店应重视员工培训和激励，确保他们能够为客户提供专业、周到的服务。
第四段：有效利用市场营销工具（200字）。
现代酒店市场充斥着各种市场营销工具，而如何选择和有效利用这些工具是酒店营销管理的挑战。首先，酒店需要精确把握目标客群，并选择合适的市场营销工具来吸引他们的关注。其次，数字化营销工具的使用是不可避免的趋势，如社交媒体、搜索引擎营销等。此外，合作伙伴关系的建立也是有效利用市场营销工具的一种方式，通过与旅行社、机场、航空公司等合作，共同推广酒店产品。最后，市场营销工具的成功运用需要不断的监测和分析，及时调整和优化营销策略。
酒店营销管理需要持续的创新和变革，以保持竞争优势。创新思维是推动酒店营销管理的关键。首先，酒店需要鼓励员工提出创新的想法和建议，以培养创新文化。其次，酒店应积极借鉴其他行业的优秀做法，以创造新的营销策略和模式。此外，与客户保持密切的关系，听取他们的声音和反馈，也是创新思维的体现。最后，酒店管理者应不断学习和探索新的知识和技能，以增强创新能力和适应市场变化。
结尾（100字）。
在竞争激烈的酒店市场中，酒店营销管理至关重要。塑造独特品牌形象、差异化服务、有效利用市场营销工具和持续创新思维都是成功酒店营销管理的关键。只有不断学习和总结经验，并将其应用于实践，才能更好地适应市场变化，提升酒店的竞争力。我相信，通过不断地学习和实践，我们能够在酒店营销管理中取得更大的成就。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十四
酒店是旅游业的一个重要组成部分，随着旅游业的快速发展，酒店业也在迅速壮大，竞争也日益激烈。如何在众多竞争对手中脱颖而出，成为了酒店业的一大问题。而营销策划是酒店业中最为重要的一环，它可以决定酒店的市场地位和收益。在这篇文章中，我将分享我多年来在酒店营销策划方面的心得体会。
第二段：品牌塑造。
一个酒店的品牌形象是吸引顾客的重要因素之一。在进行品牌塑造时，我们需要考虑以下几点：市场调研、目标定位、色彩搭配、标志设计和广告传播。在市场调研和目标定位中，要了解客户的需求和喜好，确定酒店的定位和目标市场。选好一个与酒店定位和目标市场相符的标志，以及配合标志的整体色彩搭配，可以提高客户对酒店的认知度和品牌忠诚度。同时，合理的广告传播也可增加酒店的知名度并吸引潜在客户。
第三段：客户关系管理。
客户关系管理是酒店营销策划的另一个关键环节。这是通过与顾客建立良好关系，使其成为酒店的忠实粉丝，并推荐给他们的朋友和家人的过程。与客户建立良好的关系，需要从顾客的需求出发，注重服务，及时回应客户的反馈。酒店要提供高质量的服务，保证每个细节都周全到位，使顾客感到耳目一新。在客户关系管理中，酒店还可以提供会员卡、积分兑换等方式来吸引影响力较大的忠诚顾客，为酒店的长期发展增加稳定因素。
第四段：创新营销。
创新营销是酒店营销策划中一个充满活力的领域。新的促销活动和方式的引入，对酒店市场竞争力的提升有了极大的帮助。例如，可以开展丰富多样的节日活动，深入挖掘当地文化和特色，吸引顾客参与。此外，在宴会、会议类活动中，酒店也可以提供丰富的定制服务，满足客户的不同需求。创新广告宣传方式，可以启用数字营销和社交营销。这两种方式的运用，可以吸引到年轻的客户，并提高酒店在线上的曝光率和影响力。
第五段：总结。
酒店营销策划在酒店的经营中占据了重要的地位。成功的酒店不仅仅需要提供优质的服务，更重要的是需要实施有效的营销策略来吸引顾客。品牌塑造和客户关系管理的实施，可以使顾客对酒店建立起信任，而创新营销的引入可以使酒店不断保持市场竞争力。只有将这三个方面相互融合，才能使酒店在激烈的市场竞争中获得长期的发展。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十五
酒店前台是酒店中非常重要的一个部门，它是酒店与客人之间的桥梁。作为酒店前台工作多年的我，通过不断的学习和积累，对于酒店前台营销有了一些心得体会。在这篇文章中，我将分享一下我对于酒店前台营销的理解和经验。
第一段：了解客人需求。
首先，作为酒店前台工作人员，我们需要与客人建立起良好的关系。我们应该主动与客人交谈，询问他们的需求和期望，以便更好地满足他们的要求。对于一些经常光顾我们酒店的客人，我们还可以做到预知其喜好，事先准备好符合他们需求的服务或产品。只有充分了解客人的需求，我们才能更好地为他们提供服务。
第二段：注重细节，提供个性化服务。
细节决定成败。在酒店前台工作中，每个小细节都能影响到客人的体验。我们需要时刻清晰地记住，每一位客人都是独一无二的，应该提供个性化的服务。比如，我们可以通过查看客人的订单或历史记录，了解他们的偏好，并在服务中体现出来。此外，我们还可以将客人重要的纪念日等信息记录下来，在特殊时刻为他们提前准备好惊喜礼物。只有注重细节，提供个性化的服务，我们才能赢得客人的满意和忠诚。
第三段：善于沟通，处理客户投诉。
在酒店前台工作中，客户投诉是难免的。我们需要善于沟通，及时处理客户的投诉，并解决问题。在处理客户投诉时，我们首先需要保持冷静，倾听客户的意见，并表示我们将积极采取措施解决问题。同时，我们还需要及时反馈问题给相关部门，确保问题得到解决。处理好客户的投诉，不仅可以挽回客户的心，还可以为酒店树立良好的形象。
第四段：致力于推广酒店服务和产品。
酒店前台工作不仅仅是接待客人，还应该致力于推广酒店的服务和产品。在与客人交谈中，我们可以主动介绍酒店的特色服务和优惠活动，引导客人了解和选择。同时，我们还可以注意搜集客人的反馈和建议，为酒店的改进提供有价值的信息。通过积极的推广工作，我们可以吸引更多的客人光顾我们的酒店，提高酒店的知名度和竞争力。
第五段：持续学习，提升自我能力。
酒店前台工作需要不断学习和提升自己的能力。我们应该关注酒店行业的发展趋势，了解最新的服务标准和技术，通过参加培训和学习，不断提升自己的专业素养。此外，我们还应该经常与同事交流经验，相互学习，通过分享和讨论，提高酒店前台整体的工作水平。只有持续学习，不断提升自己，我们才能更好地满足客人的需求，为酒店带来更大的商机。
总结：酒店前台工作是一项综合性的工作，既要满足客人的需求，又要推广酒店的服务和产品。通过了解客人需求，注重细节，善于沟通，推广酒店服务和持续学习，我们可以提升自身能力，为客人提供更好的服务，为酒店的发展贡献力量。希望我对于酒店前台营销的心得体会能够对读者有所启发和帮助。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十六
时间在不知不觉中流逝，在销售部培训的日子很快就结束了。现将1个月的培训内容及心得汇报如下。
一、培训内容。
第一周(4月05日至4月6日)：
1、了解销售部sop运行手册;。
2、熟悉酒店产品(房型、包厢、会议室、宴会厅等);。
3、掌握带客参观程序。
第二周(4月09日至4月14日)。
1、熟悉网络协议的洽谈、签订程序;。
2、掌握机场院内客户的接待程序;。
3、了解酒店租凭区域商家的洽谈。
第三周(4月16日至4月21日)。
1、掌握酒店vip接待标准划分和接待程序;。
2、熟悉机组协议的洽谈与接待程序。
第四周(4月23至4月28日)。
1、熟悉客户拜访前的准备;。
2、熟悉客源的开发和陌生客户的拜访;。
3、了解客户的维护与沟通;。
4、了解会议的洽谈、接待、跟进程序;。
5、了解团队客户的开发与拜访;。
6、熟悉如何担保及账款的结算;。
7、了解商务中心工作程序;。
1、销售自己：做销售其实也是在销售自己，销售自己的理念。销售者要和自己的客户真心的交朋友，多了解客户的需要，多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的，但是人是有生命力的，人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行，销售者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法，你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。
2、吃苦耐劳：做销售一定要吃苦耐劳，一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现，做销售是很辛苦的，是体力和脑力的共同结合。
3、守时：遵守约定的时间对于销售者至关重要，与客户约好了时间一定要提前一些时间到达，无论是风雨交加、电闪雷鸣都不是你迟到的借口。如果真的遇到不可逾越的困难的时候一定要提前告知客户迟到的原因并致歉。
4、向周围同事学习：我相信一点，一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验尤为重要。下次我可以用在相类似的客户身上，我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识，那样才能“知彼知己，百战不殆”，在竟争中，让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已，紧记一句话，不要与你的同事去比较长短，那样只会令你利欲熏心，而让自已精力焕散。与自已比赛吧，你在不断超越自已的同时，很可能你已经超越他人。
三、总结。
通过在销售部的学习，使我对酒店的产品有了更深的了解;熟悉了销售人员的工作流程和了解酒店经营目标的制定等工作。经验是在平时工作中积累的，我会继续努力学习酒店方方面面的知识及虚心向各位的同事请教，使自己不断进步。
最新酒店全民营销心得体会范文（17篇）篇十七
有效的因为我们店在5月分不仅在店创新'营业额上有了新的突破，我们各管理人员的推销意识也漫漫的积累了内功，现在给客人推销菜肴也不像以前那样的顺从与盲目了。在这么短的时间内我们能够取得这样的骄人业绩，完全离不开我们各管理人员经常性的召开管理会议，经常性针对性的去讨论该如何去作好推销工作，并且各个管理人员都相对性的提出了自己的认知与改进方案，当然了，这里面也是离不开各个团队成员的配合与支持，离不开公司领导明确的方针指示。借此机会，与大家分享一下我这段时间的销售体会。
那就是我卖的产品特色是什么，亮点在哪里？该如何通过自己对产品的介绍来吸引消费者？比如我在点单的时候给客人推销文昌鸡，有很多客人都会反映说我们的文昌鸡价格贵，个体小，不划算。这时，我对客人介绍说：这文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称四大名菜之首，也是我们店的特色之一，它好吃的特点是其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。客人一听这话往往都会接受。
目标群不同的消费群体，他的消费需求是不一样的。
1、遇到多数中老年消费群体我会试探一下对方对价格的认可程度，先介绍我们一个高价格的菜肴给他，假如他在对价格了解的情况下表现出了认可，那么接下来我会给他介绍相对比较中档（28—46）或高档（56以上）的价格给他（搭配合理）；如对方第一时间表现出不认可，我会相对性的介绍给对方比较中档（28—46）或低档（28以下）的菜肴。因为这类型的消费目标大多数强调的是物美价廉，也就是注重菜肴的`实惠。
2、年轻的消费群体是爱面子，显摆大方的特征，是最能接受我们给他介绍的菜肴目标。因此遇到这种情况，我都会尽量把价格相对比高档的菜肴介绍给对方，待点完菜拿单上去时，主动询问男顾客是否需要来些白酒，啤酒或者饮料（三择一推销技巧）；询问女顾客是否需要来些果汁或者饮料（二择一推销技巧）。注：先问男士后问女士。
这就是我们常说的要献殷勤，经常打个电话联络一下感情，增加顾客对你的印象。或者看到熟客，有点面熟的，冒似来过餐厅的要主动上去打招呼，问候，关心对方一下。最近工作很忙吗？好象都好几天时间每来我们店了。当然上去跟客人搭讪是为了我们后面能够更好的向客人推销菜肴，提高我们的营业额，另一方面能够给客人亲切感，建立与顾客做朋友的基础，因为有了这种关系顾客才会经常光顾餐厅。
在点单过程中，遭到顾客拒绝是正常的，也是每天都可能在发生的，因此要想让顾客认可你和你所推销的菜肴，脸皮就要厚一点，要有很强的承受力，即使遭到顾客的拒绝，切勿灰心丧气，精神不振。
1`每天早上我在卖早点的时候，客人一过来点单，我首先会先向客人介绍我们比较贵的早点，因为贵的产品成本高，利润相对也高，多数人都比较爱好（注：不能先介绍面粉米粉制作之类的，因为包类都比较干，吃多了有腻感或者先点了以后，客人往往都会看看那包有多大，量多少，掂量是否够吃的问题）。
3`当一些客人犹豫不决的时候主动把产品拿到客人的托盘里，询问要不来这个试试，多数客人会接受。遇到有些客人自己说，这应该够吃了吧这话，我们要及时的把话茬接下来，可以开玩笑的跟客人讲，一会要吃不完的您可以叫我过去帮你吃。客人的反映往往都好随声附和说：'好啊！或者笑笑，然后接着点其他的（注：不要一味的死缠烂打，要讲究策略和技巧）。
客人往往都会在我们给他介绍菜肴时指出我们菜肴的缺点，当我们遇到这种情况是要脑筋灵活运用，把客人所指出的缺点转换成优点。
有些客人在点松涛煎鱼嘴的时候往往都会说，你们那个鱼嘴怎么煎得黑黑的，一看应该就是属于不好吃的类型，听完后，我告诉客人，那是因为想把鱼嘴都煎的很入味，所以鱼嘴的表面会呈现黑色，但丝毫没有焦味，所以您尽管放心。