最新饭店厨房厨师长管理计划书 安全生产管理目标(优质5篇)

时间:2023-10-01 作者:笔舞最新饭店厨房厨师长管理计划书 安全生产管理目标(优质5篇)

在现实生活中,我们常常会面临各种变化和不确定性。计划可以帮助我们应对这些变化和不确定性,使我们能够更好地适应环境和情况的变化。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

饭店厨房厨师长管理计划书篇一

为了贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》及有关法律法规,始终贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,加强对生产安全事故的防范,确保安全事故发生后的应急救援工作能迅速有效展开,最大限度地减少事故损失,保障公司和职工的生命财产的安全,有效预防重、特大事故的发生,特制订本工作目标:

一、指导思想

坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,加强安全生产基层、基础建设,强化责任落实,杜绝生产安全事故发生,确保全年安全生产形势稳定好转。

二、总体目标

加大安全管理力度,严格落实各项安全管理措施,进一步提高安全管理水平,加大安全标准化建设力度;加强安全监管,杜绝生产安全事故的发生;加大对安全生产的投入,夯实安全生产基础,改善安全生产环境,努力实现全年设备安全稳定运行,无伤亡事故,确保安全形势稳定好转,确保无生产安全事故管理目标的实现,为公司营造良好的安全发展环境。

三、安全目标

1)重伤、重大及重、特大安全事故(包括各种设备、交通、误操作等其它重大以上安全事故)为零。

2)每月进行安全、卫生检查,查安全隐患、违章违纪。对各部门进行测评,奖优罚劣。

4)应急预案及消防演习:定于2018年上半年进行事故应急疏散演习和消防演习各一次。下半年各一次。

5)定期对公司内设备进行检查并记录。

6)安全检查工作:按要求定期做好安全检查、专项检查、季节性检查、综合性检查工作,对检查发现的安全隐患及时整改,落实到人,并及时跟踪验证。

7)安全管理人员及特种作业人员要全部经过专业培训,持证上岗要达到100%。

8)员工安全培训工作按时开展。9)各类事故“四不放过”处理100%。

四、工作计划

(一)安全教育:

1)定期组织领导员工进行相应的安全知识培训,熟悉、掌握必要的安全技术知识和自我防护知识,并经考核合格后方可上岗,做好员工安全培训记录。

2)对员工和新进公司员工的三级安全教育,坚持安全教育100%考试合格上岗。建立员工安全教育培训档案。有计划的进行老员工安全知识再教育。

3)积极配合有关职能部门对特种作业人员按国家规定开展专业安全技术培训工作,定期进行复审,做到持证上岗。

4)使员工能够熟练的使用劳动卫生防护用品,降低职业病危害,预防职业病的发生。

5)使员工能够熟练掌握触电急救方法,将伤害控制在最小程度。6)对外来施工人员培训做到100%到位,施工队必须具备施工资质、提交施工技术措施(安全方案)、完善的施工安全组织并进行必要的安全培训后方可施工。

7)对换岗、转岗、复工人员,单位要进行安全技能和岗位操作方法的培训,经考核合格后才能上岗作业,并且建立相应的安全培训记录。

8)通过各种形式(警示牌、宣传栏、标语等),使员工明确自己岗位存在的危害因素及预防措施,明确在危害发生时的救护措施。

(二)完善安全生产责任制。

1)贯彻执行国家及各级政府部门的安全生产法律、法规、政策和制度,及时将有关安全会议精神贯彻落实到基层,传达到每一位员工,增强公司员工安全生产意识及法律观念。

2)健全并落实安全生产责任制,根据“谁主管谁负责”的原则,制定安全生产工作目标,责任人逐级签订《安全生产目标责任书》,负责人要增强安全生产意识,加强安全生产管理;贯彻“安全生产人人有责”的思想,员工在自己岗位上要认真履行各自的安全生产职责,落实全员安全生产责任制。

3)定期召开安全生产会议,总结安全生产工作,针对存在的安全隐患制定整改与预防措施,交流安全工作经验,传达安全生产方面的文件,布置有关安全工作,通报安全检查情况。

(三)落实隐患整改责任及措施。

1)建立健全经营设备台帐、特种设备台帐、安全设施台帐,定期检修保养,定期检测,确保相关证件齐全。

2)在易燃易爆、有毒有害场所及可能产生职业危害的岗位张贴警示标志或告知牌。

3)特种车辆及防护设施要及时保养维护,做好保养维护记录。4)各种安全消防设施配备齐全、合格有效,操作人员按规定穿戴劳防用品。

5)按规定做好各项工作审批工作,制定安全防范措施和应急救援预案,并增加预案演练次数,完善预案实战要求,订做各种警示标志牌,确保各项工作顺利进行。

2018年公司将继续本着“安全第一,预防为主,综合治理”这个核心思想落实到每一项工作当中,提高员工的安全意识,切实防范事故的发生,确保公司安全生产目标的实现。

邹平鲁班建筑安装服务有限公司

2018年1月17日

饭店厨房厨师长管理计划书篇二

随着国家发展进程的加快,经济发展在持续稳定向前推进,基础工程类型也不断完善。建筑企业作为其中重要类型之一,在市场经济发展中起主要作用。过去传统的财务管理与成本控制全权由项目负责人负责,鉴于其中的工作内容多样,且机械费用等存在明显差异,一人掌管无法实现最好的管控。所谓的财务管理与成本控制,即建筑企业在以建筑施工为主的施工过程中,要有效管理资源消耗与费用问题,尽可能减少资源消耗,实现资源合理配置,降低成本,提高效益。因此,建筑企业做好成本控制与财务管理相关工作去,可以更好地实现成本控制目标,在合理的投资范围内实现最大收益,提高企业的竞争优势,更好地在市场立足。

财务管理作为企业管理中的重要组成部分,需要按照一定的财务管理原则,依据财经法规制度,处理财务关系,是对资产的购置、融通、经营中的现金流量以及利润分配进行管理。其最主要的任务就是在处理财务关系中,尽可能控制资源成本,防止现金流断裂,保证企业正常运转,提高效益。

虽然成本控制在一些企业中应用效果很好,确实很好地将成本控制在有效范围内,并且提高了企业的收益。但是仍然有部分建筑企业存在着系列问题,严重影响着企业的持续发展。其中存在的问题有以下几个:第一,受传统财务管理经验的影响,一些企业的财务人员思想意识比较落后,不愿接受新知识的熏陶,对成本控制的观念较淡薄,不能充分认识到成本控制的重要性;第二,没有设置专门的成本控制人员,因此失去了全员参与的机会,失去了成本控制的科学性;第三,在对项目目标成本测算时,往往是依据建筑工程预算定额,并没有重新对施工图的数量进行核算,失去了与现实施工实际情况的结合,脱离了实际的工程项目单价组价,最终使项目成本控制缺乏参考价值;第四,由于包方在招标时拟定的合同较为苛刻,施工企业对于此方面意识薄弱,不重视其中的条款,往往草草了事,鉴于没有充分分析合同的具体条款,导致最后的结算时,无法及时处理合同纠纷,为企业造成一些无法挽回的损失。

尽管在建筑企业施工过程中不可能一帆风顺,但是只要对施工质量,保修等问题加强重视,最大限度遏制成本增加,需要财务管理人员加强对成本的控制。

(4)对于工程尾款要及时收回,严格控制维护成本、安全成本等,企业要针对施工过程中可能出现的扰民、罚款等事件严格控制,避免不必要的财务支出,对施工人员要严格进行健康教育,对要求维护的施工项目要合理评估,合理配置资源,避免浪费。

综上所述,成本控制在整个建筑企业财务管理中,是实现资源合理配置的基础,其主要是基于对历史数据的积累,利用科学手段展开的分析统计。财务管理的工作岗位要适应管理流程,相应的人员要认真履行职责,将理论与工程项目实际相结合,统计出标准工时定额以及材料耗损率,保证工程质量的同时,提高企业的收益。众所周知,建筑企业的最终目标是实现最优化,其作为我国基础工程的重点领域,要想实现企业的最终目标,就必须对企业的财务关系进行处理,合理进行财务管理、成本控制。企业内部的管理层要认真履行职务责任,不断完善工作制度,认真指导与监督工程项目实施过程中产生的资源浪费以及消费开支问题,并且对材料费用、机械费用等直接成本与间接成本的控制。保证整个项目实施过程中的财力、物力以及人力的合理配置,让企业在经营过程中,不断拉升收益,不断为中国经济的可持续发展做出贡献。市场经济条件下,目前形势越加复杂,各种因素的相互作用导致建筑企业遭受前所未有的冲击,虽然风险很大,竞争力剧烈,只有迎难而上,针对问题具体分析,落实财务管理相关制度与措施,不断开拓,实现成本控制最优化。

饭店厨房厨师长管理计划书篇三

本文论从与实践相结合的原则出发,对我国财务管理目标的选择作一些有益的探索。

财务管理目标是财务管理理论和实务的导向。在财务管理理论结构中,财务管理目标具有承上启下的作用,不同的财务管理目标,必然产生不同的理论构成要素和理论逻辑层次关系。在财务管理实务中,财务管理目标是企业财务管理活动所要达到的根本目的,是企业财务管理活动的出发点和归宿。

我们认为,合理的财务管理目标是企业进行有效的财务管理活动的前提,而一个合理的财务管理目标应当具备以下特征:

可计量性也可称为可测性,这是财务管理目标的首要特征。合理的财务管理目标应当可以准确计量,具有明确、具体、定量化的财务指标,使其具有较强的可操作性。

所谓一致性,也可称为统一性,是指财务管理目标应当与企业经营目标保持一致。财务管理活动作为企业经营管理活动的一部分,应当服从企业的经营管理活动的总目标。

由于财务管理目标应当与企业目标一致,因此,在不同阶段,企业经营目标不同,相应的财务管理目标也会有所不同。这样就形成了财务管理目标的阶段性特征。

对于企业财务管理的目标,具有代表性的观点有两个:一个是利润最大化和每股盈余最大化;另一个是企业价值最大化或股东财富最大化。

利润最大化观点认为:利润代表了企业新创造的财富,利润越多,则说明企业的财富增加得越多,越接近企业的目标。每股盈余最大化观点实际上是利润最大化观点的一种转化形式,即把利润与投入的资本联系起来,并且只适用于股份制企业。

反对这两种观点的人认为:利润最大化与每股盈余最大化观点有两个缺点,第一是没有考虑利润的实现时间,没有考虑资金的时间价值;第二是没有考虑企业获取利润所承担的风险,从而会导致企业经营者不顾风险大小追求短期利润的最大化,企业的健康,损害企业所有者的根本利益。

这种观点认为:股东创立企业的目的在于扩大财富,他们是企业的所有者,因此企业价值最大化就是股东财富最大化。企业的价值在于它能给所有者带来未来报酬,包括获得股利和出售其股权获取现金。企业的价值只有投入市场才能通过价格表现出来。因而认为:企业价值最大化或股东财富最大化观点体现了资金时间价值和考虑了风险因素,是企业财务管理目标的合理选择。

根据企业财务管理目标要求可计量的特征,我们认为:企业财务管理目标核心指标应当是“利润”。

企业是一个以盈利为目的的组织,追来利润是企业存在的根本目的,获利是企业生存与发展的基本前提,因此以获取利润为财务管理的目标符合企业的整体目标。同时,在现行的财务指标体系中,“净资产收益率”是核心指标(即使在以企业价值最大化为财务管理目标的理论结构中,也采用“净资产收益率”作为核心指标),净资产收益率是企业取得的利润与企业净资产(所有者权益或股东权益)的比值,其实质仍是在反映企业获取利润的大小,主要原因就在于收益(或利润)可以比较准确的计量,因而具有较强的可操作性。

资金时间价值是在资金投入再生产过程后,随着时间推移而产生的增值额。取得利润的时间越早,所产生的增值额也就越大,因此利润中也是包含了资金时间价值因素的,明智的企业经营者会采取催收应收账款等有利于利润尽早实现的措施。之所以认为它没有考虑资金时间价值,主要原因是由于我国企业不重视商业信用等不正常情况下的产物。

从风险的角度看,风险是指企业实现收益与预期值之间产生偏离而造成的损失,风险价值是企业因承担较高风险而应得到的较高收益。因此,风险作为一种潜在的、可能发生的损失,任何企业的经营者在考虑获取利润的同时必然会考虑风险因素。因为风险一旦发生,将会导致利润下降,甚至产生亏损。因此,企业的经营者为了其自身利益,会在风险和收益之间进行权衡,寻求最佳组合。

第一,由于我国尚处于主义市场的初级阶段,法规并不健全,企业的市场观念不强,造成了企业缺乏诚信,企业间拖欠款项较为严重;公司治理结构不完善,经理(厂长)的行政色彩,导致为了“官职”而任意调节利润等短期行为的发生。凡此种种不正常现象,我们不能简单认为是利润指标的缺点,应当考虑我国的实情。

第二,我国企业制度尚未建立,证券市场尚不完善,股份公司(上市公司)并不是我国企业的主体,因此在现实中,企业价值最大化或股本财富最大化尚不适于作为财务管理的目标。

企业价值最大化或股东财富最大化观点的缺陷在于缺乏可计量性,无法用具体的量化指标加以计量。对于上市公司而言,虽然可以借助股票价格来衡量企业价值,但是由于股票价格受多种因素的,因此在某种程度并不能完全反映企业价值。缺乏量化指标的财务目标势必造成目标不明确。事实上,企业价值的大小也需要用利润来加以衡量(以“净资产收益率”作为核心指标就是一个例证),很难想象,一个没有利润的企业会具有很高的企业价值。

我们认为利润是一个合理而现实的、具有较强操作性的指标,追求利润最大是企业的当然选择,但在选择财务管理目标时,我们认为用“获取满意利润”作为财务目标更加合适。其理由是:

根据西蒙的,要选择最优方案,必须满足四个前提:第一,决策者对全部可行方案及其执行结果能全面掌握;第二,必须要存在着全面的最优方案;第三,决策要有充裕的人力、物力和时间;第四,全部因素和目标都能量化,以便于数量加工。在现实经济环境中是难以具备以上条件的,因此只能用“足够好”来代替“最好”,对于企业来讲,就是获取“满意利润”。

企业中存在着所有者与经营者之间的委托代理关系,委托人(所有者)与代理人(经营者)的目标并不一致。委托人希望代理人尽心尽力,为委托人利益最大化工作;代理人追求自身收益最大,有一定的社会地位等。正是由于委托人与代理人之间的利益并不一致,代理人往往会利用自己所掌握的信息优势,实现自身效用最大而损害委托人的利益。选择满意利润作为财务目标则可以在一定程度上减少这种不一致性,从而在一定程度上减少企业的短期行为。当然,企业产生短期行为还存在着企业本身治理结构不完善等方面的原因,并非改变财务目标所能全部解决的。

企业有时出于避税、避免巨额成本、降低经营风险等方面的考虑,会利用对政策、变更会计估计等方面的选择权,实施盈余管理,此时企业选择的并非利润最大,而是从企业利益出发的“满意利润”。

总之,我们认为,财务管理目标要具有明确的量化指标,而利润指标具有这一特征,因此,追求利润最大化是企业的当然选择,但作为现实的财务管理目标,利润最大化并不现实,选择满意利润作为财务管理目标具有更大的合理性。

饭店厨房厨师长管理计划书篇四

落实安全责任,强化安全管理,实现安全生产。下面本站小编为你整理了安全管理目标口号,希望对你有所帮助!

1. 只要安全心中记,平安一定伴你行。

2. 马路工地太危险,用火用电要小心,安全安全时时记,平安永远伴你行。

3. 动火预先开火票,防火指施可靠,号要记牢,着火沉者扑灭掉。

4. 注意安全时刻不能忘。

5. 安全,安全,安全是人们生存的基本。

6. 遵守道路安全法,平安伴你一路行。

7. 管好自己的门,看好自己的人,家家平安,人人开心。

8. 平安校园我爱它,人人平安靠大家。要想过着平安日,危险隐患处处防。

9. 安全在心中,保护自我时时刻刻不能忘。

10. 人的生命只有一次,当失去了,后悔已晚。“平安”两字到哪都忘不得,伴你左右,给你幸福,无以伦比。

1. 安全伴我在校园,我把安全带回家。

2. 维护校园安全,营造和谐环境。

3. 增强师生防范意识,营造校园安全环境。

4. 我要安全我懂安全事事安全人人安全。

5. 生命至高无上,安全责任为天。

6. 倡导安全文明风尚,提高全民安全意识。

7. 以人为本,平安为先,加快建设平安校园。

8. 关注校园安全,构建人文和谐。

9. 加强安全管理,建设平安校园。

10. 安全第一以人为本

11. 人人安全家家幸福社会和谐

12. 人人讲安全,事事为安全;时时想安全,处处要安全

13. 安全人人抓,幸福千万家

14. 遵章守纪好,安全事故少

15. 事关人命,确保安全

16. 劝君开车不喝酒,才是真正好朋友

17. 多留一份心,少流一滴血

18. 宁为安全憔悴不为事故流泪

19. 谨慎小心是安全的保险带麻痹大意是事故的导火索

20. 抓安全坚定不移管安全理直气壮

1. 心中多一点警惕家里少一分担忧

2. 安全来自严谨事故出于松散

3. 在岗一分钟安全六十秒

4. 千忙万忙安全莫忘

5. 疏忽一时懊悔一世

6. 严为安全之本松为事故之源

7. 宁为安全操碎心不让事故害杀人

8. 生命与安全一线牵安全与幸福两相连

9. 一身安危系全家全家幸福在一人

10. 安全警钟长鸣幸福伴君同行

11. 有章不循闯大祸事故早晚找上门

12. 安全生产全家福出了事故全家苦

13. 不愁千日紧只怕一时松

14. 安全思想不牢靠事后难买后悔药

15. 回避事故隐患等于放虎归山

16. 省工省劲一阵子事故害你一辈子

17. 十次事故九次快,还有一次不例外

18. 宁要一个保险活不要十个瞎凑合

19. 苍蝇专叮有缝蛋事故专找蛮干汉

20. 宁流一身汗不流一滴血

饭店厨房厨师长管理计划书篇五

小学安全管理目标责任书为了全面实施素质教育,营造良好的育人环境,切实保证学生健康及生命安全。根据上级文件精神,结合我校实际情况,特制定本责任书:

一、班主任和教师要对学生进行安全知识教育、生存教育、应急教育、自护互救教育;组织学生认真学习、牢记《小学学生安全守则》的内容,并要求学生严格遵守学校规章制度和安全纪律。

二、结合我校实际情况,做好防火、防电、防暴、防灾、防水、防交通事故、防食物中毒等工作,严禁体罚、变相体罚学生。及时报告和排除安全隐患,提高物防水平。

三、任课教师要强化课堂纪律管理,确保上课期间不发生安全事故。

四、对学生安全工作重教育、严管理、重防范、善处理。安全工作警钟长鸣,保证校园内不出现安全事故。

五、对安全工作做得好的班主任、教师,学校要给予表扬和奖励,并在评优选模时优先考虑。对因教育不够、管理不善、措施不力而造成校园内重大安全事故的直接责任人及分管领导,学校将给予经济处罚和报请主管部门给予行政处分。

开发区育才小学

20__年__月

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