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有机化学实验书电子版篇一
丁香酚的提取和分离
1、明确蒸馏的原理，沸点和费点距的定义。
2、熟悉蒸馏的仪器装置及使用。
3、掌握常压下测定沸点的操作技术。
橡皮胶管、温度计、圆底烧瓶、蒸馏接头、直形冷凝管、接液弯管、长颈漏斗
未知物1（30ml）
把液体加热变成蒸汽，然后使蒸汽冷凝变成纯净液体的过程，叫做蒸馏。它是分离提纯有机物的常用的方法之一，通过蒸馏还可以测定化合物的沸点以及了解有机物的纯度。
每一种纯液态有机化合物在一定压力下均具有固定的沸点，它的沸点距也是极小（1℃~2℃）。如果被测物不纯，则它的沸点不固定，沸点距也很长，在这种情况下实际上是无法确定它沸点的。
沸点是液态有机物一个重要的物理常数，通过沸点的测定可以定性了解物质的纯度。但是有一定的沸点，而且沸点距也极小的物质不一定就是纯净物。因为有些物质可以和其他物质形成二元或三元共沸物，共沸物也有一定的沸点而且沸点距也很小。
根据样品的用量不同，测定沸点的`方法可以分为常量法和微量法两种。常量法是利用常压蒸馏操作来进行测定的，在实验室中进行蒸馏操作，所用仪器主要包括下列三部分：
1、蒸馏瓶：液体在瓶内受气化，蒸气经蒸馏头支管外出。
2、冷凝管：蒸气在此处冷凝。沸点高于130℃的液体用空气冷凝管低于130℃者用冷水直形冷凝管。
3、接收器：收集冷凝后的液体。
实验步骤
1、从上到下安装实验装置。加入未知液体和2-3块沸石。温度计的水银球的上限应与蒸馏头支管的下限相平。
2、打开冷凝水，再点燃酒精灯，开始蒸馏。
4、蒸馏完毕后，先停火，然后停止通入冷凝水。
有机化学实验书电子版篇二
style="color:#125b86">化学实验教学可以激发学生的学习兴趣，提高他们的学习积极性。从上周宣布这周有实验课，孩子们就开始期待了。虽然只是一次很常规的分组实验课，却也让我收获满满。首先，实验课中应该贯穿学科核心素养，培养学生的合作探究能力。实验采取四人一小组的模式。我发现有些组就合作得很好，人人有事做，实验进展也很顺利。而有些组则是专人独断，一直是其中的一个或两个孩子在捣腾，其他的孩子则是置身事外。
现在想来，大概有两个原因：一是那些不参与的孩子确实是自己动手能力差，不知道如何动手或者怕不会操作弄坏实验器材;二是小组中的某些孩子过于强势，容不得他人动手操作。我想这就是一个教育契机。在理论教学的过程中，我们可能很难发现学生的这种差异性，但是在实验教学的过程中，我们就能发现问题，有针对性地找相应的孩子，告诉他们团队合作的重要性。
其次，在"在做中学"才能学得深刻。"在做中学"是美国教育学家杜威提出来的。他认为所有的学习都是行动的副产品。不经过实践的理论是经不起考验的。
通过这次分组实验，我最深刻的体会是教学中不能总是站在教师的角度一厢情愿地"我认为"."这么简单的问题，我认为学生肯定掌握了",这是我一贯的想法。但是，通过这次实验课，我发现自己有些天真了。这次实验做的是粗盐的初步提纯实验，其中有一个操作是折滤纸，把滤纸折成圆锥形放入漏斗。就这样一个简单的操作，四分之一的同学不知道如何动手操作。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。不通过"做",我们获得的认识永远是肤浅的。
最后，快乐学习很重要。从孩子们的期待，到孩子们获得战利品(精盐)的全过程，我看到了孩子们脸上的笑容。爱玩是孩子们的天性。在"玩"中快乐地学，知识才不会枯燥，必然极大地激发他们的学习兴趣。
化学是一门以实验为基础的学科，要鼓励学生通过自己动手操作，自主设计实验方案，自主观察实验现象，最后得出实验结论。
感恩学校给孩子们提供了实验平台，同时，我也应该引导学生充分联系生活实际，设计一些家庭小实验，让孩子们回家做。生活无处不化学，在玩中做，在做中学。
有机化学实验书电子版篇三
摘要：高中化学是高中学习阶段一门重要的基础性课程，而化学实验教学不仅是高中化学的重要组成部分，也是学生进行探究学习的重要方法，对激发学生的学习兴趣，培养学生的问题意识，拓展思维，提高科学探究能力发挥着重要作用。在新课程改革的理念下更加注重学生的全面发展，所以教师要注重高中化学实验教学的有效性，提高学生的科学探究能力。从转变教学观念，创设问题情境，拓展思维，小组合作学习，完善教学评价体系等方面来研究高中化学实验教学如何培养学生的科学探究能力。
关键词：高中化学；实验教学；科学研究
学生的科学探究能力主要包括提出问题，猜想与假设，设计实验，进行实验，得出结论进行总结，最后进行总结与评价。化学实验教学在培养学生科学探究能力方面发挥着重要作用，主要是指通过化学实验的提出问题、收集资料、进行实验，最后解决问题几个环节来不断培养学生的问题意识，在学习化学知识时提高自主探究能力和实验技能，最终实现教学目标，促进学生全面素质的提高。
一、转变教学观念，营造科学探究的学习氛围
传统的教学观念主要是老师“灌输式”地讲授化学知识，在化学实验的课堂教学上学生按照老师讲解的实验步骤按部就班，学习效率低下。所以对高中化学实验教学培养学生科学探究能力的研究首先需要转变教学观念，以学生为中心，发挥学生的主体作用，在实验课堂教学中引导学生发现问题，提出质疑，收集资料，得出结论，解决问题。在实验过程中学生可以变换实验对象，控制实验条件，通过对现象的分析，找出内在规律，最终达到探究的目的。这样在化学实验教学中营造科学探究的学习氛围，调动学生的探究积极性，有利于拓展思维，培养学生敢于质疑的精神，提高实验操作技能。
二、创设问题情境，激发学生的科学探究兴趣
创设问题情境就是在实验教学过程中，创设一个根据学生已有知识结构尚不能解决的问题情境，引起学生认知上的冲突，进而启发学生积极思考，激发他们的科学探究兴趣。在化学实验教学中创设问题情境既可以是通过演示实验创设问题情境，也可以是通过改进实验创设问题情境，学生要充分利用老师创设的问题情境，不断提高科学探究能力。
1、通过演示实验创设问题情境
演示实验就是在实验教学过程中，老师进行实验操作，通过实验过程中奇异的现象来创设一个问题情境，如何解释实验中的特殊现象，这样能更好地激发学生的问题意识和探究兴趣。例如，在探究过氧化钠性质的实验时，老师可以准备好棉花团、胶头滴管、水、过氧化钠粉末等实验材料，然后在棉花团放上过氧化钠粉末，用胶头滴管滴几滴水在棉花团上，这时就会看到棉花团在燃烧。对于实验中出现的奇异现象，老师可以向学生提问，水在平时是用来灭火的，为什么会引起棉花团的燃烧呢？这样学生就会产生认知冲突，激发实验探究的兴趣，进而不断提高学生的科学探究能力。
2、通过改进实验创设问题情境
改进实验就是改变实验条件或者改变实验操作步骤等条件所产生的不同实验现象，老师以此创设问题情境，进而让学生产生好奇，激发学生的实验兴趣。例如，在进行氢氧化铝的性质实验时，老师可以指导学生进行改变实验操作条件，当氢氧化钠溶液和氯化铝溶液的滴加顺序不同时，产生了两种不同的实验结果，这时老师就可以创设一个问题情境，引起学生的探究兴趣。
三、实施小组合作学习的教学模式，培养学生的科学探究能力
小组合作学习的教学模式是将学生科学合理地分成相应的小组，以团队形式进行实验探究，不断查阅资料，相互讨论，对实验结果进行反思与评价。这样的教学模式有利于拓展学生的思维，相互之间取长补短，不断培养学生猜想与假设的能力，进行实验操作的能力，收集并分析证据的能力，反思与评价的能力等各个方面的能力，不断提高学生的综合素质，培养学生的科学探究能力。
四、完善实验教学评价体系，建立具有激励作用的评价机制
完善实验教学评价体系是在高中化学实验教学中培养学生科学探究能力的保证，所以要建立具有激励作用的教学评价机制。首先，评价主体要多元化，不能仅局限于教师的评价，还要包括学生之间的互相评价和学生的自我评价，这样能使学生更加全面地了解自己，提高科学探究能力；其次，评价内容要全面，培养学生的科学探究能力不能仅关注学生的实验结果，还包括猜想与假设的能力、实验操作能力、收集并分析证据的能力、反思与评价的能力等，评价时要对学生的进步及时给予肯定和鼓励，这样能够全面提高学生的综合素质。在高中化学实验教学中培养学生科学探究能力是新课程改革的需要，教师要为学生营造一种科学探究的学习氛围，不断创设问题情境，激发学生的探究兴趣，同时学生也要积极发挥主体作用，调动科学探究的主动性，在培养科学探究能力的同时促进学生素质的全面提高。
参考文献：
作者：顾先锋单位：辽宁省海城市海城高中
有机化学实验书电子版篇四
清华大学
医学实验班生37
谢雯婷2013012468
记得上学期有机化学赵亮老师告诉我们：“没有实验的化学只是一半的化学。”从那时候开始我就对这学期的有机化学实验课程有了些许期待。
可是做好一次实验并不只是简单去实验室进行操作。以下是我根据自己的实验情况总结的几点：
1.每一次实验前，在认真地阅读有机化学实验课本的前提之下，我会将实验报告中预习的部分根据自己的理解整理誊写在实验报告上。我可以根据有机化学的课本去理解实验的原理，再通过现场实验去加深理解。
2.并且可以借助网络资源，去查化合物的物理化学性质、实验的注意事项或者是自己对实验的疑问。
3.有时候，我也会在预习完之后与宿舍的同学交流交流实验的注意点或者自己的疑问之处。这样的交流往往使得我们的预习效率有很明显提高，因为每位同学的关注点都是不完全相同的。
4.在做实验时,我觉得最重要的是在自己操作实验之前要仔仔细细地听老师的讲解。老师不光会讲解实验的原理，更会提到实验的重点和一些操作的技巧。实验是一门动手的课程，老师的丰富经验能帮助我们更好地完成实验操作。
5.每次做实验，我都会在组装好实验装置之后请老师或者助教来检查我的实验装置是否安全可靠。我认为这样一步不是多余的，而是更加确保了实验的安全性。
6.在实验操作同时要学会记录实验现象。这一点我做的不好，希望以后能有所该进。
7.完成课上的操作之后，学会如何处理实验数据也对我来说是一个难点。不过通过有机和无机的两门实验课的系统培训已经有所进步。
8.课后的实验分析和课后总结也是实验报告不可缺少的一部分。每次完成思考题时都会使得我去回想自己的实验操作是否有什么失误。也使得我对实验的一些细节问题有了更深的理解，理解了为什么要有这样那样的操作。我总体觉得有机实验很好，兼具趣味性和实用性。以下是我对有机实验课程的一点建议：
1.能不能麻烦老师增加一些和生物实验相关更紧密的实验？
2.实验课可以增加一些关于如何设计实验的教学内容吗？
3.可不可增加有机实验的课时，这样我们就可以学习到更多的实验技巧，更好地巩固自己的理论知识。
有机化学实验书电子版篇五
摘要：高中化学实验课程是根据化学理论课制定的有关实践能力的表达，实验课程可以帮助学生进一步了解理论知识的内涵，并在一定程度上促进学生创新能力和创造力的提升，从而促进学生全面发展。实验课程是化学知识向多极化扩散的核心课程，在实验课程上教师要积极采用灵活教学手段让每个学生积极融入实验操作中，帮助学生认识理论知识的本质，培养学生自主创新能力，以及练就通过实验看本质的重要能力。高中化学实验教学的成功在很大程度上促进学生多方面能力的发展，是帮助学生探究性学习的基础，教师应该注重培养学生在化学实验操作过程中主动探索知识、提出问题、解决问题的能力，通过这种探究性实验，唤起学生对探究式化学实验的热情和信心。
关键词：探究实验；化学实验教学；新思路
高中新课标对化学实验课程有更高的要求，倡导学生积极加入其中，养成在实验过程中渗透相应理论知识的习惯，让理论知识在实验过程中得到进一步升华、内化。成功的化学教学实验是顺利开展化学这门重要课程必须的条件，良好的实验氛围可以强化学生的探究性意识，为培养创新能力奠定良好的基础。同时探究性化学实验的顺利开展，可以帮助学生有效地打开学习思路，使教师在教学过程中顺利地将学生的思路与教学思路完美契合。下面我结合个人经验谈谈提高学生探究实验能力的有效策略，以期对学生化学知识学习起到抛砖引玉的作用。
一、创设探究实验情境，积极提出实验问题
实验情境的创设对引导学生开展探究性实验具有重要意义，通过创设相应的实验背景，延伸出学生对日常生活可见实验现象进一步认识，从生活现象着手切入实验点，可以有效帮助学生更好地参与实验过程，提高学生学习自主性和积极性，最终提高实验教学的成效性。例如：教学“氧化铝两性探究性实验”时，教师可以在开课前引入常见的“铝长毛”现象，先为实验的开展进行适当铺垫，然后让学生自制氧化铝，激发学生对探究实验的热情，通过自制的氧化铝探究双性性质，利用生活中的事例进一步微量化和生活化，自然实验过程中探究氧化铝的性质就顺理成章了。通过创设探究实验情境让学生积极主动地参与相应实验过程，提高学生动手能力，调动学生学习积极性，使学生在掌握相应化学知识的前提下提高操作实践和探究思考能力。又如在电工操作过程中为啥不能将铝导线和铜导线放在一起？然后让学生带着这个问题探究问题所出的原因，经过铺设的探究性实验情境，调动学生求知欲望。实验探究过程后，让学生进行原因总结，在实验课程结束后教师再进行归纳，解释铝和铜发生化学反应导致腐蚀。让学生亲身体会探究性实验的重要意义，让每个学生都能以轻松愉悦的心态迎接每一个实验开展过程。
二、实施实验合作机制，全面提高实验效率
高中化学实验进行探究性实验是新课程改革后必需的发展趋势，为了全面提高实验课程成效性，教师可以在实验过程中实施小组合作机制，让学生之间有足够的交流时间，从而充分认识到实验进行的本质，促进化学实验合作顺利开展。这种团队学习方式可以有效减少人为实验误差，同时利用每个学生的优势将实验学习推到最高限度，有利于学生实验合作进行，提高效率强调分组实验教学的目的就是让学生学会与组员交流合作，从而更好地完成试验任务，让人为因素产生的实验误差降到最低。学生与学生之间的友好合作能够最大限度将学生个体之间的优势发挥到最大，有利于学生学习资源的整合，从而有利于深度挖掘实验知识。例如：在鉴别实验中，“苯、乙醇、溴乙烷”的操作过程中，教师可以将不同知识水平的学生进行相应的分组，对三瓶未贴标签的物质，一组学生可以用水鉴别浮在水上的苯，一组学生可以鉴别融在水中的乙醇，最后一组学生可以鉴别水下的溴乙烷，然后三组学生的实验结果进行融合。通过实施实验合作机制，学生在最短时间内高效率地完成相应实验操作，并通过小组之间的讨论和交流，为全面进行探究式实验奠定基础。
三、优化实验环境，仪器用品得当
探究式实验讲究培养学生的自主动手能力，动手能力培养的基础一是教师资源是否雄厚和基础理论知识是否掌握牢固，二是具有高质的实验环境。由于学生数量较多，手把手教学可能性很小，在实验过程中要很好地进行探究性实验，首先要具备相应实验仪器和丰富的教学资源。学生在探究性实验过程中能够正确使用相应仪器和药品是进一步进行探究实验的基础。例如：在“加热高锰酸钾制氧气、制乙炔和氨气”实验教学过程中，教师先将需要的仪器设备备齐，如棉花、导管、酒精灯高锰酸钾粉末等，为学生进行探究性实验做好充足准备，尽可能让优化后的教学环境惠及每一个学生，从而为教学实验课程的顺利开展做好保障。同时教师在化学实验过程中要将正确的装置之间的连接方式操作给学生看，让学生在实验过程中进行正规的操作过程，如如何取药品，如果皮肤不慎撒上浓硫酸应该如何处置等，增强学生的安全意识。综上所述，探究性实验教学的关键在于引导学生自主学习、自主探究问题，并为学科知识和教学思路打下坚实的基础。学生要积极配合教师进行思维能力扩散，同时教师也应该设计科学合理的实验课程，全面激发学生的学习兴趣和探究实验意识，提高学生实际解决问题的能力。
参考文献：
［1］周卓娜、高中化学实验改进的探究与实践［d］、湖南师范大学，2013、
作者：孟丹丹单位：江苏省泗阳致远中学