食品公司质检部工作总结(精选19篇)

时间:2023-12-17 作者:雨中梧

月工作总结的目的是为了提高工作质量和效率,不断进步和成长。以下是一些优秀的月工作总结范文,这些范文覆盖了不同行业和领域,希望能够给大家提供一些借鉴和思路。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇一

本人于xx年xx月加入xx公司xx部门,至今,已工作一年。在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与公司签订的《目标》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将xx年来取得的成绩和存在的不足总结如下:

1.完成了《xx公司-20xx发展战略规划》的制定

在公司领导和部门负责人的指导和帮助下,依据《xx公司-发展战略征求意见稿》,结合国家产业政策、行业发展动态、资本市场等诸多方面,撰写了《xx公司-20xx发展战略规划》,内容主要包括xx公司未来三年的战略定位、发展目标、竞争策略等。

2、随部门领导赴山东、大连、辽宁等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。

3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。

4、收集整理了“中国食品产业发展方向”、“xx集团发展规划”、“食品产业园策划案”等方面的相关资料,已上报部门领导。

5、协助部门领导完成向xx项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。

6、参与整理完成了相关行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

7、整理完成了xx项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。

1.积极参加公司党支部组织的集体学习活动,认真学习规定的学习内容和篇目,并认真撰写和学习笔记,使自身思想政治素质有了一定提高。

2.积极主动学习投资行业的专业知识,争取取长补短。于xx年5月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训,提升自己的业务能力。

另外,本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤;有效利用工作时间,保证工作能按时完成,工作态度较为端正,认真负责地对待每一项工作。

以上是我这一年来的工作,虽然取得了一定的成绩,自身也有了一定的进步,但是还存在着不足:

个人的工作敏感性不是很强,对领导交办的事不够敏感,对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法,许多工作还只是处于被动指导的状态,个别时候导致工作效率不是很高。

在今后的工作中,我将进一步强化投资行业专业知识的学习意识,在提高自身业务能力上下功夫。争取由被动完成领导交办的任务向主动性方向转变;同时,加强与同事之间的协同配合,理清工作思路,提高办事效率。全力做好本职工作。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇二

20xx年度在公司领导的重视和支持下,在项目领导的扶持下,部门人员团结一致,积极做好本职工作,加大工程质量、贯标工作监管力度,充分发挥职能延伸作用,现对20xx年的质量管理工作汇报如下:

1、责任到岗,责任到人,责任到工序,项目部成立以项目经理为核心的质量保证体系,明确各部门工作职能与工作责任人。并且,工程重点部位重点控制,各主要工序,均有专人负责质量管理与控制。

2、采取“周质量评估责任制”,结合本项目部实际情况及工程特点,在工程质量管理上,实行“周质量评分责任制”,即对施工队伍施工质量进行综合评分,高奖低罚,起到对施工队伍的激励作用。

1、严格技术交底制。各主要分项工程及工序,在开工前对所有施工及管理人员进行技术交底,明确施工程序、工艺流程、操作要点、质量标准等并按要求施工。

2、强化“三检制”。严格实行工程队自检、项目部复检、监理工程师终检的“三检”制度。

3、实行“交接班”制。各工班对施工过程做好记录,并对下一工班进行签字交接。

1、在质量控制过程中,严格以技术部编制的《小屯首开馨城c01#、c02#住宅楼施工组织设计》为指导,加强施工主要工序及工艺的控制。严格现场施工检验,确保施工的按期、保质、安全的进行。

2、质量控制措施加强各级管理人员及全体职工的质量意识,牢固树立“质量第一”的思想。建立强有力的项目质量保证体系,实行项目经理领导下的主管工程技术、质量管理负责制,各级管理人员质量职责、岗位责任明确,主管要素清楚,各部接口衔接,抓好质量教育和培训工作,抓技术交底。加强各分部分项工程的质量控制,建立质量控制点,对施工中已出现的质量问题加以控制,编制专项方案或作业指导书,对关键过程或特殊过程进行严格监督和控制。

1、质量目标。我项目部将按照现行规范标准的规定科学组织、精心施工,确保工程质量一次验收合格率达道100%,优良率90%。

2、质量管理保证体系。项目部成立以项目经理为核心的质量保证体系,依据质量保证体系,相应建立了施工管理、材料管理、财务管理、安全质量管理、内业资料管理系统,严格执行奖惩制度,实现各部门质量管理工作协调一致,各级人员的权限,职能岗位职责明确,质量管理信息渠道畅通,从而最终保证工程质量。

3、施工准备阶段的质量控制。严格做好技术交底,包括图纸交底、施工组织设计交底、设计变更交底、分项工程技术交底,没有技术交底的工程不得开工。

4、施工阶段的质量控制。严格按照图纸施工,不准任意修改而危害工程质量。严格执行技术规范和操作规程。实行专业化施工,对钢筋工程、混凝土工程等均实行专业队伍施工,确保工程质量。并采取新技术、新工艺、新设备、新材料。严格把好材料质量关,不合格的材料、半成品、成品严禁运进施工现场;进场材料必须经监理工程师验收认可。严格按照规定做好各项检验。首先由队(班组)自检,自检合格后报请项目部质检人员检查,项目部质检人员检验合格后报请监理工程师进行检验签字。上道工序不合格,下道工序不得施工,做到“五不施工,三不交接”。质量检查人员有质量否决权,发现违背施工程序、使用不合格材料,质检人员有权制止,必要时可以下暂停施工令,并开具“质量问题通知单和罚款单”,限期整改。

在新的一年,我们会加倍努力,不断提高自身的综合素质,在公司及项目部的领导下,为公司建筑施工质量管理工作的进一步提高做出自己的贡献。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇三

时光任冉,日月如梭.又到了岁末年终之时.转眼之间20xx年又过去了.屈指算来进入实用动力集团工作已经有五年了,五年来,在领导的帮助和支持下,在同事们的相互协助中,我学到了很多知识与技能。经历了公司的高速成长也经历了金融危机。但始终以标准化作业来要求自己。

回望09年,公司经历了金融危机与人事变动,供应商也受到了想当大的影响。对我们的质量保证工作有了更高的要求。在上级领导的指导下,我不受外界影响,以更高的标准要求自己,成绩比上年更进一步,年初制定的各项个人目标都达到目标要求。标准化作业和错漏检ppm都达到100%。

展望20xx年,我将在保持原有基础上持续提高自己各方面的能力,主要有以下思想汇报。

一、加强质量管理方面的能力:

通过公司组织的培训,参与有经验的工程师案例处理实践。加强对体系文件的学习。提高产品审核的能力、沟通的技巧及组织会议的能力。能根据领导的审核计划去发现问题、提出问题、解决问题。

二、提高个人技术水平与素质:

通过部门10年度每周五组织的交流式培训,认真学习每个人的经验。也通过培训的方式把自己的经验讲出来让大家学习。共同提高,取长补短,提升整个团队的技术能力。

三、加强检验团队的融合与建设。

作为助理工程师,要当好领导的助手,配合组织好各项团队管理工作,5s团队评比永远争取当第一名。协调好各项培训工作,对身边的同事做好传、帮、带。以身作则带动整个团队的融合与建设。

总之,自己在以后的工作中要加倍努力,一定听从领导的安排,积极主动地工作,好好学习技术理论和业务知识,为公司做出应有的贡献。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇四

物流配送中心上半年工作总结(设备管理)

上半年设备维修150多项次,设备重大故障1次,采购备件570余件。

1、补货线205、240段积放输送机传动摩擦带多次脱出,在主动轴处增加挡片,防止摩擦带滑出效果明显。

2、增加210开箱机下压箱盖小舌长度,解决了推料时因压箱不稳导致烟箱一同推出问题。

3、二楼件烟出库扫码器提升高度并加装防护罩,防止扫码器被撞坏。

4、彩印厂伸缩链板机机头处增加可拆卸式导流架,装卸拖头时省去1人矫正烟姿,大大提高装卸速度。

5、按照安全生产要求规范,储气罐安全阀及压力表及时送检并安装。

1、上半年因订货量大,设备工作运行时间长,设备保养维护力度不足。

2、多数人员惰性增加,存在设备维修事不关己,是机修人员的事,设备运行故障不记录、不反馈等问题,设备只要不停机,能用且用,造成维修工作滞后。

3、设备维修记录不全,更换备件后不做领用记录,导致库存实物与系统库存数字不符,给备件采购工作带来不便。

4、空压机运行记录不全。

1、做好机械设备的维护保养计划工作,切实做好“管、用、养、修”工作,把机械设备的管理层次分明,分类了解掌握各设备的动态。

2、严格控制车间备品备件、加工件的消耗,杜绝以换代修,加大“修旧利废”力度,改造用设备尽量用闲置和废弃设备,以提高维修人员的节约意识。

3、加大对科技创新及小改小革的奖励力度,以此来调动全体员工为企业的发展而出谋划策的积极性。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇五

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时间如流水,在我们的忙碌中,20xx年就悄然过去了。回首过去一年的工作情况,内心不禁感慨万千,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门的工作及得失作出总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

一、产品质量方面。

特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。

二、生产现场管理方面。

各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、工具没有做到定置管理。还有就是员工的卫生意识薄弱,我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚措施,具体安排专人进行监督检查。

三、

人员管理方面。

xx。

由于生产部有部分员工都是从社会招聘,普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。

发展的要求。

面对即将到来的20xx年,我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,团结协作,克服存在不足之处,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

xx。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇六

20xx年,质检部全面贯彻落实公司领导班子工作部署,结合本部门工作职责和工作计划,以“监督、检查、服务”为宗旨,以务实高效为理念,深入开展各项工作,充分发挥质检职能,促进质量监督检查管理水平全面提升,助力公司稳定、协调发展。

一、切实完善检查机制,创新监督管理办法。

合检查活动,检查范围扩大到机关各部门,这种实地突击的“拉链式”横向对比检查,可以及时发现问题,使部门间相互激励改进。二是重点对食堂安全管理和安保工作情况开展全方位检查活动。食堂安全管理方面,规范食堂用水、用电、用气安全,补充安全操作流程,核查消放器材使用期限等等。安保工作方面,首先,质检部与安防部联合不定期对节假日期间的白班和平时夜班保安工作情况进行实地突击检查。其次,凌晨与深夜对安防、工程值班人员进行电话夜查,规范电话接听,统一文明用语,提升公司对外形象。再次,对保安员午间交接岗时段在岗情况及监控员24小时在岗工作情况进行专项监督检查,使公司安保工作得到较大改观。三是把三基工作中“加强以岗位责任制为中心的基础工作”融入到日常检查实践中,耐心督导**现场工作人员,帮助理顺工作流程,建议形成例会记录制度,补充岗位职责等。四是扩宽检查层面,堵塞检查漏点,到各办公楼现场对领导层房间的入室清扫情况进行检查,做到即查即改。五是质检人员积极参加公司质检小组开展的务实检查活动,深入基层调研,多次到****等偏远现场,与基层员工和管理人员充分沟通,详细了解员工工作状况、现场管理情况,悉心听取基层意见和建议,将基层实际工作困难及时反馈到公司领导,保持基层与管理层的良性互动和顺畅沟通,有效推进了管理改进和服务质量提升。

二、开展特色岗前培训,搭建角色转换平台。

培训是让新入职员工最快了解公司发展和行业状况的。

有效手段,通过培训能够增强员工企业归属感,20xx年公司十分重视培训工作。一是对已初步形成的员工岗前培训资料进行精简,根据不同时期人员变化及公司发展壮大情况进行补充调整,形成具有**企业文化特色的教材,内容包括公司概况、组织架构、发展业绩、企业文化建设、规章制度等等。二是授课形式灵活多样、独具特色,以多媒体幻灯片为载体回放企业发展历程照片,引出企业成长故事,引导员工如何做好服务工作、提高服务质量等素质意识教育,加强了团队意识、提升了集体荣誉感。通过生动的典型事例讲解,感染员工,启发员工比赶先进,理解管理的目的,增强责任意识,提升员工在企业中实现自我价值和为企业做贡献的意识。三是按计划全年完成培训授课十四期,来自不同岗位、不同部门的313名员工参加了培训。四是制作了《20xx年度新员工岗前培训反馈意见表》,从总期第九期开始对参加培训员工进行课后反馈意见调查填写,并逐步对表格中内容不合理项目进行修改,全年共收集71份,保证了员工培训档案的完整性,促进培训授课水平不断提升。

三、深度发掘宣传报道,鼓励员工积极参与。

《**》、《**》、《**》等宣传稿,全年共计**篇,照片**余幅。

四、响应公司各项号召,踊跃参加团队活动。

一年以来质检部积极参与公司各项活动的组织与策划。一是先后配合公司行政部完成员工大会的会议流程、元旦联欢会、迎3.8妇女节技能趣味活动比赛和公司参加“**公司消夏晚会节目预选活动”的策划创意、节目组织、主持词编写、主持等一系列协调工作。二是响应**公司号召,参加“**”主题演讲比赛活动,演讲作品《**》表现突出,荣获第一名佳绩,为公司争得荣誉;还主动参加**公司举办的红歌演唱汇报演出,并为歌曲连唱编写串词,负责演讲部分,在节目演出中表现出色。

五、强化细化制度建设,工作开展有规可依。

公司快速、健康发展要有严格的制度、严密的规范和程序来保证。20xx年,公司质量监督检查管理制度不断推陈出新,一是公司以文件下发形式,出台了《**的通知》,对质量监督检查实施新的管理办法,改变了单一的检查方式,扩大了检查范围和内容,检查活动更公平、更严谨。随即,公司补充出台了《关于**体制的实施办法》,此办法的实施大大增强了基层管理人员的责任心、工作的主动性与积极性。二是为规范员工接听电话程序,统一文明用语,完成《接听电话礼仪规范》初稿。三是草拟《**检查分类标准》,根据各物业现场合同要求、工作环境、人员配置、工作强度等方面存在的差异,细化检查标准,保证质量监督检查工作的公平性、合理性。四是迎接分公司岗位责任制大检查,质检部利用一周时间,全面整理各类档案资料,梳理文件分类,以达到检查标准。

六、加强业务知识学习,全面提升综合能力。

我们一直坚持探索不同领域的新知识,并把学到的新知识应用于检查工作实践。通过搜索互联网上的共享资源、查看书籍、阅读报纸、虚心请教专业人士等方式不断扩充知识面,认真汲取和总结经验。今年通过多次到提供食堂服务项目的现场进行实地学习和检查,学习到关于食堂管理中的用电、用气、消防设施、设备运转等方面的常识,如何规范操作才能把安全隐患降至最低等等。还参加了**公司组织的hse安全管理知识专题讲座和hse体系推进业务培训班,深刻理解了“hse”管理体系的内涵、内容及实践应用,这些都为更好开展质量检查工作打下了良好的知识储备基础。

七、严肃规范员工行为,确保制度执行到位。

今年公司加大检查力度,整顿工作作风,严肃工作纪律。一是对出现脱岗、睡岗、着装不整、扫雪迟到等违规人员的行为进行了通报批评或罚款处理。二是明确规范了罚款交纳程序,全年共计处理违法乱纪者11人次。

八、统计核实好人好事,着力推广优秀事迹。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇七

我们xxxx乳业有限公司是杭州xxxx集团旗下呼伦贝尔xxxx乳业集团的全资子公司。作为xxxx市政府的招商引资企业,于xxxx年6月21日在xxxx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于xxxx年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xxxx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。

筑牢基础,做到有法有章可循

“民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。

一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。

二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。

三是完善工序控制。公司于xxxx年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xxxx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。xxxx年初,国家对乳制品行业进行换证整顿,公司再次通过严格审核,是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp(危害分析和关键控制点)、gmp(良好质量管理规范)认证,并在全国率先通过诚信企业体系评价。

严把“三关”,做到管理万无一失

一是原辅料进厂检验关。建立原辅材料进货台账,要求奶源供方提供收购许可证,每车奶随车携带生鲜乳交接单,对原料奶按照生奶验收标准进行批批检验,不合格原料奶坚决拒收。奶源部按时组织人员对奶源供方进行现场评审,评审不合格的奶源供方,限期进行整改,进行复审,复审不合格的供应商与其解除供奶。辅料供应商每年要进行合格供应商评价,要求供应商提供三证,每批辅料必须配备检验合格报告及第三方检验报告,辅料入厂后要对辅料的包装、标签、标识、运输条件、资质、检验报告进行验证,品控部对辅料进行全项检测合格后方可接收。

二是监督生产过程关。严格执行和符合《婴儿乳粉优质生产规范》和《乳制品良好生产规范》及《食品企业通用卫生规范》规定和要求。

3.2仓储部对食品添加剂进行备案,建立食品添加剂台账,记录食品添加剂的使用情况,严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用。品控部对车间的空气清洁卫生状况及设备的清洁卫生状况进行检查,并进行空气沉降、涂抹试验,记录不合格项,并对不合格情况进行分析,采取纠偏措施,由生产部进行整改。动力车间定期对设备进行维护保养,并对设备状况每天巡检,保证设备设施的正常运转,每季度对设备维护故障情况进行统计分析,对易损坏部件加大维护频次。生产部、品控部对收奶、配料,杀菌等关键控制点进行监控,并保有记录,做到可追溯。

三是出厂检验关:公司斥资500万购入国外、国内先进的检验仪器,购入了一台气质联用仪、三台液相、两台气相、一台原子荧光,一台原子吸收,一台莹光分光光度计,具备满足检验要求的检验设备设施,并定期对检验设备进行强制计量检定,并定期安排专人做手工样,对设备进行比对,确保出具数据的准确性。对出厂的产品严格按照出厂检验项目进行检验,能做到54项出厂检验项目批批全检,检验合格后,出具检验合格报告,产品方可出厂,坚决不允许不合格产品出厂,并保有对不合格品的处理记录。质量制度、检验制度、检验规范完备,质量一票否决权,质量部质量第一责任人制等制度,保证了产品出厂合格率100%。

在这里特别应该指出的是,在抓食品质量和安全的这几年时间里,州市两级质监局给予我们巨大的帮助,我们取得的每一项成绩都浸透了他们的辛勤汗水。州局领导及相关部门多次到我公司现场办公,帮助企业协调解决许多实际问题,指导协助我们把好质量关,市质量技术监督局委派人员驻厂对我公司进行驻厂监管,对我公司原料乳采购进行验证,生产加工过程进行监控,对原料乳及使用添加剂类数量进行监管,保证原辅料使用的安全可靠性,将原辅料对品质的影响降到最低;对生产车间杀菌消毒及技术参数进行验证,降低了生产过程中出现异常的现象;对产品出厂检验及销售进行监控,准确的掌握我单位产品质量与销售情况,从进厂至出厂进行步步把关,协助我单位产品质量更好的提升。10.3在狠抓食品质量过程中,xxxx市质量技术监督局对我单位加强监管力度,加大食品预警分析和应急处置工作的建设和演练,提升应急处理能力,稳定的推进我单位发现问题到位,处理工作到位,整改到位,消除隐患到位。xxxx市质量技术监督局食品科的同志们不定期对我单位品控部一线员工进行技术交流,沟通最新技术及国家最新消息,协助我单位信息沟通流畅,法律法规及国家标准实时更新,始终保持其有效性。

强化培训,增强全员质量意识公司每年制定年度培训计划,由人资中心、生产部、品控部各部门对员工进行培训,侧重点不同,使每位员工能够受到全方位培训。对每位新入职的员工进行食品质量安全知识的培训,并保持相关记录;对入职员工进行岗位培训,培训合格后方允许独立上岗,定期对员工进行技能考核,对培训效果跟踪验证;对新员工健康体检合格后,方安排正式入职,建立从业人员健康档案,对员工健康状况统一了解。

培训引导员工树立正确的安全责任意识,自觉遵守、执行企业制定的各项安全管理规章制度,切实把制度落实到位。

为了把质量安全主体责任落到实处,我公司不断加大宣传教育培训的工作力度,广泛普及食品安全知识,提高整体食品安全法律意识和责任意识,提高了落实主体责任的自觉性,我单位实施互相监督制度,员工之间相互监督,严格遵守行为规范及操作手册,将人为带给产品的风险降到最低。

由于公司采取上述措施,有力地促进了产品质量的提升,确保了产品的食用安全,达到了产品出厂合格率100%,产品全部运往xxxx集团安溪基地统一分装上市,其产品供不应求,xxxx年实现销售收入xx万元,计划xxxx年完成婴幼儿配方粉产量xx吨,产值xx亿元,实现销售收入xx亿元,保底xx亿元。公司xxxx度被评为xx农业产业化龙头企业。xxxx年度xx省农业产业化重点龙头企业。

以上是我公司近年来抓食品安全的几点做法,成绩的取得,得益于市委、市政府及各级质监部门的正确领导和大力支持,我们决心在今后的工作中再接再厉,积极总结经验,不断增强企业主体责任,把食品安全工作推向新的高度,为地方的经济和社会发展做出新的更大的贡献。

谢谢!

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇八

本人于xx年xx月加入xx公司xx部门,至今,已工作一年。在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将xx年来取得的成绩和存在的不足总结如下:

一、工作能力和具体业务方面。

1。完成了《xx公司20xx发展战略规划》的制定。

在公司领导和部门负责人的指导和帮助下,依据《xx公司20xx发展战略征求意见稿》,结合国家产业政策、行业发展动态、资本市场等诸多方面,撰写了《xx公司20xx发展战略规划》,内容主要包括xx公司未来三年的战略定位、发展目标、竞争策略等。

2、随部门领导赴xx、xx、xx等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。

3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。

4、收集整理了“中国xx食品产业发展方向”、“xx集团xx发展规划”、“xx食品产业园策划案”等方面的相关资料,已上报部门领导。

5、协助部门领导完成向xx项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。

6、参与整理完成了相关xx行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

7、整理完成了xx项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。

二、工作态度及职业素养方面。

1。积极参加公司组织的集体学习活动,认真学习规定的学习内容和篇目,并认真撰写心得体会和学习笔记,使自身思想政治素质有了一定提高。

2。积极主动学习投资行业的专业知识,争取取长补短。于xx年5月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训,提升自己的业务能力。

另外,本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤;有效利用工作时间,保证工作能按时完成,工作态度较为端正,认真负责地对待每一项工作。

以上是我这一年来的工作,虽然取得了一定的成绩,自身也有了一定的进步,但是还存在着不足:

三、存在的不足。

个人的工作敏感性不是很强,对领导交办的事不够敏感,对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法,许多工作还只是处于被动指导的状态,个别时候导致工作效率不是很高。

四、今后的工作打算。

在今后的工作中,我将进一步强化投资行业专业知识的学习意识,在提高自身业务能力上下功夫。争取由被动完成领导交办的任务向主动性方向转变;同时,加强与同事之间的协同配合,理清工作思路,提高办事效率。全力做好本职工作。

文档为doc格式。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇九

从**年1月起,主要做了如下几个方面的工作:

**2个重点和样板市场问题较多和销售上不去,没有时间和差旅费用去关注该区域的客户!主要竟品为:

高端:瑞可来、隆泰、花帝、

中端:抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正。

低端:阳江、威龙、维娜斯、深圳金自然。

b、**市场:(低端、高端为主)。

1、市场特点:

1)消费者偏向粉剂和膏状,油剂产品主要是外地知名品牌的高价位产品(200-300以上价格)直接串货过来,本地经销商很少进货;粉剂产品2个极端,要么是接受零售30元/kg(博邦、阳江、威龙、维娜斯)的低价产品,要么是接受物美价高的产品;膏状产品在汤料和卤水中使用最多,零售价在80-90间的产品销售最好;汤料市场最大、卤水次之。

2、竞争对手:

高端:瑞可来、隆泰、花帝、味正、汇香源、顶味、春发、正味(8)。

中端:抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正、一品、天惠、亿腾、太行(8)。

3、存在问题:

3)前期未找准当地市场的脉搏及用户的需求,品种太多,未找准重点产品和重点目标用户!(应把重点集中在汤料、卤水、鸡类上,让客户认可我们高价位的卤菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低价位的肉类添加剂和猪、牛、鸡香精)。

4)未找到**市场那样得力的厨师做做服务和推广(以服务和技术指导带动产品的销售)。

c、**市场(低端、中端为主):

2、竞争对手:

高端:瑞可来、顶味、春发、

中端:抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正、一品、太行(8)。

3、问题和措施:

1)基本同上,低价产品价格不够低没有上量;高价位产品强推出去后无回头客。

2)**的调味品渠道未得到利用:急需公司把一些认知程度高的添加剂(脆肉剂、肉脆磷等)和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市(目前存在问题是价格和包装规格未调整到位)。

前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老汤、上汤系列的价格略有调整。

2)低价位的'烧卤系列和猪牛鸡肉产品的新配方获得客户认可。

3)筹办技术交流会议(免费培训班烧烤、卤菜、汤料)。

4)把一些认知程度高的添加剂(脆肉素、肉脆磷、增白剂、肉类增香剂、富丽磷等)和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市(把价格和包装规格调整到位,用这些产品来薄利多销冲击竞争对手)。

1、公司**年上半年投入广西的费用清单。

1)办公费:2)人员招聘费用:3)宣传单费用:4)人员工资:合计:

(1kg袋装,零售价在30元/kg内)和肉宝王、肉香王(价格下调5元/斤以内)在调味品渠道上铺市(把价格和包装规格调整到位,用这些产品来薄利多销上量和冲击竞争对手)。

6、公司的重点产品的dm宣传单要尽快到位和继续支持**、**重点市场配备厨师的计划,确实有很多用户对香精存在误解和不知道怎么使用,需要普及宣传香精的知识和使用!

7、公司在产品应用和实践上多给予指导和培训。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十

20xx年xx月,上级领导和组织部门任命我为市糖酒副食品总公司益民糖酒公司副总经理,现将一年以来的工作情况,简要汇报如下:

本年内,益民糖酒公司在市糖酒副食品总公司的指导下,开展了我公司代理产品的市场启动和推广、市场网络建设和各区级批发单位的开发、部分终端客户的维护等工作。

1.启动、建设并巩固了一张全面行销所必需的分级营销网络体系。

2.培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的行销团队。

3.建立了一套系统的业务管理制度和办法。

4.确保了一系列品种在景德镇市全区域终端市场上的占有率。目前,益民操作的品种有30个品种,126个品规。

5.实现了一笔为益民的正常运作提供经费保证的销售额和利润。

1.益民工作相对透明程度存在欠缺。

2.打假工作队伍与上级主管部门之间较少沟通。

3.工作方面经费严重不足。

4.制度方面需要进一步完善。

1.打假工作要“两条腿走”

2.调整销售品种的结构。

3.按品种分类增加销售队伍。

4.货款需要设立专门帐户。

5.进一步改变待遇分配机制。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十一

一、回顾20xx年的工作,主要以下几个方面。

1、新屠宰场正常运转,大大满足供应需要。

我公司新的屠宰场位于xx县xx南路榕马周屋厂黄泥坝头,所有工作都已步入正常运转的轨道。新屠宰场设计生猪日屠宰量500头,生产布局设计合理,设施设备先进完善,大大地满足了县城的生猪屠宰和肉食市场的正常供应需要,让广大群众吃上“放心肉”。

2、严格管理,使屠宰量连续两年突破4万头,继续创历史新高。

在这一年里,我公司采取切实强有力措施,坚持推行申报、监督管理制度,落实各岗位职责,改善食品加工卫生条件,增强了职工产品卫生质量意识,并满足屠商的各项要求,提高了屠商的进场率。由于服务质量的提高,以及先进设备的良好硬件条件,使得屠宰量由20xx年的44327头猛增到20xx年12月18日前的47390头,又创下了自创建定点屠宰场以来,屠宰量头数最多的一年,使公司的效益提高了一大步。

3、公司屠宰场设备先进、管理优秀成为示范点。

由于我公司设备先进管理规范,贺州市水产畜牧兽医局把我公司屠宰场列为示范点。在广西屠宰与肉类加工行业协会第七届第五次会员大会上,我公司作为了经验交流典型,并做汇报。

4、完成公司拆迁任务,继续做好职工安抚工作。

我公司于20xx年11月底完成了公司拆迁任务。20xx年里,公司领导班子努力做好对职工的安抚、善后工作,使职工充分感受到公司的关怀,更尽心尽责为公司。

5、做好警民共建工作。

我公司与武警中队是警民共建单位。为了更进一步做好共建文明建设,公司领导利用新兵入伍、老兵退伍、八一建军节、中秋节、春节等节日,对中队进行慰问,增加了警民之间的感情。

二、在20xx年的工作中取得了一定成绩,同时也存在一些问题。

1、新屠宰场的工作已正常运转,但在管理水平上,还是与先进的规范化管理水平存在一定的差距。以后我们要进一步不断学习,努力把管理水平提上去。

2、职工劳动积极性不高,做工作不够主动,责任心不强,包括办公室人员。以后要加强对职工的沟通,多交流,多激励,使职工工作热情高涨起来。

3、对职工的安抚、善后工作,我公司的领导干部还是存在做工作怕麻烦、怕困难、做工不够细致的问题,以后要常敲警钟。

4、与上级领导沟通不够,汇报少。新的一年里要经常汇报,少走弯路。

三、20xx年工作计划。

1、公司拆迁任务已完成,20xx年继续做好职工的安抚、善后工作,使职工最大程度的得到公司的温暖。

2、继续做好增加屠宰量的工作。20xx年12月18日前,屠宰量达到47390头。但不能骄傲,应继续努力,对私屠滥宰违法行为给予猛烈抨击和打击,使广大人民群众自觉维护和支持定点屠宰工作,使我公司的屠宰量在保持现有状况后再创新高。

3、新屠宰场管理水平已上升一个高度,但还要继续不断学习,狠抓领导思想,开拓思路,调动职工积极性,使公司的管理工作再上一个台阶。

4、污水处理是公司的头等大事,也是环境保护的整体要求。新的一年里,我们要继续把排污管理作为头等大事来抓,确保排污正常合格排放。

5、由于我公司屠宰场屠服务成本高,20xx年将向xx县物价局申请提高屠宰服务费,以提高我公司的效益和职工的生活水平。

6、20xx年我公司将向自治区畜牧厅申请“aaa”级屠宰场,通过开展生猪屠宰企业资质等级认证工作,有利于鼓励和推动我公司自主完善基础建设和产品品质保障体系,提升公司经营管理水平和经济效益。

20xx年即将过去,我们将迎接充满机遇与挑战并存风险与收益同在的20xx年。我公司员工将要积极行动起来,团结一心、爱岗敬业、奋力开拓,以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志,为实现公司20xx年年度目标任务而努力奋斗。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十二

营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯正山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的,产品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长,突出产品的食物补血,富含钙和锌,能提高免疫力,健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品,食用者和购买者相分离:食用者是孩子,购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样:针对儿童,产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点汉波公司做的非常好,在产品刚上市时,在卖场做促销,进行产品的试吃活动,体验式营销让孩子感受到产品的味道,卖场促销员的解说和产品宣传单页让家长了解了产品的功能性。双管齐下,在购买力条件允许的`情况下,家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的,产品的功能性强,富含膳食纤维促进肠胃运动,增加饱腹感,能够减肥塑体。

我认为原因有以下几点:

1、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比较敏感。

2、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品容易上火,所以其销量不如秋冬季节的销量。

3、产品过分依赖于商超。

汉波公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等)。

在了解了公司和产品基本情况的基础上,我跟随不同渠道的业务员跑市场,了解不同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中,我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十三

xx食品安全工作在紧紧围绕镇党委、政府年初布置食品安全工作中心和签定目标责任,把食品安全工作纳入村的主要议事日程,站在构建和-谐按板高度,全力以开展工作,今年没有发生大的食品安全事故,较好完成各项工作任务,取得显著成绩。

主要做法,成绩与经验体会。

(一)、领导重视,组织机构健全,责任明确。食品安全问题是关系全村人民群众健康和国民生计的重大问题,也是群众关注的热点,村委领导高度重视,充分认识食品安全工作的重要性和长期性、艰巨性,制定未来x年全村《食品安全实施方案》和《食品安全应急预案》,建立健全食品安全工作领导小组,并将食品安全工作列入村工作议事日程,每年专题研究食品安全工作会不少于x次,做到年初有安排,年中有落实,年终有总结。目前,村有食品安全信息员的工作网络。村信息员做好全村婚礼、庆祝活动信息统计上报和食品安全监督工作,做到各司其职、各负其责。

(二)、各项制度建设不断完善,为切实加强全村食品生产、经营、销售等环节管理,减少各种可防性食品安全事故发生,发现问题及时上报镇食品安全领导小组,各村组之间建立互报制度。

(三)、加大食品安全监管保障力度,依法查处食品安全事故。

1、压滤机滤布认真做好全镇食品安全工作实施方案。为从机制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上级有关要求,认真制定全村《食品安全工作规划》、《食品安全实施方案》及《食品应急预案》。

2、认真抓好食品安全工作目标责任制管理。为使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大执法力度,依法查处食品安全事故。20xx年全村继续深入实施食品安全放心工程,大力开展食品安全专项整治工作。全年共开展食品安全检查16次,食品安全专项整治工作2次。

(四)加大宣传培训力度。为提高群众对食品安全防范意识,全村加大对各村群众食品安全教育宣传。年初召开各村干部和村信息员会议,传达学习上级有关食品安全知识和法律、法规,结合工作组下村组开展各项中心工作深入到村组到户开展食品安全宣传,无一例重大食品安全事故发生。

我村在加大对群众食品安全宣传同时,加大对生产、加工、经营、销售从员人员食品安全法律、法规培训力度,增强他们法律意识,责任意识,树立谁出事、追究谁、处罚谁的食品安全责任意识。

存在的问题和因难。

1、xx大多数群众对食品安全意识还不高,防范意识不强,食品安全隐患仍然严峻。

2、监管力度不够,对食品加工源头,流通环节监督、抽查、检查存在漏洞,特别对广大农村食品安全检查存在盲点更加突出。

3、部份从事食品加工,流通的人员法律意识低,甚至有部份人员故意生产,滤布销售不合格食品,源头上食品安全隐患依然存在。

4、宣传还需加强。今年,客观说食品安全宣传到村、到组、到户到人,工作有声有色,宣传是扎实有效的,但由于全村群众观念不一,整体素质不高,要使群众防范意识明显提高还需不断加强宣传。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十四

转眼间,将迎来我在工厂工作的第x个年头。回顾这一路走来,从基层员工慢慢做起,脚踏实地、兢兢业业、工作认真、负责,得到领导、同事的一致认可与赞赏。并慢慢从员工到车间主任,又从主任到主管,20__年因工厂规模的日益壮大,调至品管部从事质量管理这一非常重要的岗位。我本人非常感谢各位领导给予我的充分信任与支持,故将努力以最好的工作业绩回报给我厂。下面是我这一年来主要的工作回顾:

我主要负责内包装生产过程中的质量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量准确度,疤子、皮子、异物等的控制。同时还协助车间主任的工作,每天到快下班时帮看到工人不许乱抬盆,下班时的清洁卫生管理,以及车间主任请假协助带班等工作内容。近几年来,市场上出现了很多食品的‘质量门’事件,频繁发生的食品质量安全事件,已经让部门以及消费者对食品的安全问题越来越重视。

我本人深刻认识到食品安全问题是一个企业的命脉,尤其是食品企业。为了我厂的长远发展,同时也为了在消费者心目中树立一个诚信品牌、优质品牌的口碑,我本人这一年来紧抓食品安全问题,严格把控食品内包装的各个环节。使得我厂这一年来极少出现质量问题,使我们的品牌信誉得到了极好的保证,并提高了在顾客心中的诚信度,同时也赢来了更多的顾客与代理商。

在认真积极做好自己本职工作的同时,我也配合生产部的工作,每月积极参加培训学习,掌握了了袋子、标签的质量标准,纸箱的构成和变化,__的《有效沟通》还有礼仪培训,非常感谢领导给予我们的学习机会,经过这些不间断的学习我自身得到了很大的提升。

今年x厂长制定了奖惩制度,恶性异物和一般异物的质量标准,实行挂牌数字监控。员工看了一目了然,明确知道自己每天的异物详情,做得好与不好互相有个比较,同时也给员工一个很好的激励,这样更有利于我们的质量管控工作。

x经理也经常下来走访、指导我们的工作,增强了我们的工作效益,也增强了员工意识。最初执行严格的奖惩制度时,很多员工不理解,甚至有时还会发生冲突,在这里感谢厂里的支持与配合才能使我们的工作顺利展开。当然厂里的罚款不是目的,主要还是以教育为主,以增强员工的品质意识,时与员工多沟通,当然还需要车间主任的配合和理解,因为品质不是靠管出来的,是要全员动员生产出来的,只靠查是查不完的。

在这里还是很感谢车间主任的配合和支持,使我能更好的把好质量关,杜绝不良品流出厂。

总的来讲质量今年比去年还是得到了很大的提升,但还是控制得不够彻底,还需要做大量的工作,在20__年我将会更努力的做好质量管控工作,不断学习提升自己,要承担责任不推卸责任,要注意自己的工作方式方法,加强与领导、员工的沟通,不推诿,团结一致。争取在20__年把工作做得更好。再次感谢各位领导对我的信任,感谢各位同事工作上的支持。希望20__年里,我们一起努力,让我们的厂越来越好!

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十五

**工程于20xx年初进场,前期进行了便道、钢栈桥、主桥桩基钢护筒施工。20xx年3月10日正式进行桩基施工。开工以来,进行了主桥桩基、引桥桩基、主桥承台钢吊箱拼装、下放与封底等分项工程的施工。一年来的工程施工中,质检部较好的完成了本部门的任务,对工作中存在的不足,需要在后续工作中不断改进。

**工程自开工以来,质检部主要完成工作如下:

(1)根据局320文件和公司贯标要求,建立、健全质量管理体系文件、制定工程质量创优计划和各类档案。

(2)编制完成《**工程施工用表》,并经监理认可。

(3)完成了钢管桩施工队、钢栈桥施工队、钢护筒施工队、桩基队、主桥承台钢吊箱施工队的技术交底。

(4)在各分项工程施工过程中加强检查,对发现的问题及时要求整改。在钢栈桥、钢护筒、桩基施工中定期检查,自开工以来,下发整改通知单7份,下发罚款通知单1份。

(5)开展《青年质量管理示范岗》活动,对主桥灌注桩施工过程中的技术难度进行总结、分析,共同提高管理水平。

(6)针对主桥钢护筒施工开展qc小组活动。

(7)每月做好质量检查结果的统计,并进行分析,上报公司质检部,及时掌握质量动态,为领导决策提供依据。

(8)每周召开质量例会,对施工过程中的质量问题在会上通报,并要求施工队整改。

(9)对桩基施工中出现的质量问题进行分析,并制定应对方案,及时解决问题,保证施工正常进行。

(10)对钢筋笼加工、制作进行持续检查,钢筋笼制作质量有所提高。

(11)对主桥钻孔灌注桩出现的护筒底漏浆现场进行分析,采取向孔内填入15m3黄土,调整泥浆指标,试探性钻进,钻进至护筒底时,减压慢转,空压机低速运行,关闭气阀维持较小气压,暂停气举等措施,顺利完成桩基施工。

(12)严格做好桩基施工队开钻前的准备工作,要求采用膨润土造浆,泥浆指标达标、钢筋笼和探孔器制作完成,方可开钻。确保灌注桩施工质量。

(13)严格杜绝施工过程中的偷工减料行为,一经发现,严肃处理,并将此行为在周例会上通报,并上报公司。严把质量关。

(14)迎接江苏省公路局、镇江质监站等上级部门检查。

(15)做好内业资料,桩基施工完成24小时之内,完成该灌注桩的资料,资料员认真检查每一项数据,确保资料填写准确、真实。

(1)在质量管理工作中,充分发挥现场管理人员的积极性。现场施工管理人员包括项目部施工员、施工队队长、施工队班组长,在质量管理工作中,紧紧抓住现场管理人员,首先在开工前的技术交底上,对现场管理人员进行质量教育,明确质量要点和质量控制指标,给管理人员树立质量意识,抓住现场管理人员,质量管理工作才能顺利开展;其次,在周例会上,对质量管理先进个人进行表扬,对质量较好的施工队进行表扬;第三,对项目部认真执行质量管理的人员进行适当奖励,树立优秀典型,号召大家学习,形成良好的质量管理风气。

(2)当施工现场出现质量问题时,应积极分析原因,并帮助施工队采取对策,首先是解决问题,然后再对问题责任人进行处罚。质量问题处理完毕后,形成总结,为后续施工避免同类问题提供依据。

(3)应对主管单位的质量检查工作,给上级单位放心、满意的质量印象。首先做好会务事宜,质量检查,由质检部负责组织,在接到检查通知后,告之办公室,准备会议室。针对检查重点,在检查前,组织各部门和施工队召开迎接检查会议,做好施工现场、内业质量的各项工作。检查当天,提前等候,接待、陪同检查人员,准备ppt和word版汇报材料。检查后,针对检查出的问题,告之各部门进行逐项整改,并形成整改记录。

(4)编制重点、难点分项工程的施工方案时,充分考虑现场施工情况,制定适宜的方案,以保证质量、节约成本为出发点,参考类似工程施工经验,在施工方案中,考虑到质量、安全等控制要点,在施工方案中确保施工的可行、易行。

(5)对分项工程建立质量问题库,统计质量问题的发生原因、处理方法、处理结果,为后续施工提高避免的经验。会同工程部采取纠偏措施,避免同一问题重复出现;积极运用数据分析,及时做好质量检验结果的统计。

(6)首件分项工程施工完成后,形成书面总结或论文,制定施工标准,按标准进行施工,在书写总结的过程中,可以加深对施工要点的认识,增加经验积累。

(1)加强质量宣传,增强现场质量氛围,在施工现场设置质量宣传栏,每月张贴质量板报,板报内容包括最佳项件、质量较差图片、质量先进个人等。在施工现场悬挂质量宣传标语。

(2)做好新进场队伍的技术交底,督促施工员做好三级交底,三级交底针对所有参加施工的工人,由工程部负责交底,质检部一起参加交底,将质量操作要点和检查指标告之工人,使质检部在构件验收时能够顺利进行。

(3)以图纸和规范为依据,每天对现场进行质量检查,发现问题及时整改,使损失将到最低。

(4)对本工程中的难点工艺进行总结,如主桥超长大直径灌注桩施工工艺、主桥承台钢吊箱施工工艺、承台大体积混凝土温控工艺、挂篮悬浇线型控制技术等,形成书面总结,为工程施工积累经验。

(5)请同事和领导对质检部工作提出宝贵意见,对本年度工作中存在的不足进行完善,提高本部门工作能力。

(6)本工程下部结构、上部结构构件施工即将开始,组织质检部人员学习图纸和规范,为构件验收做好准备。

(7)开展质量月活动及质量通病防治活动。

(1)规划的各项质量活动,应及时实施,并形成活动总结。

(2)检验批资料存在的问题,如涂改、数据填写错误、前后数据不一致等现象,需在资料收集、整理时认真检查。

(3)加强工作的主动性、积极性,各项工作提前准备。

(4)与其他部门、领导的沟通不足,导致部分事务未能及时处理。

(5)对图纸、规范不够熟悉。

(6)与外部沟通不畅,需加强与监理组、上级检查单位等部门的沟通,确保工程施工顺利进行。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十六

在我厂各位领导的有力组织下,通过各部门密切配合,随着新产品不断开发成功,使得20××年成为了有力进步的一年。面对新市场,我厂更加的重视产品质量,将“质量就是企业生命”深入到日常生产中。作为承担公司质量控制的职能部门,我部门虽然进行过成员调整,但全体成员仍然保持原有的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻iso质量管理体系,一年来,部门各项工作有条不稳的进行,主要有以下方面的工作:

1、新产品生产质量控制方面:在公司总工程师的带领下,在技术部门和质检部门的配合下,圆满的完成了各新产品投放市场前的试验工作.质检部门能针对各产品及时地进行各项指标的检验,以求能使生产更顺利地进行,为产品的质量奠定了良好的基础,使新产品能够达到合格出厂。但由于今年我厂不断的更新产品,使得产品种类呈多样性,也给质检部门的工作带来了不少的困难,为此,质检人员不辞劳苦,一丝不苟,在种种困难面前,迎头而上,战胜困难,产品质量控制的难关一一被克服。

2、加强了质检人员工作岗位的管理和培训工作:适当加强思想沟通工作,发扬工作热忱,把生产的辅助工作做好。同时,加强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种质检技能,组织三位人员到公司进行质检工作培训并取得相关质资证书。要求部门人员,尽力做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的.正常运转。

3、在生产流程的控制方面:严格控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作,加强与技术中心、生产部、经销部等部门的沟通工作,排除沟通不及时现象,产品控制过程质做好质量检验记录,实现生产过程中产品的可追溯性,以顾客为主,为产品的售后服务工作打下了良好的基础;在产品检验工作的过程中,对流程的控制,主要采取全面的质量管理方式,包括工作质量,以及全面的过程管理和全员参与的方式,不仅在生产过程,而且向前后两侧延伸,包括对产品的设计、生产、储存过程的监控,来提高产品的质量;加强生产场所的现场监督,对生产场所的监督主要是对现场成品和半成品以及废品的管理。

质检部20××年的目标是:顾客满意度85%以上,在用检测设备合格率为100%,且检测设备均在合格有效期内。质检部在今年的质量体系运作中,能严格按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们严格按相关文件做到严格把关,对出现的不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施,凡出现产品不合格,定期对产品质量进行统计,再针对主要不合格内容制订纠正预防措施;对客户的投拆的处理要求有纠正预防措施,而且这些措施均得到了有效的实施。因此确保了今年生产中的产品质量稳定,客户反映良好。

产品质量安全作为一项长抓不懈的工作,只有良好的质量的产品品质,才能经受得市场的考验。质检部作为为生产服务、为产品服务的部门,为迎接我厂的快速发展,以及不断变化的外部环境,我部门人员必须及时提高自身技术,来适应产品多样性、复杂性日益增加的新的产品。

20××年公司突飞猛进的发展。在发展的同时,生产、技术、品质也在不断提升。短短一年时间里,品质部在公司领导的正确指导下,各部门的配合下,做出了一定成绩,现做如下小结:

以质量体系ts16949为依据,切实建立品质控制机制为核心,有效运行并持续改进公司管理体系为宗旨,全面提升公司管理及品质为目标。

1、品质检验机制不断完善。

由于原品质部长的离职,公司质量体系工作一度停滞约,虽然采取了项目责任区域化分管理方式,但却没有充分发挥出品质控制的作用。根据公司行政管理要求,对各部门现场管理情况、日清月结的执行情况进行监督检查,及时指出管理及生产中存在的问题,提出纠正预防措施和纠正时限,并对纠正结果进行跟踪,较为有效地控制了管理及质量。在随后工作中我们不断改进检验方式,以检查出的问题来检测内部管控能力,通过考核实施压力,强化部门员工的管控力度,逐步让存在问题具有可控性,从而使三检得以真正地建立,使品质控制工作更加系统化和有效化。10月下旬起,我部门开始强化现场检查,就检查出的问题及时与相关部门沟通并进行复查,通过这种强化性检查给部门员工施加压力,使现场管理及品质明显提高。

2、加强细化内部考核。

我部人员流失率虽然低,但却是良莠不齐,对检验规标、业务技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此,部门成立初始,在公司总经理的正确指导下以激效考核作为切入点,综合形成《品质部考核管理制度》,并对纠正结果及纠正措施的实施情况进行了验证,确保了品质部的正常运行。

3、优化管理体系。

通过内部考核、客户质量信息反馈、日常全检、抽查以及突击检查等品质控制方法的实施,理清了品质部运行工作中存在的问题,自9月下旬起利用约2个月的时间,组织本部门员工学习培训了品质意识、业务技能、管理制度等。有针对性地对激效考核进行了优化。通过此项工作的开展,不仅使部分基层管理人员动了起来,而且使各班组更加熟悉体系文件,更加清楚管控要点。此次对过去繁琐的文件、流程及表单进行了简化,对不适宜的体系文件进行修正,对于工作中的盲点进行了补充,对不健全的体系文件进行了完善。

4、配合监督审核。

9月13日—15日,迎来了认证公司对本公司管理体系通过认证以来的首次监督审核,我部门全程陪同并全面配合了此次审核工作,并据审核意见向责任部门下发了《纠正预防措施报告》,且将按期限验证、纠正及纠正预防措施的实施情况进行了全面跟踪。

1、建立了三检机制,使品质控制作用得以真正发挥。

2、通过对管理体系的优化,进一步明确了管理职责,理顺了管理要点,修正了环境管理策划的原则性问题,使更具适宜性、可操性及实效性。

尽管在短短三个多月的时间里,我部门做了大量具体工作,取得了小小的成绩,但深知距离工作要求还存在差距,具体如下:

1、品质控制机制虽然建立起来,但仍需进一步完善。今后我们将加强对员工自控能力的检查,从而全方位地提升管理和品质意识。

2、对于公司例会中形成的决议我们的跟进工作做得还不够。在我们充分认识到这一点的时候,就进行过深刻的反思,并已经开始行动做好此项工作。

3、作为品质检验部门,由于之前几个月生产任务繁忙,对于现场的日常检查较少。但是任何理由都不能作为借口,今后我们会平衡好各方面工作,将大量的时间用于管理及品质的监控上,从而真正能够做到替公司分忧。

4、加强部门各工作岗位的管理和培训工作:在人员趋势于稳定的时候,加强思想沟通工作,使人员的工作态度向工作的转变,发扬工作热忱,把生产的辅助工作做好,达到无出现事故和客观性错误。同时,加强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种技能,做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。

5、在生产流程的控制方面:严格控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作,加强与生产部、销售部等部门的沟通工作,排除信息不符现象,产品控制过程做好质量检验记录,实现生产过程中产品的可追溯性,以顾为主,为产品的售后服务工作打下了良好的基础;在产品检验工作的过程中,对流程的控制,主要采取全面的质量管理方式,包括工作质量,以及全面的过程管理和全员参与的方式,不仅在生产过程、而且向前后两侧延伸,包括对产品的设计、生产、储存过程的监控,来提高产品的质量;加强生产场所的现场监督,对生产场所的监督主要是对现场的卫生环境的管理,环境的好坏对产品质量的影响甚大,为此,加强现场6s的管理,减少对产品质量的影响。品质部的目标是:顾客满意度85%以上,在用检测仪器合格率为100%,且检测仪器均在合格有效期内。

在明年的质量体系运作中,能严格按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们严格按相关文件做到严格把关,对出现的不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施。对产品质量每月进行统计,再针对主要不合格内容制订纠正预防措施;对客户的投拆的处理要求有纠正预防措施,而且这些措施均要得到有效的实施。因此来确保明年生产中的产品质量稳定。产品质量安全作为一项长抓不懈的工作,只有良好质量的产品品质,才能经受得市场的考验。

作为为生产服务、为产品服务的检验部门,为适应快速发展和全球化竞争的时代,以及不断变化的外部环境,我们必须及时更新日益增加的、更复杂的技术,来适应产品多样性、复杂性和创造综合的管理系统,需要极其应变的意识和应能力的人才队伍,而且,这种变化在以持续增长的速度发生,作为品质部,队伍持续的个体发展的需求应该得到企业的充分认识,创建学习型队伍已成为我部门的长期决策;为适应激烈的竞争环境,需要建立一种全新的、高水平的队伍。在进行流程革新和效率创新的时候,需要通过提高产品质量、提高顾客满意度,这些也成为明年的计划和相关培训的目标。

展望新的一年,我们将不断地提高自己,做好生产和质量的指导工作,开展质量意识教育以及培训工作,继续制定和完善质量管理文件,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;及时学习更新,以使应用的管理方法更加科学化、合理化。并坚持以ts16949质量体系为目标的质量管理方法和决策,继续加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。新的一年,品质部的全体人员,将继承以往积极向上的工作热情和团队精神。为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。最后,在春节来临之际,祝身体健康,合家幸福!

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十七

1、公司拆迁任务已完成,2020年继续做好职工的安抚、善后工作,使职工最大程度的得到公司的温暖。

2、继续做好增加屠宰量的工作。2020年12月18日前,屠宰量达到47390头。但不能骄傲,应继续努力,对私屠滥宰违法行为给予猛烈抨击和打击,使广大人民群众自觉维护和支持定点屠宰工作,使我公司的屠宰量在保持现有状况后再创新高。

3、新屠宰场管理水平已上升一个高度,但还要继续不断学习,狠抓领导思想,开拓思路,调动职工积极性,使公司的管理工作再上一个台阶。

4、污水处理是公司的头等大事,也是环境保护的整体要求。新的一年里,我们要继续把排污管理作为头等大事来抓,确保排污正常合格排放。

5、由于我公司屠宰场屠服务成本高,2020年将向xx县物价局申请提高屠宰服务费,以提高我公司的效益和职工的生活水平。

6、2020年我公司将向自治区畜牧厅申请“aaa”级屠宰场,通过开展生猪屠宰企业资质等级认证工作,有利于鼓励和推动我公司自主完善基础建设和产品品质保障体系,提升公司经营管理水平和经济效益。

2020年即将过去,我们将迎接充满机遇与挑战并存风险与收益同在的2020年。我公司员工将要积极行动起来,团结一心、爱岗敬业、奋力开拓,以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志,为实现公司2020年年度目标任务而努力奋斗。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十八

本人于20__年__月加入__公司__部门,至今,已工作一年。在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将20__年来取得的成绩和存在的不足总结如下:

一、工作能力和具体业务方面。

1。完成了《__公司20__发展战略规划》的制定。

在公司领导和部门负责人的指导和帮助下,依据《__公司20__发展战略征求意见稿》,结合国家产业政策、行业发展动态、资本市场等诸多方面,撰写了《__公司20__发展战略规划》,内容主要包括__公司未来三年的战略定位、发展目标、竞争策略等。

2、随部门领导赴__、__、__等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况,如:__有限公司、__有限公司、__有限公司等。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。

3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的'公司概况和相关财务数据。

4、收集整理了“__食品产业发展方向”、“__集团__发展规划”、“__食品产业园策划案”等方面的相关资料,已上报部门领导。

5、协助部门领导完成向__项目申报的资料准备、部分地方函件往来及部门年度总结等文案工作。

6、参与整理完成了相关__行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

7、整理完成了__项目的前期考察资料收集工作及领导交办的其它工作任务。

二、工作态度及职业素养方面。

1。积极参加公司组织的集体学习活动,认真学习规定的学习内容和篇目,并认真撰写心得和学习笔记,使自身思想政治素质有了一定提高。

2。积极主动学习投资行业的专业知识,争取取长补短。于20__年5月参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训,提升自己的业务能力。

另外,本人严格遵守公司的、按时出勤;有效利用工作时间,保证工作能按时完成,工作态度较为端正,认真负责地对待每一项工作。

以上是我这一年来的工作,虽然取得了一定的成绩,自身也有了一定的进步,但是还存在着不足:

三、存在的不足。

个人的工作敏感性不是很强,对领导交办的事不够敏感,对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法,许多工作还只是处于被动指导的状态,个别时候导致工作效率不是很高。

四、今后的工作打算。

在今后的工作中,我将进一步强化投资行业专业知识的意识,在提高自身业务能力上下功夫。争取由被动完成领导交办的任务向主动性方向转变;同时,加强与同事之间的协同配合,理清思路,提高办事效率。全力做好本职工作。

食品公司质检部工作总结(精选19篇)篇十九

从20xx年1月起,主要做了如下几个方面的工作:

xx2个重点和样板市场问题较多和销售上不去,没有时间和差旅费用去关注该区域的客户!主要竟品为:

高端:瑞可来、隆泰、花帝、

中端:抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正

低端:阳江、威龙、维娜斯、深圳金自然

b、xx市场:(低端、高端为主)

1、市场特点:

1)消费者偏向粉剂和膏状,油剂产品主要是外地知名品牌的高价位产品(200-300以上价格)直接串货过来,本地经销商很少进货;粉剂产品2个极端,要么是接受零售30元/kg(博邦、阳江、威龙、维娜斯)的低价产品,要么是接受物美价高的产品;膏状产品在汤料和卤水中使用最多,零售价在80-90间的产品销售最好;汤料市场最大、卤水次之。

2、竞争对手:

高端:瑞可来、隆泰、花帝、味正、汇香源、顶味、春发、正味(8)

中端:抚顺独凤轩、港阳、捷成、深圳唐正、一品、天惠、亿腾、太行(8)

3、存在问题:

3)前期未找准当地市场的脉搏及用户的需求,品种太多,未找准重点产品和重点目标用户!(应把重点集中在汤料、卤水、鸡类上,让客户认可我们高价位的卤菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低价位的肉类添加剂和猪、牛、鸡香精)

4)未找到xx市场那样得力的厨师做做服务和推广(以服务和技术指导带动产品的销售)

c、xx市场(低端、中端为主):

2、竞争对手:

高端:瑞可来、顶味、春发、

3、问题和措施:

1)基本同上,低价产品价格不够低没有上量;高价位产品强推出去后无回头客

2)xx的调味品渠道未得到利用:急需公司把一些认知程度高的添加剂(脆肉剂、肉脆磷等)和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市(目前存在问题是价格和包装规格未调整到位)

前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老汤、上汤系列的价格略有调整

2)低价位的烧卤系列和猪牛鸡肉产品的新配方获得客户认可

3)筹办技术交流会议(免费培训班烧烤、卤菜、汤料)

4)把一些认知程度高的添加剂(脆肉素、肉脆磷、增白剂、肉类增香剂、富丽磷等)和低价的鸡、牛、猪香精在调味品渠道上铺市(把价格和包装规格调整到位,用这些产品来薄利多销冲击竞争对手)

1、公司20xx年上半年投入广西的费用清单

1)办公费:

2)人员招聘费用:

3)宣传单费用:

4)人员工资:合计:

(1kg袋装,零售价在30元/kg内)和肉宝王、肉香王(价格下调5元/斤以内)在调味品渠道上铺市(把价格和包装规格调整到位,用这些产品来薄利多销上量和冲击竞争对手)

6、公司的重点产品的dm宣传单要尽快到位和继续支持xx、xx重点市场配备厨师的计划,确实有很多用户对香精存在误解和不知道怎么使用,需要普及宣传香精的知识和使用!

7、公司在产品应用和实践上多给予指导和培训

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