一篇优秀的作文不仅能让读者读后感受到作者的思想深度和观点独到，还能引起读者的共鸣和思考。通过阅读以下优秀作文范文，我们可以深刻理解作文写作中的技巧和要点。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇一
今天我决定为家人做个蛋炒饭，不过，这个蛋炒饭做得还真不容易啊！
首先，要备好相应的材料。这次蛋炒饭的材料有：一大碗剩饭，两个鸡蛋，少许油和少许老抽，以及三根菜心。
准备完材料后，就开始做蛋炒饭了。我点着燃气，倒些许油在平底锅上，接着举起平底锅，不停地摇着锅，让油均匀地铺在它上面。然后，拿出两个鸡蛋，往灶台上一敲，霎时，蛋壳裂开了一条缝。我又扒开蛋壳，将蛋白和蛋黄全倒进平底锅里。一到锅里，鸡蛋马上发出了“嗞嗞，嗞嗞”的声音。我马上用锅铲翻炒着鸡蛋，目的就是不让鸡蛋粘在锅底里。到了放菜心的时候了，我将切好的菜心往锅里一倒，结果还是有两三个菜心粒逃走了。我急忙用手抓住它们，心想：可别浪费了这么好的食材啊！浪费粮食可耻！将菜心倒进锅里后，就要不停翻炒它们了，要避免菜心焦了。突然我的右手传来一阵阵痛感，我急忙放下锅铲，将右手抬了起来。哇，只见我的右手上红肿了一块，原来是我的手不小心碰到了锅的边缘，被热锅烫着了。我忍住痛感，开始蛋炒饭的最后一步，放剩饭和老抽了，我先把剩饭倒进去不停翻炒。然后又倒一小勺老抽进去，让炒饭拥有一件金黄金黄的外衣。
炒了几分钟后，剩饭已经炒熟了。我就用小勺子试吃了一点，哇，美味可口，太好吃了！松软的炒饭让我烫伤时的痛烟消云散了。
这次做蛋炒饭让我明白了一个道理：做任何事情，如果遇到困难一定要勇敢克服，才能获得成功！
蛋炒饭小学范文（16篇）篇二
今天晚上，我们一家人吃了一顿有史以来最有意义的一顿晚饭。
爸爸教我做鸡蛋炒饭，我们迫不急待的来到厨房，爸爸先做，刚做了一半，我就手痒痒，催促爸爸快点，爸爸炒好了，轮到我出手了，我先拿起菜刀，把火腿肠切成小块放到菜板上，其它什么葱呀，姜呀，都切好以备用，我就开始开火了，第一次没打着，第二次又没打着，第三次呢，可能是老天有眼，看我生气了，连忙就让我把火打着了，我先把锅里放些油，等油烧热后，我就去打鸡蛋，然后把鸡蛋倒进锅里，锅里的鸡蛋不一会就摇身一变，就成了一个黄灿灿的鸡蛋饼，等鸡蛋炒好后，我又把火腿肠，葱，姜都炒了一下，然后把白花花的米饭倒进锅里炒，由于爸爸怕我把米饭炒糊了，所以把火开到最小，大约炒了10几分钟，一碗香喷喷的，热气腾腾的'鸡蛋炒饭就做好了，我赶紧叫妈妈来尝尝我的手艺，妈妈只夸我炒的饭好吃。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇三
刚开始我先学着妈妈的样子，打开冰箱，从里面拿出了两个鸡蛋，拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭，拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀，开始切火腿肠，但由于技术不精，而且又生怕切到自己的手指，结果就把火腿肠给切成了大小不一，我想：虽然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中，但由于不慎手差点被烫出一个小泡，我吓了一跳，但我并不气馁，而是决定更加用心的做。因为俗话说得好“万事开头难”，我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热，我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里，并把它们给打匀，这时油也热了，于是我把打匀的蛋倒入锅中，等它结成块后，用铲子切成一小块一小块的，弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中，这次由于我有了经验，所以很顺利的完成了，心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时，由于油少锅里的油已经沸腾，我倒下去时太快，躲闪不及，被溅起的.油“打”了个正着，手上烫出了一个小泡，我不敢叫出声，生怕妈妈笑我没用，只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒，炒了一会，就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后，我将凉饭到入锅中，翻炒到热，又把炒好的蛋和肉倒入饭中，加了盐和味精，翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，尝了下味道还不错呢！
蛋炒饭小学范文（16篇）篇四
前几天放学后，我回到家里，觉得自己肚子有点饿。这时，正好妈妈也回来了。我就对妈妈说：“妈妈，我肚子饿了，你给我炒壹碗蛋炒饭，好吗？”妈妈说：“孩子，你已经不小了，应该学着做壹些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒壹碗了。而且，今天我非常忙，还是你自己学着炒壹碗吧！”“好！”我答应了。我想了壹想，妈妈炒蛋炒饭得样子和过程。
又过了壹会儿，蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色得，里面还有红红得香肠，香喷喷得引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里，来不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊，真好吃！现在，不管是谁拿什么山珍海味来跟我换，我都不高兴。
我拿了壹只小碗盛了半碗，然后用壹只大碗盖住。这是留给妈妈吃得。然后，我就大口大口地吃了起来。
来源：m.201301/。
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蛋炒饭小学范文（16篇）篇五
一天晚上，爸爸对我说：“东东，明天我和你妈妈要一起去上班，要加班，中午就不回来了。”我边玩游戏边答应说：“好。”其实根本没把这件事放在心上。
于是想了想，想了很久还是想不出来。边看电视边想吧。于是我打开电视机，刚好有一个子节目在放烧菜。天助我也！
我看了一下他在炒的是蛋炒饭，于是我就跑到厨房间里，我照着电视里的人一样先把油倒入锅中，烧了一会儿，油熟了，油溅起来，我的手被油烫着了，好痛，我快哭了，可是我一想到我是一个勇敢的男孩子，不能哭。忍住眼泪继续做下去。我把蛋倒下去炒了几下，接着把饭也倒了下去，终于好了！
吃着自己烧的蛋炒饭，味道虽然比妈妈烧的差，但是我感觉特别香甜，因为这是我自己烧的，也是我的第一次！
听着爸爸的`话，我笑了！
蛋炒饭小学范文（16篇）篇六
今天是星期天，妈妈在家休息。经过我的再三请求，妈妈决定教我学做炒蛋饭，我高兴的一蹦三尺高！
妈妈烧的'炒蛋饭早就吃过了好多次了，可是，我自己亲自下厨还是头一回呢！妈妈说我自己做的蛋炒饭给我自己做晚餐。好期待哦！
在妈妈的指导下，我先是刷锅、打蛋、切葱花，一切准备就绪。开火，把锅放在煤气灶上，等锅热了倒入点花生油，把米饭倒入锅里炒香，再均匀地倒入已经打好的鸡蛋。一起炒到鸡蛋包住了米饭，一粒粒米饭金黄金黄的，就可以加入调料了。加点盐加点料酒，洒点鸡精马上就可以起锅了。对了，差一点忘记加刚刚切好的葱花了！
炒好了蛋饭，我就可以开吃了。恩！真好吃！米饭松松软软的，鸡蛋香香的，还有葱花的味道呢！
今天我把自己炒的蛋饭取名叫“金包银”，大家说好听吗？
蛋炒饭小学范文（16篇）篇七
“蛋炒饭”
在我“王大厨”的“死神食谱里”，没一个失败的作品(其实都是背着我老妈做的“辣鸡”菜)。但只有一个“蛋炒饭”没有被列入其中。
那是我六岁时闹出来的笑话。补习完，我回到家，马上就把书包扔在沙发上，准备要做出我一路冥思苦想的“蛋炒饭”：
先抓一把生米……光说总是不如行动。我马上走向厨房，把那粉红色的桶打开。我用小杯子装满一杯。打开煤气灶，我把小杯子放在一边，然后把袖子卷起来。把天然气开关按下去，突然，发出了“滋滋”的声音，然后往左边扭，火舌就以100万公里一时的速度窜了出来。我吓了一跳，幸好我身手敏捷，躲开了“千年”火舌的“攻击”(其实是我家的煤气灶用了十年)。“嘿嘿，你小样还敢跟我斗，还早了1!”我自言自语道。我想把那犹如有千斤重的油桶提起来，但仿佛地面有一股无形的力量，要把油桶留下来。我眉头紧锁，在厨房里踱来踱去。我沉思良久，终于想出了一条对策：先找来一个碗，然后把油桶里的油倒进碗里。果然，这个办法行得通。我把油倒入锅中，过了一会儿，油变便像一个个狂热的跳蚤在锅中跳来跳去。油热了，我却迟迟不敢把米放进去，我心里小鹿乱撞。终于，我壮起了胆子，我的手靠近了锅边，我以光速把米倒进了锅。我拿起锅铲，在锅里炒来炒去翻来覆去，我把鸡蛋在锅边磕破，然后放在锅，。又“炒炒炒”。过了两分钟，我手炒累了，但米却还是黑漆漆的。看着锅里的米，渐渐地变黑，我的心忐忑不安。我心想，不管了，把火关了，吃了吧!我把这碗神奇的“蛋炒饭”吃了一口。【呕吐】简直太难吃了，蛋还是好吃的，但这米太硬了。
我马上把这碗蛋炒饭消尸灭迹，但还是被我的妈妈发现了。她知道了我炒饭的过程哈哈大笑。但还是告诉了我蛋炒饭要用剩饭炒。
通过这件事情我明白了一个道理：蛋炒饭不能用生米去炒，要用熟饭去炒(太难吃了)。
作者：王麒铭。
公众号：张守刚阅读写作。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇八
在我独自在家的周末，正当我找遍了整个家都没有零食，饥肠辘辘时，突然想起了妈妈教我的蛋炒饭，心想，正好今天尝试一下吧！我便蠢蠢欲动，立刻行动了起来。
厨房瞬间成了我的“舞台”，首先，先要准备材料，我开了火，“嘭”一声响，吓得我大退一步，我将油倒进锅里，只见油烟滚滚，我又放了半勺盐，我拿来两个鸡蛋打碎放进锅里，鸡蛋好似一朵开放的花，娇柔艳丽，再翻炒几下，紧接着把冷饭倒进锅里，呛得我眼泪直流，正当我咳嗽时，我把头一抬，“什么，油烟机没有开！”瞧我这顾此失彼的性格，真是一波未平一波又起。我立刻打开油烟机，油烟也渐渐散去。我提起酱油就往里散：“呀，酱油散多了”，我望着这黑乎乎的饭说：“算了，算了。我放了一些小菜、火腿肠、香葱、榨菜等等，我拿锅铲准备翻炒，那翻炒的声音弄得我胆战心惊，生怕弄到自己眼睛里。在我的不懈努力下，这锅黑乎乎的饭终于出锅了，在我盛饭时不小心把饭弄到桌子上，我马上找到抹布搞完了。
我拿出勺子，咬了一口，心想：这黑乎乎的，真好吃吗？尽管这样毕竟也是我做的'，我还想尝尝，我把那勺子小心翼翼的放入嘴里，“这么好吃，我真没吃锅这么好吃的蛋炒饭！”说完我便“狂吃”起来，吃的津津有味，看来凡事都不能被外表迷惑，一定要看事情的本质。
第一次炒蛋炒饭虽然外观不好看，但在我心里是世间最美味的，好比王母娘娘的盛宴，让我意犹未尽，我吃到自己的蛋炒饭是如此的开心，因为这是我的劳动成果，这便是蛋炒饭的滋味——喜悦。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇九
我最喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，今天我就让妈妈教我怎么做。
在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打在碗里，放上少许盐，接着就用筷子把碗里的鸡蛋搅伴均匀。然后我又拿了一个西红柿洗干净，就放在案板上准备切，我拿起刀就切，可是就是切不好。妈妈就让我看着他切，切好以后就准备点火了。
妈妈把煤气打开放上锅，让我往锅里倒油。油热了就把鸡蛋倒进去，我用铲子就开始翻，可我不会翻，妈妈就教我一下一下的慢慢翻，然后把切好的西红柿放进去，用铲子翻几下，把熟大米放进去，就开始慢慢的.翻动。一会儿香喷喷的蛋炒饭就做成了。
我吃了一口真好吃，我又让妈妈尝一尝，妈妈也说好吃。今天我学会了做蛋炒饭真高兴。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十
周六中午，爸爸给我们炒了一大碗蛋炒饭，哇，看着香香的蛋炒饭，我迫不及待的想吃了。
里面有黄黄的鸡蛋，绿绿的菜心，还有火腿肠，我急忙把碗准备好，用饭勺装满了整整一碗，我吃了一口蛋炒饭，蛋炒饭实在太好吃了，我三分钟就吃了一碗，我忍不住又吃了一碗，哇，肚皮鼓鼓的，我对爸爸说：“蛋炒饭真好吃！”我下周还想再吃，爸爸笑眯眯的说那下次再给你做。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十一
有一个星期天，妈妈说中午要加班，所以不回来了，让我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里随便吃点儿，于是我发现家里有剩下的白米饭。我灵机一动，我何不自己做一顿饭呢？我打开冰箱看见有鸡蛋，我心想我就做个蛋炒饭吧！
因为妈妈经常给我做蛋炒饭，我就学着妈妈的样子，首先我拿了两颗鸡蛋，把鸡蛋打开放小碗里，加上盐，搅拌均匀，然后给锅里加点儿油，等油开了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，慢慢的鸡蛋鼓起了一个大包，这样来回翻几次，一个鸡蛋大饼炒好了。我把鸡蛋大饼用铲子切碎，然后把米饭倒入锅中和鸡蛋炒拌一会儿，美味的蛋炒饭就能出锅了，那蛋炒饭金灿灿香喷喷的非常可口。
同学们，让我们多动手，多动脑吧！只有我们想不到的事，没有我们办不到的事，相信自己是最捧的。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十二
星期六的早上，我想吃蛋炒饭，也很想学炒蛋炒饭，于是我就把正在看电脑的妈妈叫了过来。
妈妈跟我说了蛋炒饭的做法：首先要把油烧热，然后把打好的鸡蛋放进锅里炒起来，过不了一会儿，就可以看到炒熟的金灿灿的'鸡蛋了，用锅铲将鸡蛋捣碎，放上米饭炒一会儿，然后把盐放进锅里，再放上味精，终于香喷喷的蛋炒饭登场了。
目前我会做的饭有：水饺、面条、沙拉、煎鸡蛋。小朋友，你想不想学做饭？这样的话，一个人在家就不会挨饿了。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十三
有首歌唱得好啊：“世上只有妈妈好，没妈的孩子像根草。”这几天妈妈去长沙了，于是，照顾我的生活起居这一光荣而神圣的任务就交给老爸了。
刚开始，我还暗自窃喜，终于可以远离妈妈的致命武器——唠叨了。可是，事实并非如此，虽然老爸没妈妈那么烦，但在厨艺方面着实令我“大开眼界”。
这天晚自习回家，我打开门，嘿！没人！正好可以看会儿电视。我神速地打开电视机，拿起薯片，生怕再耽搁一会儿爸爸就回家了。九点、几点半、十点……高中生都下课了，爸爸也该回家了吧。我估摸着时间，然后依依不舍地关掉电视，来到书桌前。刚一坐下，手机就响了，电话那头传来了爸爸熟悉的`声音：“喂，庆妹，在十吗？”“哦，我正在学习呢。”“好，我马上就回家。”电话挂断后，我再次窃喜，哈哈，时间正好！片刻后，爸爸回来了，来到书桌前对我说：“饿了吧？我给你炒一碗蛋炒饭吧！”“嗯。”我满口答应。没想到，悲剧就这样上演了。
不得已之下，我一口饭一口水地终于把这碗“饭”咽了下去，起身准备去放碗。“干什么？”老爸警觉地问道。“我去放碗啊！”“把碗给我看看，看你有没有浪费！”爸爸依旧不依不饶。我极不情愿地把碗给他看。“瞧，我就知道你没有吃干净，这碗里不是还粘着这么多吗？”我汗！平日里都没见爸爸这么节俭过。于是，我又一咬牙，一闭眼，把碗舔了个“油光可鉴”。经过爸爸的再次“验收”后，我才去放了碗。我马上从冰箱里取出一瓶酸奶，狼吞虎咽地喝下去，生怕刚刚吃下去的东西会随着一个饱嗝又回到我嘴里。这时，老爸再次“满脸阴险”地对我说道：“要知道，再狡猾的狐狸也是逃不过狼的眼睛的。”
没错，我就是那只可怜的小狐狸啊，我对着天空大声咆哮：“狼狼的蛋炒饭伤不起啊，伤不起……”
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十四
这两天我在阿姨家做客，晚上我和阿姨约定第二天早上的早饭由我做。我想“秀”一下我的拿手好“饭”。
今天早上，我一醒来就迫不急待地催着阿姨起床了。等阿姨准备好，我这个“大厨”就正式“上岗”了。我先把洗好的'锅放在煤气灶上，在烧干锅的同时，我开始打蛋。锅完全干了，我倒下少量油，等油冒起了一些烟时，我知道可以开始炒蛋了。我把蛋和冷饭一起拌均放下锅里，开始不停地翻炒，洒点盐，加点酱油，等差不多快好的时候，我又快速把切好的火腿肠放进去一起炒。因为火腿肠容易熟，不用放得太早，不然就不好吃了。
一会儿，香味飘出来了，把我肚子里的小馋虫也勾出来。关火起锅，两盘金灿灿黄澄澄的蛋炒饭出炉了。阿姨接过闻了闻，迫不及待地尝了一口，满含笑意地对我翘起了大拇指，我开心地笑了。
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十五
蛋炒饭几乎人人都爱吃。但是有一天，我这才体会到了做蛋炒饭的困难。
那一天，我有嚷着要妈妈做蛋炒饭给我吃，但妈妈不高兴，说：“我不高兴做，是你要吃，你做我不做了。”一开始我还以为妈妈是说着玩的，但一看妈妈那一本正经的样子，便打消了让妈妈给我做蛋炒饭的'念头。可我就是想吃蛋炒饭，于是我就向妈妈请教如何烧蛋炒饭。妈妈见我来学烧蛋炒饭，便也来了兴致。她从灶台底下取出锅，拿出了米饭、蛋、香肠等食材，又取了一些调味料。
我拧开火，学着妈妈的方法，先往锅里倒水，再煎蛋。“刺啦啦”，油溅出了几滴在我的围裙上。我连忙往后退了一步：“吓死我了。”等到蛋成型了以后，我马上倒入了米饭。本来是应该先捣碎米饭的，但我忘了。我马上开始补救，用大大的锅铲捣碎米饭。过了一会儿，我马上撒上食盐，又赶紧拿起重重的大菜刀，切一根香肠，再倒到锅里。没一会儿，我就手忙脚乱了。
在炒蛋炒饭中，最困难的，一定是起锅的时候了。由于我之前在捣碎米饭时浪费了不少时间，蛋炒饭便粘在底下了。我双手拿着锅铲，使劲地刮，这才保住了我的晚餐。
炒好的蛋炒饭倒上一点儿番茄沙司是最美味的了。这一餐普普通通，甚至不如以前妈妈炒的好吃，但在我眼里，这是最美味的。我骄傲地说“蛋炒饭，好滋味！”
蛋炒饭小学范文（16篇）篇十六
那是我9岁的时候。有一次，姥姥说：“你说我都给你做那么多顿饭了，你也做一次犒劳犒劳我吧？！”我毫不犹豫说：“行！”可不一会就后悔了，做什么呀？我没做过饭呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你说呢？简单点就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了。”我说：“那蛋炒饭最简单，我就做这个吧！”姥姥笑笑：“我可不指导你哦！”“啊？！”没办法，既然答应了，硬着头皮，上吧。
站在厨房里，使劲回想姥姥以前是怎样做蛋炒饭的。
首先，拿两个鸡蛋打进碗里，用筷子搅匀。在碗里适量放盐，放葱花（早准备好的）。锅放好适量的油，注意油温不要太高。然后把搅好的鸡蛋液放进锅里炒。鸡蛋炒熟后，加入早已煮好的米饭，炒到熟、透、均匀为止。