优秀作文常常能够独具匠心，既能展示作者的个性，又能表达出深刻的思考。让我们一起来欣赏一些精彩的作文范文，它们或让我们瞥见灵感的火花，或让我们感受到文字的魅力。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇一
今天早晨，爸爸给我买了一个粽子当早饭，爸爸问我什么节日吃粽子，我很快的回答说是端午节，爸爸又问我端午节的来历知不知道，我却摇了摇头，爸爸笑了笑，给我讲述了端午节的来历。
在战国时期，屈原是楚怀王的一员大臣，他遭到馋言免去职位，被赶出都城，公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原不忍看到国破家亡，百姓流离颠沛的苦难，而自己又救国无门，便于当年抱石投入汩罗江身亡。楚国的百姓哀痛异常，纷纷来到汩罗江边凭吊屈原，便往江里扔粽子，说是让鱼虾蟹吃饱了就不再吃屈原的尸身，此做法一直流传至今，以后每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙船、喝雄黄酒、门上挂艾叶、佩带香囊的风俗，以此来纪念伟大的爱国诗人。
听了爸爸讲的历史故事，我感触很深，没想到年年过的端午节有这么一个动人的传说，使我更加清楚地了解了我们家乡的节日—端午节。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇二
前言：
营山县位于四川省人口第二大城市南充市，四川盆地东北部，界于巴河、嘉陵江之间，东出达州通湖北，南近广安达重庆，西至南充进成都，北上巴中望秦川。营山历史悠久，人文荟萃，一提到家乡的饮食文化，我就不得不介绍一下营山凉面。营山凉面系营山的一大特色小吃，因其面条细嫩清爽，作料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名，穿梭在小城的巷子里，到处都可以看见卖凉面的，特别是在过春节期间，场面更是火爆，春节吃凉面已经早已成为一种习俗。
一、产品介绍。
首先，它的面条非常的细嫩清爽，同时又具有韧性，嚼起来很有劲道。其次，凉面中加入了丰富的辅料。包括香油、红酱油、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥、豆芽等，老板会根据顾客的口味，决定各自量的多少，在这些丰富的料中，值得一提的就是红油了。
红油是我们县的特色产品之一，它的味道不仅辣，还很香，让人胃口大开。我们的凉面还有一个特殊的食材就是大头菜，看着凉面上覆盖着的大头菜，伴着绿色的葱花，就显得更加的晶莹剔透了，这是谁也难以抵挡的诱惑，这就是营山凉面之所以广为人知的原因。
二、营山凉面与春节。
春节大家都要吃饺子、汤圆，这是一种传统习俗，在咱们营山，还有一个与众不同的习俗，就是吃凉面，每逢正月初一，小城里就格外的热闹，家里的男女老少都穿上新衣，带着愉快的心情，成群结队的到街上吃凉面。春节期间，在营山县城的`大街小巷，成群结队的人“抢”吃凉面的场景，着实让人眼前一亮，营山县有关部门负责人告诉记者，仅初一到初六短短的6天时间内，营山人就吃掉了3万余公斤凉面。这一数据更具体的说明了人们对凉面的钟爱。那为什么人们会选择在初一吃凉面呢？主要是在新的一年开始，老人希望健康长寿，中年希望工作顺利，生活愉快，日子红火，孩子希望天天快乐，大家都冲着凉面来了，希望在新的一年里一切都好。春节这天，到处张灯结彩，异常热闹，空气里弥漫着浓浓的香味，到处都是凉面摊，到处都是欢喜的笑脸，这也是小城一道亮丽的风景，凉面也成了一种长久，和谐，平安的象征，给人们带来了很多的快乐。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇三
对于南通来说，张謇是一段绕不开的历史，是一个忘不了的人物，是他将南通造成‘模范县’、’中国近代第一城‘，是他在世纪初开创了南通长达30年的黄金时代。
194月，张謇创办了通州市范专科学校并亲任校长。此后，一直朝着普及国民教育的目标前进。据统计，他一生在南通教育上的投资为257万两白银，到1924年，在南通地区共创办小学370余所，中等学校6所，高等学校3所，初步形成了以基础教育和农、工、商、科技为中心，包括学前、初等、中等和高等教育在内的较为完整的近代教育体系。
由于张謇在南通的特殊地位，他的名字与南通以紧紧联系在一起。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇四
“好吃，好吃，真好吃！”我惊叹道。
“怎么样？不错吧？”妈妈一脸的高兴。
“嗯，味道不错！”
早晨，我坐在餐桌前，心里正琢磨着：今天吃什么早饭呢？这时，妈妈端了一盘鸡蛋过来了。“今天吃鸡蛋呀！”我表示很失望。“今天的鸡蛋和以前的不一样哦！你可以尝尝看。”我半信半疑地拿起一个热乎乎的土鸡蛋，剥开蛋壳，把鸡蛋掰成两半。“哇，溏心蛋啊！”只见金黄色的蛋黄中央，金灿灿的蛋黄液似乎要流出来了。可能太稠厚了，又感觉这蛋黄液流不动。我咬了一口蘸着酱油的鸡蛋，清新爽口、咸甜适中。“味道真是不错，清爽而不肥腻。”我称赞道，“妈妈，你是怎么做出溏心蛋的呀？”然后妈妈就把做法详细地告诉了我。做法其实非常简单。先把土鸡蛋壳洗干净，放进有水的锅里大火煮。等水沸腾了，改小火炖5分钟。然后把鸡蛋拿出来放在冷水里泡一会，以便于蛋壳好剥。如果小火煮的时间久，溏心蛋就变成常规的白煮蛋了。下次你也可以试试看。
鸡蛋虽然是一种普通的`食材，但热乎乎的溏心蛋蘸酱油却是一道人间美味。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇五
红红的灯笼高挂着，照着门前的对联，几许流星划破长空，与绚烂的烟花在天间共舞，爆竹点燃了跃动的心。“过年啦”！姐姐轻敲着我的脑袋，“怎么无精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合时宜的“咕—咕—”声，我的脸涨得通红，感觉烫烫的。被发现了，只得对姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些饿了！”“就知道，你个小馋猫！”说罢，背在身后的手拿出一块粉嘟嘟的团子，淡淡的糯米粉为它化上了精致的妆容，轻咬一口，薄薄的外皮裹着淡淡的草莓香味，恰到好处的清甜充斥在口中，纷纷糯糯的口感正是我所喜欢的，狼吞虎咽地吃完这小小的一只却仍觉不够。姐姐看出了我的想法，对我说“稍等一会儿饭菜就能上桌了！”果然不大一会儿饭菜开始上桌了，第一道菜便是春节的重头戏——饺子，雪白的胖娃娃一个个整齐排列，瞧，那鼓鼓的大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上浓香的料汁，刚咬一口肉汁便在口中喷涌而出，在舌尖上纵情嬉戏着，只这一口，便停不下来了……在我大快朵颐后，唇齿间留着醉人的味道，如那三月间的清晖，我一向是最爱吃肉的，刚刚盛出的大盘鸡引得我馋涎欲滴，表面上浮着淡淡油香的肉块堆在一起，佐以多种香料、香菜和芝麻点缀，真是色、香、味俱全，外酥里嫩，肉质清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到达每一处味蕾。接下来的几道菜也是难分伯仲，不管是清蒸鱼还是凉拌菠菜，各有各的美味，那是浓浓的、扯不断的亲情，一顿丰盛的年夜饭，更是一场舌尖上的狂欢。
春节极大的承袭着中华几千年来的饮食文化，现在也发展得空前繁盛，它不仅承载着家人们浓浓的亲情，更是一朵盛开的美食之花！
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇六
我的家乡在北京，北京的名胜古迹可多了。有长城、故宫、颐和园、圆明园、北海公园……,数不胜数。
我最喜欢的应该是北海公园了。春天的北海公园，颗颗柳树吐出了嫩芽，粉红色的桃花开满枝头，高大秀美的白塔倒映在碧绿的湖水中，美不胜收。
夏日的北海更是迷人，湖中的荷花散发着淡淡的香气，沁人心脾。一阵微风吹过，荷花就像仙女一样随风舞动。我们划着船，置身在美景中，让我想起了“让我们荡起双桨”这首歌，看水中倒映着美丽的白塔，看四周环绕着绿树红墙……，就同歌里唱的一样。还有那著名的五龙亭，在阳光的照耀更显得别致。这么一路划下去，别有一番情趣。
冬天的北海公园，下雪后是最美的，柳枝被白雪压弯了腰，挺拔的松树身披银装，成为一片林海雪原。冰封的湖面上人们穿着五颜六色的衣裳，有的在滑冰，有的在溜冰车，有的举着一串大大的糖葫芦在欣赏美景，形成一道美丽的风景线。
这就是我喜欢的北海公园。
王鹭鹭
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇七
今天是六月九日，也是农历的五月初五，一年一度的端午节又到了。这天天刚亮，我就非常高兴的起床了，爸爸妈妈很早就起来了，因为今天爸爸妈妈要去买很多过节吃的东西，比如可乐，那可是我最爱喝的了，另外还有我爱吃的粽子、饺子、烤鸭等。当我起床出来，爸爸妈妈已经从街上回来了，手里还提着我们过节要吃的好多好吃的东西。
我刚从房间出来就听见爸爸说：“我们今天回老家过节吧。”妈妈说：“好啊，一家人高高兴兴在一起过节，那该有多开心呀!”我洗完脸就冲出卫生间对爸爸说：“我们快去做公共汽车回奶奶家吧。”
我们到了汽车站，汽车正要走，还好刚赶上，不然我们可就要等下一辆汽车了。我们上了车，爸爸就给我讲端午节的来历及现在端午节的传统活动，我和妈妈一边玩扑克牌一边听爸爸讲。听爸爸讲完，我才知道原来每年的端午节是为了纪念我国古代著名的大诗人屈原的，现在人们会在每年的农历五月初五以包粽子、挂艾叶、喝雄黃酒、赛龙舟的方式来纪念屈原。
车走了近一小时左右，我们终于来到了奶奶家。爸爸妈妈去准备今天要吃的菜，我和姐姐、表哥、表弟在看电视。表弟问我端午节该干些什么?我说：“端午节人们要吃粽子、饺子和包子，在一些地方还会进行龙舟大赛。”这时爸爸过来要我们一起去包饺子，我们洗了手就去包饺子，很快饺子就包好了。
吃饭时我还想是不是只有饺子吃，但看着桌子上的菜就忍不住流口水了。不用说这些菜都是我最爱吃的，有土豆焖鸡、糖醋鱼、烤鸭、炖白菜，另外还有很多好吃的菜，今天的菜可真丰盛啊!
这一天过得可真快啊，转眼就到下午了，我们又要做车回禄丰了。今年的端午节过得真愉快啊，希望全国的人们在今天都幸福快乐!年年都快乐!
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇八
我的家乡坐落在逢亭的北部，那儿四周是大山环绕着，我爱家乡的一草一木，更爱家乡的板栗。
家家户户都栽种了板栗，少的有十来亩，多的则二十来亩，向四周放眼望去一大片、一大片到处都是，呈现出了勃勃生机。
当春来的时候，只要你往山坡一看，整个村子被绿海包围着，有时突然吹起大风，翻起一轮轮绿波，成了一道亮丽的风景。
当夏来的时候，板栗花开了。花毛茸茸的，洁白的颜色，好似白色的狗尾巴，好看极了！当你走过板栗树下时，就会闻到芬芳的清香，听见嗡嗡的叫声，当你看上去蜜蜂在忙碌，蝴蝶在舞蹈……成了昆虫的乐园，花的海洋，你会情不自禁驻足不肯离去。
秋来的时候，板栗开始成熟了，它的周身到处是武器，要是不小心被蛰了一下，感觉疼得要命。它好像在喊：“你们千万不要碰我了，我是不好惹的咯，我从来不会要你们什么，我会自然往地上掉的。”当人们拾起一粒粒饱满的果实时，脸上时时露出丰收的喜悦。
冬来的时候，树上的叶子全都落光了，只剩下光秃秃的身躯，参天耸立，对抗着寒风和雨雪。
啊！我爱我的家乡，更爱家乡的板栗！
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇九
春意盎然，鸟语花香，在这美丽的春天，油菜花竞相开放。我的家乡——江津慈云镇成了花的海洋。
来到慈云镇，你一定会被扑鼻而来的芳香所陶醉。一望无际的油菜花，一丛丛、一簇簇，一片片金黄，像无边无际的金色沙漠。
家乡的油菜花，花香弥漫着春天的大地。我最爱在此时节，穿梭在油菜花丛中。身边那些黄色的小精灵用脸亲昵地挑逗着我，我闭上眼享受着和“她们”互诉心声的愉悦，这种醉人的感觉穿透了我的脉络筋骨，顺着血脉往上延伸，最后弥漫到我的脸颊，我感到说不出的惬意和舒坦。
在油菜花开期间，拍照的、赏花的身影在漫漫无际的油菜花的海洋里时隐时现。他们分明也是被这漫山遍野的油菜花所醉倒，忘情地陶醉在这大自然的馈赠和春天的喜悦之中。
古朴的村庄，绿意盎然的田野，组成了一派优美的田园风光！而油菜花是令人眼前一亮的点睛一笔。那连片的油菜花放射出夺目的光泽，散发着弥漫在空气中的幽香，我仿佛进入了一幅美丽清新的田园诗画。这金黄遍布的油菜花，温暖醉人的阳光，把家乡装扮成了花园。
穿梭在成片成片的油菜花间，田野都是盛开的油菜花，一簇簇，一片片。花儿们在春风里盈盈招手，煞是喜人。一路上，缕缕花香清新醉人。身前身后，萦绕着蜂蝶，极具诗意。“篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。”那份情境，那种诗意，永远刻入我的生命中，成为一幅意味隽永的永不消逝的自然画作。
立身于浓浓的油菜花里，心灵在缕缕花香中过滤，愈发纯净清澈。是油菜花给田野带来了蓬勃生机。是油菜花点燃我生命的火苗，油菜花是家乡的无边壮锦，油菜花是我生活的春光。在我的心里，无论何时总有那么一片油菜花，那片金黄黄的颜色在我的心底升起一片绚丽的烟霞，温暖着我，激励着我，成就我生命中的一个又一个美好的'明天。
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家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十
尊敬的领导老师：
大家好。
我说课的内容是小学《品德与社会》四年级下册（鲁教版）第四单元《源远流长的中华文化》第一课《吃穿住话古今》的第一课时。
一、说教材。
《中华饮食文化》主要从学生的日常饮食出发，探究生活中的一些与饮食文化相关的事物的来龙去脉，同时体验和感悟我们的祖先的智慧和创造力，激发学生的民族自豪感。通过中西餐的对比，来发现中餐的优点及就餐时的礼仪，学习西方的饮食长处，取长补短，让我们吃得更健康。
基于对教材的理解，我把本课的教学目标定为：
1、知识与技能：了解中华民族在食品制作上的技巧，餐具筷子体现的智慧，中餐就餐时的礼仪，注意营养搭配，了解饮食文化中蕴涵的'故事和传说，从中感受中华饮食文化的深刻和魅力。
2、过程与方法：尝试运用传说、故事、比较表演等方法学习知识。
3、情感态度与价值观；了解中国饮食文化的特点，感受饮食文化中闪烁着祖先的智慧和创造，在比较中学会取长补短，弘扬中华饮食文化。
二、说设计理念。
四年级的学生已经有一定的信息收集和整理的能力，对祖国饮食文化的了解大多数是从媒体上获得的。这些知识比较零散，并不深入。现年龄段的学生对食品的由来很感兴趣，但是上升到“饮食文化”的高度还有一定的难度。我从学生的生活实际出发，准确定位，让教学与学生生活贴近，层层深入，让学生感受到中华饮食文化历史悠久，博大精深。
三、说方法。
本课主要运用比较法、谈话法、小组合作探究法、表演法等方法。老师就是引导者和组织者。
四、说教学流程。
第一个环节：问题交流，导入新课。
同学们，你们最喜欢吃什么？由学生最感兴趣的话题出发，一石激起千层浪，课堂气氛有效地调动起来。我们中华民族是一个非常重视“吃”的民族，连平时见面的第一句问候都是您“吃”了吗？吃对我们来说是非常重要的，不过可别光顾着吃，吃也要吃出品味，吃出文化来。这样自然地导入新课，为后面的讨论交流打好基础。
第二个环节：课堂活动。
1、确立研究问题。中华饮食文化包含的内容极其丰富，我先简单介绍了中国的满汉全席和八大菜系及威海的特色饮食，便让学生讨论交流中西餐的区别，从对比中了解中华饮食文化的博大精深。
2、自主学习，合作探究。
课前让学生收集了一些中西餐的区别和饮食礼仪方面的资料，让学生小组交流，合作学习，并填写作业单，再在班上进行交流。
餐具不同：筷子的使用是中西餐最大的不同。由此让学生交流筷子的来历，感受饮食文化中闪烁着祖先的智慧和创造，再让孩子交流如何使用筷子，并在课堂上练习使用筷子，从实际操作中发现使用筷子的方法，学习用筷子的礼仪，体会中国礼仪之邦的魅力。进而感受餐具文化中的美丽神奇与祖先的聪明才智，提升对饮食文化的认知。
特色食品：中国有许多传统节日，还有特定的节日食品，这是外国所没有的。让学生交流粽子的来历，感受屈原的爱国热情，了解民间故事，提高孩子学习的中华饮食文化的兴趣，在老师总结时，也点出，每种食物背后都有传奇的故事，感兴趣的同学可以课后多收集资料，做进一步的了解。这样把课堂教学与课外活动有效结合，让学生课后也能进行有效学习，体现品德教学的生活化。
制作精美：通过学生交流饺子的包法，让学生感受到中国人的智慧与创造。特别是出示制作工序繁杂的菜品——孔雀开屏，让孩子大开眼界，体会美食制作中有功夫、有技巧、有趣味也有智慧。
圆桌礼仪：与西餐的分餐制相比，中国饮食热闹和谐，圆桌造成了团结礼貌共趣的气氛。人们互相敬酒，互相让菜劝菜，体现了互相尊重礼让的美德。中餐借助用餐环境的文化色彩显示其独特性。西餐分餐制卫生，但缺少融洽的氛围。在中国的传统饮食礼仪——祝酒的环节，我不惜花费大量时间，让孩子学会祝酒，锻炼孩子的口语表达能力。并在课堂上学会祝酒的技巧，让学生学有所获。
5、欣赏食品雕刻的艺术，感受其独特的魅力，我讲去年的中华厨艺表演，一个山东厨师在豆腐上雕刻出精美的图案，他们高超的技术和炉火纯青的技艺水平，令人瞠目结舌，叹为观止。让学生领略雕刻大师的风采。
第三个环节：活动拓展。
随着人们生活水平的提高，我们现在讲究吃饭时的营养搭配。在食物制作时也注意保持营养不流失，我告诉孩子一天要摄取足够的营养才能维持身体健康，特别是提倡孩子吃早饭，保障孩子上午高效率学习。我及时出现了营养食谱，让孩子更清楚早餐的搭配。出示小调查，通过吃早餐与不吃早餐的对比，让学生进一步认识到了吃早餐的重要。这样把大的饮食文化缩小到孩子吃早餐的习惯上，孩子更容易理解与接受。
第四个环节：课堂总结。
出示老师的礼物——对联，让学生读出来，并让学生填上横批，总结本节课学习的精华，并告诉学生：中华民族五千年孕育出的文化，今天我们探讨交流的内容，只不过是“沧海一粟”还有很多饮食文化像酒文化、茶文化需要我们大家在今后后的学习、生活中去认识。本节课虽然结束了，但学生探索研究中华饮食文化的兴趣被调动起来，相信他们课后会自发地去了解更多的饮食文化方面的知识。
品德课标指出：
儿童期是品德与社会性发展的启蒙阶段，教育必须从他们发展的现实和可能出发。同时，有效的教育必须采用儿童乐于和适于接受的生动活泼的方式，帮助他们解决现实生活的问题，在本节课上，我力求做到，但还是存在许多不足之处。
以上是我的说课设计，有不当之处，敬请批评指正。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十一
我的家乡是一个景色优美的小山村。那里四季长春，鸟语花香，住在那里就像是住在天堂。
春天，山村里百花齐放。他们在一起争妍斗艳，互不相让。在一旁的小草看见了，也努力让自己成长，觉得不能输给花儿。这些野花不仅色彩艳丽，而且香气扑鼻，人们在十里之外也能闻见花香。山花烂漫的家乡是我们童年的乐园。
夏天，池塘里的荷花开放了，散发出淡淡的香气，让人闻了心旷神怡。在这炎热的夏天，大人们往往会带孩子们去池塘游泳，如果遇上池塘干涸，我们便可以在池塘里捉鱼、捉龙虾、捉泥鳅。或者小伙伴们一人捧一个西瓜，啃得酣畅淋漓。
夏去秋来，大地一片金黄。所有的农作物都成熟了，大人们忙碌起来。我们小孩子自然不能闲着呀，一大帮的娃娃们们拿着长长的棍子，正向村子里那棵高大的枣树袭来。你一定没有尝过那枣树上的枣子，不然你一定会拍手叫道：“这枣真甜！真是人间美味！”
冬姐姐将一层白色的被子盖在大地身上，让大地安然入眠。这下梅树要大展身手了，他经过千辛万苦，让朵朵梅花绽放，让他们发出淡淡的清香，好展示出他那高尚的节操。在山村的小道上堆雪人可是我们的一大乐趣，于是，路旁到处都是小兔子、加菲猫、机器人。。。。。。
我的家乡是多么的美呀，可我手下所写却不及万分之一。我爱我那鸟语花香、生机勃勃的家乡。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十二
家乡的月最圆，家乡的茶最浓，家乡的酒最醇，家乡的菜，最令人回味无穷。
我是位客家人，从小离开了家乡梅州，跟着父母来到这片陌生的土地，开辟我们新的家。因为从小在这新的环境长大，对家乡的印象渐渐模糊。但在我的脑海里，那忘不了的是活跃过我儿时味蕾的家乡菜。
家乡菜很多都远近闻名，那些特有的风味吸引了不少人。其中最有名的一道菜就是“梅菜扣肉”了，是我爸这一代老客家的最爱了。虽然听起来这道菜似乎难登大雅之堂，但这道菜正代表了客家人勤劳俭朴的品质。
听我爸爸说，我们家乡的“梅菜扣肉”单是梅菜就有许多复杂的制作步骤。农耕丰收时，农民把芥菜收割起来，然后放到太阳下晒至成熟左右，再把菜拿到地面，排好，在上面撒许多盐。据我爸说，他们小时候就是撒完盐后用干净的脚丫不断的踩踏那些菜。踩完后，放到一个器皿里发酵到一个程度，便拿去蒸，再拿去晒……就这样三蒸三晒后，梅菜干现世了！
“梅菜扣肉”另一个主角是肉，肉要选肥猪肉“五花腩”。制作这道菜时，先把梅菜干洗净，切得细细的碎碎的，把肥肥的五花腩放盆子底下，梅菜放上面，蒸好久好久，肥肉的油渗到梅菜干里，梅菜干的香味浸到肥肉里，一揭开锅，热腾腾，香喷喷的梅菜扣肉出锅了！一盆美味可口的梅菜扣肉能吃上好久，因为偏咸，也不容易变质。夹一小撮到碗里，香味四溢，能扒上好几口米饭，那个滋味，要自己品尝才能懂。这样一道菜，体现了客家人的勤劳俭朴，是客家人的最爱。
在听我爸爸说起家乡菜的时候，爸爸一脸童时的乐趣、天真，还有包含的浓浓的思乡情。在我爸爸那个时代，并不能随心所欲的吃上“梅菜扣肉”，要等到过年才会宰猪，所以吃上一次“心头好”也得等过大年才有得吃。
其实在我看来，麦当劳、肯德基这些洋快餐远比这道菜让人迷恋。也许是因为我没有经历过爸爸那个时代，不能明白一道菜的来之不易；也许是因为没有与家乡接触，不能了解家乡菜的魅力；也许是因为现在的儿女再没有像爸爸那个时代那样艰难，不懂得家乡菜的可贵。但从父亲那留恋家乡菜的样子，我读出了家乡菜的十足魅力，我也爱上了家乡菜。
家乡的月最圆，家乡的茶最浓，家乡的酒最醇，家乡的菜最令人留恋。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十三
我的家乡在无锡，这里人杰地灵，有很多家喻户晓的名人：有“乒坛健将”蔡振华，有“台球王子”丁俊晖，有“中国奥运之父”何振梁……其中，我最佩服的还是一名画家——徐悲鸿。
徐悲鸿原名徐寿康，出生于1895年，于1953年去世。他是我国现代画家，也是美术教育家。徐悲鸿擅长画人物、走兽、花鸟，他作画讲究光线、造型，注重对物体解剖结构、骨骼的准确把握，并强调作品的思想内涵，他的画在当时的中国画坛影响十分巨大。徐悲鸿之所以闻名于世，是因为他画的奔马栩栩如生，好像能看到群马疾驰时尘土飞扬的壮观场面。
徐悲鸿学画十分刻苦。1919年他赴法国留学，考入巴黎国立美术学校学习油画、素描，受教于弗拉芒格先生，开始接受正规的西方绘画教育。徐悲鸿每日乐此不疲地进行西洋画的基础训练，他上午在巴黎美术学校仔细听讲，认真学习；下午拿着画本去展览会临摹大画家们的作品。由于北洋政府一度中断学费，徐悲鸿不得不转至消费水平较低的德国柏林去。在那里，他仍然不放过每一个学习的机会。他求教于画家康普，并到博物馆观摩著名画家伦勃朗的画作，还经常去动物园画狮子、老虎、马等动物，在动物园一待就是大半天。当徐悲鸿重新获得留学经费后，立即从德国返回法国继续学习。他抓紧每分每秒，孜孜不倦地努力钻研，他的绘画水平因此日渐提高。
徐悲鸿不仅学画刻苦，还十分热爱祖国。在他刚去法国留学时，有一位外国学生瞧不起中国，说了许多辱没中国人的话。徐悲鸿知道了，义正词严地对那个学生说：“你既然瞧不起我的国家，那好，从现在开始，我代表我的国家，你代表你的国家，到毕业时我们来一比高下。”那位外国学生被徐悲鸿的气场震住了，但又怕丢脸，只能弱弱地说了声：“好。”从此，徐悲鸿更加努力地学画，终于成了一名闻名中外的画家。那位外国学生对他刮目相看，心悦诚服地向他道了歉。
看，这就是我家乡的徐悲鸿，我真为家乡有这样的名人而感到自豪。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十四
这就是我家乡的小溪。
春天，万物复苏，小溪也缓缓地流淌着，带着满身的鱼儿，带着花儿的清香，带着春天的气息，它悄悄地从大山中走出来。顿时，溪两岸的花草舒展身子，摇晃着迎接小溪的到来。小溪送给它们甘甜的清泉，跳着蹦着，欢快地走了。到了农田，它便会贡献出自己身体的一部分，让它们进入农田，去给那庄稼们甘露；它看着它们离开，吹一声口哨，又欢快地走了。
夏天，随着雨水的增多，小溪的身体也壮了起来，它热情地邀请我们去作客，把我们紧紧地搂在怀里，让我们享受到清爽；经过它的搂抱之后，我们如吃了冰淇淋，心里美滋滋的，它却挥一挥衣袖，又继续向前奔流。我问它为什么要不停地向前流？它笑了笑，用欢快的歌声回答了我，便接着向前奔腾。
秋天，落叶纷纷落下，飘到了它的身上，它欢快地轻轻地抚摸着这大地给它的礼物，也调皮地让这黄叶在它身上打了个旋沉到水底，随即又把它浮上来；黄叶也欣然地接受了它的这种作法，因为它小时候就被小溪哺育过。小溪也似乎更加欢快了，唱着歌儿又向前翻滚。
冬天，小溪并不会被严寒给冻住，只是身子没有夏天那么强壮了，它轻轻地拍打着小草身上的积雪，接受着天空给它赐予的晶莹的雪花，欣赏着美丽的冬景，它照样欢快着，歌唱着。
家乡的小溪并不大，但它依然欢快地勇敢地向前冲。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十五
河南是我的故乡，我爱我的故乡，虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。
在我们河南，最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时，把大豆泡得又白又胖的时候，捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔，那是放进豆子的地方。把豆放进去，然后拿着晃杆带动花磨转动起来，那豆子就慢慢的进去，下来变成豆汁流在桶里。
那白色醇香的豆汁真是太诱人了，然后就一直的添豆、添水，一会儿豆就磨完了。
该过滤了，把豆汁倒在吊单里面，那净得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊单里面了，用手握着吊单两头，慢慢晃动起来，留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。
过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口，其实先留着，一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里，烧着火，沸腾时，那烟就冒起来，远远的就可以闻见豆汁的香味了，让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中，过三四分钟，豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。
然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅，然后手捏成圆圆的丸子，当锅沸腾时放进去。
做豆腐脑最好用干菜，因为干菜叶很有嚼劲，特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料，这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看，那香就不用说了，在门外就能闻到香味了，说是香飘十里也不夸张。
大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十六
平阴山好，水好，人好，四面环山，空气清新，真是一个美丽富饶休闲的好地方。
我们这的玫瑰园，每年的5月中旬花开时节，红玫瑰、白玫瑰、紫玫瑰、黄玫瑰竞相开放，争奇斗妍，单瓣的、复瓣的、芳香醉人，吸引着一群群游人驻足观赏。这里的重瓣红玫瑰，不仅栽培历史悠久，而且以花大瓣厚色艳，香味浓郁，品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上，专家们一致评价：“平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点”，被称为“中国传统玫瑰的代表”。因此，平阴玫瑰蜚声于世，久负盛誉。
中外。
3米。
的巨型耶稣苦像和站在十字架下的白色圣母像、圣若望宗徒像。沿石阶下行路两侧的石柱上竖立了两尊守卫天神像，给前往朝圣者已进入圣地的启示。圣母堂落成后，1990年5月全国天主教爱国会主席、主教宗怀德前来主持了开堂典礼，举行了隆重的庆典活动。露德圣母堂由于建筑风格独特，壮丽雄伟，装饰色调鲜明，有较高的观赏价值。它不仅是国内外教友朝拜的圣地，也成了游客观光的好去处，每年仅5月份（圣母月）就接待前来朝圣观光的游客达万人之多。
平阴是玫瑰之乡，俺的家乡最好！
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十七
我爱我迷人的家乡，我家乡的美丽体现在方方面面。一年四季里，我的家乡都有着不一样的景色。
迷人的家乡在春天里开满着各种野花。春天的家乡里冒出了无数种野花。各种颜色的野花将我的家乡装饰得越发的迷人了。我爱我迷人的家乡，因为在我的家乡，我能够见到开得灿烂的野花，能够在我的家乡里嗅到醉人的芳香。
秋天一来，家乡一下子就变成了金黄色，家乡的水田里的稻谷在秋风的吹拂下，一浪一浪的荡了起来。秋天带给家乡的收获，让整个家乡都变得热闹了起来，人们都在享受着秋收带来的喜悦。
最后要说冬天里的家乡了。冬天来了后，家乡的那一汪池水结了厚厚的一层冰，像是一面露天的镜子。家乡的山也被大雪压着，山上的众多的树木也都沉甸甸的模样，厚厚的冰花将树木压弯了腰。迷人的家乡很美，尤其是一场大雪飘飞的时候，这些飘舞的雪花在家乡的四处飘荡着，将家乡带上了一种梦幻般的色彩。洁白的雪花将家乡也变得洁白了起来，好在家乡里有几棵四季常青树，让我们能够在这洁白的冰雪世界里，还能够找到翠绿，让我们的得到一份惊喜。
迷人的家乡之所以迷人，因为我领略的家乡的四季，熟悉了家乡的每个角落。我在家乡里埋下了我人生的种子，种子在家乡里生根发芽，在我的心里开花结果。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十八
一片绿草，各种有名字和没有名字的花散落在草地上。可爱的外表使得附近的牧羊人不愿意把羊带到草地上。
那是我的家乡，可爱、美丽、多情！
我的家乡是一个你可以热爱的地方。有广州没有的蓝天白云，有广州没有的大草原。生活在繁华的广州，相比之下，这些村庄的自然景观是多么罕见，有时甚至是迷人啊！
如果你站起来走几步，你可能会得到更多。
看，周围一片绿色，四周是一座陡峭的山。这座山的形状各不相同，有些又瘦又瘦，有些高耸入云.仔细听，你能听到“丁丁咚咚”的声音吗？哈哈，那是小茜姐姐用天籁般的声音在呼唤你！我们走吧！你为什么不去？哦，让蝴蝶唱歌跳舞带你离开。看到了吗？在《明车》中，像镜子一样的是小茜姐姐。把手伸进小溪！xi修女喜欢人们用手轻轻抚摸她。酷吗？小茜姐姐喜欢这样问。还是觉得清凉！小溪旁有两排树，一排是垂柳，另一排是垂柳。垂柳，多么美丽的装扮，让风吹着它们的头发，照照镜子！
走出山和被山包围的小溪，看到了吗？孩子们都在草地上玩！放风筝、跑步、打滚，都让孩子们开怀大笑，小溪的“丁咚”，孩子们清脆的笑声，山谷里回荡着一种强烈的声音，似乎是一首欢乐颂，在这片辽阔的草原和山林中来回飘荡.
许多年后，我的家乡仍然如此美丽吗？许多年过去了，这个久违的家乡仍然关心着草原、溪水和山林。
家乡饮食文化初中（汇总19篇）篇十九
春天，屋前的柳树穿上崭新的绿衣裳，迎着春风，向人们炫耀自己美丽的身姿；屋后的竹林是小鸟的天堂，它们的歌声催着我们起床，傍晚归来，它们的交流一天的收获，使我们产生无限的遐想；小竹笋也不甘寂寞，它们从土里探出小脑袋，向人们展示自己的可爱，几场春雨过后，就变成了翠绿而又新鲜的嫩竹，它们长得实在是太快了。
秋天，果园里特别热闹：苹果红彤彤的像一个个害羞的小姑娘的脸，使人一见就生爱慕之心；梨子像成千上万的铜铃在凉爽的风中摇摆；柑橘硕果累累，像一个个灯笼，黄灿灿，在墨绿的树叶里闪闪发光。